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賞味期限をぶっとばせ! -怖(58)がる前に試食せよ-

1 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 13:30:47
臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!

○前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ!-粉(57)物は期限なし-
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1212730326/l50

○まとめサイト、基礎知識、過去スレは>>2-10あたり
○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
・71=レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで!

○お約束
・基本はsage
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!
・薬はスレ違い。というか、やめておけ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

2 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 13:31:18
初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁

.  .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
http://milky.geocities.jp/food_71/
( 管理人さんに感謝 激しく乙!! ) 


○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

3 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 13:31:55
☆過去ログ集☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!                   http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2               http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html
★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★ http://natto.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★         http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・            http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち      http://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……     http://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・     http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜9えるものを見極めろ    http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ〜10然OK缶詰は〜        http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜イイから食っとけ〜       http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜12まで食えるの?〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜13(イザ)食え勇者達〜   http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜14年物ハケーン!!!〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜いつまで食15(イゴ)ろ?〜   http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜16(色)、嗅、味で見極めろ〜 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/

4 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 13:32:26
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ!-煮る(26)なり焼くなり-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ!-めざせ鮒(27)寿司-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ!-腐敗(28)神話-         http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/
賞味期限をぶっとばせ!-不屈(29)の挑戦.        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1124257909/
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-     http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690
賞味期限をぶっとばせ!-最(31)期まで諦めない-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1130227343/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132663070/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1134912610/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-味見し(34)てから決めよう-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1137236727/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-皆の意見を参考(35)に-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1139721685/

5 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 13:33:38
賞味期限をぶっとばせ!-目で見ろ(36)味を見ろ(36)-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142552531/
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145469515/
賞味期限をぶっとばせ!-酸味(38)は黄信号-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1147953322/
賞味期限をぶっとばせ!味見く(39)らいしろ-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150891870
賞味期限をぶっとばせ!-五感にたよれ(40)-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154223494/l50
賞味期限をぶっとばせ!-迷い(41)を捨てよ-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1157650832/
賞味期限をぶっとばせ!-試しに(42)ひとくち-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1162162647/
賞味期限をぶっとばせ!−限界を読み(43)取れ!−  http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1166491076/
賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!−      http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1170297297/
賞味期限をぶっとばせ!-四の五の(45)言わず食え!-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1173446197/
賞味期限をぶっとばせ!−喰えばわかるさ(46)−     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1177191061/
賞味期限をぶっとばせ! −死な(47)なきゃいいさ−   http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1179842007/
賞味期限をぶっとばせ! −失敗(48)を糧に−      http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1182105680/
賞味期限をぶっとばせ! −よく(49)火を通せ−     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185678455/
賞味期限をぶっとばせ! −これ(50)食えますか?−  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188205882/
賞味期限をぶっとばせ!期限切れドンと来い(51) −  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190807593/

6 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 13:34:26
賞味期限をぶっとばせ!(52)                 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1193977309/
賞味期限をぶっとばせ!-冷凍庫(52)に入れて安心-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1194022136/l50
賞味期限をぶっ飛ばせ!-残し(54)ちゃダメよ-      http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200572964/l50
賞味期限をぶっとばせ!(54)                http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200568878/l50
賞味期限をぶっ飛ばせ!-いつごろ(56)までOK-    http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1208106052/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-粉(57)物は期限なし-     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1212730326/

7 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 16:29:46
賞味期限が昨日までの納豆は大丈夫ですか?
賞味期限が一昨日までの卵は大丈夫ですか?

8 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 17:52:47
hで〜す。

>>1
オッツで〜す。

9 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 18:36:35
ああ、地鎮祭の早いことでw
んじゃ一つ。 99.05.29の新味料(みりん風味)色がDr.ペッパー並みに褐色になりつつも現役。

10 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 21:24:48
約半年過ぎたベーコン食ったら腹が・・・・
お前らも気をつけろ
俺はもうダメだ

11 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 21:30:43
半年の期間は冷蔵保存?

12 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 21:39:30
>>10
アーメン…

13 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 21:46:05
もう無理なスレタイにするのは辞めようぜ


14 :涼宮ハルヒ ◆hARUHI7uks :2008/07/19(土) 21:48:21
もう無理

15 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 06:35:37
前スレ読んでて1001の決めがすごく気になる。

このスレッドは消味期限1000を超えました。
もう食べられないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

ぐらいは言って欲しいんだけれどいかがでしょう。

16 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 08:01:12
1001はレスと違うがな

17 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 13:46:20
運営のセンス

18 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 15:09:27
>>15
今はデフォのままだね。
手順踏んで運営に申請すれば、変えてもらうこともできる。
そういう話をするならここじゃなくて自治スレでね。

19 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 15:53:36
連投規制か行数規制も自治スレで変更可能ですか?
正直、スレ立てがキツい。

自治スレ読んでみても何か雑談っぽくて機能してるかどうかわかんないし。

20 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 16:46:34
>>19
その辺の規制も含めて。
但し、自治スレで変更するのではなく、自治スレで意見をまとめて、
自治スレの総意として運営に変更依頼。
実際に変更されるかどうかは運営の判断による。

繰り返すが、こういう話は自治スレで。
以後この件はここでは返答しない。

21 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 17:30:49
なんていいつつ、同じような書き込みがあったら
律義に書き込む>>20がいるのであった

22 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 17:32:57
最後の一行がなんというか、なんですね。

23 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/20(日) 23:02:47
ただ「スレチ」と書けば済むが、何事も詳細にこだわるのが賞味期限スレの醍醐味です

24 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/21(月) 02:16:51
三年振りにこのスレに来ました。

四年前に賞味期限が切れたアクエリアス(四年前に口を付けて飲んだ)
冷蔵庫に溜まった謎の液体。
この二つを誰か一緒に飲みませんか?

25 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/21(月) 04:18:42
>>24
冷蔵庫の人乙。

26 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/21(月) 04:23:20
あと今さらだけど…前スレ川柳乙

27 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/21(月) 11:08:58
購入当日に9割消費し冷蔵庫に放り込まれていたポン酢。そして3年が経過・・
昨日発掘したので、夜に鍋をしてみました。
柑橘系の香はどこにもない、まるで酢。
色の変化はなかったようですが、フタに結晶ができていて開けるのに苦労しました。
味はただ酸っぱくていくらかえぐみが出ている感じ。
あまりおいしくはなかったですが、食酢よりはマシでしたし、最後のうどんまでかけて完全に消費しました。
一夜あけても問題はないようです。

今年初運転のクーラーが壊れていたのは誤算でしたが。

28 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/21(月) 17:44:52
賞味期限3日前の重鎮じゃない木綿豆腐。
匂い・・・大豆の香り。
ちょっと味見したけど舌がピリピリする気がするんだが
気のせいにして調理して食ってしまうか。


29 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/21(月) 17:48:08
>>24
10年前に開封済みでうっかり常温放置した缶ジュースなら構わないけど、4年前に君が口つけて飲んだんならきっと腐ってるな。

30 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/21(月) 19:29:17
14日ぶっ飛ばした玉子豆腐、7日ぶっ飛ばした中華麺(生)。余裕。

31 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/21(月) 20:19:58
6月23日賞味期限の牛ももブロック、チルド室保管。
変色は進んでいますが、匂いはまだ大丈夫そう。
タイカレーにしておいしくいただきました。

調理しているとき、鍋から魚くさいような生臭さが漂いましたが、
出来上がりはいつもと変わらない香りでした。
生臭さはナンプラーのせいですね、きっと。



32 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/21(月) 21:56:08
鶏肉なんて、当たり前のように2kgのを3ヶ月に1度しか買わないからなあ。
冷凍庫は神の機器だ。
なのに冷凍食品について質問する連中が湧くのがこのスレと聞いてやってきました。

33 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/21(月) 22:04:08
来なくていいです。

34 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/22(火) 03:52:24
>>25
うわ、当時の自分を覚えてる人間がまだこのスレで生きてるとは思わなかった。

>>29
臭いはまだアクエリアス。
勿体ないからまだ飲んで無いけど。

35 ::2008/07/22(火) 03:57:12
オリンピックの度に出てこいよ
日暮 って呼んでやるから

36 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/22(火) 09:42:29
てことは今年思いっきり食べて冬眠準備しないとね

37 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/22(火) 10:37:41
>>34
名無しでいたのか。
てっきり食あたりであぼーんしたのかと。

38 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/22(火) 16:34:04
>>34
ごめん。もう1人の方ですので…
あと基本sageで書くようになったそうです。

39 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/22(火) 16:49:06
これから7月3日期限のレトルトハンバーグぶっ飛ばしますよ

40 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/22(火) 16:56:15
>>39
レトルトはやわらかい缶詰ですよ?
でもがんばれ。

41 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/23(水) 07:23:23
7/3って今月の??

42 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/23(水) 07:31:29
レトルトっても常温保存レトルトと要冷蔵のなんちゃってレトルトがあるからな
ハンバーグはなんちゃっての方だろうから微妙

43 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/23(水) 07:52:16
それはレトルトちゃうやろ

44 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/23(水) 10:20:43
最近の市販梅干は減塩だから保存食じゃないって感じみたいだけど、
未開封で箸付けてなくて・・・

カビてなきゃ大丈夫かな?

45 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/23(水) 10:35:19
カビがないなら無問題

46 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/23(水) 19:19:33
1年3ヶ月前に賞味期限が切れてるカップうどん(もち付き)食べても大丈夫かな?
一応直射日光の当たらない所に置いてたんだが

47 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/23(水) 20:33:16
>>46
経験者から言う
食えるけど不味かった

48 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/23(水) 21:11:56
>>47
サンクス
とりあえず食ってみるわ麺は普通なんだが餅が茶色に変色してるww

49 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/23(水) 21:12:50
>>48
玄米配合じゃね?

50 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/23(水) 21:14:00
去年の夏に買って、今年の1月頃期限切れてた
ペットのお茶飲んだ。

全然オッケーだったぉwwww

51 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/23(水) 22:10:57
>>50
未開封だったらもーまんたいざますよ

52 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 01:07:32
賞味期限04年のリッツを今から喰ってみる
臭い、色は問題ないようだ
あとは勇気だけだ
何かあった時は頼みます

53 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 07:58:33
>>52
報告お願い。味とか。

54 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 14:46:33
友人の沖縄みやげにもらった「豆腐よう」の瓶詰・未開封
平成15年2月21日賞味期限が台所流し下から出てきました。
発酵食品だから行けるかなあ、とおもいつつも開ける勇気が出ません。
誰か助言くださいえらい人m(_ _)m

55 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 15:23:49
>>54
紅麹と泡盛に漬け込んであるんだろ?
豆腐蓉はアルコール分は9%もあるんだって。

開封して、
・アルコール臭がはっきりしている
・原形をとどめている
なら、俺は食う。

56 :54:2008/07/24(木) 15:39:34
>>55
レス下さり、ありがとうございます。
今夜ためしてレポします。戦々恐々・・・

57 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 15:44:07
7/22 購入な要冷蔵ハンバーグ@西方工場産。 
今 小腹空いて食おうと思ったら賞味期限が7/20 www

今日は7/24なわけで、4日くらい平気だろうが、
一応お客様センターの反応を見てみた。w (賞味期限管理していない店の責任は重々承知の上)

漏れ「7/22買ったハンバーグ。賞味期限7/20なんですけど、腹減ったから食っても大丈夫ですかね〜ww??」
客セン「賞味期限 +4〜5日見てますので大丈夫です。責任もてませんけど。」
漏れ「www。」

食品会社で、こういう対応アリなのか?w。 普通か? www

58 :EM60-254-233-61.pool.e-mobile.ne.jp:2008/07/24(木) 15:47:36
>>57
Tハムか?

59 :39:2008/07/24(木) 15:51:46
報告遅れたけど全然へっちゃらでしたよ
ええ、要冷蔵タイプのレトルトです

60 :57:2008/07/24(木) 16:07:14
こんな過疎スレでレスくるとわww。

煽るとおりTハムです。その後電話きまして、
「お客様が食べたいとおっしゃるので」ww。 と。 
いや、確かにそうなんだけども、対応としてどうしたもんだかと。
対価・訪問は、あらかじめ断固拒否してましたが?www  
食いたきゃ、責任は持たんが、食えと。 それ以外に解釈の仕様がありませぬ。w


61 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 18:01:39
過疎スレちゃうわ

62 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 18:03:15
確かにw

63 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 18:12:13
そりゃN+とかに比べたら過疎ってはいるけど、
これでも板の中じゃ長寿スレなんだぜ。

過疎ってるからカキコなくても落ちずに長寿スレってのはあるかもだが。

64 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 18:48:51
添加物を一切使っていないというのがウリのパン屋で買ったカレーパン。
賞味期限は購入日の翌日でしたが、その日に冷蔵庫に入れて1週間放置し、
今日トースターで焼いて朝ごはんに頂きました。

その後うっすらお腹が痛くなったのはこれが原因でしょうか。
でも特に便所に走ることもなく10時間たった今でも至って元気です。

65 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 19:07:35
>>60
このスレは、時間あたりのレス数で結構板内上位にいるぞ。
「東京vs大阪」みたいなスレを除けば、Top10以内だ。

閑話休題。
賞味期限は可食期限じゃないから、
メーカーの対応は正解。

66 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 19:52:35
>>56
思いこみで腹を壊すことがあるので、保証のさらに一手を加えておこう。
4年前の豆腐ようを喰ったが、なにも問題なかったー(゚д゚)

67 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/24(木) 22:09:28
初代スレが建ってもうすぐ8年か…長いね。

68 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 00:01:39
>>64
所謂「気のせい」

69 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 00:11:49
倉庫見たんだけど、初期除きだいたい1スレ1月のペース。
50スレあたりから人が増えたように思えたけど、実はそんなことないのかもしれない。
雑談スマン

>>52の報告がないのが気になる…

70 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 00:14:17
冷蔵庫の奥に3月期限のタルトを見つけた…あとであけてみます。

71 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 00:15:12
…というわけで、71、いただきます

72 :54:2008/07/25(金) 00:40:34
期限を5年半経過した「豆腐よう」を食べました。
さすがに漬かりすぎたのか、本来の色とは全然ちがう黒茶色に変色。
匂いは特にヘンではなく、滑らかさは無く堅めの卯の花おからという感じ。

味はやっぱりひねてましたが、毒ではなさそう。沢山食べようとはおもわないけどw

73 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 00:42:00
>>72
報告乙。

74 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 02:11:58
>>53
賞味期限04年リッツの24時間後の報告
クラッカーは意外なほどサクサクしていた
チーズサンドの油脂が心配っだったが大丈夫なようだ
元々チーズ菓子は嫌いなので美味くはなかった
食ってみて体調の変化は感じなかった
教訓・知識よりも勇気さえあればなんとかなる

75 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 02:17:53
チーズ入りだったんかw>リッツ
乙w

76 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 02:22:32
>>69
気にしてくれてありがとう
助けが呼べなかったら最悪遺書にってカキコしておいたんだ
ひとつ大人になったような気がする

77 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 02:42:57
大人の階段ww

78 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 07:18:13
卵を割ったら黄身がつぶれてた
加熱して食べました
多分冷蔵庫の中の物全て悪い状態だと思う

79 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 08:02:52
しらんがな

80 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 18:54:06
>>78
>卵を割ったら黄身がつぶれてた
新しくても普通に良くある事だが?
その卵が半年前とかなら話は別だ。

81 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 20:06:03
冷蔵庫から今月4日期限の卵が3個と、ニ週間以上前につけた浅漬けの残りを発見
卵はしっかり焼いた玉子焼きに、浅漬けはそのまま刻んで盛り付け、
ついでに半年は期限が切れてる常温保存のカップ味噌汁も見つけたので、一緒にいただきました
どれも全然オッケーで、味も何でもなかったです
浅漬けの味が少し濃かった位かな

82 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 22:42:04
賞味期限ギリギリのため、半額で買ったフランス産チーズ。
すぐに食べることを思いとどまり、冷蔵庫の中にしばらく放置。
5か月ほど後に食べてみたところ、熟成が進み過ぎたようです。
あまりにも強烈なアンモニア臭を放ち、激しく涙目になりながら完食。
国産品と違って、紙製の簡易な容器に入っており、外気と素通しだったのがいけなかったのか?

それから、腹は壊してないです。


83 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 22:43:31
卵は冷蔵庫に入れとけば2ヶ月とかはまだまだ安全圏

84 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/25(金) 23:48:11
それはみんなわかってる

85 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/26(土) 00:28:48
>>82
そんな、すぐ食やいいのにわざわざ放置せんでもw

86 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/26(土) 03:16:14
賞味期限 2007/12/31の小岩井生乳100%ヨーグルト
昨晩、マンゴーラッシーにして食べました。
普通に美味しかったし、今も特に問題はありません。
プレーンヨーグルトは大丈夫って、よく聞くけど
ホントに大丈夫ですね。。。

取り急ぎ、ご報告まで。

87 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/26(土) 03:35:21
(^Д^)ギャハ

88 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/26(土) 04:14:47
(≧д≦)ノ~▽パンティ

89 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/26(土) 07:50:52
卵の買いだめで
常温保存の期間が長かったので、冷蔵庫のスペースが開いた時に入れた時点で既にヤバイ状態
黄身が卵内側の薄皮にへばりついていたのが割った時に敗れてしまった模様

7/12期限の山崎かたあげリングドーナツは冷蔵庫保存で今でも大丈夫

90 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/26(土) 13:08:48
前に冷蔵庫の奥で賞味期限が半年過ぎた納豆食ったけど
発酵のせいか、それとも乾燥のせいか干からびていた。
賞味期限切れ直後のような強烈なアンモニア臭もなく粘る乾燥納豆みたいな感じだった。

91 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/26(土) 16:09:21
卵は最高で4ヶ月冷蔵庫に保存したな。
1パック100円の安売りを5パック買い
一人暮らしで消費するのにそれくらいかかっただけだったが。

92 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/26(土) 21:23:08
>>90
乾燥が進行してるのを食べる前に、薄めた醤油orめんつゆをどっぷり入れて10分ぐらい放置。
乾物を戻すのと同様に納豆も水分吸って元のように柔らかい物に戻る。ネバネバも復活する。

ちなみに半年物は豆の水分がある程度なくなった状態って所。
1年物になると豆になにかの結晶みたいな粒のかたまりが随所に付着してる。
食感は硬い塩の結晶。噛むごとにガリガリと音してたな。
でも腹は下さなかった。


93 :?ろまトンウマ@rJ帥総ぎろうこ所便☆πっお ◆ALICE/mYjA :2008/07/26(土) 22:06:33
賞味期限が2006年10月18日のインスタントラーメン食べます・・・
サッポロいちばん冷やし中華ってやつです・・・


94 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/26(土) 22:15:02
賞味期限よりも冷たいものの飲み過ぎで腹壊してる今日この頃

95 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/26(土) 23:36:28
しらんがな

96 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 00:32:03
消費も賞味も期限はぶっ飛ばしまくりな自分だが、3日目の麦茶は確実に腹を壊す。
水あたりしやすい体質なんだと思う。

97 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 01:28:31
水はなにげに傷むのが早い

98 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 03:53:25
>>96
砂糖入れてなきゃ冷蔵庫で3日くらい余裕のはずなんだが


つか
3年前の秋に安く買った麦茶(未開封)
今年こそは終わらせないと

99 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 07:13:53
>>98
麦茶に砂糖入れるのか?

100 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 07:18:05
>>99
普通だよ。
世間知らずのお子様ですか?

101 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 07:22:27
> 賞味期限切れ直後のような強烈なアンモニア臭もなく粘る乾燥納豆みたいな感じだった。
賞味期限切れたらアンモニア臭はしません
多分、冷蔵庫入れる前に常温で暫く置いていたんでしょう


>>91
1P 100円は高いなぁ
地域によるけど、ウチは95円の時買ってくる


この間雑菌で覆われてベトベトのかまぼこを水洗いして、ちょいと茹でて
野菜と煮て食べました



102 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 07:23:16
>>100
麦茶に砂糖は入れません
流石現代の子ですね

103 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 07:27:33
麦茶に砂糖は昔からあるだろ。
おこちゃまが好きだよ。

104 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 07:35:42
東南アジアの連中はお茶に砂糖入れるのが当たり前みたいだね

105 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 07:38:25
>>102
お前バカだなぁ。
炎天下の作業で失う水分等だけでなく、エネルギー補給のために
麦茶に砂糖を入れてるんだよ。

106 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 07:51:04
確かに昔は小さい頃冷蔵庫に作り置きの麦茶には砂糖が入っていたなぁ

107 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 07:53:33
ちゃんと栄養考えてんだな、後付かもしれんが


まあスレ違いだな

108 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 09:02:37

「砂糖入り麦茶」って、ヘンですか?
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091128875295.html

地域性らしい
ウチでは麦茶に砂糖なんて入れなかった

109 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 09:58:04
スイマセン。
2年前に消費期限がきれた小麦粉があるんだけど見た目普通なら食べていいのかな・・・。
喰うものが無くて餓死しそうなんです。


110 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 10:13:27
>>109
>>2

111 :98:2008/07/27(日) 13:07:20
砂糖入り麦茶 でググってみたよ
地域によるんだな
もういい年なんだが初めて知ったよ
ためになるスレだww

子供の頃バーチャン(故人)が作ってくれたことがあるんだが
冷えてると美味しいぞ
どちらかというと育ちの悪い種類の家庭で飲むものというイメージがあるので
それ以来飲んだことないが
by 北関東

112 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 13:19:57
良家の子弟は、安易なカテゴライズをしない。

113 :sage:2008/07/27(日) 13:21:51
賞味期限2002/11/18のカリー屋ハヤシを昼食に。

温めが足りなかったのかだまになった状態。
但し味は余り変化してないような。

あ、お腹になんか違和感。気のせいか定時爆撃と思いたい。

114 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 13:37:49
レトルトは(以下略

115 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 13:42:47
99を世間知らずのお子様と罵っといて謝罪無しかよ
どっちがお子様だ

116 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 14:11:10
最近、もやしの賞味期限が数日過ぎても
もやしから出る水分が茶色くならなければ食べられるようになってきた。
今までもったいないことしてたんだなぁ。
このスレ見てて、ほんとよかったよ。

117 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 14:43:30
麦茶に砂糖ときいて、メッコールを思い出した。

118 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 15:55:07
金曜日の夜に作ったカレーです
昨日は食べられました
ごきぶりがきそうなのでトレイにラップで保護してたんですが
そのせいか乾燥してなくてドロドロ状のペーストです
ちかづくと小さな黄色い点がうすくついてます
肉の油分かな?とも思いますが
この毎日の以上な気温が恐いです
食べられますか?

