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ビジネスホテルでのレシピ

1 : 困った時の名無しさん:04/06/18 03:01
一週間ホテル住まいだとカップラーメン・コンビニ弁当だと飽きてきますよね?

ビジネスホテルに滞在したときのおすすめのレシピについて書き込みましょう。
ビジネスホテルの湯沸かしポットや電磁式?の湯沸かし器等を使った料理法。
ホテルの部屋でのとっておきの調理法についても語り合いましょう。


2 :困った時の名無しさん:04/06/18 03:17
2かな?

3 :困った時の名無しさん:04/06/18 04:10
ポットに生卵入れて15分。
温泉卵の出来上がり!
再沸騰させず、保温のままでね。

4 :困った時の名無しさん:04/06/18 23:52
ポットで熱燗を作った事はある

5 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 01:01
俺はポットでレトルトのカレーを暖めて食った事がある。
電子レンジでもあったらいいのに・・・

6 :困った時の名無しさん:04/06/19 02:31
>>1
そこまでしてビジネスホテルの部屋で調理したい?
部屋で食いたい気分のときはあるけど、普通はコンビニでおにぎり買ってきて終わりだよな。

一週間部屋で食い続けたければ
弁当→サンドウィッチ→おにぎり+お惣菜→助六寿司+お惣菜の順番で食ってれば飽きないだろ。
強いてレシピらしきものを紹介するなら、好みのパンを買ってきて、
(切ってある)ハムやチーズを挟んで食ってみたら?
 マスタード等の調味料は用意できないわけだからできるだけ基本食材に金をかけるのがコツだね。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 16:06
出前でもしろよ

8 :あむあむ多すぎ:04/06/19 16:18
せっかくおよそに行ってるんだから、そこの土地のものたべましょうよ。
 


って、ことであたしは そのへんの大衆食堂とか居酒屋とかで食事はすませてる

9 :困った時の名無しさん:04/06/20 01:52
今日は、お茶漬け・・・・。
何かお勧めのレシピ教えて〜

10 :困った時の名無しさん:04/06/20 18:20
ビジネスホテルでってことは、お湯しか使えないってことだな。


。。。。。。。。。。。。。(考え中)。。。。。。。。。。。。。。。



ずばり! ぶっかっけうどんでしょう。
冷凍麺買ってきて、ポットのお湯で解凍。すぐに流水で冷やして
生醤油かけて食え!

11 :困った時の名無しさん:04/06/21 10:58
お湯しか使えなくても、器しだいで楽しい食事はできる。
わかめ酒とか女体盛りとか

12 :困った時の名無しさん:04/06/21 16:45
包丁と魚があれば普通に刺身が作れる。
アラは湯沸しポットに入れとけば、アラ煮になるが
次にその部屋に泊まった客は、魚くさいコーヒーを飲む羽目になるだろう

13 :困った時の名無しさん:04/06/21 18:36
あんな小さな湯沸しポットでよく鍋料理とか雑炊とか作れるな

14 :困った時の名無しさん:04/11/23 09:24:42
あげ

15 :困った時の名無しさん:04/11/23 09:41:35
カップラーメンとか買って来て、さあ食おうとなった時に、
箸がないことがなんべんもあった。歯ブラシで食ったり…。

16 :困った時の名無しさん:04/11/23 11:48:57
わたしはポットで惣菜を温めて食べてます。
からあげなんか出来立てみたいでウマァ〜
ビニール破けないように気をつけて。。。

17 :困った時の名無しさん:04/11/23 15:29:48
おかかのおにぎり、できるだけ薄味のおにぎりに、松茸のインスタントお吸物、水。沸騰したら卵を落として、インスタントおじや。

18 :困った時の名無しさん:04/11/23 17:00:33
>>17
umaso

19 :困った時の名無しさん:04/12/03 17:51:57
しゃぶしゃぶはマジでできそうだな。
肉とポン酢だけ買ってきて。
取り皿は湯呑で代用。
今度やってみようかな。
結構オツかも。

