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【疑惑の】吉村家 10杯目【総本山w】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 15:44:00 ID:Y+qIQasL
家系総本山(笑)  吉村家 ホームページ
http://www.iekei.com/

前スレ
【本家だが】吉村家 9杯目【美味くは無い】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1194816668/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 15:44:41 ID:GwsDmKI9
>>2ならパンパンに膨らんだ俺の大金玉うp

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 15:48:28 ID:Y+qIQasL
吉村社長のひとり言w
http://www.iekei.com/hitorigoto.html

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 16:19:46 ID:4d5y4Dpt
>>2
おう、言ったならちゃんと実行しろよ

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 16:49:28 ID:MGJxp+cS
疑惑…w

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 19:07:05 ID:4d5y4Dpt
まあこっちのタイトルも凄いけどな
【店主以外はやる気なし】杉田家2杯目【最低接客】


別な意味で厨房の会話聞いてると食欲が無くなってくる

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 22:36:47 ID:OK9+Bu5H
ドスコイって盛りが良くなったよな

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 05:17:43 ID:pfioQXo4
じゃあ空いてる時間教えて

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 05:29:48 ID:s3GaibAX
吉村家が元本保証ってのが…

まぁ無いとは思うが、資金運用失敗で元本割れ。
吉村家は名前を変えて、相変わらず営業。
利息どころか、元金すら返ってこない…なぁ〜んて事にならなきゃいいが。
1000万預けて年利5%、税引き後の手取り利息は40万かぁ。
文句言いながら、興味チンチンのオレでした。


10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 07:29:02 ID:3eGT97G0
>>9
TDBで調べると…
やっぱやめとこっと

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 16:20:56 ID:Q/6NjQ5M
今日午後2時半頃に立川のつばさ家で食べたけど
スープが薄くてスープ半分以上残した

川福家伝説に続いて立川つばさ家伝説も終わるのかな?

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 16:28:03 ID:WnhG7TEE
総本山吉村系列が一番資金力あるし酒井の麺を特注/開発したのも吉村社長でしょ
食材ケチッてるのか利益上げたいだけなのか知らんけど
本気でやればもっと旨い物出せるだろうに
環2家以外はダメダメだろ  吉村も開店直後とか薄くて話しにならん
俺が本牧系列が好きで寿々喜@上星川、真鍋@用田、が好きだから
尚更最近の吉村系列のスープには力不足を感じる 

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 19:37:03 ID:U2aMVaxh
本気で金儲けにはしったから今の味なんだろ?

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 20:50:23 ID:t035Qyz3
味を決めてるのは 僕。

吉村社長は 年齢と共に コッテリは 受け付けなくなったのと 女性向けに味を変化させた。

コアなファンは 離れて行ったが 名前に釣られるお客は増えた。が、一度でギブするお客も多い。結果 売り上げ落ちた。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 21:31:53 ID:sv9NBnsq
店員は唯一の定休日をどう過ごしているのだろうか??

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 21:41:21 ID:t035Qyz3
前に関内二郎で見た。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 23:02:39 ID:WnhG7TEE
>>14

>吉村社長は 年齢と共に コッテリは 受け付けなくなったのと 女性向けに味を変化させた。

本当かなぁ?あながちウソとも言い切れないし でも、自分の味覚で味の仕様を変更したなら残念だな



18 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 00:10:34 ID:ox7Cefq9
>>1
スレ立て乙〜
【家系の発案者は】吉村家 10杯目【神藤隆氏】が来ると思ってたら、そう来たかw

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 01:41:58 ID:YyVa5kn4
神藤氏は今何してるの?何処かの店で厨房に立ってる?

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 06:18:32 ID:TK6c6Zbi
先日まで入院してた。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 09:19:45 ID:kvL0B4Fn
>>14
トラックの運ちゃんから学生に客が代わるんで
味を変えたとは聞いてるが・・・
そのわりにはショッパイよなぁ〜

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 13:33:52 ID:BEdYzK60
>>12
税金免除ある在日朝鮮人だからなw

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 22:25:24 ID:ZQegvzPM
皮服もナャソ頃じゃなきゃなぁ。
眼光の鋭さに日本人じゃ有り得ない度を越えたケチ魂
親近感沸かない重大要因だわ

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 01:48:14 ID:GXRzVlVL
昨日はチャーシューがなかなか美味かった

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 19:08:56 ID:vBHL9CWA
吉村家の底力を見せとくれ
味はイマイチ資金は豊富 

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 22:20:28 ID:0tBXl9S4
寿々喜屋食ったら吉村屋なんて食えなくなったよ

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 22:25:42 ID:+gt2FsnM
井上商店食ったら寿々喜家なんて食えなくなった

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 22:36:23 ID:vBHL9CWA
寿々喜家は確かに旨い 神奈川の本牧系列では一番好き
それと心家@大倉山 車ないと厳しいけど

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 00:37:01 ID:PEPc8snV
やっぱり杉田家でしょ

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 01:10:56 ID:M1A0Q/u3
↑↑↑ 豚の餌以下 w

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 01:20:32 ID:cWbMO8W0
やっぱりまこと家でしょ


32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 01:25:54 ID:Qlg4BjoA
たかさご家でいいわ。
たかさごならどこでもおk

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 07:52:04 ID:X7w79KQd
>>32
京急日の出町駅前の交差点にある たかさご家 に
行ってごらん。

麺上げとチャーシュが最低。まだ花月のバイトの方がマシって
物になっている。

不思議なことにあそこだけなんだよね^^;

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 22:13:33 ID:PEPc8snV
杉田家は美味いんだって!

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 23:57:40 ID:utu22fVX
たかさご家は町田家の源流だな 
吉村、本牧、六角
どこにも属さない独立系って言うのかな?


36 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 07:47:41 ID:25dhz6sA
杉田家が美味いだなんて基地外

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 08:08:51 ID:8cxJGt/1
杉田家って本当に朝五時からやってるの?

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 09:22:43 ID:25dhz6sA
杉田家スレ違い。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 12:44:45 ID:1qhDviop
杉田家にはあの事件の前に行ったことがあるがその時はまずかったな。
まさに「お湯に醤油たらしただけのラーメン」という表現がふさわしいラーメンだった。
ああいう事件(食中毒)があったから、反省して少しは材料けちらないようになったのか?
あの店の味で直系を名乗るのは詐欺だろと当時思ったんだが。





40 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 14:18:17 ID:ST1Dca1t
杉田にあった頃の名残というか記憶に思いを籠めて「杉田」家の名前を冠した今の杉田家
店主は凄い修行を乗り越えたんですよね 
東大卒の店主 
対して環2家の店主は叩き上げって感じですね

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 14:24:51 ID:tdXfoEeZ
たかさご家店主は一時期
六角家で働いていた。


42 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 15:18:16 ID:ST1Dca1t
>>41
マジっすか...

43 :玉金の金ちゃん ◆u2EZiR7XaM :2008/05/16(金) 16:57:45 ID:BiRQgR/p
家系の勢力って落ちた気がしないか?

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 17:14:30 ID:3tWT7K95
たかさご家(吉野町店)が出来た当初は六角家姉妹店のカンバンがあったよ。
いつの間にかなくなったけど。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 17:22:52 ID:atCvvBbN
>>43
既に地に墜ちてる

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 18:32:08 ID:Sp2fzdhE
やっぱり杉田家でしょ

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 20:29:15 ID:25dhz6sA
いや環2家だよ

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 21:32:28 ID:ExXM1UJP
これからは大将だね

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 21:53:10 ID:atCvvBbN
なに適当なこと言ってんだ
マンザイの時代が来るに決まってんだろが
カスどもめw

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 22:06:06 ID:BhgS8HWi
はぁ

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/16(金) 23:15:09 ID:rP7mhHkz
これからの家系はカンニヤの中華丼が担う

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 01:52:18 ID:qpdlNJPe
>>43
寂れてくれたほうが空いててありがたい
それとも話題になってるラーメンじゃないと美味くないって舌の持ち主かい?


53 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 02:33:54 ID:46A3ai1P
ずっと空いてるようになって店が消える>ヨシムラ

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 12:55:15 ID:aK12uWtH
>>52
確かに。。
吉村とか混み具合は異常だもんな。

まぁ吉村の場合は、客の入れ替え制ってのが時間かかる原因だろうけど。
あれ止めれば待ち時間を半分にできるはず。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/17(土) 13:32:08 ID:bOViNfMp
そこまでして食いに行く価値なし

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 02:05:35 ID:Uulw3v0b
儲かってるよなぁ

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 04:26:40 ID:EnvPLpCK
直系含めて全体的に儲かっていない。
売上が一昨年に比べ去年は落ち込んでいた。(帝国データバンク)
これを見る限り周りから崩れ(売上低下)始めているなー。

美味しいファンド始めるらしいけれど益々危険なファンドだわ。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 07:23:28 ID:QHuoJSlu
かなり儲かってはいるが
売り上げは落ち込んでいる。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 12:26:34 ID:tMHxc7dA
売上げ落ちてる吉村家の何を元本にファンド開始するんでつか?
元本割れ必至ですか?
LGの波社長みたい破綻したら開き直りでつか?
怖いんですけど。。。。。。。。。。。。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 12:40:59 ID:tMHxc7dA
>「てっちゃんファンド」と「けんちゃんファンド」組成についての話が。
> もうそろそろだ。待たせたな。
> ちなみに一般(といっても常連さんに限るが・・・)の方からも出資を募ろうかと思っている。まあ、ご恩返しの気持ちだ。

> 大まかな点としては、吉村家が元本保証。年数は最長3年。

> 金利は5%(税引前)・・・。

吉村ファンド設立 

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 13:50:42 ID:42tcVGuH
サブ四汁プライムローン

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 13:57:21 ID:ZT9bAmiT
>>59
在日朝鮮人を信じるのは、もう氏んだ方がいい。

>>60
すげえなwww
つーか出資募ってとか許可取ったのか???

3年固定で100万円が105万円か。
つーか、普通にファンド買った方がマシだwww

元本保証つったって不法入国の犯罪歴あって
帰化できない朝鮮人の保証なんか信用できる
かよwwwwwww

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 13:57:40 ID:Ozdpn9i7
ファンドって具体的に何するんだろう
主な運用先は?

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 15:06:30 ID:6s65kSmf
なりすまし日本人が何か吼えてるぞWWW

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 00:32:13 ID:IXtPas9R
米62
品位に欠ける香具師が日本人を騙るなよ

人権板でやれ

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 08:20:22 ID:qCKPM3jw
なにそのアンカーw

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 09:38:24 ID:/kHemTbM
この前おっさんがアンカーのつけ方を知らなくて
※62
と書いてた

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 21:33:37 ID:/dQgRM/+
ラーメン酢って何あれ?
ただの ミツカン酢だろw

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 23:54:03 ID:2+cIxRuW
店員の給料って手取り30万ぐらいらしいね

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 01:08:12 ID:vJSFcKvf
社会保険、厚生年金あるの?

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 01:28:48 ID:+5x2NYzq
>>69
若いうち(30代前半まで)は手取りだけなら会社員よりも多いかな?
でも福理厚生とか社会保険とか自腹なんだろうね 
将来的に潰しの効かない仕事だし体力勝負で身体壊したらあぼーん、の職業だよね
何の保証もないし。。。週休一日? 決して恵まれた待遇ではないよね

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 03:00:27 ID:PnFmGHsn
>>71
吉村家のHPには

この業界屈指の充実した待遇であなたを迎えます
 1、各種社会保険完備・夏冬ボーナスあり
 2、独身寮・妻帯者用社宅(2DK)あり。(賃料「無料」)
 3、水道・ガス・電気・食事がすべて「無料」。
 4、社用車レンタル可能・・・。

とある


73 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 04:40:35 ID:+5x2NYzq
社用車の項目だけ字小さくて「?」が付いてるなw

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 06:04:00 ID:PpjGnEGA
求人広告はあくまで広告なのでその内容について会社は責任を取らなくとも良い。
HW調べ。
給料は30万貰ってないんじゃーないかな。

※労働時間は8時間以内になる様にしているらしい。
(厚木家の場合)

4.の社用車は例の白の軽1BOXだと思うよw
(社長はベンツと呼んでいる(笑))

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 07:34:08 ID:Hh95flVI
四汁は西区スポーツセンターのジムに江頭タイツ履いてよく来てるよw

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 22:55:53 ID:xcj1sJd4
皮服のケチの所業は逆降下なのにネ
それより麺些か細くなって内科?

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 23:28:58 ID:+5x2NYzq
川福ネタここで書くヤシは馬鹿 直系じゃねーよ

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 00:27:32 ID:3ZoJoVLS
直系店の誰もが驚愕した地獄の修行
って何?

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 01:55:15 ID:SjpknEdb
ケンちゃんは手取り30万は間違いなく貰ってると思うよ。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 03:36:45 ID:B5Oncmdt
>>78
俺もそれ気になってたw アルカトラズ刑務所の地獄みたいな凄いの想像しちゃったぉ

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 05:11:44 ID:E/XDdedr
「一度地獄に落としましたからね。あとは這い上がってくるだけですよ。
一度落とさなきゃダメなんだ。プライドが高いから」
と吉村社長が語っていたっけ

営業中に蹴り、罵倒、客が並んでいる店の前に立たせて「いらっしゃいませ、ありがとうございました」と連呼させる

「金が無い男がプライドを持つな、プライドは金を持ってから持て」
「プライドを捨てた男ほど強いものはない」
と吉村社長が語っていたっけ

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 06:07:30 ID:7+S+Cv7T
四汁は見栄とか外面とか虚栄心の事を
プライドだと勘違いしてるんだね

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 07:47:13 ID:PCFSSBn4
でも24時間営業のファミレスや居酒屋よりは吉村家は全然マシなんだよな・・・
これらでは休みが数ヵ月無いとか普通だし。
その位に外食産業は醜い。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 08:01:47 ID:K10bkrcS
労働基準法違反
労働基準法第32条2項違反
1日8時間を超えて労働させてはならない。
(超えた場合時間外手当を支払わなくてはならない)
労働基準法第32条1項違反
週40時間を超えて労働させてはならない。
(超えた場合時間外手当を支払わなくてはならない)

時効
労働基準法第115条
請求権は2年間。(時効をよって消滅する)

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 10:57:10 ID:uLiNILyK
ここの連中なんて牛馬レベルなんだから労基法なんて関係ねぇんだよ。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 12:27:35 ID:K10bkrcS
あららw

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 14:36:59 ID:lRbvzNik
>>81
つーか早く在日通名吉村は北朝鮮に帰るべきだろw

犯罪やって帰化できねー分際で偉そうなこと言うものだなwwwww

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 17:22:30 ID:PCFSSBn4
>3、水道・ガス・電気・食事がすべて「無料」
水道・ガス・電気が無料なのって在日特権じゃねーかwwwwwwwwwwwww

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 19:49:36 ID:GOqQ376f
松なんとかってのもそうかw
あと藤って字を好むらしいねw


90 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 21:10:43 ID:B5Oncmdt
金村、金本とかは元名が金
韓国の人は3文字だよね漢字

吉村社長金あり余って仕方無いんだろーなぁ いつ半島へ帰国しても一生暮らしていけるな
犯罪歴あると半島には行けないなら米国でも東南アジアでも何処でもいいだろ

いいなぁ やっぱお金だよお金  

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 21:13:56 ID:7+S+Cv7T
そっかー
だから出資法違反覚悟でファンドで金集めて
そのまま高飛びする気なんだー

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 21:19:57 ID:PCFSSBn4
>>90
基本的に名字が左右対称なのは可能性が高いとかw
所で息子が一時期、家出してたってマジなん?

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 21:58:15 ID:B5Oncmdt
>>91
ちょw ウソでも高跳びする為に多くの人騙して金集めるなんて名目で出資朱募ろうなんて言うワケないだろw
LGの波社長みたいにドロンする計画か?w 

金金金  世の中金  

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/21(水) 23:15:17 ID:SjpknEdb
ケンちゃんいいよぉ

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 00:17:26 ID:h9BatYZZ
皮服のケチ根性指導して遣れョnw
あれ客減んどnw

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 02:15:45 ID:STxqMO0U
チョンは何をやってもB級
ラーメン屋の中でもB級

【サッカー】ショック!韓国プロサッカーはB級、日本はA級〜アジア・プロリーグ実態評価報告書

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 11:11:00 ID:PwDkPfs0
>>96
今の吉村家のラーメンはどう贔屓目に考えてもB級とは言えないが・・・

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 17:26:15 ID:qXsvsTwP
>>92
TV放送で言ってた。


99 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 03:25:03 ID:Ws9QakPq
世の中金
金がある者は勝ち組み 

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 23:10:29 ID:Ty5XhPYW
>>99
そのとおりです。
金さえあれば、世の中ほとんどの物が手に入るし、老後も安泰。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 18:01:29 ID:XnqvhV/x
純債務国とは、政府や企業が外国に貸した対外債権より外国から借り入れた
対外債務のほうが多い状況を指す。対外債務が増えたのは、銀行の
為替先物取引と債券投資目的の1年未満の短期借り入れが急増したためで、
現時点では危機的状況に陥る可能性は低いが、
企画財政部は「管理が必要だ」としている。

対外債権から対外債務を差し引いた純対外債権は
2005年に1207億ドル(約12兆5000億円)に達したが、
昨年末には348億ドル(約3兆6000億円)まで急減し、
今年に入っても減少が続いている。
このまま推移すれば、6月ごろには対外債務が
対外債権を上回る状況となる見通しだ。

企画財政部の崔重卿(チェ・ジュンギョン)第1次官は「当面は危険はなく、
悪性の状態とはいえないが、(債務が)累積すれば悪性化することもある」として、
対外債務の増加に歯止めをかけるための対策を模索していく考えを示した。

信用格付け大手の米スタンダード&プアーズ(S&P)は昨年10月、
韓国の金融機関による対外債務が増加しており、
金融セクターの潜在的リスクが顕在化すれば、
政府の財政負担が増大するマイナス要因になる」と指摘していた。

韓国政府は銀行の短期対外債務に問題はないとの立場だが、
国家信用度に悪影響を与える恐れがあり、
特定金融機関に対外債務が集中した場合、国際金融市場の変動に伴い
償還繰り延べができなくなるなどの問題が起きる可能性もある。

朝鮮日報/朝鮮日報JNS 李陳錫(イ・ジンソク)記者
http://www.chosunonline.com/article/20080521000010

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 22:48:24 ID:n0Le8f9S
エロビ売ってなかったぞ

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 00:11:05 ID:ctZdBpsh
>>92
俺派遣で某大手通信会社勤めてますが、仕事で身分証扱うこと多いん
ですが、在日の人々の通名ははっきり言ってインターネット、特に
2chでまことしやかに書かれてるような単純なもんじゃないす。
鈴木とか田中とか佐藤とか藤原とか、こんなの一部の例ですよ。

今日吉村家食ってきましたが馬かったですな。」

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 02:33:51 ID:kNlvAsK7
最近チャーシューが美味くなったと思う

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 10:32:00 ID:3wFfrZQT
この店、ゆっくり食べれないよね。順番みたいなのが厳しくて・・・・

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 18:18:22 ID:35rmy2kT
ラーメンなんてゆっくり味わって食うもんでないだろwww


107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 02:09:51 ID:mUecPSjS
ラーメンはともかく、吉村屋ではエロビデオ見ながら食うものだろ

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 03:31:19 ID:RK3kcuS4
本牧家本店(上永谷)閉店

ついに御三家の一角が!w 業界に激震が? 
それも本店だもんなぁ。。。。。。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 07:22:59 ID:Io9P0p3f
本牧家閉店?
正しい選択だわ.
あんなの家系でなかった.
じゃー他の本牧家系列店が閉店するのも時間の問題だな.
上星川にある鱸も既に家系の味ではないものなー.

