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【伝説】岡山のラーメン【羨望】 part46

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 20:34:39 ID:eZHarGxt


岡山のラーメン part45
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1206655288/l50


2 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 20:37:18 ID:eZHarGxt
参考サイト

岡山ラーメン学会
http://www1.harenet.ne.jp/~sugi/ors/

ご麺の覚書
http://d.hatena.ne.jp/agharta/

超灰板
http://6307.teacup.com/trickdog/bbs

黒爺の食い散らかしの恥書き捨て
http://d.hatena.ne.jp/zappa1/

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 21:38:53 ID:9dfauLbP
終了。

45が終わっていません。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1206535443/

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 09:59:38 ID:zeAwsiYv
津山の穴蔵にようやく行けました。癖になる味です。夏は冷麺もやってるので今度食べてみたいと思った

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 19:51:15 ID:YG9B+1Kl
いちょーつ!

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 19:53:37 ID:YG9B+1Kl
354 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/07/23(水) 21:45:55 ID:9dfauLbP
あかりさん
嗚呼あかりさん
あかりさん。

ああ、あかりさん。花束を持っていったころが懐かしい。

嗚呼、あかりさん。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 02:26:51 ID:g3hMrxRB
岡山駅近辺でうまいところって、やまと?
他にどっかないのかな…。


8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 07:31:52 ID:9oWs7Bh4
やまとが岡山駅周辺と言うのかどうかってところから突っ込んでみてもいい?

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 11:14:34 ID:iy92H55z
路面電車で行ける範囲は岡山駅周辺でえかろうw

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 19:51:50 ID:2FlaHx7T
しっとう屋は?

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 23:06:48 ID:VJsgzWd/
>>6
今にしておもえば、そのレスは名無しであがるたが書いていたということか。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 01:56:01 ID:wvRepRmo
東岡山の葱ラーメンってどうですか?何と無くはいりずらくて

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 02:03:11 ID:bE0BrJ4r
しょっぱいよ
高血圧まっしぐら

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 09:14:01 ID:E08J+OOj
しかも、隣が爬虫類専門店だそうな

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 12:18:52 ID:XVs4/DrM
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   |     | ____    \
   |  _ /      \  __\
   |/ <_  ─    ─\__> `ヽ
   | ヽ__[ )●)  (●(コ__/ |   あうあう。
    | ヽ___[ ) (__人__)(コ___/ |
   ヽ ヽ__[ ) ` ⌒´  (コ__/ /
      `ー―'       ./`ー―'
.        ̄ ̄l  l ̄ ̄ ̄
          丿 !


        ____
       /      \ _   /  三 ニ =―
    /)─   ―___> `ヽ/      三 ニ =―
    (])(●)  ( (コ__〉__> ヽ   /三 ニ =―
   (])  (__人__)(コ__〉__>  〉/   ニ =―
    (])   ` ⌒´ (コ__〉__> ,.'  三 ニ =―
     \      `――'―'"      三 ニ =―
        ̄>ニ/ ̄ ̄ ゴキッ!
          丿 ! `☆



16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 17:56:26 ID:zXtWyzia
いちかぜどう高杉
あそこ行くんなら龍や行くわ

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 18:01:51 ID:E08J+OOj
津山だったら山北のハッピー食堂だな

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 19:26:50 ID:Cfobiej4
鴨方の晴レいってみた いわゆる笠岡らーめんだった
悪いところは無いんだけど良いところも・・・
とにかくスープが熱過ぎてスープの風味が良く分からん
別段気に入らないことは無いのでちょっとスープ温度下げて欲しい
数口食っただけで熱さに舌がやられてしまった

よく分からないのでちょっと備え付けのタレを入れてみるとちょっと良くなった気が・・・

臭味などが無い代わりに
若干旨味も足りないようなので魚系の旨味がちょっと欲しい



19 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 21:37:42 ID:VqzcO4fM
百万両で育った俺も鶏系のスープには思わず煮干しとか足したくなっちゃう

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:00:55 ID:Cfobiej4
>>19
だよね!

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:04:16 ID:bE0BrJ4r
えびすラーメンに行ってきた
メニューはつけ麺しかなかったが
とてもそれ一本で勝負できる味とは思えない

うちのお雑煮を少し濃くした感じのスープにぼそぼその麺
二度と行かないだろうなぁ

22 :ワン:2008/07/26(土) 23:14:40 ID:IZcLJLjF
ラーメン大統領の唐揚げ最高。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:20:11 ID:38wgxUqV
あの唐揚げはな。
ネギ一ザルぶっかけた上から餃子のタレとラー油を掛け回して
混ぜ混ぜしてから食うんだよ。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:50:12 ID:zXtWyzia
一月ぶりにぼっけゑラーメン行って来た
うまかったぁ

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 09:50:14 ID:6OgKxkyV
>>9
だよな!
東山も清輝橋も岡山駅周辺でいいんじゃね?

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 09:52:48 ID:mktXUiUH
大都会岡山はじまったな

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 09:59:20 ID:I62meGIm
>>25
池袋の広さを考えたら、そのくらい全然アリ。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 13:38:20 ID:SHHg9bah
もう路面電車津山まで引っ張っちゃえよw

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 14:16:59 ID:IOo+bUpx
大統領なんて横綱のパクリだろ
衰退して当然

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 01:51:36 ID:dBCJP5UB
岡山駅の近くに限定屋ってラーメン屋があるらしいんだけど、誰か行った人いる?あるサイトでは、かなり美味いと評価してるんだけど。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 02:02:40 ID:IrQMvaDl
>30
今度は山岡家か一番屋のパクリ?

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 19:17:51 ID:VYHw++kY
やまとなら普通に歩けるだろ?
電車使ってないで歩けよw

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 21:22:38 ID:3YTPw9ce
やまとがあるんだから、麺屋武蔵も岡山にできないものか?

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 23:08:33 ID:rzE5rDs/
岡山なんかに出来るワケないだろ。


アホか。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 00:08:58 ID:7U8xt9Jv
なんか沼にあった金将がなくなって、源八ラーメンができているんだが、
なんでいきなりハロワの付近や、駅前から全然ちがうところに出店したんだろ?

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 00:10:23 ID:7U8xt9Jv
>>34
出来たら、少なくとも俺は食いに行きたいな。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 01:33:11 ID:PXqLpB+1
詐欺行列店武蔵wwwwwwww

そういえば有名店と同じ名前だけどニセモノの店があったな。
博多ラーメンの店なんだっけ?

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 01:54:03 ID:mZXHn1vs
あかり?

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 04:56:58 ID:Dc1hjfin
>>37
本物
・九州じゃんがららぁめん
偽者
・元祖じゃんがららぁめん

九州の方が商標登録してなくて、こういう事態になった。
元祖は一時東京・茨城を中心に何十店舗も展開したが、次々と潰れ、倒産し、
ついに本店を含む4店舗のみになった。
そのうちの1店舗がなぜか岡山で頑張っている。

2chでは贋祖と呼ばれている。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 06:27:00 ID:Dc1hjfin
ちなみに一蘭のニセモノ店が康竜。お好みカードはもちろんのこと、
ちゃんとテーブルに暖簾と仕切りがしてあるw

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 07:59:15 ID:AxennWj4
ホームランってなくなった?

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 08:03:14 ID:Dc1hjfin
山崎のパチンコホームランなら30年くらい前になくなったよ。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 08:55:36 ID:7U8xt9Jv
>>41
なくなった。 店のあった大供公園前のところには、量がデラスゴスwwwwwwwwwな傘屋というトンカツ屋ができた。


44 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 17:17:00 ID:VZXVglyN
こんなに暑い日が続いたら辛遊亭らーめんに唐辛子味噌(辛口)大量投入で食すとスッキリする

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 19:58:46 ID:vR9njT0v
沼ってすげえ地名だよな

だって沼だぜ?そのまんまやんwww

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 21:55:19 ID:hPvhhscM
三途川(群馬県、千葉県、宮城県、青森県)
月(静岡県、愛知県)
尻毛(岐阜県)
女体入口(長野県)
おもちゃのまち(栃木県)
放出(はなてん)(大阪府)
ハワイ(羽合)(鳥取県)
エロマンガ島(Erromango)(バヌアツ)
黄色いハンカチロケ地(北海道)
ヤリキレナイ川(北海道)
崎山の潮吹穴(岩手県)
がっかり島(岩手県)
やな公園(山形県)
オカメノゾキ(新潟県)
裸(岡山県)
あやまる岬(鹿児島県)
キンタマーニ(インドネシア)
スケベニンゲン(オランダ)
チンコ川(中央アフリカ)
ヤキマンコ(ロシア)
パンティ(マレーシア)
マンコカパック(ペルー)
クサイ島(ミクロネシア連邦)などなど

>>45
満足したか?

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 22:52:43 ID:m4bebxjG
キチガイだな。

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 23:32:20 ID:7h20vmJ4
今日はダントツラーメンで逝ってきた
ラーメン大盛り麺かため・濃い目・背脂多目・野菜多目・ニンニク入りで逝った

取り敢えず出てきた器で萎えたw
ここで引いたら・・・ひたすら食った
やはりニンニクは中盤からの投入が・・・中盤から元の味に飽きてからに限る
最初から入ってるとひたすら同じ刺激で単調な味覚に酔ってしまう
取り敢えず具と麺だけ完食 大量の背脂は半分程消費 スープは3分の2程残す
麺は自家製とのことでちょっとカロリーのつけ麺を思い出す

このまま前傾姿勢の厳しい単車に乗ってフルフェ被って帰宅 疲れた



49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 23:51:24 ID:okSzMUii
         ,ノ    . .: .:..:,. ー '"~
        ノ.;, :. .  . .:.::.ノ
     ,..'". .:.:.::.(`Д´)ノ >>48
    (  . . .:.::;;;._,,...'"
     ) . .:. .:.:;;.;;;.:.)
    ノ . ..:.::.:;;;.;.ノ
   (  ,..-‐''"~
    )ノ   ブフォ〜ン
○| ̄|_

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 00:58:22 ID:sVlWJSjv
>>46
なぜ漫湖(沖縄県)を取り上げないのか?

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 01:06:47 ID:sVlWJSjv
しかし、大供公園前のあの位置は店舗がホント固定されんな。
鳳夢蘭の前もたしかラーメン屋だったはずだが、市役所の連中はあそこまで食いにいかないのかね。
なんで流行らないのか不思議。

ちなみに傘屋いってみたが量が馬鹿みたいに多すぎ。 コストパフォーマンスは高いけど、
仕事の合間の昼食には向いてないんじゃないか?とまあ、Bグルメ板向きの話題か。


しかし岡山人はラオタ以外の一般の人って本当にラーメン好きなんだろうか?
不味い店もつぶれているが、ここはうまい!と思った店もドンドン閉店しているし
新陳代謝早すぎね?

つか、全国的にいわゆる第3次ラーメンブームもおわっちゃったのかなあ?
明石のラーメン波止場や高松のアレも閑古鳥が鳴いたままだし・・・・
おまえらどうおもうよ?

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 02:19:50 ID:8mu42RpW
高松のアレって何?

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 10:28:53 ID:56zRLvcf
拉麺港の事ではないかっ!

        しっかりしろっ!!!!!

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 20:01:31 ID:Gdbf6cAQ
あれ?

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 20:42:55 ID:JPUAXmKT
>>51
上手い不味いは好みだから、自分の認識が絶対じゃないよ。

それに上手い店が必ず売れて繁盛するとも限らない。
上手いモノを作ることと経営することは別だからね。


56 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 21:14:01 ID:vxNvjKYE
そう言えば先週晴レ行った者だが

出入り口付近の冷水器の水が不味い

最初に出てきたコップの水は正常だったのだが
冷水器の水がなんだかカビ臭い ちょっと味見してみてくれ
ラーメンには関係無いが冷や水をくらった感じ 言い忘れてた

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 21:55:19 ID:Hg++MU9X
         /⌒ヽ
        / =゚ω゚) ムッハー
    /⌒ヽ| つ⌒ヽO
   / =゚ω/ / =゚ω゚) ムッハー
   |  つ⌒ヽ| つ⌒ヽO
   / / =゚ω゚) / =゚ω゚) ムッハー
  /⌒ つ⌒ヽO つ⌒ヽO
 / =゚/ =゚ω゚) / =゚ω゚) ムッハー
 | つ|  つ,/ノ|  つ⌒ヽO
 と_と_) ∪,と_) ;=゚ω゚)つ ムッハー

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 23:32:50 ID:sVlWJSjv
>>55
しかしつぶれている店の大半がワシが旨いとおもっていたラーメン屋ばかりで
このスレでの評判も悪くないところばっかだったぞ。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 23:57:26 ID:E+b7zNaW
商人が再開するそうです。店主、充電してやる気まんまん。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 01:30:16 ID:mB48a2y8
ここだったか、まちBBSで商人の主人の知人なる人が書いた話とずいぶんんちがうな
再開する意思はないというものだったが、心境かわったんか?

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 08:21:51 ID:PMq8llx4
再開っつったってあ〜た、まずくなってやめた店だからなあ…

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 11:17:32 ID:PPT7gDGr
>>61
はぁ?一時期とは味が変わったけど、それは違うんじゃないか?

再開が真実なのかどうかは?解からないけど、もし再開されるのなら
喜ばしいことだと思うよ。中期の頃の味なら、なお更良い。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 12:13:11 ID:qhbSyg3q
>>59
>>60
まちBBSで、商人の熱心なファンが商人のスープを再現?したかなにかで、
ご主人に直談判して認めてもらい、問屋町あたりで開店準備中、ってネタが以前…。

>>62
同感。再開しないかな〜マジで。
ラーメン仲間のツレとしょっちゅう通ってたのを思い出すなあ。

こっから余談。
麺屋哲の夏限定らしいメニューの「塩冷やしそば」を食べた。
味は良かったと思う。冷やしててさっぱりしてたし。
ただ…スープに浮かぶ白く固まった油脂だけはいただけない。
あと、塩の割りにスープにかなり色が付いてたが…

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 12:21:51 ID:mB48a2y8
油脂はしょうがないんじゃないか?