119 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 15:59:29
テンプレ見たら
スレ違いですね・・
申し訳ありませんでした

120 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 16:00:57
>>118
加熱してすこしなめてみて
すっぱかったり味がおかしければあうと
カレーは一晩でも腐るときは腐る

121 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 16:27:30
>>115>>99
誰にレスしてんだ?
もしかして 馬鹿?

122 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 16:34:45
>>119
テンプレ見てもsageないんですね…
どっちにせよこの時期作ったものを常温保存なんてばかげてる。
冷蔵、冷凍ならたぶん問題なし

123 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 17:01:43
>>122
はあ?
お前には聞いてねえよ
>>120さん、ありがとうね

124 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 17:44:34
早く大人になれよ。

125 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 18:33:59
今、夏ですからw

126 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 21:12:15
言い返してる時点で同類だな
お前ら逆に荒らしてることに気がつけよ
余計にたちが悪い

127 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 21:14:31
ageてまで言うことではない

128 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 22:21:15
一昨日作った肉野菜炒めの残りを食べた。
味が変わっていて美味しくはなかったが、いつも食べてるレベルだった。
なのに吐き下しにやられました。
無理に水飲んで出してたら、わりとすぐにおさまったけど。
暑さで体力がなくなってたのかな。
みなさんもお気を付けてくださいね。

129 ::2008/07/27(日) 23:05:07
鏡でも見たんだろうな

130 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 23:38:20
さっき賞味期限が今年の5月のフルーツゼリー食べたんだけど、明らかに変だった。
ゼリーもフルーツも異常に柔らかくなってて、味も変で舌がピリピリする。
5口くらい食べて止めたけど、腹が心配だ…

131 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/27(日) 23:45:39
ごめん、ageてしまった

132 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 00:07:09
賞味期限が1週間前の豆腐(ケースに水と入ってるやつ)は、Hすぎてあはんうふんですかね?

133 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 00:37:41
>>132
なんたってやさしい悪魔ですから。
あはんうふんしているように見えても実は食べるとすごいんです。とか。
味見をオススメ。食べちゃだめならすぐにわかる。

134 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 00:38:18
>>130
気合いで乗り切れ。
胃薬飲んでもいいんじゃない?

135 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 01:01:17
>>131
いちいちそれカキコする必要あるの?
ウザイ

136 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 01:23:33
今日このスレ初めて来たんだけど、みんなスゲーな
夏になって厨が湧いてきて少し荒れ気味ではあるけど、
質問スレでもないのにみんな質問にも答えていい雰囲気だ


>>132
俺の経験上1週間くらいならセーフ、それを過ぎるとやばくなってくるはず
アウトだと舌がピリピリしたりする
メーカーや保存状態でかなり変わるので慎重に

ちなみに豆腐屋で買ったパックしていない豆腐は
24〜48時間くらいで酸味が出るので、痛みがわかりやすい

137 :132:2008/07/28(月) 01:36:10
>>133,136
おぉ、お返事ありがたいです。


ちょっと味見してくるε≡┏(^o^)┛

138 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 01:56:26
10日過ぎてぬめりの出た豆腐を洗って加熱して食べたら平気だったよ
ただ冬の話だから夏は保証できない

139 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 01:58:41
さっきからageで書いてるのは同一人物か?

140 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 03:43:40
一々指摘する奴のがうざい

141 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 07:09:27
昨夜と今朝7/16期限の豆腐を味噌汁にして食べたけど(形状は>>132と同じ感じ)
hでしたよ
保存方法にもよるんでない?

142 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 07:57:31
牛乳は1ヶ月過ぎても大丈夫
コーヒー牛乳1ヶ月過ぎたら紫なるから無理

143 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 18:33:11
某日本○研のうなぎ蒲焼のたれ。
賞味期限を1年半過ぎてますが大丈夫ですかね?

144 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 19:02:46
○○食○の工場は宮殿らしいから、多分大丈夫じゃないか?

145 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 19:24:33
>>144
大丈夫かな?
怖いんでフライパンで熱入れてみます。

146 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 19:29:32
クレージーソルト2年前に賞味期限切れ。
冷蔵庫保存だったので別に変化無しのような。
多少香りが飛んでいるのかも。

気付くと調味料は賞味期限切れているのが多い。
豆板醤、ラー油、オイスターソース、マヨネーズ。
すべて1〜2年の期限切れだw


147 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/28(月) 22:24:08
開封後1年半が経過したBAILEYSが冷蔵庫の奥から出てきてた。
いくらアルコールとはいえ、絶対アルコール抜けてるよなあ。
開封後アルコール+乳製品の場合、どんぐらい持つんだ?

148 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 00:24:18
東京体育館の売店が期限切れ焼きそば販売
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20080728-389375.html

149 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 00:43:56
>>148
そのくらい許してやれよ

150 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 07:28:12
>>147
>>146
>>143
書く前に自分で確かめる

151 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 18:43:00
>>150
そういうときは、「スレタイ嫁」と書くんだ

152 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 20:32:44
昨日の夜に2005年11月16日が期限のプレーンヨーグルト食った(ブルガリアの500g、もちろん未開封)
というか、食い始めたら、いつもよりなんか妙にサラサラしていて酸味が強めで美味しくないので期限見て気が付いた
既に半分食ってたので思い切って全部食ったが、今のところ無事に生きてる

そういえば前にこのスレ来たのも、1年半くらい賞味期限すぎたヨーグルト食った時だった…

153 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 20:53:52
>>152
乙。記録更新

154 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 21:00:14
ここで皆さんが書いてるようなことを
私も実行して親に得意げに語ったら
「そんなもん食って食中毒とか起こしたらどうするんや」
と半分あきれたような顔で怒られました。
自慢はここだけにしておこうと思います

155 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 21:16:01
食中毒起こしたら得意げにここに書き込むに決まってるだろJK

156 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 21:21:30
>>155
書きませんってば。
おなかこわした時点でスレ違い。

157 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 21:21:32
必要なのは勇気のみ
人種、性別関係なし
自分との闘いだ
跳べ、跳ぶんだ!


158 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 21:32:12
>>156
それは違うぞ。
どのレベルで中るかの報告は非常に貴重。
参考にするために、なるべく詳しい報告が欲しい。

159 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 21:35:19
>>158
でもま、個人差大きくね?
71がテンプレ化したのも、ある意味「個人差」だし
無茶してるけど、食あたりしてねぇ

160 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 22:16:47
当たっててもやせ我慢とかw
ここの住人は病気自慢なところがあるから参考程度にしとかないとな

161 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 22:51:08
>>159
ここだけの話、ヤツは……ヤツは人類じゃないんだぜ……。


  あれ? こんな夜更けに誰か来たみたいなんで、ちょっと玄関に行ってくるぜ。

162 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 22:54:06
夏場2日常温で放置したから揚げを食った。
少し腐敗臭がして酸味があったけどかーちゃんがせっかく買ってきたもんだから
捨てられずに食べた。
特に異常はなかった、しかし家族が言うには体臭が腐ったにおいがする感じになってるという。
胃腸が強いのは自慢できるが思わぬ副作用が出てきた

163 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 22:54:09
>>161
んなもん書き込みせんと、さっさと玄関に行けよw

164 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 00:11:19
152に比べたら、2008年3月17日賞味期限のヨーグルト(しかも同銘柄)なんてまだまだですな。
ちなみにカップヨーグルトぐらいの硬さ。
味は特に変化はなし。お腹も変化なし。

165 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 01:44:04
>>158
ほんとに?
今年の4月上旬に、近所の大型スーパーにて半額で買った刺身を
12時間ほど室内@東京に放置して、臭いをかいでみたけど特に臭くなかったから
食べてみた。普通に美味しかった。
けど、2時間後に、上下でオーバーフロー、その後2〜3日は動けず食事もとれず
(ちょっと調子のいい時に台所で水を汲んで、それだけ飲んでた)
諦めて病院行って抗生物質もらって、なんとか1週間で出勤できるようになりました。
診断結果を知りに医者に行くのが面倒臭い&金がもったいなかったので、
本当の原因はわかりませんが、どう考えても12時間室温放置の刺身だと思います。

166 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 01:57:06
自分が、いつのか分からないレーズンバター(たぶん6-8ヶ月超)で
下したときは、30分程度でキタけどね。
食ったのが欠片程度だったし、小一時間で復活できたけど。

それにしても発火まで2時間とは、随分長い気がするなぁ。

167 :71:2008/07/30(水) 02:00:25
こんばんは。ちょっと人の家に遊びに行ってました

…はいいとして。
冷蔵庫に入れておいた7月17日期限のシュークリーム。
置き場所が悪かったのか生地がべとべとになってたけど、
モノ自体は大丈夫でした。
ただ、口にした時「ぐじゅっ」っていうシュークリームはもうしばらくいいや。

168 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 02:20:23
未開封の白味噌が赤味噌になってる。
いつ使おうかなあ。

今日は、日付無くて分からないけど多分2年ぐらい経ってる
フルーツゼリーを食べた。フルーツの色がそれぞれ抜けて
みんな同じゼリーの色になってたし軟らかかったけど
まぁ普通に食べられた。

169 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 02:37:28
>>167
ネタだろ?もういいよ。
口に入れてる画像でもうpするなら信用せん事もないが。

170 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 03:11:53
>>163
最近の若い者はお約束もしらないのか…
まあ、こっちが歳とったんだかそっちが無知なのかわからんけど
じゃあたぶん、製造年月日が廃止になったきっかけの鮫島事件とかも知らないんだろなあ

あ?外がなんかうるさいな
ちょっと見

171 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 04:00:40
おまえら2ちゃん潰したいのか?
鮫…事件の話題だけはシャレにならんから慎め。
っていうか、まともにタイプするのもホソロシィ。

え、こんな時間に電話がと@あyps、

172 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 04:21:55
鮫島事件と騒ぐが誰も真相は知らない
一人歩きの都市伝説

と書いた俺をその後見たものは居ない・・

173 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 04:22:08
何人犠牲になってると思ってるんだ?
口に出して鮫

174 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 04:49:03
71と鮫との接点・・・調べ・・・ある日・・・驚愕・・・地球・・・皆さん・・・危ない・・・かゆ・・・ウマー

175 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 07:35:04
一部黄色に変色したベーコン
チャーハンに混ぜて食べました
大丈夫

176 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 12:08:00
賞味期限って何? 再び体当たり! LL牛乳を追跡実験
ttp://www.yomiuri.co.jp/feature/foodexp3/0203.htm

実験結果は興味深いが個人的にはLL牛乳自体がダメだ…

177 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 13:54:07
冷蔵庫に7/21期限の使い残し豚小間とキムチがあったから豚キムチにして食った。
こういうのは五感判定が困難だな。

178 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 18:20:40
昨日の午前10時くらいに炊いた米を保温にしないで放置。
さっきふた開けてみたら生乾きの洗濯物のにおいがしたんだが、
火を通したら食えるだろうか

179 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 18:47:45
胡椒と焦がししょうゆ多めに入れたチャーハンにした。
おいしかった。

180 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 20:35:54
冷凍庫行きにしそびれた一週間前の豚挽き肉ってのは余裕?
上のほうは茶色、底の方はまだ赤い
臭いはややあるけど嗅いでられないほどではないっす

181 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 20:40:57
古くなったご飯は水で洗うと匂いが消える気がする
夏場は特に氷いれて水漬けご飯で食べるとうまい

182 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 21:24:47
賞味期限が10日前のセブンの塩豆大福
この暑さの中、常温保存でしたが無問題でした
餡はパサついてたけどね

183 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 21:37:50
>>180
漢は度胸!!
女も度胸!!

ほんとにやばけりゃ鼻曲がるにほひがしますから大丈夫でしょ

184 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/30(水) 23:16:13
>>183
後押しどうもです

白いふわふわしたのがつきだした人参と
隙間に黒いふわふわしたのが入ってた玉ねぎと合わせて
ミートソースを作ってみました

しかしながら、食欲減退ぎみなのになんでこんな嵩が増える調理法を選んだのか後悔中
液状だからジップロックフル出動で冷凍せな・・・

185 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 01:26:25
>>82
亀レスだけど、そういうチーズ(ちゃんとチーズとして作ってあるもの)は、
古来より不味くなったりカビが生えたりした外側を削りながら食するものなのですよ。

186 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 01:32:50
>>154
食中毒と、食品の劣化(消費期限)は別のテーマですよ。
洗ってない食器に保存したとか、この季節に常温でカレー一晩置いたとかそういうのでなければ
ちゃんと保存されているうえでの話しなので、とりあえず食中毒はこのスレは関係無い。

187 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 02:28:23
>>178
結論から言うと、臭いだけでそのままでも全然食える
納豆と同じ仕組みで水が腐った臭いがしてるだけ
しょうゆチャーハンは大正解だね

ちなみに俺の先輩は食べ物を捨てるのが大嫌いで、
夏場に3日くらいで常温放置で糸を引く米も水で洗って食べてたし、
糸を引くレベルを超して米が溶け始めている状態の物も洗って食べてた
味は凄く不味いって言ってたけど、体は平気だったよ
余談だが、こういう話をする時に先輩って言うと途端に嘘臭くなるが嘘じゃないぞ

炊いた米で気をつけなければいけないのは、不衛生なしゃもじを使ったり、
手やツバを入れたりすると一気にカビて来るので取り扱いには注意

188 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 07:47:56
>>178>>180
レス付いているけど、テンプレ読め


今頃の時期に宅配牛乳をずっと外に出しっぱなしで
昼過ぎにフタを開けたらヨーグルトになっていた
流石にコレは恐ろしくて捨てた




189 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 09:31:44
イチイチウザイ

190 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 09:40:18
2001年8月が賞味期限の
缶入り抹茶(未開封)を開けて、抹茶ミルクにして飲んでみた。
多少香りが飛んでる気がしたけど、問題なくおいしくいただけた。



191 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 12:22:20
>>188
そんなテンプレテンプレ言うだけで片付けたいなら
炊いた米と冷蔵生肉の判断基準を明記した項でも追加しなされ

192 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 13:28:08
質問するなって言いたいんじゃないの?

個人的にはテンプレの趣旨は質問に対しては許容の立場だと思ってるが。
ようは禁止もしてないし、積極的に認めてもいないと。つまりどっちでも良いと。

昨日の納豆平気ですか?みたいな質問は明らかにテンプレを読んでないし五感も活用してないスルー及び批難対象だと思うが、
質問があるたびに質問スレじゃないと反応するのもどうかなと思う。


193 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 14:29:33
少なくとも>>178については賞味期限関係ないからスレ違い
>>180に関しては自分で判断しろ。としか言いようがないな。
肉は特に個人差激しいみたいだから。どっかの誰かさんのおかげで

>>191
「炊いた米」に関しては>>2が該当する。
>一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。

194 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 14:50:24
君は他人と無駄話を楽しむ事はない寂しい心の持ち主だね。

君の周りは闇のように静まり返っている。

195 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 15:25:35
力抜けよ

196 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 15:30:21
>>193
つまり、キミは各自の判断の結果報告だけしとけばいい
と、こういいたい訳だな
他人に判断を委ねるような質問は触れたくないが
判断の方法を尋ねる質問ぐらいは良いと思うのだがなぁ

随分と窮屈なスレになったもんだ

197 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 15:33:32
自治厨はどこかに

い っ て く れ な い か ?

198 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 17:07:09

さて、そこで俺のヌルいレベルなぶっ飛ばしですよ。
今年の1月に賞味期限が切れた100%みかんジュースをもろた。
瓶詰めなのに、余裕で飲めるのに、もったいない。
「賞味期限が平気そうな人なら、色々あげるよ」
なんてこった。何でも来いだ。ゴクゴク。

199 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 17:26:51
どっかの誰かさんて71氏の事かw
あの人って何故か古参には好かれてないな。

200 :もぐもぐ名無しさん:2008/07/31(木) 18:51:03
うんなこたーない
71氏みたいなのがいるからこのスレが生きるんだよ。
良いも悪いも、自分の五感と比べる判断材料を提供してくれる人だ。

201 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 00:09:01
KYすぎる書き込みばっかしなきゃ、別にいて悪いもんじゃない。
ただし、明らかに俺らからすっと生ゴミを嬉々として喰う報告が、吐き気するだけだよ。
それだけ勘弁してくれれば、別にかまわん。

202 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 00:29:09
賞味期限が切れればすぐに捨てるような類の人間から見れば、
このスレの住民全員が50歩100歩な気がするのは気のせいか?

本日、表面の皮と中央に白いカビっぽいものが生えてる玉ねぎを
通常の3倍皮をむいて、中央をくりぬいてカレーに投入してみたが、
現在の所問題なさそうだ。
やっぱり野菜はもつもんだなあ。

203 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 01:50:57
71が一部に嫌悪されてるのは5感判定も何もあったもんじゃないからだろう。
古びた薬が大丈夫か?なんて聞く人やら、>>24の冷蔵庫に溜まった液体だとか言い始める人も困りものだが、
71は多少特徴のある文体と半コテ化してて処理しやすいから、個人的にはそんなに気にならない。

204 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 06:37:51
流しの下に油入れっぱなしで放り込んでいた天ぷら鍋を
半年ぶりくらいに引っ張り出して先ほどハッシュドポテト揚げて食ったんだが・・・
お腹があやしくなってきた(´・ω・`)

205 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 07:57:11
ttp://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2008q2/20080604.html
>エコ調理対決で鶏のから揚げを作った3人。Cさんは薬剤で固めて廃棄していました。
>エコ主婦のAさんは、残った油を石けんやバイオディーゼルエンジン用に再利用していました。
>ところがガッテン流を実践するBさんは、最後までなくなるまで何度も再利用していました。

>食用油は、使い続けると「酸化して体に悪い」と思われがちです。
>そこでガッテンではかつて、新品の油を3日間、日光に当てたり、わざと酸素を加えてみました。
>しかし、体に害が出るほどの酸化は起きなかったのです。

これって本当かなぁ。
やっぱ限度があるんだろうか。
とりあえず2ヶ月くらい継ぎ足して使ってるんだが、いまのところ問題はない。


206 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 08:19:46

心配するくらいなら捨てなさい

207 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 08:36:17
それと酸化油は実はそれほど体内には吸収されないという実験結果どっかで見たことあるぞ。

208 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 08:44:10
油自体には問題なくても使い続けてるうちに
色々な物質が溶け込んで累積してくからな

209 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 10:15:58
出汁が出てうまくなるということか。

210 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 10:21:09
栄養も蓄積するしな

211 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 10:24:54
創業ん十年継ぎ足し使い続けた老舗の味

212 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 10:29:31
椿油は酸化しないらしいよ!

213 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 16:23:51
正月に冷凍状態で購入した刺身(短冊)を解凍して食べます
検索するとマグロの刺身は冷凍でも二週間程度とあるけど、これは味の問題で
7ヶ月過ぎても食べるの自体は問題ないよなー、いまいち確信がもてないが…

214 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 17:31:35
解凍→生食でいけるなら、何か調理すればさらに安全じゃね?

215 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 17:32:09
家庭用の冷凍庫じゃマグロの劣化は早いというね。
確かに冷凍ネギトロ二ヶ月目は普通に解凍して食したらちょっと脂が臭かったな。


216 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 18:23:28
たぶん前スレあたりで書き込んだと思うけど
その時は2006年11月が期限のすし太郎を食べて平気でした

今回は2006年6月が期限のすし太郎を一袋(ごはんは2合)食べたら
体に赤い発疹がでて、一部じんましんもでました
おなかは下してません

217 :213:2008/08/01(金) 19:26:36
けっきょく加熱して食べましたw 刺身じゃなくても充分うまかったけど
せっかくの中トロだったけど、切れない包丁で切ったらぐずぐずになって
生で食べる気にならず
食後2時間現在、とくに体調に変化なし

218 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 22:19:57
7月6日期限の納豆
密閉タイプじゃないと劣化が早いんだな
白い小さな粒々が舌触り歯触り悪し

219 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 22:54:25
>>218
つ 「納豆 アミノ酸 結晶」 → google

220 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 23:32:22
納豆の白い小さなツブツブ、カリカリしてて結構すき。

221 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 23:46:11
先週期限の納豆を食べようかどうか迷っています。
捨てるのは勿体無いけど、体を壊したら意味がない
納豆なんか安いから100個でも200個でも買えるのだから。

222 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/01(金) 23:50:03
>>221
捨てて、また買えばいいんじゃねえか?
既に結論が出ているだろ。

223 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 00:12:56
>>221
捨てろ捨てろ。おまえが買わなかったとしても破棄されるだけの話だから気にする必要なんて無い。
気分的に不安だとおいしく食べられないだろ?

224 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 00:23:41
>食べようかどうか迷っています。

全然迷ってなくね?

225 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 00:37:06
2月12日が賞味期限の真空パックのハムは食っても平気かな?


226 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 00:37:15
>>221
すまん
近所ならもらいにいきたいんだが


227 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 01:13:53
>>221
釣りかも知れんけど俺なら納豆で1週間越えなんざ何の気なしに食うぞ
殆ど風呂と寝に帰ってるような生活だから半年越えとかよくやる
密閉タイプならカピカピにもならんし

228 :age:2008/08/02(土) 01:52:23
スーパー閉店ギリに半額になる寿司って、翌日でも味変わらないかな?
マグロなんてすでにとんでもない色になっているしイクラはカピカピ。夕食は食べた後、
別の食材買いに行った時に、いつも魅力を感じてはいるんだよなー

229 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 01:56:10
賞味期限は、冷蔵庫(10℃以下)で保存して、おいしく召し上がれる期限です。
期限を過ぎると、納豆がべたべたした感じになったり、臭いが強くなったり、色が濃くなったりします。
また、納豆の旨み成分が結晶となり、ジャリジャリした食感になるときもあります。

納豆は生鮮食品ですので、冷蔵庫(10℃以下)で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
納豆はプレーンヨーグルトのように熱処理をしておらず、納豆菌が生きています。
10℃を超えた状態で保存すると、納豆菌が活動をはじめ、発酵がさらに進み、色が濃くなったり、
アンモニア臭などの臭いや、苦味が強くなることがあります。

「白いモコモコとした綿状のもの」と「白い粒々としたもの」
白いモコモコとした綿状のもの
白く見えるものは、納豆菌の菌膜です。納豆菌の菌膜がまばらになっている場合や、
透明に変わっている場合もありますが、納豆を発酵する微生物ですので安心。
白い粒々としたもの
白い粒々としたものは、大豆のたんぱく質が分解されたアミノ酸成分の結晶です。
保存期間が長くなったり、保存温度が10℃を超えた場合に見られるものです。
お召し上がりになるとシャリシャリと感じることがあります。
特にひきわり納豆は大豆を細かくしておりますので、発酵が丸大豆の納豆に比べ進みやすい特性があります。
アミノ酸成分で体には害のないものですので安心。

230 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 06:38:28
>>205
10年以上、揚げ油を炒め物にも使い、減った分継ぎ足して使っているが、問題ないどころか
たまに使い切って新鮮な油で揚げ物すると、コクが無いと感じる様にw
菜種+大豆のサラダ油で揚げ物すると気持ち悪くなるんで、天ぷら油だけどな。

>>221
くれ。納豆は熟成させて食う派なんだ。

231 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 07:33:44
まぐろを劣化・変色させずに冷凍保存するにはマイナス50度にはしないと。

232 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 07:36:08
熟成派はどのくらい熟成させんの?

