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【北池袋】 韃靼ラーメン一秀 4 【環七板橋】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 17:20:55 ID:biQF3CAi
因縁の地に支店オープン。
引き続き一秀について語りましょう。

本店
東京都豊島区池袋本町2-1-1(川越街道沿い、ドンキの約300m先)
営業時間 18:00〜翌4:00
定休日 第1.3.5月曜 +不定休、臨時休業あり

板橋店
東京都板橋区双葉町44-5(環七沿い、旧「平太周」)
営業時間、定休日 未定
6月27日開店

韃靼ラーメン 一秀 ホームページ
ttp://dattan.fc2web.com/
(更新が停止し、情報が古くなっております。参考程度にご覧ください。)

過去スレ
【平】★☆★一秀スレッド★☆★【大将】(実質第3スレ)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1181833048/
【平】◇◆◇一秀スレッド◇◆◇2杯目【大将】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1159272551/
【平】◇◆◇一秀スレッド◇◆◇【大将】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1126863043/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 17:22:41 ID:bmkS8QbQ
>>1
GJ
乙でした。

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 17:37:43 ID:xXuQ1aym
重複です
http://food8.2ch.net/test.cgi/ramen/1214028136

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 17:46:24 ID:pyVa1/oJ
なんのURLハッテンだ?

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 17:51:33 ID:3hatg17n
本スレどれだよ。
わかんねーよ

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 17:55:26 ID:xXuQ1aym
重複ですけど、こちらが本スレでしたね
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1214028136/150

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 18:32:23 ID:aD5EgS68
>>1

>>6のスレは内容に不備があるから削除された方が良いでしょ
立てた人は意地をはって残そうとするだろうけど笑

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 18:59:34 ID:CKtPOSw3





宣伝消えろ! 






9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 19:15:49 ID:qMLsTqxN
ごめん
今、行ってきた。
PM6:30〜PM7:00頃開店の張り紙有り
割り箸ではない、ECOでか?
すべて(玉子もネギも)\50UPと思ってくれ
ビールのつまみはおしんこ

一秀好きだから言う

初日だから
かなり不味いorz、特に麺が
なんかツルツルで、タレにマダラにしか染まらん
初日だからだ!うん、多分

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 19:21:42 ID:CKtPOSw3










この店、不味すぎ!!!!











11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 19:30:56 ID:pyVa1/oJ
しばらくこんな感じだろうなw


12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 20:12:07 ID:g/C4GNTA
まあ最初はしょうがないかな…(一応、勝手知ったる場所ではあるけれど)

>>9
突撃乙でした。
平が劣化してからは全く行ってなくて、かといって池袋はちょっと遠いから
一秀になるのは大歓迎。
そのうち安定してくるといいね。

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 20:59:28 ID:HONI4cFX
俺もさっき行って来た。
>>9の言うとおり、俺もなんか麺がツルツルだな、と思った。
でも劣化した平太周から一秀になってくれて嬉しいよ。

それと1さんスレ立て乙!

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 21:28:57 ID:g/C4GNTA
適当にまとめてみた。

【ここまでのいきさつ】
濃厚背脂で大人気の「土佐っ子ラーメン」に平山氏入店

いろいろあって土佐っ子閉店、従業員は四散

平山氏は共同経営者2名と組み、3人の名前から一文字ずつ取った「平太周」オープン

「平太周」人気店に。弟子が独立して支店をいくつか構える(こちらは不評)

いろいろあって平山氏「平太周」を去る。「平太周」は平山氏の息子が継承

平山氏「一秀」をオープン。しばらく後に息子もこちらに移籍

平山親子が去ってからの「平太周」、急激に劣化

「平太周」経営悪化、平山氏に泣き付く

平山氏、「平太周」を引き取り「一秀」にリニューアル  ←今ここ


15 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 23:28:14 ID:efQKpL/G
>>9>>13
韃靼麺は初か?好みじゃないなら残念だが、韃靼麺はそう言うもんだから。
次に行く時は、『ノーマル麺』と言って注文してくれ。平と同じ麺が出てくる。

>>14
一秀を経営する上の会社が平太周の営業権を買い取ったが正しい。
平山さんは一秀の責任者ではあるが、あくまで従業員。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 23:44:13 ID:sFuQ4SiT
今、地方出張中で行けないんだけど、
池袋と板橋と両方とも開いてるんですね?
で、平山さんは板橋店と。
とすれば、現在の池袋は息子さんがやってるのかな。

まぁ、帰ったらとりあえず一度は板橋店に行ってみるけど、
これまでのカキコを見るとちょっと不安だなぁ。


17 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 23:49:54 ID:cQNYDMo+
おれもさっき行ってきたよー。
倅さんが辞めてから行って無かったので、かれこれ3年くらいの月日が経ってたのね。
いやー、懐かしかった。
便所も闘技場(厨房中央に置かれた台)もそのままだったけど、食券機はTVの下に移動してたね。
奥のテーブルは、お祝いのお花指定席になってた。

おれは池袋でもいつもノーマル麺だったけど、今日は韃靼麺を食った。
正直、細かいブレはワカラン(w
多少は違うんだろうけど、いつも美味しく食べてるから問題無し。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 23:51:31 ID:NsdCGmCC
下頭橋の方が美味しいよ

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 00:13:06 ID:ZJwbQW20
>>15
9だけど、初じゃないよ
昼営業してた頃はよく行ってた

今日喰ったの?