香川で、肉ぶっかけの有名店行ったときも白く固まった油脂がどうしても残ってたから
冷めたら出てくる特性みたいなもんじゃないかと。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 12:42:23 ID:qhbSyg3q
>>64
いやね。もう一手かけられなかったのかと。惜しいんですよ実に。
味が自分好みで結構良いだけにねー。
器もスープもかなり冷やして出てきたし、お客に出すかなり前に固まってるハズ。
動物性の油脂が冷えたら固まるのは気付いてるだろうから、
その時点で網ですくうなり出来ただろうにねえ。
けっこう流行ってるから、忙しいのは分かるんですけんども。
ツレのラーメン仲間も同意見でしたわ。


66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 13:36:35 ID:b0wxjAuZ
確かに冷えたスープに残る油脂はネチョーっとして
まるでローソクかなにかを食ってるみたいでダメだな

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 19:53:50 ID:nrArUoo0
ウチも暑中見舞い来たけどそんなんいらんからキャンペーン参加させろよと

68 :56:2008/07/31(木) 21:27:52 ID:b0wxjAuZ
昨日晴レのお冷やについて書いたんだけど

今日は晴レから数100m離れたフランス料理屋行ったけど
お冷やの味が同じだった あれは水道水が臭いんだな
やっぱ浄水器使わないと飲めんな 
わしん家改築した時にキッチン浄水器装着したからやっぱ味覚敏感になった

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 21:31:16 ID:EMGtU0rk
>>68
その前にお前の口臭を何とかしなさい

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 02:05:21 ID:q86o0sFC
69が自分の口臭に気づいてない点について

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 10:10:44 ID:xjUEy9sH
>>69
シモの方が臭いんとちゃう?

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 16:36:08 ID:yNrrI/NI


    どうでもイイから岡山は大統領で充分だろ!?

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 18:44:55 ID:xjUEy9sH


    大統領ってどうでもイイから岡山ではもう充分だろ!?

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 19:50:06 ID:oC7uXxin
岡山か。。
ロクなラーメン屋ないからなぁ。
地雷踏みまくるより素直にうどん食った方がいいよ。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 21:27:43 ID:xjUEy9sH
地雷を避けながらってのがまた楽しいんだよな

地雷を踏んで一喜一憂するのもヲタの楽しみって言うのも多いし

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 22:38:51 ID:bUQl+7vz
>>74
岡山市内のうどん屋って地雷が多い、
ラーメンの方が地雷が少ないよ。

倉敷はうどんの方が地雷が少ない。

これって、いわゆる主観の問題。

だから、いちいちクズみたいな事書くな。


77 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 23:12:53 ID:fbNMi+rY
いや、目糞鼻糞でしょ

岡山も倉敷も
74も76もw

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 23:47:42 ID:rXtFdvtk
そしておまえは目糞鼻糞以下のうんこちゃんか

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 23:56:07 ID:GW3xuwbO
岡山も倉敷も仲良く大合併して大都会岡山市になれば広島越える大都会に覚醒するよ

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 13:55:55 ID:7qi5sPWR
広島>>>|超えれん壁|>>>|超高い壁|>>>|高い壁|>>>岡山

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 16:00:07 ID:sKz/GgDO
>>80
広島見直した。広島すごい。超すごい。
俺カープラーメン1つ。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 20:04:51 ID:stZ4bJ8X
AAA 「BLOOD on FIRE」 投稿者:そにん 投稿日:2005年 9月20日(火)09時47分49秒
英語詞ラップは、カラオケ歌唱ムリ。(笑)



83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 07:40:35 ID:X8KRXMca
柳川の熊五郎の味噌らーめんを語る奴は
誰もいないのか

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 07:53:16 ID:TeI3z9Lo
ダントルラーメンとトツゲキラーメンってなんか関係あるの?

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 18:26:56 ID:OpD4B/Jn
関係ないけれど玉島のあかりへ1年以上ぶりに行った
相変わらずシャバい感じの豚骨だが豚臭がほぼしないので好印象
俺はトンコツは好きだが豚臭は嫌いなことが確定した

だが課長がちょっとキツイのにはその後参った 食った後カラダがダルーい

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 19:34:59 ID:FTMVYdoc
>シャバい感じ

某アガルタ日記の熱心な読者の方ですね

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 21:34:38 ID:oBIN+t1h
認知度の低い造語使う人ってどういうつもりで書いてるんだろうね

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 21:52:01 ID:OpD4B/Jn
>某アガルタ日記の熱心な読者の方ですね

俺が以前ここで「シャバい」って使って
熱心に「シャバいってどう言う意味?」って質問するのがいたねw

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 21:54:27 ID:oBIN+t1h
だからどうしたっていう

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 21:55:22 ID:Yx02yBL8
>>87
この手の人は、こういう>>88風に優越感に浸りたいのです。夏厨です。そっとしておいてあげましょう。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 22:16:23 ID:FDdXM+sp
あうあう。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 22:24:21 ID:33yhpA1i
あうあう。
おまえもナー。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 22:28:53 ID:avXbB7PJ
あかりってひと頃濃かったのにまた元に戻ったのか?

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 22:35:57 ID:OpD4B/Jn
>>93
戻ったと言うより油も減らしてサッパリ路線へ変更したみたいだね
どちらかと言えばミルキー豚骨目指してるのかな

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 23:07:55 ID:QghW3Z1m
化学調味料でからだがだるくなるとかマジ?
普通の人はそんなんなるの?俺は自覚が無いだけかなったこと無いけど…。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 23:42:06 ID:OpD4B/Jn
体質によると思うわ
アルコールに弱い体質だとかなり影響大 強いやつはあまり関係無いみたい
周りの人も数人その傾向がある

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 06:15:07 ID:7ojp91xH
>>96
化調でダルくなるとか、美味んぼの読み過ぎ。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3%E9%85%B8%E3%83%8A%E3%83%88%E3%83%AA%E3%82%A6%E3%83%A0


98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 09:31:25 ID:K1plNds7
やっぱアレルギー体質とか反応するみたいだね
俺かなりアレルギー反応あるから
金属アレルギーとかアレルゲン反応見たら8割方反応あったしw

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 10:36:18 ID:yOzWGe8I
>>83
R30沿いにある東紅陽台の熊五郎なら語れますが…

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 10:52:13 ID:7ojp91xH
>>98
昆布の味噌汁とか食えない体質ですね。
化調がダメで昆布ダシならOKとか有り得ませんから。
それか美味んぼの見すぎ。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 19:52:14 ID:K1plNds7
昆布は聞かないけど 乾燥海苔はドイツでは輸入禁止だよ
ヨード分濃度が高すぎて規制値に引っかかる

課長と言っても量の問題だろうね 
耳かき1杯なら問題無くてもスプン1杯なら問題出るかもね
あかりのはタレにかなりの量が入れてあるみたいだね スープ飲まねば問題無い
俺、スープ飲んで胃痙攣起こしたラーメンは後にも先にもあかりが最初で最後
4〜5年前の話だけど

ちなみに漫画読まないから美味んぼなんて読んだこともないしな

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 20:42:04 ID:vefw32eN
4〜5年前の情報を垂れ流しする神経が分からない

以来、努力して、向上して今の味と評価を得ているなら
あんたの古くさい情報は、クソだな

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 20:44:22 ID:K1plNds7
からだダルくなったの先週食いに行った後だけどな

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 20:56:59 ID:vefw32eN
天神そばでも胃痙攣おこしたのなら
多少は理解できるがな

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:00:20 ID:7ojp91xH
>>101
化調スレ言ってくれ。
化調の安全性は、

日本厚生労働省
食品添加物専門家合同会議(国連食糧農業機構、世界保健機構)
実験生物学会連合
米国食品薬品局
ヨーロッパ委員会食品科学会議

全てで問題ないとされている。米FDAは、塩・酢に準ずる安全性だとしている。
まれにグルタミン酸代謝障害の人はいるが、そういう人は昆布の一口も食えない。

1960年代にラットの幼生でグルタミン酸に対する異常が見つかったことからこの都市伝説は始まった。
現在では、人の代謝はラットより優れているのでグルタミン酸で異常をおこすことはないという
ことが判明している。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:10:37 ID:K1plNds7
天神は一度行ったけど胃痙攣起きなかったなw
旨いとも思わなかったのでそれ以来行ってない

あかりも常備されたタレ入れなければ体調不良出ないんだが

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:30:39 ID:vefw32eN
天神で胃けいれん起きずにあかりで起きるなら
単なる脂肪反応のたぐいだろうよ

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:44:55 ID:SsatbTMJ
彦龍みたいな店岡山にある?

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 22:51:40 ID:K1plNds7
タレ入れて起こるって脂肪反応か?

明らかに塩分か課長だろ!?

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 06:53:52 ID:3/QX2aUH
>>109
塩分や化調で胃痙攣が起きるって・・・それどこの美味しんぼ?

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 07:22:13 ID:Oitm966a
あんまり素人さんの山勘をバカにしてやるなよ本人は必死なんだから

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 07:28:40 ID:MuOZuWqS
ラオタが自分を玄人と勘違いして、店に「指導」したり、他の人を素人さんよばわりするぐらい
見苦しいものはない。

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 09:51:25 ID:3/QX2aUH
>>112
素人にだってこいつは素人だろうなという区別はつく。

化調で胃痙攣とか寝言言ってる玄人がいたら連れて来い。
あ、美味しんぼのキャラはなしね。

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 12:39:32 ID:gRVcv9mg
夏厨共 乙!

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 18:50:16 ID:koLjMU3y
ラーメンの本場・中国でラーメンくったら
もう岡山のラーメンなんて食べられません
お前らもさ、武蔵とか二郎だとか言う前に
世界のラーメンでも食って来いよ!

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 18:50:31 ID:A7W3idTc
>>98


もう許してあげれば?

何となく知ったかしちゃって、引くに引けなくなっただけじゃん。許してあげなよ。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 20:30:08 ID:gRVcv9mg
>>116
こいつ何言ってんだ?

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 21:47:41 ID:1fAHVH6Y

   / ̄ ̄\
 /ノ( _ノ  \   .       ,
 |,'⌒ (( ●)(●)   お前はムチムチしていた方が良かったんだよ!!
 |     (__人__)    .      ´
 |     ` ⌒´ノ ,rっっ   
/"⌒ヽ   ソ,ノ .i゙)' 'ィ´             ____________て
      ゙ヾ ,,/ { ) 丿            .| | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | |(
 ィ≒    `\ /'ニ7´ スパァァ──── | | \         /  | | |’, ・ ─────‐‐ ン
/^ヾ      \ ./              | |   \ 熊田 曜子/    | | | ,  ’  
   }      __\___ ___   __    ...| |      \    /    | | |
   )ンィ⌒ ̄" ̄ ̄ ̄  ̄ ̄  ̄ ̄ ̄  ̄ ̄  ̄ ̄ニ≡┴‐ー-,_      てて゜ ゚;:,::|: ゜ .
   ノ/             ≡''        ;;;;(( 三iiii_iiiiiii)))))    て,,;;/  。  ;
   ヾ         _____=≒=ー────;‐‐ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄     |_|<` `
    \、   ー ィ⌒ ̄            |_ ̄__o o o___ ̄__|_|r'" ̄



119 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 22:15:04 ID:gOL6nCQP
塩分かグルタミン酸で胃痙攣起こすんだったら外食できないね!
恐れ入った!

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 22:54:08 ID:hYr88G1v
舌しびれるとかって花山椒とか唐辛子でもそうなるし、
刺激の強いものなら当然体に変調があるのと同じレベルでしょ。
化学○○○って頭についてるだけで先入観持ちすぎw

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 01:01:25 ID:kCtLB+kF
>>119>>120
夏厨ルーターリセット連投 乙!

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 07:35:25 ID:D97s0Inb
>>117
>>98が引くに引けなくなった、>>98いじりは許してやれ、と言っているんだと思うが。
特に問題ある文書とは思えんぞ?優しいやつじゃないか。おれはもっといじろうと思ってたから。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 08:30:56 ID:D97s0Inb
>>109がいなくなったと思ったら似た人が暴れてますねwww
よほど恥かしかったのだろう。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 11:09:52 ID:oJTpV55T
さあ!ケツの孔が張り裂けんばかりの超ウルトラスーパー激辛ラーメンを喰らおう!!!!!

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 17:53:38 ID:C0kUkboa
来週、岡山〜倉敷に旅行に行くものなんですけど、地元民に評判のラーメン屋が
あったら教えてください。ガイドブックの店はあてにならないんで地元のグルメ
な人たちよろしくお願いします。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 19:12:50 ID:kCtLB+kF
>地元民に評判のラーメン屋があったら教えてください。

麺屋たくみ 
なら間違いない

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 20:19:30 ID:34xwrt5q
個人的にリピート回数が多いのは・・・
1・すわきのラーメンとげんこつの小梅組み合わせ
2・百万両
3・一欄、天下一品くらい
あとは、数度、もしくは、1回切りです

そうそう、北九州八幡西区黒崎から南下
高速入口手前、コンビニポプラ駐車場内にポツンとある
小屋で、ばあさんがラーメン作っていて、たしか
一杯300円位でしたが、これがおいしくて
なぜか、得した気分になりましたね





                 

128 :125:2008/08/06(水) 21:08:09 ID:C0kUkboa
麺屋たくみで検索してみました。メチャ旨そうですね。場所もわかったので、
食べにいく予定です。あと少し迷っているのは天神そばです。地元の評判は、
どうなんでしょう?ガイドブックの写真を見るかぎりは旨そうに見えますが。

129 :125:2008/08/06(水) 21:28:32 ID:C0kUkboa
すわきは、チェーン展開してるみたいなんで、見つけたら食べてみたいです。
百万両は、検索してもヒットしませんでした。
一蘭、天一は地元にもあるので、今回はパスします。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 22:32:41 ID:kCtLB+kF
天神よりは やまと おすすめ

やまとは岡山のラーメンのスタンダードを感じさせる味 場所は天神に近い

天神は一度行って納得した上で「行きたい奴は行けば」って感じの店
店の入り口前に鶏ガラを解凍のため野ざらしにするような店だからね
それを地元の風物詩と感じ取れる度量をもった人はどうぞって感じ
丼一杯にスプーン1杯の課長を降り注ぐオヤジは未だ健在か?

百万両も悪くは無いね 鳥ベースに煮干し そしてのびのびに近い麺
倉敷でも郊外の水島工業地帯に程近いから交通の便が悪い

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 23:24:54 ID:lHJlSuQT
>>125
やまと(鰹ベースの醤油)
ぼっけゑラーメン(濃厚豚骨醤油)
丈の紫つけ麺(醤油ベースのつけ汁)

駅の近くだったらこれぐらいかなぁ


132 :125:2008/08/06(水) 23:51:55 ID:C0kUkboa
>>130>>131
いろいろと丁寧にありがとうございます。
やまと、ぼっけえ、丈も検索したらヒットしたので、行ってみます。
あとラーメンデーターベースに金八ラーメンという店がかなりの高得点で
採点されてたんですが、そこも押さえて行った方がいいのでしょうか?

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 00:56:23 ID:k5O3BiWQ
大雲寺交差点にある麺屋たくみにいっとけ 路面電車ならすぐいける

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 00:58:23 ID:k5O3BiWQ
金八かあ・・・・全盛期はホントとぶ鳥を落とす勢いだったんだが・・・・うーん今はちょっと厳しいかなー


135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 01:02:49 ID:k5O3BiWQ
>>131
質問者が何時までいるか分からんが、一元もお勧めできるんじゃないか?
親父も最近まるくなったし(苦笑



136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 01:05:57 ID:k5O3BiWQ
あ、純粋な岡山ラーメンというのとはちがうし、見つけにくいんだけど、中国人がやっている
餃子博物館も一見の価値あると思うよ。 

いや、普通のお店なんだけどね。あそこの麺は日本人向けとはいいがたいけど、(俺は好きだが
餃子うまいよ 喰って損はないよ。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 07:58:09 ID:NoMFpjfe
天神やまと回るついでに金八もいったらいいやん
俺なら伊達も回遊してくるけど

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 09:47:37 ID:AsrAG+Vj
金八っておばあちゃんがいなくなってから駄目になったの?