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 15:17:23 ID:EPdBKR35
>>109
あそこも客になんか色々言ったりしてなかったっけ?


111 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 17:22:37 ID:Io9P0p3f
吉村家の外に書いてあるのを見ると謙虚なんだけど.
書いてある事とやっている事がデタラメなんだよな.
なんかお客様は神様ですと言っておきながら、客を客と思わない横柄な態度にムカ付くよ.


112 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 17:50:02 ID:RK3kcuS4
>109
>じゃー他の本牧家系列店が閉店するのも時間の問題だな.
>上星川にある鱸も既に家系の味ではないものなー.

吉村系列関係者の書き込みか?それとも信者?

他の本牧系列の人気実力は揺るぎないよ 寧ろ環2家吉村家以外の吉村系列の方が深刻だろ人気、味
本牧系列の方が旨いよ

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 17:56:12 ID:Io9P0p3f
>>112
うるせーなー
本牧家が好きだったら他所で書け.

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 17:58:46 ID:Io9P0p3f
本牧家だって元々は吉村家の社長が起こした店なんだから美味いに決まっているだろ.
それにここは吉村家系列のスレなのをお忘れなく.

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 18:47:39 ID:1GX7bVJd
本家も本牧も,
もはや家系の味ではない。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 18:49:52 ID:UXTwFsa6
これからは我らの時代だ!!
ヴィヴァ!!たつ屋

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 19:06:16 ID:Io9P0p3f
>>115
家系の味知らないんだ?
カワイソーッ!!


118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 20:25:00 ID:RK3kcuS4
>じゃー他の本牧家系列店が閉店するのも時間の問題だな.
>上星川にある鱸も既に家系の味ではないものなー.

こんな事言ってるお前=ID:Io9P0p3fだって家系の味分かってるとは思えないがな
本牧家系列の盛況ぶりをどう説明するんだ?

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 20:38:06 ID:UyyBj4ba
>>118
日本にウヨウヨしてる在日チョウセンジンの一部が食べてるだけ

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 20:43:36 ID:Io9P0p3f
>>118
第1に本牧家本店(閉店)潰れたじゃーないか!

それはラーメンが不味いと言う証拠じゃーないのか?

盛況??
本牧系列って客が来ないから、嘘の催し物に多くの人が集まっる様にとお前らが嘘の噂を流して、盛んな店に見せかけているのかー。
ご苦労さまーww
まー確かにお前の言う事が当たっているなw = 盛況wwwww

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 20:51:29 ID:VLVYKwHF
これでやっとこマンザイの時代到来だな。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 21:23:57 ID:EPdBKR35
本牧家本店

1.社長がマジでベンツの乗る。そこまでは許せるが客の駐車場へ置く。
2.夜番の店員がかなーりやる気なし&私語多い。店長代理は軽で出勤するも
 やはり客用の駐車場へ入れる。そしてそこで客に会っても挨拶1つしない。
3.ショボ盛り。トッピングもショボい。

潰れて当たり前かな? 


123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 23:46:51 ID:FM5WCvOJ
本牧家系統の盛況???

寿々喜と中島以外に何処かある?

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 23:51:00 ID:UXTwFsa6
2環家

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 23:59:35 ID:RK3kcuS4
>123
まこと家
川崎家

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 00:03:03 ID:J+3pkUXL
カマリヤタイショーw!

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 01:37:28 ID:2hZWc5ps
見事に美味しい

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 01:41:55 ID:J+3pkUXL
幸楽苑でいいや

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 03:03:38 ID:nqI6HAyT
港北ニュータウンに最近できた環二家姉妹店北山家は旨い旨い

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 07:40:22 ID:cql/pdO3
一般に、次の漢字が朝鮮系の人の通名(仮の苗字)に比較的選ばれやすいと言われてきました。

「山」「本」「田」「林」「原」「村」「井」「藤」「徳」「金」「伊」「白」「安」「高」「川」「星」「木」「玉」「辺」「柳」
「西」「南」「東」「青」「森」「元」「岡」「吉」「新」「光」「清」「松」「石」「春」「夏」「秋」
「安田」「川本」「星山」のように漢字が2つとも上記にある苗字は特に好まれます。



上の漢字が苗字にあっても純日本人系の人のほうが圧倒的に多数ですし、逆に、上記の漢字を使わ
ない朝鮮系の人もかなりいますから、漢字だけではなにも断定できません。


他にもいろいろ調べてわかったことですが、実は誰もが日常よく
見聞きする主要な苗字は必ずどこかで在日の人や帰化者に使われ
ているというのが実態です。珍名・少数派苗字を除いては、「この
苗字なら全員純日本人だ」とは言えない現状です。佐藤・田中・斉
(斎)藤・伊藤・加藤なども今や帰化人・在日に人気の苗字になりつ
つあるのです。

2ちゃんでたまに出るデマ(どうもこのデマを最初に流したのは「在日系の人」たちのようです)とは異なり、
「金」のつく苗字の多くは大方古くからの日本人で構成されています。

実際には、「山」が一番の人気漢字です。しかし、結局のところ、「どの苗字でも在日・帰化者の可能性がある」
というのが結論であり、逆に特定の苗字にしか朝鮮系がいないように情報操作している人、あるいは、「日本人が大多数を占める苗字」を
朝鮮系に見せかけるよう情報操作している人こそ、親朝鮮・反日の人物であり、先祖が朝鮮系の在日・帰
化人ではないかと一度疑ってかかるべきでしょう。


※ 在日外国人の通名苗字はいつでも自由に変更できます。
http://home.graffiti.net/rokusan/ln4.html

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 08:08:28 ID:ZQyrTA/x
>>130
だから何?

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 08:10:22 ID:FQ2RP1TS
とりあえず吉村家はチョン

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 08:19:37 ID:ZQyrTA/x
>>132
そんな事知っていて当たり前なんだが.
いまさら何? プッ

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 08:22:16 ID:i8Pcm/PH
チョチョンがチョン チョチョンがチョン ♪

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 08:23:01 ID:gRI336xA
 ヾヽヽ
 <丶`∀´> 1羽でチョン!
  ミ_ノ   
  ″″

 ヾヽヽ    ヾヽヽ
 <丶`∀´><丶`∀´> 2羽でチョチョン!!
  ミ_ノ    ミ_ノ
  ″″    ″″

3羽そろえば・・・


゛ (⌒)   ゛ (⌒)  ゛ (⌒)
((、´゛))  ((、´゛)) ((、´゛))
  |||||     |||||    |||||

 ヾヽヽ    ヾヽヽ   ヾヽヽ
 <♯`Д´> <♯`Д´> <♯`Д´> ファビョーン!!!
  ミ_ノ    ミ_ノ   ミ_ノ
  ″″    ″″   ″″

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 08:25:14 ID:oKDuhjaS
「日本人は血祭りニダ!」在日医師本音漏らすPart17
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/korea/1199881658/

>在日医師こそ日本人をこらしめられるエリート
>1 :在日医師Red :01/10/13 01:35 ID:???
>日常生活では差別は受けたことないけど、
>2ちゃん見ていると、朝鮮民族に対して
>差別的な発言が目立ち、なにかとムカツク。
>近畿地方では、医師の中にかなりの割合の(約10%?)
>在日がいる。もちろん俺もその一人。
>ネットしていてむかついた腹いせに、日本人の患者を血祭りに上げませんか?

2001年10/13、この書き込みで始まるスレッドが、病院・医者板に立てられた。
Part1 (p)http://rkrc5w2q.dyndns.org/cache/korea/kaba.2ch.net/korea/kako/1003/10030/1003070950.html
Part2 (p)ttp://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1017756520/ (dat落ち中)
Part3 (p)ttp://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1028298347/ (dat落ち中)
Part4 (p)ttp://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1032937972/ (dat落ち中)
Part5 (p)ttp://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1044387147/ (dat落ち中)
Part5.5 (p)ttp://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1055899439/ (dat落ち中)
Partt5.75 (p)ttp://ex5.2ch.net/test/read.cgi/korea/1066845329/ (dat落ち中)
Part6 (p)ttp://ex5.2ch.net/test/read.cgi/korea/1077393769/ (dat落ち中)
Part7 (p)ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1095302176/ (dat落ち中)
Part8 (p)ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1099390143/ (dat落ち中)

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 08:42:53 ID:ZQyrTA/x
>>136
警察に通報されたい?

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 08:57:33 ID:VBGfuOu8
>>129

北山家?そんなの出来てるの?初耳です  

 車でしか行けないとこですかね? 

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 09:21:45 ID:ZQyrTA/x
環2家姉妹店は許さないだろ
環2家舎弟店なら許すかもなw

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 13:00:47 ID:X+TvpHbg
チョン必死だな

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 16:58:16 ID:ZQyrTA/x
>>140
犬の遠吠えだな. ククククク

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 23:19:30 ID:tV+D8XLn
 ヾヽヽ
 <丶`∀´> 1羽でチョン!
  ミ_ノ
  ″″

 ヾヽヽ    ヾヽヽ
 <丶`∀´><丶`∀´> 2羽でチョチョン!!
  ミ_ノ    ミ_ノ
  ″″    ″″

3羽そろえば・・・


゛ (⌒)   ゛ (⌒)  ゛ (⌒)
((、´゛))  ((、´゛)) ((、´゛))
  |||||     |||||    |||||

 ヾヽヽ    ヾヽヽ   ヾヽヽ
 <♯`Д´> <♯`Д´> <♯`Д´> ファビョーン!!!
  ミ_ノ    ミ_ノ   ミ_ノ
  ″″    ″″   ″″


143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 23:52:59 ID:JFy7nk6/
姉妹店はまずいだろーなー。
釣りでしょ?

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 09:11:30 ID:3SEtPRFr
大ちゃんも旨いぞ

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 10:13:32 ID:bsw5k9qV
最近釣りが多くてつまらないよ

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 10:14:27 ID:30afiSyK
うん

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 11:28:49 ID:jVM1QsHp
北山たけしの店さ―

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 12:36:54 ID:bsw5k9qV
>>147
それってどの辺にあるのよ
Mapとかある?

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 13:16:44 ID:JmaYdItb
道路向かいにある横濱家はクソマズだな!一応家?偽?

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 13:31:25 ID:vGv/jmNu
>>149
ニセモノです

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 13:31:48 ID:JmtoRiQ/
>>149
家系装ったチェーン店

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 16:18:22 ID:duQ9VTQx
通名を自分の店の名前に使ったりして恥ずかしくないのかなw

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 03:15:02 ID:uMo71Shf
ドスコイ盛りいいねぇ〜

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 06:09:55 ID:wwrfNm0c
吉村家も相変わらずですねーw

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 10:01:29 ID:qd3siT+R
吉村って具のサービス(¥30だか50だかで提供してた)まだやってるの?

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 13:31:09 ID:amlhZ4AE
●入りキムチを入られらそうだなw

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 15:12:08 ID:SdLb5wr5
よしむら亭は営業してる?

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 17:18:46 ID:wwrfNm0c
さー?

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 21:24:14 ID:oMfaqI/Z
クンニ家は店主がパクられたよな―吉村氏も一回エロビでパクられてるww

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 22:35:01 ID:wwrfNm0c
>>159
またその話かこのキティ飼いw
サルベージ並の粘着だなw
そんなゴミカキコするな 

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 22:43:25 ID:HDtK96AB
無かったことにしたいチョン乙

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 23:29:04 ID:SdLb5wr5
>>160チョンなんだww

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 23:30:45 ID:SdLb5wr5
>>160又て言われても知らねえし粘着じゃねぇしお前はチョンだろ!ww

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 23:32:46 ID:deKjBPN7
チョチョンガチョン!

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 23:51:19 ID:wwrfNm0c
>>162-164

オマエラ (・∀・)キショイキモィ
毎回毎回まったくここはお花畑だよなw
オマエラ 逝ってよし


166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/29(木) 23:59:10 ID:jY9n61ka
     ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
    ■■■■■■■■ ■ ■■■■■■■■■■■   = )
    ■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■
    ■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■   = )
    ■ ≒    __   ‖‖   __   〓■
    ■ 〒 /               \ 井 ■
   |                        |
   |                         |
   |      \          /      |
  /   _ _                   _ _  \
  |                           |
  |                           |
  |            |‖ |           |
  \                           /
   |   __/   ●  ●   \__   |
   |   |     ______        |  < ファビョーンン!!
   |        \  ++++   / |       |
 ■■|         \    /         | ■■
■■■ |            ≒          | ■■■■
■■■■\______〜_________/ ■■■■■■■■■■

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 00:54:43 ID:Bfq1cnDl
>>166
【家系】寿々喜家★7杯目【横浜】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1178808422/
AAを思う存分貼りまくって下さい。ヨロ

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 02:23:25 ID:JkOrQiOq
ラーメンにアスパラってのもあんがい美味いね

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 04:50:30 ID:jEZIBNUA
>>165お前が逝け!ボケェ!

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 08:53:50 ID:y9F0OGXO
相変わらずの 醤油のお湯割り チーユ風味ですか?

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 12:31:00 ID:8g4fUDTj
>>165チョンが何か言ってらぁww

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 12:34:31 ID:Ca1oEviP
チョチョンガチョン♪

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 12:34:59 ID:Ca1oEviP
クンニ家は店主がパクられたよな―吉村氏も一回エロビでパクられてる

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 12:47:56 ID:Bfq1cnDl
>>171
名誉毀損で告訴する

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 13:36:56 ID:erFx/p9f
チョンだって事は否定しないんだなwwwww

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 13:40:10 ID:y9F0OGXO
李用実の一人ごと
ファンドの話しに、法律に抵触しない様にと、付け加えられてたな。2chチェックしてるな。

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 13:57:57 ID:5h1rGb5V
チョンはネット工作を得意としているんだぞ
そんなの当たり前

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 16:04:11 ID:RvgVgCOQ
>>174名誉毀損だってさぁ―ププッ意味分かってんのか?

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 16:16:08 ID:t6DdS62j
日本語の勉強中との事ですw

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 09:01:11 ID:ZGmXCv4+
>>174
あえて指摘するなら…名誉など無い。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 07:00:03 ID:e6vZVGg0
昨日、本牧家の前通ったら営業してたよ
めずらしく駐車場も満車だった

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 08:47:18 ID:Z2ujJW8A
日本人じゃない人がラーメン業界で成功してるから嫉んでるのか?


だとしたら、あんたらが俺と同じ日本人だと思うと、恥ずかしくてたまらんよ。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 09:45:42 ID:PokIp8+s
皮服ヨ口ピケね。ランチ時以外も

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 10:49:32 ID:zPc187kF
>>181
23時過ぎ、環2に行った帰りに覗いたら
閑古鳥が鳴いてた。
本牧っていつのまに電光看板つくったんだ?
口当たりのいい…どうたらこうたらが
何か悲しかった。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 16:24:25 ID:TommEMOo
>>184
あれは2年くらい前からあるよ。

今日の14時、本牧家は駐車場満杯
環2は行列

他はガラガラ

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 00:04:09 ID:EdqJP52U
>>182
全く同感だね
俺は吉村社長好きだよ

杉田時代に初めて吉村家に食べに行った時に
俺が寸胴の中の大量のガラに驚いて
席に座りながら寸胴の中をじーと見ていたら
吉村社長がぬ〜と顔を近づけてきて
「お前もここで修業するか?」
と声をかけてきた

東京に支店を出店してくれないかな
横浜まで食べに行くのは遠いよ
失礼だけど横浜は東京に比べたら田舎だよ
東京で勝負しなきゃ

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 00:41:34 ID:mvDliV1l
渋谷で探してる話しは立ち消えか?今回も六角橋同様に逃げたか………。ま、渋谷で、ハチマキしてヨレヨレTシャツにきばんだズボン 汚れた長靴 客前でのイビリや暴力が日常茶飯事で、店員はチンピラ風やらガテン系やらじゃ入らんだろうが。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 01:52:38 ID:GPUJSUv9
吉村家は仕事あらすぎ
そして大してうまくない

完全に名前で客が入ってるとしか思えん

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 01:57:14 ID:ZmkkoBEe
在日の客だけがな

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 05:23:52 ID:g/kmmfYo
>>186
酷な言い方をするけど、東京に出店する必要はないと思うし、食べたいと思うなら横浜まで来ればいいだけ。


それより地方に出店するべきだと思う。


首都圏内なら半日もあれば食べに来ることもできるが、地方はそういうわけにはいかない。


札幌、福島、和歌山、広島、福岡、沖縄に出店してほしいものだ。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 05:34:44 ID:mTVSWjAX
おまえら、朝鮮人犯罪者の作るもんなんかよく食えるな

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 05:40:27 ID:mTVSWjAX
つーか、そもそも吉村は修行先の店の味を朴っただけ
酒井の麺にしても、もともとその店で使ってたもの

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 06:26:26 ID:KfWRU70m
>>192

パクッた?だって李の勤務先ってラーショじゃないのか?
大したレシピなんか無いだろ

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 07:58:16 ID:lN8K0OZ6
>>190
横浜の品位が下がる

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 08:01:11 ID:lN8K0OZ6
>>192
あれ?ラーショって細麺使って板よーな気が・・・・・

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 10:21:48 ID:zVDAhBP1
>>187
もし渋谷とかに支店を出すなら
歌舞伎座前の銀座4丁目に出店した
本丸店@本厚木のセカンドブランド
シティヌードルみたいにお洒落にする必要はあるかもな

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 11:27:26 ID:lN8K0OZ6
映画、ラーメン一代繁盛記
エロ映画かと思ったwww

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 11:30:15 ID:lN8K0OZ6
ラーメン店街??
ラー博からオファーが来ないもんだから・・・www
どこのラーメン屋がチョンとつるむんだ?

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 14:36:57 ID:KfWRU70m
なんつっ亭と組むくらいだからな品達

別にチョソと組んでも驚かねーぞ

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 19:03:28 ID:oomWNMTz
だってチョンだし

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 22:27:47 ID:mTVSWjAX
>>193
ひとくちにラーショっても資本によっていろいろあるんだ
李が勤めてたのは、その中でも80年代東京ラーメンシーンに多大な影響を与えた店

>>195
どこのラーショ?w

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 00:10:04 ID:qY2EXlWm
ラー博に入る必要はないと思う。
入館料300円+ってのはいただけないよ。
ラーメン屋がラー博のオーナーの金儲けに利用されてるだけだよ。

203 :193:2008/06/03(火) 02:07:36 ID:8yjrN4oU
>201

そうなんだ?!たかがラーショでもいろいろ派生(店)があるのね!

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 07:53:56 ID:vO1NUV3A
>>202
そう言う意味じゃーないよ
入るとか入らないとか・・・www
ラー博からもオファーが掛からないもんだから独自に新たに、
「ラーメン店街」といテーマパークらしき物を作ろうとしているんだね。
と、言う意味を込めて書いたんだよ。
でも、四汁は入場料らしき物を取るみたいな書き方しているよね。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 08:05:58 ID:Kr3bwAGg
朝鮮学校潰してそこにでも作れやw

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 12:15:53 ID:GQp0ezzC
チョウセンでやれよw

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 12:48:26 ID:8yjrN4oU
チョウセンって餓死する人がいる位ヤバイんだろ

そういう現状の土地に錦を飾るべく、凱旋帰郷すればイイのに

 豚骨濃厚スープと酒井のツルシコ麺で難民に提供 
朝鮮日報に取り上げられて北正日将軍から国民栄誉賞貰えるんじゃねーの?