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 00:31:01 ID:hYxRfhoH
やっぱそうだよなぁ。さっき正油つけ麺食べてきたけど、俺も味の違いはよくわからなかったよ。まあ、舌に
自信がないことは断っておくが。。
俺も19と似たもんで、一秀の昼営業がなくなって以来だから約2年ぶりくらいかな。当時との違いといったら味
が薄くなったこと、それと脂の量も減ったような気がしたけど。これはその後のテレビ騒動の影響なのではない
かと思ってみたり。とりあえず今度は脂多めで頼んでみるか。

オープン初日だから仕方ないけど、手際は悪かったな。でも、平山さんを始め他の店員も接客はとてもよいの
で、手際の悪さは相殺されてる。ちなみに俺のビールのつまみはおしんこじゃなかったぞ。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 00:45:56 ID:pXsNfe0R
立ち待ちの客が居たのに、座ってラーメン喰ってビール飲んでる馬鹿が居たよ。
なぜ馬鹿な客かって?

親父さんに、あーだのこーだの命令してた。
客じゃなかったんだよね。
この馬鹿が誰だかもうわかったでしょ。


22 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 01:13:28 ID:jOGzV3yv
りょうは食べにくるのかな

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 02:13:41 ID:Fynty/L3
りょうって創価学会員なんだろ?

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 09:15:53 ID:TRFq0Dsy
>>21
まさか…周の字か?

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 12:34:07 ID:HwAqQsNa
あの場所でオヤジさんが作ったラーメン食えるってのがいいね
近くなったんでまたちょくちょく通いたいなぁ

はしがプラスチックで麺が滑るのに脂たっぷりで更に滑りまくる
まー俺のはしの持ち方が下手なんだけど

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 12:42:32 ID:LP6t0LQt
2:30には材料無くなったみたいだね。
3:00位に行ったら閉ってた・・
お客ずっと切れなかったみたい。
今日の方がたぶん混むかもと言ってました。

環七店の休みはしばらく無いとの事。
営業時間は18:00〜4:00。



27 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 14:06:05 ID:ovwmRo/d
繁盛しそうで良かったね…俺も客足や味が落ち着いたら行くよ。

しかし塗り箸で滑る、というのは要注意だな。
玉子をつかみ損ねて汁が跳ねたりしたら大変だ。色濃いし油性だしw
箸使いは大丈夫だが慎重に食べよう。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 14:09:59 ID:ovwmRo/d
>>21
>>24
それは本当か?
自分が店を潰した張本人も同然なのに、まだデカいツラして居座るつもりなのか…

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 17:46:31 ID:wmVMFXo1
>>28
それ違うよ。
ヒント・・・・金出した奴

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 23:42:28 ID:wmVMFXo1
昨日喰って来た。
俺は普通に「本店よりまろやか」だと思った。
やっぱり親父さんの味な気がしたんだが・・・。
ただプラの箸、先っちょの滑り止め加工はわかるんだけど
割り箸で喰うみたいな「ガーーーッと喰う」がやっぱり出来ない。
「My箸持って行った方がいいかな?」と思った。
次は持って行こう・・・・・

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 03:27:08 ID:mmz7s4iV
MY割り箸か。なかなかブラックだな。
てか、割り箸が反エコってのは必ずしも正しくないらしい。
どのみち廃棄される部分を使用しているから、というのを聞いたことがある。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 05:26:43 ID:XDP4xCN8
箸が滑って食べにくいのもそうだが、手の小さい俺には箸が太くて持ちにくい。
女性なら、なおさら持ちにくいだろうな。

>>31
それ昔の話。
いまじゃ林業従事者の人数が足りなくて、間伐材が市場に十分な量出回らなくなっている。
そのため現在の割り箸は、中国や東南アジアの森林を伐採したものから生産してるのが主。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 07:55:43 ID:QAYO/xIp
間伐材割り箸は探せばまだ売ってるけど、
という程度の流通量だね。


34 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 15:53:02 ID:PW7U3Jb2
間伐材割り箸は通常材割り箸より高くなっちゃったしなあ。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 03:32:46 ID:L9cYESjk
開店以降2度目の挑戦してきた。
特製旨かったけど、やはり箸は問題だと思った。
若干の緊張と必要以上の力加減を強いられる。
やっぱりマイ箸は必要かもしれん・・・・

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 18:36:41 ID:TRdas8ek
考えがあって割り箸を使ってないんだろうけど、やはり食べ辛いね
今度行ったら、割り箸に戻したらどうかと店主に話してみよう

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 20:12:19 ID:W+igsipS
正統スレ上げ

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 21:43:11 ID:K81rtsrF
またメディアに取り上げて貰わないと大変なんじゃない?
特に板橋はまったく知られてないだろうし。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 22:42:25 ID:CY9c+ocD
そしてまたミーハーが押しかけて濃さに文句を垂れて味が薄くなるというスパイラルですか?

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 22:44:57 ID:L9cYESjk
>>38
現状客数でとりあえずいいらしい。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 00:38:16 ID:xZVJaml+
俺にはゲド様がいらっしゃるからここがどうなろうと別に良いのだwww

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 06:27:31 ID:GuCZv1eu
だったらゲドに行けやw
こっちくんなw うぇww 

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 13:17:00 ID:qMtpWgzP
平太周が一秀になって復活したのか?以前、近くに済んでたので毎日のように行ってたなぁ…ナツカシス。
平山さんを慕ってか空手家や格闘家の方々がよく来てたけど平山さんて何かの師範とかなのかな?

