5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★☆★ホームメイド協会 part3★☆☆

1 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/15(火) 21:53:30 ID:DFvzjz9j0
引き続き、ホームメイド協会について楽しく語りましょう。


2 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/15(火) 21:54:24 ID:DFvzjz9j0
過去スレ
part2 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1150510178/
part1 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1106660901/

3 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/15(火) 21:55:49 ID:DFvzjz9j0
一応次スレ立ててみたけど、落ちちゃうかな?

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1200401610/

4 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/15(火) 21:56:53 ID:DFvzjz9j0
↑前スレと間違えた…orz

5 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/15(火) 22:03:48 ID:ZtG5wq5R0
【香川】34歳無職男 うどんと間違えてそばを持ってきた店員を暴行【うどんだけー】
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1200389193/l50


6 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/17(木) 20:48:41 ID:GXKo6//i0
バレンタイン講座の予定でたけど、去年に比べていまいちかな。

7 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/17(木) 21:19:33 ID:Af6q7V880
うん、イマイチ
それとなぜ今回のパンは一種類なのか?
ABCを真似た?

8 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/20(日) 16:32:05 ID:tU1wfWq20
パスタを習っている人いますか?


9 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/20(日) 16:33:46 ID:tU1wfWq20
パスタの手打ちがしたいけど
どのくらい出来ますか?

以前のカリキュラムだと
乾麺を使うのが半分くらいと聞きました。

10 :おんちゃん:2008/01/26(土) 22:25:42 ID:DUWLDaMu0
最近パスタコースパート1習い始めました。
6講座のうち手打ちは5講座でしたよ〜。
パンも習っている人いませんか?

11 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/27(日) 00:03:54 ID:ixea+UjF0
>>9です
前よりも手打ちの回数が増えたね
パンはTからWまで習ってたよ

12 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/28(月) 01:11:39 ID:mSWYKc7GO
ホームメイド協会で講師したいんだけど、ホームページに採用情報載ってないのはどうゆうことだ?

13 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/28(月) 16:16:41 ID:pbk3Zlgv0
採用されるのは、ホームメイド協会の講師とマイスターの資格を持っているアシスタントの経験者だけ。
(最近は人手不足なので、アシスタントを経験してなくてもなれる事がある)
採用情報がホームページに載ってないのは、リーダーの先生の推薦がないと駄目だから。
講師になりたいなら、セミナーにまめに参加して「アシスタントをしてみたい」とアピールしてみれば。




14 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 11:14:38 ID:9hbUOhmB0
講師になろうと思って通っているけど、採用条件や待遇も気にかかるし、
講師にそれとなく聞いたら「マイスター取ったらね。教えるわよ〜」と
はぐらかされて、一気にモチベーション下がったよ。

実際普通のパートと変わらない時給とかだったら、
その為にマイスター取るのも考えてしまうなー。初期投資にしては高いなぁ。
パン作りは楽しいからいいんだけどね。


15 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/01(金) 01:01:31 ID:n/771gPtO
軽い気持ちでパンコースに通い始め、とうとう師範まできてしまいました。
夏期研修や検定を受けてみたいので卒業しようとは思うのですが、ホームメイドの講師に
なるつもりは今のところありません。

でもいつか遠い将来教室を開きたくなったときに、ここを卒業していたら必ずここの看板と
製法・カリキュラムでやらないとだめなのでしょうか?
ここのレシピを使わなければ、ホームメイドに属さない個人の教室としてやっても問題あ
りませんか?

習いに行くのは楽しいけど講師になると色々大変そうなので、自分の教室を持つならノル
マなど考えずに、のんびり楽しくやりたいなぁと思うのです。



16 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/01(金) 09:34:48 ID:q4GhZDE80
ここのレシピと製法を使わなければいいんじゃない?

17 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/03(日) 12:15:20 ID:41+ARiQcO
>>16
レスありがとうございます。
今のうちに色々勉強しておいて、いつか子供に手がかからなくなったころに、のんびりパ
ン作りを楽しむ教室でも開いてみようかと思います。



18 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/13(水) 14:53:23 ID:kERZQEcT0
バレンタインのチョコレートケーキ
受けてきましたよ。
特に難しい手順もなく簡単だったけど
ナッペが苦手な私は仕上げがちょっと苦労
でもコームとココアで
なんとかそれなりに仕上がって満足

19 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/14(木) 19:43:40 ID:iRbHqWd/0
教室が終わった後の洗物ってどうしてますか?
これって本来は生徒が片付けるの?

授業内にぱぱっと洗えるのは、だいたい手分けして洗うんだけど
試食の後とか食器や、まだ洗ってない天板とか鍋とか結構あるんだけど
一人だけ、さっさと帰っちゃう人がいて、なんだかなぁ・・・。

たまに、「ちょっと急いでる〜」って人もいるけど、その時は
「かまわないよ〜、置いといて、置いといて^^」って協力し合ってるのに
当たり前みたいに、食器を流しにおいて帰っていく人がいる。

その人、授業中も一切洗物をしないから、一緒になるとなんか嫌な気分。
男性だからなのかもしれないけど、ちょっと周りをみて考えてほしいな。

20 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/16(土) 10:38:01 ID:Xx87AX2+0
うちもケーキのクラスなんだけど、男性が一人いて同じ感じでワロタ。
たまたまかもしれないけど、KY男性っているよね。
体力がある分、泡立てなんかが早いからまわりがトロくみえるのか、「やります」と全部勝手にやっちゃう。
みんな練習したくて来てるのに、早く作るのがいいと勘違いしてるのかもしれん。

正直そういう男性と同じクラスは嫌。

21 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/18(月) 00:33:29 ID:BW/c2VvW0
男性って少ないだけに目立つからね。
どうしても目に付きやすいのかも。

22 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/23(土) 21:14:49 ID:fhyZpAMl0
春の体験始まったね

23 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/24(日) 13:04:41 ID:5nzn0Ihv0
パンの3に通っているのだが、4からは「進級する人が少ないので別のクラスに移動してください」と言われました。
他の日は通えないので講習料を返して欲しいのだが、いろいろ難癖つけて返さない魂胆らしい。
だったら今まで通り授業をやって欲しいのだが・・・それとも諦めて消費者センターに行くべきだと思う?

24 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/24(日) 16:10:01 ID:23H7pGN80
行くべきだと思う。「消費者センターに行きます」って言えば返してくれると思うよ。
私は事実それで返してもらった経験アリ。

25 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/24(日) 18:37:00 ID:jCvxkvYs0
HM協会で資格をとった個人宅の先生にならっている人いますか?
近所でやってるんだけど、やっぱり本校とは違うのかな。
どっちに行こうかまよってます。

26 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/25(月) 17:48:11 ID:3Qn/Yof+O
自宅で教えてる人は、コース3までしか教えられないんだっけ?

27 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/26(火) 00:55:04 ID:NNZSNCZU0
えっ!そんなことないよ。
セミナーを終わってコース4の見直しを受ければ
コース4まで教えることが出来るみたいよ。
フランスパンは難しいけど。


28 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/26(火) 23:24:57 ID:aOSmDzEE0
>25
本校も認定教室も使用しているテキストは同じです。
あとは、先生次第というところでしょうか。
個人宅だと、受講日とか融通利く場合とかあるかもしれませんし・・・。

>27さんの仰るとおり、セミナー24回(最短で3年?)受講して
コース4の見直しを受講すると、認定教室から指定校にランクアップ。
コース4(ステップ4)まで教える事ができるようになります。




29 :28:2008/02/26(火) 23:37:55 ID:aOSmDzEE0
訂正
誤:認定教室から指定校にランクアップ
正?:指定校から直轄指定校にランクアップ

わかりづらくてすみません。


30 :28・29:2008/02/26(火) 23:40:32 ID:aOSmDzEE0
×直轄指定校
○直轄認定校

本当に申し訳ない。

31 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/27(水) 22:33:11 ID:mh7TX7cG0
お金払ってるんだから洗い物したくない、のが本音。

32 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/28(木) 14:58:36 ID:y/q9KtiL0
だからって、他の人がやってるのに
自分だけしないのも、協調性がないよw

たいていの料理教室でもあらいものは付き物なんだから
諦めて手伝えば?

33 :”管理”人:2008/03/03(月) 00:13:26 ID:7H/Iic5Z0
卒業してアシスタントになりませんか?と言われた。
それにしても卒業するのに金がかかるよね〜。
なんであんなに金取るんだろ?


34 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/03(月) 13:22:30 ID:+FtWSaOC0
華道や茶道のお免状みたいなものかな
盆暮れ正月の付け届けがないだけマシ

35 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/03(月) 13:42:44 ID:8FSjqHTN0
>34
代わりに例のおとりよせ通販沢山売らないといけないらしいよ。
生徒に売りつけるなんてできないからって自分で
苦しい家計から泣く泣く色々買ってるって。
給料もスーパーのレジ打ち程度にしか儲からないらしいし
お金稼ぐつもりなら辞めたほうがいいと思うよ。
私が行ってる教室なんて指導だけじゃなくて事務仕事も
講師の仕事みたいだしなんかすごい大変そう。

36 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/03(月) 15:14:49 ID:7H/Iic5Z0
おさらい会に行ったらいろんなものセールスされた。
全然押し付けがましくないから別にいいけど、
先生が私はこれ買いましたってみせてくれた。
その他いろいろ、先生の名前が多いよね。
先生になるの憧れるけどなぁ。

37 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/03(月) 16:36:06 ID:8FSjqHTN0
自宅教室でも開くのが一番気楽なのかもね。

38 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/03(月) 22:58:49 ID:PDQTZB4g0
講師室に「一人当たりコスモ○台売りましょう」と
書いてあるのを見て、あ〜講師も大変だなっておもったよ。

39 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/04(火) 02:00:35 ID:2nFq3CbH0
【不買運動】アウトドアファッションの「パタゴニア」が「捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものです」と宣言!!!【テロ支援】
アウトドアファッションメーカーの「パタゴニア」が
先日、日本の捕鯨船に対して攻撃を仕掛けた狂信的反捕鯨テロ集団シーシェパードを支援していることが明らかになりました。
「パタゴニア」はこの事実を指摘されて
今後もシーシェパードを支援していくと明言、
捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものであるとして、
反捕鯨の立場を明確にしました。
日本の捕鯨は長い歴史と伝統の中で
海の恵みに感謝しながら鯨のすべてを利用して
採り尽くさないように環境にも配慮しながら
行われてきたものです。
白人のように鯨の油を取る為だけに
鯨を殺戮した捕鯨とは違います。
パタゴニアはそのような日本の伝統を無視して
「捕鯨は悪」決め付けて白人の一方的な価値観を
日本に押し付けようとしています。
パタゴニアはアウトドア用品などを売って
人間が自然に入り込んで環境を破壊することに加担しておきながら
反捕鯨と言うことで何か環境に良いことをした気分になっている
自己満足の偽善者たちです。

日本文化の破壊を目論む反日テロ支援企業に対する
不買運動と抗議メールの送信にご協力下さい!!!

40 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/09(日) 22:09:27 ID:OleEGVVO0
四月から
受講料、値上がりするそうですね。



41 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/09(日) 23:00:34 ID:GV2FXqXV0
小麦粉もバターもといううわさ。
ブリオッシュの型が突然倍額になってて
直前に一部の生徒だけ知ってて安いうちに買い占めた話を
後から聞かされてすごいムカついた

42 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/10(月) 07:33:04 ID:o3A1olL60
吉祥寺、曜日を変えたくない今講師がっとっても嫌いで。
適当だったり・・・。


43 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/10(月) 10:39:15 ID:n2iiiI150
>>42
日本語でおk

44 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/11(火) 00:50:13 ID:kRco74H80
今、吉祥寺校へ通っているが
講師が適当な授業をするので嫌い。
でも曜日は変えたくない。
 
でおk?

45 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/11(火) 11:35:07 ID:g6aPL3mF0
講師は売らなきゃいけないものいっぱいあるよ
もちろん協力しないでもすむけど
そういう場合は、その上の立場の人が
自腹で買うんだよ。その量ははんぱじゃないよ
だから講師はなるべく協力しましょう

収入はレジと同等だけど、生徒さんへの対応
は自己責任ととなるのでそのつもりで





46 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/11(火) 14:33:50 ID:h5YpfNUi0
講師価格で買って、生徒に分けてくれる先生がいる。
非常にありがたい。


47 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/11(火) 15:31:03 ID:nezljaDc0
>46
ポイントは全部講師がもらってるんじゃあ・・・

48 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/12(水) 00:21:58 ID:8fO+rvQ70
>>41
何の授業をとってるの?


49 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/12(水) 00:23:08 ID:8fO+rvQ70
>>48です。

まちがえた41の方ではなく>>42のかたでした


50 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/17(月) 13:52:49 ID:bn25jaQNO
強力粉その他が今セール価格になっていますが、教室の粉と、クオカや富沢の春豊や
春よ恋あたりの国産小麦との違いって何でしょうか?
ブレンドされて蛋白質量が多少多いから、やはり作りやすさ、膨らみが違うのかな。

普段は重い粉を持ち帰るのが嫌で、富沢で買ってますが、パンコースに通われている方、い
つもどんな粉でぱん作りをされていますか?



51 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/17(月) 14:26:27 ID:PgwOvw080
昔は春よ恋を使っていたらしいよ。
今使ってる粉はふるわなくてもさらさらでだまになりませんって
前に先生が言ってたよ。あと、特等粉で一番いいところ使ってるいい粉だって。

私は重いけど教室いくと都度3袋くらいまとめ買いしてます。
使い切ってしまった時はクオカや富沢で一行目の理由から春よ恋とか
たまには違う粉で、ってゴールデンヨットとか使ってる。

さらにつわものはケース買いして自宅に送ってもらってるよ。


52 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/18(火) 00:27:53 ID:CWyNtIxX0
クオカの通販で粉買ってます。はるゆたか。
HMKレシピで作っても美味しいです。HMKの粉は、はるゆたか と春よ恋
ブレンドしてると講師言ってたよ。

53 :のん:2008/03/18(火) 20:38:00 ID:9C8vaV7w0
講師の営業に入るのは、何故?
教えてればえーやん!
リスクがあるわけ?
セミナー高いし!

54 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/18(火) 22:37:15 ID:vfizrfbXO
>>51 52
レスありがとうございます。
はるゆたかと春よ恋のブレンドだったんですね。

実は教室通い始めて二年近くになるのですが、教室の粉を使って自宅で焼いたことは一度
もなかったんです。
何だかんだで他の材料も買うとなると、通販のほうが便利だったので。。

この機会に教室の粉を買ってみて、焼き比べしてみるのも楽しそうですね。

重いけど、値上げ前に数回に分けて買い溜めしておこうかな。



55 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/19(水) 09:23:33 ID:Cq6Ehl8n0
>>53
日本語でおk

56 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/20(木) 14:48:36 ID:K0okd9nQ0
講師にどんどんなってください
いま人材不足です。

57 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/21(金) 09:59:23 ID:FpfDHpvU0
講師不足?
でも
k教室o講師辞めてほしい。


58 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/22(土) 16:35:00 ID:ZJ2p4Bx10
講師免許代、もう少し安くしたら?

59 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/22(土) 16:36:28 ID:pJ9W6RtT0
うん、高いよね。
講師になっても時給換算したら
めっちゃ安いらしいし、
割に合わない。

60 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/22(土) 19:39:32 ID:pJ9W6RtT0
例年、体験時期には
ここの書き込みも多いけど
今回は
体験がらみの書き込みが無いのし
生徒が減ってきてる?

61 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/23(日) 16:52:35 ID:chDfQKM40
講師資格とったけど正直時給はスーパーのレジ打ちと同じ
ただ、聞こえがいいってメリットだけ。
同じパートでもパン講師>スーパー、コンビニ店員
しかも色々人間関係も事務仕事も大変そうで
頑張る意義が見出せない。自宅でのんびり教えるのが一番。

62 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/23(日) 23:20:30 ID:w4Y3s5ZW0
自宅だと型やら器具類いっぱい購入したり、
初期投資が沢山かかるのでは??

63 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/23(日) 23:43:03 ID:XlIbOUBR0
元を取るのも難しそう。趣味の延長程度に考えないと…。

64 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/24(月) 00:23:49 ID:Ye0l/8qq0
近所のおしゃべり好きや図々しいのが生徒で集まって、
なかなか帰ってくれなかったりしたら、
気苦労も多そうで嫌だわ〜。

65 :出品者(評価): ddddc763  東京都 画像無断盗用者 逮捕必須:2008/03/24(月) 00:28:56 ID:b8F7PioT0
全部のレシピ原本を出品するのは大歓迎ですが、
公式HPの画像盗用は法律違反です。盗用行為は絶対にやめてください。

出品者(評価): ddddc763  東京都

http://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d81252611
ABCのあのへんな紙みたいなバッグを2000円で売っているw
それは別に違反でもなんでもないのでいいのだが、

http://page10.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/m54337297
男性用メニュー プラスMのクラスの公式HP画像を無断転載にてレシピ出品

しかも評価を見ると男性クラス プラスMレシピ原本出品時は
必ず公式の画像無断盗用常習 逮捕必須



66 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/24(月) 15:49:28 ID:Efn3Tm0b0
>>62私もそう思う。
生徒集めも自分でしなければならないし、
自宅が駅から遠ければ、生徒の駐車場の確保もしないと・・・。
私はケーキ師範科まできました。
卒業しようかどうしようか悩んでます。
講師になってみたい気もするし、
セミナーや検定試験も気になるけど、
常にお金がついてまわるカンジなのかなぁ?

67 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/24(月) 17:02:40 ID:g0QfXnpG0
34・35読んだ?わたしの言いたいこと書いてくれてるよ。コピペするね。

34 華道や茶道のお免状みたいなものかな
  盆暮れ正月の付け届けがないだけマシ

35 代わりに例のおとりよせ通販沢山売らないといけないらしいよ。
  生徒に売りつけるなんてできないからって自分で
  苦しい家計から泣く泣く色々買ってるって。
  給料もスーパーのレジ打ち程度にしか儲からないらしいし
  お金稼ぐつもりなら辞めたほうがいいと思うよ。
  私が行ってる教室なんて指導だけじゃなくて事務仕事も
  講師の仕事みたいだしなんかすごい大変そう。

68 :京都市 かなみ 19歳:2008/03/25(火) 02:12:12 ID:T00bm0O10
体験入学にいきました
ゴキブリでそうなビルで汚いし
なに、あのへんなカッポウギのような
昭和初期の白衣
入って(というか入る前に)すぐ帰りたかったです
平成生れのわたしには、こんなところがまだあるなんて正直びっくりしました
もちろん帰り道で作ったものを捨てましたよ
正確に言うと、ゴミ箱に捨てたんじゃなくて、のらいぬさんに食べてもらうほうが
エコかな?と思って、公園にいっぱい居る犬さんたちにあげました
私ってやさしい^^

69 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/25(火) 19:14:56 ID:ALaHE0HX0
野良さんにあげるのはいいかどうかわからんけどw
でも自分の感覚にあわない。嫌だ。と直感で思ったら辞めて正解!
今度は自分にあった教室が見つかるといいね。



70 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/25(火) 19:16:23 ID:ALaHE0HX0
ここって、先生によっては進級の勧誘がすごいね。
大阪の天然酵母の年寄りの先生酷かった。


71 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/25(火) 21:58:51 ID:t3GAkAzI0
すごいプレッシャーがあるらしいよ。進級
私のしってる先生は夢でうなされるって言ってた。
なぜ数人しか進級しないのですか!!って
つるし上げ食らってしどろもどろで言い訳してる夢だって。
気の毒。


72 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/28(金) 18:15:24 ID:RRkAWOMD0
68は釣りかなぁ。
まぁ、あの白衣はどうかと思うけど、
そこまで平成生まれにはきつい環境だったんだね。


73 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/30(日) 00:48:16 ID:YGIoUKvn0
釣りでしょうが
台所(キッチンという感じじゃないよね)や白衣
雑然としたどちらかというと小汚いイメージの教室は、
サロン系の習い事が流行ってる昨今ちょっと衝撃的かもね。
創設者がおっさんだから仕方がないと思う


74 :京都市 かなみ 19歳:2008/04/01(火) 10:51:23 ID:WuKVQbi10
春休みをマンキツしています!!
>>69 もちろんやめるに決まっているのに
今朝9時過ぎに、「お友達でもつれて、他の体験もやりませんか?」
とか電話がありました
携帯教えてマジ損
>>72 ABCっていうほうはきれいで、素敵ってしってるんですが
嫌いな友達っつーか、昔の同級生が入っていったのを見たことが
あって、(半年くらい前)生徒なのか先生なのかわかんないけどー
だから無理 白衣ありえない 家庭科でも、先生エプロンだったけど、昔は違うの?
>>73 ツリとかじゃないです

あーあ、マジでまだ寝てたのに(2度寝w)携帯で起こされた
最低

75 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/01(火) 11:03:11 ID:d4tBtuBI0
http://www.ranshappyrecipe.com/index.php?jvcd=15662

76 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/01(火) 15:17:00 ID:AusWiM1g0
>>74
かなみちゃんw テンション高いね。

HMは勧誘がきつい人もいるからね。携帯は着信拒否にしちゃいなよ。
ま、いろいろな番号があるから、無駄かもしれないけど。

白衣はダサいけどw自分が着るわけじゃないので
清潔感があって私は好きです。
レトロちっく〜と笑ってスルーしてあげてw

HMも後半の授業料なんて1回あたり7000円ぐらいになるよね。
その値段考えると、もうちょっと設備がよくなってもいいのになーと思う。
梅田校なんて、湯沸かし器の調子がいつもわるくて
真冬に超つめたい水で洗物したんだよw

77 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/03(木) 10:06:32 ID:+pCwrgNB0
>>74

汚いって噂は知っていたけど、私が体験に行った有楽町は、ABCっぽい
雰囲気でまぁまぁだったから、拍子抜けした。

てか、公園に野良犬がいっぱいいるってびっくり!!!!
東京はもう随分前から野良犬なんて全然いないよ・・・。
私もほとんど見た記憶がない・・・いいなぁ、地方は犬猫に優しいんだ?

でも犬にケーキあげちゃダメ!
エコでもないし優しくもないし、それは単なる無知だよ。
ホームレスにあげなよ。

78 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/14(月) 18:18:43 ID:I7pDa9C20
メンバーになってポイントカードで買い物すると
ポイントって買い物額の何パーセントつくんですか??

