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料理の上手な人は頭もいいという説

1 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 02:03:04 ID:MiNVNz/80
を聞いたことがあるがほんとかな。要領がいい人というのは感じることがある。
まあ昔手料理食べさせられたらこういって褒めて口説いてたわけだが。

2 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 03:15:46 ID:uK/MT2k4O
調理の段取りが早く、味付け、盛り付けも上手な人は頭が良いと思うよ。

3 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 03:19:59 ID:63NfeN4YO
3ま

4 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 03:23:54 ID:QWJXk4Yt0
昔、大工の見習いは、まかないをさせられたんだよね。なぜかって段取りの良さを
見るため。段取り良く調理する奴は、勉強の頭でなく大工としての才能に優れてる
らしい。段取りが悪いのは、良い職人になれないらしい。

5 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 07:46:21 ID:0EmJsV6W0
聡明な女は料理が上手いとは言うけどねぇ

6 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 10:05:32 ID:ROjGmR060
理系の実験室にいたが、料理の上手い人は実験も上手い、と聞いたことがある。

7 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 11:41:46 ID:0GtYZOgs0
料理上手は床上手ってのもつけくわえておく。

8 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 13:10:01 ID:swSJTZYT0
料理上手は話上手って聞いた事がある。



9 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 13:17:30 ID:z8ct63pq0
つまり俺は料理が下手だってことだな。だって頭よくないもん

10 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 15:31:40 ID:mWOblc3h0
>>4 仕事は段取り8分とも言うしね。
料理も段取り悪いとあわわわとなって失敗するね。
となると頭いいというよりか実務遂行能力が高いと言えるかもね。

11 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 16:03:14 ID:eJ7Sytmo0
頭悪いヤツはなにやってもダメ

12 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 16:49:18 ID:H6eZSmXm0
俺は料理上手だけど話は凄い下手

13 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 19:34:22 ID:Do4/V2ej0
対偶
頭が悪い奴は, 料理が下手.
うむ. 真実味がある.

14 :ぱくぱく名無しさん:2007/04/30(月) 22:23:21 ID:+I4hlk3+0
>>6
料理とは実験そのものです。

15 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/01(火) 02:18:53 ID:UST5jUEE0
うちの嫁は頭は悪いが料理はそこそこうまい。しかし料理をするのは嫌いというかレシピを読む根気もない。

16 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/01(火) 03:18:22 ID:Zy92B7Uk0
>>15
そういう人って、たまに大外しするんだよね。なにこれ?っていうもの作ったりする。

段々料理の味を絞り込んでいくと、醤油小さじ1杯で味のパッションが違ってくる。
長年料理してると、レシピって実はもの凄く重要だということがわかってくる。
最もシビアなのは菓子類。必ず計ってやらないと同じ味にならない。

17 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/03(木) 01:20:17 ID:UBA6dqZc0
違うだろ。
料理に限らず本当にできる人は頭もいいしスポーツも上手

18 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/03(木) 02:29:14 ID:+TK5A7LT0
学年に一人くらい運動も勉強も抜群な優等生っていたな。今頃どうしてるんだろ。
大人になったらただの人だろうか。

19 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/03(木) 06:10:11 ID:6qgW23xpO
身内に女医がいるけど料理が信じられないぐらい下手。
彼女を見ていると、勉強が出来るのと頭がいいのは別だと思う。

20 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/03(木) 14:32:30 ID:jAg69WGs0
料理が好きじゃないってことでしょ。勉強が好きだった。それだけ。
どっちがいいかって言えば、現代では勉強が好きの方がいい。
時代が代われば、料理が好きな方がいいということになるかもしれない
けど、まあ、当分そういう時代はやってこないと思う。

21 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/03(木) 14:54:21 ID:T2DJ0Yp/O
馬鹿だと何やっても中途半端

22 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/03(木) 15:04:44 ID:GJnEIOY4O
>>21
俺に言ってるのか!

23 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/04(金) 01:53:24 ID:3lrq4u9Q0
俺はそこそこ料理もうまいがそこそこ頭もいいといえるのかな。地方国立大卒だが。
中途半端やなあ。

24 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/04(金) 13:12:17 ID:N8iVz/gQO
私高校中退だし、料理もできないけど顔はかわいいよ

25 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/04(金) 15:09:06 ID:ZyNcVy7j0
料理の上手い女に馬鹿は居ないが
頭がいい女は料理が上手いとは限らない

26 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/04(金) 20:33:42 ID:vxbACNLc0
>>24
美人は飽きるという説。飽きて料理もまずかったらいらねーと。
ブスでも料理うまいから、ま、いっか、と。
あとおまいさんに出来るのはテクニックをみがく事だな。


料理のだよ!