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 01:28:54 ID:iNhy+Jw5
板橋スレ読んで復活したのを知り今日行ってきた。

平山さんと奥さんがいたーーー!
平には平山さんいなくなってから行ってなかったから
懐かしくて涙出そうになっちゃったよ。
なんとなく顔も憶えていてくれたっぽい。

ただ自分も年取っちゃったせいかかなりヘビーだったorz
今度は脂少なめにしてもらおうか・・

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 23:30:04 ID:LnjoYjYp
やっぱりあの場所しっくりくるね。
九曜氏、青めがね氏、チャリンコでGO氏、緑の柊氏、めんやわめ氏・・・等
平当時、強豪常連の皆さんはすでに行ったんでしょうか。
なんか平山さんがあのカウンターに居るのが懐かしくて泣けてくる。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 15:19:18 ID:FSo0HPJ0
ラーメンマンっていたよね

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 06:43:04 ID:NkGisUuP
コーホー

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 17:31:53 ID:nM6xm8GQ
それ魚津マンw

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 03:48:31 ID:sp+ht1TT
数時間前に行って来た〜
冷房の効きが悪いのに主人は辟易してたようで
もう少ししたらもう一台増設予定なのでスミマセーン!
と謝られた…確かに外の方が涼しいw
店内は暑かったけど美味いラーメン食べれるwktk感であまり気にしなかったけど。

増設してもらえるならこれからの熱帯夜に嬉しいね。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 03:48:56 ID:sp+ht1TT
↑あ、環七のほうね。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 08:23:44 ID:UNJqaHaE
旧店舗の頃は別に暑かった記憶がないが、故障したのか?
それとも経費節減で売却しちゃったのか?

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 22:25:45 ID:zrUtfVYc

数時間前に行って来た〜
冷房の効きが悪いのに主人は辟易してたようで
もう少ししたらもう一台増設予定なのでスミマセーン!
と謝られた…確かに外の方が涼しいw
店内は暑かったけど美味いラーメン食べれるwktk感であまり気にしなかったけど。

増設してもらえるならこれからの熱帯夜に嬉しいね。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 09:50:30 ID:1CtIDZIB
冬は暖房かけすぎで暑い、夏はエアコンなしで暑い。
馬鹿なラーメン屋だな。

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 07:40:37 ID:fokDUF+g
50円値上げだと

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 15:54:28 ID:40fdKlu7
>>54
もう?
それとも2店舗目開店前の池袋の値段よりもってことか?
特製つけ850円だけれども・・・

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 20:18:39 ID:Lt/ynSrW
板橋店に行ってきた。
オヤジさんと奥さんの二人だけだった。
久しぶりにオヤジさんの技を間近で見れたのが懐かしかったなぁ。
冷房はソコソコ効いてました。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 23:32:19 ID:Bl4tyJ+K
麺類.50円値上げ。
何故だ!スタイニーまで50円値上げ。
おつまみはチャーシューからキュウリの漬物。
まったく気分が萎える。
スタイニーの50円値上げは便乗だろ。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 18:29:37 ID:p40mThjB
値上げは親父さんが決めてるんじゃないからなー。
おおかた、値上げの主は>>21が言ってる奴だろう。
少なくとも周の字じゃない事は確かだが・・・・

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 21:21:23 ID:8oN/tWrS
>56
板橋店のバイト君はもう辞めちゃったみたい

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 21:56:07 ID:qawNAxMU
俺、前にも書いたけど、ビールのつまみは漬物じゃなかったぞ。板橋店には今まで2回行って、そして2回とも
ビールを頼んだのだが、出てきたつまみはチャーシュー。ビールを頼んでいる他の客も同じつまみ。少なくと
もこの前の金曜日まではそうだった。

スタイニーと中瓶とじゃ違うのかな?

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 22:34:50 ID:xqTa5eGn
>>60
スタイニーしか飲んだことはないが胡瓜だな
まあサービスだからな

それも平さんが本店戻ったら
どうなるかもわからんし<板橋店

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 23:24:00 ID:p40mThjB
開店時、馬鹿がビール飲みながら喰ってたアテが胡瓜だったぞ。
そんときは瓶だったよ。
>>60は親父さんの気持ちか、胡瓜が無かったかだな。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 23:47:49 ID:/1tGQdoL
馬鹿が作ったラーメンを馬鹿が食うわけだな。
馬鹿だな、

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 00:29:33 ID:jXzZALaE
今の醤油つけ麺(環七)って、酸味が無い気がするんだけど、それって一秀としてはデフォなの?
息子さんのいたときの平では、ちょい酸っぱかったんだけど。
この前、自分で酢入れてみたけどなんか違う気が・・・

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 09:57:45 ID:QbYEuZ5P
>>64
平山さんがいた頃の平では
酸味なんてあった記憶がない。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 11:51:41 ID:AIcVQwc1
あの頃とは麺が全然違うからね。
スープもアレンジしたんじゃないかな。


67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 18:52:34 ID:K0FxtDv7
酸味は若干あったけど、醤油の酸味だったか分からなくて
以前ここで聞いたら、別途酸味を足していると教えてもらったのを覚えている。

もしかしたら最近味変えたかもしれないね。

68 :64:2008/07/15(火) 22:40:02 ID:jXzZALaE
>66,67
なるほど。ありがとう。
今週は醤油つけ味濃い目でつらくなったらお酢入れてみる。

平は体調とか頼み方でいろいろ挑戦できるのが楽しいね。
アベレージで平よりウマイ店はあると思うんだけど、美味さのピークの時の記憶が忘れられなくて、通ってしまう。

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 23:22:52 ID:K0FxtDv7
平と言うな平と

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 23:46:02 ID:N65J9Wba
>>65
どっからか取り寄せてる酢を使ってたよ。
喰った事あんのか?