139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 10:01:38 ID:px2oeqng
金八って野田に移転した時から経営者自体が変わってないか?
従業員は全員中華に変わったし

140 :125:2008/08/07(木) 19:26:28 ID:UBI4hhbU
たくさんのレスありがとうございます。
岡山には、2泊する予定なんで、3〜4軒は行けそうです。
とりあえずは、たくみ、やまと、ぼっけゑ、丈は行きます。
他の店は、腹の調子が良ければ行ってみたいです。
岡山の親切なグルメの皆様ありがとうございました。


141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 19:35:21 ID:DgOaK8Cu
>>140
腹に自信があるなら、やまと寄ったついでに天神も寄るといいよ。
あと、やまとは岡山風カツ丼(デミグラ丼)でも有名だから、
半ラーメンにカツ丼の小を頼むという手もあるよ。俺は帰省した時は
いつもそうしてた。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 19:35:29 ID:oSUMJDIg
今、ボイスでラーメンやってるね。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:06:29 ID:px2oeqng
そう言えば みよし もおすすめだな

鶏ベースのアゴ出汁のダブルスープ 塩がおすすめ
しかし路面電車終点からかなり距離あるからな・・・


144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:47:54 ID:0hjlPk15
みよし オレもお勧めだけど(同じく塩ね)
普通に西大寺行きのバスに乗って行ってもいいんじゃね?
そのくらいの価値はあるよ、マジで。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 22:18:05 ID:Ase3+UzP
>>140
丈では、ラーメンを頼まないように気をつけてね
あそこはつけ麺の店だからw

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 22:29:59 ID:d4/VWAGP
ぼっけゑは最後にしといた方がいいかもナw
重たいからw

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 12:59:13 ID:4rUn7vkL
ところで倉敷方面でいい店というと?

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 18:14:58 ID:j81SRkco
矢掛のラーメンショップはうまいぞ。 ラオタならいってない奴はモグリ

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 19:39:51 ID:VnED8b2H
らーしょならほかの地域じゃトラック運ちゃん専用店なんだが(・・;)

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 20:31:59 ID:kmSZ9ZyL
トンコツや味噌の隠し味に糞を一杯につきスプーン小さじ三分の一だけ混ぜてみた
味わってみるといい感じのコクが出る
でも塩ダレや醤油でやると明らかにNG
これ、ホルモン焼や焼肉ダレにもいい感じだった
てかそこからヒントを得たんだけど

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 20:35:47 ID:+RSih4tf
>ところで倉敷方面でいい店というと?

屋台に近いけど シナカン がおすすめ

>らーしょならほかの地域じゃトラック運ちゃん専用店なんだが(・・;)

ほかの地域と言うより 矢掛ラーショの味が特別なだけ
他の地域のラーショへ四店程行ったが旨いとは思わない 当然東岡・・・

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 21:08:16 ID:jsD+DYYm
背脂が多いだけ。>や欠け

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 21:20:45 ID:vAejEyjc
>>152
違う。

低レベルな地域だからあれでも相対的に高評価になるという訳。

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 22:22:51 ID:+RSih4tf
>背脂が多いだけ。>や欠け

>違う。
>
>低レベルな地域だからあれでも相対的に高評価になるという訳。

まっ 否定は出来ないわなw




155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 15:45:28 ID:78f699+b
琥家でしろ食ったが俺的には断然山下商店の方が上だな


156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 17:05:13 ID:8konfRey
>>155
正解!

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 17:34:48 ID:isnDC+i6
>>155

アンタは正しい!!!!!!

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 18:39:28 ID:jjsUy0Or
月天ってどうなん?今、家族の食堂見てるんだけどうまそうだよ。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 19:15:57 ID:+OvUAzrt
玉野のスーパーの横にあったチェーン店のぶぅっていうのが無くなってて違う店が出来てた。
今度いってみる。
しかし琥家ってネット上のほかのレビューサイトでもここでも評判悪いのに繁盛だけはしてるな
見た目がうまそうなラーメン屋っぽいからかw

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 19:59:49 ID:R0lCdIkX
いや、まずいとまでは言わないけどね
麺普通で頼んだらちょっと伸び気味だったけど…
まあ値段並みには食えるし場所がいいってことじゃないの?

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 20:28:18 ID:xIhO9PEk
>>156-157
おまえわざとだろ

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 22:14:00 ID:8konfRey
>>161
小屋の工作員 乙!自演妄想ご苦労w
ID:8konfRey は俺だぜ 
小屋に比べ山下の方が旨いのはどう見ても当然だろ おまけに値段も安い
小屋の関係者なら一度山下くらいはチェックしとけよwww

と言いつつ最近はちょっと豚臭がしてきた山下より 
笠岡のおっつあんの方が豚骨では好みかも 豚骨コラーゲンの甘味が強い
しかしおっつあんも最近値上げが禿げしい 山下もブレかもしれないから要再食

で倉敷のシナカンの魚粉らーめんが一押し 昼間の営業ではつけ麺があったが
最近は猛暑で夜の営業のみだが魚粉らーめんと称したつけ麺の簡略化バージョンが
夜の営業で食えるのが嬉しい 麺を冷水で締める代わりに氷水にそのまま漬けられてる
スープ的にはつけ麺そのものの味でねぎやチャーシューがあらかじめ加えられる
さっき食いに行ってきたが相変わらず旨かった



163 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 22:29:56 ID:xIhO9PEk
>>162
擁護の仕方がわざとらしいんだよw
山下の関係者かと思わせる書込ぶり

ほんとにファンだったら黙ってたほうが店のためでしょ

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 22:43:49 ID:8konfRey
>ほんとにファンだったら黙ってたほうが店のためでしょ

ファンでもなんでもない単なる客だ 金を払ってラーメン食う客
山下であろうが豚臭臭い豚骨出すのなら叩ききるw
半年前までの豚臭が無かった頃はぞっこんだったがな・・・
今度行って豚臭が許容範囲外なら俺が客を辞めるだけさ

単なる豚骨ファン

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 23:14:21 ID:C5A6BTx1
どうでもいいからグルジア情勢について語ろうぜ!

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 23:52:06 ID:sgIZPtv7
豚骨臭いのが嫌いな豚骨ファンwww

まっここでは山下厨は他の店を下卑するクズって事は
周知の事だしね。

ここで書く位に豚骨好きなのに豚骨の匂いがダメっていうのも
仕方ないんだろうね。

豚骨好きだけど、にわか豚骨で人格がクズが押す山下は行きたくないなぁ。


167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 23:58:16 ID:xIhO9PEk
言わんこっちゃない
こういう奴が沸くんだってwww

168 :塾長 ◆SSyuYYWDoI :2008/08/10(日) 00:00:39 ID:cBk7pLUJ
>>162
以前の名前はもう使わないんですか?


169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 01:13:16 ID:p6BwH82y
塾長は最近どこも行ってないんですか?

170 :塾長 ◆SSyuYYWDoI :2008/08/10(日) 01:35:23 ID:cBk7pLUJ
何軒も行っていますが、箸にも棒にも掛からないお店ばかりでした
ところで高知に所用があり須崎までとことこ行って参りました
住宅街の真ん中で鍋焼きラーメン(元自転車屋?)
野暮ったく洗練という言葉にはまったく無縁な見た目ですが
どこかの県西部にあるあざとさが感じられる鶏ラーメンと比べて
非常に好感が持てました  地域に根ざした一杯ですね



171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 01:52:30 ID:HmGWENct
橋本商店とかみむらでしょうか?

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 09:58:21 ID:q3v8cePe
>豚骨臭いのが嫌いな豚骨ファンwww
>豚骨臭いのが嫌いな豚骨ファンwww
>豚骨臭いのが嫌いな豚骨ファンwww

豚臭と豚骨臭の区別さえできない雑魚w




173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 14:10:04 ID:kc09K5nZ
>>172

必死w

豚臭ってお前の身体からでてるんじゃね?www

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 14:22:34 ID:ICZZM6e2
>>172
恥かしい。

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 16:57:55 ID:Pg6Scsv+
岡山に転勤して1ヶ月になるんですが、とんこつでここだけは行っておけ!
って店があれば教えてください。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 19:24:46 ID:ICZZM6e2
山下商店
しっとう屋
くわん屋

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 20:18:28 ID:Pg6Scsv+
>>176
レスありがとうございます。
開店時間とか調べて行ってきます。


178 :塾長 ◆SSyuYYWDoI :2008/08/10(日) 21:16:29 ID:wuQUZ45J
>>171
Σ(゚Д゚;)ギクッ

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 21:18:31 ID:+ClXkHkJ
あうあう。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 21:35:40 ID:ICZZM6e2
>>177
あと三箇所とも地図必須。できればカーナビ。
山下は普通の住宅地にあるし、
しっとう屋は路地の奥で初めてだと迷うよ。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 21:39:16 ID:+ClXkHkJ
あうあう。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 22:43:44 ID:vysqLcK1
くわん屋最近うすくね?

それと、最近は平井の長浜ラーメン薦める人減ったなー
まあ、もれも山下やしっとう屋の方がいいわけだが。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 00:26:28 ID:iJyZhlX+
あかりさん、嗚呼あかりさん、あかりさん。あうあう。

あかりさんは何処へ? あうあう。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 00:29:10 ID:actGchdy
あうあう。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 03:08:15 ID:k5yC2O/8
--------------------------------------------------------------------------------
   |     | ____    \
   |  _ /      \  __\
   |/ <_  ─    ─\__> `ヽ
   | ヽ__[ )●)  (●(コ__/ |   あうあう。
    | ヽ___[ ) (__人__)(コ___/ |
   ヽ ヽ__[ ) ` ⌒´  (コ__/ /
      `ー―'       ./`ー―'
.        ̄ ̄l  l ̄ ̄ ̄
          丿 !


        ____
       /      \ _   /  三 ニ =―
    /)─   ―___> `ヽ/      三 ニ =―
    (])(●)  ( (コ__〉__> ヽ   /三 ニ =―
   (])  (__人__)(コ__〉__>  〉/   ニ =―
    (])   ` ⌒´ (コ__〉__> ,.'  三 ニ =―
     \      `――'―'"      三 ニ =―
        ̄>ニ/ ̄ ̄ ゴキッ!
          丿 ! `☆


186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 04:45:09 ID:t9XgwElG
>>180
ご親切にありがとうございます。
カーナビは付けてますんでそんなに迷わずに行けそうです。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 18:46:28 ID:xBaifiq/
ばうわう!ばうわう!

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:23:25 ID:k5yC2O/8
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    (])   ` ⌒´ (コ__〉__> ,.'  三 ニ =―
     \      `――'―'"      三 ニ =―
        ̄>ニ/ ̄ ̄ ゴキッ!
          丿 ! `☆


189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:40:02 ID:6XGgi7Kg
餐休の名物そば、岡山に住んでた時、良く食べに行ったなぁ…美味かったナァ…w

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 22:28:18 ID:YSZZxjc1
あうあう。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 23:50:02 ID:iJyZhlX+
脳内ぶーちゃん、いずこへ?

MIGと同類かな? あうあう。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 12:57:36 ID:wQDzw+j4
ぶーちゃん懐かしいなw
闘病日記とかをMLで流してそうだね。

MIGさんも懐かしいな。
そう言えば最近活動状況が解らなくなってるね。



193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 22:13:30 ID:6JRSu+eN
倉敷の萬福食堂ってコップがワンカップ大関の空きビンそのもの
っていうところがいい!!!!!!!!
店主が日本酒好きなのか知らないけどすごい発想だな


194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:48:32 ID:tLE7a1Ui
どうせ平食の真似しただけじゃね?

195 :塾長 ◆SSyuYYWDoI :2008/08/13(水) 04:01:29 ID:UTNMOA02
>>193
私がまだ小さい頃はコップがもったいないということで
多くの食堂で再使用してましたよ
市販のコップより丈夫ですしね

人伝に聞いた話なんですがあそこの2階が昔売春宿だったっ噂がある

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:18:46 ID:8U9ol7NH
まじで?ラーメン食った後にハッスルか・・・・
あのもやしがパワーになるんだな

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 12:03:36 ID:rbKilX6c
餐休江崎店で名物そば久しぶりに食べたら、まずくなってた お湯に胡麻のをのせた感じ 全部食ったが二度とこの店には行かない 他の店も同じなのだろうか?

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 19:08:23 ID:/ouxU+Cc
名物そば自体が今の時代うまいものとも思えないんだが

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 20:40:13 ID:0btd2c5I
スープに気合い入ってない店なんて今更流行らないって

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 20:53:05 ID:yLTdbjCc
今日、ここで教えてもらったくわん屋に行ってきました。
さっぱりしたスープで美味しかったです。
5玉チャレンジってのがあったのですが、最初と言うことでスルーしたのですが
麺の量的に全然問題なさそうなので次回チャレンジしてみます。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 21:20:36 ID:0btd2c5I
>5玉チャレンジってのがあったのですが、

替え玉5玉だからね 実際6玉食べないといけない
おまけに章典が替え玉券5枚 普通に一杯は金払わないといけない罠w

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 22:21:40 ID:SKd+S5cC
餐休はチェーンといえども各店で味が結構違うと聞いたが
どうなんだろう

203 :塾長 ◆SSyuYYWDoI :2008/08/13(水) 22:30:50 ID:tYXSpLeV
岡山駅前のあたりをぶらぶら
二郎がどうしたとかしないとかにてラーメンを一杯
とりあえず全て普通でお願いしてみました
スープはママゴトレベル 化学の力ですね
普通でこれだけ醤油辛いのなら濃い目にしたらどうなるんだろう
高血圧一直線ですね 
豚はダシガラでぱさぱさしててぶ厚いだけ 肉の旨みなんかありゃしない
脂は普通でお願いしたのにこれでもかと入っているし 殺す気か
麺は食べ始めは生かと感じたぐらい食感が悪く歯にあたると
キシキシいっている
野菜にいたってはただ茹でただけで、味もなにもありゃしない
ひとつひとつ見るとゲテモノの部類ですが
でも全部が合わさるとそれほどでもないんです
ラーメンって不思議ですね

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 22:38:19 ID:itpVUZcu
闘病日記の脳内ぶーちゃん、元気してるのかなあ?