79 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/15(火) 23:13:45 ID:vV8KImol0
5%だったとおもうよ

80 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/20(日) 00:35:52 ID:PPDpS3CwO
師範科が終わったら卒業はしようと思っているのですが、マイスターをとるかどうかで悩んでいます。
同じ教室で一緒に卒業するメンバーのうちのほとんどはマイスターをとると言ってます。
習い始めてからここ数年、ずっとこのスレを読んできて、講師になるつもりは全然無いしマイスターは無駄
かなぁという気もするけど、肩書きもちょっと欲しかったりする気持ちもあり・・・


やはり教室でも開いたりしない限り、マイスターをとるメリットって無いでしょうか。




81 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/20(日) 01:08:07 ID:pRzI1C1q0
無い

82 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/20(日) 21:35:51 ID:AD51GVHk0
その肩書きって何のために使うの?

83 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/21(月) 00:06:39 ID:QYKAQ1oM0
自宅や教室で講師をするためでそ?

84 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/21(月) 19:29:50 ID:l0coFh810
マイスターはあとからでも取れるし急いで決めなくてもいいんじゃない?
講師になろうとかアシスタントするつもりがあるなら必要だけど
値引率が少しいいとかくらいのメリットしかないよ

85 :モン:2008/04/21(月) 21:21:24 ID:8jGY/9ZI0
こういうのに初めて参加します。
ホームメイド協会のケーキ講座に通っていた私(卒業してマイスターとった)
偶然ここを見つけたので参加させてください。
協会には生徒として通ってた時はとても楽しかったんです、
ケーキだってど素人の私でもすごく上手くつくれたし
先生も教室の仲間もとてもいい雰囲気だった。
で、先生に勧められるがまま師範科を受けマイスターを取り講師の新人研修まで参加した私。
でも、ここにきてだんだん苦痛になってきました、何でだろう。
教室に通うきっかけは、大好きな人が転勤で遠くに行ってしまい
離れてる間「こんなに頑張ってるよ」と言えるモノが欲しくて。。。
あ、ちょっと脱線気味。
講座の行く所までいって、いわゆる「燃えつき症候群」と言うのともちょっと違う。
お金も次から次ぎへとかかります。
先生は授業料の元を取る為にも講師をしなさい、と進めてくれるけど
授業を持ったところでスズメの涙ほどのお給料。
とても元を取るところまで行かない上、新しいメニューだとか単発講座だとかの
レッスンでまたまたお金がかかる。
この前なんか、「コロコロクッキー」ってとてもフランス菓子とは言えない
レシピの講習。先生の指導も走り走りで実力はつかない。。。
結局愚痴になっちゃいますね。
やっぱり私って教室に不満があるのね、と言うことが書いていてわかりました。
一杯心に湧いてきましたけど、取りとめなくなりそうなのでこの辺で。




86 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/21(月) 23:01:47 ID:HhA6YTrh0
今師範科でまさに卒業を迷っているので、すごく為になります。
よかったら、どなたかここのお給料のシステムを教えてもらえませんか?

勧誘のノルマとかあったら気が重いなぁとも思う一方、
アシスタントは勉強になってレベルアップにもなると言われています。
頑張って好きな事を仕事にするのか、ケーキは趣味として、
収入源と切り離した方がいいのか本当に迷っています。



87 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/22(火) 01:06:15 ID:mlo+H5I40
>86
上からスレ読めば分かると思うけど。
結構話題になってたよ。
それを見る限りでは
まともな収入欲しいなら普通に派遣をお勧めする。


88 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/22(火) 08:36:51 ID:g3smakRdO
私も師範課卒業してマイスターとって、散々お金かけたけど、
講師になったときのお給料?を聞いてびっくり。
更に、お給料から材料や器具は少ない割引で購入でしょ。
いま、卒業するかどうか迷ってる人は、その辺もよく知っておいたほうがいいよね。
教室では全然教えてくれないことだから。
私はすごく後悔しています。
あんなに、ん十万も支払ったのに。

89 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/22(火) 10:00:25 ID:LNLsnOR70
講師&アシスタントの仕事、時給に換算したら1000円にはなる?
それとも、それ以下?
授業の単価は一回5000円位になるのに〜!

90 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/22(火) 12:23:24 ID:mlo+H5I40
>89
だからたかだか80レスくらい読み返せないのかとww
スーパーのレジ打ち程度だって。
なのに自宅教室開くには全部自己資金、たいした割引も特典もなし。
こういうのも殿様商売っていうのかね。
本当に習ったないように文句はないけど費やした資金にはやや後悔が残るわ。

91 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/22(火) 13:32:09 ID:CbtAZVi70
ホントです・・・儲かってるのは一部の上の人

92 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/22(火) 16:47:03 ID:F6no2molO
>>80です
肩書きが欲しいのは「教室を開こうと思えば開ける」という、自己満足かもしれません。
実際今のところ教室開いたり講師をする気は無いので冷静に考えれば今マイスターとる意味無いですし、
私も周りの雰囲気に流されていたのかも。

みなさんの貴重な御意見を聞くことが出来て良かったです。

セミナーや研修、検定は受けてみたいので、とりあえず卒業だけしておくことにします。
それにしても、卒業に20万も高過ぎですね。


93 :はむ:2008/04/22(火) 21:48:21 ID:5oVml5nN0
卒業して講師の資格を取りました。
卒業&マイスターに30万かかった。
主婦の仕事ってお金にならないし、奇麗事言われてても社会的には低い立場。
主婦に大金を支払わせて「資格」を与え、わずかばかりのお給料で働かせる。
この協会を立ち上げた人は良いところに目をつけたな〜って思うな。
勿論、生徒や先生は主婦だけではないけれど、
そういう資格をもち社会人として働いて喜びを得てる主婦の方は多いはず。
でも、その資格って協会の中だけの話なんだよね。
本当に社会に出たときには何の通用もしない。
協会の中の世界で「ごっこ」してるように見えるのはオイラだけかな。



94 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/23(水) 01:27:28 ID:d2GGCr+z0
時給に換算したら。。。悲しくなるなあ
講師の仕事は前仕込みから後方付け、商品整理、必要書類の作成、さらに支部校
になるとレジ打ちレジ閉め、様々です。そのすべてを一日でするわけではないけど
サービス残業は当たり前なので講師料を時給で換算すると最低賃金にも満たない事
はよくあります。
お金に困ってない主婦しかつづかないでしょうね。
でも確かに勉強にはなります。お金に余裕があって上手くなりたいと思っている
ならやってみてもいいかとは思いますが、私にはもう余力がありません。。。

95 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/23(水) 11:16:43 ID:UK26VNBl0
>お金に困ってない主婦しかつづかないでしょうね。

>主婦に大金を支払わせて「資格」を与え、わずかばかりのお給料で働かせる。

これは協会の従業員の方達(講師でない人)は、全員わかってることです。
協会の方達から見れば講師も生徒さんも同じなんですよ。
講師にいろいろ買ってもらうことももちろん計算にはいってますからね。



>その資格って協会の中だけの話なんだよね。


96 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/23(水) 11:23:06 ID:Xq2QGN9f0
講師になる以前に・・・
講師以下のアシスタントはもっと悲しい。
うまくのせられ、経験になると言われ、ただ同然で・・・
ホント暇なお金持ち主婦じゃないと続かないよ!

97 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/23(水) 15:15:38 ID:AmDAkNPs0
そんなことは無い。
パート3のアシスタントの方が、パート1を担当する講師より給料が高い。
アシスタント=勉強中の身分と考えれば、アシスタントの方が悲しいとは言えないだろう。


98 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/23(水) 15:23:13 ID:3uPSbF96O
アシなのに金どうこうとか間違ってるから

99 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/23(水) 17:35:19 ID:QPcgfUSI0
>98
何時代の方ですか?

100 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/23(水) 17:52:42 ID:d2GGCr+z0
ある意味アシだけの方が気楽な部分もあるよ
担当講師になると責任も出てくるし、色々気も使うし
何より担当講師とアシの講師料って数百円の違いしかないもん

101 :はむ:2008/04/23(水) 18:32:44 ID:sTZdtQxN0
アシの方が気楽でいいというのはよく分かる。
講師だと、受け持ちの生徒が辞めたり続かなかったりするとウエの人に問い詰められるとか。
一見ニコニコしてる講師も、ふと気が緩むとものすごく疲れた顔をして可哀そうに見える。


102 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/23(水) 23:15:29 ID:4SH1PFts0
ここの協会を立ち上げたオッサンは在日朝鮮人です。
金儲けの猛者ってとこだな。


103 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/24(木) 11:14:15 ID:TbG6VvZU0
儲けているのエライ人の正体

HM・・・在日
海老C・・せんべい

104 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/24(木) 17:07:43 ID:363+bE0tO
先生よりアシスタントの方が給料が良いなんて驚き。
ホームメイドの偉い人は、なんとかしてあげなよ。
先生が気の毒すぎる…

105 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/24(木) 17:58:19 ID:MtDyYf1U0
まあ講師なんて「先生」って呼ばれたいだけのヒマ主婦でしょ
HMはあの人たちの願望をかなえてあげてるんだから給料安くても仕方がない

106 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/24(木) 22:57:24 ID:H0Oat6Pv0
>105
それだったら別にお金あんなに使わなくても
自宅で個人的に教室開けば「先生」って呼ばれるし
正直ホームメイドの名前出さないほうが生徒さんが集まるよ。
レシピはホームメイドの使えないけどさ。


107 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/25(金) 01:10:26 ID:fb2qxxs+0
私の通っている教室じゃ講師も講師予備軍も不足してるって聞いたよ。
昔の主婦と今の主婦じゃ考え方も違ってきてるし、お人よし狙いの殿様商売じゃ仕方ないかな
と思ったり思わなかったり。もう少し考え直したほうがいいんじゃないのかね?
あの給料であの待遇はちょっとひどいと思った。


108 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/25(金) 01:23:38 ID:Uvl2whQK0
別に「先生」って呼ばれたいからやってるわけじゃないよ
理由は人それぞれでしょ
私の場合、上の先生達もいる教室で教えるのが一番早く
上達する早道と思ったから。確かに勉強になった、でもその対価
は高かった

講師の待遇改善したら受講料ぐんと上がるよ



109 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/25(金) 01:33:40 ID:fb2qxxs+0
そりはこまるw

じゃ海老cとかほかの教室も結局講師待遇なんて同じようなもんなのかね


110 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/25(金) 01:50:02 ID:2PQGClws0
>>109
海老は上場企業
全国の売り上げトップ10の店長は20代でも年収1000万
経済新聞やT○Sの夜のニュース番組や、女性セ○ンで
「女性20代で1000万年収者」って特集を
くまれたほど、高収入ですよ^^

111 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/25(金) 08:33:23 ID:fb2qxxs+0
ほえー
じゃ、おいしいパンを作りたいならホームメイド
お金を稼ぎたいなら海老

なんだね。今から海老に鞍替えしようかしらん。

112 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/25(金) 17:59:08 ID:bnnouXLr0
ふ〜ん。海老の年収って1000万なんだ。
「講師の待遇改善したら受講料ぐんと上がるよ」と言われても
師範科まで通って卒業するお金とか、その後のセミナー代とか考えたら
そんなに差があるとは思えないけど・・・
HMの場合、講師の給料激安なら集めたお金はどこに消えてるんだ?
儲ける事ばかり考えないで、教室くらい綺麗にして欲しいな。

113 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/26(土) 15:06:56 ID:DcWAnfIe0
ここって器具や皿など、洗い物は生徒がしますか?
あと、ベテランの先生が補佐の先生をいじめたりとかってありますか?


114 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/26(土) 18:39:08 ID:FnXcFtfXO
セミナーのパンって美味しいですか?

それから東京の卒業式、みなさんどんな服で行かれるのでしょうか?



115 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/26(土) 19:46:06 ID:AzDc0mPN0
人間関係は千差万別だしたくさん教室があるからどこの教室でも上が下の者に
つらく当たるかどうかは一概には言えないと思いますよ、
個人の資質の問題だと思うし
うちの教室はきつい先生もいればマリア様のような先生もいます
でも大むね優しい人が多いです。私もきつく言われて泣きそうになった事は
ありますが、不慣れな新人がベテランに注意を受けるのはどこの職場でも
当たり前でしょ

洗い物はアシがついている時はアシがするけどアシがつかない時は途中で生徒さんに
お願いしないととてもじゃないけど最後まで進みません。
やらされてると思わずにぜひ協力してください

セミナーのパンは美味しいと思いますよ、もちろん好みは人それぞれですが

116 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/26(土) 22:23:09 ID:eZbFP4w30
■ おすすめ2ちゃんねる 開発中。。。 by FOX ★
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
【JHBS】パン教室に通いたい【ってどうよ】3室目 [製菓・製パン]
★★芸能人のお子様達 part48★★ [お受験]
☆●料理教室ABCクッキングスタジオ PART2●☆ [class]
イタリア旅行のスレッド Part45 [海外旅行]
ずっと夫婦二人暮らし6(その2) [既婚女性]

今年の研修旅行はイタリアなのか?


117 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/27(日) 00:05:40 ID:AyuVFzYP0
>113
私の普段行くクラスは主婦層ばかりのせいか洗い物は
何となく手がすいたひとがさりげなくやってる。
アシスタントがいいですよ、って言う時と、ありがとうございます。って
言う時とある。すごく洗い物が多い時なんかは
多少こちらが忙しくても手伝ったりします。
たまに振り替えで若い子がおおいクラスにいったりすると
皆アシスタントに洗ってもらって当然って顔してます。
自分たちが試食で使ったものはさすがにどちらのクラスも洗ってる。
クラスの雰囲気、集まっている人たちの気持ちにもよるから
一概に若い子はやらないとか主婦はやる、とはいえないと思うけど。


118 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/27(日) 13:52:26 ID:KVRnKRMn0
洗い物は生徒にやらせて・・・と教えられてる。
アシは。

119 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/28(月) 00:38:27 ID:yhm9olF30
私がアシを始めた時は皿洗いは生徒にとは指示されなかったよ
ただアシの仕事はただの皿洗いでは無く
授業がスムーズに進むように進捗具合を見ながら色々
準備するのがメインなので、メニューによっては準備等でばたばたして
いて洗い物が山になってると生徒さんが気を利かせて洗ってくれる事は
あります。そういう時は正直助かりますが、先生の説明が始まったら
お礼を言って席に戻ってもらうようにしてます



120 :はむ:2008/04/29(火) 12:04:14 ID:E/6aBHU80
以前卒業式に行った時の服装についてお話します。
先生からジーンズ、スニーカーは禁止といわれて困ったものの
無難かなあと思うシャツとパンツで行きました、靴だけは一張羅を履いて。
御存知のように女性が圧倒的に多く、結婚披露宴に招待されたかのような
ゴージャスなパーティードレスの方や着物の方がけっこういらっしゃいました。
その一方で、セーターにスカートと言うカジュアルな方もたくさん。
そして、中は先生から禁止命令の下ったジーンズ&スニーカーの方も。
確かに周りの雰囲気からすると浮いてる感もあったけど、自分のスタイルというもの
を感じて好感もてました。
パーティー会場がホテルだからすこしおしゃれしていくのも楽しいかも。


121 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/03(土) 01:46:42 ID:3AJMBPuu0
なるほどー。
卒業式のプログラムってどんな事しますか?
一人ずつ、卒業証書授与とかするのでしょうか?

122 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/03(土) 02:50:48 ID:LkzqrkTO0
>121
1人ずつ名前呼ばれて授与されます。
長いお話聞いたり、灘吉先生の家訓みたいなもの
一斉に読まされたりw
後はおいしい料理食べて、って感じ。


所で、古いマンション住まいなんですが、パンを捏ねると
階下にタンっタンっって音が響いてるみたい。
我が家には2歳児がいて、その子供が歩く足音がうるさいって平日の11時とかに
電話かけてくるような人が住んでいるから最近全然やれなくてストレス。
マンションで手ごねする方、どんな音対策してますか?

123 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/03(土) 18:24:26 ID:OfHV1KfZ0
>>122
古マンションで手ごねは難しいね
わたしも手ごねで下の人に「お子さんドンドン飛び跳ねすぎ」って言われて
コスモ購入した。
コスモでも結構音響くから市販の防音シート敷いてたよ。

友達はコスモを廊下や玄関に持っていって回してるらしい。
こればかりは仕方ないよね。

124 :ご協力をお願い致します。:2008/05/04(日) 01:11:56 ID:q0SmojZN0
http://page5.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/reviews?aID=e80478365

違反申告も20件以上になりました。
もっと多数の皆様のご協力をお願い致します。
なお
会社様には、このスレのURLもそえて、
違法出品者の情報を送信済みです。

お料理教室の生徒様や、先生方々には、ぜひとも良心的なご判断をお願い致します。

125 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/10(土) 01:06:02 ID:0rczmru80
ここって、生徒何人だと補助の先生がつくんですか?
補助の先生が大キライです。
いらないんですけど。
上のコースを進められてますけど、その補助の講師がきらいなので
やめますというツモリです

126 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/10(土) 01:49:27 ID:FMJbAPLB0
大変なメニューの時は人数少なくてもアシつく時もあるけど基本は5人からですよ

127 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/10(土) 11:43:46 ID:33fRtF900
>>125
なぜに補助の講師が嫌なの?
うちの教室の補助は一言も発せずに、洗い物と下準備だけで
生徒への関わりも存在感も一切なし。
教室によって違うのねぇ。

128 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/10(土) 12:48:47 ID:QCi/3D6Z0
>127
私も思った。どんなアシスタントなんだろう?
アシは生徒に何か聞かれても答えちゃいけないから
さりげなく先生にふるし、あとは洗い物と下準備、オーブンから
パン出したりとかその程度で生徒と絡むことないよね。

129 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/10(土) 15:29:58 ID:0PhxidjS0
アシさんは、質問に答えちゃいけないんですね。
他にも講師は試食してはダメと聞いたことあります。
でも試食しないとその時の出来栄えがわからないだろうに。
それとも生徒が帰った後で食べてる?

ケーキ、試食とお持ち帰り以外の
残りの一個は○○先生がお買い上げすると
いう会話を聞いたことあるけど
もし誰も買い手がいなかった場合は
どうなるのですか?

130 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/10(土) 15:32:42 ID:QCi/3D6Z0
>129
さぁ。私の先生は余ったお持ち帰りは全部生徒に分けてくれたり、
たまに薄給でかわいそうだからアシの先生に一切れ二切れ分けたりって
してるけど、その分をお買い上げしているのかどうかまでは分かりません。
先生は試食はしないけど断面見せながらこれが上手なパンとか
こうなるのは発酵不足とか説明してくれてるし食べなくてもわかるんだろうなーって
思ってた。

131 :築地聖子の悪行ざんまい記録:2008/05/10(土) 17:16:23 ID:0Atm3jM50
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1209707753/l50

pink_power_superクリスピークリームドーナツ転売 [オークション]

31歳独身デブ女 築地聖子がこのスレを見ています。
結婚したいのですが、出来なくて
口座売買や、店舗開店時22時間並んで1番のりして
手に入れた年間無料チケを使いドーナツの転売に励んでいます。
3ヶ月で200人に売り飛ばし、毎月数十万の利益を得ています。

132 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/11(日) 01:23:39 ID:yj5ND0OD0
教室の検定試験を受けました。
強制のように試験の日取りを言われて有無を言うまもなく
受験させられたんだけど、受験代のことは何も言われなかったから
あえて聞かず試験を受けてサッサと帰ろうとしたら
受付で呼び止められ、しっかり¥3200取られてしまった。
ほんと、この教室ってお金取られることばっかり。
もし、講師になったとしてもこの先レシピ代とか講習代とかで
お給料以上にお金が出て行くのは目に見える。。。
それを先生に訴えたら「一生ものの技術が身につく事を考えたら安いもの」と
一蹴されてしまいました。



133 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/11(日) 01:43:01 ID:l1XjDWek0
■ おすすめ2ちゃんねる 開発中。。。 by FOX ★
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
【出会い】Yahoo!パートナー【恋愛】Part73 [純情恋愛]
Yahoo!縁結び ¥成婚295組目¥ [冠婚葬祭]
YAHOOパートナーってどうなんですか     [インターネット]
pink_power_superクリスピークリームドーナツ転売 [オークション]
Yahoo!縁結び ¥成婚294組目¥ [冠婚葬祭]

134 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/11(日) 21:01:27 ID:/i0Et58bO
>>130
食べなくてもわかるよ
と言うよりも飽きるから食べたく無くなるのが本音

そういえば師範科を10代で終わらせてた男の子がいたね、今何してるんだろ?

135 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/15(木) 13:32:47 ID:ZMdXAY3q0
ホームメイドを経て教室開いている人達や料理研究家って
経歴を記載するのに、たとえ過去にホームメイドで講師をやっていたりしても
ほとんどの人がそれは書かないよね?!
ただの1日講習を数回受けただけのコルドンやリッツは書くのに。
結局そんな程度のものなんだよ。
あとは人脈作りくらいじゃないの?

136 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/16(金) 11:36:58 ID:1l+fvRU20
>>132
一生ものの技術って...
特にパンやお菓子なんて、決して一生ものの技術なんかならないよ。
人を教える技術ってこと?

137 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/16(金) 13:05:30 ID:bzqJuoIj0
なんていうか、茶道や華道の世界をパンの世界に持ってくるから
今の時代の流れについていけてないんじゃないかと思う。
実際、最近の主婦層はバカらしくて講師やアシなんてやる人珍しいから
恒常的に人材不足なんでしょ

138 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/16(金) 19:08:57 ID:BgNHBReBO
パンコースのセミナーを受講している方に質問します。パン師範科に進めばセミナーを受講できるのでしょうか?講師資格認定料を払わないとセミナーに進むことができないのでしょうか?
パン師範科は為になりますか?
セミナーのパンはどうですか?

