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助けて。どう料理したらいい?キムチを1.5Kg

1 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/12(水) 20:18:40 ID:NCqEEygW0
だまされてキムチを1.5kg買わされた。
どうしたらいい?料理の仕方を教えて。

あと、とりあえず、今すぐに食べたいんだけどいい料理無いですか?


2 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/12(水) 20:25:52 ID:bfyRYlIl0
>>1
聖粒会  慈恵病院  (じけいびょういん)
住所 : 熊本県 熊本市 島崎6-1-27

ここにポストがあるから。

3 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/12(水) 20:30:10 ID:NCqEEygW0
>>2
いや、捨てないで。

4 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/12(水) 20:32:52 ID:l2czKh5nO
豚キムチにしよーぜ

5 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/12(水) 20:34:49 ID:NCqEEygW0
>>4
昨日、豚を500グラムぐらい焼いて食べたとこで・・・。

6 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/12(水) 20:47:10 ID:NCqEEygW0
age

7 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/12(水) 20:52:26 ID:dQinylYyO
じゃぁキムチチゲ野菜と豆腐と魚介類をキムチと鍋にブチ込み味噌か醤油で味付け。あとチヂミに刻んで混ぜるとかチャーハンに混ぜる。とにかく炒めたら量食えるから。

8 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/12(水) 21:00:34 ID:NCqEEygW0
参考になります。
しかし、びっくりしました。100g程度買うつもりだったのに。
店の人に1株か半株どっち?といわれて半株といったら1.5kg・・。

9 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/12(水) 21:36:27 ID:SHhzJQwX0
単発質問スレを立てるな。重複だ。
キムチについて
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1034138387/

10 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/12(水) 21:54:08 ID:3uvjvq+ZO
なんでその場で断らないんだよ
騙しじゃないじゃん

11 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/13(木) 00:04:27 ID:IFFwrWRw0
スゴい量だね。
お袋が若かった頃は奈良漬だのニシン漬けだの年に数樽は漬けてたけどね、
うちは朝鮮系とは無縁なんで、キムチなんて「捨てろ」としか言えんのだよね。

朝鮮料理なんて教わってないんだよね。

12 :困ったさん:2008/03/18(火) 06:29:27 ID:yngKyi3DO
1さんが解決したようなので乗っ取ります。

助けてください。
今度母が外反母趾で約2週間ほど入院するのですが
夕食を2週間作らなければなりません。
料理はできますが自宅警備員歴が長く、簡単な料理でないと2週間(退院してもすぐ家事できないと思うのでそれ以上かも)もちませんorz
手早く簡単に、かつ口うるさい家族(男2名)が満足できそうな献立を教えていただけないでしょうか?
よろしくお願いします。

13 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/18(火) 07:16:35 ID:+qjUsqq+0
2週間でチャーハンを極めるべし。
3 * 14 = 42
これだけ回数をこなせば上手になれるはず。

14 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/18(火) 07:52:00 ID:reraju930
水炊き
これは簡単だろ
つか、あんた1じゃねーのか?

15 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/18(火) 10:11:08 ID:NXNmac6sO
>>12
半調理済みの、レトルト食品シリーズを使い
味醂干しの魚や、肉の味噌漬けなど
焼くだけのもので凌げ。あとは、玉子料理。
レトルトのハヤシライスと
半熟玉子焼きで、オムハヤシとか

うどんに、レトルトカレーで、カレーうどん とか
漬け物と、味噌汁と、炊き込みごはんや、混ぜごはん など
インスタントでも、組み合わせで
何とかなる。

肉 魚 カレー シチュー
そば うどん ラーメン 焼きそば
これだけでも、ローテーション組める。

16 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/18(火) 10:57:39 ID:HU5BoeW4O
クソスレ

17 :困ったさん:2008/03/18(火) 16:41:55 ID:yngKyi3DO
>>13
夕食にチャーハンは許してくれなそうですが1日くらいトライしてみます!
ありがとん。