27 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/04(金) 21:30:32 ID:1TpgseEKO
顔は年と共に衰えるが、料理の腕は上がっていく

28 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/05(土) 00:08:06 ID:IRnpohA00
>>26
> 美人は飽きるという説
こっちは飽きても、回りは違うよ。美人連れてる方がいろいろ親切にしてもらえるし、
得なことが多い。料理はある程度上達するけど、ブスは美人になれない。

29 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/05(土) 02:34:08 ID:5/HCtIh8O
ここで言ってる頭がイイってのは、勉強の事?
それとも物事を考えたり、喋ってる会話での頭がイイって事?
勉強出来てイイ職に着いても、会話したら馬鹿?みたいな人も居れば、中卒でも頭のイイ人も、いくらでも居るからどっちの事を言ってるんでしょうか?
取り敢えず、料理上手は床上手って言うから、要領がイイのかとは思いますね。

30 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/05(土) 03:10:04 ID:HN45OlNkO
オレはグラハム・カーの世界の料理ショーを見て料理が好きになり、そこそこ上手くなったと自負してる
でも勉強はからっきしダメ
誇れる才能と言えば、奇抜なアイデアと有料出会い系サイトをタダで利用する技とドコモ有料公式サイトをタダで利用する技を独自に発見するというろくでもない才能

31 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/05(土) 03:13:29 ID:8KWd6+al0
あたまのなかで筋道というか段取り
を一度おもいうかべるのがいいみたいです

32 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/08(火) 00:00:04 ID:J8IcPuK20
>中卒でも頭のイイ人も、いくらでも居るから
こんな事を中卒の馬鹿が言っても説得力に欠ける。

33 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/08(火) 02:58:53 ID:0yZCgNPEO
オレは漬け物も自家製だしケーキも焼くしピザも生地から作る。

日本の私大卒→米国の大学院A→米国の大学院B修了→米国で就職→帰国

料理が下手な女は論外。オレの料理を美味い美味いと言って食べてくれるスポーツマン大好き。

アッー!


34 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/08(火) 03:07:23 ID:c5BYPgmR0
そんな経歴と料理の腕をもちながら夜中の3時に2chする33
あ わ れ。

オレモナー

35 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/08(火) 03:23:41 ID:0yZCgNPEO
>>34
オレと付き合うか?

36 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/13(日) 12:30:33 ID:2j6ByB3zO
>>32
自分の知ってる中卒は、今や年収数億で会社を経営してるし、料理もわりと上手。
中卒で成功してる人は、数人知ってるけど、>>32オマイは、糞ニートだから、世間を知らんのだろうな。
こんな事書いたら馬鹿の中卒って、また書くんだろうが自分は4大卒だが、料理は普通。


37 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/16(水) 02:21:39 ID:1LE6zUA30
段取り力とスピード感とバランス感覚と色彩感覚と創造性
これを備えてないとダメだよな
まあこれのほとんどは天性のもんだから。
いわゆる学力的な頭でなく処世術的な頭が必要


38 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/16(水) 12:56:08 ID:0goZ199eO
>>18やがてその男はハンカチ王子と呼ばれ・・・

39 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/16(水) 14:09:09 ID:GI1tIAum0
>>37
ほとんど学習できるよ。
唯一創造性だけは勉強では身に付かないけれども、
それも料理くらいであれば、真似っこで充分だよ。

40 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/16(水) 16:24:39 ID:vcmxKyLJ0
家庭料理レベルじゃなくちょっと専門的になると
いくら目の前で見せてもドンくさいヤシもいるけどな。
機転の利かせ方=スピード感と創造性だけは生まれもってのもんだろう

41 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/16(水) 23:31:30 ID:XMDbn23C0
スレ違いだが
>自分の知ってる中卒は、今や年収数億で会社を経営してるし、
こんな事言うやつってなんか合わない・・・。
知り合いがすごかったらどうだって言うんだ??アンタはどうなんだ?って感じ。
多分自分に自信ないんだろうなって思う。

42 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/17(木) 00:34:19 ID:InGl+kEK0
>41
↓こんなんと比べてもそう思うか…?まぁ人それぞれだが。
>>中卒でも頭のイイ人も、いくらでも居るから
>こんな事を中卒の馬鹿が言っても説得力に欠ける。