大金持ちのぶーちゃん、懐かしい。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 23:03:18 ID:0btd2c5I
>ひとつひとつ見るとゲテモノの部類ですが
>でも全部が合わさるとそれほどでもないんです
>ラーメンって不思議ですね

旨いモノを食って満足するか
これでもか!ってくらいにドぎついモノを食覇した達成感に満足するか

その違いだねw


206 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 23:08:26 ID:itpVUZcu
黒ジジイも痔苦鳥も同類かなあ。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 23:15:02 ID:WGppM3GM
場カルタも痔苦弔も同類だなあ。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 12:35:20 ID:RykoKrzV
>>182
確かにくわんのスープはうすくなったね
経費削減のためにしているのか、お客さんにスープまで飲んでもらいたいから
やっていることなのか
平井の長浜らーめんは日によって味が違い、当たり外れがあるし、バリカタ
って頼んでもってきた麺が生ゆで。 おそらく火力が原因でこんな麺になったと
思うんだが、店を構えて数年か経つのにこのスキルじゃ客足は遠のくばかり


209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 13:35:52 ID:cpb2oQ7y
>確かにくわんのスープはうすくなったね

すぐ近くに競合店が出来て客が入らなくなったからだろう
要するにモチベーションの低下=濃度の低下
当然材料価格・燃料費の高騰が追い打ちを掛け

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 18:28:24 ID:zZFGIfOo
山下商店に始めていく予定なんですが
盆は休みなんでしょうか?電話しても誰も出ないし。
定休日は月曜って書いてたり、5/1から年中無休って書いてある
サイトがあったのでどちらが本当なのか教えてください。

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 18:53:50 ID:5WmW90tM
>>210
年中無休が正しいが、盆はやってるか知らない。
胃を壊してしまって行きたくても行けないんだ……。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 19:15:40 ID:9UBtNbav
>>210
今日はやってたよ

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 19:27:47 ID:zZFGIfOo
<<211
<<212
レスありがとうございます。
もう1度電話して盆jの営業時間を聞いてみます。
しかし岡山の一風堂も本店より\50安いとは言え高いですねww

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 20:49:01 ID:4OMgojIk
とんこつ限定のはなしですが安定感という点では山がさが頭抜けているという恐ろしい現実

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 21:30:07 ID:cpb2oQ7y
>安定感という点では山がさが頭抜けているという恐ろしい現実

ライト感が頭抜けて安定してるよなw


216 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 22:36:03 ID:7yZottde
ライト豚骨も捨てたもんじゃないが
それにしても山笠はないだろ
とみ吉ならまだわかる

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 22:47:29 ID:9UBtNbav
山かさは知らんがとみ吉は知ってる
とみ吉は夜と土日になると厨房の人間がかわってまずくなる
平日の昼間は店主が担当してまぁまぁうまいラーメンを出してくれるけど
夜、土日になると20代の若い人(店主の息子さん?)が作ってるんだけど
メンまず、スープがうすいしコクがないし、どんぶりにいれたスープを味見して
そのどんぶりをそのまま客に出す。

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 22:55:50 ID:cpb2oQ7y
粘度の低いとんこつの場合寸胴の上の方と下の方で味が全く変わる
上の方は脂分多くコラーゲンも多い下になればなるほど骨粉ばかり増えておまけに
長時間保温の為の熱が入ってスープが酸化してなんか薄っぺらくアンモニアが




219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 00:29:44 ID:DaTN+X4c
まことや(@田町)って名前出てこないけど評価低いの?

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 02:02:04 ID:W8INlacn
ちょう低い

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 11:17:23 ID:tNJ17xb6
山ちゃんの基になったしっとう屋(@中央町)も出てこないが低評価なの?

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 12:57:17 ID:Y7CuXqVy
輪を掛けてちょう低い

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 14:38:47 ID:7bE0xMby
ラーメン?高脂血症になるようなもんよく食えるなw


224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 15:30:17 ID:sKAXT+TM
たばこ?肺ガンになるようなもんよく吸えるなw

って聞こえるのは俺だけか

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 16:27:35 ID:tNJ17xb6
日本酒?糖尿病になるようなもんよく飲めるなw

って聞こえたりするオレが来ましたよ

226 :塾長 ◆SSyuYYWDoI :2008/08/15(金) 20:41:48 ID:5T9vbJ+m
なんか好評だと聞いたので県西部の旅館の食堂にて冷やしラーメン
相変わらず衣の飛び散った油場
埃の積もったコールドテーブル
茶色く変色したまな板 ねちゃつくカウンター ビニテ張りの胡椒
客の見える範囲でこれなら厨房は想像するのが怖いです
肝心のラーメンですがなんかごちゃごちゃした見た目ですね
具材はなにがしたいのかよくわからん 適当に乗っけただけですか
スダチと山葵と唐辛子の三重奏で打ち消しあってるし
胡瓜なんかは萎びて歯ごたえも悪く、油揚げなんかは小さく切りすぎて
麺をすするのに喉に痞える始末
コールドポークは脂身が多すぎて口中でにちゃにちゃ
麺は輪ゴムみたいな食感の麺で好きになれない
スープは鰹は効いているがただそれだけで、塩梅が悪く赤点です
結局朝鮮風の冷麺にしたいのか、冷やし中華にしたいのか
それとも和の趣をだしたいのかさっぱりわからん
全体の調和を考えることもできないのかな
このうえなんらかの油を追加してたら、大笑いするとこでした

笠岡インター付近にて行列の出来るラーメン屋
この味でなぜ行列ができるの?教えてください


227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 20:48:45 ID:3yPHveRH
お前みたいなのが釣れるからだよ

馬鹿まるだし

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 20:52:37 ID:6BjiSC+m
>笠岡インター付近にて行列の出来るラーメン屋
>この味でなぜ行列ができるの?教えてください

ワロスw
行列に並んでるお前が言うなw

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 21:04:44 ID:sKAXT+TM
旅館の冷やしラーメンとか油そばは地雷満載だね
カウンターがどうだこうだ言っても所詮ラーメン屋レベルで言えば標準じゃないか?

確かにビニテのセンスだけは分からんなw

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 21:36:34 ID:x0NDV1jp
あそこはラーメン屋じゃなくて一応小料理屋だろ
店主は割烹と思ってるかもしれんけど
それで汚いのは論外だと思う

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 22:48:32 ID:RzwqKdWa
奴が昔開いてたホムペを知ってるのは居るか?
筆舌に尽くしがたいセンスじゃった
サイケを通り越したカオス状態と言おうか
まぁラーメンも宜なるかなじゃ

232 :アレスケ大好き@ロクちゃん:2008/08/16(土) 09:56:14 ID:CoatWHzl
>>230

  イヨッ!>(・ё・)ノ 小料理屋!!!!

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 13:03:41 ID:5G8BBf4r
>>230

  イヨッ!>(・ё・)ノ 小料理屋!!!!

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 17:52:37 ID:NcQe2/lm
大麻グループのCMを放送しつづけるau
端末を提供しているメーカーに抗議しよう!

日立製作所 この木なんの木、大麻の木
https://www3.hitachi.co.jp/inquiry/csr/jp/form.jsp
シャープ 目の付けどころが、大麻でしょ。
https://cgi.sharp.co.jp/support/smailto.html
パナソニック taima for life
http://panasonic.jp/support/inquiry.html
東芝 taima innovation
http://www.toshiba.co.jp/contact/corp_j.htm
カシオ計算機 創造・貢献・大麻
http://www.casio.co.jp/contact/
京セラ THE NEW VALUE TAIMA
http://www.kyocera.co.jp/inquiry/consumer_tel.html
三洋電機 Happy Taima
http://www.e-life-sanyo.com/support/product_tel.html
ソニー・エリクソン It's a Taima
http://www.sonyericsson.co.jp/support/customercenter/semcj.html

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 18:42:06 ID:Rr2Kq7Mf
ぼっけえラーメンて待ってる間キムチ食ってたら お腹すぐ膨れるわ

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 19:42:09 ID:v1lcN85h
ぼkっけえのキムチうめえよな
いつも食いすぎてなんか罪悪感を感じてしまうwww

237 :里中美知恵:2008/08/17(日) 20:24:43 ID:eFFEb8S1
おほほほほほほほほほ

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 20:32:59 ID:AAUzbDCs
俺のばあい
ラーメン頼む→待ってる間キムチ食べる→キムチのあてが欲しくなる→ごはん中追加注文

ってなるw

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 22:48:10 ID:ks8Pf1tB
山下商店 明日も営業してるの?

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 22:53:36 ID:M4+N0Uaa
山下商店、結局電話したら開いてたので食ってきた

山下行く前にまずは みよし で久しぶりに牛乳ラーメン食った
麺が以前と比べツルツル感が増してたような・・・若干たまご麺か!?

山下商店は前回ちょっと豚臭が気になったので再食
今日は全く豚臭も感じなく以前と同様の豚骨の旨味が戻っていた
この味なら豚骨岡山一も安泰だな



241 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 12:47:07 ID:r9zziVbt
豚臭www

お前の匂いだろうが豚人間w

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 12:52:36 ID:pxystld6
>>241
山下豚臭あるって。タレに誤魔化されてるんだよ。鼻大丈夫か?

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 13:15:32 ID:4z1qsxoU
いやないとは言わないがあの程度を大騒ぎするくらいなら他に騒ぐべきところはあるだろjk

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 17:28:34 ID:sxwkSyEX
>>241>>242>>243
自演ご苦労さんw

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 18:05:38 ID:r9zziVbt
>>242
豚骨の匂いが微かにある程度だろ。豚骨スープを普通にちゃんと出汁をとってる店では
出る匂い。山下なんてマイルドにしか匂わないほうだよ。

というか、なんだよ豚臭てwww
匂いがダメなら豚骨など食うな。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 18:33:46 ID:uw5UmxNL
児島の天一ってなれた客には手を抜いてね?
スープは大盛り頼むと毎回量が違うしぬるい。
しかも薄かったり、異様に濃かったり。
仕事で近くを通ってたから寄ってたけどもういかね。

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 19:22:34 ID:FL4J/3Kb
↑だって本店とは味違うもん。

あの親父なりに混ぜ合わせて少しでも儲けようとしてるんじゃない?

取りあえず、あの糞マズいチャーハンどうにかなんないのかなぁ?

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 20:23:01 ID:sxwkSyEX
>>245
>というか、なんだよ豚臭てwww

オマエ一応自演じゃ無かったんだなw
豚臭とはスープ取る前一度茹でてのアク取りとその後上げて洗浄がよくできてないと
獣臭さと血生臭さが混在し臭いトンコツスープのニオイ 素材の違いでも差が出る

まあ2ヶ月近く前に訪問したときそれ以前と比べ明らかに豚臭のキツイスープとなり気に入らなかった
原因が営業形態やトンコツの素材変更かと思ったが昨日再度訪問するとそれ以前の味に戻って一安心

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 00:01:26 ID:lUrrEgVb
>>248
一応自演じゃないってどんな日本語だよw

しかし詳しいねぇー店でもやってんのか?www
それとも自宅で研究?もしかして聞きかじり?

思うんだけどさ、自分の舌や感覚に疑問をもったことないの?

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 02:24:05 ID:0LOuZdgl
アクも旨味だからいちいち洗わない店もあるし臭いとは限らない。
下処理だけの問題じゃないよ。まあ素人にはわからんだろうが。

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 07:05:27 ID:UOtpAH7f
と玄人気分のチンカスが申しております

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 07:43:57 ID:xOcYeZbJ
くわん屋なんかは豚臭通り越して異臭がするけど、博多ではあれが普通(というより臭くない方)だからね。
博多の人はあの臭いがしないと喰った気がしないという人も多い。


253 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 09:10:21 ID:FLtFjaLd
ラーメンは多少匂うのはかまわんが店に染みついた匂いが苦手だな

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 15:40:45 ID:9/zissbD
山下商店でクサイって他の豚骨ラーメンしらなすぎ


255 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 15:56:35 ID:uqDYI4Sw
>くわん屋なんかは豚臭通り越して異臭がするけど

>山下商店でクサイって他の豚骨ラーメンしらなすぎ

ほとんど臭くない店が偶にちょっとでも臭くなると余計に気になるよね

くわん屋も昔はちょっとしか臭く無かったんだけど山下が出来てからちょっとして
物凄く臭くなったね


256 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 16:05:36 ID:xOcYeZbJ
>>255
岡山居住歴浅いんだけど、みんなが薄くなったと言ってるのと臭くなったのと関連あるの?>くわん屋

山下の方が美味いと思うけど、くわん屋の匂い、コクは本場の博多に近いとオモタ。

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 16:32:03 ID:uqDYI4Sw
>みんなが薄くなったと言ってるのと臭くなったのと関連あるの?>くわん屋

近所に山下商店できたから客食われたし素材・燃料費の値上がりも激しいから
やっぱ店主のモチベーションも下がるだろ!?
当然後出しの山下商店も近所に出店するからにはくわん屋を超える自信があるからこそだろうし
チェーン店とかならネームバリューもあるだろうが個人商店同士ならやっぱ味が肝心だな

岡山県人である俺一人の独断と偏見なのだが豚臭臭いトンコツは岡山では敬遠される
どちらかと言えば魚介出汁メインの鶏ガラが多く饂飩汁との兼用から派生した食堂ラーメン
がスタンダードの岡山では獣臭が敬遠されやすい 
コクの深さではトンコツなのだがちょっと手抜くとしっぺ返し喰らいやすいのもまたトンコツ


258 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 16:36:17 ID:xOcYeZbJ
>>257
そうか。俺は博多派だから、くわん屋の豚臭は気に入ったんだよね。逆に、あれで
豚臭なしだったら二度と行ってない感じ。くわん屋は図らずも別の客層を掴んだかも
知れないね。

岡山で豚臭のプンプンするラーメンが食えるとは夢にも思ってなかったからくわん屋は
衝撃だったよ。といいながら普段は山下に通ってるけどねw

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 17:10:08 ID:uqDYI4Sw
>といいながら普段は山下に通ってるけどねw

俺も山下できる前はくわん屋のファンだったから・・・
でも結局そうなっちゃうw 好き嫌いがはっきりする味になったと思う


260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 17:26:16 ID:xOcYeZbJ
>>259
くわん屋と山下だったら山下派が多いのかなぁ。
俺、いつも行くのは山下だけど、くわん屋がなくなったらさびしいなぁ。
俺の知る限り、唯一純博多風ラーメンの食える店だからね。貴重ではあるよ。

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 17:28:30 ID:uqDYI4Sw
>くわん屋がなくなったらさびしいなぁ。

山下とくわん屋交互に行くようにしましょうw


262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 21:47:57 ID:fPk58N9b
哲はなかなかいい

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 01:28:54 ID:a8RPhTIT
あうあう。

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 10:34:35 ID:Bm9ITsrk
>>260
同席してた学生さんらしき人たちが替え玉8枚くらいしてるのを見て、
ああ、こりゃ俺が行かなくても大丈夫だな。と安心してしまたクチ。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 11:43:01 ID:8pWACa9Q
くわん屋など誰も食わんや

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 12:15:37 ID:Bm9ITsrk
>>265
まさかそれでうまいこと言ったつもりじゃないよな?
座布団よこせ。

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 12:54:15 ID:unmTh2i5
>>262
長い間、自分は豚骨醤油が好きだと思ってたが
実は鶏のほうが好きかもと
哲に行って気付いた。

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 22:28:58 ID:GRJxySqb
豚骨は濃厚だけど、鶏はあっさり系〜濃厚まで幅広いような気がする。

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 22:42:16 ID:s7L3aB06
>豚骨は濃厚だけど、

シャバいのも多い 油で誤魔化してるのが多い

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 00:10:40 ID:3y8ckL4u
糞アガルタ死ね

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 10:27:21 ID:IdwsQL5b
で、商人って何時復活するのよ?

