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大阪人は何故、ソースを掛けたがるのか?

1 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 02:01:08
大阪名物と言われる物は悉くソース味
ソース味以外の食べ物は存在しないのだろうか?

2 :(・(ェ)・):2008/06/19(木) 04:19:48
うどんちり うどんすき 昭和のはじめ大阪ミナミで誕生 → 美々卯はもともと東京で修行した蕎麦屋
大阪寿司(箱ずし等) 江戸前寿司とは違った見た目にも美しい寿司  → 絶滅寸前
お好み焼き 大阪が本場と間違われるほど盛んです → つまり大阪は本場ではない 本場は広島
しゃぶしゃぶ 戦後 大阪北新地で誕生 → 北京料理 刷羊肉のパクリ(本来はモンゴル料理)
たこ焼き 熱いうちに食べるのが美味 → 明石のパクリ
てっちり・てっさ 全国消費量の6割 ふぐ最大の食い処 → 買い占めてるだけで大阪独自の料理ではない
ねぎ焼 たっぷりのねぎを使い 栄養満点で → お好み焼き+B食(スジねぎ)
はりはり鍋 濃厚な鯨肉と淡白な水菜の調和 → もとは和歌山の食いもの+京都の水菜鍋
ホルモン料理 モツを柔らかく煮込んだ栄養価の高い庶民の味 → B食
(韓国風)焼肉・冷麺 韓国発祥の焼肉文化を伝えます → 発祥は韓国ではなく大阪
きつねうどん 醤油 みりんで甘く煮込んだ油揚げ → ただのうどんでは発祥地・讃岐には勝てないから
すき焼 醤油と砂糖で味付けする大阪独特の味 → すき焼きは江戸料理 関西風のすき焼き発祥は京都
水なす漬 大阪府 泉州名物 → これはそのまんま

3 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 06:02:58
朝鮮大阪丁稚部落国マンセー

4 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:37:19
>>2
東京佃島の名物「佃煮」→大阪の漁師によって作られたもの

5 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:39:12
佃島の住民は大阪の街が存在しない時期の摂津国佃島住民です
大阪とは無関係・・・・・

6 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:40:30
>>2
広島風お好み焼きと大阪風お好み焼きの違いが分からないんだね。可哀想
明石焼きとたこ焼きの違いが分からないんだね。可哀想

7 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:41:55
>>5
現在の大阪な
東京佃島の「佃」というのもかつて大阪に存在した「佃」という地名からとったものだから

8 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:42:18
全国の名産品を劣化コピーさせると大阪風に!w

9 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:43:12
>>7
その頃の摂津住民と違って今の大阪民は西日本各地の流れ者だもんね

10 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:43:59
>>9
だから?

11 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:44:32
要するに先住民族の手柄を移民が自慢してるわけですな・・・・・

12 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:46:50
>>11
意味がわからない。
別に全てが移民てわけではないでしょう。
東京こそこれだけ莫大な人口を抱えたのは移民による賜物じゃん

13 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:49:59
移民だらけの大阪が自慢するこっちゃないですねw

14 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:51:08
天ぷらにソースとか味覚障害としか思えない

15 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:51:58
田舎の人間は仕事を見つけるために都会へ行き、
都会の人間は定年になると都会暮らしに飽きて田舎で暮らす
こんな人が回っている世の中で先住民云々言われてもなwww

話にならないww

16 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:54:10
と、朝から西日本のド田舎から上阪した大阪人気取りが吠えてますw

17 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:54:59
大阪人は何で農民を見るといじめるのー?ww

18 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 07:57:28
>>16
何で俺が田舎からの移民だと思うの?
理由は?
佃煮が大阪の人間に作られたっていうのがそんなに気に入らない?
普段はチョン阪だの大阪民国だの言ってるくせに、大阪の先住民の功績をあげると、似非大阪人乙 ですか

19 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 08:02:36
普段東京を移民の街だとバカにするのに言われたら逆ギレ・・・・

20 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 08:04:00
こんなことばかり言ってるから大阪は関西でも浮いてんだよなー

21 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 08:42:05
ごはんにソースを掛けて、「ソースごはん^^」

と喜んで食べるのを見てると、同じ日本人とは思いたくなくなってしまう…

22 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 08:45:59
家康の逃避行を助けた見返りに佃島住民を江戸へ招いて江戸前の海の漁獲権を与えて
佃島住民は恩に感じ入り佃煮を献上したという普通なら単なる歴史の中の美談すら
自慢の種にするから阪人は叩かれる
まあ松下幸之助が雷門の再建資金を寄贈した話しがいつの間にか雷門は大阪人が作っ
たなんて言い出すからな

23 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 08:58:20
佃煮は大阪からの移民が作ったというのは事実だろう
先住民だの美談だの余計な御託を並べるのが好きだなぁw

24 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:07:16
天ぷらにソースを掛けて「国際的!」
と喜んで食べる部落は大阪くらいのものだろうなぁ

25 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:12:33
馬鹿か!紅しょうが天にツユ、塩が合うか!
ウスターソースじゃないと合わないんだ!

26 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:13:11
>>23
その時期に大阪そのものが存在してませんよ?w
しかも佃煮は江戸へ移ってから作り出されたものですし大阪人が自慢する
要素がまったくありませんが?ww

27 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:13:23
東京人と朝鮮人は差別が好きなんだなぁ

28 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:14:29
>>26
他地域の人間が大阪で発明したものを大阪人が自慢するとお前らは何て言う?
つまりそういうこと

29 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:16:04
ちょっとでも絡むと大阪が大阪がと騒ぐのはやっぱり大阪には何もないからなんだろうなあ・・・・

30 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:16:14
つまり東京ってのはあれですね
江戸が権力を持ち出してからの時代でしか語れない歴史の浅い街ってことですね

31 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:19:42
ソース味のチャーハンをだされた時は
正直驚きました。


32 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:20:00
佃島住民は「大阪人」じゃないのでw

33 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:21:17
>>30
大阪と大差ないのに随分差がついちゃったね(苦笑)

34 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:22:19
歴史的に大阪のマイナスになることは、鬼の首をとったかのように晒すくせに、
少しでも大阪にプラスになることはその当時は大阪ではないって・・・本当に都合のいい脳みそだな

ナニワ=ナルニワ。古代朝鮮語 などと言って喜んでいる人間と同一とは思えないですね


35 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:24:57
>>30
江戸より歴史が古い街はあんまりないんですけど。
現在の城下町が出来てくるのは桃山末期ですから。
学力低そうですね。

36 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:25:16
>>33
諦めてね
所詮関東の中の成り上がりの町が畿内に歴史で喧嘩を売るなんて無理な話
大阪のくせにと思うのか知らないけどな、畿内 関東 この差でもはや決着はついてるんだよ

37 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:26:27
>>35
ごめんね
東日本の中では歴史は古いほうですね東京は(爆笑)

38 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:27:39
はい、不利になったので大阪人の関西へ逃避が始まりましたw
だから関西の恥さらしと言われるんですね

39 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:28:37
東京人は家康>>秀吉という構図が大好きだから、
豊臣政権によって出来上がった大坂という町に異様に執着する

40 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:29:13
【ナニワ=ナルニワ】
道理で日本語っぽくないと思った…
古代朝鮮語ならしょうがないよな

41 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:30:01
結局大阪単独ではゴミなんだよ

42 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:30:28
武蔵国もムサ(古代朝鮮語)からきてるけどね
アイヌ語由来説を勝手に作り出して必死に日本語っぽく隠蔽しているところが東京らしいがw

43 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:36:17
ナニワ=大阪市の一部
武蔵=東京神奈川埼玉の広域

この差は歴然

44 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:37:23
自分らが歴史がないことは「畿内」を持ち出して糊塗してしまう移民大阪人ってなんか可哀想だね。
京都奈良に依存しておいて「東京は歴史が浅い」なんて言い出すから馬鹿にされるのに。

45 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:41:07
え?豊臣って農民上がり、一代限りで滅亡したアレでしょ?
徳川と比較になるわけないじゃん。

46 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:42:31
要するに食い詰めて西日本の田舎から出てきたカッペが集まった街を「悠久の歴史大阪」と言いたいらしい

47 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:44:47
先住民族の存在しない東京に言われちゃおしまい
東京の先住民族を辿ると縄文時代にまで遡る(爆

48 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:49:32
>>45
農民を馬鹿にしてる東京難民乙

49 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:50:18
>>47
まあそう泣きながら極論を書き殴るなよw
奈良時代から関東は武家が割拠して家康が転封前も北条家や関東管領もいたしな
家康が江戸に入った時点で300万石実収あったし人口はいたのさ〜

50 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:52:27
農民差別なら本家は大阪だよw
毎晩バカの一つ覚えのように農民系農民系と書いてくキチガイもいるしな

51 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:52:43
>>49
あらあら言ってるそばから東京には何も無いと分かると今度は関東という括りを使って鎌倉に依存ですか
自分で言っていることと全然違うな

52 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 09:57:54
北条の本拠地も現在の伊豆(東海)
これこそ関東が威張れることではないだろうwwwww

53 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 10:06:05
ねー、大阪人って何で家庭に必ずたこ焼き鉄板あるの?無いと死ぬの?

54 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 10:06:45
大阪がまだ本願寺の沼地だった頃にはもう太田道潅が初代江戸城作ってたしなーw

55 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 10:07:51
無いと死にます

56 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 10:08:33
家庭に一個必ずたこや機器があるってことは、たこ焼き屋は商売あがったりになるだろ
矛盾に気づこうね

57 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 10:12:34
アホか
外でも家でもたこ焼き無しだと死ぬやろが

58 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 10:16:46
必ずとは言わないけど、大体一家庭に一枚たこ焼き器が有るから困る

59 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 10:21:16
>>56
wwwwwwww
大阪に常識やら矛盾が通用するわけないだろwwwwww

60 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 10:42:26
ここらでスレタイに戻ってみよう
大阪民国にソースをかけない食べ物はあるのだろうか?

61 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 10:58:53
偽装懐石

62 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 11:22:23
アイスクリーム、マックシェイク、飲み物、果物、うどん、餃子、ケーキ、冷奴、鰻、
…と仮定。これ以外はもしや…

63 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 12:08:54
やはり大阪人が書き込まないと成り立たないスレ

トンギョン名物「自演」でしかスレを埋めれないスレ

64 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 12:10:07
冷や奴と餃子にもソースだろ

65 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 12:32:39
阪人が何故ソースを異常に好むのか?
昔、洋食が高嶺の花だった時代。東京では洋食が普及していたけど、
地方、ましてや貧しい大阪では、本物の洋食などとても食べられなかった。

そこで、ただのご飯や小麦粉の固まりにソースをかけて、
「わいは洋食食ったでー!」って、ソースによって独自の幸せ回路が作動したんだよ。
ソースをかけただけで洋食気分に浸れるという、「お得感」も、
ドケチな浪花っ子に受けたんだろう。
「東京もんだけが洋食食っとるわけやない。わいらかて食ってまんねん!」って、
ソースライス食って吠えていた戦前の風習が、阪人のDNAに刷り込まれたんだ。

66 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 12:35:47
>>62
それ全部、大阪人はソースかけるんじゃない?

67 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 12:37:49
ほーら大阪人が書き込んだら少しスレ伸びた(笑)

68 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 12:38:36
だから犬坂人は馬鹿なんですね

69 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 18:28:38
ウスターソースが無いと死にます

70 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 18:29:37
死なないけど禁断症状は出るでw

71 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 18:47:47
チョン阪人がソースとキムチを愛するのは勝手だが、そのレベルで醤油を愛する日本人にイチャモンつけてんじゃねえよ

72 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 20:42:28
俺はおたふく派
無いと死ぬかも

73 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 22:19:18
ショウガの天ぷら食べて喜んでいる大阪人にグルメを語る資格はない
お好み焼きとご飯を一緒に食べて喜んでいる大阪人にグルメを語る資格はない
天ぷらにソースをかけて喜んでいる大阪人にグルメを語る資格はない
鰻の蒲焼きを焼き魚と勘違いしている大阪人にグルメを語る資格はない
腰のない麺と化調たっぷりの出汁の饂飩を食べて喜んでいる大阪人にグルメを語る資格はない
カレー粉まぶしたピラフもどきに卵をべっちょり混ぜて食べる大阪人にグルメを語る資格はない
オムライス発祥を勝手に捏造する大阪人にグルメを語る資格はない
串揚げお好み焼き肉・・・繊細な味付けを嫌う大阪人にグルメを語る資格はない
インスタントラーメンとハンバーガーで日本人の味覚を破壊し続けている大阪人は日本にはいらない



74 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 22:26:43
そこにソースがあるからや!




75 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 22:35:54
馬鹿チョンだから

76 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 22:42:54

大坂人は
「退かぬ」
お好み焼きの対比にもんじゃを持ってきてゲロと揶揄するが実は当の東京人が
殆ど食べたことがない、むしろお好み焼きを食べる回数の方が多い事実を認めず
必死にもんじゃを叩いて悦に入る
実際は上京者御用達の食べ物であり勝ち誇る愚かさを東京人は苦笑するのみ
「媚びぬ」
大阪以外の地方の人間は東京ではもんじゃ、うどんが主流の食べ物ではないことを
知っている上に他地域の食べ物を口汚く罵る習慣が無いが大阪人は上京と同時に
鬼の首を取ったかのごとくゲロだ汁が黒いだのと大騒ぎ
郷に入りては郷に従う常識が無い
「省みぬ」
大阪の食文化の貧弱さを棚に上げ東京の食文化を叩くが実は自慢の和食すら料亭で
細々と存続してる惨状
日本中の俊英が集まる東京を田舎者の集まりだとホルホル
が、実は大阪の場合更に悲惨なことに某半島を中心に、中国地方、四国、九州からの
寄せ集めである


77 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 00:04:08
ばりばりの京都人だけどソースおいしいよ
コロッケにはソースだよな。

78 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 00:20:19
コロッケには何もつけない。By 東京人

79 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 00:53:32
コロッケにソースはいいと思うが、ソースを中心に食事を考えた事はない

80 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 00:56:13
頭狂人は何故、醤油を掛けたがるのか?!

81 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 01:12:05
醤油の購入頻度は、大阪の方が東京より多いんだが?

