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COOKPADのウマーなレシピ・おかず編

878 :困った時の名無しさん:2007/06/07(木) 12:26:15
こっくり昨日作った。
タレは甘いの苦手だから砂糖をうんと減らして、オイスターソースを多めに入れて
少し酒で伸ばしたのををからめた。
肉を炒める時は油は殆ど入れないで鶏自体の脂で焼く感じにすると
バター入れてもぎとぎとにならないよ。

味が濃いからお弁当にもいい。つか今食べてるw

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