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木曽路について

1 :食いだおれさん:2007/09/22(土) 00:21:07
木曽路って店によって味が違うよね
工場からきたものを切って盛り付けるだけなのに
どうしてかな

2 :食いだおれさん:2007/09/22(土) 01:23:16
えー1時間経ってもレスが付きませんでしたのでこのスレ終了とさせていただきます。

3 :食いだおれさん:2007/09/22(土) 12:20:22
先週行ったら伊勢海老の造りが半額?セール中で頼んだら、
中身切られてるのに伊勢海老動いてて、
伊勢海老ぶっ刺してる棒ごと倒れた。

子供大泣き。刺身醤油倒れて大惨事になったら、肉のタダ券くれた。

肝心の伊勢海老の味は普通だったな。
けど、伊勢海老頼むと具足汁もタダなんだけど、これ、すごい美味かった。

木曽路は少し高めな分、+αで、サービスが充実してる店って思う。だからよく利用してた。
けど、最近バタバタしすぎで接客が疎かになってないか?

こんな接客じゃファミレス料金に格下げしなきゃだな。行く価値なし

4 :食いだおれさん:2007/09/22(土) 22:40:35
用賀店の店員がとても感じ悪かった。
所詮ファミレスだし、仕方ないね。

5 :食いだおれさん:2007/09/24(月) 10:53:58
愚痴を書きます。うざかったら読み飛ばしてください。
昨日、京都(四条)木曽路行ってきた
90分食べ放題だったんだけれど
閉店時間が来たらしく、すぐラストオーダー・・
注文した時に制限時間いっぱい使えませんよ、ぐらい言え。
鍋はちゃんと洗えていないのか野菜のくずが入っていて取替えになるし。
しかも肉筋だらけで脂肪だらけ。近所のスーパー肉のほうがよっぽど筋なくてやわらかい。

女中も連絡が通っていなくて皿が空いても無視。
レジで金数えている女中頭らしき女性をわざわざ呼んできたりした。
皿が空くたび呼びに行ったのは4回くらい。
どの女中も「は?」的な対応。
どういう教育をしているのだろうかと思う。
食べ放題の札がおいてあるだろうがっ
「食べ放題」なんて恥ずかしい札をテーブルに置く店なんて初めてだ。


6 :食いだおれさん:2007/09/24(月) 11:12:09
続き
レジでも利用した金額の二倍を請求された。
「違うでしょ」とこちらが指摘しないと気づかないレジを触っていた店長。
レジの扱いがわかる奴にやらせたらいいのに。

しゃぶ禅も以前に比べたら茶髪の女の子が女中だったりして
そのくらい気づけよみたいなところがあるがここはそれ以上にひどい。
個々の性格は悪くなさそうで気さくな感じなのだが店舗としてはダメダメだ。
火はIHだが野菜が焦げ付いて張り付いたままだし、汚い。
最後の〆うどんは3本と決まっているらしい。
塩と胡椒で味付けだったのだが、塩はあれ、精製塩だな。
ごまだれ、グルメ板では絶賛されているけれどそれほどでもないと思う。

こちらの勉強だ(こんな店もあるという)と思おうと考えるのだが
高い勉強代だったと思う。
二度と行くことはないだろう。

7 :食いだおれさん:2007/09/24(月) 11:15:10
あげてみる

8 :食いだおれさん:2007/09/24(月) 12:16:42
Bグルじゃね?

9 :木曽路のスレ:2007/09/24(月) 14:57:12
木曽路のスレ・しゃぶしゃぶ木曽路のスレのメンバーおそろいですか?

10 :食いだおれさん:2007/09/24(月) 19:19:12
SINA

11 :食いだおれさん:2007/10/01(月) 09:36:13
千葉の国道沿いの店舗に入ったんだけど、
禁煙・喫煙の有無を聞かれず、いきなり喫煙席に…。
後から来た客にも聞いてなかったから、
ここはそれが所定なん?

禁煙席に変えてはもらったが、
同じフロアの隣のテーブル。
当たり前だが、タバコの煙が流れてきて最悪だった。
さっさと食べて出てきたよ。

ちょい高級感を出してる割にはお粗末。
店員の対応もいまいちだったし。

12 :食いだおれさん:2007/10/01(月) 16:16:21
出たw嫌煙厨出たwwwww
ぼくも煙草吸わないけど、おまえの口臭のほうがよっぽど臭いよ(笑)

13 :食いだおれさん:2007/10/01(月) 16:23:54
木曽路のコマーシャルに出てくる女優さんだれだったかな?

14 :食いだおれさん:2007/10/01(月) 18:58:35
>>12

なんだこいつ?

15 :食いだおれさん:2007/10/01(月) 20:31:19
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

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16 :食いだおれさん:2007/10/02(火) 17:38:04
>>11
それは船橋店ですかな?

17 :食いだおれさん:2007/10/03(水) 22:38:57
>>5
四条店ってことは地下の店かな、二度行ったことあるけど
一度目は二名で個室でお願いしたらプラス千円取られたよ
二度目はレジが男の店長らしき人で、おつり千円多かったよ

京都の飲食店では接客に期待してはダメだと思う。

18 :食いだおれさん:2007/10/03(水) 22:44:25
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19 :食いだおれさん:2007/10/04(木) 07:46:21
クソ痔のスレ

20 :食いだおれさん:2007/10/05(金) 06:59:48
>>16

茨城の田舎もんが集まる街の方じゃない?

21 :食いだおれさん:2007/10/05(金) 12:03:44
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

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22 :食いだおれさん:2007/10/09(火) 18:53:50
>>20

茨城に謝れ!!!!1!!


23 :食いだおれさん:2007/10/10(水) 09:00:25
>>22
いやだね。この田舎もんが!

24 :食いだおれさん:2007/10/10(水) 22:26:14
クソ痔のスレ

25 :食いだおれさん:2007/10/16(火) 23:56:56
マニュアルに書いてあることはできるが
書いてないことは何もできない茶碗蒸しも作れないのが
板長

26 :食いだおれさん:2007/10/24(水) 01:07:54
今期全体的売上不振原因を全て店長責任と押付ける温故指示ばかりで知新戦略が全くない新経営者陣。
永勤無能幹部社員数肥大、気鋭新入社員は無能教育と労働基準違反により採用離脱の繰り返しで企業成長なし。
よって利潤、株価、企業人財、全ての激減が招く更なる顧客減少。
抜本改革しなさい。


27 :食いだおれさん:2007/10/25(木) 00:53:07
ここ前働いてた時、
食中毒恐れてか野菜盛りにアルコールかけまくってたけど、
今でもやってんのかな。
あれ見て、もう食べたくなくなったな。いい勉強だった。

28 :食いだおれさん:2007/10/28(日) 04:44:11
社員なんていくらでも補充効くからね
使い捨てに限りますよ

29 :食いだおれさん:2007/10/31(水) 02:40:02
>>25
知ったかぶりしないでよ、部外者が。
茶碗蒸しくらい誰でも作れるよ。洗い場も接客も。
板長?寿司屋じゃないんだから、んな風な呼ばれ方されてる人間いないよ。

料理をする『長』で、料理長だよ。まぁ、料理なんて呼べるような難しい事は何もしてないけどね。
木曽路は会社だから。会社の言われた通りに、会席やコースをこなす。

>>26
その通りだよ。新入社員はすぐ辞める。残業も半端じゃないし、休みも出勤やら出張やら勉強会で丸潰れ。
ただし、休日出勤や残業代は100%つくから給与は高いけどね

>>27
野菜盛にかけるのは霧吹きの水だよ。アルコールかけるなんて聞いたことないよ。


冠婚葬祭での利用が多いけど、自分なら他でやるな。
一番安いしゃぶしゃぶで3千円(ロース120グラム)を頼むとしても
飲み物や追加肉やらで2人で1万は必ずいくよ。
慶事なんつったら、接客さんに『おめでたい席ですので、伊勢エビの生け造りはいかがでしょうか〜』
『初物は縁起がいいですので、松茸いかがですか?』
こんなんじゃ断りにくいね。。。
自分は絶対食べに行かない。



30 :食いだおれさん:2007/10/31(水) 05:09:05
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

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31 :食いだおれさん:2007/11/02(金) 17:45:08
まずいわりに高い

32 :食いだおれさん:2007/11/02(金) 22:19:44
アヘアヘ

33 :食いだおれさん:2007/11/03(土) 07:53:37
MAXシステムいい加減に止めません?こんなの何の役にも立ちません


34 :食いだおれさん:2007/11/03(土) 08:04:42
またまた来ましたお馴染みのスレ
毎日ご苦労さんですね

35 :食いだおれさん:2007/11/03(土) 21:44:45
いつになったら誰がこの糞システムの責任とるの?

36 :食いだおれさん:2007/11/04(日) 18:34:20
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

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37 :食いだおれさん:2007/11/06(火) 13:46:32
合田のケチ野郎!
バイトの若い接客の前では紳士面しやがって、裏ではスケベ全開なのにな。
仕事終わると、○○店の誰さんが可愛いとかそんな話ばっかり。
この変体が!

38 :食いだおれさん:2007/11/06(火) 17:07:29
別にいいじゃねぇか!
スケベくらいじゃないと面白くない。
君はそんな姿を妬んでるだろ?

39 :おいらん:2007/11/07(水) 12:13:04
木曽路頑張れ!

40 :食いだおれさん:2007/11/09(金) 08:34:58
38
本人か!


