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臓物料理が御馳走 貧乏人だね

1 :芦屋のボン:2005/03/26(土) 00:57:20
焼肉が御馳走なんていう女性。
「この人、どんな家庭環境で育ったの?」と
思わずその女性の顔をしみじみと見てしまうね。

はしたない、臓物料理が御馳走かな?




2 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 01:03:20
              巛彡彡ミミミミミ彡彡
              巛巛巛巛巛巛巛彡彡
          r、r.r 、|:::::           |
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3 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 08:42:43
焼肉 下品だよな。
あんなもん食うやつの気持ちわからないよ

4 :もぐもぐ名無しさん :2005/03/26(土) 08:50:29



--------------------------------   終 了   -----------------------------------





5 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 09:02:55
スレッドストッパーって何?
どんなときにかかるの?
誰がかけんの?

6 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 09:09:25
焼肉は臓物どころか高級な部位を焼いて食べるものですが?
>>1は在日の方ですか?

7 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 09:18:16
食べに行った事ほとんど無い。だからご馳走。

8 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 10:15:01
シャリュキュトリーは?

9 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 12:12:33
http://www.jibaran.com/lect/av.htm

10 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/03/26(土) 16:17:20
>>6
あなた無知ですね。
先代の在日の方々が日本人にさまざまな肉の部位の美味しさを教えてくれたんですよ。


11 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 16:22:23
あれ?久しぶりやん、ボン。
どこかに逝ってたん?

12 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 17:44:14
鶏のモツのセット
レバ、砂肝、ハツ、キンカンがまとめてセットになってるの
どこで売ってるのかな?
昔は結構見かけた気がするんだけど。
こういうスレなら知ってる人いないかと思って。

13 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 20:12:36
焼肉好きは相当前からプリオンに侵されている。
脳がスカスカ。これ。

14 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/03/26(土) 20:14:24
>>11
まあ何かと多忙なもんで。。。ぷっ

15 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 20:53:13
アホかチョソ!肉を焼いて食べるなんて多くの国であるて
たまたま日本で食肉がタブーだった歴史を当時引っ張っていただけ
肉食初期の日本人はビフテキやら食べて生きれ価値のないチョソは臓物しか食う価値がなかった
その臓物料理を人間の食べる料理に日本人が洗練して焼肉にした

16 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 21:22:09
あれ?芦屋のボンって瓜さんだったん?
ごめんなー、たまにしかこんからー。
で、執事さんや、尼崎のオバンやら、マダムやら、
みんな元気かいやー?

>>12
家の近所の大型スーパーには出る(中京系
しかし東京ベースのスーパーでは見たことない。
悪いことは言わん。このスレは忘れた方が良い。


17 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/03/26(土) 23:09:46
ん??芦屋のボンとはなんじゃらほい??。。。(^^;

18 :芦屋のボン:2005/03/27(日) 00:08:30
ははは 皆さん覚えていてくれたんだね

先日、日本に帰って来たばかりだけどね。

19 :誘導:2005/03/27(日) 02:41:21
板違い

http://food6.2ch.net/kbbq/

20 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 04:55:37
>>10
当時は日本人が肉を食って
在日は余った臓物しか食べれなかったんだよね
え、乞食どもがあまりに美味そうに食べてるから
真似してみたら美味かったって話だ
本当に感謝してますよ、惨めな在日の方々にはwうぇうぇww

21 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 07:59:19
前スレ落ちたのね。

22 :芦屋のボン様の執事ですが:2005/03/27(日) 08:23:09
皆様、お久しぶりでございます。
私のような者も覚えていただいていたとは、感激至極です。

私も先日、ボン様と日本に帰ってきました。長いことボン様と
スイスのホテル暮らしをしていましたので久しぶりの日本は
やはりいいですね。もうじき桜も咲きますし、やはり日本に
帰ってきてホッとしいています。

23 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 08:43:03
まあエスカルゴだって最貧農の食だったものが次第に格上げされて
いったわけだし。
フェジョアーダ(ブラジルの豆と豚臓物などの煮物料理)も次第に
そうなりつつあるから、長い目で見れば分からないものだね。

24 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 00:10:43
>>22

スイスのなんというホテル?

25 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 11:42:07


26 :芦屋のボン様の執事ですが :2005/03/28(月) 15:23:17
>>24
ホテルの名を言ってもおそらく判らないと思いますよ。
一般の人が泊まれませんから。ホホホホホ

27 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 15:29:32
収監されちゃったのな

28 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 15:29:45
おみやげがスイス饅頭

29 :芦屋のボン様の執事ですが:2005/03/28(月) 15:31:59
スイスには一見さんお断りのホテルが沢山あるのですよ。
庶民の方々にはわからないでしょうが。ホホホ

30 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 16:16:21
いつからマダムが執事になったんだ!?

31 :ゴルゴ13:2005/03/28(月) 17:37:57
スイスには俺が贔屓にしてるホテルがある。
スイス万十食ったか?

32 :尼崎のオカンやけど:2005/03/29(火) 00:16:35
あーーら、お久しぶりやね、執事さん。
長いことカキコないから死んだと思もーたわ。

芦屋のボンも元気みたいやね。

スイスのみやげ話でもしてーな。

33 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 02:22:17
おい、ウリよー、アメリカで売れてる歌手のエミリー(Amerie)っていい女だな。
1/2韓国人のくせになんであんなにいい女なんだ?
間違えて出来たんだな。

34 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 02:27:05
(−*)×(−*)=+*

35 :芦屋fマダム:2005/03/29(火) 08:38:25
ほほほほほ 皆さんお久しぶりですこと。

本当に久しぶりですわね。

私も先日までニューヨークでしたわ。

36 :芦屋のボン:2005/03/29(火) 14:56:03
>>35
こんにちは、以前、芦屋のレストランでお食事をしていらいですね。

37 :芦屋の叔父貴:2005/03/29(火) 21:56:43
・・・ボン、お勤めごくろうはん(ウルウル・・・
よう、がんばったぁ〜、わいも鼻高いで〜。

執事の事はきいとる。
獄の中でこの冬の厳しさは無理だったんやなぁ。
だけど、あいつも本望だったやろ。
ボンに看取られたんやさかい。

しかし姉さんも難儀なこっちゃ。
今度は執事の代わりかいなぁ〜!?
あんまり甘やかさん方がええんちゃうかぁー?
でもな、ほんまホホホはやめたほうがええでぇ。

ボン、度々のお勤めで分からんでもない。
おまえが『粗食』主義になったんわ。
でもな、やっぱ肉食わにゃドンパチには勝てへん!
幸いここには売り吉つぁんという客人もおる。
この方は肉にはえろう詳しいんや。
臓物にいたっては申し子と言ってええ人や。
礼を失せんようにして、よう勉強せいや。