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 12:57:50 ID:Cf1T0WL0
どうせまた言ってるだけだろ。
四汁が言ってることはハッタリばっかりなんだし。
去年言ってた味のジョイントとやらもそうだったし。


209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 13:00:57 ID:FZ5AonJT
吉村家がマズイというヤツに聞くが
どこならうまいんだ?同系列で頼む
(単なる醤油や味噌はNG)


210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 13:06:20 ID:AHnX0crF
たつ屋と虎浜

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 13:42:04 ID:vO1NUV3A
>>209
吉村家は感動がなくなっちゃったね。
漏れは環2家と厚木家をお勧めしたい。
スープの濃さは個人差があるから自分好みに調節してね。

家系でも本牧家系列はまったく別物だから漏れはよく分かりません。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 13:57:40 ID:8yjrN4oU
厚木家はまぁ吉村直系の中では外れが少ないオススメだよね

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 14:13:41 ID:Ixrf5dlO
うん

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 16:41:50 ID:Cf1T0WL0
確かに厚木家は劣化したが、まだまだ旨い時は旨い。
それに比べて吉村家はコクなど微塵も感じずに塩分の味しかしない。
とてもじゃないが満足なんてできないよ。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 18:09:54 ID:QXbMIomH
チョンだからそんなもんだろ

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 18:27:22 ID:8VR6mjM7
>>209
桂家 中島家

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 18:55:28 ID:h6FumeXV
もり家と藤家

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 23:42:41 ID:tcBXQRcU
鉄板家ってどこいった?

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 04:00:50 ID:Pz8XQgMh
【国内】地下銀行が不法滞在下支え、海外違法送金7700億円 摘発が多い順に中国、韓国[06/01]

違法な「地下銀行」を通じて今年4月までの16年間に国内から流出した資金が、
摘発された事件分だけで計約7700億円に上ることが警察庁のまとめで分かった。
捜査当局は「摘発された金額は氷山の一角」と分析。地下銀行が不法滞在などの
違法行為を下支えしているとみて警戒を強めている。

地下銀行は、銀行法に基づく免許を受けずに、依頼された資金を海外に違法送金
する組織。正規の銀行から海外送金する場合は窓口で身元確認があるため、
不法滞在がばれるのを恐れて地下銀行を使う外国人が多い。

また正規の海外送金では国内より格段に高い手数料がかかるが、地下銀行は依頼人から受け取る手数料を割安に設定。
このため、正規に国内で働く外国人労働者でも、母国の家族への送金を依頼するケースがある。

警察庁などによると、80年代末から在日外国人が増加したのに伴い、各出身国別
に組織ができたとみられる。国内で初の地下銀行摘発とされるのは、大阪府警に
よる韓国人グループ摘発(92年)。その後、今年4月末までの16年間で摘発された
事件は全国で約90件、送金先は摘発が多い順に▽中国▽韓国 ▽タイ▽フィリピン
−−など14カ国に上る。

送金規模は数億円から数十億円が大半だが、最も多かった大阪府警による韓国人グループ摘発(05年)では、送金額は約1000億円に上ったという。

地下銀行の基本的な流れは(1)送金依頼を受ける(2)本国の仲間に連絡(3)仲間が本国のプール資金から指定額を受取人に支払う。依頼人から受け取った資金は正規の
銀行を通じて本国へ送るが、たまった段階で送るため手数料は低く抑えられる。資金を直接持って本国へ運ぶ場合もある。

中国の地下銀行が個人か家族単位で運営される場合が多いのに対し、韓国はレンタルビデオ店、タイは飲食店や雑貨店を拠点にするなど国別の特徴がある。
最近は依頼人を会員登録制にしたり、母国語の雑誌やケーブルテレビで「早くて安心、安く送金」などと宣伝していたケースもあるという。【桜井平】

ソース:毎日新聞 2008年6月1日 2時30分 http://mainichi.jp/select/jiken/news/20080601k0000m040100000c.html


220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 17:21:06 ID:vFobVKPe
吉村って通名なんだから、店名も通称名吉村家にしなきゃ駄目だよな〜


221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 17:33:39 ID:vFobVKPe
韓国はなぜ反日か?
ttp://3.csx.jp/peachy/data/korea/korea.html

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 02:47:07 ID:UbQWvwsN
杉田家が一番美味い

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 03:10:28 ID:lv+q/ZWT
横横もなかなかだよ。
総本山が一番不味い可能性すらあるなw


224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 03:18:25 ID:XNnTmQKr
どんぐりの背比べをするなよ

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 09:24:22 ID:RPC5hpBX
吉村社長の息子の店が横横?厚木?

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 16:58:56 ID:vE59mUYn
>>225
在日朝鮮人と知って家出したが、根性なくて
帰ってきて今は厚木家やってます。

力道山の息子は逃げて生活しているのにね^^;

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 17:45:48 ID:3MqaH/uf
味のジョイントだのファンドだのテーマパークだの言ってるが、奴の頭はお花畑か?

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 20:21:36 ID:J6WFJfDd
店は毎年減収減益なので
本業以外での金集めに必死なだけです



229 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 00:37:26 ID:ncMF30zW
>>228
とは言っても、月1000万近い利益があるから余裕だよ。
反対側の横浜家なんていつ潰れてもおかしくないと思う。

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 20:30:24 ID:RAEsl+IN
こいつの脳味噌には原価とかコストという
概念が皆無なんだなー



231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 21:36:25 ID:zOsxN2xW
うまいもん食わして貰えるなら、
数十円程度の値上げなんて気にする奴は少ないって事位は分からんのかな?
無理に値段据え置きにしたって今みたいな不味いもん食わされちゃたまらん。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 21:41:53 ID:13cjOKNf
そう考えた六画は風前の灯

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 22:06:21 ID:zOsxN2xW
六画は不味いだけw

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 22:07:24 ID:tm96PpJ0
吉村家の利益は
六角家には 及ばない。



235 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 22:18:07 ID:zOsxN2xW
そういや四汁は六角橋に直系店作るとか行ってたが、本当に作るのかなぁ〜
またお得意の口だけかなぁ〜w

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 23:04:41 ID:13cjOKNf
蓮華をつかうな
丼に直接口をつけ
スープも噛んで味わえ

昔の気概はどこいったの?

蓮華を置いても客は戻ってこないねえ

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 00:04:57 ID:h77Vdcnc
皮服のこの頃は?

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 02:30:05 ID:P5nnLm+K
マズイ!と思うなら文句は言わずに他店で食べたほうがいい。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 07:57:02 ID:Fy9wa/vE
>>237
川福家のスレを別に立てて、そこで騒いでくれ

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 16:10:11 ID:sLHOD+98
         ____
       /      \
      /  ─    ─\
    /    ( )  ( ) ((●  ((●
    |       (__人__)    |
    \      |   |   /
     ノ      |   |   \
             |r┬-|
             `ー'´

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 04:57:41 ID:T3OFsZRE
最近チャーシューが美味くなった気がする

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 08:03:25 ID:T3D9K1IQ
ラーメン屋に来て具が美味しくなったなんて書く奴は莫迦だ。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 12:08:55 ID:gv00R1jm
吉村さんとこは具の安さ、豊富さで客を曳きつけてたのは事実だよね
スープ自体は特筆すべき点はないかな最早
醤油の独特な味だけかな 

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 18:21:56 ID:9VBg6X4v
杉田家の厨房内の床・・・
なんですか?あれ?やばくない?
特に女性には拒否られるだろうね〜。

味もあの床見ながら(見たくなくても見える)食べると・・・・


245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 18:23:34 ID:9VBg6X4v
age

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 18:49:47 ID:xT31yMN+
>>243
安さは確かだがもう豊富って程でもないでしょ。
確かにトッピングは色々あって面白いが肝心のラーメンは(ry

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 19:20:49 ID:T3OFsZRE
2〜3ヶ月ぐらい前はチャーシューの焼き加減が良くなかったけど、最近はほど良くなった。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 20:50:40 ID:gv00R1jm
何年か前は\30だか\50だかで安売りしてたよね具

今はどうなんだろ?一度凄い不味かった日に当たって腹が立ってそれ以降遠のいてるんだ
二度と行くまいって誓った
時々スレ覗くと売上落ちてるみたいだね 岡野の交差点まで足伸ばす事も無くなったな
以前は東急ハンズで買い物したついでに寄たりしてたけど

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 20:53:46 ID:UgqbCK9O
>>248
いつでも旨くないから。

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 21:54:35 ID:gv00R1jm
>>249
旨くないのは同意 実際に足運んで己の舌で確認済み

でも、何故か(?店前の椅子に待ち客が存在するのも事実
半分入れ替え制で行列が出来るのか?その辺の事は分からない

でも、味はたいした事ないのは同意 だが待ち客がいる不思議
これを何と理解するべきか? スープのコクって意味では特筆すべき点はないけど
醤油は独特の風味だよね(醤油は記憶に残るしまぁまぁだと思うよ 
賛否両論あるだろうけど燻製風味のするチャーシュー←個人的には好き

 一体、リピーターってどん位いるのか?

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 22:33:24 ID:T3D9K1IQ
リピーターと常連は同じか?

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 23:03:09 ID:f8xbYsEJ
有名店を食べる=自分のステータスが上昇。無意識でこう思ってる。味は 関係ない。

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 23:07:19 ID:jLUrR7gJ
ここで言われる程じゃないと思ってる俺みたいなリピーターが多いんだろう

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 23:29:56 ID:f8xbYsEJ
実際 旨くは無いけど
食えるレベルだし。回転早いし。ドスコイいるし、

そういや 最近 リーゼント見ないんだが、たまたま?
髪型変えた?

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 08:07:46 ID:7ZXhawLy
常連だったが(でも、たまに行くと俺の好みは覚えられている・・)

明らかにマイナス方向に進化しているスープだわ


256 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 19:08:38 ID:JtAsC3j6
>>255
劣化でおけ

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 01:47:20 ID:3Ki3uMTB
今日東急ハンズで買い物して夕方6時〜8時位の間に横浜駅西口ブラブラしてたが
常に10人前後の待ち客がいた  会社員風も結構いたな

という事はおのぼりさんじゃなくて常連客も少なくないって事?
不思議だなあの味で行列w

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 05:27:56 ID:SNZ92iKo
>257
そんなうまくないけど並んでるっていうのはよくある。
ラーメンなんて立地条件や営業時間次第でいくらでも客は入る。
家系なんか濃厚じゃないとダメってのは本当に家系好きな奴だけなんだし。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 06:05:32 ID:JtAsC3j6
257の好みの問題
戦国ですら行列が出来てた時代もある罠

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 06:07:12 ID:3Ki3uMTB
戦国も何だかんだで延命してるよねw あの味で
立地は大きいよなぁ>>258さんの仰る通り

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 06:25:37 ID:ldOB6Fj3
やっぱ、たつ屋と虎浜だろ。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 17:56:18 ID:n4OO5QtX
今の吉村家って近くに行くならついでに行ってみるって程度のラーメンだよな〜

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 07:12:04 ID:r1hha34G
最近美味くないと思いつつ惰性で月1くらい食べていたけど、この間久しぶりに横横家に行った。
チャーシューのペラペラは相変わらずだけど吉村家の硬くて噛みきれないものより全然良かった。
スープも横横の方が濃くがあって美味く感じた、客に入りもよく開店直後の早い時間から混んでいた。


264 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 14:28:25 ID:SluFGOwm
吉村社長の一人言


勉強会に何で来ねーんだよ?w  ちょwww

 誰が行くかってのw  尤もワザと書いてるんだろうけどなw

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 15:58:31 ID:FvUq3GNP
この社長は結構良い事毎回書いてるね。材料費高騰でも値上げしないとか。
これでエロビ売った過去がなければ素晴らしいのだがw

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 16:05:22 ID:SluFGOwm
別に世界的に穀物価格が高騰してて全うな商売してる分には値上げは仕方ないでしょ
便乗値上げしてる不届きな店も一部あるけどw

要するに提供するサービスが値段に見合ってるかどうかが問題であって

他店は自助努力をしろ-とかそんなの大きなお世話だし

吉村さんが値段据え置きなのは立派だとは思うけど 余所との比較なんて無意味だし
 肝心の味が旨くないんじゃなぁ それと

>この社長は結構良い事毎回書いてるね--- 豚エキスの摂取過多で頭やられたか?
 向こう(=大衆)受け狙いで脚色加えてるに決まってるじゃん もっと裏を見ような

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 16:20:11 ID:FvUq3GNP
>266
都内の家系はまこと家以外ほとんどの店が値上げしたよ。(便乗っぽいけど)
先が読めないのに値上げしない宣言ってのは中々できる事じゃないと思う。

>豚エキスの摂取過多で頭やられたか?
君の方はカルシウムが足りないみたいだねw

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 19:54:42 ID:SluFGOwm
何だw池沼だったか 相手して損した


269 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 20:13:56 ID:nXvgDWZS
何しろ、通名吉村
在日クオリティ
エロビクオリティ

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 20:34:33 ID:2ZvxfOfv
逆に今のクオリティーで値上げしたら表彰もんだなw

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 21:34:48 ID:SluFGOwm
>>267みたいに
>先が読めないのに値上げしない宣言ってのは中々できる事じゃないと思う。

手放しで礼賛するヤシいるからなwこういう信者が一定数いる限り安泰だろうな吉村



272 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 21:47:45 ID:Bnxy6ExZ
あのラーメンの原価を客が皆知ってたら
値上げしてなくても全員からブーイングでてるなw

ぼったくられてても気付かない馬鹿の行列クソワロスww

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 21:58:24 ID:+nDMe0mP
●麻原彰晃 →オウム真理教教祖 父親が朝鮮籍。サリンを撒き無差別殺人。坂本弁護士一家惨殺
●宅間守 →大阪 池田小学校の児童殺傷。8人殺害 15人が重軽傷。朝鮮人部落出身
●東慎一郎 →酒鬼薔薇聖斗。神戸の首切り小僧。生首を校門に飾る。2人殺害。元在日朝鮮人
●林真須美 →和歌山 毒入りカレー事件。4人毒殺 63人が負傷。帰化人
●織原城二(金聖鐘) →神奈川 帰化人、英国人 豪州人女性を強姦、ビデオ撮影、バラバラ殺人
●関根元 →埼玉の愛犬家連続殺人犯。4人を殺害。肉片を削ぎとりドラム缶で焼却、川へ流す

●丘崎誠人 →奈良 岩を数回、少女の頭部に投げつけて絶命させた 在日朝鮮人
●キム・ミンス →韓国人留学生 強盗殺人犯。大分 日本人老夫婦を刃物で殺傷
●李東逸 →韓国人 檀国大学教授。芝居観覧のため来日中、東京で日本人女優Nを強姦
●金允植 →韓国人 強姦罪で指名手配中に逃亡目的で来日。大阪で主婦を100人以上連続強姦
●金大根 →韓国人の強姦魔 連続児童虐待暴行殺人。6名の女児死亡
●李昇一 →韓国人 東京 テレビ「ガキの使い」関係者を名乗り少女140人をレイプ
●沈週一 →韓国人 鳥取 大阪 和歌山 ベランダから女性の部屋へ侵入し9人を強姦
●張今朝 →韓国人 長野 「一緒に猫を探して」と小学校4年の女児をレイプ
●ぺ・ソンテ →韓国人 横浜 刃物で脅し、女子小学生14人をレイプ
●宋治悦 →韓国人 東京 ナイフで脅し手足を縛り下着で目隠しの上、主婦19人を強姦
●崔智栄 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 新潟 木刀で傷を負わせ、18歳少女2人を車の中で強姦
●金乗實 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 同上、共犯者。他にもう一人19歳の共犯者(朝鮮籍)あり
●鄭明析 →韓国人 カルト「摂理」教祖。日本人1000人、台湾人100人、米英仏人などを強姦
●徐裕行 →韓国籍 オウム真理教幹部・村井秀夫刺殺事件の刺殺犯。裏で北朝鮮が関与か
●国松孝次警察庁長官狙撃事件。現場近くから北朝鮮製のバッジ、韓国のウォン硬貨などを発見
●世田谷一家惨殺事件。採取された指紋が韓国人の男と一致。韓国警察からは協力を得られず
●東京資産家強盗殺人事件。奪われた腕時計が韓国で販売。韓国人グループの犯行とみて捜査中

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 21:59:00 ID:uVGAFjir
アホか
吉野家なんて一昔前まで廃棄する肉を買い取って
380円で売っていただろ

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 15:26:35 ID:RhO5oZ3P
廃棄する肉って問題あるのか?
正規のルートで扱ってる分には問題ないだろ

病気とかで人体への健康被害が懸念されるってのなら話は別だが

で、吉野家の極端な例を持ち出してきた意図は?

吉村家は値段据え置きだろうと不味いんだから まず味を旨くしてくれ

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 20:26:17 ID:yweoqkre
確かにそれってスーパーの閉店前に半額シール貼って売ってるのを買うみたいなもんでしょ?


277 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 21:12:21 ID:lz4nzac3
>まず味を旨くしてくれ
どうやって?

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 01:25:04 ID:PwUYP4dO
最近学生客が増えたような気がする

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 05:00:41 ID:82R9L9ys
>275
アメリカでは食用としてほぼ需要のない肉(名前ド忘れ)を吉野家は買い取ってそれをつかってた。
あと吉野家は店舗ごとに味が違うからまずい店はまずいまま。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 11:01:24 ID:A84Zacq2
まぁ吉村家とは何の関係もないどころかラーメンですらないなw

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 11:44:27 ID:mGXAZrgb
前は副将がいるとスープは美味かったけれど最近はいてもスープにこくがなく単なる醤油割り。
少し前に社長がスープのこくについてHPで反論してたけれど思い当たる事があるから
その事を取り上げあれだけムキになっていたような気がする。
チャーシューの肉質も以前よりかなり悪くなったし、たぶんスープの材料もケチっていると思われる。

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 12:56:26 ID:BzQcj4nC
>スープにこくがなく単なる醤油割り。

まさにこれに尽きるな
コクがないなんて材料ケチってる以外考えられない



283 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 14:36:08 ID:A84Zacq2
>>281
しかも全く反論になってなかったよなw

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 14:58:35 ID:82R9L9ys
>スープにこくがなく単なる醤油割り
この流れは全国規模で起こってる。濃厚だった店がある日から突然スカスカにって奴。


285 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 15:28:18 ID:wEfSA26O
王道家はそんな事は無いんだけどね。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 16:20:18 ID:mjOZbAPA
厚木家\(゜ロ\)(/ロ゜)/最高♪マジでまいう〜♪今日も美味しかった(^3^)/明日も明後日も明明後日も行くからね〜♪(^з^)-☆チュッ♪(^з^)-☆チュッ♪

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 17:07:31 ID:BzQcj4nC
厚木家と横横家くらいかなぁ 吉村直系でまともなのは

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 17:47:00 ID:mGXAZrgb
横横開店当時から暫くいたO氏はまだ厚木家にいるのかな?

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 18:27:47 ID:A84Zacq2
>>288
居るよ。
上の二人が居ない時間帯は店を仕切ってます。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 20:27:58 ID:qHvPL5mt
>>289
教えていただきありがとうございます
横横にいる時は麺上げも丁寧で細かい事に気が付く良い仕事してたので
ちょっと気になったものですから



291 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 00:03:51 ID:tAhjKgN2
>>287
でもチャーシューペラペラだし、トッピングもしょぼ盛りだよ

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 17:44:09 ID:3mQVlgEt
厚木家の 盛りのショボさ
デフォでの アブラの多さ
ショッパさ 肉の固さ
直系ナンバー1!

食券の綺麗さ も直系1!

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 20:15:12 ID:tAhjKgN2
>>292
厚木家もしょぼ盛りなのか!?

