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岡山県のうどん・そば VOL.1

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/07(火) 00:00:13 ID:pHS0drn4
岡山県のうどん店、そば店について語ってください。

952 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/09(金) 18:37:29 ID:j6b5axfL
>普段は香川を見下している癖に

凄まじいコンプレックスだな。

で951は何書いているの?

953 :香川クン:2008/05/09(金) 18:58:52 ID:K9AggLPr
岡山に旨いうどんはないってことで異論無いし、そろそろこのスレも終わりだね(笑)

954 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/09(金) 19:27:44 ID:oS+jVsPK
セルフについてはともかくぶっかけがふるいち発祥ってのが定説っぽいヶドナぁ
香川で元祖って言ってる山下の創業年よりかなり昔からふるいちのぶっかけにあったからね。

955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/09(金) 19:31:30 ID:oS+jVsPK
ところで香川クンは自分の都合の悪いことは無視なんだね。
自分で香川のうどんバカにしてることとかについてはスルーですか?

つか何で香川まで行って岡山人がはなまるに並ぶってな発想が出来るのか訳わからんわ



956 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/09(金) 21:07:50 ID:7UW8Wd6g
セルフうどん発祥の店は名玄ていう岡山の店だってよ

957 :香川クン:2008/05/09(金) 23:45:21 ID:K9AggLPr
>>955
岡山の味音痴は自分とこのうどんのレベルの低さについては無視なんだねwwwww

958 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 00:17:20 ID:QpkrTBYr
>>954
それは某店が自称しているだけでしょ。
wikiもどうせ岡山人が書いているんだろうし。
何が定説なんだか・・・香川クンはイタい奴だが、正直岡山人の事大主義には反感持ってる。
なんでも元祖、元祖って何なの。きみわるいったらありゃしない。

959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 00:24:47 ID:QpkrTBYr
>>956
前100円うどんなんたらが元祖とかいってなかったか?
なんというか、岡山人のそういうところ本当に嫌い。
郷土びいきか何かしらないが、歴史を捏造するやり口はどうもね。
事大主義している癖にこのスレもいつまでたってもVOL1状態で
こういっては何だけど、うどんにそれほど興味も関心もない地域なのに
大都会岡山と自称しているにしては何とも人があつまらない状態じゃないかw
香川クンはイタイし、地域対立を煽っていると思しき面もあってどうかと思うが
その発祥思考もどうにかしろよ。自称を発祥とは言わなとは理解できるよな。

960 :大阪リーマン:2008/05/10(土) 00:37:20 ID:7Cj6EDkU
香川は田舎やけどうどんはめっさ旨い。
岡山はただの田舎。食文化は貧弱やしええとこあんの?


961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 00:40:58 ID:QpkrTBYr
ちなみに、ふるいちや名玄や、平木製麺、、たぬき屋、一念天、むらさき、いまは亡きかえで製麺あたりは
食ったことあるが正直・・・・

ま、地元の人が食って満足していればいいんじゃないですかね。

でも他所のうどんのメニューを自分らが発祥これが定説だなんて店の自称にすぎないのに
正直言って何いっているんだって感じですね。




962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 00:53:32 ID:QpkrTBYr
>>960
ままかりや祭りずしははっきりいってまずいよw

岡山のいいところといえば長浜系のラーメンが食えるところか。
これだけは重宝しているな。 松山までいけば一風堂があるが高松からだと
岡山より遠いからな・・・
高松にもあるにはあるが、それはそれはまずい代物で食えたものではない。
それとヤマトと野村のデミクラスカツどんは食う価値あり。
商人やホームランといった店があった頃は好きだったが店がなくなってしまったのか
みつからん。




963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 03:18:17 ID:IwSYlY/F
れいせいになれよwどうかんがえても麺自分でゆでるタイプのセルフも
ふるいちスタイルのぶっかけも起源は岡山だろ。他では見たことないんだが?
岡山はうどんのつゆが特殊だよね。冷たくして食ううどんのつゆが甘い。
確かに食文化では特筆すべき特色のない岡山ではあるが逆を言えば
何食ってもそこそこうまくて値段も安いのがこのあたりの特色かも。
一年を通じて温暖な気候に恵まれ新鮮で豊富な食材が当たり前のように
そこいらじゅうに売ってる所がこのあたり以外にあるか?