20 :困った時の名無しさん:04/12/03 20:34:19
湯沸しポットが、唯一の調理器具だとすれば、
ご飯もたけるし、味噌汁・親子どんぶり、牛丼など
なべでできる大抵のものは、できるとおもうが、
必要なのは熱意かな。
スーパーでさしみとかかって、酒のんで有料テレビみてるほうが
自分は、らくちん。

21 :困った時の名無しさん:04/12/04 06:44:15
丼関係のもの
(材料)ツナの缶詰・さとうのごはん・ごま油(100円均一にある)・しょうゆ@ツナの油を切りごはんと混ぜる。ハサミがあれば青ネギをハサミで切りのせて上からしょうゆをかける。
Aごま油を少したらして風味をつける
あとはスモークサーモン丼も同じやり方で出来る刺身 うに丼 のり丼 ふりかけごはん さとうのごはんはコンビニでチンしてもらう

カセットコンロとガスボンベと鍋と包丁があれば鍋料理が出来る

22 :困った時の名無しさん:04/12/04 06:52:09
ヤフーの1円オークションでホットプレートか焼き肉鍋、カセットコンロを落札して送ってもらい用が終わったらまとめて自宅に送るってのはどう

23 :困った時の名無しさん:04/12/08 02:17:41
水を入れないポットでホイル焼きってのはどうだろ?

ポットこわれるかも・・・

24 :困った時の名無しさん:04/12/08 05:46:42
>>23
空焚き防止装置のせいでスイッチ入らないんじゃないかな

25 :困った時の名無しさん:04/12/08 06:30:41
缶詰温めようとしたけど電源入らなかった。

26 :困った時の名無しさん:04/12/08 12:53:30
匂いや残骸の問題あるし、そこまでやらなくても…私も出張族なので家庭的な味付けが恋しくなったり、節約したいって気持ちはわかりますが。

27 :困った時の名無しさん:04/12/08 17:20:46
ビジネスホテルの部屋の中に
「この部屋で調理をしないでください」
と書いてあるのは見たこと無いが

28 :困った時の名無しさん:04/12/08 20:52:36
ポットが電磁サーバーのホテルは、
カップラーメン作ったら、それでお湯が終いになるぜ。

>>27
「調理をしないで下さい」とは書かれてないけど、
「飲食物を持込まないで下さい」とか、書かれてたと思ったよ。


29 :困った時の名無しさん:04/12/09 13:24:50
>>28
そーだったのか。
自分がよく泊まるホテルにはラウンジにカップメン等の自販機があるから
てっきり部屋に持ち込んでもよかったのかと思ってた。
あれはラウンジにウンコ座りして食べるべきものだったんだな

30 :困った時の名無しさん:04/12/10 00:13:23
普通に持ち込んで食べてるぞ。

31 :困った時の名無しさん:04/12/12 23:16:56
夜のおかずは有料テレビでしょ


32 :フロント直通:2005/06/24(金) 17:50:43
やめて下さい!!

33 :困った時の名無しさん:2005/06/24(金) 21:37:42
冷奴、納豆、お浸し、もずく酢、タコとワカメの酢のもの、
茹で卵入りサラダ、サンドウィッチ
温泉卵→だし醤油かけ、流水麺と一緒に食べる

34 :困った時の名無しさん:2006/02/21(火) 14:17:02
若芽とジャコの酢の物作って酒の肴にした事ある

35 :困った時の名無しさん:2006/03/06(月) 23:20:59
炊飯器持ち込んだ奴がいる

36 :困った時の名無しさん:2006/03/07(火) 22:39:44
>>35
ビジホじゃないけど炊飯器を宅急便で持ち込んだ経験あり。
当時、医者の指示で外食が不自由だったんだが、近所にはコンビニなど
食料を調達できるところがなかったため。
2合炊きの小さい奴だから衣類と一緒にダンボール箱に入れて送って、
部屋から外出する時にはボストンバッグに収納して隠しておいたw

