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牡蠣と白菜が値崩れしてるらしいが

1 :鍋与力:2006/12/22(金) 17:48:38
メニューに選択の余地がないだろ
このボンベ空じゃねぇか

2 :困った時の名無しさん:2006/12/22(金) 21:49:01
消えろ

3 :困った時の名無しさん:2006/12/22(金) 23:39:49
生ガキなんてロシアンルーレットみたいなもんだろw

4 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 05:54:41
>>1
チラシの裏にでも書いてろや

5 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 12:16:59
白菜が煮崩れした

6 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 12:42:29
>>4
ばーか。お前バンホーテンだろ。

m9(*´д'):いまだにチラシの裏が白紙とか、スウェーデン人並の情報遅れだな。古人だ。


あたまプッチ柄だぞ?

7 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 14:13:47
牡蠣安くなってんのかと思って喜んでスーパーいったけど
通常時とそんなに値段がかわんねーよ。
まだ末端までは値崩れしてないのか?

8 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 23:38:57
>>3
スーパーで売ってる生牡蠣は安全だろ。

9 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 23:41:25
そもそも最近のノロウイルス騒動で牡蠣が原因の騒動は1件しか報告されてない件について

10 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 23:52:09
心配なら生で食わなきゃいいだけの話

11 :困った時の名無しさん:2006/12/24(日) 00:11:09
美味いもの食いたけりゃそのリスクを負え
美味い牡蠣食いたけりゃノロウィルスを恐れるな。

12 :困った時の名無しさん:2006/12/24(日) 09:01:08
突然今年からノロが流行って牡蠣も危ないみたいに言われてるけどさ
むかーしから「牡蠣にあたった」っていってたやつの原因に
最近ノロウイルスって名前が付いただけなんだよね
牡蠣に当たる確率自体は例年と何ら変わらないのにね
不安ならしっかり火を通せばいいことなのにさあ

今までは「この冬の風邪は酷い」とか「牡蠣にあたった」で済ませていたことに
名前が付いただけなのに「ノロ怖いノロ怖い」って
新たなウイルスの脅威!みたいに不安がってる人を見るとイラつく

13 :困った時の名無しさん:2006/12/24(日) 20:17:22
子供のころ ゲロを吐いた夜を 覚えている
牡蠣を生で食べるために むやみに大きい養殖場が作られ
それをめぐって 食中毒が始まったことも
感染症など 遠い国の出来事
テレビの中の物語に過ぎなかった
あの冬の始まりの日 ふいに身近に姿を現すまでは

ノロウイルスのまとめサイト作ったお( ^ω^)
http://www.geocities.jp/handwashmethod/noro.html

心地よく鼻をくすぐった キャノーラ油の 燃える匂いもかすれ果てた
『黄色中隊』の野外炊具1号(改)も今では ただのフライヤーにすぎない
私は今 カキフライを揚げています
あのむなしかった加熱工程の最後に あなたのようなタルタルソースと巡り会えたのは−
生カキには 望外の喜びだったに違いない−
せめてそう信じたいものだと−
それを確かめる相手は カキを生食したあなたしか残らない
だから こうして あなたへのカキフライを−−

14 :困った時の名無しさん:2006/12/25(月) 23:14:43
牡蠣にあたったと言う話は昔からよく聞いたが、それが感染すると聞いた事は無い。
だから、普通にふぐとか青魚とかにあたるのと同じだと思ってたんだけど、牡蠣のは昔から
感染してたのか?

15 :14:2006/12/25(月) 23:17:06
↑、ごめん、下げ忘れ。
因に自分は牡蠣が好きだし、過熱すれば安全だと聞いたので過熱して食べてる。

16 :困った時の名無しさん:2006/12/26(火) 15:04:54
あたる=食中毒ってことで、看病する時にも吐瀉物とかには気を使うもんだから
うつらないイメージがあるのでは?
家で寝っぱなしなら人にうつす機会も少ないし、うつったとしても数日間のブランクがあるから
冬風邪もらったかな?ってことで済ませてしまう人も多そう。

牡蠣にあたるというのも、ノロのせいだったりアレルギーだったり
黄色ブドウ球菌だったり、理由は色々あるから、
全ての牡蠣あたりがうつるわけでも無いし。

17 :困った時の名無しさん:2006/12/27(水) 23:15:26
牡蠣で肝炎ってのは昔良く聞いたな

18 :困った時の名無しさん:2007/01/09(火) 22:52:52
保守。

19 :困った時の名無しさん:2007/01/09(火) 23:58:54
牡蠣買ってきたぞー
10くらいで1パックになってるのが100円だった

さてどうやって食うか
網で焼いてレモン汁かけて食うのがガチか

20 :困った時の名無しさん:2007/01/13(土) 15:01:31 ?2BP(2)
このスレ観て牡蠣を白菜で包んで巻き巻きして蒸してみた。
ゴマ油ポン酢を漬けダレにして食ってみた。
悪くない。
安いうちにいっぱい食っとくよ。