ボンの出所祝いは鶴橋を買い上げたる!
それまでに粗食は直さんとあかん。

これから、みんなもボンを可愛がったてなぁ〜




38 :芦屋のボン:2005/03/30(水) 00:36:57
>>35
こんどまた芦屋のレストラン「Bf」でお食事しまよう

39 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 14:40:36
焼肉は庶民のささやかな御馳走だ。
俺の家では目出度いときには焼肉だ。

40 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 14:45:38
悲しい時にも焼肉だろ
葬式の後、火葬場に集まった親族が、
箸もって焼けるのを待ってる姿はなかなかにほほえましい

41 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 23:49:45
焼肉とキムチ 最高

42 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 00:00:48
焼肉は食い詰まる

43 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 05:35:28
「食い詰まる」って何?
喉つまりするってこと?

44 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 06:53:51
>>1
臓物と普通の焼肉を一緒にすんなよ。
あ、もしかして臓物オンリーの焼肉しか食べたことの無い朝鮮人の方ですか?

45 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 08:21:54
焼肉もホルモン焼きも同じだよ

46 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 09:02:01
「食い詰まる」と言うのは食事の最中に食べ続けるのをやめたくなること。
焼肉の場合は肉の脂身や旨味とタレ等の濃すぎる調味料により大食すると
途中で食べることが楽しいことから義務や苦痛に変わることもある。

47 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 10:24:44
 「万葉集」巻16の「鹿の為に痛を述べて作れる」乞食者の長歌によると
万葉時代の天皇はシカの肝や胃や膾(シカの刺身)を食べていたらしい
平城京出土の木簡にも「鹿宍(在二五臓)」というのがあるから古代に
おいて内臓(モツ)は重要だったらしい。


48 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 15:06:11
そんな古代の話なんぞどーでもいいの。

現代において臓物食うのは下層階級ということ。

49 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 15:35:00
食道楽は、普通の食物を食い飽きてくると、上等の肉などはあまり顧みず
その臓物に食味を求める傾向があると聞いた。
肉は美味いけれど、味が単調なきらいがあり、料理が出されたのを見たとき
またかといやな気持ちになると聞いた。


50 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 15:58:26
祖父さんは、夏になると肉は食べないと言う。
青草を食べた肉は美味しくないと言い、その代りにブタと鶏は食べる。


51 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 22:27:39
>>1:臓物料理 ⇒ 貧乏

この発想の貧しさだけでも何とかならんか?

52 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 22:57:07
実際に歴史的にはそうだった
アメリカの黒人やブラジルの奴隷、日本の在日なんかもね
今では洗練されてきているから必ずしもそうではないし、そういう発想を持つ方が少ない
ただ実体験をしたり、そういう人を身内に持つ人は貧困な発想をもってしまうもんなんだ
例えば朝鮮人を祖父に持つ>>1とかさ‥

53 :もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 23:04:36
「よる年や桜の咲くも小うるさき(小林一茶)」かな?

54 :もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 04:33:28
珍味と呼ばれるものは内臓が多いけどな
フォワグラを筆頭に、アンキモ、フグの白子、このわた、うるか、雲丹、蟹ミソetc

55 :もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 07:52:08
動物の臓物をそのまま焼いて食うのは料理ではない。
臓物を食材として料理に使うのと違うよ



56 :もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 09:58:25
いや、その理屈はおかしい(AA略

57 :もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 14:55:22
おかシクナイヨ

58 :もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 15:05:59
焼く=加熱=食品の形や成分の変性=料理。

59 :もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/02(土) 00:11:58
>>58
料理とは料理するものの創意工夫が加わる。
単に、肉を焼く、こんなもの料理とはいわない。

60 :もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/02(土) 02:46:30
言うよバカ

61 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 03:04:47
加熱するだけ、とは言え腕の差が出るなら、そこには創意工夫があるから、料理でしょう。

62 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 03:22:26
切ったり焼いたりしてる時点で料理してるってことだろ

63 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 03:33:06
【料理】 {広義}
  食料を食べられる状態に加工すること。または食べられる状態に加工されたもの。

上記で言う「食べられる」というのは、評価者の主観によるものなので、
評価者が「食べられない」と判断すれば、その人にとって"料理"にあたらないことになる。

で、聞いてみたいのは、>>59は"臓物"だから食べられないのか、
それとも"焼いただけ"だから食べられないのか。
それとも、食べられるけど嫌いだから、料理として認めたくないのか。

64 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 05:13:19
ホルモン焼きは、内側に付いてるウンコをあまりきれいに洗い落とすと美味くないらしい。

65 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 06:39:11
最近てっちゃん高いな

66 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 06:47:46
>>64
ウンコじゃなくて脂肪ね

67 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 06:57:17
脂肪の話なんてしてないよ、ウンコだよウンコ。腸の中に入ってる糞便。

68 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 07:08:24
【うんこ厨房】

・蟹味噌、サザエ、ホルモン、魚介類の肝スレなどで
 たまに沸いてくる。頭にはウジが沸いている。

69 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 07:14:07
蟹味噌、サザエのはレバーに当る部分、
大腸の中に入ってるのは正真正銘のウンチ。

70 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 07:41:24
 (甲゚д゚)/ウンコは体内で加工され、食用としても供されるので料理だ!

 (乙゚д゚)/加工が意図的になされていない以上、料理とは呼べないだろ?

 (甲゚д゚)/ヨーグルトや納豆の醗酵は意図的になされていると?

