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【発がん性物質】臭素酸カリウムを使用しているパン

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/22(水) 22:06:11 ID:k7yznxqu
 臭素酸カリウムとは?
・パン生地改良剤 製造者には使用すると色々便利
・強い発がん性が確認されている
・奇形児妊娠、遺伝的障害の危険性も指摘されている
・パン以外での使用は法律で禁止されている
・パン業界が自主規制していたが山崎製パンが使用を再開を表明
・使用していても表示義務はない


はてなダイアリー 臭素酸カリウム
http://d.hatena.ne.jp/keyword/%BD%AD%C1?%C0%A5%AB%A5?%A5%E0
◇山崎製パンの臭素酸カリウム使用再開の横暴と愚行に深い憤り◇
http://www001.upp.so-net.ne.jp/e-pan/colume/kbro3.htm
市販食パンにおける臭素酸カリウムの使用について Q&A
http://www.jccu.coop/news/syoku/syo_040714_01.htm

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/22(水) 23:13:36 ID:JNaLz38G
              __
.      /           \   
     _⊥              ヽN、 このタサンズバイブルのマドラスが>>2ゲットしますよ!
    /                  }  
  /                   ヽ  >>3 どうした?2を取らないのですか?
  /     / ̄    i   i         ', >>4 わたしに逆らうなどと…愚かな…
  l     /    / ./|   |         」 >>5 少しはやるようですね。
  L     レ -くー<、 ヽ_ イハノ      } >>6 マスカット先生…そうです、2getなのです。
.   |       |. =-、  >=  }    / >>7 2を渡す事は出来ません。
    ヽ ィ1  .l ヒj ノ   ヒi    {     ./  >>8 私は小指ほどの力しか出していなかったのですよ。
       ヽ、 l   `__,.    >  /   >>9-1000 死ね〜ぃ〜!!                  
           ー\       _,. く /
           }ヽ _,. '´   i-―--―――-- 、
    __  -―― 7   ___/           \
  /       `ーv'´                    \

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/24(金) 15:40:33 ID:JYrLUdxB
>>1
何故表示義務が無いのか、という点に触れないあたりがねぇ…

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