41 :食いだおれさん:2007/11/10(土) 15:46:24
あへあへ

42 :食いだおれさん:2007/11/10(土) 16:51:42
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

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43 :食いだおれさん:2007/11/11(日) 08:31:06
あへあへ

44 :食いだおれさん:2007/11/29(木) 22:37:40
  〆 ⌒ヽ
 从 ・e・)<新しい朝が来たのだ。希望の朝なのだ


45 :食いだおれさん:2007/12/03(月) 23:22:13
潤沢な資金力。復権。

46 :食いだおれさん:2007/12/08(土) 14:21:53
それにしてもどんどん人が辞めるね〜。
ボーナスでたら、一斉にトンズラ続出だよな。


47 :食いだおれさん:2007/12/08(土) 14:26:14
42
いいかげん どっか行け
つまらん
しんぽなし
くどいだけ
あほ
せんずりこいてろ

48 :食いだおれさん:2007/12/09(日) 13:10:33
2人だけの輝く雨本字は。レクチャーを招き。
疲労してくれた。

49 :食いだおれさん:2007/12/09(日) 13:47:47
まずいよん

50 :食いだおれさん:2007/12/10(月) 00:34:07
元バイトだけど客として評価

◎素材屋 値段が手頃でわりとおいしい。仕事関係の宴会にもよい。
○ステラコレ 意外においしくてびっくり。
△じゃんじゃん亭 ぎりぎり合格だけど近くになきゃとわざわざ行かない。
?とりかく 関東にあるらしい。
?ふぐ? 関東にあったらしいがつぶれた?
×地中海 ファミレス化が失敗。
×木曽路 まずくはないが、肉のわりには高すぎ。
×××鈴のれん 接客が×××××××××××。

51 :食いだおれさん:2007/12/10(月) 11:50:00
>>50
木曽路でバイト
していたことは
ありますか?

52 :食いだおれさん:2007/12/10(月) 20:40:51
あったら、絶対食わねぇってか?

53 :50:2007/12/11(火) 01:11:55
愛知県の木曽路でバイトしてました。他は客のみです。
よく考えたら愛知県の店しかいったことないです。

54 :食いだおれさん:2007/12/11(火) 18:31:41
>>53
答えていただきありがとうございます。
私も木曽路でバイトしてるけどもう辞めたい(>_<)



55 :木曽路:2007/12/11(火) 23:52:14
木曽路ってホントに給料いいの?
飲食業でいちばんイイッてお偉いさんが
言ってるとか聞いたことアルケド
もっといい条件の会社ないかな

56 :食いだおれさん:2007/12/19(水) 02:52:51
いいと思うよ。仕事はきついけどね。
待遇面ももっとよくなるよ、きっと。


57 :食いだおれさん:2007/12/19(水) 04:55:23
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

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58 :食いだおれさん:2007/12/21(金) 11:24:34
誰か行った人いる?【上戸彩】暴れん坊ママ ママ茶10杯目【大泉洋】 [テレビドラマ]

59 :食いだおれさん:2007/12/22(土) 15:20:18
プロの味、「ご馳走様でした」って笑って店でた。

60 :食いだおれさん:2007/12/23(日) 21:50:15
そろそろ嫌気がさしてきた

外食産業日本一目指してんだか知らんが
現場がこんなんでどうする

味はうまいとは思うが、そこまで払うほどでもないべ
毛の生えたファミレス

のわりに高すぎ。
ごまだれ、ゴマドレはうまいけどねww

春までにはやめよう

61 :食いだおれさん:2007/12/24(月) 00:07:40
じゃっ辞めれば?さようなら

62 :食いだおれさん:2007/12/24(月) 07:28:49
うん、やめる
学生バイトなもんで
さよなら

63 :食いだおれさん:2007/12/24(月) 10:18:56
ん、、だめだこの店は仕事が雑!多分落語なら前座の店真打にはなれません。

64 :食いだおれさん:2007/12/27(木) 09:38:23
プロの味、「ご馳走様でした」って笑って店でた。

65 :元素材屋バイト:2007/12/30(日) 01:09:24
素材屋ってまずくなりましたね。
「鉄板焼きそば」頼んで食ったら、あまりにもまずいまずい。

@ソースの香ばしさが全くない。(単に、こげ茶色した麺)
A具のイカが白い。(ちゃんと炒めたの?)
B野菜(キャベツ、ニンジン)が細かすぎるし、くたくた。(当然、味もない)
Cそのくせ、鰹節はたっぷり。(何食べてるのかわからない)

ので、接客の子に伝えたら、厨房へ入って行って、しばらくして・・・
「冷凍をレンジでチン!してるので、作り方が問題ではないと、、、」って。

はぁ、そうですか、今はそんなもんですか。。

たかが「焼きそば」、されど「焼きそば」。
自分で作ったほうがぜっっっったいに安く旨く食えるよ。
それとも、素材屋の新名物なのかな?

あと、あんまり裏事情を客に安易に教えるのはいかがなものか。。


自分が辞めてからしばらく客として行ったことがなくて、でも店の前を通る度に
「道交法の改正のせいで、駐車場がガラガラなのかな?」
なんて思っていたけど、理由は違うところにあったんだね。

あ、東京と大阪にもあるらしいけど、自分は名古屋しか知らないんで、
名古屋限定ってことで。




66 :食いだおれさん:2007/12/30(日) 07:25:13
木曽路でバイトしてました。
売上不振の原因は、何たって社内環境と接客サービスの悪さ。
経済不況のせいにしちゃいかん。
そこらのファミレスに毛が生えたようなもんで
あの金額を取るのは詐欺だろ。

木曽路のおもてなしマニュアルを無視する店長含む社員。
なのでバイトの教育も最悪。

勤続年数によって待遇を変えればいいのに10年だろうが
半年だろうがボーナスなし、時給は同じだから続かない。

会社の幹部クラスが仕事・責任の擦り付け合い
指示が行き届かない、部署毎での対立は日常茶飯事。

店舗側も売上必至でペテン師のように客を騙す。
高額コースを頼む金持ちを集客できるようサービス向上はせず
一品料理で既存客の単価をちまちま上げようとする低脳さ。

会社のシステムが時代遅れ。
頑張ってIT化されたように見えるが、機能性が悪い。

ってか、名古屋人って見栄っ張りでケチだよね。
でもパンフレットの余りとか、リサイクルしないんだよ。

67 :食いだおれさん:2007/12/31(月) 18:15:03
某木曽路系列店でバイトしてるけど、こんなモン客に食わせてよく病気にならんなって思うよ。

68 :食いだおれさん:2008/01/01(火) 01:02:56
年も変わったので
調理場の雰囲気も
変わると良いな〜
某木曽路のバイトより


69 :食いだおれさん:2008/01/01(火) 11:01:38
69get

70 :食いだおれさん:2008/01/01(火) 12:06:17
注文聞きに来ない
料理が出てくる順番も間隔も悪く
がっかり

71 :¥¥7 ナナシー 7¥¥:2008/01/01(火) 23:14:58
素材屋のランチに行ってきた。
蕎麦がすげえマズクなってた。

            以上

72 :食いだおれさん:2008/01/05(土) 03:11:13
バイトしてるけど、うちの店最悪だよ〜
接客長は 年末年始10連休
どっかから来た もと接客長はぜんぜん働かない

いっつも忙しいときは、同じメンツでしんどい!
なんとかしてほしいよ〜

まあもうすぐやめるしいいか!最悪!


73 :食いだおれさん:2008/01/06(日) 01:17:55
お茶のおかわり下さいって言ったら無視されたので二回言った

74 :食いだおれさん:2008/01/06(日) 07:22:43
海鮮炭火焼きが美味しかった。
牛肉しぐれ煮(500円)の、量の少なさには驚かされた。
寿司は酢飯が古い味がした。米の表面も、若干固くなってた
多分、酢と合わせて6時間は経過してると思う。

トロも薄っぺらかった。
霜降り肉も薄っぺらかった。
お会計、6人で7万越えた。
酒は、たらふく飲んだ。

75 :食いだおれさん:2008/01/06(日) 19:18:36
木曽路行った事ないんだけど,1人あたりの予算はどれくらいあればイイですか?
何食べるかによると思いますが,4人でしゃぶしゃぶorすき焼きな感じです。

76 :食いだおれさん:2008/01/06(日) 21:57:28
レストラン地中海て今はもうないんですか? たしか木曽路系列だったと思います。

77 :食いだおれさん:2008/01/07(月) 01:20:09
>>75
肉の種類によって違うと思いますよ。
肉の追加なしで、お酒をそんなに飲まなければ
一人1万あればいけますが、ちょっと量的には満足できないかな?
 あと、同じコースでも店によって値段が違った気がします。
ちなみに「すき焼き」にしたら確か+500円でした。

あと、「しゃぶしゃぶ祭り」の時は2千円ぐらいで食べれました。
すごい混んでましたけど。


>>76
残念ながら今は全店撤退してしまったそうです。
グラタンハンバーグと地中海鍋が美味しかったのに・・。

78 :食いだおれさん:2008/01/23(水) 23:24:49
値段のわりに美味しいと思う。

79 :食いだおれさん:2008/01/23(水) 23:25:15
値段のわりに美味しいと思う。

80 :食いだおれさん:2008/01/24(木) 06:03:12
まずいよん

81 :食いだおれさん:2008/01/24(木) 08:19:03
高いよん


82 :食いだおれさん:2008/01/24(木) 14:48:28
ごまだれだけ


83 :食いだおれさん:2008/01/25(金) 02:57:37
胡麻だれは全国の分が一ヶ所の工場で極秘製造されていて、未開封でも製造日から3日間しか期限が持たない。
しかも、開封日の翌日には必ず破棄しなければならない秘伝のたれなんです。
店頭で売られてる胡麻だれは、賞味期限長いし、原材料も違うし、全くの別物です。
ちなみに私は胡麻ダレ嫌いです。料理長や他の従業員も嫌いって言ってる人多いです。ゲロしたくなる。
ちなみに、しゃぶしゃぶも嫌いだから、しゃぶ会では刺身とサラダとか他の何かしか食べない。酒とかさ。


ところで、皆さんのしゃぶ会ではどんな料理出ますか??
あと、出し物企画やドッキリ企画ってありますか?

84 :食いだおれさん:2008/01/25(金) 05:38:35
こんな従業員の居る店が旨いはずないな。

85 :食いだおれさん:2008/01/26(土) 00:12:55
>>83
「工場」ってどこにあるんですか??
胡麻だれ以外にも何か作っているんですか?

