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シロナガスクジラが手に入りました

1 :困った時の名無しさん :2006/07/10(月) 16:15:45
今年、シロナガスクジラが試験捕鯨の対象になり、10頭が上がりました
浅草と大阪で7〜9日に販売されました
赤身、コロ、さえずり、本皮、尾の肉を入手しましたが、これはという
レシピはありますか? ヤフーで検索しましたが、あまりこれはというものが
無いのです。(竜田揚げとベーコンも買いました)

2 :困った時の名無しさん :2006/07/10(月) 16:19:23
一応、貼りますね。

シロナガスクジラ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
シロナガスクジラ
Blue Whale

分類
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
亜門: 脊椎動物亜門 Vertebrata
綱: 哺乳綱 Mammalia
目: クジラ目 Cetacea
科: ナガスクジラ科 Balaenopteridae
属: ナガスクジラ属 Balaenoptera
種: シロナガスクジラ musculus

学名
Balaenoptera musculus
英名
Blue Whale
シロナガスクジラ(白長須鯨)はクジラの1種である。現存する最大の動物種(現存する最大の生物は植物のセコイア)かつ地球上に存在した哺乳類最大の種であり、
記録では体長34メートルのものまで確認されている。長須とは長身の意味で、水面に浮かび上がる際に水上からは白く見えることからこの和名がある。
英語では腹側に付着した珪藻によって黄色味を帯びて見えることから"sulpher bottom" (硫黄色の腹の意)とも呼ばれる。



3 :困った時の名無しさん :2006/07/11(火) 01:27:50
大体分かった
づけ丼とかはおいしそう
赤身は刺身で昨日食べて、残りはさっきステーキで食べた
最高!
冷凍庫は赤身等で一杯
尾の身が最大の楽しみ

4 :困った時の名無しさん:2006/07/11(火) 07:47:03
かつがれてないか?

5 :困った時の名無しさん :2006/07/11(火) 10:24:14
うまい!
今日は竜田揚げだな

6 :困った時の名無しさん :2006/07/11(火) 10:58:35
>>4
シロナガスでなくて「ナガスクジラ」でした
かつがれていません。下記の通り発表済。

「第19次南極海鯨類捕獲調査で得られた調査副産物の販売について
平成18年6月8日
財団法人 日本鯨類研究所


1.販売数量

(財)日本鯨類研究所は、第19次南極海鯨類捕獲調査で得られた調査副産物 3,435.8トン(ミンククジラ853頭、ナガスクジラ10頭分の鯨肉)を
国際捕鯨取締条約第8条第2項に則り、水産庁の指導の下で、下記の区分毎の数量で販売する。

ミンククジラ ナガスクジラ 計
@公益用(地方自治体や学校給食枠等) 530.8 43.6 574.4
A市販用 2,637.9 223.5 2,861.4
計 3,168.7 267.1 3,435.8





市販用のうち市場向けについては、7月3日(月)から8月3日(木)までの期間に、卸売市場(各都道府県の中央卸売市場及び一部の地方卸売市場)を通じて販売する。

(ナガスクジラは20年ぶりの日本入荷。)
http://www.icrwhale.org/02-A-52.htm


7 :困った時の名無しさん:2006/07/13(木) 01:14:21
くじら(゚Д゚)ウマー

8 :困った時の名無しさん:2006/08/03(木) 14:51:07
行った回転寿司で鯨出てたみたいだが食わなかったな
表に貼り出されたのは思い出したが席座ったら忘れてた

9 :困った時の名無しさん:2007/03/19(月) 06:43:12
いや、個人というより
関東脳、バ関東発想と思う。

出来合いのものをパッケージ毎盗む のが関東スタイル。
盗め無かったら国の裁量行政で本社か業界団体を
東京に移すように仕向ける。
日本の省庁は関東地方の利権保護機構だからな。

一方盗んで自分達で作るのが朝鮮人スタイル。

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