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【缶詰】保存食材のみでできる料理【乾麺】

1 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/30(日) 12:54:34 ID:J19B96gW0
野菜なし、肉なし、冷蔵調味料くらいでできる料理をオシエレ

2 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/30(日) 13:32:16 ID:GFlkMi5ZO
余裕のトゥーげとー

3 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/30(日) 17:44:27 ID:6F9GOFHn0
ないのか・・・

4 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/30(日) 17:51:19 ID:6TWHIBcE0
1.マカロニゆでる
2.シーチキン、フライパンで炒める
3.茹で上がったマカロニをシーチキンと一緒に炒める
4.適当に塩コショウ。できあがり。

缶詰と乾物だけでできるメニューなんていくらでもあるぞ。

5 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/30(日) 18:03:59 ID:G4fsHIkwO
コーンとシーチキンとでサラダすぱ。鯖スパ。秋刀魚蒲焼スパ。

6 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/30(日) 20:00:53 ID:oTOU3iwY0
ツナとトマト缶でツナトマトパスタやリゾット。
ツナ素麺。秋刀魚や鰯蒲焼素麺や丼。
ツナコーンかき揚げ、海苔天ぷら。
かんぴょうと高野豆腐と海苔と米で海苔巻き。


7 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/30(日) 20:26:29 ID:oTOU3iwY0
帆立缶で炊き込み御飯。
焼き鳥缶や赤貝でもいいかも。

8 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/31(月) 18:14:48 ID:AeHcdVIH0
いか味付け缶詰ともち米で、いか飯。

9 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/31(月) 19:01:40 ID:onxe/oCE0
たまチリ丼。
強火でよく熱したフライパンに、よく溶いた卵を入れ、
ふんわりした大き目の炒り卵を作り、ごはんに乗せる。
ケチャップ・豆板醤・砂糖・酒・オイスターソース・しょうゆ(少々)
をボールで混ぜ合わせ、さらに片栗粉を加えて水でジャバジャバに薄め、
温めたフライパンに投入
→すばやくかき混ぜてとろみがついたら卵にかける。
チリソースに長ネギかタマネギの微塵切り、ショウガやニンニクを入れたら
もっとおいしい。

10 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/31(月) 19:38:38 ID:AeHcdVIH0
具なし天津飯ね。

11 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/31(月) 20:13:37 ID:e3m1o0uD0
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12 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/31(月) 20:15:06 ID:An9XaTyI0
卵みたいに日持ちのする食材ならOKってことでいいか

もどしたキクラゲと高野豆腐と卵を鶏ガラスープと豆板醤少しとかで炒めてみなお前ら
うまいぞ

13 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/31(月) 21:25:02 ID:lgk+lURL0
マグロのフレークで炊き込みご飯

14 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/31(月) 21:35:30 ID:HkR2B9g+0
卵オッケならいろいろ出来るね。
ちらし寿司 手巻き寿司 茶巾寿司
卵とじ(帆立 鯖 カニ 高野豆腐 お麩 干し椎茸 ワカメ 海苔 焼き鳥 コーン トマト アンチョビ ツナ コンビーフ スパム)
オムレツ オムライス 炒飯 中華スープ

15 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/03(木) 09:34:48 ID:TK8T6v2p0
鯖の味噌煮缶詰を使った料理を教えてくださると嬉しいです。
訳あって、鯖味噌煮缶詰を後半年以内に大量に食い切らなければ
なりません。
今のところ、鯖の味噌煮ということで単品で使っています。
しかし、それではなくなりそうもないです。色々と本を調べて
鯖の味噌煮缶詰を使った「そぼろ丼」がメニューに加わる予定です。
後、鯖の味噌煮缶詰に生姜やネギを入れてリフレッシュした「鯖の味噌煮」
を作るというのも考えていますが、ただの鯖煮と変わらないので、どうするか
という感じです。
皆様のお知恵を貸していただけたらと思います。お願いします。

16 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/03(木) 13:38:00 ID:+DiMBe+R0
>>15
鮭のちゃんちゃん焼きみたいに、味噌煮缶と野菜重ねてチーズ乗っけて焼くとうまいよ。
シソの千切り・大根の千切り・ちぎったレタス・刻んだ梅干・針生姜と、
汁気を切ってほぐした鯖の味噌煮を軽くあえたサラダもできる。
寒くなったら鯖味噌鍋もいい。

