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【和】 レトロ菓子店 レトロ菓子 【洋】

1 :山城掾:2008/01/26(土) 22:15:59 ID:OwYto50D
日本各地のレトロ菓子(洋菓子・和菓子)の情報交換ができたらと思い、無かったので立てました。
このスレにおける“レトロ菓子”とは、開封前の外観(包み紙などの見た目)を重視してください。
「見た目だけでいいのか」と言う人があるかもしれませんが、包装紙が守られてきた
店は、お菓子本体もまた、味や意匠に伝統が守られている場合が多いので、ここでは
なるべく包装紙方面の重視でお願いします。
   近年多い、レトロを演出しているような新参菓子のたぐいは含みません。
   例えば「包装紙や包装が昔のままで変えていない」などの“本物のレトロ”が対象です。
   ただし、「まじめに復刻」されている復刻版の菓子に関してはOKです。
●挙げる対象は、
   ・包装紙(外装/内装/個別包装/etc.)など
   ・つつみ方(紐掛けetc.)、そのお店の外袋(手さげ袋etc.)など
●対象要素としては
   ・戦前系の趣を持つもの
   ・戦後系の趣を持つもの(〜1950〜1960〜1970の各年代あたりまで)
   ・特定の時代(但し上記の内)を判断するのは難しいが、「古風」あるいは「伝統」の趣を感じるもの
よろしくお願いします。

2 :無銘菓さん:2008/01/26(土) 22:27:45 ID:qlTz54eO
とりあえず、近江屋洋菓子店。

3 :山城掾:2008/01/26(土) 22:49:23 ID:???
スレ立てだけでは何なので、今日は和菓子を二つだけ・・

山田桂月堂(秋田・大館)の「明がら寿」
旅行の際に鷹ノ巣駅で、一棹単位のバラ売りがあったので発見。
小さめの棹菓子ですが、棹別包装の紙箱が、裏の説明も含めてレトロです。
(菓子を直接パックしている銀紙つき白紙に印刷されている切り方の案内も
「そのまゝ」などの表記がみられます)
ただし、手土産用の、数棹を箱に入た上に掛ける包装紙は、たいしてレトロでなかった記憶があります。
直接山田桂月堂に出向いていないので、他の菓子がレトロかを含めて不明。どなたかフォローお願いします。

光國本店(山口・萩)
百貨店の諸国銘菓コーナーの定番「夏蜜柑丸漬」の包装紙が本物系レトロで、いつも気になって
いました。「光國本店」という書体からしてたまりません!昭和初期!
実は賞味したことがないのですが、ネットで検索しましたら、その他の菓子の包装紙も
レトロなご様子。いちどお店に行きたいです。

4 :山城掾:2008/01/26(土) 23:31:32 ID:???
日本酒で酔っ払ったので、洋菓子を一つだけ・・・

翁屋(新潟・新発田)の「ミカド」
仕事で出向いた際に散歩で発見。和菓子屋の洋菓子で、チョコレートコーチングされた半生ケーキです。
金紙に斜めのシール貼りで「ミカド」。
検索しても10個積みを描いたイラストしかありませんでした。食べるとき携帯電話で撮影すればよかった・・・
www5c.biglobe.ne.jp/~poly-9/2005/dailypict/2007/0609.gif
個別包装および菓子本体がレトロとして挙げさせていただきます。バラ売りで買いましたが、
正方形の厚紙製「トレイ」に菓子を載せ、包装紙を掛けゴムバンドを掛けるという、なつかしい感じでした。
包装紙は黒をベースにし「翁面」や店名などを配した、よくある和菓子店の包装紙ですが、
古風か現代風かに二分するならば「古風」なほうです。おそらく箱詰めで求めてもこの包装紙だと思われます。
他にも「チョコレート饅頭」「ビスケット饅頭」など、レトロ系の洋菓子がありました。

5 :山城掾:2008/01/26(土) 23:50:33 ID:???
翁屋、サイトあるんですけど、
洋菓子の案内が一切無いんですわ。
では、おやすみなさい

6 :無銘菓さん:2008/01/26(土) 23:53:49 ID:o8NFnUJN
柏水堂

7 :無銘菓さん:2008/01/26(土) 23:57:54 ID:???
池袋のタカセ。

8 :無銘菓さん:2008/01/27(日) 00:06:34 ID:AAgqV7qK
水天宮の壽堂

9 :山城掾:2008/01/27(日) 16:39:34 ID:hUZ3t/zu
こんにちは。ネット検索でも並行していろいろと探求しています。
以下はいま発見したものです(もちろん未食)。


鈴屋(和歌山・田辺)の「デラックスケーキ」
ここもそうですが、和菓子店の洋菓子は本物レトロが結構ひそんでいますね。
余談ですがこの店の柚もなかは昨秋高島屋大阪店の諸国銘菓コーナーで求めたことがあります。
洋菓子は4種あり、そのうちのデラックスケーキは見たかぎり前述した翁屋のミカドと同系統。
包装のいい感じのレトロさがたまりません!箱詰めでは紙箱もさることながら、その上に掛けられる
菓子名を記した内掛紙もいい感じですが、外包装紙がどんなものなのかは不明です。
(おそらく柚もなかとおなじ、たしか紺色系のここの和菓子店の包装紙だと推察します)
洋菓子はどれもレトロ系ながら、私の個人的琴線に触れるのはデラックス・レモン・フルーツまでかな。
dxcake.jp/4.html ←鈴屋サイト内の洋菓子一覧
plaza.rakuten.co.jp/miru1miru1/diary/200704020000/ ←デラックスケーキの中身を紹介したブログ

10 :山城掾:2008/01/27(日) 16:40:26 ID:???
洋菓子は5種の誤りです。ごめんなさい

11 :無銘菓さん:2008/01/27(日) 17:44:12 ID:???
ほう!
なかなか面白そうなスレだね

12 :山城掾:2008/01/27(日) 20:21:49 ID:b43n9GbD
三上貫栄堂(広島・三次)の「洋酒ケーキ」
blog.goo.ne.jp/haruka_ruka/e/0e0c33796f6f20e7d7b9e0b0308c2a06
記事にした方のブログ

このお店も和菓子店のようです。1960年代〜1970年代風の包装がいいですね。
ネット検索で発見したため、これ以外のお菓子のレトロ具合、このお店の紙袋が
どんななのかは不明です。ごめんなさい。
お店の外観は、ありがちな感じでレトロ感はありません。

13 :山城掾:2008/01/27(日) 20:23:15 ID:???
手提げ紙袋まではともかく、上述の、洋酒ケーキをブログ記事にした方のように、
外包装紙から個別包装までを、順に撮影してくださると、そのお菓子の持つ
全体の雰囲気やたたずまいみたいなものがよくわかるのですが、
お菓子が好きでブログ等で記事にしたり採点したりする人は数多おられるものの
当然といえば当然ながら「お菓子そのもの」が対象の場合がほとんどです。
包みを解かなければお菓子は食べられません。たとえばお菓子を貰ったと
して、最初に目にするのは紙袋なり外包装紙であるわけです。そして内掛け紙や
個別包装を目にします。それらの項目は、そのお菓子を実際口にし賞味に至る
までの雰囲気作りや引き立て役であるにもかかわらず、前述のサイトやブログ等でも
結構おざなりに扱れていることが多いと感じたので、このスレをたててみた次第です。

14 :山城掾:2008/01/27(日) 21:03:06 ID:b43n9GbD
末富(京都下京区)
京菓子の老舗。池田遙邨の美しい水色をした洋風包装紙が秀逸!
blog-imgs-15.fc2.com/s/w/e/sweetsmemory/IMG_5547s.jpg
いつの時代に描かれたものかは存じませんが、私の大好きな戦前系です。
箱や内掛紙もレトロで好感が持てるお店です。

(唯一、手提げ紙袋だけが「ありがち」な印象で、非レトロなのが残念。
包装紙と同じ水色を使っているのにね)

15 :無銘菓さん:2008/01/27(日) 21:18:55 ID:kRADfNbB
労研饅頭
素朴で実に美味しいです。
http://home.e-catv.ne.jp/takeuchi/sub2.htm
http://home.e-catv.ne.jp/takeuchi/sub1.htm