86 :食いだおれさん:2008/01/30(水) 00:41:34
>>83
恥を知れ

87 :83:2008/02/07(木) 10:30:09
八寸の料理は95%がパックで工場から来てますよ。
調理法はレンチンとか、プラスチック容器ごと蒸し器に放り込む。有害物質とか平気なの?って心配しちゃいますよね〜まったく。
どこの店舗でもそうらしいよ。元社員がいってたから。ちなみに私は現バイトしてます。時給いいからさ。
自動米研ぎ機有りますが、臭いです。不衛生です


88 :偏差値30からの大学受験:2008/02/09(土) 23:17:30
「まずい」とか、「高い」とかうるせいなー。
もっと前向きなコメントを、お願いしますぜ。

89 :食いだおれさん:2008/02/09(土) 23:22:07
だってすっごくまずいんだもん

90 :食いだおれさん:2008/02/09(土) 23:36:34
>>89
具体的に何が?
まず「味覚」なんて十人十色だと思うがね。
第一、あんたの味覚レベルは標準かい?

少なくとも知能レベルは「すっごく」「やばそう」w

91 :食いだおれさん:2008/02/12(火) 14:43:27
社員って簡単になれますか?


92 :食いだおれさん:2008/02/12(火) 15:13:27
35歳未満なら比較的かんたんだけど、
以上なら少なくとも数年はかかるよ。2番になるまで契約社員。

93 :食いだおれさん:2008/02/13(水) 07:42:14
ごまだれ極秘製造(笑)

94 :食いだおれさん:2008/02/13(水) 17:12:46
>>92
試用期間が終わってもしばらくは契約社員ってこと?

95 :食いだおれさん:2008/02/13(水) 19:13:34
いぇす

96 :食いだおれさん:2008/02/13(水) 21:59:59
まずいもんはまずい

97 :食いだおれさん:2008/02/14(木) 08:21:43
まずい・高い

98 :食いだおれさん:2008/02/15(金) 20:12:21
店長候補の募集で32万スタートって求人みたんですが、採用されるのって難しいですか?

99 :食いだおれさん:2008/02/15(金) 20:51:13
職歴にもよります。


100 :食いだおれさん:2008/02/15(金) 21:51:51
どのような職歴なら採用されるんですか?

101 :食いだおれさん:2008/02/15(金) 22:03:03
まずいのを苦にしないこと

102 :食いだおれさん:2008/02/16(土) 00:08:47
一度面接に来たら?

103 :食いだおれさん:2008/02/16(土) 05:36:21
まずいから行きません

104 :食いだおれさん:2008/02/17(日) 12:15:53
それで高い

105 :食いだおれさん:2008/02/18(月) 13:42:52
美味しいと思うけどな・・・

106 :食いだおれさん:2008/02/18(月) 21:25:47
うんにゃ、まずい

107 :食いだおれさん:2008/02/20(水) 09:42:39
まずいよ

108 :食いだおれさん:2008/02/23(土) 04:23:24
吉野家は早い!安い!美味い!ですが木曽路は遅い!高い!不味い!あんな店が在ること事態、木曽や木曽路のイメージダウンで木曽では1店舗も見ないけど名前を他に変えろ。

109 :食いだおれさん:2008/02/23(土) 07:10:04
あっそっ

110 :食いだおれさん:2008/02/24(日) 21:18:27
店長クラスの休日が月に1日か2日しか無い。
過労死認められるかな・・・?

111 :食いだおれさん:2008/02/24(日) 21:57:41
まずい

112 :食いだおれさん:2008/02/25(月) 16:38:33
休めないやつの能力がないだけじゃね?

113 :食いだおれさん:2008/02/25(月) 19:57:47
>>112
チェーン店の店長なんてなんの権限もないんだから
そんなこと言っちゃかわいそうだよ。

バイトと会社の板ばさみの名ばかり中間管理職さ。




114 :食いだおれさん:2008/02/25(月) 21:20:48
どうでもいいよ、まずいから

115 :食いだおれさん:2008/02/25(月) 23:49:49
ここの料理長は料理できるの?

116 :食いだおれさん:2008/02/26(火) 08:00:29
基本的にはその辺の板前とは違うよ!

117 :食いだおれさん:2008/02/28(木) 08:50:08
そんな事ねーよ


118 :食いだおれさん:2008/02/28(木) 08:59:04
調理にはかなり気を使ってるよ
肉も最高のやつ使ってるし
だ が 秘伝とかゆうごまダレが糞まずいwwww

これは間違いない(・∀・)

119 :食いだおれさん:2008/02/28(木) 16:35:57
私は木曽路の料理長です

120 :食いだおれさん:2008/02/28(木) 23:50:02
木曽路は全て山の中です

121 :食いだおれさん:2008/02/29(金) 02:38:08
大阪市内の木曽路でバイトしてます。
来月うちの店長代わんねんて。
なんとか今の店長のままにしてください。木曽路本社の人読んでるらしいので書いてみた。


122 :食いだおれさん:2008/02/29(金) 04:53:03
皆料理だの料理長だの言ってるけど、接客長にはなんか無いの?

123 :食いだおれさん:2008/02/29(金) 05:59:42
まずいからどうでもいい

124 :食いだおれさん:2008/02/29(金) 14:46:49
食べる機会なんてあるの?みんな社員なんか?

125 :食いだおれさん:2008/03/04(火) 08:41:57
まずい 高い 

126 :食いだおれさん:2008/03/05(水) 23:36:20
>121
わかった!!!・・・来たよ。
挨拶してくれないし、部屋で寝てたらしい・・・
最悪やね。。。



127 :食いだおれさん:2008/03/06(木) 16:27:03
>121
>126
以前の店長ですが、業績があまりにも悪いので異動となりました。
能力不足ということです。内輪のウケが良くてもお客様に満足していただき
数字を上げなければ会社としては何の意味も無いのです。
馴れ合いのバイト仲間でグチっているのならば辞めていただきたい。


128 :食いだおれさん:2008/03/07(金) 00:25:01
ボランティア活動で会社経営してるわけではない

129 :食いだおれさん:2008/03/07(金) 05:53:36
まずいから、絶対行かない

130 :食いだおれさん:2008/03/09(日) 13:11:59
社長の人間の小さいところなんとかしてください

このままでは会社がYESマンだらけになります

131 :食いだおれさん:2008/03/13(木) 04:45:30
アフォ店長が不甲斐ない為、バイトに負担が掛かりすぎている
理不尽
安時給
ケチ臭い
社員教育できてない。
宗教みたい
これじゃ、下はついてこない。

132 :食いだおれさん:2008/03/15(土) 19:45:27
町田食べ放題できるからよくいく、木曽路ってすごくおいしい

133 :食いだおれさん:2008/03/17(月) 03:31:03
頼んだ品が隣の席に運ばれた事があった。
店にその事を言ったら一言の謝りもなく言いくるめられて終わった。
もう二度と行かないと思った。

134 :食いだおれさん:2008/03/18(火) 08:13:39
行くな

135 :食いだおれさん:2008/03/19(水) 03:41:15
接客も人間だ。
間違う事もある。


136 :食いだおれさん:2008/03/19(水) 15:30:53
もう行かない

137 :食いだおれさん:2008/03/23(日) 22:57:39
木曽路、初めて行ってきた!
値段が安いから、テケトーな格好でフラっと寄ってみたら、
ちょっと高級目なきちんとした内装、服装、接客でびっくらした!!
テケトー杉な格好だったので、場違いっぽくて、はわわわした。
食べた後もびっくらした!
おいしくねぇ!マズくはないけど、どんなに贔屓目にみてもおいしくはねぇ!
そもそもお値段がお安い事、内装、お姉さんが作ってくれる事を考えれば、
サービス料込みでこんなモンかなって気もしないでもないけど、
追加で頼んだ霜降り肉はいくらなんでも無いと思う、
ファミレスに期待すんな、あの値段で期待すんなって話しだろーけど、
無茶苦茶ガッカリしたwww
二度は行かないと思うけど、内装&接客がしっかりしてて気持ち良かったな。
鍋モノやってくれんかな。
鍋モノならよほどじゃない限り惨事にはならんだろーし

138 :食いだおれさん:2008/03/24(月) 09:22:57
しゃぶしゃぶって鍋物じゃないの?

139 :食いだおれさん:2008/03/24(月) 16:31:50
>>138
確かに常識的に考えて、すき焼きとしゃぶしゃぶは鍋モノ以外の何物でもないわw
自分の脳内では、すき焼きとしゃぶしゃぶは、肉の質が全てなので、
鍋モノから勝手に除外されていた・・・
ちなみに食べたのはすき焼き。
追加の霜降り肉が4000円強で食べ放題やってる店と同レベルで非常にガッカリした
野菜鍋、キムチ鍋、ちゃんこやるならまた行きたい

140 :食いだおれさん:2008/04/01(火) 03:35:37
東京で食べた霜降り肉はおいしかったよ!まずかったのはどこ?

141 :食いだおれさん:2008/04/01(火) 04:42:04
どこもまずい

142 :食いだおれさん:2008/04/01(火) 18:27:26
>>141
まあ、味覚には個人差がありますから。
木曽路さんは美味しいですよ。

143 :食いだおれさん:2008/04/01(火) 21:20:59
いいえ、本当にまずいです

144 :食いだおれさん:2008/04/04(金) 08:35:58
高くてまずい


145 :食いだおれさん:2008/04/04(金) 12:04:20
あのデブ、花粉で鼻がかゆいんだかなんだかしらないけど、鼻いじりながら刺身切るな。

146 :食いだおれさん:2008/04/08(火) 08:27:14
高い、まずい

147 :食いだおれさん:2008/04/08(火) 20:24:39
町田店によく行く。
普段の接客態度は普通かそれ以上だけど、忙しくなった時の対応がチョット。
まああの値段だから仕方ないかって思ってるけど。
もっと値段高い店にいけば、忙しい時でもキッチリ対応してくれるね。
コストパフォーマンスは普通では。良くも悪くも値段相応の肉だと思う。
あの店は肉より魚が美味しいような気がするw

木曽路のCPが低いという人は、どこの店ならCP満足できるのか教えてほしい。
東京神奈川はもちろん、旅行が趣味なので全国どこでも。
お勧めがあれば行ってみたいと思う。
必ずしも高級肉を求めてるわけではなく、あくまでCPね。
でも木曽路の食べ放題肉よりランク下の肉は、値段に関わらずパス。