139 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/16(金) 19:36:55 ID:bzqJuoIj0
わざわざたっかいお金払って習うほどのカチはないよ。
今は普通に一杯レシピ本でてるし。
似たようなものの焼き直しみたいなレシピがおおい。正直ガッカリ。
ナンとかベーグルとか勿体つけてるけど、勿体つけるほどの味じゃなかった。


140 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/16(金) 20:46:47 ID:BgNHBReBO
そうなんだー。師範科は行く必要性あるかな?悩んでます。

141 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/16(金) 21:21:41 ID:bzqJuoIj0
ホームメイド協会内で仕事がしたいんだったら師範とらなきゃだし、
そうじゃないなら別に・・・
ただ、私の場合それだけのお金を払って習うことは習ったっていう
事実がが後押しになって自宅教室開く度胸がついたことは確か。
アシスタントさせてもらったことで客観的に授業の流れがみれたし
勉強になることは間違いないんだけど・・・
賢くて度胸のある人ならそんなことしなくてもできるんだろうなって思う。

142 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/16(金) 22:54:37 ID:1l+fvRU20
ホームメイドでパン・お菓子の師範をとって、ホームメイドでも何年か講師してました!
って人の教室に行ってたけど、正直たいした事なかった。
スキル的にちょっと???って感じだった。
師範に大金払うなら、そのお金でもっとしっかりとしたプロが教える
別の教室に行く事をお勧めします。



143 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/16(金) 23:19:08 ID:7Ku5evd60
一緒に単発に参加したおばさまは、
小さいパン屋で製造のパートやってるそうで、手さばきは高速でしかも美しかった。
まったり「お教室でパンを焼きましたのよ。」では仕事にならないもんね。
スキルを求めるなら、工場じゃないパン屋で働いてみるのはどう?
アシスタントより時給いいし…。

144 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/16(金) 23:30:06 ID:BgNHBReBO
皆様ありがとうございます。パン屋を開いたり講師になろうとは考えていません。
でも講師セミナーのパンに興味があってその為に師範科のお金と資格認定料払う意味あるのかなーって悩んでます

145 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/17(土) 01:05:31 ID:Fh0VbsXx0
もっと勉強して上手くなりたいなら
大金を払って卒業して講師をしても意味があるかと思います
要はそこから何を学び取るかです。
高い授業料払ってコルトンブルーとかに行ってもぼーっとしてたら
意味ないし、ホームメードでも盗んでやろう
位の気持ちで取り組んでたら学ぶ事は多いです
でもいずれにしても金銭的に余裕が無いと
続きませんが。。。

146 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/17(土) 02:03:18 ID:pJNHh3f50
>>144
目指したいパンによって学ぶ所を選べば良いと思います。
全てしっとり・ふわふわなパンを目指すなら
ホームメイドでも良いと思うし、
フランス的なパンを目指すのならホームメイド系では無理なので
別の所を探せば良いのでは?

147 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/17(土) 17:43:04 ID:TELLtYMi0
講師になるのにホームメイドに高いお金お出す価値が
あるかなあ。ホームメイドに通わずにお金をそれほど
かけずに腕を磨けると思う。でも先生と呼ばれたい
人たち、家庭にいるのが嫌な専業主婦などには好都合
の場所かも。

148 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/17(土) 22:00:40 ID:+hvtmZDc0
ホームメイド、パンクラスかなり上まで通ったけど、
パン全然美味しくなかった。
今は家でつくろうとは全く思わない。
他の教室も通ったけど一番美味しくないと思った。
すぐ固くなる。
私が行ってた教室だけかな?


149 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/17(土) 23:59:11 ID:pJNHh3f50
<<148
多分どの教室も同じ。
2時間くらいで出来上がるようにイーストを多く入れているから
劣化が早い。
それをごまかす為に「焼きたてが一番おいしい」なんて言ってる!


150 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/18(日) 00:20:11 ID:Jao+E+d70
そもそもあれは、忙しい主婦でも焼きたてのパンが手軽に家で作れる
っていうためのレシピだからしょうがないよね。
求めるものがそれじゃないなら続ける意味はない。
ただ、師範まで行ってパンについて色々習ったおかげで
自己流でネットや本見ながらでもアレンジや天然酵母パンが
失敗なく作れるって思ってる。

151 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/18(日) 01:01:26 ID:6edukzXv0
>>147
>先生と呼ばれたい
>人たち、家庭にいるのが嫌な専業主婦などには好都合
>の場所かも
↑まったくその通りだよ
私の通う都市圏の支部校では先生方の多くはお姑さんと同居してたりするから
家に居たくない居る必要がないのかな。
それにしても先生達をみて感心するというか心配になるというか・・・
教室に実は布団でも持ち込んで寝泊まりしているかと勘ぐりたくなる
ぐらい毎日のように教室にいるもの。
和菓子の先生で夜も土日もクラス担当できないと家庭を大切にしてた人が
退職されていきました。そんなことではHMではやっていけないんだろう、
許されないんだろうなと思った。
>>137さんの言うとおり
>最近の主婦層はバカらしくて講師やアシなんてやる人珍しいから
↑私もその一人ですわ。
最近、私にアシスタントしないかとお誘いがあるがマイスター料金払う
気無いし家庭は大切にしたいからお断り・・・そして時代遅れの安価な
給料でしょ。馬鹿らしくてやってられるか!!ですわね。

152 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/18(日) 01:08:54 ID:YQXTmIGV0
ある意味、
部活やサークル活動のノリなのかな?


153 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/18(日) 02:01:15 ID:Jao+E+d70
せっかく高いお金払って免状もらったし、
アシやって講師やって実績を積もうかと思っていたけど
子供が小さくて足かせになってるって落ち込んでたけど、
そうこうしているうちにこのスレ見つけて冷静になってみると
どっぷりはまる前に色々気づけてよかった気がしてきた。
とりあえずアシスタントならやってもいいかなぁ。
講師の給料は本当にひどいと思う。あれだけお金つぎ込ませて、
こき使っておいて時給1000円以下。しかも前日からの準備とかの時間は
給料に入らないわけでしょ。上のほうで給料上げたら授業料も跳ね上がるって言ってる人いたけど
他のパン教室と比べると本当に?って思える。
巻き上げてる大金は一体どこに消えて行ってるんだろう?


154 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/18(日) 03:03:04 ID:5YmzPqGk0
そりゃ巻き上げた金は当然サ◯リッチと
理事長に流れてるんでしょ
講師になっても出費がかさむのは変わらない

ただ子供が小さいからというのは
うちの教室では考慮してくれてるよ
考慮しないとなり手が確保出来ないもん
これ以上土日出ろとか言われたら即さよならするよ

155 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/18(日) 08:25:58 ID:Jao+E+d70
>154
考慮してくれるんだ。
私の場合は、講師になるなら、あれでろ、これでろ、
あれもやれ、これもやれ、って言われて、そこまでやるのは
ちょっと難しい、これとこれくらいじゃないと、って言ったらば、
なら今すぐならなくてもいいって言われたよ。
無理して嫌になってもいけないからって優しく言われたけど
逆に突き放された気がしたよ。

156 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/18(日) 11:59:05 ID:acPEQZ5G0
ここのパン、イースト臭を飛ばすために
焼きすぎだよ。焦げてるよ。
パンの製造で働いてるけど、あの色だと店頭に出せないレベル。

教室とか先生によって違うんだろうけど。

157 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/18(日) 13:19:50 ID:YQXTmIGV0
>>156
なんであんなに濃くなるまで
焼くのかがやっと分かった。
他の人とも焼きすぎだよねって
話題にもなったことがある。
硬いパンがますます硬くなるのにって
ずっと不思議に思ってたけど、
イースト臭、飛ばすためなんだ。
ありがd


158 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/18(日) 13:26:24 ID:5YmzPqGk0
>155
考慮はしてくれるけど
あれでろ、これでろ、
あれもやれ、これもやれ、って言われるのは
同じだよ。自分自身がすぐにかちんと来るタイプ
じゃないからもってるのかも
講師の数や仕事の量、上の先生の性格によって
千差万別だろうね

>151
土日構わず毎日のように来ている先生は
子供がいないか育ち上がってる、もしくは
子供が成人していてご主人が単身赴任というケース
が多いよ





159 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/19(月) 00:26:22 ID:TYigxpVm0
93 :名無しさん(新規
1.出品者 pink_power_super 東京都 ツキジセーコ が、
ヤフオクで1年間ドーナツ転売を行うため、店舗開店時1番乗りになり、
1年間無料チケットをもらう

【スイーツ脳】 ドーナツを買うために有楽町で22時間も待つ女(31)
http://koerarenaikabe.livedoor.biz/archives/51023323.html

2. その悪事が 本スレで話題になる
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1208580428/201-300
クリスピー・クリーム・ドーナツ 9個目

3. 先月今月と大量出品し、100回の転売のすえ、30万以上儲けている
違反出品するたびに大量の違反申告も入るがまったく出品をやめない

4. すでにKKDと警察には通報済み
中には(1番最初に通報した人?)感謝状をもらう話が出ているらしい
(関連スレッド)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1208258963/1-100
アンチ・クリスピークリームドーナツ

【クリスピークリームドーナツお客様相談室 フリーコール】
0120−107−289 午前9時半〜午後5時半まで 土日祝除く

160 :ckck:2008/05/19(月) 01:07:01 ID:q3YJ2qgXO
私はケーキ科の師範科に通っていますが、クラス内で卒業予定の人が1人しかいなくてブロック長の講師に対する態度がひどいのなんの。
みんなそれぞれ事情があり卒業しないのに…

私はたまたま風邪で教室を休んでいたから卒業の申込書をもらっていなかったので、このあいだ気持悪いくらいみんながやさしかった。

かわりにチョコレートコースのパート2の手続きを早くして、と先月はあおっていたのに卒業をするなら先にのばしては?とチョコレートに進ませてくれない。
なんか新手のマルチ商法みたいでかなり怖いです。

161 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/20(火) 06:09:53 ID:IfQfugiY0
160は釣りですか
ま、商売だからしょうがないってとこあるけど、本店のビルを見るとさ、
そんなに儲かっているようには思えないよね。
サンリッチの内容が知りたいよね。
習っているほうがむなしくなるような雰囲気は・・・
特に153も言ってるけど賃金は、地域別最低賃金っていう法律ギリ。


162 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/20(火) 11:09:26 ID:UiN3EWxZ0
上の講師の人も疲れているのがよくわかります。以前に単発講座を受けましたが
が、その先生は、授業の2時間が早く終われば良いという感じで教え方も
不親切だし、必要な道具がなかったり、先生自身上の先生の言う通りに
仕事をこなすのがいっぱいいっぱいなのだなあと感じました。上手に
講師になるように勧めて来るけど断ろうと思う。

163 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/20(火) 11:27:08 ID:UiN3EWxZ0
パンの作り方も天然酵母でも大きい書店に行ったらたくさん売ってる。
基本の理論がわかればあとは自分で作り込んで腕をあげられるよ。


164 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/20(火) 12:51:12 ID:D/Ho8F4M0
手作りパンって、ホームメイドなどの作り方が一般的のようだけど
あれはとにかくお手軽に短時間で仕上げるだけの為のもの。
だから少ないイーストでゆっくり発酵なんてごく当たり前の事に
新鮮味を感じてしまうんだよ。

165 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/20(火) 20:59:24 ID:mqRPcISm0
でも私にとってはお手軽に焼きたてはおいしいパンが焼けるという意味では
パン作りの世界の敷居を低くして間口を広げてくれた感じだよ。
自己流で上手くいかなかった原因も分かったし対処法も分かったし。
でもマイスター取得まで行くほどじゃなかったかもorz

166 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/20(火) 21:44:10 ID:IfQfugiY0
165さん、私もそうです。
本だけではわからない部分がわかるようになるのは嬉しかった・・・
だから、そういう意味ではもうちょっと頑張ろうかなって思うんだ。
だけど・・・悩むよね。
そうそう、主婦先生は売り上げが悪い、OL先生は社会を知っているから
売り上げがいい。とかなんとかいう上の先生もいるらしいよ。
それって酷くない?


167 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/21(水) 01:30:46 ID:r4PxXen+0
売り上げうんぬんは個人のキャラクターによる
と思うよ
OLだって内勤の一般事務だったり接客に関わる
部署だったり色々じゃん
どっぷり主婦だったって人でもトークが上手くて
売り上げがいい人もいるし
ちなみに自分は売り込むのすごーく苦手だけどね



168 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/21(水) 06:09:50 ID:MuhTcgC30
↑売り上げている人だから言えることだよん。
皆悩んでるんだよ。

169 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/21(水) 22:16:02 ID:Zvo9UV0A0
強引に教室の単発を持たされて憂鬱です。
練習のお菓子作りにもお金がかかる。
高い授業料の元を取るために、と思って講師になったけど、泥沼。
早く見切りをつけたほうが良いと思う。


170 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/21(水) 22:18:37 ID:Zvo9UV0A0
主婦の会話満載の教室の雰囲気が苦手。
だからこの教室垢抜けないんだと思う、名前からしてもね。
でも、講師には「主婦感」を求められるんだって。
やなこった!

171 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/22(木) 06:02:01 ID:Vkzl6L0P0
所詮料理教室なんだから、主婦感覚は悪くないと思いますけど。
だめですか????
だって、パンだけじゃないじゃないしーーーー。
それより、上の先生が自分の子飼いの講師を大切にばかりする
ほうが目に付きます。
所詮サラリーマンと同じ世界なのは仕方ないけど、
生徒さんに人気があるのに日陰の先生達は
かわいそうです。

元を取る、って思う先生達は多いみたいだけど・・・・
本当に泣けます。きっと死ぬまで元とれない(^^;)
それでも少し前に改正されたとか?

172 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/22(木) 08:15:25 ID:5z/ClStH0
元はとれないよねー
少しのおこずかい貰って勉強してるって
考えた方がいいだろうね

でも講師になると確実に上達するから
金銭的な事は勉強と思って目をつむっているけど
いつまでも目をつむってはいられない・・・・

173 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/22(木) 20:00:00 ID:PSAnQLul0
少しのこづかい=協会が法律に引っかからないための道具

上達するよ、を餌に大金払わされて講師になっても授業料取られて・・・
スパッとやめて協会にかけてるお金をコルドンブルーにでもまわそうかな

174 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/22(木) 23:24:32 ID:Vkzl6L0P0
コルトンへの投資のほうが確かに頭いいですね。
でも、今更投資するお金どうすればいいでしょう?
夏の宝くじですか???

それより、皆さんいよいよ決算セールです(ToT)
自宅に買い込むことのないように、しましょう。
えっ、無理だって。

サンリッチってどれくらい儲かっているんでしょうか?
本社ビルのおじさん?お父さん?結構くたびれた背広だったような
記憶なんですけど。
不思議だな〜〜〜、、、、もう少し派手な人がいるとある意味納得できて
いいんだけど


175 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/23(金) 09:07:30 ID:3yUcli/v0
私も元を取れるかなと思い講師になりたいと思ったこともあったけど
先生方の裏の顔にびっくり、
所詮はおばさんの集まりなのねー。

176 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/23(金) 19:59:42 ID:mfq88zzA0
ところで、アシスタントとか講師になる前に
予め、金額教えてもらってました?
私は聞いてなくて、貰って思った以上で驚いた。
いい加減慣れたけど



177 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/23(金) 20:58:11 ID:WlGEyYHf0
大きな支部校の名○○校に通っているが、この春に四日市校から赴任した
新ブロック長ったら同僚の先生同士だけでなく生徒にまで傲慢で最悪!!!
あんな奴をブロック長に据えるなんて経営陣も何を考えているのか。
関わるぐらいなら顔見るぐらいなら皆やめていくぞ


178 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/23(金) 22:45:03 ID:aUmr17ft0
>174
派手な人=嫁
使えない奴=甥


179 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/24(土) 09:03:54 ID:ays37qZa0
>178
不思議だな〜〜〜、、、、もう少し派手な人がいるとある意味納得できて
これを、
不思議だな〜〜〜、、、、もう少し嫁がいるとある意味納得できて
って何?
スレからずれてると思う。



180 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/24(土) 16:54:24 ID:IYrW/1Ku0
ホームメイドとABC と迷ってホームメイドにしたけど、今考えたらABCにしたらよかったかな。と後悔。
受講料は高いけど。

ホームメイドは持ち帰ってよいパン少なすぎませんか?割りに合わない。
余ったパンは試食に出してくれる先生やアシスタントの人もいるけど。
放置したままの人もいるかも。

この間はアシスタントの先生が何もできない新人でしかも後片付けもしないで
立ちながらパン食べてた。最低!!

そう考えたらABCは持ってかえってよいパンの個数も決まってて個数も多いかなって
今HP見たらそう思えてきた。

確かにここのパンって真っ黒。クロワッサンなんて黒すぎて最悪だった。


181 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/24(土) 17:12:13 ID:QcHsX47l0
ホームメイドもABCも出来上がりのパンの不味さは同じ。

182 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/24(土) 17:35:57 ID:5EatR8uT0
じゃあ、どこがオススメですか?

183 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/24(土) 21:00:26 ID:qWbMTfWw0
自分は美味しいと思うよ、ホームメイドのパン

美味しいパンを作るためのノウハウ的な事と
レシピを教わりに行くんじゃないの?
お持ち帰りのパンの個数が最重要ポイント?
そりゃ少ないより多い方がいいけどさ



184 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/24(土) 22:01:40 ID:5EatR8uT0
>180
余ったパンじゃないんだよ。お持ち帰りのパンの数は最初から
決められているから。人数の都合上余分に作っちゃったとかそういう奴じゃない?
キチンと守る先生、せいと集めのため大サービスする先生と色々だよね。

後片付けもしないで生徒さんが見てるところで立ち食いパンは
さすがにひどいと思うけど。でもそんなに気に入らないなら
早く見切りつけてそれこそル・コルドンブルーにいった方が
よっぽどいいんじゃないかな?


185 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/24(土) 23:18:33 ID:ays37qZa0
>180様&>167様
偉い先生がこんなとこで油売ってよろしいのでしょうか。
間違っていたらごめんなさい

186 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/24(土) 23:20:32 ID:ays37qZa0
間違った、180様は違います。
183様ですね。

と、疲れて・・・・


187 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/25(日) 02:10:06 ID:gMkd/C/C0
>>182
作った翌日でも固く激マズにならないようなパンを作る教室。

188 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/25(日) 02:35:01 ID:5UW7Avar0
>>182
つ JHBS

189 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/25(日) 08:20:23 ID:79k8ofsYO
わかる!同じような勉強してて同じような金額。持ち帰るパン少ないと思う。

190 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/25(日) 09:45:42 ID:etzJLlKW0
ちっとも全然えらくないよ

191 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/25(日) 11:32:24 ID:buMKNWCv0
個人の好みかもしれないけど……
あたしにとってはABCのパンは激マズでした。
ホームメイドのは、わりとおいしいと思う。

192 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/25(日) 17:02:16 ID:Ze/cXZ7e0
ABCはベーカーズパーセントすら
教えてくれないよ

193 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/25(日) 18:57:07 ID:Y3j6PZvo0
もうすぐ、師範?に進む??進むことになってしまった現役の生徒です。
味はそうですね、正直どっちもどっち。
だけど、ABCは本当にいいんか?教え方。っていう感じでした。
教わりたくはないかも・・・って思ったよ。
だから、ホームメードにした。

HPみればわかるけど、ABCはスポンサーがすごい。
ホームメードはいないに近い。
この差は大きいよね。会社にとってはお金がらくだもんね。

ホームメードも私は嫌いなパンはある。
だからどっちもどっち。


194 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/26(月) 00:20:20 ID:NjCkFT6l0
ここで習ったパンのレシピで
作ることはあまり無いけど
成形の仕方がとても勉強になった
こればかりは本を読んでも
なかなか理解しにくい

JHBSはコネ○信者が多いからイヤ

195 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/26(月) 00:42:13 ID:mxk7Jbjf0
そんな事いうならここはフープロ(コスモ)信者じゃないw

そういうふうに他校を貶すのやめたほうがいいよ。
わざわざ他校と比べる必要なんてないでしょう?
レスにも人間性がでますよ。

196 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/26(月) 01:01:47 ID:NjCkFT6l0
オススメの教室を教えてという
スレの流れになってきたから
他校を少し話題にしただけ。
ごめん、信者だったのねw

コスモだって使い勝手悪いので
信者じゃないけどw

197 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/26(月) 04:59:06 ID:5K72QIjx0
現役の師範科生です。24日に広島で理事長講義を受講しました。
この年でまさかPH値と関わる事になろうとは夢にも思いませんでしたが、パンを美味しく作るための理論が学べて楽しかったです。
私、今まで教室の粉はあまり使わなかったんですが、理事長センセの話を聞いてからは教室の粉を使いたくなりました。
アシスタントになるつもりはないけど、マイスターは取るつもりです。
まぁ〜、持ってて損はなさそうだし・・・セミナーのパンがうまそうだし(笑)
何でも気持ちの持ちようでしょ(^−^)
誰しも最初は単純に「家でパンが作りたい!」ぐらいな気持ちで、初めてパンが焼けた時の感動を私はずっと持ち続けて、それを
みんなに伝えたいんです。

こんな考え方をしているんなら多分組織の中には入らない方が良いですよね?

198 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/26(月) 08:22:47 ID:mxk7Jbjf0
比較にする事を貶すことは違うってわからないんだね。
私は、ニーダーよりコスモの方が時間がかからない点が好きです。
生地によっては、洗いにくかったりするのが難点だと思うけど。

なんて下品な人なんだろう、
お里が知れますね。



199 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/26(月) 09:40:56 ID:3tkdJPbW0
>>196
わざわざ「信者」なんていう必要ないよ。
他人が不愉快になる言い方を平気でする人がいると、
また荒れるから迷惑。

>>197
理論とか考えながら焼くと、また違った面も見えてきておもしろいよね。
組織に関わるかどうかは、上司との関係とか人間関係もあるだろうから
なんともいえないけど、楽しくやるのが一番いいよね。

200 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/26(月) 10:06:07 ID:F7mTIOeG0
>187
>188みたいに具体的な名前が出せないような無駄レスはいらね

201 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/26(月) 13:25:51 ID:z0qA+9Uz0
>>200
ここはホームメイドのスレなんだから他の具体的な教室名出したら、
それはそれで関係者乙って言われるだけじゃん

202 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/26(月) 18:46:25 ID:G3vP9tHl0
具体的な名前を出すなとは誰もいってないよね。
わざわざ信者とか人を馬鹿にしたような書き方をする馬鹿がいるから注意されただけでしょう。
こういう人がいると、HMはコスモ信者だと言われるから迷惑です。


203 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/26(月) 18:53:11 ID:5K72QIjx0
まあまあ・・・落ち着いて^_^;

204 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/26(月) 20:25:49 ID:NjCkFT6l0
ホームメイド行って
あとはネットでe-パンさんのHP見たら
上達すると思うよ。

大手製パン教室は
短時間製法だから
老化が早いのは否めない

205 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/26(月) 21:29:31 ID:bfWHgsDJ0
ええっと、結構荒れちゃいましたね。
ま、いいか。

>197
自分が楽しめて、冷ややかになれるならやってみても
悪くないです。
アシスタントこなして、うまい先生の技は盗んで活かせばいいでしょ?
専業主婦さんですか?兼業主婦さんですか?
どちらにしても、気の持ちようです。

さ、明日は講師だわ〜〜〜がんばろうっと

206 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/31(土) 22:55:38 ID:DQCLMYcn0
保守

207 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/01(日) 00:28:49 ID:AzARtCHO0
コスモ欲しい

208 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/02(月) 01:09:46 ID:Ej04xC0R0
かっちゃえw
とりあえず生地作りが超〜ラク\(^o^)/☆

209 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/02(月) 08:45:45 ID:PwZ4wgAw0
コスモだけは買ってよかったと思ってる。
週に何度も料理に大活躍だ

210 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/03(火) 11:56:46 ID:Hgrrd7Xa0
コスモは毎回フル回転!
HPでHIDEHIDE♂さんのレシピ参考にして「メープルパン」作ってみました。
部屋中メープルの甘くていい香りがします(^−^)♪


211 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/04(水) 04:09:10 ID:4vHn0ahE0
http://www.k4.dion.ne.jp/~mametoya/kensaizandaka.htm

212 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/04(水) 21:42:15 ID:abzOBxko0
コスモのセールは
いつからですか?

