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姫路〜加古川周辺のラーメン 5杯目

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 21:31:29 ID:QVRrXN/Z
姫路周辺をメインに播磨地方のスレです
レポ・新店閉店情報大歓迎
荒らしはスルーでマタ〜リといきましょう
播州ラーメン・但馬の話題も可

4杯目 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1205322199/
三言目 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1178487527/
二言目 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1155348589/
一言目 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1100190218/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:12:11 ID:7kYNSRAo
1乙。


新スレになったんだから、おまいらも姫路以外のラーメンもいっぱい食ってきてな。
姫路の中だけの知識しかない状況でこちょこちょ言ってても仕方ない。

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:35:05 ID:z/QC9SmI
>>2
あっちで分が悪くなったからってこっちに逃げんなよ
ヘタレがw

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:41:17 ID:7kYNSRAo
>>3
分が悪いって、意味わからん。


東京で行列の出来る店ぐらいの味のレベルの店だったら
破竹の場所に店出しても問題ないって話。

要するに、中身に大差つけることの出来ないコンビニと、
味で大差つける事のできるラーメン屋との違い。


ラーメン屋やるならあの場所で問題なし。
問題があるのは客を捕まえられない味。
抜群に旨ければ客は来る。それだけ。

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:49:16 ID:7kYNSRAo
他に、確かめる事のできる店情報。

堺東の麺座ぎん。
裏通りにある。駅からは徒歩7分ぐらいかな。
ビジネス街で日曜は営業してないけど、ビジネス客も少ない土曜の夜も
たくさんの客でにぎわってる。場合によっては並ぶ。
駐車場はそのへんの有料駐車場使うしかない。

食べれば納得しますよ。
この味なら客は来るだろうって。
ラーメンも美味しいですが、つけ麺が美味しいです。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:52:03 ID:zN33qXhm
>>4
で、その破竹とやらは、今にも閉店しそうなのか?
それがそうなら問題あるのかもしれんが、曲りなりに客を捕まえて続いているのではないのか?


7 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:54:03 ID:7kYNSRAo
>>http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1205322199/999

あまりに極端な例を持ち出されても。
破竹ぐらいの立地条件、でお願いしますね。
まあ、悪くても周辺が不衛生とかそういうのはナシで。

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:55:51 ID:7kYNSRAo
>>6
前スレで破竹移転の話題ありましたね。
本当かどうかは知りませんが。

ラーメン屋やるなら問題ない場所ですよ、あそこは。
当面棒程度なら流行るわけないけど。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:04:44 ID:zN33qXhm
そもそも破竹の経営者は行列店になりたいと願っているのか?
そこそこ食えてるから、これくらいでいいと満足してるのかもしれんぞ。



10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:12:22 ID:7kYNSRAo
>>9
もっとうちの味を知ってもらいたい、とは言っていたかもしれない。
経営的にはどうなんだろ。やばそうな気はする。


俺が姫路のラーメン屋に何か即効性のものを求めるとすれば香りかな…
全国で流行ってるダブルスープの店ってその魚介の香りが
いいと思うんですよ。
尾道ラーメンとかは煮干使っててもその香りはほぼ消えてますし。

魚介じゃなくても香りはいろいろ工夫できるはず。
山陽百貨の中の高山ラーメンは焦がしネギの香りで持ってる気がする。

柚子、三つ葉、ニンニクその他。
満天は焦がした白菜の香りと魚介の香りの組み合わせがいい。
味が貧弱だけど、香りはいいな。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:17:40 ID:l9LGvxJX
>>10
チラシの裏にでも書いてるといいお

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:27:03 ID:zN33qXhm
>>10
おまいさん、いっそのこと自分で店始めたほうがいいんじゃないのか?


13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:35:16 ID:7kYNSRAo
>>12
俺は店出したいんじゃなくて、美味しいラーメン食べたいだけ。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:38:30 ID:zN33qXhm
>>13
休みの日にでも大阪に食べに行けばいいんじゃないか?
いっそのこと引っ越せばすべて解決するが…



15 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:41:54 ID:qW04HtVi
>>13
お前の立地より味理論は姫路じゃ通用せん
それは今までの店見てりゃ分かるだろ
姫路で悪い立地で続いてる店なんて客単価が高いだけやないか

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:57:12 ID:7kYNSRAo
>>15
立地に頼ってるようじゃ、いつまでも姫路で美味しいラーメンは食べられない。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:58:48 ID:jEkZGor+
>>1
乙〜

あまりいろんな店に食べに行ってるわけじゃないけど
>>4さんのが言ってるコトはよくわかる


18 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 00:00:12 ID:Kj3OofYs
>>17
ども

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 00:00:32 ID:7kYNSRAo
ああ、ID変わってしまった。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 00:01:17 ID:7kYNSRAo
あれ?ああ、12時付近はID元に戻ったりするんだったな。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 00:37:57 ID:tksoKUi4
>>16
議論がかみあってない。
味はもちろん最重要だけど姫路じゃ立地その他も重要な要素って話だ。
少なくとも新規に開店してすぐに行列店になるなんて環境は、いくら味が良くても今の姫路にはない。
客がつくまでひたすら時間を待たなければならんわけで、そのためには
立地もある程度味方につけないとキツい、という話じゃないか。
さらに言えば、食い手の気質や地域性もあるだろ。
おまえさんがよその土地で食ってうまかったとか言うような味が、
姫路で受けるかどうかなんてまったく保証のない話だ。
まあ、経営者の姿勢や発想に問題があると言うのなら、まだわからん話でもないがな。








22 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 01:03:33 ID:0wNASVyn
立地より味 では駅蕎麦や地下坦々麺の繁盛は説明出来ない
(立地はいいが味はジャンク)

味より立地 では宿場町の衰退が説明出来ない
(商圏広く駐車場広く多種のラーメンが食べ比べ出来るのに廃墟)

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 01:13:36 ID:B+GT3o7Q
立地が良くてサービスも良くて客がわんさか入るような店でも、自分がウマイと思わなければ行かない。
また食べに行きたいと思える店なら、いくら遠かろうが車停めにくかろうが、食いに行く。
それでいい。


24 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 01:24:16 ID:NhdK4qtr
前スレ>>995よ、リアルに英賀保駅前にコンビニつくってくれ。

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 01:29:48 ID:Kj3OofYs
>>21

かつての希望軒は?

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 01:32:19 ID:Kj3OofYs
>>22
ジャンクだけどあれは人を引き付けるに十分な味ですよ。
値段が手伝ってるけど、安いだけであの人数はない。

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 01:41:46 ID:Kj3OofYs
>>23
俺のスタイルがまさにそれ。
が、姫路でも旨いラーメン食べたいって思うんだ。


28 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 08:54:58 ID:RHq/TIOE
>>27
中華料理屋含め、市内を全部回ってみれば?
どこかで君好みの味が見つかるかもしれないよ。
既存店に味を変えろとか言ってもしょうがないしさあ。


29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 10:40:19 ID:ZUle395d
>>22
駅そばや坦坦麺は味、立地ともに満たした上で安いから繁盛している
ここでいう味とは「ここにしかない味」という意味
阪神のイカ焼きがいかにジャンクであろうと並ぶ人がいるのはそういった理由
駅そばは鉄オタの口コミで全国的にもある程度しれわたっているし
乗換えを待つ間に駅を出なくてもよい、出てもすぐ近くという立地が相当有利

宿場町も立地が悪い、姫路という土地柄においては
宿場町のラーメンよりイトーヨーカドーのジャンクなラーメンや
リバーにある「すがきや」で満足できる層が訪れるのだから
値段で太刀打ちできない

宿場町が姫路駅北〜姫路城付近にあればどうなっていたかな?


30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 11:31:34 ID:X8v6K1J/
姫路城付近が立地がいいとは思えないな、真正面以外。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 11:57:34 ID:0wNASVyn
>>27
中華料理屋、喫茶店、サービスエリアに海の家、
大学の学食やロープウェイ乗り場のラーメンまで食べ尽くした
あの御仁に聞くがよかろう

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 12:45:01 ID:kkViqFhg
お前ら宿場町に行ったことあるのか?
大規模施設内にあるから立地いいとかアフォかと
あそこの中でも宿場町は完全隔離状態やないか
わざわざ宿場町に行こうとしないと行けないような場所
それが立地がいいとか言う奴は商売ってもんを分かってねーな

破竹の英賀保駅前が立地いいと言ってるけど破竹は微妙に外れてるぞ
英賀保の乗客が多いとか言うけど姫路周辺での話で所詮は田舎駅でしかない

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 20:04:54 ID:Kj3OofYs
なんかね、もう流行る理由流行らない理由とかええやん。
ラーメン屋は群を抜いて旨い店は流行る。間違いない。
全国的にそう。姫路だけ例外というのはない。


味で圧倒的な旨さがないから、立地がどうのってごちゃごちゃ言い続ける。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 21:28:05 ID:oFrykdcp
>>33
確かに圧倒的な美味さの店は姫路どころか兵庫県にはないわな

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 22:04:13 ID:R1gq3AfC
圧倒的なうまさって本当に存在するのか?
実は幻想に過ぎんのかもしれんぞ。
そもそもラーメンブームって? ちょっと考えてみろや。
メディアの影響力が大きいというのは、絶対にある。
そういう意味では大都市圏が断然有利で地方は不利にもなるわな。
誰かが書き込んでたように、自分の価値観で店選んで食って納得して
ナンボの話でええんちゃうか。
そういう意味では、はやらない店をあげつらって、あそこはマズイから
流行らないと一方的に断罪するのは、いかがなものかとも思うな。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 23:43:29 ID:Kj3OofYs
>>35
首都圏の行列の出来てる店いくつか食ってきてみたらええやん。
幻想かどうかわかるやろ。
俺は美味しい、って思うわ。
人にお勧めもできるわ。


姫路の店には友達連れていけんから。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 23:48:02 ID:Kj3OofYs
>>35
そういえば、メディアの影響でハイレベルになった、
ってのはあるかもしれない。競い合いが起きてね。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 00:05:02 ID:DzEUj0iA
>>36
君の友達がラオタでなく普通ので人も連れて行けないのかな?
ラオタじゃないなら連れて行ける店はあると思うよ
いわゆるファミレスや王将、吉野家とかにもいける人なら
え、それらの店にはいけるのにラーメンには過大な期待をするの?
どんだけ池沼なんだかwww

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 00:21:40 ID:O7kzogDR
>>36
お前友達いないんだろwwwwwwっうぇwwwwwwwwwwwwww

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 00:24:33 ID:FLkm5j4w
>>36
実際、そういう有名店を何軒かまわって食ってみたことがあるが、
自分的には思ったほどでもなかった。
これはマスコミが過剰にあおってるなと思ったから、幻想と書いてるわけで…
尤も姫路の店の方がうまいとかは、露とも思ってないからそれは誤解なきようにな…


41 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 16:58:46 ID:R719pXxI
松阪牛で出汁をとったようなラーメンはラーメンじゃない。1杯
600円で勝負できる何度食ってもうまいのが本物だ。

話題になってる店はいわば芸者のような厚化粧で客をだまし
てるところが多いよ。おれは嫁さんにしたいような飽きのこな
い味がいい。姫路にもそんな店はあるよ。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 19:49:41 ID:/Osj2DRd
人によっていろいろ違うんだな。
普段嫁の作る飯食ってんだから、俺は非日常を求めるけどな。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 20:15:28 ID:DYbaOvME
>>42
解釈がチト違うんでね?

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 00:17:22 ID:KcdKbkhP
>>41
ブスのすっぴんよりはいい。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 01:33:45 ID:EnCWekIN
すっぴんのブスが通りますよっと

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 12:57:14 ID:fxTmDaQ8
>>42
普段のメシが外食頼りの人は日常を求めると思う。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 17:39:25 ID:hvDQg9cF
てゆーか、「日常」ってその人のデフォの状態だろ。
普段が外食なら、親元や友達んちで家庭メシ食うのが非日常だし、普段が家庭メシなら外食が非日常。


48 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 17:41:30 ID:hvDQg9cF
ちなみにオレは嫁さんが日常でソープ嬢が非日常だw

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 22:19:40 ID:ybJVrp9K
明日どこかで食べようと思う
どこがいい?


50 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 00:56:02 ID:Y+1hQFzV
同僚に「ばり馬」を勧められるんだが、あまり食べに行く気がおきない
>>49代わりに行ってきて


51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 02:00:09 ID:fWa23ugH
>>41
1回こっきりの食事なんだから、騙されきってくれるのならいいんじゃない。

1回こっきりの食事なんだから、美味しければ美味しいと思えばいいんじゃない。

1回こっきりの食事なんだから、まずければまずいと思えばいいんじゃない。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 09:51:07 ID:8YWEJLtZ
真夜中に作るポエムってたいがい朝読み返すと恥ずかしくて悶絶しちゃうらしいね

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 21:17:59 ID:tX14AWbb
ばり馬

ムタクタウマァァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!

うむ!満足じゃ!(`〜;´)



54 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 21:32:42 ID:gJRK7tmz
>>53
あれで満足できるっていうのは、すごく幸せな事だ。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 21:52:22 ID:G8jTIgh9
ばり馬のばり辛漬マジ辛い

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 22:41:49 ID:Y+1hQFzV
>>53
49本人さん???

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 00:44:10 ID:nsDzpl8N
>>56
違います。

ムタクタウマァァ―――――――(゚д゚;)――――――――――ッ!

うむ!満足じゃ!(`〜;´)

は流石に言い過ぎましたが自分は割りと好きです。
一年前に一回いったきりですが…
でも、あっさりが好きな人には厳しいかと

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 01:18:32 ID:U6hh6YvX
>>57
コッテリ、なんですよね?まだ食ったことない。メニューは何がオススメ?

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 13:37:02 ID:7WbAZLvu
ずんどう、はじめて行ったけど、全然口にあわなかった。
背脂あっさりで頼んだけど、天下一品より濃いような感じ。
卵の黄身みたいな匂いと味がきつくて、魚介系のかおりも嫌味だった。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 20:29:04 ID:eQaK0HkL
あの店はどのラーメン頼んでも魚介の香りがついてくる。
そういう方向性なんだから仕方ない。

濃度
スガキヤ<<<長浜<光正<ずんどう<<虎龍<<<(コラーゲンの壁)<<<天一

ただ天一は濃い豚骨というより濃い鶏。
虎龍は濃度あるが好みの分かれる味で一律お勧めは出来ない
とんこつ亭か光正はどうだ?