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 10:30:31 ID:LONUFsuH
>>271
5時くらいかな。

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 21:05:40 ID:zFDiRVNu
くわんは麺が少ない
山下商店で替え玉2でお腹一杯になるんだけど
くわんにいったら替え玉4玉しないと腹いっぱいにならん
それはなぜかというと麺が少なく調整されているから
くわんは替え玉で稼いでるみたいなもんや

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 21:38:52 ID:zqN1wfY+
>くわんにいったら替え玉4玉しないと腹いっぱいにならん

以前は一杯目で麺がスープ吸って替え玉でスープ少な杉って感じだったが
今度は替え玉の麺の量まで減らしてきたか・・・

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 22:12:51 ID:RKu9eo6s
それは他でも珍しくない現象だけどね

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 03:44:00 ID:dZm0lh5z
替え玉だの大盛りだのするくらいなら別な店で別なもの食うよ

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 04:41:21 ID:pOyu/uts
どんな貧乏人なんだよ


278 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 10:12:14 ID:mKHKJrow
>>276>>277
夜勤明けの自演連投 乙!

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 13:30:52 ID:t1bMcNAA
牛丼
http://124.146.168.159/weekend_cook/lunch_230808.jpg

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 16:12:10 ID:Ch9b7DoK
セルフうどんがある岡山人にとって、
牛丼は珍しい食い物。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 18:36:44 ID:vlrr2OVr
>>280
どこ読み?

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 19:55:50 ID:FpgmtBTs
そういや牛丼なんて十年来食ってねえな

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 20:04:29 ID:mKHKJrow
笠岡ラーメンの晴レを再食してきた
スープが結構濃くなって良かった
冷水機の水も臭くなくなった

まだ少々スープが熱杉な点ともう一点
煮鶏が若干古鶏臭いの気になるがそれも笠岡の王道であろう

なんかオイラの中では良い意味で中華そばのスタンダード的存在となってしまった


284 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 20:44:24 ID:Ch9b7DoK
>>281
東京いってみ?どこの繁華街でも必ず牛丼屋が何軒もあるから。1軒や2軒じゃない。
岡山にはそんなにないでしょ?

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 21:27:58 ID:FpgmtBTs
まともな人間なら人口が何十倍も違う環境の店舗数比較しようなんて…

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 21:36:03 ID:mKHKJrow
蕎麦屋や牛丼屋は無いが饂飩屋とラーメン屋なら人口比でかなり多い岡山

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 21:54:28 ID:Ch9b7DoK
>>285
じゃあ東京行ってうどん屋探してこいよwwww
そば屋のオマケじゃダメだぞ。うどん屋だぞ。

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 22:04:11 ID:Ch9b7DoK
>>286
その比が逆転してるのが東京。>>285はその辺わかってない。
東京に行ったことがないだけかも知れんが・・・東京のそば屋と牛丼屋の数は異常。
逆にうどん屋は捜すの大変。

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 01:28:59 ID:fYDcWZLb
うどんとそば
http://124.146.168.159/weekend_cook/lunch_220808.jpg

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 19:05:43 ID:fPNydhum
だからなんだって話ですな

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 19:10:13 ID:Z3PIjTrG
ラーメン屋の数は・・・・評価できるものに限れば、人口比でも東京の方が多いかな。
岡山は、○○に行かないと食えないものが岡山で食えた!みたいのが多いと同時に、
岡山でしか食えないラーメン屋があるのがいい。

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 19:38:27 ID:woKMmORd
名物みたいに言われてるベトコンも所詮名古屋のパクリだし

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 20:04:14 ID:5sfmr07H
ベトコンも所詮草加だし


294 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 22:20:31 ID:ONUUrvmr
岡山には不味いものしかない。
数が多くても少なくてもな。
ラーメン然り、うどん然りw

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 22:33:13 ID:O7zy8T+H
>>294
橋越えろよ
固いうどんがダメなら諦めろ

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 00:48:08 ID:LbzgsMrJ
本場・博多ラーメンくいにいきてぇー

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 02:07:04 ID:GSASIxHu
博多なら金曜から3日ほど行くけど?
尤も温泉と寿司にもつ鍋、うろんが目的でラーメンは予定にありましぇん

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 15:28:34 ID:B73gaBcW
威風堂々で初めて喰った。
かなり気に入ったんで、昼に行ったら
昼と夜でメニュー変わるのな
夜にしか行かない

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 15:35:24 ID:HYgtzveu
>>296
本場のは、くわん屋なんかよりずっとずっと獣臭いよ。おk?
まあ一風堂とか一蘭とか臭くない東京チェーン持ってる有名店だけ
回って帰るのもアリかもしれないがな。

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 18:46:35 ID:m3xgIwPo
一風堂に久しぶりに行ったら、赤丸かさね味ってのがあったんで
食ってみたら意外に旨かった。
でもたけーなww


301 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 19:37:16 ID:5aSMzM2S
久留米なんかは安いんだよね
確か350円ってところもあったような


302 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 20:07:39 ID:BU8LM4KE
ラーメンなんか食ってると一生岡山から出られないぞ

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 20:11:22 ID:iCuTzGrS
縮れ麺のおいしいのが食べたい

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 21:08:20 ID:NuGgAUXC
>>302
岡山のラーメンが美味すぎて離れられなくなるって話だね
感動した

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 04:48:50 ID:fR+c3GR7
>>299
くわんや山下の豚骨系の店よくいってるけど獣臭いなんて感じたことが
ない。だから博多にいってもモーマンタイ
で、話変わるけど小麦粉高騰で卵の分量比率があがって麺が確実にまずくなってる
んだけどそう思ってるのは俺だけ?

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 13:59:22 ID:lnwNIXcf
餐休の江崎店で名物そばを食ったんだけど
マジで不味くなってるのな。創始者が居たけど
やる気が無いのかボケーってしてた。
もうここに来ることは無いな。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 15:35:22 ID:pDGiwFqI
>で、話変わるけど小麦粉高騰で卵の分量比率があがって麺が確実にまずくなってる
>んだけどそう思ってるのは俺だけ?

馬鹿はオマエだけw
いくら小麦高騰と言ってもグラム単価は小麦粉の方が断然安いよwww


308 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 16:21:36 ID:TSsrfzM0
F士屋・浅D・T神・やMと・だT・一G…
岡山の老舗と謳われていた所が少しづつ壊れて逝ってる希ガス

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 16:44:44 ID:pDGiwFqI
>岡山の老舗と謳われていた所が少しづつ壊れて逝ってる希ガス

新興勢力の台頭が顕著だからな
老舗自体も世代交代の時期が来ると厳しいだろうな


310 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 21:20:14 ID:Ymsl1wZT
その老舗がもっと頑張っていればいまごろ岡山ラーメンもご当地ラーメンとして認知されてただろうに

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 23:34:43 ID:OQ6C7c7+
タモリが今日、笑っていいともで、博多はラーメンだとか言われてるけど
福岡市民はラーメンよりうどん食ってるよ。
ラーメン屋よりうどん屋の方が多いんだからって言ってました

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 23:36:34 ID:VVOuOvoB
だから何?

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 00:57:36 ID:RNKdxkzu
家に籠もってテレビばっか見てるからこんな話しか出来ないのよ

314 :311:2008/08/27(水) 01:10:24 ID:ip3aj3ZT
家に籠もってテレビばっか見ていません。
会社で昼休みに休憩室のテレビで見ました。
パートのおばちゃん連中がタモリを見ていたので。
会社にテレビは1台しか無いし。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 01:11:01 ID:RNKdxkzu
それは失礼しました

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 09:10:49 ID:F6XHn+61
>>311
ラーメンは外食だからな。
日本は寿司とか思われてるけどみんなお茶漬け食ってるよとかそういう話。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 09:17:52 ID:40R68YNx

老舗の衰退は岡山の食文化発展にも暗い影を投掛けている…

梃入れ策でチクワ入りのサワラらーめんでも出しますかっ!



318 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 20:34:38 ID:IiITi/p3
チクワは豊橋だろ馬鹿

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 22:16:50 ID:Pp65idJg
竹輪で岡山県を活性化させよう。竹輪には、夢と可能性がある。

竹輪ラーメン、竹輪うどん、竹輪カレー、竹輪入りお好み焼き、竹輪のパスタ

楽器にもなり。お土産で、竹輪笛ちくわ、吹いたあと食べる。

そのまま、弁護士、ちくわ、3人トリオでゴウゴウ。竹輪は岡山を救う。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 01:42:02 ID:DEXAAHA2
あうあう。

321 :チクワ笛大好き@お馬鹿さん:2008/08/28(木) 10:03:37 ID:M9LtanMr

     ♪ちーく♪ちくちく♪ちくわ笛♪

  ♪吹いたかな♪ちくわ笛♪

           ♪食べたかな♪ちくわ笛♪

 ♪吹けば実がなる♪明日への県政♪

     ♪みんなで輪になり♪ちくわの輪♪(輪っ!!!!)

♪希望の彼方に見えるよ未来♪

   ♪ちーく♪ちくちく♪ちくわ笛♪

   ♪ちーく♪ちくちく♪ちくわ笛♪


322 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 10:22:09 ID:SUxjYRYS
(祝)商人復活!やっぱおいしいね。パワーアップして帰ってきた感じ!?ただ場所が高梁ってのはしょっちゅうは行けないよ

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 12:06:48 ID:73R3v1pM
え?高梁?

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:10:00 ID:J5UfnVU1
>>308
> F士屋・浅D・T神・やMと・だT・一G…
> 岡山の老舗と謳われていた所が少しづつ壊れて逝ってる希ガス

全部まず居ラーメン屋
壊れるもへったくれもあるまいw
新しく出てくる店も全部まずいし

これが美味いものなし岡山の実力だろw

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:24:58 ID:Kgyo7Ttu
炒飯
http://124.146.168.159/weekend_cook/dinner_280808.jpg

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:28:43 ID:ZIHIrxsy
>>324
おまえがうまいと思うラーメン屋言ってみろwww

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:30:58 ID:i5h1nOws
>>515
http://provyake.jog.buttobi.net/usr/bin/perl/cgi-bin/img-box/img20080828221527.jpg

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:04:35 ID:Shtixd30
>>322
詳細をお願いします。
車飛ばして行きますから。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 01:07:01 ID:efmkrq5l
>>326
障害のある奴にマジになるな

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 10:27:42 ID:v4YGLCuz
>>322
おーい!商人情報どうなっとんや〜?

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 10:28:37 ID:ncTyjmse
スレ違いだが…

岡山には「なか卯」が出来たし
めでたし、めでたしの大安泰だがやw

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 10:28:54 ID:ZqtqMawa
岡山って海外?

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 11:52:34 ID:3N3+IG+B
まもなく海に沈むよ

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 18:27:28 ID:qF0Nn14m
商人情報マダ〜???

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 19:02:44 ID:/0mGH42i
>>331
なか卯ちゃうなか卵や

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 20:06:54 ID:gR5HukZS
>>335   やっちまったな

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 23:50:49 ID:aW8TCKLR
>>335
なかたまごって何の店ですか

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 08:53:32 ID:CLC/znvb
昨日、商人に明かりがついていて厨房でごそごそしてたよ。

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 08:58:14 ID:tAhsy/Hx
>>337
名前から想像するにスコッチエッグとかそんなもの食わせる店かな

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 09:06:31 ID:Meo+IF95
スコッチエッグをどれくらい食べさせてくれるの?


341 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 09:07:58 ID:htaFh5QE
マジスレすると「ハイカラうどん」が有名な牛丼チェーン

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 14:29:50 ID:9ogk3V7f
萬福件行ってきた。一期一会うまかった。
ただ、玉野遠すぎ、さびれすぎw

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 16:27:51 ID:UAhRShzK
俺は玉野から山下通ってるぜ!!

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 17:11:18 ID:lNSEU3zq
そういえば今日は火曜じゃないけど一期一会の日だったんだよね

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 19:47:19 ID:iRzvzRiM
商人情報 マダー!?w

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 21:18:23 ID:bLBLE3To
商人→職人という讃岐饂飩の店になるそうです。数年で職替えが常道となっています。

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 09:17:11 ID:uQB47NQv
昨日、K屋にいってきて
汁が相変わらず薄かったので会計のときに
店主にこういってやった。
「スープ薄いから今度来るときまでには濃くしといてね」
すると店主はこう言い返してきた
「これがうちのスタイル、文句があるならもうこなくていいよ」
だってもういかねーよおおおおおおおお

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 09:52:14 ID:ItbfTM9U
>「これがうちのスタイル、文句があるならもうこなくていいよ」

その通りだなw

Y下行っとけ


349 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 10:50:06 ID:r/9gA0sA
本当だとしたら、落ちぶれたもんだな・・・
山下に根こそぎ客もってかれそ

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 11:24:32 ID:9MHoBoHM
あの店は「激辛馬鹿」で持ってるような店だから多くを望むな。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 13:03:19 ID:ItbfTM9U
K屋も昔のクリーミーなトンコツが懐かしいな

そんなに臭く無かったし

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 13:05:30 ID:s0dORzqm
行った事無いから行ってみたかったけど、そんな店なら行きたくないな

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 14:42:50 ID:ANn5mCnO
個人商店は客を選べるからいいね。


岡山ラーメンってわけじゃないけど、餃子の○将で初めて“こってり”を食べてみた。
“こってり”と言うより“ぎっとり”だと思った。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 15:50:32 ID:RkUzd+Qp
てか、「濃くしといて!」って言って「了解しますた!」
ていう店も嫌だw

ある程度はこだわりがないと

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 18:15:06 ID:u9x6HBGc
意味履き違えてる

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 19:35:58 ID:LcsGKp8R
こだわりと手抜きは違う。

つか商人情報マダ〜?????

