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【過程】漢の手抜き料理 24品目【味噌】

963 :困った時の名無しさん:2008/05/24(土) 23:47:52
仕事の都合で料理できないってなら、俺の母もそうだった。
弟妹はいるし、お兄ちゃんが何かせんと。
てな事情で料理ができます、と言うと、中途半端なイケメンよりモテる。
ただ、どうも、ランドセルしょってネギのはみ出したスーパーの袋を下げて、みたいな姿を妄想されて萌えられているようで、気味悪くはある。

よし、焼肉、子供たちでも絶対に失敗しないやつを教えてパパの威厳を取り戻せ!

1) キノコは手当たり次第に購入。最低限で3種。400円で4人前できてお釣りが来るが、その辺はお子さんの経済感覚に任せよう。
2) 栽培容器の形がついてるとこだけ包丁で切り、あとは手でほぐす。
3) 鍋に水を張り、キノコをぶち込んで加熱。ダシはキノコから出るのでいらない。
4) 沸騰したら火を止め、アクをすくって味噌を溶く。キノコの量次第では、おかずいらず。

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