ロゴの「労」の字がお気に入りです。
松山と岡山に残っています。

16 :山城掾:2008/01/28(月) 01:42:33 ID:Rjm2khCB
長崎堂(広島中区)の「バターケーキ」
仕事場に到来があり知りました。検索したら広島銘菓でした。外包装紙、内掛紙の絵柄や
栞とその文章、どれもレトロで素敵です。お菓子本体も素朴で絶品、一発で気に入りました。
mattaricafe.blog.drecom.jp/archive/615
↑記事にした方のブログのひとつ

17 :山城掾:2008/01/29(火) 00:46:04 ID:JJhqyZsg
マサムラ(長野・松本)
松本にある老舗のフランス菓子店。黒が基調の東郷青児の包装紙がレトロです。菓子本体の紙ホイルに紺字で「マサムラ」とあるのも
レトロな風情ですが、字入りホイルはエクレアなど僅かだけです。生菓子につけられる紙ナプキンの絵もレトロで愛らしいです。
生菓子でも、まとまった数からは包装してくれます(焼菓子ならさらに紐掛け)。この店の生菓子で広く一般的に有名なのは
「ベビーシュークリーム」ですが私はエクレアを推します。掛けられているスイートチョコレートが厚く食感のある古風なタイプで
大変おいしいと思います。焼菓子類は個別包装的にはあまりレトロ感はありませんでした。持ち帰り袋は、何も言わなければ巾着状の
半透明のビニール化粧袋でした(このあたりは文字で表現しにくいところです)。手提紙袋も所望しましたが淡いピンクでレトロ感のないものです。

18 :無銘菓さん:2008/01/30(水) 20:47:48 ID:YDhqqRZ5
浅草のアンヂェラスもいい感じのレトロ系だね。

19 :無銘菓さん:2008/01/30(水) 22:16:37 ID:???
>>17
スレチ気味だけどマサムラ近くのアイスキャンディー屋さんもいいよね。
歴史長い喫茶店も多くて好きな町だ。

20 :無銘菓さん:2008/02/01(金) 02:31:12 ID:avhHz48y
このスレは、私が主導でお店紹介を展開していく性質のスレではなく、
今はただ、皆さんにどんな方面の話題なのかを例示する意味で割と名あるほうのお店を紹介しているだけなので、
ネットでも挙げられることは少ない、皆さんの街の個人菓子屋さんに「こんなレトロな菓子があるよ」という情報を交換できれば嬉しいです。

21 :山城掾:2008/02/02(土) 02:28:51 ID:nXJSnTQp
銀座千疋屋(東京中央区)
果物=水菓子ということで挙げます。東京の銘店として名高い千疋屋ですが、会社としては「千疋屋総本店」と、明治時代に
暖簾分けされた「京橋千疋屋」「銀座千疋屋」の計3舗あります。さてこのうち現在も伝統的な包装紙を使い続けているのは
銀座千疋屋です。屋印である「丸に千の字」を変えていないのも良し(総本店などはCI風のありがち今風なマーク)。
水色を基調にした魅力ある定番の包装紙がレトロです。制作年代は存じませんが私には戦後=1950年代あたりの風情を感じます。
また、季節の果物別(?)の包装紙が存在するようで、私は一種しか存じませんがそのうちの「葡萄」はすばらしく戦前系、
大変美しい図柄でとても気に入りました。果物別(?)の包装紙、何種ありどんな図柄なのかをご存じの方は是非ご教示下さい。

22 :無銘菓さん:2008/02/03(日) 19:06:15 ID:0R67Zi0t
ロシアケーキがあるところは
レトロ包装紙が素敵

麹町ローザー洋菓子店
kodaira-town.com/special/22/01

東京の村上開新堂
kaishindo.co.jp/shohin/cookies.html

京都の村上開新堂
blog.kansai.com/beforesunrise/12

23 :無銘菓さん:2008/02/03(日) 19:19:50 ID:0R67Zi0t
逗子珠屋
東京都知事も昔なじみの湘南の老舗ケーキ屋さん

お菓子もレトロ
http://www.tamaya1950.com/main/modules/catalog/
包装もレトロ
http://blog.emachi.co.jp/toshi2007/diary_detail_image/00000070426/

ちょっと前までお店もレトロだったのに。。改装しちゃった。。ショック。。。

24 :無銘菓さん:2008/02/04(月) 00:32:25 ID:jnjFyR6z
泉屋のクッキー
yaplog.jp/soshoku/archive/1104

トラピスト修道院系
函館トラピストクッキー
www.howdy.co.jp/dining-express/index.php?ID=1091

那須のトラピストガレット
http://www.rakuten.co.jp/fukudaya/568720/

25 :k:2008/02/04(月) 00:45:31 ID:jnjFyR6z
和菓子はけっこうたくさん出てきそうだなあ
どのくらいの塩梅を出したらいいんだろう

伊勢二軒茶屋餅
www.asahi-net.or.jp/~av8s-med/Sumibon/okasi/ameika_062.htm

26 :k:2008/02/04(月) 01:43:25 ID:jnjFyR6z
田園調布のローザー洋菓子店
ym0396.cocolog-nifty.com/blog/2007/03/post_dde4.html

27 :無銘菓さん:2008/02/04(月) 01:52:45 ID:jnjFyR6z
松本市 開運堂のロールケーキ
kaiundo.co.jp/kasi/fyogasi.htm
福あめ、力餅
kaiundo.co.jp/mtn/fkisetu.htm

もよさそうですね!

28 :無銘菓さん:2008/02/04(月) 23:27:59 ID:0VkiY4cG
女子栄養大学・プランタン のクッキー
戦後系です。
www.excite.co.jp/News/bit/00091128987432.html

29 :山城掾:2008/02/05(火) 16:40:22 ID:???
皆さんありがとうございます。
一々ご返答し“1と語るスレ”的な雰囲気に陥らせたくなかったので、今までしませんでした。最初はレスがつかず、
自演したりと(>>6>>18は私です)気を揉んでいましたが、皆さん漸次レスくださり、只々うれしく安心しています。
ありがとうございます。情報が充実していきますよう、引き続きよろしくお願いします。
(余談、PCが壊れ中で、もどかしいです・・)

30 :山城掾:2008/02/05(火) 17:41:40 ID:???
>>25のkさん

塩梅ですが、おおまかな要素は>>1に示していますが、
皆さん方銘々が「これは(このスレ的な)レトロだ」、とお感じになられた店or菓子であれば、ご遠慮なくご紹介ください。

31 :無銘菓さん:2008/02/05(火) 23:27:06 ID:uQKq2lQf
群馬県桐生市の小松屋の花ぱん

blog.so-net.ne.jp/ayadog/2006-07-02

花ぱんは桐生市で昔人気があったローカルお菓子。

32 :無銘菓さん:2008/02/05(火) 23:31:18 ID:0c6Ed3SV
クッキーとか新聞紙に乗せて食べるとレトロだよ。

33 :無銘菓さん:2008/02/05(火) 23:36:02 ID:???
>>32さん
和紙に軽く包んでもレトロ感がありますね。焼菓子をおすそわけするときに、たまにします。

34 :無銘菓さん:2008/02/05(火) 23:37:25 ID:???
あちゃー ごめんなさい

×和紙
○半紙

35 :無銘菓さん:2008/02/06(水) 02:34:56 ID:Wd4Dboup
半紙でおすそわけ。。
なつかしい。
底が▼になるように折ったような記憶がある。

36 :無銘菓さん:2008/02/06(水) 19:32:58 ID:???
レトロ系というのは色々都合がいいというのを聞いたことがある。
「古さが良さを感じさせる」というわけで、
時代にあわせてデザインを変えてその都度
パッケージなどの一新のためにお金がかかる、ということもない。
店舗も古くなればなるほど、それっぽくなる。
ということらしい。

37 :無銘菓さん:2008/02/06(水) 20:56:48 ID:RBf7Zz4C
北海道の大賞飴。

blog.so-net.ne.jp/08091160825/2006-04-08

38 :無銘菓さん:2008/02/06(水) 23:01:57 ID:2glYR7dV
>>36
でも、それ自身が現代的視点での価値観であり、改変しなければ全く通用しない時代が幾度かあった。
だからこそ、店・包装・菓子・味を全く変えてこなかったところが貴重なわけで。