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 23:29:43 ID:RCBT6o03
>>293副将弟かナカ・トシ以外は
ショボ盛りだな


295 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 16:32:03 ID:6A/OI/It
昔、TVでやってた時は1年で仕入れする材料って
決まっているから、その年の最初に全額現金で
買うので安く仕入れできるとやってたな〜。

今でもやっているか不明

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 21:03:23 ID:31gv3Ye0
>295

へぇ〜、そんな慣習でやってるんですね!
俺、知りあいに食品業界のバイヤーやってるのいるけど
食品価格の相場が変動するからいつも交渉が大変だって聞いたけど

年初に一括で現金支払い-もし本当なら資金力のある吉村社長だからここなせる技だね

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 21:55:17 ID:vlE1zrZm
定休日は他店を観察しに行くのかな?

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 22:16:46 ID:kXC+4BNu
いや、勉強会

誰もこないけど

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 22:19:54 ID:31gv3Ye0
勉強会www

素人(客)に公開してくれるなら一度見てみたいよ
店主同志でビール飲んでエロ談義に花咲かせるのがオチだべ?

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 23:04:48 ID:Os7FYtXw
>296
金は銀行から借金して払うんだよ。
つか年単位で一括なんてネタにも程がある。

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 23:56:00 ID:vlE1zrZm
店員さんは金貯まるだろうね!


定休日以外は金使う暇ないだろうからね

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 00:34:00 ID:VDe+svzT
まともな所なら手形か小切手でそうでない現金払いの所でも月末締めが普通。
飲食/食品業界は比較的倒産リスクが高い業界だからこれ以上の引き延ばしはないはず。
よっぽど貧窮してるとかリスキーな取引形態なら話は別だけど。

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 01:02:34 ID:XPtlUtTk
吉村社長金稼いでるから支払い気持ち良く現金ニコニコ払いなんだろーなぁ

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 01:20:53 ID:VDe+svzT
>303
借金ゼロとか現金主義ならエロビ売る必要なかったのでは?w

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 01:26:08 ID:rMZjxgs+
>>295
そのシーンは見たことある。
豚肉もほうれん草もネギも、年賀のときにどおーんと渡してしまうの。
とにかく札束を積み上げて、一括現金払いだったような。

最近の公式サイト読むと、例の軽トラで市場に駆けつけてほうれん草とか買っているようだから、
一括仕入れはやめちゃったのかもしれないけど。

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 02:28:20 ID:VDe+svzT
>305
それ多分TVの演出だと思うけどな。
俺は元飲食系だけどそんな取引形態を採用している商社は聞いた事ないし
万が一相手が潰れたら店の在庫が切れた時点で営業が不可能になるリスクが高すぎる。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 04:27:53 ID:XPtlUtTk
まぁTVはやらせ半分(時には100%やらせ)と見ておいた方が精神衛生上よろしいかも

>>304
お金儲けに貪欲な社長だからねw ちょいとフライングだったねエロビ販売

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 14:47:34 ID:ahOWKFCv
朝鮮ラーメンは、やたらと醤油濃いなーwww

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 15:56:11 ID:OzPvixHt
醤油は韓国ウリジナルらしいしなwwww

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 15:57:59 ID:OzPvixHt
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311 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 16:38:16 ID:VDe+svzT
>307
業績が好調ならエロビ売る必要はなかったと思うんだ。
当時からしてみればそれなりの副業だったんだろうけど。

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 17:22:51 ID:BRrLqAXT
副業が本業だったんだけどな。
また別の吹く蟯虫

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 18:05:31 ID:E1Z0EvQa
今まで吉村社長を店で見たときが
ないんだけど接客してるのときあるの?

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 18:26:13 ID:bjJzNHwC
在日は何種類もの通名を使って口座を作る事が出来たりするからな。


315 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 18:28:43 ID:+Su4QeMK
チョンは、次から次へと犯罪を考え出すから始末に悪い。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 21:53:00 ID:+iWYLcuw
私、このスレ結構好きで見てるけど・・・
やっぱり何か書き込みにくい雰囲気があるよ!
コストパフォーマンスに厳しい人とかいるし、熟練者が集ってるから
気後れしてしまう人もいると思う
もっとビギナーを受け入れるテンプレとか工夫してほしいよ!


317 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 22:02:58 ID:VDe+svzT
>316
適度にぬるい話題はmixiの家系コミュかRDBでやった方が盛り上がるよ。
ラ板の家系スレはどうもガチンコトークになりがちだから無理。

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 22:17:09 ID:bZx+DnTr
>>313
TV取材時には接客します。

在日朝鮮人が日本人風情に会えるだけでも
感謝するニダ

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 22:35:21 ID:SJdiafIV
夏に近付き湿度が高くなってきたから、わりと繁盛してる別の店で
ニンニクチップがすっごく湿気ってた。
別に腹壊すもんじゃないと思うけども、気分も食感も良くないわな。
それでいてここはカリカリでちょっと感動。しっかりフタが閉めてある。
やっぱり良い店だと思ったよ。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 22:38:42 ID:VDe+svzT
>319
あの手のテーブルトッピングは結構夏場ヤバイ。気をつけないと当たる。
常温→冷蔵→常温のコンボで細菌繁殖しまくり。

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 22:53:59 ID:SJdiafIV
>>320
そうなんだ。やっぱ、食感のいやーな感じは正解だったな。
別にここの店の信者でもないが、たかがニンニクチップで好感度が増しました。

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 22:54:22 ID:5ZlqGeXN
そろそろ店内が暑くなる季節が来るね。
エアコン周辺の席以外は暑いんだよなぁ。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 23:15:22 ID:VDe+svzT
>321
ニンニクのフライなら問題ないけどヤバイのは豆板醤、おろしニンニク、おろしショウガ。
常時常温環境で夏場の温度と湿気が加わり細菌が活発に動く。
飲食店の業務用冷蔵庫では乾燥した空気の中で細菌が循環しまくり。
冷蔵庫の中でそれ拾って営業開始後外に出て培養開始w
飲食店の食中毒は大体こんな感じ。
あの小さじで添加する形態そのものが本来相当よろしくないんだけど
どこの店もあらためようとしないんだよね。

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 23:21:22 ID:BDgFusDB
防腐剤がたくさん入ってるから問題なし

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 23:24:13 ID:VDe+svzT
>324
マジレスすると防腐剤じゃ細菌繁殖は防げない。
家系でよく見かける業務用大型容器入りのままつかってる所は特に危険。
少しでも危機管理ができてる店は小瓶にして一日で使い切る量だけ入れる。
これ実践してるのは家系だと吉村/本牧系に属していない店が多いかな。

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 23:36:17 ID:XPtlUtTk
>323

>飲食店の業務用冷蔵庫では乾燥した空気の中で細菌が循環しまくり。
>冷蔵庫の中でそれ拾って営業開始後外に出て培養開始w


おいおい!本来品質の劣化を防ぐ目的の冷蔵庫機能で細菌が循環して
営業時間中に培養ってw  ちょw 

じゃぁ常時口に入れる昼間の営業時間中は菌がどんどん膨れてる危険な時間帯かよぉ

 どうすりゃいいんだよ全くw

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 23:42:41 ID:VDe+svzT
>326
細菌は適度に水分があり乾燥してる環境が大好き。冷蔵庫は細菌の巣窟だよ。
特に業務用冷蔵庫は外の材料から付着した細菌が毎日のように入ってくるから危険。
店に搬入されたガラを地面に置くは当たり前に行われてるがあれは最悪。
営業時間中テーブルの上に出てる奴は日本なら30度〜40度くらいで丁度培養向きの温度w
この時期は梅雨で湿気の手助けで絶好の環境が整う。
吉野家がなんでこの時期から卵持ち帰りできないのかよく考えよう。

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 23:58:28 ID:UCN3NolV
じゃぁその点皮服は少し優秀何かノァ 小瓶ちゃんだかフ

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 00:02:45 ID:SJdiafIV
詳しい方のようだけども、ショウガやニンニクは腐らなくない?

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 00:10:14 ID:QriY9/XJ
>329
厳密には腐るよ。飲食では”痛む”って表現使うけどw
管理の悪そうな店ならこの時期はテーブルに出てる物は使わないのが一番。
どんぶりに中に入れる前に痛んでないか確認すれば大抵防げる。
上と下で明らかに色が違うとか異臭がするときは注意しないと当たるw
薬味は和食だとそのとき小皿に盛るんだけどラーメン屋は出しっぱなしでよく事故が起きないなと感心するよ。
有料のトッピングとかも回転がいいなら良いけどそうでない状態で朝から晩まで出してれば危ないと思う。
チェーンの店は手袋に専用さじを徹底してるところ多いけど
家系だと素手にさじ(レンゲ)使い回してるから結構危ないんじゃないかと思う。

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 01:30:55 ID:+MQMuFiA
ID変えて1人漫才ですなw

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 01:33:40 ID:QriY9/XJ
>331
マジレスすると日付が変わるとIDはかわる。

333 :326:2008/06/18(水) 02:17:52 ID:UeQLfb/S
>>331
ねぇ、一人漫才する必要が何処にあるの?
俺は326で質問した側の人間だけど 細菌とか繁殖とか興味あって
それに対してID:VDe+svzT>>323=325=327さんが丁寧に答えてくれただけだ

それにね、文面とか文章の内容見ればその人の知性って分かるよ
ID:VDe+svzTさんは間違いなく俺よりも頭良いと思う 俺はそういう人とレスしたいし
頭が悪い人じゃ自演すらできないからね ま、本旨とは逸れたけど


334 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 07:55:13 ID:rDc8J5w3
どこにでも居ますよ
煽る莫迦は・・・
そんなのはスルーして下さいwww

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 08:12:20 ID:q9JyA/TC
チョンはネット工作発祥の地
吉村家はジサクジエーン大盛り

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 11:27:43 ID:rDc8J5w3
本場「朝鮮ラーメン」最高ッス!

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 12:50:21 ID:QriY9/XJ
>333
まぁスルーすべきだったかもしれない。
という事で夏場飲食店行くときは生ものにはくれぐれもご注意を。

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 14:50:37 ID:/aIQtqDg
ローカルのラーメン番組でここの社長が出てて態度でけえなと思った。
かの国の方でしたか、納得しました

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 05:00:54 ID:QMJ2Is1/
>>332
あと、SIMカードの差しかえすれば変わる

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 21:57:12 ID:4N77UBBQ


                     /´ ̄ ̄ ̄  ̄ ヽ
                    /           \
                       /:::::             \         どすこい・・・
 _______ +      /:::::::::                 ヽ
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  |ii~~'、;'´`,'~,;~~~~:i|;イ:;:":::::::::::\;;。(ー一)   (ー一)。;:;:. /::::: ヽ
  |i`::;:':::::;::;:'::::::::::;.:i|`。⌒/7, -──〜 、(___人___,)"⌒;;::/::|:::::〆::\
  |i::::::;:':::::::::::::::::::::::i| ::::://,::::..    " ニニヽ、⌒ij~";_ ィ /:::::::|:::::〃::: : ヽ
─|`ー=====一 | ::::::|_|;;、:::.__y-ニニ'ー-ァ ゚‐─'───┴────── ‐


341 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 03:23:15 ID:WKQSROJF
>340のコピペ 出元知らないけど

何かいいな 

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 06:50:09 ID:Ysijb8Fg
関内二郎っていつも列んでるね

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 04:41:34 ID:rG3dCvhP
吉村家は在日朝鮮人企業経営者の成功者の象徴

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 05:28:04 ID:D1vC0kR5
横浜に住んでいる人には失礼だけど
よく横浜で満足できるね。

横浜駅周辺なんて地方都市の駅前だし
みなとみらい21地区も大した施設は無いし
中華街や元町や横浜港付近も一日で飽きる程度の
規模と内容の街だ。

俺だったらここで一生終わるなんて嫌だ。
絶対東京都心や山の手地区に移住するけど
横浜の人はどう思ってるんだろうな?

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 07:06:02 ID:tsSLWDJC
寿町住み 乙!(*^^*)

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 08:51:24 ID:rG3dCvhP
344には同意だけど 自分みたいに都内住みだとたまに遊びに行く新鮮さがあるかな
都内もそうそう遊び場、真新しさも無いよ、つか飽きるよ何処に住んでても

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 09:33:17 ID:JEj8zPfx
>>344
どこに住んでるの?

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 10:36:51 ID:odYV2zeT
>>346-347
>>344は「吉村家よ東京に進出せよ」というカキコだろ

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 12:03:46 ID:oUdX473i
横浜は遊び倒すには物足りない町だけど自転車で
移動したりするには走っていて気持ちよく良い場所だなと思った。
住む所と遊ぶ所を分けられる人なら良い町なんだと思う。
ゴミゴミしてる江戸川区や世田谷区の方よりは横浜の方が住みやすい。
このスレ的に一番の魅力は家系が沢山あることなんだろうけどw
俺は都心三区の中心に住んでるんでうまい家系の店行くにはどこも遠い。
やっぱすぐ近所に家系の店があるのは大きいよ。

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 16:35:26 ID:rG3dCvhP
>>349
ややや@神田、まこと家@青物横丁、桂家@方南町

探せば幾らもあるだろ都内(都心)でも

351 :349:2008/06/21(土) 17:02:57 ID:oUdX473i
>350
まこと家はスレ見ればわかるけどスープスッカスカで論外。
ちなみに東京都の家系は全店完食済み。
結論から言うと桂家に近いスープを出す所は中野の武蔵家くらい。
といっても桂家のスープを少しライトにした感じで若干物足りないけどね。
爆発系の濃さならわいずとやややって事になるがやややは調整の
タイミング次第でスープが外れる事がある。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 17:19:12 ID:rG3dCvhP
>>351
おお!都内制覇ですかぁ! 凄いです

武蔵家@中野って昔よりも大味薄くなってませんか?

それと、東武東上線沿線に何店かある武蔵家  酷杉

中野にある武蔵家と別系統ですかね?

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 17:31:14 ID:oUdX473i
>352
こないだ行ったら結構濃かったよ。以前より味は良くなってたと思う。
濃厚な武蔵屋なんてびっくりしたわw
武蔵家は何店舗かあるけどつかってる酒井の麺の太さとかがが違ってたと思う。
中野と吉祥寺で派閥があったはず。スープはこれに関係なく全店味が違うw
中野の武蔵家は武蔵家っぽいくない濃厚なスープだった。
吉祥寺や幡ヶ谷とかと全然違う路線のスープでまさに正統派家系って感じ。
飢えてる人は一度行ってみると良いかもしれない。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 20:21:57 ID:tsSLWDJC
新中野の武蔵家は
食べやすくなったよ
前は濃厚でもったりした感じだったが ここ最近は 濃厚だけど飲みやすいスープだ。ライスによく合うスープなんだよね。

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 20:24:58 ID:tsSLWDJC
吉村家は スープは薄いが 醤油が強く 鶏油が すごく甘いから 濃厚に感じるだけ。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 21:08:56 ID:PKE6rcjP
新中野の武蔵家?
今はスカスカですよ。
確かに4,5年前は濃かったけど。

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 20:08:08 ID:qNW2WE1T
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358 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 02:57:13 ID:shj80JyB
>>355
1日にあれだけの数が出ればスープに当たりハズレはあるよ。
一時間おきに豚骨と鶏ガラが注ぎ足されるから、その直後なら、濃厚なスープにありつけるよ。

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 06:30:59 ID:SeqxV59R
おいおい
ガラ 入れて すぐに
濃厚には ならないよ。
血等が 混ざるから
そう感じるだけ

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 06:59:14 ID:qSx+VUtV
ガラ入れるときは古いガラを抜くわけだが。ガラを継ぎ足すのではなくガラを変えるが正解。
スープを足すときは調整の名目で水増しもするから当然薄くなるw


361 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 14:30:22 ID:7Uqml5M2
これからは松栄堂にきまりだ。マジうまい。

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 14:58:39 ID:i5yxk8wX
名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/06/23(月) 14:11:11 ID:7Uqml5M2
戸塚駅の松栄堂は誰か食べましたか?

名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/06/23(月) 14:18:00 ID:7Uqml5M2
戸塚の松栄堂ががんばってるじゃないか。中島家の
系統か?久々にガツンとくる本格派だ。700円の価値
あるぜ。

名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/06/23(月) 14:30:22 ID:7Uqml5M2
これからは松栄堂にきまりだ。マジうまい。

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 15:46:34 ID:mhqmKjpy
>361-361

ID:7Uqml5M2  関係者必死の宣伝乙w ぷぷ

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 16:56:15 ID:bia34M9y
生野区は住民のおよそ5人に1人が在日韓国・朝鮮人 半島にルーツがある生徒は8割近くになる

大阪市立中学校のPTAの役員選出をめぐってもめた日本人と在日コリアンのおやじたちが、
ひょんなことからフォークバンドを組んだ。国籍や仕事は違っても、青春の思い出ソングは同じ。
結成から2年半、地元でのステージは40回を超えた。

生野区の大池中の校長室に月2回、平日の午後7時、仕事を終えた40〜50代の男10人がギターや
三線(さんしん)を抱えて集まる。「大池中学校PTAおやじバンド」の面々だ。

60〜70年代のフォークソングや朝鮮半島にちなむ曲を1時間練習する。そのあと、近くのお好み焼き屋で
「反省会」。こちらは3時間だ。

生野区は住民のおよそ5人に1人が在日韓国・朝鮮人。大池中でも生徒の4割を占め、朝鮮半島にルーツが
ある生徒は8割近くになる。

http://www.asahi.com/edu/news/OSK200806130034.html

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 17:57:15 ID:jYXQtkqi
此処の書き込み見ないで昨日食いに行ったんですが、確かにスープ薄くなってたな。安いのは良いんだが味が悪くなったのは残念

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 22:25:09 ID:shj80JyB
六角家ってまずくなったなぁ〜

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 00:24:25 ID:3J+1WSfd


368 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 05:41:18 ID:iwVPWMED
六角家も吉村家も
どっちも 薄いスープ。


369 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 06:19:56 ID:2zlCyn/o
六角は薄くなったとは言っても本牧系(まこと、川崎)と比べてのレベル

吉村に至っては醤油の風味が尖ってて方向性が違うし
一概に濃い薄いで片づけられる話しじゃないっしょ

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 06:25:44 ID:Q2HWMRiG
>369
まこと家にブランクあるでしょ?六角家もびっくりなくらい薄くなってるよ。
六角家に関しては論外の薄さって事にかわりはないけど。

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 08:27:39 ID:kDkFtq7Z
六角家・寿々鬼家・岳家・近藤家・介一家・壱六家・壱八家・いわゆる本牧家系列店は益々薄くなっている。
ラーメンとして食べられる限界に来ていると言ってもいいぐらいだね。
最近行った本牧家系列店の寿々鬼家へ食べに行ってビックリしたよ。
あまりにもの不味(スープが薄い)さで・・・・価格も50円値上げしていて味は下がっていた。
醤油もケチッているみたいで…
一応豚骨の味はしたけど、あれは豚骨薄塩ラーメンと呼ぶに相応しい。

吉村家系列は豚骨使っているのか?って疑うぐらいになったな。
最近では醤油のレベルもかなり下がっている。
価格は従来通りだが味は明らかに下がり続けている。
吉村家系列店の美味しいラーメンの食べ方。
醤油濃いめ・油多めにすると、醤油の塩辛さと鶏油の甘みが混ざって変に旨味とコクが増して美味しく頂ける事に最近気が付いたと言うか発見したw

一応漏れが食った限りでは、環2家・厚木家・近藤家は、ラーメンとして食べられる範囲だった。

でもこれだけ薄いスープ(豚骨微量)だと最近流行の「メタボ」の人には、かえっていいのかもw

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 21:40:56 ID:oSqCAnXP
>>371
吉村家と岳家と壱六家にわりあい良く行くが、あれらのスープを
薄いと表現するお前の舌はいったいどんなだ?
舌がおかしいんじゃない?味蕾が麻痺してるんじゃないの?