213 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/05(木) 12:35:26 ID:qZTmeRSo0
それなりに楽しんで通ってるけど
衛生観念とか、首かしげること多いな…
アルコールスプレーした調理台を台ぶきで拭くとか
洗い物ふくのがタオルで、いつも湿っていたりとか 

214 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/05(木) 14:20:23 ID:Etrs1LLA0
講師とアシスタントが全部きりもりしているわけで
あの給料とあの人数ではそうやってどっかに手落ちがでてくるのも
分かる気がする。

215 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/05(木) 23:50:12 ID:Dv1IVVjw0
わかるわかるw
確かにアルパワーの後に台布巾で拭くのはあまり意味無しだと思います
アルコール消毒はすぐに蒸発するので自然乾燥をしてこそ意味があるものですよねw

216 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/06(金) 00:16:56 ID:MA8iYzoH0
あるパワーの後キッチンペーパーで拭いてるよ?
台ふきんで拭くひともいるんだw

217 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/09(月) 00:36:22 ID:logULI0a0
先生方に質問です。
ぱんと、ケーキのコースを取っていますが、
パンやケーキに入れるフルーツ等がどうしても好みでないときは、
自分で家から持っていったフルーツかジャムに交換して作業できますか?
作っても結局自分が食べれない(もしくは家族が食べれない)ものでは
仕方ないので、そうしたいのですが。無理でしょうか?

218 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/09(月) 15:32:44 ID:mRda50ad0
直接自分の先生にききなされ・・・

219 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/09(月) 21:12:46 ID:turWVLKR0
218同感です。
先生によって差がありますよん。


220 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/10(火) 22:30:09 ID:3gLr7L0H0
マイスター講座って,年に何回もやってるんでしょうか?

221 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/12(木) 23:21:28 ID:R5CNDSmM0
今度結婚して高知に引っ越します。
どなたか高知のHMの教室に詳しい方いらっしゃいませんか?
こんな特定の事を聞いたらいけないのかもしれないけど。

222 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/13(金) 00:55:49 ID:b7LJ0x0y0
ベンチタイムSUMMERに2007年指定校開校者で高知県が1人って書いてあったっけ〜
本社に聞くのが一番早いと思われる^_^

223 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/13(金) 22:55:50 ID:AivbnXiY0
>222
情報ありがとうゴザイマス。


224 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/14(土) 00:57:01 ID:DHMFc7bD0
高知校ってあるよ。

225 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/14(土) 16:08:27 ID:knhuRPiMO
>>220 すいません。学校に聞いたら、解りました。

226 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/15(日) 22:42:44 ID:1kYK4xvy0
もうすぐ卒業式だね。
卒業決めた人いますか?
20万高いよね。
先生にものすごい説得されどうしようか迷っています。
アシスタントやってみたい気もするけど、
みなさんの書き込みを見ると、常にお金がつきまとうカンジだね。
いや〜悩む。

227 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/16(月) 01:40:04 ID:zPypuAbg0
私も悩む〜!単発の参加強制される(らしい?)のが怖い。
あまり気の進まないメニューとかあるしね。(チョコとムース系苦手)
給料安くてプラマイ0か?

228 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/16(月) 11:26:08 ID:PWWvf1U+0
私は悩んだけど結局卒業した。卒業して落ち着いて考え出したら
指定校開校は厳しいし(機材自力でそろえる経済余力なし)
アシスタントはいいけど講師はやりたくないな。
アシと講師で仕事量や責任は雲泥の差なのに給料は代わらないんだもん。
その上であれ買えこれ買えなんてとても庶民の専業主婦には無理無理

いまだに発酵機もガスオーブンも持ってないし、
型も全部そろえないといけないなんてお金いくら合っても足りないよ。
貸し出ししてくれるとかもっと指定校料金で安く売ってくれなきゃ
本当にお話にならない。いまどきお金があって20代30代の
セレブ妻がホームメイド協会みたいなダサいところに通いに来るとも思えないし
協会も今のままのやり方じゃ先細りするんじゃないかなぁ。




229 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/16(月) 12:50:12 ID:OkbCpCac0
今アシスタントやってるけど
付いてる講師がやたら単発だのなんだのとすすめてきてうるさい。
言われるがままにバカ正直に受けてたら稼いだ金なんてそっくり消えちゃうどころかマイナス。
なんでもう、来月で辞める予定。パワハラまがいのこともされたし。
何もかも時代おくれだしスレでも何度も言われてるようにマルチっぽいし
いろんなとこ見えて本当にウンザリしました。


230 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/16(月) 14:20:54 ID:zPypuAbg0
アシスタントの為ならその日教室に行ってもいいけど、
単発なら行きたくない時は、何て理由つけて断ったらいい?
パート1から面倒みて貰った先生なので、断りにくい。
パンだけではなく、ケーキもクッキングも強引に言われて、
しかも前日に言われても困るんですよ。


231 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/16(月) 21:51:58 ID:LJJqT6Q30
>>226です。みなさんありがとうございます。

今ケーキ屋でバイトしてますが、時給は安くてキビシイ(汗)
でも絞り袋の扱い方とか細かいことまで教えてくれます。
プロの方が質問に的確な答えが返ってきます。
危なっかしいからと、オーブンはさわらせてもらえないけど、
ムース、プリンの仕込みはやらせてもらえるようになりました。
正直冬は忙しくて、体力的にキツイし、いろいろ大変なので、
楽をしてホームメイドで講師になる夢かなえようかと思ったけど、
プロの下で修行して教室開いた方がいいような気がしてきました。 
やっぱ卒業はよそうかな・・・。
せめて師範科終わったら卒業証書だけでもくれれば
ホームメイドのイメージ悪くならないのにね。 

232 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/17(火) 01:06:12 ID:wOXi0qe10
>231
本当にそう思うよ。
私も子供がいなけりゃパン屋でパートさせてもらいたい。
パート4でやめときゃよかったかなぁ・・・
でも注ぎ込んで、キチンと習ったんだ。
あの教室で私が教えることも可能なんだっていう気持ちがあるから
今細々とでも自宅で人に教えるわずかな自信を支えてるんだろうな。。。


233 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/17(火) 21:15:42 ID:V1R7bphS0
ケーキ屋さんでバイトなんて羨ましいな。
収入のことより、ケーキを作る技術を考えたら教室に通うよりずっと身に付く。
卒業してお免状もらったのでアシスタントしてますけど、
レシピはともかく、講師の教える内容や技術、知識はほんとうにまゆつばです。
所詮素人なんです。
教室では調理師学校のような専門的なことは殆ど教えてくれないのに
生徒の質問には答えなくちゃならない、その時は講師の知識に任せてる。
教室で教えてもらってない事なのに、自分の持ってる知識で補うなんて
その分の知識料ください、、なんてせこいけど。
ジャンジャン講師をつくるより、もっと、質を高めるべきだと思う。
それにポストハーベストの心配のない国産小麦を使って
安心安全をうたってるけど、レモンやオレンジは農薬満載の外国モノ。
皮も使うのに・・・
先生が買ってくるのだけど、個人によるけどその辺りの意識も低いと思う。

あとひとつ。
お金の事はあんまり言いたくないんだけど。
安いお給料しか貰ってないのに、あれやこれや買えって言わないで。
この夏も、お中元商品のような割り当てが来ました。
これ以上もうムリです。
もし、協会のヒトがコレを読んでいたら、どうか押し付けはやめるよう
考え直してください。





234 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/17(火) 21:52:14 ID:wOXi0qe10
ホームメイド協会の上のほうのおばちゃんが
ネット見るとも思えないしまして2chのこんな小さな1スレッド
気づくとは思えない。グーグルどころかダブルクリックすら知らなさそうじゃん?

でも知識料金くださいって言いたくなるよね。協会はそういう姿勢なんだから。
物事を習うのにお金をケチっちゃいけませんってはっきりなだよしっちが言ってたよ

協会で教えてもらってないことは知りませんっていえばいいんじゃないの?




235 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/18(水) 10:52:57 ID:+UwFZ5bN0
ホント情けないよ・・・高いお金つぎ込んで。


236 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/18(水) 19:33:57 ID:f6dXO0yg0
卒業に21万払って、、講師になるためにさらに10万以上。
21万払って、さらにセミナー代4000円以上は高いと個人的に思う。
たいした、材料も使ってないし。

237 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/18(水) 22:15:02 ID:jJ7zPjPm0
そうなんだよねぇ…
卒業して講師代払ってセミナーに4000円払い続けてる
あほな私・・・なんだかんだいいながらフェードアウトしたほうがいいのかな
でもなぁ・・・注ぎ込んだ金額思うとスパッとやめらんない

238 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/19(木) 20:39:52 ID:c3ewyIo/0
でもどこのスクールも一緒かも。

私はパンはJHBSで講師の資格を取ったんだけど
ガスオーブン・捏ね機・発酵器を買ってないと試験が受けられないからそれだけでも15万ぐらい必要。
それプラス試験の勉強って事で10万ぐらい粉とかアンコとか買わされて
延々、同じパンの練習だけをさせられる。そのあと登録料とかモロモロで5万はいるし。

だからHMの卒業21万+10万とほぼ同じくらいいるのね。
無駄な練習せずに、講師資格くれるだけHMのほうがいいやと思てる。

その後、少ない数、待遇よくないとはいえアシスタントとしての道もあるし。
JHBSはないから。


239 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/19(木) 20:54:36 ID:r4JpAyLa0
ちなみにHMではケーキのコースを取ってます。
卒業どうするか、少し迷ってたりもするんですが・・・

240 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/19(木) 21:37:56 ID:xHiTCyED0
どこの教室も本部からノルマが来ます。
それは、普通の会社も同じだよね?違う?
だからしょうがない。

適当にというのは無責任だけど、出来る限りでやればいいと私は
思っているけど。

だいたい、元を取るなんてシステムを見てわからないと・・・・
簿記だの公認会計士だのの資格の学校のほうが余程授業料は高いよ
でもさ、試験に受かるかどうかは本人しだいでしょ?

238の書いている通り
でもどこのスクールも一緒かも。
本当に当たっている。

問題なのは個々の先生達の素質だと思うな。
ずっと前のほうに「マリア様みたいな先生もいます」って
書いてあって笑ってしまったけど
確かに、性格も腕も良い人はいる。

でも、逆もいるんだよね。
この逆に限って・・・・という感じかな。

単発は予定があります。って逃げるのとかは無理ですか?
あと、お中元は欲しいものがないとか・・・?駄目?
頑張れ先生!!

新人講師より

241 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/20(金) 01:46:48 ID:kr6D6W+n0
>>240
でも普通の会社よりずっと待遇が悪いよw
ノルマが普通の会社並なら、待遇もそれなりであってもいいかもね。

なんにしても、先生方がそういう負担を抱えてると
生徒にもしわ寄せが来てしまう。
先生の意識を帰るんじゃなくて、
協会自体が改善に向かえばいいんだけど・・・。

242 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/20(金) 07:45:01 ID:mQDEXn2M0
強引な営業の出来ない講師から辞めてく気がする。
いい先生だったんだけどな。

243 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/20(金) 09:12:47 ID:h7fiE2GA0
講師の待遇ってどんな感じ?
1回の授業でどれくらいもらえるんですか?
人数が多いほど取り分も多くなるの?

244 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/20(金) 10:03:29 ID:pO6sVb9J0
待遇って何かな?
社会保険?のこと?
お給料?

それを求めるならここで講師をしてはいけないと思う。
だって、、、、
教室の講師ではまず元はとれないよ。

家で開けば元は早くに回収できるよ。
これは間違いない!!
ただし、これだって自分の営業力じゃん。

保険の代理店をやっているか、保険のおばさんやるかの違いくらいしかない。
あえて言えば、ノルマを達成した際のバックが少ないというのが
この教室の弱いところだよね。

正直待遇は悪い。
ってとこかな。

誘われるときに悪いけどやりませんか?って
聞かれましたけど・・・・

それよりさ、コスモの値上げって仕入先の値上げ?
それとも???来年の消費税にらんでかな?


245 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/20(金) 11:29:51 ID:h7fiE2GA0
お給料の意味で聞きました。
みんな「悪い」っていうから、実際どのくらいなのかと思って。


246 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/20(金) 15:34:33 ID:WIjtyfUJ0
えーコスモ値上げですか・・・。

買おうかどうしようか迷ってたんです。どのくらい上がるんですか?
物価も高くなってるし仕方ないんでしょうね・・・

247 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/20(金) 16:31:08 ID:iMSKHxsI0
値上げなら一緒にデザインの良さも向上してほしい。
色も何種類か出して、ホームメイド協会のロゴは底に小さくでOK

248 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/20(金) 20:46:47 ID:6ItlRlYW0
今ならセール、間に合うよ。

249 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/20(金) 22:07:31 ID:q3plBlD40
>>245
このスレ検索かければ給料についてかなり詳しく分かるはず

250 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/21(土) 21:04:48 ID:1XJsDZcv0
>248のとおり今はセールだよ。
セール過ぎると値上げ。
で、次のセールはあがった値段のセールだから・・・・早いほうがいいよ。

生徒さんに薦めるのは難しいけど、せめて自分は買っておいたら?
安くないもの。

>247の通り、もう少し色とか、ロゴの部分はもう少し考えて欲しい。
センスの問題?これはしょうがない?
そうそう、教室でお願いしても宅配の紙には「クイジナート」って書いてあるしさ。
日本の場合、OEM元は下のURLの会社が引き受けて、いろんな料理学校(アムウェイもだよ)
作っているんだよ。
http://www.sanyeicorp.com/work/brand/cuisinart.html

私達の場合は、蓋の穴?っていうの?イーストを流すとこが
特注なんだろうね。
後は、ロゴ?

書いていて思ったんだけどさ、
OEMもとの三栄コーポレーションがあんまり融通きかないんかも。



251 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/24(火) 14:00:27 ID:wxXkFOVt0
発酵器もコスモも買っといて良かったw \(^o^)/


252 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/26(木) 22:35:24 ID:g7XYvL770
名古屋校のブロック長:津田っていう女はすごく性格悪い。こんな奴を雇う
HM協会のセンスの無さを疑う。
名古屋校荒れてるよ、先生も生徒も津田に振り回されて疲れ果てている


253 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/27(金) 00:00:38 ID:WlBHE0v00
上のコースへの勧誘がうるさいです
なんといって断るのが効果的でしょうか

254 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/27(金) 00:53:51 ID:bLrM3b0+0
>253
「もうここへ払うお金ありませんから」って言うのが効果あるよ


255 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/27(金) 12:04:33 ID:42Yh6RYm0
「今のままで充分満足です!」って言っちゃえば?

256 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/27(金) 19:28:33 ID:ELHazYOR0
今は勧誘シーズンだからね。ハハハ
講師は勧誘で生徒が上がってもれえると少しだけ、バックがあるんだよ。
しょうがない、営業だもんね。
少ない給料を増やす工夫だからさ、大目にみてよ〜〜〜

断る理由はね、「忙しいかな」
時間的に余裕がないので、でも、他のコースも少し考えている
みたいな事を言えば?

しつこく言えばもう来なくなるってわかるから
言わないよ。
普通の先生なら。
たまに酷いヤツもいるけどさ・・・・




257 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/28(土) 00:30:10 ID:xuVg1naB0
何故か不思議とアシの給料の話になると詳細は誰も言わないですよね・・・
せめてここのスレでは本音を聞きたいです
一回の授業のアシをするとだいたいおいくらになるんですか?(地域のよって違いはあるでしょうけど・・・)
知りたくてネットで色々と調べましたがわかりませんでした
どなたか教えてください


258 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/28(土) 00:45:14 ID:f+7fHqFh0
スレ、キチンと読んでるの?
たかだか256レスだし、検索かけりゃ出てくる
詳細に近い話題出てたよ

259 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/28(土) 11:53:23 ID:xgjkTLWP0
はっきりした数字は誰も言わないんだよね。
友人でやってる子がいるけど、2000円ってきいた。
働くというよりは「勉強させてもらう」ということなんだろうけど、
洗い物ばかりしてちゃ学ぶ余裕もなさそう。
講師の具体的賃金はいくら?

260 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/28(土) 12:43:00 ID:w2QtX3Cp0
>258に同感
皆言いたくないんだよ。
その辺りは考えてよ。
聞かないで検索したら?

それとも検索もできない?
だったらアシスタントなんかやらないほうが良いよ
って言ったら傷つきますか?

2000円切るって?それはすごいね?
そんなことしたら、地域別最低賃金を下回らないかな?
法律的に低すぎたら労働監督署、からねじこまれるからね。
そういう違法行為は全くしてないよ。

つまり地域別最低賃金により近いって金額だよ。
お金が欲しいなら、やらないこと。

なぜなら、生徒に悪いから。
生徒をやっていたからアシスタントになれるのだから、
生徒の気持ちも考えようよ。



261 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/28(土) 13:54:58 ID:xgjkTLWP0
検索しても具体的な数字は出てこなかった。
レッスン時間のみで考えれば最低賃金は下回らないと思うんだけど、
レッスン時間前の仕込み、後始末の時間まで入れるとかなり低いよね。

>生徒に悪いから

生徒の中には後に仕事を得て回収しようと夢をみて頑張って大金を投じる人がいる。
その後、アシになって初めて、条件の悪さを知る。
本当に生徒に悪いと思うなら、最初に条件を知っておくのは権利だと思う。
私はたまたま具体的数字を知る事ができたから、これ以上の投資を止めて
おく。

条件を知った上でアシをやるかやらないか決めるのが生徒の権利。
それでもやりたい、という人がやればいい。
「この先にいいお仕事がありますよ」という雰囲気で、師範+マイスターを
払わせる方がよっぽど生徒に悪い。

262 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/28(土) 14:35:40 ID:w2QtX3Cp0
>世の中には建前と本音。
という事をしらない奥様が沢山いるってこと?
↑のひとが言いたいこと

嫌ならやめられる権利はないのかな?

↑の人は大金投じてやっている人でしょう。
マイスターの授業を受けてわからなかった?




263 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/29(日) 00:50:05 ID:2ACMP6dG0
ウチの先生は、卒業に関しても師範科に行く前に詳細に教えてくれたし、
マイスター取ったらアシスタントとかできるけど、お金は非常に安い、
でも勉強にはなる、勉強をしたいならアシやるのも良い、、、と教えて
くれたよ。
この教室は一部の先生除いて(ブロック補佐とか長とか)あまり勧誘が
激しくない。購入とかについても激しくない。
しつこさが無いせいか、ここに通ってる人たち、品物の値段を自分から
聞いたり、卒業率も高いみたい。

264 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/29(日) 04:03:33 ID:R4NU8wT30
時給にしたらスーパーのレジ打ちと変わらないって言い方で
大体の薄給具合が想像つかないってどうなのw
そこまで具体的な金額知りたいなら直接聞きなよ。
2ch情報鵜呑みにするのも危険。例えば
薄給っていっても授業一回分で8000円だよ。
っていわれて納得しちゃうの?
ちなみに
講師もアシも賃金500円程度しか違わないらしいよ。
アシまでなら勉強になるけど講師まで行くのはバカらしいよ。
単発とか研修受けろって反強制的に言われるし
例のお中元ノルマもあるみたいだし


265 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/29(日) 12:57:59 ID:pW4B/fQX0
261に同感
自分たちもアシする前は生徒だったんだから気持わかるでしょ?
勉強と割り切ることができればそれが一番いいけど、先生になりたいって夢を持ってる人は一番気になる部分じゃないかな?
中には主婦の片手間でやるんじゃなくて本気の人だっているわけだから教えてあげたっていいと思うよ!
そう、確かに最後に選ぶのは自分自身なんだけどね・・・

それとも不幸の道連れが欲しいだけ?
もしもそうならHMの体制の事ばっか文句言えないと思う
会社と同罪じゃん?

肝心な事を言わないで臭いものに蓋をするのはよくないよ〜

266 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/29(日) 13:11:58 ID:46dbJEV/0
261=265だね。

263さん、264さん、そう思わない?
この2人が親切に書いててそう返す・・・・かな。
262でも書いてあるけど、途中でわかるって。

頼むよもうそういう話やめようよ。

それよりさ、今、ポイントのバックが多い時期じゃない?
何を買っておいたらいいかな?
とりあえず、イーストなんか腐らないからいいかな?
結局使うし。
他に何かないかな?

教えて〜〜〜

267 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/30(月) 00:42:00 ID:JZ2RPMBw0
×261=265
○257=265

そうですね・・・この話題はこれで終わりにしますね(^−^)
前述で気分悪くされたなら大変申し訳ないです<(_ _)>
だから興味半分で面白おかしく詮索する人ばかりではなくて、純粋に疑問に思ったことに対しては的確に返答したほうがいいって事が言いたかっただけ^_^
ウチの教室は田舎だし、人数少ないし、先生がみんないい人ばかりだし楽しいですよ。
アタシは初めから卒業するつもりで大金支払ったけど、でも、同クラスの中には無理をして24回ローン組んで苦しいけど頑張って卒業する人もいます。
せっかく卒業して資格を活かして講師になる夢を叶えてもさらに苦しい生活になるんならガッカリじゃない?
「聞くに聞けない核心の部分」を卒業目前の師範科の生徒さんの中には知りたい人もいるんじゃないかと思うの。

情報提供してくださった259さん、どうもありがとうございます!
だいたい時給700円位ってトコですね?ウチの地域は田舎なので700円はアリだと思います(ギリギリ)

これ以上荒らすつもりはありません。
大変失礼いたしました(>_<)

268 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/30(月) 13:39:20 ID:uN2VSxCf0
明日卒業式ですね。
私は悩んで悩みぬいた末、卒業するのはやめました。


269 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/30(月) 14:03:04 ID:MZaprPpu0
家庭のパンを作る分にはそれで十分だと思う。
もっとうまくなりたければあとはパン屋さんに習ってみる方がずっといい。
全然違うから。
パンの種類によってイーストの量とかも変ってくるし。

270 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/01(火) 10:39:03 ID:+caYlYXm0
アシスタントをしていましたが、私の先生は、生徒さんが講座をおわってドアから
出て行くと、とたんにその生徒さんの悪口を言うベテランの先生でした。
生徒さんのプライベートな事も聞くと、それを他の授業の時などに生徒さんに
話すし、見ていて技術面も首をかしげる事があり、突っ込んだ事を質問すると
質問した内容と違う答えを明らかに怒った顔でそっぽを向いて答える人でした。

271 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/01(火) 10:45:41 ID:+caYlYXm0
良い先生もいるとは思いますが、講師になったりするにはお金も高額を払いますが
講師も待遇が良く無いですし、自分が習う講師を選べないのはもっと痛手でした。

272 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/04(金) 11:45:19 ID:2/RMvWe9O
秋からケーキコースを受講しようと思うのですが、最初に販売される
スターターキット?ってどんな道具がセットになっているのでしょうか?



