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姫路〜加古川周辺のラーメン 4杯目

1 ::2008/03/12(水) 20:43:19 ID:QfpXMA6E
姫路周辺をメインに播磨地方のスレです
レポ・新店閉店情報大歓迎、荒らしはスルーでマタ〜リといきましょう
播州ラーメン・但馬の話題も可

三言目 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1178487527/
二言目 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1155348589/
一言目 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1100190218/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/12(水) 21:26:06 ID:hkZeDRUN
チキンラーメン

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/12(水) 21:40:39 ID:iYuYzWFd
>>1


http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1178487527/982
一徹の煮干は、味を犠牲にしてるんじゃなくて、
味は二の次という発想だと思われ。

ダシガラになった煮干丸ごと食わせるわけだから、
ワタがついててもついてなくても不味いのは不味いと思う。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/12(水) 22:00:09 ID:iYuYzWFd
>>前スレ多くの人

スマシ、味噌汁なんかには、ワタの味は邪魔になるだろうけど

ワタの味をうまく味の成分の一つとして利用しているラーメン店が
存在する事も確か。

一徹ぐらいの小ぶりの煮干だとワタ取らない事も多い。
玉五郎ぐらいでかい煮干だと、たいていの和食ならワタとると思う。


あと、煮干にも原材料でいろいろあるからな。

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/12(水) 22:33:35 ID:8mDl0fts
つーか作り方の話題自体がスレチだって言ってんだよ
そんなに美味いラーメンが作れるならお前らが店開けよ

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 07:24:56 ID:YetGteFX
いちおつ

結局煮干しのハラワタの話で満スレとなw

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 12:32:19 ID:LJ/SbymI
来来軒はどう思う?

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 16:16:41 ID:LJ/SbymI
誰か行った事ある方 来来軒 の味教えて下さい

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 17:07:14 ID:RN9eGuhy
背脂なこってりなとんこつですよ。ねぎは言えば沢山入れてくれます。
定食も沢山ありました。
値段は高くもなく安くもなくです。食べに行きたいと思う程ではありません。
後楽園で安くセット物食ってる方が良かったです。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 17:10:54 ID:JbueGVDA
それ來来亭

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 20:30:58 ID:LJ/SbymI
微妙ですね(:_;)
行くまでもないと言う事でw
ありがとうございます。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 21:14:14 ID:QIBVdzRU
風来坊レポ松。

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 21:33:46 ID:lg//x3RY
来来亭なら俺は好きだぞ
ただチェーン店だしここで話す話題ではないかもな
かと言って専用スレは専用スレで社長や店長の陰口会場みたいになってて話にならないが…
結構チェーンだかFC展開だかしてる店だしそれだけうまいって事の証だと思う。
行くまでもないと言わずに気になったなら一度は行ってみれ
それで合わないと思ったらまた自分のお気に入りの店に通い続ければいいだけだし
食わず嫌いが一番いかんぞ

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 22:41:51 ID:cRfpzURh
>>11 すぐ上のレスは見たんかい? 来来軒のことを聞きたかったんだろ?

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 22:58:48 ID:LJ/SbymI
ラーメン話題だしここでもいいのでは?

明日行って食べてみます。

感想もw

失礼しました

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 23:31:16 ID:LJ/SbymI
やっぱり

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 00:47:07 ID:LNIPkf45
チェーンであろうがなんだろうが、旨い店なら通う。

来来は評価できず。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 01:57:42 ID:jyScx5rk
情熱の押し売りラーメンは気持ちが悪い。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 06:47:47 ID:rhg4aJq3
↑↑↑↑↑↑↑ どう考えても意味がわかりませんが?

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 10:37:36 ID:W2AnLKn1
皆さん、姫路加古川近辺のラーメンブログ等を教えて下さい
レポ人さん所ぐらいしか知りません。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 10:40:47 ID:Co+ms8oH
ttp://ramenreport.blog.shinobi.jp/Entry/158/

これじゃねーの?

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 11:00:26 ID:MmONaqBt
そこしか知らないって言ってるんじゃないのか

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 13:06:46 ID:5/oYwNcq
>>20
あなぐり日記は情報早いので重宝するよ

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 13:13:36 ID:5ww+K6Rz
明日の昼にラーメン屋に行きたいのですが、加古川〜明石の周辺で一押しのお店有りませんか?駐車場あるところがいいのです。三木や小野でもいいのですが。

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 14:07:35 ID:oHakkODt
「電車でお花見、楽しみ」 JRはりま勝原駅に期待
http://www.kobe-np.co.jp/news/seiban/0000874005.shtml

JR山陽線の「はりま勝原駅」(姫路市勝原区熊見)が15日、開業する。
これに伴い、駅前広場や駐輪場が整備されるほか、バス停も設置。
現場では急ピッチで作業が進み、地元住民からは活性化への期待の声が相次いだ。
新駅は英賀保-網干間(五・七キロ)。
新快速と普通電車が平日で上下計百九十二本が停車し、三ノ宮駅(神戸市中央区)まで四十六-五十六分で結ぶ。
姫路駅までは最短で六分。
同市大津区西土井の森田豊さん(67)は「これまで姫路に行くには車やバスを使っていたが、電車だと安上がりで、短時間で行ける」と歓迎。
同市大津区長松の主婦小野サダ子さん(76)も「お花見や四月の菓子博に電車で行けるのが楽しみ」と話していた。
工事の様子を見に来た同市広畑区京見町の主婦田中麻衣子さん(28)は「駅ができると聞いて、一年半ほど前に近くに引っ越してきた。
家族が大阪や神戸に通勤しており、駅までの送り迎えの手間が省けて助かる」と喜んだ。
JR西日本は一日約五千人の乗降客を見込み、近くでパン屋を営む男性(48)は「駅を利用する人が立ち寄ってくれればうれしい」と期待を膨らませた。
南北に整備される駅前広場には、自転車とバイク計約千台を収容する有料駐輪場もオープン。
二十二日からは、同駅南広場に姫路市バスの大津線83番系統(姫路駅南-JR網干)が乗り入れる。

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 15:56:57 ID:rhg4aJq3
ラーメン太郎

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 20:23:50 ID:LNIPkf45
>>24
知名度・俺の感想ともに、もんど。
不満はあるけど。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/15(土) 12:17:25 ID:vHFSpX7i
昨日来来軒逝ってキマシタ〜
出汁は僕の口に合いましたけど
麺が駄目だ・・・
値段から考えても僕はもういいです
スキズキですけど

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/15(土) 12:42:11 ID:MkpUhT0c
来来軒では焼きビーフンとチャーハンしか食ったこと無いな
大衆中華料理屋としては値段は安いし味も悪くないと思うが
あそこの爺さん?が普通にテーブルに座っててなんか居心地悪いw

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/15(土) 16:17:37 ID:tyCAqLVo
加古川のもんどに行くつもりが〜加西の龍華に行ってきました。定食と餃子を食ってきましたが安くてナカナカ良かったです。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/15(土) 18:08:39 ID:LXSGk9rq
>>30
稲美町のらーめん来縁(こえん)レポ待つ

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 00:18:02 ID:FEre4wkf
>>31
来縁は前行った事があります。バーミヤンの並びですよね。若い夫婦がやってる店だと思います。あまり記憶にないけどまぁまぁだったと思います。病み付きになるほどでもなかったと思います。星3.5位かなぁ。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 11:22:06 ID:yRj1uVx6
来来は焼き飯を パラパラとパサパサを勘違い!

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 14:59:41 ID:DDNklFkW
>>28
どう駄目なんです?
値段は高くはなかったような。


35 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 16:45:31 ID:/j4jhXhZ
琴岡町バス停前の北海ラーメン。
久し振りに昼に行ってみたら、「お昼はラーメンはやってません」と言われた。
客が来ないからラーメンやめたのか、ラーメンやめたから昼間に客が来なくなった
のかは判らないが、土曜の1時前に客が(自分以外に)二人だけというのは・・・。
すぐ隣の希望軒や、ちょっと歩いた所のずんどうの混み具合と比べても、あれはないわ。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 18:21:44 ID:zm6qc4Zh
>>35
それって中山功太のネタ
「冷やし中華始めました」の対義語「ラーメンやめました」
のまんまやんけ!

北海ラーメンて名前でラーメン食べれないなんて末期だな

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 21:59:42 ID:vziETmJy
手柄に来来亭ができるってホント?
HP見ても何も載ってないんだけど誰か知らない?

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/17(月) 16:42:04 ID:V5suIz4S
知らない

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/17(月) 21:35:39 ID:U9aaArZc
>>38
そうだよな!やっぱガセか…。
サンクス!

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 10:37:34 ID:69Ly9vzu
つか来来亭ごときで、なんでそんなテンションたかなってんの?w
別に出来ても、あーそうですか だろw

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 13:00:57 ID:HcC5Mqne
39 お前ここにくるな

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 19:18:33 ID:c3FTc4tr
>>40
>>41
平日の昼間に書き込める君たちが実にうらやましい
春だね

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 20:52:47 ID:REAwQo7E
>>40が頭悪いんだなぁという事はそれとなく分かった気がします。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 21:31:56 ID:qYSw8DAc
>>40
俺もそう思う。
つか、イラネ。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 21:53:57 ID:byKMxfXp
>>42
世間知らずか?w
お前は携帯も持ってねーのか?ww
移動時間のある仕事の存在も知らんの?www

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 22:26:43 ID:9ihbV/xW
>>40
みんなそう思ってるよ。
時々、来来を話題に出そうとしてる奴うざいな。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 23:25:55 ID:690E2UEY
39です。
来来亭のスレあったんすね。
そっちにカキコすべきでした。なんか雰囲気悪くしちゃってスマソ。

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 00:04:35 ID:tom1CPJo
別に謝るほどのことじゃないけどさ、もし顧みるとしたら
知らない、というレスひとつだけでガセと断定したあたりだと思うよ。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 00:07:35 ID:/PwLrnIL
・俺様が気に入らない店については話題にするな
・俺様の意見はスレ住人の大勢意見

何様なのかと

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 01:22:40 ID:FdThjkaS
>>49
確かになぁ。

まぁ味覚なんて人それぞれ違うし気にすることないだろ。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 01:26:02 ID:thaOKkLP
>>45のマジレスっぷりに萌えた。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 02:53:36 ID:fzcNbI3+
>>49
俺様だよ。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 06:43:57 ID:DoaYk3MA
俺様様〜お前かなり頭悪いな


54 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 08:34:40 ID:DoaYk3MA
俺様さん、お前のお勧めの麺屋はどこで?

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 15:05:15 ID:IDVJzVMP
俺様のイチオシはラーメンファミリアじゃ

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 17:11:42 ID:DoaYk3MA
それ何処に?

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 17:22:40 ID:DoaYk3MA
聞いた事ない俺はもぐりか・・・・・

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 20:51:30 ID:/m3cfJsK
破竹の店主、いろいろ作るけど、なんとなく素人くさい。
不味いわけではないが。

大阪あたりで評判の店でいろいろ食べてくればまた発想も変わるだろうに。


59 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 22:32:42 ID:tom1CPJo
今日の俺様も幼稚な批評で相変わらず。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 00:52:47 ID:jKATRU+O
>>55
ひょっとしてそのhageってのは笑うとこだったか

辛いとか油っこいとかなら分かるけど素人くさいっていうのはよく分からんな
どこがどう問題なのか分かりやすく書いて欲しい

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 08:30:29 ID:ec3zlnDD
亀王美味い

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 10:29:23 ID:QYJQGycy
>>60
どろラーメン食べればいい。
素人くさいっていう表現わかってもらえると思う。
あと、>>55は俺じゃないよ。


俺の書き込みは>>58>>44>>31>>27>>17
誤爆で関係ない人に食ってかかるなよw

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 12:49:04 ID:ec3zlnDD
泥ラーメン

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 19:31:40 ID:0AY1n0Xq
しかし破竹のあの活気の無さはなんなんだろな。
いつ閉まるかってひやひやする。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 20:20:42 ID:QYJQGycy
さて、稲美町の来縁にいってきたわけだが、どうやらあぼーんしているようだ。
休みだったのかあぼーんなのかわかんないけど、窓のカーテンの隙間から
中を覗くと、テーブルやらレジやらが一切無い。


仕方がないので、稲美うどん食べてきた。うまー

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/21(金) 00:55:58 ID:3JXbChub
今日チキンラーメン食べました 明日は出前一丁を食べます 

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/21(金) 10:40:01 ID:92fliNZ9
来縁 閉店でググったら来縁のブログあったぞ
去年の年末に閉店してるようだ

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/21(金) 16:28:18 ID:3JXbChub
そーですかあ残念ですかね

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/21(金) 17:04:23 ID:HgRgWI0r
新在家ラーメン・もんどのもんどラーメンって味変わってないか?
薄くなって和風よりになっていたんだが・・・

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/21(金) 23:16:43 ID:3JXbChub
棒ラーメン喰いますた


71 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/21(金) 23:25:22 ID:AaHEwowd
太子の龍苑いいな。
セットメニューが良心的!

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 12:54:58 ID:l9dpCCLh
もんどは日曜に裏を作りたく無いんやろな
土日限定とか言うやつはほぼ土曜のみやろ


73 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 20:08:01 ID:cCIvFRIl
うまかラーメンうまかっちゃん


74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 21:00:06 ID:70OtpOvx
来縁潰れとったんかぁ 去年の夏ヤバソウな感じに見えたからなぁ 次はどこやろなぁ

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 21:59:14 ID:r+fYxVhB
姫路イオン内にオープンしていた「味千ラーメン」にいってきた。
最悪。。。。味もたいしたこと無いけど、チェーン店だろ。
もっと従業員教育ちゃんとしてからオープンしろよ。
席に案内されてから10分たっても水ももってこねえ。注文してから
何分またさんだ。もってきたら、トレーにスープこぼしててレンゲが
汚されれていて。。。気がつくだろう普通。スープもぬるいし。
「むつみ屋」も予想どうり早かったけど、ここもいつまでもやら。。。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 23:02:07 ID:70OtpOvx
175号線沿いの加東市か西脇、あるいわ姫路にあるばり馬ラーメンってどうなんやろう?まだ喰った事ないんやけど〜結構看板ハデみたいやけど。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 23:23:51 ID:cCIvFRIl
たいした事ない



78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/22(土) 23:56:20 ID:r+fYxVhB
>>76 『ばり馬らーめん』
トンコツラーメン部門では、けっこういけるとおもうよ。
背油こってり系が好きな人にはお勧めかな。まあ好みだけど。

他に「虎と龍」もおすすめかな。麺はソーメンみたいな超極細麺で
俺はちょっとだけれど。スープはいける。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 00:01:20 ID:BIfrmrwF
えらすんません、こちらにうちの鼻かみ王子お邪魔してませんか? もし見かけたら連絡お待ちしております。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1203995345/

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 10:55:05 ID:uekE0mjN
豚骨の美味い店教えて下さい(:_;)

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 11:19:16 ID:znsAJWa0
>>80
長浜(飾磨)

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 12:39:28 ID:nVipVdBT
>>79
お前汚いやつやなぁ出て行ってくれ
食欲無くなる。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 15:54:40 ID:uekE0mjN
〓■●

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 21:36:19 ID:nVipVdBT
昼に加古川のラーメン太郎に行ってきた。相変わらず美味いけどスープ飲み過ぎで今ノドが渇いて水分補給しまくり。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 21:46:22 ID:7Hfg3HT6
久しぶりにずんどう屋に行きたくなったんでわざわざ姫路で途中下車した
駅んとこは初めて行ったんだが…今のずんどう屋ってあんな味なの?
なんて残念なラーメンになってんだよ

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 01:27:24 ID:v5yHkrPR
らーめんたろうはキムチ目当てでたまに行く

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 07:19:44 ID:/6rw6KNk
醤油ラーメンマ〜

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 07:34:45 ID:G7nxpz/k
仕事で姫路に向かってます
お昼に姫路駅の周辺でオススメの店はありますか?

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 07:50:33 ID:vd92s0cQ
姫路駅ならごまみそでキマリ。ぎょうざとセットで食べるのが金持ちの食べ方!焼売を食べるとまわりから変な人に見られるから気を付けてね。


90 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 07:52:39 ID:G7nxpz/k
素早いレスどうも
ごまみそって店名ですよね?
場所はわかりやすいですか?

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 08:04:41 ID:vd92s0cQ
姫路駅の改札口の真下の地下ですよ。店名は四川ラーメンでしたかな?
この店は地元の男性が貧乏時代学生時代によく通った登竜門みたいな店です。


92 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 08:17:15 ID:G7nxpz/k
なるほど、把握しました
お昼に行けたら行きますね( ^ω^)

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 12:33:29 ID:fiB3Lmij
御座候という店が作る四川系ラーメンで、商品名がごま味噌坦々麺
姫路名物という事なら確かにここ
雰囲気や安さも含めて評価して欲しいお店
味?味は…

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 15:34:40 ID:v5yHkrPR
安くてうまくないなら、結局この値段ならこんなもんか・・・って感じで終わるから評価の対象にならんと思うけどな
多少高くても美味い店の方が評価されるでしょ。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 21:00:07 ID:0TFi2Y98
そういえばずんどう屋の駅地下店って、和風ラーメン出してたよな。
魚粉で簡易的なものだけど、ゆず皮も使ってる。

ま、姫路の店はまだまだなんだけど。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 21:03:56 ID:0TFi2Y98
>>93
あの値段であの味なら満足っぽい。

びっくりラーメン180円だと、全然不満だし、こうらくえんは
麺だけは評価できるが、肝心のスープがいまいち。


まあ、食べる人に値段説明しないと納得はできないと思うけど。
チープ系というくくりをあえて考えるなら、他に匹敵しそうなところはなさそう。



宿場町に入ってる「まこと屋」。
あのラーメン、実は大阪だと380円かそれぐらいだったな。
全然満足できないけど。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 21:25:38 ID:/6rw6KNk
安らかに。。(@´_`人_┌[墓]┐

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 23:44:57 ID:fiB3Lmij
>>94
早くて安くて不味いマクドと遅くて高くて美味いモス
マクドにはマクドのモスにはモスの長所があるんだからそこを評価しましょうと。


99 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 00:19:20 ID:R0FcruF7
もんどは絶対に日曜の客をないがしろにしとるな
本来作ろうと思ってた麺を使いきったから急遽代用品
代用品やのに候補だった麺とかぬかす始末
何故代用品が用意されてんねん
あきらかに騙しやろアレ

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 01:02:27 ID:fb09Qp7+
そうファビョるなよ

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 06:41:57 ID:Xg7pdiDB
加古川に美味いラーメン屋ありますか?僕は愛媛から仕事の都合で半年程滞在予定ですが、
全くわかりませんので情報宜しくお願いします。

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 12:15:26 ID:cnfnyTY7
もんどのこないだの裏メニューの冷やし麺食べた人おるかなぁどないやったんやろ

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 17:54:18 ID:cnfnyTY7
水木曜日限定で鶏白湯ラーメンやて〜800円何て読むんかわからんけど…食べる気ある?

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 18:28:20 ID:IAT73I4F
>何て読むんかわからんけど

>何て読むんかわからんけど

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 21:47:11 ID:ENIcsT4p
俺、感想聞かれれば答えるけど、店の味変えたいなんて思った事はないんだよなー

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/26(水) 01:01:39 ID:jVKZELHC
>>105
たまに常連に味を変えられたとか言ってるアフォがラー板にでるけど
変える判断するのは店主だろと言いたい
言われた事に納得すりゃ味を変えればいいし
納得いかなければ自分の味を追究すればいい
それだけの事なんだよ

客に味の感想聞く店主は批判される覚悟で聞け
ここによく名前の挙がる某店みたいに批判されたら嫌な顔するような店主は感想聞くな

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/26(水) 01:22:43 ID:IIeEg9Xk
変える判断をするのは店主だけど、店主だって常連客が離れないように好みに合わせないといけないしなぁ
まぁ常連の方が金は落としてるだろうし、たまに行くだけの奴がとやかく言う事じゃないと言われたらそうかもしれないけどさ

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/26(水) 06:50:08 ID:tmO0QTKM
>>107
姫路に常連客の好みに合わせた、というような器用なラーメン屋はない。
好みに合わせた、と思い込んでいるラーメンならあるかもしれない。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/26(水) 12:19:03 ID:miu+D+yY
天下一品=ゲロ
これもれっきとした感想


110 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/26(水) 15:41:14 ID:IIeEg9Xk
天一は好きな奴は好きらしいけどなぁ
俺も>>109に似た感想だわ
あそこは行きたくない
ずんどう屋のラーメンも天一っぽくね?駅地下の

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/26(水) 19:45:19 ID:It2MdFkv
京口の長浜がうまいかな!飛び抜けてうまいって程でもないが飽きない味だな。

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 00:09:17 ID:jQNfx7rn
塩町の長浜美味かった

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 21:27:08 ID:uqlPlxiZ
満天の担々麺もあんまり好きじゃないな、俺は。
ニンニクラーメンは最高に絶品なんだがな。

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 22:50:01 ID:PQqbfRh8
播州で魚系ならもんど

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 23:21:59 ID:PQqbfRh8
俺は満天のニンニクラーメンは、むしろ満天の良さを邪魔
してるように思うんだ。

デフォルトのラーメンがむしろいちばんいいかな。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 23:28:21 ID:DEQ7vtBb
>>115
そりゃそーだな
ニンニク程度ならまだいいがトッピング系は味の邪魔になるものが大半だよ

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 23:35:49 ID:PQqbfRh8
>>116
ニンニクならまだいい、って事はない。
満天の場合、最悪の組み合わせのように思われ。


魚系の香りと焦げた白菜の香りの組み合わせが
十分すぎるほどいい。(味が満足できないんだが)

のに・・・

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 01:01:42 ID:tutSu7+L
もんどの味変わりすぎじゃね?

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 08:48:01 ID:lEXxzzvS
もんどの味は好きだ。
満天も好きだ。
破竹も天一も好きだ。

ラーメンが、好きだ。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 11:40:21 ID:P4cnn79J
満天の何が良いのかさっぱり分からん。
あそこ行くなら久助でも行くわ。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 20:54:00 ID:wfNMeX4+
もんどって激不細工な激豚女が店番してた東加古川喫茶のとこか

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 23:27:45 ID:vMV8VNPb
ライバル店必死だなw

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 00:24:05 ID:TMok7To/
先日虎と龍行ったけど、天一系の味だなあそこ。ずんどう屋も近いか?
まぁ天一ほどドロドロしてなかったから、天一嫌いな俺でも結構美味しく食えたわ

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 00:51:49 ID:3oP8Yfgy
天一は豚骨じゃないよ

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 01:50:30 ID:znFKerXL
同じくらいドロドロしているカレールーがあったとして
あのカレーは天一系の味
とは言わんよな

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 02:17:00 ID:hGXrs14u
鳥と豚の味の違いがわからないからドロドロしてるカレーも天一系
>>123ならありえるw

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 06:55:08 ID:TMok7To/
ドロドロしてるから天一系だなんて一言も言ってない訳だが
むしろ天一ほどドロドロしてないって書いてあるだろ
ラーメン食いに行く前に日本語勉強しろよお前らはw

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 08:23:03 ID:U7GxaMXx
>>127
豚骨系の虎と龍を鶏系の天一系と言った事について一言よろw


129 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 12:58:02 ID:3oP8Yfgy
天一な…

はじめて食った時は16年前。
うまいと思ったけど、今食べたら、思い出がいつのまにか美化されていた
事に気づくんだよなー

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 13:29:19 ID:znFKerXL
ドロドロ以外の要素で天一と虎龍を同じ舞台に上げるためには…
スープが濁っている くらいしかない
だが濁っているかどうかというのは目で判断する事
スープの素材=味や香りが全く違うのに見た目が似ているから「似た系列の味」と言うのは無茶
麦茶とめんつゆは別物
舌と鼻が死んでいるのか

ひょっとして>>123にとってはネギが入っているラーメンはみな「似た系列の味」なのか

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 17:46:39 ID:W16SLang
>>121 おいおい、もんどのおかげで客が一人増えてんだぞ。むしろ感謝しろよw

前スレより

 591 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/01/22(火) 19:15:17 ID:SbygSKGH
 すいません、加古川のもんどは何処にあるんですか?東加古川付近と聞いて探してみたのですが分かりませんでした。

 593 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/01/22(火) 21:01:48 ID:6yA4gTdm
 >>591
 グーグルの地図機能使えば簡単に出てくるだろ。

 二号線の東加古川駅前交差点を北に上がれば右手に楽器店がある。
 そこを右折して20mぐらい行ったお店がそうだ。

 594 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/01/22(火) 22:31:15 ID:haYbpwtu
 >>593
 噴いたじゃねーかw


132 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 18:52:33 ID:pT8YNNKY
???