148 :食いだおれさん:2008/04/08(火) 21:10:30
まずいのが致命的

149 :食いだおれさん:2008/04/08(火) 21:28:47
まずい、まずいだけじゃ
ライバル店の書き込みだとしか思えない

150 :食いだおれさん:2008/04/09(水) 08:51:27
>>140
名古屋の上社、内装と接客はすごく良くて気持ち良かったんだけど、
追加肉の値段設定がどう贔屓目に見ても値段に似合わない。値段の味しない。
あとご飯が美味しくなかった、何時炊いたヤツか知らんが固いの混ざって
パサパサしてた。
叙々苑以上の味より雰囲気優先の店。
っか、東京or東京近郊で木曽路に行くメリットが見えない。
チェーン店だから店舗によって味や値段が違うなんて事なさそーだし。
東京or東京近郊ならこの店より遥かにコストパフォーマンスが良い店は
いくらでもある気がするんだが・・・
この店と同じ値段・同じ質の肉で食べ放題とか、
この店よりちょっと高いけど肉の質が格段に上とか、ちゃんと中居さんが付くとか・・・
ちなみに東京下町在住っス

でも勿体ないよね、贔屓目に見ても値段に似合う味じゃないけど、
とっても内装・接客良いのに。
野菜鍋とかチャンコ鍋とかキムチ鍋とかやってくれたら家族で来たい。


151 :食いだおれさん:2008/04/09(水) 09:13:05
しゃぶしゃぶコースの時は最後にご飯を食べるが、
椀物もつけてほしい。
ご飯と漬物だけじゃ無理。
以前別注文したら一応出してくれたけど
元々準備もしてないみたいなので即席で作ったらしく、
具が少々硬かった。
メニューに無いのに我侭きいてくれたことには感謝するけど。

コースについてないにしても、メニューには載せておいてほしい。

152 :食いだおれさん:2008/04/09(水) 19:07:18
>>150
>チェーン店だから店舗によって味や値段が違うなんて事なさそーだし。

まちがってる。むしろその逆で、店舗によって違うこと大杉。

153 :食いだおれさん:2008/04/16(水) 10:14:27
木曽路って研修があるみたいだけど、
どんなことをするの?
大庄みたいな研修ですか?
休みの日にやるんですか?

154 :食いだおれさん:2008/04/24(木) 00:01:40
中途の実弾は休日の接客研修、ジュニアKBSで休みを削される
だから実質、月休は週一ぐらいだね
マジで半年で辞めて良かったよ

155 :食いだおれさん:2008/04/24(木) 05:06:46
まずいし

156 :食いだおれさん:2008/04/24(木) 18:29:16
高いし

157 :食いだおれさん:2008/04/25(金) 11:45:51
大庄みたいな研修ってどんなの?

158 :食いだおれさん:2008/04/25(金) 21:50:35
おそらくごく一部の店舗だけだと思いますが、
賄い代徴収してるのに実際の賄いは大した物は出さず、
浮いたお金は調理場(主に社員)の娯楽に回されてるのが、
問題にならないのが不思議です。
(会社上層部が全く知らないとも思えません・・・)
レトルト食品の場合もありますが、
忙しくて賄いを作ってる余裕がないのなら仕方ないと思いますが、
娯楽費捻出のために賄い代を抑えてるのは言語道断ですよね。



159 :食いだおれさん:2008/04/26(土) 16:17:04
木曽路乙

160 :食いだおれさん:2008/04/27(日) 02:14:13
>>158
kwsk
娯楽ってたとえばー

161 :食いだおれさん:2008/04/27(日) 02:29:51
ホールで採用になってこれから勤めるんだけど人間関係とかって大丈夫なのかな?

162 :食いだおれさん:2008/04/27(日) 08:11:40
まずいのをなんとかしろ

163 :食いだおれさん:2008/04/28(月) 02:15:56
そーなんだ。エグイね…

164 :食いだおれさん:2008/04/28(月) 23:38:32
最近新しくできた木曽路に行ってみた。
料理を運んできた人が片言・・・イミフw
和風な店なのに

165 :食いだおれさん:2008/04/29(火) 00:41:20
厨房から客室にまで聞こえてくる男の下品な笑い声がうるさい
従業員の声だと思うが、笑ってる暇あったらさっさと料理を出してほしい


166 :食いだおれさん:2008/04/29(火) 05:32:19
まずいからどうでもいい

167 :食いだおれさん:2008/04/29(火) 21:22:59
ぼったくり

168 :食いだおれさん:2008/05/02(金) 08:25:07
高い

169 :食いだおれさん:2008/05/03(土) 01:23:54
>>164
マジうける!
よっぽど人が足りなかったんだねwww

170 :食いだおれさん:2008/05/04(日) 00:40:57
お茶をいちいち取り替えられるのが欝陶しい。

171 :食いだおれさん:2008/05/05(月) 00:53:22
忙しい時に煎茶湯のみのストックなくなるとはいらつくかなーー

172 :食いだおれさん:2008/05/06(火) 22:49:36
金のむだ

173 :食いだおれさん:2008/05/07(水) 03:00:41
都内に住んでる時なら、わざわざ基礎時にいかなくても良かったかな。
今は郊外に住んでるので、けっこう重宝してる。
CPがちょっと高めかとは思うけど、まあまあそつなく食事できるので。
田舎はサービス駄目な店も多いし、あまり安いと子連れだけらで煩いし。

174 :食いだおれさん:2008/05/14(水) 01:00:40
各店とも明らかに2.3年前より料理の質が
悪くなってきたね。とにかくまずい

175 :食いだおれさん:2008/05/15(木) 18:35:16
会社が目先の利益ばかり追いすぎなんだよ。
あれじゃ良い料理なんか出るわけないよ。
社長を変えてくれ

176 :食いだおれさん:2008/05/15(木) 23:21:19
店長が媚びてきていやらしい。

177 :元木曽路:2008/05/16(金) 00:41:22
あんなやつが人の上に立ってるって木曽路おわってる〜

店長に恋した接客長。僻みで当たられたあたし。
知らんゎ〜あほ

木曽路ファミレス化しまくり

178 :食いだおれさん:2008/05/16(金) 01:11:08
>>177
ドラマみたーいw

チェーン店の時点でファミレスなんだよー。気付いてないの?
店長とかまじウザイしキモイ!!
下品で口悪いし最低ー。

179 :食いだおれさん:2008/05/17(土) 03:53:13
そっかぁ〜。メロドラマにまきこまれ最低だった

会席とかあんなまずいのになんで客がつくんだ?



180 :食いだおれさん:2008/05/17(土) 11:23:15
>>178-179
馬鹿バイトはバイト板へ行けっての!

181 :食いだおれさん:2008/05/17(土) 20:12:59
半年も前にきっぱり断ったのに、また求人案内きたよ。
もう入社してるっちゅーの(笑)
よっぽど今年新入社員いないのか?

死んだような目をした従業員ばかりの、サービス残業てんこもりの、
バイトや派遣は奴隷、女性社員は肉奴隷、社員は使い捨て、
上にいる連中はクズと詐欺師ばかりのこんな会社に誰がいくかっての。

まあ外食系は100%ブラックばかりだってことを2chで学んだことは、
本当に今年の就職活動で役に立ったよ。感謝してる。

どうしてDQN企業のリストに木曽路がはいってないんだろうな。
だいたいココ創価学会の巣窟だったぞ。いきなり勧誘された。最悪だ。

ゲロみたいな会社だった。

182 :食いだおれさん:2008/05/17(土) 22:26:50
木曽路ってこんな評判悪いんだ
うちの近くの木曽路は味はまあ所詮チェーン店だとして、接客はかなり良かったな

183 :食いだおれさん:2008/05/18(日) 00:30:34
木曽路まじ人手不足だよね
ほいほいやめてくし。店長候補なんて2ヶ月くらいでもう店長になった奴いるし教育いきとどいてねー

接客長も社員なら誰でもなれるし世も末
しかも働かないあいつうざかっこばっか気にしてる接客長

184 :食いだおれさん:2008/05/18(日) 18:52:25
しゃぶしゃぶ会席みたいの食べたけど(しゃぶ以外に色々ついてくるやつ)、
不味いとは思わなかったよ。
庶民なもんで。。。
普段からもっといい店に行く人にとっては不味いのかもね〜

185 :食いだおれさん:2008/05/18(日) 20:13:22
社員ってどのくらい給料もらえんの?
詳しく教えて下さい。

186 :食いだおれさん:2008/05/18(日) 23:03:41
十八万以上+ボーナスくらいかなぁ

187 :他の店にいこうかな?:2008/05/18(日) 23:41:21
畑江通り店の料理長は会社の偉い奴が来た時は「一生懸命お客様の為に頑張ってます!!」って、オーラ出しまくりで、いない時はメチャクチャテキトーな仕事しやがる。本部の奴らも目が節穴だから評価してるのが情けない。

188 :食いだおれさん:2008/05/19(月) 18:44:04
ほんとうちも店長は終わってる。
うっとーしい。

189 :食いだおれさん:2008/05/20(火) 09:01:45
おつかれしゃ〜ん

190 :食いだおれさん:2008/05/20(火) 10:17:53
ここってグルメ板っていうよりも
内部告発板@外食産業編
って感じだなw

191 :食いだおれさん:2008/05/22(木) 10:13:35
上野の接客長ブスで遅刻魔で馬鹿何ですけど
何とかなりませんかねぇ〜

192 :食いだおれさん:2008/05/22(木) 11:45:50


193 :食いだおれさん:2008/05/22(木) 12:20:55
もーすぐ変な宗教でも設立すんじゃねーw?
ばからしい

194 :食いだおれさん:2008/05/22(木) 23:53:02
つか接客長が遅刻とかありえないしー
本部の奴らなにを見てるの?つか女社員仕事できなさすぎ上に媚売りすぎまじうざ

195 :食いだおれさん:2008/05/23(金) 01:22:38
>>181
残業代つけてないの?それじゃあ木曽路で働いてる意味無いじゃん。
俺まだ八寸しか出来ない。それで、肉と板を勉強中なんだけど、なかなか効率よく作業できないんだよね。
だから、嫌味言われまくり。優しい先輩も移動してしまった。辛い、でも他の飲食なんかより全然給料いいんだよね、新入社員なのに。だから辞められない。