 (丙゚д゚)/いずれにせよ、俺はウンコは食わん!

71 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 09:20:54
江戸の大飢饉以来日本人には糞を喰らう習慣があり、現在も山梨の一部地域で残っているらしい・

72 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 10:02:07
朝鮮の間違いだろ?

73 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 12:52:12
ちょっと話が違うがよく知られた「ホイラーの法則」を借りて適当にこじ付けで言う
ステーキを売るな、シズルを売れ。
シズルとは、肉がジューと焼ける音のことを言うらしい。
肉そのものを見せてうまさを説得しようとするより、その肉を実際に焼いてみて、
その音(シズル)をアピールしたほうが説得力があると言う意味で、理解しやすい。
普通の人は本能的に肉の焼ける音を聞いただけで肉が食べたくなるということは、
焼肉が御馳走ということと矛盾しない。


74 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 13:03:44
音で食欲が刺激されるのは、想像力を働かせるからであって、本能ではないよ。



     焼肉大好きだけどね。くだらない議論はモウ止めたら?

75 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 13:17:55
お昼はナポリタンを適当に妄想しながら食べてます

76 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 14:26:42
ボンは焼肉なんて食う女は野蛮といってるだけ。

77 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 17:26:04
熊本の阿蘇名物、焼いた肉で巻いたおむすびならいいはず。
おむすびだから。

78 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/02(土) 22:44:59
ボンスレでそんな粗野な食べ物は許せない。

79 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 16:06:25
ほんまや、関西でも焼肉女は野蛮人 これ、定番やで

80 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 04:50:36
<焼肉のメリット>
 ・自分の好きな食材を好きな量だけ食べられる。
 ・手間がかからない。
 ・食材の味をそのまま楽しめる。
 ・身近に火を囲む食卓スタイルなので、団欒が得られる。

って、ところかな。
加工の手間が省かれるので、
焼肉屋の良し悪しは、食材の良し悪しと雰囲気に左右される。

寿司や、しゃぶしゃぶにしてもそうだが、
不思議なことに食材の品質が勝負どころの料理は、
"ごちそう"的なイメージが強い。

81 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 07:09:57
焼肉がご馳走じゃないといってる奴らは
生まれてから一度でも家庭料理食ったことあるのか?
乳児の頃からずっと外食ばかりしてたんだろ

82 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 08:22:47
焼肉って家庭料理なの?

83 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 09:37:58
家庭で焼肉かよ。さらに貧乏人だな。
部屋中が臭くなる。もともと臭い家なら気にならないだろうけど

84 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 12:44:32
>>81

その文言から察するに、
家庭料理は、よっぽどヒドイという印象を受けるのだが・・・。

85 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 12:51:54
愛の無い家庭だったんだよ
察してやれよ

86 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 12:59:22
>>81
乳児の頃からずっと外食ばかりしてたんだろな
不幸な生い立ちなんだね

87 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 13:12:37
>>81 は、きっと年齢が高い人なんだよ
昔(20年以上前位かな)は、焼肉なんて高くて食えなかったんだよ
つか、牛肉は高級品だったからな

小さい頃のイメージを引きずってご馳走だと思ってるんだよ。

88 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/04(月) 14:52:14
だけど外食の方が高くつくんじゃないか。
母親が料理などしない家庭なんだろな。
水商売なんかやってたらなかなか料理なんかできないだろうし。
普通、家で焼肉なんぞしないな。

89 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 06:52:53
家じゃ惰性ですき焼きにされるからな・・・肉が甘ぇ・・

90 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 07:51:54
部屋中、煙と油でたまらんよ

91 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 08:18:51
焼肉なんて庭でやるものだろ

92 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 09:00:25
おまいらよく獣のはらわた焼いて喰えるな。
文明人のやることでは無いな。

93 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 09:38:34
>>92
魚のキモやはらわたはオッケーなのか

94 :92:2005/04/05(火) 09:40:13
もちろんダメよ。

95 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 09:41:48
牛タンや砂肝もダメなの?(´;ω;`)ウッ

96 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 10:09:56
きっとカルビしか食べられない坊やなんですよ。

97 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 14:57:45
はははは

臓物食うのが大人かよ

98 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 15:03:41
臓物食うのは子供の特権だよな

99 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 15:34:07
半島の方ですか?

100 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 15:44:17
なんでわかるの?

101 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 16:23:15
レバーと鳥の皮(でも皮は臓物じゃないか)は
結構好きですね。特に皮は安い割に味にこくがあるから
よく食べる・・・。こういうのを貧乏性というのだろうが
おいしいからやめられないのです・・・。
おいしかったら安くても高くてもかまわないんじゃないのかな?

102 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 17:04:05
>>101
身体に良いんじゃね?
レバーは脂肪が少なく、鉄分豊富で、ビタミンも多い。
鳥皮は良質なタンパク質であるコラーゲンの塊。

ホルモン焼きは栄養学的には優れているのは確かだと思う。
結局、「食」って一つの面だけでは語れないんだよな。

103 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 18:26:52
  中身の吸いもの
 豚肉の内臓をひっくり返して、豆腐ぬかしー(おから)や大豆の皮をまぶして
よく洗い、塩もみする。
 沸騰したお湯でさっとゆで、細かく切って、やわらかくなるまで水で炊く。
豚肉も細かく切る。
 豚骨のだし汁よ肉をゆでただし汁を一緒にし、肉とコンニャクを細く切ったもの
を入れ、内臓も入れて塩味をつける。
 ショウガのすったものを入れて食べると風味も、味もひきたつ。


104 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 21:36:53
フランス料理や各国の宮廷料理には内蔵を使ったメニューあり。スレ主は了見の狭いやつ

105 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 22:06:21
>>104
しかし、それは料理の食材として使われてる。

焼肉のように臓物をそのまま焼いて食うわけではない

106 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 22:34:01
フランス料理って内臓料理の宝庫じゃん。
そのままに近いのもいっぱいあるよ。

107 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 22:41:45
内臓の場合は消化液や酵素等があるから下処理は必須なんだが。

108 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/05(火) 22:45:52
だな。いくら焼き肉といえどもある程度の下処理はされてる。

109 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 06:00:26
だから牛タンと砂肝はどうなんだって聞いてんだろボケが!(´゜Д゜ `)

110 :芦屋のボン:2005/04/07(木) 00:10:10
やれやれ、臓物を箸でつまんで焼くのが料理?