39 :無銘菓さん:2008/02/07(木) 02:22:42 ID:V+Lq4B0V
マルセイのバターサンド

ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%BB%E5%83%8F:Marusei-butter.JPG

40 :無銘菓さん:2008/02/07(木) 22:48:00 ID:V+Lq4B0V
北海道千秋庵のバイオリンチョコレート

http://senshuan.co.jp/product/list/?go=detail&oid=516389&Begin=0&Loop=15&sort=&cid1=

41 :無銘菓さん:2008/02/08(金) 00:00:21 ID:UusCfF3y
千秋庵といえば「バター飴」缶の意匠が本物レトロなのは割と有名なほうかも。
銘菓「山親爺」も、レトロと呼ぶのはオーバーだが、書体を含む全体の意匠面が昔からのままなので“伝統系”と言える。

42 :山城掾:2008/02/08(金) 01:14:25 ID:UusCfF3y
三木製菓(静岡・熱海)
ネットで見つけました。自サイトあり。名物のクッキー(猫の舌)がとても美味しそうです。

43 :無銘菓さん:2008/02/09(土) 13:21:34 ID:ZP93GjBi
千秋庵ってどれもこれも味わい深いパッケージが多すぎて。。タマラン。

senshuan.co.jp/product/list/?go=detail&oid=516356&Begin=0&Loop=15&sort=&cid1=
senshuan.co.jp/product/list/?go=detail&oid=10915629&Begin=30&Loop=15&sort=&cid1=
senshuan.co.jp/product/list/?go=detail&oid=575193&Begin=0&Loop=15&sort=&cid1=
senshuan.co.jp/product/list/?go=detail&oid=521736&Begin=15&Loop=15&sort=&cid1=
senshuan.co.jp/product/list/?go=detail&oid=521817&Begin=15&Loop=15&sort=&cid1=
senshuan.co.jp/product/list/?go=detail&oid=529934&Begin=60&Loop=15&sort=&cid1=
senshuan.co.jp/product/list/?go=detail&oid=516361&Begin=60&Loop=15&sort=&cid1=

バター飴ってこれ?かわいいね。
senshuan.co.jp/product/list/?go=detail&oid=516363&Begin=45&Loop=15&sort=&cid1=

山親父のハイカラ缶もかわいいですね。
senshuan.co.jp/product/list/?go=detail&oid=521538&Begin=30&Loop=15&sort=&cid1=

正直、どれもホスィ。。

44 :山城掾:2008/02/09(土) 20:47:06 ID:wCNrmQpH

泉屋東京店(東京千代田区)のクッキー
むかしの東京銘菓(=ある世代以上の認識度が高いという意味)です。包装紙や缶がレトロで伝統的な品が感じられます。
クッキー本体も、堅めの昔の味を守っています。

45 :無銘菓さん:2008/02/09(土) 23:49:06 ID:ZP93GjBi
神戸の 餅屋大西 のアイスキャンデー

http://tameten.jp/shop_oonisi.html


46 :山城掾:2008/02/10(日) 02:11:41 ID:T0rpwYXG
東京會舘(東京)の「プティフール」
こちらも伝統ある菓子。包装方面は時代なりのモダンなもののため、菓子本体をレトロ対象として挙げます。
一口サイズの半生ケーキ二種の詰合せで、愛らしい「チロリアン」と銀箔受けの「ガトーアナナ」が何ともレトロな戦前系の風情。
とてもおいしいので、到来があってもあっという間になくなります。姉妹菓子「プティフールロワイヤル」も同様にレトロです。

47 :山城掾:2008/02/10(日) 02:26:03 ID:???
あらー、泉屋は>>24さんが先にお挙げでした。ありがとうございます

48 :無銘菓さん:2008/02/10(日) 22:13:06 ID:4eLjEOxJ
今話題の「赤福」
www.akafuku.co.jp/product/index.html

戦前系ですよね。ゴタゴタがありましたが、このパッケージ大好きです。

49 :無銘菓さん:2008/02/11(月) 23:18:59 ID:1SA58Hgb
松浦軒本店(岐阜・岩村)の「カステーラ」
カステラ日本伝来当初の古式製法を受け継ぐ、諸国銘菓売場でもよく見る名産菓子。独特の食感がくせになる美味しさです。
「松浦軒本舗」と間違わぬよう注意が必要です。私もネット検索中に間違ってしまいました
(包装を変更したと思い込み→それが本舗だった。「本店」からの暖簾分けが「本舗」との由)。
古式カステラは岩村で計3店が製造しているそうです。いちど食べ較べてみたいものです。

50 :無銘菓さん:2008/02/12(火) 00:10:07 ID:IM9KGga6
>>49

化粧箱の折り返しのギザギザの紙がすごくなつかしい雰囲気ですね〜。
shop.yumetenpo.jp/goods/d/matsuuraken.com/g/003/index.shtml

51 :50:2008/02/12(火) 00:14:39 ID:IM9KGga6
あ、ごめんなさい。私もまちがって「松浦軒本舗」の方の画像をみてました。
↓こちらの方ですよね。
nta.namcotravel.jp/user/ym1963/w44740/

三越でも買えるみたいですね。

52 :無銘菓さん:2008/02/12(火) 00:21:28 ID:???
洋菓子舗ウエストはCMもHPも店舗も全てがレトロ。

53 :無銘菓さん:2008/02/13(水) 11:09:00 ID:???
チロリアンつながりで

つ 千鳥屋の「チロリアン」

54 :50:2008/02/13(水) 13:00:00 ID:N4FDdcjA
洋菓子舗ウエストHPイイ!!

千鳥屋は千鳥饅頭もカワイイ(レトロかどうかはわかんないけど。。)



55 :50:2008/02/14(木) 00:57:49 ID:yJC7BZMb
ボンタンアメ。それと、同じセイカ食品が作ってる兵六餅

56 :50:2008/02/15(金) 00:08:37 ID:powX/61v
修道院オリジナルお菓子に追加です!

デンプトリスチン修道院のクッキー
www.cityfujisawa.ne.jp/~yuki_248/redemptoristin/
缶のデザインが実におしゃれです。

57 :山城掾:2008/02/17(日) 23:48:51 ID:f3gGigqU
永楽堂パン店(東京荒川区)の「ロールケーキ」
この店は“シベリア”がメディアで紹介されている様子ですが、それよりいいお菓子がありました。
古風なアンズジャム巻きの小口切りロールケーキは、「高級 欧風洋菓子 永 楽 堂」「Special Cake EIRAKUDO」と
両端に印刷した、なんともレトロな長手パラフィン紙をコの字状にまとい、半透明の小さな薄ポリ袋で個別包装されています。
スレちがい気味ながら「サンドイッチ」をはじめ自家製のパンや菓子類はどれも魅力的で皆買いたくなること必至です。
(ただし包装的には、ほぼ全て印刷無しの透明袋です)

パラフィン紙のみですがご覧ください。
http://imepita.jp/20080217/838040

58 :山城掾:2008/02/17(日) 23:58:25 ID:???
うまく撮れていないものでもよければ・・
http://imepita.jp/20080217/832980

59 :レトロ:2008/02/18(月) 01:42:16 ID:PcEwoyE8
神戸風月堂のゴーフル。
風月堂は上野と銀座にもありますし、ゴーフルも3店とも出していますが、あの茶色の缶は神戸風月堂しか今はありません。

かのシュバイツァー博士がことの他気に入り、何度も博士の元に贈られたという話もあります。

あと、昔のエコルセのパッケージは良かったのに最近買ったら、なんか今風になってて残念でした。

四季の樹々の絵柄の缶が良かったのに

60 :山城掾:2008/02/18(月) 10:14:52 ID:fEzuzjom
>>53(=私ですごめんなさい)で挙げたチロリアンは福岡の千鳥屋の製品です。とくに丸缶がレトロかわいい。