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 21:06:38 ID:pbYWtDdz
日清カップヌードルをマズイと言った奴は一人もいない

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 03:48:58 ID:L2x3AwJk
>>58
ベタに一番人気のばり濃がいいのでは?
ずんどう屋のこってりを荒くして麺を太くした感じ。
でも行ったの一年前の一回きりだから今はどうだか

正直うまかったけど、一回食ったら十分かなぁ。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 09:02:10 ID:YlYZufaA
天下一品のドロドロは野菜

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 10:04:04 ID:y18WsOCc
あっさり系のおいしい店ってどこかある?
新生や、東来春などの大衆中華は除いて

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 10:26:18 ID:9GHwGZ17
ベタな所で満天とか栄太郎、隼人の鶏肉ラーメンなんかもどうだろ

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 11:09:43 ID:X6sgY99b
隼人の鶏肉ラーメン
いいとこ突いてるジャン

郷笑もあっさりの豚骨醤油でいいと思うな
このごろは最後までゴクゴク飲み干せるスープの店が減ってきたし

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 11:42:23 ID:kP5xo1WJ
>>66
> このごろは最後までゴクゴク飲み干せるスープの店が減ってきたし

同意!
ごってりドロンドロンでさらに味濃いのが多い


68 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 12:30:51 ID:nRlYlDbd
郷笑、新生軒、一徹辺りは飲み干せるかなー

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 20:24:50 ID:YlYZufaA
たいして美味しくもないスープは飲み干そうと思わない。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 22:02:19 ID:6ykxJjPK
そーめんのつゆはつけるだけだから飲まない。

ラーメンのスープはつゆじゃないから、飲みやすいスープは飲むのが俺の基本。

そして日本語が下手な俺。届けこの想いっ☆

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 23:40:54 ID:nbfIkvN1
郷笑の汁は塩辛い
一昔前の典型的な課長ぶっ込み当たり前の味やね

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 00:26:43 ID:Ct5YFq//
塩辛いの?
まだ食べたことないから今度行ってみようと思ってたのに…
さっき出てた「隼人」も気になる

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 01:07:53 ID:Wvk6y6xa
ほんまに

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 01:54:30 ID:QdstDsze
郷笑を塩辛いと言い放つのはおそらく姫路スレ始まって以来の出来事
それを信じるかどうかは>>72次第

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 02:31:26 ID:4VAheXgw
自分も冬に来てたら塩辛いかもしれないな〜と思った。
ただ、食べた日は恐ろしく暑かったのでうまかったよ。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 12:53:39 ID:6w18rLOW
確かに。塩に対する味覚は体調や気候によって違う。
それと、チャーシュー麺とかトッピングが多いと、
スープはやはり塩辛くなる。
そこまで計算して作ってる店なんてあまりないから
初めての店に行く時は、基本メニューを頼むべし、だ。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 15:54:51 ID:Zr12t57v
>郷笑
俺が食べたときもからいと思った。麺も最初からヤワヤワやったし。
ここの評判と例のブログを見て期待して行ったけど拍子抜けした。
でも「たまたま」だったのかな。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 16:28:14 ID:+Jr4Ctv5
何やら急にage厨が増えてないか?

>>77
多分たまたまではないよ
姫路を含めた播州は全体的にやわ麺が多い
俺の郷笑の評価は田舎の素朴な美味さのラーメン
まあこの板で語られるラーメンとは方向性が違うわな

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 18:06:01 ID:cxWTSvgm
もうかなり昔になるんだがジャスコ広畑店内にあった
ファーストフードっぽい雰囲気の店のラーメンがめっちゃ美味しいかった記憶がある。
店の雰囲気からするとどっかのチェーン店だと思うんだけど
あの味をもう一度食べたいのでどっかに同じ系列の店ってありますか?


80 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 23:14:14 ID:P2oXSMNA
東加古川の「博多ラーメン」片岡屋 
どーしても、前の中古車屋のおっさんが住んでたプレハブがそのまま利用なので
生理的に行きづらい。
臭そうで。


81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 00:43:36 ID:K1jEKwyA
>>79
広畑店にスガキヤはあったな
http://www.sugakico.co.jp/

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 18:46:10 ID:sovMuGWn
>>79
スガキヤですねo(^-^)o
今もリバーシティーで食べれるよ!

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 18:54:21 ID:2iZni6b5
姫路でスープ飲み干せる店ってどこだよ。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 19:18:20 ID:CHKf+5Fy
>>83
人によって違うから聞いても無意味

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 19:27:31 ID:2iZni6b5
>>84
人によって違うのはわかった。
では>>84の味覚で飲み干せる店を教えてください。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:13:10 ID:CHKf+5Fy
>>85
東来春と御座候

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:16:25 ID:8xaAHqVU
早速行ってきました郷笑へ。
スープも麺もシャキシャキもやしも美味かったよ。麺は自分には丁度良い茹で加減。
ただ、一部の方達と同じく塩辛さが気になった。
メンマが結構辛かったので、そのせいだと思うんだけど、どうだろう?


88 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:22:20 ID:K1jEKwyA
他人の愛妻の魅力を調べても役に立たない


89 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:50:33 ID:FXtMRx7x
>>81 >>82
ありがとうございます。
是非食べに行きます。
楽しみだな。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:55:46 ID:jpgOKh1g
この間郷笑行ったときは確かに冬場とかに比べると若干塩気があるように思った。
けど季節で割合変えてるんだろうと勝手に解釈しておいた。実際うだるような暑さだったから丁度いい塩梅だったし。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 01:12:40 ID:aCuVmoa+
>>83
自分も東来春に1票
あと、姫路じゃないけど滝野の大橋さんの中華そば
ここではスープ残したことないよ

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 06:51:38 ID:2iIoLhtV
姫路のラーメン屋でスープ飲み干せるって
幸せな味覚してるな

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 07:31:31 ID:MuOZuWqS
岡山人だけど、飲み干すと体に悪いよ

で、姫路のおすすめラーメン店はどこ?六角とか菜館とか希望軒とか秋田から
それ以外のおいしい店教えろ 

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 08:45:23 ID:gSrHzfAr
>>93
イナカモンはらーめん宿場町にでも逝ったらええんじゃ

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 09:50:43 ID:MuOZuWqS
大都会岡山を田舎よばわりするとは・・・・・宿屋町の話題はスルーするよ
つか、前通ったがスルーしたw

筑豊ラーメン山小屋は岡山に2店あるし、尾道ラーメンは140キロ走ればくえるから柿岡イラネw

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 09:53:05 ID:MuOZuWqS
後範囲では加古川ぐらいまでは普通にいくからそこらへんまでの旨い店教えろ

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 12:51:22 ID:ptXT9IJQ
>>92
お前のオツムほど幸せじゃないから大丈夫だおw

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 13:12:00 ID:rhtpCp9A
岡山市
人口70万 面積789
人口密度888人
「岡山市 ラーメン」で検索 32万件HIT
iタウンページ 「岡山市 ラーメン」で検索 241件

姫路市
人口53万 面積534
人口密度1000人
Google 「姫路市 ラーメン」で検索 16万件HIT
iタウンページ 「姫路市 ラーメン」で検索 94件


>>93
140キロって事はガソリン代1500円か。往復すれば3000円か。
ラーメンのためにそんだけ出来るってことは相当食べ歩いてるんだろ?
雑誌やネットで取り上げられていない、幻の旨い店を知りたいのか?

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 13:48:30 ID:aCuVmoa+
>>93
希望軒ウマイですか?昔食ったことあるけど食後しばらく口内にアブラが残り、かなり気持ち悪い思いした。
尾道でウマイの食えるんだから、わざわざ姫路で食うことないよ。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 15:25:59 ID:2Vlx7GpX
ラヲタなら当たり前だろうが尾道より岡山のんがレベル高いだろ
姫路とでは比べ物にならんやろ
おとなしく商人でも行っとけ

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 20:49:35 ID:zKPiHiwm
もんどぅラーメンを初体験しましたが、
ちょっと濃くてあわなかったのです。
何回か食べると病みつきになる系ですか?

天一はそうだったので。

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 21:08:45 ID:GvXtYMFt
>>101
道路を挟んで東隣にある「らー麺 櫻ぐみ」はあっさりして美味しいですよ。


103 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 22:50:54 ID:2iIoLhtV
とある店の夏限定メニュー。美しい。
ttp://market-uploader.com/neo/src/1217863056231.jpg

希望軒の冷やし中華
ttp://market-uploader.com/neo/src/1217944065018.jpg

希望軒にしては頑張っている。見た目とか。
味はしゃあないな。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:34:46 ID:bmSB1mh5
けんかラーメンありがたやって、閉店してないですよね?
一回行ってみたいのですが、昼営業やってないし。
居酒屋なら当然か…

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:37:04 ID:MuOZuWqS
>>99
希望軒岡山にも2店できているけど(上道と倉敷)、姫路の方の希望軒の方がうまいかな
岡山人には受け入れられているかどうか微妙だけど、金将ラーメンという一世を風靡した
駅前の金八ラーメンの息子さんがやっている店との生存競争に勝ち残ったから
それなりに固定客を得ている模様。
なお、金将があったところには、山小屋ラーメンが出来たw(ちなみに妹尾にもある)

尾道かあ・・・・んー何度もたべているが、朱華園やつたふじってそんなに旨いか?
朱華園でうまいのはラーメンよりむしろ並ばなくてもくえる焼きそばだとおもうんだけど・・・
あっこの焼きそばの具焼き豚風で旨いいんだよなあ・・・まあ宿屋町の柿岡よりは断然うまいが
尾道ラーメンはあんまりわしの好みでないな。

>>100
情報ふるいね。一時期味づくりが迷走してgdgdになった挙句閉店した。
一時期は再開する意欲もわかなかったようだが、再び作る気がわいてきたみたいだから
今年か来年かはわからないが、復活する可能性はある。

>岡山のんがレベル高いだろ
ラーメンの方向性がちがうからなんともいえない。
そもそも岡山に尾道ラーメン専門店なんかなくなったんじゃないかな?
以前は鴨方に朱華楼という尾道風のラーメン食わす店があったが閉店したしな・・・。

もし岡山に来ることがあったら、やまと&たくみ&山下商店がおすすめかなあ。

2番手には海吉ラーメン、浜ラーメン、天神そば(昼時までがおすすめ その後はおすすめできない)、
そのあたりになるだろうか。


106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:41:27 ID:MuOZuWqS
あ、そうそう明石駅前につけ麺屋があったが、あれはうまいのか?
一年ほど前に通りかがったが、用事があったのでスルーしたままだが
気になるんだよね・・・

あと高砂のどこでみたかは忘れたが、ラーメンのプロデュースでできた 黒なんとかというところも
気になっているが、アレはうまいの?それ以外にもうまい情報求む。

あ、二国ラーメンとか、6角とか菜館は食べているのでそれ以外で情報よろしく。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:43:52 ID:MuOZuWqS
>>98
>相当食べ歩いてるんだろ?

徳島ラーメンはかなり喰った。 広島の方にも結構いった。 徳島と広島は全てでないにしろ
大体の傾向はつかめたから兵庫方面を食べていこうかなと考えた次第。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:52:25 ID:gSrHzfAr
わざわざ尾道まで行かんでも福山で尾道ラーメンは済ませられるだろ

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 00:30:25 ID:Cp119QTq
>>107
スレは読んだか?
サイトは検索したか?
姫路の店数は多くないんだから評判いい店なんてすぐに絞れるはずだが?


110 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 00:49:47 ID:Wume6wpz
>>107
ネットで評判の店なんてごく一部。
ネットとは無縁の人たちに支えられてるラーメン屋もたくさんある。
自分の思考を停止させるような絞込みなんて、間違ってもするな。

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 01:16:23 ID:Cp119QTq
他人が好きかどうかで行く店を決める
それが岡山のラヲタ

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 06:54:28 ID:Ku+DUy5a
>>107
悪いことは言わないから、姫路明石はスルーしておけ。


113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 07:05:23 ID:8fKVObEd
う〜ん岡山では金八の豚菜太肉が最強ww
それはともかく
やまとや天神だしてくるあたり舌は3流以下だな、岡山人
けっこう希望軒だしてくる姫路以外のやつは多いが
どう考えてもチェーン化前の味と今とではぜんぜん別物

おとなしく飾磨の満天か英賀保の破竹の広島風つけ麺喰ってろ
すくなくとも君があげたやまとよりはいいとおもう
スープとカツ丼は好きだけどな、やまと
めんどうくさいが付き合ってやったんだ参考にしろよ

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 07:58:55 ID:nHtiAdmp
         ∧_∧
        ⊂(`・ω・´)つ-、
      ///   /_/:::::/
      |:::|/⊂ヽノ|:::| /」 なんでお前らはそんなに偉そうなんだ
    / ̄ ̄旦 ̄ ̄ ̄/|
  /______/ | |     心からそう思う
  | |        | |



115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 08:09:01 ID:WNGIxlWQ
志村、タテ、タテ!

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 09:15:22 ID:52Z9pNbA
>>113
どっちだよwww

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 19:44:35 ID:Wume6wpz
しょせんらーめんやし…

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 20:10:08 ID:Ku+DUy5a
http://market-uploader.com/neo/src/1218020794060.jpg

見た目はごくごく普通のラーメンにしか見えないけど、めっちゃ美味しい。
スープを口に含むと魚系の香りに圧倒されます。
もちろんダシもね。

東京のちょっと有名なお店のラーメン。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 22:08:14 ID:Wume6wpz
>>118
どこの店のラーメンかわからんし、わかったところで
おまいさんが美味いというもんを食っても果たして
ワシも美味いと思うかはどうかはわからん。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 23:36:56 ID:R8syOO8m
満天、初めて食った時は何の感動もなかったけど、
何回か食ううちにおいしいと思えるようになった。
にんにくラーメンがホントおいしかった。

どうでもいいけど麺、ねぎ、白菜が有料で大盛にできるようになったみたい

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 23:39:05 ID:6BCddQ27
>105

おまえ岡山人の恥だな、もうここへ書き込むのはやめろ。

間違った情報を脳内変換してるのな、金将のあとの店に行ったことあるのか?
商人の大将と話をしたことあるのか?