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 21:31:07 ID:Q3P/EMNA
>>131
噴いたぢゃねーかwww
前スレ読んでて気がつかんかったわ

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 22:01:06 ID:hHzVT4EY
誤爆繰り返してる奴がいるな

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 23:44:22 ID:pxaYRbfl
なんだかんだ言われながらもここまで
名前出た店で一番流行ってる天一

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 01:21:54 ID:6Bz9qdxJ
もうあまり流行ってないと思うなー天一。
店舗の数で割った来客数考えたら、希望軒のが上じゃないかと思う。
いや、もんどか。
いや、姫路駅地下の坦々麺か。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 04:33:09 ID:QQw7S4dO
あー確かに担々麺が一番か。
あそこの回転数は異常なくらいだな

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 13:51:27 ID:6Bz9qdxJ
かつての一献のメニュー

古式    http://kabup.tank.jp/img/1206852248027.jpg
あっさり  http://kabup.tank.jp/img/1206852340201.jpg
塩しょうゆ http://kabup.tank.jp/img/1206852371264.jpg
背脂    http://kabup.tank.jp/img/1206852428313.jpg

もう一度一献の古式を食べたいと思うのに。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 15:42:02 ID:/S7oirJb
一献の古式ってそんなに旨いとは、思わんかったな、普通やったで。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 19:57:50 ID:6Bz9qdxJ
>>139
デフォのあっさりが普通というならわかるが…
古式は非凡やったと思う。
地味だったけどな。

麺は加水率の低いものでアルデンテ茹でだったので、噛むと
小麦の香りが立つほどのもの。
白髪ネギはシャクシャク感が楽しい。
チャーシューはいい味付けだったし、細切れチャーシューは
また別の味付けがしてあった。たぶん梅干をまぶしてあった。
それだけじゃないけど。

スープは能登鶏がベースだけど、他にホタテの貝柱とか干しシイタケ
とか使って実に滋味深い。醤油は、最初は古式だったのが
出雲むらさきに。醤油だけ舐めても美味しいものだった。


俺、材料とかを舌で判別できるほどじゃないけど、このスープは
ありえんと思ってた。
気づく人は少ないだろうと予想はできてたけどな。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 21:53:30 ID:SthuEHtu
何言ってるんだよシロウトが。
せっかく古式醤油を使ってたのに、香りの良さを引き出せてなかったなんて
素材を生かし切れなかった証拠。良い材料を揃えるだけならおまはんでもできるがなw


142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 21:55:16 ID:QQw7S4dO
てか今更何よ

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 22:03:28 ID:ro1K/JUP
虎と龍に初めて行った(姫路駅北側のとこ)
かなり美味いな
九州豚骨系で兵庫県トップじゃね?
値段も安いし満足したよ
おしぼりかウェットティッシュを置いてくれたら言うことなし

>>140
一献の古式は他に無い独特な風味だったね
美味いのは確かにデフォやったなぁ

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 00:07:32 ID:6Bz9qdxJ
一献は他のどの店よりも素材を使いこなしている感があったと思う。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 03:25:02 ID:vK4WgggX
加古川のサンライズ地下のラーメン屋行ったけどあそこの味は癖になるね。
自分の中ではかなり順位が上がっている。逆にもんどは何回かいったけど
癖になるような味じゃないし一回いけばいいかな・・って感じ。
知り合いはあそこはまずい、店員が興したいさちゃんのほうがうまかったって言うけど。
いさちゃんはうちの家の近くにあったみたいだけど食べる前に店主が死んじゃったから・・


146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 11:12:59 ID:tLtnx+Zh
翁介ですな。


147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 12:23:34 ID:81zpx3vU
翁介は炒飯が好きだったな
つかまだやってんのかアソコ

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 16:06:33 ID:Ab5PDl5n
姫路飯店の焼飯好きだった

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 21:28:01 ID:fIR+nDqj
ファミリアがやっと何なのか分かった。
一んとこに入ってんのね。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 22:33:38 ID:GHxwtlWg
山陽百貨店の地下の坦々麺の近く、たまに
でっかいネズミが走ってないか?


151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 00:19:50 ID:RtsAq0Nq
山陽百貨店地下に担々麺あるの?
山陽百貨店に行かないから知らんかった

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 02:29:11 ID:6Or2KwZL
>>140
もしかして、一献の大将かい?


153 :日本男児 萬 ◆ckIvNaZUTM :2008/04/02(水) 02:34:56 ID:G59ElD7p
みんなで福島県白河にラーメン食べに行こうぜ!大学卒のタケポンが待ってるぜ!

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 08:12:06 ID:smhzmup2
ひょっとして俺様って・・・。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 14:25:24 ID:bkkuQMQ4
姫路330ふ・907のアルファードに警戒&ご注意願います。
http://c.pic.to/p1rv6

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 16:29:47 ID:LgpkSnF1
何で?

157 :140:2008/04/03(木) 21:31:07 ID:9ufNlwAC
>>152
なわけないよw
いるんなら会ってみたい

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 21:49:51 ID:6ebfIsdC
焼き飯うまい店ってどこよ?

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 22:55:11 ID:is6z50Kb
>>158
スレ違(ry

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 23:03:48 ID:91q8z/78
>>158
アモイ

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 01:27:10 ID:KwZch/n7
アモイ行くのは勇気いるな¥

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 02:58:03 ID:3JK4gmhX
三木市の話題はこのスレでいいのかな?

緑が丘駅周辺にラーメン屋ってある?
ちょっと探してみたけど無いんだ

163 :35:2008/04/06(日) 21:17:56 ID:heSdM/bm
あれから仕事で、昼ごろに北海ラーメンの前を通ったら、
またラーメンの看板が出てた。
やっぱり、「北海ラーメン」を名乗る店で、昼間は何故か
「(京風?)ヘルシーお惣菜定食」しか食えん、というのは
不評すぎて元に戻したのかな


164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 01:19:37 ID:72f21zFD
>>乙


165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 10:11:14 ID:C4dS5LJ0
来来亭はあかんな!バイトの厚化粧の餓鬼愛想悪すぎ
二度と行くか!!

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 11:17:24 ID:+LCsMKmM
どこの来来亭だよ

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 13:44:17 ID:WVtoEiCB
来来亭で愛想悪いとは珍しいな
良すぎてウザいってのはよく聞くが

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 23:22:50 ID:TEg8xb4T
来来亭って余りにも朝礼の声出しが騒がしく苦情になるので
出店前に近隣に「朝うるさいけどすまん」って侘びを入れに行くと聞いた事がある

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 01:01:10 ID:2+1g9Bh8
>>168
朝礼は見た事あるな。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 18:01:46 ID:AWOPQNIm
ホープ件あちこち出店してますね。東加古川のファミマ跡にも。
飽きる味なんだけどな。
一回目は美味しく思ったけど

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 23:11:42 ID:bRe7jlEy
今頃ホープ軒…

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 12:35:50 ID:1klGte4T
破竹閉まった?

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 15:58:24 ID:2qWiH0pr
>>172
マジで?何で?

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 07:08:23 ID:EV9aGFEG
もんどって店よく出てくるけど何がお薦めですか?


175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 11:05:38 ID:7YNQDDDy
メニューを見ずにこってり豚骨塩味を頼むのが通。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 19:34:34 ID:q3ZZz+cC
金曜の夜、破竹に寄ろうと思ったが、めずらしく
駐車場いっぱいで入れなかった。こんなのはじめて。

本当に閉まったのかな?

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 19:45:14 ID:q3ZZz+cC
あ、先週の話な。

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 22:44:19 ID:Tr8ZEUdB
は?普通に開いてるが?

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 22:54:05 ID:Yippzzil
今日の19時頃前を通ったけど、開いてるよ。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 00:14:02 ID:vXcecyon
>>172
安易に書くなよヲイ

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 01:34:18 ID:ispmI/uM
破竹の常連だが普通にやってるよ。うまいよ。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 05:45:58 ID:NQ5x3xbN
破竹て何処にあるん?

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 07:52:05 ID:rgpo392Z
ググレカス

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 23:38:51 ID:MOHpcsG9
>>182
ttp://ramenreport.blog.shinobi.jp/

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 21:07:30 ID:fJG28Nq6
破竹でつけ麺以外食べる勇気がないのだが

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 23:19:42 ID:YGexPckd
坦々ラーメンうまいよ。チャーシュー丼セットならなおよろし。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 23:33:23 ID:hXcvz0R9
>>138
古式は京都の新福菜館に似てるな

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 23:52:59 ID:19Tio8h6
>>187
醤油が同じだったからスープの色はそっくり。
新福より美味しかった。
間違いなく。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 23:35:45 ID:0feM+JiV
あからさまなジエンを久々に見た

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 23:59:16 ID:E0Pwj667
>>189

俺は188だが、187とは別人だよw

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 03:24:22 ID:NxWtSVLU
潰れた店の話題はスルーだろJK

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 11:28:14 ID:CWT/AhIa
ガタガタいっとたら奥歯ガタガタ言わすぞ ごらぁぁぁぁ!

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 12:35:30 ID:Y2KqbmkH
青山、信ぺいの味噌チャンポンが美味しい。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 12:42:49 ID:gzLOxJJ+
>>190
お前この間から一献一献っていい加減キモイわ。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 15:37:44 ID:QuqPyHXP
来来亭まずい 辛い 店内明るすぎ!最悪だな

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 16:16:44 ID:gzLOxJJ+
>>165=>>195

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 04:24:15 ID:7Le4mcWV
>>195
「接客がくどい」がぬけてない?


198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 12:55:09 ID:JexlK1l7
最悪なら行かなきゃいいのに、バカじゃね?

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 13:01:19 ID:v1fFrIxY
一度は行かないと最悪だって分からないんじゃないの?
最悪だって書いて又行ったら愚かだけど、そんなんじゃないし
198は脳髄反射レスでマジ頭悪いな

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 13:27:09 ID:vdCjfbbn
運コラーメン

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 21:09:08 ID:LXBcEX+p
今までボロカスに言われてる店に今更行ってわざわざ叩く奴って大人気無い
それに行かなきゃいいだろと言われると反論
今更叩いてる事自体がウザイって分からんのだろうか

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 21:25:16 ID:E4XR6xvq
野口の古本市場から南に歩いて3分ほどのトコにあるラーメン屋ってどうなん?
自分で行って確かめたいけど遠いから躊躇してしまう

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 23:21:56 ID:Uy+YulNc
>>199
煽り紛いのコメントのレスにマジレスしてる
お前のほうが低能に見えるが

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 05:37:30 ID:4Yj+G//j
レスが違う方向にいってますよ!

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 11:36:53 ID:VlkrtqTV
最近食べたラーメンを発表するスレになりました

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 13:52:57 ID:l3LvP+LC
宿場町って評判いいの?
あんまり話題にならないような
行ってみたいけど、遠いしな…。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 14:57:31 ID:TxtCRE4T
>>206
やめとけ

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 18:00:07 ID:PPnrJ8Yg
>>206
宿場町入って一番奥の、さんぱちは行っておいてもいいと思うよ
味噌らーめんだけど県内の中ではおいしい部類と思うよ

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 00:21:44 ID:5qfGekrA
>>206
やめといた方がええよ
遠いならなおさら……

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 04:09:31 ID:4El5uc9t
丸醤の味噌こってり好き
好きやめんはしょうもない

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 08:55:56 ID:8I95Qnqd
発覚のぎょうざ88円の日はいいよ。後は同時に生を200円くらいにしてほしいな

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 09:55:08 ID:k9zBb8IN
宿場町、新店オープンの話も聞かないし、いまや空き店舗だらけじゃないの?

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 10:10:31 ID:x9cqjrb3
うどん屋でも入れりゃいいのにな

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 11:31:29 ID:KAgmcguj
過疎り過ぎて入ったらダメな空気出てるもんなぁ

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 21:52:25 ID:0c9wy7/H
姫路って>>211みたいな頭の弱い奴の集まりか?

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 23:42:13 ID:gWyDTz/j
>>215
>>211よりも程度の悪い書き込みは、上の方でもいくらでもありますが???

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 15:28:57 ID:djVRJTOG
飾磨に「ずんどう屋」ができるらしい。
駅南大路のパチンコあっぷるの、東側ちょい南。

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 18:46:40 ID:gvZcMrcN
>>1
韓国語でお願いします

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 20:34:52 ID:vr2rqNQq
号庚切亜 蒸嬢辞、 古窒戚 蒸嬢辞 壱肯戚室推?


220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 23:25:45 ID:zeGNJzMJ
東加古川の2号線に「希望軒」がオープンするんだが、
「ホープ軒」とどう違うの?
ややこしい。
「天一」か「もっこす」が来てくれたら良かったのに。
東加古川で一番うまいラーメン屋ってどこだろ。
ウィルか?


221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 23:46:04 ID:A5lWx5Ss
>>220
態々東加古川て…
荒らしは消えてくれ

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/24(木) 04:36:10 ID:PS8AHJQr
高砂のもっこす家族三昧最高

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/24(木) 21:46:20 ID:mM9XlPvr
あなぐり日記なくなった?

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 15:08:59 ID:Zi8NSx6r
飾磨のずんどう楽しみだな。
長浜に強敵あらわる。

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 22:33:34 ID:0+PneQ7k
菓子博で売られてるラーメンにげんなり

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 23:34:37 ID:NzH03a3F
イオンの味千ラーメンに>>75のレス読む前に行った
レスから1ヶ月経っているがまだその通りという感じ
海外にも進出しているチェーン店のようだがこれまでの経験からは一番対応が醜い店だった
平日の昼下がりのすごく暇な状況(客2人)で、客が来たのに2分位気がつかない(厨房から丸見えの
カウンター、あえて黙って観察していたのだが)、注文受けても水を出さないのでラーメンが来た時
要求した、一口目のスープがフーフーしなくても飲めるほどぬるすぎ、後から2組客が来たのだが
注文を取りに来るまで3分以上は放置されていた、店員は2名、厨房のお兄さんとフロアのおばさん
だけだった
厨房は複数の作業を同時にさばけない人、フロアは全く周りに目がいかない人なのかな
飲食業には向いてないよ その前に本部がひどすぎるのだろうが
むつみ屋は数回行ったがここはもう2度と行かない 好みのラーメンでもないし

興味がある人、是非行って感想を書いてくれ


227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 23:43:02 ID:ANsjDVL1
大津のイオンならリンガーハットがいいよ。

普通に美味しいチャンボンが450円で食べられます。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 09:01:16 ID:2otWLAgo
>>217 >>224
レンタル倉庫のすぐ隣だね
6月オープンと書いてあった
セットメニューがあれば通うかも

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 12:20:41 ID:Z8BeZODQ
リンガーのちゃんぽんが美味いと言われる姫路のラーメンクオリティー低すぎwww

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 12:45:17 ID:slfqYxRf
それじゃ、どこのちゃんぽんが美味しいのよ?

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 13:09:03 ID:Jlm37TG8
そりゃ>>229みたいのばっかじゃ質も下るわね

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 13:13:20 ID:slfqYxRf
ググッたら、姫路以外の人でも美味しいという書き込みが
たくさんあるし、姫路がどうたらこたらというのは関係なくない?

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 14:07:22 ID:eJn+ixRg
長崎で地元の人にちゃんぽんの旨い店を聞いてみるとリンガーと答えるらしい

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 16:18:33 ID:IvbZ4EC7
別に姫路に限ったことではないんだろうけど、
課長まみれのリンガーのチャンポンをうまいと感じるDQNの感性と
姫路民のDQNな生態がかぶるってのは何となく分かる。w


235 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 18:06:02 ID:EgwwloUB
まぁ姫路はおでんに生姜醤油ぶっかけちゃうような人種だしな

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 18:31:40 ID:9YYY6wNM
他県民からすれば甘いラーメン食う奴の感性にも大いに疑問

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 22:34:01 ID:XkdD0R8n
それ、いわゆる播州ラーメンとかいうやつでしょ
そりゃ食べにいったことはあるけどね

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 09:32:12 ID:0C0rLl11
>>235
んだ。あれは煮過ぎてダシの味しかしなくなっちゃった末期症状の具を
味を変えるための工夫なのにな。
最初からかけちゃったら味が平たくなっちゃってせっかくのおでんが台無しだよ。
逆に言えばてきとーに作ったおでんでも誤魔化しが効くから、商売人にとってはありがたいだろうね。
おでんケーキはあるけどおでんラーメンがまだ登場してないあたりはまだ姫路も見捨てたもんじゃないな。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 10:57:24 ID:eu6uFOI4
>>238
味が評判なんでなくて珍しさが評価されてるだけだから仕方ない
もっともご当地料理の多くはそうだから正しいっちゃー正しいんだが
そばめしが沈静化しかつめしが沈静化し播州ラーメンが沈静化しホルモンうどんが沈静化して姫路おでんになっただけの話
あとおでんラーメンはあるよ

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 11:27:53 ID:4vF0gSFj
結有輝でおでんラーメンやってたな

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 17:39:06 ID:8vR66EGo
美味しい姫路おでんの店は、はじめから塩分濃度薄い味付けで
それにショウガ醤油っていう風にしている。

これはこれでまたンマイ。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 19:11:35 ID:aDcgX3p4
姫路駅地下の御座候、味落ちたな。
量は増えたっぽいけど。
俺の青春の味だったんだが・・・

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 19:15:31 ID:PWC9LhWj
たいこ弁当のおでんがおいしい。黒く煮詰まったのもおいしいが少しかたくて色のついてないが好き。もちしょうが醤油

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 19:18:55 ID:srODwVG8
結婚詐欺師 おーえむ

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 19:20:30 ID:PWC9LhWj
>>242
多分味覚が変わったんだと思うよ。俺も当時は毎日食っても飽きる気がしなかった。
駅そばも美味しく感じなくなった。
最近外食でおいしいと思う事が減ったよね。
やっぱ惚れた女の手料理が最高ですわ。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 22:02:29 ID:4vF0gSFj
たいこ弁当のいつから入ってるか分かんない位色の変わった卵とかいいよな。

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 22:01:17 ID:j1J89N4C
たいこ弁当は生姜しょうゆおでんの正統派の最右翼ですよ。
カレーラーメンと一緒に食べるのが俺のお決まり。


248 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/29(火) 00:00:03 ID:j+fT/vjC
広畑のたいこ弁当の関東だきが旨いって言ってたな。
夜釣りの客がよく買ってるとか。
ラーメンはあかん。食えんわw

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/29(火) 11:31:28 ID:b4FLLacO
東加古川のホープ県本日オープンですね。
もんど、丸醤、希望
何処が一番おいしいですか?

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/29(火) 13:18:05 ID:vmzvK888
その日の気分次第

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/30(水) 19:37:34 ID:A8OyYEja
休日の晩飯時にもんどのスープ売り切れってなんなの?
毎度毎度そんなので食べれてない。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 02:50:41 ID:9KoPkngz
虎龍週2で食べる俺。あきないわー、この前大阪出張の時たまたま虎龍の看板みたけど同じ店なんかなあ?

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 16:43:42 ID:zBzRgn3F
虎龍ええな。
これだけのレベルの店、姫路ではじめてかもな。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 19:08:36 ID:gdz5UlRY
豚骨系は…もう…いい…

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 20:10:25 ID:740MdrOt
あっさりのうまい店ないか?
あと冷やし中華のうまい店も

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 04:17:11 ID:wEqp1TBf
栄太呂ラーメンってどう?上手い?

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 06:22:51 ID:818CC5+e
ここでは話題にならないな
どうしてかな

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 09:40:06 ID:5gO5bniS
栄太呂は姫路市民の間ではそれなりの評価を得ている。

でも俺はそんなにいいとは思わない。

かといって

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 20:17:47 ID:12EOgNC/
良くも悪くも昔ながらの中華そばよね

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 22:28:08 ID:k0iFkna0
中華そばといえば、ずんどう(姫路駅地下店)の「中華そば」って、誰か
旨いと思う人いるか?
何だか、「駅そば」の「中華麺に和風つゆ」に対抗して
「和蕎麦にラーメンスープ」とか考えたんだろうけど、あれは駄目だわ。
あれ考えた人って、自分で試食してみて旨いって思ったんかな?
もうとにかくあれはひどい。



261 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/03(土) 00:36:53 ID:U5aSs5bR
中華そばっていうより日本ソバだよなあ、って思って食ってたけど
スープからしてあまり好みじゃないので、評価は不能
食いながら、これは旨いとか、よくできてる、って思う人がいるんだろうか?
って疑問がわいたのはたしか

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/03(土) 05:15:02 ID:JT96zSjr
2号線沿いにホープ軒とずんどう屋が並んでるけど、どっちのが美味い?

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/03(土) 13:05:23 ID:NQ+Hstd1
行きたいほうを食えばいい
美味いかどうかはお前の味覚で判断しろ

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/03(土) 19:35:45 ID:gzg/rHis
後楽園食いてー。
ラーメンライスに餃子二人前セット


265 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 00:26:56 ID:FHrwHQJi
駅前のらー麺ってどう?
うますぎ?

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 11:24:00 ID:i6GYbAoP
>>265
日本語でおk

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 17:56:29 ID:PP7ih/Lb
>254  >255
>あっさりの旨い店  

姫路老舗の新生軒

らーめん隼人===御立東。老夫婦が切り盛りする店。ここの「鶏そば」が
         オススメ。なんてことない 鶏肉 と にら(?)の
         トッピングのラーメンだがあっさりしたのが欲しい時
         には、ぴったりハマる味だ、とおもう。
         ちなみに「トンコツ」は糞なのでオススメしない。

     

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 19:15:26 ID:2vH2U93m
今ならあっさりと言えばラーメン髭

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 09:26:53 ID:3qAD00Nf
髭にはいいおもいではない。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 17:47:08 ID:WaNDnpDi
髭はスープと麺のマッチングを少し間違ってるような印象


271 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 20:31:00 ID:u6msotgH
郷笑、移転するみたいやね

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 02:17:34 ID:jmS8Tk4h
まじで?徒歩30秒の俺にとってはつらいことだぞ、それは。

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 09:57:11 ID:EiVfLHOh
>>265
肉の味が強い。

悪くないけど

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 21:14:39 ID:9CrD/Hgh
宿場町に移転したら神

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/07(水) 17:12:06 ID:a+LFG7oB
加古川の「日向屋」(字が間違ってるかも)

つぶれたな。前のラーメン屋も早かったが、やっぱ立地がなあ?



276 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 02:30:42 ID:UTnzZOlF
>>275
えっ?
もう、つぶれたんかいな……
原料値上げばっかしやもんな……

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 02:38:19 ID:a8q8T78j
>>262
どっちとも言えんがチャーハンは確実にホープ軒の方がうまい

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 17:35:42 ID:UhkIgR40
ずんどう屋のチャーハンもおいしいよ
しっかり味付けしてあって。ま、好みだろうけど

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 20:21:45 ID:b9lpvlE1
満天播磨店っていつ頃潰れるかな?
週末通りかかる時も車の台数が段々少なくなってるよ。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 22:35:38 ID:/rUOTdgP
>>279
ありゃ立地が悪いわな


281 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/09(金) 08:40:55 ID:EaduVmTb
確かに立地も悪いが、値段と味のバランスが悪すぎ。
だから客は最近オープンした藤平に流れて行ってる。
でも、藤平も美味しくねぇ〜。


282 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/09(金) 12:35:19 ID:+bVu9l/A
味も値段も藤平の方が酷いだろjk

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/09(金) 14:25:36 ID:L6YoyUeR
低レベルの争いはどれも醜い

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/09(金) 16:57:16 ID:v5SIdBGj
藤平は、麺が悪い。スープに合って無い。

まあ、人それぞれ(好み)だが。

ところで加古川のどこにオープンしたの?

俺は、三木でくった。

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/10(土) 02:02:37 ID:J1iB9GXz
網干飯店ってまずいよな?

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/10(土) 07:47:43 ID:W+FPRKmq
ああ、あのブログに釣られたね

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/10(土) 14:17:18 ID:/IoH4eDt
>はっきり言って、ラーメンは…不味い。

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 03:57:11 ID:jMLQ1sfr
砥堀の「真実」ってどうよ?評判良いけど

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 06:50:52 ID:TKH4Xwcd
>>288
不味いとは言わないが惹かれるものがない。
座敷あるし家族で行くにはいいんじゃないだろうか。


290 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 12:39:14 ID:tbxulB78
満天播磨店行くなら、西の古田の交差点を北へ向かってすぐの
黄色い店wの「揚子江飯店」のほうがおすすめだな。
以外とうまい。
俺はいつも出前なんだが、餃子は?だけど麺関係はおいしいと思う。


291 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 22:19:44 ID:zsEi0lch
揚子江飯店…
普通の中華屋だ…

最近、長野の「凌駕」って店でラーメン食べてきた。
旅行のついでだけど。

むっちゃ旨かった。
ラーメン発見伝の小池さんのラーメンってこんな感じじゃないかって思った。

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 02:42:33 ID:Zku0YJX1
揚子江飯店はたしか名前も場所変わったでしょ?
好みだろうけど五目ヤキソバ以外、私はまずくて食べれなかったよ。
何というか…臭い。五目ヤキソバは好きだった。

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 17:04:11 ID:fyETlKWd
たいこ弁当のラーメンが最強

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 17:39:38 ID:EIYH4XcQ
ちなみにこれ豆腐屋の貫太郎♪
http://imepita.jp/20080426/521350

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 20:31:00 ID:Yh9rIptJ
これ最高のつけ麺。かなり美味い。
http://imepita.jp/20080412/274640
http://imepita.jp/20080412/275450
http://imepita.jp/20080412/276190

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 23:49:35 ID:R2zb3gGL
カルチャーSHOWQで西脇大橋ラーメン出てた
でも播州ラーメンを美味いご当地ラーメンとして紹介されるのは如何なものかと
地元民が好んで食べるのはいいのだが

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 20:52:42 ID:5shIeRDV
>>296
地元民は案外少ないかと。

播州ラーメンはご当地ラーメンではあるが、必ずしも美味しくない。
全国どこでも、ご当地ラーメンが美味しいとは限らない。


これぐらいは頭に入れておいて欲しいところ。

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 23:22:00 ID:cfALznFk
>>297
地元民以外ほとんどいねーよ
どこの店が地元民少ないの?
西脇大橋にしても滝野大橋にしても地元民ばっかだよ

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 01:19:42 ID:mZGTi/Aq
>>292 ん? 場所も名前も変わってないよ。 ずっと同じとこだよ?


300 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 10:18:22 ID:IuB9YavB
もちむぎ麺って最近聞きませんがどうなったんですかね?
あれでつけ麺作れば受けると思う。

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 20:34:03 ID:Hy3j+UNi
>>300
福崎町にはずっと売ってる。
店もある。
そばつゆにつけて食べるメニューもある。

俺はつけ麺は太い中華麺のがいいと思う。
希望としては、腰の強い讃岐うどんに多治見のぶっこ麺のつけ汁。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 20:46:09 ID:dGG7IrLx
>>301
何も讃岐うどんにせんでもぶっこ麺でええやんw
俺的には浅草開花楼の麺がええな

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 20:57:48 ID:Hy3j+UNi
>>301
んー、ぶっこ麺の麺でもいいんだけど、さらに太くて腰の強い麺で楽しんでみたいのだ。

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 21:38:21 ID:2Jo7tzw7
なぜぶっこ麺を知ってる?

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 21:42:19 ID:Hy3j+UNi
>>304
俺は何度も食ったよんw
年に3回ぐらい長野へ行くから、ついでに寄る。

なぜぶっこ麺の店を知ってるかって?
兵庫県内のラヲタのHPで知った。
調べてみると確かに旨そうだった。


GWは塩尻の凌駕って店で食った。
あれもよくできてたな。

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 00:11:02 ID:KC6dfMjo
>>305は岐阜のラーメンスレに来てたな。
俺も月1で岐阜に行くから友達になれそうだ。
岐阜ならナゲヤリにもいってみろ。
美味いぞ。
激しくスレチだが。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 04:30:21 ID:z2fRpHgN
郷笑ラーメンサイキョウ

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 06:52:00 ID:GP7+jZ5w
>>306
よく知ってるなw

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 22:08:52 ID:Dn05a0G2
来来ここしばらく閉めてるけど潰れたの?それとも営業停止?