233 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 07:47:57
自分的には
納豆は冷蔵庫保存で期限切れ一ヶ月後ぐらいのが美味しい

234 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 11:17:40
数ヶ月経った納豆は携帯用にちょうどいいぞ。

235 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 11:25:57
え、どうやって電波の送受信すんの?w

236 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 12:58:02
豆が一粒一粒送受信しるのか

237 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 13:26:44
豆で受信できたらいいなぁと、たった今本日期限切れの納豆を買い込んできた俺が通りますよ

238 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 15:42:56
ちゃんと糸引かないと感度悪くなるよ。
ノイズが多いなと思ったらよく混ぜて。

239 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 16:04:58
ああ、糸電話。

240 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 17:48:33
携帯電話を携帯と略した弊害が(ry
wikipediaをwikiと略した弊害が(ry

241 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 18:44:31
02年01月製造のパイン缶
(シジシー・ジャパン)
缶がうっすら膨らんで中身は褐変→食えず

うちのオカンは変な風な物の溜め込み方をする
何かの時にという理由で大事大事にして
色々なものをダメにする

これも数年前から
食べろよ置いておきたいのなら新しいのを買ってくるから
といったのだが聞く耳持たず

242 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 19:04:24
>>241
敢えて突っ込んでおくが、それは大事にしているとは言わない。

243 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 19:10:17
コメントと画像があればここはもっと楽しめるスレになりますね

244 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 20:39:29
パイン缶はわざと数年寝かした方が美味しくなるんだがな
2年の賞味期限内じゃ、あまりにも若すぎる。

245 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 21:07:21
俺んちにはマジでここ5年程冷蔵庫がない
当然納豆も常温保存だが問題なし

246 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 21:15:32
>>245
底辺生活乙!

247 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/02(土) 23:35:49
目の前にコンビニがあるので冷蔵庫はいらない
という人をテレビで見たことがある

248 :age:2008/08/03(日) 01:47:31
糸引きが悪くなってジャリジャリ歯ごたえの納豆にネバネバ感を加えるとしたら
オクラ刻んで混ぜるくらいしか手段はないのでしょうか。
粘りがないほうが食べやすいと思ったけれど
やはりネバネバしてたほうが美味しいかな。
でも、すでに冷蔵庫の納豆は白い点々付いてるから粘りはなくなってそう

249 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 01:53:04
●食品に義務付けられる期限表示
農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律(JAS法)に基づく加工食品品質表示基準によって、
すべての加工食品について、賞味期限または消費期限の期限表示が義務付けられています。
期限表示は、開封前の期限が表示されていますので、一度開封した食品については、
表示されている期限にかかわらず、早めに食べるようにしましょう。


●「賞味期限」と「消費期限」の違いは?
〜賞味期限〜
一般的に6日以上日持ちのする食品に使われ、おいしく食べることができる期限として表示されています。
しかし、賞味期限を越えた場合でも、必ずしもすぐに食べられなくなるわけではありませんが、
徐々に品質は低下していきます。賞味期限が3か月以上のものは「年月」で、
3か月以内のものは「年月日」で表示することになっています。
<対象食品例>スナック菓子、カップめん、缶詰など

〜消費期限〜
あまり日持ちのしない、なま物といわれる加工食品で、一般的に5日以内に消費するべきものに表示されています。
1日過ぎたからといってすぐ食べられないわけではありませんが、なま物なので傷み始めるが早いものもありますから、
注意が必要です。
<対象食品例>弁当、サンドイッチ、生めんなど

250 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 01:53:18
水またはぬるま湯を少し加えたらどうだ?

251 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 02:03:36
●調味料と賞味期限
塩や砂糖のように基本的に賞味期限がないものは安心。
〜醤油〜
・賞味期限が過ぎると徐々に色が濃くなり、風味が落ちてくる可能性がある。
醤油に含まれる塩分やアルコールなどには殺菌作用もあり、ほかの食品に比べて長く使用可能。
・賞味期限後の風味が落ちたしょう油は、焼き肉のタレやつくだ煮のような煮 詰める料理などに使うと、
風味の劣化もあまり気にならなくなる。
・種類にもよるが、開栓前で冷蔵庫や冷暗所で保管しているものは賞味期限が1年ほど。
賞味期限内でも開封した場合は1か月ぐらいで使い切るのが理想。
〜味噌〜
・色が褐色に変化してきた場合は、風味が変わるので、基本的には賞味期限内の使用が望まれる。
・開封後の味噌は、冷蔵庫で保管するように。
・開封後の味噌を少しでも長持ちさせるポイントは、空気に触れにくくして味噌の酸化変色を防ぎ、
味噌表面の乾燥を防ぐこと。
・袋詰めの味噌の場合は、使用後に袋中の空気を抜き、袋の口をしっかり止める。
器入りの場合は、使用後、味噌の表面を平らにして味噌内に空洞ができないようにし、
備え付けの紙あるいはラップで表面を覆う。
〜酢〜
・賞味期間を過ぎると、風味が落ち、製品本来の味ではなくなる可能性がある。
・冷暗所での保存が基本だが、夏場などの気温の高い時期は、冷蔵保存がいい。
・酢の種類によって違いがあるが、酢は強い防腐・殺菌力を持っているため、
食用に適さなくなった醸造酢でも、まな板やスポンジの除菌に使ったり、
洗面所やトイレなどの掃除に使用したりする方法もある。
・開栓後、冷蔵保存していた米酢などの場合、1年くらいで使い切るのが理想。
〜マヨネーズ〜
・マヨネーズの原料には、殺菌力のある酢と細菌の繁殖を抑える食塩などが含まれるので腐りにくい。
・開栓後、冷蔵保存する場合は、冷えすぎに注意が必要。
0度以下に冷えるとマヨネーズの中身が分離することもある。
・開栓後は、1か月ぐらいで使い切るのが理想。

252 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 07:34:07
冷凍食品も期限がないよ

253 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 07:34:40
アイスクリームでした

254 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 10:29:05
賞味期限一年切れた麦茶(水出しようパックのやつ)。
全く香りが落ちてないみたいで、普通に美味しく飲んでいます。

255 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 15:49:55
今料理してる時になんとなく油のラベルを見たら賞味期限が2005年で吐きそうになった。
このスレ見たら大丈夫なようだけど、これはもう止めときます。
在庫の油は今年の五月が賞味期限だからまだ大丈夫かな…。醤油は去年の10月…う〜ん。チキンだからちょっと怖い

256 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 16:09:40
昨年12月期限の永谷園のインスタント豚汁。

レトルトの具は全く問題なし。
味噌は幾分味が劣化していた程度で、このスレ的には問題なし。

以上、冷やかし報告でした。

257 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 16:28:54
>>255
うちのキッコーマン丸大豆醤油
2005年3月期限 煮物用
2006年8月期限 普通に使ってる

258 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 16:39:12
>>255
思いこみで体調を壊すヤツは実在する。
古いが大丈夫な食材のせいにする前に、お前さんはこのスレで
報告できそうなことは無いと諦めろ。

259 :256:2008/08/03(日) 16:57:51
レスどうもです。
>>258
そうなんですよね。実際油は体調崩すことなく使ってたと思うし…
一回事実をしってしまうとなんか気分的にキツいです。
そんなんで結局、醤油も油も大丈夫だという家族にあげることにしました。
このスレに反した報告すいません

260 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 16:58:55
あ、名前欄255ですね。重ね重ねすいません

261 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 17:23:50
たった今、2007年3月の賞味期限のレトルトのカレーを食った。普通に食えたよ。
ご飯は今年の4月に賞味期限の切れたサトーのご飯。2005年が賞味期限の釜飯の元も
あるんだが、これも今度食おうかな。
サトーのご飯は、数ヶ月程度なら全く問題ないけど、賞味期限切れ後半年くらい経つと
明らかに味が悪くなるね。でも食ったけどね。

262 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 20:13:13
うちの食料庫にある油たちも、全て2004年製。
揚げ物しないから減らないんだよなー。

263 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 20:26:01
棚から今世紀初頭が賞味期限のたこ焼き粉が出てきた。
袋がやばくなってるんで、さすがにやめた。

264 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/03(日) 23:39:56
頂き物の固めの外国産チーズ、食いかけで3ヶ月放置しておいたのを発見。
チーズは保存食、賞味期限?なにそれ。
口の中に入れてみたら苦い!飲み込んだら見事に腹を壊した。
チーズは苦くなったら終わりだ。あーもったいない。

265 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/04(月) 01:14:59
3日くらい賞味期限きれた牛乳のんだけど
大丈夫だった
冷蔵庫いれとけば1週間は
だいじょうぶですね

266 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/04(月) 02:23:18
冷蔵庫の内容次第だな。
未開封ものなら期限後1ヶ月はザラだったけど
今は怖くて1週間ぐらいにしてるw
(開けたら2日ぐらいで飲みきるけど)

267 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/04(月) 07:40:39
不安な牛乳は加熱しよう

268 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/04(月) 14:25:41
つい数日前に、6月7日期限(開封はその前)の牛乳をカフェラテにして飲んだけど問題なかったよ。

269 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/04(月) 19:21:30
>>268
おまいエスプレソの機械持ってんのか すごいな

270 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/04(月) 20:00:13
>>152


ちょうど一年前にこの道を通った夜。

271 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/04(月) 20:36:05
>>269
268じゃないけど、結構安いいのありますお>エスプレッソマシーン

272 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/04(月) 21:22:49
期限が半年前のバナナバウム(無印)
冷蔵保存してたため全く問題無し。
個包装の焼き菓子類(土産でもらったり)は、
とりあえず冷蔵しといたら滅多に捨てることにはならないな。

期限が約一年前のカップやきそば(一平ちゃん)
湯切りの際の匂いがいつもと違う気がしたけど(なんか油臭い)、
ソースかけたら分からん。問題無し。

273 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 01:04:03
冷蔵したバウムはオーブンでちょっと焼いて喰うとうまそうじゃないか。


274 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 07:10:14
賞味期限'05年7月5日のインスタント肝吸い余裕でした。
ただし、フリーズドライの具が粉々で具なしの吸い物同様。

275 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 13:03:30
質問しようかと見に来たんだけど
さっぱり大丈夫な気がして来た

チルドに入れて冷凍しそこねた7月末の鶏肉なんだけど
(買った時点でお買い得品半額のもの)
見た目は異常なし

味見してみれば平気かな

276 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 13:22:26
鼻を使え

277 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 13:45:37
昨日の朝炊いたご飯がダメになってた orz
次からは余り物はきちんと冷蔵庫にしまうよ・・・


278 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 17:45:00
小麦粉が今年の6月21日賞味期限なんだけど大丈夫かなぁ?
揚げ物に使いたいんだけど。

279 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 17:51:56
>>278
>>2

280 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 18:04:59
小麦粉が今年の6月21日賞味期限なんだけど大丈夫かなぁ?
揚げ物に使いたいんだけど。

281 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 18:23:34
>>280
>>2

282 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 18:30:25
>>277
ご飯は冷蔵より、炊きたてのうちに、余る分を冷凍しておくといいよ
レンチンで解凍・再加熱した時、炊き立てと余り変わらない感じにまで戻る
保温するより電気代も安くなるからお勧め
ただ、あんまり長い間冷凍しておくと流石に炊き立て風味には戻りがたいがw

283 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 18:50:00
食べてみないと、どんだけ余るかわからんもんなあ。
土鍋使いの俺には、炊きたてのうちに冷凍は無理だな。

284 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 19:18:58
ならばせめて食べ終わったら残りをすぐに冷凍する習慣を。

285 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 20:15:12
おいおい、食べた直後は体を休ませておかないと

286 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 20:33:54
どっちにしろ荒熱は取るんだから、炊きたてすぐで冷凍ってわけじゃないだろ。

287 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 21:39:45
2009/06賞味期限のわさびを買って来たんだが
冷蔵庫の中から同じ製品で2008/03のを見つけた・・・
どっちから使うべきだろう?

288 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 21:41:35
ああ、申し訳ない
朝とかは炊き上がりすぐに食べるから、食べ終わったらなるべくすぐに、って事ねorz
本当に炊き上がってすぐは火傷するし 失礼しましたorz

289 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 22:33:27
>>286
いやいや
熱いうちに容器に入れて蓋orラップに包み
その状態で冷めてから冷凍、じゃなかったっけ?
でないと水分とかの関係で、温めなおしたご飯が元通りから遠くなるみたいな

290 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 23:02:14
>>289
小分けにした方が早く冷めるし、雑菌の繁殖も防げるから、
そっちのが効率よさそうだな。

291 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/05(火) 23:30:56
07年12月期限のハンディパックのアクエリアス
(半年ほど前までは凍らせててその後ずっと冷蔵庫)
暑かったんで一気飲みしたが特に問題なし 味も変わらず…たぶん

292 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/06(水) 08:20:50
>>277
炊飯器のフタを閉めたままだとヤバイよ
ウチは炊飯器(古い)にスノコをかけて2日放置 それ以降は流石に冷蔵庫
連日35度超えクーラーなしでも大丈夫だった
が、古い土壁の日本家屋&家に誰かいる状態(開けっぴろげ)なので出来る技かもしれない
>>282の言うように冷凍が一番





293 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/06(水) 16:06:18
半年賞味期限切れてるカップラーメン、味に変化はないが
やや下痢。被害軽微。便秘気味の方にお勧め。

294 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/06(水) 18:06:07
やはり油の酸化には勝てないということか

295 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/06(水) 18:46:17
散々既出かもとは思いますが急ぎなので教えて下さい。
キムチって賞味期限きれても大丈夫ですよね?
もともとちょっと切れたくらいの酸っぱいのが好みなのですが4ヶ月切れたのが冷蔵庫から発掘されたので‥
火入れた方がいいですか?

296 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/06(水) 18:56:41
>>295
あからさまにおかしな味や匂いがしなけりゃ大丈夫でしょ。
「キムチ」ならね。

でも、キムチのようでキムチでない物がかなり多いので、
もしそうだったら知らない。

297 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/06(水) 18:59:02
>>295
ちなみに「キムチ」と「キムチのようでキムチでない物」の違いは、
下記pdfに書いてある。
ttp://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/pdf/kikaku_21.pdf

298 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/06(水) 21:13:39
「キムチ」とそうではないものについては判ったけど、
「キムチのようでキムチでない物」については書かれていないね。

299 :名無しさん:2008/08/06(水) 21:47:00
ここ読んでると皆スゴイナ〜と思う。
自分賞味期限切れてない缶コーヒーで下して以来切れているものは体が拒否する。

でも食パンだけはカビてない限りイケル。

300 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/06(水) 22:40:06
>>298
店頭で原料を見れば、誰でもわかるだろ。
自家製する場合には入れないような、怪しい名前の化学薬品が入ってるのは全部そうだ。

301 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/06(水) 23:36:50
>>299
賞味期限は関係ないということ

302 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/07(木) 00:18:32
>>277
>>292
日中は締め切ってて、夜に帰宅したら室温30度越しの我が家でも
蓋開けて乾いたフキン掛けとくと、朝炊いたご飯が夜まで保つ。
夕飯で食べるし余ったら冷凍するんで、限界にチャレンジした事はないが。

朝作った長葱と油揚げの味噌汁。
夜に帰宅して鍋の蓋を開けたら、一面に厚みのある白い膜が張っていて、僅かに納豆臭もした。
見なかった事にして温め直し、具を足して食べた。
今の所何の異常もなし。
それにしても、あの膜は何だったんだろう。毛羽立ってなかったからカビじゃないだろうし。


303 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/07(木) 00:36:19
とりあえず炊いたごはんについてはスレ違いですよと。
報告はいいけど、聞かれてもこたえられない。

304 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/07(木) 03:16:22
>>300
キムチの条件に載っていない食材or添加物って事?

305 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/07(木) 03:55:08
>>300
原材料の前に「品名」を見ろよ。
「キムチ」と書いてあるかそうじゃないかで判るだろ。

306 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/07(木) 07:22:02
>・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。

獅子唐、買ってから一ヶ月半たつけど余裕でおいしく食べられる。

今までは、ちょっとシナシナしたり、1〜2週間経過したら捨ててたけど
自分で気をつけて状態を観察してれば野菜ってすごいもつ。
ありがとう、みんな。


307 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/07(木) 07:48:04
>>303
期限がないから?

308 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/07(木) 13:06:47
日本国内で「キムチ」の表示をするのに許認可を与える機関なんてあるんですか?
キムチポリスみたいなの
特定の乳酸菌のみで発酵していることを、検査してる製造販売会社自体がそんなに
あるとは思えない

309 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/07(木) 13:14:46
今年一月精米の米10キロが押し入れから出てきて、
焦ってこのスレを覗いてみたのですが、
まだまだ序の口だったみたいですね。
通気性が良いとは言えない場所なので、
カビにだけは注意して、今晩食べてみます。
先人の皆様どうもありがとう。

310 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/07(木) 13:29:45
>>309
食べられなくはないけど白米としては厳しいかも知れんね
もし美味しくなかったときにはチャーハンや炊き込みご飯などの
味付け系のものに使うがよろし

311 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/07(木) 14:42:52
>>308
話がそこまでずれるとスレ違いだから。
知りたいならJAS法について自力で調べて。
資料はネットで探せる。

312 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/07(木) 19:41:13
>>277
周りについてる水分が臭いだけで洗えば余裕だよ
洗っておかゆとかすればいいんだよ


313 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 00:43:57
てめえが喰うモンに対して自ら判断できねえような輩が増えてるな

日本の将来は真っ暗だ

314 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 08:00:58

期限切れの食品を食べての報告なのに
大丈夫ですか?ばっかり

315 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 08:16:36
7/24の通常豆腐、未開封。だいじょぶかいなと味見したが問題なさげ。
一応加熱して食ったが無事に朝を迎えた・・・・これならいいか?

316 :309:2008/08/08(金) 09:01:25
>>310
ありがとうございます。
やっぱりちょっと怖かったので、
普通の米2合に、押し入れ米0.5合で炊いてみました。
白米で美味しく食べられました。
一回炊くごとに押し入れ米の割合を0.5合ずつ増やしてみますが、
それをしなくても余裕かも…という感じ。
梅雨がない地方なので、
劣化が緩やかだったのかもしれません。


317 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 12:26:15
賞味期限08・01.17のパック豆腐があるんだけど
食べても大丈夫かな?
もちろん熱をかけてマーボ豆腐で食べようと思うんだけど。
冷蔵庫に入れっぱなしで怖くて封切ってないんだけど
外見上は全く変化ないし、黄色くさえなってないんだ。
豆腐、このスレで最高どのくらい過ぎたの食べた人いるんだろう。

318 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 13:11:47
チャレンジャーキター!

319 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 13:29:20
とりあえず開封して五感を総動員してみようかw

320 :317:2008/08/08(金) 16:44:01
五感を総動員して開けてみたよw

開封直後鼻を近づけたが全くすっぱい臭いがしない。触ってもぬめりもない。
マーボ豆腐用なので、とりあえずさいの目に切って水に投入、沸騰させてみたけど
煮汁も若干黄色い程度で普通に湯豆腐したときの煮汁と見た目の違いもほとんどない。
こわごわ食してみた。
渋みもない。豆も香りがふんわりとはいかないけど、
そのまま食べれそうな雰囲気をかもし出しているw

結局、マーボ豆腐にしちゃったよ。
まだ食べてないけど、全部食べてもたぶん大丈夫だと思う。
たぶん冬に製造された奴だから製造工程で雑菌が全く入らず、しかも空気も入らなかったので
完璧な状態で密封されてたんだと思う。
いつも冷蔵庫に見える位置にあって、冷蔵庫のドアの開閉で、パック表面の温度変化はけっこう
あったはずなんだけどねw

で、結論!
パック豆腐は賞味期限半年過ぎても食えるぞ!w
ぜひお試しあれ!w

321 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 17:03:55
逆に当たった豆腐はどんな保存状態だったんだろう

322 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 17:06:36
>>317
それは”充填豆腐”と呼ばれるジャンルの物ではないかな?
パッキングの形状をkwsk plz。

通常パッケージ(プラトレーに水を張って豆腐が浮いてる状態の上にフィルムパック)だとすると
歴代最長挑戦記録になると思う。

323 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 17:20:44
賞味期限は充填豆腐
消費期限は水に浮いてる奴ね

324 :317:2008/08/08(金) 17:27:10
>>322
そうそう、白い四角いプラトレーに豆腐を入れて上からフィルムパックしてあるやつ。
袋状とか丸い入れ物とかじゃなくて、どこにでも売ってるッ普通の形状のパック豆腐。

トレー再確認したけど底に凸凹はないタイプだね。
だから余計に隙間ができなかったんじゃないかな。

325 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 18:08:06
>>322
水に浮いてるタイプでもパック後加熱殺菌してるのもあるらしいから
充填豆腐に近いのもあるんじゃないかと思う。
期限半年過ぎとかは怖いがw

326 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 18:44:20
その後
>>317の姿を見たものは
いない……

327 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 20:17:07
>>302
たぶんその膜はカビが繁殖するための菌糸だな。
木の根のように土台的な役割のもの。
その状態から6時間もしたら緑色のカビがポツポツと発生してたと思う。
同じ状態でもカレーみたいに具が多いやつは進行が早いから確実に腹にきてるはずw
たぶん具的に大丈夫だったんじゃないかな。

面倒でもスープ類は冷蔵庫保管をお勧めします。

328 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 20:33:05
>>322
全角英数だけなら
低学歴か馬鹿かキチガイか無職のデブハゲだってすぐ分かるけど
全半混合って何か意図するところがあるのですか?

329 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 21:02:18
なんでそんなどーでもいいことが気になるのでしょう。
「空気読まないヤツ」って陰でいわれてない?