バイトと馴れ合ってます。


196 :食いだおれさん:2008/05/23(金) 02:24:03
どこが仕事しんどい?八寸て楽なイメージあるな

197 :食いだおれさん:2008/05/24(土) 23:27:24
調理場は他の所にくらべて給料いいよねー



198 :食いだおれさん:2008/05/25(日) 00:32:54
拘束時間が長いんだから給料他より良くて当たり前だよ!
むしろ安いぐらいだよ

199 :食いだおれさん:2008/05/25(日) 00:54:17
接客の賄いすごくかわいそうになる

200 :食いだおれさん:2008/05/25(日) 06:26:53
馬鹿社員ばっかりだなw

201 :食いだおれさん:2008/05/25(日) 20:24:09
上がばかなんだからしょーがないだろwww

202 :食いだおれさん:2008/05/25(日) 22:20:06
店長しね
店潰れろ
むしろグループごと廃業しろ

203 :食いだおれさん:2008/05/26(月) 00:25:42
拘束時間そんな長くないよ調理場


店長とかは長いけど
接客長なんてバイトより早く帰るからねまじ最低



204 :食いだおれさん:2008/05/26(月) 03:42:40
西岡料理長は、パートや何人もの後輩に多額の借金をしてる。一人あたり何十万にもなる。地位を悪用して、返済もせず、更に借りようとする始末。 
2時間遅刻は当たり前。(勤怠は9時出勤になってる)
休憩中に、ギャンブルしに出掛け、ハマり、数時間遅刻。
検食と称し、土日のピークタイムに6連コンロで一人しゃぶしゃぶ食べる。(料理長以外は、必死に仕事してるのに。知らんぷり)
店長からデシャップのビールをカツアゲする。
経費で私物買う。(常習犯)
早くゴーダ部長にバレてしまえ。

仕事やらねぇし、
やったと思えば、トロいし技術も無い、頭も悪い、不衛生な西岡はブラックリストで首まわらない。

手ェ怪我したついでに、切り落として売っちゃえば落になるのにな。

205 :食いだおれさん:2008/05/26(月) 05:28:50
まずいからなぁ・・・

206 :食いだおれさん:2008/05/26(月) 22:23:17
>>204
西岡料理長って何店?

207 :食いだおれさん:2008/05/27(火) 00:15:52
うちの接客長、バイトより遅く来て早く帰る!
ヒステリー、デブ、でも美人と思ってるから最悪。
仕事しない。すぐ病気になる。休み多い、
遊びになると元気になる。
まじうざい。


208 :食いだおれさん:2008/05/27(火) 08:37:11
女食いまくりの奴が料理長やってんの?終わった・・・

209 :食いだおれさん:2008/05/27(火) 21:36:46
うちの店長終わってる。

210 :食いだおれさん:2008/05/27(火) 21:42:39
ダブル藤原おわってる。。。

211 :食いだおれさん:2008/05/28(水) 04:27:00
この会社の面接をしている人の顔が見たい。

212 :食いだおれさん:2008/05/29(木) 00:06:12
この職場ホント疲れる…
給料泥棒みたいな人間ばっか雇ってんじゃねーよ。

213 :食いだおれさん:2008/05/29(木) 03:14:47
でもあの人責任とらないよ。

214 :食いだおれさん:2008/05/29(木) 04:29:19
>>212
その最たるがお前だといつ気付くんだ?

215 :木曽路現場:2008/05/29(木) 08:33:50
おそらく首になったんだね。自作自演?仕事探しなさい

216 :食いだおれさん:2008/05/29(木) 13:23:37
はい

217 :食いだおれさん:2008/05/30(金) 00:41:26
給料安くて困るわ。

218 :食いだおれさん:2008/05/30(金) 01:12:41
最後のきしめんと餅は自分でやるか、さっさと菜箸よこせ。
もたもたしやがって、きしめんと餅が汚らしくなるんだよ。
つーか、きしめんと餅まで入らない。


219 :食いだおれさん:2008/05/30(金) 01:49:14
ご飯食べる時にお味噌汁ないのがやだな。
確かにしゃぶしゃぶとかって汁っぽいけどさ・・・
その汁飲むわけじゃないから。

220 :食いだおれさん:2008/05/30(金) 03:14:30
お客の声です。従業員の声です。2ちゃんだと思ってバカにしないでほしい。


221 :食いだおれさん:2008/05/30(金) 03:16:31


222 :食いだおれさん:2008/05/30(金) 11:36:01
好きにしゃぶしゃぶを食わせてくれ。

223 :食いだおれさん:2008/05/30(金) 11:53:52
季節のアイスクリームは好きだけどねw
特に桜とか。

224 :食いだおれさん:2008/05/30(金) 12:01:40
ゆずシャーベットもおいしい。

225 :食いだおれさん:2008/05/30(金) 13:17:35
最初に一枚しゃぶしゃぶしてくれるサービス、いらないな。
どこか高級店がそういうサービスでもしてて、それのマネなの?
私はレアも好きだからかなり赤いとこが残ってても平気だけど、
だんなはそういうのダメだから・・・
でも「このくらい赤いままの方が美味しいですよ」みたいに言われて
皿に入れられちゃうと、「戻せ」とも言えないし。
最近は「赤いの苦手なのでしっかり火を通してくださいね」というけど、
本当は言うの面倒なので、最初から何もしてくれなくていい。
野菜も自分で入れるからいいです。
鍋や焼き肉って、けっこう個人や家族独特のやり方とかこだわりって
あるもんなんだよ。

226 :食いだおれさん:2008/05/30(金) 14:23:26
なぜ女の子が着物なのか??制服決めた人は変態?w
その件について。

227 :食いだおれさん:2008/05/31(土) 15:41:44
フロントって何すんの?
PC入力って何やねん

228 :食いだおれさん:2008/06/01(日) 01:52:33
木曽路はざくろの真似事っしょ



229 :食いだおれさん:2008/06/01(日) 03:21:21
木曽路は木曽路です。これからもずっと・・・

230 :食いだおれさん:2008/06/01(日) 04:26:00
そしてまずい  ずっと

231 :他の店にいこうかな?:2008/06/01(日) 10:25:12
畑江通り店のS木料理長サイアク!表裏アリ杉!!接客には手を出すし、店のものを私物化して使いたい放題!付いていく気ありません!転勤したい!

232 :他の店にいこうかな?:2008/06/01(日) 10:33:41
ちなみに畑江の接客長は瓦町店の3番のTと付き合ってるのにS木料理長ともできてる、三角関係勃発!まあ、接客長は良い女だから皆が狙ってるからな〜。俺も相手してくれ〜!

233 :食いだおれさん:2008/06/01(日) 11:13:19
バイト板へ行けや、糞バイト!!


ここは、まずい木曽路を糾弾するスレじゃ!!

234 :食いだおれさん:2008/06/01(日) 15:36:26
店長候補で入社してすぐに異常を感じ1ヶ月過ぎに辞めた。
やたら長い拘束時間、俺より知識が浅い上に人間的魅力に欠ける店長。
ヒステリックな接客長に、ゴミのような扱いをしてくるパート連中。
今は年収520万のリーマンだが、しっかり土日休めて
19時には帰宅できるからホント辞めて良かった。

235 :食いだおれさん:2008/06/01(日) 19:36:13
まずいから行かないほうがいい

236 :食いだおれさん:2008/06/02(月) 02:00:26
うまい、うますぎる・・・
ちなみに十万石まんじゅうのことですけど、なにか?

237 :食いだおれさん:2008/06/02(月) 03:40:12
俺、20代だけど、手取りで月収35万以上+各種手当て(主に交通費や残業代など)
+年二回ボーナスだから、やめらんねぇな、木曽路は。
平日は2時間昼寝出来るし、今の料理長は残業代をきっちり付けてくれるし。



238 :食いだおれさん:2008/06/02(月) 05:50:28
まずいから行かないほうがいい

239 :食いだおれさん:2008/06/02(月) 18:12:33
まずくはないけど、金額と値段が見合ってない。

240 :食いだおれさん:2008/06/02(月) 20:58:36
いえいえ、本当にまずいです

241 :食いだおれさん:2008/06/03(火) 02:34:42
名古屋はエェで

242 :食いだおれさん:2008/06/04(水) 03:08:27
名古屋はエ〜エ〜でぇ

243 :食いだおれさん:2008/06/05(木) 01:27:02
イチイチ細かいからウザイ

244 :食いだおれさん:2008/06/08(日) 01:53:42
おまいら、もうすぐしゃぶまつりだよ

245 :食いだおれさん:2008/06/08(日) 02:26:01
しゃぶまつりの前に朝までミーティング兼飲み会を社員だけで開きましょーよ!

246 :食いだおれさん:2008/06/08(日) 06:28:37
かつおのたたきはもう終わっちゃった?
それとも今年は無かったのかな。

247 :食いだおれさん:2008/06/08(日) 07:14:25
まずいから行かないよん

248 :食いだおれさん:2008/06/09(月) 00:24:04
飲んでねーで働けクレーム祭りだぞ

ただでさえクレーム多いのに

249 :食いだおれさん:2008/06/09(月) 02:17:21
>>245
今日、しゃぶ会でしたよ!さっき解散しました。
明日休みの人と、学校・仕事だけど無問題な人達はROUND1風の店に行きました。
全部店長のおごりです。

店長はいつも奢ってくれます。そして、そこが唯一の好きな所でもあるのですが、、
何というか、いくら店長とはいえ、3万4万となると痛いのではと心配になります。
それとも経費なんですかね。。そんなこと聞いたら目の敵にされるから聞けませんが、気になります。


明日学校、二日酔いになりませんように。

250 :食いだおれさん:2008/06/11(水) 02:28:45
賄い費でキャバクラに行く件について

251 :食いだおれさん:2008/06/11(水) 05:56:58
まずいよん

252 :食いだおれさん:2008/06/11(水) 11:03:23
賄い代使って6人でキャバクラ行くには相当節約しなきゃだな。夢のまた夢だ。
ボーリングやカラオケなら行くが。

253 :食いだおれさん:2008/06/11(水) 11:41:03
賄い代って店舗によって違うの?なんでキャバ行けちゃうわけ?
マジありえないんだけど・・・

っていうかチップって店長のポッケに入ってるのしってる?
だから店長の財布は心配御無用wwww


254 :食いだおれさん:2008/06/11(水) 11:53:57
そんな奴らの集まりか

255 :食いだおれさん:2008/06/11(水) 18:33:39
木曽路でチップ渡す人いるんだ?いくらくらい?
いつも行く店舗の店長さん(?)、感じが良い人なので今度渡そうかなw
顔も覚えててくれて、色々と優遇してくれたりするし。
ま、裏ではどんな顔の人かは知らないけど、客からしてみれば
自分達が気持ち良く食事できるような雰囲気作ってくれれば
それでいいので。裏事情は関係なし。

256 :食いだおれさん:2008/06/12(木) 02:14:33
↑所詮ファミレスなのに、こういう勘違いしたイタイ客のおかげで、どれだけの従業員が裏で振り回されてるか少しは考えろ。

美談ばっかり並べた糞企業!