でも小さい炊飯器でチマチマ炊いても旨くないので、特別な理由がないなら
非推奨。

37 :困った時の名無しさん:2006/03/08(水) 21:50:34
水餃子つくったことある……

38 :困った時の名無しさん:2006/03/10(金) 02:11:13
スーパーで惣菜を買うか、カップ麺にトッピングするくらいだな。
カップ麺には生卵落としたり、乾燥ワカメやとろろこんぶをあらかじめ用意して
トッピングにしたり、モヤシを投入したりした。

39 :困った時の名無しさん:2006/03/10(金) 07:11:27
炊飯器で うどんもパスタもゆでれるよ!

炊飯器レシピで
かなりレパートリーありますよ。



40 :困った時の名無しさん:2006/03/12(日) 13:39:58
>36
ずいぶん昔の話?
今だったらサトウのご飯のようなレトルトご飯を
滞在日分持っていったほうがよほど気楽だ。

41 :sage:2006/05/01(月) 00:12:51
100円ショップで包丁・まな板・皿を買った。
今日は生ハム、ブルーチーズ、レタス、トマトでサラダ。
ワイン(゚д゚)ウマー


42 :困った時の名無しさん:2006/05/01(月) 00:13:32
間違い。ごめん

43 :困った時の名無しさん:2006/05/14(日) 15:24:20
ホテルの湯沸し用ヒーターって沸騰すると自動的に
スイッチ切れるようになっているから煮込み系は無理よね。
電子レンジも無いし、
>>41のような火を使わない洋食系がいい感じがする。

44 :困った時の名無しさん:2006/06/25(日) 15:21:44
電気コンロを持ち込んで、鍋やってました。
外出時に隠すの忘れてしまい、フロントから注意を受けました。
消防法により、備え付け意外のはダメだとか…

45 :困った時の名無しさん:2006/11/17(金) 12:44:47
ホテル内の自動販売機に火を使わずにアツアツになるおでん売ってました

46 :困った時の名無しさん:2006/11/17(金) 13:02:37
キャンプ用のホウェーブス持ち込め。

47 :困った時の名無しさん:2006/11/17(金) 23:44:54
火災報知器がうるさいから、キャンプ用品はベランダに出て、だ。出られりゃだが。
あと、ビジネスホテルの朝食バイキングのスクランブルエッグはどうして

 マ ー ガ リ ン

を使うのか。俺はマーガリンのスクランブルエッグをうっかり食っちまうと鬱になる。
もう一泊して部屋で吊りたくなるくらい鬱になる。
ジャガイモベーコンタマネギ黒コショウの炒め物にまでバターを使えとは言わない。
メイドさん姿のウェイトレスさんにいちいち不自然な笑顔を作れとも言わない。
だが、せめて、せめてスクランブルエッグだけは。

 バ タ ー で 。

 バ タ ー で 作 っ て く れ 。

 我、血の涙を流し、全国のビジネスホテルのレストランのムッシュ・グラン・シェフに請願す。

48 :困った時の名無しさん:2006/11/20(月) 08:37:41
きんもー☆

49 :困った時の名無しさん:2007/05/27(日) 23:17:19
簡易電熱ヒーターとキャンプ用の折り畳める鍋、
あとコンセント少ないから延長コードも持ち込んで、
最寄のコンビニ・スーパーで食材揃えれば大抵のことは出来るはず


50 :困った時の名無しさん:2007/05/27(日) 23:22:40
あと、部屋の備品を本来の用途以外で使うことは、大抵のビジホ規約に引っ掛かる
ポット損壊のリスクも考えると温玉がいいとこだね