82 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 01:37:15
大阪の醤油は上品な白醤油、味もマイルドで塩分も控えめです。
東京の醤油は真っ黒くて塩分過多の下品なドブ醤油。
ちょっとかけるだけでも塩分撮り過ぎなのに、東京人はもうじゃぶじゃぶつかいます。


83 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 01:40:08
>>81
頭狂人は吉兆みたいに醤油使い廻すから購入量も少ないんとちゃうか?
刺身に使った醤油を残しておいて、翌日に納豆に使って、はぁ しあわせ

84 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 01:40:42
>>83
下品すぎるぞ頭狂!

85 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 01:43:07
>>83
わざとか?
使いまわしの吉兆は大阪にあったわけだが・・・

86 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 01:43:49
そんなに悔しいか馬鹿阪人。濃口醤油は薄口より塩分少ないぞ〜(嘲笑)

87 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 01:45:01
ソース&化調&醤油漬け、大阪脳(笑)

88 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 02:42:31
真っ黒な醤油をドバドバ使う頭狂人に何を言われてもなぁ…

89 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 02:44:49
色が薄いからって、量は阪人のほうが使ってるのに。頭悪すぎ。
しかもソースと化調も使いまくり。
ソースで真っ黒にテカテカ光った、ゴキブリみてーな小麦粉の塊りを、喜んで食うくせに。

90 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 02:50:02
ゲロみたいなもんじゃを喜んで食う頭狂人wwwww


91 ::2008/06/20(金) 03:07:19
痛いとこ突かれて、火病起こしちゃった人

92 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 03:12:07
どっちでもいいじゃねぇか。
お好み焼きももんじゃも美味しいぞ。
だいたいもんじゃだってソース入りだろうよ。

93 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 04:45:14
もんじゃにソースが入るようになったのは大阪の悪影響です
キャベツの土手なんてのもそう

本来のもんじゃは溶いた粉に醤油で薄く味をつけて、具は切り烏賊や野菜くずだけ
それを熱した鉄板の上に文字を書くように垂らして、ぱりぱりの煎餅状になたものをいただく
そういう庶民の駄菓子です、故に文字焼きと書いてもんじゃ焼きと言う

そもそも江戸時代末期からあるもんじゃ焼き、江戸時代にソースなどあるわけもなく

94 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 06:20:08
ソースはある。


95 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 07:28:41
拉麺割り入れるのもかい?

96 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 08:40:11
また頭狂人が火病って変なスレ立てたのか…そんなにコンプレ感じなくてもいいのにwww

97 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 09:37:03
示唆と探求心と深い考察に基づいたスレを立てる知的な東京人
怨嗟と嫉妬心と見苦しい脊髄反射でスレを立てる愚劣な大阪人

98 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 09:44:01
脊髄反射でレス付けんなよ、頭狂人

99 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 09:57:11
しかもオコタコ系には「掛ける」んじゃなく「刷毛塗り」だし。
示唆も探求も考察もな、あんたね、言葉が大き過ぎるんだよ。

100 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 10:09:02
大阪府民が余裕綽々の100Getで御座います

101 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 11:09:07
まあまあ、串カツにソースどぶ漬けしながら文句言うなよ阪人w

102 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 11:10:03
>>95
何に?
おまえの母国の部隊チゲか?

103 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 11:27:13
今100で喜ぶのって犬阪民位のものですね

104 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 11:39:33
>>101
串かつ用のソースは市販品でもご覧になれますが、ご想像よりも相当希薄なんです。
普通のウスターソースの様にとんカツあたりに掛けたとすれば、コロモの油分でパーっと弾かれて、殆ど染み込まずに皿まで流れ落ちてしまいます。
どぶ浸けといっても、フォンデュのような濃厚に纏わり付くわけではないんです。
ところ変われば品変わる、てやつですね。

105 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 11:46:32
>>104
油きりもしないギトギト串カツw
大阪人の味覚は大丈夫か?


106 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 11:50:58
>>104
市販のウスターソースのようにって、市販のウスターソースやっちゅうねん!
あーふぉーかー

http://www.ifpro.co.jp/page017.html

107 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 12:00:46
また汚い言い訳考えたな犬阪民ww
食い掛けを共用のソースにドブ漬けする、不衛生な汚い食い物広めんなよww

108 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 12:02:11
卵焼きは正油に決まってんじゃん

109 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 12:05:34
>>106
いえ、ちがいます。
ご存知ないかも知れませんが、確かに串かつには串かつ専用の商品があります。
仮に通常のウスターソースを代用できないことはないと思いますが、かなり味がきつく台なしになるでしょう。第一コストが掛かりすぎます。

110 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 12:15:17
「ドブ漬けしてもソースが専門品だから問題無い」(キリッ)


だっておwwwwwwwww

111 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 13:17:47
頭狂人は馬鹿だなぁ

112 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 13:39:13
>>109
違いませんが?
ソースのソース見てから言ってなw

113 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 13:42:31
ウスターソースはベチャベチャかけるけど、情報源のソースは嫌いなんです;;

114 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 14:05:17
このスレが上がると、数分後にアンチ東京スレ3つが上がってくるなwww

115 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 14:13:51
聞く耳もないどうしょうもない人たちですね。
まず実際には体験ないんでしょ?
共用って、いまかじったものをまた浸けにいく人などいません。即座に隣人から制止されますよ。そのためにちぎったキャベツが用意されています。
使い方は想像できますか?必要ならそれでソースを取ってくるんですよ。
油切りしてから出してくれます。どぶんと浸けたままクタクタになるまで吸わす様な真似は誰もしませんよ。ちょこっと浸けるだけ。
さも見てきたかのような書きこみはお止め下さい。

116 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 14:18:46
お前気持ち悪いから無理して標準語しゃべるのやめてくれよ。

犬坂人の標準語もどきって吐き気がするまんがなやんけ

117 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 15:33:38
>>115
お前の基準で判断するな。東京人はちゃんと体験してることを書く。

確かにソースはしゃばしゃばにうっすい。そこに根本までぶすっと突っ込むよな。
カツ全体がソースを吸って、どす黒くなんだよな(笑)
衣は分厚くて油っぽいし、煙草の灰は床に捨ててるしw

第一、あのソース出しっぱなしだから、ほこりだらけだろ?
客の唾も入り放題って、隠し味のつもりか?

118 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 15:37:52
ここの板は 他人の食生活をけなし合うスレばかりで もう嫌だ。

119 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 15:48:01
そもそもなんで共用ソースなのか?

ケチッたからだろw

んであれ、毎日使い回しなんだなwww
いい加減にしろよドケチ星人

120 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 17:16:26
そうでしたか。
「根元」まで浸けるかどうかまではこちらからはなんとも。コーヒーのミルク、砂糖同様それは個人のお好みですから。
中には「お、オッサン…」とこっちが慌てる麻痺派(?)も居合わせるかも知れませんが、例外です。
共用と言ってもそれはお上品なレストランでも同じで、注しの口を自分の皿のに触れさせればマナー違反ですよね。
そもそも値段が値段ですから、コロモの風合いや油の品質、店の空気感までをおっしゃいますのは、お言葉ですが少々お門違いかと。
私はそれ以前に、あの濛々たる油煙に、髪から衣服にまで洗礼を受けるのがイヤさに、焼鳥屋含め立ち寄りはしませんが。
まあご家庭でもフライヤーが数千円で市販されていますから、お子様へのご一興としてでも如何です?

121 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 17:18:25
その他人のよだれ、唾が秘伝の味になるのです…

かどうかは知らんけど、交換時にひっくり返したら底が虫だらけだったってのはよく聞くなww

122 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 17:36:07
>>119
焼鳥、蒲焼、旨いタレは皆共用(店の人が付けるという違いはあるが)だろ?
串カツもそれを狙ってるんだと思ってたよ。

俺も大阪で食うまで知らなかったが、串カツの概念が違うよな。
通常地域は「小麦粉→卵→パン粉」だよな?
大阪は「お好み焼きの衣みたいな奴→パン粉」だったよ。
だからソースどぶ漬けでもそんなに濃くならないし、見た目より腹に貯まった。
他の地域が「串カツ+ライス」で食べる所を串カツのみで喰えるようにする工夫だと推測した。

あとノーマルが牛肉なのもびっくりした(豚+タマネギだと思い込んでた)
どちらが旨いかは人それぞれだが、他地域の串カツに他地域のソースを浸したものとは全然違うね。
(下品な話で申し訳ないが、腹いっぱい食って出たゲップはお好み焼きを食べた後の感じだった)

123 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 17:49:59
調理人が使うのと、客が使い回すんじゃ、えらい違いだぞw
タレは壷に入ってて、ちゃんと蓋ついてるし。
第一、ウスターソースを水で薄めたような代物と一緒にすんなw

124 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 17:56:36
まあ、おっしゃる通り鰻の老舗なんぞで先代から継ぎ足し継ぎ足しざーすのよ…なんてよく聞く話ですからね。
気になる方は、場末の串かつ屋には立ち寄らないことでしょうか。

125 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 18:14:18
>>123
いや単純に共用にする理由に対しての想像だから。
冷静になって読めば特に反論する必要のない内容だと思うが?

これから後は反論になるが、タレ壷は蓋していない店の方が多いと思うぞ。
調理中にいちいち蓋を開けてる所なんて見たことない。
まあ営業が終われば蓋をするだろうがな(俺のバイトしてた店は営業後蓋してた)
串カツ屋が営業後どうしてるかは知らないけど、本当に水で薄めたウスターなら加熱か廃棄しないと腐るだろ。
また出来立てをタレに漬けて、二度漬け禁止なら、料理人、バイト、客の誰が漬けようが大差ないと思うけど。
あとタレって醤油とザラメと酒(みりん)程度でウスターソースと比較して勝ち誇るほどのものじゃないから。
過去の客が食った鳥や鰻のエキスが入って初めて美味しくなるんだよ。

126 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 18:14:38
どの道あんな不衛生で体に悪いもんは食いませんが?

127 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 18:22:13
犬阪民ご自慢の名物にそんな事言っちゃダメだろ!
ソース浸し物以外に名物無いんだぞ!

128 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 18:28:46
うっせーな
ゴチャゴチャ抜かすと残飯懐石食わせたるぞ

129 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 18:35:05
客がみんなで兼用して、埃も唾も入りまくり。下手すりゃ虫も沈んでる。
冷蔵庫で保管して何日も使うんだろ。衣の滓でぐちゃぐちゃしてんだろうけど。

130 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 18:43:17
更に浮いた脂も劣化するしな

131 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 18:57:44
>>126
体に悪いものを喜んで喰ってる大阪人と
衛生的で素晴らしい食生活を送っている東京人の寿命が大して変わらない件

132 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:02:32
大阪人は働かずに、のんびり生きてるからなぁ。
日本の中枢を担ってる東京人は、忙しくていかん。その点は羨ましいよ。

133 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:02:56
大違いです

大阪は関西で唯一東北並に短命で東京に平均寿命で遥かに及びません

134 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:06:06
大阪に産まれた時点で人生消化試合ですから

135 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:15:38
>>133
日雇いの死亡も計上したら足引っ張るわな。数字のMagic。

136 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:23:27
ふーん。たった1%で「遥か」なんだ。
体に悪いものを排除して、他人にも厳しくあたってたった1%なら自由に優しく生きた方がいいね。
この程度有意差ないだろ。平成12年の東京の寿命が次の調査には大阪に抜かれてる程度の差だ。
青森と長野くらい差があれば少しは考えるけどな。

137 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:35:42
>>136
話を本題に戻そう。なんでソースかけるん?

138 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:42:09
串揚げは学問
お好み焼きは文学
タコヤキは芸術
ソースは人生

139 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:43:14
なんでソースが人生なの?

140 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:44:56
>>137
逆に聞こう。何故かけないんだ?

141 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:45:48
「掛ける」ではなくオコタコ系は「刷毛で塗る」と申し上げておるところでございます。いまやドバ掛けするのも少数派となり、むしろ備え付け液体調味料は減少の傾向すら出てきました。

142 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:47:23
質問に質問で返すって、答えに困ったんだね。
ソースは甘味があって味がくどいから、好まない。

143 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:48:46
好みでかけないんなら、かけるのも好みくらい想像つくだろ。

144 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:50:10
大阪人は好みが下品だから

145 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:50:10
>>141
炒飯にも、刷毛で塗るの?

146 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:52:10
>>143
大阪には、甘ったるくてくどい味を好む人が多いでFA?

147 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:52:34
確かにチャーハンにソースを用いる方も中にはいらっしゃいますでしょうね。


148 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:53:43
天ぷらにソースもハゲで塗るの?

149 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 19:56:43
>>146どの
どこからその最終回答をお導きになられましたのでしょうか?
トンマな私にもわかるようにご教授頂ければ幸いです。m(__)m

150 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 20:04:41
カレーにもぶっかけてまっせ!