257 :食いだおれさん:2008/06/14(土) 02:11:36
掻き集めたチップを何に使っているか公表しろ!

258 :食いだおれさん:2008/06/14(土) 11:50:31
客がチップ渡しただけでそんなに多くの従業員が裏で振り回されるとは・・・
どんな低脳な会社なんだ。

259 :食いだおれさん:2008/06/23(月) 23:08:20
しゃぶしゃぶ祭り始まるけどいつもより安い肉を
使うんですか


260 :食いだおれさん:2008/06/24(火) 13:34:09
今日からしゃぶ祭りだね。
店長、接客長が必死に出勤するようにお願いしてきたけど、忙しいのわかってるのに出勤したくないよ!

せめて休日時給ならまだ出勤してもいいけどさ。
いつもの平日時給でなんてありえないから!


そんなわけで今日はバイト休んでお家でのんびりにちゃんしてます

261 :食いだおれさん:2008/06/24(火) 15:56:32
ここのグループの素材屋はどんな感じだろ??

262 :食いだおれさん:2008/06/24(火) 18:57:15
木曽路でチップって…笑わせてくれてありがとう

263 :食いだおれさん:2008/06/24(火) 21:03:49
心付けって言えと言われた。

私は勿論全額自分のお小遣いにするけどね。

264 :食いだおれさん:2008/06/24(火) 22:03:21
しゃぶ祭り
飲み物メニューに一品料理載せてる…
前回もそんな事あった
んで客に文句つけられるいい加減に学習したらどうだ?

265 :食いだおれさん:2008/06/26(木) 02:30:37
時給なんて万年一緒…
土日も平日も関係ない。

しゃぶしゃぶ祭?
なにが祭だよ!客うぜーよ。

266 :食いだおれさん:2008/06/26(木) 16:46:36
そう?
うちは昼と夜、平日と休日で時給違うよ。

ただなかなか時給アップしないから新人や使えない人と同じ時給かと思うとやりきれないよ…

267 :食いだおれさん:2008/06/26(木) 19:26:15
>>266
うちも昼と夜は時給違った。
けど、本当に情けなくなるぐらい給料あがらないし、バカと一緒の時給って…
やってらんないわ。

268 :食いだおれさん:2008/06/26(木) 21:06:43
まずいのは、昼夜問わずなのにね

269 :食いだおれさん:2008/07/02(水) 02:32:01
>>261
手羽先美味かったよ

270 :食いだおれさん:2008/07/02(水) 04:45:56
うそです。 まずいです

271 :食いだおれさん:2008/07/03(木) 01:46:48
>>270
美味しいですよ。ベロおかしいんじゃないの? 
一度医者に診てもらったほうがいいですよ☆

272 :食いだおれさん:2008/07/03(木) 02:39:45
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

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まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

273 :食いだおれさん:2008/07/04(金) 15:26:37
ベロって・・・?小学生か

274 :食いだおれさん:2008/07/04(金) 16:40:55
土日+50円・17:00以降+50円だし、時給も4ヶ月後50円上がったよ。更に半年後、50円UPしたし。
先月、料理長がトレーナーに申請してくれたので、今月部長の判子貰えれば、来月に時給上がるかもしれない。・・・らしい。

275 :食いだおれさん:2008/07/05(土) 23:24:36
ここの住人は接客と調理場どっちが多いんだ?
漏れは接客だけども

276 :食いだおれさん:2008/07/06(日) 21:12:49
私も接客

277 :食いだおれさん:2008/07/07(月) 05:07:36
エリアマネージャーだけど何か聞きたいことある?

278 :食いだおれさん:2008/07/07(月) 06:12:45
では聞きます

なんでグルメ外食板という板で、外食に関する趣旨の話題のスレッドのはずなのに
あなたを含めた木曽路の従業員はアルバイト板や会社・ちくり板のごとく
会社の不満や不平ばかりを書き込むんですかね?

鬱陶しいので、できれば他でやって欲しいのですがね。

279 :食いだおれさん:2008/07/09(水) 22:12:03
ここの中途で店長候補採用っていうのがリクナビにあるんですが、
実際の給料、待遇面はどうなっているのでしょうか?
どなたか教えてください。

280 :食いだおれさん:2008/07/10(木) 22:36:49
悪くないですよ。

281 :食いだおれさん:2008/07/11(金) 02:24:46
i田店長女大好きだなwww天然たらし?

282 :食いだおれさん:2008/07/11(金) 12:27:54
店長候補は数ヶ月〜半年以内に店長になるのが目安だけど、給与とボーナスは高いよ。
けれど、売り上げ落ちたり、キッチンのやり方と合わないと、キッチンにいる6人の先輩社員からイジメにあうよ。
木曽路の女社員はみんな元ヤンとか、元レディースだったりするから、根性座ってないと、接客長をはじめとした接客さん達にもバカにされるよ。みじめだよ。
まあ、給与がいいんだから頑張ってね。

283 :食いだおれさん:2008/07/12(土) 04:42:03
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい まずい

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284 :食いだおれさん:2008/07/12(土) 08:50:43
とうとう食中毒発生!!
やばいね〜

285 :食いだおれさん:2008/07/12(土) 11:58:46
食中毒。埼玉の上尾だってねぇ〜

286 :食いだおれさん:2008/07/12(土) 15:36:45
埼玉県食品安全課は11日、上尾市日の出の飲食店「木曽路上尾店」で6日、法事の会食者ら35人中、24人が下痢やおう吐などの食中毒症状を訴えたと発表した。全員快方に向かっている。

同課によると、患者や調理従業者を検査した結果、食中毒の原因となるノロウイルスを検出した。法事の会席では刺し身や煮物が出たが、原因物質は不明。

県は同店を同日から3日間、営業停止処分とした。…(MSNニュース産経新聞 2008-07-12)

http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/saitama/080712/stm0807120228003-n1.htm

287 :食いだおれさん:2008/07/15(火) 13:33:08
いつか出るとは思ったよ

288 :食いだおれさん:2008/07/16(水) 00:13:28
287>>

なんで?????



289 :食いだおれさん:2008/07/16(水) 02:30:19
何故???

290 :食いだおれさん:2008/07/16(水) 02:38:26
長文&チラ裏でスマソ。

この前行った時の話なんだが…
一応日曜だったから予約を入れて行ったんだ。
到着時間は予約時間とほぼ同じ。にもかかわらず、準備は全くできていなかった。
忙しいなら分かるが、通された大広間にいたのは2組の客だけ。

4人で行ったんだが、席に用意されていたのは何故か二人分の敷紙と箸。
その後従業員が残りの二人分の箸やらナフキンやら敷紙を持ってきたが、何とそのナフキンと敷紙に何かのタレらしきものが付いていた。
明らかに使い回し。
きれいなものならまだしも、結構な臭いまでしてくるほどの汚れがついていた。
店員に言ってみたものの、苦笑いで失礼しました、だけで謝罪の言葉は一切なし。

その後、一人鍋が付いているものを頼んだんだが、何やらチャッカマンのつきが悪く、慌てる店員。
何度もカチャカチャやる。
しかも客の顔の近くで(普通客の背中側というかそういう所でやらないと危ないと思う)
正直目の前だったからマジで怖かった。


これは店にクレーム出すべきだったんだろうか…

正直、もう木曽路には行きたくないと思った。教育されていないにもほどがある。
当たった店員の質が悪かっただけかもしれんけど。

長文スマソ

291 :食いだおれさん:2008/07/16(水) 05:38:32
だから食中毒をだす
他店でもきっと出るよ

292 :食いだおれさん:2008/07/16(水) 08:26:53
きっと出る

293 :食いだおれさん:2008/07/18(金) 01:17:08
クレームだすべき。つかなんども同じようなクレーム来てるよ

木曽路やるきねーからな

294 :食いだおれさん:2008/07/18(金) 04:36:01
従業員が言うなよ。

295 :食いだおれさん:2008/07/19(土) 00:23:27
>>290
クレーム出すべき。もちろん本社にね。
KBS行ったり移動する度に思うけど、木曽路は教育出来ている店と、そうでない店の差が激し過ぎるよ。
接客長・店長が、なめられたらその店はおしまい。

296 :食いだおれさん:2008/07/19(土) 06:57:22
昨夜、数年ぶりに木曽路に行きました。
チェーン店のわりには美味しい肉だと思います。
けれど同じような値段で司のしゃぶしゃぶはもっとランク上かな。
木曽路は接客がいい。
担当の女の子の応対は完璧。
よく教育されているんでしょうね。
尼崎の2号線沿い店です。


297 :食いだおれさん:2008/07/19(土) 07:07:24
みなさん、こんな2ちゃんねるで宣伝をするような業者(お〇ら)をどう思いますか?

宣伝広告費をケチるんだから、当然料理の材料費とかもケチってそうですよね。

絶対、まともな業者じゃないですよ!