>>14
水炊きは3回くらいやってみます!
ありがとん。
1みたいな買うときの自分の失敗を店に擦り付けるような人間ではないです。

>>15
ありがとうございます。
うちは夜ご飯に麺類NGなのでレトルト系駆使してみます!
オムライスや焼くだけ肉も作ってみますね。

18 :困ったさん:2008/03/18(火) 17:27:00 ID:yngKyi3DO
作ってみようと思う物
・ハンバーグ
・オムライスとハヤシ
・焼くだけ肉
・水炊き
・餃子と麻婆豆腐
・鮭ムニエル
・チャーハンと唐揚げ(スーパーのお惣菜)
・すき焼き
・カレー
・親子丼

19 :困ったさん:2008/03/18(火) 18:06:23 ID:yngKyi3DO
ハンバーグはタネを冷凍して2回できるな。ロールキャベツにしてもいいし。
水炊きを2回にして…
あともぅ少し。簡単なのないですかね?
(´・ω・)

20 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/18(火) 18:27:09 ID:Oq3P5ZT0O
>>19
焼きそば
焼きうどん

後ラーメンもタレつきのを買えば簡単に出来る。
なんなら具(チャーシューやらメンマ)も売ってる。

21 :困ったさん:2008/03/18(火) 18:45:41 ID:yngKyi3DO
>>20
ごめんなさい。
うち、夜ご飯に麺類ダメなんです。
(´・ω・`)
お昼は各自勝手に食べる予定なので…

22 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/18(火) 18:54:03 ID:UI1sYfmm0
私が豚肉料理総合スレに貼った「スピード味噌焼き」オススメです。
簡単だし安い豚肉だけだし男性2名も満足されるでしょう

23 :困ったさん:2008/03/18(火) 19:11:47 ID:yngKyi3DO
>>22
(・ω・)ノぐぐってきました。
なんかスゴイ旨そうです。
作ってみます!ありがとん!

24 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/18(火) 19:14:57 ID:Oq3P5ZT0O
>>21
麻婆豆腐
丸美屋とかの素を使えばめちゃ簡単に作れる

揚げ物も冷凍ものがたくさんあるから揚げるだけ

25 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/18(火) 19:16:54 ID:Oq3P5ZT0O
トンカツなんかは筋切さえきちんとやったら簡単だぞ
ヒレカツなら筋切りもいらないし

26 :困ったさん:2008/03/18(火) 19:55:34 ID:yngKyi3DO
>>24
麻婆豆腐はメニューに入れますた。>>18
冷凍食品は食べてくれないです…
ありがとんございます。
>>25
揚げものは処理がしんどいので避けたいですが最後の手段でトンカツも考えたいと思います。
ありがとうございます。

27 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/18(火) 20:15:34 ID:z9HDmUk90
クックドゥーとかその辺のレトルト調味料。
店の棚にあるの全種類買い占めれば2週間ぐらい持つでしょ。

28 :困ったさん:2008/03/18(火) 20:20:26 ID:yngKyi3DO
>>27
クックドゥードゥルドゥー高いです。
(´・ω・`)
でも1回は使いたいと思います。エビチリとか。
ありがとうございます。

29 :困ったさん:2008/03/18(火) 20:33:55 ID:yngKyi3DO
>>12の事情で考えた献立(>>18修正)
・ハンバーグ (×2タネ冷凍して再利用
・オムライスとハヤシ
・焼くだけ肉
・水炊き (×2)
・餃子と麻婆豆腐
・鮭ムニエル
・チャーハンと唐揚げ(スーパーのお惣菜)
・すき焼き
・カレー
・親子丼
・豚肉の味噌炒め
・エビチリバンバンジー(クックドゥー)
・最後の手段トンカツ

30 :困ったさん:2008/03/18(火) 20:37:25 ID:yngKyi3DO
これでなんとかなりそうです。
m(´・ω・`)m
アドバイス下さった皆様ありがとうございました。
今週末からですががんばりたいと思います。

31 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/19(水) 00:52:50 ID:ZjilXYLw0
自分では何にもしないくせに文句ばっかりたれる(と予想される)男二人を
再教育すべきだな。

