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岡山県のうどん・そば VOL.1

967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 11:56:59 ID:IwSYlY/F
たしかに一風堂が最高だという馬鹿舌に岡山の食文化がダメとか言われても説得力ゼロなんだがなw
ママカリも好きだけども特に美食ってわけてもないしねえ。祭りというか蒸し寿司はうまいよね。
岡山の食文化は多彩で歴史があると思うよ。古くから有名な米のうまい土地だし魚介類は豊富。
最近ではフルーツの名産地でもあり養鶏も盛ん。うみたて卵の自動販売機なんて他の県にあるんかな?
無名で小さな醤油やソースの工場や酒蔵がある県もほかに無くはないが珍しいだろうしね。
ただその豊富な食材を使って他県にない独特な食いものがあるかといえば?なんだけどねえ。


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