千鳥屋は少々ややこしく、ウィキペディア等を参照してもよくわからないままなのですが、ともかく販売会社?としては
福岡・大阪・東京があるそうで(創業は福岡)、チロリアンは福岡と東京で販売されています。先の三ノ輪への訪問時に
千鳥屋があったので見たところチロリアンにレトロさがなく丸缶もなく、?と思いました。
どうやら福岡とは別意匠で販売されているっぽいです。並べて確認したわけではないので詳細はすみません。

61 :山城掾:2008/02/18(月) 13:00:54 ID:fEzuzjom
>>59
それでも上野風月堂はまだしもレトロなほうかもしれません。東京銀座風月堂は・・まぁひどいもんですなぁ(笑
生ケーキや上野風月堂の販売コーナーがある喫茶「銀座 風月堂」(銀座六丁目)は店がレトロですね。

銀座千疋屋の件を伺ってきました。定番以外の包装紙はすべて葡萄の絵柄で、先にご紹介した緑地、
同図柄の白地、1970年代風図柄の黄緑地の計三種とのことです。主に使っているのは白地タイプでした。

62 :無銘菓さん:2008/02/19(火) 23:37:31 ID:k+vCOwvS
近江屋だな、やっぱり。学生時代通ったよー

63 :50:2008/02/20(水) 03:37:23 ID:WWpeMYvY
>61
千疋屋はフルーツサンドの青い包装紙も綺麗ですね。

64 :無銘菓さん:2008/02/20(水) 12:33:14 ID:WWpeMYvY
復刻だけど、
広島タカキベーカリーの
デンマークロール
www.takaki-bakery.co.jp/danish/danish.html

65 :山城掾:2008/02/22(金) 01:48:05 ID:x2+MrtWs
>>24さん>>56さん
修道院系の焼菓子情報です。うちの仕事場へも
京都北山のカルメル会修道院謹製の焼菓子(ゴフレット)が到来します。
ameblo.jp/beautiful822/entry-10009438969.html
ここに紹介するまでのレトロ感は無いと思うのですが
大変美味、ということで。

66 :24=56です。:2008/02/22(金) 02:42:08 ID:F/ZQk22/
この箱綺麗ですねえ。
あけたあとの包装が簡素なのも、いかにも修道院系って感じがして
好感度大!
ですね。

67 :24=56です。:2008/02/22(金) 02:52:09 ID:F/ZQk22/
調べたらシトー会のトラピスト修道院、トラピスチヌ修道院って佐賀県と大分県にもあって
両方ともお菓子を制作しているんですね。
www.imari-trappist.or.jp/shopping/shopping.html

レトロというほどでもないですが、
素朴な意匠のパッケージで好感がもてます。
日本の修道院のシスター達も高齢化してきているとおもいますので、
大切にしたいです。

68 :24=56です。:2008/02/22(金) 03:18:08 ID:F/ZQk22/
ごめんなさい連投で。。


69 :24=56です。:2008/02/22(金) 03:32:51 ID:F/ZQk22/
ごめんなさい連投で。。
l今宵は修道院菓子検索にはまっております。

杉並光塩女子学院さんのシスターさんが作っている
「ポルポロン」も素敵ですね。
www.edu-net.jp/nnk/wir/cgiphp/wirtsn01.php?type=top&date=20051029
www.luckyfrog.com/mt/archives/cat_cat19.html

盛岡ドミニカン修道院 ガレット 復刻版
enekoshop.jp/shop/kawatoku/item_detail?category_id=24103&item_id=35327
(瀬戸のドミニコ系修道院にもあるとか)

香川の神の母マリア修道院ドミニカンクッキー
www.belgianbeer.co.jp/lineup/detail_312.htm

昔、新宿の京王百貨店には修道院菓子コーナーがあって
全国の修道院のお菓子がかえたとか。。

もし今あったら、すぐ行って全種類購入して
缶カラやら箱やらをハガキ入れにしたいです。

70 :無銘菓さん:2008/02/22(金) 06:52:20 ID:Q+r/FWbj
http://www2.2ch.net/2ch.html
た  べ  る  の  は  ス  キ   ?

そんなあなたにぴったりのスレがあります。
ケーキ屋 ↑コージーコーナーのスレ 1品目。
みんなでおいしいコージーコーナーのお菓子について語ろう♪


71 :無銘菓さん:2008/02/22(金) 11:44:17 ID:???
↑あなたにぴったりなのはイエローピーポー

72 :山城掾:2008/02/23(土) 02:25:03 ID:G02sBJzH
24=56さん
いろいろと有難うございます。

自由学園食事研究グループ(東京・東久留米)
クッキーをはじめとする洋菓子類が、レトロで魅力的です。
梱包的には特にはレトロでなく敢えて言うならシック系かと
JMショップで売っているビニル袋入りのみ賞味したことありますが
大変美味なクッキーです。
www.jiyu.jp/Syuu/syoku/

73 :24=56です。:2008/02/23(土) 12:43:48 ID:9OCl673Y
いいですね!
自由学園のクッキー。
東久留米の方も、明日館の方も
随分前に一度行ったことがあるのですが、
こういったものを販売しているとは
知りませんでした。
白い包装にピンクのリボン、
缶の中は簡素な包装。
とっても好もしい様式美ですね。

74 :無銘菓さん:2008/02/27(水) 00:27:13 ID:???
保守

75 :24=56です。:2008/02/27(水) 02:24:46 ID:fqwOJK9M
京都のロンドン焼
トリのマークがかわいいです。
fmosaka.net/antenna/food/archives/2006/09/post_366.html

76 :山城掾:2008/02/27(水) 15:49:35 ID:gMO3h7Pp
外付け画面でなんとかPC中・・・

>>75 伝統とメジャーが同居するおやつですね。これからも
なつかしいおやつで在り続けることでしょうね。自分も幼少の砌
ウインドを飽きずに眺めたクチです。
焼き機が同じ「大丸饅頭」(大丸梅田店地下で販売)は近年復活
したもので形味ともほぼ同じ、CI導入前の屋印「丸に大の字」の
焼印が、レトロと言っちゃあレトロですがw


77 :山城掾:2008/02/27(水) 15:52:23 ID:gMO3h7Pp
ネットで見つけたこの店に行ってみたい。
sukapara.exblog.jp/1369032/


78 :無銘菓さん:2008/02/28(木) 03:11:13 ID:/pRJfRIO
>77
アルミトレイはいいですね。
無条件で好きになれるお店の条件です。

また、「砂糖じゃりじゃり」もレトロ感を演出するお味です。
近所にロールケーキ、シベリアケーキ、ロシアケーキのお店があるんですが、
ロールケーキが砂糖でジャリジャリしてて、この味悪くないな、と思いました。

79 :無銘菓さん:2008/02/28(木) 13:09:16 ID:/pRJfRIO
昭和のパン屋さん
っていいですね。

・ふるぼけた外観
・ガラスのショーケース
・アルミトレイにのったパン達
・シベリヤケーキがある

みたいな…

たとえば、こんな所。
myu1113.blog86.fc2.com/blog-entry-134.html
kimblog3.269g.net/article/8679608.html
www.mytokachi.jp/mt.php?id=homepage&blog_code=1523
www.pinpoint.ne.jp/manpokei/2007/09/30/
naochamp.typepad.jp/all_naochamp_studio/2007/04/post_3273.html
u.tabelog.com/00010250/r/rvwdtl/399281/
nsan.livedoor.biz/archives/50677085.html

80 :山城掾:2008/03/01(土) 17:26:16 ID:???
2/28に難波高島屋の銘菓コーナーをのぞいたら、デラックスケーキのバラ売り発見し即購入!
イレギュラー入荷で月末までとの由。一寸意外だった法定シールの「販売者」表示以外は
個包も見た目も極上のレトロ菓子、美味しく喰べました。

なおこの銘菓コーナーでは以前より村上開新堂のロシアケーキ(¥2,174‐の缶)の扱いがあります。

81 :無銘菓さん:2008/03/02(日) 08:47:07 ID:???
ヤバい。バタクリ、ロシアケーキ、レモンケーキが
好きな自分には良スレ。

明日館の夜桜見物がてらクッキー買いに行こう

82 :無銘菓さん:2008/03/02(日) 15:39:22 ID:???
>>81
あなたからも情報よろしくお願いします。

83 :81:2008/03/02(日) 17:35:43 ID:???
珠屋とかローザーとかマツムラとかウエストとか
既出なんだよな。
ではあまりに近所なんだけどたぬきケーキがある
神楽坂 プチ・アポロン
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000705477/0002622552/ktop/