273 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/04(金) 22:00:18 ID:CQO2t1jW0
そんなもん教室でききゃいいやん

274 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/05(土) 14:27:05 ID:zjsoCpge0
>>270

今自分がアシスタントでついてる先生にそっくり。
もう還暦近いんじゃないかって人が大人げなく悪口を垂れ流すのにうんざり
生徒さんからあまり信頼されてないのがよくわかる・・・

275 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/06(日) 00:19:05 ID:jBpQFSG30
楽しくやったほうが自分もやりやすいだろうにね・・・
大の大人がそんなこともわからんかね〜?!ってカンジだよねw
アシスタントをするにしてもどの先生の下でやるのか?ってのは、かなりの重要ポイントですよね!

276 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/06(日) 10:49:13 ID:ugcNGLxN0
  ∧,,∧    ∧,,∧
 ( *・ω・)  (;`・ω・)  。・゚・⌒) 彼氏のためにチャーハン作るわ!!
 / ∪ ∪   /   o━ヽニニフ))
 しー-J   しー-J

               アッ! 。・゚・
  ∧,,∧て   ∧,,∧ て     。・゚・。・゚・
 ( ´゚ω゚)て (; ´゚ω゚)て   //
 / ∪ ∪   /   o━ヽニニフ
 しー-J   しー-J    彡

  ∧,,∧ 
 ( ´・ω・)   ∧,,∧    ショボーン
 / ∪ ∪  ( ´・ω・)
 しー-J  c(,_U_U      ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・
     ━ヽニニフ

  ∧,,∧ 毎朝君のこぼしたチャーハンが食べたい
 ( *・ω・)  ∧,,∧    
 /  つつ (・ω・* )
 と_)_) c(,_U_U      ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・
     ━ヽニニフ


277 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/09(水) 08:42:04 ID:2hBJxhN20
ここの天然酵母って奴がはぁ?ってなる。
普通のパンレシピのイーストをオリジナルの酵母粉を
置き換えただけのくせによくえらそうにあんなに料金取れるナァって
感心する。
ここのトップって日本の方じゃないのでは。

278 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/09(水) 08:43:07 ID:2hBJxhN20
× 酵母粉を
○ 酵母粉に

279 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/09(水) 22:42:11 ID:dkzyLp5W0
277さんの
「ここのトップって日本の方じゃないのでは」
・・・は意味わからん!なに人でもいいじゃん!くだらねぇ〜(-。-)y-゜゜゜

280 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/11(金) 19:46:50 ID:+wmGVnqt0
>277さん
ここのトップは在日朝鮮人(在日)です。通っているHMの先生から
はっきり聞きました

281 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/11(金) 21:36:28 ID:04qEPlcl0
280、277さん。
そんなに気にしてどうするの?
で、あなたは??

282 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/12(土) 17:14:56 ID:/ipCEfdZ0
277&280さんへ

ねぇ、朝鮮人だと何か問題でもあるの?
そこ、そんなに重要かな?もっとほかのトコをこだわったら?
くだらん話をして「つり」がでると更にヤな感じになるのでやめましょうよ?!


283 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/12(土) 17:48:06 ID:NPR/uR6c0
サラッと流せばいいのに一々なに突っかかってんの?

284 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/12(土) 17:48:45 ID:NPR/uR6c0
でも、なんかお金にシビアなところとか、
在日って聞いてあぁ、やっぱりねって思っちゃった。
ごめんね。でも偏見ってそんなもんでしょう?

285 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/13(日) 11:46:49 ID:nJuWynMc0
>XXさん、XXさん、そう思わない?

>頼むよもうそういう話やめようよ。

>更にヤな感じになるのでやめましょうよ?!

小学生の集まりじゃないんだから、中の人があまり程度の低い書き方してると
イメージが悪くなるだけだよ。
大人だったら本当にサラっと流す。

どうも上の人達に教養というものが感じられないんだよね。
説明聞いてても、トップのお話聞いたときにも、語源とか文化とか間違ってることが
ことが多い。どうせ主婦はそんな事気づかないだろうと思ってるんだろうけど。


286 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/13(日) 12:35:33 ID:Xvapsl6k0

・・・かく云うアンタも同じだと(小学生云々)思うがね(-_-;)

傍で見てると女ってのはヤバイっす!オモロ過ぎ(笑)

287 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/13(日) 16:19:37 ID:Xvapsl6k0
>小学生の集まりじゃないんだから、中の人があまり程度の低い書き方してると
 イメージが悪くなるだけだよ。
 大人だったら本当にサラっと流す。

 どうも上の人達に教養というものが感じられないんだよね。


わたくしもそう思います。
貴女に対して。


288 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/13(日) 18:25:21 ID:sfnLgj7VO
286=287

もうやめた方がいいよ。

289 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/14(月) 00:09:58 ID:/XPSa+Qi0
ほらね。これ以上イメージを悪くしない方がいいよって書いたのに。
恥ずかしすぎ。

なんでそこまでムキになって協会のことをかばうの?
ネットの世界には不慣れなようだし、あまり余計なことをしない方が協会
のためだと思う。

290 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/14(月) 01:06:51 ID:K2gHO9R40
協会かばって見えるならそれも良し!
ってよか、人を「朝鮮人云々」バカにするようなこと言うからじゃないの?
ネットだからって非常識な事を言って良い悪いことくらいはわかるでしょうが?
まだわからんかね〜?
人種差別する御方に「恥ずかしすぎ」と言われる自分もオワタが、こっちも↑読んでワロタわw
恥ずかしくも「自分は常識踏まえた大人だ」と思ってんなら口を慎めって言ってんの。
アラッスムニカ〜?


291 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/14(月) 17:48:36 ID:BN1s7Va00
朝鮮人を差別語だと指摘することこそ差別。
中国人は中国人と呼ばれて差別だと言ったりしないのに
朝鮮人は朝鮮人と呼ばれると怒りだす。ヘンなのぉ。

292 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/14(月) 18:34:05 ID:AjqguG600
初心者ですみません。
ABCは1人で作業するようですが、HMのパンコースはどうなんでしょう?
同じ生地を複数で触るのですか? もし触るのでしたら2人1組ですか? それとも4人1組ですか?
ちなみにベタホは4人1組です。

293 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/15(火) 00:48:00 ID:H0g8BoJk0
自分が通うおつもりの教室に直接聞いたほうが確実かと。

294 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/15(火) 22:20:41 ID:+nmEMOnD0
ホームメイドって、すんごいど素人が教えてます。
このくらいのことで講師になれるのかってビックリしました。
だから賃金安くて当たり前かも。
でも、受講料は高いでしょ、本当にちゃんとしたもの作りたい
身につけたいと思ったらHMはお勧めしません。
ちなみに、私HMで初めてアシスタントしました。
ちゃんとした人にちゃんとしたこと習いたい!

295 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/16(水) 00:16:53 ID:1lnXRz/H0
おいしいと思うパンやさんで修行したら?

296 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/16(水) 00:55:02 ID:CbCC9JK+0
>291
 なるほど。・・・良いこと言うな〜(^^ゞ

297 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/16(水) 08:55:39 ID:oTPIB3mb0
パン屋さんが開いてる教室に行ってみたら、みんな凄くうまかった。
この前HMの研修で、教室持ってる人と一緒になったけど、正直たいした
ことなかった。
「もっと技術を」とか言うけど、中で習ってる限りは無理。

298 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/16(水) 15:50:00 ID:bEIUSTHE0
なるほど。・・・良いこと言うな〜(^^ゞ


299 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/16(水) 16:19:22 ID:svZoUmpZO
【日本人女性への性犯罪増加の心配】

毎日新聞が、世界で毎月260万人が読む英語新聞で、日本人女性は老婆から小学生まで売春をしている等と7年に渡って報じていた事件は、ご存じでしょうか

捕まらない少女買春の手引きという犯罪推進記事まで配信され、日本人女性が誤解を受け、性犯罪に巻き込まれる可能性が懸念されています。
どうか皆様も気をつけて下さい。

毎日新聞問題の情報集積wiki
http://www8.atwiki.jp/mainichi-matome/

国内外の犯罪防止に役立てば幸いです。

300 :まな:2008/07/16(水) 16:41:44 ID:kXAzDpNGO
先日悩んだ末にケーキコースを卒業しました。
正直後悔してます。
もちろん無理矢理卒業させられたわけでなく、もう少し学びたいと思ったからなのですが、、

次から次へと勧誘の嵐。切れ目なく他のコースへみんな入るとか、セミナー、おさらい会へのしつこい誘い。
オマケに卒業決めた時はやたら優しかったブロック長も他のコースの受講を断ったら鬼のような顔をしていてぞっとしました。

終りのない蟻地獄に足を踏みいれたみたいです。

知識も技術も基礎を教えてもらい感謝していますが、独身時代の蓄えに加えて子供の教育費まですいとられそうな感じなのでもう二度とかかわるのはやめようかと思います。

21万円は人生の勉強代でした…

301 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/16(水) 23:23:40 ID:oXrzbTAm0
よかったですね。
決められて。
もうここのスレには用がないでしょ?

>294についてはしょうがない部分があるんだよ。
下手な講師もいるし、うまい講師もいる。
どこも同じなんだけどね。

アシスタントではうまい先生についたほうがいいね。
無駄なことしないですむもん。


302 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/17(木) 08:28:59 ID:qwTE1W9M0
しょうがない・・って呆れるわ。

お金頂いて、仕事してるんでしょ。
当たり外れがあるって、仕事としてどれだけ出来てないか反省するところでしょ。
開き直って、しょうがないって、馬鹿じゃないの?w

303 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/17(木) 10:49:50 ID:lH9kfFAi0
>>301みたいな人って可哀想。
必死でHMにしがみついてるのね。

もうHMで習う事はないかな〜と思ってる人はこのスレに出入りしちゃいけないとか
誰が決めたの?w
勝手な自分ルールを押し付けるのやめたら?

304 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/17(木) 10:59:32 ID:JM9Qh0Ww0
301はいつもの人だから。
自分ルール&仕切り&HM擁護好き。


305 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/17(木) 14:29:34 ID:X4FNAVSu0
自分が支払った金額が、価値のないものだと認めたくなくて必死なのよね>301

306 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/17(木) 21:49:34 ID:LUnSaJau0
批判派の皆さん大変ね。
どこも同じだと思えないんだ。

じゃしばらく消えてるわ。
頑張って批判してナ


307 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/17(木) 22:42:08 ID:X4FNAVSu0
>>306
日本語がおかしいよw

308 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/18(金) 19:56:55 ID:g9DA1qhm0
300のまなさんへ
私は、アシスタントまでしましたが、思うところがありやめました。
裏を見ることができて高くついてしまったけど、私も良い人生勉強をしたと思って
もう関わるのをやめました。


309 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/18(金) 20:00:33 ID:7nvwjEKs0
思うところって?

いいところもあると思うよ。私もアシスタントの空き待ちだよ。

310 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/18(金) 20:08:31 ID:wT8BxfxrO
今日、マイスター講座に言ったよ。
認定証貰うとき、スピーチするんだけど、アシに誘われたって人が何人かいて、
皆、迷ったと言いながら、凄く嬉しそうでしたよ。

311 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/18(金) 20:52:42 ID:JXKr9DEo0
研修でスープ作る時に使ったカップあるよね。耐熱容器の。
みんな自分の分を買うように勧められたけど、誰も買わなかった。
あれって結局、先生が買うことになるのかなあ。

312 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/18(金) 22:02:22 ID:9/LFMa+B0
>300 まなさんへ
>ブロック長も他のコースの受講を断ったら鬼のような顔をしていて
ぞっとしました
↑うちのブロック長は凄い強引勧誘の嵐旋風を巻き起こす
断ろうものなら「やりなさいよ」だよ
やりなさいよ!は無いよなあ、何様かと思う。
いつみても鬼面だしね。
まあブロック長まであがるような奴は並外れた強引さ高慢さ図太さが
無いとダメなんだろうが・・・
所詮、生徒のことをポンポンと簡単に金を出す、いい金づるとしか思ってないのさ!
たかだかあんなセミナー受ける権利得るために21万、、、アホかと思う
そのセミナーは受講のたびに4000円もお支払いだよ
だいたいさあ、レシピばっかり要らないんだよ
関わらない方が無難、早く目を覚ますべき

313 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/18(金) 22:47:21 ID:ZaVZyB130
今日のマイスター講座なんて、最初から本とパン買え攻撃で、
協会の製品を持って、教室でのシュミレーションと称し、
良いところを一人ずつ説明させられたり、
ほかの講座を受けてもらうための、宣伝もあったし、どこのマルチかと
ちょっとうんざりした。

314 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/18(金) 23:49:07 ID:FSQj5DZ00
>313
マイスター講座はやはりそんな程度ですか
どうせドイツのマイスター制度を真似てマイスターと名付けちゃって
お笑いの世界ですわ雲泥の差だよね
マイスターのために更に10万円ぼったくろうと講座料やポイント還元率
高くなるからとマイスター取れと先生たちはそそのかしてくる
いかに払わせようかと知恵を絞り卒業した生徒へマイスターについて
きちんと説明せず「こんどマイスター講座あるけどどうするぅ〜?」
なーんて電話で勧誘してくるのがウチの通う教室先生たちの手口よ!
どうするもこうするもない、講座受けるかどうかの前に10万必要と
説明しろよ


315 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/19(土) 00:43:27 ID:pDX56KhS0
組織全体のことを考えて人を採用してくれないと、いつか終わりが来ると思う。
講師やってるの、すごいおばさんばっかりだし、20台の若いアシもあまり
いなさそう。パンやケーキは、生徒が沢山くるから、まだいいけど、
カービングやフラワーなんて、卒業式でも生徒見なかった。
シュガークラフトの先生も少ない人数の年配の先生が、日本中まわってて、
先生の取り合いみたいになってるし。
だいたいどうやったら講師や、アシスタントに
採用されるのか良くわからない。講師がこじんてきに声かけてるみたいだけど。
何十万も払って卒業するのはやっぱり、教えたいからなのに。
待遇や採用の仕方から変えてって欲しい。





316 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/19(土) 17:30:42 ID:yalrvxYM0
この前卒業したばかりの者です。
みなさんとこのブロック長さんって、恐そうですねーーー。
うちのブロック長の先生はすごく朗らかでやさしい人だったですよ〜。
パート4〜師範科はブロック長の先生がわざわざ教えに来てくれたんですが、他のクラスの生徒さんからの信頼も厚い、良い先生でした!
まだ講師の裏の世界を全く知りませんが、今のところはとても感謝しています。
・・・・・裏の世界って、やっぱり知らない方が幸せだったりするのかしら?^_^;


317 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 21:00:50 ID:Yn+VNTqv0
生徒に見せる顔と講師に見せる顔は違って当たり前と思うけど。
ましてブロック長ならなおさら。
裏の世界を知って幸せか不幸せかは自分で決めてください。
勉強になったという人もいれば、お金をどぶに捨てたと思う人もいます。
私は講師になってお金もらって元を取ろうと思ってたけど
そういう考えは間違っていました。元は取れないどころか
出費はかさむばかりですね。

318 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 23:44:41 ID:Hiqz+mui0
質問なんだけど、
「元は取れないどころか出費はかさむばかり」
というのは、最初のうちだけ?何年か続ければそれなりによくなってくの?

教えてる先生達って、まさかボランティア的にやってるわけじゃないよね。
ただ教える楽しみだけでやってるのかな。
それなりに収入も得られるから続けてるんだろうって思ってるんだけど・・・
出費というのは教える為の講習を受けなきゃならないってこと?
一度習ってしまえば、後はそれを活かして楽になるわけではないの??

勉強はしたいと思うけど、講師も金儲けの手段として扱われるなら、嫌な世界
に足を踏み入れるのを留まろうかと思って。
払ったお金はもったいないけど。でも、みんなその「もったいない」という
気持ちでドンドンやめられなくなるんだろうなあ。
セミナー受けたくて21万払ったけど、そのお金あったら、プロのパン屋さんに
何回習えただろう・・・

319 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 02:02:50 ID:r41XR7rY0
ボランティアですね。
私はまだアシスタントの駆け出しで
1クラス5000円かそこらしかもらえませんが
えらくなっても大差ないときいてます。
でも、講師になるためには
セミナーや単発、食文化の講座とか
とにかくあれに出ろ、これに出ろといわれますし
会議にも出ないといけないみたい。その会議に
出ることで給料が出るのかはきいて無いのでわかりません。
1回の授業のためには当然もっと早い時間から出てきて計量とか
準備もあるし、教えるだけじゃなく事務作業とか教室の掃除
といった雑用もあるので実際の稼動時間から時給を計算すると
良く言われているスーパーのレジ打ちより悪いと思います。

この条件の悪さは最初ははっきり講師達は教えてくれないで
何となく言外のニュアンスで汲み取って・・・的な言い方しかしませんが
フェアじゃないと思う。
お金のことを直接講師にガツガツきける人って少ないのを
いいことに上手いことごまかされたなって思った。
アシスタントのうちはそれでもお金もらって勉強させてもらう、
という考え方もありだと思うけど講師になってもそれはないぜセニョリータ

320 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 08:38:34 ID:NaJlHPR60
>お金のことを直接講師にガツガツきける人って少ないのを

っていうのがそもそも間違いでしょ。あなた自身の社会経験の少なさを露呈してるよ。
就職活動でも面接でも、そういうことはビジネスなんだからはっきり書面で確認すべき。
それをしない貴方にも責任がある。

なぁなぁ〜で始めるのをはじめから許容しておいて(確認をしなかったのはあなたですよ)
あとで文句ばっかり。
始めに確認して、そこでやるかやらないか決めたらいいだけでしょw

こんな非常識なアシスタントが付く生徒も先生も可哀想。

321 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 09:16:57 ID:r41XR7rY0
正論ごもっともなんだけど、
社会経験多いとえらいのかといいたくなる書きかただね。

私は大学でて普通に就職活動して企業でOL経験と
派遣経験しかないから、おっしゃるとおり社会経験が少ない方かも
知れませんが、就職活動とはちょっと毛色が違うと思うんだよね。

はじめはたしなみとして華道や茶道習い始めて、
途中からはまって教える側になろうかなぁって
迷い始めた時に自分の先生に
教える人になりたいけどお給料いくらですか?って
直接キッチリきける人ってどのくらいいるんだろう?

パート2くらいでアシスタントや講師に興味が出てきた頃
さりげなく伝えた時も講師達は、ニヤニヤしながら
お給料はねぇ〜、とか 好きじゃないと続かないわよ〜 とか
言いながら、はっきりしたこと答えたくないような雰囲気漂わせて
何でもずばずばきけない性格の私は突っ込めなかった。
自分もそこは自分の落ち度だとは思うけどね。

それでも文句の一つも言いたくなる。私は聖人じゃないから。
えらそうな320に説教される筋合いはないな。


322 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 09:28:08 ID:jYRZTxdlO
320さんへ
319さんの責任や社会経験の少なくさだけではないと思います。
HM全体がそういうムードを作りあげています。

みんながそんななかでなんとなくアシスタントをして講師になっているので、賃金をきかないのが当たり前的になっているみたいです。

確かにきちんと確認しないで足をふみいれた人達に責任もあるかもしれませんが、みんななんらかの目的があり、学びたい、もっとなにかを吸収したいと思っているからこそ。

その気持を逆手にとって金を吸い上げる協会こそ社会的責任を問われるべきでは…

マルチ商法で儲かっている人のように、次は自分が儲かるぞという気合いの入った人やよほどご主人の稼ぎがいいか暇をもてあましている奥様が講師やブロック長までいかれているのではないでしょうか。


323 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 09:44:37 ID:NaJlHPR60
そういうムードだろうがなんだろうが、
あなたは仕事してやりたいんでしょ?趣味やボランティアでやりたくないから
ここで文句いってるんだよね?

だったら、仕事としてやりたいのなら当然の事、ビジネス的な事はしっかり確認するべきでしょう。
そういう確認をはじめから怠っていているのに
自分の都合の悪い事がいざおこったら、まるでボランティアだって
社会人としておかしいですよ。

フェアじゃないのはあなたです。

324 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 09:47:35 ID:NaJlHPR60
>>322
協会が何か、社会的に違法するようなやり方をしてるなら
出るところに出ればいいんですよ。

お金を払いたくないなら、レッスンを受けなければいい。
いつか自分のレッスン代の元がとりたいとか思って
お金をつぎ込んだのはあなたの責任では?

もともと習い事なんだから、元を取りたいっていう邪まな考えを捨てた方がいいじゃない?