964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 05:28:41 ID:nkfD4Jk0
定説は言い過ぎたかも知れませんね・・・m( __ __ )m
ただこの際、名玄もふるいちも元祖かどうかは別にして讃岐マンセーの人達
って明らかに元祖じゃない山下の事は誰も自称だ詐称だって文句言わない
のが不思議なんだよな・・・。
確かに山下とか讃岐の有名店はおいしいとは思うけどね。
固めのコシや小麦の香りを大事にする讃岐うどんが好きな人達からすると
圧力鍋系の多い弾力やもちもち感優先の岡山のうどんはあわないのかも
知れないね。まあ好みの問題じゃろうけど。

965 :大阪リーマン:2008/05/10(土) 06:15:16 ID:7Cj6EDkU
>>963
岡山評価し杉w
岡山の食文化はそんなにたいそうなもんやないで。
お前もっと全国に旨い物いくらでもあんねんから食ってこいやw

岡山食文化のショボさに気が付くと思うで

966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 10:10:33 ID:bvWjVMnc
他県人に成りすましているような基地外は頭が非常に悪いから
相手しないほうがいいよ。

スレの上の方見たら解かると思うけど。
普通に話として成立できないから。

あと必死に連投してる

ID:QpkrTBYr

もなんかなぁ。
祭り寿司って・・・どこの何を食べたのか・・・
なんせ祭り寿司wwwだからなぁ。
ままかりにしてもどう調理したのかも書いてないし。
料理が好きな田舎のおばちゃんとかが作るままかり寿司
とか美味いんだけど。

つか、それ以前にままかり自体岡山でも余りポピュラーじゃないか・・・。

やまとに商人にホームランとかわかるとしても
野村に一風堂・・・。まぁそれが彼の好みなんだろうねw

連投して書くような事でもないよね。なによりうどんに関係ないし。



967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 11:56:59 ID:IwSYlY/F
たしかに一風堂が最高だという馬鹿舌に岡山の食文化がダメとか言われても説得力ゼロなんだがなw
ママカリも好きだけども特に美食ってわけてもないしねえ。祭りというか蒸し寿司はうまいよね。
岡山の食文化は多彩で歴史があると思うよ。古くから有名な米のうまい土地だし魚介類は豊富。
最近ではフルーツの名産地でもあり養鶏も盛ん。うみたて卵の自動販売機なんて他の県にあるんかな?
無名で小さな醤油やソースの工場や酒蔵がある県もほかに無くはないが珍しいだろうしね。
ただその豊富な食材を使って他県にない独特な食いものがあるかといえば?なんだけどねえ。


968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 12:22:46 ID:qjjDiIfH
板違いも理解出来ない寂しがり屋さん
こっちに移動しろ
岡山の食べ物屋総合スレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1128343361/


969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 15:29:02 ID:IwSYlY/F
いた違いの話題というか流れでこういう話になったんだろ。
盛り上がってるのに水を差すお前のほうがKYですれ違いだよw

ま、まともな反論ができなくなった大阪リーマン=香川君の苦肉の策なんだろうがなw

970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 00:37:17 ID:fBlHpEkO
ぶっちゃけ岡山の食文化は他県が認めるようなものがないよなwww

971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 10:28:00 ID:uSRC1TVf
で?

972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 19:39:07 ID:R8c/auD4
岡山の食文化ってのは裸の王様みたいなもんなんだよ。馬鹿には見えない聞こえない。



さて私はほめてるのでしょうかけなしてるのでしょうか?w

973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 20:04:27 ID:MW5ol1Zi
お前等、あほ同士もっとやれ。

974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 20:48:22 ID:fBlHpEkO
うどんが駄目なんだから仕方ないよね。

975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 23:35:59 ID:uSRC1TVf
>>974
で?

わざわざレスしてんだからさぁ、もう少し読める文をかけよ。
馬鹿なくせに端折るな。

976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 07:38:56 ID:H2lez+2l
>>975
日本語が読めないとはさすが岡山人www

977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 07:56:39 ID:U6DqgOyc
>>976
日本語読めないと思う相手に日本語でレスするなよwww

本当に頭悪いな(爆)

978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 11:34:10 ID:H2lez+2l
田舎者必死杉www


979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 11:36:09 ID:H2lez+2l
悔しかったら岡山のおいしいうどん屋書いてみろよwwwwww

980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 15:29:47 ID:XrHRIbmd
それよりも次スレは立てるor立てないの?

981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 16:36:24 ID:tMldM7Qa
誰かたててくれると嬉しいですm( __ __ )m

982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 20:44:22 ID:BOBCPik+
ほっておけばここでしかかまってもらえない敗残者が喜々として立てるだろうよw

983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 21:38:28 ID:H2lez+2l
味音痴岡山人がアホほど釣れるもんなww

984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 21:45:56 ID:U6DqgOyc
>>979

は?このスレで何いってるの?煽りのつもり?
頭大丈夫?