330 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 21:19:59
確かにw

331 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/08(金) 23:28:34
8/4期限のわらび餅、旨かった
もう1パックあるんで、明日、冷しぜんざいにでも入れるかな

332 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 00:26:54
去年の義理チョコ
賞味期限20070531
原産国 日本
クランチチョコを食べた。アルコール臭いが美味しかった

333 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 00:54:52
どうもうちの嫁が書き込んでる様子。

334 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 01:15:29
まさか夕飯が麻婆豆腐だったとかw

335 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 01:48:57
頭の悪そうな書き込みをする時には、
全角wを使うことによって、
いっそう頭が悪そうに見せることができるという、
まさに全角英数本来の使用目的に適った使い方だな。

336 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 07:19:57
夏ですなぁ

337 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 07:20:45
【amazon】カゴメ野菜生活100朝のむ野菜930g×12本 価格:¥284(税込)★4
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1218227202/

338 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 08:50:37
CASとか言う新しい冷凍方式の仕組みがよく解りません

339 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 09:10:02
>>338
分からないことがあればとりあえずネット検索しよう
「CAS 冷凍」で一発ヒットするはずだ

340 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 17:24:35
冷蔵庫保存の卵、賞味期限5日超えで生食はさすがに危険かね

341 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 17:35:07
>>340
期限から1ヶ月以内程度なら超余裕。

342 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 17:52:05
>>340
http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm

343 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 18:19:25
封を開けて3,4年位放って置いたスパゲティ茹でてみたけど何ともないな。
カビとか生えてなければ意外といけるもんだな。

344 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 19:10:20
なんのための乾物だ……というか、それは虫問題の方がデカイ状況だったはずだが

345 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 19:35:12
4年前に賞味期限の切れたオリーブオイル、
未開封だったし、変な味もしないし、きっと大丈夫!
と自分に言い聞かせてパスタにしたのが1時間前。
今んとこ大丈夫そうだが、さて…

346 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 21:31:13
7月22日に開封して、冷蔵庫に入れてた瓶詰めの鮭フレーク
さっき匂いを嗅いだら少し臭かったけど、気になるほどでないから食べた
ちょっと腹ヤバイ・・・


347 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 22:00:36
豆腐はやさしい悪魔ってお前ら本当にそう思うか?

賞味期限1週間たったぐらいで中るぞ?

やさしくない!

348 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/09(土) 23:29:45
その通りやないか

349 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 01:07:42
コラーゲン入り豆腐
小パックで水の中に浮いてる状態
昨日期限なのに
昨夜見たらパンパンに膨れている
あわてて食べたけど怖くてお腹下した
どっちが原因か分からない

350 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 03:00:06
さっき夜食に冷蔵庫の中の賞味期限8月3日のあおまめどうふを食べたことを
報告に来たんだけど…豆腐に関してはすごいツワモノがいたようで。

ただし自分はそのまま醤油かけて食べました。
今のところなんともありません。

351 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 08:21:06
中には報告できなくなってしまった人がいるかもね


352 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 10:18:12
二週間前のうどん(生麺)はさすがにやばいですか?

353 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 11:37:31
>>352
だいぶ前にうどん屋さんに聞いた話。
『以前は袋詰めの段階で細菌を取り込んでいたが近頃では袋詰めしてから熱処理している」
というわけで基本無菌状態らしいから以前のようなイタミ方はしなくなった、とのこと。
でもそうも言えないし、外装フィルムが痛めばそこから変質するからあまり消費期限をのばせない、とか。
つまり、ぶっ飛ばせる可能性は高いのだが質問にある生麺が該当するかどうかはわからない。

味見して、てめえの舌で考えろ。

354 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 12:06:29
スレチガイかもしれないが。
ウチじゃ醤油はあまり使わないので、開封後1年以上経ってる物をずっと使い続けてる。
奥さんのお母さんに出したところ、一発で古いのバレた。
オレには味の違いはわからんかったんだが。

355 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 12:59:51
常温保存可能の明治北海道牛乳、7月27日切れ、美味しいです。

356 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 13:44:57
賞味期限が3月前のポチギ(未開封)と
賞味期限が2月前のゴマドレッシンク(未開封)は平気ですか?

357 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 14:41:25
>>348

やさしいという形容詞が間違ってるだろ

358 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 14:48:53
>>355
常温っ!すげぇ、って思ったら常温保存可能の牛乳か。
ブリックみたいな紙パックのやつ?

359 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 17:53:16
>>357
しるかぼけ

360 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 19:13:41
ただいま家の冷蔵庫では未開封ヨーグルトが熟成中です
もう2週間ほど過ぎてしまったけどもったいないよなー

361 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 19:26:25
たった今、賞味期限が1ヶ月過ぎた即席味噌汁(なめこ汁)を食しました。
なめこって・・・っと思いググってみたらもって1週間・・・。
ちなみに灼熱の部屋の中、台所の棚においていましたww

何もなければまた報告したいと思います・・・。

まだ一個のこってんだよなww


362 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 19:26:49
2か月前のヨーグルト美味しく頂いとるよ

363 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 19:34:18
はいはい。
今度は08.04.17のしらたき食べました。
美味しくいただきましたw
やっぱりこんにゃくは持つね。

364 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 20:42:22
生蒟蒻や生白滝は冷蔵していても
3日くらいしかもたないがな

365 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 20:47:52
2007年5月が賞味期限の 南アルプス天然水2リットル
保管場所は家の廊下
色もついてなく無臭 味も問題ないっす

おなか壊したらまた報告するっす

366 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 20:50:54
生芋こんにゃくは期限長いな。
一か月くらいかな?

367 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 23:11:13
>>357
日本語を理解できるようになれ。そして想像力を持て。
「やさしい悪魔」なんて、命を取る前に猫なで声を出す存在だぞ。

368 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 23:37:13
"やさしい悪魔"と読んで

見た目は悪魔だけど実は心優しくて動物を愛でる人畜無害な悪魔
だけど人からは勘違いされやすく人里近くから追い立てられてしまって
今は山奥で一人さびしく暮らしているんだけど
あるとき迷い込んできた少女と仲良くなって色々あった末に村人との誤解も解け
その後は仲良く平穏な暮らしをしましたとさめでたしめでたし

という意味でとったんだろうと想像した。
ここまで書いて鬼だとしっくりくるのに悪魔だとなんか違和感、って思った。

369 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/10(日) 23:44:16
なんのこっちゃいな

370 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 00:12:58
期限切れ一週間やそこらで中ったから優しくない普通じゃんって言いたかったのでしょ


371 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 00:56:04
なんのこっちゃいな

372 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 01:18:32
てかさ>>320ってよく読むとまだ食べてないじゃん。
ちらっと味見はしてるみたいだけど。
肝心の豆腐も充填パックか普通のパックかあやふやだし。

というわけで生きていたら317再降臨カモン!
ここで豆腐についてグダグダ言ってる奴は
これでやさしい悪魔と呼ばれる所以がわかるかもしれないねw

373 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 02:20:23
>>372
>>324

374 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 07:47:15
>>370
だからやさしい悪魔と言われてるんだろ

375 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 11:04:22
だからやさしいと言うならもっと期限切れに強くなれよって言いたかったのだと思う

376 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 11:14:58
賞味期限08.01.17のかっぱえびせん
全然大丈夫なんですね

377 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 12:19:04
8月1日期限のモッツァレラ食べた、って書きにきたけど、こんなの全然普通なのな。
みんなすげー。8月9日期限の木綿豆腐、捨てようかと思ってたけど食べるよ…あんがと、勇気をくれた人々よ。

378 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 14:18:28
>>375
強い弱いの基準は何?

379 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 14:40:25
んなもん知らん
俺は>>347を自分なりに解釈しただけ

ただ347は賞味と書いてるけど、多分水パックのほうの消費期限の豆腐で中ったのではないかな

380 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 15:10:37
>>359
まちがってたの認めろよ池沼

381 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 15:15:39
だから、一見大丈夫そうにみえるし>>317のように大丈夫な時もあるが
あたったときは相当悲惨な状況になるってことだろ。

読解力のない頭弱粘着まじキメエ。うせろ。

382 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 15:18:51
>>380
347か?
で、>>375の内容の事を言いたかったんだよな?


383 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 17:14:52
一見やさしい顔をしてるけどその本質は悪魔そのもの

これだけ丁寧に表現すればわかるよな

384 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 17:28:05
豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)

やさしいが比較的強いにかかる、
悪魔が中ると地獄で悪魔を見るにかかる。

やさしい悪魔の一般的な語感でなくて、あくまでもこのスレの用法だろ。
つか>>347読んだらやさしいという表現に違和感唱えてるんだから、>>375のように解釈するのが妥当だろ。
お前347読んでる?



385 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 17:37:02
レスアンカーもつけずにお前って言われてもなー。
あなたに反論してるの、一人だけじゃないよ?

比較的強いじゃん>>317見る限り

386 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 17:51:42
>>385
だから、実際に強い弱いというのはこの場合関係なくて、
あくまでも>>347を解釈しただけ。

最初に>>370でチラッと意見書いたらズルズルとレスなりがついてきてダラダラ引きずってしまった。



387 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 17:59:04
>>358
そうそう、そんなやつ

冷蔵保存でしたw

388 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 17:59:57
なんか「やさしい悪魔」って言葉にいちゃモンつけてる人の思考がわけわかめ

389 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 18:02:22
>>380
何がどう間違いで、なぜ池沼なのか説明してくれ

390 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 18:17:14
大丈夫なときにはとことんへっちゃら
だけど、中ったら酷いことになるってことね

391 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 18:22:24
充填と水パックじゃやさしさの程度が違うがな
水パックなら347の言うように一週間程度でも中る事はあるでしょ。
俺は試したことないが。

392 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 18:22:58
ということで終了。

次の話題どぞ↓

393 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 18:29:36
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

ということで二ヶ月落ちヨーグ余裕で完食hでした。

394 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 20:39:10
豆腐、普通のパック。期限1日切れ。
口に入れて咀嚼するとすっぱい感じアリ。

このまま平らげると死ねそうだな。

395 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 20:46:07
普通のを奴で食う時は三日オーバーくらいで表面削るようにしてる。

396 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 21:17:23
>>394
そこが分かれ目だ罠。
俺も ん?なんか変だなってブツを勢いつけて逝っけーで本当に逝っちまった事があるよ。

397 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/11(月) 21:40:09
普通食中毒菌は少量なら免疫がなんとかするから、試しに口に含んでも直ぐ吐き出せば問題はあまり起こらない。
まあだから五感のなかの味覚という強力な判定センサーも駆使できる。

が、ヤバいと感じてるのに>>396のように完食してしまったらアウトになるから、引く勇気を持たねばね。

398 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 00:05:40
7月22日賞味期限に生パン粉があります
大丈夫かな?
見た感じではカビも生えてないみたい・・・
また報告しにきます

399 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 00:14:51
>>398
使い切れずに心配ならレンジにかけてドライパン粉にしとけ

400 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 05:20:16
レンジ? 電気代がかかるではないか。天日干しで充分ぞなもし。

401 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 05:42:07
外気に当てて大丈夫なほどきれいな空気のある場所ならねぇ。

402 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 05:43:08
冷蔵庫の整理をしていたら
賞味期限07.1.15の真空パックの焼き豚と
賞味期限06.03.31の海苔のつくだ煮が出てきた。
今までなら速攻で捨ててるところだけど、このスレの住人になったから勇気を出して食べてみる。

とりあえず、焼き豚は今日カレーにする予定。
また報告に来ます。

403 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 06:11:17
>>400
いや、パン粉を天日干しなんかしたら風で飛び散っちゃうからw

404 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 06:32:31
空気はきれいだよ、ただスズメがねえ・・・・

405 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 07:46:07
不思議に思うのだが、凄い古い物が出てくる人って
どういう生活してるんだろうと思うときがある
特に>>402
のような冷蔵庫からの発見物なんか

406 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 07:51:42
>>405
うちは冷蔵庫の管理人だった母が死んだ後整理したら、
1年前の開封済みストレートめんつゆとか2年前のにがりとか出てきたな。

407 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 07:54:14
きっと便宜上冷蔵庫と書いてるだけで
実際には蔵のような冷蔵室なんだと思われ

408 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 13:14:08
牛丼の具、賞味期限改ざん…中身詰め替え出荷
ZAKZAK http://www.zakzak.co.jp/top/2008_08/t2008081211_all.html

409 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 13:40:58
20世紀のビールがある。
放置してたけど、このスレに来た縁で煮込み料理にでも使ってみるかなぁ。

410 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 14:36:28
>>409
まず、冷やして普通に味見。

レ ポ ヨ ロ

あと、sage進行お願いします。

411 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 14:41:32
>>404
トーホグつほお?

412 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 14:58:37
ここもよろしく

冷蔵庫内の危険物を晒すスレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1029867679/l50

413 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 15:12:42
冷蔵庫から先月28日か期限の生蕎麦がでてきた
持つとちょっとネトっとするけど長めにゆでたらいけるかな

414 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 15:43:51
6/28で賞味期限が過ぎた魚肉ソーセージ(室温放置、未開封)を発見。
端っこを食べてみたところにおい味に問題がなかったので
ポテトサラダに入れてみた、大丈夫だった。

415 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 16:31:32
先日消費期限10日過ぎた豚ヒレ肉を
表面ぬめってやや臭かったけど
洗ったら匂いもぬめりもとれたからカツにして食べた。
大丈夫だったけど、肉は古くなるとパサパサして味おちるね。

前に牛丼作って、あまった具を冷蔵してうっかり一週間経過。
肉じゃがに流用しようと煮たら
肉は粉々になって消失してしまったことある。


416 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 17:01:48
ブロック肉って水パック豆腐よりやさしくない?

417 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 18:01:23
色々ぶっ飛ばしてますが
むしろ、新鮮な鶏肉であたった。
鶏ワサにしたんだけどカンピロバクター菌残るらしい。
湯引きぐらいじゃだめだって。

418 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 18:07:41
http://www.nicovideo.jp/watch/sm3594060

あまい、あますぎるぞお前の胃腸は!
この人のように限界を目指せ!
けど良い子は真似しちゃだめよ。

419 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 18:58:03
8月8日期限の寄せ豆腐(水が少し入ってる)&男前シリーズの充填豆腐を冷奴で。
大変おいしゅうございました。

420 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 21:02:21
>>417
それ、別に肉の中に埋まってるわけじゃないし。
調理環境が汚いだけだし。

421 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 21:46:32
>>417
ググれば出てくるが、鶏肉の生食は新鮮なものでも危険らしいよ。
ttp://www.pref.osaka.jp/shokuhin/niku/index.htm

422 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 22:41:02
>>408

「賞味期限を見る習慣なかった」 期限切れ牛丼の出荷会社
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1218548225/

423 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 23:21:10
>>422
ここの住人でさえ賞味期限はしっかりチェックするのに…(ダメでも食うけど)

424 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/12(火) 23:46:11
07年7月10日期限、仙台土産のにんにく風味つき味噌(パウチ未開封、冷蔵保存)
人から貰って3日目のゆで豆に塗って喰ってみたが全然おk
ただ古い味噌にありがちなしょっぱさはあった

425 :402:2008/08/13(水) 00:53:57
賞味期限07.1.15の真空パックの焼き豚
開封したが色も匂いも問題なく、ぬめりもなかった。
カレーにするつもりだったけど煮込む時間がなかったので野菜炒めにして食べた。
普通においしかった…つーか、焼き豚たっぷりで普段の野菜炒めよりウマーだった。


>>405
少々の期限切れなら問題なさそうな佃煮や真空パックものを期限1〜2ヶ月overで見つける
→ ヤバいかなと思うけどまだ食べられそうなものを捨てるのは気が引けるし、使うのも捨てるのもためらわれて冷蔵庫に戻す
→ 2〜3ヶ月に一度それをくりかえす → 賞味期限が1〜2年以上超えてやっと踏ん切りがついて捨てる…って感じで
ときどき凄い期限切れ物件を作っていた。

今後は気にせず食べるだろうから、もう1年越しの物件とかは作れないと思うけど。

426 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 07:56:07
>>409
劇マズだぞ

427 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 08:12:34
06年期限の抹茶(缶入り未開封)で冷やし抹茶

当然なんの問題もなし
香りは弱かったが

428 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 14:08:19
>>421
後から色々知ったよ。
医者の話では、市販の鶏肉の半分以上に有ると思っていいとのこと。
特にこの季節は生食用のものでも火を通せと言われた。

>>420
もう少しカンピロバクターについて調べてから書いた方がいいよ。


429 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 14:10:58
おれもカンピロバクターにやられたことがあるが
下痢が酷いな。

430 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 14:42:35
マッスル北村は鶏胸肉を刺身にして食ったり、ササミをミキサーにかけてシェイク風にして飲んだり、
生肉食いまくりだったが、一度も腹を壊したことはないと豪語してたな。


431 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 14:53:49
多分そいつはカンピロバスター

432 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 19:06:55
食品のバーコードに付いているJANコードの
最初の番号69は中国で製造された食品です

韓国のJANコードは880です

ちなみに日本JANコードは49または45です

433 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 19:27:52
>>432
まじすか!良い事聞いた

434 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 20:21:38
つーか、それ、会社の登記のある国だから製造場所とは限らないよ。

435 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 21:09:00
賞味期間が2日切れた牛乳が出てきた
ぶっ飛ばすには全然余裕なレベルの日数だが
ほんのり酸っぱい臭いがする…

436 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 21:09:59
男前豆腐を買って冷蔵庫で賞味期限1日しか過ぎてないんだが、
今食べたら舌がピリピリ。
味は変わっていないと思うけど、どうなんでしょう?
冷蔵庫が開いていたりはしてないはずですが。


437 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 21:23:34
>>436
舌がピリピリしたらやめておいた方が無難。
あの手の味にこだわるメーカの豆腐の方が大量生産している所より
日持ちは悪くなるんじゃないかと思っていたが、やはりそうなるか。

438 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 21:30:46
>>437
やっやっぱりですか?
とりあえずやめときました。
どうも嫁がたくあんを腐らせたらしいのですが、
同じチルド室に入れてあったのが悪かったのでしょうか?
しかしそれだと同じ冷蔵庫に入れてあった卵は?卵わっー!?
こちらは2個食べてしまいました。。。
同じ冷蔵庫内に腐った食べ物があるとやばいんでしょうか??
パッケージや保存状態によるのかなあ?
納豆も一応やめとこう。

439 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 21:59:29
とりあえず五感で感じてみなよ。
多分卵と納豆は大丈夫だと思うが。

440 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 22:01:32
そうか?男前はよく半額シールの期限ギリギリの値引きになってる時に買うが 冷蔵庫に入れたまま2週間くらい後に食うとか よくあるが何ともないぞ 自分は

441 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 23:29:04
10ヶ月前に賞味期限が切れたマルチビタミンミネラル剤はどうかな…。
未開封で一週間分ある。
安いものではないから飲みたいが悩む。

442 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/13(水) 23:34:27
乾燥物はその位大丈夫でしょ、脂質もないし。
俺なんか二年以上前に期限切れた大豆プロテインを最近封開けて飲んでるが、
全く問題ないよ。

443 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 01:02:42
せき薬局で半額のシュウマイとプリン、そしてカップ麺食ったら下痢が止まらなくなった。なぜだよ…

444 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 01:38:12
五感判断でOUTな判定がでたら期限内でも俺は捨ててるよ。
2,3週間過ぎてても平気そうなら食うけどな。

445 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 03:37:03
>>441
ヲレはもっと逝っちまってるのを何度もぶっとばしたが
においがきつくなる
さらに年数たつと膨れてきてグズグズっともろい感じになる
体に別条は無いが成分が効いてるのかは不明

446 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 07:27:36
>>442
>>445
おお…みんな猛者だなぁ。
よっしゃ試してみるよ!

447 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 07:52:28
昨日、割ったら黒く変色した卵初めて見た
キモ

448 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 10:40:33
>>447
節子、それはピータンや

449 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 11:31:15
>>447
で、それはどのくらい冷蔵庫で熟成させたブツだったんだ?

450 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 19:46:02
Hershey'sとかいうアメリカのお菓子を、8ヶ月近く前のやつを食べてしまったんだけど大丈夫かな・・・
英語だから賞味期限がいつなのか解らないし・・・表面が少し白っぽくなってた・・・
匂いは普通で食感は少し味が薄かったような・・・


賞味期限かどうか解らないけど、こんな文字が書いてある
『49JKN 8G 1』

451 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 19:46:35
↑失礼Sage忘れた

452 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 20:38:01
>>450
> Hershey'sとかいうアメリカのお菓子
ハーシーだったらチョコ菓子か?

> 表面が少し白っぽくなってた・・・
チョコだったらブルーミング。意味はぐぐれ。食感は悪くなるけど健康に影響はない。

453 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 21:43:46
海外のものって保存料とか大量にぶち込んでて半年くらい余裕なイメージ

実際はしらないけど
アメリカなら英語でしょ?
どこかに期限書いてありそうなもんだけど(その文字列以外に)

454 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 21:46:44
チョコは変質すると味おちるけど
腐ったりカビたりすることはないって聞いたけど。

455 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 22:18:00
ハーシーズなんて、本場でも長期保存して喰う栄養補給食じゃないか

456 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 22:30:15
製造日8/5のフランスパン、ちょっと柔らかめ見た目カビてないけど
かじったら、なんとな〜くカビ臭い気がしないでもないような感じ
スライスしてピザトーストにしてみた、旨いな
おフランスとイタリアーノのコラボは最高やぁ〜

457 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 23:17:37
賞味期限07/2/14
紙パックのレモンティー飲めるかなぁ…

458 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 23:24:54
賞味期限切れてから一年ものの小麦粉、
なんかカビ臭いような、普通の小麦粉じゃないニオイがしてたけど
見た目何ともないのでお好み焼きにしてみた。
そのままのニオイのお好み焼きになってまずかった。
お腹は平気だったけど。

459 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/14(木) 23:27:58
昨日の夜中2時に買ってきた牛乳。
寝落ちしたせいでリビングに朝8時まで放置して
あわてて冷蔵庫入れたんだが大丈夫かな?