325 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 11:00:48 ID:cguVT5SO0
同意。もっと学びたいなら、お金を払うのは当然じゃないの?
ここで文句ばっかり言ってる人って、自分の払った費用の元が取れない!ってわめいてる人ばっかり。
ガツガツしすぎ。
習い事なんだから費用がかかって当たり前。ビジネスとしてやりたいとか元を取りたいっていう投資のつもりなら
そういう算段って自分でするしね。

こういうガツガツした人が
生徒の勧誘とか必死になって、またここで嫌味を書かれるというわけか。
余裕がなくてガツガツした人をアシから外せばいいのに。

326 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 11:30:25 ID:fDesjqLs0
本当に「元が取れない!」って言う人が多くて驚きだわw
民間の習い事程度に本気で元が取れると思ってたのかな〜?これこそ社会経験なさすぎじゃない?w

それに先生方も「待遇はあんまりよくないけど・・・」って言うのはずっと一貫して言ってるよね。
それでも、人に教えるノウハウとか心構えや経験を積ませてもらうんだから
パート程度でも賃金を頂けるって事で納得してる人も多いのに。

お金を吸い上げてるとか、ボケ老人を騙してるんじゃないんだからw
判断力もある大人なんだから、投資になると思えばやればいいし
元が取れないのは初めからそうだって、このスレでも協会側も言ってるんだから
ガメツイ人にはアシスタントは向いてないよ。

327 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 12:14:53 ID:DuDxtRDi0
「社会経験」云々って話題になってるから書かせてもらうけど。
おそらく協会に残るのはそれこそ社会経験の少ない人なんじゃないかと思う。

今の人達は一応社会経験ある人が多いから、いろいろとおかしい点を見つけて
しまい、精神的な負担になるくらいならやめてしまう。
若い講師を見かけないのはそういう理由だと思う。
毎年結構な数の人が卒業していくのに、講師陣はいつも同じ顔ぶれなのは何故?


328 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 12:25:10 ID:r41XR7rY0
がめついって言うより、
普通のサラリーマン家庭の主婦なら普通に気にすることでしょう?
失礼な言い方しかできない人ですね。
なんでそんなに攻撃的なんだろう?
HMの中の人ですか?

まぁ、とにかく私をはじめここの人は文句ばかり言ってるわけじゃないと
思うよ。大抵の人がアシスタントとして色々勉強させてもらったのは
いい経験だった。けど講師にはならないって結論だしてるんじゃないの?

>317の書き込みから元が取れるかどうか、を気にする人がでてきて
それに関して>319で正直に伝えたまで。私自身、アシやってみて、
上記のことから講師になる気持ちは0になりました。

329 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 13:40:34 ID:fDesjqLs0
>>327
よっぽど狭い世界でいきてるのね。
元が取れないとか騒いでる人に対して
投資のつもりというのならあまりにも知恵浅だって言ってるだけですよ。

普通に社会経験があれば
HMがただの民間の習い事で、投資にもならない事は
ステップ1の頃から分かりますよ。
先生方の勤務体制なんかをちゃんと見てればね。

>>328
あなたみたいな人は講師にならなくて正解だと思う。
ガツガツ勧誘されたら、生徒もいやだろうし。

330 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 13:51:13 ID:r41XR7rY0
なんだスルー検定かw残念私検定不合格でした

331 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 13:58:45 ID:fDesjqLs0
都合の悪い事は、中の人って決め付けるんですね。
残念だけど違いますよ。
検定も社会経験もアシスタントも不合格ですよ。

332 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 14:06:47 ID:so2GH0DZ0
>>328って意味不明。

>講師にはならないって結論だしてるんじゃないの?
はぁ?だからそれでいいじゃない。
あなたみたいな人は特に、講師とかアシスタントとかにならない方がいい
って言われてるぐらいでしょ。

フェアじゃないとか、自分のやっている「いい加減」な事は棚に上げて
よく批判できるなー。あきれるわ。

あなたは講師にならなくて正解だよ。
習い事の出費が惜しくて惜しくて仕方ないみたいだし。

333 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 14:36:20 ID:HD9dQy5D0
私も中の人?っていうのかな。アシスタントしてる者だけど
そもそもアシスタントってお金がもらえるほどの技術も経験もないわけで・・・。
それを協会の温情で雑用もする代わりに、アルバイト料を出しましょうってことじゃないのかな。
はっきり言って、ここの師範科出た程度だとお金になるような技術は身につかないです。
私自身は教室を開きたいので、近所のケーキ屋で製造のバイトと掛け持ちしてますが
そういう技術と教える技術はまた別だと思ってるので・・・。
それにここの費用はコルドンなんかに比べるとずっとお安いし
それで元が取れないとか騒ぐのはどうかなーととも思います。
安い費用でアシスタントとして講師の真似事もさせてもらえて充分だと思うのですが・・・。

334 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 16:02:56 ID:dPxuMIP+0
アシスタントにまでなって、協会の批判してる人ってどうかと思う。
生徒の段階で、勧誘がキツイとか先生の技術がっていうなら
それは生徒=お客なんだからわかるけど。

アシスタントになって、自分の思うように費用の回収が出来ないって
騒いでる人ってちょっと考えが浅いように思う。

自分も協会と同じビジネスの枠に入ったんだから(しかも自分が望んで!)
今更、批判するのはお門違い。

335 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 16:27:43 ID:jYRZTxdlO
アシスタント=中の人(HM側)って当然でしょうね

そんなことじゃ生徒に対しても講師に対しても失礼。
教室に疑問をもちつつアシスタントしてるようなプロ意識にかけるひとがいるから生徒がますます不安になるのでは。

たとえ薄給でもお金を頂いていればれっきとしたプロです。

自覚して。



336 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 17:22:56 ID:DuDxtRDi0
まあ、こういうところだからこそ本音が聞けるっていうのがあるから。
私は助かったよ。お金つぎ込む前に知ることができて。


337 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 19:43:09 ID:Ha0czQ4s0
つぎ込むっていう考え方が「変」なんだよね。
つぎ込む=回収したい=元をとりたいっていうのがミエミエ。

なんども出てるけど、「習い事」なんだから。
職業にしたいなら、専門学校に行けば?
辻でも製菓専門なら年間150マンから200マンかかるよ。
しかも毎日通ってね。技術を得るってそれぐらいお金も時間もかかるわけ。

そういう努力はしないで、低コストで簡単なのに飛びついといておいて
あとで聞いてないとか聞ける雰囲気じゃないって、どうかと思う。
自分の進む路ぐらい、自分で調べるのが当たり前でしょ。
高校生だってそうやって進路選択するんですけど。
これじゃ高校生以下の社会経験しかないって言われてもしかたないね。

338 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 00:50:23 ID:G+niToFI0
講師になっても「習い事」なの?

339 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 06:50:31 ID:9IXRwx/h0
もともとが、って話でしょ。

習い事程度で身に着けた事を簡単にビジネスに出来ると思うなって事。
給料とか待遇とか本気でビジネスにしたいなら
ちゃんとした技術をそれなりの金額で身に着けろって事。


なにがなんでもこの協会が悪い事にしたいんだねー。

340 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 08:24:23 ID:URab9RmYO
319は嘘つき
アシスタントの給料は、そんなに良くない
(1クラス2550〜2900円だろ)
5000円も貰えるだなんて…どこの教室でアシスタントをしているのか、教えて貰いたいもんだ


341 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 08:29:59 ID:LHgkL+lU0
私もそう思ったわ。

たぶんこのスレを斜め読みして、アシスタント段階にもなってないけど
今まで払った授業料が無駄になると思い始めた貧乏チュフ生徒゚だろう。
だから協会批判に必死w

342 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 09:35:55 ID:WW9+QOoL0
お金をつぎ込んだ とか
元がとれない とか

・・・・・浅ましい人がずっと粘着してるね。
習い事なのに意地汚いなぁ

343 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 10:03:32 ID:G+niToFI0
教えてもらう事に対してではなく30万っていうのが
そもそも「習い事」の範囲を超えてるから。


344 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 10:25:44 ID:HcRxGWfh0
こんなに白熱するのはやはり不満を持ってる人が多いという事
主婦の習い事にしては高額すぎるもんね〜

345 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 10:31:00 ID:WW9+QOoL0
コルドンなんか基礎だけで60万だけ、主婦とOLさんばっかりですよ。
はじめから料金なんか、事務の方に聞いたって分かるんだから
それが高いと感じるなら、分不相応なだけ。

高額すぎるっていうくらいの生活レベルなら
もっとお安いところを探した方がいいよ。自分の為に。

346 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 10:37:44 ID:cfcpyi3M0
同意〜。

しかも白熱してるのは「元が取れない!」って喚いてる貧しいチュプさんだけだしw
私はもうウンザリしてるよ。本気で違法だとか思ってるならちゃんと法的に訴えたら?
できもしないくせに、ここで悪口かいてる人って気持ち悪い。

30万ってビジネスでフランチャイズ料って考えれば破格の値段だと思うけど。
自宅で教室してれば時給がとか待遇がとか言わなくていいわよ。」
自分で生徒集められる腕と人脈さえあればね。
それすらできない、資本ものない人が協会に仕事口を紹介してもらって
自分の思い通りにならないと、喚き散らしてみっともない。

347 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 10:49:15 ID:SPy96Od40
そうだよね。協会の対応が気に入らないなら自分で自宅でやればいいのよね。

生徒がちゃんと来るようなレッスンが出来る技術力もあって
リピートしてくれるような売りがあれば、いくらでも元は取れる。
私はステップ3まで習ったのは自宅の先生だったけど
平日もキャンセル待ちしなきゃいけないぐらい生徒さんがいたよ。
単純に計算しても数年で30万の元はとってるね。

もちろんその先生はHMだけで習ったのではなく
いろんな所で勉強なさってるし(コルドンブルーやイルプルでも学ばれてる)
ぜひ習いたいと思わせるお人柄もある人だったので
ここで文句ばっかり言ってるような人と比べるのは申し訳ないぐらいだけど。

348 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 11:10:05 ID:uVvKMrOA0
30万って騒いでる人いるけど、ビジネスとして看板やレシピを使わせてもらえて
講師という肩書きまで頂けるなら充分安いと思うよ。
それを生かすのも生かしきれずにアシスタントとして夢だけ見て終わるかは自分次第だと思う。

習い事にしてもお茶やお花の世界なら、看板料の前にももっともっともーーーーーーーーとw
お金は入用だし、そのぐらい看板を使わせてもらうって大変な事。

ビジネスとしても、良心的な設定額だし
習い事としても、「高い」とは言えないと思うよ。

>>344
「主婦の習い事」と自ら言い切るのなら師範科前後で、ストップすればいいのでは?
習い事なら、この教室に執着する必要もないでしょう。

今まで払ったレッスン料を回収したいという下心があるから
ずるずると支払いを続ける事になって、結局元がとれないなんてわめく羽目になるのではないですか?

ビジネスとしてやりたいと思うなら、師範科ぐらいから
いろいろな面で用意を始めたり(他にも習いに行ったり、ビジネスプランを立てたりしなきゃね)
するのが当たり前。何もせずに、アシスタントの空きを待って待遇が悪い!って
こんな師範はいらないですよ。生徒から見ても。

349 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 12:06:52 ID:9V6FdFlx0
別にわめいてもいないし、大きく儲けたいと言っている訳じゃなし、
働くなら、プラマイ0で元ぐらいはとりたいと思うのが悪いかなぁ。
それはお金の有る無しとは関係ないよ。貧乏とか失礼。

不満の一因に、講師になれるシステムをちらつかせる
勧誘をして、期待を抱かせる協会のやり方があると思う。
授業内容が金額に見合っているかは
実際にお金を払って習ってからではないとわからない。
それじゃなくても、ステップをこえた内容は教え惜しみされるのに。

HM方式が、金額と内容のバランスが取れていないんじゃないかという
疑問とお茶やお花、コルドンやフランチャイズ経営のたとえ話はずれている。
教室の新しさや担当講師のレベルに差があるのは、当たり外れがあると思うけど。

習いに来る人は、パンやケーキが好きで目も口も肥えている人多いのに、
共通テキストのパンの成形やデコレーションは失礼な位、古臭くて
あか抜けないよ。
生徒の立場になれば、改善の余地あると思うのに、
自信満々で協会に不満があるなら他に行けばといけばというのは、
思考停止状態に見えますよ。


350 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 13:07:40 ID:CuizKnYm0
あなたさっきからおかしいよw

テキストが古臭いのは初めからだよね。
体験の時にもファイルとか見せてもらったよね?
その時になんでちゃんと考えないんだろう。垢抜けない!って
思うところに執着してるほうがおかしいよw

金額と内容のバランスっていうけど
それも初めに提示されてる事。たとえされなかったとしても
「働く」というビジネスの土俵にはいるのなら、あなたが自分で調べるべき事でしょう。
それで見合わないと判断すれば、土俵から降りる。

それをせずに勝手に土俵にあがりこんで、
一人相撲して必死になってるようにしか見えませんよw

351 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 13:22:47 ID:K0IX6fxK0
がめついオバサンだな〜。

まだアシスタントの段階で、元ぐらい取りたいって・・・・。
どれだけお金に執着してるんだか。

アシスタントって先生の補助であって、自分で教室やるのも
心許無いからお勉強させてもらってんでしょうが。
それで少しでも、お金を頂いてるんだから充分だと思うけど。

それがいやなら、自分で教室すれば?ってみんな言ってるのに
どうしてしないの?
自分でする力はないくせに教室の批判ばっかり。
自分こそ甘い汁すいたいだけの、甘ったるい考えだよ。

授業内容についても、卒業にお金がかかることも
一番初めにもらうパンフに全部書いてあるよ。

講師になれるシステムをちゃんと確認もせずに
元を取りたいというがめつい下心のある人は、アシスタントしないで!
こんな人がいるクラスなんて絶対いや!

352 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 13:35:33 ID:8G4CmiNp0
元をとりたいオバハンが必死で笑えるw

もう答えはでてるでしょ。
アシスタントでは元は取れない。講師でも昇給までは長い期間必要。
だ・か・ら、ビジネスにしたいって人は自宅でお教室をする。

フランチャイズの看板が30万なんだから
料金と内容のバランスはあってるよ。

自分で教室できもしないのに、文句だけ言うのはみっともないですよpgr

353 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 13:36:38 ID:1LrIavepO
自宅で教室やろうと計画中だけど、授業料は決まってる中で、
協会に生徒数分の、上納金を治めきゃいけないから、大変。でも頑張りますけどね。


354 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 13:36:58 ID:QWoo6Yjx0
後になって、元が取れない!とか騒がれないように
協会も事前にきちんと口頭なり、書面なりで講師になるまでの
費用、諸経費など希望者には説明すればいいんだよね。
ここのやり方にお詳しい方、なぜそれをしないと思われます?

ちなみに普通に講師に質問しただけでは
うやむやな答えしか返ってきません。
だからいつも同じような質問がここに書かれて盛り上がってるわけですが。

355 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 13:41:05 ID:9V6FdFlx0
>それをせずに勝手に土俵にあがりこんで、
一人相撲して必死になってるようにしか見えませんよw

もうわかったわかった。わかったから〜w
面白い人ですね〜。さっきからからって初めての書き込みですよー。
他に同じ考えの人いたらいいなと思っただけで
ID:CuizKnYm0さん個人に向けて言っている訳じゃないし、
土俵にあがりこんだ覚えもないんだけどw

あなたの「ぶつかり稽古」には付き合うなら独り相撲の方がいいかもね。
御苦労様です。








あなたと心を通わせたかった訳では

356 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 13:43:42 ID:hUF/C4Zk0
つまり、最初から講師になれることをちらつかせるなら
講師陣も給料や教えるほかにも雑務が山ほどあることなど
最初からキチンと伝えてればこんなにおおもめすることもないでしょう。
不透明すぎるから胡散臭く思われちゃうんだよ。
聞かないほうが悪いっていうのは間違って無いけど卑怯臭い
最初から本当のこと教えたら誰も講師になりたがらないどころか
師範科までも生徒がついてこないこと分かってるから
都合の悪いことは全部不透明にしてるんでしょう。
一部のしっかりした人だけは本部にキチンと問い合わせるだろうけど
そうじゃない人のほうが多いことも全て計算ずく
そういうちょっとずるいことにわだかまりを持つ人がいても不思議じゃない

ここで文句でもなんでも本音で語り合うのはいいことだと思うけど
一々上から目線で貧乏人呼ばわりしながら人を不愉快にさせる
書き込みするひとってどんな人かなって思うわ。

357 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 13:55:07 ID:dOsRDEGq0
確かに、オバサンとか貧乏人とか言ってる人が、将来講師になったり
現役のアシスタントや講師だったらいやだな。

358 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 14:00:16 ID:TNm91LMiO
>353 生徒数分の上納金なんてあるんですか!?
卒業生なのにこういうシステムがさらにあることを知らない(説明されていない)のもすごいですよね。私だけ?

講師免状、マイスターと払えば教室を開くときのチラシは200枚作ってあげます、みたいな広告はもらいましたが…
あ、あとアノ白衣と白い三角巾も贈呈されるとか?
(個人教室であれしてちゃ若いママ層は間違いなく入会してくれないでしょうね)

354さんの言うように、ここにはHMに詳しい方たくさんいるみたいなので卒業以上のシステムの説明について教えていただきたいです。



359 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 14:16:45 ID:8G4CmiNp0
どうして協会に自分で聞かないのか不思議〜。
卒業したのなら、いくらでも時間つくってはなしてくれるはず。

>>355みたいな必死な人って恐いわ。

360 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 14:20:45 ID:hgKNlFzu0
でもさ、あの程度の金額で協会がすべてお尻ふいてくれて
待遇のいい職を与えてくれると勘違いする人って、本当に社会経験あるの?

他に習い事もした事ないような人なの?
どこでもそうだと思うけど、看板を貰うってことは
すごくお金がかかることだよ。
これはHMだけじゃないよ。

そんなに元がとりたくてガツガツ稼ぎたいと思うなら
絶対ここは勧めないよwそういうカラーの協会じゃないので。
勘違いして入った人って可哀想。

361 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 14:26:51 ID:twTPw/eb0
同意だわ。なんかしつこく協会がしてくれる事を期待してる人がいるけど
就職斡旋協会かなんかと勘違いしてない?ハローワークに行った方がよさそう・・・。

卒業とかマイスターとか名前はいろいろ付けてるけど
結局はHM協会の名前を使う、講師と言う肩書きをもらう事の料金の事なんだから
それらを貰う以上、お支払いするのは仕方ないと思いますよ。

ダサいとか垢抜けないとか言ってる人って
初めからそれはわかっていたのになんで入会するんですか?
そういう人が後から、文句ばっかり言うっていういい例ですね・・・。

362 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 14:28:33 ID:1LrIavepO
ごめん。ちょっと誤解させるような書き方してしまった。
納付金は1が1100円であとはコースがあがるたび、2700円まで。
あと、生徒を登録するのに、2600円払う。
でも入学金貰うから、そこから払えると思う。
生徒が増えれば、納付金も講師の地位があがって安くなるから気にするほどでもないよ。


363 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 14:29:33 ID:twTPw/eb0
>>354さんへ

私は講師にアシスタントになる話をされた時に
詳しく聞きましたよ。自分でメモも取ったし。ビジネスとして賃金が発生するなら
アルバイトでも面接の時に自分でメモを取って、納得するまで勤務体制について聞きますよね。
どうしてしないのか不思議です。

うやむな答えしか返ってこないような質問の仕方にも
反省する点はあるのではないですか?

364 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 14:34:47 ID:X9EjwuiW0
>>356
仕事ってそういうもんだと思うけど。

ケーキ販売員がケーキの販売だけやってると思うの?
朝来たら清掃して窓ガラスふいて、冷蔵ケースの清掃やトレーの消毒
お客様へいろいおススメして売り上げを伸ばしたり、イベントではノルマもある。
仕事には雑務がたくさんあるのは当たり前でしょ。

講師がレッスンだけしてるなんて甘い考えで、講師になろう♪なんて
思ってる人のほうがおかしいよw

365 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 14:45:56 ID:rTnhpv+U0
ID:9V6FdFlx0
>>349みたいなクレーマーにつかまった協会も大変だね。

講師になれるっていうシステム自身には、別に嘘ってわけじゃないし。
ID:9V6FdFlx0は待遇が気に入らないから文句ばっかり言ってるみたいだけど。
タダで講師になれるなんて勘違いする人もいないでしょうし。
働くのに、雑務は嫌、給料安いのは嫌、っていうのは虫がよすぎるはなし。

待遇がいい職を得たいなら、習い事の延長じゃなくて
ちゃんと職業訓練でもうけてくればいいと思うよ。

366 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 14:46:50 ID:9V6FdFlx0
少し前にアシスタントが大嫌いなので、進級したくないって
レスあった事を思い出した。もしかして・・・。


367 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 14:47:18 ID:dOsRDEGq0
>>362 入学金10500円から払えば、納付金払っても損は出ないが、
家でやるには設備投資が大変だ。
アシ薄給でも良いからやってみたい。
もちろん、経験つむのと、勉強させてもらうつもりで。

368 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 14:58:19 ID:O68f3td00
>>367
本来、あなたみたいな人の為にアシスタントの席ってあるのにね。

確かに薄給だけど、いい事もありますよ。
私は自宅でも教えていた先生がが辞める事になったので、
型やオーブンを譲っていただきました。。。本当に有り難かった。
他にも、教科書にはない長年の経験からの知恵や技をいろいろ
教えてもらったと思います。

いい経験が積めたと、今の生活の糧になってるので
つまらないことでこのスレが荒れるのは残念です。

369 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 15:06:05 ID:X/v3Gapy0
>>366
妄想癖まであるクレーマーなんだね。
不幸で可哀想な人だね。

主婦の習い事なのに、元を取りたい!って言う発想の人に驚き。
ビジネスとするのなら、調べもしないで責任のなすりつけ、無責任さに驚き。

370 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 15:15:13 ID:hUF/C4Zk0
>368
大丈夫だよ。がら空きだからいつでもアシスタント歓迎されてるよ。
皆やってみて、だめだ、って思った人はサッサとやめるし
楽しいって思う人は続けるし、
それだけ。私の通ってるところは常にアシスタント募集してる。


371 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 15:18:24 ID:S1//umw50
テキストが古くて垢抜けないとか、言ってる人って
HMの教室に行ってみて、納得してはいったんじゃないの?

体験の時でもテキストが見たければ、見せてくれるし
作る物の一覧ファイルも全員に見せてるはず。

お得意の見せてもらえる雰囲気じゃなかった〜って言い訳があったとしても
レッスン1でテキストを見れば、一目瞭然でしょ。
ダサい、垢抜けないって判断したなら、その段階で辞めるべきでしょう。
レッスン1は、そういう合う合わないの見極め期間って事もあって
料金設定だって安くなってる。

それを、アシスタントになろうかという段階で
今更ダサいとか何言ってるんだろう。非常識すぎ。

372 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 15:27:30 ID:66feL5cO0
アシスタントの席がガラガラの教室もあるんだね。
そいう所に当たれば、すんなり決まるだろうね。

アシスタントで元をとりたいとか考えた事もなかったわ。
経験を積ませてもらって、時給もらえるなんて!と楽しくてしかたなかったけどね。
お金お金って人がやるポジションじゃないと思うよ。

そういう人はスーパーのレジの方がずっと納得して働けそう。

373 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 15:38:49 ID:yaOCK2hm0
>>354
口頭で説明がありましたよ。
書面で欲しいなら、その場で言えばいいのでは?
どうして言わないのですか?