17 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/03(木) 22:41:53 ID:95RluIXg0
>>15
16さんの良い案以外ですと、
卵とじ コロッケ(じゃが芋に混ぜて) 白菜や大根と鍋や煮物 なすなどと炒め物
落とし揚げ ハンバーグ グラタン サモサ風(春巻きや餃子の皮に包んで揚げる)
炒飯 混ぜご飯 パスタ他麺の具

18 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/04(金) 13:03:37 ID:Hu3fg1wE0
>>16>>17
 お二方様。ご丁寧なレシピ、ありがとうございます。
お二方の案をもとに何とかレシピを作りたいと思います。
ありがとうございました。

19 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/07(月) 19:43:18 ID:7AoxJjs40
後半年以内に大量にってwwwゴメソ
せめて水煮ならねえ・・・

20 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/12(日) 19:12:21 ID:udk9MVSJ0
コンビーフでなんかないですか?野菜とかもちろんなしで。

21 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/13(月) 07:52:42 ID:l8Sp0Xxs0
>>20
1cmくらいの厚みに切って、バターで焼く。
からしと醤油をかけて、ごはんとどうぞ。

缶詰のコーンとコンビーフ入り、パスタサラダ。
味付けは、フレンチドレッシングでも良し、マヨでも良し。

22 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/13(月) 18:57:01 ID:VI4n+H7n0
ケチャップいっぱいと混ぜて焼くだけをご飯にかけるってのを
昔よくなったな。

23 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/13(月) 19:09:31 ID:JO5Atmln0
乾物がOKならそうとうできるね

24 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/13(月) 19:39:40 ID:VI4n+H7n0
でも全然伸びないスレ

25 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 20:46:36 ID:twg986mF0
>>24だよね、だいたい>>1の冷蔵調味料てのが何のことなんだ

26 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 13:51:14 ID:cd6IbeKv0
マヨ、ケチャとかだろ

27 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 00:16:45 ID:/Uu7MHqa0
スレタイと>>1がおかしくねえか

28 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 01:44:03 ID:5Vhv/PU60
乾物使うのが吉

29 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/26(日) 17:23:04 ID:SchZ0q/I0
米・のり=保存食材ということで、
のり混ぜご飯
のり弁と同じだけど、
米1合にのり全形2〜3枚を、1cm角くらいに切って
しょうゆ・味の素で味付けして、ご飯と混ぜる。
すぐ食べてもいいし、冷めると余分な水分をのりが吸うから、
もちもちしておいしいお。

30 ::2006/11/26(日) 17:23:54 ID:SchZ0q/I0
便秘にもいいお^^

31 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/30(木) 20:00:50 ID:YeyrZyIy0
ホールコーン 水を切る
しょうゆ適量 砂糖 味の素好み
全部鍋に入れて煮詰めて、焼きとうもろこし


32 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/01(金) 00:03:04 ID:nMcifxGs0
パスタ茹でる。
で、アンチョビと一緒に炒めて食う。

あと簡単なのは、容器に水入れる。
オートミールと塩入れる。
レンジでほかほかにチンして食う。

>>20
コンビーフはマヨかけてそのまま食うw

33 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/12(火) 15:38:37 ID:x2bSVHPa0
缶詰もやっぱ、常温より冷たいところのほうが保存状態は良いものなのかな?


34 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/13(水) 13:31:20 ID:6YTkQ9Ic0
>>33
冷暗乾燥

35 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/13(水) 19:44:53 ID:voXIv1yk0
ああ、乾燥てのは重要だろな。缶の腐食を避けるために。


36 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/15(金) 19:27:38 ID:7itFlz8S0
キョクヨーの「いわしのオイル漬け」缶詰め
オイルサーディンとしてパスタに使えねーかな?

37 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/18(月) 01:17:01 ID:JzitFAo60
サーディンはいわしですが・・・

38 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/19(火) 21:51:42 ID:uiESl2jj0
そうだよ?だから聞いてみた

というかもう試したよ
オイルサーディンとしてパスタに使えた
燻液がどう出るか心配だったけど割と良い感じだった

39 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/20(水) 14:09:06 ID:ZYb1ww+50
>>38
「いわしのオイル漬」を知らないんだが、燻製したいわしを漬けてあるの?


