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【スペアリブ】トニーローマの作り方【ステーキ】

1 :困った時の名無しさん:2007/04/08(日) 02:53:05
アメリカのリブ・ステーキチェーン店トニーローマ。(日本にも数店舗あり)
ハワイやグアムで何度か食べたんですが、たまに無性に食べたくなります。
甘じょっぱいBBQソース、柔らかい肉、あのリブはどうやって作るんでしょう?

2 :困った時の名無しさん:2007/04/10(火) 10:04:44
こちらへどぞー

物凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ36inレシピ板
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1173000432/

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