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 09:43:02 ID:z7wZVbNN
>>309
社員旅行だよw

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 10:06:39 ID:qPPEtCYz
>>309
営業停止なら貼り紙してるだろjk

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 16:38:45 ID:xJA/unvT
播磨の藤平って虎と龍の真向かいに出来てたのか
しかしあの辺はいつの間にかラーメン屋が密集してるな

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 17:40:38 ID:vM3cLvtI
藤平ってどんなのよ?福崎も明日オープンみたいだが。

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 22:02:22 ID:/l6afBWb
藤平はプリンが旨い。すごく旨い。

郷笑の移転が寂しくてしょうがない。
最初は特別旨いとも思わなかったし、正直汚ねー店だなと思ったけど、
何度か通ううちに大好きになった。地味に美味いというか…

これまでみたいに気軽に食べに行けないのはつらい。
移転する前にいつか食べようと思ってた酢豚定食、食ってみよかな。



315 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 00:28:40 ID:lFV/Q7QE
つけ麺最強はどこ?

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 00:57:20 ID:puFYwFqB
つけ麺は強いてあげれば破竹だが…
関西では珍しい広島つけ麺が食べられるという点において。
デフォルトのつけ汁では物足りない感じはする。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 01:01:33 ID:YhAdkk0Q
そういや今週末の限定は鶏白湯つけ麺だったな@もんど

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 01:08:30 ID:Zgiu+1lI
ライトとんこつスープとプリンとの関係は?

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 01:30:58 ID:lFV/Q7QE
>>316
レスd
広島つけ麺って真っ赤なやつか・・・

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 10:13:53 ID:gG3Nd12T
>>315
破竹の広島つけ麺は珍しさはあるが美味さ的には微妙
広島つけ麺以外はイマイチだし
一番まともなのはもんどだがメール限定でいつ食えるか分からんのはどうよ

もんどの今回の限定鶏白湯つけ麺は100食限定やから開店前行列がえらいことになりそうやな

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 12:16:40 ID:31FrNCso
俺はもんどのつけ麺は普通だなぁ
味以上に混んでて忙しないから嫌ってのが大きいんだけど

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 14:09:29 ID:1qtqBx/P
>>321
だな。
そんなに混むほど美味くないと思うんだけど
いつも食べようと思うといっぱいで入れない。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 14:46:25 ID:puFYwFqB
藤平か。
大阪で食ったけどそんなに…

つけ麺は県内はちょっと。

岐阜のぶっこ麺まで池。

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 17:11:40 ID:LWztRiT+
>>321-322
確かにもんどのつけ麺は特別誉めるレベルじゃないが
播州にはそれ以下のつけ麺しか無いと思うのだが?
オマイラの満足するつけ麺を教えてくれ

>>323
ぶっこ麺みたいなスープは何故か関西に無いな、関東なら乱立しとるが
ぶっこ麺まで行かんでも虎一番、カドヤ食堂、東成きんせい、なかむら屋とか阪神地域でそこそこウマーな店も増えてきたぞ

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 19:24:42 ID:YhAdkk0Q
味音痴ブロガ共が毎回載せるから
それ見て釣られてやってくるのが多いんだよ

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 20:14:17 ID:QmkHGXcY
>>325みたいな奴は絶対自分が美味いと思う店を書かんよな
自分が味オンチだと知ってるから書けんのか?www

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 21:12:17 ID:1qtqBx/P
>>324
ゴメ、もんどのつけ麺は食ったことない。
いつも普通のラーメン頼む。
数少ない濃厚ラーメンでなかなか好きだけど、満席になるほどか? って意味ね。

ここいらで有名なつけ麺はないなぁ…

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 21:33:31 ID:YhAdkk0Q
>>326
>絶対自分が美味いと思う店を書かんよな
いや書くよ。旨い店はもんど。
勝手に決めつけるあたり、おまいは味音痴に加えて頭が白痴だな。


329 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 22:00:45 ID:31FrNCso
>>324
他店のつけ麺はほとんど食った事ないから相対評価ではないよ
つか上でも書いたけど混雑した中で食うのが嫌いってのが大きいんだわ
限定じゃなきゃ空いた時間狙っていくんだけどね

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 23:24:39 ID:Izuu+TlN
>>328
お前も決めつけてるようにしか見えんが?

>>329
もんどの場合他の店がそれ以下だからしょうがない感はあるな
限定食うなら夕方がいいけど今日みたいに臨時昼休みの可能性もあるけどな
もっとも播州には行列が出来るような飲食店なんてほとんど無いから並んでまで食おうって感覚にならんのだと思う

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 00:57:55 ID:kMz0ZFcr
>>330
翁介は昼並んでるときあるよ。
あっさりなのに中毒性のあるスープで美味い。


332 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 01:10:39 ID:4txsPdRP
>>331
翁介の行列は安さが…w
美味いけどあそこの場所に行く気しねー

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 10:35:44 ID:Iv3Rpxlu
ちょっと前に初めて玉三郎でつけ麺食べた。
旨いんだけど、正直こんなもんかぁて感じだったな。
二号店に行ったんだが本店のが旨いのかしら。

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 12:42:16 ID:gyRGI0fb
ブロガどもは味音痴
俺様は味音痴ではない
俺様に文句を言う奴は頭が白痴




335 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 13:10:43 ID:Fvtkk+4s
藤平行って来たが麺はもうちょい固めでいい気がする
プリンは美味かったけど全体的に値段高いな

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 14:28:02 ID:uHhCQUnI
ずんどう屋の、つけ麺も今流行りの
魚介酸味じゃなくて、豚骨のスープそのまんま使ったかんじ
ええんかいなと思う

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 15:49:39 ID:vA47eiIE
>>334
キモーキモーキモーキモーキモー

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 16:14:29 ID:gjFGammJ
もんどの鶏白湯つけ麺食った
今までもんどで何度も食ったが今回のは最低クラスのメニューだな
つけ麺なのに麺が美味くない
つけ汁が塩辛過ぎ
具の肉団子は単品では美味いけど具としては生姜がキツくてスープの風味が消される

もんどは以前から思ってたけどタレが下手だな


339 :323:2008/05/18(日) 17:05:31 ID:+L+Ot9SR
>>324
大阪のつけ麺なら、麺座ぎんがいいと思う。
次いで玉五郎かな。

昨日1年ぶりぐらいに洛二神いってきたんだが
迷走ぶりにがっかりきた。
ttp://kabup.tank.jp/img/1211097776059.jpg
俺の好きだった洛二神はもうない。
意図的に味をちょこちょこ変えてはるのはわかってたけど
今のは味を落としすぎだろうと…。

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 19:20:28 ID:uHhCQUnI
>>338
俺も食ったけど、ちょと今回は残念だった
肉団子のせいで塩辛さが増したみたいな感じだった
麺よりも、ご飯かき混ぜて雑炊で食った方がうまかったのが残念やった

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 05:15:39 ID:48o8YqJn
ラーメン隼人サイコー

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 21:46:14 ID:Bt8CkRgI
風雷のとこに郷笑ラーメンの看板が立ってた

343 :sage:2008/05/21(水) 03:28:52 ID:FHJgkMPr
「麺座ぎん」は堺だけ?
たまに大阪に行くけど、堺は遠すぎるわ。
評判いいから興味あるんだけどな。

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 06:10:57 ID:5ks5Mkfx
そんな時こそ、
十三の「銀」ですよ

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 16:43:34 ID:C0IqzcIz
東加古川のホープ軒の近所にラーメン屋出来てたけどいかがなん?激戦区ですね

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 22:37:14 ID:dggV5IMP
>>345
あすこらへんは激戦区になってきたなぁ
れべる低ぅ〜やけど

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 23:56:42 ID:VgG1yyf+
>>345 毎日仕事で2号線通っているけど、今日の帰り(20:30)に開店してるのみた。
元、中古車屋で奥まった所にあって、看板も表になにも無い。
オープンの時ぐらい花輪飾ったりするけど、それすらもなし。
ただ「博多ラーメン」(だったか?)と書いてあった。で、駐車場(3〜4台)に車無し。
客も無しっぽい。
せめて、2号線に見える形で看板だせよなあ。
半年持つだろうか。
店もプレハブそのまま流用っぽい。(ぱっと見だけど)
食いに行く気にならん。
まだ、横の希望軒の方がマシに見える。

あの店、2号線走ってても気がつかないからなあ。
すぐあの世へ行く予感・・・。
味がよければいいんだが。また暇な時行ってレポートするわ。


348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 07:11:41 ID:PN5ittTn
東加古川のあの辺りならラーメン屋やるよりセルフうどんのが流行りそう

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 20:56:41 ID:H3iiGq7T
今日配達されたリビング姫路に虎龍の替え玉無料のクーポンがついとった

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 22:35:45 ID:wdxMIkR5
新・郷笑はいつから開店?

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 22:49:23 ID:QNzR04X0
>>347
味意外に駄目な条件が揃いすぎてるね
とりあえずレポ期待

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 12:25:15 ID:zcpnRi80
>>351
駄目な部分ってR2に見えるように看板出してない部分だけだと思うが?


353 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 12:26:57 ID:KAqEt04c
>>350
ブログ行ってこい

>>351
以外に 〜とは別に。 「ラーメン以外に餃子を注文する」
意外に 思った以上に。 「汚い店だが意外に美味い」

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 20:17:43 ID:yWlF8QXQ
>>353
プゲラ

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 21:22:55 ID:HQ4h3WmG
飾磨のずんどう屋いつオープンよ?

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 23:31:18 ID:N0ipVfDs
飾磨のどこにできるんだ?ずんどう

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 00:07:50 ID:yPrTHRF6
ずんどう屋、6月1日OPENだったよ。
リサイクルショップの南向いでココイチやファミマのちょっと北の辺。
駅地下の続いて出店してるけど、そんなに儲かってんの?

HPもあった。
http://www.zundouya.com/

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 00:21:57 ID:DPtbTc4E
セントラルキッチンですか、スープを炊く施設が整ってるから
容易に出店できるんよ
ま、儲かると思って出店してるんだろうし、儲かるんでしょうけど

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 00:35:18 ID:qVLHF/3c
開店当初の美味かったずんどう屋はどこへ消えたんや

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 05:55:07 ID:6ADLuxJL
レポ人さんに会ったぜ

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 12:48:47 ID:EGcjvWv7
>>360
まじか!!
って、うそだなw

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 13:54:14 ID:EGcjvWv7
>>343
湾岸線大浜おりたら。

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 19:13:37 ID:6QwGxHWa
レポ人さんなら昨夜俺の腕の中で体を震わしていたよ。

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 22:24:34 ID:fQaozDco
今日の裏メニューは絶品でした。

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 02:06:14 ID:Vcl1UYkN
レポ人とHしました

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 16:56:12 ID:CDCHCpAx
虎龍初めて食いに行ったんだけど
人いっぱいで食べられなかった

高校生でいっぱいだったよ


367 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 19:28:59 ID:+JLgyZkO
最近髭ってどうなんよ?
もう麺ぶちぎれなくなった?

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 21:14:11 ID:T3G4HdKS
今日びっくりラーメンに行ったらレポ人さんがいた。
話しかけたら意気投合してそのままラブホに直行
さっき帰ってきた。

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 22:02:32 ID:FQr+O4x5
そろそろ空気嫁や単細胞が

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 08:59:18 ID:XdN5r9FW
レポ人と迎えた朝

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 17:11:29 ID:hHV4ugWa
警察に相談してるレポ人さん

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 22:33:18 ID:lOB9PAR/
いいから麺を食え

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 22:45:22 ID:r7gc+ZR1
レポ人と、Hしたとか言ってる連中。
彼女はいるんか?

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 22:50:54 ID:r7gc+ZR1
>>363.365.368.370。

おまえらの事だ。
彼女いるか?


375 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 23:26:30 ID:lOB9PAR/
ほら、レポ人さんがお怒りだろ!

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 23:29:10 ID:y0GvzgH4
レポ人さんてやっぱりメン食いなんかな?

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 01:03:27 ID:iUuOe+Ct
>>376


378 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 01:22:46 ID:zLmMU8O2
>>365が一番頭悪そうだな。

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 08:01:45 ID:kk1ET8fd
>>376
落ちがついたところで一件落着。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 11:02:12 ID:5bQCkSjB
最近ここ見始めたんやけどレポ人て何?
レポ人さん姫路の駅近辺で大衆的な感じで一人でも入りやすくビール飲みながら食える美味しい店ないですか?なおかつ女性同伴でも抵抗のない店がいいです

381 : ◆BLACK/432U :2008/05/27(火) 11:42:46 ID:itJzotSr
日の丸でも行ってこいw

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 12:01:26 ID:Nk7QcnF+
↑↑まずっ!

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 15:02:51 ID:kk1ET8fd
まだ怒ってるん?

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 15:48:18 ID:jCEObAIf
まいどのあっさりが好きなんだけど似た様なラーメンってありませんか?

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 16:14:12 ID:MB58K5E8
>>380
姫路のラーメンを食べるブログ「らレポ。」の運営者がレポート人、通称レポ人。
学食のラーメンまで食べ歩いている変わり者。女性説あり。
昔は姫路スレ内で簡単なレポートやってたんだけど今は個人ブログに移行した。
レポ人に聞きたい事あるならブログに書き込んだほうが早い。

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 23:52:34 ID:XyqlivGL
次のあぼーん店を予想すると?

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 15:51:16 ID:P+DJaKJb
東加古川の「博多ラーメン 片岡屋」いってきますた。
なんの特徴もない、普通にうまいラーメンとチャーハンでした。
独断と偏見による5段階評価では
味3サービス2雰囲気3価格3店員3ってとこ
自分的には、お冷のセルフはどうかと思う。
それに、やるなら「お冷はセルフになっております。あちらでご自由にどうぞ」
とか店員が一言かけるとか、どこに座ってもすぐそういうシステムなんだとわかるように
書いとくとかしないと・・・

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 23:47:48 ID:1dk3/5Vx
>>387
営業時間と定休日は?

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 12:43:49 ID:tn0evjd6
【関西学院大学の犯罪史】  (2008年5月27日最新版)

1996年   総合政策学部教授 アキイエ・ヘンリー・ニノミヤが女子学生(1人目)を研究調査旅行に誘い宿泊先でセクハラ
1998年   総合政策学部教授 アキイエ・ヘンリー・ニノミヤが女子学生(2人目)を研究調査旅行に誘い宿泊先でセクハラ→依願退職で現在海外逃亡中
1999年7月 法学部教授 稲葉一人が法学部生6人にキスや飲酒を強要し通学電車にて付きまといセクハラ→依願退職で現在中京大学ローに潜伏中
2003年6月 総合政策学部3回生 藤田竜が大麻約1.49グラムをカナダから日本国内に密輸して逮捕→自主退学済み
2003年8月 文学部4回生 山本淳哉が広島平和記念公園の折鶴に放火して逮捕→無期停学で現在ボランティア活動中
2007年5月 商学部4回生 市橋拓也が講義中に女子学生のスカートの中を盗撮して逮捕
2007年8月 馬術部元監督 福井利夫が神戸ファミリー乗馬クラブで女性を自宅に誘い強制猥褻で逮捕→懲役2年6ヶ月執行猶予4年
2008年4月 馬術部専属カメラマン 社会学部4回生 白石歩がパイロットに扮して成田空港のJAL事務所に侵入窃盗で逮捕。パイロットと偽り交際相手を騙しもしていた

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 20:47:46 ID:/GCDkhZQ
んでそのすべての被害者が>>389ってオチかw
いいから麺を食え

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 21:37:58 ID:2vOsgCnv
ニュー郷笑明日からか
行ってくるわ。見かけたら声かけて。

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 22:40:06 ID:DyQPoVUV
>>391
やる夫のTシャツ着ていってくれ
レポ待ってる

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 15:10:13 ID:70Tee4Qh
>>391
ブログ待ってまーすミ☆

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 17:13:58 ID:snOfdI0C
ニュー郷笑行ってきた。
13時過ぎに入店。客は俺以外に3人。
良い感じ。カウンターが7席でテーブル席が4つ。
メニューは特に変わってないかな。
壁に子供が描いたと思われるワンピースのキャラクターの絵が8枚くらい貼ってあった。
相変わらずウマー。もう一度食べたくなる味なんだよな。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 18:51:24 ID:o4eC8wPn
もんどのメンマって味がおかしくなってないか?
半年前とは偉い違いなんだけど・・・

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 01:55:03 ID:f3v8N0WK
郷笑は頑張り過ぎずに頑張って欲しい店だよな。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 03:25:10 ID:Ah0aZhRI
美味いと思ったラーメンって何回も行ってたらそのうち飽きてくるけど
郷笑は飽きないなー

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 19:17:18 ID:iTUIPkz+
最近気に入ってるラーメン

麺屋 雅の「 たまり黒醤油ラーメン 」




食ってみ。
よくできてるなって思うから。たぶん。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 19:23:52 ID:iTUIPkz+
つけ麺のある店
 ・希望軒
 ・破竹
 ・もんど?
 ・ちりめん亭

油そばのある店
 ・富士
 ・(魚町のどこか?)

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 19:24:54 ID:iTUIPkz+
そうそう、ずんどう屋の隣の好きやめんも閉店したけど、
砥堀の好きやめんも閉店したな。

ありゃやっぱダメだったw

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 19:38:06 ID:KaxAOfS7
もんどのつけ麺播磨だったかいな?定番メニューにしてほしいな。

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 20:13:35 ID:I/0LmBca
もんどのつけ麺播磨美味いんだが
麺とスープの相性はイマイチだと思うがどうよ?
やはり自家製麺にしなきゃスープに合った麺は無理か
関西にそれだけハイレベルの麺屋は無いし
今の麺屋も輸送を考えるとリスクが大きくてこれ以上の出来も無理そう

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 00:24:05 ID:8z4lYii7
満天で裏(?)メニューにつけ麺あるよ。
注文の時に「麺別盛りでスープつける用ので」って言うとそれらしきものが。

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 01:22:03 ID:UHCaDMLI
>>403 「麺別盛りでスープつける用ので」

店員1「(ハァ?何言ってんのコイツ?)」


405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 01:28:43 ID:5i4W+4ei
>>404
本店以外だとなりそうだなw

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 08:49:40 ID:SItWloFG
>>402
関西、とまで言うか

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 15:04:15 ID:5R5PNtwZ
>>406
実際に関西で麺の美味い店って自家製ばっかでしょ?
もんどみたいに関東から取り寄せとか結局関西にロクな麺屋がない結果じゃない?

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 17:03:13 ID:SItWloFG
>>407
京都はあんまり知らんねんけど
大阪で美味しい店はたいてい自家製麺やな。

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 21:42:17 ID:EDKQJVDy
姫路やったら東來春!あ、これ”中華そば”か…
加古川は、翁介やな。

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 22:12:08 ID:AIWEv1Wn
そういえばジャパンラーメンも自家製麺だな。
かなり独自路線だけど。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 01:38:10 ID:g01yRusZ
俺はスープさえ旨ければ麺は一応ってレベルで十分だな。
うどんもそう。


412 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 02:13:26 ID:9lbg5y04
そうっすか、砥堀のすきやめんも閉店っすか・・・
つけ麺は、ずんどう屋もコウラクエンもありまっせ!

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 03:19:33 ID:VIvzbxr3
ラズベリー 踊ろうよ〜

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 06:07:32 ID:HrgcLpSA
飾磨のずんどう屋、昨日20時頃は駐車場いっぱいだったから入る気しなかった…
なんかオープン記念セールとかやってるんかな?

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 06:49:57 ID:rypOsa19
>>411
うどんはラーメン以上に麺の出来要求しない?


416 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 10:36:38 ID:4+Pct/IM
俺は麺も大事だと思うが
ラーメンは麺以外でカバーできる、ごまかせるが
うどん、そばはごまかしがきかないと思う
シンプルな食べ方だから余計に
だからシンプルなツケ麺では麺自体の美味さが要求される

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 18:10:56 ID:ptBnPi/Q
久々に虎龍につけ麺食べに行ったらメニュー変わっててなくなってた。
仕方ないから冷麺食べたけどアレ食べに虎龍行く意味ないな。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 20:24:02 ID:rypOsa19
>>416
かといって、うどんや蕎麦で「この店のダシむっちゃ旨い」
っていう程の店にはなかなか当たらないような。
稲美うどんもダシに期待して食べに行ったけど感動には至らなかった。

ラーメンスープで感動した事は何度もある。
いずれも県外だけど。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 13:07:12 ID:aZS65rUb
うどんの汁はラーメンに比べて地味だな
だがそれがいい
神戸大阪にはその日の天気や季節によって塩気や節の配合を変えたりする店があるよ
姫路あたりにあるかは知らん

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 17:23:03 ID:2jX1sPpC
きょう飾磨のずんどうやいった
普通のとんこつ醤油系なんだけど油っこい(こってりにした為)
塩辛い!スープのインパクトは強いがこれでは…
水(お茶?)最低5杯は飲んだな…
なんかラーメン自体当分いいや、ってかんじ

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 23:17:55 ID:ycXSaXQT
俺も今日行った。とにかく人が多かった。
で、元味の油大量を食った。
同じく辛くて最後の一滴までスープは飲めなかった。
ずんどう屋って初めて行ったけど半年は食わなくていいや、って感じ
つけ麺にすればよかったかな 焼き餃子は美味くなかったよ。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 23:18:50 ID:ycXSaXQT
すまん 油じゃなくて脂だったな

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 01:30:54 ID:m9ybuVVC
チェーン店の開店直後ってたいがい味が地雷だろ
おまいら物好きだな

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 12:16:56 ID:PTANNPX8
さっき、新店のずんどう屋に行ってきた。元味ラーメン食ったが味は微妙。正直、ガッカリ。後、店員の声が異常に大きくてうるさかった

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 16:21:29 ID:lM1TLI+p
セントラルキッチンとかいってどの店も同じ味のはずなんだがな。
本店の隣のシャッター半開きのとこで作ってるらしい。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 21:35:06 ID:mJndu0bZ
今日、黒門市場の玉五郎でつけ麺食べたけど、麺はまあ美味しい、つけ汁も確に美味しい。
でも、もう一回行こうとは思わんかった。
他のメニューのほうが、美味しいとか本店のほうが美味しいとかあるんかね?

食べ終わったつけ汁にスープ足して飲むと美味しいって貼り紙があったけど。

ステーキのコース頼んで、「食後のコーヒーがおいしいですよ」って言われた気分。

姫路ネタじゃなくてごめん。

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 21:50:31 ID:wOobcTNo
>>426
盛り蕎麦のつけ汁に蕎麦湯足して飲みきるようなもん。
つけ麺の汁は美味しいけどラーメンスープより塩分濃い
からそのまま飲めないでしょ。塩分のないスープ足してもらって飲みきる。


店によっては割りスープ専用のスープ用意してて
ラーメンスープとはまた違った味が楽しめるようにしている。


でもな、玉五郎は美味しいよ。
姫路にははるかに劣る店しかない。

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 22:48:50 ID:mJndu0bZ
俺は、玉五郎初めてだから1,5玉食べてお腹一杯だったからスープは足してもらわんかった。
せっかく大阪まで行ったならそれぐらいやれよって言われたらその通りだと、自分でも思うわ。

つけ汁は一口飲んだけど、いろんな意味で濃すぎて味がよくわからんかった。
だから、割って飲めって話だけどね。

姫路ははるかに劣るはほとんど同意。

破竹の太麺はどう思う?

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 00:25:20 ID:kgg/Jghh
>>428
太麺って麺を比較しろって話か?
それなりだと思う。

つけ麺全体で考えたら…広島風で一風変わってる美味しさ、
とは思うけど。玉五郎が姫路にできたら客数では勝負にならん
と思う。

玉五郎はラーメンも旨いよ。
つけ麺と基本的に味は変わらない。

弥七も美味しいがラーメン(塩・醤油)もつけ麺もベースとなるスープが
一緒。タレで変化つけてる。麺座ぎんも同様。ぶっこ麺も。
どこもスープがよくできてる。個性的かつ旨い。


かつて本州を席巻した天下一品だが、あれもスープに圧倒的な個性が。
(今となっては味で不満足だが)


美味しいって評価されてる店ってこういう共通点がある。

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 12:38:42 ID:k95++R4e
破竹の細麺は残念杉
太麺売り切れとか言われた時にゃあ…w

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 14:56:35 ID:ctZk6EHf
【関西学院大学の犯罪者】  (2008年6月6日最新版)

1996年    総合政策学部教授 アキイエ・ヘンリー・ニノミヤ が女子学生(1人目)を研究調査旅行に誘い宿泊先でセクハラ
1998年    総合政策学部教授 アキイエ・ヘンリー・ニノミヤ が女子学生(2人目)を研究調査旅行に誘い宿泊先でセクハラ→依願退職で現在海外逃亡中
1999年7月  法学部教授 稲葉一人 が法学部生6人にキスや飲酒を強要し通学電車にて付きまといセクハラ→依願退職で現在中京大学ローに潜伏中
2003年6月  総合政策学部3回生 藤田竜 が大麻約1.49グラムをカナダから日本国内に密輸して逮捕→自主退学済み
2003年8月  文学部4回生 山本淳哉 が広島平和記念公園の折鶴に放火して逮捕→無期停学で現在ボランティア活動中
2007年5月  商学部4回生 市橋拓也 が講義中に女子学生のスカートの中を盗撮して逮捕
2007年8月  馬術部元監督 福井利夫 が神戸ファミリー乗馬クラブで女性を自宅に誘い強制猥褻で逮捕→懲役2年6ヶ月執行猶予4年
2008年4月  馬術部専属カメラマン 社会学部4回生 白石歩 がパイロットに扮して成田空港のJAL事務所に侵入窃盗で逮捕。パイロットと偽り交際相手を騙しもしていた



432 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 19:16:37 ID:2+ZZWPU5
ラーメンって基本、麺とスープですよね?
650円のラーメンがあったとするなら俺は麺とスープだけで500円にしてほしいよ。
チャーシューなんかいらない。トッピングで玉子なんてもってのほか。
替え玉ってのはあるが替え汁ってのは見たことないな。
スープ追加したいってことないか? 俺だけか?

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 22:25:26 ID:hn9rU8fq
>>432
吊り?

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 00:35:36 ID:yrVKOBjm
>>432
一徹のすっぴんラーメンだな

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 00:37:39 ID:trj0jG7d
「おやじ!トロぬきネギぬきツユだくで!」
と注文すればおk

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 00:42:11 ID:trj0jG7d
話は変わるが、今日の昼飾磨のずんどう屋
の北にある長浜ラーメンに行ったら客大杉でワロタ。
その上客の大半がラーメン+ライスを注文していてワロタ。


437 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 03:25:45 ID:w5V59BGR
そりゃ上客ですから

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 13:07:55 ID:VR3opRn4
玉五郎って魚粉で味誤魔化したようなアレか?

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 14:32:51 ID:WbtzgLw4
>>438
食ってみればわかる。
魚粉でごまかしといえば、駅地下のずんどう屋思い出す。

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 14:45:51 ID:WbtzgLw4
そういえばこの姫路地区にもずんどう屋以外に魚粉系あったな。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 22:29:29 ID:p6NVl+Qs
>>433
姫路〜加古川で替え汁の店教えてもらえないだろうか


442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 23:09:56 ID:ZUPUobGM
やっぱ>>432は釣りでした

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 01:07:19 ID:S76sUita
もんどの極太麺播磨は美味かった。
今日も開店から並んでいたのかな?