勝手な脳で他所に自分脳を振りまくなよな、自分のためにもな。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 01:08:57 ID:k5O3BiWQ
>>113

たて読みですね。
とりあえずその2店抑えときます。
多分盆終わったあとぐらいにいこうかなとおもってます。
2店だけではさびしいので、他にも情報仕入れていきます

※ラーメン波止場は何回かいってます。
 満州屋がすきかなあ・・・・徳島のラーメン東大や、香川のはまんどが
だいぶ前に撤退して悲しい

明石人にうけいれられなかったんだろうかな・・・・

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 07:32:21 ID:RhNDHNZj
加古川でホンマに美味いラーメンは何処にある?

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 08:34:22 ID:AsrAG+Vj
金八、駅前にあったときは豚菜太肉なんかなかったな
学生のころ大盛りにして食べてた、懐かしい
前の移転後に豚菜太肉ができて、また移転し今度は表町か…
何気に激戦区?なんじゃないの?今大丈夫?

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 09:56:04 ID:AsrAG+Vj
>>124訂正
学生のころ豚菜ラーメンを大盛りにして食べてた、懐かしい

>>122
やまとが好きなら方向性は違うけれど満天は行ってみればいいと思う。
破竹もつけ麺がいいかな〜、ラーメンは試行錯誤中の頃しかしらないけど
普通のが柚子が利いた醤油ラーメンでまずまず
あとは虎と龍の豚骨ラーメンくらいかな
チェーン店のずんどう屋は好きな人は好きみたいです、俺はあまり…
あと六角?は八角の間違い?

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:01:23 ID:hkEXap6v
付き合いで某店のチャンポンを食べましたが
ありえないくらいマズかったです
本当にありがとうございました

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:17:00 ID:Vj8hX/Ut
べ、別にどこのお店か知りたい訳じゃないんだからねっ!

あんまチャンポンって食わないしな。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:29:48 ID:hkEXap6v
>>127
どうってことないただの中華料理店です

イトメンのチャンポンめんのほうがはるかにうまいよ〜w

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 01:22:13 ID:wajjt0ac
>>107
地元だけじゃなくて県外にまで
美味しいラーメンを求めて食べ歩く姿勢には好感。
外を知らずに内だけでごちゃごちゃ言う人よりもいい。

で、姫路はスルーした方がいいと言っておきます。
姫路〜明石では強いて言えば「もんど」。
次いで「満天」。
もんどは人気の出る味だと納得できるだろうし
満天はオリジナリティ高い。

あと強いて挙げるならまねきの「駅そば」。

>>107さんは食べ歩くにしても優先順位付けの根拠が欲しいって事でしょ。
自分で食べてみるまで何もかもわからないんだからっていうのはおかしい。
それなりに与えられる情報はある。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 02:19:01 ID:mZmNuCK9
もんどと満天にも否定的意見はある
もんどの常連重視の営業姿勢と一部メニューの限定数が少なく翌日分まで売り切る可能性がある事について
満天のそうめんのような細麺うどんのようなスープについて

優先順位付けの根拠が欲しいのは分かるが
兵庫のほとんどの店は何らかの情報がすでに出ている
もんどにせよ満天にせよ場所も価格も画像も山のように見つかる
>>107が自分でそれを見て信じたい情報を自分で選んで
食べたい店に行って食べれば済む話
わざわざここで聞いて他人の手を煩わせなくてもできる事だろ

全くの素人が言うならともかく岡山の食べ歩きエキスパートなんだろ?

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 02:53:31 ID:fBrVeVt6
>>130
>岡山の食べ歩きエキスパートなんだろ?

なんかトゲのある言い方だね。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 03:45:02 ID:rXxS+NP9
>103
 どっちも旨そうやね、某店は、さくらぐみっすか?
>108
くじら軒っすかね?
明石のつけ麺やってどこやろ?駅前に蔵庵からかわった ラーメン四季 
塩ラーメン美味しかったで!


133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 10:53:38 ID:pXz0WzG6
>>129
上2行 上から目線で一体何様?

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 11:32:10 ID:/48HtVEr
>>130
既に出てる情報を収集するのと自分から問いかけて意見を募るのは別モンだぞ

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 17:32:52 ID:wI9nI6j+
姫路〜明石では強いて言えば「もんど」。
次いで「満天」。
もんどは人気の出る味だと納得できるだろうし
満天はオリジナリティ高い。

あと強いて挙げるならまねきの「駅そば」。











・・・・・・・・・(´_ゝ`)

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 23:26:17 ID:jJIZluic
俺は姫路加古川間なら「櫻ぐみ」と「虎と龍」だな

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 08:59:54 ID:1BiY5jCg
姫路はスルー。
間違いない。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 10:46:10 ID:e0KNvRTn
>>137
お前、いくらバカでもスレタイ読めるくらいは勉強したほうがいいと思うぞ?

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 14:02:03 ID:cYtrxtst
隣県大阪のラーメン特集はよく見るが
隣県岡山のラーメン特集は見た事が無い

兵庫→大阪という注目はあるが
兵庫→岡山という注目はない
大阪→岡山という注目もおそらくない

スルーされ続けてきた岡山が今、大逆襲の予感

その前に
姫路には
本場札幌の味噌とか
本場博多の豚骨を出す店はあるのに
本場岡山のラーメンを出す店がない
食べて納得するのが一番ではあるが
現地に行かなきゃだめなのでは布教の道は険しい

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 17:02:28 ID:1BiY5jCg
>>139
大阪から京阪神地区のラーメンが注目されることはあっても
姫路はない。

大逆襲の予感もない。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 17:20:11 ID:Kmc2iuZt
>>139
釣りなのかお前が馬鹿なのか言うてみ?

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 00:09:10 ID:e+CzwBa2
岡山みたいな田舎の話題はそろそろお仕舞いにしようぜ。
それとスレタイが理解できない岡山人はおとなしくROMってろ。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 00:27:28 ID:UBgifFRM
姫路のラーメンの話題いきます。

姫路に特筆すべきラーメン店はありません。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 01:47:55 ID:+hucYQGo
昔はもんど厨とさくら厨。最近は玉厨と紅茶厨。
最新は岡山厨と言うべきか嫌姫厨と言うべきか。
岡山をNGワードにしたら随分すっきりするぞ。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 06:49:25 ID:xt4zNIwZ
まさに143なんかそのどれかの厨が自作自演してるようにしか見えんしな


146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 11:24:21 ID:Gi6080Lw
>>145
紅茶厨は違うだろ
たぶん>>143は玉厨だ、言い回しがそっくりそのまま

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 12:06:13 ID:w9ns7J+j
車崎のラーメン2国跡、外装工事が入ってた。
麺屋黒船の看板が上がってた。チェーンだな。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 14:13:15 ID:+hucYQGo
過去に荒れる要因となった話題
・もんどうまいよもんど
・明日来はなぜ閉店したのか
・一献の接客
・一徹は美味いか

追加
・玉厨&紅茶厨
・岡山>姫路


149 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 00:25:02 ID:ZJwNzD50
ひょっとするとどこでも同じかも知れないが,
岡山も姫路・加古川も自分の街に自信がないのかもしれない。

人口や流通に相当して、それぞれいいものがあるはずなんだけど
ジモティーが気づいていないこともあるはず。

できればこの板でポジティブな話を希望します。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 00:30:34 ID:sScNs9mv
リンガーハットよりうまいチャンポンの店ってないけ?

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 13:20:40 ID:vtyyInA2
亀王の冷やし油そばは酢が無くなるまでぶっかける

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:11:23 ID:uhjrrcxB
亀レスでスマンが、岡山に住んでた時餐休のゴマ味の名物ラーメン
よく食べてた。
個人的にはあのラーメンはかなり美味いと思うんだが・・

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:22:21 ID:WMQM+hKZ
>>152
亀且つスレ違い。岡山の成せる業なのか。

154 :152:2008/08/11(月) 21:37:42 ID:6XGgi7Kg
>>153 俺は兵庫人だが、餐休の名物そばは一度は味わうべき。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:48:28 ID:jx+rCiCS
亀レスでスマン。

>>104
ありがたや けんかラーメンはやってるよ。
営業は、17時〜24時+α。日曜定休。たまに土曜休み有り。
時期的に暑くてラーメンはあまり出ないので、仕込みをしてないとか
あり得る。よって、席に着く前に確認した方が良いだろう。
純粋にラーメンを食べたいので有れば、早い時間に行くのがベター。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 00:07:34 ID:4oXUMhSd
京口の、元祖長浜ラーメン ひがしてんは、普通にうまい。骨なしから揚げもおすすめです。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 00:32:05 ID:FYI4k8J2
>>154
ス レ 違 い
ここはいつから他県の美味い店を紹介するスレになったんだ?

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 01:20:28 ID:sVMZsQIg
>>157まぁそう堅い事言うなやw
すれ違いなんは充分承知してるけど餐休の名物そばマジうまいで!
食ってみw

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 05:31:47 ID:XO43FBDR
岡山人=身の程知らずのバ○はほんましぶてーやつじゃー(笑)
このスレ↓見りゃ一瞬で分かりょおるわ(笑)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1084459591/l50

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 10:06:57 ID:GNtnAJRv
俺も姫路人だけど程度の悪さなら姫路と張るところはそう無いと思うぞ

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 11:10:49 ID:u20vbrU7
岡山のラーメンスレ 

189 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/08/11(月) 21:40:02 ID:6XGgi7Kg
餐休の名物そば、岡山に住んでた時、良く食べに行ったなぁ…美味かったナァ…w

>>158 おまえ大都会のスレにもレスしてるな。あっちでやれ

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 17:44:52 ID:kGxhlT4C
満天また値上げだってよ。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 19:22:18 ID:toIEh6OF
>>155
ありがとう!

行ってきました。
おいしかったけど、すごい複雑な味でした。


164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:12:37 ID:x+zUMLrs
>>149
岡山はどうかは知らないが、姫路のラーメン屋は美味しくない。
都市の人口規模から言えばもっと激戦で美味しい店がしのぎを
削っていてもおかしくないはずなのに。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:33:44 ID:FYI4k8J2
>>164
俺もそう思うがそれを合理的に説明する方法がない。
大阪や岡山、神戸や加古川には美味いものがある。
交通が遮断されているわけでもない姫路が激戦区になっても不思議はない。
なのに姫路にはそういう店がない。

ものすごく特徴的な食文化があって
ラーメンの流入を阻んでいるとかいう話もない。

姫路人には味覚が衰える遺伝子があって
代々受け継がれているわけでもない。

未検証だが高齢化して若者の食べ物は向かないのか?

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 00:03:32 ID:sVMZsQIg
この前箕面のこくぶラーメン行ったけど全然大したこと無かったよ。
所詮ラーメンはラーメンじゃないの?
大阪とか東京は水が良くないから
地方のラーメンの方が美味いかも知んないよ

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 07:15:25 ID:Ohfaq7eZ
>>165
え!?どこに何があるって?

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 07:33:21 ID:c8HoySoy
>>164>>165
自演乙であります∠( ̄∧ ̄)

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 16:57:16 ID:ojuJMwZr
広畑のラーメン宿場町、相変わらず人少ないね。
店の補充もしないし先は長くなさそう。
ちなみに1階にある強姦で有名なペッパーランチ、結構前から閉まってます。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 19:44:00 ID:ikN2ouSz
宿場町の忍者ラーメンは、八月末で閉店です。移転するかどうかは不明。店の主人が知り合いと話してました。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 19:44:53 ID:ikN2ouSz
宿場町の忍者ラーメンは、八月末で閉店です。移転するかどうかは不明。店の主人が知り合いと話してました。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 19:52:05 ID:gSs112/v
重大だから2回言いました

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 23:14:22 ID:krtUjy3N
>>168

>>164は俺だが、>>165は違うよん。
俺はそんなの合理的に説明しようなんて思わないし。
美味しいラーメン作ってくれって思うだけだ。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 00:56:28 ID:xlLlgrGB
日の丸軒らぁめん、意外とおいしいっすね。
あの建物を毛嫌いしてたけど、食ってみたら悪くなかった。

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 10:33:29 ID:FiEZbe2T
盆ってラーメン屋忙しいもんなの?

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 17:15:14 ID:ghcI/dr7
どこの満天が値上げ?

炒飯の味は店によってバラバラ。

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 19:53:30 ID:vxFtpyKY
東京いってきたので、斑鳩と青葉で食べてきました。
斑鳩 http://www2.uploda.org/uporg1608884.jpg
青葉 http://www2.imgup.org/iup668142.jpg

斑鳩・青葉ともに大阪の玉五郎に負けているような。
でもハイレベルでの僅差だと思いました。

姫路でもこれぐらいのラーメンが食べたいですね。
アドバイスくれた人感謝^^

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 22:59:29 ID:BCIJmgsh
玉五郎(笑)

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 13:06:47 ID:6R4iVj4I
斑鳩と青葉でなんでアプロダ変えなきゃならんのか?

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 16:42:51 ID:dALFvmAX
>>179
うpに90秒制限があったのですよ

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 08:34:31 ID:QBg+AFGZ
麺屋黒船は8月上旬オープン予定のはずが
8月オープンに変わってる

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 08:48:44 ID:5FSibnjp
姫路にまたしょうもない店が…

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 09:43:52 ID:yoSiqyJu
はて、黒船って前どっか姫路になかったっけ?

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 09:55:12 ID:pu2bNccD
>>183

高砂の明姫幹線沿いにあった。
「もっこす」⇒「黒船」⇒「家族三昧(もっこす別形態)」←いまここ


185 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 10:07:19 ID:QBg+AFGZ
飾磨にあったが数年前に閉店した。ドンキのそば辺り。
今度は車崎。


186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 17:30:37 ID:QLdW4jCp
博多ラーメン片岡屋。味薄い。麺ゆるい。
高菜だけが救いでもない。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 18:47:53 ID:9tz+nYOz
帰省中の親戚と飾磨のずんどう屋に行ったら混んでた
紙に名前と人数を書くのはいいけど車のナンバーの欄まであって何これ?とおもたら
女店員が店外か車の中で待つようにと遠くから早口でわめきながら説明
暑い中を店外や車内で待たされるのは嫌なのと店員の対応がなんとなくDQNだったのと
周りの客層がこれまたD○○の香りプンプンだったので気が萎えて早々に引き上げまちた☆ミ

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 18:50:57 ID:9tz+nYOz
補足 店内の入り口辺りに待ってる人がたまってたけどそんなに多くなかった
なのに外に放り出されるのって理不尽だなと思いまちた☆ミ

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 21:13:34 ID:D61IeH/K
入り口にたまってると「待ち時間が長い」のがバレちゃうからじゃない。
うまいやり方だね。
ラーメンは未食だからうまいかどうか知らんけど。

DQNだのD○○だの、いっそ「DQN屋」に屋号変えてもらったら?


