5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

フォーのレシピを教えて下さい

1 :困った時の名無しさん:2006/12/16(土) 10:41:18
フォーにはまってしまいました。おいしいフォーレシピを教えて下さい。

2 :困った時の名無しさん:2006/12/16(土) 11:39:59
フォーーーーーーーーーーーーッ!!

3 :困った時の名無しさん:2006/12/16(土) 12:19:41
           , -+--、
          」_─‐、:i'
    、'~ィ     (_,ノI'、_):ァ  bk´ 〉
   i;;;i     . !rヮj ,ィ    〉;;i  オッケ〜〜〜〜イ
   ヽ `ー-‐'⌒::::`ル:::::::r~`( /   フォーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーゥ!!
    `‐- ─ヘ:::::::|::::::::::ヾ、__,ノ
         〉::::|::::::::::/
         /;;;;/;;;;;;;/
    ((   /;;;/:::::::《   ))
        <;;;l《:::::;;:ヽ
      /   ヽI,r''"^~、
    /   ,/ ヽ    、
    (  r'     ヽ  〉
    `、 ヽ     / /
     ヽ__l   / /
   __,,ノ:::;::〉  ト、:::`ー'〉
   ` - ‐'`      ` ‐ '


4 :困った時の名無しさん:2006/12/16(土) 13:18:37
・和風フォー
戻したフォーを透き通るまで茹でる
鰹ベースのうどん出汁を張って、飾りに青味野菜、葱、手毬麩を添える

・焼きうどん風フォー
人参、ピーマン(赤、青)、セロリをスライスして、もやし、牛or豚小間を多目のごま油で炒める
戻したフォーを加え、熱を通す(この時鍋にフォーがくっつきやすいので加熱はしっかり)
コンソメスープを入れて、全体がしんなりしてきたら味を調える
皿に盛り付けて花かつおを飾って完成

5 :困った時の名無しさん:2006/12/16(土) 17:04:37
>>4
スレ違い。
誤爆か?

6 :困った時の名無しさん:2006/12/16(土) 17:13:31
>>5
おいw

7 :困った時の名無しさん:2006/12/16(土) 18:48:14
>>1
VIPに帰れ低能

8 :困った時の名無しさん:2006/12/16(土) 19:32:15
HG見事に消えたね

9 :困った時の名無しさん:2006/12/16(土) 22:21:42
>>4さんありがとうございます。
>>7さん、ここは「食文化」の「レシピ」です。
ベトナムフォーのどこが低能なのかさっぱり意味がわかりません。


10 :困った時の名無しさん:2006/12/17(日) 09:52:15
このスレは伸びない。
原因はネタに対応できない>1の低脳ぶりと空気読めない>4。

11 :困った時の名無しさん:2007/11/17(土) 11:14:02
あのさわやかな後味のスープはどうやって作るんだろう?

12 :困った時の名無しさん:2007/11/17(土) 12:08:12
>>11
レモングラス、バイマクルー。

13 :困った時の名無しさん:2007/11/19(月) 11:02:41
うちの親父(南ベトナム人)のレシピ

骨付き牛肉…大量
玉ねぎ…大量
八角…1、2個
ニョクマム…適量

骨付き肉はフライパンで焦げ目をつけて、
皮むきした玉ねぎ(丸ごと)と一緒にズンドウなべにぶち込む
具が被るまで水を入れ、八角投入
1−2時間煮込む
肉を取り出し、骨からこそげ落として、骨を再投入
もう少し煮込む(父ちゃんは一晩煮込む)
仕上げにニョクマムを好みの濃さになるまで入れる
丼にライスヌードルとさっきの肉スライスを盛って(生玉ねぎ、シラントロなどの薬味も入れよう)
スープ入れて出来上がり

残った骨は犬にあげると歯石が綺麗にとれるよ!

14 :困った時の名無しさん:2007/11/21(水) 02:01:39
「それは私のお(ry

15 :困った時の名無しさん:2007/11/25(日) 02:34:30
スレが10から11まで進むのに11ヶ月とはw

4 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)