111 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 01:23:12
焼くのは仕上げ、それまでの下準備を含めた料理

112 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 04:34:37
お願いですから牛タンと砂肝も貧乏な臓物扱いなのか教えてください
これこの通りm(_ _)m

113 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 11:05:50
牛タンは牛の消化器官を構成するものの一部分ですから内蔵にふくまれます。
砂肝は鶏の(砂のう)のことで胃の後半部に位置し、筋胃ともいいます。


114 :113:2005/04/07(木) 11:09:45
間違えました。
内蔵×→内臓○ 


115 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 13:55:34
牛タンに関しては、タンシチューとかの料理法あるし、
高級な牛タン専門店もあるから、別に食材そのものが貧乏というイメージは無いな。

116 :芦屋のボン:2005/04/07(木) 15:31:48
牛タンは私も大好きです。しかし焼肉屋のとは違いますよ
大阪に有名なお店がありますね。

117 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 18:20:51
タンシチューでっか?

118 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 20:57:47
内蔵をそのまま食ってると思ってるあたりで
焼き肉はおろかまともな食い物食ったこと無いやつだろうと分かるw

119 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 23:56:10
牛タンは大阪のあそこの店が有名だね。
熟成させて、半分くらいは捨てるそうだ。

120 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/04/08(金) 00:01:08
ん??ロンドン住んでた頃よく食べたキドニー・パイを思い出したらよだれが。。。(^^)


121 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 00:02:00
そのセリフを英語で書いてくれ。


122 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/04/08(金) 00:06:05
東京のパブで置いてあるとこ少ないなぁ。。京都のアイリッシュパブにあったけど、本場の味とは開きが??

>>121
お断りです。


123 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 00:06:42
どうして?

124 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/04/08(金) 00:10:18
意味がないし、こういうレスにいちいち対応してたらきりないので。


125 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/04/08(金) 00:11:59
ヨーロッパでも内臓料理を食べる文化はあるのですが、韓国や日本のように焼いて食べる習慣はありませんでした。
ほとんど煮込み料理のみですね。


126 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 00:12:18
洋行した人の英語力が知りたいから、お願い



127 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 00:13:55
>>125
マジレスすると、日本は昭和になるまで、
肉といえば煮込み料理。殆ど肉を焼くという習慣がなかった。
縄文時代は猪を煮て、山椒で風味をつけたほど。



128 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/04/08(金) 00:14:46
この手のことを嫌韓厨が始めたら面倒なのであしからず。


129 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/04/08(金) 00:16:41
>>127
まっ日本の肉食文化の本格的な発展は戦後ですから。


130 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 00:17:28
一回くらいは実力を示した方が、いいと思う。
でないと、ホントか嘘か、わからないもの。



131 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/04/08(金) 00:20:30
どう思われても結構。
私は私の持ちうる情報を的確に不特定多数の受け手に送ることを目的としているだけなので。
私のバックグランドなんて介在する余地なし。


132 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 00:20:53
>>129
その通り。日本は基本的に魚食いだから、肉料理は西洋中華何でも取り入れた。
今じゃ西洋が日本食を取り入れる時代だけどね。

133 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/04/08(金) 00:24:13
>今じゃ西洋が日本食を取り入れる時代だけどね。

そういう一方通行的言い方するから誤解を招くんじゃないでしょうか?
和食は今も海外からの刺激を受けつつ進化してますし。

134 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 00:25:48
>>133
一方的なのは、多分君の方が数段上

135 :ウリ吉(URIよし) ◇W54YifJ9n2:2005/04/08(金) 00:27:19
Ooops, Remembering the taste of the kidney pies I use to eat all the time when I was in London have just made me drool...(^^)

136 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/04/08(金) 00:27:53
いえいえあなたには敵いませんよ(^^)

137 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/04/08(金) 00:29:47
思ったとおり粗悪な翻訳ソフトを使ったと思しき誤った英訳が出ましたね(^^)


138 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 00:35:02
◆と◇ 自作自演だったの?

139 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/04/08(金) 00:36:17
一緒にするなやボケッがっ!!!
さあ寝るぞじゃあな、。・。

140 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 01:12:07
と、言って、何時ものように逃げるウリ基地でしたw

141 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 03:47:19
ウリよー、なんでイギリスとかアメリカに住まなかったんだ?
チョン差別って日本が一番酷いんじゃねえの?

142 :芦屋のボン:2005/04/08(金) 23:08:25
みなさん差別云々という話じゃないんだよ。

143 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 09:17:46
カルビとロースしか食べれない偏食家だとか?
サーロインみたいな由緒ある高級部位しか食べたくないでちゅ〜とか?
>>1よ、どっちなんだ?

144 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/04/09(土) 13:59:21
>>141
イギリスには住みましたけど何か??
私はアメリカも何度も訪れてますが、日本だけが差別酷いとは一概には言い切れませんよ。
少しは自習しましょうよ。。ぷっ

145 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 14:53:23
これも臓物料理に入りますか?
http://www.tcnweb.ne.jp/~perfect/china.htm

146 :ウリ吉くんの友達:2005/04/09(土) 16:11:52
あ〜、ウリ吉くん久しぶりニダ!〈`∀´#〉
このスレは何ついて話すスレニダか?
内蔵?ウリはイヌ鍋は好きニダけどイヌの内蔵はちょっと…ホルホル
そういやウリ吉くんはチョソ校時代からチョッパリのイヌを連れてきてはイヌ鍋作って食べてたニダ
あの時から内蔵も食べてたニダか…?
さすがウリ吉くん、誇らしいですね サササ…

147 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 23:45:33
臓物を食うのは世界中でも下層階級だよ。
屁理屈はいいよ

148 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 00:18:24
臓物を食べるのは下層階級もだが、上流階級や美食家もだと思う(もちろん内容はほぼ別物)。
中流階級は良くも悪くも普通のもの食ってる感じ。

149 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 00:21:58
臓物ね。確かに世界中でも貧乏人の食い物だな

150 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 14:00:23
日本人は内臓の食い方をろくに知らないことで外人に馬鹿にされている
肉の味がわからん豚だってね
霜降りだけをありがたがって脂の味しかわからんのだからしょうがないかもしれないが

151 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 14:10:58
>>150
それ欧米人だろ?