シベリアもあるよ。


84 :無銘菓さん:2008/03/02(日) 18:06:01 ID:???
都心のお方でしたか・・
てっきり周辺都市の方だと思い込んで変に期待してしまいました。
ごめんなさいorz

よくよくいつも思うに、東京都区部はこのスレ系の
レトロ菓子のある、あるいはレトロなお店がたくさんあって
羨ましく思います。ほんと、ないですよ大阪はw


85 :81:2008/03/02(日) 20:09:36 ID:???
バタクリスレではおなじみの
翠の窓
http://www.midorinomado.com/index2.html

大阪ってレトロ店がないんだ!
そういえば昔っからの銘菓とかないよね。
北極でペンギン最中を買って帰った記憶がある。


86 :81:2008/03/02(日) 20:13:35 ID:???
横浜の喜久屋洋菓子店
http://kiku-ya.jp/

ラムボールもレトロ菓子だね

87 :山城掾:2008/03/04(火) 18:56:37 ID:94E86Ddb
みなさまありがとうございます

桂月堂(京都中京区)
明治十三年創業の京都最古の洋菓子店。老舗のイメージからか、村上開新堂を
京都最古としている人が多いですが、本当はこちらのお店。老舗を主張するでなく
時代に迎合するでなく、つつましくお店を守っていらっしゃいます。たたずまいに
歴史の重み。和洋問わず京都にはこういう感じのお店があるので油断できません。

ここは一般には「瑞雲」という菓子が売りですが、他の洋菓子もとにかくレトロです。
仔細らしく個別の菓子名が示されておらず値段表示だけなのがまた何とも雰囲気が。
生ケーキ類は主にアーケード側ケースに納められています(夏季は作らないそう)。
クッキーは中身ちがいで数種ありバラ買い可、贈答用としては化粧箱詰3種が
最小です。クッキー製造は滋賀「ブールマルシェ」との旨、小シールがありました。
おすすめはブランデーケーキ?(ラムケーキ?)です。金紙で包まれているだけの
レトロさ。箱詰クッキーを買いましたが特に言わなかったところ包装紙だけでした。
リボンはあるので、お願いすれば掛けていただけるかと。小紙袋・手提紙袋とも
無印刷の真白なのもいい。
thirdnori.exblog.jp/7253423 ←紹介ページ(純生ケーキは1種しか見えませんが)
www.sweets-daisuki.com/recom/rs_0604_03.html ←紹介ページ
fukaeri.exblog.jp/1215465/ ←包装紙の感じ
kyoto-np.jp/kp/rensai/shoku/040804.html ←歴史
こういうお店は貴重だと思います。お気に入りの店なので長文スマソorz

88 :山城掾:2008/03/04(火) 19:02:21 ID:???
桂月堂の余談
クッキーの雰囲気と包装紙の時代の感じは、柏水堂と同系統ですよね。

調べたところ「アーモンド」(デリシャスアーモンと表記)の個包セロハンは汎用品でした。
www7a.biglobe.ne.jp/~kouseidou/yogashi.htm ←鹿児島県垂水
www16.plala.or.jp/Liberalism8/osyumigou%20kanmidokoro%2028.html ←北海道帯広
ほら、いっしょでしょ?中身はそれぞれちがうのでしょうが、一寸だけ残念・・・

89 :無銘菓さん:2008/03/04(火) 22:33:28 ID:???
>>79
たまりませんね。パン屋は広義に洋菓子屋でもあるので
こういう店も挙げていってくださったらうれしいですね

90 :無銘菓さん:2008/03/05(水) 17:45:39 ID:5GR+e232
京都のパン屋さんと言えば、
京大のそばの「進々堂」が素敵ですね。
袋はシンプルなものでしたっけ?
あの空間、ショーケースは素晴らしいです。
http://www.onozomi.com/cafe/topic1_sinsindo.html
パンも上塗りされた玉子の黄身が効いていて、とても美味しかった。

全国の老舗パン屋さんで、寂れているところもあるけど、
未だにレトロな風情をたもちつつ、大人気な所といえば、

館山の中村屋
www.rakuten.co.jp/nakamuraya/

浅草のペリカン
r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13003662/

大阪の玉出 木村屋
www4.ocn.ne.jp/~tamade/

小倉のシロヤ
fukuoka.palulu.jp/archives/20060816-2016.php
安いっ!中野のミルクロールみたいなお値段設定。

が思い浮かびます。
どこも美味くて地元民に愛されてるところがいいですね。
まだまだ全国の地方都市にあるんだろうな〜。
どなたかご存知ありませんか?

91 :無銘菓さん:2008/03/05(水) 17:58:56 ID:5GR+e232
>81さん

バタクリスレ、レモンケーキスレもいいですね。
いつものぞいてますー。

森山サチコなどが活躍した時代のケーキももう、「レトロ」の範疇に入るんだな〜としみじみ。
カラフルなバタークリームのバラに、ドレンチェリーとアンゼリカの小花、
アイシングのキラキラのケーキ、綺麗だし美味しかったです。

そんな写真がのったお菓子の作り方本なんかを古本屋さんで探したいです。

92 :無銘菓さん:2008/03/05(水) 20:25:19 ID:WUhGNoDv
純和菓子系の情報もよろしこ

93 :山城掾:2008/03/06(木) 14:27:47 ID:lNJisIW5
では和菓子投下します。

本家小嶋(大阪・堺)
天文元年(1532)創業の老舗。芥子餅ほか歴史を感じる和菓子を作っている店です。
すぐ近くにある、全くの別店である芥子餅の「小嶋屋」は百貨店などかなり手広く
商売されており、知名度向上の労はありますが140年のひらきがありこちらが断然
先です。また、お菓子はこの店とイトーヨーカドー堺(現在不明)でしか買えません。
堺土産に最適かと。主商品の芥子餅は大変かんばしく美味。バラ買いできます。
もちろん肉桂餅との比率は自由。バラでも包装紙は掛けてくださいます(極少数なら
紙小袋)。おつかい用としては紙箱入と木箱入で各個数用があり。以前木箱入を
求めたら紐掛けでした(おそらく紐は木箱のみ)。包装紙がなんともいい趣です。
下記の方も包装紙に触れられています。
atelierangelique.blog47.fc2.com/blog-entry-215.html ←包装紙大 シール邪魔!
blog.drecom.jp/neo3/img/14/dsc00003.jpg ←包装紙小 本体が邪魔!

94 :山城掾:2008/03/06(木) 14:40:30 ID:???
レトロと関係ない余談ですが、近辺にある、肉桂餅で有名(らしい)八百源来弘堂は、
堺の肉桂餅(と銘ある各店の似通った菓子)を食べ比べして云々と書かれたサイトに反応し、
個人サイトなのに、大人げなく「よその肉桂餅と一緒にしないでください」みたいな書込を
自らするという、あまり品のよろしくない主人が経営しているので、避けたほうが賢明です。
ネットでそれに接してからは一切買っていません。プロならば弁せず菓子で勝負すべきです。

>>85 自分大阪ですけど、「大阪市内」はほんとうに見当たらないんです。
レトロ喫茶店ならそこそこあるんですが・・
大阪に限らず、ご近所にレトロ系の店や菓子があれば是非お挙げください
お願いします。

95 :山城掾:2008/03/06(木) 15:06:53 ID:lNJisIW5
人に依頼するだけでは何なので、手持ちネタが少ないですが大阪の店を挙げます。

寺島総本店(大阪中央区)の「やぐらおこし」
やぐらの名は、芝居の街である道頓堀にたくさんあった芝居小屋の櫓から採られたものだと
推測します。むかしの著名な大阪銘菓(=ある世代以上の認識度が高いという意味)
です。そのため現在では知る人知る菓子になってしまった感があり、ネット検索でも
まともなレポや画像すら出てきません。中身は岩おこし(堅いおこし)です。摺り物風の
包装紙が大変レトロで、現代っぽい部分が全くなく完璧です。おすすめの大阪土産です。
販売コーナーは「くいだおれ」の付近にあるのですが注意していないと通り過ぎます。
雑誌「大阪人」の07年5月号の特集の一角に紹介があります。記憶では「これからも
この菓子を伝えていきたい」というような旨が書いてありました。売っているの方は
おじいさんで、コメントはおそらくこの人かと。結構なお歳で、大変失礼不躾を承知
ながら、お菓子の行く末を一寸案じたりしてしまいます・・。大阪へおこしの際は
ぜひ求めてみてください。

96 :無銘菓さん:2008/03/06(木) 15:41:16 ID:QTPErtIH
「岩おこし」!
恐怖でした。箱にまるいっこおおきな塊ではいってるやつを
トンカチで割って食べるとは知らずに、かぶりついて、歯がかけました。
おなじ体験した人もいるんじゃないかな?