40 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/21(木) 12:11:42 ID:bQs8na4+0
味からすると燻液に漬けて加熱したものをオイルに漬けてある感じだけど
普通のオイルサーディンと大差なかったよ
でもキョクヨーのは結構美味しいけどいわし2本しか入ってないから
オイルサーディンとしては値段高めだね

41 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/26(火) 00:56:39 ID:lzVVpn8F0
オイルサーディンのパスタは確かに美味いけど
あれには野菜も欲しい

42 :ぱくぱく名無しさん:2007/02/08(木) 01:37:55 ID:L0FaLoGs0
パン粉パン
パン粉を油少しで空炒りする。ちょっと茶色くなる程度で充分。
ソースと混ぜてパンに→とんかつサンド味
マヨネーズと混ぜてパンに→フィレオフィッシュ味

豪華オプション
オタフクソース+マスタードでもっとウマ
マヨ+酢少し+砂糖少しでタルタルソースアジでもっとウマ

手抜きオプション
パン粉を炒らなくてもまあまあ食べられる。

43 :ぱくぱく名無しさん:2007/02/08(木) 01:40:10 ID:L0FaLoGs0
ホモ喰い(;´Д`)ハァハァ

44 :ぱくぱく名無しさん:2007/03/01(木) 00:48:35 ID:hTwcRhpq0
プッカネスタ
ペペロンチーノ

45 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/21(月) 12:36:29 ID:VmLCH2JQ0
そうめん

46 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 11:26:28 ID:13YNAQT7O
誰かヤマキのCMのそうめんと卵はいってるやつの作り方教えて

47 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/29(火) 09:04:12 ID:uThHKEcm0
>>46
http://www.yamaki.co.jp/cm/pop_2007ss_recipe.html

48 :ぱくぱく名無しさん:2007/07/22(日) 11:47:44 ID:OcDxclG20
ああ、今日のウチの昼食は保存食品オンリーだな

干しシイタケのダシでそうめん

ツナ缶+アスパラ缶+5色豆缶のサラダ

ほていの焼き鳥混ぜた卵焼き

・・・・・・・・冷蔵庫ほとんどカラだからなー
午後からヨメとスーパーに行くわ


49 :ぱくぱく名無しさん:2007/09/25(火) 21:39:32 ID:mwBGaGnxO
良スレだね!
私はなかなか定期的に買い物いけないので、缶詰や乾物など保存のきくものでできるレシピ助かります。

50 :ぱくぱく名無しさん:2007/09/27(木) 03:58:27 ID:wmLO2k2O0
水300mlを沸かし、小袋のだしの素(または適量)と一杯分の冷や飯投入。
ご飯がほぐれたら、とき卵投入。

これでトキタマ茶漬け完成。

お好みでオイルサーディン、鮭フレーク、きざみ海苔等ドウゾ。
水100mlをウーロン茶にすると、風味が増すよ。
ねりわさび・梅干・塩こしょう等も薬味にいいよ。

51 :ぱくぱく名無しさん:2007/10/28(日) 01:07:23 ID:KuEfZQ1o0
シーナスパ

・茹でたパスタ
・マヨネーズ、醤油、昆布茶、鰹節、ノリ(細かく千切る)
・混ぜる

52 :ぱくぱく名無しさん:2007/11/01(木) 14:23:38 ID:k8BvjkXt0
ツナとたまねぎをだし汁+みりんで煮て、
卵でとじてごはんにかける。
ツナ玉丼できあがり。

53 :ぱくぱく名無しさん:2007/11/01(木) 15:25:39 ID:Ed8umvz2O
今のアパート、備え付けの冷蔵庫、ホテルにある様な小さいヤツだから、生鮮食品があまり入らない。
乾物を利用すれば、買い物が楽だと最近気付きました。

54 :ぱくぱく名無しさん:2007/11/06(火) 09:25:18 ID:o4MoTfZw0
玉ねぎはなるべく小さいものを買って1回1個使い尽くすようにしてる
網袋に入れとくだけでかなりもつね

55 :ぱくぱく名無しさん:2007/11/08(木) 11:24:48 ID:eCAtPRRW0
ペペロンチーノは簡単なのにうめーな。癖になる

乾燥ニンニクをつぶして水につける

パスタをゆでる
フライパンに油とニンニクと一味唐辛子を投入。弱火にかける
いい香りがしてきたらパスタとゆで汁少しを投入
まぜまぜして塩振ってできあがり。

56 :ぱくぱく名無しさん:2007/11/15(木) 13:13:56 ID:nMmmQMSa0
【食品】ミカン缶の中身はビワ はごろもフーズ自主回収  中国の工場で製造[07/11/15]