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 08:32:41 ID:hfbZ5hee
a

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 10:57:24 ID:Qvtov2fn
酢なんかいれるんじゃねーよ平山
耄碌して味わかんなくなってんじゃねーのかオマエ

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 11:16:43 ID:IGgYGIQM
こうなるともう土佐っ子系ではないね

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 14:40:04 ID:hfbZ5hee
つけ麺だから別に酢が入ってたっていいんじゃね?
土佐ッ子系の普通のラーメンや特製何かは変わりないけどな。

なんでこんな粘着ネガティブキャンペーン張られてんだ?


しかし・・・環七店できてから・・・・あからさまなんだけどw

75 :('-^*)/:2008/07/16(水) 15:40:46 ID:weMkl6mt
ふらりと入って気に入って二回行きました…。また、東京行くときは寄りたいです。九州でもあの特製を食べたいな…。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 19:16:06 ID:DOSmRAXT
デフォルトの具を教えていただきたいです

77 :64:2008/07/16(水) 19:21:16 ID:IxIVZcDA
膣礼。一秀。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 04:17:48 ID:Sn1zbVh/
>>74
特製に酢を感じない味オンチ発見WWWWWWWW

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 16:50:03 ID:aAjd2nvn
白飯に特製の残りタレをかけて食うとウマー

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 17:46:09 ID:S3YYybQ1
>>78
入ってない物を感じる味覚障害者発見WWWWWWWW

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 19:52:34 ID:NrUq26we
特製でも酸味は確かにあるが、俺にはあれを酢だとは断言できんなぁ

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 20:53:57 ID:ghXwzKDx
むしろ油が酸化して(ry

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 00:39:56 ID:T1ckJ5pa
単純そうで意外と複雑なのが一秀の味ってことでいいじゃないか
別に酢にアレルギーあるわけじゃないんだし

百麺のアレ化しそうで心配なんだよな

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 00:48:44 ID:Q7e4OIO0
脱糞ラーメン 異臭

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 23:44:34 ID:Sml8J8Rb
誰がうまいこと言えと

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 07:23:14 ID:L5z8q1bu
後味のすっぱさがキモいなここのラーメン

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 10:09:11 ID:CxQtNB2n
それおまえの腋の臭いだから

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 18:49:24 ID:BkolXLYy
荒らすやつは板橋ゾーンに関係ありそうだね
パターンが平のときと同じだもんなw
池袋オンリー時代の一秀スレにはいなかった

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 09:54:37 ID:wCYRpwTr
相手にせずスルーしていきましょ

90 :64:2008/07/23(水) 01:08:36 ID:dH7KHQpo
醤油つけ味濃い目食ったら、酸味が戻ってた。
ウマかったー。やっとこの味に再開できたーってかんじ。感動した。
時間帯とか、煮詰まり具合とかにもよるのかな?


91 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 11:20:19 ID:pCbtO2JK
むしろ油が酸化して(ry



92 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 00:34:39 ID:g+e+xpZZ
酢って・・・土佐っ子にも入ってたっけ?

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 15:04:36 ID:Ldzu4s6E
無い





















ましてや背油が酸化するほど(ry


94 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 10:05:03 ID:wauSQRdO
なにこの無駄な改行


95 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 10:45:07 ID:AmVs7aug
returnキーが壊れてる俺がコピペして使うんだよ。



こういうふうに。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 12:47:10 ID:sBBcFCnc
トレーラー事故近いの?

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 18:52:42 ID:4PoLKiip
>>96
近いっていったら近いけど店は環七でセーフ!

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 15:06:01 ID:+RLkCXK1
本店が近くね?

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 18:40:50 ID:EHbX7D/8
そうだろ

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 14:00:30 ID:bKV/ACwA
あの周辺、滅茶苦茶道路混んでるから搬送とか苦労しそうだな。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 18:03:44 ID:3YJUNFbr
正統スレ上げ

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 20:58:18 ID:kbXX4t4R
公明かw

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 21:21:21 ID:1Dzh26Co
お盆休みはあるのかな

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 11:18:07 ID:hxG7ltCZ
定休日あったら教えて近所の人。火曜日?ってどこかに書いてあったけど
実際どうなの?

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 11:24:22 ID:hxG7ltCZ
ゴメン↑は板橋店。

電話しても繋がんなく
今日か明日行こうと思うのだが

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 15:58:58 ID:1nRbLmMb
>>104-105
池袋は1・3・5月曜日が休み
板橋は2・4月曜日が休み
お盆休みがあったかどうかは知らん

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 17:27:51 ID:18FBUP4J
盆は無いそうです。
いつも通りの月曜休み。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 22:26:54 ID:hxG7ltCZ
>>106
>>107
サンクス
月曜休みなら繋がらんわけだ。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 09:29:03 ID:ekF05ylE
あげ

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 11:34:52 ID:Zj/I+c+V
お盆休み取らないのは嬉しいね。
この時期、多くの店が連休するから。

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 01:54:53 ID:6KNxbY27
いきてー 2店舗できて、親父と息子選べるし、近いし、
なにより月曜休みが事実上なくなったのはでかい
多摩から中央道首都高使ってまで食いにいってるんで、助かる


112 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 13:21:14 ID:BQhdSXJp
しかし高いなあ。
元々高い部類だったが、チャーシューの枚数が減って実質値上げして
余計割高感がある。

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 16:24:04 ID:Z/5FgG/E
いつも車で行ってる俺は、ガソリン高騰のおかげでさらに値上げ感&割高感UP
P代コミで1杯、約1,300円だからなwww
だが、代替が利かない味なんだから仕方ない。

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 18:04:17 ID:KEVS4udx
>>111
おれも八王子から通っちゃってるんだぜ。

>>113
全くその通りだ。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 18:38:46 ID:r6XI12hh
>>113
俺なんか地方住みになっちゃったもんだから、
出張の時にタクシー使って喰いにいってるぞ。

まあ歩けない距離じゃないんだが、出張だと荷物重いしバタバタするからな。
ラーメン食ったら大塚のビジネスホテルへまたタクシーで直行してる。

そんだけ代替が利かない味だし中毒性があるんだよな。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 19:32:17 ID:mZs7nR8c
>>111>>113
あいのりでいったら?