奴らの味蕾ではイノシン酸レセプターが発達してるから、
肉の赤身がうまく感じるんだよ。
そもそも、体の構造が違うんだから、分かり合おうとしても土台無理。

内臓の食い方知らないことと、これは別の話だろが。

152 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 22:31:08
>>150
鯨の内臓に関する話なら、完全に逆転してるというか
一方的な優位に立っているような気もするが、
それが悔しいので、捕鯨を禁止してるのだろうか?

153 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 22:39:40
フォアグラも内臓ではないかと。
ただこれだけは言っとく。
内臓程毒を溜め込んだ食い物はない。
特に肝臓はやばめ。
やっすいレバー、お薬ごってり。
好きでも自発的に制限した方がいいよ、本当に。

154 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 23:12:19
やっすいレバーはどこにある。

155 :キャビア・スパってあるの?:2005/04/11(月) 22:50:12
>152
クジラだけじゃなくて、魚でも同じと思うが
海外にも塩辛くらいはあっても、めんたいスパとかは無いでしょ?
あっ、でも魚卵は内臓じゃないぞう。失礼しました。
スレタイが臓物限定だから、スレ違いかな〜?

156 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 06:43:32
>>1が優越感に浸り続けるためには
現実をかなり曲げ続けないとダメだな
誰かにつっこまれそうになったらプの一言で逃げるといいよ

157 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 08:50:39
プ

158 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 11:10:15
なんか、ボン一派が出てこれる流れじゃねぇな。

159 :芦屋のボン様の執事ですが:2005/04/12(火) 14:54:51
>>158 そうですね。なにか話題が下品ですから。

160 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/12(火) 15:11:00
>>153
スレ的にはこれが結論?終了かな。


161 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 00:22:20
焼肉なんて言ってるけど、昔はホルモンだよね。
あんなもん普通の人間が食べるもんじゃなかったけどな。

162 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 00:48:40
>>161は70代

163 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 15:20:21
捨てるもん →放るもん →ホルモン

これが正しい語源です

164 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 21:58:31
>163
もう何回もその語源説は聞いたけど、本当にそうなの?
ソースを見せろとは言わないが、今一信憑性が無いような気がして
仕方がないんだが…
本当に「放るもん」なんて言葉があるのかな〜???

165 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 22:01:09
ttp://gogen-allguide.com/ho/hormon.html

166 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 23:58:11
関西では「捨てる」は「ほおる」というんだよ

167 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/15(金) 06:54:22
>166
東北では「なげる」というぞ。
「アッ、ちょっとそれ投げてくれ。」
(^^;)
「オイ、捨てんなよ〜」(´・ω・`)

168 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/15(金) 09:31:02
「ちょっとそのへん置いといて」→「そこらへんに投げといて」(瀬戸内)
すれ違いなのでsage

169 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/16(土) 22:01:55
>166
「捨てる」は確かに「ほうる」と言うのかも知れないが
捨てることを意味する場合、「はかす」と言う単語が
普通、使われるんじゃないのかな???
聞いたこと無いもんね・・・

170 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/16(土) 22:04:47
こやつらまだ内臓をエタ・ヒニンの食い物とでも思ってんじゃね?

171 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/16(土) 22:57:26
食人宴席―抹殺された中国現代史

中国の文化大革命時の広西大虐殺事件を扱っている。

文化大革命のときは「覇王別姫」で見るように、文化人、知識人、金持ちたちが階級闘争の名のもとに
リンチされたり、虐殺されたりした。
裁判も法律も、さらには理由なども関係なく、目をつけられた者は、狂ったように興奮する群集に
「殺せ!」と言い立てられて、咎なくて死んでいったのだ。

広西ではそれが虐殺に終わらず、人肉を食べる大宴会になった。
中国の広西省では文化大革命時に無実の罪で虐殺された人間は9万人にのぼるという。
文化大革命は1966年から10年も続かなかったのだから、毎日毎日何十人も殺されていたのではないか。

鄭義は食人の3段階を記している。

まず、処刑された死体を夜にこっそり解体して、肝を盗んで持って帰るこそこそ段階、

高潮期には集会を開いてライブで処刑、その場で解体し、おおっぴらに人食いができた。

第3段階に入ると、食人大衆運動期で、人肉が目的であるかのように、糾弾集会が開かれ、
言い掛かりをつけて多くの人間を殺し、いや、まだ生きていても肉を削がれていった。手際のよい解体方法まで普及した。

胸のところを「人」の字に切り裂いて、下腹部をドンと踏むと、肝臓と心臓(おいしい部分)がピョンと出てくるのだ。
群集は毎日、文字通り度胆を抜くリンチで大宴会をひらいていたのだ。

http://diarynote.jp/d/49497/20040720.html

172 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/16(土) 23:02:43
自分は関東人だから「焼肉」というと=カルビ・ロースだが
関西人の彼氏は=ホルモン なんだって。

173 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/17(日) 02:58:33
関西人なんて早く別れたほうがいいよ

174 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/17(日) 05:54:01
>>171
無実とか関係ねえ
殺された奴が馬鹿なんだ
そいつも殺される前に何人か殺せたはずなのにな

175 :下手なロースは所詮タレの味???:2005/04/17(日) 10:25:54
>>172
その発言はチョト不味いぞ。肉の旨みに関してはモツの方が遙かに上だから
その線で行くと、関東人は味が判らないと関西人からバカにされかねない。
横紋筋だけ食べて喜んでるようじゃ、お子茶マと思われかねないゾ。
平滑筋にも平等に目を向けて保水。尤も心臓(ハツ)は横紋筋なんだが・・・

176 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/17(日) 16:20:15
>>171
三国志でも、客をもてなす為に嫁を殺してその肉を料理するのが
美談として載ってたな。

177 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/17(日) 17:08:32
おまんさぁ〜は2000年前のせかいに生きてるのか、(゜Д゜)ゴルァ!