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 23:11:09 ID:/i2t3AWJ
>>372
おまえが濃い家系を喰ったことがないだけだよ。

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 23:22:20 ID:fZTEVIwe
だな。

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 00:22:27 ID:xOX9OY0M
>372
岳家は濃いよな

それと、横浜駅近くで買い物など用事がある時は俺は吉村家じゃなくてちょいと歩くけど中島家へ行く


376 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 00:45:43 ID:VmrJztPW
岳家はもう行ってないからわからんけど全盛期のまこと家、潰れた創家、桂家この三つの店を経験すると余所は基本的に薄い。


377 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 01:31:08 ID:bMjJZRg9
岳家なんて全然薄いよ。あのとろみは片栗粉でも混ぜてんじゃねーか?
濃い、というか10年くらい前までの濃厚家系は横浜市内から絶滅して久しい。

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 01:43:41 ID:VmrJztPW
片栗粉ワロタw
誠屋系みたいな薄くてもとろみがあるタイプの店はそこそこ食えてしまうからね。

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 01:59:32 ID:1D5EkJp2
ちょっと前までは癖のある感じだったチャーシューが、最近はマジで食べやすくなったし、美味くなったと思う。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 02:31:15 ID:RHqlr72s
濃ければいいのか。

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 02:35:36 ID:xOX9OY0M
今の吉村の味は杉田にあった頃とはだいぶ方向性が違ってきてるな
醤油が尖ってて本牧系列のスープとは全然趣が違う


吉村の社長は開店直後とかは店にいるのか?全然見かけないけど

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 07:56:36 ID:v1rkeLbp
仕入れに行っているから居ないよ。


383 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 11:59:29 ID:Y0TWYY3h
何仕入てんだかw

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 14:52:25 ID:H96FquXN
今まで戦国、横浜や、大勝軒利用してたけど初めて吉村家いきますた。
するとどうだろう。
スープ、チャーシュウ全部が違うじゃねえかwwww
※吉村や最強

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 15:20:32 ID:4/Lwvb2D
>>375
>吉村家じゃなくてちょいと歩くけど中島家へ行く
歩きすぎww

中島屋はカタ目で注文しないと超やわらかい麺が
くる店だと言うことを1回目で知った。

みんな硬めで注文しておかしいな〜と思ったら
普通で頼んだ俺が超グダグダ茹での麺が来た><

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 19:35:14 ID:VmrJztPW
>385
周りが麺固で頼むと最後に普通が回るから切れっ端&やわい麺になる。
平ザルの腕が悪いラーメン屋だと大体こうなる。

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 20:54:56 ID:0Eg3J6bg
皮服、亭厩日2転3転してんね。
一回目の月曜だったのを日曜に替えたのが大失πだっ種。
これで日曜亭厩だと周囲に根付いてしまっク

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 20:57:59 ID:iPSpSxND
>>383
エロビ

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 21:18:29 ID:xOX9OY0M
>387
余所でやれや 直系じゃねーだろ川福

何度指摘されても誤変換改めないし シャブの打ち杉で幻覚症状起こしてんのか?

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 14:54:10 ID:BqTK3Th4
コクがありゃトンコツ薄くてもいいんだよ
濃くてもコクない岳家なんか美味くねえ

吉村直系で醤油濃い目って肝臓おかしくなるぞ

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 20:57:45 ID:AwZzhs4/
エロビ販売だとか、通名吉村は脳味噌がおかしいだろ

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 22:35:53 ID:GBz/CRq5
 吉村社長今何歳なのかな? 凄い元気だよね

俺なんか学生の頃から鬱病と付き合って来てるのに
 いつまでも元気なオヤジってのは凄いわ

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 23:36:28 ID:k311rRx1
最近眼鏡君が麺上げやってるね

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 06:42:18 ID:S+IwYt5j
待ち客の人数確認に来る太った兄ちゃんいるけど
新人? 盛りつけとか任されてないね

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 08:02:57 ID:QJIl0PiP
店員でもなんでもないよ
よく電車の中で「次は〜大久保〜大久保=〜」とか言ってるやついるじゃん
あれと同じ

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 20:27:49 ID:S+IwYt5j
 >395

 どこにオチがあるの?それ

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 00:27:42 ID:o+eSbjyA
>390
ここのオーナー曰くそういう事らしいんだが実際のとこ最近はどうなのよ?
弟子の所はどこも例えるなら薄くで出汁の入ってない味噌汁状態だったけど。

>395
今日家族がその大久保とか言ってる人の話してたんでふいてしまった。あれは病気なんだろうかw

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 03:36:26 ID:cuMmi6iP
醤油は尖ってるけど肝心のスープのコクは相変わらずだなぁ

尤も本牧家系列のコクに慣れちゃってる自分の狭い範囲の味覚比較による
独断と偏見の感想だけどね  

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 09:37:03 ID:cuMmi6iP
さてー  おのぼりさん相手に稼ぐ土曜日の始まりだぉぉぉ

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 15:07:33 ID:OB1g2LRd
厚木家(;´д`)最高♪マジでギザオイシス♪今日も美味しかった\(^o^)/明日も明後日も死ぬまで行くからにぃ〜♪イェーイ♪

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 15:19:19 ID:uF0CN/Pv
とにかく旨くない!

これに尽きる。

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 21:54:09 ID:R7AhWajL
旨いよ!!
横浜行くと絶対にここ行くよ。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 22:07:24 ID:LwNrgNrW
味の素入れたら美味しくなるかな?

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:40:55 ID:iF7hxSDP
湯切りが超適当、ていうかしてないに等しいよね
こだわりが見えなくて萎える

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:45:30 ID:hkyp3h7l
総本山は茹で湯も味のうち

素人はこれだから困る(´ヘ`;)

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 07:28:25 ID:tgf8QIG8
>400
>402とかの書き込み見ると
吉村社長に指示されて従業員が必死に工作書き込みしてるんじゃないか?って
勘ぐってしまう

それ位今の吉村家のスープは薄い  

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 09:22:30 ID:fw9WSHF2
薄いとか以前に脂と塩分の味しかしない

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 10:22:45 ID:XZl0fAT/
東京の家系ラーメンの店長が頃されたのだが
関係ある??

409 :戸塚区在住:2008/06/29(日) 10:54:21 ID:H6DlOMW3
気になるので「松栄堂」に行ってみました。

…。

かなり濃厚でおいしかった。

だけど人によって変わるだろうから…(当たり前)

最初は「薄目」、「硬め」、「油少なめ」でトライしたほうがいいかも。

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 11:16:38 ID:fUJLy08n
先週早目の夏休み取ってツーリングがてら直系全店(HPにのってるとこ)食ってきた
完全に個人的な好みだけど俺の中での順位は
環2家>王道家>杉田家>はじめ家>吉村家>まつり家>横横家>厚木家>高松家
だった

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 12:53:29 ID:beyOKZBB
すぐ近所にある中島家の方が旨い件について

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 13:23:02 ID:CbayAOdD
>>410
病気になるからラーメンは週1か2にしておけ

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 15:45:58 ID:RmvIGnxl
>>410
高松家も行ったのか?!

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 21:15:06 ID:zA1MWD+q
そう言えば野菜畑を考案したのは高松家の店主だよ。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 23:29:14 ID:OEr6GYEh
後取敢えず皮服も行ってみてょ

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 23:38:07 ID:tgf8QIG8
 ↑
川福の名前出すなよ池沼がぁ!

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 23:38:15 ID:P9QoyQ+6
吉村って社長名物で一時期テレビによく出ていたが切れ方が普通の日本人と違うと
思ったらチョンなんだ。
猥褻本売っていながらよく偉そうなこと言ってたな。
やはり怪しいクズ野郎だったぜ。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 23:54:50 ID:P6wZmElu
>>410

ホンマに四国まで来たんかぁ?
吉村家よりは高松家の方が美味いぞ。


419 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 00:05:51 ID:Vh4w5GVI
吉宗家、はっきり言って不味い。湯きりがダメ。湯で汁の味がして気持ち悪い…

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 00:28:19 ID:oYjx+Qa9
>>410
すっげー!!!
全行程2000キロくらいあるのかなー。
オレのバイクだと腱鞘炎とかハクロウ病になりそう。
Vツインのゲキ重どたばたバイクは、すぐに腰が痛くなるし、
長距離クルージングには意外に向いていないのだった。

それはさておき、ランク付けが面白い。
金沢や四国なんておいそれとは行けないから、参考にもなった。

偶然かもしれないが、本店がど真ん中で、左はオールド吉村系、
右側がニューウェーブというか、独自性が強い店。のような気もしました。
はじめ家ってけっこうがんばってるんですね。

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 01:02:11 ID:Biq/GiJI
>>419
総本山は茹で湯も味のうち

素人はこれだから困る(´ヘ`;)

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 01:54:49 ID:jDP/ZfaO
チャーシューが美味い日と不味い日の差がありすぎるね

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 06:06:05 ID:VS0rAJEp
中チャー頼むけど最近は硬くて噛み切れないのにあたる事が多い
それでも昔の美味いチャーシューの味が忘れられなくてつい頼んでしまう

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 07:52:12 ID:V5b9kf63
四汁は朝鮮人だから家系ラーメン=朝鮮ラーメンでいいでつか?





425 :209:2008/07/01(火) 23:29:41 ID:WaRjj09/
209だが
吉村家と桂家に行った感想を書くが
吉村家は確かに・・・だった
なんてゆうかコクっていうかうまみって言うものがなかった気がする・・・
ガツン!!!
って来るものがないっていうか。。。
その点、桂家はおじさんとおくさん?の二人で
入ったとき大丈夫か?と思ったが遥かにうまかった。
感動して涙が出たよ。
世田谷近辺に住んでるんで
環2家と厚木家は行ってみたいけどちと遠くて断念した・・・
個人的には最近批判が多い「まこと家」も好きなのです。
吉祥寺の洞くつ家も行ったんだけど、桂家の方がパンチが効いてて
好きでした。


426 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 00:42:24 ID:XjVn/DPR
>425
臨時休業に当たらなくてよかったね。この店は本当うまいんだけど臨休が大杉。
直系の店は立地が田舎過ぎて普通の人は行く気も起きないと思う。
まこと家だが今はもうスカスカで無理って感じだよ。
洞くつ家もチー油が脂っこくしつこいだけでベーススープはスカスカ。
つか桂家なんぞ行ってしまったら余所の店は批判しかできなくなるかとw

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 00:44:25 ID:iDaEORsf
確か鶏ガラ700羽だったね

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 02:21:49 ID:1V4DNsre
吉村家系列では無い家系の話題するなよ。

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 06:51:40 ID:pPv9zGFM
え?家系って吉村家の弟子でしょ?

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 08:20:30 ID:1V4DNsre
>>429
吉村家の公式ホームページ上に載っている店だけが吉村家の弟子だよん。

そんな事も知らないの?(笑)


431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 08:23:49 ID:1V4DNsre
>>429
http://www.iekei.com/source/yosimuraya/chokei.html

上記URLを参照し。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 08:56:58 ID:jtF3U7r+
家系=チョンラーメンって事

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 09:28:38 ID:eI+Zl5s4
家系=チョンじゃーないでしょ
寿々鬼家(上星川)、どう見ても日本人ぽいけどなー。
光家、日本人でしょ? タブン
杉田家、店主の津村はタブン日本人だと思うけど...
吉村家、半チョンだしねェw


434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 14:03:35 ID:FEbOWtiz
本牧家と六角家は?

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 07:19:03 ID:0KWjatUb
むしろ敵って感じじゃない?
六角家も家系元祖を謳ってるんだろ

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 07:40:48 ID:UjbJs7qV
>>435
それってある意味間違ってなくね?

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 08:10:25 ID:Q90txtwB
六角家は本牧家で喧嘩別れした一期の弟子が作った店だったっけ。
まぁ本家との関係はよくないだろうな。

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 14:08:18 ID:Zt7IcR31
>>410
環2が好きで厚木家が吉村どころかまつり家より下ってねえよ
マジで行ったのか?

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 01:44:18 ID:/qGYe+Y1
>>410
不味そうな餌だが、>438が見事に釣られているなw


440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 13:52:00 ID:tgZC56tz
まずいラーメンだけにエサも不味いってかw

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 16:32:17 ID:Bo6j7VJ4
ここって有名だから行ってみんべ、ってノリですか?皆さん

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 00:20:44 ID:uCYcH4BM
行かない。


443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 02:56:01 ID:CFPfBc6Q
>>437
たまに本店の前をバイクで通るけど、2〜3年前までは19時前後は満席だったが、今は半分空席と化している。


それだけ不味くなったんだろうね。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 05:32:22 ID:jwZYt77z
>>443
だとしたら、六角や本牧はどうなんだよw
おまいの理論からすると、えらいことになってるわけだがw



445 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 07:05:26 ID:uCYcH4BM
以前は、毎昼行っていたが今は行かない。

醤油も化調をケチっているのかあまり旨味が無い。


446 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 11:27:01 ID:BN2qippW
麺も酒井に払う金をケチってるのか不味くなったね。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 07:38:47 ID:Xmg/Qre/
スープとチャーシュー何とかしろ
>>446
そうか、麺は気が付がつかなかったがありえる話だね

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 13:04:32 ID:XPob42cb
汁は材料減らしてんの加茂試練
麺は味っtu-ka細く成った気する

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 18:16:35 ID:N0VrtvGC
麺に関しては酒井製麺が仕様変更した可能性もあるけどね。
まこと家のスレなんかは以前麺が変わったなんて話が出てた。
これらは店側の要望で変えたのか酒井製麺が主導で変えたのかはわからない。

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 20:04:27 ID:dMGQyAG2
>>444
六角家本店の話しをしたのだけど?
19時前後は総本山だと列んでいるけど、六角家本店は半分は空席状況。
前は満席状態で外で待ってる客がいたんだよね。

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 18:51:07 ID:6Ewx+ch4
そういや六角橋に新店オープンって話は進展してるのかな?
まぁ朝鮮人特有のハッタリだろうがw
味のジョイント(笑)とか家系ファンド(笑)とかラーメン街道(笑)とか楽しみにしてますよ、李社長w

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 20:22:54 ID:tgpNfIkl
売り上げが、ガッ!クゥーーーーーンて!落ちているから
>>451
>味のジョイント(笑)とか家系ファンド(笑)とかラーメン街道(笑)とか
楽しみは夢で終わる可能性大だわなw

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 22:06:14 ID:6Ewx+ch4
>>452
そんなこと書くと、また「〜千万の儲けが(ry」って突っ込みが来るよw

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 23:30:49 ID:tgpNfIkl
(汗)w

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 20:17:57 ID:WT0d0RRf
ここヤバイんじゃね?
港南区に出した出店も閑古鳥だし、西口の店だっていつまでも地方客が来てくれる訳でもなし
そろそろトビそうな気がするんだけど

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 22:16:03 ID:eO3haN8A
>>455
いや。普通のラーメン屋にやっとなれたんだよ。

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 00:35:56 ID:QGURdaiO
港南区を阪東橋に

西口の店を下永谷に移転した店

に変えても面白いけどなwww

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 01:19:38 ID:KmfQ7or6
つーか家系自体飽きられてるんでしょう。きっと。

これからは名古屋の薬膳系かね?

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 02:47:49 ID:zbohNJ2c
つーか総本山なのに横浜家すら淘汰出来てないんだね。
ラーメンの味と同じく口の割には大したことないのかな。


460 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 03:54:38 ID:+1y/5eYc
杉田にあった時からそんな旨くないよ!
ただ総本山って言ってるから客が来てただけだよ。
あの時だったら六角家の方が上!
でも今は、、、。


461 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 09:03:40 ID:UJcMfCxS
麺は、名門酒井製麺だから美味しいね。

スープ自体は全部飲み干せなくなったな。
590円の方は頑張ればなんとか飲めるかw

本家は、店員が横柄だ。
味も、横柄と言うかアバウト。

家系(吉村家系列)ラーメンのおいしい食べ方。
味濃いめ・海苔多め・麺固めと、ライス
味の濃いスープに海苔を浸してライスの上に乗せて頂く。
そのうちに、麺がスープの熱で柔らかくなり、普通に食える。
この時、麺固めにしないと、麺が柔らか過ぎてしまうので注意。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 19:58:48 ID:unEmH5pQ
>>461
あれだけ塩辛いのに味濃いめとは味覚障害ですか?
こんなの頑張って完飲してたら腎臓障害になるよ。

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 21:50:57 ID:UJcMfCxS
>>462
分かってないなーw
味覚障害じゃーないよ。
海苔食べる時って醤油付けないの?
漏れは、醤油付けるよ。
醤油味が濃い方が美味しいじゃん。


464 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 22:07:55 ID:4khzurOf
スープまで飲み干すということは
醤油一気呑みだぜ?ばーかww

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 22:14:41 ID:UJcMfCxS
>>464
>頑張ればなんとか飲めるかw
と書いてあるだろーが ボケッ!!

まったく文章もまともに読めないのにレス書くな キティガイ!w

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 22:42:23 ID:B9gpbPY2
>>465
やる夫スレとマルチしてる時点で君もおかしな人と自己申告済み

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 23:34:04 ID:UJcMfCxS
>>466
あっ!そっ!それで?

ねーっ素人じゃー無いんだからさー、sageてよ。(プッ!ダサスギ...)

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 23:39:57 ID:UJcMfCxS
素人カァ
ダサッ...

「自己申告済み」 <----- に、釣られてしまった(爆笑)

適当に、、、ヌルーーーします

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 23:51:52 ID:yP9rKMUx
いいんだ。
どんな莫迦が来ようともスレが活性化すればw

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 23:59:38 ID:LYePSrGn
今日は2ちゃん脳ならぬ「醤油&ハイミー脳」を見た ^^

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 00:07:14 ID:qB5B37+f
>>467
2ちゃんに素人とか
あるんだ!sage進行は
エロカテの了解事項だろ?
玄人さんは違いますねW

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 03:58:00 ID:Rleioi1Y
腐ったエサでここ迄釣れるとは・・・

ここのスレに相応しい書込みだ

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 09:46:04 ID:Mn3rKEug
本牧も田中に淘汰されたし
六角の井土ヶ谷もあぼーん
直系しぶといなw

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 10:03:20 ID:Rleioi1Y
>>473
>直系しぶといなw
そりゃーなんつぅーたって本家なんでしぶといよ。
売れていない店でも一日に200人は来てるだろ。


475 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 19:40:01 ID:mq6RM/eU
13時間も通しで営業して1日に200人じゃ赤字だよ。
店員も10人くらいいるし。

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 00:40:16 ID:C5eANdVY
>>475
そう考えるとさ、本牧本店の打たれ強さは賞賛に値するな
月曜以外は何人ぐらい客が入るんだろ?

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 01:28:18 ID:CySrS3zs
売れない直系もあると思うが、店員が10人てことはないでしょ。
この人数は本店のことだよね。475の誤読みたいね。

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 01:42:04 ID:blJgJZM4
>>462
キャベツと野菜畑をトッピングするとそうでもないぞ?

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 02:27:45 ID:CySrS3zs
九月から直系一律値上げらしい。
ラーメン590→660円。
マジっすか?

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 04:05:31 ID:BJQI42si
>>479
>ラーメン590→660円。
釣り?
餌??

今の味で値上げしたら客足遠のくだろーな

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 14:24:05 ID:24Y7EP5C
もしも本当なら大盛なんか900円近くなるな。
誰があれに900円も(ry

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 15:30:53 ID:eEaYXUjW
それ以前に大盛りでなんか食べたくない
罰ゲームじゃあるまいし

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 19:33:37 ID:blJgJZM4
不味いと言っていて、食べに行く奴らのほうがどうかしてる。
だったら行かなきゃいいんじゃねーのか?