確かにネットで探してもレポがないですね。
大阪の名物菓子としては有名なんだけど、
あえて買う人が、ネット世代にいないのでしょうね。


97 :山城掾:2008/03/06(木) 15:45:44 ID:???
でしょうね。しかしご災難でしたね・・・レスありがとう

98 :無銘菓さん:2008/03/06(木) 15:52:26 ID:QTPErtIH
>93

芥子餅の包み、意匠が最高に奮ってますね。
ひょうたんや茶釜や、判子や屋号やをちらしつつ、
ひげのそり跡が青々しい、長嶋さんみたいな千利休!

一般的な千利休のイメージからしたら、なんだか若々しく、
まだ修行中の千さんみたいな。。

見れば見るほど味わい深い、愛らしい包装紙です。
これは文化遺産ですね〜。

99 :無銘菓さん:2008/03/06(木) 16:05:22 ID:QTPErtIH
神楽坂アポロン
たぬきケーキ検索してみました。
かわいいです!
ameblo.jp/choco754/entry-10067732799.html

100 :無銘菓さん:2008/03/06(木) 20:40:33 ID:QTPErtIH
大阪にはレトロ店が無いっていうのが面白いですね。
京都にはワンサカあるのに。。

レトロ喫茶なら思いつくのに、なんでレトロケーキ屋さんはないのだろうか。
大阪に山の手はないのだろうか?
帝塚山とか、宝塚とかには昭和30年代にケーキ屋さんができなかったんだろうか?
と思いを巡らせるうちに
このページにたどりつきました。

//www.geocities.co.jp/HeartLand-Apricot/5883/parunasu.html

101 :無銘菓さん:2008/03/06(木) 21:31:21 ID:PaqsXYOS
>91さん。
レモンケーキ懐かしいです。
私は北海道人。ニシムラのレモンケーキをみるとおばあちゃんの
ことや、お盆の頃とか思い出します。
最近売っているところを見つけて喜びいっぱいです。

102 :無銘菓さん:2008/03/07(金) 00:00:39 ID:l4ziS9MG
>101
レモンチョコがけにピール入りで
すごく美味しそうですね。。
ttp://ameblo.jp/kurakura082/entry-10073380466.html

103 :無銘菓さん:2008/03/07(金) 15:50:03 ID:???
>>91
こんなところで森山サチ子さんの名前を見るとは!
森山さんの本、持ってます(母親が買ったものですが)。

「手作りの洋菓子・和菓子」主婦と生活社 刊(定価1,200円、ハードカバー)
初版は昭和47年、手元にあるのは昭和50年の14版です。
約30年前の1,200円だから、これを買うとき、母はかなり思い切ったんじゃ・・・

カラー写真は少ないですが、懐かし感満載のコーディネイトで見ていて楽しいです。
残念ながらバタークリームのバラはありませんが、あめ細工のバラが載っています。
「絞り出しのバリエーション」というページでは、細い口金を使った
今のお菓子では滅多に見られない繊細なデコレーションのデザインをイラストで紹介しています。

104 :山城掾:2008/03/07(金) 17:14:51 ID:gyUH8WBR
パルナス懐かしいですね。黒字のまま円満解散だそうですね。今は昔・・・。
当時はそれほどレトロな印象はなく(当たり前か)、関西では「タカラブネ」や「コトブキ」同様の
著名な洋菓子チェーン店でした。ところでレモンケーキの話題が出ているので書きますが
おなじ大阪で忘れてならないのは「グリン製菓」です。
「洋菓子のグリン」というフレーズで、レモンケーキ等、言わばおやつ系の軽焼菓子などを
製造している会社がありました。超地元の話ですみませんが、自宅近くのパン店で扱われて
おり、バームクーヘンと共に幼少よりおやつによく買い与えられていた懐かしい味覚だったの
ですが、ある日突然の会社解散により永久に食べられなくなりました。こちらは労使で
裁判沙汰になったようです。大阪環状線から見える本社にたくさんのビラが貼られている
異様な光景も実際見ており、単純に懐かしめない複雑な気分です。
その後、そのパン店には同様のレモンケーキや軽焼菓子類が取り扱われるようになり、
今でもこういう菓子を作る製造所があるのかー、よく似たような業者を見つけてきたな、と
感心しつつ、こんにちまで賞味してきましたが、昨日久しぶりに店名で検索したところ
やや詳しく判明し、製造しておられるのは元グリン製菓の職人の方とのことでビックリしました。
前述のパン店で扱われ続けています。
先ほど買ってきました。http://imepita.jp/20080307/611360 
お菓子の内容や意匠はたまに変わるので面白いです。中央の、密度の高い複層ケーキは
以前は単なる小口切りだったのが、上部中央が三角に盛り上がり白チョコのコーチングが
掛けられる形に。右上の寄せカステラ、上部が網状のパイになったカステラ・・・
どれも懐かしい雰囲気です。レモンケーキは乾式で白チョココーチングタイプです。
在りし日のグリン製菓は湿式の洋酒ケーキタイプでした。

105 :91:2008/03/07(金) 23:48:50 ID:NFZdJA2/
>>103さん
わあ、森山さんのご本で育った方がこのスレにいらっしゃたんですね。
もうカラー写真部分は穴の空くほどみてました。夢の世界そのものでした。

103さんのご本はこれですね!
ttp://www.mc-books.org/kobetu.php?id=291

私の本はまた別のやつだとおもうんですが、
スワンのシュークリームは同じのが載っていて、あこがれでした。

> 約30年前の1,200円だから、これを買うとき、母はかなり思い切ったんじゃ・・・

うちの母親も思い切って買ってくれたんだなあ。あらためて感謝しなくては。
地方だったので手に入る具材も少なく、
ケーキに仕方なく「そばぼうろ」をデコレーションしたのを思い出しました・・・

106 :無銘菓さん:2008/03/08(土) 14:46:59 ID:40XZUIj3
ちょちょちょちょここにも森山さんの本で育った者がおりますよ。
名前は覚えていなかったのでもしかしてと思いつつも確かではなかったのですが
>>105の写真を見てまさにそれだーーーーと。
小さい頃母が時々作ってくれて本の写真を眺めるのも大好きで
お菓子の味も本のカラー写真もはっきりと覚えています。
懐かしすぎます。実家に帰って本を探して作ってみたくなりました。

107 :無銘菓さん:2008/03/08(土) 14:50:45 ID:BkVk0H1Y
ぼちぼち軌道修正を・・・

108 :91:2008/03/08(土) 15:38:38 ID:S3xeTbfP
神戸元町のレンセイ製菓
ttp://takubons.naturum.ne.jp/e174003.html

109 :山城掾:2008/03/08(土) 16:50:06 ID:C5I+bKO3
>>108の91さん
こんにちは。名物店ですよねー。高架下は古着やガラクタで昔よく行きました。
神戸でレトロ系(アヤシイ系?)の名物店といえば、元町商店街の、