43 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/17(木) 14:56:07 ID:piITvy660
中卒で成功してる人間もいるにはいるが、そんなの少数派だろ。ほとんどがバカばっかりw
ましてや年収数億の経営者なんて例外中の例外。



44 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/17(木) 15:21:14 ID:0gu4qm9tO
うちの親父も中卒だけど
30代で月100万貰ってた。兄弟が10人もいるから18で田舎から出てきて
運送会社のドライバー

そこで出来たツテで会社を立ち上げる人に引き抜かれ会社も軌道にのり当初からいるので重役。


ただ働いてる時間が周りのお父さんと全然違う。休みが年に一週間分位しかなかったし。やっぱ学歴あるのとないのじゃ違う

45 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/17(木) 15:35:32 ID:ISTvlV+Z0
いや高級貰ってる奴はやっぱりたくさん働いているよ。
学歴に差があっても、組織での地位の重みは変わらないんだよ。

46 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/17(木) 19:33:47 ID:0gu4qm9tO
なるほど ありがとう

ところで料理の手際がいい人はレシピは見るのですか?


47 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/17(木) 20:20:04 ID:a/RlpAoc0
少なくともレシピとにらめっこしつつあーやってこーやってと格闘はしないと思う

48 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/17(木) 22:40:53 ID:WrrZwHUqO
何かの番組で、料理する時の脳は、普段使う所とはまた違う脳を使うのと、リラックス効果が有るってるって言ってた。
多分、普段おバカな人でも、その料理脳と手際の良さで、臨機応変にサクサク作れちゃうと思うから、頭がイイのとは関係無いのかもね。
料理が楽しいって人は、リラックス効果がなせる技なのかな。

49 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/18(金) 15:56:28 ID:Q2hPrVTk0
>>46
お菓子は分量が決め手なので一度はレシピ通り作ってみる。
アレンジは二回目から。

料理はヒントや食材の使い方のアイディアを拝借する感じ。
キホンから外れた手順とかが必要な場合はそこがそのレシピのキモ
なので間違わないしね。

お菓子も料理も水の量や時間は自分の家の環境や季節、
調理道具(鍋の大きさやコンロ・オーブンのクセ)で変えなければイケないから
そういった部分はレシピ通りにならない。


50 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/19(土) 05:47:28 ID:XxHpmOJL0
>>43
そうそうバカばかり。ちょっと前まで大学の進学率、スンゲぇ低かったし。
今の70代って殆ど中卒じゃないかな。特に女性は99%中卒だと思う。
団塊の世代の大卒率も10%前後で、男女共殆どが高卒。

今の30代がバリバリ稼いでるのは、当たり前の話で、殆ど大卒だもんな。
学歴マンセーじゃないけどさ、やっぱり勉強した奴の勝ちってことだ。

51 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/19(土) 09:48:13 ID:kXEgAUwi0
宮廷理系院卒のアスペルガー症候群持ちで、博士後期課程で学位が取れずに
在学満期退学した上で教職に就いたものの、職場で対人不適応を起こして
退職勧告を受け、現在は求職しながら我流リハビリの一貫として自炊を
始めた33才高齢毒男・喪男が通りますよ。

♯ スピードを求められる炒め物で必要な具材・調味料をセッティングする
 アタマは出来たが、不意の事態が起こった時の機転はまだまだ。




52 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/19(土) 10:00:50 ID:R/FqFBaF0
2ちゃんは旧帝見かけること多いなぁ、って自分も旧帝理系学士w

これ、料理に限らず単に頭の使い方を知っている方が
要領やコツを覚えて応用してくのが早くて上手いってことじゃないの
応用力なく記憶力だけで学歴掴んだような奴は料理も下手そうに思う

53 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/19(土) 12:12:40 ID:THHJVbPl0
料理が上手でアタマがイイ人に相談です。
http://web-cart.jp/web/item_detail.php?INIT_FLG=1&ITEM_ID=88
こんなのを見つけたんですが、どう思いますか?

ネットで調べれば料理のレシピなんかいくらでも出てくるけど
調べ方がわからない人がいるのも事実で‥。
面白いオリジナルのレシピなら売れるような気もするし
全く売れないような気もするし‥。
「レシピを売る」って発想がなかなか面白いと思うんですよ。
売れますかね?売れませんかね?


54 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/19(土) 17:08:44 ID:kXEgAUwi0
>>53

「誰が潜在的な顧客たり得るか? (誰を満足させることが出来るか?) 」
「その情報流通ルートだからこそ可能な付加価値とは何か?」
「他サイトとの差別化でキモとなるのは何か?」

この辺が議論のスタートになりそうな希ガス。



55 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 00:57:59 ID:A0zMToys0
東大理系院リタイアフリーター主夫33歳ですが、
料理板のメンヘルスレってここですか?