私は短期間のアシスタントという事しか考えていなかったので
あえて書面まではいらないと思ったので
口頭説明で充分な内容の説明をうけましたが・・・

うやむやな答えだったら、どうして納得するまで質問しないのですか?
働くという明確な意思があるのならそのぐらいするべき。

374 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 16:06:00 ID:TNm91LMiO
>>362さん
上納金の話教えてくれて感謝です!

アシ→講師になるか自宅開講するか、このまま趣味で終らせるか悩んでいる生徒にはこういうトコで経験者にアドバイスを受けたり情報収集できていいと思う。
納得いくまで話を聞くとか、書面でもらう、とかの段階は決断間近の人ならできるけど…

単なる習い事で終らせるか、一生の仕事にするかは個人の自由です

ちょっと荒れてきているのでもう少し穏やかにいきません?(^_^;)

375 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 16:34:48 ID:6+63YNNN0
>>374さんが悪いわけじゃないけど、
教えて欲しいことがあるのなら、批判ばっかり書いてる人をどうにかしないと
経験者としては、気分が良くないのは当たり前だと思うけど。

現在アシスタントやってる人や、講師やってる人からしたら
古臭いテキストとか、白衣がどうのとか自分の仕事を
初めからわかってるような事まで批判の種にして論われたら
答えたくもなくなる。

376 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 16:41:19 ID:OWy8yYh+0
何が本当かなんてわからないのにねー。
自分で情報収集すらする手間を惜しんでるような人に勤まる仕事じゃないよ。

377 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 16:58:52 ID:UkTkUWR30
決断真直じゃないと話が聞けないと思い込んでるの?
別に普段からレッスンの終わった後に先生がお手すきの時に聞けばいいだけの事。

お金の事とか聞けなぁ〜いとかってシナ作って言ってるような人にかぎって
元とれない!回収できない!って騒いでる気がする。

378 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 17:23:12 ID:pdHQNnmc0
>お金の事とか聞けなぁ〜いとかってシナ作って言ってるような人にかぎって
>元とれない!回収できない!って騒いでる気がする。

ワロタwその通りだね。

379 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 17:51:48 ID:hUF/C4Zk0
まぁ、確かに。
ただ、あまりお金のことを直球で語るのは下品みたいな
刷り込みで育てられてるからすごく苦手です。
でも、実際普通に主婦やってるとお金って切実。
ジレンマの愚痴をここで言ったっていいじゃないですか。


380 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 17:55:32 ID:pdHQNnmc0
下品だと思ってるなら、ここでもそんな下品な事しなければいいのに。

習い事で元が取れる!って言う発想がお げ ひ ん です。

381 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 18:03:56 ID:hUF/C4Zk0
こわー。。。
なんでそんなにムキになってるの?
講師の方ですか?別に講師の方を否定してるつもりはないですよ?


382 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 18:19:47 ID:G+niToFI0
前の書き込みより

>先生は授業料の元を取る為にも講師をしなさい、と進めてくれるけど
授業を持ったところでスズメの涙ほどのお給料。


先生自ら「元を取れ」って言ったらダメじゃない?

383 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 18:24:53 ID:YQvgXxTa0
本当に取れるんですか?どんなビジネスプランなんですか?
って確認すれば?

>>381の方がムキになって、粘着してるようにしか見えないw
お疲れ様〜!

384 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 18:27:48 ID:R19Wt0gA0
>>379みたいに「お金、お金」ってお金に切実な人は
この協会の習い事は向いてないと思うよ。

自分の身の丈にあったところで習うのが貴方の為です。

385 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 18:33:47 ID:hvNgnAc40
>>382
ながく勤められれば、(元は取れないかもしれないけど)
普通のパート程度の賃金にはなります。
そういう意味で、せっかく取った資格をいかしたら?って意味かもね。

別に庇うつもりはないから、説得(セールス?)の仕方が悪いなと思うけど。
ま、そこで>>383みたいに、本当に元がとれるの?どうやって?って普通は確認するわ。

386 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 19:04:17 ID:12mbD5No0
>>381みたいな人が一番の下品だね。

自分は講師や他の生徒さんからの風当たりを気にして
金額の事を聞くのは下品なんて言い切るくせに
ここの皆に、その「下品」な事をやって情報クレクレって。

どんな育てられ方したのかしら。
お里が知れるってこのことね。

387 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 19:12:12 ID:N1MYHTBV0
自分は講師たちにいい顔して
ここでズケズケとお金お金!か・・・。

下品すぎて2CHにぴったりじゃんW

388 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 19:21:59 ID:P810wh2x0
ID:hUF/C4Zk0のレス抽出すればわかるけど
本当に育ちが悪そう。相当お金に困ってる人みたいだし
可哀想だから、あまり虐めないであげてねw

389 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 19:49:49 ID:TNm91LMiO
つまりお金に困っていないでお育ちがよくてお上品な方が現在の講師陣?!

一般主婦向きな習い事ではないみたいですね

390 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 19:53:11 ID:vBcvlN9I0
誰もそんな事いってない。文章読めないの?

お金の話をするのは下品とか、「上から目線」で自分がかいてるくせに
ここで口汚く「卑怯」とか罵ってる人がいるから叩かれてるんでしょ。

そういう人には向いていない習い事です。

391 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 20:35:20 ID:9V6FdFlx0
クレイマーとか言ってるけど大丈夫ですよ。
お金の事を聞く事を躊躇する人たちは、クレームだしませんって。

何でも聞けとか文書で残せって言ってる人たちの方が、
何か気に食わないことあれば、しっかり権利を主張するでしょう。

反論するなら教えたくないとか、わざわざ言うのもしみったれてる。
HMを粘着擁護する人の協会愛のエネルギーはすごいね。
HM=自分なんだろうね。逆に濃密で狭い社会経験しかないんだね。


392 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 20:59:13 ID:Apuv/ezc0
うわぁ・・・
そんなに嫌なしみったれた協会なんだから粘着しない方がいいですよ〜。
さぁさぁ、abcでもベターでも好きなところで習ってください。
誰も止めたりしませんから。

393 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 21:52:07 ID:gxr8G+dd0
はいはいwww必死すぎて笑えるw

逆に習い事だけでもいろんな所を知ってるから
HMはまだ良心的だなと思うよ。授業料の設定も看板料もね。

なんでも聞け、残せというのはビジネスに関することでしょう
当たり前の権利を最初から放棄してるような人がどんな社会経験をお持ちなのでしょう〜?w

394 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 08:35:32 ID:EMh1FK/B0
>>391が今やってる事が充分クレーマーだよw

はじめから、卒業に関する料金はパンフに書いてあるし
アシスタントや講師や保障するものでもない。
確認もせずに「元が取れない!」って騒いでる人がクレーマー以外のなんなんだろうね。

習い事でお金お金!って騒いでるような人と
同じクラスになりたくないなぁ。
せっかく楽しい習い事なのに、どろどろしそう。

395 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 08:59:36 ID:TcPmpXOS0
ここでババアとか貧乏人とか、罵ってる人たちとも授業したくない・・
ここは2chなんだから、いろんな意見の人がいるのはしかたない。
反論するのも当然の権利だが、かなりヒステリーっぽくなってると思う。



396 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 09:00:36 ID:rQtpQ9Gm0
それを言うなら、卑怯とか下品って罵ってた
批判派も一緒でしょう。

都合の悪い事は書かないんですねw
お疲れ様。

397 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 09:01:50 ID:rQtpQ9Gm0
あと、しみったれてる とかねw

両方の意見を読めば、批判してる人がどれだけ
自分勝手で幼稚なのかよくわかります。

398 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 09:03:17 ID:TcPmpXOS0
ゴメンもうなに言ってもだめだね。もっと冷静になって欲しいって、いいたい
だけだったんだ。もう消えるよ。

399 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 09:04:46 ID:z5+DCTAH0
ID:9V6FdFlx0みたいに昼の12時から20時まで一日中
2CHに張り付いて、批判してる人が恐いよ。

そんなに不満に思うなら、消費者団体にでも
話をしたらいいのに・・・。

400 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 09:12:08 ID:/aw83x9V0
>>399
消費者団体に行っても相手にもされないw

「え?話もロクに聞かずに、勝手に元が取れると思って皮算用してた?!
それで協会が悪いっていうのはちょっと・・・w」

401 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 09:35:57 ID:a+/kWMFK0
結局、協会を必死で罵ってる人って元が取れなかったことが不満なの?
それがきっかけで、白衣がどーだとか、テキストが垢抜けないとか言い出したわけか。

元を取りたいって気持ちは分かるよ。擁護派は下品だって言うかもしれないけどw
でも、元を取れる、取れないは自分次第じゃないのかな。

いつまでも協会に頼りきって、アシスタントさせて!講師やらせて!待遇は良くなくちゃ!
ノルマは嫌!雑用はしたくない!っていうのは通用しないと思うよ。

本気で元を取りたいなら、自宅でやるなり自分で独立してできるようにするのがいいんじゃないかな。
協会もそれを進めてるわけだし。いろいろサポートもしてくれるしね。

私は卒業後、アシスタントを経て自宅教室をしたけど
元はとれたと思ってる。子ども達の帰る時間には自宅にいれて、好きなお菓子作りを
教えられて、大儲けはできないけどwパート代程度の収入を得られるので。

自宅は初期投資が大変だから、協会で働きたいって言う人もいたけど
そういう責任まで協会に押し付けるのは無理があるんじゃないかな。

402 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 09:50:25 ID:Tt18NIRZO
私のやってる講座は、パンやケーキと違い、アシがあまりいらない分野。
だから、家でやろうと思うけど、マイスター終わった時に貰うDVDを見ると、仕組みがよく分かるね。
マイスターとったあとも協会の方で集まりを開いて、意見交換出来るように、してくれるよ。
研修も強制参加だし。検定もあるし。割と卒業後のアフターケアは、よくしてくれる方だと思う。
食の専門卒の友人いるけど、先生すごいドライだって。

403 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 10:05:36 ID:sSyli92j0
パンとケーキ以外か〜。すごいね。
やっぱりビジネスと考えるなら、飽和状態じゃない分野を選んだり
何か売りになるようなものがあったほうがいいもんね。

批判してる人に何言っても無駄そうw
研修にもお金がかかるじゃないか!検定料まで取るのか!って噛み付かれそう…。
とにかく批判派は自分はお金を使いたくない、それでいかに稼げるかばっかり言ってるもん。
こういう料金をはらったら元が取れないってまた騒ぎ出しそう・・・。

妊娠中に習い始めて、何度も振り替えしてもらったりしながら卒業したから
協会のそういう部分にも感謝してる。専門学校だと出席日数たりないと卒業できないもんねw

404 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 10:33:32 ID:3VKAHc2g0
ビジネスや一生の仕事にしようと思えば
それなりの出費や投資って当たり前なんだよねぇ。

自宅でお教室できるのは、ある程度の経済力のある優雅な奥様たちで
こういう人は、都度発生する、講習費ぐらい屁でもない。だから不満もでなくて
協会の甘い汁だけ上手に吸って協会マンセー!W

経済力がないけど、先生になりたいって人は
待遇のわるい下積みをして、少ない給料から講習費を持ってかれるわけだから
不満も出て、元が取れない!と騒ぐ羽目になる。

自宅教室ができるぐらいの余裕がない人は、
先生っていうのは諦めた方がよさそう。

405 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 10:55:35 ID:h8BYy/V40
>395

>ここでババアとか貧乏人とか、罵ってる人たちとも授業したくない・・
>ここは2chなんだから、いろんな意見の人がいるのはしかたない。
>反論するのも当然の権利だが、かなりヒステリーっぽくなってると思う。

同意。
中の人なら、協会を擁護すること以上に必要なのは「顧客をこき降ろさない」
という最低限のルール。
協会はあなた方の言う「オバサン」や「貧乏人」で成り立ってるってことを
忘れてはいけない。
すでに30万払った人達はもう用済みだから何を言ってもいいと思ってるのかも
しれないけど。

>397
>両方の意見を読めば、批判してる人がどれだけ
>自分勝手で幼稚なのかよくわかります。

たぶん第三者が判断してくれるよ。
なぜか「社会経験のある方々」の方が感情的、攻撃的なんだよね。
一般の人達がここを読んだら、協会に対してどんなイメージを持つか考えないと。
協会を擁護するつもりが逆宣伝になってしまってることにすら気づいてない。
落ち着いて協会の内情を書いてくれる人に対してはここまで荒れなかったでしょ。
企業なんてクレームを言われて当たり前。
生徒達はそういう風に考えるんだな、と参考にするくらいじゃないと。
批判派を完全に論破しないと気がすまない攻撃的な気質はマイナスイメージ
になるよ。

406 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 11:02:31 ID:3VKAHc2g0
>>405
はぁ?しつこい人だね。

罵ってた人すべてが、協会の中の人だと思ってるの?
そうじゃない人間もいるんですけど。

自分は冷静なおつもりかもしれないですけど
長文で自分の都合のいい事ばかり書き並べるのは必死にしかみえませんよ。

407 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 11:11:35 ID:YwbMO9HE0
論破されそうになると、協会の中の人!っていうのが
毎回のパターンですねw笑えます。

協会で習ってるものだけど、アシスタントや講師の給料が高くなれば
私達の受講料に上乗せされるのは分かりきってる。
ご自分の余裕がなくて自宅教室ができないからってその泥を生徒達にかぶせるのは辞めてくださいね。
中の人でもないし、中の人になる気もないけどマイナスイメージなのは、優雅に自宅教室やってる人より
ここで、お金お金と言ってる人達ですよ。

408 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 11:17:12 ID:ETLO2FmV0
>>405
はいはい、わかったわかったw必死だね。

30万が惜しくてしかたないんだね。はやく弁護士にでも相談してきたらどうかな?
第三者がちゃんと判断してくれるよ。
支払ったお金が違法的に騙したられたものなのか。

なんども言われてるのに、一向に行こうともせず
中傷ばかりくりかえしてたら、名誉毀損になるかもよ。

409 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 11:45:57 ID:ker1t1Hw0
論破しようと攻撃的なのは、元が取れないって言ってる人も一緒だと思うよ。
汚い言葉で罵っていたのもね。>>405
それに、企業の中の人なんていないと思うよ。
企業のコマになってる人(=自宅教室や講師さん)って感じ。

社会経験がない事を指摘されたのがシャクに触ったみたいだけど
私も社会経験はそれほどないけど、アシスタントの話が来た時に
ちゃんと確認ぐらいはしたよ。
それで仕事にはできないと思ったのでお断りしました。嬉しかったけどね。

決め付けた書き方してるとまた荒れるし
あなたみたいな文章の書き方が擁護派を刺激してる事も反省してください。
私は擁護でも批判でもないけど迷惑に思ってます。

410 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 11:55:51 ID:TcPmpXOS0
もう来ないっていったのにしつこくてごめん。
>>405もうね。ほっといたほうがいいよ・・みんなここのところの暑さで、
頭に血が上ってるんだよ。
何を書いてもお互いに、ケンカ売ってるみたいにとられるから・・。

411 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 11:59:20 ID:eJXLRGIQ0
元が取れない派の人、落ち着いて〜w
ご自分がカッカしてるから、論破されてるとか妄想するんじゃないですか〜?

みんな自分の意見を言ってるだけです。
こういうところは本音を言いたいって言ってたのって元が取れない派の人じゃなかったっけ?

都合が悪くと、企業イメージとかいいだすと
本音なんて誰もかけなくなると思うんですけど。冷静になって〜!w

412 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 12:21:08 ID:sHpQhc5T0
あの程度で、論破とか言い出すのは社会経験だけでなく
他にも何か欠けてる人なんだろうな。

自分の意見が通らないと今度は顧客なのに!って騒ぎ出して
クレーマー体質そのもの。

クレーマーもだけど、本当に企業(や商品)にお金をつぎ込んでる人の方が
黙ってるんだよね。で、いらないと判断したら、きっぱりと去っていく。

クレーマーはそれをもとに延々と文句や中傷を繰り返す。

413 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 12:45:57 ID:y4aDidgw0
>>405
中の人じゃないからレスするけど、
ホームメイドは、貧乏なオバサンでなりたってるわけじゃないと思うよ。

どちらかというと裕福なオバサマが30万ぐらいなら肩書きも頂いておこうかしら〜
ってぽんっと払っちゃう。この層がターゲットでしょ。

私が通ってたクラスでも、お金のない人はどんどん止めていったし
卒業まではしないとか肩書きはいらないとか見切りをつけてたよ。
お金を払ってからゴチャゴチャと元が取れないなんていいだす人はいなかった。

414 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 13:07:48 ID:gFaWbLrq0
>>405ってノイローゼか何かなの?

自分と違う意見で協会を擁護する人は
全部中の人だと思ってるの?

一生徒だけど、このスクールで楽しんでるので
擁護してますが。

415 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 13:15:39 ID:Tt18NIRZO
もうやめなよ。人様のことをノイローゼなの?っていうの、いくらなんでも酷いよ。
ちょっと、冷静になった方がいいよ。
もうすでに、何を言い争ってるのかよく分からないし。


416 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 13:22:54 ID:jf5p30Ml0
あれだけ粘着した長文を書いてたら
どこか病んでる人と思われてもしかたないとおも。

言い争ってなんかないのに
勝手に論破とか言い出したのは、ノイローゼな人。

417 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 13:26:32 ID:JMBq4AyI0
>>415が落ち着いた方がいいんじゃない。

冷静じゃないのは貴方なんだけど。
あのぐらいで酷いとか言い出すような人は2chに向いてなさそう。
ヤフーとか小町にでも HM協会の批判ってトピでも立てればいいのに。

418 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 13:28:03 ID:Tt18NIRZO
べつに405がやんでるとは思えないけど。
このスレ全体が、攻撃的な言葉の罵りあいばかりで、いやな雰囲気になってるよ。
2ちゃんだから、仕方ないけど、熱くなりすぎじゃないか?

419 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 13:34:53 ID:JMBq4AyI0
2chなんてそんなもんでしょう。
見ない権利はあなたにもありますよ。雰囲気まで強制する権利はありませんが。

420 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 13:40:55 ID:TcPmpXOS0
今は集団でヒス起こしてる状態だからなにいっても無駄だって。
ほっときな。

421 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 13:41:03 ID:MtkPa8RM0
元が取れないって言う人が
しつこいからこんな事になったようにしか見えない。

元が取れなかったことに対して自己反省は一切せず
いろいろ言ってくれる人に対しても都合の悪い事はせず。

ご自分が落ち着いて冷静になってほしいです><

422 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 13:43:33 ID:f0MwLajk0
>>420
ヒスを起こしてるのはあなたですよ〜。大丈夫ですか〜?w

もう消えるといってからもずっと粘着してチェックしてるんですね。
病気っていわれちゃうよ?w

423 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 14:12:17 ID:AZWTynyT0
ヒスを起こしてるのはどうみても・・・w

自分の意見が間違ってると指摘されると
攻撃されたとか論破されたとか言い出した人でしょ。

本当にどうかしてるよ。
協会に言いたいことがあるなら、直接言えばいいのに。
それもしないで、愚痴ばっかり。

元が取れないなんて騒いでいるのは本当に少数の人だけだね。
本当にそう思う人が多いなら、わざわざネットで陰口叩かなくでも
教室の仲間にも同じように思ってる人がいるでしょう。

424 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 14:29:45 ID:daFsN6w60
もう、放置したほうがいいと思う。何言っても無駄。

元が取れなかったっていう事に固執して
それしか見えなくなってるんだから。

粘着さんに構うだけ時間の無駄ですよ。

425 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 14:39:44 ID:nMg6wlzk0
>元が取れなかったっていう事に固執して
>それしか見えなくなってるんだから。

同意。
何言っても理解できないみたいだしね。

426 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 16:09:14 ID:PiJGkKv10
責任転嫁が得意技だからな。

こういう人がアシスタントについたりしないことを
祈るだけだ。

427 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 17:46:26 ID:mD/LxvrE0
ギスギスしてんなぁー
夏の研修でお疲れ気味かな?

428 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 19:04:51 ID:o4k4baC00
不景気で自分の思うようにお金を使えない人が
増えたからかもね。

429 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 21:08:37 ID:tHvti4aw0
で、元が取れないキーィィとなるってわけか。

いやね、不景気って。恐いわ〜w

430 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 21:39:01 ID:mD/LxvrE0
でも、協会のほうも材料費節約なのか
パンのテキストみたらちょっと淋しいことになってたね。

431 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 21:43:29 ID:tXrUPXSw0
そうだねー。

材料費の値上がりは、企業にとっても生徒にとっても痛いよね。
ま、仕方ないけどさ。

432 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 00:35:10 ID:Uq5S7g7Y0
粘着さんは同じ時間帯にワーッと押し寄せて来るんだね。
不思議でならない。
今はアク禁でもくらったかしら?いや快適だからいいんだけどwww

433 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 01:13:52 ID:kQa7sRTT0
少し前バターを先生たちが、スーパー回ってかき集めてた。とにかく足らなくて。
今は学校で生徒が買える分はあるみたいだけど。
小麦も、卵も原油も値上がりで、教室も町のケーキ屋さんも大変。

434 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 01:23:15 ID:R+w9qPZ8O
サマーフェスタ。パンは今回いいのないなー。
トマトムースがちょっと気になるけど。

435 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 07:53:45 ID:8yZckUDeO
サマーフェスタのカレーを受講された方いますか?
美味しそうなので受けようかどうしようか迷ってます。


436 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 11:06:44 ID:+QpWvWTQ0
バターといえば、バター不足の走りの頃、
小麦粉や砂糖、ナッツ類と一緒にバターも必要だったので
いつものように冷蔵庫からだして普通にレジに持って行ったら
(いつもバター系は冷蔵庫に入ってるから勝手に出せといわれるから)
レジで白衣のオバちゃん先生が血相変えて
「ちょっとっ!!これどこから持ってきたのっ!!」
「今バターは販売できませんからっ!!これは教材用ですからっ!!」
「戻してきてちょうだいっ!!!!」
ってものすごい怖かった・・・
後から優しげな白衣の先生がやって来て「あんな言い方しなくてもねぇ」
とフォローしてくれましたが怖かった・・・

437 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 14:01:27 ID:vME8n+8+0
>>432
せっかく落ち着いたのに蒸し返すおまえはキチガイ認定。

438 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 15:04:59 ID:BZhpz0o9O
トマトのケーキすんごくおいしいから!とお勧めされたけどトマト嫌いの私にはツラいメニューかも…

親子教室のマジパンうけたかったけど、うちのエリアではやらないみたい。
カービングの先生も何年もいないからうけたくてもうけられなくて残念…

439 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 15:17:28 ID:ZD1V/YXG0
>>432
昨日、さんざん言い負かされてよっぽど悔しかったのね。
元が取れない人、お疲れ様〜

440 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 15:42:07 ID:Qk8wparT0
最後っ屁かます>>432がオカシイ人だってことは分かった

441 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 16:34:43 ID:P2E+itVv0
432が屁を待っていたことは分かった


442 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 16:39:07 ID:ksJtnMM00
はいはい、馬鹿はスルーしようって話じゃなかったの?
最後っ屁だろうがなんだろうが、無視しておけばよろしい。

443 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 19:21:44 ID:hL/5V6SG0
>>438
トマト微妙だよ。トマト好きじゃないならやめておいたほうが・・・

444 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 19:59:15 ID:1r2bPMQr0
8月から前日当日のキャンセルは有料になったんだよね?

