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電子レンジだけで作るおいしい食べ物 3皿目

202 :困った時の名無しさん:2008/06/25(水) 23:06:36
村上レシピというのは>>2の村上祥子が執筆した
数々の電子レンジ料理レシピ本の総称。
大きな本屋行けば売ってる。

あじの開きの焼き方もそのうちの一冊にのってる。
焼き物系をレンジでやるときはパリっとさせるため
ラップはしないのが基本。

大変といっても鍋でカレー作って鍋底にこびりついた
カレーの焦げをこそぎ落とすよりは楽だと思う。
ただ拭くだけだし・・‥。


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