151 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 20:27:31
>>142
調味料は各自で調節すればいいだけじゃん。
「砂糖は甘いので料理には合いません」とか言ってるのと変わらなく感じるよ。
「かけない」「少量」「たっぷり」と色々な味が楽しめた方がいいと思うけどな。

ソースがみんなおたふくソースみたいに甘いものばかりだと思ってるのももったいないよ。
天ぷらは塩も天つゆも美味しいけど、時々リーペリンを塩代わりにちょい付けして食べるのも好き。
茨城の人に聞いた納豆に砂糖入れるのもやってみたらはまった。
自分の知らない食文化を否定するだけでは損をしていると感じた瞬間だった。


152 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 20:34:11
>>149
トンマに説明すんのは疲れるから、トンマ直してきて。

153 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 21:20:59
あーいえばこういうで、屁理屈ばかり。
自信に満ちたすっきりした答えができないんだね。

154 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 21:47:15
>>153
じゃぁ答えを言ってやるよ。
お前が想像する大阪名物にソースが合うってだけだ。

テッサにソースを付けて食う大阪人などいない。
きつねうどんにソースをかける大阪人もいない。
どて焼きソース味なんて見たことない。

つまり質問自体が視野の狭い偏見ってことだ。
もんじゃしか知らない大阪人が「東京人は何でもゲロみたいにして食べる」って言ってるのと一緒。
もしかしたら お前の思う大阪名物が皆ソース味→お前がソース好き ってことなんじゃねぇか?
もし「お好み焼きやタコヤキには味噌の方が合う」と思っているなら単なる好みの差だ。

以上

155 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 22:37:16
そもそも京都人が繊細云々言ってる大根拠のダシ文化ですが、これも元々は本州日本海側では広く行われていた手法ですからね。別に関西人の専売特許でも何でもないのです。


156 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 23:25:42
【マスコミ】 「日本の母親、息子の勉強前に性処理」「日本の女子高生は食べ物でセックス依存症に」…毎日新聞、海外報道問題で記事削除
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1213966124/

157 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/20(金) 23:39:57
>>154
てっさがなんで大阪名物なの?
明らかに、下関や臼杵が本場だし、大阪独自の特徴なんか何もないが?
歴史的にみても下関が本場。大阪が名物として名乗ったらクレープつくだろう。

橋元が外国人記者を集めてアピールしたもののうち、半分以上がソース依存料理だしな。
ちなみにきつねうどんも甘ったるいね。

158 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:00:56
>>157
名物って他と勝負して一つに決めるもんじゃないだろ。
下関と臼杵って自分でも二つあげてるのに「下関が本場」っておかしいよ。
臼杵にしても下関にしてもそこまで水揚げ量が多いわけじゃないのに名物だろ?
だいたい下関で「てっさ」って聞いた事ないぞ。「ふく刺」ばっかりだったし、てっちりも「ふくちり」だった。
東京湾で取れた魚以外は江戸前寿司にならないのか?違うだろ?
名物ってのはその地域の特産品もそうだが、好んで食べることも名物の一つだ。

きつねうどんは甘いよ。甘く煮込んだ揚げを入れてるんだから当たり前だ。狙った味だ。
でも西日本人なら東京以北のうどんはしょっぱく感じるし、あんたが甘ったるいと思うのも当然だろうな。

159 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:07:38
他に格上の本場があって、発祥地でもなく、調理に独自性もない料理を、
普通は名物扱いしない。
そんな図々しい主張をするのは大阪だけだ。普通は遠慮する。

ちなみに江戸前寿司は、独自の料理の発祥地であり、技法も江戸独自のものだ。
スタンスがまるっきり違う。

160 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:07:52
>>154
船場吉兆はソースを出さなかったから手付かずのお料理が大量にでたんだよ。
つまり大阪人はすべての料理にソースを使うってことww

161 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:08:41
まあ、食文化のレベルではどうしても全国(世界)の有名店が集結して
競争の激しい東京がダントツとなってしまうのは経済原則からいっても
しょうがない。仏蘭西のロブションやポギーズ、ラ・ベストラッセ、香港の
福臨門等和洋中世界の一流が集結する中で、札幌、名古屋、福岡、沖縄
他全国各地の名店が次々上京し、熾烈な競争を展開している。寿司、天ぷら
といった伝統的江戸前料理から新時代の創作和食、洋食等東京発の新グルメ
も続々開発されて全国(世界)に向けて文化を現在進行形で発信している。
そうした中・・・・・・・
完全に蚊帳の外におかれてしまったのが大阪グルメだ。たこ焼きやお好み
焼きは祭りのテキ屋でたべるB級グルメで味に深みがないし、饂飩も讃岐
や稲庭の本物に押されて全く特徴のない大阪饂飩は完全に死滅状態、
名前と過去に胡座をかいて、努力を怠ってきた大阪のグルメの結果がこれ
である。大阪経済の衰退とともに、大阪グルメも確実に衰退の一途を辿っ
ている。


162 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:12:01
名物料理の大半がソース味で、中華料理にまでソースかける地方都市は他にない。
なんで日本なのにソース味がそんなにはびこってるの?
なんで炒飯や中華丼にまでソースかけるの?

163 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:13:00
必死っすねせんぱい!

164 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:14:38
>>159
他国にはあるけどな…
大阪とそっくりで、勝手に後から名物名乗ったり起源を主張しちゃう国がw

165 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:24:40
>>159
宇都宮の餃子
石川県のアイス
高岡のコロッケ
 消費量だけで名物を謳ってる地域はたくさんあるけど?
 

166 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:30:48
>>158
てっちり、てっさってのは大阪の方言だから他では言わないのは当然だ
そもそも、ふぐを鉄砲(当たると死ぬから)ってギャグみたいな呼び方してるのがお笑い

それで名前が根拠だとか言ってる大阪脳は何が言いたいの?

論旨がこういうことだと思うんだけど

「寿司の起源は韓国、韓国にはキムパフという巻き寿司がある、日本では寿司はキムパフと言わない
 韓国人はキムパフを好んで食べるから名物 だから寿司の起源も本場も韓国である」

頭大丈夫?

167 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:31:28
>>165
それ全部、日本の料理じゃないぞ(笑)

168 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:35:26
>>158
>きつねうどんは甘いよ。甘く煮込んだ揚げを入れてるんだから当たり前だ。狙った味だ。
もともといなり寿司の煮たアゲが余ったのを店員がまかないでうどんに入れて食ってた
それを客が美味そうだから食わせろって言って、メニューに載ったのがきつねうどんの始まり
狙った味って・・・

169 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:37:28
>>165
宇都宮の餃子は消費量だけの話じゃありません
日本の餃子の元祖の1つです
普通に消費量だけで名物だと言い張ってるのは静岡のほう

石川県のアイス、高岡のコロッケ・・・聞いたこともない

170 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:39:33
>>165
大阪のキムチ、カレー、うどん、ふぐ、お好み焼き、ソースも消費量だけの名物ですなあ

171 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:42:15
高岡のコロッケは聞いた事はあるけど。そんなマイナー名物と同列なのかw

しかも、コロッケやアイスは、国内に本場がなくて当然だから主張しやすいだけだし。

172 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:52:49
>>166
うわっ!大自爆ハケーン

てっぽうという呼び名は、江戸時代から、関東の方で呼ばれていた隠語で、その当時は大きな声で、
「今日は寒いからふぐ鍋でも食べようか」なんて言えませんでした。
今では、関西の方でだけ「てっさ」や「てっちり」と言いますがもともと江戸で使われていた言葉です。

173 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:54:57
>>172
自演?

174 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:55:39
>>172
ソースは?

175 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 00:59:50
>>166
誰が「河豚の起源も本場も大阪だ」と言ってるんだ?
名物の一つってだけだろ。
そして名物は「良く食べる」ってだけでもいいだろって事だ。

ちなみ165は159の
>そんな図々しい主張をするのは大阪だけだ。普通は遠慮する。
に対する反証なだけで、別にそれらをどうこう言ったり比較するつもりはないから。


176 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:02:58
>>172
何が大自爆だよ。本題となんの関係もない豆知識だろ。
確か江戸で鉄砲と呼ばれていたのを、気短かな阪人が「てつ」って縮めたんだ。
てつの刺身だからてっさ。

だからって、大阪が河豚を名物扱いするのは図々しいっていう、
本題にはなんの影響もないな。

177 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:03:52
>>174
ふぐ料理 歴史 てっさ 語源
 どれでも使って勝手にググれ。
 この過剰反応者はどのソース晒しても「そんなの一意見だ」と言いそうで怖いからなww
 

178 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:08:33
>>172
あれ、関東にはふぐ食うような文化は無かったとか言ってなかったかね、大阪チョンは
またご都合主義ですか?

179 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:08:40
>>176
プッ大自爆の部分は
>ふぐを鉄砲(当たると死ぬから)ってギャグみたいな呼び方してるのがお笑い
 って部分だよwwwwww
 江戸の人が呼び出した名前は確かにお笑いだなww

ちなみに本題は名物じゃなくてソースだから。
東京人が大阪を叩きたいだけのスレにすんの?
俺が東京人なら大阪なんて相手にしないけどな。
相手にするのは対等ってことだからww

180 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:10:44
>>179
朝鮮や中国がニダニダ言ってるのをフフンと言って服従すればいいんですか? 福田さんw

181 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:11:35
>>175
やっぱり日本人じゃないせいか、「遠慮」とか「恥」って感覚が欠如してんな。
声高にウリジナル主張することしか考えてない。まるで韓国人。

大阪人が河豚を名物扱いしても、下関や臼杵の人達から見たら笑い者だぞ。
カレーライスたくさん食うから、日本はカレーの本場か?
インド人の前で、恥ずかしくて言えないだろ。
日本人なら、そう考えるんだよ。

182 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:12:34
>>179
相手にしないとこうなる。

 「何でもかんでもこじつけてしまうわけです。特に日本を見下し、何を言ってもいい、という
 感覚がある。韓国国民が起源説を信じているというよりは、ワーワー言うのが楽しいと
 いう感じ。それにメディアが乗っかって話を大きくするわけです」と大礒さんは説明する。
 「ウソであっても、正しいという主張を繰り返せば、海外の人はウソを信じてしまうわけです」
 そのため、様々なものが韓国に「乗っ取られる」危険が出ているのだと言う。(抜粋)
 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080605-00000002-jct-bus_all

183 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:12:56
>>178
阪人じゃないしそんなの知らん
そんな事言ってる奴がいたなら単なる間違いだし、それを信じる奴もバカww
もうなんかみんな必死すぎて楽しすぎるスレだwwww

184 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:16:32
>>175

 165 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 2008/06/21(土) 00:24:40
 >>159
 宇都宮の餃子
 石川県のアイス
 高岡のコロッケ
 消費量だけで名物を謳ってる地域はたくさんあるけど?

この場合の「謳ってる」は否定的用法

で、「そして名物は「良く食べる」ってだけでもいいだろって事だ。 」とは?

また、そのレス書いてるのは別人とか言ってみるかw

185 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:21:40
>>183
ああ、元都民の博多市民の香川人でしたねw

これは失礼(ぷ

186 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:24:41
>>181
>日本人じゃないせいか、「遠慮」とか「恥」って感覚が欠如してんな
だからその反証の165だろ?日本語わかりますか〜?

高岡や静岡(訂正)や石川の人も日本人じゃないと?
冷麺の盛岡人も辛子明太子の福岡人も恥を知らないから日本人じゃないと。

下関人は大阪に感謝してると思うぞ。
下関の水揚げは少ないのに他地域から仕入れれば大阪が買ってくれる。
日本全体の6割を消費だから餃子とかコロッケとかの比じゃないぞ。
あ〜あと水揚げNo.1の石川の人も臼杵や下関に不満はないと思うぞ。

ま、昔の地元の人が考えた隠語を笑いものにする自虐好きにはまともな意見は通じないだろうがな(苦)

187 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:31:51
>>日本人じゃないせいか、「遠慮」とか「恥」って感覚が欠如してんな

への反証が

165 名前: もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日: 2008/06/21(土) 00:24:40
>>159
宇都宮の餃子
石川県のアイス
高岡のコロッケ
 消費量だけで名物を謳ってる地域はたくさんあるけど?

おまえのヘンな日本語はわかりませんわw
おまえが日本人じゃなく、「遠慮」や「恥」って感覚が欠如してるって話の「反証」(つまりそうじゃないという証明)には
どこもなってませんけど?

188 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:32:10
>>185
すげぇ奴だなそいつは。
「博多市」民ってバカすぎるwww
都民と博多と香川の共通点って何だ?大阪嫌い?

189 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:35:49
>>186

>下関人は大阪に感謝してると思うぞ。
>下関の水揚げは少ないのに他地域から仕入れれば大阪が買ってくれる。
>日本全体の6割を消費だから餃子とかコロッケとかの比じゃないぞ。
>あ〜あと水揚げNo.1の石川の人も臼杵や下関に不満はないと思うぞ。

大阪のふぐが安い理由は、下関の市場を通さず直接大量に買い占めるからです。
下関の商売の邪魔にしかならないのに、どうして下関人(おいおい)が大阪に感謝するんでしょう?

190 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:38:03
>冷麺の盛岡人も辛子明太子の福岡人も恥を知らないから日本人じゃないと。

意味不明
ウリナラの食文化をパクって名物とは許せんニダ! ですか?

191 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:38:54
>>188
なにその自虐w

192 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:41:42
どこまでも客観性ゼロで自分勝手。ますますコリアンモード全開だね。

大阪のふぐが安いって???
井の中の蛙もいいとこ。
大分なら大阪の半額近いし、博多でも大阪よりは安い。
大阪の安い河豚は、産地の連中が見向きもしない最低の代物なだけ。

193 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:41:48
犬阪人ってあれだろ、散々下関ブランド勝手に使って名前上げて
上がるだけ上がったら今度は下関以外から仕入れて「コスト減」って喜んでる恥知らずだろ

194 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:43:31
>>191
気にすんな!
オレも全員がモマエだと思ってる!
いいからその博多市民がいるスレを教えれ

195 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:46:59
>>194
ここにいるだろw
おまえだw

196 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:50:47
>>195
IDない板でそれやっても無意味だってww
自分で勝手に思ってりゃいいの
思い込みの激しいチョソだな

197 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 01:57:27
香川人ハケーン
可哀想にこのスレと同じ狂人に噛み付かれてたwwww
狂人コテハン付けてくれ。オレはファンになったぞ。
亀田以上の狂人だwww

198 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 02:08:14
>>196
思い込みの激しいチョソだなw
自分で勝手に思ってりゃいいのなら、おまえこそチラシの裏に書いてろよw

199 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 02:08:45
大阪のふぐは中国産シロサバフグw

200 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 02:09:19
都民も博多市民も見つけらんねえorz
しかしスゲェな 見事なほど一斉に自演君が消えたなwww

201 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 02:11:56
オッ帰ってきたなww
早く楽しいスレ教えれ
・・・てチラシの裏に(198と199は同一人物)って書くのか?
闇過ぎてるwww

202 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 02:12:02
>しかしスゲェな 見事なほど一斉に自演君が消えたなwww

>>200にいますけど?

203 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 02:31:56
>>201
もはや何言ってるか意味不明w
泥酔状態じゃないなら、マジで病院行った方がいいぞw

204 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 09:32:59
味覚障害地帯の田舎朝鮮部落だもの、ソースを掛けりゃ幸せ回路!