56 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 00:51:59 ID:bLQ5r+sD0
>>54
レスありがとうございます。

>「誰が潜在的な顧客たり得るか?」
これは商品次第ではないでしょうか?

>「その情報流通ルートだからこそ可能な付加価値とは何か?」
ほしいと思った人がその場ですぐ見る事ができる事かなぁ‥?

>「他サイトとの差別化でキモとなるのは何か?」
他の情報が目当てで来た人で料理に関心のある人の目に止まる可能性?


57 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 09:22:24 ID:v+UHEVvW0
…。

>これは商品次第ではないでしょうか?
お前が売ろうとしてる商品の話だろ

>ほしいと思った人がその場ですぐ見る事ができる事かなぁ‥?
無料で公開してるレシピは購入しなくていいからもっと簡単に見られるし、
本屋で買うレシピだって買うまでもなくすぐ見られるだろ。。
お前が売ろうとしてるレシピは一番面倒なルートに思えるが…。

>他の情報が目当てで来た人で料理に関心のある人の目に止まる可能性?
そうじゃないレシピ紹介サイトがあるなら挙げてみろ。
全然差別化になってないだろ。

58 :ぱくぱく名無しさん:2007/05/26(土) 01:59:17 ID:bLQ0/PopO
>>57の言う通りだと思う。

まぁ有名な料理人や研究家の料理本は売れるんだから、
『作者に知名度がある』
『料理本の数倍のレシピ数』
『他のレシピサイトより遥かに使いやすい』

なら、そこそこの利用者は見込めるんじゃないだろうか

儲かるかどうかは知らんけどなw

59 :ぱくぱく名無しさん:2007/06/05(火) 09:15:26 ID:bVVRXuOcO
あげ

60 :ぱくぱく名無しさん:2007/06/05(火) 14:16:49 ID:0iaHibzG0
http://oriharu.net/jjinsin.htm
在日韓国人による日本女性の人身売買    漫画で説明
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/korea/1179052110/114-122

61 :ぱくぱく名無しさん:2007/06/10(日) 21:37:25 ID:2QXpCmMbO
俺頭悪いけど、料理やお菓子作り、パン作りが得意。
料理が上手だからって頭が良いとは限らない。

62 :ぱくぱく名無しさん:2007/06/10(日) 22:15:18 ID:+6pxwgz30
>61
頭の良さを定義するのが難しいのと同じように、頭の悪さを定義するのも難しい。
「俺って天才」って言葉がアテにならないのと同じくらい「私ってバカだから」も信用ならない。

63 :ぱくぱく名無しさん:2007/06/11(月) 00:24:46 ID:5wqzfwwv0
料理の上手下手は、頭の良し悪しとは無関係。

64 :ぱくぱく名無しさん:2007/07/21(土) 23:37:08 ID:p+RH533l0
急な変化に機転を利かせてうまくできる人は頭も
それなりにいいと思うけどな

65 :ぱくぱく名無しさん:2007/08/26(日) 19:00:13 ID:kCRD9+hfO
頭の善し悪しで
料理のそれを判断する人の
気が知れない。
自分はお世辞にも
「頭いいですね」とは
言われないような人間だが、
料理はまともに作る。
たまに「意外だ」と驚かれ、
始めはちょっと嬉しかったが
「これが作れるんだから頭いいんだよ、きっとー」
というような事を平気で
のたまう人がいるので
今じゃ腹立たしい限りだ。


66 :ぱくぱく名無しさん:2007/09/17(月) 18:15:21 ID:HTO6y9KT0
頭のいい人が料理上手とはいえないだろうと思う。
反対に、料理の上手な人は頭のいい人が多いと思う。
料理は、手際のよさが必要だけど、ちゃんと段取りをしてないと
火を通しすぎたりして上手くいかないことが多いよね。
料理の上手な人は、全ての料理が出来上がったときに、完璧とは
言わないまでも、流しとかまな板の上とかが、料理をする前の状態に
近い、つまり片付いているって聞いたことがある。
次の料理に気持ちよく、すぐに取り掛かれるからね。一理あると思うが。


67 :ぱくぱく名無しさん:2007/09/17(月) 23:53:11 ID:hz//HmouO
http://blog.m.livedoor.jp/atelieroki/index.cgi

68 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/11(月) 17:47:26 ID:JNIaFRdoO
献立たてるのには頭脳はある程度必要

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