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 20:46:54 ID:S2OkgpXZ
俺は深夜に行くからパーキング代100円で済むよ。


118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 21:42:43 ID:6KNxbY27
せっかく遠くから行くので、特製ハシゴしてるっす


119 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 22:40:07 ID:r6XI12hh
>>117
深夜だとコインパーキングが開放されるからタダになんね?
あの道、駐禁じゃないぞ。コインパーキングが邪魔してるだけだ。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 18:10:07 ID:6++eXCMM
平時代から行ってたけど、つけ麺が850円になるのはかなり高い感じがするよな。
900円に近いって感覚と、つけ麺大盛り1000円じゃ喰う客も逆に減るだろ。
実際、基本650?750円で中盛りまでは麺増は無料ってのが普通だもんな。
特製もあの大きさだともし900円に値上がりなんかしたら閑古鳥になりそうだ・・・
馬鹿な資本者はラーメン好きの財布加減がわかってないらしい。


121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 19:27:39 ID:HCNrT9UF
>>120
財布加減がみんな君と同じわけじゃないからな。
>>115みたいにタクシーで乗りつけるようなヤツもいるんだから。

値段にケチつけるようなこすいヤツは、値段下げたら下げたで
今度は味が落ちたと騒ぐと相場が決まってる。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 20:18:23 ID:KBQERMA7
>>120
お前の財布加減が世のラーメン好きの標準なのかよw

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 20:48:23 ID:DNplchpZ
俺は>>112だが、世の標準から見て高いのは確かだろう。

味の対価とか希少価値とかそういうのは置いておいて、価格「だけ」見れば。


124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 21:43:12 ID:YeJoDbgg
>>121->>122同一人物乙w

>お前の財布加減が世のラーメン好きの標準なのかよw

つけ麺大盛り1000円なんかほとんどね?よ。
財布加減語るよりあっちこっち行って一般的な値段みてこいよ。
ウンチク自慢、材料自慢のマスゴミ常連店しか
行かないならならわかるけどな。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 21:47:34 ID:YeJoDbgg
ちなみにちょくちょく来てくれる常連の事考えたら簡単に値上げできないし
平時代にTVに出て「なぜ常連が一気に引いちゃったのか」をまったく
考えてない馬鹿オーナーのなせる技なんだよ。
って事だ。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 22:16:30 ID:HCNrT9UF
>>124
ちげーよww
騙るなら同じこと言うかよ。

お前と>>120は別人なのか?
まあこの世の中だから財布が寂しい人が多いのは分かるけどよ。
だから値下げしてスペック下がってもいいのかよお前は。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:24:36 ID:Nrhmc4xx
価格に関しての、個人の財布加減の論点ってなんか違うように思うんだがなぁ。
例えば900円のラーメンがあったとする。そりゃあ億万長者からみれば小銭以下で、貧乏人からみれば時給と同じ程度(ある意味高価)になる。
でも、問題はそこじゃなくて、124の意見にあるようにそのラーメンが相場から考えて900円の価値があるかどうかってことでしょう?仮に俺
が億万長者で、そして1万円のラーメンがあったとしても、俺は絶対に食べない。だってラーメンだよ?それなら同じ価格のもっと高級なもの
を食べたいね。
要するに金持ちだとか貧乏とかによる相対的なものじゃなくて、ラーメンとしての適正価格ってのがあるんじゃないかということ。それを考
えると、ここはちょっと高い。でも、俺の中ではまだ許容範囲かな。

>>HCNrT9UF
120と125の書き込みをちゃんと読めば、誰に対する非難かわかるはずだよ。このまま行ったら値上げしてスペック下がるってことだ。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 01:40:37 ID:4RQ3tXUf
店も可哀想だな。
たった50円上げてこの有り様だし・・・。
つうかラーメンって小銭で食えるもんだろ本来・・・・・
1000円近いってオーナーは阿呆なのか?
親父さんが2号店やっててもかなりの客数は
他に行くわな。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 07:22:22 ID:3W5tI5lk
>>128
昔のラーメンはそれなりに高かったぞ。
今から思えば大した味でもないのに。
それに昔のラーメンと今のラーメンじゃ別物と言っていいくらい違うのに
比べるのが野暮。

それなりのスペックがあれば値段が高いのも当たり前。
お前軽自動車に乗ってないか?そうか。高級車のディーラーは阿呆に見えるか。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 10:25:02 ID:u7o07LzV
それなりのスペックって?
軽自動車に背脂振りかけると高級車になるの?

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 10:34:00 ID:4RQ3tXUf
いつからラーメンが高級車とならぶ様になったんだよ。
とゆうより、一秀イコール高級車と考えるお前のほうが
原付しか持ってなさそうなんだがな。

ラーメンスレ来てスペックが高級とか言ってんじゃねーよ。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 12:16:42 ID:RCdjUSRu
オーナー批判は違うんじないか!?