444 :439:2008/06/08(日) 23:40:05 ID:u2BwunqO
すまん。
もう駅地下のずんどう屋、魚粉いっぱい柚子風味のラーメン
やってなかったのね。今日いってきた。
あっさりの方のラーメン食べたけど、あれあかんやろ…

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 16:42:59 ID:EjFQZ8df
福崎に天一か。
播磨北部に吉野家はまだか?

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 20:36:35 ID:rvp95EPf
天一イラネ

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 21:54:23 ID:QHH/j9G4
満天酷かった

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 22:58:50 ID:WsD4Svf9
満天、藤平、虎と龍、八角

満足できる順番は?

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 23:07:16 ID:HypP/7yo
虎龍>満天 八角は店ごとに結構違うからわからん。
は、藤平?なにソレ

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 23:14:16 ID:WsD4Svf9
>>449
レスthx

藤平はプリンが美味いそうですね。

全部回ってきますわ。

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 23:39:08 ID:JIIo4ott
福崎ラーメン戦争だな
八角、藤平、天一

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 00:15:46 ID:rNITUOEv
虎と龍>満天>(越えられない壁)>八角>藤平


453 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 10:13:11 ID:mP+CPvy3
わたしのまわりでは藤平はまずいとは聞いてないがうまいとも聞かなかった。まあまあってとこなんだろうね。天一の勝ちかな

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 11:38:59 ID:LbjzqHNg
なんともレベルの低い話なわけだがwww

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 12:00:04 ID:9mHNUX5P
いままでにレベル高いレスなんてあったか?

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 12:40:37 ID:7Iydia1a
>>455がレベル低いレスであることだけは確か


457 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 14:51:54 ID:7ULVXACU
いやいや>>454も中々のもんだぞ

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 18:12:04 ID:Gf/AaCVH
今日仕事の機材の買出しのついでに寄ってみたら、らーめん宿場町の「山小屋」が
あぼーんしてやんの。
これであそこに残ったのは忍者ラーメンとさんぱちだけか?

何となく空き店舗が薄ら寒かったので、よそに行って昼飯は食ったよ。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 20:28:58 ID:4+TWI9vn
>>451
福崎住民だが、どれもいらない。

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 20:34:08 ID:mP+CPvy3
おれもその近くだが天一だけでいい

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 21:29:41 ID:1X3DLO/g
>>458
今のうちにさんぱち行っておくか。
こっちでは札幌ラーメン貴重だからな。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 02:32:37 ID:8mlMs20H
2日連続郷笑か。良いな。

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 14:20:36 ID:7Iydia1a
忍者とさんぱち、まこと屋も残ってる。
前々から思ってたんだが忍者って何で生き残ってるの?
取り立てて美味いとは思わなかったし値段も安くない。
それだけなら俺の趣味の問題かもしれんが
衛生的という触れ込みの忍者衣装も時間によっては着てないとか
宿場町というイメージ戦略ブチ壊しのビラをアホみたいにベタベタ貼るとか
あげくのはてに隣にチャンポン屋まで開いて一瞬で閉店させるとか
経営者としての意識が低いとしか思えん。


464 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 01:29:08 ID:Eo13VqUx
飾磨ずんどう行ってみた。
飯時に行ったので混んでいたのだが、椅子が雑巾の後でぬれててワロタ
忙しいからとはいえ、客に座らせる状態じゃないだろそれ
肝心のラーメンはやたら塩辛い。とにかく塩辛いの印象
スープはいつも飲み干すのだがアレは無理だわ
3ヶ月ほど前に本店で食べたのとはかなり別物に感じたな〜残念


465 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 07:40:15 ID:7zGYZtd7
ガラ悪いよね

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 10:23:44 ID:9FxCON05
ずんどうってスープ一ヶ所で作ってるらしいからどの店も味同じなんじゃねーの

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 11:49:12 ID:Eo13VqUx
そうなのかも。知り合いは最近本店で食べて塩辛いいうてたわ
本店で食べたんも割と前やからな〜前は美味しかったと思ったんやけどな

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 11:51:59 ID:DggfmF6G
汗をかく季節になったから塩分も少し多くしてるとか‥

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 12:16:02 ID:hun7GreU
姫路はスープが同じだと塩辛いのか?
他の土地はタレで塩辛くなってもスープで塩辛くなる事はほとんどない訳だが


470 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 12:57:45 ID:QwAUQ2Ts
>>469
何ピントのずれた事言ってんだ

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 14:34:37 ID:7kucpzGv
うぜー客はまずくして二度とこねーように持ってくのは、基本テク。

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 22:00:19 ID:NHtUdqYw
餃子屋七星のらーめんはおいしい?

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 23:17:23 ID:+rXBHxzK
>>472
おいしいけどちょっと量が少ないかな。

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 00:11:36 ID:x4frImG/
通ぶってる奴が無理矢理語りたいだけだろ
本店ずんどうも飾磨ずんどうも味同じだっつーのw

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 03:07:31 ID:nBChmSBD
ラーメン食う前から高菜食いすぎるから
味わからんようになるんだ

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 10:03:01 ID:LTUtUoNV
>>465
禿同
俺にはじゃぱんのアットホームさがあろばいいや。ずんどうはもう行かん。
盛り上がるのは今だけだろ。飾磨のみんなは結局満天のあっさりに落ち着いて終了。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 11:21:38 ID:KrplogvP
ずんどうオフしよぜ!

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 17:57:49 ID:Mpno1Dtk
加古川の「えにし」って おいしいですか

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 18:17:49 ID:FfhKblJc
姫路ってラーメン屋あったっけ?大分前に二年住んでたけど、12所線沿いやみゆき通りにも無かったよーな、麺といえば姫路駅のラーメンの麺みたいな立ち食い蕎麦とMALL姫路の前の蕎麦屋かなあー、

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 21:16:07 ID:aEEmyMsX
ずんどうのスープは本店横(元、長谷川屋)で作って配達してるよw

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 21:29:58 ID:ORAUyiOB
めがの橋のとこに軽トラやったか屋台やったかまだ来よるの?


482 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 21:50:08 ID:XJhGvrmq
やっぱ日清カップヌードル

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 01:56:26 ID:JMFqAcZw
>>473
複数注文出来るようになってるのかな?
どうもです。食べに行ってみます。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 04:37:14 ID:ofYsa2bw
>>394
俺は3日続けて同僚といった。

前の店から1キロだけ移動したけど、29号線沿いになっていきやくなったし席も増えた。

ここのは一回食べて、しばらくはええわって味じゃないから好きだ。




485 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 16:04:23 ID:I6W0/hml
新しい場所よろしく

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 01:35:33 ID:52dJMOl5
郷笑ラーメン(移転後)地図の中心点あたり
http://maps.google.co.jp/maps/mm?hl=ja&ie=UTF8&ll=34.850667,134.644232&spn=0.016482,0.026436&z=15

夢前橋西詰から旧国道29号(県道724)を北へ上がって、五大ドラッグ→手芸のトーカイ→シェルのGSを過ぎたらすぐ。
黄色い看板でよくわかる。

俺はダールー麺がお気に入り。



487 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 06:11:52 ID:5o2XSLCb
サンクス
姫新線の高架くぐるあたりじゃんね
今度行ってみるわ

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 16:53:05 ID:klQofFIS
高砂の味三昧は閉店?まだやってる?

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 23:26:58 ID:uqskf+9p
>>481
もう10年くらい前に廃業したよ。

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 02:25:52 ID:lk4O6aDz
9〜11日と3日続けてお昼郷笑で食ったんだけど。
んで2日連続で女の人が来てたんだけどもしかしてレポ人?
「らレポ」見たら9、10と続けて郷笑行ってたからびびった。

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 05:58:16 ID:nDhNJ78h
うpしたのが9、10なだけじゃね?

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 07:38:55 ID:tebzWGIg
移転してから女性客が増えたからなんともいえんな。
元々若い男性が好む濃い味ではないし、場所と店舗さえ合えば女性客ほうが多くなる気もする。
同僚とその友達と一緒に3人で食ったときも、女性陣は「合うあう」っていってたしな。
美味いではなくて、合うっていう言い方したので印象に残ってる。

らレポをみたけど、新しい店の看板って前の店の奴だったんか、気づかんかったわ。
カーシャンプーとウエットティシュは気づいてたけど。

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 14:47:18 ID:kFUQpkDK
男塾おもろしいよ

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 23:24:28 ID:tpJIXL2y
9日の夜に「新・郷笑のレポを作成中」と書き込んでいるから多分9日は行ってるな。
そのタイミングで本当に2日連続目撃したなら本人である可能性はあるかもな。


495 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 07:44:21 ID:tQHdQu0r
wikiより

B級グルメ(ビーきゅうグルメ)とは、値段は安いが美味しい料理のこと。「貧乏料理」と呼ばれることもある。
また、宮廷料理や高級料理店の料理のような一流という定評がある料理に対して、外食チェーン店や大衆食堂などに
見られるような料理の中で、特に贅沢で旨いとされるものを指すこともある。ファーストフード、丼物、惣菜などが含まれる。

B級グルメは個人の味覚によって多種多様に存在するが、一般的に定評があるものは、高級料理が洗練された美しさや
上品な味を売り物にするのに対して、濃厚豪快なことを持ち味としていることが多い。

一般にB級グルメと呼ばれる料理
うどん お好み焼き オムライス・オムレツ カレーライス 牛丼・豚丼 餃子 生姜焼き 蕎麦 たこ焼き チキンライス
チャーハン ちゃんぽん 鉄板焼き とんかつ・牛カツ ハンバーガー ハンバーグ 冷やし中華・冷麺 焼きうどん・焼きそば
焼肉 野菜炒め・肉野菜炒め ラーメン

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 07:45:42 ID:tQHdQu0r
誤爆したスマン

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 08:35:59 ID:OB49zFnZ
勉強になった

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 00:20:52 ID:SC6kButb
郷笑いってきた。
普通の旨さ。素直かな。

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 00:46:39 ID:yuwqGKsu
>>498
なんの参考にもならないレポありがとう。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 00:56:31 ID:2trdoP41
和光電気ってまだあるの?いーんでないーいーんでないー、

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 08:56:24 ID:bER4/Mgx
レポ人食ってきた。
普通の旨さ。素直かな。

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 11:40:17 ID:jUjZ2byG
希望軒スレいつの間にか落ちてたのか
新店オープンしたばかりだってのに勢いないな

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 19:18:44 ID:WFsPqpX/
以前に比べてずんどうは味が単調になった気がする。
それから塩加減について、これは他店にも言えることだが、
タレとスープの割合をオーダーによって調整してないのでは?
トッピングの塩加減を考慮してないから、全部のせとか食べた時に
非常に塩辛く感じる。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 19:46:51 ID:SC6kButb
トッピング単体でもけっこう塩辛いよ。
全部乗せはきつい。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 22:53:41 ID:Ljg7Ih6o
味障の定番トッピング基地外がやたら塩辛いとか言ってんのか


506 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 10:02:50 ID:gp6hE7xe
うむ、つまり単調な味とはどういう味だね?

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 13:38:09 ID:ToNblbFP
シンプルイズベストダァーッ!!

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 13:43:37 ID:2KcJ/Jso
全部のせが塩辛い→全部のせを頼まない

辛いと不満を言うよりも 進んでトッピングを外しましょう



食べる人間の舌が衰えたら以前ほど細かい味を判別できなくなり単調に感じるかもな。
全部のせなんか食べてるからそういう舌になるんじゃねーのと。

509 :420:2008/06/19(木) 14:35:22 ID:Rp4chy4C
俺は味玉ラーメンだったし、高菜、紅しょうがを入れない段階でかなり塩辛かった
少しずつ高菜、紅しょうがを入れた後はさらに塩辛くなった、確かに…

510 :420:2008/06/19(木) 14:43:51 ID:Rp4chy4C
俺の感覚では飾磨ずんどう屋のラーメンを塩辛いと感じないほうが
味覚にズレがあることを疑ったほうがいいと思う。
なんか昔フライにソースをドバドバかけたり、漬物に醤油をたぷりかけても平気な人に
一週間くらいそういった行為を完全に禁止させてから以前のソース、醤油の量に戻すと
辛くて食べられないようになった実験みたいなのがあったが、そういう感じ。
ラーメン屋なんかある程度大げさな味付けをしなければなかなか万人受けはしないから
濃い目の味付けは仕方がないのかもしれない
ただとんこつ系で高菜で味が調整できるのだからもう少し塩辛くない方がベターだと思う。


511 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 15:52:24 ID:gt2ZXdCu
確かに濃い味付けの店多いよラーメンに限らずね。

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 16:54:40 ID:9t/bW1UG
>>510
じゃあ水も入れて調整するといいお

513 :420:2008/06/19(木) 17:28:46 ID:Rp4chy4C
>>512
そうすれば温度が下がるから、塩見は強く感じるはず
前のレポで言っていなかったが安かったし、スープも結構残ってたので
替え玉を頼んだんだけど20分近く待たされた
さめたスープでは、さらに塩辛く感じた

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 18:15:38 ID:hqCDFlzb
つまるところ、料理の基本中の基本「塩梅」がわかってないってことだな。
イリコ出汁の味噌汁食って育った料理人なんてほとんどいない時代だから
しょうがないかもしれんけどなあ。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 20:38:20 ID:Wjvl0LrJ
>>402
に同意

一週間ほど前に、昼食を飾磨のずんどう屋元で味と塩ちゃ丼食べたが、
俺も塩気がキツイと感じた。個性の範囲内で収まると思うけれど、
塩分控えめにした方が、万人受けするとは思う。

ついクセでスープも3割ほど飲んだのだけれど、夕方まで喉が渇いて
仕方無かった。かなり汗をかく仕事なのだけれど、それでこれだと
女性はリピートを敬遠するかも、と思う。


516 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 21:16:44 ID:hqCDFlzb
ずんどうは開店当初の昔の方が野菜ベースのダシがしっかりしていたように思う。
今はやたら脂っこくて魚臭くてのっぺり。単調に感じて不思議でない。
ただ、売れる売れないとは別の話。
濃い味付けに慣れた今の若い人に受け入れられようと思えば、それは仕方のないことなのかもしれない。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 22:11:08 ID:2l8SK1T7
希望軒と同じ道は歩まないでほしい

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 22:18:25 ID:hqCDFlzb
個人経営→繁盛店→チェーン化・規模拡大→他チェーンM&A→失敗

「屏風と料理屋はひろげたら倒れる」

吉兆初代のお言葉…

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 02:10:28 ID:6EF8R64U

たしか夏季限定で郷笑は冷麺やってたと思うけど、食べた人いる?



520 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 06:01:04 ID:7PMpRzai
去年食べた八角の冷やころつけ麺は塩辛さのレベルが半端なかった
あれは店側のミスで、普段は普通なんだろうと思いたいが
また頼むのは勇気がいる…

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 08:18:05 ID:AWHs50rm
おまいらいつまで過去のを引きずってんの?
ずんどう屋は今の味に定まった時点で終わってるだろ

>>517
すでに並んでいるよ

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 12:35:27 ID:o5TLMSuh
ずんどう、そもそも昔からあんなもんじゃん

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 16:33:09 ID:jbvaOA3a
なんだかんだいって「東来春の中華そば」こそ姫路オリジナルって思う…

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 20:58:42 ID:pX2PAkHU
>>522
開店当初知らんのか?
アレと今を同じだと思うなら味障

>>523
老舗ってだけやんw

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 21:16:06 ID:whV/oF8B
ハイハイ、昔は旨かった旨かったww

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 21:55:45 ID:T1YJIANi
希望軒は昔は美味かった
ずんどう屋は昔は美味かった
一徹は昔は美味かった
一献は昔は美味かった
明日来は昔は美味かった

次は郷笑や虎龍あたりで頼む

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 22:19:53 ID:jbvaOA3a
>>524
他に老舗のラーメン屋ないでしょw

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 22:26:26 ID:PdxHPfsG
ひろげたら倒れる。
いい言葉やね。
吉兆には笑ったけど。

「天一」は、どこの店で食べても味のブレが少ないのは立派だと思う。

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 22:38:51 ID:jbvaOA3a
セントラルキッチンだからでは?

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 22:49:43 ID:wHh4iBwV
>>528
吉兆でも船場と高麗橋ではぜんぜん違うけどなw

天一は店の違いかなりあるぞ、ラヲタでは常識みたいなもんかと

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 23:20:44 ID:PdxHPfsG
>>530

今は知らんけど、一昔前の関東の「ピア」のラーメン人気投票は、高田の馬場の「天一」がずっと一番だった。
俺は食べた事ないけどね。
今は関西にいるから高田馬場に行くのは無理だけど、京都の本店は行く価値ありか?
もし、行った事あったらコメント頼む。




532 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 23:28:49 ID:jOUjX9RY
>>526
希望軒は今の味は味で旨さがあるよ。
ざっくり骨太感のあるトンコツで。

一徹は今も昔もイマイチだ。
一献は間違いなく旨かった。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 01:05:07 ID:EpEah11T
東一軒と新生軒は老舗だ

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 01:09:50 ID:4iaqOwSN
>>532
希望軒がうまくて一徹がイマイチ?


535 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 08:05:26 ID:wb1vUQIL
一徹はチャーシューの肉の質下げた?

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 09:04:44 ID:UP4INWqG
>>534
希望軒と一徹。
希望軒の方が明らかに人気があるけど
その人気、理解できると思わん?

俺、あんまりマニアックな評価するつもりないし。

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 09:56:43 ID:3gBofYZe
一徹のいりこは斬新
まるで猫まんま

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 10:59:33 ID:mZ266J7B
かと言って、こってり系ラーメンも肉臭いのばっかでまるで犬まんま
ラーメン砂漠地帯

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 12:28:07 ID:eonmnwoZ
>>536
(゚Д゚)ハァ?

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 12:37:33 ID:i7e6hJJh
塩町のラーメン屋に油そば出す店あるらしいけど、うまいの?

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 13:10:49 ID:EpEah11T
本当に人気があって出店していたら11億もの負債は生まれなかった。
人気がある、と過大評価する奴がいたからああなった。


542 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 16:53:41 ID:UP4INWqG
>>541
負債は無理なフランチャイズ展開のせい。

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 18:05:04 ID:NMZrJRrt
FCなんて本来赤字を出す形態じゃないのにな
あれは誰かが金を使い込んだとしか思えん
どの店も客入りはそこそこやったし

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 20:45:21 ID:L+WThDrN
希望軒は中京地区でのチェーン展開に失敗して負債かかえたんやったよね

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 21:26:36 ID:mZ266J7B
確か「○番らーめん」チェーンを買収して、結果失敗した。
昔北陸に住んでいたのでよく知ってるが
「何でよりによって○番??」というのが、俺の正直な感想。
全然美味しくなかったw
見る目がなかったか、金に目がくらんだんやろね。

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 22:58:41 ID:EpEah11T
チェーン店を買収するだけで赤字になったりはしない。
それで店舗数が増えて希望軒の味が気に入った客が増えて利益が出れば。
中京地区では希望軒の味が見向きもされず、利益が予想以上に低かったからだろ。
希望軒の中の人が「希望軒って人気ある」と過大評価してたからだ。

年収と同じ額の借金を背負ってどうやって返済するんか知らんが
世間は商才無しと見るよな。こういうのは。
美味い不味い以前に破産しない営業を覚えろ。

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 23:35:07 ID:UP4INWqG
一徹は姫路の外へ出たらだめだよ



って思う。

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 23:59:28 ID:sx4b1iF2
>>540
うまいよ
ただ咽る 酢がきついのかな

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 20:22:06 ID:xFs8lrjE
加古川の天一、満員やった。

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 22:15:13 ID:XJmj2BG7
>>530

西原マンガだと銀座の吉兆は、四万五千円のコースで、松葉蟹、すっぽん、鯛、トロ、伊勢海老、フォアグラ、フカヒレだって。

ワロタ。



551 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 00:18:39 ID:Yj3E1goE
加古川の

まいど
ラーメン加古川

昭和風の甘いご当地ラーメン

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 05:05:20 ID:qpSr6Xr8
>>543
> どの店も客入りはそこそこやったし

そうでもなかったよ。



553 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 20:13:26 ID:urh3kR0j
無茶なFCで立地条件も近隣店舗も考えず出店


554 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 21:11:49 ID:AEQHOo08
すきや麺なんざ展開早かったけど潰れるのも早かったよな

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 21:29:18 ID:BkPGnFYM
>>554
あれはチェーンで勝負できる程度の味じゃなかった。
乗った奴バカ。

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 23:02:20 ID:y+Pd3cy0
>>546
えっ?オーナーは自己破産してないんですか?

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 22:56:41 ID:RLo0vZSB
>547
一徹はラーメンってよりも、野菜を食べに行くって感じだしね。
姫路を出たら勝負はできないかも知れないけど、
野菜から自分で作るってのは、なかなか見当たらないね。

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 23:22:05 ID:p9W1oLVj
結局なんのためにラーメン屋やるのかってことだろ。
今は際限のない金儲けのためにやる奴が増えた。

自分の作るのラーメンを美味いと言って食ってもらいたい、
まずいという奴もいるかもしれんが、それは感性の相違だ、
結果自分の生活が適当に潤えばそれでいい、

ラーメン屋であろうとなかろうと、それがまっとうな人の生きる道ではないか?

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 23:29:52 ID:5d/ozaPx
>>558
落ち着け
とりあえずsageろ
>ラーメン屋であろうとなかろうと、それがまっとうな人の生きる道ではないか?
理想論はいらん


560 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 23:33:35 ID:6Xc8l3E1
ラーメン屋って儲かるのか?

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 23:39:37 ID:p9W1oLVj
>>559
理想論のない仕事ってありえないだろ。
まあ、あんたが無職とかニートなら永遠にわからんだろうけど…

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 23:43:21 ID:FeblkJlw
>>558
>今は際限のない金儲けのためにやる奴が増えた。

それはどこで判断するんだ?

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 23:49:28 ID:p9W1oLVj
>>562
二軒目出した時点

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 00:03:13 ID:UlSTYgdx
>>563
ちょっと厳しくね?w
純粋により多くの人に味わってほしいってのもあるだろう
それとは別に金儲けという動機があったとしても別に悪い事じゃないんだし

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 00:17:01 ID:Zy7rYTBT
>>564
それなら、自分の目の届く範囲で店舗を広くすれば良いだけこと。
多くの人に味わってほしいとかいっても、そもそも限界のある話だ。
規模を拡大して金儲けに走った店の詭弁として使い古された感もある。
食う側からすれば、まったく説得力がない。
金儲けは「動機」としては当然わかるが、「最終目的」であるのなら、
そういう店では食いたいと思わん。船場のどこぞの料亭と一緒。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 00:24:11 ID:Zy7rYTBT
まあ、結果美味ければそれでいいんだけどな。でも大抵まずくなる。

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 00:40:27 ID:+QQdroTW
俺的には、上手いラーメン食べさせてくれれば
ラーメン屋やってる動機も目的も問わない。

無茶なフランチャイズ展開した希望軒には金儲けその他野心あったんだろうけどな。
一徹は、健康に良いものを食べさせたいらしいので、味は二の次なんだろう。


「このラーメン屋、むちゃ旨いねん!!」って知り合いを連れて行ける
ラーメン屋が姫路にもできて欲しい。

今はダメです。

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 01:55:19 ID:nfAxNtNq
無農薬自家製野菜ってんでえらい野菜は旨いみたいな感じで一徹言われてるけど
姫路近辺なら自分家で無農薬栽培してるとこ結構あんだろに
野菜食いにラーメン屋行くって意味ワカンネ

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 09:00:12 ID:ibgPs8kJ
第一肝心の味とか分かってるのかね?
分かってるならいいけど、無農薬の文字に釣られているだけじゃ
自分で判断もできない情けないヤシってことだ
まぁあそこはメシの味はピカイチだけどな

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 12:51:07 ID:6vmIggoU
>>568
あそこはラーメン屋と言いながら実際は居酒屋だしな

>>569
俺も白飯最強やと思ってた
まるで前日炊いたんかという微妙な飯が出てくるまでは

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 13:07:33 ID:LX0IwOpq
加古川なんぞに美味い店なんかないぜ!味おんち県民wwwww

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 13:10:14 ID:03XyjPc4
・1杯の価格
・味
・利益

ラーメン店を営業するにあたり何が重要か。
優先順位順に並べよ。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 13:49:37 ID:x+UiF9wB
>>572
うっせ、バーカwww

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 21:00:31 ID:+QQdroTW
>>572
俺は食べる専門だからどうでもいい。
姫路にも旨いラーメン屋くれ。

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 22:38:46 ID:f1gjyTVi
まず旨いラーメン屋を言えよ

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 23:26:25 ID:UElladEm
>>436
そこ高菜がうまいんす
しろ飯に高菜てんこもりでくうべし


577 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 01:05:25 ID:p9naffbE
>>575
まず加古川のあそこだろ、それから高砂のあそこ
姫路はあそこと・・・あそこか
4店だな


578 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 01:13:44 ID:ZEjlzBb/
ラヲタ大原則の1つ
自分の美味いと思う店は明かさない

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 01:39:53 ID:sz5EWB6/
高砂のが気になる。

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 08:35:34 ID:o4O7imIt
>>578
今でも十分混んでるなら言わないが、空いてると経営が心配になるのでいいまくる。

>「このラーメン屋、むちゃ旨いねん!!」って知り合いを連れて行ける
個人差が大きいから無理。
無茶苦茶美味いなんていう店ほど、他人はそうでもないのがほとんど。


大まかに分けると万人受けしてる店とコアなファンがつく店があるから。


姫路では新・郷笑が親や友達(女含む)が誘っても嫌がらない店。
前の店の時は彼女にガストでいいやんとやんわり断られた。




581 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 08:40:46 ID:p9naffbE
>>579
宝竜

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 10:46:18 ID:fmXxah09
>>581
4〜5年前に行ったら醤油辛いばっかりで、一杯食べきるのが苦痛でした。
何かの間違いかと思って続けて行ったらやっぱり同じ。
最近はどうですか?

