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ちょっとしたコツで美味しくなる作り方

1 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 17:10:55 ID:IVFDbZ34O
を見つけたら載せます。
荒らし嫌がらせ禁止

2 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 17:20:53 ID:IVFDbZ34O
●10分で出来る、簡単手作り風★ミートソースの作り方●
缶詰のミートソースは安いけど挽肉の量が少ないので、一缶に付き100グラム位の豚挽肉を用意。
【作り方】
★1.ソースパンでバターを溶かして、豚挽肉を炒める。★2.その中にミートソースの缶詰を入れて温める。
★3.味を足すためにa.トマトケチャップb.お砂糖c.中華味の素d.塩コショウe.隠し味のとんかつソース少々を加えて、弱火で煮詰めてながら味を調える。
子供がいれば少し甘めがオススメ☆マッシュルームが好きな、100円位で売られている水煮の缶詰を買ってきて、マッシュルームと隠し味に水煮の水も少し入れる
★4.仕上げにバターを加える。これだけで、市販の缶詰で作ったとは思えないほど、美味しいミートソースが出来るそう。

3 :簡単裏技篇:2008/01/29(火) 17:23:09 ID:IVFDbZ34O

◆簡単フレンチトースト◆食パンにプリンを塗ってから電子レンジでチン。簡単フレンチトーストの完成です。

4 :簡単裏技(☆おやつ篇):2008/01/29(火) 17:26:01 ID:IVFDbZ34O
●大福モチしるこ●
余った大福が気付くとカチカチに…。そんな時は、おしるこに変身させちゃいます。
●お茶碗に大福一個とひたひたのお水を加えて、電子レンジで2分ぐらいチンしてから、よ〜くお箸で混ぜてみて下さい。美味しい『大福モチしるこ』が出来ます。

5 :簡単裏技篇:2008/01/29(火) 17:28:12 ID:IVFDbZ34O

●茶漬けパスタ●
★作り方★
茹でたパスタに市販のお茶漬けの素をかけ、お湯を注ぐ。
応用パスタの茹で上げ時間を短くして、その分お茶漬けの中で煮る。
市販のお茶漬けが嫌な方はダシとお茶を合わせてお好きな具を。
味の調整はお好みで、塩を入れるとか、お湯の量を減らして濃い目にするとか。
スープパスタの要領なので0.9ミリのカッペリーニにしてみるのも良いかもしれません。

6 :簡単裏技(おやつ篇☆):2008/01/29(火) 17:29:50 ID:IVFDbZ34O

◆餃子の皮でカンタンアップルパイ◆
バターでリンゴ(適当に刻んだ)を炒めて
餃子の皮で包んで(好みでシナモン、レーズン等も)油で揚げる。

7 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 17:40:33 ID:IVFDbZ34O
蕎麦職人が教え‥
◆もりそばの作り方◆
【茹で方】

1.蕎麦は乾麺でも生麺でもOKです。

2.蕎麦をご家庭で茹でるコツは、多めのお湯を沸かして鍋を少し火からずらして茹でて下さい。こうする事によりお湯に対流が起きて、蕎麦を均等に茹であげることが出来ます。

3.茹で時間はキッチンタイマーを使って、決められた時間通り茹でましょう。

4.時間が来たら蕎麦を素早く水で洗って、仕上げに長ネギを入れた氷水で締めます。
長ネギが水道水に含まれている塩素を中和してくれるので、水が命の蕎麦には欠かせない行程です。
【市販のつゆ】
1.水で薄める市販のつゆで食べるときは、水に大根のおろし汁を混ぜて下さい。●老舗の味はそれなりの手間がかかってますが、ご家庭でも手間を惜しまなければ美味しい蕎麦を食べることが出来るので、試して頂ければと思います。

8 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 17:49:28 ID:IVFDbZ34O
★味付きゆで卵の作り方

コンビニとかで売ってる
★魔法エッグ★そう、塩味つきのゆで卵です。どうやって作るのか不思議じゃないですか?
★生卵を★一晩塩水につけてから、いつもの通りに茹でてみてください。
ほどよい塩加減のゆで卵が出来上がります。 (ピクニックにいいですね☆塩持っていかなくていい)

9 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 18:08:01 ID:wb0ix9QmO
くだらねー糞スレ立てるな
チラシの裏に書いてろ

10 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 18:13:08 ID:XKiXvPKV0
これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その17
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1201081484/

こっち系だな。

11 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 18:17:56 ID:IVFDbZ34O
>>9-10ごめんなさい。
よく板内、検索確認せず立てました。

12 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 18:18:57 ID:+/lQcVEYO
>>9 ズボラな私案ですが、殻を剥いた茹で卵を、食紅を少量入れた塩水に、二十分漬け込めば、白身がピンクに着色して、♀や子供の弁当に最適でっせ!

13 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 18:42:12 ID:IVFDbZ34O
すみません。主です。
このスレはこの板のレベルに達していなかったため書き込みを中止しします。(書き込みしてくださった方、ありがとうございました。)

14 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 19:05:35 ID:A7Yn6AaQ0 ?2BP(12)
悪いのは>>2-8であって>>1ではない。卑屈になるな。

赤だし系の味噌汁の隠し味に味醂を足すと料理屋風の止め椀風に仕上がる。
具の少ないシンプルな味噌汁の時は特に有効。


15 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 19:47:41 ID:+/lQcVEYO
それは味噌湯。

16 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 20:50:12 ID:27TnNh5v0
> 1にいきなり荒らし嫌がらせ禁止なんて書くのはアホとしか言いようがない

17 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 22:16:38 ID:IVFDbZ34O
ごめんなさいスレ主だけど。他板で嫌がらせ多い板を先に見てしまって。それを防止しようと。ごめんなさい。感じ悪い思いさせて。

18 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 22:28:13 ID:27TnNh5v0
>17
悪気はなさそうなのに言いすぎました。すみません。
しかし、2chには「スレ主」と言う概念自体がないので
もう少しROMって雰囲気に慣れてからスレ立てをしたほうがよろしいと思われます。

19 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 22:34:25 ID:IVFDbZ34O
他板にはよく行きましたが、こちらはまだよく知らない板でした。
料理という安堵感から、安易にスレ立てしてしまいました。>>1の内容はあげれば不快を与えると思います。やはり中断しますね。

20 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/10(日) 02:28:50 ID:jLSoLud+O
晒しage

書き込みしないでってww早く削除依頼して来いよ

21 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/13(水) 05:21:18 ID:7xLo+wg0O


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