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 19:50:49 ID:+DAY5TRL
何故かK屋は俺が5玉チャレンジしたいって言うと
「券が無くて今はできません」って言われる。
それが続いたのでもう3ヶ月くらい行ってないや。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 19:59:07 ID:RkUzd+Qp
ん?
流れ的に物価高騰で手抜きしてるって事?=K屋
それなら納得。

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 11:11:13 ID:aCCxoOT2
店の味にまずいって文句つけるだけならまだしも「次くるまでに○○にしとけ」って客が来たらそりゃ引くわな

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 11:14:07 ID:t9CKg8uh
要するに不味いと思ったら行かなければ済む話しだろ
客足が減れば店の方も何かしら考えるだろ バカじゃなければw


361 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 16:12:31 ID:GWFWaQbI
客足が減ったら即死しか考えられませんが

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 17:14:27 ID:tYWF3nKA
カロリー食べた。確かにつけ麺系ならおいしい気がする。
ていうか、最後にわるダシを最初から入れた方が風味が出てうまい気がするw

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 17:45:44 ID:D1nZGecQ
客足はあんまし減ってないぞK屋

364 :観光に行こうかと:2008/09/01(月) 17:56:29 ID:Uz4TJbVm
金八まだある?
15年前、岡山で唯一のうまい店だったけど。

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 19:26:48 ID:4gaoWsn0
金八は店移転して今は旧ジャスコの近くにあるよ。
俺は過去2度ほどいったけどうまいとは思わんかったけどな。

K屋にいってきたけど、確かに客足は昔と変わらずあるね。
スープが薄くなった原因は店主の怠慢ではなく
万人に受け入れられるラーメンにしたくてあえて味をうすくしたんじゃないかな
と今日食べて思った。実はそれがラーメン店の寿命を縮めていることにまだ
店主は気がついてなかったのである・・・続く。

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 21:37:16 ID:ysscamct
K屋ってわかんない〜


367 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 21:38:43 ID:b09DU5yu
旧ジャスコって・・・

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 21:40:38 ID:tYWF3nKA
K屋はやっぱランエボ好きなのだろうか?

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 21:41:25 ID:OKd6CQoT
金八は殆どのレビューサイトが「昔は美味かったのに…」って言う残念なレビューが多い気がする

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 21:41:40 ID:RJXr2hFE
くわん屋ですよ

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:34:35 ID:AY82AC5A
>>369
ほんと駅前にあったときは最高だった
あのばーさん元気してんのかな
今となってはいい思い出

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:56:12 ID:47QYgsL2
>>364
柳川旧トポスの横。
長年閉店していたHANAFUSAの総菜屋が無くなって金八になった。

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:14:13 ID:tYWF3nKA
金玉のおっちゃんが言うには店を移転した時に今まで使ってた鍋とかを捨ててしまい、
それで味が変わってしまったとの事。

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:15:58 ID:tYWF3nKA
金玉のおっちゃんが言うには店を移転した時に今まで使ってた鍋とかを捨ててしまい、
それで味が変わってしまったとの事。

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:17:04 ID:tYWF3nKA
ありゃ二重カキコになったw スマソ

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:19:42 ID:K57K1+mh
鍋?
ダシがしみ出る魔法の鍋だったのか?

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 10:19:10 ID:FZAAiDFL
魔法の鍋使ことる店ようけあるで。
鍋に染み付いた数十年来の灰汁とかが醸し出す味わい。
店の前で臭いと感じたら…
其処は間違い無く「旨い店の証!」

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 11:34:16 ID:e81E/CFf
龍や
何でなくなったの?

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 11:41:52 ID:AWdccFBl
まあしかし老舗ってたいてい不味くなったとは言われてもうまくなったとは言われないものだからなあ

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 12:10:55 ID:hTR70Xrr
金8は元から大して美味くなかった。
まぁ今の現状見たら解かると思うけど。

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 12:36:56 ID:fAG8IvLX
>>379
飲食店全てに言えると思う。不味くなったと言われるのは簡単だが、
美味くなったと言われるようになるのは至難の技。

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 12:38:15 ID:BJPDJHif
高梁商人しばらく臨時休業の貼り紙(;_;)

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 13:06:50 ID:S3B/Qf/0
>>382
詳しい場所をお願いいたします。m(_ _)m

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 17:26:53 ID:W+rTHV+v
萬福軒行ってきた。今日の一期一会はチャーシューが変わってた。
でも美味かったよ!

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 20:22:16 ID:FS5SubrD
ダントツラーメンで 混ぜラーメン ってのが前から気になってたんで
今日食べてきた。大を頼んだんだが量の多さより味が単調で
食べるのが苦行だったわ。もう行くことは無いな。

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 21:48:16 ID:HJh1yNw0
>>378
シンフォニーのそばの龍や?
だとしたらめっさ残念…結構好きだったのに

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 21:49:19 ID:yYwfPUIn
>ダントツラーメンで 混ぜラーメン ってのが前から気になってたんで

つけ麺の方はどうなん?

388 :観光に行こうかと:2008/09/02(火) 22:06:21 ID:pa5/91P4
>>372
>柳川旧トポスの横。
>長年閉店していたHANAFUSAの総菜屋が無くなって
ワロタw
あそこ、俺の世代がつぶしたようなもんだ。
500円で弁当詰め放題やってて、たまに自分で詰めて買ってたんだが、
ある日、そのふたが異常に背高なことに気づいて以来、
そのふたの分だけ山盛りにしたら、通常の3倍詰め込めた!
大学の友人に教えたら、集団でペンペン草も生えないくらい詰め込みまくられ。
次の週から、グラム当たり100円になった。
その途端、客がゼロになり死亡

389 :観光に行こうかと:2008/09/02(火) 22:14:07 ID:pa5/91P4
旨い店といえば、金八と町の南のほうにあった長浜ラーメンの店しか思いうかばん…
あと、大学近くのささみカツ丼の店と、津島モルの中にあったお好み屋。

ラーメンはどこ行っても鳥臭かったな。鶏がらスープって言うよりも、鳥小屋スープだな、あれは。
俺の中で激まず的認識の、岡山駅近くの一元? 一和? なんか名前忘れたけど、
10年後、そこのラーメンが、コンビニとコラボで全国展開のカップめんになって売ってたのにはワロタ!w
あの、激まずラーメンが… あの激まずラーメンが…
怖いものも見たさで買いたくなったよw

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 22:22:01 ID:LlQDrgwc
>>384


自演すんじゃねぇ。

あんな店、だ〜れも行かないよ。


八百屋のついでに、飛竜のラーメンに適当に何か混ぜて、適当な名前付けてるだけだよ。


本気で言ってんなら、おまえの舌は糞以下だね。かわいそぅ。

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 22:30:32 ID:o/4DuhfV
>>384
俺今日はじめて萬福軒行ったんだが、確かに一期一会旨いね。
ただ、6時半くらいに行って客俺だけって・・・大丈夫なんだろうか?

>>378
>>386
十日市の龍やがカレー屋になったのは知ってるが。
あそこは客入ってなかったからなぁ。
シンフォニーのそば、というか柳川交差点のとこに
龍やなかった?

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 04:14:00 ID:e/r2P725
>>387
つけ麺は食べたこと無いけど、二郎系の店だから
味は期待できないだろうね。

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 12:56:47 ID:aL5Jqj43
倉敷の龍や、ど男ってラーメン屋にかわったけど、
やってる人も変わったの?
龍やよりはど男の方が旨いとは思ったけど。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 13:07:39 ID:/+KjPhWy
達也ってなんであんなに大したことない味で良く店出すなって感心してたんだが・・・やっぱり
まだ昔の大統領の方がマシ

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 13:50:52 ID:j170YF/g
ああ「たつや」って読むんだ
おれ「りゅうや」だと思ってた・・・

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 18:07:26 ID:OlTsR6ih
>>390
確かに麺は飛竜っぽいねw 冨士麺ず工房が運んできてるけどね。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 18:51:41 ID:wwRV5SrC
>>395
それって「こや」を
    「とらや」って読む奴と一緒やんw

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 19:07:02 ID:/+KjPhWy
商人情報マダー?

399 :アシオ:2008/09/03(水) 19:12:41 ID:+oDPh3sK
K屋-まずいしバイトがやる気ゼロで無愛想
新しく上道にできたG八-味はパッとしないが店員15人ぐらいいたwww
ラグビーでもするんですかww

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 19:50:18 ID:8ilPOzfQ
商人は休業中ですよー

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 19:51:05 ID:fTahgpy1
>>397
釣り・・・だよな?

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 21:45:47 ID:qlPBia4N
>>397
違うと思いますが
もう一度声に出して読んでみてください

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 06:06:39 ID:s6w88hQm
>>390
それは飛竜生ラーメンに対して失礼だろうo(`ω´*)oプンプン!!

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 12:00:25 ID:eO56jzu8
でも近くのげんこつ屋よりも俺はスープに深みがあって上手いと思う。
麺も結構好きだけどw たぶん冨士麺だね、あれは


405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 13:25:55 ID:4tcw919R
萬福信者は笠岡厨と同じ匂いがするなwww


406 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 14:00:30 ID:4KLti3An
>>381
すわきはぼれぇ旨くなったな

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 19:09:48 ID:dCISvdyS
岡山のラーメンなんかすわきで充分じゃん

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 20:50:35 ID:+/H5Cl/r
先日、大阪は新世界、通天閣の真下に有る風呂屋へ行ったら、 
洗い場のあちこちに貼紙が・・、見ると
「ホモ行為は一切禁止いたします。見つけた場合、即警察に連絡します」やて。それから なんや気色悪うてねえ、電気風呂は濁り湯やから、あのおっさん湯の中で勃起してるんとちゃうか?とか思うて早々に退散してもうた。

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:04:15 ID:1MenP69p
ホモ行為って警察につかまるのか?

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:13:17 ID:SZVuExqM
>>409
釣られるなよ。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 22:13:31 ID:YdaXyFlY
>>409
>ID:1MenP69p

ちょっと卑猥なIPだな!?

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 22:20:06 ID:ndHDNYfu
IPじゃなくIDだろ馬鹿。

つかとっとと商人情報うpしろやボケ!!!!!!!!!!

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 22:50:23 ID:65ehNr1w
笠岡が速く海に沈みますように

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 09:16:59 ID:lK6Wavwt
高島の山○商店、このスレで話題になってたし、
ようやく場所も判ったから行ってみた。

一番ノーマルなやつを頼んでみたんだが、
俺には『やたらと濃い』印象だった。

それも本来嫌いじゃない、
が、その日の俺にはその『濃さ』は重すぎた...

山○商店ファンの皆には申し訳ない、
俺の感じたまま書き込ませてもらった。



415 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 10:16:13 ID:RfXejxom
別に特殊な日の味覚で評価せんでもええやん

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 10:29:17 ID:GC6C6n/k
って事はK屋はほぼエブリィデイ特殊な日って事か

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 10:59:37 ID:L2G4vmOM
>>414
俺も山下重いと感じる日あるよ。
それでも行くけど。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 11:27:12 ID:OEHTdIDv
>>414
薄いのが食べたかったらK屋へどうぞ!

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 11:42:51 ID:L2G4vmOM
>>418
くわん屋はくわん屋で別の重さがある気がする。
薄くなったあとも。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 11:55:00 ID:3EKJl4Ua
くわん屋は薄いけど・・・臭い

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 12:25:42 ID:L2G4vmOM
>>420
そんなことじゃぁ博多の路地は歩けないな。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 13:11:16 ID:3EKJl4Ua
店内じゃなくてスープが臭うんだけど・・・orz

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 20:40:44 ID:pi0B6VDh
お前も負けないほど臭くなればいい

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 21:08:46 ID:L2G4vmOM
>>422
博多のラーメンの多くはおんなじような匂いがするよ。

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 00:09:04 ID:FEje6bVE
創業当時から継ぎ足してます、っていう豚骨ラーメン屋はだいたい臭いよw
博多のラーメン屋は臭い店が多いね

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 01:43:59 ID:Hi2VFhmI
ハカタのトンコッツラーメン屋よりお前らのが臭い臭いwww

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 03:10:33 ID:WkBax5DP
俺の口臭舐めんな

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 03:19:57 ID:o/sIcor9
>>414
俺も山下初めていったとき濃いって思ったけど
慣れてこの濃さじゃないとダメって感じになってきました。
んでまた明日も山下にいってきます。最近月2ペースで山下通ってるな。

ちょっとアンケートしてもいい? 
Q1 麺の固さは?(粉落とし、ハリガネ、バリカタ、普通)

Q2 紅しょうが、高菜、ごま、にんにくをいれてますか?どのくらい入れてますか?

Q3 替え玉は何玉しますか?

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 03:58:24 ID:B4oBzqsz
支那そば・ラーメンは醤油か味噌に限る。
細くなく太くなく、脂っこくなく味気なくもなく。

ソーメンみたいな麺に家畜臭い汁、トンコツなんか食えるか!


430 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 08:07:54 ID:4DMgLTJk
>>425
あの悪臭を博多の人は「おいしそうな臭いだ」っていうんだから、
慣れっていうのは恐ろしい。

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 08:08:55 ID:4DMgLTJk
市内近郊で味噌ラーメンの美味しい店はありますか?
山頭火くらいしか思いつかんかった・・・orz

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 11:07:27 ID:ghHjWZoL
>>430
人それぞれだろ。自分がいつも正しいと思うなよwwww

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 11:28:42 ID:egwaQgwy
http://machi.3ch.jp/test/read.cgi/okayama/1097550958/l50

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 21:19:58 ID:KxFMcaAz
>>428
>Q1 麺の固さは?(粉落とし、ハリガネ、バリカタ、普通)

かた麺

>Q2 紅しょうが、高菜、ごま、にんにくをいれてますか?どのくらい入れてますか?

替え玉した後タレ少々 その後途中でにんにく 1片

>Q3 替え玉は何玉しますか?

半玉


435 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 21:38:19 ID:DWWtEZdz
>>428
ねぎラーメン 硬め〜バリカタ
替え玉1玉した後、ねぎ代わりに高菜と紅生姜を一つまみずつ入れる

ついこの間行ったら、麺のゆで方が少し柔らかくなったような気がした
以前は硬めで十分だったんだが、バリカタで丁度だった
気のせい?

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 10:41:40 ID:1U+zz2tH
岡山であっさりしたラーメン屋さがしています。
大阪で食べた神座という店のラーメンのような感じで。
うまく説明できずすみません。
あぶらぎとぎと系は苦手なものでして。

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 10:52:24 ID:BlBIgciz
とりそば

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 10:55:39 ID:fcHjMEYN
嵐屋

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 15:49:15 ID:Vi4f9T7F
>>436
笠岡地区ならおkじゃないか?
住んでる連中はダメなのばっかりだけど

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 16:25:11 ID:rtCGFQ0G
みよしだろ

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 17:30:56 ID:nM1tZT01
ところで旅館ってまだ自己満麺出してるの?

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 18:39:59 ID:QfzKegas
>>436
かつお出しベースのやまと
東川原にある一仙(星野監督のサインがあり)
表町にある鳥ベースのとりそば



443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 08:04:38 ID:fiQI1sW0
エビ丼の梶屋のラーメンが意外に食えたんだがどう思う?