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 18:53:05 ID:KeFVprmO
>>582
変わらんけどな
あれを美味いと思うか単に醤油辛いと思うかは個人差があると思う
似てないけど一条流がんこみたいなもんだな
俺は美味いと思う

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 20:03:35 ID:R/oQjSeB
一徹の味は化粧気のない垢抜けない田舎娘みたいなもんだ。
好き嫌いはあって当然だろう。
化調バリバリのラーメンは、言うなれば入れ乳整形のグラビアアイドルみたいなもんだが、
これも好き嫌いはあって当然。
けど後者は、男としてお誘いがあったら、ついつい逝ってしまうってことやなw

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 20:15:56 ID:J8/UvVGa
何が旨いかなんてほんと個人差あるよな。
この間、香川にうどん食いに行ったんだが
いい年のおっさんが醤油かけうどんに味の素掛けて食ってんのよ
このおっさんにとってはこれが旨いうどんなんだろうけど
見ててなんかなー、て感じになった。
まぁ味の素置いてる店もどうかと思ったが

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 22:51:33 ID:R/oQjSeB
>>585
そらそうやがな。個人差ない方がおかしいやろ。
味の素とか、香港の高級中華でも使ってるとこあるんやから
香川のうどん屋にあっても不思議ではないやろ。
人の味覚はいろいろやから、他人のことは放っといたれ。
味の素使わん人でも、脱脂加工大豆で作った醤油や味噌を使ったり、
素性の知れん加工食品を知らん間に食わされたりしてるんがこの世の中やないか。
完璧を求めたら自給自足して、味噌も醤油も自分で作るしかあらへんがな。

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 23:05:43 ID:dBrN8e/p
個人差はもちろんあるが、10人に1人しか旨いと言われない店と
10人中9人が旨いと言われる店の差がある。

さらに、「この店、確かに旨い」と強調して言い切られる場合なら
姫路圏なら
10人中0人っていう店がほとんどじゃないだろうか。
破竹でさえ0人だと思う。


多治見のぶっこ麺の場合、それでも10人中8人ぐらいにはなりそうに思う。
大阪の弥七、玉五郎なら7人ぐらいか。

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 23:19:08 ID:KeFVprmO
>>587
今の姫路でそれに一番近い店は虎と龍だと思う
それでも5/10ぐらいかな

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 23:26:46 ID:6YF3zM3y
虎龍そんなに旨いか?
気持ち悪くて行く気にならんのだが。


590 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 23:28:10 ID:dBrN8e/p
>>588
俺の感想では…
竜虎だめ。臭い。
むしろ希望軒とかの方が…(一般ウケすると思う)。

大阪の弥七、玉五郎で7/10としたので、竜虎なら俺評価ではもっと下がる。

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 01:58:21 ID:RUhNLUHf
虎と龍や破竹は今のずんどう屋のように
「ちょっとまずい」くらいのレベルに味を落とせば
大衆受けして末長く続けられると思うよ。
俺は行かなくなるけど。

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 03:14:22 ID:2clxW37k
結局姫路のラーメン店トップ3挙げるとしたらどこになるんだよ

希望
郷笑
虎龍


593 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 06:44:43 ID:ApYzMsAg
>>591

典型的なマニア思考じゃないか?
竜虎、破竹が味落とせばよけいにだめだと思う。


594 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 07:30:13 ID:B4I/3omy
麺屋雅も虎と龍も希望も破竹も中之屋も龍苑もずんどう屋も個人的にはもう一回行こうと思わない味だった。

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 09:03:16 ID:ai7o/AH3
>>586
こういう人が居るから化学調味料マンセーになるんですよね。わかります。

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 09:12:38 ID:w+pL63Qs
希望のラーメンうまいとおもえない

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 10:49:30 ID:9XkWuJAj
「もう一回行こうと思わない味だった。」
ちゃんと流行っている店をこう評するだけで、客として来る沢山の人々
よりも上に立った気持ちになれる…
あぁインターネットって本当にすばらしい。

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 12:25:00 ID:Hkh2l0os
>>594
姫路でもう一度行きたくなる店を教えてください。

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 12:41:25 ID:vBPY3peh

個人差はもちろんあるが、10人に1人しかエロいと思わないジャンルと
10人中9人がエロいと思うジャンルがある。
巨乳の場合、それでも10人中8人ぐらいにはなりそうに思う。
女医なら7人ぐらいか。

触手だと思う
それでも5/10ぐらいかな

俺の感想では…
触手だめ。キモい。
むしろ女子高生とかの方が…(一般ウケすると思う)。

触手や媚薬は
「ちょっとエロい」くらいのレベルに落とせば
大衆受けして末長く続けられると思うよ。
俺は読まなくなるけど。

典型的なマニア思考じゃないか?
触手、媚薬がエロさを落とせばよけいにだめだと思う。

ナンパも触手も女子高生も媚薬もナースもメイドもローションも個人的にはもう一回抜こうと思わない。



ど こ で も え え や ん

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 13:10:03 ID:Hkh2l0os
店名だして否定しといて、自分が良いと思う店をあげれんやつはカスやな。


601 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 13:12:09 ID:w+pL63Qs
出したら出したでウダウダいわれるからね

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 15:54:04 ID:fD+FVNcB
>>598
個人的意見をいわせてもらうと
実際、複数回通ってるのは
ずんどう屋 満天 一徹 破竹 寳龍 さんぱち
関白 元祖長浜ラーメン 麺屋がら喰太

この辺は間違いないと思うけどなぁ
>>594じゃないよ

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 17:47:56 ID:2clxW37k
>>594みたいな人が
美味しい!って褒めるラーメン屋ってどんなん?

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 00:25:17 ID:lKnvBfpY
>>603
姫路圏のラーメンしか食べた事のない人に説明は難しい

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 00:37:03 ID:CFY6lN/U
あれか、破竹の話題のときのウンチク君か。
具体的な話ができない引きこもりヲタ。
相手するだけ時間の無駄。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 00:39:40 ID:0Tm5UKTK
虎と龍の3店で味玉1個か替え麺サービス
http://club.kobe-np.co.jp/mint/present/present080427himeji1.html

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 00:44:42 ID:2t7X1t2Y
加古川の虎龍あんまり流行ってないみたいね

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 07:04:53 ID:lKnvBfpY
ラヲタじゃない友人を「この店、美味しいねん」と連れて行ける店は姫路には無い。

これは人それぞれじゃない。
自分の感覚だから。


玉五郎とか、弥七とか、ぶっこ麺なら俺は連れて行ける。
実績でも、ツレの反応は姫路の店とは違う。

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 07:38:07 ID:6gkSX7Xz
>>608
ぶっこ麺はしらんが
玉五郎はゆで汁の味がまんま残ったラーメンだった
2回いって2回ともハズレだったのかもしれないが
魚系の味がきつくて気づかない人が多いのが現状なんだろう

弥七も最近行列がすごいみたいだが
あの玉ねぎが珍しいくらいで何度も通いたいとは思わなかった
近くのうどん屋2軒の方がレベルが高いのでそちらにしかいかない

玉五郎や弥七程度で反応が違うツレなら
何件かの姫路、加古川のラーメン屋に連れて行っても大丈夫だと思うよ
まあ、君の感覚と俺の感覚がずれているだけかもしれないが

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 07:52:36 ID:lKnvBfpY
>>609
お前の感覚がけっこうずれていると思う。
玉ねぎが珍しいぐらいっていう評価は珍しいな。
本当に食ったのか?

トロっとクリーミーな鶏の白濁スープの中に
シャクシャクした玉ねぎの食感がアクセントになってるでしょ。
味だけでもかなりいけてるが、美味しさを決定するのは
物理的食感にもよるし、視覚的要素もそうだし、嗅覚上もそう。

ゆで汁の味って…
すごいね。
いくら湯きりが甘くても一杯の中の体積比で考えたらごく微量
なゆで汁の味がわかるなんて。しかも茹でているお湯は順次
足されていて決して濃度が高まるわけでもないのに。
10回以上通った俺も、湯きりが甘いと思った事はないわ。
ゆで汁の味を感じた事もない。


玉五郎、弥七に姫路の店も全然負けてないっていうんだったら
もう大阪に店出したら行列間違いないね。

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 07:57:02 ID:F4UnyeWo
播磨町の明姫幹線沿いに藤平ってあるやん。美味いな。チャーシュー分厚いしな。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 08:40:06 ID:6gkSX7Xz
>>610
君なら姫路にある店が姫路ではなく大阪にそのままの味で出店していて
もしそこが評判なら、きっと美味いというと思うよ
そして姫路オリジナルで玉五郎があろうものなら大阪のほかのつけ麺やラーメン店を例に挙げ
姫路の玉五郎がどれだけ駄目かを書き連ねるだろうな

ゆで汁の味が分かるほど湯きりが甘い、自宅で嫁とかのラーメンを食べてそう感じたことはないか?
まさにそれくらいゆで汁の味が残っていた
かなり期待していっただけに、前は店員が駄目だっただけで今度は大丈夫だろうといくと
またしても、麺自体が俺の好みじゃないのかもしれないがな

たとえば君はダージリンの茶葉をブラインドで農園ごとに当てることができるか?
農園は無理でもファーストフラッシュとセカンド、オータミナルくらいの違いは香りと味で分かるだろう?
それくらいの判別能力があればすぐ分かるくらい玉五郎のラーメンはゆで汁の味が残っていた
惜しむらくはゆで汁の味が残っていない玉五郎を食べたことが無いので
比較できる対象が無いことかな、ほかのラーメン店と比べる事しかできない。

あと大阪の俺の友人が玉五郎を教えてくれたのだが
そいつの一押しは希望軒だった、そいついわく
『姫路にはこんなうまい店無いと思うわ』


613 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 08:41:12 ID:6gkSX7Xz
>>610
君なら姫路にある店が姫路ではなく大阪にそのままの味で出店していて
もしそこが評判なら、きっと美味いというと思うよ
そして姫路オリジナルで玉五郎があろうものなら大阪のほかのつけ麺やラーメン店を例に挙げ
姫路の玉五郎がどれだけ駄目かを書き連ねるだろうな

ゆで汁の味が分かるほど湯きりが甘い、自宅で嫁とかのラーメンを食べてそう感じたことはないか?
まさにそれくらいゆで汁の味が残っていた
かなり期待していっただけに、前は店員が駄目だっただけで今度は大丈夫だろうといくと
またしても、麺自体が俺の好みじゃないのかもしれないがな

たとえば君はダージリンの茶葉をブラインドで農園ごとに当てることができるか?
農園は無理でもファーストフラッシュとセカンド、オータミナルくらいの違いは香りと味で分かるだろう?
それくらいの判別能力があればすぐ分かるくらい玉五郎のラーメンはゆで汁の味が残っていた
惜しむらくはゆで汁の味が残っていない玉五郎を食べたことが無いので
比較できる対象が無いことかな、ほかのラーメン店と比べる事しかできない。

あと大阪の俺の友人が玉五郎を教えてくれたのだが
そいつの一押しは希望軒だった、そいついわく
『姫路にはこんなうまい店無いと思うわ』


614 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 08:43:11 ID:6gkSX7Xz
大事なことなんで2回言いましたww

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 09:01:14 ID:AB72SQyi
あちこち食い歩いてもドギツイ味で何が何やらわからない。
最終「東来春」か「新生軒」に落ち着いてしまう俺がいる…


616 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 10:58:30 ID:2t7X1t2Y
>>615
分かるわぁ。大体の旨いとかって評判の店って濃い味付けとか
どこか特化したラーメンだからインパクトはあるけど飽きるんよね。
玉五郎なんかも最初は旨いかなーって思うけど魚粉まみれなせいか途中でクドくなって飽きるわ。

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 11:17:10 ID:r1uZqIWa
シュウマイばっか話題に出るけどあの中華そばは俺も好きだ。
東来春はおとなしいとみせかけてかなり個性的だな。
ドギツクはないけど真似できない。
こういう店は無性に食べたくなる時がある。


618 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 11:33:30 ID:iC04tGw5
>>615
御意!満艦飾の何でも入りスープはゲテモノ。

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 12:32:48 ID:lKnvBfpY
>>613
俺はそんなつまらん舌はしてない。

620 :594:2008/06/28(土) 12:40:39 ID:68w+QzHJ
郷笑の郷笑Rと特性郷R。
一緒にいった人にはっきりしない味(店)と言われたこともあるけれど。
毎日いこうとは思わないけど、週に2.3回ならいく店。

あとは網干のほうのとんこつ亭という店。
遠いので4回ほどしかいってないけど、卵麺のもストレート麺も好みに合った。



姫路市勝原の「好きやめん」に最近いったが、コショウをかなり入れて食べた。
女性向けだと聞いてはいたけど、かなり甘かった。


自分の気に入ってる店をけなされたように感じたようで申し訳ない。
書いたとおり、あくまで個人的にもう1回はいかないだけで通ってる人がおかしいとは思ってない。

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 15:46:53 ID:NURWXO7F
大昔別所二国沿いに有った姫路モーテルで食ったラーメン旨かった

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 16:28:13 ID:+ZsWHhTn
>>602
いいセンスしてるな

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 21:44:42 ID:feCt7ARR
>>619
お前いい加減ウザイ

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 22:00:52 ID:lKnvBfpY
ちなみに俺、4年前まで4年間大阪に住んでた。
今は実家。
大阪の前は東京。
その前は…

とりあえず、どの土地にいってもニュートラルな気持ちで
率直な印象・感想を出せるように心がけてる。

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 22:29:18 ID:Wtr72BqG
大阪と比べたらそりゃね……。
単純に人口規模が違うし、ラーメンの種類からして違う。
まだまだ姫路は発展途上ですよ。

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 23:13:05 ID:r1uZqIWa
はいはい君は色んなラーメン食べてますね
はいはい君はニュートラルで率直ですね
いやあすごいすごい

なのに全く同調してくれる人がいませんね
おかしいなあ

→次の発想
お前らがおかしい

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 23:14:07 ID:w0CxLHaf
上から目線で姫路のラーメン屋けなしてる奴って何が目的?
人を不快にさせるのが趣味なのか?


628 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 23:26:44 ID:lKnvBfpY
>>626
同調者?
過去のレスで明らかな同調者いましたが何か?

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 23:51:01 ID:2t7X1t2Y
>>628
誰もお前の身の上何かに興味ないから。
もううざいから消えろよ

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 23:58:02 ID:6gkSX7Xz
>>628
俺は姫路のラーメンを擁護しようとしているのではなく
大阪のラーメンもほとんど変わらんよ、と言っているんだけどな
たとえばまこと屋なんか姫路でもあんまりはやってないよな。
まあほかの大阪のラーメン屋ではなく玉五郎や弥七を推している時点で
君の味覚がどういったものかは想像できる。
君のレスみていると科調が駄目といいながら
うまい棒やポテチを食っているラオタを想像してしまうよ
君、紅茶ならどんなものを飲んでいる?
それで君の舌レベルが大体想像できるから教えてくれないか?


631 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:15:37 ID:vNNlJmji
>>630
俺、化学調味料ダメなんて言った事ないんですが…

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:23:18 ID:Zu79jxmn
>>631
じゃなくて、そういっている「自己矛盾」な人間を容易に想像してしまう、ということ
ま、玉五郎マンセーの奴が課長否定しているとは誰も思わん
君が何をどう自己矛盾しているのか?
一度自分で対応させて考えてみればいいと思うよ
ところで紅茶はどういったものを飲むのかな?

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:27:09 ID:aCk8IX5F
>>630
お前の言うことが世間で多数ならもっと姫路のラーメンは褒められてるわ
お前がなんと言おうとそれが現実
今の時代本当に美味い店があればどれだけ田舎であろうと有名になる

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:39:10 ID:Zu79jxmn
>>633
だからさ、大阪も姫路もそんなにうまいラーメンは無いんだよ
大阪でうまいといわれているラーメン、玉五郎を食べている人間でも
希望軒(長堀橋)の方がうまい、といっている奴もいるし
俺はその二つどちらも好みではないが、好み人それぞれの範疇だろ
突出してうまいラーメンというのを食べた事がないから余計にそう思うのかもね
昔東京で武蔵とか竈とか青葉とか桜吹雪とかひるがおとか俺の空とかいろいろ食べたけど
その中では2件くらいは美味かったがほかは初回でも飽きるような感じで
その感じは俺にとっての弥七や玉五郎、洛二神等と似ていたよ
福岡の大名で一軒すごいと思った店はあったが、それ以上のは食べた事がない
ラーメンにあまり期待していない分、違う部分に目がいくから
姫路も大阪もレベルが変わらないように思うのかもな



635 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:43:09 ID:aCk8IX5F
>>634
それが多数なら納得するわ
明らかに少数意見だろ
本当にそういう奴が多ければもっと話題に上るわ

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:48:50 ID:Zu79jxmn
>>635
ところで紅茶はどういったものを飲むの?

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:51:11 ID:HDNhO0SM
郷笑が移店するまでは全く興味の欠片も持てなかった天龍に初めて行ってみました。
ハードルが下がりきってただけかもしれないけど、意外にもおいしかったです。
「うわっ、旨っ!!」っていうんじゃなくて「あ、旨いやん」て感じ…?
説明下手ですんません。

色んな評判のラーメン一杯食っってる人が食べたら、
「ショボッ」ってなると思うけど、自分にとってまた食べたいと思える店が
一つ増えてよかった。

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:52:24 ID:aCk8IX5F
紅茶飲まないが何か?
ラーメンじゃ持論展開出来んから得意分野の話でもしようと?
ちなみに俺は>>631までとは別人だぞ


639 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:54:05 ID:Zu79jxmn
>>635
多数派が正しいのならやっぱバーミヤンや夢庵とかは美味いのか?
俺はどちらも一度行って二度と行かない、と思った口なんだが
どちらもけっこう流行っているよな
たとえばここでよく話題になる姫路のラーメン屋に
そういった意味で駄目なラーメン屋はあるのかな?


640 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:56:18 ID:Zu79jxmn
>>638
得意分野なんかではないが、その人の嗜好レベルを図るバロメーターだ
俺がラーメンでいくら持論を展開しても君のように偏った嗜好では
理解しようともしないから無駄だろう


641 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:59:03 ID:aCk8IX5F
>>639
馬鹿か?
バーミヤンや夢庵を美味いと褒めてる奴多いか?
人が入ってるのと美味いのを同列で語るって・・・
お前の言い方ならマクドナルドとか国内でトップクラスの美味さだな
持論展開出来んからってハッタリで誤魔化そうとするな

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:01:13 ID:GD7feaiU
ラーメン宿場町に行くか、ラーメン波止場にしようか、それが問題だ

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:01:41 ID:Zu79jxmn
>>641
だからさ、同じような玉五郎を美味いとほめている奴を見ると
そう思っているのかなあ、と思うんだよな〜
君が>>631じゃないのなら君が好きな大阪のラーメンと姫路のラーメンを教えてくれないかな?

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:04:23 ID:Zu79jxmn
>>641
そう。マクドは国内でトップクラスの美味さじゃない?
「大阪」で「大行列」しているのをよく見るから

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:06:14 ID:z0HjP2gf
>>641
俺も大阪に5年住んでたから、ぜひ教えていただきたい。

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:08:07 ID:aCk8IX5F
>>643
大阪ならきんせい、がんこ
播州なら虎と龍、もんど


647 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:09:34 ID:jLx/sEb0
つーか困ったら紅茶紅茶とアホの一つ覚えのように書き込んでる
ID:Zu79jxmnはいったい何様のつもりなのやら…
君の言ってることが全面的に正しいということでいいから
そろそろ落ち着いてもらえないでしょうかね、鬱陶しいので

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:11:30 ID:Zu79jxmn
>>646
それならまず>>631と議論すればいいんじゃない?
奴は虎龍やもんども駄目だったはずだから
俺はきんせいもがんこも食べた事が無いから比較できない

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:15:01 ID:Zu79jxmn
>>647
何も「困る」事は俺にはひとつもないのだが?
紅茶のことを聞かれて何も答えられない、それでその人の嗜好レベルはわかるじゃん
その質問からはぐらかすほうが困っているのは明白なんだがな

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:18:27 ID:aCk8IX5F
>>649
なら俺の嗜好はどうな訳?

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:21:51 ID:jLx/sEb0
はぐらかすも何も世の中の人間全てが
あなたのように紅茶にこだわりを持っているわけではないのですよ
紅茶のような嗜好品は好き嫌いも人それぞれあって当然で
紅茶の種類自体に興味のない人間も多くいるのです
それを答えられないからといってレベルが低いというのは笑い話

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:26:52 ID:Zu79jxmn
>>650
それは自分自身で分かるでしょう?
「紅茶について何も知らない」というレベルなんだからさ
嗜好の志向が分からない限りは、それ以上の判断材料は無いから無理
無名のしかもティーパックの紅茶を普通に飲める
バーミヤンを文句言わず完食できる、というのは俺の判断基準では同列だから
味覚に対してさほど敏感でない人間の意見などあまり参考にならない、俺にとってはね

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:32:15 ID:Zu79jxmn
>>651
じゃなくてさ、興味は無くても飲むことはあるよね
紅茶をラーメンに置き換えて君のレスを読んでごらん
そういった人間を相手にしたときラーメンなんて大阪も姫路も変わらない
そういっ中で姫路、加古川近辺のラーメンの話をしている時に
大阪のラーメン(しかもそんなに美味くない)を持ち出す人間にたいして
このスレで場違いの行為をしているのですよ、と気づかせてあげているのです

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:36:37 ID:Zu79jxmn
>>651
あとさ、嗜好レベルが分かる=レベルが低い
とは俺は言っていないよ、相対的なレベルが分かるってことね

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:38:19 ID:jLx/sEb0
>>653
大阪のラーメンの話を持ち出す場違いな人間に愚かさを気付かせるために
あえて紅茶というさらに驚くほど突拍子もない場違いな話を投げかけているのですね
そこまで使命感を持たれて体を張って頑張っていらっしゃったのに
その意図を汲み取ることができずにまことに申し訳ありませんでした

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:47:11 ID:Zu79jxmn
>>655
そうだろ、姫路、加古川のラーメンスレでそれ以外の地域のラーメンマンセーしている人間は
これくらいの執拗さでレスして気づかせないと駄目なんだよ
ただ紅茶にしたのには意味があるのだが、それすら気づかないのが
ここのラオタの限界なのかもしれないね

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:53:40 ID:aCk8IX5F
>>656
俺は姫路を貶して他地方ラーメンをマンセーなんてしてないが?
そもそもそんな飛躍した話を出して意味があるとか言ってる時点でお前のオナニーじゃん
まともにレスして損したわ

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:55:38 ID:jLx/sEb0
>>656
なるほど、おっしゃる通りかもしれませんね

それにしても>>655の書き込みを額面どおりに捉えてくださったのですね
視覚的に行間を空けなかった私にも非があるのかもしれませんが
あなたは味覚に敏感になるよりも言葉に敏感になるべきかもしれませんね
これでは私自身も相当場違いですね、申し訳ありません

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:00:47 ID:Zu79jxmn
>>658
お前こそ相当だまされやすい性格なんだね
そのレス書いたことで赤っ恥かいてるの分かってます?
皮肉に皮肉で答えるのをマジレス扱い
ほんとうに嗜好レベルが分かる方々ですね、あなた方は

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:01:38 ID:vNNlJmji
えーっと、姫路圏のラーメンがダメだといったら
お前のお勧めのラーメン屋を言えといわれ
他府県のラーメン屋を挙げたら
このスレで他地域のラーメンマンセーするなと言われ。


正直、姫路もそこそこの都市圏なのになぜこんなに
ラーメンが面白くないのか疑問だし、残念なの。

長野とか姫路ほどの都市じゃないにも関わらず
楽しみな店がけっこうある。

大阪にいた時は、あっちの新店も食べたいし、
でも気に入った店にもリピートしたいとかで、休日が全然足りなかった。

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:03:15 ID:5WSstsV+
>>656をマジにとる奴らがいるとは…

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:03:40 ID:vNNlJmji
ちなみに、姫路に玉五郎ほどの美味しさに匹敵する店はありません。
断言します。

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:07:16 ID:Zu79jxmn
>>660
だからさ、俺はバーミヤンスレにいってわざわざバーミヤン叩いたりしない
それよりはスレにそったお気に入りの店の話をするほうがよい
玉五郎ごときで美味い、とか大阪のラーメン屋めぐりで休日が足りない、とか
味覚レベルが著しくおかしいんじゃないのかな?
大阪はラーメン以外で美味いものが多いから余計にそう思う

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:08:45 ID:jLx/sEb0
>>659
見事に赤っ恥をかかされてしまいましたね
あなたのような立派な方とここでお話ができて非常にいい経験になりました
これは皮肉でもなんでもなく本当に感謝します

それからまったくの私事で恐縮ですが現在私は姫路近辺から離れて生活していまして
今度夏に帰省した際にラーメンを食べに行きたいのですが
紅茶の違いのわかるあなたの美味しいと思うラーメン屋を教えていただけないでしょうか

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:09:41 ID:vNNlJmji
>>663
玉五郎間違いなく美味しい。
玉五郎ごとき、とまで言うなら姫路の店なんかゴキブリのエサだな。

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:10:00 ID:Zu79jxmn
>>662
だからさ、ラオタの味覚レベルで断言されても何の意味もない
そんな姫路のスレに来なけりゃいいじゃん、君がこなくても誰も困らんから
とりあえず虎龍、もんど、きんせい、がんこ、を挙げた>>646
虎龍、もんどについて語ってみてくれ

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:10:56 ID:qCVeJcPi
結局ただのage荒らしやん
まともに相手すんなよ
かまって君は相手にするとしつこく粘着するからな
まるで秋葉原の無差別殺傷事件の奴みたいなんだろ
派遣で首切られるような

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:12:06 ID:Zu79jxmn
>>665
そうそう、俺は特に姫路のラーメンに思い入れがないから
君がそう思うならそうなんじゃない?俺には似たりよったりなんだがな〜
君がゴキブリのエサと思うのならこんなスレに来なければいいんだよ
大阪のラーメンスレでこと足りるだろう?

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:13:22 ID:z0HjP2gf
いや、郷土愛の強い人だと思うぞ。

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:13:48 ID:Zu79jxmn
>>667
>>665のレスみてどちらがおかしいか分からないのならお前は665の自演か池沼だな

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:15:00 ID:Ea9ciF3X
魚町で歌舞伎町のキャバ嬢の話するくらい場違いで失礼。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:17:42 ID:z0HjP2gf
ラーメン特集とかでも、中華料理店のラーメンが出たりする。
姫路のラーメンが発展しない理由は、あれに問題がある気がする。

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:18:06 ID:Zu79jxmn
>>664
俺は紅茶の好みも分からない人には
見当違いなラーメン屋を紹介できないから
それこそ君にとってゴキブリのエサのようなものを紹介してしまうかもしれないから
過去レスみて俺らしきレス探してみるもよし
このスレの情報を参考するもよし、レポ人のお勧めでもよし
そういった下調べをしたうえでレスしてくれないかな?

