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■■東京の汁は真っ黒(笑)■■

938 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/08(土) 01:38:39 ID:bUWIqdeY
なんだ今度は天ぷらの話か。
江戸時代、江戸の天ぷらには野菜は無かったそうだな。
江戸前の天ぷらといえば魚介オンリー。
なんか、魚を効率よく揚げれる高温では、野菜がうまく揚げられなかったからとか。

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