178 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/17(日) 18:21:07
大昔(10年前)に聞いた話。
パプア・ニューギニアでは葬式の席に集まった親族が、遺体を調理して
人肉食を行っていたが、CJDによる死者の脳や目玉を食べるなどした
ためにクールー病(CJD)が広まったという。

179 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/17(日) 19:03:35
http://www.rakuten.co.jp/nk/461897/462061/
有名店で使用されている朝鮮風醤油ベースの焼肉のタレです。
漬け込んでも、焼いてからつけても美味しくお召し上がりいただけます。
http://www.suzukatsu.co.jp/delica.html
本場の朝鮮風の味付けで、お肉の味を引き立てます。
http://www.suzukatsu.co.jp/company.html

商号 株式会社 鈴勝
代表取締役 鈴木 良彦
創業 明治37年
資本金 1,000万円
従業員数 80名
事業内容 蒲焼のたれ・しょうゆ・ソース・各種たれ・つゆ類の製造
本社(工場) 静岡県志太郡大井川町吉永1915
  TEL 054−622−0333(代)
  FAX 054−622−6700
東日本営業所 東京都中央区新富1−8−9(内田ビル3F)
  TEL 03−3537−8511
関連会社 鈴勝塩業株式会社・静岡県産醤油協業協同組合
取引銀行 静岡銀行 大井川支店


180 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/17(日) 19:05:36
http://www.rakuten.co.jp/nk/461897/462061/
有名店で使用されている朝鮮風醤油ベースの焼肉のタレです。
漬け込んでも、焼いてからつけても美味しくお召し上がりいただけます。
http://www.suzukatsu.co.jp/delica.html
本場の朝鮮風の味付けで、お肉の味を引き立てます。
http://www.suzukatsu.co.jp/company.html
明治37年頃
海岸塩の集荷人に指定される。
明治38年
塩専売法施行に伴い再製塩製造業者の指定を受ける。
大正3年
製薬免許証丈行を受け、カフェインの製造を開始する。
大正10年
民間食卓塩製造元売捌き人の指定を受け「イカリ印」の商標で発売する。
大正12年
ゴマ塩製造を開始する。
大正15年
ソースの製造を開始、「ワサビ印ソース」と登録する。
しょうゆの醸造に着手、仕込みを開始し、「カクミツノボル印」と商標登録する。
昭和5年
味噌の醸造を開始、「フジマル印」と登録する。
昭和8年
「キッコーカツ醤油」の商標登録をする。
昭和24年12月
法人に組織替え、「株式会社 鈴勝商店」と呼称する。
昭和40年
だしのいらない「理想の調味料ナイス」の開発、製造を開始する。
昭和41年
「蒲焼のたれ」の開発・製造を開始する。
昭和43年
「冷し中華のスープ」の製造に開始する。

181 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/17(日) 19:06:10
今の時点では牛の異常プリオン発生原因も
牛が牛を食べたこととされてるからね。
同種食いは恐ろしい。。。
で、文革時に人肉食がそんなに流行してたら
今、大変なんじゃない?

182 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/17(日) 19:06:49
http://www.rakuten.co.jp/nk/461897/462061/
有名店で使用されている朝鮮風醤油ベースの焼肉のタレです。
漬け込んでも、焼いてからつけても美味しくお召し上がりいただけます。
http://www.suzukatsu.co.jp/delica.html
本場の朝鮮風の味付けで、お肉の味を引き立てます。
http://www.suzukatsu.co.jp/company.html
昭和44年
「焼肉のたれ」の製造に開始する。
昭和46年
「静岡県産醤油協業組合」を設立加入し、醤油製造部門を分離移動する。
昭和52年
特殊用塩製造販売許可を受け「鈴勝塩業株式会社」を設立、「浜の塩」の販売開始。
昭和63年
名古屋税関より「輸出蒲焼のたれ」保税工場許可を上保税作業を開始。
平成2年10月
商号変更「株式会社 鈴勝」とする。
平成6年4月
中国広東省「潮州金蔓醤油有限公司」合弁設立に参画。
平成7年2月
中国北京市「北京鈴和摩奇食品調味料有限公司」合作設立に参画。
平成10年2月
中国吉林省延吉市「延吉亀万食品有限公司」合弁設立に参画。
平成10年7月
品質保証国際標準規格「ISO9001」を認証取得する。
平成11年10月
インドネシア(ジャワ島)にて、「浜の塩」の生産を開始。
平成12年11月
環境国際標準規格「ISO14001」の認証取得に向け委員会の設立。

183 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/17(日) 19:09:33
>>181 たがら今中国全土で狂人病が流行っているんだろ!

184 :スクレイピー:2005/04/17(日) 21:32:53
>>181
牛が羊を、じゃないでしょうか?

185 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 12:33:55

あのさ、君たちの大嫌いな在日だが。在日3世。
別に嫌われようが何されようがこっちはどうでもいいよw
日本という国における「楽して稼げる職業」は全て在日・帰化人が握ってるし(笑)
金あるから在日でも日本人女とやりまくり。さらにはレイプしても全然バレないw
あと数年で日本の参政権も取得できるし(爆)
俺達はもうお前達みたいに毎日毎日職業とか将来とか金の心配なんかしなくていいんだよw
今俺達が考えてるのはもっと大きいこと。
いかにしてこの日本という国をボコボコにいじめ抜いてやるか、ってこと。
つまり、日本の中に、俺たち朝鮮人、韓国人の血を増やして在日を増やす。
んで日本人を少数派にしてその日本人をいじめたおす。んでこの国を乗っ取る。
今はもうその最終段階に入ってるわけ。平和ボケした危機感ゼロのお間抜け日本人は気づいてないがw
例えば韓国ブーム。あれは在日が作ったって知ってる?あれだけ大規模なブームを作れるくらい、
もう日本の中で在日の力は最強なんだよ。
自分達を地獄に導いてるとも知らずに毎日毎日テレビで韓国をヨイショしてくれる日本人w
韓国ブームのお陰で在日や韓国人へのマイナスイメージがプラスイメージになった。
そして日本人が韓国人や在日と結婚する数も圧倒的に多くなった。
つまりもうあと30年で日本は完全に在日主体の社会になるよ。
たった100万人に満たない在日に使われる1億人の日本人w
お前ら糞日本人に一生地獄の生活を見せてやるよw
どう?ムカムカする?(爆)
でもせいぜい今みたいに2ちゃんで数十人ぐらいがチョン死ねチョン死ねって言うぐらいだろうね(爆