はごろもフーズは14日、中国に生産を委託しているミカンの缶詰
「はごろも印みかん・シラップづけ(ライト)」の一部商品に表示と
異なりビワが入っていたとして、3万4800缶を自主回収すると発表した。

回収するのは、中国浙江省の工場で製造された4号缶(内容量425グラム)。
缶ぶたに製造記号「L53 05」と賞味期限「2009.12.26」と表記されている
缶詰が対象で、約1200缶に誤ってビワのシロップ漬けが入っているという。
県内をはじめ全国の量販店などに出荷された。

異なる食材の封入は、消費者から「ミカン缶を開けたら、中身がビワだった」
という旨の連絡を受けたのをきっかけに判明した。同社が調べた結果、
生産委託先の工場が他社から委託されたビワ缶を製造中、誤ってはごろも社の
ミカン缶の缶ブタを使用したことなどが原因だと分かった。

誤って封入されたビワは日本向けに製造された物で、品質基準は日本国内の
基準に適合していることが確認されているが、同社は出荷先や消費者に
回収への協力を求めている。
問い合わせは、はごろもフーズみかん缶係(TELはソース参照)へ。

ソースは
http://www.shizushin.com/local_social/20071115000000000014.htm
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1195090984/

57 :ぱくぱく名無しさん:2007/11/15(木) 15:57:06 ID:ofZVJB200
>>56
びわの方が高価な気がするんですが

58 :ぱくぱく名無しさん:2007/11/15(木) 16:18:32 ID:oF3RCpOB0
みかんをむいたら、中身はメロンでした、みたいなもんかw
高いけど、今食いたくねー、とか。普通に不気味とか。

59 :困った時の名無しさん:2007/12/07(金) 14:22:09 ID:eAbgH/os0
 缶詰というと、やきとりとか、イカもあるし、すき焼とか牛の大和煮なんかもある。
そのまま食べてもいいだろうけど、野菜が足りないかもしれない。
 キャベツとかを粗くむしって添えたりしてもいいかもしれない。最近は、器にあけて
電子レンジで、1分程あたためてる。


60 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/07(金) 21:37:19 ID:5+6GrPJMO
鯖缶のトマト煮(゚Д゚)ウマー
オリーブ油で乾燥にんにくとしょうが(チューブのでいいとオモ)炒める
→鯖缶(水煮)とトマト缶投入→好きなだけ煮込む
お好みでバジリコやタバスコも入れてくれ

少し水分をとばして、パスタソースにしても(゚Д゚)ウママー
薬味はだんぜん多めが良いよ。

61 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/07(金) 21:57:05 ID:x7DrsN2Z0
秋刀魚あらびあーた

秋刀魚水煮缶 500g128円 半分+クラッシュトマト缶88円
パスタ1.7mm 500g 100円 半分

アンチョビ風にオリーブオイルで炒めてトマトソース。
腹いっぱい2食分できたので冷凍しとこ。

62 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/11(火) 03:28:41 ID:bEATiwht0
椎茸・高野豆腐・筍(水煮使用)・車麩の煮物
ひじき煮…大豆水煮・乾燥レンコン&牛蒡・細切り高野豆腐を加えるのも可
ミックスビーンズとヤングコーンのサラダ
うずら卵・ホワイトアスパラ・マッシュルーム等も活用汁
魚肉ソーセージに天ぷら粉を付けて揚げる

63 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/16(日) 22:25:54 ID:ur35HtYYO
阿川佐和子のエッセイにあったホタテの缶詰使ったスパゲティ(゚д゚)ウマー

64 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/17(月) 13:04:55 ID:/cnj9ARK0
缶詰のやきとりを、
ねぎと一緒にめんつゆ、みりんで煮て、
溶き卵でとじて親子丼のできあがり。

65 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/17(月) 19:38:42 ID:eQLNwcWH0
>>64
それはガチでうまいな。

66 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/10(木) 18:38:56 ID:SZJF880S0
過疎ってるからあげてやるからな
 ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ∧_∧ age
 (・∀・ ∩ age
 (つ  丿
  ( ヽノ
  し(_)