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 12:37:52 ID:4RQ3tXUf
>>132
値上げはオーナーの意向だからな。
便乗でスタイニーまで上げやがった。

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 14:59:25 ID:qs4IIl12
>>128
値上げする前、強いて言えば平時代から高い部類ではあったからなー。
それでも代替がないということで、需要は十分あるが。

背脂ラーメンなんてジャンクの筆頭、安いのが普通という思いがあるだけに
この店の価格設定に違和感感じる人も多いんじゃないかな。


135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 11:06:41 ID:yA5KcwXV
まあ
高いと思うなら喰うな、
喰うんだったら文句言うな

と思うがな。ここで文句垂れてる連中はどうせ食ってるんだろ?
ラーメンなんて食わなくても死なないんだぜ?

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 11:10:04 ID:yA5KcwXV
自販機に金入れた瞬間、
「このラーメンにはこの金額の価値がある」
って認めてるんだぜ?
それを自分の財布が薄くなったもんだから
2chに来てウダウダ文句言うのってみっともねー。

生活必需品じゃないんだからさ、嫌なら喰うなよって話。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 11:56:33 ID:8xZB0e9I
ID:4RQ3tXUf
黙って他所に行って欲しい。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:04:04 ID:NPMylpND
親父俺だよ

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 15:46:34 ID:g7sbx0z8
すっぱい後味に1000円の価値があるんだぜw

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 18:54:23 ID:nTrbk/wN
とりあえず食ってきたがな。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 02:45:14 ID:7LSxrAWU
息子さんより親父さんの作るほうが破壊力あるな 
息子さんのはマイルドでこれくらいが丁度いいかも

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 11:15:13 ID:pxystld6
まあ可愛さ余って憎さ100倍ってやつだろうな。
文句言ってる連中だってファンなんだろうし、高い金出して食ってるんだろうし。
どうでもいいラーメン屋なら1000円にしようが10,000円にしようが関係ないもんな。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 17:02:43 ID:u4WfdKyW
ゲドの工作員が紛れ込んでいる

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 17:31:50 ID:pxystld6
>>143
こえーよそれwww

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 18:25:01 ID:pf90W/mE
元平の関係者かもよ?
度重なる値上げが客離れ→経営悪化の原因のひとつだから
店を明け渡した一秀の経営が上手く行ったらおもしろくないんじゃね?

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 18:28:51 ID:1XFX4JYd
>>141
それは言えてる。
親父さんがうどんに行ってた頃に、息子さんのを喰い続けてて
2号店で親父さんの特製を喰った時
「やっぱこれだーーー!」と感じた・・・・・・んだが完食できなかった・・・・・
平時代は「味濃いめの油多め」がデフォだったが
年のせいか、慣れのせいか、きつかった。
最初の一口は感激なんだが、やっぱり親父さんのは爆弾だわ。


147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 21:43:36 ID:SwknuhYD
じょっぱりの工作員も紛れてます

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 21:45:50 ID:fKGlND6g
親父、俺だよ

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 21:46:44 ID:pxystld6
かにラーメンの工作員も紛れてます。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 09:37:36 ID:0QJJdiNx
龍神のおやじも紛れてます。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 17:27:00 ID:vvf0F/4m
時ちゃんは高見の見物です。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 18:11:52 ID:m8nuOSq0
ニララーメンってあるの?

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 11:23:58 ID:Bm9ITsrk
今度また出張だから、タクシー乗り付けて食いにいくぜ。

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 23:05:45 ID:oO9GVH9+
>>147
その店はとうの昔につぶれましたよww


>>150
>>151
おいしいのを食べたかったら下頭橋に来なさい!



155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 23:37:02 ID:O5T7w0CJ
息子さんのは大盛りにするとちょっと味が薄い気がする

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 00:12:24 ID:u6AG53zY
>>154
とっくに移転で下等箸になんか店ねーし。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 17:27:07 ID:mLtr9/08
やっぱ平山さんの特製の破壊力はスゲーわ。

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 22:34:40 ID:UfNzgDsQ
中毒性あるね、この店。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 22:42:51 ID:FkANOhGn
保健所に御連絡ください

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 01:39:26 ID:y95KJPQM
中毒性じゃなく、依存性だなw

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 18:55:02 ID:NUEisHlh
そいつをひっくるめてやみつきと言う

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 21:17:59 ID:m33g3iLD
>>156
前野町に引っ越しただけです。
食べると功徳を得られますよ。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 21:25:15 ID:/ng222AC
一秀には一秀の、ゲドにはゲドの良さがあるので否定しない。
宗教ネタもいい加減しつこい。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 00:23:47 ID:KtfjN1Hw
ゲド、くさったみたいなにおいで臭せーんだもん。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 05:18:00 ID:F3/CAMJ4
>>164
耳鼻科をお勧めする

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 02:59:42 ID:Zf02IZP+
平の時は全盛期に何回か行ったけど
一秀になって初めて行ってきた
特製食べたけど、脂と味の濃さにやられた
スープ飲めなかったよ
歳かな

まぁ食べ終わった時はもういいや、と思ってたけど
日にちが経つと、また行ってみようかな、って思ってしまうところが怖いなw


167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 20:23:33 ID:SK8uiX0v
俺も特製は辛濃いから駄目だけどみそ付けはなかなかいい感じ
スープの濃さ聞かれたとき薄いっていったら濃くしてくれんのかね?