298 :食いだおれさん:2008/07/19(土) 14:59:29
296ですけど、客ですよー。
接客が良くて感心したので検索してここに来ました。

店自体は古臭さを感じた、掃除が行き届いてない。
廊下のメニューなどを置いてる箇所は非常に見苦しかった。
トイレもイマイチ清潔感がない。
けれど担当の若い女の子、本当に良かった。
茶髪で黒いシュシュで髪まとめてた子。
木曽路どうのこうのよりその子だけがいい印象って感じ。
木曽路はファミリーレストランのイメージですが気軽に使えて
いいんじゃないでしょか。

299 :食いだおれさん:2008/07/19(土) 15:06:10
296ですけど書き忘れてました。
昨日案内された個室に入ったら前の客が使用していた吸殻の入った灰皿が
そのままテーブルに置いてました。
これはかなりのマイナス点ですけどね・・・
申し訳なさそうに年配の店員さんが謝ってました。


300 :食いだおれさん:2008/07/19(土) 15:18:24
はいはい、宣伝・宣伝

301 :食いだおれさん:2008/07/19(土) 17:24:59
290です。
>>293,295
本社にクレームだそうと思います。
レストンクス。

302 :食いだおれさん:2008/07/25(金) 02:38:03
昔接客で働いてました。飲食店の中では比較的高待遇の会社と思ってますが単純に考えても相当ハードな仕事なので安いか高いかはその人の判断に任せるしかない。
安定したサービスを提供できるベテランと新人並みのアルバイトさんの比率でサービスに各店の差が出るのは仕方ないとも思います、マニュアルはありますが育成に時間を
じっくりかけられない実情があるから・・・常に人手不足でしたから私の時も。こういう書き込みが絶えないのは私も本当に悲しく思います、会社を店舗を急激に大きくした故の
歪みと思えてならないからです。





303 :食いだおれさん:2008/07/25(金) 05:38:06
まずいのをなんとかしろ!

304 :食いだおれさん:2008/07/25(金) 23:30:57
zzz

305 :食いだおれさん:2008/07/25(金) 23:52:34
たけーよ

306 :食いだおれさん:2008/07/28(月) 00:30:40
お前ら皆自分は完ぺきなん?わるぐちばっかで。従業員はみんなこんな会社でも
勤めているいじょうはわざとじゃないですあなた方と同じ一生懸命な人たちがやってます。
やってます。悪いのは会社です。利益だけの人間たちです。松原グループが従業員を愛すれば木曽路はかわります。
誰か教えてやって下さい。そして文句は松原グループに向けて下さい

307 :食いだおれさん:2008/07/28(月) 00:40:39
みんながみんな木曽路にプライドもってないしもてないからぐちってんだろ

金稼ぐために一生懸命なのはあたりまえだろ!
そうじやなきゃクレームなんてこないよな

308 :食いだおれさん:2008/07/28(月) 00:58:11
おいしいからなんでもいーじゃん。
あ、食べたことないけど

309 :食いだおれさん:2008/07/28(月) 02:37:00
客の食べ残しを使い回している店ですよね。

310 :食いだおれさん:2008/07/28(月) 13:29:40
それはない。

311 :食いだおれさん:2008/07/29(火) 00:27:03
おしえてください
夕方4時から夜10時まで休憩無しで働いてます。
これって普通ですか?


312 :食いだおれさん:2008/07/29(火) 02:55:18
労働基準法によれば、6時間を越える場合は最低45分の休憩をあたえなければならない。

313 :食いだおれさん:2008/07/29(火) 16:38:42
>>312
お返事ありがとうございます!


314 :食いだおれさん:2008/07/29(火) 21:04:53
そんなもん、バイト板でやれよ。  糞バイト!!

315 :食いだおれさん:2008/07/31(木) 16:58:41
教えて下さい
店長候補で入ると平均で大体、何時出社で何時あがりでしょうか?
制服は無しでスーツですよね?
宜しくお願いします。

316 :食いだおれさん:2008/08/01(金) 13:25:45
9-24だけど時間気にするようじゃどこの店長もつとまらねーよ

317 :食いだおれさん:2008/08/01(金) 17:06:07
>>316
交代制の八時間労働と明記してたので…

318 :食いだおれさん:2008/08/01(金) 17:50:01
↑お前、寂しいのか?でも耐えるしかないな。なはは。

319 :食いだおれさん:2008/08/01(金) 18:14:15
>>318
髪は何センチがベストですか?
少しオカマキャラですが男性ホルモン剤を打った方が採用UPですかね…

320 :食いだおれさん:2008/08/01(金) 19:28:57
埼玉県食品安全課は11日、上尾市日の出の飲食店「木曽路上尾店」で6日、法事の会食者ら35人中、24人が下痢やおう吐などの食中毒症状を訴えたと発表した。全員快方に向かっている。

同課によると、患者や調理従業者を検査した結果、食中毒の原因となるノロウイルスを検出した。法事の会席では刺し身や煮物が出たが、原因物質は不明。

県は同店を同日から3日間、営業停止処分とした。…(MSNニュース産経新聞 2008-07-12)

http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/saitama/080712/stm0807120228003-n1.htm


321 :食いだおれさん:2008/08/01(金) 19:38:17
↑お前、寂しいのか?でも耐えるしかないな。なはは。

322 :食いだおれさん:2008/08/01(金) 20:30:50
>>321
それしかないのかホ
・゜(ノ∀`)σ

323 :食いだおれさん:2008/08/02(土) 00:38:56
>>321
お前って(ry

324 :食いだおれさん:2008/08/02(土) 23:28:39
9-24ってありえへん。こりゃ給料高くて当たり前なんだな

325 :食いだおれさん:2008/08/03(日) 09:00:00
9-24は無いw普通二交代だから。

326 :食いだおれさん:2008/08/05(火) 00:10:20
↑本当?

327 :食いだおれさん:2008/08/05(火) 09:09:29
店長が二交代なんてあり得る?

328 :食いだおれさん:2008/08/05(火) 23:23:26
ありえない。
店長になったらハゲル。
というか...バぐる。


329 :食いだおれさん:2008/08/06(水) 01:51:29
俺は8−25で働いてる。
休憩は30分あるか無いか。
会社は何も分かってない。
クソ会社が!

330 :食いだおれさん:2008/08/06(水) 03:16:20
↑店長ですか?

331 :食いだおれさん:2008/08/06(水) 08:18:18
それが現実

332 :食いだおれさん:2008/08/06(水) 10:58:35
いや、会社は分かってるからこそ、そんな無茶をやらせてるんだろw

333 :食いだおれさん:2008/08/06(水) 16:08:29
8-25!!!!!!!
すげぇ

334 :食いだおれさん:2008/08/06(水) 23:15:10
>>332
>会社は分かってる
何を?

335 :食いだおれさん:2008/08/07(木) 13:42:43
想像しただけで体悪くしそう…

336 :食いだおれさん:2008/08/07(木) 16:51:57
接客長って男性でもなれるもんでしょうか?

337 :食いだおれさん:2008/08/07(木) 21:20:10
味 落ちたね。 ほんとまずかった。もったいから無理して食べたけど もう注文しない


338 :食いだおれさん:2008/08/08(金) 00:34:25
329の人・・・辞めれば

つーか、要領悪いから終わらないだけじゃネ??
文句ばっかで辞める度胸もないからここで書いてるんだろ!

仕事はきついものだと思うがネ・・・・
まっ!店長たちは大変だね!
でも実力は出る世界だよ!

ちなみに、329はたぶん店長じゃないね!
へたれ厨房人間だろ!




339 :食いだおれさん:2008/08/08(金) 01:08:10
↑と言っているあんたは何者? 

340 :食いだおれさん:2008/08/09(土) 23:27:44
うちの接客長ほんと勘弁してほしい…。

裏でネチネチ嫌味言われてるのに
表でお客さんに笑顔で接客できるわけ無いじゃん。

341 :食いだおれさん:2008/08/10(日) 02:30:51
↑どこ?

342 :食いだおれさん:2008/08/10(日) 02:37:07
↑と言ってるあんたは何者?

343 :食いだおれさん:2008/08/15(金) 02:38:59
↑と言ってるあんたも何者?

344 :食いだおれさん:2008/08/15(金) 07:20:05
   〃∩ ∧_∧
   ⊂⌒(  ・ω・)はいはい、馬鹿社員、馬鹿社員っと
     `ヽ_っ⌒/⌒c
        ⌒ ⌒


345 :食いだおれさん:2008/08/15(金) 14:08:18
今年から大学生。
バイトとして家庭教師とコンビニをしていたが、家庭教師があまりに儲からなかったので木曽路バイトへ変更。

そして目にした信じられない光景。

前の客の食べ残しを次の客にそのまま出す。

前日下ごしらえしたのに使わなかった食材の流用。

腐った食材は冷凍庫で一度凍らせて、においをとってから出す。

・・・よくこれで食中毒おこらないなってことのオンパレード。
とおもってたらついにでたな食中毒。やっぱりな。

まかない食のほうが客よりもいい食材って、どうなんだろうな。
最初はうれしかったがだんだんお客さんの笑顔を裏切っていることと料理長の恩着せがましい言動が厭になって辞めちまった。

346 :食いだおれさん:2008/08/15(金) 19:51:57
あぁそうですか?
それはそれは良かったですね?
たかがバイトでなにがわかるのかな?
腐った食材の匂いは冷凍すると消えるんですか?
それはそれで凄いですね?

347 :食いだおれさん:2008/08/18(月) 00:18:41
やっとお盆期間ぶっ通しが終わった。告知が遅かったもんだから客は知らないし予約も早番と遅番を完全に分けて取ってるから3時〜5時ノーゲス!超意味無ぇし

348 :食いだおれさん:2008/08/20(水) 16:23:36
>>347

マジで?ありえん…
うちの店はずっと忙しくて休憩もままならなかったよ〜
やっと怒涛のお盆が終わってホッとしてるよ

349 :食いだおれさん:2008/08/20(水) 21:45:42
西岡はやばい。ゴマダレは冷凍保存、再利用。
経費で私物買う。
買い出し中、ワンセグで競馬見ながらチャリこいでたら交通事故。

真っ先に出た言葉は「労災」
腐りそうな野菜で香の物を作り、客に出す。

今週も、すでに2回も数時間遅刻。

浮かせた賄い代で飲む。

パートから10万単位で金借りるし、社員からも現在進行形で借りてる。
上の奴らが来るとヘコヘコしやがって。
関口のがよかったよ。


西新井店は西岡料理長のせいで不衛生且つ偽装工作のオンパレードです。

ご静聴ありがとうございました。

クビになった後、真っ先に出るであろう言葉は「失業保険」だろうなWW

350 :食いだおれさん:2008/08/22(金) 14:27:50
社内では出来る人間と思われている男だか実際のところ自分の個人的感情すらも押し殺す事さえ出来ず
パートやバイトに恋心あらわにしてしまう既婚店長

351 :食いだおれさん:2008/08/22(金) 15:06:12
↑ってどこ?