67 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/11(金) 19:16:06 ID:+2kJXO9e0
>>63
kwsk

68 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/19(火) 19:34:21 ID:0/Ba2wDZ0
>>63
詳しく!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


69 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/20(水) 10:53:13 ID:jqlVk9VT0
最近はまってて、良く作る副菜

切干大根を、熱湯で軽く戻しておく
昆布は千切り(塩っぺでも可)、あれば人参の千切り
酢・醤油・砂糖・鷹の爪を1分程レンジにかけて、
戻した大根、昆布、人参と、たれを合せてよく混ぜる
10分放置でおk
食べごろは1晩置いたくらい

シャキシャキした食感が好きで
いつも一人で抱えて食べてる


70 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/07(金) 23:07:12 ID:5jhki8nZ0
アンチョビうまいよね

71 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/26(水) 02:22:22 ID:o1NhAEHB0
アンチョビを軽くフライパンで温めて、さっと醤油を回しかけ
ほかほかごはんの上にのせ、七味をぱらぱら
あれば青葱の小口切りを散らしてアンチョビ丼の出来上がり
昔読んだ小説に載ってた


72 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/26(水) 08:00:34 ID:K1Rlll4n0
毒ギョーザ事件の真相

袋の外側からメタミドホスが検出された理由
1.天洋食品の工場または倉庫にはネズミが多い。
2.袋詰めされた商品がネズミにかじられることがたびたび起こっていた。
3.ネズミにかじられないようにするため袋詰めされた商品にメタミドホスをかけた。またはメタミドホスの入ったタンクに入れて浸した。
4.その際に袋が破れることがあった。
5.袋の破れたものは廃棄していたが、見落とされたものが日本に輸出され中毒事件が起きた。

袋に穴が開いていない餃子からメタミドホスが検出された理由。
6.袋の破れたものは基本的に廃棄していたが、
(見た目で判断して)使えそうなものは中身だけを再利用していた。
(廃棄する餃子が多いと上司から叱責されるため)
7.そのためメタミドホスに汚染された餃子が別の袋で新たに袋詰めされ
日本に送られ中毒事件が起きた。

中国政府は真相をすべて知っています。
このようなデタラメなことをしていたと発表したら
中国食品に対する信頼がさらに失墜することになるので
今回はしらを切り通すことに決めたものと思われます。
捜査を継続すると言っていますが今後新しい事実は何も出てきません。


73 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/26(水) 19:18:01 ID:O+Q9zsT1O
さんまのかば焼きに天ぷらの衣をつけて揚げ、そばの上に乗せて、かば天そば。
天ぷらを丼飯に乗せ、缶に残ったタレをかけて、かば天丼。

74 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/21(月) 14:51:32 ID:YRvhGyRv0
http://gbrfeah.ath.cx
チョー美味しい♪

75 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/21(月) 14:52:19 ID:YRvhGyRv0
http://gbrfeah.ath.cx
チョー美味しい♪

76 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/01(木) 07:43:26 ID:MvoPkf7q0
・乾麺(蕎麦)
・乾燥わかめ
・即席味噌汁(赤だしがベスト)
・水溶き片栗粉

蕎麦を硬めに茹でる。
鍋に湯を沸かして即席味噌汁を溶き、乾燥わかめをそのまま投入。
茹でた蕎麦を加え少し煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

77 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/03(土) 00:48:59 ID:snEGS4ix0
蕎麦に味噌?
げっ。

78 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/03(土) 21:45:05 ID:WsXNQV4kO
あったまりそう。
なんか、長野あたりの地元料理が元ネタって感じ。
行ったことないけど。

79 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/03(土) 23:39:59 ID:/hAb6FzR0
うどんが嫌いだから、蕎麦にした。
ちなみにさいたま人。

80 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/04(日) 01:41:33 ID:YVeG90y+O
・インスタントラーメンの麺をゆで、ザルにあける。
・スライス玉ねぎとふえるワカメと乾燥ネギとサバ水煮缶とラーメンスープと水溶き片栗粉を煮たのを麺にかけて、仕上げに酢を適宜かけて食べれ。

紅しょうがを添えてもウマー♪

81 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/05(月) 00:52:50 ID:ymZWRTnW0
>>79←典型的な料理下手 饂飩と蕎麦を似たようなものと思ってんなよ センスゼロ

82 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/10(土) 23:38:02 ID:MyKYp5mm0
味噌汁に素麺入れるとウマいんだな

83 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/11(日) 05:12:03 ID:IrJ1mwbp0
素麺が可哀想。

84 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/11(日) 18:34:07 ID:ka1aG2Ty0
>>83
馬鹿か?