21 :困った時の名無しさん:2007/01/16(火) 12:49:47
>>19
安いな〜

22 :困った時の名無しさん:2007/01/17(水) 01:23:51
今日(正確には昨日)の3分クッキングが「牡蠣と白菜のグラタン」だった。

あらかじめ牡蠣は蒸して、白菜はブイヨンで煮ておく。

市販のホワイトソースに卵黄・牡蠣の蒸し汁を加えて伸ばす。

耐熱容器に牡蠣・白菜を敷いて、ホワイトソース+チーズをかけて焼く。

おいしそうだったよ。

23 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 22:30:39
>>22
んまそう。。(;´Д`)ハァハァ

24 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 20:04:33
ロールキャベツみたく白菜で牡蠣を巻く。
濃い目の味付けで(゚д゚)ウマー

25 :困った時の名無しさん:2007/02/10(土) 21:30:37
今、空想したのだけれど
牡蠣は包丁入れて開いて冷蔵庫一日置いていたらかなり乾燥するはずでしょ?
次の日みじん切りにして餃子の具はどーかな?
臭いかな?開かなくて湯どうしした牡蠣でOKかな。
 
おー。多分開くと臭いね。。しかも生からだと臭いよね…
これいこう→味噌汁のダシに煮詰めて小さくなった牡蠣を
冷蔵庫乾燥して餃子や炒め物にが最適ですかね。

26 :困った時の名無しさん:2007/02/11(日) 06:16:28
何それ味抜けてんじゃん?(゜д゜)

27 :困った時の名無しさん:2007/02/12(月) 21:37:07
(´・ω・`)

28 :困った時の名無しさん:2007/02/14(水) 06:17:07
フツーにクリーム煮とか。中華風クリーム煮もあり。

29 :困った時の名無しさん:2007/02/16(金) 00:46:57
白菜余ったからスープにしたよ
鶏がら出汁とウェイパァーで頂きました

30 :困った時の名無しさん:2007/03/04(日) 13:00:28
保守。

31 :困った時の名無しさん:2007/03/11(日) 15:32:38
そろそろシーズン終了か‥

32 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 16:30:00
牡蠣より東京湾産でない浅利を売って欲しい

33 :困った時の名無しさん:2007/03/24(土) 08:32:55
北朝鮮産?

34 :困った時の名無しさん:2007/04/08(日) 12:41:20
>>33
嫌杉‥

35 :困った時の名無しさん:2007/04/22(日) 18:57:09
保守。

36 :困った時の名無しさん:2007/04/22(日) 19:45:26
常勝軍団名古屋さくらたんズ 2
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/sakura/1120030407/l50


37 :困った時の名無しさん:2007/05/21(月) 23:42:24
保守。

38 :困った時の名無しさん:2007/06/10(日) 20:29:58
age

39 :困った時の名無しさん:2007/06/17(日) 17:57:13
値崩れしてる時期にやったのが味噌ホイル焼き
お茶碗のうえにアルミホイルしいて白菜と牡蠣、酒と八丁味噌入れる
くるんでフライパンで10分加熱 プリプリになります
今年の冬もこれをやろうかと

40 :40:2007/07/01(日) 16:52:18
40

41 :困った時の名無しさん:2007/08/03(金) 11:23:02
保守

42 :困った時の名無しさん:2007/08/03(金) 14:57:09
値崩れしてくれて嬉しい
白菜買ってきて餃子つくろっと

43 :困った時の名無しさん:2007/08/04(土) 01:51:26
>>42>>1の日付を見てない慌てんぼうか、
白菜の旬を知らないかわいそうな子なのか。

44 :困った時の名無しさん:2007/08/05(日) 20:10:17
いずれにしてもカワイソス(´・ω・`)…

45 :困った時の名無しさん:2007/08/07(火) 13:00:14
今年の値段は平年並みかな

46 :困った時の名無しさん:2007/08/10(金) 11:21:44
またノロの話題になるんだろうな‥

47 :困った時の名無しさん:2007/08/10(金) 12:11:25
現在はリハビリに専念しているため、どのチームにも所属していない
今年は、話題に出ないんじゃないかな〜