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 01:44:22 ID:RXmAqeM9
>>480
スマソ
オレが釣られたのかもしれない。
杉田家スレだったかにそんなことが書かれていた。

その後、公式サイトを見てみたけど、値上げの話はどこにも出てなかった。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 02:18:57 ID:x8RT6JGf
>479
HPで値上げしないって言ってたけど実際どうなんだ?
都内だとやややは並が700円突入したけど660円ならまだかわいい方かなぁ。

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 03:17:32 ID:RXmAqeM9
>>485
元ネタは、杉田家スレのこれです。
------------------------------------
505 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/07/11(金) 13:15:29 ID:Xm+n08lA
9月から直系店すべて値上げだとさ
並 590円→660円

原価知れているのに便乗値上げも甚だしいよな
新海苔とかのキャンペーンは本家に沿わないくせに
こういう時はちゃっかりしているな
------------------------------------
正直なところ、杉田家には今年になってからは行ってないし、
直系で最近食べたのは、先週前半の厚木家くらい。あー、火曜日だったかな。
ちなみに限定トッピングの「ステーキチャーシュー」はウマかったが、
値上げするようなことは店内には書いてなかったと思う。

まあ、前回の590円への値上げにしても、「従業員の待遇改善のため」とか言って、
突然のことだったから、今回もなくはないな、とも思うんですよねえ。

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 09:33:38 ID:kIjQ2CVA
>>486
ガセネタに釣られたんだね。
まー、仕方が無い事だけど、
吉村家の場合価格変更の場合は多分いちいちHPなんかで告知しないと思うよ。
行ったら上がっていた。くらいじゃーないかなー。
漏れは別に上がってもいいと思うんだ。
今よりも美味しくなればねw

あと、直系と吉村家は違うらしいね。
直系の儲けの一部を吉村家に上納しているに過ぎないらしい。
だから、値段もバラバラだしね。
トッピングなんかも違うし。
今は、吉村家はぜんぜん行っていないから分からないけど、
野菜畑ってあるじゃん。
環2家は¥80なのに、厚木家は¥100も取るからね。
入っている野菜は、先週の段階で、
環2家は、もやし・キャベツ・キクラゲ
厚木家は、もやし・キャベツ・ネギ(細いやつ)
だったかなー。
だから、厚木家なんかは、トッピングを色々と新規開発して儲けている感じがするね。
今新しいトッピングは、ステーキチシューと言うのがあるよ。
¥200もするけど、そこそこ美味しい。


488 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 19:19:12 ID:40I4f5Uv
※トッピング価格は市場での仕入れ・各店店主の采配により上下します。あくまでも目安です

いつの間にかHPに記載されてた

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 20:03:35 ID:GdPezODT
>>488
副将弟辺りかな?
流石、手堅いね
息子の出来がアノ店とは格段に違うんだろうね

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 00:45:13 ID:rYAvKiIO
チョンであり裏DVD屋でもある!糞だな!

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 01:13:23 ID:vOZERVBM
おや?ヴァカが釣れたwww

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 01:17:17 ID:05hl0IwV
9月9日から630円に値上げするよ。


昨日食べに行ったら券売機に貼り紙してあった。

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 01:39:28 ID:E4WY+dJu
行くなよw

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 04:28:40 ID:tOuzUTC2
>>487
なるほど。
ま、釣りなら釣りでそれはそれでよし。と。
ネタかと思って笑っていたら、杉田家みたいなこともあったから、真実が含まれることもある。と。

ところで厚木家のステーキチャーシューですが、食べてきましたよ。
値段はアレだけど、食べ応えは十分。あれはいいですねー。
厚木家店主は調理のセンスがあると思う。
ほうれん草とか、基本の具材の扱いも上手だと思う。
惜しむらくは、その鋭い目線をもうちょっとスープに向けて、ブレを少なくしてほしいと思う。
厚木家はスープのブレがけっこうでかいんだよなあ。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 08:59:50 ID:0qs0j0tH
平成20年7月16日

 価格改定のお知らせ

 これまで皆様にお手軽な価格でご提供する事ため頑張っておりましたが、材料費が

 予想以上に高騰しご提供価格を維持する事が難しくなりました。

 誠に残念ではございますが、

 9月9日より 新価格 630円 とさせていただきます。

 なお、トッピング等はこれまでどおり安く、豊富にそろえ、皆様にご提供させていた

 だきます。今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。」

吉村家 杉田家 環2家 はじめ家 横横家 王道家 まつり家 高松家 厚木家


496 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 10:09:45 ID:0yYR4msC
予想以上に客が減ったの値上げして売上を維持するが本音だろ。

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 21:47:44 ID:xGcvyvFA
やっぱり値上げかorz

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 22:05:13 ID:A/WwDEVY
総本家食べた。脂の臭みっていうか、スープに安物の肉食べたときみたいな癖があった。
これがいいのかな?近藤家ではこのエグ味はまったく気にならなかった。自分的には近藤の方がうまかった。

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 23:21:17 ID:SnFvyoa7
なんだよ値上げかよ

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 00:37:23 ID:TcbrNcm9
今の小麦の値段じゃ値上げしないと無理だろ

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 00:54:11 ID:iAJ3SsBH
値上げするのはいいけれど、今後物価が下がっても値下げはしないんだろーなw

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 07:29:35 ID:ms+hSqqz
あんだけ値上げする店は何処も便乗値上げだって言ってたのにな。
発言に整合性が無さすぎだろ、四汁は。

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 09:19:33 ID:sGlKGmcB
>>502
所詮は朝鮮人だからね

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 10:09:19 ID:2zd7nKXP
>>503
そんな言い方しかできないお前は朝鮮人以下〜www

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 11:16:52 ID:xn5rC/Oa
503はなりすまし日本人

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 13:34:25 ID:ms+hSqqz
>>503
IDが創価学会

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 19:23:55 ID:kKtmBswJ
値上げしたみたいだからわからんけど
他の店より中盛の量多くないか?

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 21:12:40 ID:xn5rC/Oa
ID:sGlKGmcBよ
どうした?泣いてるのか?
9(^Д^)ブギャー

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 23:54:29 ID:FKuamF0r
ID:2zd7nKXP
ID:xn5rC/Oa

こいつらは鏡を見ながら何をしてるんだ?


酒井って麺細くしたの?
吉村、環2、厚木と全部細くなってるんだが

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 01:24:07 ID:xjS6BD1W
ガラとかけちるなら大人しく700円にしろ
トッピングも50円以下のは50円に
50円以上100円未満のは100円に
100円以上150円未満のものは150円にしろ

安く見せかけてガラとかケチったら意味ねーんだよチョンが

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 04:41:25 ID:a4C5Sl95
↑デフォで¥650の関係者乙w

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 09:34:23 ID:2GVAseY8
>>507
値上げは9月9日からだぞ?


あんた店に行ったことないだろ?

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 13:55:08 ID:K8EjWQAf
便乗してガセの荒しか?w

何でシマダヤなんだ?
根拠は何?

どこぞの馬鹿が最初に書いたから? ワケワカラン

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 14:38:30 ID:gm5/Xa79
何故自身で確かめようとしないのか。
理解不能。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 00:27:39 ID:RxRuaww9
吉村社長はいつ店にいるの?
なかなか会えないからいついるのかなぁ?なんてね


516 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 06:32:44 ID:JouupzGD
>>515
開店前の仕込みの時
10:50頃行けば厨房に立っているが開店と同時に消える

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 10:41:45 ID:2P64m4JW
>>515
毎日いるよ
朝は6時前から店で働いてるし
その後は車で野菜運んだりしてる

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 11:05:22 ID:p2loOLuJ
俺吉村家で吉村見たこと一度もないけど環2家で見たこと何度もある
あの声で自分の店じゃない店の店員怒鳴りつけてるの見てるとラーメン不味くなる

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 11:07:58 ID:lv8Oyp4K
吉村家の店長は朝は仕込みで誰よりも先に
入ってるね。厨房を綺麗に清掃して、従業員の
様子とか朝チェックしてる。
調子悪そうだったりしたら、休ませたりも。
本当いろいろ気を使う人みたい。

なんて見てきたように書いたけど、全部作り話。

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 19:37:49 ID:qcr73DT8
↑全部その逆に読み替えると正解

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 02:07:41 ID:1u6erBD9
ここで、何かに付けて否定するヴァカがいるけど、お前沖縄県那覇市の出身じゃーないだろーな!
何か、沖縄人ってキティーが多いしww

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 02:29:37 ID:gcGJeRTz
おきなわ行った事ねぇ癖に(笑)

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 02:56:25 ID:1u6erBD9
やっぱ出てきたなw

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 04:10:27 ID:og2gQKeW
566 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/07/26(土) 02:15:24 ID:1u6erBD9
ここにも、ヴァーカが居たwww

テーブル拭くタオルをおしぼりと勘違いしている <--- 莫迦か?

そう言えば、食べた後にカウンターに置いてあるタオルでクチと顔の汗を拭っていた奴見掛けた事ある

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 08:19:56 ID:1u6erBD9
>>524
レス引用するなよ チンカス!


526 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 09:04:10 ID:SjhFn/ic
追放された弟子とか、潰されそうな店の関係者とか
色々いるわな。

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 21:36:54 ID:xB93vo1Z
麻布から行くの面倒だから都内に出してくれないか?

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 21:46:31 ID:MzzOQ4dI
>>526
総本山が横浜家すら潰せない癖に自分達に力があると思い込んでたら笑えるなw
むしろ必死に擁護してんのは吉村家関係者じゃねーのかw

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:08:04 ID:38wgxUqV
                           ,.─-- x
                          /:::::::::::::/,,ヽ  ,●
                        ● i:::::::::::::::i ii`!l/
                           \l::::::::::::::l ト,゙ji   ))
               / _⌒ヽ⌒ヽ ((  |:::::::::::::| し/         
              /   ` ゚` :.;"゚`ヽ   ヽ::::::::;;t_ノ
              / /// ,_!.!、// ヽ.    |::::|、 
             /      --- ,/_⌒ヽ⌒ヽ:|  ダイヴォー!ダイヴォー!
        l⌒l   /       Y /` ゚` :.; "゚`ヽ   ダイヴォー!ダイヴォー!
        |  つ /         八/   ,_!.!、  ヽ 
        |  | (      __//( __ .⊂⊃  , , )
        |  | 丶1,,,,;;:::::::::::   八/ /⌒     i     
        |  | / "  r^-、ュ _| / ィ    / )  
        |  |'  /  ヾ.__,、____,,/    /'"
        ヽ_/|    `ー 'ノ|        ノ
            |    / ̄ ̄ヽ、     ノ    _      
チュパチュパ   |ノ  (,           |⌒,  _    
  チュパチュパ  (    ',  \     ,  i ノ _
           │    ',   ';;ヽ _,ノ_ノ '  _ 
           |     ',  '      'ヽ
           |       ) ヽ     |_.ノ
            \ ∵/ __.ノ∴∴∴/
           /`  (__/∴∴∴/^"
          /   /`ー――'''''  { /
         /  ノ          / /_
         \  `ヽ         i___,,」
           \ \
           ノ  _>

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:21:19 ID:SjhFn/ic
ID:MzzOQ4dI←自分が関係者だからムキになるのかwww
場所も悪くないし横浜家が潰れるわけないじゃん


531 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 01:02:31 ID:ugVpEhdX
779 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 19:41:48 ID:qcr73DT8
>>769
所謂“総本山家系”も大いなる謎
西口のと港南区環状2号のとこ
↑関係者乙www

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 04:07:03 ID:6sM4Wp7E
常に一番美味いラーメンを進化させてるんです。
だから誰も追いつけないと思うよ。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 04:18:51 ID:CBk8b0c6
不味いと思ったなら二度と食べなきゃいいだけの事。

グダグダ理屈こくのはやめたら?

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 14:31:12 ID:OFACz/FA
だってすっごくマズイんだもん。

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 17:07:47 ID:qJGdocSC
まぁラーメン板でラーメンの話しないでどうするっつー話だなw

いいモノ出せばマンセーされるし不出来なもんばっか出してりゃ罵倒される
簡単な理屈だ。

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 19:23:46 ID:8pwbpAWH
>>534
クレーマーは去れ

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 19:52:57 ID:ugVpEhdX
( ´,_ゝ`)プッ
これだけ個人の嗜好に左右されるものにいいモノも糞もあるもんかw
工業製品とかと勘違いしてねーか?
だとしたら いいモノ=大衆の支持=沢山売れるモノ という図式が
成り立つわけだw
そうなると神座や吉村家はいいモノをつくっているということに
なるわけだがwそうなのか???

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 20:19:07 ID:dVf7MRSO
吉村やってたくさん売れてるの?

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 20:23:00 ID:5gz2vOj0
西口ナンバーワンは「元祖札幌や」
ここ以外はゴミ


540 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:52:07 ID:CBk8b0c6
>>539
店員さんも大変だねぇw

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:20:22 ID:SllLR/Fi
>>539-540
西口No’1はジョイナスB1Fの勝烈庵だバカタレが

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 00:46:23 ID:H8n/9g0w
横浜家もお零れの客拾って儲かってるよなw
商売上手めw

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 02:05:53 ID:RJq54/AZ
元祖札幌やの代用にはなるかも知れんが、勝烈庵の代わりに成長するには根本的に変わらないと駄目

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 02:32:27 ID:y3+2O6yw
主語かけよ
何がどのように変れば良いと?
横浜家が?吉村が??

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 05:39:54 ID:H8n/9g0w
飲食業が儲かる要素はいろいろあれど立地は大きいよな
横浜駅西口のあの場所  吉村家も横浜家も得してる
横浜家は吉村家のお零れ客を拾ってるw 巧いやり方だな

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 06:53:07 ID:EKKwsLBK
>零れ客を拾ってるw 巧いやり方だな

巧いやり方もなんも横浜家は吉村家よりはるか昔からあそこに店出しているんだが

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 07:19:43 ID:H8n/9g0w
李四汁の蹴りを喰らってみたいです

ドM体質の僕w  はぁはぁ 将軍の前蹴り 

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 20:36:15 ID:7ElC1C44
>>546
ワロタw

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 20:57:44 ID:tVbIJH+9
店主はまだ怒るの?

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 21:58:33 ID:H8n/9g0w
>546
マジっすか!汗 勉強になりまんた

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 22:28:31 ID:y3+2O6yw
はるか昔???
一年違いがはるか昔???
おもしれーwww

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 22:46:06 ID:G00SS8RE
>>551
君の方が面白いな。
常識的に考えて(AA略

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 22:49:43 ID:y3+2O6yw
二年じゃねーかwww
俺も鶏油脳だ…鬱だ_| ̄|○

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 23:04:37 ID:rzE5rDs/
2年なら「遙か昔」が順当だろう

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 00:41:36 ID:7Cp52/GJ
岡野交差点の店じゃなくて飲み屋、専門学校とかある方の裏手の店(横浜家)
結構客入あるよね 儲かってんなぁ 

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 10:43:43 ID:i7Iet0nk
今は吉村家も横浜家も対して変わらんよ。

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 17:26:19 ID:Z8yDdKsG
横浜家さんをバカにすんな!
中国人の店員さんが丹精こめて
作ってんだぞ!
中国語わからないと思って悪口いいまくり
笑いまくりだぞ!

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 05:10:27 ID:kIMkJkAv
ここは吉村家スレだぞ!

馬鹿にしてんのはお前=557だろ!

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 19:42:40 ID:Gdbf6cAQ
>>558
スレタイ35回読み直せ

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 20:20:15 ID:leeh2PnE
         ,ノ    . .: .:..:,. ー '"~
        ノ.;, :. .  . .:.::.ノ
     ,..'". .:.:.::.(`Д´)ノ >>558
    (  . . .:.::;;;._,,...'"
     ) . .:. .:.:;;.;;;.:.)
    ノ . ..:.::.:;;;.;.ノ
   (  ,..-‐''"~
    )ノ   ブフォ〜ン
○| ̄|_

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 16:55:22 ID:yZM3thws
>>558はオツムの弱い気の毒な子。

脳髄が豚骨にまみれちゃったのかな。
横浜家さんのおいしいラーメンでリハビリ
して欲しいネ

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 21:16:28 ID:7aOjmVk2
横浜家はおいしいよね。
あれこそ家系と名乗ってしかるべき。
横浜にあって屋号が横浜家だし。
他に特筆すべき事はないけど、それで十分だし。
何吉村www名前じゃん。じゃんって横浜っぽいしwww

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 21:55:11 ID:fbNMi+rY

          ____
        /      \
       / ─    ─ \
     /   (●)  (●)  \ 元祖じゃないのになんで“総本山”なの?
     |  :::::: (__人__)  :::::: |
      \.    `ー'´    /ヽ
      (ヽ、      / ̄)  |
       | ``ー――‐''|  ヽ、. |
       ゝ ノ      ヽ  ノ  |
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


564 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 22:22:33 ID:7aOjmVk2
>>563
カラオケの起源はどこ?
日本刀の起源はどこ?
竹島はどこの領土?

つまり、そういう事だ

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 10:59:50 ID:fLf6vGCk
李  四汁

日本名

吉村 実

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 21:55:11 ID:eI60XtIK
>>565
吉村実が寺の子供が従業員で働いていた時、
徹底的にっ徹底的に(大事なので2回言いました)苛めていました。
食ってる目の前で展開する苛め。ただでさえまずいのがもうしょっぱい
だけでした。後日、ババアに聞いたら辞めたとwww
ババア、てめえが辞めろっっっっwwww

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 22:46:12 ID:fLf6vGCk
客の前での公開イジメは辞めて欲しいよな
あれじゃ食った気がしないよ イジメ(シゴキ)は客の見てないところでやってくれよな

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 04:51:32 ID:tcPljCF1
お金払ってらーめん食べに来たのにシゴキw

気持ち良く食わせてね 味は期待してないからさぁ

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 06:25:10 ID:3lSSNWtR
スープの出来の悪い日はシゴキショーをがんがん
やることで客の注意をラーメンからそらしましょう
(吉村家業務マニュアル『社外秘』より)

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 14:56:27 ID:S47B7fSs
>>564
全部日本だが・・・何が言いたいんだ?

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 21:37:13 ID:eMTEPGby
>>570
総本山も日本のものであって朝鮮ではない、と
いいたいのでは?
豚骨醤油の発祥は横浜家、というのはもう常識ですし。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 03:19:03 ID:apMYnVuc
>>568
それはいつの話?
今はないと思うけど。
杉田時代のことじゃないのかなあ。

ネタとしても、すごくツマラナイ。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 13:09:44 ID:od5I3IMd
>>572
今は社長が現場にいないからシゴキないよな〜。

杉田時代は凄かったけどね。

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:14:03 ID:cUs5hqg3
>>572
寺の息子は横浜に来てからの話。携帯家とかwww
新規事業をやってコケてた頃の話だね。
斜め上を狙うのってやっぱり血なのかねぇ。

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 06:44:58 ID:KRhLX4c7
吉村の公式に電話事業云々もあるよねw 何考えてるんだかw
門外漢が首突っ込んで成功できるほど簡単な分野じゃねーんだよタコ助

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 12:41:51 ID:SEXILW+3
彼は日本人なんだけど、アメリカ国籍も持っているからできるんだ。


国籍がアメリカなら日本人じゃねーだろ?