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:24:43 ID:dg/tZ9Ia
紅茶ヴァカにエサを与えないで


紅茶なんて池沼の飲みもんだwww

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:25:38 ID:jLx/sEb0
>>673
もし仮にあなたの薦めてくださった店の味が私の口に合わないと感じたときは
己の舌の馬鹿さ加減を再確認するいいきっかけになると思いますので是非教えてください
これを機会に自分の味覚や食生活を改善するよい目安になると考えています
過去レスはまともな嗜好をもっていないラオタの書き込みなんでしょう?
私は信頼できる情報を得たいと思ってここに書き込みをしているのです
一通りレスを拝見いたしましたところあなたが最も信頼できると感じましたので
一店だけでもいいのでどうかよろしくお願いいたします

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:27:10 ID:vNNlJmji
何か大きな勘違いはないですか?

味わって素材を分析する能力と
美味しさを感じる事は別物ですよ。

>>673
姫路のお勧めラーメン店紹介してもらえませんかね?

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:31:22 ID:Zu79jxmn
>>675
ラレポを見たか?そこに何軒かはある
ただ何度も言ってるように
紅茶の銘柄ひとつ書けない人間には滅多なことは書けない
そして俺は姫路ラーメンに思い入れがあるわけでもない
それを踏まえてそれでも教えてほしいというのなら
まず>>646の挙げた虎龍かもんどにいき、その感想を述べてくれ
その後に教えよう

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:39:43 ID:jLx/sEb0
>>677
そこを何とかお願いします
あと>>663であなた自身が「スレにそったお気に入りの店の話をするほうがよい」
とおっしゃっているじゃないですか
今のスレの流れはどう見ても異常です
何度も本当に申し訳ありませんが
紅茶の違いのわかるあなたのお気に入りの店の話を聞かせてください

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:40:34 ID:Zu79jxmn
>>676
君自身がゴキブリのエサといっている姫路のラーメンに
君に推薦できるものは無いよ。玉五郎に勝るラーメンは
君にとって姫路には無い、と君が断言したのだからね

それと何も勘違いなどしていないよ
あんな煮干の味のきついラーメンが美味いという君とは俺の嗜好は合わないようだからね
ダシにも加減があるからさ、濃厚であればよいわけでもないし
そのあたりの嗜好の違いも考えず玉五郎よ美味いラーメンは姫路には無い、と言い切る人間には
多分お口にあわないでしょうね
大阪のラーメン以外の食べ物のお勧めはありますかね?
ラオタに聞いても無駄ですかね?

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:41:03 ID:vNNlJmji
>>646の中では評価できそうなのはもんどのみ。

竜虎のアンモニア臭が気にならない人ってなんなのだろう。

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:41:44 ID:W7ZFjHH6
自分の味覚に自信ないから何かと言って自分の好きな店を挙げれないんだよな(ゲラゲラ
玉五郎だってホンマに食ってねーだろーし
あそこは3店舗あるから普通はどの店だとか言うしな

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:42:48 ID:Zu79jxmn
>>678
このスレの流れが異常と感じるならここから出て行けばよいだけ
下調べもろくにできない人間に教えられるものはない
なにせ姫路のラーメンはゴキブリのエサらしいからね

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:44:46 ID:Zu79jxmn
>>681
前スレでも言ったが天満だよ
食べたからかこそゆで汁の残りのような味や煮干のきつさについて語っているのだよ


684 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:44:57 ID:uElxyoYu
玉五郎ってそんなに美味いの?
どこか似たラーメンは無いの?

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:45:16 ID:vNNlJmji
>>679
煮干がきついって?
どっちかというと、魚系の中でも動物系と魚系のバランスの
取れた店だと思いますけどね。

うんと魚系のチューニングを強くした店で美味しいと思える店も
他にいくつも心当たりありますが。
逆に、魚系使ってても、まだもっと強くした方がいいって思う店とか
ほんのり具合がいいと思える店も。


結局、分析能力だけで、知らないだけの人ですか。
もう寝ます。

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:46:03 ID:vNNlJmji
>>684
似てないけどよく似ていると言われるのが東京の青葉。

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:48:30 ID:uElxyoYu
>>686
ありがとう。玉五郎に行ってみます。

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:48:47 ID:jLx/sEb0
>>682
紅茶の次はゴキブリのエサですか?
もう場違いな話がいかに愚かなことかは理解できていますので大丈夫です

下調べをしようにもインターネット上の情報には
書き込み主の嗜好のレベルまでは載っていません
ですからこの場で一番信頼ができるあなたに聞いているのです
私が夏に帰省して虎龍やもんどに行ってからここに書き込みしても
もうあなたには出会えないかもしれないのです
ですから本当に美味しいと思う店を今ぜひ教えてください

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:54:18 ID:Zu79jxmn
>>685
基本的にラオタじゃないからね
君の味覚とは大分違うかもしれないから
せめて大阪のラーメン以外のお勧めを書いてほしいのだがなあ?
基本的に俺は>>615-616に同意するのだが、
そういった化粧っけをなくせばラーメンはつまらないものになるまらね
かといってその化粧の部分が合わないとまったく駄目だと感じるし
玉五郎や弥七はそういった意味でまったく俺には合わなかった
大吾郎も美味いかな?と思ったがチャーシューが駄目だったり…


690 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 02:58:20 ID:Zu79jxmn
ゴキブリのエサはID:vNNlJmjiが>>665で言ったことだよ
まあ節穴だらけの君には何も教えられないな
うそでも紅茶の銘柄書いてきたら教えようかと思ったが
それすらできない釣り下手の相手はもう無理


691 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 03:02:09 ID:TqdKGein
紅茶野郎も大阪マンセーも他人を否定するだけで目糞鼻糞やな
まだ大阪マンセーのんが好きな店の名前出すだけマシやな

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 03:04:14 ID:jLx/sEb0
>>690
釣りでもなんでもないですよ
私自身>>651であのように書くくらいですから紅茶にこだわりがないのです
ネットで調べてさも知ってたかのごとく紅茶の銘柄を書くなんて失礼なことはしたくありませんから
どうしても教えていただけないようですのであきらめます
貴重なお時間を無駄にさせてしまって本当に申し訳ありませんでした

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 03:04:37 ID:TOrH6BJf
安物紅茶ばっか飲んでるから頭イカレてるな

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 03:07:42 ID:Zu79jxmn
>>691
大阪マンセーは好きな店を出してくれていないよ
この姫路、加古川のスレでその地域のラーメンを
ゴキブリのエサだの玉五郎のほうが絶対美味い、と断言しているだけ
俺は他人を否定していないよ
明らかな釣り目的のレスに対してはそれ相応の対応をしているだけ

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 03:10:19 ID:Fa2WQN3C
自分の都合悪い話はしてないと言いよるわコイツ
もうアホかと

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 03:11:56 ID:Zu79jxmn
>>693
君はどんな高級紅茶を飲んでいるのかな?挙げてみてくれ
しかも俺は紅茶を嗜好レベルの目安にしているだけで
メインで飲んでいるものは別だからね

>>692
はいはい、ご苦労さん
本当にラーメン食べたいならそれ相応の下調べくらいすぐできるよ
2chのラーメンスレ何時間も見ている暇があるならね
そういった時間を有効に使わない人間が釣りでない訳が無いわな

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 03:13:53 ID:Zu79jxmn
>>695
俺が明確に他人を否定しているレスがあるなら
レス番と内容を列挙してくれ

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 03:20:23 ID:sQttkvoj
>>697
自分で書いた文もろくにワカランのかね文盲君は


699 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 03:27:44 ID:PN5Jj9rJ
何だよ、この流れ?
荒らしが逆に釣られてファビョってるでおk?
しかも冷静な振りしてるが腸煮えくりかえってるのが文章に出てるぞ。

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 03:30:32 ID:Zu79jxmn
>>698
ああ、挙げることができないの
そりゃ一方的に否定はしていないから
そんなレスは存在しないからムリも無い

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 06:50:39 ID:OzcEFBHU
↓紅茶基地外と玉五郎厨の醜い争はまだまだ続くよ!乞うご期待

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 12:07:07 ID:vNNlJmji
ふう。朝までやってたのねw


玉五郎と弥七については、検索すると山ほどブログが引っかかる。
で、そのブログも、いくらネガティブな事が書いてあっても
「ゆで汁の味」とか「玉ねぎが珍しいだけ」というのは無いよ。



703 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 12:15:59 ID:5WSstsV+
>>702
それを言うなら姫路のラーメンが全てゴキブリの餌以下という感想もブログにはないんじゃない?
紅茶厨よりお前の言っている事の方がおかしいのは明白
ソースはブログか…


704 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 12:22:29 ID:EwGH3kcZ
ラーメンスレに紅茶とかなんなの?アホなの?死ぬの?

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 12:25:44 ID:vNNlJmji
>>703

>>665>>663の発言を受けての事ですよ。
でもね、ラーメンブログで姫路のラーメンが取り上げられる事はあっても
絶賛される事はない。これが現実。

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 12:39:05 ID:xK0ySWn0
紅茶吹いたw
昔は過疎スレだったのにここ半年くらいで伸び始めたんだよな
しかし所詮は姫路、話題が続くような店がないのでつまらんカキコばかり増えている

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 13:29:57 ID:2BZOjH4T
>>705
お前もいい加減紅茶並にうざいんで死んで下さい。お願いします。

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 14:31:03 ID:qprGeZCD
もうすぐ3時だし紅茶でも用意するか
でもお茶請けになりそうなお菓子がないんだよな
ぼんちのピーナツあげしかない

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 19:15:37 ID:5WSstsV+
>>705
紅茶厨の真意は判らないけど、奴はラーメン自体に期待していないとか言っているから
そんなラーメン界の中で絶賛されようがされまいが関係ないと言いたいんじゃないか?

簡単に言えば50歩100歩、君にとってはその50歩の差が大事なようだから
ブログで絶賛されるラーメンの無い地域のスレに来て愚痴を言ったりせず
大阪のラーメンスレで有意義な情報交換をすればいいんじゃないの

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 22:01:03 ID:F5Mj7Or6
給料でたら一徹に行くのが楽しみ♪

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 01:13:42 ID:6pMLiZ8A
>>709
その50歩なんだが、姫路だと女の子を連れて行って喜んでくれる店が無い。
大阪だと「 むっちゃ美味しい 」ととびきりの笑顔で喜んでくれる店がある。

極端な話、いくら食材の味がラベリングされていて細かく識別する能力があっても
「このスープの塩分濃度は50%だ。むっちゃ旨い」ってんじゃお話にならないでしょ。
(50%もあれば塩辛過ぎます)

識別と、旨さを感じる能力は違うから。
絵画でも音楽でも、絵を見て絵の具の素材わかったり
使っている楽器のメーカーを言い当てたとしても
絵や音楽を感じる能力ってまた別だから。

大阪のラーメンスレは時々見てる。
もうずっと荒れ放題。
Gehinっていうコテがずっと書き込んでた時はまともだったんだけどね。

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 01:46:05 ID:Xh53jr+U
>>711
玉五郎さっそく行ってきました。
あの麺は良いね。スープに合ってると思った。
ただ、魚の苦味が少々気になった。
魚の内臓の味が苦手だからかな。楼蘭は好きだったけどね。
とはいえ、トータルでは美味しかったよ。お店の人も良い感じだし。

ただ、姫路の全てのラーメン屋がこてんぱにやられるほどでは無いとも思った。
ジャンルが違うだけかと。
魚介系が好きな人には、姫路のラーメンはつまらないと感じると思う。
でも、とんこつ好きなら満足できる。遠くに行かなくても虎と龍とかがあるし。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 02:45:07 ID:6pMLiZ8A
>>712
姫路で魚介を使った店は普通にあるが、どこも評判に至ってない。

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 02:48:57 ID:6pMLiZ8A
>>712
それに

>ただ、姫路の全てのラーメン屋がこてんぱにやられるほどでは無いとも思った。

コテンパンだよ。間違いなく。
姫路であのレベルの味が出せたらすげえ評判になってるはず。
近場の大阪だけでもかまわないんで、いろいろ食べてみて下さい。


715 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 02:56:11 ID:5610lJ0V
>>714
姫路のラーメンがレベル低い事はよく分かりましたからもうほっといてください。


716 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 04:33:27 ID:ZVzKNIhC
>>711
女の子を連れていって美味い、というラーメン屋が姫路に無いのならそれでいいじゃん
ラーメン屋以外に連れてけばいいことだし、それをいうなら俺は玉五郎にしても弥七にしても
女の子を連れて行くくらいなら、ラーメン店以外で連れて行きたい店が
キタ近辺だけでもいろいろある

ブログで絶賛されている店であろうがその店の味にがっかりするような事がある
そういうことはむしろ絶賛されている分、大阪や京都のラーメン店に多かったのだが
ラーメンをメインで食べている人間が美味い、と感じるツボが人によって違うから
君はなんか勘違いして識別能力の有無についての話を何度もしているけれど…
紅茶にも鑑定士がいるけど、たとえばワインならソムリエがいる
どちらも識別能力もあるし、美味さを探求するための職種でもある
自分の好みのワインを希望通りに出してくるソムリエには信頼がわくだろうし
そういったソムリエがお奨めしてくれるお店にはハズレが無い
めっちゃまずいワインだされても、水みたいな紅茶をだされても何とも思わない人間の味覚は
俺にとっては何の信頼もできないんだよ
キ印が入ったラオタの舌、というの本人が気づかないうちに変な方向に特化されているからね
ラーメンというのはオタだけでなく普通の人も時々選択肢に入れる庶民的な食べ物だ
だから君がいうような評判の店が無いとしても、姫路近辺で普通にラーメンを食べる事のある人間が
地元で自分のある程度好みの味の店の情報を出し合ってるだけなんだから、このスレの事はもうほっといてくれ
君にとって姫路近辺で評判になる店が無いのなら、そして玉五郎や弥七で満足しているなら、それでいいじゃん
ブログで大絶賛の人が多い店なんだからさ、味もお墨つきじゃないか
他人にネガティブな評価されても君の中で評価が高いのならそれでいいじゃん
その2店を挙げているブログの人が来来亭や古譚を同じように賞賛していても
都合のいい部分だけを信じるようにすればいいじゃん


717 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 10:05:19 ID:pDjLw1UO
「彼女がほしい」まで読んだ。

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 12:37:44 ID:T6TWJm7H
玉五郎(笑)

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 13:56:38 ID:Unqxvn7T
玉五郎厨には紅茶厨の意図が伝わったのかな?
しゃくに障るが紅茶厨の言うことはある程度的を射ていて
ラオタが旨いというラーメンが一般的に受け入れられるとは限らないしね
ブログとかでも弥七誉めている人が来来亭も誉めていたりするのを実際に見た事があるよ、Mのランチだったかな?

紅茶のたとえは悪いけど、紅茶厨にとってラーメンは回転寿司みたいな感じなんかな?
回転寿司は東京には結構旨い店があるけど、そこまでするなら近場で高級寿司食えばいい、みたいなノリかな
女誘うにしても玉五郎よりは寿司屋の方がよいだろ
用があるついでにいくならともかく交通費も時間もかかるからな


720 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 15:17:59 ID:dUl6k1G2
確かにあのボヨヨンラーメンウマインジャーが8ヶ月も営業出来るのは
大阪以外にありえない
レベル高いとしか言い様がない


721 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 15:54:37 ID:EU6u/Cip
>>716
うぜーーーーーー

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 19:58:50 ID:73nv/6sX
紅茶は少なくとも今の日本じゃ、こだわって飲んでる人少ないよね。
摘むタイミングはおろか、栽培地の違いにこだわって飲んだり買ったりしてる人すら少ない状況だから、
それをラーメン板の議論の中で、味覚が鋭敏かどうかの基準にするのはかなり無理があると思うよ。
いくら自分がそれがわかるからって、わからない人というか、そもそもそんな興味もってない人にさ、
そういうテーマをつきつけること自体、子供じみてると思われるよ。
味覚なんて結構いい加減なもんなんだからさあ…

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 20:02:30 ID:fvrdgl5n
どっちがどうとかはキリがないからもう終了してくれ。

俺たちはただ姫路のラーメン店を語ればいいだけのこと。

前向きなスレにしようぜ。

みんなラーメンが好きな気持ちは同じさ。少なくともこのスレにくるということはそういうこと

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 20:16:19 ID:Unqxvn7T
自分の味覚に自信が無いからといってブログを楯にする玉五郎厨の方が余程子供じみているように見えるけど?
あくまで紅茶と言うのは一例だと思うよ
化調のくだりあたりで俺はピンときたんだけどね。
それに玉五郎厨も本当に姫路のラーメンが全て玉五郎にコテンパンなんだったら
ドーンと構えてROMってりゃいいのになぜか必死で見当違いな反論してるからなあ
自分の味覚に相当自信がないんだろうね

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 20:47:39 ID:6pMLiZ8A
姫路のラーメン店を語ります。
姫路のラーメン店はダメ。以上。

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 20:57:00 ID:Unqxvn7T
>>725
これ以降ここにレスしないでいいから
お前が自分の味覚に自信の無いチキン君なのはよく分かったよ。


727 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 21:14:38 ID:6pMLiZ8A
>>726
自分の味覚で言います。
姫路のラーメン店はダメ。

ブログの話は一つのデータですよ。
ブログ基準で美味しいマズイを決めてるわけじゃないんで。
食べた事の無い人にもわかる基準って他にある?

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 21:22:33 ID:3S8lZe5C
>>727
魚介系なら姫路のでは適わないなと思ったよ。
あの味なら間違い無く姫路でも評判になるよ。
でも、虎と龍も駄目ですか?
久しぶりに美味いトンコツに出会えたんですが。

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 21:27:13 ID:gnqwFOVm
顔真っ赤にして書き込んでるであろう>>727見てると・・・・・・
(´;ω;`)ブワッ


730 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 21:27:21 ID:6pMLiZ8A
>>728
アンモニア臭いのが気になる。
それさえなければ…

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 21:30:41 ID:1jQVj95b
>>726
そんだけ言うならお前が美味い店の話題出せよ
住民が同意してくれるなら自然とレスが付くねんから


732 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 21:36:06 ID:3S8lZe5C
>>730
あれは豚骨特有の香りかと勝手に納得してた……。
あまり臭くない店は長浜みたいにサラッとしてるし。
プロじゃ無いからよくわからないけど。

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 21:41:18 ID:6pMLiZ8A
>>732
トンコツ特有の匂いはあるけど、それとは別にアンモニア臭がしてる。

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 22:10:58 ID:3S8lZe5C
あのツンとするニオイは、麺って見解もあるみたいね。
どっちなんだろ。
でも改善できるならしてもらいたいね。

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 22:15:37 ID:6pMLiZ8A
>>734
麺じゃない。
ひょっとしたらカンスイの事を言っているのかもしれないけど
カンスイはまた全然匂いが違う。
加西市の華苑っていう中華料理屋の麺が思いっきりカンスイ臭い。
それに竜虎の麺はどう考えてもカンスイの歯ごたえは無い。
素材的に、麺にはアンモニアの発生源が無い。

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 22:31:35 ID:dUl6k1G2
語る場所と方法を間違えている

アイドルのコンサート会場で
このアイドルはダメだ
○○事務所のアイドルのほうが上手い
お前ら○○事務所のアイドルを見ろよ

と言ってるようなもんだ
本人にとってそれが正論だとしても
場所と方法を間違えると非常識極まりない行為にしかならない

玉五郎が好きで姫路では美味いラーメンに出会った事がない
そう思う事自体は一向にかまわんがな

世の中の一流ブログでは「個人的に○○よりXXの方が好み」という文章はあっても
「○○地方のラーメン店はダメ」とは書かない
なぜ書かないか
そういう書き込みが人の神経を逆撫でするからだ
玉厨の文章にはそういう配慮が全く無い
個人的感想であればどこで何を書いてもいいって事じゃない

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 22:32:58 ID:3S8lZe5C
スープに原因ありってことですね。
しかし、思いっきりカンスイ臭い凄いね。
参考のため味わってみとくかな……。

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 22:33:18 ID:6pMLiZ8A
>>736
はいはい。
識別能力だけで美味しさがわかんない人はもういいよw
お勧めの店の一つも挙げられないんだからw

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 22:48:20 ID:T6TWJm7H
>>738
いい加減空気読めよ、うざかられてんの分かるだろ?
まぁ普通にkyな奴なんだろうけど

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 00:00:41 ID:mAr9fRT4
>>739
文句だけ言うてラーメンの話せーへんお前より>>738のんがマシやろ


741 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 10:57:06 ID:ZYWUoWH5
さて姫路でラーメン食ってくるかな

742 : ◆BLACK/432U :2008/07/01(火) 15:50:37 ID:wHy7Mf9h
何処に食べに行ったんかな?

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 17:04:44 ID:0qB4lNc0
今日 夜8時に関白で角煮ラーメン食べるから
俺と話したい奴はきてええで

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 19:32:30 ID:HzLN+nDS
ふう。朝までやってたのねw


姫路という立地条件からか虎と龍 ラーメンについては、検索すると6000件くらい引っかかる。
で、そのブログやら感想には少しはネガティブな事が書いてあっても
「アンモニア臭」というのは無いよ。
2CHの姫路ラーメンスレで玉五郎厨が書いていたと思われる何件かがひっかかるのみ

このレスは玉五郎厨が弥七や玉五郎を擁護する際の観点から書かれている
このレスの論法が正しいならアンモニア臭を感じているのは玉厨のみ
このレスの論法が正しくないのなら紅茶厨が書いた玉五郎と弥七の感想は
やはり貴重な一消費者の意見のひとつである、と玉五郎厨が認めなければならない
自分がいくらおいしいと感じていても同じように他人が感じない可能性を考えなさい
そこを多数派の論理で通すのなら大衆向けの味覚で満足していなさい
あ、もう満足しているからこそ玉五郎や弥七を推しているんだね



745 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 20:44:48 ID:+1Z8KyjC
福崎の王将は今週末からだっけ?

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 20:45:39 ID:+1Z8KyjC
ごめん王将じゃなかった
天下一品だった
王将ってラーメンあったっけ?

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 20:49:01 ID:0mag1DdF
王将もラーメンあるよ

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 20:55:00 ID:EWaSrdIW
王将の超甘い管理体制どうかして!!仕事中やのにベラベラ喋って鬱陶しいし肝巣!!

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 21:05:49 ID:+1Z8KyjC
>>747
食べにいってくるわ
でも行ったら他の物注文してるんだろうな〜

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 21:08:03 ID:97tGvdX9
>>745昨日からオープンしてるよ。なんか店員がなれてないのか出てくるんがおそかったわ。行列もすごかったけど店が回転してないって思った。2日間唐揚げ餃子ラーメン半額やし

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 21:33:58 ID:ZYWUoWH5
虎龍で何度か食べてる俺
確かに匂いは独特で生臭さ獣臭さみたいなのは感じる
食欲をそそらない匂いの時もあるがアンモニアとはまた違う気がする
アンモニアならもっとツンとした刺激があるはず
古いトイレに入ったときのように気道や目がもっと刺激を受けそうなんだけど
そういう事が今のところない

別に玉厨を擁護してるわけじゃないよ
単に俺がラッキーなだけかもしれんから

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 21:37:30 ID:iruuh5y2
ツンとするアンモニア臭はしてるよ。
わかりやすい最初の一口のスープで気をつけてたらわかる。
明らかなアンモニア臭。

>>744
竜と虎を取り上げてるブログ自体が少ないのでまだアンモニア臭への指摘が無いだけ。
「トンコツ アンモニア臭」ならいっぱい引っかかるでしょ。

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 21:42:34 ID:iruuh5y2
>>744
つうか、龍と虎で食べて、アンモニア臭感じられないか?
ゆで汁の味とかいう漠然としたものじゃなくて
明白なアンモニア臭するよ。

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 21:45:18 ID:9wPwMicT
豚骨スープのアンモニア臭ってのはよく言われる話だがな
正確には勿論アンモニア臭じゃないけどw
それより>>751の生臭さってのが全くワカラン

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 21:59:33 ID:rTbJ3X3y
虎竜はラーメンとは別の意味で食欲をそがれた
働いてる人には悪いけど、いろんな意味で不衛生な印象を受けた

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 22:00:13 ID:HzLN+nDS
弥七の評価の中にはググると紅茶厨より酷いのがあるけどなあ
たまねぎが珍しいだけ、よりよほど酷いのだが
信者フィルターのかかった検索エンジンではこういうのは拾わないのかな?
http://www.ramenbank.com/select.asp?foo=%BD%F1%A4%AD%B9%FE%A4%DF%A5%D5%A5%A1%A5%A4%A5%EB&kw=&sk=%C2%E7%BA%E5%C9%DC
 弥七  やしち
住所:大阪府大阪市北区豊崎3-4-8   TEL:06-6373-0035
営業時間:11:00-16:00  休日:土・日曜、祝日
メニュー:醤油らーめん650 塩らーめん700 つけ麺800

鶏ガラのスープがコクがありクリ−ミーである。
食べ初めはすごくウマイが中盤から飽きがきてスープは飲み干せない。
店主の奥さんが作る麺は太く相性は良い。
総合50点。(ラーメンマンZ 2006/09/03)

醤油らーめんを食べましたが、スープは九州地方の水炊きの鶏スープと同じですね。
麺は、つけ麺共用の太麺でツルツルの食感です。
しかし、なぜ生タマネギのぶつ切り(微塵切りではない)を入れるのでしょう?
辛過ぎます。これじゃあ、ずばり「生タマネギラーメン」ですね。
そして白髪ネギ状のネギもゴワゴワして食べにくい。
今度行った時は「生タマネギ抜きで白髪ネギを普通のネギに替えてください」とオーダーしたい。
それで嫌な顔されたら私は二度と行きません。(ジャクソン 2006/01/06)


757 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 22:13:27 ID:WxLHrJXN
>>756
水炊きと同じかどうかは自分自身で確かめよう。
弥七ファンは確かに多いよ。

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 22:33:27 ID:HzLN+nDS
>>753
玉厨がブログにネガティブな意見はあっても
たまねぎが珍しいだけ、という意見はない、と言っていたからググッただけなんだけど?
生タマネギラーメン、というのは紅茶厨の意見をさらに酷くしたような意見なのだが
こういった意見を調べたけど無かった、のように書く玉厨の論法がせこいよね

玉五郎のネガティブな意見も結構あるがゆで汁というのは確かにない
しかしツケ麺なら最後にゆで汁でスープを薄めて飲む、みたいなブログの書き込みが結構あるね
つけ麺で割りスープすればゆで汁の混じった味が体験できるのかもね
あと玉五郎のネガティブな意見で多い、煮干、魚系の味がキツイ、とスープがぬるいというのはどう考える?
結構多い意見でも自分の感想と違えば無視するのかね?
たしかにとんこつ系でアンモニア臭というのはよく言われることだが
それを意図的に作っているのなら、そしてそれでもうまいという人がいるなら
方向性が君の好みと違うだけで絶対的な評価はできないよね
それなのに君自身の尺度のみで決め付けを行っているから反感を買うのだよ。

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 22:46:09 ID:WxLHrJXN
>>758
割りスープを、蕎麦の蕎麦湯と勘違いしているだけじゃないでしょうか。
玉五郎 ゆで汁 でgoogle検索しましたが、ヒットする件数は少ないです。
その中でも、割りスープを勘違いしたものもしくは無関係なものしか
見当たりませんが・・・

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 22:48:53 ID:HzLN+nDS
>>759
逆に言えば煮干のきつさ、スープがぬるいは認めるということだね
弥七の生タマネギラーメン発言があったことに対するコメントは?