元祖長崎カステラ総本舗元町本店(神戸中央区)
foodish.net/sb/log/eid469.html ←紹介サイト
plaza.rakuten.co.jp/surfparadise/diary/200705150000/ ←包装紙画像
blogs.yahoo.co.jp/ametarou1212/40463982.html ←紙箱とパラフィン紙
大音響タレ流し時代を知るせいか、一度も求めたことがありませんw
包装紙の画像は探すのに一寸時間を要しました。べつにURLを必ず示す必要はないの
ですが、どのサイトのレポも画像紹介の順が「店外観→店内部→菓子本体(おいおい!)」で、
包装状態あるいは包装紙の紹介が省かれているサイトブログがほとんどなんですよねぇ。。
それが、スレを立てて情報交換しようと思った動機です。

110 :山城掾:2008/03/09(日) 02:13:26 ID:bN9f1G2k
奈良ホテル(奈良市)の「ホテルオリジナルクッキー」(缶入り)
金シールで止められた包装紙をひらくとまずは紙箱。ひとつずつ解いていく作業の
“ドキドキ感”になつかしさを覚えます。箱には春日大社の燈籠の絵など奈良の名所が
散らされています。そして中身の丸缶、奈良時代の「宝相麗華」という正倉院文様に
取材した丸缶の意匠が素敵です。フタとクッキーのあいだの白い緩衝紙はエンボスが
施され、下端には金箔押しで「Nara Hotel」の文字。茶色のクッキーのしおりも含めて
一々レトロ!少しだけですが下記の紹介ページの右上に見えているのがそれらです。
手提紙袋もいい。今どきあまり見かけなくなったコシのある水引タイプの取っ手で、
それを袋部分上部の穴を通して金具で止めてあります。奈良観光の手土産に最適です
www.sweets-daisuki.com/recom/rs_0609_03.html ←紹介ページ
pds.exblog.jp/pds/1/200705/19/63/f0102363_2422226.jpg ←手提紙袋

111 :無銘菓さん:2008/03/09(日) 02:32:33 ID:???
このレスを見たあなたは確実に交通事故にあいます

逃れる方法はただ一つ
↓このスレに行き

http://life9.2ch.net/test/read.cgi/female/1204410504/



(゚-゚)

と書き込んでください。書き込まなければ確実に明日交通事故にあいますよ

112 :無銘菓さん:2008/03/09(日) 02:58:17 ID:???
↑あなたにぴったりなのはイエローピーポー

113 :無銘菓さん:2008/03/11(火) 10:38:59 ID:???
わが町にこんなレトロな菓子や店があるよという方よろしくお願いします。全国どこでも教えてください。

114 :91:2008/03/12(水) 23:13:12 ID:wcgopEGA
安岐の宮島にある
津田清風堂の
宮島糖(しゃもじの形してます)
www5.big.or.jp/~hatashi/hobby/hiroshima/sonota/index.html

鳥居糖という、鳥居の形したお砂糖も同じお店にあります。

115 :91:2008/03/15(土) 15:45:32 ID:F1MRqbIc
東京・本郷の名月堂。
甘食が有名。

ttp://sohske.cocolog-nifty.com/blog/2006/09/post_4580.html

116 :無銘菓さん:2008/03/18(火) 01:30:38 ID:inNE2cFK
age

117 :無銘菓さん:2008/03/18(火) 01:44:06 ID:QUU9phdW
花園ラグビー場の
花園饅頭
レトロ。。かな?

ttp://blog.kansai.com/maa/11

118 :無銘菓さん:2008/03/20(木) 04:03:59 ID:q9G0Ho6L
岡山県美咲町の「もむらや」
かなり古くからありそうなお店でした。
ここの川柳せんべいは厚めで硬く、卵クッキーっぽい、懐かしい味でした。
4枚ほど入った一袋が140円くらいでした。
こんなお店が近くにあるといいなあ。

119 :無銘菓さん:2008/03/22(土) 19:33:25 ID:MqPt0eo6
age

120 :無銘菓さん:2008/03/22(土) 20:14:07 ID:h49Ikx/J
東大阪市 石切神社の参道にある
太田屋の「紅梅焼き」
の甘口せんべい
ttp://www.kanshin.com/keyword/1157109

121 :堺鞍馬天狗:2008/03/24(月) 22:30:23 ID:rxaMqReK
山城何某さん、あなたは本当の和菓子の伝統と歴史を知らずに
コメントされているんですね。老舗の味を守る人たちの苦労を
わからずして、菓子の本当の価値が理解できるのでしょうか。

122 :無銘菓さん:2008/03/24(月) 23:39:02 ID:RUsz35rJ
横槍だけど…
自分も和菓子のこと何も知らないけど書き込んでます。
気楽に読んだり書いたりしてるんですが…

123 :山城掾:2008/03/25(火) 09:02:59 ID:6a4hmzMR
>>121
このスレの要旨はあくまで包装や包装紙を賞翫し気楽に楽しむことにあります。
詳しくは>>1や若番レスで記してありますので御参照ください。

124 :無銘菓さん:2008/03/26(水) 00:36:25 ID:HEUG8Zy9
今月の「家庭画報」は老舗和菓子屋さんの特集。
特集の中ほどに、全国のレトロっぽい名物菓子を紹介している所がありました。

佐賀の北島の丸ぼうろや、
日光羊羹などが紹介されていました。
ttp://blogs.yahoo.co.jp/mokojp2007/10852180.html

大きな寺社の門前のお菓子屋さんって昔ながらのパッケージを
保っているところが多いですね。

125 :無銘菓さん:2008/03/27(木) 01:54:03 ID:avqi0oAA
広島県は呉市のパン屋
「メロンパン」っていう名前のお店のパン。
レトロなパッケージのまま昭和11年から地元民に愛されてる。
こちらのメロンパンは、フットボールを半分に切ったような形で
クリームが中にはいってます。
いわゆるメロンパンは、「サンライズ」という名前で売られてる。

ttp://blogs.yahoo.co.jp/kimi_onsen/17907013.html

126 :無銘菓さん:2008/03/31(月) 02:02:31 ID:ftxAucDy
スミレの砂糖漬が載せられた生ケーキ
近年見掛けないように思います。
お店そのものがレトロでなくてもかまいませんので
ご存じの方よろしくお願いします

127 :無銘菓さん:2008/03/31(月) 04:20:07 ID:2KSF0Q5d
スミレの砂糖漬ってなつかしい。
子供の時、素敵な缶にはいったものを
ヨーロッパ土産でもらった。
「南蛮渡来のいただきもの」のごとく、大切にいただいたっけ。


128 :無銘菓さん:2008/04/01(火) 08:39:54 ID:KkJVaPd/
既出だが、東京だったらタカセがメジャーか
ずっと昔から、東郷さんの絵の箱をずっと使ってる印象
洋菓子以外のパン、レストランも何十年か時間が止まった感じ

129 :無銘菓さん:2008/04/01(火) 22:52:49 ID:???
東郷さんの絵は、
懐かしい洋菓子の雰囲気にぴったりですね。

130 :無銘菓さん:2008/04/01(火) 23:28:00 ID:OymyUuKB
東郷さんいいですね。
ブルータスの「手みやげ」のムックで
包装紙コレクターの君島佐和子さんと佐藤真砂さんが語っておられて
お菓子屋さんの包装紙では
タカセ、自由が丘モンブラン、コロンバン、松本マサムラ
成城と駒込のアルプスなどを手がけておられるそうです。。
マサムラはこのスレの上の方にあげておられる方がいらっしゃいますね。
包装紙がリニューアルされちゃったお店もあるかと思いますが。。
あとは喫茶店の装飾で吉祥寺のボアと、京都のソワレでしたっけ。
当時はすごい流行作家だったんだなあ、とつくづく思います。


131 :山城掾:2008/04/02(水) 12:11:56 ID:???
アルプスは美味しいケーキやさんでたまに買いますけど、
あくまでこのスレ的の観方に沿えば・・今様に洗練されちゃってて、レトロなのは店前の電照式立看板くらいですかね。
かろうじて緑缶のクッキーに伝統店の香りを感じられるような。

132 :無銘菓さん:2008/04/02(水) 12:15:25 ID:???
補足
受注後の丁寧な包装、応対もきっちりしている菓子店だと思いますです。

133 :無銘菓さん:2008/04/02(水) 21:49:50 ID:???
アルプスは、3年位前にロゴをリニューアルしたと聞きました。
包装紙等も一新されたのか、わかる方いますか?