51 :困った時の名無しさん:2007/05/29(火) 16:49:37
湯沸しポットで枝豆がゆでられる。

52 :困った時の名無しさん:2007/09/25(火) 22:50:17
枝豆は冷凍ものを流水解凍

53 :困った時の名無しさん:2007/10/01(月) 03:01:53
携帯からスマン
久しぶりに泊まるので、まな板がわりの牛乳パックとミニナイフ持っていく
さばの水煮缶に何か野菜適当に切って食うつもり

54 :困った時の名無しさん:2008/02/14(木) 09:16:18
ふむ

55 :困った時の名無しさん:2008/02/14(木) 19:27:31
>>53
すごい遅レスだけど、さば水煮缶にきゅうり薄切りって良く合う。
非常にゴハンがすすむ

56 :困った時の名無しさん:2008/02/18(月) 03:34:58
女性の立場からレスしてみます

うーん私も>>49が一番だと思うな
とにかく加熱できる鍋さえ確保できれば大抵のご飯は作れる
炊飯器かミニホットプレートでもいい

それでも湯沸しポットしか使えない時は…
インスタントの麺類、インスタントスープ、レトルト食品、缶詰、
コンビニ飯、スーパーの惣菜、その他テイクアウトのご飯が中心になるよね

モヤシ一袋買ってきて、熱湯にしばらく浸すと食べられるよ
包丁もいらないし、ドレッシングかけるといい
カットしたワカメや野菜買ってきて、ポットで煮込めば色々作れるね
味付ければ汁物になるし、野菜のおひたしにもなる

ゆでうどん・蕎麦とツユの元、具を買ってくれば温かいうどんも作れる
刻みネギと温泉卵買ってのせるのもいい

上にもあるけどしゃぶしゃぶなら可能かな?肉とタレ買ってきて
牛肉か鶏肉にした方が生煮えでも安心だけどね

長期滞在なら浅漬けを作るという手もあるよ
きゅうりなど野菜を買ってきて適当に漬けて冷蔵庫に入れておく
醤油でもいいし、塩でも、ノンオイルしそドレッシングでもおいしい

まあ1週間滞在なら自分は即席スープしか作らないだろうなあ
いくらでもその辺で買ったり食べたり出来るだろうから

57 :困った時の名無しさん:2008/02/18(月) 09:26:10
頼むからポット調理は勘弁してほしい
後に泊まる人の事も考えよう

58 :困った時の名無しさん:2008/02/18(月) 11:07:07
味噌汁臭いコーヒー飲んだことある人ノシ

59 :困った時の名無しさん:2008/03/03(月) 19:33:24
無い

60 :困った時の名無しさん:2008/03/24(月) 12:31:14
ttp://sakurachan.dip.jp/up/src/up9840.jpg

61 :困った時の名無しさん:2008/03/24(月) 12:55:29
そんなことするより、外で済ませた方がよっぽど楽だろ・・・。
出張の楽しみは、飯と女なのに。

62 :困った時の名無しさん:2008/04/01(火) 09:58:06
age

63 :困った時の名無しさん:2008/04/05(土) 21:27:31
そこまでして出張先で料理しなきゃいけないものなの?
よっぽど田舎でも旅館か民宿かユースホステルで夕食くらいは頼んだら普通出るでしょ。
大抵ビジネスホテルがあるなら周りに食べるところあると思うんだけど。
私は出張経験はないけど、旅行先で包丁持ってたら飛行機の搭乗口でひっかかるし、
第一怪しまれると思う。アウトドアでもないのにポットで料理なんてもってのほか。
ホテルの人や次にその部屋に泊まる人に悪いと思わないのかなぁ?
社会人のモラルとしてどうかと思うんだけど。
出張先や旅行先では現地の料理を楽しむべきだと思うよ。