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 23:16:26 ID:c9DKgnsP
まあタマネギが嫌いな人はいるわな。

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 23:30:35 ID:2BdgDiNp
>>760
玉五郎食ったことないけど煮干しがキツイのは問題あるんか?
それは方向性だろ
何がいかんのか教えてくれ

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 00:18:00 ID:xLVcxgOr
3回しか行った事無いけど、虎と龍は俺も臭うよ。
出てきたときに泡みたいなのが浮いてる様に見えたよ。
あの臭い、なんとかならないのかなぁ。
福岡のラーメンもあんな臭いのがあるの?で売れてるのかな?
と、言いながら3回行ってるんだよな。

 看板には虎が居ないんでないかい。

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 00:29:43 ID:WI30fmPp
ブログだけでもなく、玉五郎弥七ともに行列。
いつもってわけじゃないけど。
楼蘭でも行列見たなあ。
玉五郎はスープ切れ閉店もちょくちょくあり。
弥七は昨年までは平日昼と夜の営業だったが
ついに平日昼だけの営業になってしまった。
人気のバロメーターはブログだけでもない。


>>763
逆にアンモニア臭が好きな人もいる。これでこそトンコツだと。
アンモニア臭がしなくてトンコツくさいのは大阪だととんこつ食堂。
>>761
まあいるでしょうね。

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 00:32:51 ID:RDZiUJ3a
もんどと櫻ぐみって仲悪いの?

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 02:22:23 ID:XxuIlu1D
>>763
播磨店だけど泡は俺も感じたなぁ
他店舗は行った事ないけどこんなものなんかね

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 03:32:47 ID:nfHX/5Go
虎と龍播磨店は潰れたみたいだね

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 05:32:09 ID:GFLUSJRR
>>762
紅茶厨が玉五郎が煮干がきつい、と発言したことに対して
「識別能力だけでわかっていない人」といっていた
もっと魚介系のきついのもあるとかなんとか、でも個人の感覚できついのだから仕方が無いし
求めている方向性が違う、というのはたぶん理解できているはずなのにおかしな話だ
で、とんこつラーメンにおけるアンモニア臭もある程度は店の方向性のはずであるのに
そのアンモニア臭について駄目出しをする玉厨
しかしそれこそ個人の感覚や許容範囲の違いであり玉厨や君の言い方を借りれば
「アンモニア臭がもっときつい店もある、とんこつラーメンでアンモニアくさいのは方向性だろ、何か問題があるのか?」
となる。

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 07:03:37 ID:WI30fmPp
>>768
トンコツ臭 イコール アンモニア臭
って考えるなよ。

770 : ◆BLACK/432U :2008/07/02(水) 08:26:45 ID:G5OMWaWb
一々蒸し返すなよ…

てか虎と龍播磨閉店てマジか
ちょっと残念だね

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 09:53:00 ID:M93SyqVT
弥七とか玉五郎とか、アホですかw

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 12:14:53 ID:GK95S3gt
結局煮干しがキツくてあかんと言うた>>760は説明無しか?


773 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 18:16:17 ID:Tk/0N1Hf
>>772
>>760には煮干しがきついのがいけない、とは書いていないだろう?
説明は>>768でしているしな。

このスレの少し前にずんどう屋の塩辛さについて話があったが、それと似ている話だと思う
煮干しの味がキツイと感じるのは薄めのダシ好みで、濃い味が好みでないか
煮干しダシが苦手か玉五郎の使っている煮干しのダシが苦手かだろう

自分の味覚でちょうどよくても他人では違う場合はよくある
前の例にあがっていた漬物に醤油をドバドバかけても平気な人がいるようにね

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 21:39:48 ID:WI30fmPp
とりあえず、別人を装っても紅茶厨まるだしだな。

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 23:37:56 ID:AWpU2h5J
太陽のトマトラーメンが
細麺でウマー

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 07:27:00 ID:gLxz4MkO
うざいから読んでないんだけど、紅茶厨と玉五郎厨
結局どっちが勝ったの?w
それから紅茶って女性を連想するんだけど、ひょっとして○○人さんだったりする?w

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 08:49:18 ID:nz7SiNIn
紅茶厨のナルシストぶりと異常なまでの郷土愛を見てるとMICKを思い出したw

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 12:40:12 ID:NMbWYHAH
>>776
しねーよww
本人だとしたらわざわざお勧めの店を聞かれて「ラレポの中にある」なんて書くかよww

つかレポ人=女性なのかよww

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 00:25:43 ID:82IsCak/
今夜は静かだな
>>776図星だったりして

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 00:39:36 ID:0C+q3rQX
>>779
いくらなんでもそれはない

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 00:46:47 ID:dyXWaDYW
いつのまにか玉厨と言われるようになった俺だがw
ラベリングが済んだら俺も紅茶の識別は可能だと思う。
ちなみに紅茶じゃないもので識別できるものは持ってる。

紅茶厨見てると、なんか自分を特別な風に捉えているように
思うんだよなあ。

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 01:44:13 ID:+oY3gE3h
俺は田舎に住んでるから、紅茶はリプトン。
ワンランク上げても、トワイニング。

紅茶はちょっと返事に困るわ。
現実に飲む機会なかったもん。


783 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 04:11:33 ID:5KKDKkRi
>>781
俺には玉厨の方が自分が特別と思い込んでいるように見えるよ。
自分の事を棚にあげてさらりとそんな事を書くあたり。


784 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 16:30:17 ID:w3v9O+Db
         / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
          |  おまえらも  |
   ∩_∩  |          .|
  (´ー`) <   暇な奴ら   .|
  (   )  |           .|
   | | |   |  だなぁ     |
  (___)__)   \_____/


785 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 22:34:31 ID:WDJCMq/z
まぁセイロンやらアッサムやらダージリンやらで等級がどうたらで
酸味云々渋み云々言いたかったんだろな。
アホだよなW

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 01:30:03 ID:WaX97ISk
>>785
そういう風に
いかにも知らない人間が知ったかで書くことを狙った釣りに決まっているだろ

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 03:34:39 ID:g0npBc0L
  ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ( ´Д`)< しょーもなー。
~V    V~\__________
 | | |
 (__)_)

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 08:41:53 ID:siXMt4zn
まあ普通ならあまり知らなくても列挙する際に
セイロンをひとまとめにしてはまずい、と配慮するだろうね

玉五郎の人もさ、ラーメンで女の子のトビキリの笑顔を引き出すだけでなく
たまには美味しい紅茶やスコーンを一緒に召し上がってはいかが?
店や茶葉、ブランドによってはラーメンより高い場合が多いだろうけど
雰囲気がよく茶器にもこだわりのある陶器メーカー系の店や
紅茶メーカー系の店なんかはハズレが少ないからさあ

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 08:56:19 ID:siXMt4zn
>>759
亀レスですが、割りスープが茹で汁であると勘違いした原因が
麺に残った茹で汁をつけたツケ汁に割りスープを足したから
麺の茹で汁の味を感じて割りスープ=茹で汁と感じた可能性もありますね

どちらにせよまた玉五郎食べに行きますよ、今度は梅田か日本橋で
それで改めて感想を書きましょう
弥七については同じラーメンなら印象は変わらないと思う
つけ麺なら違うかもしれないけど最近大行列だからあまり列びたくないので当分パス


790 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 10:36:09 ID:OmjpFXxf
さあ姫路の話をしよう

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 12:27:28 ID:VhSAbVvH
そろそろ櫻ぐみの話をしようぜ

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 17:12:42 ID:WaX97ISk
>>788
紅茶厨がまたお出ましか〜
俺は阪急がパクッた所のいらっしゃ〜いとか
あなたにもあげたい、の追悼茶とか
消費量世界一のとこの朝くらいだ、
俺の嗜好レベルとやらを教えてくれないか?


793 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 20:17:45 ID:ItkqSwyd
紅茶と玉は別の場所でやってほしいと思っているのは俺だけかな?

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 21:07:55 ID:N3E/7JYD
とりあえず完結してたのに沸いてくる紅茶厨のKYっぷりにゲンナリ

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 21:13:03 ID:Xi9hM1AI
アドレス交換してメールでケンカすりゃいいんだよ、馬鹿共は。

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 21:20:11 ID:WaX97ISk
>>794
それを言うなら>>785が厨丸出しの馬鹿レスしたのが原因だろ!
おれも乗っかったけど

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 21:36:09 ID:siXMt4zn
>>792
何故クイズっていうか頓知形式?

とりあえず皇帝と薔薇についてはすぐにわかったよ。
月並みでも通ぶってもない良いところ突かれた感じ。
フレーバー系では俺も後者が1番好きかな、マンゴーも入っているからミルク入れても美味いし

最後のだけ特定できない
アイリッシュブレックファーストと名がつく紅茶はいくつかあるから
ただアイルランドに限定するならビューリーズのあれしか思い付かない

総じて、嗜好レベルは特定できないけど方向性は俺と近い気がする
貴方が好きなラーメンはちなみに何ですか?

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 21:45:21 ID:1WqB4F88
ここはラーメンの話をするところです
紅茶の話はこちらでどうぞ
 ↓↓↓
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1202743303/

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 23:25:34 ID:MGNSNaNv
流れ変わるかな。

俺は、田舎もので、駐車場代払うのがもったいない気がして姫路駅近くの店は、ほとんど、行ってないんだ。

今度映画見に行くから、姫路駅近くのオススメの店、教えて下さい。

800 :蒸し暑いね、西播磨も:2008/07/06(日) 01:12:36 ID:OxwkxMh1
網干区勝原の好きやめんが閉店したようだ。
元々女性用の播州ラーメンなのに店は決して女性向けでなくて、大丈夫かと思っていた…移転であればいいんだけど。


郷笑ラーメンのことをずっと「きょうしょう」と呼んでたのに、1年5ヶ月の間、まわりのだれも指摘してくれなかったよ。
ダールー麺ウマし!ウズラの半熟卵ウマし!(業務用だろうけど





801 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 06:31:25 ID:+W9iuTpG
好きやめんかあ
船場にあった店に一度行ったきりだったな
おっきな炙りチャーシューしか印象に残ってないや

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 09:39:35 ID:q7+B9Lgy
おれも好きやめん一回行っただけ。うまくなかったから

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 19:14:36 ID:qZJswWLw
船場御坊の北にある「らーめん髭」については話題が出てませんが、どんなもん?

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 19:45:24 ID:J5SQJuNq
髭の激辛ラーメン辛過ぎる。
食べた人いる?
あれこそ裏メニューにしといてほしかった。

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 21:58:09 ID:Q/LJiq69
食った 辛すぎて旨味とか感じなかった、塩と醤油は美味しかったのに
酢でもあればもう少し食べられたかも。

他の辛い系は、小溝筋の陳麻家の辛かったけど坦々麺はうまかった
紅宝石の麻婆麺は野菜に味が染み込んでなくてあんまりおいしくなかった。

806 :800:2008/07/06(日) 23:12:11 ID:OxwkxMh1
>>801
>>802

俺も勝原店に1回行っただけ。
甘すぎて、胡椒入れまくった。
味は不味くはなかったんだけどな。

跡地(建物)は惣菜屋になるらしい。


>ダールー麺ウマし!ウズラの半熟卵ウマし!(業務用だろうけど
今日食ったら、入ってなかった…入れ忘れか、コスト調整か。
値段は¥730。

あと、ダールー麺にレンゲはイランと思う(笑

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 23:34:35 ID:ZwbNftyD
播州ラーメンが女工さん向けに作られた、というのはテレビ局の作り話らしい。
正直、甘ければ女性向けという発想はどうかと思うが。


808 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 09:05:49 ID:iCaKq5bI
北播州は基本的に料理の味付けが甘好み。
醤油ですら甘めなんだから、ラーメンも当然甘めになって不思議でない。
でも、播州ラーメンの定義って何?
大橋系がそういわれているようだが、実際に南播州でもてはやされてるのは
希望、ずんどうなど新興系のラーメン屋ばかり…

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 10:19:21 ID:GAHSlYPc
播州ラーメンって、その味が広く知れ渡っている範囲と名前に冠した地域の範囲が余りにも違いすぎる。
西脇ラーメンで十分だろ。
命名したのは誰だ?


810 : ◆BLACK/432U :2008/07/07(月) 11:16:24 ID:TQBpZ+Xc
>>804
食って涙目になった
あれは辛すぎる

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 11:53:32 ID:MHg4+EBQ
>>809
実際、播磨のみで普通なら県レベルの人口規模だからね
岡山より人口多いから…
の割にはラーメン不毛の地

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 12:49:23 ID:qUyxjdez
播州ラーメンは北播だけじゃねーだろ
加古川の今は無きいさちゃんやまいど、二代目おかだとかあるし 

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 15:37:55 ID:6s9XsLrN

播州手延べそうめん揖保の糸、と言うが
揖保の糸の一大産地はたつの市なんだよな
でもいわゆる播州ラーメンはその辺りにはまったくない


814 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 22:41:26 ID:dnUfQg49
播州ラーメンは基本的に加古川沿い。
やたら甘いのが特徴。
正直、ご当地ラーメンが必ずしも美味しいわけではないっていう
のを表しすぎだと思う。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 23:09:30 ID:26PxNrP8
ご当地ラーメンって大半が昔のラーメンで今流行のご当地ラーメンってのはご当地ラーメンの進化系だと思う
そんな意味で播州の進化系って・・・あえて言うなら大阪のカドヤ食堂ぐらい?

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 23:18:10 ID:dnUfQg49
>>815
いちばん美味しい播州ラーメンは間違いなくカドヤ食堂。
進化系か何か知らないけど。

でもな、和歌山にいけばマズイ和歌山ラーメンの店だって存在する。
進化系もなにも、有名なご当地ラーメンだってご当地へいけば
旨い店もマズイ店もある。

817 :815:2008/07/07(月) 23:47:30 ID:pcVWu/GM
>>816
だから今の播州にはその進化した店が無くて
昔の課長まみれの店とかしかないって言いたかったんだ
言葉足らずでスマン

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 03:03:23 ID:VvlxEN6e
大橋と東来春の中華そばが好きです。
浜さき(商工会議所近く)のみそラーメンもたまに食べたくなる

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 12:11:31 ID:ajSluZVB
課長まみれで脂ぎとぎとで一度食べたら当分行きたくなくなるけどラーメン藤は嫌いじゃない

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 13:20:26 ID:lpqg8Ldr
播州ラーメンと言えば加西に有るてんぐはどうよ?

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 15:37:26 ID:56Ff1LHl
カドヤ食堂一度行ってみてーなー
播州ラーメンの有名店3店ほど行ったけど再度行きたいとは思わないな

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 17:05:27 ID:zgHUXBJD
京見橋近くに出来た福笑製麺所ってラーメン屋?うどん屋?
誰か行ったことないかな?見た目はちょっといい感じなんだが。時間帯が合わないから行けないんだ。

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 17:58:32 ID:qI1rwqCB
ttp://ramenreport.blog.shinobi.jp/Entry/78/
コメント欄によるとうどん屋

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 18:21:05 ID:A3SFRaP9
>>817
なるほど。
つうか、今の播州であろうが昔の播州であろうが
美味しい店はなさそうだ。

知ってたら誰か教えてほしい。

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 02:02:19 ID:VviM0+B2
大橋ラーメン


826 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 02:05:59 ID:ZivQnHHO
>>825
食べた事ある。残念。
言うほど美味しくない。

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 02:23:45 ID:Hof+kPxI
中華そばはやっぱり飾磨の王龍庵だろ。

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 04:17:55 ID:ACeqYleb
西脇 大橋ラーメンと滝野 大橋中華そばは別物ですか?
滝野しか行ったことなくてわからない

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 16:37:42 ID:mmRL4Zih
先月あたりここで話題になっていた某店に遅ればせながら行ってみたんだが、
・はじめから麺が伸び伸び
・食後半日以上喉が渇くのなんの、アレがかなり濃いよう
体調を悪くして翌日の朝食抜いた。泣いた。

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 19:57:37 ID:b94QSvXw
>>822
スレ違だけど、情報までに。

営業時間は11時〜15時と18時〜21時。
メニューはうどん。並:550。大:650。
それの温・冷とトッピング(ちくわ・卵・餅・肉・野菜天)
を選ぶスタイル。
あと、カレーうどん:850。釜玉:650。も有り。

味の方は、温のちくわと卵を食べた感想。
まず、出汁が熱い。熱すぎる、舌やけどした。
それを除けば、おいしかった。
(イリコが、昆布がというようなことは判らない)

機会があれば冷を食べようと思うが、遠いので未食。

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 00:25:37 ID:gMucGfow
西脇大橋だけはアカンわ
あそこまでクタクタに延びた麺はなかなか無いぞ



832 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 00:45:57 ID:ZIFSX8zf
虎と龍にすきやめんも閉店か〜〜
元気なんは、籐平くらいかい?

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 01:21:24 ID:wmV+mmSw
皆さん ごひいきの店では
スープ残さずいただくもん??

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 04:28:10 ID:0pGexzmJ
>>833
基本は飲む。
でも体調しだいで無理はしないな。



そういえば、郷笑のラーメンに入っている小梅は他の人はどうしてるんだろう?
俺は噛み砕いて食ってるんだが、あれは風味付けの為で食っては駄目なんだろうか。

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 10:10:34 ID:X8ua65C0
トウベイも微妙〜

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 22:45:43 ID:dI7uEZ97
>>834
箸休めか口直し。

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 00:14:03 ID:/8OJCMNv
レポート人のwebでまだ紹介されてない店ある?

KOBA&MOREはまだだったな。

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 03:09:42 ID:lQfmerCw
網干で屋台運営のかっちゃんラーメン。

夜のみ営業で、たしかローソン前。

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 17:48:38 ID:IrxIqti4
髭でつけ麺やってた。
流行?の魚粉系、なかなか旨かった。

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 19:55:45 ID:OsCIovh4
ちょっと見、看板が髭って見えへんな。龍に見える。

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 01:08:39 ID:ebfWl0W3
加古川市R250にあった上海ドラゴン好きやった。いまはモツ鍋の店に変わってる
けど。いつ行っても普通に座れた。が、高松店は、4かい行ったが、3かい待った。
おいしさはそれほど代わらない。ロケーションの違いか。

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 11:38:02 ID:ayq4OMfo
>>832
虎龍閉店ってフォーラス向かいのですか?

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 23:17:35 ID:jF9nXeYf
>>842東加古川250号線沿いの吉牛そばの虎龍じゃないですか?

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 23:36:55 ID:wEGqIYdv
八角ってメニューの種類多すぎない?
餃子安い日に行く程度なんだけどさ。

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 20:11:46 ID:/jKZW7EP
>>842

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 20:12:31 ID:/jKZW7EP
>>842
昨日、フォーラス向かい行ったけど、やってました。

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 20:18:29 ID:sjTCL9+A
ラーメンの不味さとメニューの多さは比例関係にある。

もちろん例外もあるが。

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 22:58:54 ID:PpwIxs9q
飾磨にできたずんどう屋ってどうなん

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 23:56:29 ID:ODsHO7kz
>>843 >>846さん ありがとう(^O^)
加古川の虎龍って行ったことないけど、姫路のと同じじゃないのかな?
もし味が同じなら立地が悪いとかかな?

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 07:04:54 ID:K2vMsMKY
>>847
あるあるっ

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 13:02:16 ID:iR740Kym
店の看板にどこの偉い書道家だか知らんが、やたらのたくたオドロオドロシイ書体を使ってんのが多いけど、
しょうじきもう見飽きたって言うかもうちょっと別な工夫してもいいのではないか?
店名がなんていうんだか分らないだけなら別にあそこの店とか言って置けばいいんだけど、
メニューもおんなじ書体で書いてあって、何がなんだか分らない。

あ、ずんどう屋のことね。

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 13:37:28 ID:mjpCSs/I
もっと日本語勉強しろ

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 15:54:45 ID:iR740Kym
ようは、メニューは変な書体使わずに読みやすい書体にしろ、と。
それだけで接客がごちゃごちゃ言う手間ずいぶん省けるぞ、と。

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 20:19:27 ID:mjpCSs/I
一行目はともかく、二行目は全く日本語になってない

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 22:37:20 ID:0yNSNXCh
ようは、日本語が不自由だから読みやすい書体で書いて下さい、と。
わかります。

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 23:12:50 ID:eleYsY4t
文法が正しいかどうかは別として、オレはよく分かったよ。
分からないやつが馬鹿だな。

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 23:22:39 ID:K2vMsMKY
んなことを語るスレではございません。
お次の方ヨロシク。

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 00:25:42 ID:WgCqrNf0
姫路地区のラーメン店は看板はどうでもいいから味をなんとかして。

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 02:45:26 ID:vKKNreWT
おまえら姫路は諦めて岡山にラーメン食いに行け。
普段は田舎扱いして内心バカにしている岡山にラーメンではひれ伏すのだ。

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 13:57:50 ID:wixDD6Gf
んー?おかやまぁー?
むかし、むらさきってうどん屋でうどん食ったら醤油がめちゃくちゃ甘くて、それから岡山の食いモンは心底馬鹿にしている。

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 13:59:50 ID:wixDD6Gf
ラーメンにもきっとあの醤油使うんだろ?

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 19:31:19 ID:QdXljhJH
岡山通り越して尾道で美味しいラーメンに出会えたよ。岡山ではラーメン食べたことないなぁ。

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 20:57:40 ID:WgCqrNf0
尾道は尾道ラーメンか。
煮干の効いたスープが旨い。
行列してたなー。


864 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 23:04:50 ID:5/f68lDp
岡山のラーメンは少なくとも兵庫よりレベルが高いわな


865 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 23:43:58 ID:QdXljhJH
行列のできる店って好きじゃないんやけど(期待を裏切られること多い)
尾道の有名店は当たりでした。
姫路にも当たりな店あればいいのになぁ…


866 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 00:45:21 ID:UqTz6/ul
尾道ラーメン最高だよね。
尾道にラーメン食いに行くときはあえて双璧の朱華園とつたふじを外し(行列が嫌い)それ以外のラーメン店2店に寄る。
帰路福山に寄り、朱華園かつたふじの支店どちらかで食べる。行列なんてほとんどないので時間のロスがない。
食べなかった方の店でお持ち帰りを買う。最後に福山といえば一発屋。すっきりして帰る。
これで都合4食+α味わえるわけだ。

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 11:32:47 ID:PT9rWD8P
岡山のラーメンか、水島に住んでた時は百万両に良く行ってた。15年くらい前。
普通の中華そばだったよ。
でも本当に良く行ってた。週に3日行っても大丈夫だった。

868 :近畿も梅雨明けしたらしい:2008/07/16(水) 20:00:38 ID:sh2qriPI
美味しくてもたまにでいいラーメンと、また明日、明後日にでもまた来ようというラーメンがあるからね。

俺の好みで姫路市内でいうと「郷笑」か「とんこつ亭」が後者。
破竹が前者かな。

標準ラーメンでの判断だけどな。






869 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 20:26:05 ID:vwSb6FZe
>>867
飽きのこない、ごく普通の中華そばって理想やわ〜

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 21:08:52 ID:y5VLQi7H
>>868
俺も「とんこつ亭」に一票だな(^O^)
月一くらいで行きたい標準的なレベルだと思う。
替え玉無料が無くなったのは残念だけど、500円なのは評価される!

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 23:07:59 ID:LQMNL87x
>>868
いくらなんでも飽きる

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 01:23:11 ID:VhtSP/Ki
7〜10日間隔なら通う店。
年に1.2回はなぜか無性に食べたくなる店はある。

さすがに毎日や2.3日間隔で食べたくなる店はないし、特定の食い物もない。

俺は郷笑ラーメンが「7〜10日間隔なら通う店」
ただ、標準ラーメンやダールー麺なんかを交互で食っての話しだけど。

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 03:05:42 ID:MuSumUbB
破竹にちょっと飽きてきた。
てか、あの活気の無い雰囲気が行く気を妨げる。

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 10:51:45 ID:hbAuTW4i
この前、破竹に行ってきた。中傷のつもりはないが、担々麺たのんで、出てきたら最初に、スープを一口!ちょっと、ぬるかった…。後、会計の時、財布の横まで、従業員の手が…。何か嫌な感じでした。これ、見てるなら気をつけて!
味は、半年に一回程度行く店!やけどね。

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 11:06:17 ID:o/Fp+bcP
姫路にうまいもんなし!
特にラーメンに関しては、最低
日本一まずい!
姫路は、味覚障害の集まりか!
西脇の大橋らーめん!
どこがうまいんじゃ!
岡山では、普通のラーメン屋以下だな!




876 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 11:31:11 ID:pW9ffP1a
>>873
逆に考えるんだ 活気が出たらもっと行く気を妨げる と


877 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 14:25:52 ID:MuSumUbB
確かに流行りだしたらあのニーチャン、パニクってオーダー間違えまくるだろなぁ

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 19:12:47 ID:wQWBXpKi
看板や店の造りさえそれっぽく作れば何でも売れる。
東京や大阪では通用せんでも姫路では通用する。
姫路はそもそもそういうとこ。

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 21:18:13 ID:fpKvsA37
>>875
たしかに姫路では美味しいラーメンてないのかも。でもラーメン以外ではうまいもんイロイロあると思うよ。市内に限らず少し足を運べばいくらでも。アナタが知らない、知ろうとしないだけ。



880 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 21:46:40 ID:a24cyEG/
煽りでもなんでなく純粋に知りたいわw 姫路あたりのうまいもん、店
このスレではなんだから、適当なスレに
また気が向いたら書いといてね

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 21:51:38 ID:KANoW44+
姫路で人気が出そうな店って
・ガッツリ食えてセットメニュー充実
・長浜系豚骨
どっちかだな

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 22:01:09 ID:5MPHmzKL
>>878
ずんどう屋だが、あの味が姫路人にウケているの、
なんとなく理解できると思わん?