205 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 11:05:42
さて、今日も犬坂人をつついて遊ぶか

206 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 11:11:39
中華丼にかけるってのは、いくらなんでも味音痴だろw どこが薄味なんだか。

207 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 11:29:35
>>206
小数ながら仰せの件は事実です。
が、全体像ではありませんので念のため申し添えます。

208 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 11:38:05
天ぷらをソース浸しにして食べる地域だしなぁ

209 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 11:38:06
天ぷらにソースをかけるのが大阪人の特徴w

210 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 11:39:00
俺がもう一人いたようだwwwww

211 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 11:40:14
生きてる価値のナイのが犬坂の特徴

212 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 14:29:40
模範解答

天ぷら用のソースは市販品でもご覧になれますが、ご想像よりも相当希薄なんです。
普通のウスターソースの様に天ぷらあたりに掛けたとすれば、コロモの油分でパーっと弾かれて、殆ど染み込まずに皿まで流れ落ちてしまいます。
どぶ浸けといっても、フォンデュのような濃厚に纏わり付くわけではないんです。
ところ変われば品変わる、てやつですね。

ご存知ないかも知れませんが、確かに天ぷらには天ぷら専用の商品があります。
仮に通常のウスターソースを代用できないことはないと思いますが、かなり味がきつく台なしになるでしょう。第一コストが掛かりすぎます。

213 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 16:19:18
君、香川人でしょ?(笑)

214 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 16:34:45
(笑)←10年ぶりぐらいにみたw

215 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 18:13:29
>>206
「中華丼にソース」を想像してみた。
中華丼には色々なタイプがある。
ソースをかけるタイプの中華丼は長崎皿うどんのあんと同様のものだと思われる。
皿うどんは専用ソースが発売されているくらいソースをかけるのが普通。
だから皿うどんタイプだとすれば全く不思議じゃない。
最初からソースどばどばで均一にして食べるなら???と思うけど
多分半分食べた後くらいに味に変化をつけるために使うんじゃないか。
どう?知ってる人合ってる?

醤油味タイプの中華丼にソースをかけてたらさすがにひくな。
油大目タイプはもしかしたら合うか?

216 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 18:55:34
ソースとか関係ないんだよね。糞罵倒な犬坂人からかって暇潰してるだけ



217 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 19:05:17
>>215
皿うどんそのものが郷土料理であり、そこにソースをかけるのが、
全国的に認知されてるわけではなく、ごく一部の地域限定の習慣。
東京人は、ソースはかけない。かけるならお酢。

218 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 20:15:55
東京人ですが、皿うどんにかけるのは醤油です。
それもたっぷりと皿が真っ黒くなるまでひたすらかけ続けます。
そして全部をぐちゃぐちゃに混ぜて一気にかっこみます。
ときどきソースを大量にまぜてぐちゃぐちゃにして、鉄板で焼いてもんじゃ風にもします。
こんな東京って変ですか? 地方の友達はドン引きです。

219 : ̄\| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:2008/06/21(土) 20:22:56
     ∧阪∧
    <;=( ´∀`)   ∧_∧
    /     \   (    ) はいはい
.__| |    | |_ /      ヽ
||\  ̄ ̄ ̄ ̄   / .|   | |
||\..∧_∧    (⌒\|__./ ./
||.  (    )     ~\_____ノ|   ∧_∧
  /   ヽ カッペ乙     \|   (    ) 
  |     ヽ           \/     ヽ. アワレだな
  |    |ヽ、二⌒)        / .|   | |
  .|    ヽ \∧_∧    (⌒\|__./ /


220 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 20:34:06
大阪人が全力で日本の醤油を貶め始めた時期って、韓国人が
「醤油はウリナラ起源!日本は韓国から醤油を盗んだ!」
なんて騒ぎ出した時期と一致するからな

やっぱり大阪人は韓国人の言いなりになってるんだろう

221 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 20:40:39
地域限定の習慣を否定しながらwww


222 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 20:45:18
>>220
ソースの原材料のうちに醤油も入ってますからご心配なくw

223 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 20:47:21
ぶひゃあ、頭狂人はソースにも醤油!
もう醤油漬け高血圧で死亡決定です

224 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 20:53:00
残念ながら、醤油の購入量は大阪の圧勝。ソースも醤油もドバドバなのは大阪。

225 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 20:55:19
残念ながらそれを消費して製品を他府県に売るのも大阪。

226 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 20:56:07
東京人はソースにも調味料類にも全部醤油が入ってる
調査量より実際の使用量は5倍になると言う

227 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 20:59:12
>>224
政府の調査には調味料としての醤油の使用量は書いてあっても、飲料としての醤油は書いてないんだぜw
東京人のおらが、ここだけで明かす秘密な。
いいか、絶対に秘密だぞ。

228 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 21:02:42
>>227
おい!
足元を見ろ!それ、醤油の池だぞ!

229 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 21:07:48
こりゃあおらの脂汗だ。
必死すぎて汗だくだわ。
醤油飲んでると、汗まで黒くなるんだな、おらはじめて知っただ。
塩分が皮膚の上で結晶してて、なでるとざらざらするだ。

230 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 21:09:14
>味噌や醤油は日本の伝統的調味料。
>東京の人間が和食を重視しているよい証拠です


231 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 21:18:12
大阪の場合和食でもなければ洋食でもないソースとマヨネーズとメリケン粉の塊が主食

232 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 21:19:59
とうとう阪人がファビョって訳のわからないことを書き出したw

233 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 21:20:08
     / ̄⌒⌒ヽ
      | / ̄ ̄ ̄ヽ
      | | 阪/  \|  ♪ わしは デジル 
    .| |    ´ ` |
     (6    つ /   デジルマ〜ン  デジルマ〜〜ン・・・・・
    .|   / /⌒⌒ヽ
      |    \  ̄ ノ
     |     / ̄

  __,冖__ ,、  __冖__   / //      ,. - ―- 、
 `,-. -、'ヽ' └ァ --'、 〔/ /   _/        ヽ
 ヽ_'_ノ)_ノ    `r=_ノ    / /      ,.フ^''''ー- j
  __,冖__ ,、   ,へ    /  ,ィ     /      \
 `,-. -、'ヽ'   く <´   7_//     /  阪 _/^  、`、
 ヽ_'_ノ)_ノ    \>     /       /   /  _ 、,.;j ヽ|
   n     「 |      /.      |     -'''" =-{_ヽ{
   ll     || .,ヘ   /   ,-、  |   ,r' / ̄''''‐-..,フ!
   ll     ヽ二ノ__  {  / ハ `l/   i' i    _   `ヽ
   l|         _| ゙っ  ̄フ.rソ     i' l  r' ,..二''ァ ,ノ
   |l        (,・_,゙>  / { ' ノ     l  /''"´ 〈/ /
   ll     __,冖__ ,、  >  >-'     ;: |  !    i {
   l|     `,-. -、'ヽ'  \ l   l     ;. l |     | !
   |l     ヽ_'_ノ)_ノ   トー-.   !.    ; |. | ,. -、,...、| :l
   ll     __,冖__ ,、 |\/    l    ; l i   i  | l
   ll     `,-. -、'ヽ' iヾ  l     l   ;: l |  { j {
   |l     ヽ_'_ノ)_ノ  {   |.      ゝ  ;:i' `''''ー‐-' }
. n. n. n        l  |   ::.   \ ヽ、__     ノ
  |!  |!  |!         l  |    ::.     `ー-`ニ''ブ
  o  o  o      ,へ l      :.         |
           /   ヽ      :

234 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 21:34:36
ソースとマヨネーズの文化じゃ誇れねぇだろうなぁw
だから醤油を叩くしかないwwww

235 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 21:41:39
東京の主食が和食www
全国劣化コピー村じゃん

236 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 21:43:28
>>233
昭和の人…

237 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 22:05:35
紅しょうがで天ぷら作って喜んで食ってるwwwソースぶっかけてwww

238 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 22:37:00
>>235
理屈抜きで日本の首都が憎くて憎くてたまらないんだね
だから大阪の人たちは韓国人と組んで「日本人をやっつけろ」とやってるのか

239 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 22:41:17
江戸前寿司 → 回転寿司
江戸前天ぷら → 精進揚げもどき
鰻丼 → マムシ

全て手間を省いたり安い材料に変えてます。劣化させてんのは明らかに大阪。

240 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 22:43:08
【温暖化ヤバイ】街角で毒キノコが繁殖 大阪ではバーベキューで食べてしまった例も
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1214041059/
     _,,...,_
  /_~,,..::: ~"'ヽ
 (,,"ヾ  ii /^',)
    :i    i"
    |(,,゚Д゚)  <ま た 大 阪 か
    |(ノ  |)
    |    |
    ヽ _ノ
     U"U



241 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 23:03:59
>>239
その劣化寿司を喜んで受け入れてるじゃんww
東京の一部の人しか常食できない江戸前寿司(1万円)と
子供でも食べられるお好み焼き(500円)を比べて勝ち誇ってる東京って・・

242 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 23:10:49
     / ̄⌒⌒ヽ
      | / ̄ ̄ ̄ヽ
      | | 阪/  \|   わしら大阪人は死ぬまで一、二度しか寿司食べられへん 
    .| |    ´ ` |
     (6    つ /   それやのに・・・・・・
    .|   / /⌒⌒ヽ
      |    \  ̄ ノ
     |     / ̄

  __,冖__ ,、  __冖__   / //      ,. - ―- 、
 `,-. -、'ヽ' └ァ --'、 〔/ /   _/        ヽ
 ヽ_'_ノ)_ノ    `r=_ノ    / /      ,.フ^''''ー- j
  __,冖__ ,、   ,へ    /  ,ィ     /      \
 `,-. -、'ヽ'   く <´   7_//     /  阪 _/^  、`、
 ヽ_'_ノ)_ノ    \>     /       /   /  _ 、,.;j ヽ|
   n     「 |      /.      |     -'''" =-{_ヽ{
   ll     || .,ヘ   /   ,-、  |   ,r' / ̄''''‐-..,フ!
   ll     ヽ二ノ__  {  / ハ `l/   i' i    _   `ヽ
   l|         _| ゙っ  ̄フ.rソ     i' l  r' ,..二''ァ ,ノ
   |l        (,・_,゙>  / { ' ノ     l  /''"´ 〈/ /
   ll     __,冖__ ,、  >  >-'     ;: |  !    i {
   l|     `,-. -、'ヽ'  \ l   l     ;. l |     | !
   |l     ヽ_'_ノ)_ノ   トー-.   !.    ; |. | ,. -、,...、| :l
   ll     __,冖__ ,、 |\/    l    ; l i   i  | l
   ll     `,-. -、'ヽ' iヾ  l     l   ;: l |  { j {
   |l     ヽ_'_ノ)_ノ  {   |.      ゝ  ;:i' `''''ー‐-' }
. n. n. n        l  |   ::.   \ ヽ、__     ノ
  |!  |!  |!         l  |    ::.     `ー-`ニ''ブ
  o  o  o      ,へ l      :.         |
           /   ヽ      :


243 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 00:48:48
● J-CAST関連スレ ●
マスコミ板:【炎上メディア】J-CASTニュース vol.2【コピペ記者】
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1210865168/
政治板:【2ch脳】ブロードバンドウヨ電波・J-CASTの怪
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1190256954/
広告板:J-CAST ジェイ・キャスト
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/koukoku/1196360565/

244 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 02:21:49
>>239
そんなの言ってて委員会?
http://c.2ch.net/test/-/sushi/i

245 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 03:51:04
>>241
たかが一万円の食事を、常食できないと、思ってるお前が貧しいだけだぞ。
それに、それなりの寿司屋でも、一人前は五千円もしない。
お好みでも八千円も出せば、かなりのもんが食えるよ。

246 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 03:59:06
「あほちゃうかと言われ立腹」 ビール瓶で女児殴る

21日午前10時35分ごろ、大阪市西淀川区大和田の路上で、パジャマ姿の男が割れたビール瓶で、
近くに住む小学6年の女児(12)の頭を殴った。女児は病院に運ばれたが軽傷。

110番を受けた西淀川署員が約20分後、現場近くで男を発見、職務質問すると暴行を認めたため、
傷害容疑で逮捕した。

調べでは、男は住所不詳、無職、中崎正雄容疑者(57)。「子供に『あほちゃうか』と言われ、腹が立った」
と供述。酒に酔っており、女児は「そんなことは言っていない」と話しているという。女児は同級生2人と
遊びに行く途中だった。近くのコンビニ店員が「女の子が男に殴られたみたいだ」と110番した。

ソース
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080621/crm0806211711016-n1.htm

247 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 04:25:26
あほちゃいまんねんぱーでんねん
デフォ

248 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 08:35:53
どろソースって使ってみたいんだけどどんな感じ?

249 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 09:25:50
>248
マジレスすると、普通のトンカツソースよりマダもう少し粘度が高く、辛みも強い。貯蔵タンクの底だまりの貴重な部分を利用しているらしい。値段も400円前後と高め。
カレーの隠し味に入れればいいよ。

250 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 09:44:14
お好み焼きに使うとうまいな。
甘ったるくなく辛めだからさっぱりと食える。俺は大好き。


251 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 10:10:49
大阪人のさっぱりとかあっさりとか薄味ほどあてにならぬものはない。
さすがコテコテ味覚音痴。

252 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 11:30:58
泥ソースがさっぱりとか意味不明。


253 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 11:36:18
トンキンの大阪叩きもさっぱり意味不明。

254 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 11:36:50
>>252
おまえにはガッカリだよ。
おまえのレスがさっぱりだ。

255 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 11:39:22
なんで同じ事2度も書くんだ池沼
どうしても連投しなきゃいられん性格らしいなw

256 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 11:42:33
泥ソースがさっぱりしていることが、
どうやら大阪人のデフォらしいですw

257 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 11:51:47
こら255のヴォケ。二人がかぶったと悟れんのか?ほぼ同時に呆れさせるレスだったということだ。
それほどまでにおめえは抜け作なんだぞダーフォ!

258 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 11:53:37
>>256おまえはうそつきだ。
真実味を持たせるにはまず試食してから書くことだな。

259 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 11:54:44
で?大阪は調味料が名物なの?

260 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 12:50:07
>>257-258

火病煽りも中身はさっぱり。

261 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 13:42:38
>>260
おまえのツッコミもさっぱり。

262 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 13:43:37
普通に考えて、どんなソースでもサッパリって表現は合わないと思うんだ

263 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 13:47:35
>>262
それはね、泥ソースそのものの味の評価ではなくて、これを使うと辛味が効いて薄塗りで充分風味が付けれるから、という意味。

264 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 14:06:34
それをさっぱりって言う原語感覚がさっぱり理解できません

265 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 16:31:47
>>245
>たかが一万円の食事を、常食できないと、思ってるお前が貧しいだけだぞ。
 東京人は一食一万円がデフォだと。平均年収6〜700万円なのに?
 あ、そか東京は1割が普通の人で9割は貧乏人という定義なんだね。
 ・・ごめん本当はわかってる。常食の意味を知らないんだよね。
>それに、それなりの寿司屋でも、一人前は五千円もしない。
 その程度の寿司屋を東京代表にしていいの?
 困った時の得意技「本当の○○の味を知らないんだろ」が使えなくなるよ?
>お好みでも八千円も出せば、かなりのもんが食えるよ。
 こりゃマズイよねww
 お好み焼きと寿司の差が値段の差だと認めちゃってるよw


266 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 17:45:37
>>264
そりゃもうさっぱりわやですね。

267 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 17:52:46
大阪叩き、もううんざり。
精神的に病んでる人ばかりなんですか?

