5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★ 武田騎馬軍団のおいしい陣中食 ★

3 :諏訪の雑兵:02/03/19 01:21
1.ほうとう麺を打ちます。
  薄力粉500gに水250cc塩小さじ1を混ぜ、よくこねて1時間ほど寝かせます。
  3oほどの厚さに伸ばして、1pの幅に切り分け打ち粉をしておきます。
  ちょっと太めのきしめんみたいな感じで!

2.2Lの湯に鶏肉200g(陣中ではウサギやイノシシだったけどね)
  お好みの野菜(白菜、里芋、人参、大根、かぼちゃ、きのこ等)を入れ
  あくをすくい、火が通ったら、ほうとう麺を生麺のまま入れます。
  
3.麺がゆであがったら、塩で味付けします。
  できあがりー!
  陣立て味噌を入れるとみそ味になるよ!(陣立て味噌のレシピは次回)

次回は「兵糧丸」と「陣立て味噌」です。おたのしみに!

36 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)