186 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 17:48:37
牛の前が羊だったからだが、日本の場合飼料に混入させるほど
羊は飼育されていない。
(輸入骨粉については不明)

そもそも異常プリオンがヤコブ病の発症因子とは断定されていないし
牛の正常プリオン変異の原因すら明確ではない。
今のところ反芻動物を反芻動物に食わせるな、というのが予防策。
異種間感染があるなら同種摂食によるリスクはすごいな。



187 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 23:51:27
美味いもんは美味い

屁理屈はいいんだよ

188 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/19(火) 00:02:35
>>186
日本の飼料となると難しいが、元はと言えば日本の発症も
法規で規制されていないという理由のみで、危険性を知りつつも
事故のわずかな利益を優先させる目的で、輸入していた鬼畜商社が
大きく関わっているんじゃないでしょうか???
農民よ!中国の民衆のように、商社にデモを掛けよう!!!
当然の権利はあると思うが・・・

189 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/19(火) 23:01:32
釣られてるんだろうけど。

デモして何か益があるのかい?逆に何を要求してデモするの?
飼料売ったのは商社かも知らんが因子が明確化されてないのに
そんなコトしたら威力業務妨害まがいだよ。

飼料に可能性があるならそれを排除したらいいんじゃない?
何で商社に矛先が向かうのか理解に苦しむ。

190 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/21(木) 00:40:41
>189
明らかに危なそうだという事はトウの昔に既に判っていたハズだ。
イタリア経由だったか何かは不明だが、責任はどうも問われそうに無い。
それなら僅かな利益でも、その後起こる大騒ぎを想定内としても
やって良しと考える人間が、君と同じ日本人の中にいるという現実をどう思うか?
君の側にいる、その善良そうな、一流私立大学を出た、冗談の好きな彼が、
今日の狂牛病騒ぎの元凶であり、吉野家を追い込んだ張本人だったりする訳だ。
漠然とした不安感を感じずに、生きていける人がいることの方が不思議・・・

191 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/21(木) 20:51:37
その冗談好きな彼とやらが爆弾テロでもやらかしてるんなら
糾弾すればいいし警察につきだしてもいいだろう。
でも君が「漠然とした不安感」でデモしてどういった結果を望んでいるのか
もしよかったら教えて欲しい。
まあそんなもん抱えてたら何れベロナールとジャール飲んじゃうんだろうけど。


192 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/21(木) 21:14:47
>191
商社叩きにはデモは不要。むしろ当事者が特定されるだけ不利。
影で暗躍して、良くない噂を流す、関連企業への利用の自粛など
陰険な手法で対応するのが一番。ヤクザに警察使っても結果ダメなように
ヤクザにはこちらもヤクザな手段で対応しなきゃ。その点2ch.は効果的だよ。
どうせヤツらまともな人間じゃないんだし。会社潰れてもザマア見ろだ罠。

193 :もぐもぐ名無しさん:2005/04/24(日) 00:29:38
ヤキに狗は世界の料理

194 :もぐもぐ名無しさん :2005/05/09(月) 16:11:04 ID:ti0cy62c
浮上

195 :奈々氏:2005/09/23(金) 22:24:31 ID:mhdpGO0M
臓物食わずして焼肉美食といえるか?
ライオンもトラも最初に内臓から食べるのが当たり前

196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/29(土) 14:38:33 ID:cQ2oJtAR
どうでもいい事ばっか・・・ ( -_-)フッ

197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/28(水) 00:36:42 ID:PKhBq6eU
輸入牛再開の恐怖

198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/01(日) 03:08:35 ID:b5Sdpt4o
貧乏人ばんざい!!

199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/01(日) 03:32:18 ID:GWhSN1wa
賀正
おまでとうございます

200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/05(木) 22:53:49 ID:hKtxi0FM
200get!

201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/19(日) 17:08:35 ID:gztjVTpb
いいホルモンが少なくなってるね、

202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/25(土) 14:33:39 ID:h0593gGN
>>201
今の時期は、全国的に牛の屠殺自体が少ないからね。

203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/28(火) 19:36:09 ID:z6YDTwPO
http://www.rakuten.co.jp/nk/461897/462061/
有名店で使用されている朝鮮風醤油ベースの焼肉のタレです。
漬け込んでも、焼いてからつけても美味しくお召し上がりいただけます。
http://www.suzukatsu.co.jp/delica.html
本場の朝鮮風の味付けで、お肉の味を引き立てます。
http://www.suzukatsu.co.jp/company.html
昭和44年
「焼肉のたれ」の製造に開始する。
昭和46年
「静岡県産醤油協業組合」を設立加入し、醤油製造部門を分離移動する。
昭和52年
特殊用塩製造販売許可を受け「鈴勝塩業株式会社」を設立、「浜の塩」の販売開始。
昭和63年
名古屋税関より「輸出蒲焼のたれ」保税工場許可を上保税作業を開始。
平成2年10月
商号変更「株式会社 鈴勝」とする。
平成6年4月
中国広東省「潮州金蔓醤油有限公司」合弁設立に参画。
平成7年2月
中国北京市「北京鈴和摩奇食品調味料有限公司」合作設立に参画。
平成10年2月
中国吉林省延吉市「延吉亀万食品有限公司」合弁設立に参画。
平成10年7月
品質保証国際標準規格「ISO9001」を認証取得する。
平成11年10月
インドネシア(ジャワ島)にて、「浜の塩」の生産を開始。
平成12年11月
環境国際標準規格「ISO14001」の認証取得に向け委員会の設立。

204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/11(火) 10:24:46 ID:/VA42pLt
日本人が捨てた臓物を拾って食べる在日 キモ

205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/14(金) 15:56:17 ID:nQzOgBpo
日本人が捨てた臓物を拾って食べる在日は肝

206 :しあ:2006/04/20(木) 12:22:41 ID:U80KbFCe
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207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/28(金) 13:10:58 ID:FGW2DUOK
「臓物料理=貧乏人」その発想で解るお前の過去
幼少期は貧しかったんでしょ?
自分の力で和牛とか食べれるようになったんだね?
良かった〜良かった〜


208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/28(金) 21:56:41 ID:l383G5kw
 アメリカも臓物は黒人奴隷の食い物だった、
しかしそれが旨いんで、こっそり食べてた。



209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/29(土) 00:03:53 ID:W6pBPd4F
旨いから食らう、
そこに何か問題あるか?


