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やっぱパンの耳だろ

1 :ぱくぱく名無しさん:04/03/11 15:33
嫌いな奴多いがどう思う?

119 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/03(土) 18:59:04 ID:abV7EUk2O
うちの近所のパン屋さんは、余ったパンの耳をパン粉→コロッケの衣→コロッケパン
て言ってたな。

120 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/06(火) 22:15:00 ID:r6IpTiNbQ
自分でパン焼いて、
初めてパンの耳の美味さ知ったけど
普通の店じゃ、ゴミか動物の餌くらいの扱いしかしてない。
昔いた店は、残飯と一緒に、養豚場に出してた。

121 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/16(金) 09:32:47 ID:hUNhyNWi0
ラスクにも飽きたんで美味しいケーキにできないかと試行錯誤中。

パン耳冷凍してたのをおろし金でおろしてパン粉に。
後はケーキ作る手順で、
@バターと砂糖混ぜる
A卵黄混ぜる
B牛乳、パン粉、BP、焼酎漬けフルーツ混ぜる
Cメレンゲ混ぜる
D型に入れて、湯煎焼きする。

牛乳が多すぎたのか、ちょっともっちりしすぎてるけど
蒸しパンみたいで、まあまあいける。
今度は、ココアと溶かしたチョコを混ぜ込んでみるです。

122 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/09(日) 12:12:31 ID:pKHSawQJ0
食パン作っている企業さんは個人じゃなかったらわけてくれないかなぁ??
もちろん個人でもらうのは無理だろうけど。


123 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/17(月) 01:23:23 ID:vQD7dnOj0
パンの耳がいっぱいあるなら、ホットサンドがおすすめ。
ホットサンドメーカーにバターを敷き、皮が外になるようにパンの耳を格子状に並べる。
このとき、なるべく隙間のないようにぴっちりと敷き詰めるのがコツ。
で、上に溶けるタイプのチーズとハムを乗せ、上側も同様にパンの耳を格子状に乗せる。
最後にバターを乗せて、ぎゅうぎゅうにフタを閉め、後は両面こんがり焼くだけ。

カリカリに焼けたパンの耳と、香ばしいチーズ。
小さく切り分けると、ビールのつまみにもイケるし、
焼き上がり後少しおくと、バラバラのパンの耳が一体化するので、
元がパンの耳(一袋50円)とは思えないほどです。

124 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/31(月) 17:40:50 ID:A1RPRcI80
>>123
試したいのに、パンの耳売ってない〜!


125 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/05(木) 14:35:52 ID:W9qGDEEtO
パンのミミ
秋冬コレクション募集中!

126 : ◆pI2e1zhlVw :2006/10/05(木) 14:37:16 ID:W9qGDEEtO
シチュー

127 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/05(木) 14:45:08 ID:W9qGDEEtO
ヾ(*´∀`*)ノシキャッキャッ

128 : ◆pI2e1zhlVw :2006/10/05(木) 14:58:13 ID:W9qGDEEtO
茹でたじゃがいも(レンジでチンでもいい)を潰しマヨ&塩胡椒
それにパンミミを細かく刻んだの混ぜる
コロッケっぽく形を作る(薄めがよい)
油を薄くひいたフライパンで両面焼く
オーブンで焼いてもいいかも…


129 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/06(金) 16:22:08 ID:jKjnZQv6O
パンのミミでクッキー

130 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/06(金) 17:17:46 ID:N/yRbPkB0
めがねっ娘のふぇら動画うp

画像掲示板うpしただお!( ^ω^)ノ
http://hp.jpdo.com/bb04/265/joyful.cgi?