あんまりがんばりすぎないほうがいいよ。

32 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/19(水) 17:40:25 ID:Q5yjhjCRO
>>31
ありがとうございます。
矯正不可能な頑固じじぃ&中年なのでムリですorz
文句たれるは年1回くらい失敗作つくって一人満足して台所グチャグチャにして後片付けしないじじぃ、男子厨房に入らずの考えなのか多分目玉焼きも作れない中年。
自宅警備員でなけりゃ家出たい…
母が帰ってくるまでなんとかがんがります。

33 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/20(木) 00:01:28 ID:jGhPpZtt0
キムチ鍋にすれば500gくらいすぐになくなりそう、ウインナーやチーズを入れたブテチゲもうまい
冷凍すれば醗酵が止まっておいしさ保てるんじゃね
乳酸菌が死んでも乳酸は残って腸にはいいだろうし

34 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/20(木) 02:54:54 ID:irTKG3A+O
豚汁を食べる時に、刻んだキムチを入れるとウマー♪

35 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/20(木) 02:58:43 ID:cSWdHt9g0
DQN男の家族消えろ DQN男の親消えろ DQN男の友達消えろ DQN男の親戚消えろ
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36 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/20(木) 11:50:31 ID:Qzh2SpK60
>>24
麻婆豆腐の素。ヲレも時々使うんだけど味が濃すぎるつーか。
塩分多すぎ。
だからタマネギを出来るだけ入れたりして量を増やしているんだけど
どうもイマイチ上手くいかない。
なんであんなに濃い味(塩気)にすんだお!ヾ(`・ω・´)┌┛

37 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/20(木) 15:49:35 ID:RDDltZ2BO
キムチ冷凍できますよ自然解凍で普通に食べれるし、食感に敏感なら料理で使うと気にならない。味が変わらないからお勧め。
冷蔵で、すっぱくなったムチはのり巻きしたら美味しいよ。大きいノリに胡麻油と塩ぬってご飯おいて、刻んだキムチと鰹節と醤油混ぜたの具にして巻くだけ。

38 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/20(木) 15:54:28 ID:RDDltZ2BO
冷凍 出てたね。ごめ
ジャコとキムチだけのチャーハン美味いよ
胡麻油でウマウマ

39 :困ったさん:2008/03/23(日) 00:26:42 ID:Kwp5yzYIO
>>12です。
せっかくエビを買ってクックドゥのエビチリの素を買い置きしていたのに
手術当日の今日子持ちの姉(一番DQN)がやってきて冷蔵庫を漁り、あろうことか私には高価なクックドゥエビチリの素を盗んでいきやがりますた。
こうゆう時は殺意を覚えてもいいですか?
(#^ω^)ビキビキ

ちなみに母の手術は成功しましたm(-ω-)m

40 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/23(日) 09:28:58 ID:HkajqaXp0
>>39
ぶち殺してあげなさいw

それから手術成功おめ

41 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/27(木) 15:06:41 ID:oOXXIxk60
キムチって結構好きでよく食ってたんだけど、最近自分で
簡単に浅漬けを作るようになってから食わなくなった。
あの強烈な味では、野菜本来の味なんてほとんど無意味だし。
キムチってクズみたいな野菜でやるならともかく、新鮮で
高品質の野菜でやったらもったいないよね。

42 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/03(木) 19:32:59 ID:bvJZ0fXT0
それは違うよ

43 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/11(金) 03:19:07 ID:slN1G4D5O
死にそうな>>12です。

>>40
ありがとん。アホな姉を持つと苦労します。

言い忘れましたがママンは外反母趾と同時に右手の指の脱臼も手術したのでした。
抜糸済んだけどまだ水仕事できず…

orzもう限界

仕事も見つけんといけないしこのまま疲労と金欠で逝ってしまいそうでふ…
(´;ω;`)



44 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/11(金) 23:39:16 ID:11LpEBB0O
生鮭をバターで両面こんがり焼いてから、野菜(キャベツ・キノコ類・もやし・ニラなど)をぶちこんで蒸し焼きにしたらうまかったよ。
キャベツとかは今安いし

45 :12orz:2008/04/12(土) 04:50:49 ID:Yg5JC/z9O
>>44
キャベツ安いのか…
鮭あるし今度やってみまつ。
ありがとん。
(´・ω・`)

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