268 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 18:07:29
大阪叩きねぇ・・スレ一覧見てみたら?

269 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 18:27:01
こうして見てると絶対に大阪に住みたいとは思えないね。
発想も習慣もなんか日本人らしくないし。

270 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 18:37:23
住めば都。

271 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 18:43:56
>>268
別に俺は他府県叩きしてないし、するのも馬鹿らしいと思ってるし。
というか、相手がやるからこっちもやるってのが理解できない。
その考えが病んでるっつーの。

272 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 18:52:06
【偽東京人の特徴】
 ・東京人として東京擁護、大阪叩きの振りをして東京人が異常であることを演出
 ・反応がなければ大阪人の振りをして自作自演の戦いを延々続ける
 ・回答できない反論はスルー
 ・起きている間はほぼ食べ物板に張り付いている
 ・目立ちたいのでsageは使用しない
 ・レスがうれしくて全てのレス(敵味方問わず)に異常な反論をする
 ・自分が持ち出した話題で論破されたら「本題に戻そう」
 ・都合の悪いレスにはコテハンの自作自演だと主張
 
【偽東京人が想像する東京(人の考え)】
 ・一食にかける金は一万円
 ・東京のステーキは炭火焼き
 ・鉄板焼きなど日本の料理じゃない
 ・韓国由来のものは下品と思う
 ・薄味は上品、濃味は下品
 ・ソースは下品だが、大阪人以外が使うソースは食文化

273 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 19:13:56
>>271
病んでるねぇ・・病院紹介する?

274 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 20:43:34
>>265
「お好み」ってのは、お好み焼きの事じゃないぞwww

君が基地外で、日本語が通じないって事だけは、よ〜くわかった。

275 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 21:06:38
大阪ではお好みと言えばお好み焼きのこと。
常識です。
日本の常識が通用しない人はどこの生まれでしょうね。

276 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 21:30:06
紅生姜天にウスターソースちょっとかけて食べたら最高のおかずに。今は四国に読めに来たので知らない人結構いる。

277 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 21:34:30
大阪の常識は半島の常識wwww

278 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 21:39:45
普通にお好みって言うよな

279 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 22:29:54
てんぷらにソース・・・バカすぎる

280 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 22:40:09
大阪で天ぷらにもっとも多い食べ方は抹茶塩。
次いで天汁、ソースは極めて少数派。

281 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 22:43:24
寿司の値段の話で、「お好みでもいくら」って書いてあるんだから、普通は判るぞw

お前回転寿司しか食った事ないんだろww

282 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 22:47:11
所詮おおさかっぺ だからしょうがない。

283 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 22:48:25
まぁ・・普通寿司屋のお好みって言ったら自分の好きなネタを好きなように頼む事だよなぁ・・

284 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 22:56:04
>>280
紅生姜天や木耳天や玉葱天を、抹茶塩で食べるのか?あじやいわしの天ぷらは?
抹茶塩は余計な香りがあるから、合うものはごく一部だぞ味音痴。

285 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 23:02:19
寿司屋の「お好み」=お好み焼きって考える日本人が居るとは思わなかったwww

286 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 23:10:08
>>275
大阪で「お好みでどうぞ」と言われるとお好み焼きを(で)どうぞ、って意味か?w
大阪でお好みだけじゃ、何の事はわからない。

また大阪文化を勝手に作りかえる頭狂人w


287 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 23:33:16
しかしどうだろう?
大阪なら、寿司屋でもお好み焼きを出すのではなかろうか?

288 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 23:39:18
>>287
まじで出すよ
寿司屋に鉄板もタコ焼き器も置いてある
タコ焼き寿司っていうメニューもある

289 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 23:47:52
さすがは鉄板文化チョン阪w

290 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 23:53:30
鉄板なんて当たり前やで。
頭狂人は物知らなさすぎや。


291 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 00:15:05
ハン人(韓人&阪人)の食生活は、まず鉄板ありきだからな。

292 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 01:36:17
>>286
自分の失敗をまた東京になすりつけ
毎度ながら汚いな、阪人は

293 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 01:39:57
卑劣でなければ大阪人じゃないからね

294 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 02:52:45
そうや。何が悪いんや!




295 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 05:25:50
test

296 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 05:56:01

 経営破綻(はたん)した英会話学校最大手「NOVA」(大阪市、破産手続き中)
の社員互助組織の口座に積み立てられていた約3億2000万円が07年7月、
関連会社を通じ、NOVAの口座に移っていたことが分かった。
NOVAは当時、資金繰りが悪化しており、解約した生徒への返還金などに社員らに無断で充てられたとみられる。大阪府警捜査2課は、猿橋望・元社長(56)が指示したとみて、近く業務上横領容疑で強制捜査する方針を固めた。



297 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 08:00:48
大阪に文化なんて次元のものないだろ
せいぜい習俗レベルだし

298 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 08:11:53
放るもん鉄板で焼くで〜

299 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 08:16:32
こてっちゃんおいしいねん!

300 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 08:27:23
大阪の街へ行くと夕刻に辻々で現地民が内蔵を焼く煙が立ち昇る風景は壮観だよ
あの幻想的な風景は一度見ることをお勧めする

301 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 10:39:40
なかなか饒舌なやつだな。
作文としてならなかなかいいよ。
でも半ばリアルにそれに似た実体験はJR環状線と近鉄が交差する鶴橋駅。
列車が駅に着いて「プシュー」とドアが開くとタマランいい香りが車内に入って来る。

302 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 10:45:23
        .__
        ,.._,/ /〉___o ○(…ぬるぽ)
      ./// //──∧_゚∧ ─::ァ /|
     /// //~~'~~(ФωФ ,)~~/ / .|
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    |__________|/

303 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 11:11:34
>>301
夕刻以降は焼き肉の良い香りがするが、昼間はものすごく異臭が酷いぞ。
小便とキムチの入り交じったようなすえた臭い。

304 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 12:23:25
>>303
言えてる。朝の通勤時間帯には確かに。
排煙ダクトの廃油臭とあいまって、そういえばオレも含め乗客は何げに息止めてるわ。

305 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 12:23:55
大阪がソース臭いのは解るんだけど、キムチ臭いのはなんでだろ?

306 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 12:26:07
>>303
言えてる。朝の通勤時間帯には確かに。
排煙ダクトの廃油臭とあいまって、そういえばオレも含め乗客は停車中、何げに息止めてるわ。
先頭車輌が駅ポイントを踏めば目一杯息を吸う合図だ。

307 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 12:48:59
キムチ臭くは無いけど、出張行って戻ってくると大阪の匂いは感じるな
嫌いじゃないけど

308 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 12:58:04
鶴橋の朝鮮部落かぁ
あの駅前にあった鶴橋柔道場が
和田あき子の実家
当時は金福子 通名:金海福子
だったそうだが

309 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 15:10:58
【先週の政界名場面】小泉元首相と藤原紀香が談笑

小泉氏は披露宴で「ベッドの中でねじれ現象もいいが、
結婚生活の中では決して問責決議や審議拒否はしないように」
と下ネタ交じりで祝辞を述べた。

http://sankei.jp.msn.com/politics/situation/080622/stt0806221158001-n1.htm


この馬鹿どうにかしてくれ!

310 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 15:53:29
大阪人は子供の時から淀川水系のカビ臭い水に慣れ親しんでいるので
味覚が麻痺している。

311 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 15:59:02
大和川を抜きには語れないだろが。
淀川でおののいてたら腰抜かすまんねん。
詳しいやつはおらんかなでんがな。

312 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 17:25:44
大阪人はシャンプーの代わりにソースを………。

313 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 17:35:38
大和川にはウスターソースが流れている。
昔はきれいなウスターソースで、阪人達はそれをタライにすくって、
脂で揚げた放るもんにつけて食べたんだ。それが串かつの始まり。

314 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 17:35:55
2ちゃんねるは大阪府警に監視されています。

315 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 22:44:59
韓国と大阪の食文化の共通点
・カレーライスは混ぜてから食べる
・小麦粉の焼いたのが好き
・焼肉、特に内蔵系を好む
・魚は白身魚を好み、鮪は好まない
・自分達は、「貴族の末裔」だと言い張る

あららら、そっくりすぎww



316 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:01:09
>>315
・カレーライスは混ぜてから食べる →人それぞれ。本場インドの人は混ぜて食べる。
・小麦粉の焼いたのが好き →人それぞれ。
・焼肉、特に内蔵系を好む →人それぞれ。
・魚は白身魚を好み、鮪は好まない →人それぞれ。
・自分達は、「貴族の末裔」だと言い張る →誰が言ってた?脳内妄想乙

はい論破
低脳東京人乙

317 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:04:14
ちなみに、

>・自分達は、「貴族の末裔」だと言い張る

これって食文化関係あるの?
火病東京人のことだから頭に血が昇りすぎて関係ないことまで挙げちゃったんですね わかります


318 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:06:56
何もそんなに必死になって否定しなくてもいいのに・・
いいじゃない、韓国人と似た傾向持ってても

319 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:07:37
↑論破されて悔しいんですね わかります

320 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:09:53
いえ、ぼく315じゃないっすから・・

321 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:10:53
IDが導入されてないとすぐこれだ
東京人は隠蔽と捏造のプロだからなぁ

322 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:12:07
なんでそんなに必死なんでしょう?
なってほしいなら315役やってもいいけど・・

323 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:13:32
隠蔽と捏造の東京朝鮮っていったら世界的に有名なんじゃね?

324 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:16:02
江戸、東京の鮨、天ぷら、洋食が日本の食文化に浸透したのにその間歴史が古いと自慢の大阪は何やってたんだろう?
多分内輪揉めか他所を貶めて足を引っ張ることばかり考えていたんだろうね。
仕方なく「食い倒れ」と詐称してみたけど底が浅い食文化しか無いから全国からバカにされてるんだなー。
何だか無惨なくらい東京に差を付けられちゃったね。


325 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:19:34
食い倒れって詐称なの?
証拠は?
オムライスの発祥も大阪の店なのに、東京が発祥ニダと捏造する国だけあるな東京は

326 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:21:55

大阪の捏造
「天下の台所」  ・・・幸田成友が明治42年ごろ「大阪市史2」を執筆する過程で創作。
「くいだおれ」  ・・・もともと杭倒れであり、「くいだおれ食堂」が出来たころ食い倒れに転化。
「大阪商人」   ・・・商家はほぼ近江、伊勢、甲斐出身。大阪人は雇われ人。
「うまくてやすい」・・・政府統計より外食費は東京以上
「うすあじ」   ・・・政府統計より調味料購入額は東京以上


327 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:23:42
要するに東京人が、捏造ニダ と吠えてるだけか
さすがチョン

328 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:24:06
懐石→大阪人が冒涜→残飯屋
串カツ→大阪人が冒涜→ソースどぶ付け
江戸前鮨→大阪人が冒涜→回転寿司
ふぐ料理→大阪人が冒涜→安物中華ふぐへ
江戸前天ぷら→大阪人が冒涜→紅生姜や豚天に


大阪はどこまで日本の食を劣化させるんでしょう・・・・・



329 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:25:04
要するに証拠もないただの東京人の都合のいい持論であった

330 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:25:59
大坂人の捏造の歴史がまた1ページ・・・・w


331 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:27:25
大阪名物お好み焼き→朝鮮人が発明
大阪名物たこ焼き→東北人が発明

大阪に食文化なんかあるの?



332 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:27:52
東京人は捏造しか能がないからなぁ

333 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:28:39
>>331
でた!さすが東京朝鮮人
最終的に朝鮮人か発明したニダ!

334 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:36:11
なにか大きな勘違いをしているようだけど、東京をいくら叩いても
大阪の食料がソースまみれで悲惨な事実が薄まるわけじゃないよん

335 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:37:43
ここまで犬坂人がしつこいと
そろそろネットトレンドとしてニュースになるなwww

「東京を叩いて憂さを晴らす大阪ニート」みたいなwww


336 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:38:27
大阪には売り物がないんです
宮崎県は売り物がいっぱいあるのに!
どちらも有名人が知事なのに大阪の知事は支出を抑えることしかできません><

337 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:38:58
東京人の必殺技

    ∧東∧  
   < `∀´>  カレーの起源は江戸前カレー!
  (((つ   つ))  江戸前オムライス最強だぜ!
   /   ノ  
   し―-J  

起源主張の際ほぼ、江戸前○○ と付けるので東京人の捏造にはくれぐれもご注意ください

338 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:42:45
>>337
おもしろいAAだね
もっとつくって

339 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 23:54:39
>>337
おーおもしれー
はやくつぎのはってくれよ

340 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 00:09:13
| >>337 「 し で に 」
 \___ _______/
       V /\__/\
   /⌒ヽ, /⌒    ⌒ .\
  ,┤    ト、(●), 、 (●)、:|
 ( ゝ___ノ ヽ ,,ノ(、_, )ヽ、 .::|
 (  ___( ̄  | ト‐=‐ァ'  ..:::|
 (  ___)_メ  `ニニ´ .::/
 ヽ___)_ノ/`ー‐--‐一''´\


341 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 00:16:41
>>337
それだけレベルの高いAAが創れるんだったらきっと人気者になれますよwww

342 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 02:49:19
>>335
だまされるな

343 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 06:15:05
>>335
この食板では、食べ物ネタでぼこられまくってしまうので、大阪の旗色が悪いが、
痴呆板とか、もの凄いことになってるね。まさに基地外の巣窟w

344 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 08:06:08
>>324
大阪は食に対しては異様に保守的。
自分たちの食の範囲でないものは徹底的に排除する。
でもときまれに、なぜか意外なモノが気に入ったりして、それを取り込んだら、今度はそれ一辺倒。
牛、ソース、カレー、おでん、うどん、お好み焼き、キムチなんかがそう。
そしてまた、つぎのお気に入りが見つかるまで、徹底的に保守を貫く。
政治的には延々反保守なんだよなあ、よくわからん連中だ。

345 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 08:24:43
舌が麻痺した味覚音痴の阪輩にとってソースが万能調味料なんじゃないんですか!?どうでもいいが。

346 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 16:59:06
マルハンジャパン銀行   パチンコ業界と警察  パチンコ業界と警察  
池田犬作AA荒らしの解説  北朝鮮に送金  パチ屋の売り上げ1割が偽札だった    
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1209949043

池田犬作AA荒らしにより○○○マルハンパチンコタワーパート13○○○2008/05/04〜05/21(水)は、たった18日間で512k超えで終了
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1209868638/601-700
池田犬作AA荒らしにより○○○マルハンパチンコタワー渋谷パート12○○○は、たった12日で終了
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/pachij/1208790114

内部告発文書?