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 00:12:22 ID:db6JClOQ
してくれるよ。
濃くしたものが好みの味になるかは分からんけど。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 16:45:20 ID:gYOrcLGm
食いたいよお〜〜 

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 21:44:37 ID:s5UNDg3Q
雨続きだからなかなか行けないよな。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 23:58:30 ID:gYOrcLGm
酒飲んじゃったから車出せないし電車はもうないし雨だし・・・
食えないとなると余計食いたいなー
ところで特製しか食べたことないんだけどニラとか他のメニューも
やっぱうまいのかなー

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 06:49:00 ID:Lwl8wdkK
前野町って最寄駅どこなのかな…

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 09:56:40 ID:MtXsUZUX
>>172
ゲドに行きたいのかい?ゲドなら東上線の常盤台が最寄。上板橋からも行ける。どちらにしろ
徒歩10〜15分はかかる。詳細な位置は自分で調べてくれ。

さて、話を一秀に戻す。昨日行ってきたが、雨ということもあってか客入りは少なかったなあ。
行列は勘弁してほしいが、あまり入っていないのも心配になってしまうよ。
かつては特製ばかり食べてたけど、今は味噌つけが最強だと思う。たぶん年のせいだな。。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 19:24:26 ID:jqvWj8f+
わりばしにもどらないかなー
ところでゲドってなに?

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 22:07:39 ID:aKSGxMTt
環七店は三田線の板橋本町からすぐじゃん
東上線なら中板橋だけどちょっと歩くな

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 14:59:45 ID:a3YBNNHf
>>171
歩いて通える距離に住んでいるからというか、酒飲んだ時くらいしか行かないけど激辛ニラも結構いけるよ
辛さも強めにしてもらえるし
ただ個人的には油がやや苦手で特製の方をほとんど食った事がない、もっぱら月に2回くらい醤油程度

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 21:26:21 ID:yY5j7UB8
みそ付けのスープ濃いめが俺に一番あってる

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 21:52:29 ID:dPADXOKE
塩がいいね。

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 22:20:19 ID:1OcQ4k5R
贅沢なんだが、塩で特製ってできないのかな

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 22:23:32 ID:GoRz3mSF
それはもはや背脂に麺漬けて食っているようなものではw

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 22:55:37 ID:1OcQ4k5R
もう麺にニンニクと背脂を練りこんでくれ
特製大盛り脂増しくいてーー

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 01:51:30 ID:y9SeVDQf
俺は脂マシだけじゃなく、ニンニクもマシがいいw

で、その帰りに飲酒検問にあったことがあって。
センサを出して「これにハーッと息吐いてください」と言った警官は、
同時にその息のニオイも嗅いでいた。

わー、ちょっと申しわけないなーと思った。
そしてその警官本人も平気な顔を一生懸命とりつくろっていたのがよくわかったw

いやいや、おつとめご苦労様だわww


183 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 16:10:25 ID:CIxtBWB/
飲酒センサーって、中身空っぽでハッタリなんだよな。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 16:16:43 ID:6QFkRMUX
>>183
おまえの祖国はそうなのか。
大陸?半島?

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 19:25:35 ID:1QoptLlm
禁断症状だ

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 10:10:04 ID:pKvfsHgX
>>184
お前いったいどうしたんだ?
頭に血がのぼってようだが。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 18:18:06 ID:tKjhwgzn
脂が足りないようだな。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 18:37:22 ID:g7AcGkB3
来週いくのでよろしこ
塩か特製か迷う

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 19:36:19 ID:pKbJJmNt
>>188
大名みたいな迷い方だなw

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 21:29:15 ID:S8X4E90I
脂足りないと怒りっぽくなったりするよ。これでも聴いて、腹減らして、
特製食べにいけ

杉野強 SUNAKABURI(砂かぶり)
http://jp.youtube.com/watch?v=mX0igDmwfgw

男の握り飯の人ね

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 21:31:35 ID:g7AcGkB3
>>189
どゆこと?贅沢な悩みってことかね

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 23:46:45 ID:Dxv8B0Bk
贅沢な悩みっつったら特製かつけかだろ。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 14:15:06 ID:/6Er5eDC
俺もいつも何にするか迷うんだけどさ、これってそれだけ魅力的なラーメンが多いって
ことで幸運なことだよな。だって、「醤油はうまいけど、味噌はイマイチ」みたいな店
がほとんどなんだから。いやあ、本当に板橋に戻ってきてくれてよかったよ。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 15:27:17 ID:FyQML9yv
初心者なんですが、最初はこれ食っておけ!みたいなメニュー教えてください

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 15:32:21 ID:FHjetsEo
今日はいい天気なのでマジレスでもするか。

>>194

味噌つけ麺→醤油つけ麺→味噌ラーメン→特製ラーメン

このコースが一番なじみやすいと思う。
もちろん特製が総本山だが、ヘビーだからね。

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 15:52:23 ID:/6Er5eDC
俺もそのコースに賛成。やっぱ普通のラーメンと塩は抜けちゃうよな。。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 16:10:45 ID:4DMgLTJk
>>194
どんなに脂っこいものでも平気だと言うなら最初から特製をお勧めする。
俺は何人かの友人にいきなり特製を食わせたが、全員病み付きになっていた。

胃腸に自信がないなら>>195のコースがお勧め。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 19:37:35 ID:h/StlSG8
味噌ラーメンを土鍋で頼んでもいいと思う。

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 22:22:01 ID:nSO6xfbO
味噌薦める人多いね 自分は味噌ラーメンあんま好きじゃない(甘いから)
ので食ったことないが、どんな味なの?甘くなきゃ食ってみよかな
遠くから行くので、思わず特製頼んでしまうんだが。塩は二度食った。
うまかったが、2度目のとき大盛りにしたら薄くてイマイチだった。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 20:20:06 ID:4GF3YfJY
>>199
久しぶりにみそ食ってきたが甘くないぞ
むしろしょっかい

