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酒屋の主人達に夢と希望をもたらすスレ14

1 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 00:19:57
デフレの昨今、薄利に耐えきれず廃業する街の酒屋が急増中です。
ディスカウントストアやスーパーも潰れまくっているので
酒を扱う小売店には勝者が不在です。

もちろん私は酒屋の主人です。
つい最近、廃業を考えました。同業の人達にも相談しました。
でも思いとどまり、再度がんばっていこうと決めました。

このスレで全国の酒屋さん達のご意見等を伺いたいです。
これからどのようにして生き残っていくかを一緒に考えましょう。
どうぞよろしくお願いします。

※sage進行推奨 ※荒らし・煽りはスルーでねがいます。
※消費者・業界関係者の皆さんもどうぞご意見ください。

前スレ
酒屋の主人達に夢と希望をもたらすスレ13
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1158374329

2 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 00:33:01
矢印厨しか来ないんだから、もう立てるなよ。

3 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 01:01:41
乙〜

4 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 01:19:30
矢印厨?なんすかそれ???

5 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 01:23:41
>>4
明石スレと間違えた。

6 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 12:32:58
で、月に幾ら買えば納得して愛想良くするんだ?

7 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 12:39:51
http://page8.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/h48072917

8 :たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs :2007/01/18(木) 01:23:12
新スレ 設置ご苦労様です。今回は、代理人の代理人さんではないんですかね。

9 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 17:05:51
あぁ〜
またビールのリニューアルの時期だよ
この時期ただでさえ売れないのに
古いラベル処理が大変だよ。

10 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 01:35:58
http://www.jyokai.com/archives/2007/01/post_1270.html
「佐藤酒造」の裁判に関する記事。
酒販業界のことは分からんが、作り手が優位で歪みのある業界と見た。
下流では安値競争。上流では作り手優位。
いろんな意味で将来性のない業種だなww

11 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 08:54:24
日本酒の蔵は代々の名家が多く、比較的倫理観がしっかりしている。
一方、焼酎蔵は今回のブームで短時間に成り上がった所が多いから、倫理観や品格に欠けるところが結構多い。

12 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 10:48:59
いわゆる成り上がり。
でも清酒蔵より金もってるからマスコミ操作も上手!

13 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 14:30:15
消費者はなぜか、蔵元・メーカーに関しては性善説。蔵元が悪いことするはずがない、って思ってる。
そして酒屋には性悪説なんだなこれが。

14 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 14:55:00
砂糖は、ホントひどい蔵だね!
絶対かわないな!!

15 :麦酒ボーイ ◆OmaeMOnA2M :2007/01/19(金) 18:12:17
酒屋経営のみなさんに質問なんですが…。

ビール1本(350_g)
コンビニだと
200円オーバー
酒屋・ディスカウントだと
173〜175円ぐらい。

いつも不思議に思うのですが、
卸の免許持ってる酒屋さんって
いったい1本当たり
いくらぐらいで仕入れてるんですか?

1本売れて荒利益って10円とか?

16 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 18:31:56
>>15
普通の酒屋は卸の免許はありません。
卸の免許ありで小売してるところもありますが。
うちはビール1本176円の仕入れで200円で売ってます。
24円も儲けてごめんね。

17 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 18:48:25
本来なら200円で売って50円儲かりたいが…ケースで売ると5円くらいにしかならん!

18 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 19:28:53
本来卸価格に対して5%以上を乗せなければいけないはず?
それなのにDSなどでは大瓶50円しか儲けがない。

19 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 19:37:29
ビールは1日100本売れるんですか?

20 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 19:47:11
バラで100本という意味なら売れない。
ケース売りもあわせると100本は売れる。しかしケース売りの粗利はもっと低い。

21 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 20:23:41
>>18
>本来卸価格に対して5%以上を乗せなければいけないはず?
全然オッケー、極論するなら赤切っても全然おっけー

帳簿上ではその商品は赤になってるけど
なぜか儲けがでるカラクリ



22 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 20:49:04
よろしければ。
月に自分のお金にできる分はいくらくらいでしょうか?
50万円くらい?

23 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 21:20:15
ねーよ!んなもん

24 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 22:23:08
年に50万円ならあるが

25 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 23:16:37
え?年に50万円!
そんなにあるの?

26 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 23:49:08
月に23万ぐらい。
悪い月は18万。

27 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 09:02:16
つーかさ、前スレちゃんと埋めようよw

28 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 09:15:02
10年後は家族もいなくなり
路上生活いてるとおもうわ

29 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 11:23:03
再チャレンジしろ
今がそうなんだ
やりたいことに再チャレンジだ!

30 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 12:15:02
再々チャレンジをしてもここにいますが、
なにか?