190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 21:22:00 ID:QBg+AFGZ
ズン☆DQN屋

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 10:55:10 ID:jXbukGE6
ひさしぶりにわろた


192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 13:22:38 ID:byOPXRzA
>>190
至急、看板書き替えてやって!

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 23:51:04 ID:R6k4maQ6
ずんどう屋より集客悪い店はDQN以下な

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 00:57:09 ID:YkdLOXIt
× ずんどう屋より集客悪い店
○ ずんどう屋より客につれない態度の店

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 22:01:41 ID:pFc2qsR8
黒船、完全に姫路なめてるだろ

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 22:29:37 ID:71/zMpvY
魔法の言葉
TVチャンピオンで優勝したちゃぶ屋のオーナーがプロデュースするお店

02年1月だから、、、6年前の栄光か


197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 08:46:11 ID:iiJeMlA3
というか、ラーメンFCに引っかかったカモが一人。

いい意味で期待を裏切って欲しい。
俺は味知ってるので、行かないと思うけれど。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 18:08:53 ID:Uj/CsDkU
ヨドバシ梅田のちゃぶ屋で食べたことあるけどあんまりうまくなかったなぁ
いつ見ても閑古鳥が鳴いてるし

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 20:47:44 ID:EcpDVFGs
>>198
梅田にちゃぶ屋なんてねーよw

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 21:47:41 ID:E4adPpdk
らーめんたろうで餃子10円セールやってた。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:42:14 ID:oc4YuXXX
もんどらーめんと希望軒はこのスレ的にどうだ?

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:51:01 ID:97X/uKrU
櫻ぐみともんどってどっちが固定客着いてるんだろうね?

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 00:33:50 ID:b8ahGrZE
市川(オートバックス)のばり馬(花田店かな?)に久しぶりに行ったら豚の助になってた。
俺は入る気マンマンだったのに女がイヤっていうから諦めた。
醤油とんこつって書いてあったがどうなんだろう・・・
どこの店と味が似ている とか教えてもらえるとありがたいのですが。

余談だが、その後 西に行って王将に入ったがあそこはチェーン店の中でも
個人的にはマズイ部類に入ると思った。(王将は店によって味が違いすぎる)

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 00:37:57 ID:+mZot3Vz
>>199
一応ちゃぶ屋の名前冠してるんだから似たよーなもんだろ

ところで破竹って定休日は月曜だよな?
先週と今週火曜に行ったら閉まってたんだが潰れたの?

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 00:38:29 ID:b8ahGrZE
>>202
客層が違うからどっちもどちでしょうね。昼はもんどで夜は櫻って感じかな。
ちなみに俺は東加古川に住んでる。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 01:47:03 ID:1BJlGWeU
破竹は今日(火曜日)は閉まってたな。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 02:39:14 ID:4l0naN9y
>>204
さすがにちゃぶ屋とCHABUTONを一緒にするのはどうかと

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 16:53:32 ID:AFoKU54r
女といる時くらいラーメン屋はやめとこうぜ

と言おうと思ったがその足で王将行ったのかよ
救いようがないな

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 18:13:24 ID:7tHDzpce
いかにも姫路のカップルらしいやん
次は飾磨のずんどう屋だなw

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 02:06:50 ID:iTKy7Jbj
カップルでラーメン屋巡る俺らは負け?

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 02:47:01 ID:j1fanrGV
好きなモン一緒に食えるならイイじゃないか。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 13:05:26 ID:Ey7SEXzS
ずん胴やうまいらしいな。
日ノ本軒も旨い部類だよな?
中々好きなんだけど。

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 13:08:46 ID:Ey7SEXzS
後、昔食ったときはラーメン関白激マズだったけど、今味変わった?

旨いとか言ってる会話聞いたんだけど。

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 16:05:54 ID:+/NjZi0Q
日の〇軒はかなりだめな部類だと‥ま〜人それぞれの好みがあるけど周りでは人気ないわ。明姫幹線沿いの日の〇つぶれてたし
関白は確かにおいしいと思うが客がいまいち入ってないね

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 16:51:22 ID:5TYbmGd0
チェーン店だけどまこと屋が一番旨いな。

216 :204:2008/08/21(木) 21:16:56 ID:B9+9+RJZ
>>208
そうか? ってゆーかここの皆さんは若いのかな?
私みたいなおっちゃんはラーメンに限らず何でも行くぞ
>>209
飾磨のずんどうは既に行った

まぁ 基本的におねーちゃんはラーメン屋イヤがってるがな
フレンチやイタリアンがいいみたいだが俺はそんなもん喰わん。

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 21:19:52 ID:B9+9+RJZ
すまん >>203だった 吊ってくる

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 21:44:15 ID:pocH3Qft
>ラーメンに限らず何でも行くぞ

>フレンチやイタリアンがいいみたいだが俺はそんなもん喰わん

行ってないやん

中年なんだから少しは学べ
お望みのフレンチやイタリアンはスルーされて
豚の助や王将に連れ込まれたんじゃ開く股も開かん

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 21:57:40 ID:klHKUzdE
つきあって半年も経てば気心も知れて

B級グルメ巡りなんて事もするだろ。

いつもいつもイタリアンとかフレンチとか

そんな奴おらへんやろ。

そういうのはイベントとか何か特別な日とかそういう時でしょ。



そやけど、姫路のラーメン屋には行かないけどな。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 22:34:28 ID:B9+9+RJZ
>>218


221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 22:41:19 ID:B9+9+RJZ
.上で何かおかしな書き込みになってしまい申し訳ありません
>>218 喰わん って書き方は不適切でした。 女に合わせて喰う時もあります。
で、あまり関係ない話しだが王将行ったあとに股は開いたよ。

ところでどなたか豚の助の情報はありませんか
豚の助 というネーミングがツボに入ってしまいました。
なにぶん加古川住みなもので一人で姫路までラーメン喰いに行くのは億劫で・・・

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 00:15:36 ID:leUoTk13
>>221
レスなくて、明日の昼に時間がとれたら、偵察に行ってくるわ。
『醤油とんこつラーメン』だね?。
(カキコの内容が面白いから、特別サービスだわ)
>>女に合わせて喰う時もあります。
これって、股を開かせたい度合によって、変わるのか?。(笑)

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 00:42:41 ID:xc1q2VS5
亀王はどう_

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 00:55:38 ID:e0/fOud3
友人と郷笑に行ってきた。

俺:特製ラーメン&中華丼(スープつき)
友:ダール麺&半チャーハン
を注文。

半分ずつ分けあっての評価。


特製は俺らにはちょっと濃い。
ダール麺は旨い(俺は白菜が嫌いだけど、味自体は好き)
半チャーハンは好み。
中華丼はダール麺と同じ餡なのだけど、丼より麺のほうが合ってると思う。(白菜が入ってなければ…)
スープはラーメンに使われるものと同じものだと思う。(ラーメンはこれに醤油とんこつのタレと合わせると想像)


ほんとはもうすぐ冷麺が終了するから食べよう誘われていったんだけど、寒くて二人ともパス(笑)
来週には暑さが戻ってくるとか天気予報の人が言ってたのでそんときにまた機会があれば。



225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 02:58:14 ID:oXDsdIGt
>>222
>>221の加古川のおっちゃんじゃないけど、自分も楽しみに待つ。
221のおっちゃん確かに面白いワ。
そして222の優しさに泣けた。

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 05:11:25 ID:b9nWYq73
ぼーくーはロクデナシ
この世を楽しむロクデナシ

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 13:09:34 ID:po0mRSUp
おっちゃ〜ん、行ってきたで〜。
花田店って言うから、電気屋とかのあるほうかと思って、行ったら
二号線の沿線やった。(*_*)
味はね、薄味のとんこつに、醤油をかけた感じ。
『ぜいたく』(ちゃーしゅう&ねぎ&味玉)にしたけど.....。(830円)
麺の量も少なめ、ちゃーしゅうは薄いのが5.6枚、味玉は味なかった。
メニューにセットで『石焼ちゃーはん』+250円ってのが気になったが。
往復30Km、ハイオク焚いて行くほどの味ではなかった。
以上、報告でした。
追伸
おっちゃん、なんか『股』ネタの面白いの、アップしてちょうだいな。(^ー^)
開いて、超びっくりした話とか。。(@_@;)

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 19:34:03 ID:hz+QDuWz
ずんどう屋の背脂大量は天一のこってりの臭さなくしたような味で替え玉2つイケたオゲー

229 :221:2008/08/22(金) 21:48:35 ID:8mYc3brS
>>225 >>227 自分ら「おっちゃん おっちゃん」言うけど俺まだ37やで
君らの歳がなんぼかしらんけど俺は十分おんさんなんかな?

>>227 レポありがとうな 結論から言うと個人的には行く価値無しみたいやね。
もし行っとたら女にチクチク嫌味言われるとこやったかもしれんわ。

>>おっちゃん、なんか『股』ネタの面白いの、アップしてちょうだいな。(^ー^)
開いて、超びっくりした話とか。。(@_@;)

残念やけど、もう5年も付合っとる女やから「股」見ても何とも思わんなぁ
ただそこに「穴」があるだけ 嘘でもええからもっとおもろい話しにした方がよかったんかなぁ・・・
でも現実ってそんなもんやで。

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 21:51:36 ID:8mYc3brS
うわっ ミスった
>>俺は十分おんさんなんかな
じゃなくて「おっさん」やな

皆様、無駄な書き込みをして申し訳ありませんでした。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 22:14:39 ID:g5kNDD1P
破竹がどうやら

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 22:41:42 ID:oXDsdIGt
>>229さん

>>225です。失礼しました、改めて「加古川の兄さん」と呼ばせてもらおw
やっぱオモロイわ。

>>227さんレポありがとう〜。


233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 22:44:43 ID:m0D3ycMk
>>231
移転ですか?

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 03:12:16 ID:Q1kH/Pdo
何この痛寒いスレ

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 09:05:19 ID:MB8A0ro5
>>233
あぼーんじゃないの?

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 11:22:25 ID:yEriktSc
>>232
まだ、真相は判らない。
移転したとしても、また店の看板が変わるかも知れないし。

木曜日も閉まってたね。店の張り紙は、水漏れで足下が
滑るので注意。と言う物だけ。
移転。閉店。しばらく休業。と言ったたぐいのアナウンスは無し。
ここに、常連は居ないの?

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 16:50:01 ID:HhzLgf+u
>>229
モマイの粗チンも女から見たら、ただの棒きれ

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 17:16:46 ID:TPT/NIou
>>237
つまらん事言ってないで
>>229のような面白いカキコせえよ

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 20:32:02 ID:lCYTQkZs
何このしょーもない流れ
姫路市民の程度の低さ故か

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 00:16:20 ID:Kx14+b4F
虎と龍のチェーン店一生懸麺が評判良いらしいが
姫路フォーラス前の店と味違うの?

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 13:49:43 ID:E+wkgbC4
>>236
店内のぞいてみると、レジやら何やらごちゃごちゃにひっくり返されていた。
移転かあぼーん。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 12:02:23 ID:aLolbOdH
>>239
この前のアワードの会場じゃ 生じゃねえしどうしょうもないもんな

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 23:05:25 ID:YpuTLGNb
黒船、はじめたみたいやね。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 23:07:38 ID:08wwsWq3
>>241
ビルの所有者と設備の故障での損害なんかで揉めてんのかもな。



245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 02:00:51 ID:w/9VTNcO
>>244
それにしちゃ荒れすぎじゃない?

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 18:20:18 ID:e6Xuar+v
つけ麺おいしいとこないですか?

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 20:18:41 ID:HZdXhuum
破竹の荒れっぷりにびびった。何かトラブったみたいだな。
兄ちゃん無事かな、心配だな。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 21:18:53 ID:bENzmN//
債権者が押しかけたんじゃない?

249 :安田一平:2008/08/26(火) 21:38:58 ID:K9zzIBur
俺卒業生だけど、ヒガハリって勉強にしてもスポーツにしても中途半端なんだよね。
進学校は東、西、北と川辺に集まってるのに東播磨だけ変な場所。前が火葬場だし。

その時の校長曰く「東、西、東播磨。この地区では三番目です
オリンピックで言えば銅です。銅は金+同。だから金と同じです」ってやかましいわ。

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 23:15:49 ID:IecCToXY
どこの誤爆か知らんが下2行にワラタ

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 23:17:22 ID:p9MR2qee
前は
鼻毛1本親指と人差し指の爪の先にはさんで
うまいことスポンと抜けてたのに
最近3本ぐらいいっぺんに抜けて
その後にクシャミかましてまうようになってもたで。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 23:49:43 ID:i6HuGghP
>>251
二番煎じの上にKYで全く面白くないからもう氏んで良いと思うよ?

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 01:29:17 ID:f7rvEusD
>>248んちは押しかけられてそういう状態になったとさ

いつの時代の話だよw

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 21:05:21 ID:V62QwZbO
>>245
>>247

破竹はほんとにどうなったんだろ。
栄太呂で聞くわけにもいかんしな〜





255 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:33:30 ID:je+K4sAm
>>253
今でも場合によってはそういうこともあるで


256 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 01:47:49 ID:ZT/WlBk3
>>254
髭で聞けばわかると思う。

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 11:55:57 ID:rtj/e9EI
男塾のときもあんまり儲かってなかっただろうし
破竹に移転するにも資金掛かっただろうから結構借金あったのかもね。
破竹も繁盛してるとは言い難かったし。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 13:47:57 ID:WIwdOFCS
髭はどうなの?何系のらーめん?
街中から少し遠いとこに住んでんだけど、
電車乗ってまでして食べに行く価値ある?

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 21:27:29 ID:GA054Ivb
今日破竹にいって中見たら、ダンボールなんかに食器類をいれて片付けをしてたみたいに感じたけど、気のせいかな。
入り口のところに、電気代のご契約をお願いしますという、料金を滞納したら送られてくる紙が挟んであった。
破竹っていつ閉店したんだろ?
営業はしてたけど、滞納してたんだろうか?