85 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/12(月) 00:34:54 ID:PVdGsTgL0
>>84が不憫。

86 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/12(月) 00:40:29 ID:f2vqsmje0
味噌汁で炭水化物を食べるには、
だしを濃くしないとね。

87 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/12(月) 01:38:28 ID:qDEP11tP0
そばはねーだろw

88 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/17(土) 22:13:32 ID:r8qQaf/90
まぐろの缶詰ってなんで低脂質なんでしょうか?
http://ykah.com/shoku/sakana-kan.html
ご教示お願いいたします

89 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/17(土) 23:12:27 ID:k+JH7QpQO
>>88
ノンオイルの缶詰なら低脂質なんじゃない?
普通のオイル漬けや、低カロリータイプと色々あるよ。
ノンオイルでは物足りない人もいると思うけど。

90 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/17(土) 23:47:37 ID:r8qQaf/90
>>89
なるほど
ノンオイルというのは缶詰の中によくある液体がないやつということで間違いないでしょうか?


91 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/18(日) 00:57:21 ID:oY8FAdGgO
>>90
うん、そんな感じ。
ノンオイルの缶詰にも液体は入ってるけど、
オイルではなくてスープのような物が入ってる。
水煮缶に近いのかな…
缶詰に色々と表記してあるから、スーパーで見てみるといいよ。

92 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/18(日) 06:02:48 ID:My/BHFRZO
玉ねぎとワカメのツナサラダ

玉ねぎ(これくらいは常備してるだろうってことで許せ)スライス→水にさらす
塩蔵わかめorふえるわかめちゃん、春雨は戻して適当な大きさ、長さに
醤油、油、酢などで和えて、最後にツナ缶油切ってから加えて軽く混ぜる。


ツナトマト

フライパンにオリーブ油ひいて、ツナ缶、トマト缶(半分くらい?)の中身あけて、
トマト少し煮崩して、塩こしょう、オレガノあたりで味付け。

93 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/18(日) 06:22:44 ID:My/BHFRZO
あとじゃがいもOKなら、

千切りにして香酢と醤油と酒で炒める(ごま油)ちりめん入れても
同じく千切りにして、フライパンにぎゅうぎゅう押しつけてバターでおやきに
同じく千切りにして、ひじきと茹でて甘酢あえ
たまご可なら、ほぐして塩と酒加えたものと一緒に炒めてもあう

皮ごと軽くチンして2つに割って、マヨとチリソース(ホットでもスウィートでも)混ぜたもんのせてトースター。ツナ入れても

ふかしてつぶして刻んだアンチョビや適当なハーブと混ぜる

粉ふきいも、じゃがバタ、マッシュ(生クリームなし、牛乳のみで)、ポテチ

94 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/31(日) 06:34:57 ID:0ohgjYFB0
国産胡麻は100g1,050円。
百均で、S社の白胡麻(130g)は南米産乃至アフリカ産。
中国産(アジア産)じゃないから買っている。

95 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/01(月) 00:38:57 ID:d6YImq0M0
駿河湾の桜海老、高いよね。
代用のアキアミ、アジア産や着色品。
中国、台湾、ベトナム。
百均で、瀬戸内産30gを買っている。

96 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/03(水) 00:01:14 ID:4UttkeYZ0
百均で、コーン(クリーム)缶。
入っているコーンスターチの量が多いのか、クリーム状じゃなくて凝固していた。
カレーに入れた。

97 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/09(火) 07:31:37 ID:+KqVc8WR0
蕎麦(乾麺)は10分水に浸してから、2〜3分茹でる。
昨日のレディース4(TX)でやっていた。
皮に焼き目をつけた鶏胸肉をモヤシとモヤシの間に置いて蒸す。
昨日のラジかるッ(NTV)でやっていた。

98 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/20(土) 01:13:03 ID:QympQgzs0
スパゲッティ(乾麺)
 茄子(賽の目切り)
 麺つゆ+ケチャップ
 チーズ(スモーク)

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