31 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 14:00:29
酒屋!

32 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 20:27:13
酒屋と同様廃れてる〜〜〜〜〜〜

33 :麦酒ボーイ ◆OmaeMOnA2M :2007/01/22(月) 20:52:31
>>16
レスサンクスです。
(´・∀・`)

じゃぁ、一般的には、
「卸」の免許を持ってる
酒屋さんって「小売」は
しないって事ですかね?



34 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 22:38:50
だから、小売は小売免許いるんだってば
しないんじゃなくて出来ないの

と言うのが少し前までの常識w

35 :麦酒ボーイ ◆OmaeMOnA2M :2007/01/22(月) 23:50:36
>>34
あ!卸の免許と小売の免許を両方持つことが
出来ないんでつかね?

素人考えだと、どこの酒屋も
卸の免許取ればいいじゃんとか
思ってたんですけど…?

36 :麦酒ボーイ ◆OmaeMOnA2M :2007/01/22(月) 23:53:16
>>34

>少し前までの常識w

コレはどうゆう事ですかね?法改正?

37 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 02:12:09
卸免許なんかいらないが
酒造免許緩和して欲しいな
自分ちで焼酎作って店で売りたいね


38 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 10:05:47
実家の酒屋を継ぐことになりました
別に高い酒が売れたりしない一般店
注意点とか聞かせてもらえますか?

39 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 10:24:12
>>38
公務員になれ。

40 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 11:05:11
>>38
閉店して勤め人になれ

41 :38:2007/01/23(火) 12:08:46
そんなに大変ですか(@_@)
それなりに生活できればなあと思ったんですが
sageますね、すみません


42 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 12:10:26
>>38
やめてぇ〜

43 :38:2007/01/23(火) 12:20:19
でも、どこで何して働いても、どうせ大変ですしね
私は会社勤めで、ストレスで内臓を壊したものだから
儲からなくてもマイペースな酒屋には憧れますよ

うーん考えどころだなあ

44 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 12:34:50
>35
小売免許は自由化になったが、卸はまだなっていない。
というか多分ならないと思う。
それに卸免許があってもメーカーから直接買える訳ではない。
特約店として契約しないといけないが、
現在はほとんどないどころか今あるところも減らそうとしているよ。




45 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 13:13:04
>>43
マイペースはマイペースだけど暇ってのがどれほど辛いかわかってる?
仮に月200マン売れたとして粗利40マン(たぶん粗利20は取れないと思うが)
純利で30マンも取れれば良い方じゃないかな〜
まだストレスで胃が痛いほうが楽だと思うよ

46 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 14:20:48
まぁ店をやってもないのに辞めろというのもなんだな
そうさな・・・注意点か・・・

在庫を沢山持たない。とにかく減らす。
経費をかけずに立派に見せる。棚くらい自作する。

失敗したときのダメージを
最小化するように心がけたらいいんでないかな・・・
なんせ厳しい情勢だからね。
店を潰して借金だけ残りましたってのは避けたい。

47 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 15:40:23
素人考えかもしれんが、ネット通販やれないの?

48 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 16:01:40
やめて
にげてぇ〜

49 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 16:28:12
>>47
ネット販売やれるほどの商材持ってればやれるんでねーの?

マオーとかサトーとかイゾーとか特約店とまで言わないけど
月50〜100本単位で自由に扱えるんであれば十分食えるだろうけど

50 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 17:19:43
よく分からんなぁ
普通の商品も販売したら
いいと思うが…


51 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 19:39:02
普通の商品の場合、価格の差で勝負できるのであればいいけれど、
そうでないのならなかなか難しいよ。

かのかパック1800ml、置いてくれってお客さんが言うから1ケースだけ置いたら
今度は「他の店では980円で売ってる」と言われた。(うちは1280円にしました)
卸値は今ハッキリ覚えてないけど900円ちょっとだったはず。
そもそも980円って言っても本体価格は934円なんだよな。
一本ずつ売っている現状で980円では利益なんか出ないです。

52 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 20:49:45
まぁどこにでも手に入る商材だったら
例えばSD350缶=3880円送料無料
かのか1.8Lパック1ケース(6本)1本あたり880円送料無料とか

DSより100円単位で安くしないと無理
どう逆立ちしても赤字

53 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 22:15:18
SD350缶=3880円送料無料
売れば売るほど赤字だな

54 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 22:29:09
酒屋って商品整理など、本来は店の仕事をメーカーや蔵元にふんぞり返って
やらせていたわけで、それが国から保護がされなくなり、ディスカウントや
コンビニが酒を扱えるようになったいま、まっさきに見捨てらたのは当たり前の
話。佐藤だってまっとうな経済行為をしただけで、なんら非難されることはない。
その辺りをいち早く読み取った酒屋だけが生き残れる刺客があるだけで、
ここでビールの値段云々言っているくらいなら、さっさと店を畳んで、派遣に登録しろ。

55 :38:2007/01/23(火) 23:21:09
>>54

ふむ

アメリカ資本のピザ屋が襲来する前、ソバ屋は安穏としていた
で、襲来したら、ソバ屋は滅亡寸前、、、とか?