134 :堺鞍馬天狗:2008/04/02(水) 22:17:28 ID:deGoRe+G
山城何某さんは、本当の和菓子の歴史とそれぞれのお店の伝統を
全く知識もないのに主観だけで、論評する菓子知らず名奴だ

135 :無銘菓さん:2008/04/02(水) 23:06:17 ID:???
>>134
スレで扱う主題がちがうのでご非難はお門違いです

136 :無銘菓さん:2008/04/04(金) 10:14:27 ID:Sm4KgQ0Q
ここは明治〜昭和40年代くらいまでデザインされた
和洋菓子のレトロな「包装」が好きなひとたちのスレだから
和菓子お店の伝統を語りだすと、ずれてきちゃうなあ。。
134さんが茶道菓店などの古くからある素晴らしい包装紙意匠を数々紹介してくれるんなら
それもまた面白そうだとは思うけど。。

137 :無銘菓さん:2008/04/04(金) 10:28:43 ID:???
歴史を知らなきゃ和菓子を語っちゃいけないっつーのも
心得違いだしな

138 :無銘菓さん:2008/04/05(土) 22:55:33 ID:f3BIU4mV
このブログに書いてある
「大本営」ってお菓子。。
江田島で購入したことがあります。

バーム生地の中にクリームが入ったお菓子でした。
いつごろからあるお菓子なのかわからないのですが、
レトロには見えるので、挙げてみました。
ttp://pht.so-net.ne.jp/photo/nobfujii/images/1011829

139 :無銘菓さん:2008/04/08(火) 00:15:42 ID:WXeRyi2B
山形は
「おしどりのミルクケーキ」
の化粧箱が好き
http://www.miyageya.co.jp/eshopdo/refer/refer.php?sid=hfnsrv5&cid=18&vmode=&view_id=65008

このドリーミーなイラストがたまりません。

140 :無銘菓さん:2008/04/10(木) 00:05:18 ID:0fM2oURx
同じ昭和30年代テイストの
大阪「北極」のアイスキャンデー
http://www.hokkyoku.jp/icecandy.html

ペンギンよ永遠なれ!

141 :山城掾:2008/04/14(月) 23:24:52 ID:???
横浜十番館(横浜中区)の「ビスカウト」
一般的には馬車道十番館の名で紹介されていることがいですが
他所の十番館(山手、若葉台)でも売られていますから、このスレ
では企業名を書きます。
(包装紙には馬車道十番館と印刷されていますが、山手と若葉台
の店での販売分も、馬車道の包装紙なのでしょうか?)
1970年代風の印象を持つ横浜名菓です。
高島屋大阪の銘菓売場で売られていたのにはびっくりやら残念やら。

142 :793:2008/04/19(土) 17:19:30 ID:bRSeJqPL
東京の高島屋でも京都の村上開新堂のクッキー売ってるから
いいんじゃない?

143 :無銘菓さん:2008/04/25(金) 00:38:01 ID:???
御意

144 :無銘菓さん:2008/05/01(木) 00:16:58 ID:ujCxS36F
age

145 :無銘菓さん:2008/05/10(土) 21:37:08 ID:???
さげ

146 :無銘菓さん:2008/05/26(月) 22:16:59 ID:???
いじ

147 :無銘菓さん:2008/06/01(日) 22:20:25 ID:WHQTn6T5
age

148 :無銘菓さん:2008/06/08(日) 16:39:03 ID:07QL7Gl0
まだのこってたね

149 :山城掾:2008/06/08(日) 19:46:29 ID:???
24=56さん居ますか?

150 :無銘菓さん:2008/06/16(月) 08:51:59 ID:???
気長く待ってます

151 :無銘菓さん:2008/06/19(木) 11:40:10 ID:oo/DjX4v
保守

152 :無銘菓さん:2008/06/22(日) 13:31:22 ID:???
良スレほしゅ
大阪在住ですが、確かにレトロパッケージないですねえ…
中之島あたり、残ってないんでしょうか。

153 :無銘菓さん:2008/06/27(金) 00:05:44 ID:???
自分もたくさん接して回ったわけではないけど
本当に無いですわ。

温存してありましたが、
千成一茶(大阪都島区)の「プラネタリューム」
戦前発売の菓子ですが、昭和20年代に菓子の内容を変えて
販売再開して以降、意匠or内容は当時のままとのこと。
栞もいいです。
手塚治虫ゆかりの菓子らしく、ネット検索でも数多く
ヒットします。ただし手塚氏の食したのは戦前タイプ
とのこと。


154 :無銘菓さん:2008/07/05(土) 05:18:10 ID:???
保守

155 :無銘菓さん:2008/07/06(日) 22:41:23 ID:Bn+CwAPF
保守

156 :無銘菓さん:2008/07/06(日) 23:17:14 ID:???
スレタイ見て、有名メーカーのメインどころのお菓子(ポッキーとか)の
復刻パッケージを語るスレかと思ったら違いました。
失礼しました。


157 :無銘菓さん:2008/07/07(月) 09:54:19 ID:???
最初から狙ってる似非レトロ風でない、まじめな復刻」ならいいって
上のほうに書いてなかった?

158 :無銘菓さん:2008/07/20(日) 09:14:52 ID:3Phw0zXF
保守

159 :無銘菓さん:2008/07/20(日) 11:20:50 ID:kMwsWxwx
伊勢丹歩いてて、戦う様に綺麗なデザイン、パッケージが
乱立してるのを見て、お菓子を買うのになぜか疲れてしまった・・・
素朴でおいしいお菓子が食べたくて、その足でここ行きました

http://www.ohmiyayougashiten.co.jp/index.html

160 :無銘菓さん:2008/07/24(木) 09:30:49 ID:NwVTI3jf
159さんと同じ日に
伊勢丹行ってきました。

地方の名産菓子のコーナーにあった
出雲市の
ココの飴がいいな〜と思いました。
http://www.syougatou-honpo.jp/shouhin/index.html

門前町にある飴の専門店とか生姜糖屋さんとかは
古くからのパッケージでいいですね。
http://www.geocities.jp/kyo_gasi/kosodate/kosodate.html

161 :無銘菓さん:2008/07/30(水) 09:58:42 ID:???
レモンケーキはすでに話題に上っていますが、大阪の珈琲館で売っていた
レモンケーキのパッケージがとても可愛かったので一応ご報告に。メーカーは忘れてしまいました…
黄色い袋にレモンの輪切りのプリントでした。また今度確かめてきます。

あとこれも微妙ですが…酢昆布の都こんぶはたしか大阪堺市が発だったはず。

162 :無銘菓さん:2008/08/18(月) 21:32:25 ID:XnHuiPWp
保守

163 :無銘菓さん:2008/08/18(月) 22:02:57 ID:???
ロシアケーキ最強〜〜

でもめったにみかけない


164 :無銘菓さん:2008/08/19(火) 08:23:41 ID:???
ロシアケーキはスーパーの贈答品のコーナーに
ひっそりあったりする。
田舎の方がお供えするため?に多く見られる

165 :無銘菓さん:2008/08/21(木) 18:52:46 ID:???
ロシアケーキは京都の村上開新堂が好きだ。
東京の村上開新堂にもあるのかな。伝手があったら食べてみたい。

166 :無銘菓さん:2008/08/22(金) 20:22:42 ID:???
京都の開新堂のロシアケーキは東京で買えるから
東京の人はいいよなー

167 :無銘菓さん:2008/08/26(火) 21:54:58 ID:???
ロシアケーキスレ落ちちゃったんだね

168 :無銘菓さん:2008/08/31(日) 01:54:20 ID:???
保守

169 :山城掾:2008/08/31(日) 20:52:40 ID:???
余裕が出てきたのでレトロ菓子探求にぼちぼち復帰します。
今までは文章を推敲してましたが箇条書き風に簡略化します。

久しぶりにググってましたが、
japantrip.exblog.jp/714471/
↑のいちばん下の堅パン、いいですね。中身も包装も。

170 :無銘菓さん:2008/09/11(木) 01:41:49 ID:WzV/cGvK
保守あげ

171 :無銘菓さん:2008/09/20(土) 03:42:30 ID:rRKJvPMf
あげ保守

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