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★ 武田騎馬軍団のおいしい陣中食 ★

51 :武田信勝 ◆LAkkroCw :02/04/18 00:36
>>49>>50
じゃあ拙者も上杉から。
「上杉家兵法書」なる資料による兵糧丸の料理法です。
材料
麻の実(七味唐辛子にも入っている)・黒大豆・そば粉・酒

1 麻の実(皮を取り除いたモノ)と黒大豆をすりつぶし粉末にする。
2 それにプラスそば粉。
3 それでもって次にお酒にしたして天日で乾燥させ、またお酒にひたし干す
4 お酒を少量づつ注ぎ入れて丸く形を整えてできあがり。

大きさは5センチくらいに。
人参、甘草、ウナギ、やまいもを入れてもヨシ!(゚д゚)ウマー

じゃあ拙者はこれにておちます。
また伺いますので、宜しくでござる。

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