マルハン王国の闇
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/game/1733/1086581896/3-8

347 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 17:46:44
とりあえず冷や奴にソースかけんじゃねえバカ阪人

348 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 18:14:25
すき焼きの割り下に「隠し味」と称してウスターソース入れる犬阪人

349 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 18:15:16
しゃぶしゃぶのタレにもウスターソース仕込んでまっせ!

350 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 18:24:29
韓国人「海外で悪い事をするときは、日本語で謝ればいいニダ」
東京人「海外で悪いことをするときは、関西弁で喋ればいいニダ」

351 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 18:25:22
割り下は関西には有り得ないレシピです。肉を炒めるところから後は砂糖、醤油、水を入れていきます。

352 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 18:26:02
うま煮ソース風味と称して、煮物にソース使う位だからなww

353 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 18:28:57
>>350
すげぇわかりやすい!きみ文才あるよ!
別なネタも早く作って張ってね!

354 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 18:31:46
>>350
ああ…だれも思い付かないぜ…そんな斬新な話は。
早く次作ってくれ。

355 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 18:40:08
寿司に間違えてソース垂らして、勿体無いって食ってた大阪人なら見たことあるな
意外とイケるってソースで三貫位食べてたけど、無理してるように見えたなぁ

356 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 18:53:18
大阪では刺身にもウスターソースかけまっせ!

357 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 19:11:15
このスレが上がると、やっぱり数分後に東京叩きスレが上がってくるのなw

358 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/25(水) 20:59:14
韓国と大阪の食文化の共通点
・カレーライスは混ぜてから食べる
・小麦粉の焼いたのが好き
・焼肉、特に内蔵系を好む
・魚は白身魚を好み、鮪は好まない
・自分達は、「貴族の末裔」だと言い張る

あららら、そっくりすぎww



359 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/25(水) 21:13:01
しかたないだろ、大阪人は「食べ物をしてる」んだから

360 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/25(水) 21:17:54
>>357
かまってちゃんが東京、大阪の両方を演じてるからなww

361 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/26(木) 22:44:02

吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑)
吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑)
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吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑)
吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑)
吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑) 吉兆に続いてミシュランで完全に息の根が止まった大阪人(笑)


362 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/26(木) 22:51:20
少なくとも一連の流れで大阪側が良いものを知らないのが明らかですけどねw
鮨談義では箱寿司でも出してくるかと思えばなれ寿司が原型だのと議論を放棄して
馬鹿丸出し、天ぷら談義でも高級店に入ったことがないのが丸分かり、鰻談義では
とにかく地焼きマンセーの狭量さ、どれを取っても大阪商人道は豪商が大阪を去って
から絶滅したとしか思えないがw



363 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 16:45:18
>>358
間違っています。
以上。
はい次の方。

364 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 18:28:34
生地にダシを使ってるたこ焼きもソースのニオイで「だいなし」じゃない?
大阪の「だし」は「だいなし」の頭の「だ」と最後の「し」をとったものだよ。
漢字で書くと「駄死」無駄で生かされてないって事だね。

365 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 18:30:07
>>363
どこが間違ってるか書かないと反論にならないよ?

366 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 18:59:29
韓人と阪人を比べると、ホントにそっくりなんで笑っちゃうよね。

367 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 19:01:54
>>364
じゃあ出汁無しのたこ焼きにソースつけて食ってみろよ。
何故わざわざ金をかけて出汁を使ってるかわかるからさ。
東京のうどんだって醤油入れすぎだと思うが、出汁がなければ更にまずい。
ってか出汁は目的によって使い分けるの知ってる?
想像だけで決め付けてる特徴が良く出てる文章だな。

368 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 19:04:20
東京人は、飯にネタを載せ、さらに素材や好みに合わせて薬味や醤油を上乗せして「味の積木」で味わう。人も物も混ぜる文化の大阪とは合わない。
だからお好み焼きでも、最初から混ぜる大阪方式より、クレープの様に生地を焼きだす広島方式の方が合っている。
(東京人の好みを見た感想)

東京人はまずシロメシを消化し、ルーは別に消化。ウンコも律儀に最初シロメシウンコを出し、横にルーウンコを添える。
(ストップ!ひばりくんより)

オーディオで例えれば、マルチチャンネルドライブか。しかしオーディオファンも最後に行き着くのはフルレンジ一発で聴くスタイルなんだな。
大阪は枯れた高尚な舌…か、まだ原始の粗削りか…はたまた猿の惑星の縮小エディションか…。
答えはオレは言いたくない。

369 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 20:05:04
>>367
東京のうどんも醤油はだしの香りを殺さない分量を使うよ。見た目で判断して食べてない証拠だね。
だしは味、香りで使い分けるのは知ってるよ。たこは食感だけ?ソースで味も香りも消えちゃうんだけど。
だしで味をよくしてるのは分かる。だしに化学調味料入れるんだからだしの意味無いよね。

370 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 20:15:01
大阪人は化調で味覚が麻痺してるから天然由来の旨味成分を感じ取ることができない
だからだし汁に更に味の素を足すという本末転倒の料理法が当たり前
冗談みたいなホントの話し

371 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 20:33:10
>>368
何でもまぜちゃ困るよ。中国産と国産は別物だよ。飛騨も特定の地域のみだから。
混ぜちゃったらいろんな組み合わせできないでしょ。
冷奴も醤油のみで食べたりネギと一緒にしょうが乗せたりできて楽しめるでしょ?
火の通りがバラバラな物を混ぜて同じだけ加熱したらムラが出るし。
オーディオファンなら耳で料理を楽しむのが一番いいんじゃない?

372 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 21:02:44
アメリカ人は冷や奴にベリーソースをトッピングする。

373 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 21:29:52
>>372
へぇ〜。ソースといってもベリーソース、面白い食べ方を考えるね。
ヨーグルトの酸味が苦手な人にはイイかも。

374 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 21:46:57
>>368
食材個々を楽しむのは、神の造りたもうた味を尊重した日本独自の文化なんだよね。
この思想に到達した日本人を誇りに思うよ。
でも積木って表現はおかしい。お好み焼きに傾倒しすぎ。

混ぜるというのは人間の英知をもって完璧な味にしようとする行為だね。
世界中で主流の考え方だよ。朝鮮も中国も欧州も。
まあ普通のフィロソフィだけど頑張ってくれ。

375 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 21:50:27
出汁に調味料か。確かに変に濃い出汁を好む大阪人はよくやってんな。

376 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/27(金) 22:05:32
>>375
個人の好みもあるから悪くないけど食べるときに味や香りを感じ取ろうとしないとね。
ポケ〜っとTV見ながら口に入れて「あれ、食べたっけ?」じゃ何を食べても同じでしょ?

377 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 01:23:22
出汁+化学調味料を使ってるのは全国的な話だろ。
ラーメンなんかそれをやってない方が珍しい。
いくら分量を同じにしても毎度同じ味にならないのが出汁。
均一な味を求められる飲食店が化調で微調整するのはしょうがないと思う。
さんざん並んで以前よりまずい味を食わされたら頭にくるしね。

378 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 01:35:48
>>377
だしの誤差範囲はあって当然、客も認めないとね。病気や体調でもかわるし。
あまりにもだしの出来が悪かったら調理した人が捨てるでしょ。
出来があまりよくないのを調整するんじゃ店として恥ずかしいよね。
味のバラツキがちょっと楽しいのは自分だけかなぁ。

379 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 03:00:25
>>377-378
あっさり課長肯定する奴が、すぐに二人も出て来る時点で語るに落ちてるな。
課長に頼らず一定の味を保つ店が立派だし、そういう店を評価すべきなのに。
すぐに低いレベルで妥協して、「どこでもやってるやんか!」って言い訳するのが、
大阪クオリティ。
東京には蕎麦屋はおろか、ラーメン屋でも無課長の店がごろごろある。
大阪は高級料亭ですら課長に頼ってるからねぇ。

380 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 03:40:31
>>379
>課長に頼らず一定の味を保つ店が立派だし、そういう店を評価すべきなのに
料理したことないでしょwww
無化調の店は東京だけでなくどの県にもたしかにある。
しかし蕎麦は比較的可能だが(醤油味が強いしシンプルな出汁だから)ラーメン無化調で均一の味は100%不可能。
無化調を評価して味のバラつきも認める客ばかりならば良いが、料理もしたことない奴が
「あそこの店も昔は美味しかったんだけど味が落ちたよね」とかグルメ気取りで言い出すから店も大変だろう。
だいたい「東京には無課長の店がごろごろある」って言うけど化調使用の店の方が圧倒的に多いから。
例外を全体のように「東京は化調を使わない」って勢いで威張られても・・・

ってか自演しすぎのせいか自分の書き込み以外は全て反論すべきだと思ってない?
378は明らかに化調否定意見だろ。


381 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 05:24:39
ラーメンとそばを同列に語るのがおかしくねえか?

382 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 08:58:14
玉子焼きにはしょうゆじゃないとご飯のおかずにならない
ソースじゃ甘くなってしまう
甘い玉子焼きなんて大嫌いだ

383 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 09:17:07
>>380
無課長のラーメンで味の安定が不可能って、なんの根拠があんだ?
俺の知る範囲だと、千住の日の出屋って店は、何十年も無課長だが、
いつ行っても味は安定してる。
他にもいくらでもあると思うがな。
ど素人のくせに、思い込みで断定せんことだ。

384 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 09:23:31
結局阪人って、低い基準しか持ってないんだよね。
東京のトップレベルだと、無花鳥なんて当たり前で、ブレにもみんなうるさいのに。
そういう店の殆どは、そこらの花鳥使用店より、ずっと味も安定してる。
阪人は低いレベルの店しか知らないから、想像つかないんだろうがな。

385 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 09:31:43
もうちょっとすると東京叩きスレが上がってくるぞー。

今犬坂人必死にググッてるからwww

悔しいまんがなやんけまんねんって言いながら

386 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 10:54:45
矛盾だよなぁ・・
出汁が大事!とか言いながら、出汁の味を全て破壊するソース浸しにしないと満足出来ない
んで化学調味料を大量にぶっかけて、これが出汁の味や!東京の汁はしょっぱい!黒い!とか言ってしまう

大阪に生まれなくてホント良かったわ・・

387 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 11:02:14
フランス人もソースかけたがるよな

388 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 11:03:02
ダシにつけて食べる明石焼きを、ソースとマヨネーズでコテコテにしちゃった大阪人ww

389 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 11:04:41
>>387
残念ながら、阪人の好きなソースの故郷はイギリスだね。

390 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 12:00:22
それを言い出すと、醤油も寿司も箸も茶碗も日本人も日本語も発祥は尽くあちら発だが…

391 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 12:48:48
醤油は日本発かなぁ、味噌は中国だけど。

392 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 12:50:26
寿司の起源は東南アジアやで〜

393 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 12:51:12
醤油の起源はウリナラ発祥ニダ!

394 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 12:57:04
ナンプラーとは別なの?

395 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 13:11:59
ナンプラーとはナニニダー?

396 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 13:25:03
ナンプラーは魚醤。日本でいやしょっつる・いしるが該当
魚と塩を漬け込んで、発酵した時に出来る液体

醤油は(金山寺)味噌作成時の溜まりが元で、溜まり醤油つって別物


かもね

397 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 15:22:48
化学調味料は東京発だよ

398 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 15:37:10
>>396
ご教示 乙m(_ _)m

399 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 20:24:11
>>383
腕のいいラーメン屋だね。ラーメンはあまり食べないけど食べたくなったよ。
良い店の情報ありがとう。他にもあったら教えて。

400 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 21:44:24
>>399
地理的に行きやそうな店だったら、渋谷のはやし。
実力の割に目立ってなくて、行列まではできてない。
今風の濃厚ラーメンじゃなく、やや上品な大人向けの味だからラヲタにゃもの足りないのかも。

401 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 21:59:32
>>400
早速ありがとう。おいしいものが食べたいだけでオタではないよ。
ググってみるけど穴場を教えちゃっていいの?

402 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 22:10:41
うーん、二軒とも穴場っちゃ穴場だけど・・
ホントに行く人なんて、ここじゃ滅多にいないしさ。
千住の店は場所が不便だし(王監督が若い頃通ってた店だそうです)、
行ったらあまりのレトロさにびっくりするよ(藁
ま、本来わざわざ遠征するような店ではないです。超渋い店ではあるけど。
ラヲタとは別な意味でマニア向けw
渋谷の方は閉店時間が3時くらいなんで注意っす。

403 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 22:22:24
>>402
なるほど。レトロ好きだし、客を味でひきつける店に装飾は不要でしょ。
渋谷で3時閉店もすごいなぁ。

404 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/29(日) 04:12:24
無化調を売りにしてるラーメン屋が昔ながらの鶏がら醤油だったりしたら
「寿司飯に化学調味料を使ってない」って寿司屋と同じくらい笑える。
時々あるからね。必要ないものに「使ってない」って宣伝してるの。
一番笑ったのはラッキョウに「合成着色料は・・・」って奴。白い合成着色料はないのにw

405 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/29(日) 07:05:41
>>404
半可通

406 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/29(日) 15:58:49
玉子焼きにはしょうゆだよ

407 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/29(日) 16:13:27
カッペにはソースだよ!

408 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/29(日) 16:30:27
阪じんは味覚障害なの。

亜鉛を食ってればいいわけ理解できた? 一部の阪人

409 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/29(日) 17:46:24
都市階級・地方・都道府県庁所在市別1世帯当たりの支出金額
平成20年1〜3月
http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?lid=000001027742
     東京区 大阪市
食塩    111  148
しょう油  396  512 
みそ    650  474
砂糖    237  294
酢     253  425
ソース   183  263
ケチャップ 143  161
マヨドレ  744  638
ジャム   356  309
カレールウ 394  416
乾燥ス−プ 669  690
風味調味料 541  721 [円]

大阪って調味料大好きなんだなw

410 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/29(日) 18:52:07
嘘や!大阪人は出汁を重視して調味料には頼らへんのや!