48 :困った時の名無しさん:2007/08/17(金) 08:18:53
>>47


49 :困った時の名無しさん:2007/08/30(木) 20:46:17
保守

50 :50:2007/09/06(木) 14:35:15
50

51 :困った時の名無しさん:2007/09/06(木) 18:20:08
もう少しでチゲの季節(〃▽〃)

52 :困った時の名無しさん:2007/09/11(火) 19:42:03
>>51
牡蠣の土手鍋の季節も近づいてまいりました(;´Д`)ハァハァ

53 :困った時の名無しさん:2007/09/14(金) 20:12:24
酢牡蠣最高!

54 :困った時の名無しさん:2007/09/16(日) 17:41:59
牡蠣のグラタンも良いです。

55 :55:2007/09/19(水) 22:05:24
55

56 :困った時の名無しさん:2007/09/20(木) 02:38:26
牡蠣は、酢牡蠣であたった経験あるんで・・・・

こぶりの牡蠣をフライして、けちゃっぷだな

57 :困った時の名無しさん:2007/09/28(金) 13:59:41
>>56
いやいや、レモンだよ。

58 :困った時の名無しさん:2007/09/29(土) 20:21:14
>>57
タルタルソースだお・・

59 :困った時の名無しさん:2007/10/01(月) 14:30:07
ネギと牡蛎でオイスター炒めもんまいよ

60 :困った時の名無しさん:2007/10/03(水) 00:00:31
カキフライ丼もいける

61 :困った時の名無しさん:2007/10/03(水) 00:59:58
牡蠣フライってなんであんなに美味いんだろ

62 :困った時の名無しさん:2007/10/04(木) 20:16:26
>>60
昔、衣パリパリ派の姉と、衣しっとり派の私で大ゲンカになった。。

63 :困った時の名無しさん:2007/10/08(月) 12:39:56
(ノД`)

64 :困った時の名無しさん:2007/10/10(水) 02:47:25
>>62
どっちが勝ったんだかw

65 :困った時の名無しさん:2007/10/10(水) 06:22:59
昨日特売で生食用の牡蠣が1パック198円ダッタヨ
白菜1/4カットも買ってきて土手鍋風煮込みにして喰った
幸せだな〜〜

66 :66:2007/10/14(日) 06:34:34
66

67 :困った時の名無しさん:2007/10/18(木) 20:04:00
何だ、1年前のスレか…

68 :困った時の名無しさん:2007/10/24(水) 19:41:38
今年は平年並みっぽいね

69 :困った時の名無しさん:2007/10/30(火) 05:45:49
またノロが大暴れするとのニュースが・・

70 :困った時の名無しさん:2007/11/06(火) 12:30:48
生食用600グラム980円って安い?

71 :困った時の名無しさん:2007/11/06(火) 13:01:49
>>70
安いよ 70g198円とか 80g〜90gで298円とかが多い

72 :困った時の名無しさん:2007/11/06(火) 17:16:50
白菜か
全国的に霜が降る季節になったら
買いどきかな

73 :困った時の名無しさん:2007/11/06(火) 20:34:57
今年は牡蠣高いなあ

74 :困った時の名無しさん:2007/11/07(水) 01:38:11
安いのか!うちの近所は150グラム298円が多いよ!

75 :困った時の名無しさん:2007/11/07(水) 01:55:50
きょう200c200エンでゲットしたお!チゲ鍋に入れたらまじうまかた。

76 :困った時の名無しさん:2007/11/09(金) 20:51:18
自動牡蠣剥き機がほしい…

77 :困った時の名無しさん:2007/11/10(土) 12:53:52
牡蠣は酢やしょうゆをかけて食べると生臭くて食えないけど、レモンを
振りかけて食べると極上の熟れた果実のようで絶品の食感を味わえるのではないでしょうか。

78 :困った時の名無しさん:2007/11/10(土) 16:19:24
冬になるとカキ小屋が楽しみだ。
焼きたての熱々にレモンと醤油、たまんないです><

79 :困った時の名無しさん:2007/11/11(日) 11:18:14
想像するだけでうまそ〜、あと日本酒一升欲しい

80 :80:2007/11/17(土) 21:07:07
80

81 :困った時の名無しさん:2007/11/18(日) 10:19:59
牡蠣と白菜のシチューを作るか。

82 :困った時の名無しさん:2008/01/01(火) 09:45:56
       ∧∧
      (・∀・)
┏━━━∪━∪━━━━┓
┃   2008年 元旦   .┃
┗━━━━━━━━━━┛