直射日光当たってないし、
エアコンは入れてなかったけど風は通るようにしてたんだけど・・・


ちなみに味は少し薄くなった感じがしただけ。普段牛乳飲まないから味覚が信用ならん。

460 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/15(金) 07:08:35
飲んでみな
痩せるかもよ

瓶入り牛乳を取り出すのを忘れて
昼間外に出汁っぱにしておいたらヨーグルト状態になっていた
恐ろしくて捨てました
もったいない(ノД`)

461 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/15(金) 08:57:30
味覚の落ちたチョコはカレーの隠し味にどぞ
一皿でひとかけくらい
最後の仕上げにポトンと入れるよろし

462 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 00:05:43
7月30日切れの未開封豆腐がなんてもなくて、
釜に一日入れておいた炊き込みご飯が粘ってるってどういうことだよ。
ってか、粘ってるご飯ちょっと食べちゃったよ。
納豆食ったあとの箸で突っついたような、ちょい粘りだったよ。

463 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 00:07:03
>>458
小麦粉は、強力粉か薄力粉かで期限が違うけど、
確か半年か3ヶ月くらいで中身が酸化しちゃうんだってさ。

464 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 00:54:18
>>457
床面にしておいた底側に、もやみたいなものができてなければ平気。
あっても上のない部分は飲める。
ただその状態になってるは、酸味が増してて味はおちてるけどね。

465 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 01:42:56
>>463
小麦粉の成分の何が酸化するのかww

一番の害は虫害だよ。虫さえ湧かなければ一年は楽勝。

466 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 01:47:01
>>465
新聞の生活アドバイスコラムっぽいので見た。

467 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 01:56:39
>>462
メーカーが品質管理して作ってるものは期限後も案外平気だったりするけど、
家庭で作って常温放置、しかも炊き込みご飯なら1日で腐っても仕方ないと思う

468 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 03:00:49
>>465
ほっといてやれよ。
きっと、昔の人は小麦を収穫してから3ヶ月後には、
もう食べるものが無くなって冬場は飢えてたと思ってるんだろうし。

469 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 03:08:29
>>468
それはちょっとちがうだろ
食べる前に轢くのと轢いてから何ヶ月かしたら痛むっていうのと。
米でもそうだろ?
あと食べられないと言ってなくね?痛んでまずくなるって意味かと思ったけど。

470 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 03:48:45
>>461
コーヒーに入れてもいいね。

471 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 03:51:57
>>2
> ☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

これを>>1の頭に持ってきた方がいいと思いませんか?
なんか、最近簡単に質問だけですまそうとする人が
増えすぎてきてるんじゃないですか?

472 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 05:34:11
>>471
夏休みですから。
とりあえず様子見でいいんじゃない?


473 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 06:03:54
>>468
古い小麦粉は劣化することは確かなので
デリケートな菓子やパン等の製造には影響が出る。
食えなくなるような劣化ではないが。
>>463のはそういうことじゃないかな。

474 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 08:15:14
>>465>>468
時間が経つと増える不飽和脂肪酸が酸化するとか何とか。

475 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 11:19:46
「不飽和脂肪酸 小麦粉」でググると元ネタっぽいのが出ますね
小麦粉あまり使わないなら、できれば夏場は冷蔵庫に入れたほうがいい。

476 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 12:15:32
いつが賞味期限かわからない挽き肉が出てきた
見た目はちょっと黒ずんでいる程度なんだが臭いがかなりヤバい
生ゴミの臭いとかそんな生易しいレベルじゃない
よく火を通せば食える…か?

477 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 12:28:36
>>471
そういう奴らに>>1を読んでもらえると思うなよ。

478 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 15:20:10
>>471
               ∧    ∧
      ハ,,ハ        / `ー一′丶
     (゚ω゚)      /   : : :: :: :::::ヽ
.   ▼   >、/⌒ヽ   |    : : :: :: :::::::::l <お断りします
─‐⊥‐ッ'-‐y' / i_ ヽ、  : : :: :: :::::::/
      `⌒ー′ | |::|  )゙  ..::::〃:ィ´
         \ | |::|  /" ''  : : ::⌒ヽ
     ____  \=::|. i       、 : ::::|____
     {'〜:;}    \ |      ..::| : :::|::::::|;;;|
     {_.:;}....     \      : :::| : :::|::::::|;;;|

479 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 16:19:36
質問して回答もらって無視はカチンとくるが、
みんな大体返してるじゃん?

480 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 16:52:25
質問してもいいが、食べて報告しないならスレ違い。
礼や感想を言うくらいなら食べろ

481 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 18:41:25
また過剰自治ですか・・・

482 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 20:22:26
5月末期限切れのブルボンのガナッシュガナッシュミルク味、
開封済み、冷蔵庫保管をとりあえず食べてみた。
味はこってりしている気がする。
そして、冷蔵庫フレーバーが混ざっていた。
とりあえず食べられそう。

483 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/17(日) 06:36:44
>>464
レスありがとう
飲んでみた‥
なんかレモンが濃厚で濃い感じがした
心なしか舌ぴりぴひ

484 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/17(日) 08:11:26
スーパーやコンビニ、菓子に独自の「販売期限」…返品要因に
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20080817-OYT1T00085.htm

485 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/17(日) 08:38:07
>>473
食えなくなる劣化じゃないなら、トンでもスレ違いってだけじゃねーか

486 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/17(日) 20:33:30
数日前、常温で放置したままのご飯を冷蔵庫に入れたままにしており、今日それを
お茶漬けで食べたら猛烈な勢いでリバースしました。


487 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/17(日) 20:45:47
せめて炒めるとかすればいいものを……w

488 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/17(日) 21:00:01
洗うと結構いけるよねw
そしてそのあと火を通す!

489 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 00:38:09
炊いたご飯は細菌にとっては素晴らしい培養地death死ね

490 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 01:20:09
炊き立てのご飯はほぼ無菌状態なんだけどな

491 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 08:30:19
冷蔵庫の発見物、
他所のうちは冷蔵庫がでかいから出て来るんだよな
ウチは2ドアのちいさい奴だからせいぜい野菜が溶けている状態で発見程度なんだ

492 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 10:37:32
>常温で放置したままのご飯を冷蔵庫に入れたままにしており
わけわからんぞ。

昨日、賞味期限6/13のタマゴを目玉焼きにして食った。
冷蔵庫に入れっぱなしで水分が抜けてたせいか、妙にねっとりして
割っても中身が落ちてこない。なんか膜と一体化してて振ったら膜
ごとはがれてやっと出た。
とりあえず腹は壊してない。

493 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 11:19:27
>>492
常温で放置してから冷蔵庫に入れて、更に入れっ放しにしたのを食べた、
という意味だと思う。

494 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 13:02:13
俺は一回に3合炊いて、炊きあがったら2合分をすぐにジプロックのコンテナ(2個)に入れる
残りの1合分をその日に食って、ジプロックは一晩おいてさましてから「冷蔵」
先週の11日に炊いたやつを昨夜食ったけど充分うまかった

495 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 15:28:40
>>492
先生、質問です。
黄身が固くなるまでしっかり焼きましたか?
そいとも、半熟でしたか?

同じような卵があって
火を通すのは当たり前として
すっかり火を通した方がいいのか
黄身は半熟でも大丈夫なのか
ちょっと悩んでまして。

496 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 15:50:07
たぶんお盆の始め頃に作ったかぼちゃの煮物(自家製で味付けは砂糖のみ)
ちょっと怪しくなり始めたにおいがしたので、温め直して潰してバター入れておやつにしてみた
うめぇwwww

497 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 20:27:34
>>495
おれはさすがに怖かったんで、黄身もしっかり固焼きした。
ただ、正直臭いは問題なかったんで、半熟でもよかったんじゃないかとは
思ってるけど。

498 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 20:50:35
加熱した「なめこ」がすっぱいんですけど・・・逝ってる?

499 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 21:15:33
>>496
バターなんて効果なものをw
それを餃子の皮で包んで揚げても美味しそうだ

500 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 21:55:29
賞味期限が5日過ぎてる納豆大丈夫かな?
3pもあるんだが

501 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 22:00:49
>>500
納豆は半年以上持つけど。

502 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 22:01:17
危険です。
鉛のフィルムで厳重に梱包し放射能漏れの危険に対処の上当社まで送付されよ。
なお、荷作送料は貴殿の負担であります。

503 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 22:07:43
納豆は大丈夫だと思います。
もし心配でしたら、加熱調理をしてから食べて下さい。(納豆オムレツ、納豆チャーハンなど)
加熱すると、納豆の血液サラサラ効果は減るようですが・・・

504 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 22:08:55
>>500
自分的には食べ頃だ
消費期限内だと味が若すぎる

505 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 22:13:19
ども
納豆ごはんにして食うわ

506 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 22:50:19
牛乳も新しいと味が若い気がする。
若いというか、薄い?
期限際あたりが濃くて甘くて美味しい。
たまに苦くなるけど…

507 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/18(月) 23:53:03
牛乳は庫内の匂いが移る
期限切れても1〜2週間ぐらい持つけど
美味しく頂くならさっさと飲んだほうが良い

508 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 00:26:30
納豆を1度冷凍してから解凍した場合、発酵菌が死滅して、保存性が
激烈に低下したりするのでしょうか。

先ほど、解凍後1か月物をアンモニア臭を感じつつ食べ終わってから
疑問がわいてきた次第です。


509 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 01:31:40
495>497
ありがとうございますm(__)m

素直にかた茹でにして、刻んでマヨネーズと和えるか
半熟目玉に挑戦するか
もうちょっと悩み続けてみようと思いまつ

510 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 01:55:13
>>365
私も非常用にと買っておいた
1年前に期限切れの水がありまして、
そのまま飲んでみると美味しくない
冷蔵庫で冷やしてみても美味しくない
(普段地下水飲んでるからかな〜)
なんか容器の匂いの様な気がする
軟水だからかな〜、硬水だと違うのかな〜

511 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 08:31:58
>>508
あやつら冷凍したって、活動停止するだけ。
アンモニア臭は、冷凍前か解凍後に美味い納豆に適さない発酵条件になったんだろ。

>>510
容器臭は、期限切れ以前、店で売られている段階で既に漂うのもあったぞ。
容器臭に敏感だと、普段飲んでる水を容器に汲み置いて、
数日から1週間程で入れ替える習慣にした方がいいかも。

512 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 12:17:26
03年物の葛きりをカレー味で煮込み完食。
普通にうまかった

5月末が期限だった最中系の和菓子、常温放置で残ってた3個昨日完食。
問題なし。

一昨日の焼き魚常温放置、さっき確認したらうにょうにょ動く生物が発生してた。

しばらく魚食えね

513 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 14:19:30
500mlペットボトル入りダイエットコーラ 3〜4年もの。
完全に炭酸が抜けてて、なおかつ科学薬品の臭いがしたので一口飲んで捨てた。
まぁ、予想通り。

514 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 15:29:04

【話題】「消費期限」と「賞味期限」の違い
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1219126514/

515 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 15:55:09
>>512
もったいない・・・それはただのウジだ。食べても無問題。

516 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 16:04:14
キッチンのテーブルの上に1日半放置したおはぎ、食べてみると何となくすっぱかった。
でも捨てるのが面倒だったので全部食べた。2日たった今も至って元気です(゚∀゚)v

517 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 18:00:31
>>513
ダイエット系の炭酸飲料は賞味期限がガチ。全然甘くなかったろ。

>>512
新鮮なホタルイカも、生で食べようとして一応ワタをチェックしたらでかい寄生虫
がうにょうにょ。
丸ごと生で食べていた昔には戻れません。

518 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 23:05:36
寄生虫とウジは勘弁してくれw
ためになる話なんだが、ヘタな怪談より背筋が寒くなるwww

519 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/20(水) 02:39:48
冷凍庫から賞味期限2004/10/26のニョッキが出てきました。
これは食べられないですかね…

520 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/20(水) 02:58:52
うにょうにょっき。

521 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/20(水) 08:28:50
>>517
ホタルイカ、この前生で食べちゃったよorz

522 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/20(水) 08:51:37
>>521
流通してるものは一旦冷凍して虫殺してるから大丈夫と聞いたことがある
踊り食いとかしなきゃ大丈夫なんじゃ?

523 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/20(水) 09:42:02
>>522
レスd。食べたものは冷凍モノ。
僕、虫の死骸を食べたんだね!よかった〜!



524 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/20(水) 12:59:44
>>519
冷凍のニョッキなんてあるのか。
とりあえず食べてみれば。

525 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/20(水) 13:29:54
>>512
それ、魚のせいじゃないし。
肉も同じだけ放置したら、今度は肉が食えなくなるぞ。
やがて野菜も(ry
そのうち何も食うものが無くなる。
その前に、まず蠅が涌く部屋をなんとかしろ。

526 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/20(水) 15:41:10
孵化する前に食えばおk

527 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/20(水) 18:52:23
>>519
前に冷凍したケチり過ぎて2年経過密封タイプのを食した事あったけど大丈夫だったよ、開けて冷凍臭がキツくなかったらニンニクかショウガ利かせて試してみたら?

冷蔵庫で開封済み1年経過キムチを豚キムチにして食べてみたけど平気だった、奥に入れてたから保存状態はよかったのかも知れない。

528 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/20(水) 23:13:19
缶詰の缶に日付らしき物が印字してあるんだが、これは「この日になったら開缶して良い日」
という理解でよろしいですか?

529 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/20(水) 23:15:51
>>528
ttp://www.hsjp.net/upload/src/up37416.jpg

530 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/20(水) 23:43:51
>>528
つ デスノート

531 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 01:30:55
>>528
釣りだろうけど、それはどう考えても賞味期限だろw発酵させるのが目的の某国の魚の缶詰ではない限り…

532 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 02:59:15
12月07日切れのヨーグルト食ったけど、これでお腹ゆるくなってくれないと校門が困る。

533 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 07:36:17
浣腸しなよ、出口に硬いのあるとゆるくなっても出ないよ。

534 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 11:59:27
>>532
上から緩いのが流れていっても、出口に固い栓が出来てたら、
それを押し出すまでに地獄を見る。
押し出しに失敗したら、腸圧で大腸壊れるぞ。

535 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 12:08:01
出口に硬いのあって浣腸が嫌なら摘便かな

536 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 12:36:07
未開封・賞味期限8月9日の牛乳1リットル飲んだ。
捨てようかと思ったけど臭いも味も変ではなかった。
ただ一気に飲んだのでちょっとお腹がキューキュー言ってる。

537 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 12:40:54
     ___
    /    `ヽ
   / __   __  ヽ
  │         |   /
    |で) 。 で)  | < キューキュー
  ( Ξ_人_,Ξ  |   ヽ
   冫ー---‐‐  \
    ̄|       | ̄
    ヽ     /
     \   ノ
     /_,、_ \
      ̄   ̄

538 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 15:16:21
額が広すぎるよ

539 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 16:41:11
     ___
    /    `ヽ
    |で) 。 で)  | < キューキュー
  ( Ξ_人_,Ξ  |   ヽ
   冫ー---‐‐  \
    ̄|       | ̄
    ヽ     /
     \   ノ
     /_,、_ \
      ̄   ̄

540 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 16:55:34
99年賞味期限のカルピス、1年くらい前に開封して大丈夫だったやつがまだ冷蔵庫に残っていた
見た目は開けたときと同じで茶色っぽく、においは普通
水で薄めて飲んでみたら、カルピスだけどカルピスじゃなくまるでお酒のようなまろやかな風味になっていた
ウマーでした
腹具合も全く異常なし
乳酸菌は偉大だ

541 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 17:21:23
>>517
たぶんペットボトルだったのが原因では。PET樹脂のガスバリア性は
樹脂類の中ではそれなりに強い方だが、ガラス瓶や缶には勝てるはずもなく。

1年もすれば炭酸は抜け切ってしまいます。

542 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 17:47:52
賞味期限3日切れの乳酸菌飲料。
美味しかった!

543 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 19:25:46
期限直前の豚肉ロースを冷凍して1ヵ月半ぐらい経ってるんだけど
これ普通に焼いて食べても大丈夫かな?

544 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 19:51:17
シュナイダーズ(プリッツエル)のハラペーニョ味。
期限は2006年10月。

さっき開封して食べたが、おいしくいただけました。
全部平らげた。

545 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 19:55:54
>>543
たぶん無理。
運が悪かったら即死かもな。
それでもやるというなら、お前は本物の勇者だ。

546 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 20:00:19
>>545
大丈夫じゃね?同様の挽肉を俺は冷凍保存したやつをおとといカレーに入れて食った。
やっぱり5月中ごろの賞味期限だったけど。

それと、昨日でてきたお土産のビーフジャーキー、賞味期限2005年8月。
こいつは開封した瞬間にすっぱい臭いが広がり、噛んでみたら口の中じゅう酸っぱくなったので
捨てた。

547 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 20:00:24
>>545
ゲ…まじですか
人生\(^o^)/

548 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 20:03:42
賞味期限のわからない粉末ソースを使って焼きそば作った


今のとこ大丈夫だけど・・・不安だ!!

549 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 20:07:20
>>548
粉末状を保ってる限り何年経とうが無問題。
粉末だったはずなのに液体に変化してたら(ry

550 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 20:10:10
>>547
大丈夫だ。ホントは全然平気だ。

551 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 20:11:11
>>543
問題ないと思われ

552 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 20:16:27
>>550-551
心臓に悪いっすorz
これからは一ヶ月以内に食うようにしよう…

553 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 21:15:44
>>552
いや。
あなたももう、りっぱなこのスレの住人。
じきにそのスリルが忘れられなくなりますよ。
フヒヒ

554 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 22:12:06
>>552
一月半だろ?全然大丈夫だよ。
俺は1年半位のも食ってるよ。

555 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 22:57:05
>>552
おい、騙されるな!腹壊すぞ
俺が責任もって処分しといてやるからよこせ

556 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 23:02:10
行商のおばちゃんが売っている海老餅をゴールデンウィークに購入。
袋はラミネートみたいにされてて中には脱酸素剤が入ってた。
2週間くらい前から段々袋がふくらんできてパンパンの状態だったんだけど
昨日、どうもパンクしたみたい。
んで、さっきあけたら何か発酵したようなにおいがしてるんだけど大丈夫かな。
カビとかははえてない感じなんだけど、海老の美味しそうな匂いとかしない。
どっちかというと味噌の匂い。不安1000パーセント。

557 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 23:07:50
ネスカフェ ゴールドブレンド
開封 半年前
期限 半年後

どす黒くなって固まってる
どうすればいいのだろ

558 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 23:14:31
海老餅の原料・性状・製造過程等がいまいちわからんので判定不能。

559 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/21(木) 23:44:03
>>557
俺もそれ良くやる
先日はクリープで同じようなことやったばかり
夏場はパックのアイスコーヒーとかばっかり飲んじゃって、消費が止まるんだよな〜

勿体ないけど捨てたら?おいしくないよ多分

560 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 00:25:19
>>557
飲めない事はないが苦さ倍増。


561 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 02:17:39
神田精養軒やわらかプリン
消費期限08.08.19
カラメルの層が見当たらなくなっているが、臭いに異常無し。
少し脂くどいのが気になったが元の味がわからんので完食。

562 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 03:25:15
>>561
何の問題もない

563 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 09:29:13
期限が2007.9月のレトルトのおかゆはいけますかね?

564 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 10:03:04
>>563
概ね5年を越えるとひとかたまりの団子になる
それでも食うには問題ない
1年後くらいでは・・・
まあ、食ってみろ

565 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 18:20:07
>>557
チョコレートにしてみては

566 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 18:25:49
賞味期限を2年過ぎたヨーグルト食ってみた
もちプレーンのね
ただ酸っぱいだけだったよ

567 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 21:29:47
やっこ野郎とかいうパック豆腐、期限が8月11日なんだけど
消費期限じゃなくて賞味期限

それでもヤメた方が良い?
上から豆腐検索でざっと見てきたけどちょっと不安
開けたら見た目と臭いは特に問題無し

568 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 21:35:30
>>567
見た目とにおいに問題が無ければつぎは味見だ。

569 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 21:59:49
>>568
味確認したけど普通
上のレスにあるピリピリとかは無し
けど、やさしい悪魔って言葉が引っ掛かって全力で食えない・・・

570 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 21:59:54
もやし17日に作られたみたいなんですが今日いけますか?

571 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 22:17:36
>>570
野菜は干からびる事はあっても食べられなくなることはないよ。

572 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 22:18:23
すごいねみんな勇者だね。

573 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 22:20:49
>>571さんありがとうございます。

574 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 22:27:02
>>573
もやしの形を保ってればおk(ダメになれば液体になる)
少しに匂うなら水で洗えばよし

575 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 23:09:52
スーパーで買った塩鯖食ったら 吐いた。中心温度計ったし、臭いも鯖臭いのしかないから 普通に食ったら 吐いた。今日 買ったのに。今も 気持ち悪い。
そのスーパー二度と行かない。たすけてー 皆さんも 気を付けて下さい

576 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 23:16:37
生で食うなよw

577 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 23:20:57
普通に食うってどうゆう食い方だろう

578 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 23:21:01
スーパーで買ったまぜご飯の元がすでに賞味期限切れてた・・・
明日文句言ってくる

579 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 23:22:18
計った中心温度が75℃を超えてたのか否かだな。

580 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 23:31:37
鯖を グリルで焼いて
温度は80度、他にも おかずを食べたけど 鯖が一番 怪しい。辛いよぉ
家族は平気みたい
欲張って 半身全部食べちゃったから たまたま 変なのに 当たったのか 単に 油に胸焼けなのか 分からない 吐いたら 落ち着いたから 寝ます。

581 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 23:32:19
焼き魚の中心温度なんて測ったことない…

582 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 23:37:54
>>580
単純にアレルギーじゃね?

>>581
死にたくないなら75℃1分は基本。
1000円チョイで突き刺すタイプの温度計売ってるよ。

583 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/22(金) 23:53:41
>>582
なるほど 今までは平気だったから 気にしてなかった。アレルギー検査 してみようかな
気持ち悪くて眠れない

突き刺すタイプ 愛用してます。冷蔵庫に 磁石でくっつくヤツ。

584 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/23(土) 00:36:41
ビスコ はちみつりんご
賞味期限2007.12 常温完備 旨かった

585 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/23(土) 02:26:34
ビニールパックの浅漬け(消費期限内)が冷蔵庫に入れてたのに
破裂寸前までパツパツに膨らんでます。俺はむしろ美味しく頂けるのではと思うのですが同居人が絶対喰えないこんなの喰う奴はryていう感じなんですが。

あとついでにポン酢醤油とか元々酸っぱい系のものはどうやって見切りますか。

586 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/23(土) 02:50:01
まずは味見、話はそれからだ。

587 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/23(土) 02:58:59
>>565
えーと…ココアと間違えてるのか?