(すいーつ)笑

411 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/29(日) 22:25:07
スレタイでここに来たが、
中身が誹謗中傷ばかりなので、サヨウナラ。

412 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/30(月) 07:17:30
大阪人が事実を認めようとせず荒らし回るからなあ

413 :もぐもぐ名無しさん:2008/06/30(月) 07:59:00
誹謗中傷?
どうみても事実じゃないですかw

414 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/01(火) 08:54:49
で、大阪名物・特産でソース浸し意外の物あんの?

415 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/01(火) 10:55:50

【社会】アトピーに効くという中国製の薬から「ステロイド剤(効能:症状を長引かせるetc)」検出 - 長崎

*+*+ 産経ニュース 2008/06/27[**:**] +*+*
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080627/crm0806272115038-n1.htm

http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1214569824/l50

劇薬に指定されているステロイド剤「フルオシノニド」を1グラム当たり
0・15〜0・44ミリグラム検出した。


416 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/01(火) 20:37:06
大阪人な何でそんなに東京に嫉妬するの?

417 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/01(火) 20:40:14
激しい嫉妬は朝鮮民族の血のなせる業

418 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/02(水) 15:10:19
東京大阪の罵り合いはどうでもいい
大阪名物にソース掛けない物はやっぱり無いの?なんでソース味の物しか無いの?

419 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/02(水) 15:18:02
そうや。
何にでもソースかけたらアカンのか?



420 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/02(水) 15:39:45
逆に、ソースをかけて食わないものを知りたい

421 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/02(水) 19:14:08
東京は洋食が多いから全国に比してソースは使うほうだけど、
それの1.4倍以上って結構凄い量使ってるってことだよな。

都市階級・地方・都道府県庁所在市別1世帯当たりの支出金額 平成20年1〜3月
http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?lid=000001027742
     東京区 大阪市
食塩    111  148
しょう油  396  512 
みそ    650  474
砂糖    237  294
酢     253  425
ソース   183  263
ケチャップ 143  161
マヨドレ  744  638
ジャム   356  309
カレールウ 394  416
乾燥ス−プ 669  690
風味調味料 541  721 [円]

422 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 04:46:56
ソース   183  263

大阪名物「ソースめし」ってやつだなw

423 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 07:38:00
>>420
教えたろ。
お好み焼きやがな。
最初からソースかかってるから、わざわざソースかけへんw

424 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/04(金) 06:53:31
>>423
さらにソースをかけまくるのが阪流

425 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/04(金) 07:33:22
迎えソースに流しソース、足しソースに追いソース。

426 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/04(金) 07:34:36
締めはウスターソースをキュッと飲み干すのが大阪流や

427 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/04(金) 23:36:54

まあ、食文化のレベルではどうしても全国(世界)の有名店が集結して
競争の激しい東京がダントツとなってしまうのは経済原則からいっても
しょうがない。仏蘭西のロブションやポギーズ、ラ・ベストラッセ、香港の
福臨門等和洋中世界の一流が集結する中で、札幌、名古屋、福岡、沖縄
他全国各地の名店が次々上京し、熾烈な競争を展開している。寿司、天ぷら
といった伝統的江戸前料理から新時代の創作和食、洋食等東京発の新グルメ
も続々開発されて全国(世界)に向けて文化を現在進行形で発信している。
そうした中・・・・・・・
完全に蚊帳の外におかれてしまったのが大阪グルメだ。たこ焼きやお好み
焼きは祭りのテキ屋でたべるB級グルメで味に深みがないし、饂飩も讃岐
や稲庭の本物に押されて全く特徴のない大阪饂飩は完全に死滅状態、
名前と過去に胡座をかいて、努力を怠ってきた大阪のグルメの結果がこれ
である。大阪経済の衰退とともに、大阪グルメも確実に衰退の一途を辿っ
ている。



428 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/05(土) 17:33:09
真面目な質問で恐縮なんだけど、大阪人の家にあるソースの銘柄ってどんなの?

東京にすんでるんだけどー、
家にあるブルドックソースの中濃のイメージしかないからわからないが、
実は全然別物ってことない?味の違いとかあるのかな?


429 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/05(土) 17:39:15
>>428
大阪にはいろいろな地ソースがあります
検索するとおもしろいぜ

430 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/05(土) 17:46:10
大阪って地ソースが半端じゃねぇな。。。
>>428の回答をもらっても理解できないかもしれないな。

431 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/05(土) 18:18:21
大阪に来た人にソースかけてるだけで
自分たちはソース不味い、ふざけんなと
ソースかけてない、おいしい食い物
隠れて食べてるよ

432 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/05(土) 18:31:11
>>431
日本は長いの?

433 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/05(土) 18:42:52
んー、宗谷岬から与那国島までけっこう長いよね

434 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/05(土) 18:52:13
>>432
700年分ぐらい

435 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 09:53:52
試しに天麩羅にウスターソースかけてみたけどこれはきつい
つか本当に大阪じゃソースかけるのか?

436 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 10:17:25
「ソースでてんぷら」
http://weekend.nikkei.co.jp/kiko/20021020s85ak000_20.html

>ところでメールの中にてんぷらを「みそ汁に入れて食べる」「みそ汁につけて食べる」というのが2通あった。
>大阪の居酒屋ではてんぷらを注文すると、おでんのつゆがかかって出てくることがある。
>てんつゆの代わりなのだろうが、九州人にはつらかったなあ、あれ。
>それにしても、みそ汁にてんぷらというのは知らなかった。でも真似しない。

437 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 10:25:21
喰ってみてから言え!
ウマいもん知らねー田舎者が!

438 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 10:33:22
これは本物っぽいwww

439 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 10:51:45
>>435
俺もためしてみたけど、ソースに含まれる香辛料が絶対的に合わない
なんとかぎりぎり食べられるレベル

440 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 11:09:06
食べられるのかよw

441 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 11:35:39
アジフライにもソースかけるんだから、無くはないんじゃない?
いか天とかだったらいけそうな気がする。

442 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 11:37:28
しかし紅ショウガの天ぷらは謎すぎる

443 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 11:40:12
>>441
アジフライはフライなんだからソースで当然ですが?

444 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 11:57:25
少しでも天ぷらにソースはアリだと思ってやりたい親心なんだよ…
こうでも言ってやらないと、天ぷらにソースかけて喜んで食べる人が余りにもかわいそうじゃないか…

445 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:16:00
しっかしほんとソース味以外の食べ物ないな…
近隣の府県にはいくらでも有るのに何で大阪だけ無いんだろ?

446 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:20:34
大阪って歴史的にも悲惨な土地だし仕方がないとみんなに普通に話せば理解してくれるのに
大阪人自身がつまらない虚勢を張るから叩かれるんだよなぁ

447 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:25:05
フランスも認めたキムチの天ぷら。
http://www.chosunonline.com/article/20050517000049
もちろん洋食なのでソースとも相性はバッチリニダ!

448 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:30:20
>>444
なんやおまえ?
焼肉もソース味か、吉兆の懐石もソース味か、北極のアイスキャンデーもソース味かw
おまえの脳内大阪はどないやねん。
家に引きこもって醤油がぶ飲みしてないで、たまには大阪に来てうまいもんでも食え。

449 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:33:50
>>448
大阪の美味いもんって何?お好み焼き?たこ焼き?
ホルモン?みんなB級グルメかジャンクフードだろうがwww
因みに大阪人が偉そうにほざいてるお好み焼きの元祖は東京の一銭洋食だぞ!!


450 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:38:29
>>448
昔大阪ではデパートの食堂では「ソーライス」禁止という紙が
貼られていた。
要は食堂でライスだけ頼んで備え付けの「タダ」のソースをぶっ掛けて
食う関西人らしい食い方だ。


451 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:42:03
>>449
あほか知ったかが。
一銭洋食や洋食焼き言うんは京都発祥。
関西での呼び方で、東京ではどんどん焼き言うとったやろが。

452 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:43:31
串カツも東京のパクリだと判明しちゃったし・・・大阪って・・・・

453 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:44:51
>>448
んじゃ、大阪の美味い店おせーて。

454 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:48:04
>>450
あほか知ったかが。
阪急デパートの小林一三社長が、
「確かに彼らは今は貧乏だ。しかしやがて結婚して子どもを産む。そのときここで楽しく食事をしたことを思い出し、
家族を連れてまた来てくれるだろう」と言って、「ライスだけのお客様を歓迎します」という貼り紙を出し、さらには
ライスに福神漬をつけるサービスもしたという心温まるエピソードがあるやろが。
これが人情の街大阪の商人ちゅうもんやで。

455 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:49:19
>>450
おまえかて大学の学食でしょっちゅうやってたろw
やってへん? なんや中卒か。

456 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:51:28
>>451
どんどん焼きはどんどん焼き屋が太鼓を「ドンドン」と鳴らして子供を集めたことから由来する。
屋台売りの場合は東京でも一銭洋食である。
因みに一銭洋食は京都発祥ではなく今でもその流れの店が京都に残っているという意味である。





457 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:53:36
ソースかけた飯食うなんて育ちが知れるよな

458 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:54:10
>>454
阪急だけだろ?
実際にこの紙は昭和40年後半まで貼られていたし、安部譲二もこの話を
エッセイで書いている。

459 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:56:41
>安部譲二もこの話をエッセイで書いている。
エッセイは話をおもしろおかしく書いた物。
多少の表現の誇張は日常茶飯事やで。

460 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:57:38
阪急の小林って山梨出身だよなw
目先のゼニに食い付くドケチの大阪人とは出来が違うということか

461 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 12:58:54
>>459
表現の誇張かよ。自分たちの恥部を捏造と騒いだり
他もやってると騒ぐのはどっかの民族思考と同じだな。

462 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 13:01:09
自爆は頭狂クオリティw

463 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 13:02:05
ソース天ぷらを一応食べられると思った俺でも、ソースごはんは無いわ…

464 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 13:02:57
ソーライス。戦後の美談だろうがwww高度成長期の日本でしかも人の善意に
ずけずけと入り込んでそんなもん注文すりゃ張り紙はられて当然だろうがww

465 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 13:04:56
醤油はかけ放題でも何も言われないからええのおw
頭狂人はもうドバドバかけほうだいです。

466 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 13:06:32
阪急の小林って山梨出身だよなw
目先のゼニに食い付くドケチの大阪人とは出来が違うということか

関西人ならこんなことしないって。串カツのルールとかみりゃわかるじゃん。


467 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 13:08:13
>>465
まあ塩放るもんでも食って頭冷やせw

468 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 13:09:49
だれかー
東京と大阪の調味料購入量の比較表張ってあげてー

469 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 13:09:55
>>465
ごめんなwモラルの低い大阪じゃ東京で醤油置いてれば飯にかけて食うと思っただろう??
まあ今度東京に来たときはソースがけご飯腹いっぱい食えよww東京じゃそんな犬飯以下
のもん食う奴いないからwww


470 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 13:39:21
ソースライスの話は本当なんかね?
そんなもん食うなら家でご飯炊いて、好きなだけソースかけた方が安いじゃん?

471 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 13:50:40
ヒント:見栄

472 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 14:18:45
ソースご飯、天ぷらにソースなんて食べた事ないし、周りにもそんな人居ないよ。大阪に限らず、単に人の好みじゃないの?

473 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 14:22:10
業者との打合せのために大阪へ行った時の話なんだが
その人は、ソースをご飯にかけるのではなくてご飯の下にソースを流し込み
少しづつ混ぜながら食べてたよ。
上からかけて混ぜなかったという意味では上品に見えたんだが
同じ支店の南部ではここで聞くように、かけて混ぜてる人がいた。
大阪でも地域だか人によってソースライスは食べ方が違うんだろうか。

474 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 14:55:58
生卵いれたカレーをグチャグチャにして食います
チョンと同じ文化の人達です

475 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 17:01:25
また犬阪人の捏造か…

476 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 18:19:15
千房の社長がTX「カンブリア宮殿」に出てたので
近所の店舗に行ってきた・・・やっぱ焼いて貰うのが美味いね

477 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 01:41:06
「天ぷらにソース合わない。異常な味覚」という意見があるが、お好み焼きにソースは有りだろ?

お好み焼きの原材料(具以外)は卵、小麦粉、水(ダシ)
天ぷらの衣の原材料は卵、小麦粉、水

お好み焼きには合って天ぷらには合わない理由はないんじゃないか?
それに多分想像してる天ぷらのジャンルが違うんじゃないかな?
薄衣サクサク海老天も衣ボッテリ野菜かき揚げもジャンルで言えば天ぷら。
想像だが、本格的な店の天ぷらにソースをかける大阪人はいないのではないか?
あくまでも家庭や惣菜屋のボッテリかき揚げのようなもの(お好み焼きと天ぷらの間みたいな)にかけてるんだと思う。
逆にボッテリかき揚げに天ツユとか塩で食べるのを想像したら気持ち悪い。

あとソースご飯は美味しんぼに載ってるのを見て昔に試したが、ソースを少なめにしたら結構美味しかった。
ソース焼きそば&ご飯を食べれる奴なら確実にいけると思う。一時期はやったソバ飯と変わらない。

478 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 06:56:07
ソースはソースでもソース・アメリケーヌをぶっかけて食ってるでー

479 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 07:15:30
>>477
すいません。

お好み焼きにソースもダメです。当たり前なんですが?
昆布だしやとろろや紅生姜入りのベースに、なんでソースなんですか?
日本人なら、せめて醤油味でしょ。
しかもそこに、青海苔、鰹節、さらにマヨネーズww

まさに味音痴のワンダーランド。究極のジャンク味そのものなんですけど?
ボリュームと、「くどさ」だけはあるから、口の肥えてない高校生辺りなら喜ぶって味。

まさに、「大阪の常識は日本の非常識」
日本人から見たら、阪流お好み焼きは一種のエスニックフードですから。

480 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 12:36:00
>>479
もともとやきそばもお好み焼きの元祖も醤油味だ。ただ東京で一銭洋食屋
ができその当時モダンだったソースをかける事で人気が出た。要は味より
高級感が先立ったわけだ。


481 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 13:15:17
別に日本の一地方でソース浸しで何食ってようとどうでもいいな
そんなもん喜んで食う奴が「繊細な味」やら「ダシが…」「塩分」とか言ってるのはどうかと思うけど

482 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 13:29:36
ソースマヨネーズアオノリ鰹節の繊細な味のわからない頭狂人ww

483 ::2008/07/08(火) 14:02:26
 デ ブ

484 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 14:16:08
>>481
日本と思ってる時点でお前の負け

485 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 14:27:24
ソースの繊細さがわからないとは…
しょうゆドブ漬けだけじゃなく、たまにはソース使えよw

486 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 14:40:54
大阪では料理そのものよりソースの方が重要です。
ソースの味を楽しむための料理でしかないのです。
ソースの味が楽しめればてんぷらだろうがたこ焼きだろうがどうでもよいことなのです。
大阪ではソースを使わない料理は食べ物ですらないのです。

487 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 17:13:51
しょうゆ文化(ナンプラー等の魚醤含む)はアジア圏を主としていっぱいあるけど、
ソース文化って聞いた事ないな

488 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 17:17:42
大阪人は醤油を貶めてる異常者です

489 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 18:29:09
「醤油の起源は大韓や」というでたらめな主張が認められるまで
大阪人は日本の醤油を誹謗中傷し続けるんだろうな

醤油を使うから東京の料理はクソやとか、日本の醤油は偽もんやとか

490 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 20:45:22
ワシらは栄光ある大韓の一員や!