>破竹も繁盛してるとは言い難かったし。
駅前といっても、人の流れがこない側だったから難しかったと思う。
なら、車で来る人相手にすればといっても、駐車場の台数は少ないは深夜でなければ止めにくくて出にくいでは客数こないので、経営は成り立たなかったんだろうな。

なんで、あの場所選んだんだろと今でも思う。
ビルのテナントなんて保証金やらで多く資金が要るのにさ(返ってくるけど、非借金の自己資金で用意できてなきゃ意味ないし)

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 22:16:13 ID:gbXQFVpn
>>258
ない。


261 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 10:49:34 ID:bLCp3iKr
あんなぁ。
毎朝だいたい決まった時間に起きて
30分ぐらいしたらウンコしたくなって
ドバ〜っと出て
残便感もなく
腸の中が空っぽになったような爽快感があるんやけど
またその30分以内にウンコしたくなって
1回目のドバ〜っの半分ぐらい出る。

その後はウンコしたいってことはなく
翌朝までウンコしない。

なんで二部構成やねん。

1回目終わったあの爽快感は何ですねん。

マジなんです。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 11:24:18 ID:uDuHGfU/
>>258
あんなにあっさり系だとは思わなかった。
満天にパンチを効かせた感じというか、最初期ずんどう元味の
背脂抜いた感じというか。
ツレの食べたビビンバみたいな冷麺も、味見したけど美味しかった。
因みに俺のいま一番はまっているのは隼人の鶏ラーメン。
お盆に北海道千歳空港ラーメン街一番人気のあじさいラーメン食べた
けど、隼人とそれほど違うかぁ?と思ったね。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 15:48:28 ID:yrHXWgvh
764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 14:37:44 ID:WmPcpQGq
姫路社会保険事務所の職員と民間だかの請負職員、最悪だな
特に民間の方→やくざだな。。。よくこんな仕事してるよ へんな奴ら 貴重な時間無駄にするな。。。

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 21:14:44 ID:HhHuJMuc
考えていた事。

なぜかラヲタにしか受けない店がある。
一方で一般人にだけウケる店がある。
その両方に受ける店がある。

数としてはラヲタなんて少ない。
ラヲタにだけウケても仕方が無いか。

それは置いといて、ラヲタにしかウケない店ってたぶん美味しい。
けど、それはつまりわかりにくい美味しさなんだろうと思う。

一般人にしかウケない店も存在する。例は大阪の神座。
知名度だけはすごく、それにつられて行くお客さんが多いんだろう。
そういう人は味には無頓着なんだと思う。

一般人にもラヲタにも受ける店ってきっと味もいいし、アピールする
特徴があるのだと思う。



265 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 21:29:23 ID:HhHuJMuc
破竹。期待していた店だが残念な結果となった。
いつまでも期待が現実にならなかった店。

それなりに美味しいけどアピールに欠けた味。
店内にはラーメン発見伝も置いてあり、それなりにラーメンのトレンド
への知識はあったのだと思う。

が、どういうわけか頭でっかちになっていたかもしれない。
みじん切りの野菜で食べているとザクザクした食感が楽しかった。
(そんなの考えて食べている客がどれぐらいいたかわからないけど)

挽肉、トマト、スープでほどけてしまう海苔(名称忘れた)とか考えると
旨み成分の組み合わせみたいなのばっかりに気を取られていたようにも思う。
確かにそれで美味しくはなるだろうけど、アピール力は無い。


味だけなら一献の方がずいぶん良かったと思うけど、あそこも
アピール力に欠ける味だった。あと値段安く、いつまでも人を雇えない
状態で、一人で大忙しで殺気立ち、それを見た客が引くという悪循環。


破竹の立地。人の流れが違うという指摘もあったが、利用者のずいぶん多い駅前。
本当に美味しいラーメン屋ならその流れから人を引っ張ってくると思う。
すぐ近くに流れがあるだけ立地はいい。どこに立ち寄っても一緒なコンビニなら
通り道に逆らった方向のコンビニに寄ったりする人はいないけどね。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 23:24:03 ID:A+UxvjZU
一献はラーメンの値段はそれなりだけど、材料費〔原価)が他より高そう。
けれど今以上に値段を上げたら、客が減るのは確実。


>本当に美味しいラーメン屋なら人を引っ張ってこれる

ラーメンに限らずだけど、この地域の店の味は小吉や中吉ぐらいが多いと思う。
ハズレが少ない地域では頭ひとつでも抜くのはかなりしんどいんです。


と、某うどん屋の営業が言ってたのを思い出した。

30mでも余分に動いてもらって、店に入ってもらうのはこの西播磨では難しいらしい。(飲食店では)


267 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 23:38:43 ID:HhHuJMuc
>>266
頭一つぐらいじゃダメだと思ってます。
大阪でも東京でも人気のある店は、一口目で「うまー」って思わせる味です。
おいしいけど「こんなもんかな」ぐらいじゃきつい。

そういえば大阪の洛二神。
ラーメンは味を変えすぎてもうダメって思ってましたが
魚濃(うおこい)つけ麺はかなり美味しかったです。
その洛二神のラーメンですが、昔は一口目に「うまー」って思わせる味でした。


268 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 00:14:38 ID:p3IyD8Ah
>>267
東京はくるり、まるきゅう、べんてん、
このあたりは一口目でうまーとは思わなかったが、すべて行列店です。
もちろん食べていくうちにおいしさは判りましたが…
東京はのりやとか光麺、無敵家…、大阪は玉五郎、弥七…
そんなにおいしくなくてもはやっている店もあるからね
人によってうまい、という基準も感じ方も違うので、君の判断基準だけでは説明がつかないということだけは確かなようです。


269 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 00:49:22 ID:ac8owBoU
>>268

>そんなにおいしくなくてもはやっている店もあるからね

美味しいから流行ってます。

姫路の店ははるか下です。
少し足を伸ばせば寄れる場所にあるのに
客を呼び込めないのは味が原因です。

つまらん地元意識で地元店を甘やかすのは止めて下さい。


270 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 01:29:17 ID:ILEsZ0dI
地域によって求める味は違うのは確か。
大阪や博多や東京で行列ができるラーメン屋が姫路にきても、同じように流行るかは未知数。

西播磨では美味いラーメン屋があった(きた)としても、場所に恵まれないと、わざわざ「ラーメン」ごときのために体を動かさない(出かけない)人が多くて、経営が成り立たない可能性が高いよ。


そういえば、ホームセンタームサシの2階の外れにある「ラーメン宿場」が2軒だけになってた。
残りも時間の問題という印象だけど、ここは場所が悪すぎた。
標準ラーメン自体はどこの店も悪くなかった。

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 02:00:11 ID:MwhvIqIg
>>270
>場所に恵まれないと、わざわざ「ラーメン」ごときのために体を動かさない
(出かけない)人が多くて、経営が成り立たない可能性が高いよ。

そんなことを「商い」に携わったことのない269に説いても無駄
来来亭が姫路を飛ばしているのも賢い戦略

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 02:48:06 ID:YKA3wDqc
>>269
学食は美味しくなくても流行る
少し足を伸ばせば寄れる場所あるのに

駅地下の坦々麺とかマクドなんかも>>269に言わせれば「美味い店」になる訳だが
決して味が受けてるんじゃない
それより美味い店はそこらじゅうにある

一言で美味いと言っても
ラヲタ遠方から通う味
観光客に受ける味
仕事帰りのサラリーマンが食べたくなる味
買い物帰りの主婦が立ち寄る味
色々差があると思うがな
特定の客層をそれなりに引き込んでいるなら
別にラヲタに受けるかどうかは関係なくそれは「良い店」なんだと思うが

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 03:03:41 ID:cjcos4eq
>>269
>少し足を伸ばせば寄れる場所にあるのに
>客を呼び込めないのは味が原因です。

最初に食べないことには味がわからんからね
ラーメン好きだから破竹にもいったけど他の飲食店なら行かなかったと思う

・近くに同業の安パイ(栄太呂)がある
・仕事帰り歩くには遠い
・道路の向こう側にある
 

個人的にはこんな理由で行く気がそがれる
これが特に好きな食べ物で無いなら新規開拓しようとはまず思わないかな


274 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 04:13:16 ID:WGhiG6Vt
>>273
そうだよな
わざわざ回り道をして最初の1回目を食ってくれんことには話にならん
まあ姫路に回り道をしてまでラーメン食おうとする奴が多いとはとても思えんが
少なくとも立地>安さ>味の地域だよな

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 05:41:29 ID:p3IyD8Ah
>>269
君は光麺とか無敵家とか玉五郎とかおいしいから流行っていると思っているの?
君の言い方なら天下一品とか神座、金龍、来来亭、豚太郎、希望軒、たろう、八角も
おいしいからそこそこ流行って存続しているという事になるよな?
姫路にあるたろうや八角、希望軒、ずんどうや等も結構混んでいる事があるが
それは「美味しいから」だろう?
君の方が店をあまやかしているんじゃないのか?
俺は>>268では姫路の店についてはなんら言及していないし
まるきゅうやべんてん、くるりにたいしてしか美味いといっていないわけだが
地元は東京ではなく姫路だよ
どこをどう読めば「つまらん地元意識で地元店を甘やかしている」ことになるのかな?

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 09:12:26 ID:tRlzIPWq
>>269
玉厨さんこんにちは^^

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 12:55:45 ID:AZZ6DOEn
>>275
紅茶さんお久しぶり^^

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 17:38:28 ID:ypYQ7SmT
金龍うまいし( ´∀`)

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 20:22:12 ID:ac8owBoU
俺の言ってるアピール力だとかわかりやすさだとかいう
キーワードを全然理解してないか。

ま、それは置いといて、
>>273
たまに立ち寄った人がその味に感激。それが
クチコミで広がり話題の店になる、なんて店はいくつもある。

クチコミで話題を広げる人が足りなかったようだな。
人から聞かれて破竹すすめといた事あったけど、
その美味しさに気づく事はなかった。


あの場所に玉五郎ができれば間違いなく繁盛すると思う。


280 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 20:31:11 ID:p3IyD8Ah
>>279
ところで>>268のどこをどう読めば
「つまらん地元意識で地元店を甘やかしている」ことになるのかな?

まるきゅうとべんてんとくるりをうまいとは言っていても
姫路のラーメン屋については何一つ言及していないのだが?
>>275のレスを読みとばしているのかな?



281 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 20:42:36 ID:ac8owBoU
>>280
おまえだろ、前に都市圏の有名店に比べて姫路の店
たいして変わらんって言ってたの。

変わるよ。全然負けてる。

この意見に反対ってんなら甘やかしてるだろうね。

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 20:46:27 ID:f+yy8e1A
>>279
昔ならあった話だが今のネット情報社会でそんな変なブレイクは無いと断言しとく
開店したら誰かが踏みに行ってその情報がネットにゃ流れるし


283 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 21:06:14 ID:p3IyD8Ah
>>281
勝手に何決めつけてファビョッてるのか知らんが
都市圏の有名店が送り込んだ黒船とか天下一品になら勝ってる店は結構あると思うよ。
まあ俺の主観だけれどね

大都市圏の有名店でも前述の光麺や大勝軒、なんでんかんでんなんか最悪だったなあ
武蔵もたいしたことなかったし一風堂や一蘭なんて人舐めてるのか?と思うよ
すべて俺の主観だから君とは感想が違うかもしれないけどね
大阪だったら天神旗、玉五郎、矢七は好みでない
京都なら一乗寺のラーメン屋は有名な割りに変なのが多いよ
英喜英なんかラーメン単体は絶対に美味いとはいえないけどな、店自体はすきだけど…
天天有、高安や軍団、いいちょなんかは言うに及ばず
和歌山も確かに美味いのだが全部過大評価されすぎ、井出なんか個人的に全然駄目
まる三、まる京、山為くらいがいいが、わざわざ食べにいきたいとも思わない

腐すだけならあれなんで俺がいいと思うラーメンかいとくと
東京なら前に書いた以外では前略まるきゅう、ゼットン、AFURI…
大阪なら塩元帥、中村家(つぶれた?)、紀州和歌山らーめんたかし、きんせい
京都はろうじ、高倉二条、夢を語れくらいかな

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 21:59:46 ID:IndyYqU/
>>279

また出たか。ここは姫路〜加古川のラーメンのスレだよ。
姫路の店を十把一絡げに否定しては、姫路に無い店を
マンセーしても、少なくとも俺の望む情報は手に入らない。

あなたが、玉五郎が美味しいと思ってオススメするのは判る。
また、姫路のラーメン屋に不満があることも判る。
俺も、あなたの言うような「本当に美味しいラーメン屋」は
無いかも知れない。


甘やかしてるというかも知れないが、俺がラーメン屋に望むのは、
「美味しさと値段のバランス。あとオペレーションの早さ」
劇的に上手くても、並ぶとか一杯1000円とかはあり得ない。
例えば、破竹・一献は何度か行ったことが有るけれど、出てくるのが遅い。
飾磨のしな屋も、美味しかったけれど昼時は敬遠した。
逆に、飾磨・京口の長浜は昼時に時間が読めるので行くことがある。
飾磨・京口の長浜の長浜が、繁盛店なのはそう言う要因もあると思う。

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:26:44 ID:f+yy8e1A
>>274の言う
立地>安さ>味
って優先順位は当たってんじゃないか?播州的に

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:06:26 ID:ac8owBoU
>>282
ネットとクチコミは同質のものだと思うよん。
空気中の音声になるか、磁気ディスク上の文字になるかそれだけの違い。
ネット上に流れても、ブレイクしなかったのね。破竹って。

>>283
そんなつまらん店と比較してもしょうがない。
俺は破竹のラーメンがまともだってかつて評価したはず。
そして今回何が足りなかったかも俺なりの評価を書かせてもらった。
それだけ。
基本的には食い物屋は味で勝負すべきで、とび抜けて美味しければ
人の流れに乗っていなくても客を呼べる。

「ラーメン 路地裏系」でぐぐるとわかるけど、都市圏だと人気店が路地裏に
あるって場合は多い。玉五郎本店もそうかな。
しょうもないラーメン屋があの場所に店出したら、誰も寄ってくれないと思う。
好房なんてもっと寄りやすい場所だったのに客いなかったし。

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:13:37 ID:ac8owBoU
>>284
美味しさと値段のバランス、でいうと、破竹もけっこうな値段だったと思う。
ずんどう屋にしても希望軒にしてもそうかな。値段は大阪の有名店と
同レベルだと思う。オペレーションの速さもそんなに変わらないと思う。
極太のつけ麺茹でる店なんかは時間かかるの仕方ないけどね。
速さでいうと、細い麺使ってる博多トンコツの店にはかなわない。

長浜はまあ、一昔前のレベルで言うと良い方だった。
なんか人を引き付ける味の印象も持てる。
ラーメン屋の冒険なんてしない人は多くて、昔から行き慣れてる
店に行く人は多いね。未だ天下一品最高っていう人もいる。
新しい店と比較したわけじゃなくて、時間が止まってるんだ。

>>285
味的に横並びだとそういうコンビニ状態になるわな。
播州的にあてはまっている理由は、感激するほど美味しい店がないからだろう。

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:23:21 ID:MwhvIqIg
>>286
どんなうまい店がきてもはやらない場所であることが分からないやつには
「商い」を語るべきでない。
せいぜいラーメンの評価だけにしとけ。

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:53:34 ID:655tgFND
ラーリゾは旨い!