アレルギーは突然出るから食中りと区別つきにくいよなー
自分もサバで一回だけえらい腹痛に襲われたが、診断は内臓じんましんだった
弁当とかにちょっと入ってると食うがドキドキものだ

588 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/23(土) 03:53:30
>>585
見切るも何も、010206いまだ消費実行中、常温放置。

589 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/23(土) 04:04:11
>>588
585じゃないけど、ちょっと勇気づけられました・・・
冷蔵庫の中が、ドレッシングとタレでいっぱいになってるので。

590 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/23(土) 14:44:46
調味料系は、味が落ちることはあってもカビなきゃ食えると何度言ったら(ry

591 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/23(土) 15:07:16
もっとさぁ、自分の五感を信じようぜ。

592 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/23(土) 17:12:27
1年2ヶ月前のきゅうりのきゅーちゃん
未開封

大事に取っていたらこんなに月日が過ぎていた。
大丈夫だよね?


593 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/23(土) 21:36:57
このスレで言うのは釈迦に説法かもしれないが、
食中毒の発症はざっくり8時間以降
なので、腹下したら、直前に食ったものでなく、
8時間より以前に食った物を思い出すべき。

594 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/23(土) 21:52:49
>>593
おいおい。
菌によって違うぜ?
おにぎりで感染するブドウ球菌だったら平均3時間なんだぜ?

595 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/23(土) 22:52:39
毒素を分泌するタイプのブドウ球菌などは594がいうように3時間くらい、
早いと1時間以内で症状が発現する。

大腸菌などは内毒素(エンドトキシン)が厚い細胞壁内に含まれている
ので、菌がある程度増殖して菌体が崩壊することによって、ようやく
病原性を発揮するため、発症するのは24時間から数日後。

調べる手間を惜しんで、適当なこと書いちゃだめだよ。

596 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/23(土) 23:34:13
あー、ごめんね。
だいたい食中毒っていうと、カンピロバクターか腸炎ビブリオかその辺かとおもったから。
小型球形ウィルスもおおいね。

597 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/24(日) 00:14:46
半可通乙w

平成19年の食中毒発生数
ttp://www.fsc.go.jp/sonota/shokutyudoku_jyoukyou.pdf



598 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/24(日) 02:17:34
慣れてくると、食べたものと発症までの時間から、
自分が何に感染したか判るようになってくるよ。

今後自分がどういう症状に見舞われるのかも。
吐くのか下痢するのか、はたまた高熱にうなされるのか、
そしていつごろ治るのか。

>>597 の出してくれた資料見てもわかるとおり、
自然毒、即ちキノコかフグ食べない限り死んでない。

スレ住人は、夏の暑さに負けず、
果敢に賞味期限へと挑んでくれたまえ。


599 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/24(日) 03:12:46
>>598
そんな慣れはいらんw

600 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/24(日) 04:27:01
>>585
袋が膨れる現象は浅漬け類にはよくある。気にするな。

601 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/24(日) 14:18:59
2006年賞味期限のあさげ。
今飲んでる。
問題なし。

602 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/24(日) 15:59:09
さもありなん。

603 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/24(日) 18:19:05
7月末が賞味期限のちりめんじゃこ。
匂いは普通どおり、さてどうやって食べようか…

604 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/24(日) 18:30:22
>>603
玉子、セロリ、キュウリとか入れて中華スープ

605 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/24(日) 18:42:04
>>604
やっぱり火は通すべきだよね。
面倒だからすし酢ぶっかけて食べようかと思っていたんだけどw

606 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/24(日) 19:30:42
去年12月にもらった大分とりめしの素……パッケージがなくて透明な樹脂フィルムに入った中身のみがある。
ネットで調べたらおそらく冷蔵で2ヶ月が期限。
常温で8ヶ月置いてあります。
炊いたご飯に混ぜるタイプです。

近いうちチャレンジします。

607 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 05:13:16
消費期限1日過ぎた刺身と期限内のネギトロを晩飯に食いましたが、数時間後おなか壊しました・・・
やはり刺身でしょうか?刺身はたった1日でも当たるんですね・・・

608 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 05:14:09
あ、後消費期限1日過ぎた蒸し鶏のサラダも食いました
3つともスーパーで買いました

609 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 08:06:18
>607
私はよくスーパーで閉店間際の当日期限の半額の刺身とか買って 醤油に漬けて冷蔵庫に入れて2日後くらいに食べる事もしばしばですが 特に何もないです
保存状態はどんなでしたか?数週間後にお腹を壊したとの事ですが 口にした時の味や食感などはどうでしたか?

610 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 08:33:02
期限内のものでも中る時は中っちゃうからねえ。
ツレが期限前日の豆腐食って中った。
あと、プラスチックのパックに入ってる刺身とか、
何かの拍子にフタがずれていたりして中りやすくなってるのもあったり。

以前にそのずれたフタに気づいて店員に知らせようと店員を探してる間に
別の店員がフタ閉め直して何食わぬ顔で半額シール貼ってるのを目撃した事がorz

611 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 15:32:22
ネギトロは悪くなったマグロの再々加工品だから
そりゃ中ると思う
へたすりゃ再々々加工位されてるかも

612 :607:2008/08/25(月) 16:16:56
>>609
>醤油に漬けて冷蔵庫に入れて
それはいいかもしれませんね、今度やってみます!

>>610
>拍子にフタがずれていた
そういえば、冷蔵庫で1日おいてたネギトロを取り出したとき蓋が取れてました・・・orz
蓋取れてたらやっぱりおなか壊しやすくなるのね・・・

>>611
もうネギトロ買う気なくなりました・・・

613 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 16:17:41
繊細だのう

614 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 19:08:56
袋麺の皿うどん(2006年2月期限)、ちょっと油臭かったが、
そのまま食べられた。


腹痛とかは無いけど今日は1時間おきにトイレ直行ですorz

615 :名無しさん@偏食気味:2008/08/25(月) 20:17:15
最近一ヶ月ほど過ぎたインスタント麺食した。
同居人は半年過ぎてもOK!と言っていたが
恐る恐る食べた。
何だ平気なんじゃん。
次は二ヶ月過ぎたものにチャレンジしようと思う。

616 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 22:30:52
非常に腰を低くして質問させていただいてよろしいでしょうか。
ヨーグルトネタで激しく既出だと思いますが
賞味期限が2007年7月のプレーンヨーグルトがあります。
手はつけていませんが、随分前に開封だけはしてあります。
これって食べても大丈夫でしょうか?
ここはどうかひとつよろしくお願いします。

617 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 22:39:39
>>616
ヨーグルト、でスレ内検索

618 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 22:47:18
>>617
未開封じゃないからこうやって腰を低くして質問してるんだろが((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

619 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 22:51:17
>>618
スレタイ嫁

620 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 22:58:53
>>618
スレ住民がいけるって言えば何でも食うのか?違うだろ。
まず自分の五感を駆使してみるんだ。
あと>>2のまとめサイトで過去ログ検索できるから、そっちも活用しよう。

ここは何があっても自己責任、不安なら大人しく廃棄しとけ。

621 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 23:01:10
>>616
ホエーが分離してるだろうから混ぜて食え

どうしても不安ならカレーにでも入れろ
危ないと思うとどんなものでも腸に来るぞ

622 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 23:27:56
>>618
てか、全然腰低くねえwwwww

623 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 23:36:50
腰が低いんじゃなくて
座高が異常に高いっていう自己紹介なんじゃね

624 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 23:56:44
>>358
最近見だしたのでカメレス。

親が入院したので身の回り掃除してたら常温保存可能な牛乳ハケン
こkまで持つとはと、別の意味で怖いとは思ったがw

625 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 00:17:08
>>624
LL牛乳は原理的には缶詰やレトルトパックと同じダスよ

626 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 01:26:23
>>611
昔(約5年前)スーパーのお魚部門にいた時はねぎとろは加工済みでチルド流通のものが問屋から来てた

627 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 04:19:05
一年半前の魚(サンマ・サバ・アジなど)が冷凍庫でカチンコチンになってた
冷凍庫の霜取りついでに一晩常温で解凍し
圧力鍋にいれゴッタ煮するつもり
さて、どうなるか(・ω・)

628 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 04:36:47
サンマ・サバ・アジをごった煮にする時点で
食材はhでも味はマズーになりそうな気がするw
よお〜〜〜〜く焼くとか、低音でじっくり揚げるとかのほうが美味しく食えそう。

629 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 05:22:10
賞味期限が2004年3月の未開封ピザミックス。
今日焼いてみたけど、なーーんか粉っぽくていまいち美味しくない
気もするが、まあ普通にく食べた。
付属のピザソースも塗ってみたけどもんだいなしだ。

630 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 05:24:20
ところで食中毒や、食あたりでお腹を壊す以外に
賞味期限切れのものを食べておこる怖いことって何があるの?


631 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 12:50:10
>>630
食べてたら虫が出てきたとか。

632 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 12:58:01
>>630
蓋開けるのこわい。
どんな形状になってるか・・(゚Д゚;)

633 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 16:10:26
>>627
青魚ばっかりだから、圧力鍋なら骨まで美味く食えることになる。
そんだけ。

>>630
子供の頃、親に食わされ鍛えられた危険な食品を思い出して怖くなる。

634 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 16:33:59
>>625
期間書くの忘れてた。
賞味期間切れから約8ヶ月経ったものでした。

635 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 19:07:12
昨日の夜作ったカレー。
帰宅したら台所にカレーの芳しい匂いに混じり、饐えたにおい。
案の定、蓋を開けたら饐えた臭い>カレー臭。
気にせず食べたらたっぷり入れた香辛料も手伝って、意外に食える。

でも、もう一杯と思い蓋を開けたらやはり危険なまでの異臭。



何事もなく明日を迎えられるか不安になってきた。

636 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 19:25:03
>>635
具はなに入れた?

637 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 19:31:03
>>635
饐えた

638 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 20:37:15
>>636
白菜ときくらげとワカメです

639 :635:2008/08/26(火) 21:26:36
>>636
じゃがいも、人参、玉葱、豚こま、マッシュルーム、他香辛料
今も食してるけど、とりあえず元気

640 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 22:26:29
い… 饐えた


641 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 22:53:38
すみません>>618です。
AAを間違えておりました。正しくは次のようにレスさせて頂くつもりでした。

未開封じゃないからこうやって腰を低くして質問してるんだろが(゚Д゚)ゴルァ!!

お詫びして訂正いたします。
なお、引き続き>>616の質問の回答をお待ちしております。
どうかよろしくお願いします。

642 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 22:58:07
一週間前に買ったしめじ

今日パックあけてみたら、もふもふした綿毛みたいなのを若干まとってる
これ菌糸?かび?

643 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 23:10:28
>>642

[ 気中菌糸              ] [検索]

644 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 23:14:33
>>643
ぐぐてみたら何か大丈夫そうな感じなので食べとく
ありがと

645 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 23:19:21
>>644
ナイスファイト b

646 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 23:46:48
>>642
かび臭い匂いがしなけりゃ菌糸に一票
安心してどーんといってみれ

>>641
開封済みのそれが腐ってるかどうかを画面のこちら側からどうやって判別しろと?
はいはい食える食えるってレスがついたら、たとえ変な味がしてても食うの?
自分で判断できないなら無理して食わずに捨てたらいいよ、不安で腹壊すこともあるからさ

647 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 01:40:48
>>616
食べるなら、のちにこのスレを頼ってくる人のためにもレポよろ。

648 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 02:20:05
通信ケーブル探して親父の工具箱漁っていたら4年前のパワーチョコバー(アスリートが栄養補給に使うアレ)を発見
明日、試してみる

649 :621:2008/08/27(水) 03:06:30
>>641
お前 つまんない生き物だな
死んだほうがいいよ


>>648
いい話だな
ヲレ達も一緒に親父さんの冥福を祈るよ

650 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 07:57:42
・・・え?
>>648の親父さんって亡くなったの?w


651 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 08:01:51
>>641
絶対大丈夫だよvvおいしいよ☆ミ





レスしてやったから残さず食えよw

652 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 08:07:39
ここは食べられるかどうかを聞くスレじゃないんだからね。
ポニーテールなんだから勘違いしないでよね。

653 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 09:16:39
>>650
死んでねーよw人の親父を勝手に殺すなw
午後辺りにやる事が片付くんでその時に食べる予定。
チョコ味とラズベリーチョコ味の2つ有るんだけど無論両方トライするつもり


654 :642:2008/08/27(水) 09:32:23
なんかお腹痛い・・・ムカムカするしやっぱただのカビだったんだろうか

655 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 10:43:33
>>627
常温解凍は放置中に細菌が繁殖するので良くない
面倒でも冷蔵庫で解凍したほうが安全と言われているね
特にこの時期の青魚は・・・

656 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 10:56:28
>>652
しかし1週間でカビが生えるだろうか

657 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 11:14:19
>>654
たぶん気のせい。

658 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 12:20:45
手洗わないでパン食べただけで気持ち悪くなって吐いちゃう潔癖な奴もいれば、
1年前のミートボール食っても平気な奴もいる。

心・技・体を磨いていけば、1年越しの生牡蠣も食べられるようになるかもしれん。

659 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 12:50:17
心と体は大丈夫なんだが、技がね〜んだな
俺は

660 :653:2008/08/27(水) 13:02:16
報告。4年前とは思えないコンディションだったよ
カビも生えてなかったし、虫も湧いてなかった。チョコ、ミックスベリー共に美味しく
頂けた。腹も問題無し。流石はアスリート御用達

661 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 13:11:08
賞味期限が激しく切れていても、見た目、味ともに問題ない場合
何も怖いことはないと思っていいのだろうか。


662 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 13:13:14
>>660
良かったな

親父さんも草葉の陰で喜んでくれてることだろう
合掌

663 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 13:13:26
そういえばこの間、8年前くらいのカップ焼きそば食べたよ。
何かゴムみたいな味だった。特に腹にくることは無かったが、
単純にまずかったわ。

664 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 15:27:09
一月前に期限切れのプレーンヨーグルト、当然問題なし。
消費期限二日前の常温保存可能なゆでスパゲッティはクレヨンのにおいがして気持ち悪くて食えず。
(良く洗えばどうにかなったのかもしれないが気力無し)
ほんと、物によるな。

665 :653:2008/08/27(水) 15:38:30
>>662
だから人の親を勝手に殺すなw不謹慎だぞ

666 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 15:58:16
>>654
なんの問題も無いものを食べたのに、
思いこみで腹痛になったりショック症状になったりする人は多い。
そんな気の弱い人には手の施しようがありません。

667 :71:2008/08/27(水) 15:59:47
冷蔵庫に入ってたモンテールの苺フロマージュのタルト(3月9日期限)、
タルト生地の部分はぽろぽろに崩れてふやけてたけど、味自体は普通でした。
春限定の商品だからしばらく食べられないのがツラい…

冷蔵庫出した時強烈なにおいがしたからダメかと思ったんだけど、パッケージのにおい。
…一体何のにおいだったんだろう…


668 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 17:12:53
>>667
人柱乙!
におい具体的に報告ヨロ
開封時じゃなくて、冷蔵庫から出した時?

>>665
そう思いたい気持ちは分かるが…。
そろそろ現実を受け入れる時期が来たんじゃないか?



669 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 17:20:47
>>661
99%大丈夫だけど、完全な保障はできない。
特に真空で増殖するボツリヌスとかまじヤバい。
密閉状態で発酵させる伝統寿司の類とかで当たったら
ヘタすりゃおだぶつ。
あくまで直前加熱は基本だ。

670 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 17:23:56
賞味期限6月22日のコンニャク
火を通せばいけるかな?未開封冷蔵保存

671 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 17:34:35
>>668
食べたら間違いなく問題起こしかねない刺激臭がパッケージにこびりついてました。
肉系というより、野菜系の腐ったようなすっぱいにおい。
タルト自体のにおいは問題なかったです。

672 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 17:38:18
>>671
×起こしかねない
○起こすような

673 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 17:39:05
>>670
大丈夫すぎ。

674 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 18:08:52
>>670
http://www.konnyaku.com/info_konjac/faq2000.html

Q1こんにゃくの賞味期限はどれぐらいですか?

スーパーなど一般向け商品は30〜90日が多いです。こんにゃくは衛生的に
パックされていますので、開封しない限り、よほど高温下での保管等、保存
状態が悪くなければ半年以上腐ることはありません。
但し、保存状態に問題がなくても、製造時からの時間経過とともに離水を起
こしてサイズが小さく、固くなりますので、商品としての価値はなくなります。

675 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 18:23:17

人間にも 消費期限があるんだ
そろそろ勇気出して 現実を受け入れよう な
.       ∧__∧
      ( ´・ω・)∧∧l||l
       /⌒ ,つ⌒ヽ)  >>665
       (___  (  __)  
"''"" "'゙''` '゙ ゙゚' ''' '' ''' ゚` ゙ ゚ ゙''`

676 :653:2008/08/27(水) 18:53:45
>>675
なあ、聞くんだけど何故死んだと思ってるんだ?

677 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 19:02:04
7月14日が賞味期限の、麺が生の坦々麺
昨日昼飯で食べたけど今もピンピンしてます!

678 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 19:02:30
>>676
反応があるから楽しいだけじゃん。
気にすんな。

679 :653:2008/08/27(水) 19:07:39
>>678
そうか、そう言う事かwそれよりもっと凄いの見つけたらレポートするわ。
結論:アスリート大好きなパワーチョコバーは4年経ってもアスリートをサポートできる


680 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 19:47:33
>>677
生か乾麺かわからないが、生麺でも1ヶ月くらいの賞味期限切れは寧ろ食べ頃。

681 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 21:11:12
>>657>>666
気のせいじゃなかった
なんか変な痛みなんで病院行ったら予想外の病気が見つかった。様子見て手術だそうだorz
でもしめじは無実w

682 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 21:21:18
>>681
しめじが病気を発見してくれたと思えば


お大事に。

683 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 21:29:52
>>681
ラッキーアイテムしめじ
お大事に

684 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 22:02:50
>>682>>683
ありがとう(´Д⊂
一人暮らしだし手術すんの初めてでかなり不安だけどがんばる
しめじは心のよりどころにしとくw よくなったらまたここでチャレンジャーになるわーノシノシ

685 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 22:36:17
>>684
がんばれ
俺も今度何かチャレンジしようかな


686 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 23:02:27
>>685
何その健康診断的なノリw

687 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 23:17:05
>>684
どんなにくるしくても
菌糸ふわふわのしめじ食べたら

                 ハ_ハ
               ('(゚∀゚∩ なおるよ!
                ヽ  〈
                 ヽヽ_)

688 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 23:58:34
余命3ヶ月とか
自分自身に期限が切られてたりしてな

689 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 00:19:16
>>679
おまいアスリートなん?

なるほど、大会の際には家族が親父の遺影を抱いて応援するわけだなw



冗談はさておき
>>688こういうレスのほうが実に不謹慎だと思うんだが


690 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 00:24:24
どっちも不謹慎だっつーの。
みんな、亡くなった人を面白可笑しく言うのやめような。

親父さんの工具箱に入ってたんだから、
きっと親父さんがアスリートだったんだよな。

691 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 00:30:27
そうすると、ちゃんこ屋でちゃんこ食ってるやつは皆相撲取りなんだ
知らんかった

692 :653:2008/08/28(木) 00:32:51
>>690
付け加えると“元”ね。一時期はロードレーサー駆って小さな耐久レースとか良く出ていたんだけど
最近は落ちぶれ。

693 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 00:46:38

             おらは死んじまっただ〜
              おらは死んじまっただ〜
      △        長い階段を〜
    ( ・ω・)        雲の階段を〜
    (  丿
     ) ノ
    ν  フワー

    ζ
  <⌒/ヽ- ___   
/<_/____/

694 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 00:51:14
>>693
692のお父さんに黙祷

695 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 00:57:34
>>692の母でございます
このたびは、息子がgdgdのレスをしてしまい
皆様には大変ご迷惑をおかけしております
深くお詫び申し上げます
息子は幼い頃に父親を亡くし
そのショックで内気な子供になってしまいました
そのせいか小・中学校ではいじめにあっていたのです
この年になるまで恋人はおろか友達さえもいないようで
大変心配いたしておりましたが
この2ちゃんねるというサイトを知って以来
息子も少し明るくなったようです
「今日食べ物板でね…面白い厨房がいてね」 と
とても楽しそうに夕食の時に話してくれるのです
どうぞ皆様
息子を暖かく迎えてやってくださいまし
本当は良い子なんです
よろしくお願い申し上げます

696 : ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:2008/08/28(木) 01:25:32

        / ̄ ̄ ̄ ̄\
       (  人_____,,)
        |ミ/  ー◎-◎-)
       (6     (_ _) )    カタカタカタ
       | ∴ ノ  3 .ノ  ______
        ヽ、,,     __,ノ   |  | ̄ ̄\ \
       /       \.____|  |    | ̄ ̄|
      /  \___      |  |    |__|
      | \      |つ    |__|__/ /
      /     ̄ ̄  | ̄ ̄ ̄ ̄|  〔 ̄ ̄〕

697 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 01:29:30
あまりに懐かしい流れにフイタ
さすが、賞味期限をぶっとばしてるヤツらのすくつは違うな

698 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 01:58:49
ハンドル入れッパだった
名無しに戻るけどそんなに人の親父勝手に死んだ事にして楽しいか
こうなったら放置プレイしてある20年物の瓶コーラ飲んでやる!

699 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 02:11:28
>>698
とうとうお父様の忘れ形見まで・・・

ナムナム(-人-)

700 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 02:12:02
>>681
しめじに罪をかぶせた点は気のせいじゃなかったじゃんw

>>690、692
みんなが楽しいねーとネタをやらかしてるとこにKYな発言はいかがなものか
2chの使い方に慣れないなら、離れるこった

701 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 03:17:27
>>698
飲んだら教えて>瓶コーラ

702 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 04:49:51
1年前の練り辛子未開封
辛くないけど食えるな・・・

703 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 07:03:04
>>700
>690はネタに十分便乗してるように見えるぞw

704 :690:2008/08/28(木) 07:38:51
>>700
おまえモナー

って、なんだよこの懐かしい流れww

705 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 12:19:24
饐えたカレーを喰った者だが何ともなかった。
目に見えた異変がなければ大丈夫だということがわかった。

706 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 17:02:21
賞味期限2004年3月の香酢が出てきたけど使えるかな?
もとの味を知らんので悪くなっててもわからないんだが。


707 :706:2008/08/28(木) 17:52:36
未開栓です

708 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 17:59:01
五感を研ぎ澄ませ!

709 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 20:25:24
いつも使ってる1kgパックの豆板醤の賞味期限を
さっき確認して見たら2002年だったw

710 :地に足 改め 地に足 ◆IIIIiIiiII :2008/08/28(木) 21:07:40
使用期限が1998年に過ぎてるコンドームをついに使うチャンスがきたんですが使っても大丈夫ですか?