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 09:07:50 ID:WHHwnal/
あうあう。

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 11:00:26 ID:PSH6gQqK
冨士屋だろ

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 12:48:13 ID:+0P/a5Zf
中庄の冨屋ってまだあるの?味は普通って感じだったけど、
子供と行ったのでラーメン一つって頼んだら「え?一つですか?」って嫌そうに
言うし、取り皿もお願いしたらまたまた嫌な顔w
そんなに混んでもなかったし感じが悪かった。

早く潰れたらいいのにw

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 13:23:50 ID:+ZuJT1tL
>>436

>>445の富士屋に1票。

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 18:00:14 ID:tj7ziXvA
>>446みたいなババアは消えてほしい
何がwだ


449 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 19:13:23 ID:3ydTns0z
>>446
現代版「一杯のかけそば」ですね 
泣けたw

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 00:33:43 ID:85fuOU8t
いくらラーメンが美味くても、接客が駄目なら俺はもういかないな。
ていうか冨屋、個人的にはどこにでもある味で一度食べれば二度目はないレベルかな?
屋台も許可とか取ってるのか怪しかったしw



451 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 12:07:38 ID:HH+Sh/xK
食べ物屋の食材コストはものによってコストは天と地ほども変わるけど、接客のコストはレベル差あってもそうまで違わない
接客が駄目な店ってのは「金はないけど工夫していいもの出します」の真逆を逝く店ってことかな

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 17:31:51 ID:p3fv83QE
昨日、天神に行ったら商人のマスターらしき人と天神の店主が話をしていて
近久、再開するからと言ってたよ。


453 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 19:07:44 ID:7ISrOtly
また釣りか?

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 22:44:26 ID:TspNvIeO
今日は久しぶりに旅館いった
メンマらーめんだったらしいがメンマを食わないわしとしては鶏塩らーめんだった
メンマ抜きにしたので煮鶏大盛りにしてくれた 鶏油も結構多目

今回小さめに刻まれた浅葱が別皿で出された
スープには玉ネギのみじん切り?にしたのが最初から入ってたので
そのまま半分以上食ったがスープの風味がクリアに感じられ良かった
半分以上食ったところで浅葱を小皿半分程度投入したがネギ臭くて今一
やっぱここのスープは一久なんかのスープとは素性を異にするから浅葱はなんか変
合わない 醤油タレとかを前面に押し出してないから香のキツイのは合わない
と勝手に自分に言い聞かせつつ後半食ったが 浅葱を入れてしまった自分が憎かったorz



455 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 22:45:32 ID:czLFnEw2
あながちウソともいえない
天神にいくとたまに商人の話が出ることがある
顔なじみなのは確かだよ

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 00:29:02 ID:L59owu33
今回の一期一会も美味かったです

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 22:57:32 ID:JJOq5e/K
穴蔵ラーメンマダー?

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 23:00:46 ID:JwEcTIXh
>>456


だから、あんなもんメルカで飛竜買って来て 、自分家の余ったくず野菜混ぜただけ。

あっまんぷくの自演だね?


だって365日客いないし。


自演ならいいよ。頑張ってねバカ息子。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 23:02:25 ID:LEbBTJng
一期一会ってのがメニューなんですか?

460 :456:2008/09/10(水) 23:51:05 ID:L59owu33
>>458
自演じゃないよw 個人的に最近気に入ってるだけですよ。

>>459
そうです。その時その時に手に入った材料を使うから同じラーメンが無い。
だから一期一会です。

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 07:20:10 ID:Dr7u+35m
なんか萬福軒ほめると必死に否定するヤツがいて
痛々しいな

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 09:05:54 ID:JVeIy1tp
   
   みんな仲良うせい。

まあ彼是言わず、とにかくすわきを食え。

   話は其れからだ。

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 09:18:59 ID:Sj94Pw7Z
梅げんこつと醤油ラーメン・・・


久しぶりに食いてぇなぁ

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 11:01:48 ID:+KE6js00
正直同じものを食えないのに紹介されてもな


465 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 11:25:50 ID:0QaSEo7Y
>>461
どっちも痛いwww

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 17:53:37 ID:8RgzQOWP
あうあう。

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 20:54:19 ID:mJ3TBe7X
萬福軒論争かw

友人で商人厨がいたけど、俺にとっては何回食べても?だった。
逆に俺が好きなラーメン(笠岡系)は友人にとっては?だった。
当たり前だけど味については十人十色だからこういうのが好きな
奴もいるんだな、程度の認識でいいのでは

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:28:08 ID:eKW9nYjI
商人は初めて食べたときに角煮とろろそばなんて食べてしまったから気持ち悪くなった
普通のにしとけばよかった

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:48:45 ID:e6xh7ZlC
スープが豚骨になるちょっと前くらいから味が変になった
多分単純に濃くなり過ぎたんだと思うけど


470 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 07:25:47 ID:KYA9Zxqw
>>467
同意。
毎回必死に叩いてるやつは、近くの売れないラーメン屋とか
個人的に恨みのあるやつなんだろうな。
なんかかわいそうになってくる。


471 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 07:34:19 ID:e3rbzC8s
>>467
萬福軒信者、最初の方の2人の書き込み方がすげーよく似てたからあれは工作員かなと思った。
あとはどうでもいい。

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 15:29:26 ID:QUwAQuay
ちょっとおいしいとか書かれただけで信者だの
工作員だの、相当病んでらっしゃいますね

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 20:05:31 ID:nyYITlIl
失礼します
質問なのですが、駅前の近辺で良いラーメン屋があれば教えていただけませんか?

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 20:36:27 ID:dpTDn49b
駅前なら西口の尾道ラーメン新だな


475 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 20:40:20 ID:tFcNC2UK
良いかどうかは別としてあまいからいとか富士屋、浅月あたりが老舗だわな

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 21:03:33 ID:ViuGViWq
岡山ごときのラーメンでありがたがってる奴、めでてーなw
まぁまぁ食える程度の店はあるが、本当に美味いと思える店が一軒も無い。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 21:22:32 ID:e3rbzC8s
>>476
どこの都道府県のどの店がお勧めですかwwww

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 21:23:12 ID:MaSXu49O
>>473
残念ながら岡山には美味いラーメンはないよ。

でもまぁ、岡山のラーメンを食べるってんなら、

西口(駅北側)なら、浅月、冨士屋。
東口(駅南側)なら、あまいからい、山冨士。
ttp://ramentheater.com/chiku/okayama.html

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 21:29:54 ID:MaSXu49O
>>477
よその県のどのラーメン屋で食っても岡山で食うよりはマシじゃないか

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 21:38:40 ID:gimop3i1
知らないらしい

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 21:46:27 ID:MaSXu49O
>>476
岡山のラーメンしか食ったことないヤツは、それがすべてなんだから当然といえば当然。

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 21:59:57 ID:qEdoHsNy
沢山駅前にあるんですね、今度行ってみます
ありがとうございました

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 22:24:33 ID:xEg4WmSs
県南で味噌ラーメンが美味しいところないですか?
醤油とんこつばかりで、味噌や塩の店が少ない・・・。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 22:28:30 ID:xEg4WmSs
>>436
かむくらのラーメンは雑炊の味がした。
岡山抜けて尾道に行けばいいよ。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 22:36:15 ID:AOXP4w/a
岡山のラーメンがうまくないなら
他府県のうまい店教えてくれよ!
今度行くからさ!
頼むよ!

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 22:40:00 ID:xEg4WmSs
>>485
大阪は神座とか金龍が美味いとか言われるけど
オレは古潭が美味くて好き。

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 22:51:31 ID:e3rbzC8s
>>479
さすがにそれはない。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 23:22:36 ID:AOXP4w/a
ID:MaSXu49O も意見頼むっ!

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 23:32:56 ID:SHrcvgxS
>>486
先週、道頓堀の神座や金龍の近所まで行ったのに、
その時に折りたたみ傘が使用不可能なくらいの夕立に遭遇したため
時間が無くなって帰る時間になったので食うの止めたんだよね。
有名な店なら食べれば良かったなぁ

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 23:41:12 ID:1n0fU2rE
バイパス福留?って交差点に近くにある、哲ってラーメン屋美味かった。
あと関係ないけどディオってスーパー安くてビビッた!

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 00:20:43 ID:qxR7/1SM
ディオは家畜のエサって印象がw 安くても不味くて食えたもんじゃねー
板違いスマン

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 07:29:41 ID:0V3Hxp3N
>>489
神座は池袋の支店に行ったが「?」って味だったな。
支店だったからかも知れんが。
大阪の金龍は10年前に行ったが美味しかったな。
今は知らんが。

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 11:22:12 ID:bInNGUqE
おれも奈良の神座には行ったけど「?」だったなぁ。
支店だから?

金龍って、倉敷に安い豚骨の店があるけど、大阪のとは無関係?

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 11:41:01 ID:19a7zhuO
わたしは岸和田の神座行ったけど別物みたいだったな。
支店は何処も不評と聞いたが。

博多金龍と大阪の金龍は全く別物で無関係。
大阪に金龍も以前に比べて話題性無くなったね。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 02:36:32 ID:abK7tUS1
>>446
遅レスだが女将さんの方かな?誰かの個人ブログでも許可もらって撮影した
のにブツブツ文句言われたってのもあった気がする。

味は個人的には×だな

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 13:22:25 ID:rHve5Fnh
通りすがりのものですが
神座、金龍とか、ものすごい話になってますな。 ネタでしょか

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 15:53:12 ID:yFykr5HL
両方とも岡山の店じゃない。

それよりも商人情報うpしろや。

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 18:12:35 ID:tBXyLNKB
四国へ饂飩の修行に行っていたという話は聞いた。早島の方で、うどん屋をするらしい。

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 22:30:32 ID:BbnAZPsm
商人とかかなり前に店畳んでる筈だが

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 22:39:26 ID:+NUbV04t
商人って店は畳んだけど、駐車場だけはバッチリあるんだよな。

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 22:42:13 ID:JhAoUPNg
看板だけだろw

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 23:07:15 ID:tBXyLNKB
実家の持ち地で饂飩屋開くんでねーの。

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 00:49:08 ID:/gZzFUt2
あうあう。あうあう。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 07:41:52 ID:/gZzFUt2
あうあう。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 13:11:36 ID:5QI0KIGv
1 倉敷IC付近で、野菜がたくさん乗ったラーメンを食べた記憶があるのですが、店名を忘れました。
憶えているのは、大きな通り沿いにあり、白っぽい建物、食券制であることくらいです。
再訪したいので力をお貸しください。

2 このサイトは信頼度高いですか?
http://www.geocities.jp/ramentyousatai/

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 13:13:01 ID:XWlQvH+8
>>505
1. ごめんなさい、わかりません
2. 味覚の受け止め方は人それぞれ。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 17:18:26 ID:GKx9a6mj
あうあう。あうあう。

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 11:06:17 ID:pnrRk//g
>>505
 1. 花月ではないでしょうか?
2. 色々な意見があってこそ面白いです。

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 14:00:36 ID:x05TEAT+
ダントツラーメン行ってきたよ。
ラーメンを頂きました。まぁあの麺は自家製麺ならではでgoodですが
印象を他人に分かり易く伝えるならば来来亭の面極太バージョンといった具合か?
今度は混orつけに挑戦したい。

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 14:18:10 ID:/5c6OY9Y
混ぜは不味かったなぁ。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 15:02:04 ID:NOgHA9VI
ダントツラーメンってドMの奴の食いものだろ
旨い・不味いの問題ではない 根性試し・恐いもの見たさ

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 16:11:05 ID:pnrRk//g
なるほど…ドM好きの岡山県人には打って付けの食べ物なのですね。


513 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 17:49:28 ID:749SVzq/
ダントツラーメンは店の雰囲気だけはよかった
もう二度と行くことは無いだろうけど


514 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 18:08:14 ID:WgSYJJRA
今日も一期一会おいしかったです!

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 20:37:30 ID:LmM0sE8g
つけ麺はいけた
混ぜがまずかったのなら、次はラーメンに挑戦して見ます。

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 06:50:12 ID:FachUgEL
サッポロ一番の塩らーめんって偉大だよなー

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 06:57:57 ID:Jbdax3Au
>>514 本間かいな?
やっぱりラーメンっていったら『一歩』でしょう!もう 昔、言われてた ・あと一歩・ 今一歩・なんて 言わせないよ!

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 09:44:35 ID:AKgJnR50
>>517
超マイナーな線突いてるなw
塩チャーシュー麺はちょっと好きだよ

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 13:11:21 ID:jJFbkZ2p
一歩って鴨方にあるやつ?

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 21:46:01 ID:jJFbkZ2p
あと浜ラーメンってどうよ?うまいって言う人と臭いって言う人がいるんだがw

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 02:12:57 ID:3MrH893v
旧2号沿いのとんとん好きです☆

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 07:08:37 ID:H+n97KQx
あうあう。

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 08:17:25 ID:z95nb+O/
感情こもってねえ

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 10:24:06 ID:facRQ25m
>>521
あんなトコにもう一軒ラーメン屋があったとは?
8番らーめんは印象にあるのにね。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 14:05:47 ID:zNim4kkb
あうあう。あうあう。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 16:15:14 ID:1Man8ycX
あーやっぱり 
商人 食いてー

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 16:55:04 ID:j3fc52bT
あまいからい

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 17:16:45 ID:U2GsKYkL
今日の天神はうまかったよ

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 19:18:42 ID:H+n97KQx
にがいすっぱい

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 21:46:25 ID:z95nb+O/
カライ、カライ、ウマイ

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 08:40:04 ID:Oj7AnLtc
VOXYにLEXUSのエンブレム貼ってるやついるだろwww

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 14:54:51 ID:GcgqmTpl
倉敷のど男でど魚食ったけど結構旨かった
どこぞやのチェーン店風な店構えで期待してなかったのだが

以前同じ場所に入ってた店より数段いいよ



533 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 17:20:15 ID:RbpARpmR
>>532
龍やの跡地?俺もあの店構えのせいで入るの躊躇してたw

龍やは潰れたのか?