445 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 20:05:11 ID:apANY3C00
え、通常レッスンの事?

通常レッスンは前から有料じゃなかったの?

446 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 20:36:59 ID:BZhpz0o9O
>>443 やはり微妙?!
よかったやめといて…

キャンセル料今までは無断欠席じゃなければとくに発生してなかったけど、来月から通常レッスンも単発もキャンセル料だって〜。
(金額忘れたけど)

材料費が高騰だから仕方ない気もするけど、、

447 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 21:01:13 ID:uQGzD9FM0
当日キャンセルは、材料費が発生する1500円とか書いてあるよ。
たぶんふるいパンフだけど。

今まで欠席した事ないからよくしらないんだけど。

448 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/24(木) 21:46:34 ID:gHOYeqhl0
サマーの和菓子を受けました。
最近、お土産の量が減ってませんか?
あんなものでしょうか?

試食を除いて
浮島 三分の一切れ
清流 二個

ええーッ、こんだけ?と心で叫びました。

449 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/25(金) 09:25:02 ID:o2Gj6UmCO
>>447
昨年父の急病で一時間前にキャンセルしましたが、キャンセル料は請求されませんでしたよ
担当の先生がうまくやってくれただけかなぁ…


450 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/25(金) 09:39:52 ID:qWGiaoFg0
うちの教室は、キャンセル料というか、当日いかれないとき、
単発の授業料分払ってるよ。大体3000円くらいはとられてるけど。
そのほかに1500円取られるってこと?

451 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/25(金) 10:31:54 ID:zFX+RbQM0
教室の張り紙でキャンセルは材料費もらうとか
書いてあったような気がする。
最近行ってないから記憶が定かじゃないけど

452 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/25(金) 13:44:04 ID:pkNetdqK0
>>450
その授業料(材料費?)が1500円ぐらいだったような。

でも当日キャンセルだけだよね?
まえもって言ってる分には料金は発生しないよね?

453 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/25(金) 13:52:00 ID:o2Gj6UmCO
うちの教室にも貼り紙あったけど、キチンと担当講師に連絡すれば前日も当日もお金を請求されたことなかったよ。

基本は前日までならキャンセル大丈夫だったみたい。
3000円のキャンセル料の教室って話あったけどうかつにキャンセルできないね〜。



454 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/25(金) 16:37:58 ID:qWGiaoFg0
>>450 だけど、フラワーの単発だった。3000円払う代わりに、あとで完成品をもらったよ。
パンはどうか忘れたけど、レシピはくれた。

455 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/25(金) 20:51:41 ID:pa/jspy/0
HMのよさって簡単に振り替えが出来るところだったのにねー。

だから上のパートにも、とりあえず入金だけして〜都合の悪い日は
どんどん振り返ればいいから!みたいな強引な勧誘もしてたのにね。

456 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/25(金) 21:04:46 ID:zFX+RbQM0
余りにもドタキャンが多かったんじゃないかな?
当日のギリギリとかに言われると、人数分で計量とか
準備とかしてるから材料余って困るんじゃない?
ただでさえ材料費高騰でレシピ自体も
材料ケチケチしてる感じに変更だしさ。。。

457 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/25(金) 21:08:52 ID:pa/jspy/0
そうかもねぇ。
まぁ前日ぐらいに連絡するのもマナーとしてはわかるし。

材料費値上げ、値上げで、手作りも大変な時代になってきましたねぇ・・・

458 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 14:26:16 ID:DvvJs5K30
パンのコース、メニューがすごく変わるんですね。
半年ぐらいお休みしてからパート4に行くつもりだったんですが
メニューが変わっちゃうからとしつこく勧誘受けました・・

459 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 17:35:38 ID:WY0uv8dI0
とくに理由もなく半年休んでパート4行くなら
私は講師じゃないけどやっぱり勧めるよ。
同じ講習料金なら今のほうが絶対お得だよ。
勧誘っていうより、親切心だと思う。



460 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 17:45:47 ID:DvvJs5K30

家計の事情…しばらく働くことになったので。
ここで4まんいくらはちと辛い

461 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 17:59:45 ID:WY0uv8dI0
そうかー、じゃ、しょうがないよね。



462 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 18:40:55 ID:DvvJs5K30
うん…ショボーン 今までお気楽に楽しんでたので。
どの程度かわるか知ってる方いませんか。
フランスパンが外れたらどうしよう……

463 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 21:28:58 ID:WY0uv8dI0
フランスパンは外れないでしょう。
変更があるとしたらおそらくバリエーションが減るとか
サイズが小さくなるとかそういうことじゃないかな?

464 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/31(木) 15:21:07 ID:5gQQxlOW0
フランスパンの蒸気の入れ方が
変更になったらしい
興味あるけど
4は受けてしまった。
免許とってたらセミナー行けるのになあ
免許ない人にも値段が高くていいから
公開して欲しい。

465 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/31(木) 15:24:07 ID:eKhEDxyW0
図々しいなw


466 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/31(木) 22:44:20 ID:bXsj+p7N0
おまえがなw

467 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/03(日) 22:32:35 ID:hKDYOv+y0
>466の意味がよく分かりません

468 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/04(月) 11:58:46 ID:VdviXvAB0
>465〜467
確かにわからん

469 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/11(月) 20:45:44 ID:VtC2NBXa0
今年のサマーのパンコース、
どうでしたか?
感想を教えて下さい。

470 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/12(火) 18:20:32 ID:grpXO9do0
>>469 親子パン(キャラパン)なんであんまし参考にならんかもしれんが…
子供の年齢に差がありすぎて、小さい子天国。
ウチの子(小5・オス)はワガママちびっこ軍団に押されっぱなしで
ほとんどなにもできないまま終了。
絵日記ネタだったがシパーイだったかも。味はまあ、いつもの。

471 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/16(土) 20:08:17 ID:DxzHR2mc0
マジパンどうですか?

472 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/19(火) 12:33:03 ID:CtoezTr/0
体験レッスン参加者募集中!

473 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/22(金) 20:57:38 ID:M09WjQe7O
マジパン楽しかったよ。粘土細工みたいで、子供は喜ぶと思う。
ケーキも一緒につくったけど、簡単で美味しかった。

474 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/23(土) 22:48:59 ID:bDhGPsz60
昨秋から通い始めて、パンの世界に目覚めました!
出来れば続けて講師になりたいと思います。
そこで自分で希望すれば補助〜講師になれますか?
(3世代同居なので、自宅は常に人がいて開校は無理です。)

卒業して希望者が複数いたらテストで講義のデモをやったり、
地区の偉い先生の面接とかの関門があるのでしょうか?
もし現役講師の方がいらっしゃれば、
採用基準を言える範囲で構わないので、教えて頂けないでしょうか?

今教えて下さっている先生が、私よりだいぶ年下なのと、
成型が下手で手間取ることも多いので、今の時点でやんわりとでも
断られたら、気落ちするので、何だか聞けないで悩んでいます。


475 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/24(日) 00:22:30 ID:bCDQWbqx0
>474
自分とこの講師に聞いたほうがいいよ

476 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/24(日) 00:23:20 ID:bCDQWbqx0
言葉足らずごめん。
教えてくれてるそのダメっぽい人じゃなくて
リーダーっぽい人がいるはずだからさ。

477 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/24(日) 14:38:12 ID:3HzhXeDR0
ダメっぽいどころか、今の先生がリーダーなのです。
だからといって、面識のない他の講師に聞くのも
感じ悪い生徒ですよね。

478 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/24(日) 18:51:44 ID:bCDQWbqx0
そんな事ないよ。
このすれさかのぼって読んでみ?
遠慮してると損だよ。お金が絡むんだから。
お金は気にしないっていうなら話は別だけど。

479 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/25(月) 14:35:39 ID:MNuqQleC0
いずれ開校するつもりの新米卒業生です。
当たり前ですが、まだまだ技術も知識も足りませんのでアシになって修行しようかな?!と思っています。(本音は組織にあまり関わりたくない)
いずれ開校する事を初めに言えば、途中で辞めるのはアリですか?

480 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/28(木) 21:45:54 ID:/RoGZo+d0
478さん、その通りだと思います。

479さん、おおありだと思います。

私は担当講師が気に入らないで(わがまま者なので・・・)
クラス変えました。
基本的に相性はありますからね。
言いすぎかな?



481 :479:2008/08/29(金) 21:23:56 ID:rEay4CVJ0
480さんありがとうございます。
期間を決めて自分の目標を見失わないように(振り回されない)割り切って頑張ってみます!!

482 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/08(月) 12:58:37 ID:ElNzHf+C0
ほしゅ


483 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/10(水) 23:53:13 ID:SxerLWiX0
体験始まったね。
チョコ、受けてきます。

484 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/11(木) 11:35:56 ID:/l4Eseui0
パン卒業したけど天然酵母も受けることにしました。
やっぱ、ナンダカンダ言ってもパン作りは好きだわw

485 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/11(木) 15:26:54 ID:RbnbGaW+0
え!!パン習ったのに天然酵母ならうの?
パート4までつぎ込まないと延々例の酵母粉だよね?
イーストの置き換えみたいな・・・
パート4でもレーズン酵母のおこしかたしか教わらないって
聞いたけど実際どうなんですか?


486 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/11(木) 18:38:37 ID:ImupVcqL0
師範科まで行くとビールやりんご種の起し方は教えてもらえるみたいですよ。






487 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/11(木) 19:10:58 ID:RbnbGaW+0
そこまで行かないと教えないって
相変わらずすごいおしみっぷりだね・・・
天然酵母っていいながらあんだけお金とって
はい、ってサンリッチナトゥールだしてくるんだよね・・・
こんな事なら最初から天然酵母のほうにしておけばよかったよ。
パンは師範とったんだけど、もう資金が尽きたorz

488 :484:2008/09/13(土) 10:39:24 ID:4oX9KDzD0
実は自宅開校したくて・・・
パンのいろんな事を知りたいから勉強します。
お金・・・確かにかかりますね〜(>_<)
コース見ても本格的な種起こしは師範科からだし・・・(-"-)
ですが、これも将来の自分への投資だと思って天然酵母も卒業します(^^ゞ


489 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/13(土) 12:10:17 ID:V9Ghsm7t0
20万払わないとここから先は教えませんよ〜
っていうのが何だかなあ。
天然酵母、サンリッチナトゥール使うのはせいぜいパートIだけにして欲しい。

490 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/14(日) 09:46:52 ID:HJFXx4K80
天然酵母の生地ってベトつくじゃん?
パンコースをパート3までやってましたw・・・とか、師範科出ましたw
の人なら扱いも簡単だろうけどさ〜パート1だけとかは初心者にはちとキビいかな?^_^;


491 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/14(日) 10:49:21 ID:bGgGj1uB0
その師範科出ましたwだからさあ、
487さんと同じで、既にパンコースの方で20万払ったのに、
自分で種起こしを習う為には、さらに20万必要なんて。



492 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/14(日) 12:25:05 ID:8wB2Myll0
すでにイーストのパン作りに慣れている人なら
20万を少々の種起こしのためだけに支払うのはためらわれるよね。
だいたい種起こしなんてそんな難しいものじゃないし
ネットや本の情報だけで十分できる。



493 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/14(日) 16:22:09 ID:HJFXx4K80
ま、そりゃそーだろーけど。
自宅開校しようって人は色んなことを知ってた方がいいんじゃないかな?
生徒さんの中には鋭い質問してくる人もいるだろうし。

494 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/15(月) 20:46:04 ID:ohtlRSNSO
材料切る所から始めるんですか?包丁で皮むきも出来ないほど不器用なんですが周りに迷惑かけないか心配です

495 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/16(火) 00:28:48 ID:KoVglnlM0
ホームメイドのやり方は知らないけど
普通にレーズンから起こすなら
包丁は入らないです
あと、包丁で皮むきできないならピーラーという手もあるし
練習するという努力もありでは。覚えて損はないし。
それと、一人一個ってことも無いだろうから
実技で皮むきする場面があっても誰かがやってくれますよ。
それにホームメイドの今までのやり方からみて、
工程は口頭説明のみで、料理番組よろしく
出来上がりを見せられるだけっていうオチが心配w

496 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/16(火) 19:32:24 ID:Hr9BIJSr0
質問ですが、
先日、初めてホームメード協会のケーキの体験にいってきました。
アシスタントの方がいて、洗い物などをしなくて良かったのですが、
実際に教室が始まると、どうですか?


497 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/16(火) 22:03:02 ID:KoVglnlM0
>496
このスレだったかは定かじゃないけど
スレッド読んでみた限りでは、それは教室や
生徒の雰囲気によって色々みたいよ。

498 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/16(火) 23:40:08 ID:jxTb44RR0
>497
そうですね。
ほぼ。
担当講師に任されていて、しかもそこの教室の長の
個性もあると思います。
私のとこは、基本的にアシスタントさんが洗う。
でも、アシスタントさんがつかないときは、生徒さんも
やってます。

アシスタントさんは生徒さん5人以上でないとつかないのです。
6人と5人の差は理解できないけど。


499 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/17(水) 00:12:17 ID:6OqBmsI00
レスありがとうございます。
場合によってという感じなのですね。
入会するときに、再度確認します。

500 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/18(木) 19:42:02 ID:QywRoyez0
セミナーへの勧誘がすごい。
卒業はしないですってお断りしても勧められる。
合間に単発講座や調理器具などもセールス。
授業に出るのがすごい苦痛になってきた。


501 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/18(木) 20:01:10 ID:y6I/9UPr0
頑張って乗り切ってください。
あんまり鬱陶しかったら、本部に文句言ってもいいと思う。


502 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/21(日) 00:57:11 ID:pcgjCrbV0
>>486
なんでネットで簡単に起こし方のっているのに
わざわざ教室にいくの?
教わるのが一流シェフならまだわかるけど、
素人のおばちゃんに教わるんだから、ネットで得られる情報でつくっても
同じじゃない?

503 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/21(日) 01:01:28 ID:pcgjCrbV0
しかも、体験いってきたけど、
すごくヘタクソだった、美味しいですか?ときかれて
みんなもにょっていたよ。
おまけに、おばちゃん、どーもない話ばっかり。「うちの息子がどーしたこーした。
私はコーヒーがのめないんだ、香りがするだけでも・・・」と何度も同じ話を30分ぐらい話していたよ。
で、人に質問振っておいて、答えると無視。相当しゃべりたいらしい。

ケーキを師範までとったといっていたので、ちょいと質問してみたら、
質問の意図とは関係ない回答。
「ケーキはならっても年に2回ぐらいしか作らない」って。あんたみたいなケーキつくりが好きじゃないような
主婦からならいたくありませんから。よっぽど私のほうが上手だわ。みんなよくこんなところに
1回4〜6000円もするお金払えるよね。世の中には有名シェフのお菓子教室が1回1万ぐらいで沢山あるっていうのに。


504 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/21(日) 18:59:21 ID:cgBYar9u0
pcgjCrbV0はなんで体験行ったのさwwwww
ネットで出来るのにわざわざ教室にwwwww

505 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/21(日) 21:25:33 ID:GeaOgxwb0
ね、有名シェフの1回1万円の教室があるって
分かってるなら最初からそっちに行けばいいのにw

506 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/21(日) 21:31:04 ID:FbQAXV1P0
>504&505
同感であります。
なんで???行くの??

ところで・・・
先生方体験から生徒さんへの勧誘はうまく行ってますか?
ハナっから体験狙いの生徒さんもいますよね?

507 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/22(月) 11:25:10 ID:dqYNfPn+0
体験行ってきました。
チョコ、受講する予定ですが、
クラスが出来るかどうかが心配です。


508 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/22(月) 16:01:28 ID:AgnrFLiF0
>>504
多分、体験行くまではそこまでレベル低いとしらなかったんじゃない?
私も体験にいって、こんなレベルのことを教えるのに、お金をとるのかと驚いた。
初めてお菓子作るっていうような人にはむいていると思うけど。

509 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/22(月) 18:10:31 ID:QSTJ4vez0
>508
でも、素人のおばちゃんって知ってたみたいだし
体験こじきかな?

510 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/22(月) 19:20:12 ID:6j0mK8Z20
体験で高レベルの事教えられても困るなあ。
初心者だから気軽に通えて、授業料も高くない所に行こうと思わない?

前にケーキの講師が言ってたけど、
体験で難しいメニューをやったら
私には無理です(涙)と入学を諦める人が多かったらしいよ。

511 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/22(月) 21:20:14 ID:QXeMT9Fm0
>510にも509にも508に同感しちゃう。
クッキングに行くと、508なんだよね。
本当にそこまでレベル下げないと無理か?って

ただ、講師のレベルもあると思います。
突っ込んで答えのある講師も・・・・います!!でしたよ。

話がずれるかな?

レッスンのパンを持って帰って旦那が一言
「前のときと味が違う」だって。
そのときは、たまたま振り替えをした先生がおいしくないって事が
あった・・・・

結構考えちゃう・・・
講師のレベルの統一はしてるんですか?


512 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/23(火) 10:10:59 ID:4GHamL/X0
>511
レベルの統一・・・
一応検定とか毎年夏に全部のメニューの研修とか
やってるみたいだけどね。
師範までお金出して習えば誰でもなれる講師だもん
たまにはハズレがいても不思議は無いと思う。

513 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/23(火) 13:35:41 ID:VS6Ij16HO
現在、師範科を習っています。家では作りやすいパンとか、気に入ったパンしか作らないから教室で教えてもらい作るの楽しいです。
このままパン作り習いたいから卒業して、セミナー習うか、天然酵母を習うか!って迷っています。
仕事しているから、講師・アシスタントは考えてないけど、メニューを考えたらセミナーが良いかと思うけど、バリバリの講師目指している人の中では浮いちゃうかな!?現在思案中。

514 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/23(火) 21:17:22 ID:3Cx6ulLB0
セミナー受けている人の
果たして何人バリバリ講師目指しているか

あんまりいないと思うけど。

515 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/25(木) 10:42:12 ID:CaJgU2Ah0
>>509
体験いくまで知りませんでしたよ!
だって1回6000円とるなんて、素人のババが教えるとは思わないでしょうが。

516 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/25(木) 10:46:52 ID:CaJgU2Ah0
1回6000円を安いと思うなんて、あなたは、他の教室を知らないだけですよ。
著名な本をだしているような先生クラスですから。
一流シェフと呼ばれるような人達になると1万〜5万ぐらいになりますけど。
大体、コース1,2,3、師範かの2,3年で上手になるわけないと思いますね。
それなりの料理ができる人は、そもそもここのコース1なんか取りたくないですから。
だからド素人の2,3年目の人が講師になるんだから、相当レベルが低い人がいても犯しうk内。

しかも、その方はケーキも担当されているらしいですが、
「ケーキなんて、習っても年に1,2回しかつくりませんし」っていっていました。
よっぽど私のほうが上手でしょうね。そんな人が講師をやるな!といいたい。
その上、個人的な自分の息子がどうしたこうした話しているし。

517 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/25(木) 14:41:03 ID:J0rSmuzV0
まぁまぁ。
とにかく体験で悪い所全部見れてよかったじゃないか。
入会金払ってからそういう先生もいるって分かったら目も当てられない。
もっと良いと思える教室探せるし。

518 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/26(金) 00:06:39 ID:CaJgU2Ah0
引っ越して東京のある店舗から、
他の県の教室に通っているのだけど、
いつも教室の雰囲気が悪い。生徒じゃなくて、先生方が。
すごくギスギスしてるよね。なんでなの?
ものすごいノルマがかかっているとか?

519 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/26(金) 00:56:53 ID:CxqIFRS90
あたり

520 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/26(金) 10:38:10 ID:WtCrCtwD0
教室の日が次々と延びていくのが嫌。
小さい子がいる人達の意見聞いてたらいつまでたっても進まない。
(その日は学校がお休みだから〜)。
「○回目は○月○日」ってスケジュール表作ってしまえばいいのに。

ある意味、「主婦に優しい」教室なんだろうけど・・・

「体験」が入っても、日程変更になっていくよね。
なんで最初にきちんと計画してないんだろう?
「主婦のお集まり会」じゃなく、きちんとビジネスとしてやって欲しい。


521 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/26(金) 14:21:11 ID:CxqIFRS90
主婦が多いから主婦目線になるんじゃない?
自分だったらこうしてもらえば嬉しいから
生徒さんも喜ぶはず、見たいな主婦先生の思い込みもあるかも。
でも、すみわけできていいんじゃない?ABCはOLさん
ホームメイドは主婦子育て満開みたいな

522 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/26(金) 16:45:29 ID:WtCrCtwD0
いや、自分も主婦なんだけど、子供はもう大きいので。
同じ主婦でも2パターンに分かれると思う。嫌だと思うオバサンも多いはずだけど
「この日に変更していいですよね〜」って言われて、嫌と言えない。
他の料理教室のように日程表が渡されていれば、変更にできなくていいのに。



523 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/26(金) 20:48:59 ID:vgRZp6ns0
主婦先生の思い込み、すごくよくわかる。
うちなんて、子連れで通っている人がいるよ。
子供の代金もちゃんともらわないんだったら、不平等感が。。。

524 :ぱくぱく名無しさん:2008/09/26(金) 21:56:56 ID:CxqIFRS90
>523
申し訳ありません。私子連れで行ってます。
皆さん大人だからニコニコしてくださいますし、
子供はどちらかというとおとなしいほうで
よそ様に授業中ちょっかいかけたりすることは
絶対ないし、お弁当も持っていくのですが、
内心良く思ってない人もいるんでしょうねぇ。。。
一応最初に遠慮したのですが先生方は口を揃えて
大丈夫大丈夫、とおっしゃるからお言葉に甘えて子連れです。

172 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)