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レバ刺しはこの世で最高の食い物

406 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/27(火) 20:09:15 ID:CuPD4URp
嘘つけ。牛の生食用のレバーは国内に数箇所(6箇所くらい)出荷を許可されている
処理施設がちゃんとあるんだぞ。
でも事故が怖いので一度も出荷はしていない。
ただ法律に則って出荷できる施設とシステム自体はある。
豚の病気は遺伝子上人間と共通の物がたくさんある。
したがって検査を漏れた場合狂牛病の牛よりは危険。
大腸菌などの検査をクリアしても生食はしないほうが良い。

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