352 :食いだおれさん:2008/08/22(金) 19:59:17
そんなの教えられないよ。中部圏じゃ。

353 :食いだおれさん:2008/08/22(金) 20:07:39
きったねえ店だなもう行くの辞めた、何使い回しってw信じられん

354 :ただの客:2008/08/22(金) 22:51:10
>>353
いや待つんだ!ガセかもしらんし。
木曽路で働いてないから真実は分からんが…

355 :食いだおれさん:2008/08/23(土) 03:15:11
相当前の書き込みしました、悪いのは創業者一族です。名古屋の喫茶店「松葉」から上り調子にしゃぶしゃぶの店で拡大を狙い純粋に良いお店作りか
判りませんが東京の「ざくろ」のスタッフを招きいれてのスタート。私の尊敬する上司はざくろの出身の素晴らしいじょせいいでした。


356 :食いだおれさん:2008/08/23(土) 03:23:05
本当に情けなく思います・・・公休潰してまでの接客勉強会、スキルアップの為と疲れた身体にムチ打って
私が在籍した頃はまだマシだったのかと・・・


357 :食いだおれさん:2008/08/24(日) 12:35:57
349>ネットで書き込む暇あったら、本人に直接言え!!
言えないならグダグダ言うな気分悪い。
本当でもうそでも固有名詞出すんなら自分の名前も出せ、ボケ!!




358 :食いだおれさん:2008/08/24(日) 14:20:01
gurume:グルメ外食[重要削除]
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1031785962/168


359 :食いだおれさん:2008/08/24(日) 23:07:23
>>357
賛同!!349つーか意わかんね!
前にも書いてなかったっけ?
さすがに辞めたへタレだと思うが、性格に問題あると思うね!
仕事できなくて怒られたのを逆恨みしてんじゃね!?
根性あるなら、直接本人や会社にいって事実を公にしたら??
それで問題が事実なら会社も対応するだろうしね!
357さんが書いてるように、自分の名前も書いてみろや!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!腐れボケチキン野郎!!!!!!!!!!!!


360 :食いだおれさん:2008/08/24(日) 23:13:44
>>359
横やりだが
> 賛同!!349つーか意わかんね!
意味位は分かるだろ?

361 :食いだおれさん:2008/08/24(日) 23:36:00
またまた横やりだが
> 賛同!!349つーか意わかんね!

確かに俺でも意味は分かる。
それよりここはグルメ版じゃないの???
従業員同士の喧嘩・愚痴・内部告発は個人の
ホームページでやってくれ。
それより東京銀座に行こうと思う、3丁目店と5丁目店
どっちも同じ?


362 :食いだおれさん:2008/08/26(火) 20:52:17
料理内容は同じだと思う

363 :食いだおれさん:2008/08/27(水) 00:13:15
銀座とかの都心店と郊外のファミレス風の木曽路は味 サービス 値段は同じなの?

364 :食いだおれさん:2008/08/27(水) 23:07:13
都心のが高いよ

365 :食いだおれさん:2008/08/29(金) 23:31:27
店長候補募集を見たが過去スレを読むと…大変なんだな。

366 :食いだおれさん:2008/08/30(土) 14:57:02
gurume:グルメ外食[重要削除]
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1031785962/175
174 削除ジェンヌ様>172は警察に相談するぐらいまじめに削除依頼を
かけているという意味で(警察に相談と)書きました。

現実には警察に相談し、書き込みした本人を捕まえようとか証拠を開示させてとか
難しい事を考えているわけでなく、又訴えようという気ではなく、書かれているレス番204と349の
二つの削除を何とかお願いしたいだけです。
その後同じ様な書き込みがあった場合、お手数ですがその度に削除依頼を出させていただこうと
考えていますので。よろしくお願いいたします。

367 :食いだおれさん:2008/08/30(土) 19:44:01
レス番204と349は、事実でない事を事実として書いてあります、
個人的な感情で事実を歪曲し面白おかしい内容に書かれています。どこから話がいったのかわかりませんが、実際に上司や先輩から
どうなんだとの電話やお叱りも受け、事実よりも書き込みがある事が
問題と考え削除依頼をしています。
もう一度書き込みがあるようであれば、警察に相談しようと考えていますが。
よろしくお願いします。

368 :食いだおれさん:2008/09/01(月) 18:36:41
コースのメニューに書いてあったのに、松茸の土瓶蒸しが
出てきませんでした。

369 :食いだおれさん:2008/09/01(月) 23:58:41
すぐクレームつけた方がいいと思います。

370 :食いだおれさん:2008/09/02(火) 01:55:13
遠慮なく

371 :368:2008/09/02(火) 08:40:12
いつ出てくるかと思ってたらアイスクリームが出ちゃったし
半端なタイミングで食べても美味しくないから。
まあ二度と行かないという選択をします。武蔵浦和店。

372 :食いだおれさん:2008/09/03(水) 20:36:39
教えて下さい
男性ですがアルバイトで接客の応募は可能でしょうか?
御先輩方、お願いします

373 :食いだおれさん:2008/09/03(水) 21:52:02
バイト板へ行けよ!

374 :食いだおれさん:2008/09/03(水) 22:12:45
いやバイト板にはないし。アホかな>>373はw
悔しいのぉ

375 :食いだおれさん:2008/09/04(木) 01:30:10
>>372
店によっては男性の方もいますので、
応募だけでもしてみる価値はあるかと思います。

でも・・・自分は男なので接客されるなら品の良い女性の方が
嬉しいですがね・・・・!!!
木曽路は以外に美味しいと思っている者です、
でもたまに、料金に見合ったサービスが足りなく感じる時があります、
料理・・・?木曽路さんのしゃぶしゃぶは、美味しいと思います、
チョット高いので、自分の中でのイベントで位しか行けませんが、
あまり変わらない、しゃぶしゃぶでもサービス!?接客さんかな??によって随分お店の質が
変わるので何店舗か見て一番よい見せに行ってます。

なにやら長くなりましたが、この「木曽路について」の初めの書き込み板
{木曽路は店によって味が違う}に話を戻すと、確かに違いますね!!
盛り方も違うと思います!!それだけお店で作る物が多いのでは・・とっ
おもっています、味覚それぞれ好みそれぞれ、木曽路の食べ歩きも
面白いかと思いながらの木曽路ファンでした。

長文駄文失礼しました。


376 :食いだおれさん:2008/09/04(木) 05:30:21
読みにくい文章だなぁ

377 :食いだおれさん:2008/09/04(木) 10:25:04
>>375
ありがとうございます

378 :食いだおれさん:2008/09/04(木) 10:35:03
糞痔のスレ

379 :食いだおれさん:2008/09/09(火) 03:15:57
噂で聞いてきてみたが、ここに書き込んでいる従業員虫けらだな

380 :食いだおれさん:2008/09/09(火) 15:43:36
ホントそう思う。会社の事を批判する人間には、仕事出来る奴はいねぇーだろねー? 愚痴ってる暇あんのに、仕事はしない…っつか、出来ないからつまんないのかな? 職種違うけど、何処にでもね…いますね…

381 :食いだおれさん:2008/09/10(水) 06:34:28
>>380仕事なんて、出来るわけ無いじゃんww
余裕でオールしてるし、二日酔いとかたま〜にあるし。
二日酔いでも、二日酔いなりに頑張って、早退する奴は居ないよ。責任はあるし。
ただでさえ全てが自社製レトルトで、バイトに舐められてるのによ、挙げ句無責任だと示しがつかねぇしな。
30代半でネラーな俺に、まさかアウトドア派な趣味が出来るなんて夢にも見てなかったよ。

ありがとう木曽路、そこだけ感謝する。


木曽路はデザート部門が弱いな。提供してるこっちが申し訳なく思うくらいだ。


382 :食いだおれさん:2008/09/10(水) 11:39:37
秋のしゃぶしゃぶ祭りはいつからなんだろう。
毎回行ってるので楽しみ。

383 :食いだおれさん:2008/09/12(金) 23:27:33
相変わらずの会社だねェ〜
俺は10年勤めて辞めたけど、もし木曽路で働いている人がいるなら割り切って働いた方がいいよ。
どこの会社でも一緒だけど従業員には、いいヤツとヘンなヤツいるョ。
良い会社とは言えないけど、いいヤツ少数いるよ。(なぜか出世できないケド)
だけど俺が10年勤めてわかったのは、トップは血族のことしか考えていない。
(血族《役員3兄弟》も仲が良いとはいえないけど・・・特にM原ふできは超バカ)
出世した人は創業家の磯巾着だけ。
数少ない反逆者数名ガンバレ!


384 :食いだおれさん:2008/09/18(木) 23:18:08
俺も木曽路には10年近くいたけど、一生懸命やろうとか、お客様の為にとかマジで考えてる奴ほど脱落していく。所詮会社だから利益第一!もちろんお客のことは二の次でM原ふできの信者のみが出世できる。

385 :食いだおれさん:2008/09/18(木) 23:48:18
本部の上司をヨイショするのがうまい奴が出世。

386 :食いだおれさん:2008/09/19(金) 06:44:04
新店あんな建てたってさあ…人いねーって

387 :食いだおれさん:2008/09/21(日) 04:34:05
フロントのバイト募集が出てたのですが基本的には何をするですか?フロントでも配膳とかもするんですか?

388 :食いだおれさん:2008/09/22(月) 02:03:38
します

389 :名無し:2008/09/23(火) 19:49:03
木曽路系列の素材屋も、酷かった。
社員教育がまったくできてなかったな〜。
店長は月に10日も出勤してなかったし、
(出勤してたことになってたらしいけど) 
社員(既婚)とバイトの女子が店の個室でHしっちゃったらしく、
いろんな意味で、衛生管理ができてないなぁと思ってた。
厨房はねずみだらけだったし(>_<)


390 :食いだおれさん:2008/09/25(木) 02:31:49
それは酷い

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