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 18:51:07 ID:YRMjY5ZF
>>527
甘いか辛いかわからんような出来損ないで商売するなんて信じられない。

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 01:27:22 ID:BcKKKXNR
仕事中に亡くなったよ。。。
もう
ラーメン食べに行けないな。。。

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 02:27:28 ID:NhVtuHCv
玉島にある『にぼし家』がお気に入りでつ。(ハ・∀・*)

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 07:49:27 ID:pD+URFj8
にぼし家は味の変化が大きいのがちょっとね

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 10:01:13 ID:X4ZMQkaB
>にぼし家は味の変化が大きいのがちょっとね

つ〜か 食いに行く時間(スープ寸胴のどの辺か)次第
開店直後(スープの上澄みが多い)の時間帯だとかなりガツンで風味も多い

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 19:16:05 ID:lbQQx90M
この前 限定家で豚骨チャーシュー麺(こってり)食べて結構美味しかったんだけど、
もっと店内を綺麗にしてほしかった。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 19:19:51 ID:lbQQx90M
私の周りで長浜ラーメン秀やすは凄く好きな人と嫌いな人に意見が分かれるのですが、皆さんはどうですか?
チャーシューが好きな私はあまり好きではありません。


541 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 19:39:13 ID:lbQQx90M
この前 金八ラーメンで焼豚太肉ラーメンを食べたのですが、チャーシューがかなり歯応えがあって大変でした。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 21:39:18 ID:V5PnRp43
なんかチラシ裏になってる・・?w

水島の一会、前よりうまくなってた。もっと化けてほしい

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 23:29:30 ID:kLjrpLln
丸岡のギョーザ

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 00:56:05 ID:G52qhMZ9
新見のヤマキン5年ぶりに行ったら味がおちてた
味が薄くなった気がした
おばぁちゃん死んでからまずくなる一方だな


545 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 07:12:25 ID:8Ygw8ts1
>>540
俺はこないだ初めて行ってねぎらーめん(だったかな)を食べたけど
味が薄くてねぎの味しかしなかった・・・
もう行かないだろうな

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 17:06:06 ID:0EgsmvJz
通りすがりのものですが
神座、金龍とか、ものすごい話になってますな。 ネタでしょか

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 17:12:10 ID:ba6YQb42
俺はいつだって本気だ!!!

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 17:25:04 ID:LFU7qcW1
神座、金龍の話題が出たくらいでいったい何人通りすがるんだこのスレは!



549 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 20:21:34 ID:WWqWIPde
>>544
岡山に出店した店はどうなんだろ?

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 20:24:07 ID:W04Vj7Cg
岡山市内に出来た山金には行ったこと有るけどおいしいとは思えなかった
スーパーで売ってる半ゆでタイプの生ラーメンに味が似てる

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 20:59:12 ID:jzU03Clu
岡山のご当地ラーメンってどういうの?
○○ラーメンの店の数は多いけど、肝心の岡山自身のラーメンってどういうのかよくわからん。

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 08:56:29 ID:Yt0KnPpi
そんなものはない
強いて言えば唯一の地ラーメンとして笠岡ラーメンがある

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 11:29:51 ID:UHUHrp74
津山が町おこしとかで津山ラーメン作ったが結局売れずに低迷を辿っているらしいが未だ作
売ってるそうだよ。

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 12:13:42 ID:Tzr7NgJm
>>551
やまと・天神あたりがそうだと言い張る人はいるがな。

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 17:40:12 ID:fYj8A+nu
岡山のラーメンと言うか
魚ダシを加えたスープが岡山風だね
元々うどん出汁とのダブルスープの食堂ラーメンが起源じゃないか!?
やまと辺りはその典型だね

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 19:44:40 ID:BNbAKZvj
ま、いずれにしても不味いわけだが

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 21:32:27 ID:WrIPojVn
ご当地倉敷ラーメンがあるじゃないか。

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 23:16:39 ID:dMhuKf/q
ほとんどのものを食っても不味いで片づける人ってようするに味覚オンチなんだよね

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 23:29:35 ID:BNbAKZvj
いや、岡山県のラーメンが不味いだけ。
青葉、大勝軒、中村その他もろもろの有名店は最高に美味かった。
(自称)ラーメン激戦区の岡山に、その実力は無い。

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 23:52:47 ID:9yUyV4dJ
自分は関西で100ぐらいの店のラーメンを食べている。
食べたあとに代金分のラーメンの価値はないなあと思うこともある。
今日、岡山に行ったついでにらーめん源八で醤油チャーシューラーメンを食べた。
麺とスープはまあこんなものかなあという感じだった。チャーシューはまあまあ。
よって代金の800円はまあそんなものかなあという感想だ。

(もうちょっと安くてもいいかもという気がほんの少しはあったけどね。)

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 00:03:19 ID:nB4PE5s4
格別美味しい!!と思うことはたまーにしか無いけど、
金返せって程まずいと思うこともたまーにしかないし

何もそこまでこき下ろすようなことは無いと思うけどな。
悪意を感じる。

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 02:11:34 ID:spqFYMcG
この前倉敷のど男ラーメンでこってり食ったんだけど、店員さんが気合入りすぎでやかましかった。来来亭よりやかましいお店は初めてでした。でも味はおk!

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 08:18:02 ID:6h1Zuz8r
>>559
> 青葉、大勝軒、中村その他もろもろの有名店は最高に美味かった。

大勝軒が最高美味い……だと?本気か?あれはただの文化財だろ。
みんな食いに行ってるんじゃなくてお参りに行ってるんだよ。
もうね、ツッコミ所満載。

俺からすれば種類は違うが山下の方がずっと美味い。

お前、ここ岡山スレだから東京の話すればわからねーとか思ってるだろ。

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 08:28:37 ID:Nmd1vSsM
青葉もあまりおいしくないしね

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 08:33:47 ID:6h1Zuz8r
>>564
うむ。俺は大勝軒から500mのところに10年住んでたからな。
ありゃあ最高に美味いとかそういう食い物じゃない。店が好きで通ってた。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 08:36:33 ID:yANxodoO
だな。
俺は東京および近郊に十数年住んでたが、有名店の大半は
たいしたことなかったぞ。まぁ好みもあるかも知れんが。
青葉や大勝軒、中村も行ったことあるが、最高に美味いとは
思わんかった。
常連として通ってたのはぜんやくらいだなぁ。

ちなみにここ岡山で常連として通ってるのは2軒ある。
全体のレベルとして語れるくらい回ってるわけじゃないが
岡山のラーメンがそこまで叩かれるレベルだとは思わないな。

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 08:37:31 ID:6h1Zuz8r
ちなみに俺が東京で好きだったのは昔の平太周≒一秀と田中商店。あとなんかあったかな。

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 08:41:59 ID:6h1Zuz8r
俺は博多ラーメンが好きだから、山下商店と中央町の・・・度忘れした、あそこの存在は驚いたな。
東京でもあのレベルはなかなか探せんよ。
くわん屋は美味いとは思わんが、やっぱりあの手のラーメン屋も東京で捜すのは難しい。

総じて岡山のレベルは高いと思うよ。東京人はテレビの特集で群がるバカや観光客が多いから
一旦有名になると手を抜いてる店が多い希ガス。

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 18:20:45 ID:p3xCmey3
いやコピペまがいの何とかの一つ覚えコメントしてるのは単なる荒らしだから

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 18:54:30 ID:IAKFW2XU
まぁ、食った事の無い奴が大勝軒の事を評価しようがないが
岡山のどの店より美味しい事だけは間違いない。

大勝軒を大した事無いとか言ってる奴、それより美味しい岡山
のラーメン屋を挙げてくれ、今度行ってくるから。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 20:18:30 ID:6h1Zuz8r
>>570
お前が大勝軒が大好きなのは良く分かった。
ラーメン食いたくなったら新幹線で行ってこい。な。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 20:27:09 ID:IBNmzSK2
こういうストラインゾーンの狭い人は、ようするに味覚が偏ってるんだよね
はっきりいうとそういうのは味覚が劣ってる味覚オンチ

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 20:30:20 ID:BcVRAIzh
ちなみに大勝軒の付け汁は酸っぱい感じ?

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 20:32:09 ID:6h1Zuz8r
ファンが多いのは確かだが、
大勝軒は伝説みたいなもんだからな。
それに目が眩んでんだろ。

つか、「食ったこのと無いヤツ」とかアホか。俺は歩いて5分のところに10年住んどったわ。
逆に聞くがおまいさん、並ばずに食べる方法知ってるか?
近くに住んでてしょっちゅう食ってて食って大したことねーなーとか言ってるんじゃん。
岡山の美味い店も挙げてるだろ。文章読解力ゼロだな。

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 20:34:30 ID:wymFe16K
今日、ダントツラーメンに行ったが、おいしいとは思わなかった

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 21:08:49 ID:mAg1NYpl
ダントツは量以外は取り柄が無いわ。

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 22:29:16 ID:xHRldvlR
>>574
この文章デジャヴwww

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 23:10:49 ID:PiOzGX0j
麺屋たくみは東京でも通用する味だと思いますよ。
ただつけ麺に限っては東京の方がおいしいです。
高田馬場のべんてんのつけ麺は食べてみる価値ありです。


579 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 23:24:12 ID:g6GaZxUV
神田の ピカイチってまだあんのかな? っと

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 12:16:29 ID:54WNN2y8
倉敷美観地区近くのラーメン大○領に夜行ったんだけど、雰囲気悪くて失敗したなって感じで食べてたんだけど食べ終わった後に机の角辺りから小さいゴキブリ出てきました。
マンガみたいな事ホントにあるんですね。。。
こういう場合どういう対応すれば良かったですか?

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 12:31:14 ID:LE52gE+m
対応?てめえのかあちゃんに聞けや坊主

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 13:09:05 ID:gV510UHO
ゴキブリなんて目に付かないだけで飲食店では珍しくないんじゃないかな

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 13:15:49 ID:d/PArji6
どこの飲食でもゴキブリなんて閉店直前にはわんさか居るよw


584 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 13:20:53 ID:VcANfnJ4
ゴキブリが無い店作る方が大変だよ。
客と一緒に入店されたらそれだけでアウトだし。

あんまり湧いてるようなら保健所へ。

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 13:47:06 ID:TV00H2uV
スープ飲み干したらドンブリの底にゴキブリの子供が・・・
ってことがあったよ。(昔、西口にあった店)

その後も普通に食べに行ったけどねw

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 13:50:36 ID:d/PArji6
>スープ飲み干したらドンブリの底にゴキブリの子供が・・・

コクと深みは出てましたか?

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 15:01:08 ID:edFc+ETQ
何人レスってるのか知らんが、この頭でっかちの味音痴のタコどもが。
ラーメンなら東岡山の北京。こんな簡単な答えが出てこないとは

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 15:24:43 ID:tGkw7+rR
>>580
俺の時もそこでゴキブリ出たw

飲食店の宿命とは思うけど

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 15:26:05 ID:LE52gE+m
>>587
ゴキブリの話か?

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 20:18:42 ID:CU1PM+v6
北京は年寄りが好む味付け

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 21:41:26 ID:weiMybHL

      上、      /⌒ヽ, ,/⌒丶、       ,エ
       `,ヾ   /    ,;;iiiiiiiiiii;、   \   _ノソ´
        iキ /    ,;;´  ;lllllllllllllii、    \ iF
        iキ'     ,;´  ,;;llllllllllllllllllllii、    ナf
         !キ、._  ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fサヘ.
       /  `ヾ=;三ミミミミヾ仄彡彡ミミヾ=`´  'i、
       i'   ,._Ξミミミミミヾ巛彡////iii_    |
       |  ;if≡|ヾヾヾミミミミヾヾ、//巛iiリ≡キi  |
        |  if!  |l lヾヾシヾミミミ川|ii//三iリ `キi  |
      |  ,if ,f=|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリ=t、キi  |
        |  ;iナ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ キi キi  |
        |   iナ ;サ |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ キi キi  |
       |  iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,キi キi  |
       |  iサ ;サ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,キi :キ、  |
        ,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,キi `ヘ、
      ,√  ;サ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ ,キi   `ヾ
     ´    ;サ,  |彡彡彡彡川川リゞミミリ  ,キi
         ;サ,  |彡彡彡彡リリリミミミシ   ,キi
         ,;#,    |彡彡ノリリリリミミミシ    ,キi
        ;メ'´    !彡ノリリリリリゞミミシ     `ヘ、
       ;メ      ヾリリリリノ巛ゞシ       `ヘ、
      ;メ        ``十≡=十´         `ヘ、
                 ノ    ゞ




592 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 22:23:16 ID:tGkw7+rR
西阿知の琥珀食べてきた。相変わらず店主の視線が気になるw
味は開店当時より濃くなった?丁寧なスープの印象は変わらないけど。
カメラ撮影禁止みたいな張り紙もしてあった。

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 00:27:28 ID:DiGivfPy
>>590
30才っすけど北京すきっす

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 02:00:43 ID:SAaGeHME
昔、家族で庭瀬の豚太郎に行ったとき、
カウンターに座って食べて、食べて済んで帰るときに席を立ったら、
母さんが座ってた所の足下にネズミが死んでたのを発見した事がある。

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 13:43:09 ID:lIbTofBq
みんなスゲェ経験してんのな。
輪ゴムが入ってたくらいで騒がなくて良かったよー。

あ、豚太郎じゃないよ。

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 16:38:02 ID:YkkEreXl
今日食べたラーメンの中には毛が入ってた。
取り除いた後、気にせず食べたけどw

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 17:50:56 ID:JToaPujF
毛くらいなら普通気にしないだろ。
ちぢれてたなら怒ってもいいけどw

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 19:17:07 ID:P7xgeOZd
天神おやじ「ふしゅーーー・・・・」

ってのはなんなんじゃろう?

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 20:56:05 ID:anoYZ1yC
>>594
もうなくなってるよ。今はコインランドリーになってる。
今は加茂の辺りにお店出してるんかな?
新築だから前よりは衛生的なのは間違いないはずw

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 00:51:53 ID:GB82FjwI
ID:pxpWbYEL
自分がよくある症状が「アリス症候群」って名前がついてる事を今日初めて知りました

テレビやPCの画面、書類などを見ていると急に遠のいていくというか、小さくなる。
10〜15分ほどで症状は治まるんだけど、みんな時々あるんだと思って、今まで誰にも
言いませんでした・・・。
高熱が出た時は、巨大な岩がものすごい勢いで転がってきて、直前で小さい爪楊枝みたいな
棒がその岩を止める・・・。それが何度も何度も繰り返されて、あの棒が折れて岩がこっちに
来た時は自分が死ぬんじゃないかって思ってた。

夜、布団に入って目を閉じると、体が浮いてるような、上下左右に揺らされてるような
感覚にもなったこともあるし、太い丸太に捕まっているような、何とも表現しづらい感覚にも
なったりします。これもすべてアリス症候群なのでしょうか。

また、アリス症候群は病気とは違うのですか?ネットで調べても症状が書いてあるだけで
特に治療法とかもないし、このままにしていてもいいのでしょうか?

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 01:28:49 ID:41dPu6B3
>>599
新築だけど他の飲食店の様に頻繁に店内を掃除しないから汚いらしいわ。
ここの店の店長の親父がやってる豚太郎も汚い。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 10:34:09 ID:8wvWX0pb
>>596-597
その店の店員がみんな若くてカワイイ女の子だったとしたら!

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 16:05:31 ID:avwR2xOg
そう言えば、倉敷市下庄にあった「あさひ軒」が何時の間にか「とんこつらーめん・ふ〜太」にチェンジしてた。
ヤッパリ原料高とか物価高騰に波に乗る形で格安路線を捨てたって訳ね。

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 20:46:07 ID:GB82FjwI
さかは

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