64 :困った時の名無しさん:2008/07/06(日) 00:24:11
アゲ

65 :困った時の名無しさん:2008/07/06(日) 00:55:18
>>61
だな
プラス酒で
旅の思い出だよな

66 :困った時の名無しさん:2008/07/06(日) 01:08:40
>>63
あなたはこのスレに居る意味が無いのでは。

67 :困った時の名無しさん:2008/07/12(土) 19:33:37
そのまますぐに食べられるおでんとかあるじゃん

68 :困った時の名無しさん:2008/07/23(水) 21:19:14
大晦日に泊まった時年越しそばのどんべえを作ろうと湯沸しポットでお湯を沸かした。
しかし備え付けの湯沸しポットはお茶専用で湯のみ2杯分しか容量が無く
最悪なことに80℃くらいで自動でスイッチが切れるものだった。
泣く泣く半生状態のどんべえで年越したよ。

69 :困った時の名無しさん:2008/08/03(日) 23:50:53
お代り飯蔵っていう漫画でポット調理のってました.

70 :困った時の名無しさん:2008/08/05(火) 20:54:45
長期出張のとき、Acopeで買ったドライ豚汁は、便利だった。

71 :困った時の名無しさん:2008/08/08(金) 22:57:50
料理が趣味なんで1週間も包丁握らないと夢精しちゃう。
幸い飛行機で行かなきゃなんない僻地に出張することはあんま無いからペティナイフは持ち歩いてる。
土地の魚おろして刺身とかウマー
1週間以上滞在する時は2000円くらいの安いオーブントースターを買ってくる。
ホイル焼き、アラ煎餅、蒸しスープ。肴なら何でもいける。
地元の居酒屋に飽きちゃった時にオススメ。
さすがに備え付けのポットじゃレトルト暖めるくらいしかしない

72 :困った時の名無しさん:2008/08/12(火) 05:36:11
普段ろくに料理をしないくせに長期間ホテル住まいになると、不思議と和食やごはんが食べたくなるんだよね。
よくやったのは冷凍したおにぎりを保冷剤いれて持っていき一応冷凍スペースに入れて食べるときに冷蔵にまえもって移動
スープカレー春雨なんかに投入して雑炊にしてた。

都心で夜おそいと白米すらないからね。。毎日外食ってわけにもいかないし、

なぜか普段たべなくても平気な梅干し納豆、白米系に心惹かれていたよ。
ホテルにホットプレートで調理していた人をバカにしていたけど、今なら気持ちわかるわ。
海外生活に近い感覚になるね。長文、自分語りすまそ。

73 :困った時の名無しさん:2008/08/12(火) 05:40:26
さすがにポットは洗ってから一度わかしてすてる、ようになったな。
知人の話ではポットの中にインスタント麺のかけらが入っていたらしい。
地方のランクの低いところらしいが。

74 :困った時の名無しさん:2008/09/05(金) 15:22:03
age

75 :困った時の名無しさん:2008/09/05(金) 15:48:53
>>73
自分も以後気をつける・・・ポットで料理する人がいるとは思わんかったわw
>>71
出張中くらい趣味我慢したらどうですか。

76 :困った時の名無しさん:2008/09/05(金) 19:41:35
知り合いの知り合いの、えらい人さんなんですが、超変態らしく、
ホテルで(ラブホじゃないですよ)ポットに大便をして湯を沸かし、ティーカップに入れて彼女に、
「コーヒー入れたよ!」ってやるらしい…
それ以来怖くてホテルのポット使えません。

77 :困った時の名無しさん:2008/09/21(日) 00:48:34
桑名市の一番?大きいホテルの受付の責任者は、客の延長料金をポケットにそのまま
入れる奴がいるらしい。それを、ホテルも首にせず見過ごしているらしい。
こんなホテルには泊まりたくない!!延長料金は支払うなら領収書をもらわなきゃね。

78 :困った時の名無しさん:2008/09/21(日) 12:10:48
>>76
犯罪です。

79 :困った時の名無しさん:2008/09/21(日) 22:06:59
>>76
それって器物損壊じゃないの?
そのポットもう使えなくなるでしょ?

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