>>983
釣れたら釣れたで必死にレス

985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 21:51:07 ID:H2lez+2l
>>984
ほら出たよ味音痴の田舎者がwwwwwwwww

986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 00:21:16 ID:EiIjZymi
フナミンチ気持ち悪い

987 :962:2008/05/13(火) 00:45:36 ID:yX17/QuD
>>966
新幹線に乗り換え時に何度か食べたことあるが祭りずしまずいでしょ。

ままかりはこちら方の知人で食べた時の感想。

ようするに、真の岡山の食文化はこんなものではない!とそういう類の話がしたいだけでしょ。

>>964
「明らかに元祖じゃない」といっているけど、それは岡山の某店が自称した年代以降にできたとそういう話でしょ。
それ以前からめニューしてあったかどうか証明されていないし、当時の店舗のメニューなど写真ひとつないのも
不思議な話だね。

>固めのコシや小麦の香りを大事にする讃岐うどんが好きな人達からすると
圧力鍋系の多い弾力やもちもち感優先の岡山のうどんはあわないのかも

ああいう味で育っているからな 麺フェスタで日本各地のうどんを食する機会があったが(そういうイベントが連休にあったのだ)
伊勢うどんあたりは正直いってうけつけなかったからな 

 しかし好みの差があるにせよこのスレはやってないし
いうほど岡山の人はうどん好きじゃないような。 

>>967
一言も「一風堂が最高」なんて書いた覚えがないんだがな。
四国には長浜系でうまい店がなく(食文化の差でうけつけない土地柄だからね)
せいぜい一風堂が松山にあるぐらいで、遠すぎる。そこに行くならまだ岡山の方が(香川からは)近いという
意味で発言しただけ。

そういう風に人の話を歪めるところが岡山人の悪い癖。 >>966もそうだが、大阪リーマンとやらに隣県からみた岡山の食文化おしえてんのに
なんでそういう風に悪いようにとるのかね。
性格ゆがみすぎだよ。



988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 01:46:11 ID:OiwOVYkj
>>987
私は岡山出身ですが、あなたの言うとおりだと思います。
私は仕事で全国いろいろ行きますが、ぶっちゃけ岡山の食文化はしょぼい方です。所詮大した個性もない一地方に過ぎないですから。
ちなみに僕は一風堂を最高だとは思ってませんが、岡山に一風堂ほど全国ウケする飲食店がないことは認めざるを得ないと思ってます。
うどんについては、無論香川には遠く及びませんが、はっきり言うと大阪や広島と比べても決して自慢できるほど旨くはないです。

なのに岡山うどんを必死で持ち上げるのは・・・まあ田舎者だから地元意識が過剰とかそんなもんだと思いますよww。


989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 05:20:14 ID:uz57zguB
>>987
祭り寿司。それ駅弁だろ。
しかも弁当屋かなんかが造った言葉だし。

ままかり・・・にしてもこちら方の知人ですか?

お前そんなレベルでよく語れるな。
何が真の岡山の食文化だよwwwまがい物相手に誰もそんな
こと思ってねーよwまぁ一風堂好きはこんなもんか。

岡山人の悪い癖とかいう時点でお前がどんな人間だか
わかるわw

990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 05:21:52 ID:uz57zguB
>>988
>岡山うどんを必死で持ち上げるのは・・・まあ田舎者だから地元意識が過剰とかそんなもんだと思いますよww。

岡山のうどんスレで何言ってんだが・・・

991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 07:17:27 ID:Y/TvnSds
>>987
ふるいちがいつからと自称しているのかは知りませんが私が子供の頃にはありましたよ。
少なくとも昭和50年前半にはぶっかけがありましたよ。
その頃は一杯が270円くらいで食べれたのを憶えてます。
らくらくで100円ですますかふるいち行ってぶっかけ食べるかよく悩んでましたねw

992 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 07:38:32 ID:Lse54qaZ
2

993 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 07:39:04 ID:Lse54qaZ
3

994 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 07:39:31 ID:Lse54qaZ
4

995 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 07:39:57 ID:Lse54qaZ
5

996 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 07:40:27 ID:Lse54qaZ
6

997 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 07:40:53 ID:Lse54qaZ
7

998 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 07:41:22 ID:Lse54qaZ
8

999 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 07:41:47 ID:Lse54qaZ
9

1000 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 07:42:15 ID:Lse54qaZ
end

1001 :1001:Over 1000 Thread
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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