491 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/08(火) 22:39:15
   |:;:;:;:;;:;:i       l       |;;;;;;;;\
   |___|  天 大l        |::::i;::;:;:;|   ワ
   , o   ',  下 大l        |:;:阪:;:;:;|   イ
   レ、ヮ __/  一 阪.l       |__|_______|  は
     / ヽ  や は.l       {@  @ i   大
   _/   l ヽ で  l       } し_  /   商
   しl   i i    l        > ⊃ <    人
     l   ート   l      / l    ヽ    の
 ̄| ̄¨¨~~ ‐‐‐--─|  へ、 / /l   丶 .l   末
  | | :::::::::::::::::: | |  |/   (_/ |   } l   裔
  | | :::::::::::::::::: | |  | (⌒)    ヽ、  l ! .  や
  |_i二二二二i_l  |     (´`ヽ、 ヽし!  ガタッ
  ______   |     ヽ ノ     ヽ、 
 l 幵幵幵幵幵 l  |             /|  
 ̄ ̄ ¨¨¨ー─‐‐--- ,,, __ ______// _____
    |:::::;:;:;:;;:;:i;::::;:;:;:;:;| |      |;:;:;:;:i;::;:;:;:;:;|      ̄¨¨`     
    |:::::;:;:;:β反;:;:;:;:;| |       |:;::;阪;:;:;:;:;|  楽  
    |____|___|  .|      |__|__|  し
   /<でiン   ィでiンl |       l @  @ l  い
   l  U  し  U l |      l   U   l  楽
   l u  ___ u l |       ヽ, ー  ノ.  し
    >u、 ゝ、二フ_Uィ l       / i    ヽ、 い 
  /  0   ̄  uヽ |      / /l    l !   
. /   u     0  ヽ|    _| i_l___l l__
/             | /   し'幵幵幵幵ソ |
             ト'    └─────┘カタカタカタ…







492 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 03:44:15
>お好み焼きにソースもダメです。当たり前なんですが?
>日本人なら、せめて醤油味でしょ。
日本に日本人はほとんどいないらしいwww
おかげで「当たり前」という言葉の意味も変わってしまったようだww

493 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 10:21:00
さて、今日も犬坂人をつついて遊ぶか

494 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 11:26:29
なんでも塩で食う原始人は塩ホルモンでも生かじりしてろ。

495 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 13:22:40
大阪人のソース好きは北の陰謀らしいぞ(笑)

496 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 13:24:43
今度は陰謀論か。大阪人は楽しそうでいいな。

497 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 13:37:06
みんな頭狂が悪いんや!




498 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 14:02:38
ここはアンチ大阪スレの中でもがんばってるなw

499 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 17:34:56
大阪が食の都だったのは、戦乱で武器売りまくって堺商人が儲けて、金にあかして全国から旨いもの買いあさり
それを戦国の覇者、豊臣の配下に転売して大もうけの繰り返し
江戸時代に入っても抜け荷やピンハネで大もうけ
こうして金に飽かして食の街でいた大阪だが、明治以降は世情が一変し、衰退
こりゃいかん、関東の洋食ブームにおいつけと手を出したのがソース

それ以降、ソース=文明開化だと思いこんじゃった大阪は何にでもソースを使うようになり、すっかり味覚がぶっ壊れ
ましたとさ

そして戦後、大量の朝鮮人流入、Bの大阪支配を経て、バブル崩壊で大阪も完全に衰退
わずかに残っていた食の都の残滓は東京に逃げ出し、残ったものは粉とソースと変なプライドだけだったとさ
めでたし、めでたし


500 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 18:18:34
太閤はんの悪口はゆるさへんで!

501 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 19:07:50
大阪は、昔から食の都だったことを認めたわけだw


502 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 19:19:49
今は残骸に過ぎない事を認めるわけだw

503 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 20:50:46
玉子焼きにソースはどうやっても食べられない

504 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/09(水) 21:06:36
お口をあんぐりすれば大丈夫だよ

505 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/10(木) 02:16:59
目玉焼き単体なら醤油か塩胡椒だが、ハムエッグになるとソースという臨機応変な俺
美味しんぼによるとケチャップという強者もいるらしいからまだ修行不足だがな
あ、でもエッグバーガーならケチャップ有りか?

506 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/10(木) 03:24:23
文化フライ・・・プッww

507 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/10(木) 08:55:20
まぁソースとか不味いよね

508 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/10(木) 12:38:10
そーすか

509 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/10(木) 18:00:56
昔西日本全域でイカリソースって売ってたけど最近見ないな・・・オリバーも売って欲しいが

510 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/12(土) 02:24:36
お好みソースw
チョンは塩分摂り過ぎなんだよw

511 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/12(土) 16:41:02
東京にオノボリさんの大阪人。
エスカレーターで右側に立ち止まってたり、
電車の中でもデカイ声で大阪弁。
『大阪好っきゃねん』とか言うなら
東京に入ってこなければいいのでは。

512 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/13(日) 11:41:39
       / \  /\ キリッ
.     / (ー)  (ー)\      
    /   ⌒(__人__)⌒ \   
    |      |r┬-|    | < >>511
     \     `ー'´   / <   東京に入ってこなければいいのでは。    
    ノ            \
  /´               ヽ              
 |    l              \
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、.    
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))

          ____
        /_ノ  ヽ、_\
 ミ ミ ミ  o゚((●)) ((●))゚o      ミ ミ ミ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\   /⌒)⌒)⌒)
| / / /     |r┬-|    | (⌒)/ / / //  だっておwwwwwあたまわるそうだおwwwwww
| :::::::::::(⌒)    | |  |   /  ゝ  :::::::::::/
|     ノ     | |  |   \  /  )  /
ヽ    /     `ー'´      ヽ /    /     バ
 |    |   l||l 从人 l||l      l||l 从人 l||l  バ   ン
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、    ン
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))

513 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/13(日) 12:00:04
そ〜すね

514 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/13(日) 13:52:20
>>512
やっぱ東京行きたい?

515 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/14(月) 02:17:26
>>512
本当に頭わるそうだな

516 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 18:51:13

大阪・北区周辺
http://photo.rash.jp/cgi-bin/img-box/5898139074.jpg

京都・下鴨神社(世界遺産)(2)
http://photo.rash.jp/cgi-bin/img-box/5162982977.jpg

大阪・梅田地下街
http://photo.rash.jp/cgi-bin/img-box/img20040224190742.jpg

京都・平安神宮
http://photo.rash.jp/cgi-bin/img-box/6290632767.jpg

大阪城(ライトアップ時)
http://photo.rash.jp/cgi-bin/img-box/7167862778.jpg

京都・八坂神社・本殿
http://photo.rash.jp/cgi-bin/img-box/8087917908.jpg

大阪・北区・中之島
http://photo.rash.jp/cgi-bin/img-box/1578131070.jpg

兵庫・布引ハーブ園から神戸市街方面
http://photo.rash.jp/cgi-bin/img-box/7078802818.jpg

大阪・西梅田(夕方)
http://photo.rash.jp/cgi-bin/img-box/1568835279.jpg

関西風景画像
http://photo.rash.jp/

517 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 12:57:57
よその府県まで巻き込んで観光案内貼ってまわるやつ何なの?

518 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 14:03:09
>>509
イカリはブルドック傘下になる前から100円ショップの定番だお

社長が詐欺でパクられる会社だしwwwwwwwwwww

519 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 15:52:45
>>518
昔ドリフがやってたCMが懐かしい>イカリソース

520 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 23:00:43
朝鮮丁稚部落だからソースは好きです。

521 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 23:14:33
>>516

自画自賛は、日本人の美徳ではありません。朝鮮人の民族性です。

522 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/23(水) 17:10:02
ソースの犬肉の相性は最高やで

523 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 00:43:34
>>521
人種差別は日本人の美徳かと・・・

524 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 21:56:43
朝鮮根性大阪は地球の中心でマンセーやで!

525 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 22:10:58
>>524
キムチのたわごとか・・・w

526 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 23:20:15
【一般日本人の料理に対する表現】
・香り豊かな料理
・味わい深い料理
・清冽な料理
・素材を生かした料理
etc…
【知的水準が低いチョン阪人の表現】
・味が濃い料理
・薄味料理
二者択一…頭悪い…



527 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 00:06:43
大阪人の女の母乳から大量のソース成分検出

528 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 01:32:04
>>526
ダシを忘れてるだろ。
東京人には、「魚くさい」と思われるみたいだが。

大阪生まれの自分は、尾道とかの魚介系ラーメンが好きだが、
関東出身の同僚は反応があんまり……な感じ。残念ながら。

529 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 03:01:20
http://c.2ch.net/test/-/food/1216270900/32

530 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 03:24:48
>>528
バーカw
関西の昆布だしより関東の鰹ダシのほうが魚臭いんだよ、無知無能
単におまえがオススメの店が化学調味料まみれでマズいだけだろう

531 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 06:48:09
魚臭いのはダシの取り方が未熟だから
大阪みたいにグツグツ煮込んじゃだめだよっ!

532 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 08:15:57
>>531
ラーメンヤサンでつか〜?

533 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 08:42:06
大阪ヤーサンでつか〜?

534 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 20:48:27
大阪女のオメコからはソースが出るんやでぇ

535 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/30(土) 08:49:56
大阪、ホントうまいものなんかないよね。
確かにランチの相場とか東京より300円くらい安いけど、安かろう不味かろう。
接客態度はなれなれしくて下品だし、汚らしくて貧乏くさい店ばっかり。

コナモンっていうの? 既製品のウスターソースの味じゃんwww
あと大阪人が例外なく「東京はうどんのスープが黒くて食えたものじゃない」
っていうのが笑える。ほんと、全員言うんだよね同じことww
なんでそんなうどんの汁とウスターソースにアイデンティティ感じてるの?w



536 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 07:59:43
関東人です。トンカツにソースとマヨネーズ!僕は美味しいと思うのですが…これも味音痴になってしまうのですか?

537 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 08:21:35
関東人と名乗る人間はいません

538 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 09:34:10
関東人になりすました大阪人と思われたくなかったので、あえて関東人と名乗りました…。

539 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 10:29:48
大阪人は、京都や神戸に頼らないと、自己主張できないから関西人となのる。
他の県で、そんな恥ずかしい他力本願な連中はいないから(笑)

540 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 20:10:13
大阪人はソースで毒消しや、とごまかすが思考回路がチョンそのもの。

大阪の三笠フーズが残留農薬米を不正転売していた件について謝罪

http://news24.2ch.net/test/read.cgi/owabiplus/1220668504/

541 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 20:54:36
ソース有り部分とソース無し部分の2つの味を楽しめるからだろ。

542 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/07(日) 04:43:16
大阪のソースは美味いで〜

543 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/07(日) 07:42:51
コテコテやから ソースやないけぇ!



544 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 00:42:42
男はだまって醤油

545 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 00:47:21
大阪人は何故、ソースを掛けたがるのか?
        ↑↑
毒入り白米と虫いりキムチの味をごまかすため。

546 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 06:45:16
バカだからに決まってんだろ…


547 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 10:13:07
田舎者だからソースが好きなんだろ

548 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 12:10:21
大阪は食文化が滞留しているだけ。
東京、名古屋、大阪の歴代舌バカ3都市
が、いがみあって、どうすんの?

549 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 12:15:15
は?どこの田舎モンだよw
よほどの産地でない限り田舎なんざロクな食いモンねえじゃん

550 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 12:36:40
自分の土地も明かさずに、よそにケチつけるだけのクズはほっとこうぜ。

どうせ反日の害人だろ。

551 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 12:45:20
おまえたちはどうなんだ?
差別趣味の薄汚いやつらだなあ!

552 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 12:48:23
すまん こ汚い に訂正
おさらばだ


553 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/26(金) 03:06:47
そらソースが一番大事やからに決まっとるからやんけ〜! ボケぇ〜!
ええか?
料理の基本はソースや!
食い物だけやない!
この地球上の全ての生命は、ソースから生まれたんや!
人体の約70%はソースやど!
中でも特に大阪人は95%超えとるし
血・涙・小便、そして道頓堀も大坂城の御堀も…全てソースや!
言うとくケドな
『味噌汁』の語源も、元は大阪の『味ソースる』やからな!
個室サウナで身体中にソースを塗ってヌルヌル感を楽しむサービスあるやろ?
『ソースランド』はソコからや!

タイガースが優勝した日にはゴッツイでぇ〜!
選手もファンも一緒になって皆で“ソースかけ”や!
楽しみやのう(笑)

554 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/26(金) 03:12:04
おっと、忘れるとこやったわ!

ソース焼酎とソースワイン、たこ焼きワインも試してや〜
ほな、サイナラ!

555 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/26(金) 03:29:12
75点

556 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/26(金) 19:25:32
『フレグランスボディスプレー・AXE』に、大阪限定で
ソースの香りが新発売!
これ着けて、ケツネ色した肌のGALをゲッチューや!

557 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/26(金) 20:29:45
>>553 お前阿呆やろ

558 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/26(金) 20:30:21
ケツネ色ってなんだよ(w
東京弁って変わった言い方するんだな

559 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/26(金) 22:24:57
何お前そんなことも知らないの?

560 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/26(金) 23:53:31
>>1
チョンだからドロドロの液体でごはんを汚して食べるのが好き

561 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/27(土) 01:58:33
世界一繊細で鋭敏な舌を持つ大阪人は、味にうるさい。
口に含んだ瞬間に、味(材料)の変化にスグ気付く。
『オカン、味噌汁に入れとるソース変えたやろ!』
「かなわんなー アンタには!」

562 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/27(土) 02:00:21
>>560 どうでもええけどいつまでこんなしょうもない事やる気や。もっと差し迫った事あるやろが!

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