711 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 21:41:19
>>706
酢は放置するほど高級品になるんだぜ。つまり(ry

712 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 21:50:49
二年前に賞味期限が切れた蟹缶食べてみたけれど平気だったよ。

713 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 22:56:16
今、一週間切れの低脂肪乳飲んだらこの世のものとは思えないくらい苦かった。
一口飲み込んじゃったけど大丈夫かなあ・・・。
後は全部吐き出したんだけど、今晩はトイレと格闘かな・・・。
あー、神さま助けて下さい。

714 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 22:57:57
今から免疫をうpする食材を摂りなさい。

715 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 23:19:16
>>710
板違い

716 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 23:33:26
>>710
(^板違い^) (板違い ですよ〜)

717 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/29(金) 09:14:09
>>655
アンタ言うのが遅いんだよ 役立たたず

718 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/29(金) 10:58:05
>>713
俺も苦くなった牛乳少し飲んだことあるが問題なかった。

719 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/29(金) 13:43:37
>>717
本人?

720 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/29(金) 17:51:04
つりでそ

721 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/29(金) 20:16:37
ま、夏休みの最後に駆け込みで自由研究してる子、ってとこだろうな。

722 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/29(金) 20:45:20
>>721
それはごもっともだけど、俺の考えは違った。

723 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/30(土) 18:58:15
去年の10月が期限の缶のデミグラスソース、h?

724 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/30(土) 20:35:49
>>723
はい。自分なら期限が過ぎてるのにも気がつかないだろうな・・・

725 :71:2008/08/30(土) 20:39:04
冷蔵庫に入れてあった8月8日期限のビアサラミ。ハムのように切った感じの。
においも味も問題なかったのでサンドイッチに挟んで生食。
…味つけが濃すぎて味わえなかったけど。

726 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/30(土) 21:32:44
半年前の期限のカントリーマアムのファミリーパック
出てきました、あと半年はいけるよね

727 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/30(土) 21:50:51
この貴重な研究結果を誰かまとめろよ

728 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/30(土) 21:52:28
>726
なんであと半年待つんだよw

729 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/30(土) 21:56:06
>>724
thx

730 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/30(土) 22:42:08
>>727
爆笑

731 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/30(土) 23:49:22
>>727
言いだしっぺのお前に頼んだ
なるべく早くな

732 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 00:07:09
>>727
神降臨
制作、よろしくお願いします。

733 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 00:08:17
夏休みの自由研究にちょうどいい!
さあがんばれ!

734 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 01:03:57
>>733
ちょwww あと1日しかwww

735 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 08:42:30
賞味期限2007.10.31の味ぽん(開封済み・いつ開けたか不明)@冷蔵庫を
豆腐にかけて食べたが、気化したせいかちょっと味が濃くなっているだけで
平気だった。酢のおかげ?

未開封だった2006.07賞味期限のつゆの素は、流しの下保存だったけど
昨日食べてみたがまったく普通でおいしかった。


736 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 08:52:47
>>409 みて思い出したんだが、学生のころサークルで田舎に旅行に行って、
寂れた店でビールをケースで買ってグラスに注いだらなにか変なもろもろが!
味もげろまず!

まあ、貧乏学生集団だったから全部飲んだけどね。

737 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 09:13:44
>>736
開缶前によく振ってお飲み下さい
って書いてなかったか?

738 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 10:18:07
>>710
きっちりした個包装だろうし腐りはしないよ
小さく切ってよく火を通せば食えない事はないんじゃまいか

739 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 10:22:52
数年前のドレッシングはまずくなっててだめだった。
数年前の真空パックハムはおいしかった。真空ってすごいな。

740 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 12:47:00
736だが、2年前の日付のビールだった。売るなよ。
>>737 書いてないよ!

741 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 13:33:01
【毎日新聞】 英字新聞で少女売春の方法を指南 【外人観光客】
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1214876939/
少女買春推奨の毎日新聞の提供でお送りします。

世界中のロリータ諸君

キミがもし日本を旅行し、幼い日本人の少女らと淫行を楽しみたいなら
われわれ毎日新聞はキミたちのためにとっておきのアドバイスを記したい

・まず出会い系サイトにアクセスしe-mailに顔文字をたくさん使うかどうかに着目せよ。
・その少女から「私は18才以上だ」と明記したメールを送信してもらうよう仕向けろ。
・車で行く時は、彼女にナンバーを覚えられないように、離れた場所に駐車せよ。
・待ち合わせ場所では隠れられる場所を探し、お目当ての少女かどうか確認せよ。
・万一の時に逃げられるルートを確認しておけ。
・ホテルに行く時は、必ず別々に入れ。

もしこれで警察に捕まっても、「まさか中学生とは思わなかった」と
正直に話せば 少 額 の 罰 金 で 済 む 。
それに家族や恋人、会社にもバレない」

引用元/毎日新聞(英語版)/2008.1.28
http://mdn.mainichi.jp/culture/waiwai/news/20080123p2g00m0dm002000c.html
http://cc.msnscache.com/cache.aspx?q=73315716841983&mkt=ja-JP&setlang=ja-JP&w=bc2c1e1a,ea6e5e2d&FORM=CVRE

742 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 14:12:31
>>741
その変態新聞と人材交流してるのが日本ユニセフ協会

8/8 A 「日本ユニセフ」は「毎日新聞」の身内でした - 丁寧語とか ...
ttp://blog.goo.ne.jp/azeria0087/e/630c2bd70cf146f377b7883e8326a005

743 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 18:29:18
俺なりに勝負したんで、ちょっくら報告しようと思ったが
ここの猛者連中のレスを見ると「屁のツッパリにもならん」な・・・。

744 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 18:38:46
>>743
気にせず報告すれよ。
ここの猛者だって最初はただの挑戦者だったんだからさ。

745 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 18:39:00
あ、キン肉マンだ!

746 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 18:48:09
>>744
レスサンクス!
今回は余裕でhらしいんでwまた機会があれば寄らせてもらうよ。

747 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 19:30:13
>>742
勝手に作ったパチもん日本ユニセフのおかげで、
本物のユニセフ日本支部が迷惑こうむってる。
日本ユニセフのアグネス・チャンの偽善ぶりのせいで、
ユニセフ東京事務所の黒柳徹子がいい迷惑こうむってる。

748 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 19:45:23
>>746
バカ、いきなり限界に挑戦すんじゃねえよw
余裕でhから初めてちょっとづつ慣れていくんだ。

749 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 21:55:07
冷凍しといた菓子パン、4ヶ月くらい前のなんだが大丈夫だろうか…?
助言をお願いします

750 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 21:58:09
「冷凍」=「時間が止まる」

751 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 22:04:56
>>749
自然界等で済み夜間くうべし

752 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 22:08:15
>>750
家庭用の冷凍庫の過信は禁物よ。


753 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 22:08:58
においはつくから一応覚悟しとこうね。食えるけど。

754 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 22:25:14
>>749です
レスありがとうございます。匂いは気にしないので大丈夫です。買い溜めしてた冷凍保存したまま、今長期入院しちゃってていつ食べられるか…という状況でして。

いっそ半年くらいでもいけますか?自分舌が鈍感なので味覚での判断ができないと思うんですorz

755 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 22:31:42
連投すみません、他にはひじきの煮付け、チルド餃子(焼いて調理済)があります。これらについてはどんな見解でしょうか?

756 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 22:32:06
>>754
パンなんてもともと腐るようなものじゃないから、
カチコチになるか、においがつくかの問題だけかな。

菓子パンっていうことだから、具にもよるかもしれないけどね。

形状が薄いものだったら、冷凍状態のままオーブントースターに入れて
焼いてあげると美味しいよ。


757 :もぐもぐ名無しさん:2008/08/31(日) 22:36:05
>>755
とにかく冷凍は味が落ちるだけで、体に害はないよ。
味が落ちるっていうのは、変なにおいになってたり、部分的にカチコチになってたりするもの。
密閉されず、むきだしのまま冷凍すると比較的すぐにそういう状態になる。
未開封だとかなりもつね。
なんにせよ、ご自分の五感を信じてあげてください。

758 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 01:58:11
>>750
このスレでそれはよく言われてるけど、勘違いするといけないのは、冷凍庫程度で細菌は死なない。
活動休止するだけ。常温にすると復活する。
殺すには高温にして細菌を構成しているタンパク質を壊すしかない。

759 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 02:13:27
>>758
よくいわれてるっつーか
>>2だから

760 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 05:08:06
>>758
まさに時間が止まってるじゃないかw

761 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 05:20:19
>>758
細菌が体に入ったくらいでは、どこもおかしくなりません。
無菌状態で生き、無菌のものを食べる方が、よほど不自然です。

762 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 09:50:14
>>749
4月くらいに買ったコンビニのパンですが 冷凍保存して
解凍して そのまま焼きなおすこともせずに食べました
まったく問題なしでしたよ
今もまだ5月4日消費期限のパンがゴロゴロしてますが
食べるつもりです(そんなに焦らず のんびり構えてますが)


763 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 10:50:04
パンは凍らせた方が美味しいよ。
クリームパンとベーグルがオススメ。

764 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 11:42:55
1ヶ月半〜2ヶ月くらい前に買ったグレープフルーツが冷蔵庫に放置してあるんですが
まだ大丈夫でしょうか?
皮を剥いてニオイを嗅いでみましたがとりあえず問題はないようですが・・・

765 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 11:48:35
パンの人間です。
皆さん丁寧なレスを本当にありがとうございました。一人暮らしの学生な身なのでたかがパンといえども捨てるなんて出来ないと考えていたので…
大丈夫そうなのでとても安心しました。

766 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 12:39:52
>>764
干からびたくらいの柑橘類が好きなので、自分なら多分食べる。

767 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 12:47:33
半額パンをスーパーで買っておいて冷凍していれば
食費が浮くよ

768 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 17:14:58
>>754>>749
長期入院なら誰かに食材を分けてあげて
冷蔵庫からにして電源切ったほうが得だよ

769 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 19:04:11
賞味期限2週間過ぎてるのに、カビも生えてないし硬くもなってないメッチャ美味かった
さすがは文明堂のどら焼きだ

770 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 19:04:52
>>767
それはやってますw
とはいっても、やっぱり米の方が安いのでたまにですが…

>>768
アパートにはもう退院まで帰れないので、電気代は諦めますorz

771 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 20:07:54
>>758
お前は食えるものの話をしている所に「それ食い過ぎるとガンになるから!」とか
空気読めない割り込みしかできないヤツだろ。
スレを選んでからレスしろよ。せめてスレの流れ嫁。

772 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 20:08:34
買って2週間以上経った冷蔵の1/4切りのかぼちゃ
種のところにカビが生えて、実の側面も白くグジュッとして
匂いが少しヤバくなっていた

丁寧に種を除いて、グジュっとなったところを切り落とし
よく火を通したら問題なく食べれた
だが少し味が薄かった

773 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 20:14:05
>765妖怪パン人間?(´・ω・`)

774 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 20:22:09
>>768
冷蔵庫ってモーター回しておかないと壊れやすいんじゃなかったっけな
それとも、最近の冷蔵庫は違うのか

775 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 20:44:19
>774
そうだったら、作られてから売れて使われるまでの間に壊れるかもしれないってことじゃないか

776 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 21:38:45
賞味期限2007/1のホットケーキシロップ(開封済み、冷蔵保存)ってどうなんでしょう?
色とかは特に変化ないように思う

777 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 21:45:49
メイプルシロップは表面に白い膜が張ってなければ大丈夫だと聞いた

778 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 22:06:03
ホットケーキシロップは、メープルシロップ「風」であってメープル100%じゃないからな…

779 :768:2008/09/01(月) 22:21:34
http://okwave.jp/qa2510168.html
これだけじゃ不満かい>知ったか坊ちゃん

さらに
電気は使わなければ基本料が半額になる

780 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 22:22:46
>>776
気になるなら湯煎して食べてみたら?
風味はもちろんとびまくりだとは思うけど。

781 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 23:06:42
味について鈍感なほうなんですけど
豆腐が痛んでるときの酸味やピリピリってすぐわかりますか?

夕飯に8/30期限の水パック豆腐食べました。
一口食べてみて刺激も酸味もなかったので加熱して食べちゃいましたが
今になってなんか不安になってきました。

782 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 23:17:47
>>781
今夜はいろんな意味で眠れないな

783 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 23:22:43
>>781
匂いや味はすぐわかるとおもうけど、まあそこは個人差もあるかもしれないしな。
3時間立ってるなら大丈夫じゃない?

784 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 23:25:08
賞味期限とは違うが、一年草(?)を食べて命を落とした
というニュースをやっていた。
皆無茶すんなよ。

785 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 23:33:42
エバラ生姜焼きのタレ
賞味機嫌20年6月28日
まったくの未回栓で、冷蔵庫保存
加熱して使えば大丈夫だと思いますが、どうでしょう…?


786 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 23:40:07
>>785
ここは質問スレではない。
なぜ開けて匂いと味を確かめようとしないのか

787 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 23:43:26
>>782
脅かさないでくださいよう・・・もしトイレとお友達になっても
快適なようにピカピカに掃除してきました。
>>783
ありがとうございます。
19時ごろ食べたので大丈夫な気がしてきました。
鼻と舌に自信がないのであんまり冒険しないようにしないと。orz

788 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/01(月) 23:43:34
>>786
すみません。
空けてみたところ、匂いに変化はみられません。
自分の勘を信じてみてまたレポします!

789 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 00:57:31
>>788
よし、次は1口なめてみるんだ。
ここで刺激があるようならアウト。

790 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 00:58:40
…もっともたかが2ヶ月で、それも冷蔵未開封がダメになるとは思えないが念のため

791 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 04:41:06
賞味期限2002年の缶ビールと、多分2003年に買った瓶ビール。
もちろん未開封。

酒だし瓶・缶だし大丈夫だとは思うけど
飲める飲めない以前に、開けたら爆発とかってないよね…?

792 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 04:47:38
>>791
まずそー


793 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 05:06:19
>>791
底の方に白い塊みたいなのがないか。

794 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 07:58:41
>>791
飲めない事はないが飲み干す気が起きないほどまずいと思う。

795 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 10:56:05
188 名前:水先案名無い人[] 投稿日:2008/09/01(月) 22:31:38 ID:mdzqul9m0
面接官「特技は福田とありますが?」
学生 「はい。福田です」
面接官「福田とは何のことですか?」
学生 「辞任です。」
面接官「え、辞任?」
学生 「はい。辞任です。国民全員に大ダメージを与えます」
面接官「で、その福田は当社において働くうえで何のメリットがあるとお考えですか?」
学生 「はい。国民が襲って来ても守れます」
面接官「いや、当社には襲ってくるような輩はいません。それに人に危害を加えるのは犯罪ですよね」
学生 「でも、マスコミにも勝てますよ」
面接官「いや、勝つとかそういう問題じゃなくてですね」
学生 「支持率二割でもできるんですよ」
面接官「ふざけないでください。それに二割って何ですか。だいたい――」
学生 「じゃあ辞めます。辞任しますよ。いいんですか?」
面接官「聞いてません。帰って下さい」
学生 「あれあれ? 怒らせていいんですか? 上げますよ。ガソリン税」
面接官「好きにしたらいいでしょう。ここはひとりよがりな人間の来る場所ではありません」
学生 「私は自分自身を客観的に見ることはできるんです。あなたとは違うんです」
面接官「帰れよ」

796 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 11:01:53
windows98の発売祭りの時にもらったwin98缶ビールが未だに飾ってある。

797 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 11:15:31
それは大丈夫だろう、フリーズしてばっかりだし

798 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 12:47:02
冷蔵庫で4年保存してた米、虫もカビも大丈夫みたいだったので
炊いてみたけどとってもおいしくない…捨てる。米よごめん。
米は期限なしとあるがやっぱり味は冷蔵庫でも劣化するんだな。
冷蔵庫内の他の食品の臭い吸っちゃったりしたのもあるんかな。

799 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 14:41:22

古〜い住人しかいないじゃんw

800 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 14:52:18
>>798
さすがに白米ご飯としては厳しいだろうけど
味付け系(チャーハンとか炊き込み)なら救えるかも
捨てるのはお百姓さんに申し訳ない

801 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 14:58:22
>>798
香りの食べ物だからねぇ>御飯

>800氏の言うように食べたら行けると思うよ。
めんどくさかったら土鍋でシーチキンピラフとか。

802 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 15:55:57
test

803 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 15:59:11
期限06年の乾麺のマカロニ、茹でて食べてから期限オーバーに気付いた(>_<)
特に味も見た目も問題ない感じだったけど大丈夫かな!?

804 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 16:20:16
多分遺跡から発掘されたマカロニでもh

805 :71:2008/09/02(火) 16:53:45
>>725のビアサラミ、まだ食べています…
黒いぽつぽつはカビじゃないよね?香辛料だよね。
もう食べちゃったけど。

806 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 17:01:10
>>772
かぼちゃの保存は必ず種を全部スプーンで取ってからラップして冷蔵庫へ

807 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 17:15:38
今の季節のかぼちゃは、種つき冷蔵庫保存で1週間がギリくらいかな

808 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 17:51:15
カットかぼちゃはワタとか湿った部分からカビが生えるから
ワタ取ってできるだけ乾いた状態で保存したほうがいいね

809 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 17:55:39
種を保存する意味はない

810 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 17:59:07
>>809
あなたの種を保存する意味はないですよね
わかります

811 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 18:00:08
>>810
ちょっと四つんばいになれ

812 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 18:20:12
家にも3年前のパスタと1年前のレトルトのソースがあるんだけど大丈夫ですかね?!
もぅ茹で始めてしまったけど…

813 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 18:22:53
大丈夫かどうかなんて考えたことがないぐらい自分的には許容範囲内だ、それ。

814 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 18:38:59
>>811
やれば免許を返していただけるんですか?

815 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 19:35:32
>>814
正直、さっきからツマラン流れ作ってるんで止めてくれるか?

816 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 19:47:53
>>815
お前初めてかここは? 力抜けよ

817 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 20:00:52
>>815
そういう事は思ってても言ってはいけない、白けるから。

けどオイラのレスでさらに白けさせてしまいました、すみません。

では平常運行どうぞ。



818 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 21:00:56
>>797
ビールはフリーズさせたら不味いがな

819 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 23:09:08
>>713です。
規制入ってて書き込めなかったです。
その後、お腹は何もなくぴんぴんしております。元気もりもり。
ありがとうございました。
しかしながら恐ろしい苦さは舌に残り続けたのでそういう意味では後遺症出ました。
新たなる期限切れに挑戦し続けたいと思います。

820 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/03(水) 18:54:23
賞味期限8月30日の豚肉の細切れ300グラム
賞味期限から4日冷蔵庫保管で経過していたが今見たら少し全体(脂身も肉も)赤っぽくなっていて少しぬめっているが
においは解凍した鳥胸肉のようなにおいです。
念の為ににんにくしょうゆに漬けて黒酢をたっぷりたらして30分寝かせています。
大丈夫ですかね?

821 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/03(水) 18:58:41
賞味期限2001.10.31の鰹の塩辛(瓶詰め)を発掘。
冷蔵、未開封。底の方に油が少し分離している状態。
瓶のフタは膨らんでいる形跡なし。
さて、どうしたものか。

822 :820:2008/09/03(水) 20:37:22
異様なにおいが立ち込めてきて
台所が大変なことになりましたので捨てました

823 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/03(水) 20:56:22
それ、焦げただけじゃ(ry

824 :820:2008/09/03(水) 21:09:19
>>823
少し腐敗臭が立ち込めてきましたので、、、
今日は食材管理が出来てなかったので
罰としてご飯に味噌つけて食べました

825 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/04(木) 07:00:37
たまたま確認せずに買ってしまったものの期限がひと月まえだったらどう?
一昨日購入のカレールウがそうでして今あまり気分がよくない。
レシートもでない近所の酒屋でね。。。
買い置きが期限をすぎたのなら、、まだあきらめというか。。。

826 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/04(木) 07:28:59
>>825
その気持ちはよくわかる
しかしカレールゥなんか期限なんかあってないようなもんだよ
落胆するな


827 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/04(木) 07:30:41
>>825
商品をメーカーに買った店書いて送ればお詫びの品もらえるよ

828 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/04(木) 13:06:21
4日間、常温放置した納豆は非常に旨い。
大豆が黒い。

829 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/04(木) 13:17:21
賞味期限が8ヶ月過ぎた唐揚粉って大丈夫でしょうか?

830 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/04(木) 13:20:17
怖がる前に食えって書いてあるがな。

831 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/04(木) 13:23:48
唐揚粉を舐めてみました
どうやら大丈夫みたいです

832 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/04(木) 16:36:48
加熱して食うものを舐めたら腹壊すぞ

833 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/04(木) 18:38:01
土曜日夕方どっさり作ったカレー、
日曜、月曜日に加熱、土日夜は冷蔵庫で保管、
月曜朝タッパーに入れて、チルドに入れたまま忘れてました。
匂いは悪くなってないけど、危ないでしょうか?

834 :833:2008/09/04(木) 18:54:08
スマソ、スレタイちゃんと読んでませんでした。
スレ汚し失礼しました。

835 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/04(木) 23:26:50
冷凍しときゃいいのに

836 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 01:13:20
>>833-834
でもま、たぶん大丈夫。

837 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 03:50:08
賞味期限が2年前、密封されていない、ラップもはげジップロックも全快で冷凍保存されていたワンタンの皮
どうでしょうか。味は駄目でもh(ryかな。いや案外美味しそう

838 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 04:18:17
冷凍は ネ申 だ!