ハワイに旅行中でも、家系ラーメンが食べられるぞ。

サーチャージが最低4万円かかる旅行先でラーメンなんて
考えられない^^;



577 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 14:50:20 ID:KRhLX4c7
杉田家さんとこも公式出来てたんだな  ところで
直系認定1号店ってあるけど杉田の津村店主って環2家店主の鶴巻氏と交流あるんだろーか?
方や東大卒の津村氏とパンチの鶴巻氏じゃ全く話が噛み合わないと思われ

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 21:21:44 ID:t67PMv7/
オーナーと雇われのツロマキじゃ立場が違いすぎるだろw

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 04:29:16 ID:auYnabgi
雇われって? 杉田家の店主=津村さんも環2家の店主=鶴巻さんも
同じ修行を経て独立したんでしょ?立場一緒じゃない?暖簾分けしてもらって

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 20:54:22 ID:zxt3Du/q
雇われ転調乙。

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 01:33:05 ID:dLp0fgHX
先週プリンタのインクが切れたんで横浜駅のビッグカメラに行った
歩いて行ける範囲
久しぶりに吉村家に行ったが9時すぎなのに次から次ぎへと客が来てた
20分以上待たされたかな
味は・・・
まずくはないけど

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 10:39:10 ID:Vm9FFokl
今でも好きな部類だけど
並んでまで食いたいほどじゃないんだよなぁ
昼飯食い逃した2〜3時くらいに近く通ったら空いてた
くらいなら入る

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 14:02:43 ID:lnZ0WbUZ
夕方とか有り得ねー位並んでる店外20人かザラ

別にそこまでして食いたい味じゃねーし  横浜家へ行っちゃう
 戦国には行かねーー

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 20:16:10 ID:ixt9G2eC
っていうか、西口なら星のうどんだろ。
常識的に考えて(AAry

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:14:49 ID:ixt9G2eC
>>584
そんな常識以前、当たり前ど真ん中な事を得意そうに書く奴は心底バカだと思う

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:23:56 ID:BqfsyXnI
西口なら寶龍

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:50:30 ID:1cnfpPLV
あつかったけど日陰のある無料休憩場があったので、
パラソル借りなくてもくつろげた。

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 23:01:35 ID:AC3MIYYx
ここの客も豚ばかりだなw
この時期の豚の行列は暑苦しくてかなわん

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 01:28:46 ID:SXGxWBmQ
でぶうどん乙

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 23:01:06 ID:27WhFa2Q
それ以前に、ラーメン屋の経営者はそっちの国の人種が多い
寄せ集めとかどこからかのご当地ラーメンを丸パクリしたものをオリジナルと自慢
起源にこだわり、あたかもルーツの正当な進化系を自称
脱税があたりまえの経営体質

こういうラーメン屋はあなたの近くにないですかな?

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 05:05:41 ID:ZUZ24NoP
>>590
言いたいことは分かるけど・・・
結論を書いて欲しい

俺の結論はしょぼい商売人は昔からそうじゃないかな?

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 05:43:44 ID:G5ZE23Jx
吉村社長(&神藤氏、他)初期の吉村家を支えた面子が家系を考えたのは事実だろ

それと590の意図するところが分からないけど
脱税とかはこのスレと関係あるのか? 

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 09:39:36 ID:TexzDjN5
飲食系の場合日本人経営じゃない可能性は結構高い。ラーメン屋は特にこの傾向にある。
脱税については一般職なら自営業についでちょろまかしやすいのが飲食系って意味だろうな。
守勢は創業より難し、悪いけど家系のルーツに関わった人達はもうロートルだと思う。
話題に出る店のほとんどは孫や亜流の店ばっかなのみればわかるけど。

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 12:22:06 ID:a8O8pgwh
>>593
それプラス在日は大半の税金を払わなくていい
デカイ相続税なんて完全無料
払っているのは購入時の消費税や脱税で手に入れた車などのガソリンの税金位
さらに月20万前後の在日給付金が出たり
だから直系で在日店長の店舗なら潰れる事はまずない

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 15:46:00 ID:G5ZE23Jx
在日はいろんな面で優遇されてんのかよ。。やれやれ

 こちとら源泉徴収でいろんなの引かれて生活カツカツなのによぉー
やってられねーよ全く  しかし税制優遇されて力蓄えて結構金貯めこんでるんじゃねーの?
挙句脱税とか  盗人に追い銭じゃね?  稼ぐヤツにはどんどん課金しろ

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 15:55:09 ID:x/4OTOxy
簡単に信じるなよ

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 16:57:54 ID:KAxTcnEz
>>594
コウさん

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 19:11:48 ID:a8O8pgwh
>>595>>596
調べればすぐにわかる
最近の長者番付とかやたら在日がいるのは相続税がかからないから
建前上朝鮮戦争の難民だから帰国する予定だ!だから相続税は払わない!!!
知ってるか?日本人の貧困老人とかの生活保護はしないのに
在日には月20万の生活保護支給してるんだぜ
その結果が飢えや病気による孤独死や心中
民主や公明の売国奴が在日とつるんで利権マンセーしてるしな
通名という名の偽名口座も作り放題だったり
ウソだと言うのは自由
だが実際に犯罪者の誰かや食中毒起こした系列が平然と商売やってる事から
どれだけ優遇されているかわかるだろ

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 19:21:24 ID:OIRVWzsj
盗っ人らーめん

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 20:36:45 ID:G5ZE23Jx
公明党とか朝鮮総連の癒着、利権への執着は凄いんだろーな潜在規模

自民党の骨のある議員さんに本腰入れて不正を暴いて改正してもらうしかねーよな
弱者の立場を最大限に主張し不正に蓄財 で、金貯めてるのに未だに似非弱者を主張

恐ろしいわ 在日生活者の嘘八百 

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 17:00:15 ID:Ghe4e6YC
>>600
公明党は二世等の若い学会員が無関心で選挙に行かないから焦ってるんだよ。
んで在日には学会員が多いから、在日で行かない若い連中の穴埋めをさせる為に
外国人参政権を通そうと必死みたいだ。。
これは親が学会員の友人に聞いた話なんだが、
そいつもうぜーしめんどくせーから学会とは関わってないって言ってたw

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 23:16:24 ID:QlCkXAgP
>3、水道・ガス・電気・食事がすべて「無料」
食事はラーメンなんだし、その他も在日特権で無料のもんじゃんwww
在日の飲食店なんてびっくりするほどに費用が少なそうだ。

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 11:24:13 ID:t2ebrm2s
そのうち、酒井麺も在日(住民証明書)見せたら無料になったりして
豚肉も半島から送られて来る極秘ルートのあって格安かも(?

在日特権利用⇒旨ぁぁ、小銭貯めこむ

力を蓄えつつ勢力増大  でも、弱者を全面にアピールしてなるべく税金など出費は抑える
 旨旨旨ぁぁぁぁぁぁぁぁ

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 11:43:19 ID:bq/V2pcU
↑どうでもいいけど日本語ぐらいまともに書けよ

なりすまし日本人必死だなwww

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 12:44:28 ID:P6Oh1rcp
日吉と川崎に支店出すって 用実の口先だけ 又始まったの?

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 15:17:19 ID:ERcVizhO
>>605
後は六角橋にも出店するって言ってたな。

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 20:41:31 ID:fDSIPKXY
犯罪らーめん

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 21:43:16 ID:t2ebrm2s
>>606
六角橋って井戸が谷の方ですかね?(相模鉄道)

客入り見込めるのかな?

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 22:41:03 ID:ERcVizhO
>>608
さぁね?
四汁の独り言で見ただけだから、そこまでは知らないね〜
まぁ味のジョイントとかラーメンファンドとかラーメンテーマパークとか言ってる人ですからwwwwwwww

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:17:02 ID:1Y2x48P4
ハワイ出店って町田家に対抗だろ?
町田家はスープと麺はいいが他のぶれがでかすぎる
チャーシューは異常に塩辛くパサパサだったり
味付きたまごは完全なゆで卵だったり
ライスは古くなりすぎて硬くなってたり
それがなければ豚骨も濃いし言う事ないんだがな

ここと一緒で本店は終わってるがwww

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:46:20 ID:/Xj+jWYi
ぴ吉は物件探し難しそ。崎は傍目は既にやってるかの如く映るが
それは違うとの事か。まぁ早く喰いたいョヮ

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:54:37 ID:t2ebrm2s
ぴ吉とか崎とか言ってる人は族ですか?

頭弱そうに見えるよ

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 12:52:48 ID:I59/Wpg5
詐欺らーめん

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 00:29:20 ID:VawDl15L
>>613
まず社長の名前からして詐欺だからな

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 13:14:11 ID:ZD5l0E0K
李  四汁
吉村 実

韓国名から日本名にする時、当て字とか使う人多いけど
吉村じゃ全然違うな 

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 19:57:55 ID:AlZLV+QI
四汁(ヨンシル)→×
用実(ヨンシル)→○

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 23:10:52 ID:VawDl15L
純日本人が出世できない会社

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 23:47:57 ID:20JU0eKC
会社じゃないだろ会社じゃw

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 01:19:41 ID:Vlmv1xb2
一応有限会社じゃねーのか?wここ

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 01:29:39 ID:Bklj6d+V
個人商店だなす

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 01:41:29 ID:/f0O0OqK
有限会社 李家だよ

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 02:11:27 ID:N6A+wc7Z
鳥肌が立つな

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 03:26:41 ID:/f0O0OqK
帰化しないのかな?
帰化したら、水道代やら電気代やら免除の特権が使えなくなるからしないのかな?
在日なら複数の通名で講座作ったり、毎月20万位貰えるから敢えて帰化する必要もないかw


624 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 08:21:33 ID:fBcKgJzq
そんな免除などない

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 14:58:55 ID:BD+vepng
ハッタリラーメン

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 15:16:08 ID:/f0O0OqK
>>624
本人乙
>>625
ブルーレイディスク乙

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 17:18:52 ID:CeQ2astv
言うたもん勝ちラーメン

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 22:51:40 ID:lTnOM1En
吉村家最高っ
2ちゃんでスープがぬるいといえば
すぐアッツアツにwwww

でもどうして?
ホワーイ吉村?まずいって書き込みに何故
すぐ対処してくれなぃいの?
簡単なことだよヨスィィィムラ。まずいのを
食えるレベルにするだけなのに。

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 00:44:29 ID:Tef2z9ku
不味いのがすぐに改善されれば 日本中の飲食店は潰れないだろ
改善なんて簡単じゃないよ

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 01:35:52 ID:7RN7W5XH
ヨシムラはずっと黙ってマフラーだけ作ってりゃ良かったんだよ。

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 13:58:15 ID:Tef2z9ku
鋳造屋さん(マフラー)のヨシムラww

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 17:38:38 ID:FgUmLkAk
>>629
ここの場合はそれ以前に改善する気もないしな。

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 22:55:05 ID:IOyrjQWr
相変わらず暇そうだなw



634 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:34:29 ID:sMz4Vlkj
今日、よしむらやに行ったらスープに小さい蝿が入ってた…

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 11:45:40 ID:YkRwToAI
>>630
寄生虫の在日と一緒にすんなカス

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 18:55:33 ID:AU1LOK8R
日吉よりも小杉なら物件ありそうじゃない?
それに小杉のが人集まりそうけどどう?

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 19:48:37 ID:YkRwToAI
てか川崎には川福だかってのがあるんじゃないの?

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 21:41:29 ID:p2w2TKkR
>636
小杉って学生の街?

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:35:23 ID:nOrdKsuu
法政二高・中あんしなぁ須賀線の駅出来るし立地によっちゃ
日吉何かよりかなり差出るんじゃねぇのか?乗降客も小杉のが多そうけど

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:52:30 ID:5p6215oi
学生に限らず労働者やら何やら人が集まってんだろな。
市場調査してみてくらはい

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 02:58:05 ID:G8DtBwdk
多摩川渡ってちょっとのところ
車でも電車でも行けるし客入り望める場所じゃないかな?小杉

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 08:02:56 ID:0zhuLH/J
パイも大きいけど高Lvな競合もひしめき合ってる状態だかんなぁ川崎は

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 14:04:42 ID:G8DtBwdk
山頭火、川崎二郎、ラーメンSymphoney(めじろ、他)、川福家、雷家、川崎家、。。

家系だけでも飽和状態だしね  川崎よりは小杉の方が競合少なくてチャンスあるかもね

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 19:24:59 ID:t00+u0M9
辺鄙な場所にある二郎も商売成り立ってんし、
物件も割と豊富にありそうだし、小杉家の屋号も空いてるし
小杉家決まりかw

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 01:29:59 ID:u1UGQkcd
二郎が辺鄙な場所でも経営が成り立つのは口コミも大きいよ
だいたい、二郎は信者間の情報共有もあるし 潜在数(信者)が多い
家系は派閥とかいろいろ分かれてるし
きちんとマーケティングしないと厳しいよ

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 04:59:18 ID:pOyu/uts
どんな貧乏人なんだよ


647 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 17:24:33 ID:BhttNUm1
小杉家年内頼むょ

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 20:05:21 ID:woKMmORd
いいね。壱六系を希望。

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 23:42:15 ID:pJoLLWAZ
長多屋製麺旨くないだろw 壱六家系いまいち  スープは及第点だけど


650 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 00:08:57 ID:WJgi85Xb
醤油豚汁に「及第点」なんて言われたかねぇなwww

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 02:45:19 ID:KMpCHndC
在日って相続税免除なんだっけ?
在日で商売やってる奴は絶対に食うに困らなさそうだなw

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 10:45:40 ID:ziwYd5Tr
>>649
>長多屋製麺
寺田家もこの麺使っているな

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 23:38:06 ID:VVOuOvoB
今日、朝市でイカの釣る奴(なんて言うんだっけ)をやってきたけど
つい最近TVで見たときは1000円だったのに、今日は1300円だった。
でもその場でくじ引きをしていて、300円分の市場商品券もらえたから
実質1000円だな。
300円は向かいの店で、コーラやお茶のペットボトル買った。
子供は釣るのを楽しめたし、歯ごたえのある新鮮なイカが食べられて満足。
でも、確かに釣りたては甘みうまみが少ないよな。

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 04:29:48 ID:PfDut38M

そんなものはない

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 21:07:01 ID:3myYha1N
横浜家系(嘲笑)ラーメンて本当にうまくないな。
おなじ豚骨から出汁をとってる東京最強の店【田中商店】とは路線がちがうけど、
旨さとか味に対する実直さがそもそも違うね。
まぁ、簡単に言えば吉村は美味しくないし、それを支持する神奈川県民もどうしてるってことだ

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 22:03:02 ID:PfDut38M
東京は田舎者の寄せ集め。(偉そうなこと言うな!貴様!!)
お盆・正月になると東京は無人化するw

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 22:33:59 ID:RoA4miro
家系でもこんなに劣化してない店はあるよ
ごく少数だけどね

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 01:38:48 ID:DEXAAHA2

        / ̄ ̄\
      /       \
      |::::::        |  ハマはサンマーメンだろ・・・常識的に考えて・・・
     . |:::::::::::     |
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     .  |::::::::::::::    }          ....:::,,  ..
     .  ヽ::::::::::::::    }         ,):::::::ノ .
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         |:::::::::::::::|ヽ、二⌒)━~~'´

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 02:52:39 ID:8BDedPW4
>>657
劣化してない家系教えて

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 08:48:17 ID:1yz9RKUQ
そんなものはない

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 08:59:07 ID:uXeRM1xJ
川崎とかの不動産スレ見てるの誰だよwww
まさか…

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 09:02:57 ID:pa9IOINf
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
【業者だけ】横浜川崎の仲介業者2件目【アンコもOK】 [賃貸不動産]
【集え】S!タウン 9コロン目【2ちゃんねらー】 [携帯電話ゲー]
神奈川の不動産業者 [賃貸不動産]

663 :ろくごーなな:2008/08/28(木) 12:54:18 ID:E0tNk8jb
>>659
やだ。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 14:03:00 ID:TBo4R4MC
日吉や川崎の前に
渋谷に出店や六角橋に出店は どうなった?用実氏の嘘か?

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 14:19:26 ID:8BDedPW4
吉村スレで話題になった事あったよな渋谷出店計画
六角橋は何処の辺りなんだろうね?計画してたの

渋谷なら話題作りでいいかもね

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 14:42:45 ID:TBo4R4MC
六角橋は 六角家の チョイ駅よりの所。あからさまな六角家潰し。しかし勝ち目無しwと判断し逃亡。実際吉村家も大勝軒に客取られて前よりも並んで無くて楽に食べられる様になった。比例して塩分濃度も上がった。チャーシューも以前より固くなり焦げ増し。スープはスカスカで
お湯の醤油割りチーユ風味の ラーメンになっている

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 15:06:39 ID:8BDedPW4
>666
確かに 横浜西口の大勝軒出現により(大勝軒並んでるしね) 多少は吉村家にも影響あるかもね


668 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 20:13:02 ID:qc+TOIKR
西口あたりに二郎インスパイアでもいいから
できないかな!

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 20:51:31 ID:gTsUuKSY
関内行けよ

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 01:17:53 ID:IFvnWIEl
二郎やだよ!ホモ多いから・・・

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 06:03:01 ID:Taq15iWg
渋谷はろくな店ないからこんな総本山でもいい加減な家系でも出せば客は入ると思うけどな。
わざわざライバルの多い川崎とかの方に店出すよりはアンパイだと思う。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 11:30:55 ID:SC6/qR0a
二郎と言っても川崎はマズイし客は労働者とDQN学生ばっかりだから問題無し
さらに店主はメンヘル

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 15:21:00 ID:hmkEDKPY
ライスにまぶしだけ買って待ってるのに「お好みは?」ってバカか?
ラーメン頼んでないのにライスとまぶし出てくるのが他の人のラーメンがあがるまで待たされるなんておかしいと思わないか?

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 16:38:31 ID:gd69URIG
ラーメン屋に行って、ラーメン頼まない方がバカ


675 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 01:50:05 ID:QszkRnMN
>>673
朝鮮吉村より性質が悪い

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 03:09:49 ID:rU1HCOsF
赤い絨毯を敷いた入口前の待ち椅子に常時10人〜15人の待ち客
ここはいつも繁盛してるね 味の方は人気に反して(ry

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 05:53:27 ID:pBkcpEcA


待ち椅子いっぱいでも店内覗いてみな

けっこうスカスカだよwww




678 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 12:09:56 ID:upyq9eIZ
土日って並びますか?
何分待ちですか?

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 13:03:40 ID:QszkRnMN
>>676
半分入れ替え制の詐欺行列

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 23:23:16 ID:kdjdx+Ha
>>677
確かにw
姫が少ないヘルスみたいな感じだよなw


681 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 14:31:53 ID:MEORvPrx
なんちゅうウマいことをw

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 15:33:16 ID:bLnQW3ey
最近 又ショッパさに磨きがかかった。もう薄めでもかなりショッパイレベル
吉村家卒業間近だな。
直系は杉田家か横横家になりそうだ。環二家もかなりショッパイし、厚木家は相変わらずのニワトリ多数で 毎回注文何回も聞かれて間違うし、まつり家は………。王道家は旨いが 本牧からでは遠い……。

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 20:41:31 ID:ZPojU9W+
本牧みたいなゴーストタウンの貧民窟
に住んでるやつがラーメン食える経済状況にあるのか?