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 22:01:47 ID:5MPHmzKL
姫路の隠れた名物、ぐじゃ焼き。
久しぶりに昨日食べてきた。

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 22:03:37 ID:MuSumUbB
姫路って食べ物の名物ってあったっけ?
玉椿くらいしか思い浮かばないんだけど

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 22:05:51 ID:5MPHmzKL
>>884
あなごとかはりま焼きとか。
米のささやきとか。

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 22:16:06 ID:5MPHmzKL
そういえば、名物ってほどじゃないけど
ジァンジァンのカレー人気あるな。

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 22:51:54 ID:fpKvsA37
>>883
>ぐじゃ焼き
かんばらかな?長らく行ってないなぁ。
グルメ板の播磨うまいもんスレが過疎ってて悲しい…
スレ違ゴメン

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 00:44:26 ID:Ww7FJJTe
姫路で一番の名物は駅そばだろjk


889 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 11:00:33 ID:XrgFo3sZ
>>886
ジャンジャン移転した?市姫の下辺り。

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 14:17:46 ID:Jar8Hu1q
破竹って昼何時まで?

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 21:45:05 ID:cARCdqzr
>>887
そう、かんばら。

>>889
まじで?この春に食べにいったけど。

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 21:49:57 ID:RzXTD65Y
移転初耳、どーなん?最近カレー以外の食事メニューやってなかった。ドライカレーも好きやったのに

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 23:07:01 ID:ktKivE/P
>>890

2時まで

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 23:49:24 ID:KrlW0vZr
おまえらおおばかやろうだな!
姫路には全国に誇る姫路おでんがあるだろ!

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 00:11:44 ID:l3kf7ALy
がら喰太、かなり美味いですね。
通いたいけど、営業時間が…あの時間帯の塩町はキツイ

昼営業も続けて欲しかった。

姫路おでんは生姜醤油つけないほうが旨くない?

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 00:25:45 ID:cMNqW6Kp
ラーメン以外は他所でやれ。

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 01:27:31 ID:N8S7kUBi
生姜醤油つけないと姫路おでんにならないんじゃ?

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 01:36:57 ID:+gFz/okA
生姜醤油をつけるってだけで普通のオデンってか、出汁に金かけず薄味で食前に生姜醤油つけるだけ
でも駅前通りのとな八?とかってオデン屋は旨い

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 01:55:37 ID:X3HNxXi8
調味料が違うだけwwww

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 16:24:27 ID:EStfFCIy
姫路の麺といえば、  まねきの駅そば
エグイぐらいのパンチのきいたかつお出汁(うどんだし)にラ−メン用の麺。
独特な風味の具のないテンプラとねぎ。
姫路に立ち寄れば、なんだかんだど必ず食べたくなる。
あのスープと麺の組み合わせで西播御当地ラーメンとして売り出せばいいのに。
播州ラーメンに対抗して西播ラーメン、姫そば、なんかの名前で   どお

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 21:40:14 ID:X3HNxXi8
駅そばは、たま〜にだけど無性に食べたくなる時がある
姫路が誇るB級グルメである。

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 22:32:45 ID:Hmx6npD9
あれはラーメンと呼ぶべきものなのか

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 00:32:54 ID:iZd1hN4Z
呼んでもいいかもしれない。ただし姫路市民の同意が必要。

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 02:08:00 ID:k5qXUA4J
駅そばもこれはこれで食っててうまいけど、
麺がうどんか蕎麦ならもっとうまいのに…と思ってしまう。

俺は最低だぁ。

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 12:13:00 ID:le7WfYPz
駅そばはあえて中華麺を使うと言うミスマッチ感が良いのだ。

906 :無化調:2008/07/21(月) 00:33:26 ID:sD6RXC6Y
まる麺ウマー(^^)

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 04:28:15 ID:6W6FDyy8
>>900
姫路の麺といえば、ジャパンラーメン。
もう長い事いってないな。
決してほめられた味じゃないけど、あの麺の独特さは立派な個性。

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 15:12:40 ID:yd/yT1hz
ジャパン行った事ないんだけど旨くないんだ?

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 20:44:45 ID:rXf/31iL
美味い冷麺喰いたい

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 20:55:48 ID:p4A+69dj
>>909
どこかおいしいとこある?


911 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 20:59:42 ID:6W6FDyy8
>>908
姫路に美味しいラーメン屋はない

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 23:27:58 ID:jaAaZH1K
>>911
そう思ってるのに何でくるの?馬鹿なの?

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 00:33:57 ID:GP16AMHl
>>912
新しい店ができるとか、新メニューとか未知の情報があるかもしれないじゃないか。

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 01:37:25 ID:5Uj1WVAC
>>910
冷麺ってありきたりで安っぽい具を乗せただけのが多い気がしてあんまり食べない


915 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 02:33:31 ID:gvreDurG
まぁジャパンは試しに一度行ってみる。
郷笑の冷麺食べてきた。余所のよりは旨かった気がするけどごくありふれた感じだった。特別なのではなかった。

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 04:50:59 ID:YloUDL+Y
>>913
情報を得たいなら、他人に聞かれて「ない」と言いきるなよ。
馬鹿なの?

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 04:51:36 ID:Yiqp1xFf
ジャパン結構好き、野菜らーめんは、あまくてやさしい感じやった。

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 06:50:28 ID:GP16AMHl
>>916
情報を得たいなら?
なんで?


919 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 08:51:18 ID:jTbOPQ58
頼む!本当においしいラーメン屋教えてくれ。
姫路のラーメン屋マズスギ!


920 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 09:03:01 ID:j8Yg1DKI
>>919
どんなのが好きなの?

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 11:26:15 ID:gvreDurG
>>919
しょーもない煽りしか出来ない奴は死ねばいいと思うよ。

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 12:42:56 ID:5Uj1WVAC
阪神ファン御用達の酒場で
「上手い選手を探している、阪神に上手い選手はいない」なんて言ったらどうなるか

例え本当に阪神に上手い選手がいないと思っても
その場所でその言い方をするというのはKY

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 13:09:11 ID:ossIpS8I
馬鹿が

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 15:41:21 ID:FLsiA+iH
シナ人犬食うんやで

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 16:14:06 ID:bPK6Y9of
>>919
まずおまいの合格ラインの店教えろ。他県でいいから。

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 17:23:29 ID:+Yg4ryOR
>>907
>決してほめられた味じゃないけど
決してほめられた店構えじゃないけどの間違いでしょ?
味は十分美味しいよ。ほめて全然OK。
そして店はパッと見、果てしなく自宅だよ。
入ったら限りなく厨房だよ。

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 22:03:59 ID:j8Yg1DKI
>>919
まだー??

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 22:58:28 ID:eDxZE16O
破竹がまた移転するかも

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 00:54:42 ID:ruKtKQwc
姫路市民だが、破竹ってどこにあるの?

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 01:14:29 ID:NNjShSe7
>>926
えー?

ところで俺913なんだけど、919は別人よん。

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 01:16:22 ID:NNjShSe7
>>928
場所は悪くなさそうなのにね(前に入ってたところはだめだったけど)。
英賀保駅って電車通勤の人がすごく多くて徒歩で歩く人はいっぱいいるのに。


932 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 07:32:04 ID:eeuq73uZ
>>931
あそこは場所悪すぎだよ。


933 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 11:57:41 ID:5+FqU5uC
駐車場が使い辛いのよねぇ

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 12:12:10 ID:hwbtvWPR
破竹、「営業中」とかの立て看板出したらいいのにね。
初めて行くまで開いてるのか開いてないのかわからなさすぎて2回は入るの躊躇したね。

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 13:39:59 ID:ruKtKQwc
一昔前は、栄多呂らーめんが話題だったけど最近は?

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 13:43:46 ID:NNjShSe7
>>932
あそこで悪すぎならどこがいいんだという件

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 13:59:54 ID:eeuq73uZ
>>936
車で行ったら、入りにくいし出にくいだろ?
バック駐車しにくいし、東方面に出るにはかなり見通しが悪いんだよ。
交通量が多いが、あの場所は昔っから何やっても長続きしない。

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 00:20:35 ID:wbr1ZIUR
>>937
車以上に歩行者が山ほどいる場所なのに

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 00:30:47 ID:0eVaK6Z+
>>938
賀保駅を利用する人のほとんどが家族で住んでると思われる。
近くに大きな会社か大学があれば一人暮らしの常連をつかまえられるだろうが。
あそこじゃ仕事帰りにラーメン食べる人は少ないよ、家に帰れば晩御飯にありつけるからね。

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 01:29:09 ID:wbr1ZIUR
>>939
えいたろは歩行者の客も多いのに

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 01:43:21 ID:VCEiu8ql
地味な店構え
使いにくい駐車場
暗い照明
活気の無い接客
ライバル店よりも若干高い値段
一風変わったメニュー
堂々と飾っている「業務スーパー」のトマト水煮缶

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 03:48:52 ID:GMM8kQcL
破竹はぉいしくなかったな あれでよく潰れないですね。客ぉらんよね?

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 13:04:44 ID:0eVaK6Z+
>>940
Aタロと破竹の立地条件は全然違う。
駅から歩いて破竹行ってみろ。

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 16:15:18 ID:CR+sevFZ
何か水漏れしてて、直すなら結構な大工事になるからってんで
新しい物件探してるやら何やら

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 19:35:15 ID:wbr1ZIUR
>>943
ぜんぜん違うって事はない。
そして、比較的恵まれた場所にある。

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 01:48:08 ID:iSIH7SI0
で、どこに移るの?

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 18:17:53 ID:/wJK49yx
>>898
十七八はそれこそ「姫路おでん」なんかが脚光浴びるずーーっと前からある老舗だぞ。
ちなみにあの店、生姜醤油は出してなかったはずだ。

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 20:31:42 ID:iSIH7SI0
>>947
またそっちの話かいなw
何年か前に一度行ったきりだが、生姜醤油付けないっしょ> 十七八
ここでシュウマイ食べたがアレは東来春のかな。

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:26:10 ID:5kmvqVBS
静岡おでんに入っている黒はんぺんは珍しいので
世間にアピールする価値はあると思うが、
姫路おでんて生姜醤油で食べるだけやんw

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 23:46:09 ID:O5o8lbwt
昔、姫路山陽の近く(?)にマネキンの置いてあるラーメン屋あったよね?

アレの味が思い出せないんだけどどんなのだった?
親父がゲテモノと言うか変わった店が好きで
こことか、蜘蛛の巣はってたり、閑古鳥が鳴いてるような、どう考えても無しだろと思う店にばっか連れて行かれたんだけど
なぜが、特にマネキンの店が印象に残ってる。久しぶりに通ってみたけどマネキンなかった気がするし・・・

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 00:01:34 ID:+BSrrhjz
>>949
だけ。だがそれがいい。

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 00:04:02 ID:zzlFvMaj
おでんの話はこっちでやってろ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1153746297/101-200

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 00:15:54 ID:yM85GMSq
そういえばレポート人、あの店のレポートがない。
高山ラーメン。山陽百貨店内。
チェーンだが、なかなかいいレシピもってる店だと思う。

俺的にはトンコツ以外のチェーンでなら、来来亭よりもいけてると思う。
姫路の個人店でもトンコツ以外の店集めて一番まともかもしれない。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 01:00:09 ID:AKliTcLk
栄太郎はタクの運ちゃんとか見かけるから標準レベルなんかな〜
基本的に姫路なら姫路駅前以外は車で入りやすい立地が必要だと思う。
平野町のガソリンスタンド前の店なんかも車で行きにくかった…

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 01:45:21 ID:J8tneL1Q
>>919
まだー???

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 07:33:21 ID:sCjEK/UI
>>939
正解
駅周辺にメシ屋がないのは網干駅もそうだし
山電の各駅もそうだな

姫路は大都市だけど実際は車なしでは生活できない田舎都市

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 09:44:42 ID:V4raLb6I
>>947
ずーっと前っていうか、十七八は戦前から

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 14:14:22 ID:YSvrUX9m
>>956
姫路も広いから市営地下鉄(郊外は地上に出る)有れば良いけど
加古川と合併でもなるくらいの人口ならまぁ有り得るけど。
昔より衰退し柄も悪くなった加古川と合併してもメリットは無い。

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 15:44:50 ID:WEkbTE4K
加古川はカスや。あんな民度低い奴らと一緒になるんは嫌。加古川はマジでカスの集まり。

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 18:11:23 ID:yM85GMSq
>>956
英賀保駅は利用者かなり多い。
朝や夕方に英賀保駅通ってみ。

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 19:05:45 ID:flusCH5A
>>960
だから何?

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:35:42 ID:yM85GMSq
>>961
その歩行者を捕まえているのがえいたろう。
つかまえてないのが破竹かな。

人通りは多く、比較的恵まれた場所にある。


963 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:50:45 ID:flusCH5A
>>962
客が入らずローソンがつぶれた場所が恵まれた立地条件だと?
まぁ、あんたが破竹嫌いなのはよくわかったよ。

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:59:55 ID:Wpcr5Pps
飾磨駅の北東にあるうどん屋
名前うろ覚え・・・。
つくしやったかな。
ここの八宝菜うどんがうまい。

巻き寿司も安くてうまい。

長いこと行ってへんなぁ。

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:03:56 ID:yM85GMSq
>>963
問題ない場所ですよ。
美味しければ。

中途半端な味ならどこに店出してもそこそこしか入りません。

駐車スペースで問題ない場所がいいならば
前の青山の方が問題なかったですね。

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:24:42 ID:flusCH5A
>>965
ローソンって店によって味がちがうのか?

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:55:32 ID:yM85GMSq
>>966
コンビニなんてどこも同じです。
差がありません。
つうか、コンビニこそ、かなりの駐車スペースが必要ですよ。
新しくできたコンビニなんてどこもだだっぴろい駐車スペースが…

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 02:23:30 ID:YhcP0Jyk
>>967
英賀保駅は利用客がかなり多いんじゃなかったっけ?
結局人通りは多くても徒歩の客は望めないって事だろ?
車で行こうにもあの乏しい駐車スペース。ダメに決まってんだろ。

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 08:22:42 ID:/S0U5Qe9
>>953
シェンロンキター

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 09:28:45 ID:7kYNSRAo
>>968
コンビニとラーメン屋じゃ条件が違いすぎると思いますよ。
みゆき通りぐらい歩行者がいれば駐車場のないコンビニも確実に客が入ると思いますけどね。

俺、味的にはえいたろより破竹の方がすごくまともだと思うんだ。
でもえいたろの方が客が入ってる。
えいたろは美味しいって評判あるよね。
特にスーラーたん麺が美味しいって。
その評価を一般の多くの人から得るまで、きっとすごく時間がかかったと思うんだ。
それほど美味しくないから。
本当にむちゃくちゃ美味しい店なら、あっという間に行列の出来る店になりますよ。
姫路でもね。

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 09:52:27 ID:jEkZGor+
>>953
高校の頃、少ない小遣いで何度か食べに行ってたわ。
味も存在も忘れてたよ…。


972 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 09:59:44 ID:7kYNSRAo
>>971
俺も去年食べるまで忘れてた。

973 :956:2008/07/27(日) 09:59:55 ID:QVRrXN/Z
>>960
多いね、地元なんだ俺
アルコール抜きで食える店がうどん屋とラーメン屋しかないのが寂しいよ
毒男向けの物件もちょこちょこあるんだけど彼らは一体どこでメシを食っているんだろうね

栄太呂は
・店舗が目につきやすく周囲に高い建築物がないので明るいイメージ
・外から店内が見えて安心、中もラーメン屋の正統的な店構え
・店前の道が直線なので車厨が安心して路駐できる
・メニューが豊富なので一般人に受ける
つまり同じ駅前にありながら微妙な立地の差異があっことの客の差だと思う
決して味ではないはずw

関係ないけど、あっこのちょっと隣にあるキムチ屋は客が入っているのを見たことがないし
近所で評判を聞いたこともないのに、いつまでも続いているのが不思議だ


974 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 10:09:28 ID:7kYNSRAo
>>973

その条件のうち、立地的なのは
 ・店舗が目につきやすく周囲に高い建築物がないので明るいイメージ
 ・店前の道が直線なので車厨が安心して路駐できる
だけだな。

破竹は車で「出る」時が難しいかな。


でも本当に美味しい店ならそういうの関係なく流行る。
英賀保駅利用客はいくらでもつかまえられる。

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 12:03:01 ID:5GmHXAD8
「えいたろ」は今みたいに新興のラーメン屋が
いろいろできる前からの人気店だったからなあ。
英賀保近隣の人にとっては、ラーメンといえば
「えいたろ」って感じで定着してるから、
新興の「破竹」はどうしても分が悪いよな。
そもそもラーメン屋というのは、遠方からのラーメン
マニアの来店で成り立ってるわけでなくて、近隣に住んだり
仕事してる人のリピート来店で成り立ってるわけでしょ。
近くに新しい店ができて、そちらも美味しくても、
最終的には慣れ親しんだ方へ通ってしまうのが人間の心理。
飲み食いにこだわり持って、それを行動に反映する人って、
実際はそう多くないのも現実だしね。

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 12:42:03 ID:7kYNSRAo
>>975
大阪で評判の店なんて新興ばっかりですよ。

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 13:15:09 ID:5GmHXAD8
>>976
大阪とは都市規模も変化のスピードも違うでしょ。
比べること自体無意味だよ。
それから、評判になるならないと、しっかり常連客つかんで
長く商売できるかどうかとは、これはまた別の話だからねえ。
少なくとも、「えいたろ」の英賀保でのポジションはゆるぎないと
いうことは事実。仮によそに移転したらどうなるかはわからないけどね。
これはそのまま「破竹」の英賀保でのポジションにもいえることでしょ。

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 13:24:30 ID:7kYNSRAo
>>977
大阪じゃないとこでも、すげー美味しいと評判の店は新興がかなり多い。
姫路も結構な都市なんだが、新興の評価は高くない。
美味しさが中途半端な店ばっかりだから。



以上。
あなたなりにいまいち売れない分析はあるんでしょうが
圧倒的に美味しい店なら少々の不利なんか関係ないです。

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 13:29:13 ID:5GmHXAD8
つまるところ、ラーメン屋にしろ食い物商売は
味が一番大切だけど、立地条件も同じくらい大切ってことだ。
目立たない裏通りより表通り、二階・地下よりは一階、
車の停めにくい店よりは停めやすい店の方が必ず有利になる。
だから「立地をのりこえた繁盛店」を作るには、相当な努力が必要だ。
その壁を乗り越えられなくて閉めた店なんて山ほどあるからねえ。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 13:36:35 ID:5GmHXAD8
まあ、私も姫路の新興店を擁護とかするつもりは全然ないけどね。
なくなって惜しい店なんて、正直今の新興店にはないなあ。
強いて未練があると言えば、本格的にチェーン展開する前の
希望軒のしょうゆ味らーめんくらいかなあ。

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 14:48:36 ID:7kYNSRAo
>>979
立地は問題あっても味の前には無問題ですよ。
客が想像以上に多くて、後から近所の駐車場借りたっていう店は普通にあるし。


逆に、味はすごく不味いのに長くやってる店とかは
ありゃ原価率がすごく低いんじゃないかと。全国のラーメン店なんて
大部分が不味い店で、それでも長続きするってのはそういう理由なんじゃないかと思ってる。

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 15:14:55 ID:5GmHXAD8
>>981
立地はかなり重要な要素だよ。無問題は言い過ぎじゃないかなあ。
実際に店舗出すような仕事に携わったことがある人なら、
私の言うこともわかってくれると思うけどね。

原価率云々は利益重視って意味では言ってることもわかるけど、
そもそもの売上=来客者がないと意味がない数字だよねえ。
700円のラーメンが一日20杯くらいしかうれないような店じゃ、
どのみちダメでしょ。
つまりはどんな不味い店でも長続きしてる店は少なくとも一日
何十人かの客とってるわけだ。

てゆーか、少々不味くても長続きしてる店があるってのはさあ、
味以外の要素がいかに大切かってことの証明にほかならないよね。

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 15:54:13 ID:YhcP0Jyk
>>982
おっしゃる通り。

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 18:07:10 ID:7kYNSRAo
>>982

来来亭で昔バイトやってたツレが言ってた。
ラーメン一杯原価80円ぐらいなんだってさ。
バイト雇わないなら、20杯売れれば十分ぽい。


立地が重要なのはわかるよ。
でも食い物屋の場合、ラーメンに限らず、評判の店のいくらかは
悪条件を全く問題としてないのも事実。


逆に言えば、立地面で不利だからやっていけないっていうのは
味でお客さんをつかまえられないっていう事なんだと思う。

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 18:18:10 ID:qW04HtVi
>>981
その理論って姫路じゃ通用せんだろ
一献や明日来は立地で潰れたと思うけどな
残ってる人気店は味で残ってるって思ってるの?
味で残ってる立地条件の悪い店を何件か挙げてくれよ
一徹なんかは立地が悪いけど利益率のいい呑み屋だしな

>>984
>バイト雇わないなら、20杯売れれば十分ぽい。
どこもがそんな安い原価だと思ってんの?
おまけにお前の連れは底なしのアフォだな
商売やれば100%店を潰すぞ

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 18:35:44 ID:z5+N+t2j
>>984
道端
椅子もテーブルも無し

水は近くの公園から拝借
熱源は山の枯木を拾う
日中のみ営業

なら20杯も売れればやっていけるでしょうなぁ

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 18:41:17 ID:5GmHXAD8
>>984
まさにそういうことだよね。
味はまずくても、立地面が有利で長く続いている店もあるし、
味で立地面の不利を跳ね返して繁盛してる店もある。
味はいいけど、評判をよぶまで耐え切れなくて閉店になった店もある。
ほかにも色んな要素があるよね。店舗の内外装とか、イメージとか、清潔感とか。
まあ、美味い不味いは重要だけど、それだけで店の盛衰は語れないのも事実だよね。

ただ、一日二十杯の話はねえ、これは普通では経営無理でしょ。
たとえ一杯1000円で原価80円でも、売上20000円から原価1600円引いて、
残りは18400円。でもこれって、それが全部自分の儲けで残るわけではないよ。
電気代や水道代なんかの光熱費なんて一般家庭の何倍もかかるし、業務用冷蔵庫の
機器リース料から、定期改装のための積み立て、食品衛生に必要な洗剤やリネン代、
衛生組合費とか町内会費、借り入れで店作ったなら当然その返済や金利…
自分の店持って保っていくってさ、ハンパなく金かかるんだよ。
まあ、自分の土地建物で家賃ゼロ、店の設備償却が100%終わってて、
店主に年金や不動産収入があったりしてれば話は別だけどさあ。

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 18:47:37 ID:5GmHXAD8
なんかラーメン屋経営について語るスレになってしまったね。


989 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 19:34:59 ID:7kYNSRAo
>>985
姫路にもラーメン屋以外であるでしょ。
すげーわかりにくい場所かつ人通り少ない場所にあるのに
よく流行ってて何年も続いてる店がさ。



関係ないけど、大阪の弥七。
http://market-uploader.com/neo/src/1217154675551.jpg
場所的にはそんなによくないはず。
駐車場は近くの有料駐車場使うしかない。駅からは遠い。
写真は13時20分頃。
並びたくないので隣の喫茶店で1時間つぶしたが行列は減ってなかった。
ちなみに喫茶店はガラガラ。

弥七じゃないしょうもないラーメン屋なら、この喫茶店と同じようなガラガラ
だろうと思われ。

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 19:51:00 ID:5GmHXAD8
>>989
そういうお店は、味と立地以外の要素が実は大きく関係してるね。
開店時のPRを上手にやるやらないとかもあるし、それこそ実弾どんだけ持つかだね。
要は客がつくまでどこまで我慢できるか、持久力=資金力だ。
それから、そういうお店はよく口コミで評判になり繁盛店になりましたとか言うでしょ。
あれって、味だけじゃないよ。店主の人柄からいろんなこと客がメッセージしてるわけだ。
そうなると接客態度や店のしつらえや雰囲気、清潔感なんかも重要な要素だよねえ。
基本はサービス業なんだから、味も含めて全部重要。

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 19:56:17 ID:7kYNSRAo
>>990
>そういうお店は、味と立地以外の要素が実は大きく関係してるね。

いや、味。

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 20:06:55 ID:jEkZGor+
まだやってるw
次スレまでに決着つけて

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 20:22:54 ID:l9LGvxJX
ま た 玉 厨 か

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 21:32:56 ID:QVRrXN/Z
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1217161889/l50
次スレ立てときやしたんで、心おきなくラーメン経営について語っておくんなせえ。

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:32:10 ID:/S0U5Qe9
某コンビニ会社で新規出店場所を探すという仕事に就いている俺

破竹とえいたろのどちらに出店しますかと聞かれれば
間違いなくえいたろの位置
破竹の位置を選ぶ奴はいない
駅に出入りする人間が多いとしても
破竹は駅の対岸にある
俺らにとってそれは売り上げ20%ダウンする事に等しい
破竹の方を選んだら間違いなく上司に呼ばれる

ベッドタウンに食べ物屋はあまり賢い選択とは言えない
英賀保に帰ってくるまでに、姫路とかで食事する人のほうが遥かに多い
今までは僅かなコマを地味だが柔軟なメニューのえいたろが総取りし確実に稼いできた
破竹が同じ方針で対抗しても間違いなくつぶれる 対岸にあるってだけでな
コマの多い繁華街なら太刀打ちできる可能性もあるが

冷静に考えればコンビニ弁当なんてあんまり美味くないだろ?
それでも買う人がいて店が営業できるのは
味以外の部分が秀でているからだ
行きやすい場所にあり
メニュー数が多く
価格はそう高くない
特に行きやすい場所かどうかは大事でな
惰性で通っているうちにやや高い弁当やサイドメニューまで買ってしまうようになる

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:32:40 ID:qW04HtVi
>>989
ラーメン屋以外ってラーメン屋と同じような客単価と利益率でそんな店はほぼねーだろ
それに中津が不便ってのは大阪市北区で見たらってだけで人の多さは姫路の一等地並みだわな

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:35:39 ID:7kYNSRAo
>>995

うん、コンビニは難しいね。
でも東京で行列のできる店ぐらいの味のレベルの店が出来たら、
破竹の場所でも間違いなく客つかまえまくると思うよ。

どこも内容の同じコンビニと違って、味で勝負できるんだから。ラーメン屋は。

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:37:35 ID:7kYNSRAo
>>996
おいおい、弥七周辺って基本的に歩行者見かけんよ?
姫路で言えばジァンジァンと同じような場所だと思われ。

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:44:52 ID:zN33qXhm
>>991
いくら味が良くてもな、たとえば店の前が生ゴミ置き場だったり、
浮浪者が寝ているようなところで流行ると思うか?
店の親父が傲慢まるだしで流行ると思うか?



1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:45:45 ID:zN33qXhm
1000


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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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