131 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/08(日) 17:39:12 ID:8SGpSMXlO
子供たちはパン耳イラネ派。
トーストする前にカットしておいて!と言われてしまう。
でもトースターでカリカリに焼き、
半熟卵(殻の上部だけを取りのぞく)をエッグスタンドに立てて添え、
黄身にからめながら食べるのは好きらしい(エッグ&ソルジャーだっけか)。


132 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/10(火) 07:21:11 ID:b78RtAWI0
うちは端っこ取り合いになるからパンの耳が残ることはない。
香ばしくて美味しい。HBのお手軽手作り食パンなんだけどね。

133 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 07:45:53 ID:xvxmt9Wp0
なんでパンの耳ってカットされちゃうの?
美味しいのに

134 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 11:47:08 ID:JSHDfgpG0
ベーカリーや手作りのこだわりパンは耳までおいしいけど、
スーパーなんかで売ってる安いパンは耳なんて食べられない。

135 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 17:15:38 ID:n1JxG1eiO
パン耳を油であげて、冷めてからグラニュー糖かけて食べるとウマー。

136 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/10(火) 15:00:04 ID:8QzZAXSK0
パンの耳、天日で乾燥させて、バター、スキムミルク、砂糖、バニラエッセンスを火にかけたものと絡めて
オーブンで焼くと、ウマウマなラスクになる。
はまった。

137 :ぱくぱく名無しさん:2007/08/01(水) 14:36:55 ID:EUGdVX0G0
絡めるものを無視すると低カロリーに見えるからワラタ^^

138 :ぱくぱく名無しさん:2007/08/01(水) 23:18:55 ID:oN3WvIcu0
パンの耳がんばって!!

139 :ぱくぱく名無しさん:2007/08/07(火) 07:51:16 ID:cURPFLglO
『』←パンの耳。

140 :ぱくぱく名無しさん:2007/08/08(水) 00:12:01 ID:QyB8VY6h0
>>132
超遅レスで同意。
先日HB買って食べてみたら、カリカリ薄手の耳が凄く美味かった。
明日はこれもやはりHBで作ったりんごジャム付けて美味しく頂く!!

141 :ぱくぱく名無しさん:2007/08/15(水) 09:53:30 ID:XYML3oUO0
関係ないがパンスレがなかったのでここに書き込むよ

手作りパン作ってるばばぁが隣の家にいて
叩きつける=美味しいパンと思ってるのか、クソうるせえ
ネットで調べてみたら今じゃ殆どグルテン生成に叩きつける作り方じゃねぇし

休みの日くらいねかせてれよ、8時ごろから窓全開で台にたたきつけてやがる
顔面を叩きつけにいこうかと思ったぐらいだ

あのばばあ結構なとしだからしんでほしい、ババァと話したくない
早起きババァしね

142 :ぱくぱく名無しさん:2007/08/15(水) 10:43:30 ID:CDtlDvWv0
>141
パンスレがないのは独立板があるからだよ。
http://food8.2ch.net/patissier/

どっちにしろ生活板向きの話題かもしれんが、とりあえず騒音カワイソス
|・ω・´)っ耳栓

143 :ぱくぱく名無しさん:2007/08/15(水) 22:57:32 ID:bDwb5S+UO
朝ご飯にサンドイッチでも作った。
余った耳は私用にバターで焼いて砂糖がカラメルになる感じでサクサクに作った。

いざ彼氏にだしたらサンドイッチよりも耳の旨さに衝撃受けたらしく、がっついて食べてた。

それから結婚話がやたら出る。

パン耳恐るべし(^-^)

144 :ぱくぱく名無しさん:2007/08/15(水) 23:11:51 ID:Y7afGCcyO
パン耳の□のを使ってピザトースト(゚Д゚)ウマー

145 :ぱくぱく名無しさん:2007/09/30(日) 17:31:52 ID:uEWdLnP+0
乾燥させた耳を砂糖バター水をレンジでチンした中に入れて絡める

↑某レシピサイトで頂きました
我が家(甘党)で好評です。

このスレ見てて、耳←この字が一瞬何だか分かんなくなった自分は…

146 :ぱくぱく名無しさん:2007/10/01(月) 20:47:25 ID:cVywXNRc0
ゲシュタルト崩壊

147 :ぱくぱく名無しさん:2007/10/07(日) 01:14:18 ID:ZbnBtO6W0
子供の頃は、パンの耳は不味いと思っていた。
でも、自分でパン焼いてみたら耳がすげぇ美味かった。中身は不味かったがな。