嘘や妄想もほどほどにな

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 21:41:32 ID:vOrZNWk8
>>683
旭区民だけには言われたくないそうだw

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 14:06:15 ID:zjt6BXty
元住吉在住の俺wwwwwwwwwwww

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 19:02:12 ID:1iVbf+jF
俺、30代中盤の某大手外食産業勤務だが万年人手不足の店舗だから休みほとんどなし、朝からラストまでの日々でもう愛想がつきたから辞めたい・・・というか辞める。
いわゆる名ばかりナントカってやつです。
これもいったスキルもないからまた外食なのかな・・・
それにしても吉村家の待遇って厚いよな定休日があることや盆明けに夏休みがあるなんてすごいよ。
365日営業なんてクソクラエ。
ただ、内容はスペシャルハードで将来独立したい人が対象なのかな・・・
ニートの人、大手外食はやめときなよ・・・


687 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 19:30:32 ID:cTDxvQhE
>>686
外食チェーンは大変ですよね。
自分も某チェーン店で以前バイトしてましたが、店長は店を一人で切り盛りしてましたし。
店の運営はバイト次第なんですし、
バイトなんて当日休みとかばかりでテキトーなんで、結局は店長にしわ寄せが来てましたね。
しかも人件費削減であまりバイトを使えなかったみたいで店長は朝から深夜までを週六で働いてました。
24時上がりの7時出勤とかでしたから。

板違い失礼しました。

688 :686:2008/09/02(火) 21:38:43 ID:1iVbf+jF
》686
コメントありがとう、ここ読んでいる職探し中の人や学生さんがいたらくれぐれも外食大手はやめなね。
盆暮れ正月、GWはおろかプライベートも無いぞ。


689 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 22:48:00 ID:lsQb4p88
店に定休日があるからといって
従業員が休んでいるという短絡的思考しかできない奴に
吉村家は勤まらんよw

今の店でもぬぼーっとして使えない奴っぽいから
そんなお前を使ってくれてる事に感謝しろよ

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 23:17:39 ID:cTDxvQhE
四汁降臨か?
てか人の事よりも自分の店を心配した方が良い気が・・・

691 :685:2008/09/03(水) 20:36:29 ID:5Ye2Ca0R
四汁ってなに?
ちなみにウチの店は毎月売上上位ランクだ。
昔はランキングによってインセンティブも出たが今はもう廃止だ。
少なくとも今、自分がいなくなれば店はグチャグチャになってしまうのは目に見えている・・・
場所は悪くないが他の店舗が遠いので助勤にも来てもらえそうもないし・・・

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 21:10:52 ID:jsJ7eliq
どんなに嫌なことがあってもイヤッッホォォォオオォオウ!すれば
総理になるよ!by麻生太郎!!!
            ∧∧ ∩
           ( ゜∀゜)/
          ⊂   ノ
           (つ ノ
            (ノ

         ハ_ハ  
       ('(゚∀゚∩ なるよ!
        ヽ  〈 
         ヽヽ_)
                     □←着地失敗ボタン


693 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 21:18:49 ID:Eml5+A1l
>>685

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 21:37:07 ID:6W3UvdXR
>>691
外食チェーンは一つの店に社員は基本は一人とは二人とかだからね。
基本はバイトに任せなきゃいけないし、定着率もよくないだろうから大変だよね。
ちなみに四汁は李用実(通称名・吉村実)の事だよ。


695 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 01:34:01 ID:jDK3GSW8
>>686
大変ですねえ。
実はむかーし、すかいらーくでバイトしてましたが、社員は3人しかいなかったなあ。
店長、副店長、平社員。だったかな。そのほかは全部パートのおばちゃんか、学生のバイト。
目的意識の低い従業員が多いので、いかに盛り立てるのか、というのが店長の手腕でした。
まあ、私たちは勝手に盛り上がっていて、近隣のK店やH店に負けてなるものか、なんてやってましたが。
ピザなんかは店で生地から作ってた時代ですから、ずいぶんとむかーしの話ですけどね。

まあ、厨房内の話としては、板前がいきなり包丁で殴りかかってきたり(もちろんミネ打ちだけど)、蹴りが飛んだり
と言うことはなかったので、飲食店としては優しいふいんきだったのでしょうけれど……。
直系家系は、それから比べたらちょっとばかり厳しい規律が生きてるのかもしれませんね。
なにしろ、人様の口に入るものを作るんだ、と言う気概があるのでしょう。

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 08:09:29 ID:VhBk8Rvi
>>686
大変ですな〜
俺もかなり前にすかいらーく系列の店で働いてた。
当時は焼き担当とか板担当とか部門毎に社員が居ましたが、
今は何処の店も社員が一人で店を切り盛りしてるって聞きました。
そうなれば必然的にバイト任せになるのは目に見えてますが、
所詮バイトはバイトですからね〜
結局はその皺寄せが社員に来ちゃいますよね〜
マックみたいなケースは枚挙に暇がなく、外食産業は社員の離職率も高いらしいですね。
この御時世は人材は大事ですから人材使い捨てみたいな
風潮はどうにかなって欲しいかなぁーと一般人ながら思います。


697 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 19:58:07 ID:FPg29hLY
>686
マジレスするとラーメン屋なんて社会保険やら労災入ってなかったり滅茶苦茶だがそれでもいいの?
年金だって加入してるか怪しいしなんか事故が起きても手当すらでないよ?
いつ倒産するかひやひや物で失業保険すら出るか怪しい業界だが?
そんな業界に引きつけられる奴初めて見たよ。
加えて朝は午前10時か午後6時まで夜は午後6時から深夜/早朝まで
みっちり立ち仕事で大抵の人は腰やられて転職だよ。

あと飲食業界全体が今景気悪いから再就職先に飲食を選ぶとまたリピートする事になると思う。

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 20:49:06 ID:+/H5Cl/r
先日、大阪は新世界、通天閣の真下に有る風呂屋へ行ったら、 
洗い場のあちこちに貼紙が・・、見ると
「ホモ行為は一切禁止いたします。見つけた場合、即警察に連絡します」やて。それから なんや気色悪うてねえ、電気風呂は濁り湯やから、あのおっさん湯の中で勃起してるんとちゃうか?とか思うて早々に退散してもうた。

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 03:44:33 ID:D3TTUXWE
来週からいよいよ40円値上げだなぁ…

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 03:48:34 ID:71yLqAxw
それでも他の家系みたいに650円とか700円にいかないじゃん。
某○角家の従業員がびっくりしてたから。

そういうところ、あの店主は偉いと思う。
やろうと思えば出来るのに、やらないからね。

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 15:13:31 ID:TXfbQjXz
正直ここのラーメン並んで喰うくらいなら
カップヌードルのほうが100万倍まし

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 18:19:51 ID:wawjdTiq
>>701
それはお前だけの価値観

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 18:29:59 ID:yDAMtqhf
カップヌードルのがいいなんてよほど普段の食生活が貧しいんだなW

吉村家も行かないけどなW

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 19:08:55 ID:DoRRmFSl
>>703が正解w

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 14:05:47 ID:eiwNY47O
まぁカップラーメン云々はどうであれ、
今は近くに行っても吉村家には行く気がしないな。
前は学校帰りに横浜に行ったら毎回の様に行ってたが。

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 20:29:56 ID:U1bocnNA
明日から値上げだね

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 01:46:27 ID:5Yu1nQ/K
原材料費が落ち着いても値下げはしないだろうな

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 06:10:12 ID:W2aQ84XV
塩分も上がります
トンコツ濃度は下がります
副将の豪快盛りは変わらず
四汁の懐は 膨らみます

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 07:33:44 ID:w9cAYCMF
今日から40円値上げ

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 13:16:20 ID:zsvkwNta
■生活保護だけじゃない在日特権  

在日貴族 うはうは〜

地方税→ 固定資産税の減免
特別区→ 民税・都民税の非課税
特別区→ 軽自動車税の減免
年  金→ 国民年金保険料の免除  心身障害者扶養年金掛金の減免
都営住宅→ 共益費の免除住宅   入居保証金の減免または徴収猶予
水  道→ 基本料金の免除
下水道→ 基本料金の免除     → 水洗便所設備助成金の交付
放  送→ 放送受信料の免除
交  通→ 都営交通無料乗車券の交付  JR通勤定期券の割引
清  掃→ ごみ容器の無料貸与   →  廃棄物処理手数料の免除
衛  生→ 保健所使用料・手数料の滅免
教  育→ 都立高等学校     高等専門学校の授業料の免除
通 名→ なんと、公式書類にまで使える。( 会社登記、免許証、健康保険証など )
     → 民族系の金融機関に偽名で口座設立→犯罪、脱税し放題。
     → 職業不定の在日タレントも無敵。
     → 凶悪犯罪者の1/3は在日なのに実名では報道されない。
生活保護→ 家族の人数 × 4万円 + 家賃5万円 在日コリアンは、ほぼ無条件で貰えます。
      →日本人は孤児だろうと病気だろうと、絶対に貰えない。 (年に600万円
      →予算枠の大半を、人口比率1%未満に過ぎない在日が独占。
      →ニートは問題になっても、この特例は問題視されない。
住民票→ 外国人登録原票」は通常、一般人では閲覧できない。
       (日本人の場合、債権関係の係争で住民票を閲覧される)
さらに…→ 生活保護予算の大半は在日だけの特権保護費

★ほとんどの日本人が、このような特権の存在を知らない
  何も知らずにいる、2ちゃんねるの他の板の人たちに、知らせたい!


711 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 16:58:06 ID:6LDBB/cV
在日の商売人は楽そうだな

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 17:24:01 ID:Ia3AgSw0
>>710
えっ!こんなに優遇されてるの?凄いな!

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 17:50:41 ID:yFv2a9FX
俺、韓国に移民申請して日本に在日するわ。


死んでもイヤだわ

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 02:32:50 ID:rQ45bZ3v
在日選挙権付与法案も人権救済法も通すだろうし、
民主党が政権取ったら更に在日が優遇されるのは間違いないからなw
そうなったらここに批判書いただけで人権侵害でお縄頂戴になっちまうw
四汁もさぞかし民主党を応援してるだろうw


715 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 19:09:51 ID:iB/N9Qiv
昨日行きました。女の子が美味しそうに食べてた

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 21:29:06 ID:Qegw8458
>>715
>女の子が美味しそうに食べてた
「が」と「を」を変えたらとんでもない言葉になるなw
日本語は面白いぜw

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 21:33:22 ID:4eA7tI9b
朝鮮語には無い文法なの?

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 23:10:22 ID:iB/N9Qiv
どうすれば店員さんに覚えてもらえんの?

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 00:47:33 ID:x1lbtSQ/
うまいラーメンくいたかったら民主党にいれろよな

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 03:54:51 ID:CbOrcoYX
頑張ってあなたを
覚え様と努力しますが
近道は………
週2位同じ時間帯で通い
個性的な頼みかたをする

例えば………

ノリヌキにする
味 超薄めにするとか
よろしくお願いします


721 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 04:56:07 ID:A2OxagEf
ノリ増しトリプルお勧め!

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 05:56:00 ID:CbOrcoYX
基本的に トッピングは
ダブルまでです。
御了承下さい

チャーシュー麺は 更に
チャーシュー増し出来ます。
一枚\50 何枚でも可

大きくて ジューシーな
チャーシューを 選り分けて
提供致します。


723 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 09:29:16 ID:OcmlCf9v
女の子に人気なの?

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 10:03:26 ID:1YkpWYjM
>>718
ツナギに麦藁帽子着用で7日連続通ってごらん。
それでも覚えてもらえなかったら・・・



あきらめな。

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 11:46:31 ID:OcmlCf9v
チャーシュー抜きとかしたら覚えられそう(笑)

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 18:10:50 ID:YbP7z9Mu
そのうち民主党のポスターとか張られそうだな

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 20:44:32 ID:wevHFfSo
独り言の内容見る限りだと四汁ってここ見てるべw

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 21:02:01 ID:OcmlCf9v
バイトしたいな

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 21:20:02 ID:YbP7z9Mu
そういや吉村家直系ってバイト雇ってるとこあるの?
あんまり求人とか見ないが・・・

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 13:31:51 ID:2DZo4DHr
810 名前:陽気な名無しさん[] 投稿日:2008/09/11(木) 11:30:59 ID:9P7ZUjgGO
昨日のズームインで辛坊解説員が『朝日と毎日の容疑者の在日通名報道はおかしい』って吠えてたけど、当然だと思うわ!


日テレに抗議1000件とかって在日の仕業だと思うのよ

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 18:16:16 ID:ZvmvWMZd
吉村家→エロビ家
環二家→公防家
厚木家→ムーミン家
杉田家→インテリ家
王道家→キッド家
横横家→ケチクサ家
まつり家→タコ家

最近 ドスコイいないんだが
たまたま 休憩なのか?

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 18:52:48 ID:M/s4WIzu
値上げしたとたん益々塩辛くなったスープ
駄目だコリアン!w

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 14:32:26 ID:KoshF2w9
値上げしたとたん行列が増えたダメだコリアン

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 15:18:26 ID:uW9rUghI
外は行列は中はスカスカw
マジでヘルスみたいだなw

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 15:51:08 ID:tLzP75RM
カックン爺さんは?
ドスコイ辞めたの?

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 16:01:01 ID:WXvAgUcF
食べにいきたいが電車賃が

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 16:14:23 ID:EV8XcYt7
徒歩で行け

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 17:20:57 ID:WXvAgUcF
金沢区だから難しいかな

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 23:54:06 ID:vs+vGLTs
金沢区なら横横家に行けよ
総本山より美味いから!

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 00:19:24 ID:YfodlhO6
若い女の子がいただきます!って言って食べてるの見ると癒される
いただきますは重要だよな

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 04:00:21 ID:+zUJQrsS
若い女の子をいただきます!って言って食べてるの見ると癒される
いただきますは重要だよな。

日本語は怖いw
ハングルだとありえないからなw

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 10:19:00 ID:VNu9NdMp
なにもハングルが解る事を自分で暴露することはなかろうに・・・

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 23:45:05 ID:myRPovfi

若い女の子にいただきます!って言って食べてるの見ると癒される
いただきますは重要だよな。


744 :地井武男:2008/09/15(月) 02:10:53 ID:1+o9LOtq
>>738
散歩はいいですよ!

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 02:40:54 ID:EAdjCoQY
吉村さん在日なんですか?

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 14:57:09 ID:80l4sGx3
何を今更・・・

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 18:24:04 ID:G3qZErGO
今から行きまーす

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 02:52:37 ID:pz0IrhGJ
平成20年9月10日
 おう、おつかれ。
 ここ最近忙しくて、この「ひとり言」を更新できずじまいで
 すまなかったな。
 まあ、目新しい事がない事は、ある意味おかげ様で来客が
 安定していると言い換えられるんじゃないかな。
 さて、今回心苦しくも価格改定をする事になった。
 しかしながら、できるだけ以前の価格に近い感覚で
 「家系ラーメン」を味わってもらいたい。
 そこで、当面はできうる限りトッピングの価格を抑えて提供
 しようと思う。
 この機会にトッピングも楽しんでもらえれば幸いだ。
 あと、例の新規出店の件。まずは上越地方で先行しそうだ。
 年末から来年の年始を目安に開店したいと思っている。
 より多くの物件情報を広くみんなに頼みたい。
 最後に、ここ最近の不況のあおりでか、ラーメン店さん各店が
 うちに技術指導を求めてくる。これまでは諸般の事情でお断り
 してきてた。
 しかし、これだけ不況がひどいと逃げ切れない部分もある。
 そこでだ。ちゃんとうちの仕様にてできるところはスープの
 造り方とかを僕ないしは高弟が指導する仕組みを考えたい。
 まあそんなところだ。後は?
 なかったらそんな感じだ。また来いよ。じゃあな。


749 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 12:52:05 ID:MnbGRZxx
>>731
厚木家は家出家でいいんじゃに?

李用の息子が店長でしょ?
国籍が朝鮮人と知って家出したけど、根性ないから
3年で戻ってきたヘタレ

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 21:56:04 ID:knA++T3M
ひでー言われ様だなw

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 22:05:08 ID:bAARSfQA
事実だしw

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 02:59:24 ID:3oJDlqoG
副将も家出したの?
次男だけ?

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 07:10:14 ID:TNhbUm+t
柏の王道家が一番美味いな!!

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 07:14:48 ID:fxUh4xMe
吉村家系では一番美味い
異論は無い

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 02:45:46 ID:e2bxvaYS
ラーメンに王道なし

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 00:18:14 ID:xc1CgqSA
韓国の簡単な解説

今までずっと少数派の保守派や軍人が政治の実権を握っていたが、民主的(笑)な選挙で、左派政治家が増える

とうとう初の左派酋長が誕生

何を思ったか「植民地時代に強奪された韓国の土地資産を日帝協力者の子孫から無償かつ強制的にボッシュートしなさい」法案を提出

大半のインテリが安値で土地資産を売り払って国外逃亡。

今度はマスコミに対して「マスコミの報道の自由を譲渡するように、逆らったら逮捕」法案を提出

マスコミの中の人(残り少ない有能者)が国外逃亡する

別に国連もアメリカも、どこの国も経済制裁してないのに、阿呆ばかりで経済制裁と同じ状態に陥る

何もかもが原因でウォンが高騰するので、
「国内に出回っている人材が不足するなら、とりあえず今の人材で絶対に市場に固守しないといけない」法案を提出

脳タリンな市場介入で、さらにウォン高が深刻化。当然輸出と輸入バランスが崩れて産業が壊滅的になる。

首が回らな過ぎて生きていけない人が続出

「韓国銀行はウォンを絶対に安値に誘導しないといけない」法案を提出

調達コストよりも遥かに安値で売らないといけなくなったので、当然のごとく利益が出ないから国内企業が次々と倒産する

安定していた経済が、脅威の失業率 & 破産寸前国 になるのを5年も経たずして達成。おめでとう。

外資があらゆる資金を強奪し、年金不安も増大、韓国銀行や市場介入も機能しなくなる。ウォン安も収拾がつかず輸入も無茶苦茶に。

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 00:28:58 ID:Z5239c1D
家系にいくやつに多い、固めを注文する理由について議論してみないか?
俺が思うに、右へならえだけだと思う!

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 01:09:00 ID:RB7QXPzc
好みが選べる店だったら硬めのオーダーがダントツだろ普通。
それが日本の文化。

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 01:26:08 ID:sQ07dSBV
硬めで頼んでも、全然硬くないよ。
何も言わないと伸びた麺が出てくるだけ。


760 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 02:00:14 ID:/3cDXydd
硬め頼む理由は他の人より早く食べれるからだと思う。自分はいつも普通だけど…。だいたい後に頼んだ硬めの人が先に出てくる。

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 03:47:30 ID:6wsv2U5i
>>749
じゃあ吉村は偽名なの?

固めは軟らかいのが苦手だから頼む

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 07:36:13 ID:uOP0mhcG
普通のそれと一段づつ違ふかんね。針金→硬め 粉落し→張り硬 こんなトコ

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 10:43:10 ID:Z5239c1D
普通で頼んだら最後に後回しされ麺が少なくなって出される感じがして先に食いたいから固めで頼むんじゃないか?

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 02:40:28 ID:+26tLjqb
いや〜、最後に出されるラーメンは麺が少ないこともサルことながら、
茹ですぎてノビているんだなぁ〜 鶴巻にやられたことがあるよ。
まとめて作りすぎるから最後の方は麺がノビノビになっちまう。


765 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 03:48:36 ID:ptC1VN6I
普通に固い方が食感が好き。ワシワシ感あるし。

柔いとぶにゅぶにゅであまり。。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 17:39:37 ID:pPwRy/0s
副将の麺上げは早いな

ただ………いつもより
お湯っぽかった(-.-)

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 20:00:20 ID:1Fdkx9RU
【選挙前】

    , - ,----、    「国民の皆様、政権交代をよろしくお願いします」
    (U(    )  
    | |∨T∨   
    (__)_)    
          ↓
          ↓


【選挙後】
 うヒヒッ!在日参政権戴き〜っw、チョパーリのバ〜カww
         
   ∧_∧
  <=(´∀`)
  (   /,⌒l 
  | /`(_)∧_0.                   
  (__)(´∀`; )⊃⌒⊃←←←<日本国民>
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 18:33:58 ID:4xffW6vz
ドスコイ最近いない……
やめたのか?

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 08:45:27 ID:QJKZ287W
在日チョンラーメン店、涙目w
日本でもぜひ

【国際】性犯罪者を強制的に去勢へ、ポーランドが刑法改正方針 国民の84%が賛成★2
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1222353780/

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 09:50:18 ID:Js3J5/CZ
カムバック!


ドス来い!

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