83 :困った時の名無しさん:2008/01/09(水) 18:44:06
age

84 :困った時の名無しさん:2008/02/06(水) 09:02:18
保守

85 :困った時の名無しさん:2008/02/11(月) 19:35:37
安いのか!って思ったら、一昨年のスレじゃん…orz

86 :困った時の名無しさん:2008/02/12(火) 22:03:48
>>85
いや、安いみたいだよ。

87 :困った時の名無しさん:2008/02/17(日) 11:42:23
買いに行く

88 :88:2008/02/20(水) 12:01:59
88

89 :困った時の名無しさん:2008/02/25(月) 20:08:31
>>87
あわてんぼさんめw

90 :90:2008/03/01(土) 20:31:12
90

91 :困った時の名無しさん:2008/03/05(水) 12:12:23
そろそろ牡蠣も終わりだお

92 :困った時の名無しさん:2008/03/05(水) 12:22:01
まだまだ余裕

93 :困った時の名無しさん:2008/03/06(木) 00:36:16
自分もスレタイだけみて安いのか〜と思ってたw
まあ牡蠣はちょっと安いのかな
白菜は高い気がする

94 :困った時の名無しさん:2008/03/11(火) 15:42:01
今晩牡蠣鍋なのでちょっとお聞きしたいんですが、牡蠣はどうして塩もみが必要なんですか?
塩もみしなくても普通に鍋に入れて食べられますよね?是非ご教授ください。

95 :困った時の名無しさん:2008/03/11(火) 17:04:00
>>94

塩もみしなくても、流水で洗えば良いです。


96 :困った時の名無しさん:2008/03/11(火) 17:21:38
>>94
真水で洗うと浸透圧であっというまに牡蠣が水を吸ってだれてまずくなる。
塩水で洗ってみて。水が灰色に濁るから。
牡蠣は殻をはずされてパック詰めになってからも生きているので、当然汚れていく。
灰色の水を見ても平気なら、そのまま使っても構わないと思う。今の牡蠣は洗浄後術が進んでいるから
洗わなかったせいで中ることはない。

97 :困った時の名無しさん:2008/03/29(土) 09:26:11
保守

98 :困った時の名無しさん:2008/03/29(土) 10:27:44
牡蠣は確かに安かったがもう売っていない(スーパーで)
白菜は葉物の中で一番高い

99 :99:2008/04/06(日) 01:11:01
99

100 :困った時の名無しさん:2008/04/06(日) 02:27:01
白菜高いお(´ω`)

101 :FREE ◆TIBETlaTO. :2008/04/10(木) 16:55:41
4月だからね…

102 :困った時の名無しさん:2008/04/11(金) 18:14:11
まあ来年用に。
白菜・にんじん・もやし・こぶりのカキをゴマ油で炒めてとりがらスープ投入ジュワワワー。塩胡椒で味付け。
※牛乳垂らしてもウマー
※豆板醤垂らしてもウマ
※カキを日本酒で洗うとウマー
※トリガラをとんこつスープにするとかきちゃんぽんっぽい?。
中華めん軽く茹でといてスープに投入。軽く煮込む。出来上がり。
「カキと野菜のタンメン」。

電磁調理機キッチンの方には向かないけど(火力が欲しいから。あと中華鍋で!)試してみて下さい

103 :困った時の名無しさん:2008/05/10(土) 16:49:00
保守

104 :困った時の名無しさん:2008/05/12(月) 19:48:49
>>102
岩牡蠣というものがあってだな…

105 :困った時の名無しさん:2008/05/15(木) 13:34:16
>>102
夏牡蠣もうまいが今は大粒の冷凍牡蠣がいつでも…

106 :困った時の名無しさん:2008/05/17(土) 06:10:45
age

107 :困った時の名無しさん:2008/05/23(金) 20:16:02
>>105
いいなあ

108 :困った時の名無しさん:2008/06/02(月) 21:03:24
牡蠣の養殖次第で1年中食べられる時代が来るかもね

109 :困った時の名無しさん:2008/06/11(水) 21:24:15
冷凍物だったら…

110 :困った時の名無しさん:2008/06/27(金) 19:52:23
保守

111 :困った時の名無しさん:2008/09/16(火) 06:03:06
捕手

112 :困った時の名無しさん:2008/09/19(金) 19:35:02
楽天で宮城のほうのお店の加熱用冷凍モノを買ってみたがなかなかよかった。
かなりレア気味で食っても大丈夫だった。

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