このスレ的にも受けてるみたいだね

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:55:31 ID:f+yy8e1A
>>286
そもそも姫路に探してまでラーメンを食べに行く人が殆ど居ない
それに東京は路地裏でも人口が多いから需要はそれなりにある
少なくとも英賀保の駅の利用者以上の駅ばかりだろうし
それを同列で語っても意味ねーだろ


291 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 05:03:23 ID:MG54rPE6
>286
俺は東京とかの人気店がすべて「美味しいから流行っているわけではない」
という例を挙げたまでなんだが…
君にとってはつまらなくても俺が挙げたような店は行列もできたりしている訳だからね
そして君の言う「つまらない店」の定義だと間違いなく玉五郎も入る
世間的な評価もラオタ的な評価でも大勝軒>>玉五郎だと思うよ
東京の有名店とくらべればあと最低100円くらいは値下げしないとね

あと都市圏の人気店が路地裏にある場合がある、とは言っても
玉五郎本店のある天神橋筋の商店街付近と英賀保駅前ローソン、黒船あととでは
もともと利用する人口規模が違いすぎて比較にならないのは>>290の言うとおり
弥七も梅田からでも歩ける距離だしMBS、ロフトを近くにある
豊崎メンズ倶楽部というキャンペーンや雑誌での宣伝も功を奏した感がある
ふつうに食べ物としてのおいしさは たけうち>>>弥七だと思うがな
逆に近鉄のあべの橋駅から1駅しか離れておらず、
味も結構良かったなかむら屋がつぶれてしまうような自体はどう説明するんだ?


292 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 06:59:26 ID:5Y1BS0oy
>>288
どんな旨い店ができても流行らないという証明はできない。

東京は福生にラーメン雫っていう店があるけどすげー旨い。
福生なんて新宿からずいぶん時間がかかるがそれでも
食べに行く人が大勢いるんだよね。

>>291
ラヲタ的評価っていうものについてはまたヒトコト書かせてもらいますわ。
豊崎麺ずクラブって評判たっただいぶ後からできたんじゃなかったっけ?

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 10:25:33 ID:3kbLA53W
だから東京や大阪の大都会と比べるなって

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 10:54:13 ID:hZvelBE8
どっちの店のほうが旨いとか言っちゃう奴は頭悪いとしか考えられない

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 12:37:00 ID:TmByqRkI
>>どんな旨い店ができても流行らないという証明はできない。

逆に、確実に流行るという証明もできないよね。
福生で流行るのなら、姫路でも、どっかの山奥や離島でも流行るの?立地よくても、受け入れられなければ
閉店するよね。君の言う路地裏系でも失敗例もあるだろう。東京や大阪といった大都市圏での
個々の成功例を挙げられても同意はしかねる。

商売するなら、立地はいい方が良いに越したことは無い。
まずは、地元(立地にあった)で固定客をつかんで、その上のおまけとして遠方から
(それ以外の)のお客を呼び込まないと。とは思わないか?
姫路はその地元のパイが小さいと考えられないかな。

ブームの去った今、姫路(西播)にはラーメンだけに対して、いわゆる「地元の
固定客」は割合的に少ないだろう。普通はラーメン食べたけりゃ地元有名店、たろう・
ずんどう・希望・長浜・・・に行く。
そして、そこで満足してしまう人が大多数だと思う。君の言う「時間が止まってる人」だ。
それだからこそ、ラーメン屋の看板を挙げながら居酒屋化、定食屋化している個人店が
それなりにあるのも、客を呼び込むため、客単価を上げるための営業努力として
仕方のないのかなとも考える。(敬遠する人が居るとしても)
姫路のラーメンがこういう現状なのは、そういうことじゃないのかな。
玉坊の言うような店が、姫路にできる素地は少ないと思うし、できたとしてもそこまで持つかどうか。

嘆くのは勝手だが、一般人は現状で困っていない。
批判するのも自由だが、対案がそれじゃあどうかなと思う。
ここには、身の丈に合った話を期待している。


296 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 13:54:49 ID:idBc1ihw
↑ うざっ 長すぎて誰も読まへん

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 16:05:13 ID:stabNuGG
たかだかラーメンくらいで何必死になってんだよ
あほじゃなかろうか

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 19:14:28 ID:QB75RMQr
たかがラーメンいうより
自分が、うまいかまずいかだけだけでええやん
飯食いに行くのに、そんな決意いるか・・・w


299 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 20:43:57 ID:5Y1BS0oy
玉五郎本店の場所に、もし玉五郎じゃなくて破竹ができてたら
全然流行ってなかったと思われ。

姫路でもっと美味しいラーメン食べたいわ。


>>298
俺はうまいかまずいかの価値基準第一優先してるぞ。
極端な話、旨けりゃ立地なんざ関係ないと思ってる。



300 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 20:49:23 ID:5Y1BS0oy
>>296
だろ。俺も1行か2行しか読んでない。

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 20:59:43 ID:5Y1BS0oy
ラヲタによるラーメン評価と一般人によるラーメン評価の弱点。


一般人によるラーメン評価は、知名度とかに流されやすい傾向がある。
味に対して無頓着な人も含む。また、古い情報で判断している事もある。


ラヲタによるラーメン評価は、心理的リアクタンスの強さ。
一般人や他のラヲタが高く評価していて「あの店は旨い!!」と言われると
それに反抗してしまう心理が働く。一般人にもその心理は認められるが
ことラーメンに関してはラヲタはその傾向が強くなる。

もちろん全員が全員そうではない。
そういうパターンによく出くわすっていう話。


あの店が旨いとかこの店が旨いとかいう評判はもちろん参考にして
優先順位つけてラーメン食べ歩いているけど、最後の評価は自分で判断する。
上に挙げた心理的リアクタンスとかその他の心理が働いてないかとか
昔は反省しつつ、今はニュートラルに評価できるようになったと思ってる。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 22:10:14 ID:20dcdu2l
>>295
馬鹿は相手にすんなよ。

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 22:10:15 ID:/U5xhfuz
>>300
>>286-287を長々と連投レスしたお前が>>295を2行しか読んでないって
どんだけ厨な言い分なのか理解できているか?
都合が悪い内容だから読んでない事にしたい気持ちはよくわかるがな

それに>>296はお前のレスも長すぎてうざいと思っているはずだよ、
普通は長文レスの連投のほうが煙たがられるからね


304 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 22:20:41 ID:MG54rPE6
>>299
>玉五郎本店の場所に、もし玉五郎じゃなくて破竹ができてたら
>全然流行ってなかったと思われ。

これはそうとは限らないな
広島風つけ麺を食べることができる店が大阪の天神橋筋商店街近くにできたとあらば
メディアがほって置かないだろう
東京の青葉の3番煎じのような店ができてもそこそこ繁盛しているのだからね
大阪という土地に揉まれていれば、営業しているうちにもう少し洗練された可能性も大いにある


305 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 22:25:25 ID:NhftHKY5
ほんで「うまかったらどこでも流行る」って言うやつは
「うまいラーメン」も知っとんのやろ?
何で自分で店せぇへんの?
破竹の跡地で「うまかったらどこでも流行る」ラーメン屋っていうのやったら?

そら儲かって儲かってしゃぁないやろうと思うけどな。
それとももっと儲かることしてんの?
なぁ、教えてえらい人。

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 23:43:58 ID:MrP5inxP
>>304
広島焼きの店をメディアが取り上げてくれないのに
広島つけ麺なら取り上げてくれるのか。
なぜ姫路じゃ取り上げてくれないの?

>>305
へえ。旨いラーメン知ってたら旨いラーメン作れるのか。
初めて知った。ま、前提条件の一つだろうけどね。
姫路のラーメン店主に教えてあげてね^^

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 23:51:39 ID:MrP5inxP
北陸・東海圏の都市の場合、姫路より規模が小さくても
ちょっと有名なラーメン店は存在し、ラヲタも注目し、
雑誌でも掲載される。

なんで姫路のラーメンははラヲタからも雑誌からも注目されへんの?


理由?


最大の理由は味やと思う。
このスレは全然この事実を認めない人がいるけどね。


スルーしてたけど
>>177
実は俺も青葉コピーもとい、インスパイアの玉五郎の方が美味しいと思う。
後発の店が先行の店を超えるように作るってのは食べる側にとっては嬉しいと思う。

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 00:04:53 ID:Xdm03EqD
あと、紅茶君なんだけど、識別能力はいいとして
美味しい美味しくないの感じ方がかなり違ってる人だから
この話題はスルーした方がいいと思うよ。じゃ。

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 00:56:53 ID:uepav+hT

さて明日はどの店行こうかな
天候が悪いと移動しにくいんだよな

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 01:27:07 ID:fkN043Pj
昔の一献、今の大阪の玉五郎
ここで、誰かさんが言う程旨くないやん。
破竹の方が何倍か美味しかったで!

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 06:20:50 ID:0ygJGXNP
>>306
お前本物の馬鹿だなあ
広島風つけ麺は大阪では珍しいから取り上げられるということだ
事実東京では何店か話題になった店があるだろう?
辛いもの好きにもアピールできたであろうし
神座でも希望軒でも人が入る大阪、十二分に流行った可能性はある

>北陸・東海圏の都市の場合、姫路より規模が小さくても
>ちょっと有名なラーメン店は存在し、ラヲタも注目し、雑誌でも掲載される。
これも大阪、京都のように結構ラーメン店がひしめきあっていない状態だから
点在している店に注目がいくということだろう
名古屋なんて普通は台湾ラーメン、すがきやくらいしか思い浮かばないし

>>308
>美味しい美味しくないの感じ方がかなり違ってる人だから
そりゃあ誰でも味の感じ方は違うはずだよ、そして大阪に住んでいるときに
行きたいラーメン屋がありすぎて休日が足りなかったwwwという玉厨君のような
ラオタに比べればかなり違うんじゃないかな?
ラーメン以外のものに重点を置いているのはたしかだし(そもそも女をラーメン屋に連れて行こうとも思わんし)
この前京都にいったときも昼はおばんざいの定食屋、昼下がりにフォートナムのアフタヌーンティーセット
夜はとあ洋食屋だった、ラーメンという選択肢は浮かばなかったな
カップルで夢にいっている人も結構いるみたいだが
俺はどうなるか予想できるから絶対にしないww

それとね、別にすべての大阪の店が姫路とかわらないとも思っていないしね
姫路と似たようなレベルでも繁盛している店は結構あるんじゃないか、と

玉厨君も覚えておけばいいよ、今君が好きな店のうちのいくつかの扱いが
数年後にはラオタ的には神座のような感じになってしまっているはず
味が変わってしまうからか?魔法がとけるからか?どっちでしょうね

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 06:55:22 ID:Xdm03EqD
>>311
お前の分析トンチンカンだな。

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 08:58:58 ID:baEl4Xrg
ラーメン屋のレベルが違うとかさもわかったように語ってるけどねえ、
そのレベルの基準って何だろね?
味が基準とか言うと、個々の好みが違いすぎるからあんまり意味なさそうだし…


314 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 10:05:43 ID:PpmZd865
>>313
それを言うたら食べ物カテゴリーの板の大半を否定することになるが?

315 :長くてごめん:2008/09/03(水) 11:00:38 ID:OCGZ2I7l
ラーメンって究極を目指せば目指すほど変な他の食い物に
なっちゃうんだよ。こねくり回した味をわざわざ食いに行って
例えうまくても満足感はない。食いなれたものがいい。

いつでも気軽に食える安心感+満足感こそ本物の味。九州
なら豚骨、北海道なら味噌。出張のついでに寄って食うと
うまいよ。でもわざわざ食いに行くとがっかりする。有名店
みなそう。

姫路に住んでるおれは、ていねいに鶏がらから取ったスー
プの塩ラーメンが一番だな。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 11:23:49 ID:Q5qgBMez
何十年も続いてる店って大体シンプルな味だしな

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 12:23:17 ID:XZG7dYhz
>>315
そんな店が姫路にあるか?
姫路では何故か昔から長浜豚骨のイメージがある

>>316
そりゃラーメンはこの10年ぐらいで急に進化したからな
老舗で複雑な味の店がある訳ねーだろ
姫路にはご当地ラーメンもなければ味を追究するラーメンもない
だがいつ食っても安心出来る郷笑みたいな店があるのが良いところかな


318 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 12:32:29 ID:956pcVht
2行までは読んでくれるようなので、辛抱してくれるかな。^^

まっとうな経営感覚の持ち主なら、市場の小さい姫路より大都市圏での出店を考える。
姫路でとなると、実家があるとか何かメリットがないと、あえて選択する理由がない。
以上だ。

>>300 >>306 みたいなレスする人だとは思ってなかったので、残念。
>>264-265 で買いかぶっていた様だ。悪かったね。
俺も、旨いラーメンが食べたいし、有れば嬉しいと思う。
またここで姫路のラーメンを貶し続けてくれ。w


319 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 12:48:09 ID:956pcVht
郷笑は良いよね。何となくだけれど、安心できる味だと思う。

できれば、明日来のようなあっさりしょうゆのラーメンがあればと思う。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 12:56:12 ID:SV/fhoVe
>>317
進化(笑)

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 17:24:31 ID:HtN43CTY
ID:956pcVht
もう姫路に来なくてイイから

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 19:47:52 ID:Y3vRcpA2
>>315
>〜のついでに寄って食うとうまいよ。でもわざわざ食いに行くとがっかりする。

コレ同意。
何かのついでに、なら素直に味わえると思う。
「わざわざ行って」食うと違う見方になるよね。


323 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 20:07:12 ID:Jqiag5n5
どちっかつうと、MrP5inxPだろ


324 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 22:43:55 ID:SYutrUXL
ムサシ2Fのラーメン屋いったことないや。
残った2軒、どんな感じ?

