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【おかずに】卵黄の味噌漬け【つまみに】

1 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/27(木) 01:05:10 ID:Z1x9LUBR0
作り方は生の卵黄を味噌に2、3日漬けこむだけ。
全体が固まり、中はとろ〜り。
こってりと濃厚な味に味噌の風味がたまりません。
高級珍味カラスミに似ているので、そのまま酒のつまみに、
ご飯のおかずに、細かく刻んでスパゲティに絡めても美味しいかも?
詳しい作り方↓
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20061230B/index2.htm

2 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/27(木) 17:11:08 ID:gigp8+4I0
飯のおかずには醤油漬の方がいい

3 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/29(土) 17:30:27 ID:yEOdCZnBO
おいしんぼでやってたやつね

4 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/03(木) 04:18:44 ID:Hfk0D/lBO
塩辛漬がうまいぞ

5 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/03(木) 13:50:01 ID:Oe6u0WWC0
>>4
どっかで見たなそれ。

6 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/05(土) 19:31:54 ID:Iv4EENNwO
うわ、すげ旨そう。早速5個仕込んだ。
食えるのは月曜ぐらいだな

7 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/05(土) 20:00:51 ID:/0eYY//Y0
美味しい、簡単、安いから、好きでよく作るよー。

8 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/05(土) 23:01:49 ID:qd/fUiFK0
卵黄の味噌漬け1品だけでスレ進めてくつもりなん?

9 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/05(土) 23:24:35 ID:Iv4EENNwO
味噌漬けスレならもっと食いつくのにな

10 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/06(日) 16:27:05 ID:6H22uT8J0
>>1
重複だっつーの

たまごの味噌漬けはおいしいですよ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1050835943/



11 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/06(日) 17:08:25 ID:JYJAENA90
こっちあげとけヽ(`Д´)ノ

12 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/06(日) 18:00:13 ID:372KctqX0
なんだよ!このスレもっと早く見つけてたら、年末年始の酒のつまみに困らなかったのに!!
もう酒全部飲んじゃったよ!テラクヤシス!

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