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物凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ41inレしピ板

224 :2kg肉の人:2008/01/27(日) 21:51:49
>>221さん
刺身のうちに食べるのが一番おいしいと、僕は思う。鮮度おちたらあぶればいいし。
あまりにも作り方がわるいとソースとかものすごい臭くなるからね。
イカやホタテはいいけど、マグロやサーモンは別の料理として作ってみるのがいいかも。


>>223さん
油気はぼちぼちあるですよ。僕、天かすサックサクの状態で食べるのがあまり好きじゃないから、なんでも汁につっこんでフニャフニャにするんだよね。

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