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 23:50:44 ID:Xdm03EqD
>>320
進化っていうか、そう例えられてる。
東京の青葉からスープの技術革新がはじまったって。
青葉がまだ本当のダブルスープやってた時は今より美味しかった気がする。

>>315
旭川醤油ラーメン食ってくれ。

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 00:11:25 ID:8OxfLvOc
姫路の行列店。

実はずんどう屋はピーク時には待つ事が多い。
行列っていうほどの待ちではないが…。
長くて20分。


俺はずんどう屋は好きではないが、一般人とくに姫路の
若い人にはウケるだろう味である事は理解できる。

ああいうのが幅を利かせているんだから…

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 01:09:53 ID:AOQgkKIV
郷笑を高く評価している時点でいかれた味覚だというのがよく分かるよ
普段インスタント食品ばっかり食ってるんだろ

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 01:13:32 ID:YK+SI9z8
誰か郷笑を高く評価しているのか?


329 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 05:57:11 ID:LqCmK1gv
郷笑はそっとしとけよ。
こういうとこで話題にする店じゃあない。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 07:58:15 ID:t12Wr42O
つイリコ

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 08:57:31 ID:6P74kxGI
老舗はどこもそれなりに評価されてるから、商売続けてられんだろ。
何が評価されてるかは、また別問題だけどな。

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 12:31:47 ID:x6RgGtMC
なんか
「この芸人は吉本では生き残れない」とか
「この芸人は東京進出できない」って言い合いしてるように見える
別に吉本で生き残りたい訳じゃないし
東京で勝負しようとしてる訳じゃないし

ご当地でしか受けない芸人がいたってそれでええやん

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 15:40:47 ID:npSNBc0J
>>332
俺もその意見に同意するが、どうもこのスレには
「東京でうける芸人は地方でもうける」と信じ切っているのがいるね

東京にいけばいいのに・・・

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 16:06:44 ID:qmfMGY7W
希望軒のウルトラに挑戦して負けてきた。



勝った奴が異常なんだと負け惜しみを言ってみるが、ほんとウルトラは食い物じゃないだろ。










335 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 16:45:17 ID:6P74kxGI
激辛系や超大盛系、ミスマッチ系は話題作りのためのパフォーマンスと割り切ればいい。
良いか悪いかは別として、そういう姿勢で客を呼んでる店もあるってことだな。

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 18:57:44 ID:rNH85XW2
>>335
ちょwおまwいきなり何言い出すんだよ
恥ずかしい奴だな

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 19:27:58 ID:brtnpjN+
希望のウルトラと髭の激辛ラーメンってどっちが辛いの?

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 19:30:02 ID:/wfZu6QB
>>332
俺も同意。ただ、今までも同じ趣旨の事を言う人は
居たけれど聞き入れてくれない。

>>334
少なくとも、スーパーは完食やろ?それでも凄いと思う。
俺はおさえで良いわ。
希望軒が本店だけの時、自称辛い物好きの妹の彼氏と3人で行った
事がある。まずは、ピリカ頼んだんやけど、急に無口になった。
翌日、あんな辛いもんよう喰うなと逆切れされたらしい。



339 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 20:26:12 ID:TQWNRcsL
>>336
別人じゃないのかな〜
きょうは、多分327だと思うよ
携帯からかもしれないけれど

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:08:18 ID:6P74kxGI
何か誤解してないか?俺自身はああいうパフォ系は大嫌いだ。
ただ、そういう選択肢が必要な客もあるわけで、
そのビジネスモデルまでは全否定しないと言ってるだけだ。
もともとジャンクな食いもんなんだからな。

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 22:19:03 ID:8OxfLvOc
>>332

その芸人は面白くないだけだよ

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 22:29:48 ID:8OxfLvOc
俺は>>327じゃねえぞ。
郷笑はとうてい評価できないがな。

普段インスタント食品ばっか食ってるだろ、とか
食い物なんでも醤油かけまくってんだろ、とか
俺はその人の味覚が劣るかのような言い方はしないんだけどな。

美味しいラーメンは食べたらわかるし、素直に感じたらいいと思うんだ。
マニアックに陥らずにね。


それに、こねくり回そうがシンプルだろうが、美味しかったらええねん。
ちなみに、東京にはあっさり醤油味ながら旨味はたっぷりな感じの
店はいっぱいあるよん。昔ながらの東京醤油ラーメンが進化した感じの。

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 00:40:55 ID:fGiiFDC8
>>342
私は郷笑のラーメンはおいしいと素直に感じられるのであなたとは味覚が違うでしょう。

遠慮なく東京へ行って姫路へはもう来ないでください。

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 01:02:31 ID:TxvDdTa7
あの塩分の濃さはガテン系向きだな。長浜が姫路でうけてるのと同じ。

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 01:28:50 ID:sZ7HMuot
ラーメン藤も美味しいぜ?もやし少なめなら…な。

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 01:49:18 ID:7m8mA2eo
人それぞれ好みがあるのは当然
ただ嗜好には絶対基準が無いんだから少数派はいても優劣は無いの

タバコとか酒とかアダルトビデオとかで考えてみなよ
ゴールデンバットとスピリタスとスカトロが好きな人は
少数派ではあるけれど劣っているわけじゃない

自分の嗜好を語りたいなら
最低限他人の嗜好を尊重出来るようになってから

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 07:06:30 ID:NVqphFmf
好みは人それぞれで優劣は無い
っていう思考停止で終わるのは嫌なんだよね。

例えば、俺の自作ラーメンとプロのラーメンが等価に語られたらおかしいからな。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 07:25:03 ID:MZKEr1CD
>>347
そういう事じゃないだろう
引きももってないで学校行った方が良いぞ?

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 07:47:32 ID:jQQKS+xZ
>>348
ラーメン食べに行くときくらいは外に出てるんだろw

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 08:12:14 ID:xACccdxj
>>337
>希望のウルトラと髭の激辛ラーメン
興味があるなら、レポよろしく。

>>344
郷笑?

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 09:55:10 ID:9Rjyeg/W
>>349
出前w

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 10:23:55 ID:/uvL1nF8
>>345とか見ると、本当に人の美味しい不味いは千差万別なんだと
思うわ。
だからこんなところでラーメンの味を語るのはとことん無駄と実感する。
そんな隙があったら、さっさとお気に入りの一杯食べに行く方がどんだけ
有意義か。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 12:21:21 ID:MjpYKAe9
無駄なら何で2ちゃんのラー板なんか来てんだ?

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 13:39:38 ID:7m8mA2eo
思考を停止しろなんて言ってないの
自らの嗜好に沿って好きな味、嫌いな味を決めるのが駄目なんて言ってないの
自分の嗜好と他人の嗜好との間に優劣を決めちゃだめと言ってるの

野菜好きな人と魚が好きな人はどっちが優れてる?
犬を食べる人と鯨を食べる人はどっちが優れてる?
違うよね

どんなに魚が嫌いでも
魚を食べる奴は味覚がおかしいというのは言っちゃ駄目
どんなに姫路のラーメンが嫌いでも
姫路のラーメンを食べる奴は味覚がおかしいというのは言っちゃ駄目

・ずん☆DQN屋で食べたけどこんなラーメン食ってる奴は頭おかしいんじゃねえの
・ずん☆DQN屋で食べたけど○○が口に合わなかった

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 13:45:13 ID:HQI1uH21
同意

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 21:45:46 ID:NVqphFmf
>>354
思考停止だよ。
多くの人が美味しいと認める店と、客がほとんど寄らず不味いと評判の店と
本当に個人の嗜好の差だけで語れるんかいな。

加西と社の間ぐらいに、プレハブの建物のラーメン屋がある。
場所の詳細は忘れたが、すげー不味かった。
何がどう不味いかというと、お湯に醤油足しただけのようなスープ。
一応ずん胴から出してたけど、きっとずっと同じガラでスープとり続けてる。
あれならお前らが自宅で我流で試行錯誤してスープとった方が旨い。

な?確実にそういうしょうもないところでも優劣がつくんだよ。
あれは店主すら不味いと思ってるだろう。

本当に嗜好の差だけか?それはないって思うよ。

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 22:06:29 ID:BoUzUK1h
>>356
旨味が濃いのが好みなんですね。塩気と同様に、旨みもほどほどがよいと感じる人もいるんですよ。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 23:38:33 ID:NVqphFmf
>>357
旨味が濃いとか薄いを超えて、ほんとにお湯に醤油足しただけぐらいのスープやったんよ。


359 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 00:22:18 ID:ZvpUVZqY
>>356
だから違うってば
「客入りが個人の嗜好の差だけで語れる」なんて一言も書いてないでしょ

>>356の自作ラーメンとプレハブお湯ラーメン
その2つを食べた時に
「356ラーメンは美味いよね」「プレハブラーメンは不味いよね」そういう優劣はあって当然なの

俺が言ってるのは
356ラーメンが美味しかった・プレハブラーメンが不味かった
そういう個人的優劣を語るのは自由だけど
プレハブラーメンが好きな人を「劣った者」として語っちゃいけないって事

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 00:30:25 ID:YkoZobME
>>359
間に割って入るが
そこまで言う奴は2ちゃんに向いてねーだろ


361 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 01:12:17 ID:n6MMfuIt
しかし玉厨と紅茶わいただけでよくこんだけ不毛な荒れ方するもんだな

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 01:22:51 ID:Wpkl5ZpQ
>>354
言ってることはよく判るし、同意する
けど、きっと無駄な努力だよ。
こいつホンマもんの○○だから、親身になって何言っても
和解や得心は無いし、逆らって楽しんでるのかと思うくらい

無視られるか、さじ投げるか、泥沼かどれかになる。


363 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 01:29:54 ID:Wpkl5ZpQ
>>361
それは、紅茶やその他に失礼やろ
相手になる方にも、、、と言う考え方もあるが


364 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 01:33:14 ID:1Tmu5MEx
ちなみに千葉の竹岡系ラーメンはこんな感じ

竹岡ラーメンの特徴は独特の作り方にある。
スープを使用せず、チャーシューを煮込んだ醤油ダレに
麺を茹で上げたお湯(または普通のお湯)を入れるのみである。
また、麺は大鍋ではなく小鍋で茹で、薬味にはタマネギの角切りを使う。
スープの見た目は濃い。



365 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 01:53:01 ID:MFwhKwTA
>>364
何故竹岡式やねん
このスレなら高井田系のんがまだ分かりやすいやろ


366 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 08:05:37 ID:a5KCvRin
>>359
劣った者、って扱ってないよ。
俺は食えばわかるっていうスタンスだから。


367 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 11:36:52 ID:n6MMfuIt
>>366
お前のスタンスなんざ誰も聞いてねーよ

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 11:40:14 ID:BNTw7aY5
いったい何が言いたいんやろな

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 12:05:37 ID:jJy6oXmh

                          ,r;;;;ミミミミミミヽ,,_
                         ,i':r"    + `ミ;;,
       __,、           ≡     彡        ミ;;;i
 Σビシ〃ニ;;::`lヽ,,_           ≡  彡 ,,,,,、 ,,,,、、 ミ;;;!
    〈 (lll!! テ-;;;;゙fn    __,,--、_  ..   ,ゞi" ̄ フ‐! ̄~~|-ゞ, ≡
   /ヽ-〃;;;;;;;llllll7,,__/"  \三=ー"."ヾi `ー‐'、 ,ゝ--、' 〉;r'  ≡  ラーメンをニュートラルに評価できるんです
   >、/:::/<;;;lllメ   \ヾ、  ヽTf=ヽ  `,|  / "ii" ヽ  |ノ
  j,, ヾて)r=- | ヾ:   :ヽ;;:     | l |  l  ''t ←―→ )/イ^    ≡ あなたとは違うんです
 ,イ ヽ二)l(_,>" l|    ::\;::    | |  |  ヽ,,-‐、i'  / V
 i、ヽ--イll"/ ,, ,//,,    :;;   l //  l く> /::l"'i::lll1-=:::: ̄\
 ヾ==:"::^::;;:::/;;;;;;;;;:::::::::::::: :::::ゞ ノ/   L/〈:::t_イ::/ll|─-== ヾ
  \__::::::::/::::::::::::_;;;;;;;;;;;;;;;;;ノノ   ヘ   >(゙ )l:::l-┴ヾ、ヽ  )
      ̄~~ ̄ ̄/ :::|T==--:::::  //  / ト=-|:|-─ ( l   /
         / ::  ::l l::::::::::::::::::/ /:::::::::::/:::::(ヽ--─  / |  /
         ヽ_=--"⌒ ゙゙̄ヾ:/ /:::::::/:::::::::`<==-- ノ / /



370 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 16:19:35 ID:RLhMpBBQ
福田さん乙

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 20:43:22 ID:pwDMmJdv
一徹の「スープなくなるまで」って
週末だと何時頃までならまにあうのかなぁ?

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 08:58:08 ID:LhavvhFU
>>351

盲点だ センスいい

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 09:56:20 ID:6Bj1Mgd4
>>371
22時前いっても大丈夫だった。
スープ切れに出くわした事ない。

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 11:26:23 ID:r1o20Sd+
黒船の炒飯凄いな。

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 12:24:04 ID:TzVDvn3F
↑うっ うまいのか?

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 14:13:27 ID:qsVdQDE/
午後5時頃に、罰ゲームで希望軒のウルトラを太子か広畑の店に食いにいきます。


泣いていても無視してね。











377 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 16:37:30 ID:VuIEXIMp
女の子にウルトラ喰わせれば簡単にやれるよ
媚薬的な作用があるのかなぁ

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 17:49:15 ID:6Bj1Mgd4
>>377
あるわけないだろw

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 18:07:36 ID:yh80Qmfn
>>376
がんばれよ。
でも万が一残したら、罰として髭の激辛に挑戦なwww

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 19:26:35 ID:r1o20Sd+
>>375
黒船の炒飯は炒めてないかも。

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 20:06:44 ID:kkzqb8Kq
>>373
どうもありがとう。
こんでるみたいだから9時以降に行くようにしてみます。

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 21:36:01 ID:OjJrybG9
おーいレポ人黒船の焼飯よろしく

と書いておけばそのうちレポしてくれるだろ

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 21:27:21 ID:/HXvD60O
加古川から北に行ったとこにあったラーメン大学は最高だったな

君たち視野が狭すぎるよ

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 22:08:46 ID:uYcQPpmL
>>383
orz

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 12:48:03 ID:HJc2oM8N
視野の話なんかしてもしゃーないで(一同大爆笑)

こないだ英賀保の虎竜いったらメニュー増えてた
味噌とか塩とかあったぜ

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 20:38:41 ID:8B3/G/bO
>>385
残念なメニューの増え方だな


387 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 21:23:16 ID:p4Q/DJLA
>>386
まだ食ってないけど、白濁トンコツスープのまま、調味料が味噌とか塩になったんじゃない?