148 :ぱくぱく名無しさん:2007/10/27(土) 06:58:51 ID:vDIuvFR60
>>146 ( ・∀・)つ〃∩ヘェ〜〜〜〜〜〜〜〜
145ですが、ググったよ。わかったよ。サンキュー&遅レスすま

149 :ぱくぱく名無しさん:2007/11/13(火) 01:47:17 ID:VyvPuTGOO
最近引越して、一人暮らしを始めました。
商店街のパン屋さんに入ったら、食パン1斤100円!
しかもヘタ(ミミじゃなくて、四角いサイズ)が1斤分くらい入った袋、10円!
思わず普通の食パン1斤、ミミ2袋買いました。
節約しなきゃいけないから、嬉しかった。
何もつけなくても美味しかったです。
他の商品も安かったし、パン屋さんに感謝。
これから通います。

150 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/11(月) 07:18:38 ID:JNIaFRdoO
パンのみみのキツネ色に焼いた香ばしさはフランスパンのようだ

151 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/11(月) 11:43:06 ID:g5/6caUG0
栄養失調にならないよう「おかず」も食べるンやで

152 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/12(火) 03:34:19 ID:DSsYgqz60
近所にあるスーパーに入っている焼きたてパンの店
ご自由におもちくださいって置いてある
ホテルパン(高いヤツ)の耳だからウマイ
それ貰うためだけにパンを買う ホテルパンは買った事ないけど(w

153 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/13(水) 14:21:31 ID:izFvGGbx0
ちょっとは買ってやってくらさい

154 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/30(日) 01:35:50 ID:XFHgyTBOO
大量に手に入れたage

155 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/21(月) 06:18:57 ID:N1mF/p/9O
パンの耳欲しいけど
売ってないし(´;ω;`)
どうやったら手に入るのら?

156 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/21(月) 08:59:06 ID:0Nji7c3N0
パン屋で店員に聞け

157 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/21(月) 12:50:28 ID:u6237l1V0
多分迷惑がられるな。

158 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/23(水) 01:45:23 ID:lpdUgFZU0
ある時とない時があるよね。

159 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/28(月) 13:55:34 ID:OWjWfk6X0
目の前でスライスしてくれるパン屋で
「耳も入れて」と頼むと最低一枚は手に入る

160 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/28(月) 14:14:31 ID:1n8HvZo30
まずパンの耳を嫌がる奴が許せないな。

パンの耳が嫌いな奴は何より自己中心的で、忍耐力が無い。
柔らかい部分だけが食べたいとか、軟弱で自分に甘い。

そして、物を大切にする心を持ってない。
パンの耳が嫌いな奴に良い人間は居ない。

お前らもそう思うだろ?

161 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/30(水) 15:34:46 ID:lRJbrmpiO
食パンよりパン耳が好きです 買ったら美味しくて一袋ペロッと食べてしまって次の日顔が浮腫んでしまうんでたまにしか買わない様にしてる

162 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/30(水) 20:23:51 ID:FCO7UwA0O
パンの耳含めて食パンなんですけど

163 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/30(水) 21:05:26 ID:q1Vn83cXO
>>162


ここ見てたら、パン耳食べたくなってきたー。
今度商店街のパン屋覗いてみる。
やっぱり、店員さんには聞きづらいよね。

164 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/01(木) 19:52:05 ID:QQQ++ojAO
覗いてみたけど、売ってなかった…。
買わずに出てったのに、「ありがとうございました。」と言われて、申し訳なくなったわ。

165 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/16(金) 09:54:07 ID:tyxlbK9kO
IDすごいな>>164

166 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 16:39:15 ID:oqegXYKX0
関連スレ
パンの耳!!!!
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1094468766/
▲パンのみみの再利用▼
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1030834094/


167 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 00:32:06 ID:uxlbatG50
>>164
私はパン耳を売ってくれる店を5店知っていて、渡り歩いているが、
どの店も店頭に置いてない! 商品としては置いてないんですよ。

また、そこで作ってない店にはありません。上品なところはダメ。

168 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 07:35:06 ID:o69CmUox0
まあ、嫌がるところも多いらしいな。>パンの耳くれ

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