839 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 04:36:12
>>837
乾燥しちゃってると具を包んだりは難しいけど
スープで煮込めば食べれるかも。

840 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 08:44:04
煮込む以前に溶けそうな気もする

841 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 09:43:55
使い物にならなくなったものは、
全部ひき肉とまぜてハンバーグにしちゃえばいいんだYO

842 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 09:58:48
油で揚げてサクサクなスナックに

843 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 10:12:10
>>842
それいいね。
お粥に入れrたら中華粥っぽくなってうまそう。

844 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 10:58:59
>>842
チーズ巻いて揚げたら最高やね
めんどうなら油塗ってオーブントースターでもぱりぱりでウマー

845 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 11:12:24
とろとろになるまで煮込んで中華スープに

846 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 17:02:33
三日前の挽肉…
焦茶になっていて匂いも微妙w
今夜ハンバーグにしようと思うのだがどうか

847 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 17:05:25
>>846
ナツメグを忘れるな

848 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 17:10:24
>>847
気にならなくなるほど役に立つのか…?
あるにはあるが>ナツメグ
めったに使ったことがないw
ちなみに期限は切れている

849 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 17:29:19

スパイス類、期限切れだと効力が落ちてるので多めに入れてくれ。

850 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 17:32:37
>>849
dd


851 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 17:52:42
入れすぎ注意
http://www.jiji.com/jc/a?g=afp_soc&k=20080829019138a

852 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 18:58:27
日曜日に個人経営の小さな豆腐屋で買った豆腐
月曜日の朝冷蔵庫に入れる
金曜日、味噌汁に入れたが酸っぱかった
いま食後1時間、とりあえず何とも無いがこれからどうなるやら。

スーパーで買った豆腐は1週間ぐらい何とも無かったのだが…
yahooなんかで見てみたら、豆腐は3日ぐらいで酸っぱくなるものだとか。
勉強になった

853 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 19:45:16
>>852
微生物(バクテリア)コントロールで品質管理
大手の豆腐工場は自動食品機械のラインで原料豆乳の細菌萌芽を元から殺す
高温高圧殺菌装置とその後に急速で冷やしてから適温で豆腐を製造し自動包装
してるらしい。
使ってる水もオゾンやら紫外線殺菌装置やらマイクロフィルターやら使ってる



854 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 21:42:38
>>851
ナツメグ20個も入れねえよww

855 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 23:44:20
賞味期限ってたいがい気にしないんだが
(1年前のマヨネーズとか平気で使ってる)
今日食材整理してて賞味期限切れ(1年くらい)・原産国中国の
カットわかめとひじきを発見
今なら絶対買わない中国産
期限切れを機に捨てるべきかな…


856 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 00:37:49
サッパリわけわからん・・・。

>今なら絶対買わない中国産
なら残していても無意味だろ、どうせ食わねぇんだから。

857 :71:2008/09/06(土) 00:46:11
冷蔵庫の奥にあった2005年2月13日期限の豆ひじきを食べました。
もともと味のついていないものだったのもあって、
おかしいのかおかしくないのか全くわかんなかったけど
飲み込んでも特にいやな感じはなかったのでそのまま食べちゃいました。

858 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 00:51:25
いろんな色のカビの生えたもち
洗っても黄色いカビが落ちないんですが大丈夫でしょうか?

859 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 00:54:33
どーしても食べたいならピーラーで削って食べる。

860 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 00:58:37
>>859
はい

861 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 03:08:30
>>853
852だがレス感謝します
やっぱり何ともなかったようです

だがしかし 不 味 か っ た

862 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 11:39:11
6日間常温放置した納豆は、ちょっと酸っぱかった・・・

863 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 13:05:12
納豆って賞味期限切れても平気なんだけど、
シャリシャリ感が出てくるよな。
あれを何とかする方法はないものか。

864 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 13:07:43
>>863
銀シャリでごまかす

865 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 13:14:56
納豆ってもともと腐ってるから大丈夫じゃね?

866 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 13:18:15
腐ってねえよ

867 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 13:50:19


『先入観で変えられる味覚』でぐぐってみた

・・・・・・・・
『賞味期限』が越えている食品に対する先入観は
「食べたら危険だ」という意識がつくられる。
・・・・・・・・・
先入観が作られる土壌は
『日本では人の話に意見をして議論するほうが失礼にあたるし、
 一を聞いて 十を知ろうとする』文化があることを指摘。

日本の付和雷同型の風潮にも警鐘を鳴らす

ttp://blog.livedoor.jp/touxia/archives/50797465.html


868 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 15:39:33
微妙にスレ違いだが「だが、ちょっと待ってほしい」並の話の変化に吹いたw

869 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 17:33:27
080823切れの1リットル紙パック玄米茶(未開封)、味は変わりなし


あとレトルトタイプのマーボーナスの素、一年くらい過ぎてたけど普通。

870 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 19:31:09
小さいお菓子のドーナツを放置して忘れていて
食べようと開けたらなんか臭かったので賞味期限見たら、2ヶ月前のだった
とりあえず一つ開けて食べようとしたら、すぐこばえが飛んできてさらに危険を感じた
食べたら味より臭いが気になって味がよくわかんなかった

残りを食べて大丈夫だろうか('A`)

871 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 19:42:50
どんな匂いなの?

872 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 19:53:20
>>871
なんか甘酸っぱい?
お酒の臭いみたいなのがする

873 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 20:40:20
>>872
日本酒みたいな?
発酵してるのかも

874 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 20:43:49
>>873
酒飲まないからよくわかんないんだけど
とにかく酒っぽい臭い
発酵してたらどうなるんだ?(´・ω・`)

875 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 21:15:17
                    ハ_ハ  
                  ('(゚∀゚∩ おいしくなってるよ!
                   ヽ  〈 
                    ヽヽ_)

876 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 21:51:10
品質保全の為にアルコールを封入していますとパッケージにに書いてないかい?

877 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 21:56:28
手作りだったら無理だろ。
ヤマザキなら喰える。

878 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 22:54:53
>>875
そうか空けた瞬間いつもと臭いが違ったから凄い不安になった
>>876
書いてあった、ただの乾燥剤なのかと思ってた
>>877
ヤマザキじゃないけど手作りじゃないよ

879 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 22:55:08
誰だか知らないけど
ヤマザキって胃腸が丈夫なんだな

880 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 23:09:40
ひ弱な胃腸じゃ学級王は務まらない、みたいなこと言ってた

881 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/07(日) 00:44:48
ワンタンの皮の者です
ありがとうございまし
おいしそうなの食べれそう

882 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/07(日) 04:25:17
8月19日切れの解凍未開封生青のり
洗ってくったが異常なし
2006年の5月くらいの未開封海鮮カレールー
異常なし

883 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/07(日) 05:41:30
>>851
笑えたけど、ナツメグ大さじ1程度でふらついてた奴いたからなぁ。

884 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/07(日) 23:09:55
6時間近く夜中の常温(27、8度くらい)で置いておいた総菜パックの炊き込みご飯。
昼間に食ったら粘ついてた。
納豆菌でもついてるのかと思うほど、長い糸引いてたけど、
ちょっとだけの粘つきだったので、もったいないから食った。
いま現在、異常なし。
きっと、炊き込みご飯食う前に、植物性乳酸菌飲料をのんだおかげだろう。

885 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/07(日) 23:34:35
糸引いてるご飯は洗えば食べれるそうです>過去のツワモノたちの報告より

886 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/07(日) 23:51:13
はっきりした酸味を感じなきゃ大丈夫だろ
ヲレの腹ならオッケーだわ

887 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 18:53:39
6日間常温放置の納豆は、酸っぱかった・・・

888 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/08(月) 20:43:22
すっぱいのは納豆菌以外が繁殖してる証拠だろう。
捨てろ。

889 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/09(火) 00:12:20
思いこみでも味覚が変わるからな。

890 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/09(火) 01:11:56
冷蔵庫掃除してたら
パックのハム発見。(4枚ぐらいはいって200円ぐらいのやつ)
におい嗅いでみる、普通。
焼いてみる、味問題なし。
hでした。

期限は2006・9、つか無理に食う必要なかったな・・・

891 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/09(火) 02:10:37
それよりまず、掃除するほど詰め込んであるのが想像できない。

892 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/09(火) 12:15:35
>>885
ご飯とか固まり肉とか、とにかく空気と接してる表面から痛んでいくからさ
まず表面のヌルヌル取って、まだ怖い場合は痛んでそうなとこ削れば
たいていの食品はおkなのさ
だけどカビ菌は中に入り込んじゃうから表面削っただけではあかんのさ

でも炊き込みご飯はとにかく俊足なので注意してちょ

893 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/09(火) 15:15:01
「相鉄ローゼン」干物や刺し身の消費・賞味期限を偽装
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080909-OYT1T00385.htm

894 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/09(火) 16:02:27
>>893
>相鉄ローゼンによると、同店の鮮魚売り場は、横浜市旭区の鮮魚販売会社
>「三光フーズ」(松澤貞三社長)に業務委託をしている。

三笠フーズとは別モンか・・・。
“三○フーズ”を名乗っている企業が「当社は三笠フーズとも三光フーズとも
一切関係ありません」と言い出してもおかしくない。

895 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/09(火) 20:17:31
あ〜瓶詰めのシャケでやられたっぽい。
全身蕁麻疹で病院行ってきた。
臭いがチト微妙だったのだが、期限は来年。
「開封後お早めに」というのは、判断が難しいな。

896 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/09(火) 20:38:59
うむ、失敗報告はある意味為になるぞ 乙だった ゆっくり休んでくれ

897 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/09(火) 20:57:49
>>895
炒めて鮭炒飯にすれば
期限切れ且つ開封後長期経過でも大丈夫だよ

898 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/09(火) 21:34:11
>>895
ガッテンかなんかでやってたけど、ビンの鮭は開封したら一気に菌が増殖して一週間でアウトだって
>>897
なるへそ

899 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/09(火) 22:02:57
期限切れ2ヶ月の魚肉ソーセージ、日数的には
まだまだ余裕なんだろうけど、なんかフィルムが膨らんでいる…w
とりあえず天ぷらにして、がっつり火を通してみた。

900 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/09(火) 22:08:09
シャケは冷凍に限る

901 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/09(火) 22:51:08
>>891
詰め込んでたんじゃなくて
下敷きになって奥に詰め込まれて
これまで発掘できてなかった。
でも反省。

902 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 00:03:33
【中国】肉まんのヤミ工場を摘発 病気ブタの肉を使った疑い

 病気になったブタの肉を使って肉まんを製造していたとして浙江省紹興市
にあるヤミ工場の責任者が2日、逮捕された。5日付で糖酒快訊が伝えた。こ
の事件は5月24日の報道で明らかになったもの。これを受けて検察側が問題
とされたヤミ工場に立ち入り調査を行い、病気になったブタの肉約300キロ
を冷蔵庫から発見した。検察側は「消費者の健康を害する可能性がある」と
して逮捕を許可した。
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2008&d=0909&f=national_0909_001.shtml



903 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 00:47:21
3〜4ヶ月くらい(もっとかも)鮭フレーク使い続けてたことあるな…
瓶じゃなくて、ジッパのついたプラの袋だけど。
基本冷蔵庫、時々常温に放置したまま忘れてたりしたが、最後までそのまま食べてた。
幸い、最後までなんでもなかったが、中った話聞くと怖くなるな。

904 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 00:53:45
実は鮭ではなく鱒だったのだよ (意味不明

905 :895:2008/09/10(水) 01:02:18
うむ、以前から瓶詰めシャケの期限は気にせず食べ続けていたのだが
今回はアウトだったようです。

午前10時に食べ、午後になってあちこち痒くなったが気にせず昼寝。
19時になって風呂に入ろうと裸になって、ブツブツ気づいたという。
夜間診療で医者とあーだこーだ話した結果、シャケだろうという結果。
他にも色々食べたが
・期限的にやばかったのがシャケだけ
・普段食べなれているものばかりで、アレルギーではない

凝視できないほどすごい蕁麻疹だったが、思ったほどの痒みがなかったのが幸い。
というか、だから気づくのが遅れたとも言う。


906 :895:2008/09/10(水) 01:04:32
ちなみに日曜日の話です。
痒み止めの飲み薬、塗り薬を貰い、一晩寝て下から出す物出したら綺麗さっぱり治りました。

907 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 01:06:51
うむ、今後とも報告を期待しておるぞ、大儀であった。

908 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 01:08:47
ちゅうか思ったが、失敗報告纏めてみるのも良いかもな


909 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 01:19:10
よし、早速やれ!

910 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 03:13:33
>>898
最初から密閉も何もない自家製の鮭フレークだと、1ヶ月ぐらい平気なのに不思議だよな。

911 :791:2008/09/10(水) 03:21:01
亀だけど>>791です。
いらんかもしれないけど、やるだけやったので参考までに報告。
多少飲んで帰ってきたものの足りず、賞味期限2002年の缶ビールを勢いで開けました。

無事開封。沈殿物なし。
色は若干濃いが、頂き物で初対面なため、この色がこの商品のデフォなのかもしれん。
若干酸味が強く、かつ飴を混ぜたような甘さの混じった微妙な香り。
初対面なため、この香りが(ryと思いきや、この甘さはないと思う。

飲んでみる。コクがあり、第一印象は「カラメルとブランデーでも混入したんじゃね?」
新品のビールらしからぬ甘味と酸味あり。初対面な(ryとは思えない。
あと酔いが回るのが早い。いやこれアルコール度数上がってるって。
悪酔い?とまではいかないが、明らかにビールの酔いじゃない。

私は基本的にビールはあまり好きではないけど、この味は結構好き。
でも精神衛生的に辛くなり、半分程度で断念。
現在、飲んで一時間くらいかな。今は平気だけど、まだ安心できません。

無事だったらまた生存報告に来ます。生きてたら残りは庭のナメ達に振舞ってやろうと思う。
それではごきげんよう。

912 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 07:11:26
>>895
鮭軍曹のコテを使う事を許可する

913 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 07:50:35
>>911
とうとう飲んだか
よくがんばった
俺にはできん


914 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 08:41:35
>>913
でも、酒は寝かすほどうまいって言うぜ。

915 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 08:58:06
うむ。酵母による発酵が進んだんだな。
麦芽が分解されて麦芽糖になったと同時に、
その麦芽糖を原料にアルコール発酵が起こり度数が上がった。
さらにアルコールから酢酸発酵も起こって、酸味と甘みが増したって感じかな。
危険は無さそう。

916 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 10:32:47
生ビールじゃねーんだから、酵母は死んでるだろ。

917 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 10:51:30
つか、生ビールも酵母は取り除かれてるか。

918 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 13:02:42
酵母も筆のあやまり

919 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 14:17:01
誰がうまいこといえと(ry

920 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 18:23:02
8/31までのウィンナー
火を通せばいけるかな?

921 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/10(水) 18:39:02
>>920

>>890とか読んでみろ。

922 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 00:23:20
10日前に期限切れた味付けメカブ。良く見たら白いものが漂っているので開けずに捨てた

923 :71:2008/09/11(木) 00:59:32
去年買って常温未開封でずっと放置してたカルピス(マンゴ)。今年2月17日期限
色も濁っておらずふつーに飲めました。

924 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 01:29:42
900越えたし次のスレタイ決めましょうか。
スレタイの中に「59」の語呂を入れてください

例 : 賞味期限をぶっ飛ばせ! -59(コク)が出てたよ-

925 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 02:28:36
>>924
それで決定
おしまい


926 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 02:31:27
危険になる可能性もあるのに、そのスレタイはさすがに痛すぎる

927 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 03:14:19
納豆いつ食(59)おうかな

928 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 03:18:22
勇気を出してさあゴク(59)り

929 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 07:07:40
期限切れ食って地獄(59)を見よう!

930 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 09:21:20
ごく(59)少量を舐めてから

931 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 10:20:10
ンガンガゴック(59)ン

932 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 10:33:02
期限が切れて幾(59)星霜

933 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 11:23:40
食べた後で号泣(59)

934 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 11:35:30
語呂合わせイラネ。
もったいない精神が溢れるこのスレで無駄なスレの消費してほしくない。

935 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 11:45:19
そんな下らんレスで消費する方が精神の無駄遣い
もういいじゃんその事は

936 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 12:39:26
喧嘩はやめて、腐ったもんでも食おうぜ。

937 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 13:08:07
荒れるかと思いきや即火消しが入る辺り、流石大人の多い食べ物板と言うべきか。

納豆菌は凄く(59)強い

938 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 13:38:21
納豆、日中30℃くらいにはなる部屋に3日間放置したんですがまだ食える?

939 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 13:53:13
>>938
もともと、そんくらいの温度で丸一日放置してから出荷するのが納豆だ
江戸時代は旅人の懐中携帯食だった
それを鑑みて五感で判断しろ

940 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 13:58:21
納豆菌はワニの血液並みに強い

と思う。

941 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 14:14:39
ワニの血液って言われても分からん。

942 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 14:20:55
ワニの血液は耐性黄色ブドウ球菌も殺すのよ。

いや納豆菌は知らんけど。

943 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 14:31:25
>>937に1票。
>>930も捨てがたい…

944 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 14:43:15
1ヶ月以上放置してたとろけるチーズ(封は開けたまま)を昨日パンで食ったらはら壊した
なにが保存食だよ(´・ω・`)

945 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 14:58:14
>>930に一票!

いま腹下してるんだが、原因に全く心当たりがない。
強いていうなら、微妙に酸いかな?レベルの厚揚げとがんもの煮物。
いつもはこのくらいじゃなんともないんだけど…

946 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 15:07:07
夏の疲れ+季節の変わり目で体が弱ってるから気をつけたほうがいいお

というわけで>>937に一票

947 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 17:28:26
9/09までの白身魚のフライ常温保存
いけますか?

948 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 17:33:35
自分は>>930に一票

>>944
この間期限が2ヶ月以上前の(開封済)を食べたけどなんとも無かった(端っこ乾きかけてたけど)
保存状況にもよるのだろうけど…火は通したよね?

そして、期限が切れてるバター(そろそろ3ヶ月)を消費中。いつなくなるんだ…。
食あたりした人たちはお大事に…。

949 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 17:35:14
>>947
スレタイ読め

950 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 17:44:35
http://www20.atwiki.jp/aflatoxin/
注意すべき

951 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 18:31:58
>>944
とろけるチーズは油分が多いから常温で酸化した油にあたったのかな?
冷蔵庫に入れておけば乾燥はするけど長持ちすると思う

952 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 18:49:21
7月14日期限の永平寺ごま豆腐。おつかいものでいただいて、忘れてた。
今添付のお出汁かけていただいたけど、味も食感も大丈夫そう。
日付が変わる頃にまた報告に来る。

953 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 19:34:14
>>950
次スレヨロ!
スレタイは君の独断に任せた!

954 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 19:56:17
宣伝部員だからもう見てないんじゃね?
いやアフラトキシンは怖いけれども

955 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 20:04:09
じゃあ次スレ行ってきていい?

956 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 20:19:33
>>955
おねがいします!

957 :955:2008/09/11(木) 20:21:05
では行ってきます。

958 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 20:31:12
めちゃめちゃカッコいいスレタイなんだろうなードキドキ

959 :955:2008/09/11(木) 20:33:25
ただいま

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/

960 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 20:37:31
おつ

961 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 21:11:12
>>959おつ。
こっち先に消化よろ。
しりとりやりたい奴は、980以降でよろ。

962 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 21:32:54
>>959
GJ。
以後報告や質問は新スレでどうぞ。

賞味期限をぶっとばせ!-ごく(59)少量を舐めてから-
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/l50



963 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 23:21:59
>>935
おまえの発言ごときでレス消費するのが無駄遣い

964 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 23:57:14

http://www8.uploader.jp/user/yaruo1/images/yaruo1_uljp00010.jpg

965 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/12(金) 00:35:38
もうその話題傷んでますよ・・・

966 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/12(金) 10:19:14
>>962
おいおい、新スレ移行は使い切ってからが基本だろ。

967 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/12(金) 22:12:37
>>928
指輪物語乙

>>939
旅人の糧食は干し納豆だバカタレ

>>966
早漏バカが多いのが食い物板のお約束だ

968 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 00:06:10
>>966
ここでは950で立てるのが基本というか伝統(?)です。
950からは誘導を兼ねての雑談と川柳

969 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 01:36:46
しかし今回はみんなテンション低いね

970 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 02:22:19
川柳すっか…
でも一発目ってむつかしくね?

971 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 03:37:41
>>969
>>961の発言を尊重して遠慮してるんじゃね?

972 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 04:46:31
しりとりに5%もスレを無駄遣いすること自体がおかしいことに、やっと気付いたんだろ。
スレ違いを5%も続けるって、どんだけ厨だ。

973 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 04:52:34
ま〜た、始まった。


974 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 06:43:01
2年前に賞味期限切れのハーブドリンク、冷蔵庫に保存してあったの飲んでみてる。
希釈タイプなので水で薄めて飲んでるんだけど、特に無問題だ。
飲んで直後に害がなければ飲み続けても大丈夫ってことかな。

975 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 12:55:45
>>974
カルピス原液や昔の保存食みたいに極端に糖分塩分の高いものは細菌が繁殖しにくいから腐りにくい
多分あなたのハーブドリンクも濃いから腐ってないのでは?

976 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 14:05:45
ご飯の保存に失敗
昨夜はちょいニオイのするご飯を食べました

このニオイのするご飯はまだ少し残っているので、
今日の炊飯時に一緒に入れ炊くそうです
バイ 母


977 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 14:17:06
家庭内事故米処理だな
どうせなら一緒に入れずに水でしっかり洗ってから茶漬けにでもした方がいい気がする

978 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 16:53:26
糊にするのが正解

979 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 17:01:38
酒やせんべいにしたらいいんだよ

980 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 17:55:10
あられだろ

981 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 17:56:23
質問や報告は次スレにどうぞ。
賞味期限をぶっとばせ!-ごく(59)少量を舐めてから-
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/l50

3日目の
豆腐が既に
ヘンだった

↓「た」で始まる575で

982 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 18:19:57
食べてから
五感で勝負
してみよう

983 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 18:20:37
まずここを埋めてからだろうが

984 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 18:39:30
埋めてから
川柳やるのか
新スレで

985 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 19:00:07
急がねば
新スレさんが
期限切れ

986 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 19:11:12
冷凍庫
詰め込みすぎて
ただの箱

987 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 19:42:43
凍らせろ
2年たっても
食べれるぞ

988 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 20:36:48
そういえば
なんかおかしな
味してた \(^o^)/

989 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 21:13:55
食べてみる
いがいと平気
腹いっぱい

990 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 22:40:26
いっぱいの
腹が夜中に
怪しくて

991 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 23:17:29
手が震え
視界もぼやけて
きたような

992 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 23:20:30

                    r;;;;;ノヾ  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
                  ─ ヒ‐=r=;'< 納豆の
                    'ヽ二/  \______
                   / │ \
                         r;;;;;ノヾ
                  r;;;;;ノヾ ∩ ヒ‐=r=;'∩ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ ∩ヒ‐=r=;'∩\'ヽ二/< ちときつい
      アンモニア臭   > 'ヽ二/ /|    / \________
__________/ |    〈 |   |
                 / /\_」 / /\」
                  ̄     / /
                       ̄

993 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/14(日) 00:32:22
イクラ丼
冷凍したの
1年前

994 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/14(日) 00:38:11
1000なら仕事やめる

995 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/14(日) 00:42:30
SOS
生モノだけに
ちと不安

996 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/14(日) 00:44:16
案ずるより
食うがやすし

997 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/14(日) 00:50:12
しお気減り
保存食では
ない埋めよ

998 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/14(日) 01:13:19
冷凍室
腐った食品
保存中

999 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/14(日) 01:19:52
999

1000 :もぐもぐ名無しさん:2008/09/14(日) 01:20:26
1000

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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