201 :194:2008/09/07(日) 21:07:48 ID:Z55uOX6K
みなさん、色々ありがとうございました
>>195さんのルートで攻めてみます


202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 21:50:54 ID:MdhmTRZO
がんばれや〜

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 09:50:20 ID:YstWkIxY
>>199
味噌は食べながら味が変わっていく気がする。
最初はなんか硬いような感じがするけど食べていくうちに
まろやかになってくるような。
甘いかと聞かれたら・・・どうだろなあ、
しょっぱくはないと思うけど、これも主観だからなあ。

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 18:21:20 ID:L2ZbJVRQ
二度と行けない訳じゃないんだから
話のネタに一回食ってみりゃ良いんだよ。
情報ばっか詰めて頭でっかちになったって
実際の味なんざ永遠に分からんのだからよ。

気になったら一回食ってみろよ、マジで。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 18:36:03 ID:ykDYdU4q
>>204
はげ同。
食わんと分からんよね、あれは。

206 :199:2008/09/08(月) 21:09:12 ID:T9/DS1cQ
よく考えたらはしごして特製と味噌両方食えばいいだすね。
よーし味噌に挑戦だ・・・て今日親父さんとこは休みか。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 12:32:40 ID:1gmUjoEj
背脂独特の甘味みたいなのはあるよね

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 18:18:32 ID:5GZImbuI
特製を箸で混ぜはじめ、透明から色を帯びて醤油色に変化していく瞬間がたまりません

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 21:54:32 ID:OaL1oxhJ
特製にレンゲを入刀する瞬間がたまりません。
まず、背油8、醤油2の割合で一口目を飲みます。
まじ遠いし金ないしで食べにいけない!!ので、画像で我慢しています。

http://image.blog.livedoor.jp/saito1972329/imgs/3/4/347549ab.JPG
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/attach/u2285/4756b92b75926.jpg
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/005/314/51/N000/000/000/118781836063416325137.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/simaken0360/imgs/f/d/fd68159f.jpg
http://r.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/125/125241.jpg

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 22:36:05 ID:vRq+SH18
最後の写真くらいネギ・固体脂多めだと嬉しいな。
2枚目は液体多すぎないかい?

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 22:48:59 ID:OaL1oxhJ
>>210
そんじゃこれで。
確かに2枚目はぴんと来ないだす。

http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/a7/c4/arapro7/folder/1505004/img_1505004_13010430_0?1169387988

マジ食いたくなってきた。ネットで画像みたり音楽きいたり動画みたりできるようになったけど、
匂いとか味とかもデジタル化して味わえるようにならんかな。余計腹減るか。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 01:15:25 ID:23gYgaze
平山さん、まだ環七店に常駐かな?
明日の夜中に行こうと思ってるんだけど。


213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 12:38:59 ID:wfoBaNfm
今月の定休日は?

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 13:09:39 ID:6GALhzKT
明日行くけど塩と特製どっち食べて欲しい?

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 13:12:31 ID:0V3Hxp3N
>>214
他人が何食おうがどうでもいいに決まってるだろ。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 15:58:38 ID:q84ihrgT
>>214
バクダンでも単品で食ってろ

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 16:30:30 ID:6GALhzKT
は?なんなのこいつら?

人がせっかく親切にきいてやったのに!ふざけんな!!

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 18:23:15 ID:daAtUMcF
なんか変なのが紛れ込んだようだが、そんなのはスルーして以前あったビールのつまみの話。
いつも中瓶ばかり飲んでいて、その際のつまみは常にチャーシューだったんだけど、この前
初めてスタイニーを頼んだらつまみが漬物だった。
やはり中瓶とスタイニーで差がつけられているように思うんだが。今度は中瓶を頼んで再確
認してみる。

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 18:33:11 ID:DWQFnmXT
一昨日スタイニー頼んだけどチャーシューとメンマだったよ
7年来通っていつもおまけしてもらってるから参考になるか分かんないけど

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 01:30:00 ID:5dWupCd9
しかし「韃靼蕎麦で血液サラサラ」はないよなあ、いくらなんでも。w

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 06:16:07 ID:+MUVRixs
池袋、本日9/15(祝)営業で、明日9/16(火)振り替え休業だって

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 09:20:02 ID:IWoCRVTJ
細身のアジアンと日本人の見習いさんが調理教わってたけど昼営業再開を期待していいのか?
あと麺が普通の小麦麺になってた。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 23:58:47 ID:uL5kEuaW
age

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 00:14:53 ID:qiBY2TC7
塩うめーな!

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 06:32:40 ID:9NliYMBo
塩が旨いのはスープが美味い証拠だと思うんだが、
どうだろう?


226 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 07:23:06 ID:hwvNfc28


227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 10:14:45 ID:C5hGMRAW
>>226
タレ抜いたダシのこと言ってるんじゃね?
タレ入れてもスープはスープだと思うが。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 19:44:51 ID:PfhC+5P+
特製大盛りって何カロリーくらいあるんだろ?
>>225
ざっつらいと

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 06:29:46 ID:OriSm0t0
土佐っこのあったビル解体してるな。
栄枯盛衰をしみじみと……


230 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 10:40:34 ID:z5XyhNTk
>>228
想像したくないから大盛りなんて食べるのは月に一回あるかないか

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 13:21:17 ID:Ay+cHbR9
もう1年近く行ってないんだけど
まだスタンプカードはやってるかな?

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 21:57:59 ID:R0Z32zge
新規のカードは無い
現在手持ちの分なら押してくれるかもね

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 11:39:58 ID:tr9QKDtm
細身のアジアンかわいいな

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