そうじゃないなら残念だ。



っと余談だが、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、ときてトンコツラーメン

って何かおかしい気がするでしょ。分類の分け方が。

前3つは調味料分類なのに、なぜかトンコツはスープ素材。

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 10:55:38 ID:lfasMZT1
飾磨の満天あぼん?昨日の6時過ぎに行ったらやってなかった。
先週の月曜ぐらいも行ったけどやってなかったんだが。

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 15:03:49 ID:Ok2QXMcZ
あそこは道路が南に延びるんじゃなかったのかな?

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 17:42:33 ID:V6AXfHN4
南へですか・・・

なんか、学校とかマンションとか有ったような気が・・・

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:47:18 ID:Qkw1GYSJ
今日行ったら開いてたよ

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 08:07:45 ID:mbhZNC7w
>虎竜

前は、漬け麺と味噌だったと思うのだが。
流行りだしてからトンコツ一本に絞って、また客足が
落ち着いてきたってことかな。
ただ、あのスープで塩ラーメンってかなり好みが分かれそう。


393 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 11:37:52 ID:5FuaDLfL
>>392
調査兼ねて虎竜オフやろぜー

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 11:43:30 ID:FiEBpqmY
>>269みたいなのと一緒にラーメン喰うの?

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 12:59:17 ID:5FuaDLfL
なんかイヤやなそれは…


396 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 00:41:00 ID:/a57t5/Z
紅茶厨ともラーメン食うの?

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 00:56:24 ID:O/Iu3wFc
なんかイヤやなそれは…

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 03:17:08 ID:a/xcC325
ラーメン藤がお亡くなりになったそうな

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 09:47:11 ID:KdXGzCNl
どなたか大久保駅側の『神威ラーメン』御存じの方いらっしゃいますか?
JR途中下車してまで喰う価値ありますか?

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 11:03:49 ID:jdbacX4t
紅茶厨ってまだ自分の好きな店あかしてないんだよな

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 11:10:51 ID:7ZJo7ESv
あんなぁ。
毎朝だいたい決まった時間に起きて
30分ぐらいしたらウンコしたくなって
ドバ〜っと出て
残便感もなく
腸の中が空っぽになったような爽快感があるんやけど
またその30分以内にウンコしたくなって
1回目のドバ〜っの半分ぐらい出る。

その後はウンコしたいってことはなく
翌朝までウンコしない。

なんで二部構成やねん。

1回目終わったあの爽快感は何ですねん。

マジなんです。


402 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 12:53:36 ID:XV2diMNX
>>399
それはオマイの舌が決める事

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 16:24:57 ID:wIopNxDG
今日、破竹の前通ったら、完全につぶれてて悲しくなった。
その後、男塾の前も通った。看板撤去してない男塾見て更に悲しくなった。

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 01:16:22 ID:V5OBr7Xm
男塾 「うまいぞ食ってみろ」
破竹 「一生懸命作ってます 一杯どうですか」

あのマスターの本音だったかもしれないね。

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 08:46:38 ID:eFEvtpVL
>>403 >>404

破竹は某駅前のマンションの1Fってのはわかる。
男塾ってどこにあるん?
破竹から近い?

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 10:23:17 ID:vT+Gvi06
>>405
つレポート人

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 11:40:37 ID:Pac2fVu7
パスタもレポしてくれないかな〜、なんて時々思う

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 12:59:30 ID:WwLygGGu
一献跡に中華料理屋が入ってるみたいやで。

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 12:59:37 ID:c6rg21c+
>>408
まだ改装中みたいやったね

410 :生卵で腹痛中:2008/09/16(火) 14:40:51 ID:SuIJbsU1
一献

いま、ちちんぷいぷいというMBSの番組で取材VTRが放送されてる。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 15:07:50 ID:CkzatcJq
ラー板でこんなこと書き込むのもなんだが、
今宿の西友モール南のうどん屋「花月」の
「花月うどん」食ってみろ。
ちゃんぽんラーメン調の創作うどんで、
もちろんダシは鰹節ベースなんだが、
美味しくまとまってるぞ。
俺的には、いじくりまわしたような魚介系
ラーメンよりはこっちを選びたい。
重ねて板違いを詫びるが、一度食ってみろ。

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 15:26:40 ID:MEfTniU4
ラー板でこんなこと書き込むのもなんだが、
今宿の西友モール北の道挟んだそば屋「武蔵」の
そば食ってみろ。
手打ちで麺の太さが一定でない創作そば。
つまりはそこにしかないこだわりのそばだ。
ダシは何ベースか知らんが
美味しくまとまってるぞ。
俺的には、油でぎとぎとしたような
ラーメンよりはこっちを選びたい。
重ねて板違いを詫びるが、一度食ってみろ。

>>411とは別人だ。
こんなんありならとオレも書いてみただけだ。




413 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 15:46:04 ID:T3PZGkgz
どっちも興味あるので行ってみます。トン

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 21:59:15 ID:rTC9i12m
姫路のつまんないラーメン食べるより美味しいよね

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 01:29:11 ID:gh6C81ux
ラー板でこんなこと書き込むのもなんだが、
姫路バイパス市川ランプ南の焼肉屋「牛義」の
ホルモン食ってみろ。志方に本店があるだけあって
安くて新鮮でうまい。
特にオススメは赤センだが、肉厚があってプリプリ。
そのプリプリの食感とジューシーな旨みが口に広がるぞ。
俺的には、貧乏くさいラーメンよりはこっちを選びたい。
重ねて板違いを詫びるが、一度食ってみろ。
最後にテンプレ化オメ>>411だ。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 01:32:50 ID:YgdccIUh
最早麺ですらない件について


417 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 01:49:09 ID:gh6C81ux
ラー板でこんなこと書き込むのもなんだが、
これからの季節、毒男でも一度くらいは自宅で素麺ゆがいて
にゅうめんを作ってみろ。
ダシは面倒だったら出来合いので十分。
今の時期なら鯛の切り身を油でさっと揚げて
トッピングするのがおすすめ。焼いても可。総菜でも可。
コシのある麺を噛むと口の中に広がる小麦のほのかな甘さ。
するりと麺が喉を通り抜けていく快感。口の中にやさしく広がる鯛の風味。
播磨に住んでてよかったな、と思える瞬間だぞ。
俺的には、遅い夜なんかは体力を要するラーメンよりはこっちを選びたい。
重ねて板違いを詫びるが、一度食ってみろ。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 02:52:28 ID:QVBJZ/3v
>>417
そんなに面白くないし正直もうウザイ

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 06:10:12 ID:VwCJ0EnB
該当スレでやってくださいな

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 08:45:47 ID:uCNpqxkk
一徹 毎日で放送してた

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 00:51:12 ID:WIejBR9Y
一徹はホームページが無くなった辺りから行ってないな
つかあそこは店を閉めて旅に出るんじゃなかったのかよ

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 14:16:30 ID:9S/U0eVu
>>421
うん、まぁ誰もお前が一徹に行ったかどうかなんて興味ないと思うんだ。

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 14:48:21 ID:Wp+GrDIH
>>422

病んでる?

424 : ◆BLACK/432U :2008/09/20(土) 14:11:51 ID:ZjSr0MT6
明日昼頃に黒船行ってくんぜ

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 18:54:00 ID:K6AnpRnx
>>424
うん、まぁ誰もお前が

黒船って開店してから全然話題に出てないな。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 21:09:26 ID:MDVIp05O

兵庫県姫路市にある池田電機(株)の2ちゃんねるスレッド
かなり陰湿っぽい雰囲気

O課長(池田電機株式会社従業員)へのホットライン3
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/employee/1209472579/



427 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 22:11:59 ID:MLGsQQ5g
昼間、御着の希望軒に行こうとしたら開いてなかった。
もしかして閉店した?


428 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 07:37:05 ID:RGk2zHM4
船場の北海らーめん潰れたの?

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 10:49:33 ID:fqRKrUF6
で、大久保『神威ラーメン』の情報おまちしてます。

430 : ◆BLACK/432U :2008/09/21(日) 12:41:02 ID:XsrL1EP9
黒船行こうとしたけどどれかわからんかた
住所調べたら焼き鳥屋やた
雨降ってきた
さいあく

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 13:09:39 ID:3QVrAScl
ホームセンターのジャパンを調べろ
その斜め向かいくらいの場所にある

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 15:06:55 ID:gNJePSPo
>>413

で、どっちも行ったんか?

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 22:54:51 ID:m7XM/n9F
がら喰太あんま話題にならないな
ランチないのが残念だけど、かなり旨いと思う

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 00:18:30 ID:Fz8GPaIj
ここの住人は余りあそこら辺りには行かないからだろう

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 09:26:12 ID:hfo1n4aU
>>431
わかた
ありがとございます

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 09:35:52 ID:5rvkl+kR
黒船は、車崎のツカザキ記念病院の東側

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 10:49:49 ID:UyA75ur4
>>10
ラーメンの香り・風味は油でつけますね
私の所も油で風味付けしてます。

某ラーメン店店主

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 01:51:23 ID:kjqZAyJa
>>437
姫路に香味油使ってるとこなんて今あったっけ?
昔某店ではあったけど、ちと弱かったし魅力的でもなかった。

っと、姫路以外で魚介系だと魚粉使うとこは多いですね。
表面に浮くから香りがストレートに出るし。

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 05:56:17 ID:YmV2fmgD
>>438
姫路以外って言うけど兵庫県下で魚粉使ってる店あるか?


440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 09:08:23 ID:kjqZAyJa
>>439
ずんどう屋の駅地下の支店で昔出してた和風ゆずそばで
魚粉使ってた。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 12:12:24 ID:39Zkq6x1
もうゆずそばやってないんだ?

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 12:54:06 ID:kjqZAyJa
やってない

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 13:21:12 ID:Bhgytfx6
>>439
こっちももうやってないけど、
虎龍、広畑店?の漬け麺にも魚粉使ってた

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 16:24:38 ID:fso+puIm
魚介系とか言っても、単に魚くさいだけの店多いな、姫路は

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 17:05:37 ID:OgJAoRr7
>>444
例えば?

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 17:20:13 ID:kaBFEbHU
おまいら天一の無料券配布がもうすぐですよ http://www.tenkaippin.co.jp/cgi-bin/pc/article/detail.rb?id=68


447 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 17:29:36 ID:fso+puIm
○んどうとか、○天とか、少なくとも俺の口にはあわねえ

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 19:59:38 ID:ddVoYFN8
魚くさいとは感じないな

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 21:13:56 ID:b5I5N7/0
魚臭いって感じる人はうどんとか蕎麦もダメですね。

といっても、姫路の魚介使ってるところは活かせてないけど。

満天はオリジナリティ高い。けどなんつうかラーメンの食べ応え感に欠ける。

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 22:21:28 ID:fso+puIm
>>449
蕎麦やうどんは普通に食えるけどな…ラーメンだとかなり違和感覚える。
なんか、その香りだけが、とってつけたように浮いてる感じなんだな。


451 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 22:35:23 ID:IBu6gDlL
もんどの加古川ブラックって、どう?
まだ行ってないので、感想を聞きたい

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 00:24:53 ID:Ru7/cylV
>>450
他の和食とか、創作料理みたいなので魚介ダシ使ってあっても違和感ある?

まあそういう人には仕方が無いけど、

東京は青葉の出現以降、日本各地でダブルスープの店ができて

よく流行ってるし、受け入れられる人の方が多いのは確かなんだけどね。

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 01:58:47 ID:6GfWUL7i
背脂にせよ魚粉にせよとりあえず使ってみたってだけのラーメンは死ね
魚粉入れりゃ魚の風味は出るが
魚の風味を出す必要のないラーメンにまで使って欲しくない

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 07:01:00 ID:Ru7/cylV
>>453
だから姫路のラーメン屋は

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 08:51:14 ID:a95jNMeE
>>452
和食では全然感じないって言うか、和食から魚介とったら和食じゃないだろ。
逆に和食系ダイニングとか言いながら、マヨネーズ多用してたり、
オリーブオイルとか入ってる料理には違和感感じる。
まあ、>>453の言ってることに近いな。
基本的には個人の好みの問題になるけどな。


456 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 10:40:02 ID:GvWv/Hiz
まぁ和食の定義自体があやふやでもあるがな

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 21:32:42 ID:a95jNMeE
確かに和食も輸入文化のかたまりだからな。
天ぷらとか完全に渡来料理だし、醤油や味噌、豆腐にしたって
もともとは中国から伝来したものだもんな。
あと百年もたてば、ラーメンだって伝統日本食のカテゴリーになるかもな。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 21:23:44 ID:A1BgcPk3
希望軒のトンコツスープ臭みが全く無くそこそこ旨かった。具は適当すぎてる。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 22:52:41 ID:1sQaxwqW
カレーにも鰹節みたいなもの入れたりするんだよな。
味は鰹節。

モルジブフィッシュでぐぐる。

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 22:57:34 ID:9vupNXYQ
野糞は中学時代によくやったなぁ。

というのも男子トイレの個室の扉が閉まってると
「誰か糞してるぞ!誰や?誰や?誰や?」
よじ登って見られたりする。

見られた後はもうどうなるかわかりますよね。
だからとても学校で糞することなんて考えられなかった。

学校で糞したくなればひたすら我慢するしかなかった。

あの時は堂々と個室に入れる女子がうらやましかったなぁ。

学校終われば部活をサボって一目散に家に!

何時間も我慢できたはずの糞がもうすぐ出来ると思えば緩むのか
家に着くまでに漏れそうに。

はい。何度も野糞しました。

不思議なことにトイレで糞するより
野糞の方があの開放感というか気持ちいいというか。

あの頃以来、カバンやポケットに必ずティッシュを忘れずに入れておく
癖はついたけど高校生になって今日に至るまで
野糞はしておりません。

中学時代の良き思い出のひとつかも。


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