210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/29(土) 15:10:32 ID:GPWno4DG
内臓は、ご馳走じゃないけど好き。シビレって食べた事ある方いますか?


211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/30(日) 09:09:59 ID:pfPs+151
>>210
シビレやばいね
最近行った店で食ったけどあんなうまい部位は初めてだ

212 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/06(火) 21:00:25 ID:eMoKwRuY
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terterterterte








213 :対馬は危ない!!:2006/07/05(水) 10:21:04 ID:YWFmcKCD
■■■■ 「対馬」は大丈夫か!! ■■■■

竹島なんて、あんなチンケない岩島なんかより、いま大問題になるのは
「対馬」だよ!
韓国人に占領されて、だんだん酷くなっている。


214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/06(木) 06:35:22 ID:/P6F61Ty
関西スラムでの最高のご馳走は目玉じゃなかったっけ

215 :夏が・・:2006/07/29(土) 00:04:19 ID:DFcovgVo
                     /⌒彡:::
                   /冫、 )::: モウ…夏カ…
                  __| `  /:::
                 / 丶'  ヽ:::
                / ヽ    / /:::
               / /へ ヘ/ /:::
               / \ ヾミ  /|:::
              (__/| \___ノ/:::
                 /    /:::
                 / y   ):::
                / /  /:::
               /  /::::
              /  /:::::
             (  く::::::::
              |\  ヽ:::::
                |  .|\ \ :::::
          \    .|  .i::: \ ⌒i::
          \   | /::::   ヽ 〈::
              \ | i::::::   (__ノ:
              __ノ  ):::::
            (_,,/\


216 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/27(水) 20:40:31 ID:uTkng10i
ヨーロッパの肉屋でも臓物どころか脳ミソを売っている。
確かに家庭料理かもね。

217 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/28(木) 05:06:07 ID:tnSjHedl
幼いころ食べた後すぐに寝転がると牛になると言われていました。
しかし私の母の実家には、農耕用の牛が一匹いました。
母の里帰りについていくたびにこの牛は誰だろうと思い
「おまえは誰だ」
と必死で牛に話しかけていました。

218 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 02:13:37 ID:+Ryn+bZy
2点

219 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/14(金) 18:34:21 ID:KEeoA4v2
けっこう好きかも

220 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/17(月) 13:40:00 ID:yajXIIUC
(^o^)ノ<最下層だぞくずどもー

221 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/22(土) 19:08:02 ID:9vd5EXH9

gittyo死祈願

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223 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/25(火) 06:09:39 ID:Wyo+OI+s
臓物と普通の焼肉を一緒にすんな

224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/25(火) 18:29:22 ID:P78Y0Ldo
ウニもカニ味噌もフォアグラも、美味くて贅沢なのは、内蔵部です。内蔵ホルモンも大好きだよ

225 :ぱくぱく名無しさん:2007/09/28(金) 13:33:03 ID:TuAUAjII
 浜松町の貿易センタービル(東京)の地下街歩いてたら、ドイツの内蔵料理でアイス
バインってのがあって、日本じゃなかなか食べられないってウィンドウに書いてあった。
 韓国のサムゲタンも有名だけど、今度 機会があったら、一度食べてみたいと思う。

 アイスバインのHP

 http://www.ham86ham.com/recipe_eisbein.html




226 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/09(金) 15:56:46 ID:E0phxYec
悪いがアイスバインは内臓ではない

227 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/09(金) 23:47:51 ID:S2u61vNb
ましてやパインのアイスでは断じてない

228 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/24(日) 16:41:12 ID:FjhPdmVe
新名物ホルモン焼きうどんもよろしく

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1203838571/l50

229 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/08(火) 01:33:12 ID:Kt2eaRxL
ホルモンは部落の食い物だからな

230 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/24(木) 12:00:36 ID:dMTfDRfi
  
特定危険部位の範囲は国により違います。 【BSE 食肉汚染】

▼主要国における特定危険部位の範囲

 日本  すべての舌、頬肉を除く頭部、扁桃、脊髄、脊柱、回腸遠位部(*)

 米国  30ヶ月歳以上の牛の頭蓋、脊髄、脊柱(扁桃、小腸においてはすべての牛から除去)

 EU   12ヶ月歳以上の牛の頭蓋、脊髄、脊柱(扁桃、腸、腸間膜においてはすべての牛から除去)
    
★腸管全体の特定危険部位化  腸管全体を特定危険部位とする改正についての、OIE事務局の説明は、

(1) すでにBSEの感染性が確認されている回腸遠位部をその他の部位から
   と畜場において明確に分離することは困難であること

(2) 回腸遠位部以外の腸管においても、感染性を有するかもしれない
   リンパ組織や神経組織が含まれるかもしれないことを理由としている。
  (ただし、これまでの実験では感染性は確認されていない。)

★小腸大腸を食べ物として利用している国が日本、韓国、中国の3アジア諸国とメキシコだけで、
 世界的にEU諸国やアメリカなどは利用していない部位だからでもある。

 内臓は製品にするまで手間がかかる。特に白ものと言われる大小腸は、ひどく手間がかかる。

※家畜の安全基準を定める国際機関、国際獣疫事務局(OIE)

(*) OIEでは腸全体が特定危険部位として指定されていますが、
   厚生労働省では牛の腸からの感染性が確認されていないことから、
   特定危険部位として回腸遠位部のみを範囲基準としています。



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