私が見ている限り、それなりにやっているとしか思えませんが
「生きるか死ぬか」ではなくてね。「それなりに生きていく」です
何も勝利者にも成功者にもなりたいわけではないので


56 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 23:27:13
>>54
>佐藤だってまっとうな経済行為をしただけで、なんら非難されることはない。
だってよぉぉぉ〜〜〜〜〜〜wwwwww
マジうけた!なにこいつ???本物??ひさびさ本物のおバカちゃん登場???
だったらなんで、裁判所は賠償命令出したんでしょうねぇ〜〜??
非難されることしてはずなのにねぇ〜〜ww

57 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 23:35:47
まぁモラルの問題だよね。

佐藤酒造が敗訴したのはまぎれもない事実。
だが賠償金など払っても痛くも痒くもないだろうけどね。

58 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 23:47:59
>>56>>57

賠償金を払った方がトータルで安くつくのなら、それを選択することが
なぜ非難されるの?>>56はぼうやなんだねw


59 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 00:32:15
>賠償金を払った方がトータルで安くつくのなら、それを選択することが
なぜ非難されるの?

と言ってる時点でDQN脳証明だなww あまりに程度が低すぎて説明する気も萎えるがw
お前に社会性が無いのが良く分かったよ。(引きこもり?)
まぁ、一つだけヒントをくれてやる。 
お前の及びも付かないところで「企業経営」の苦悩・困難が存在する。
賠償金1480万だったか確かそんくらいだ。原告側が言及したとおり「今の佐藤には痛くも痒くもない金額」だ。
賠償金は企業会計では「特別損失」に計上されるから、当然下がった分の当期利益分法人税の負担も軽くなる。佐藤にとっちゃいいことずくめ。
で?本当にそうなのか?本当にお前の言うとおり『トータルで安くつく』のか?
傷ついた企業イメージは?傷ついたブランドイメージは???
「もう佐藤は買わない」っていってる奴は2ch内でも一人二人じゃない。地元の反感もある。佐藤が将来的に受ける「予測損失」は??
1千万、2千万なんてはした金じゃないの!わかった!?
事の重要性はお前のような世間知らずには意味判んなくても、企業経営している人ならこれがいかに甚大な影響を将来与えるかみんな分かってんだよ。
世間知らずの餓鬼は黙ってろ、っうの!

お前の程度は>>58にてよーーっくわかった。
これ以上何も言わん。(言う必要性がない)
あとは勝手に吼えて恥を曝せ。



60 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 00:49:24
芋焼酎ごときで熱くなんなよ。
俺ら酒屋に芋焼酎なんて関係ないだろ。
宝酒造のやサントリーの芋焼酎がたまに売れる程度なんだから。
そんなことより節分用の豆は仕入れたか?
それが済んだら次はひなあられと白酒だぞ。

61 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 00:51:56
>>59
2ちゃねらーの力を見せてやるってか m9(^Д^)プギャーーーッ

来るもの去るものを計算して、プラスだったらプラスを取る、それだけだよ。
古いよ、ぬるま湯はとっくに冷えているんだよ、このままじゃスッテンテンだよ

62 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 00:55:49
そういやメーカー来なくなったなあと思ってたところ
営業の人がスーパーで頑張って陳列してる姿を見掛けたので
話しかけたら別のメーカーの商品を陳列させられてるとこだったよ
可哀想にな
断ればいいのになあ
安く売って石数減らして
大変なのもわかるがねえ

63 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 01:06:38
>>59の感覚を持った人間はなかなかいないよ。
悲しいかな>>59の感覚を持った人間を喰うのが安定した勝者になれる。
まぁ勝者なんてさ人の価値観で変わるしさ、もっと言えば勝者なんているのか?とかなるし。
世の中で、正当な商売が正しいとされるシステムが必要だよね。
そんな甘くないけどなぁ。
例えれば知事に就任したそのまんま東もこれからが大変だよ。
人間なんてそんなもんだw

64 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 12:03:05
>>10を読んだ。砂糖だけが一方的に悪いとは思わなかった。○九会のしばりが
強すぎていやになったのだろうと思った。小売店が汗をかいたことは間違いない
と思うけど、それ以上のことを求めすぎだよ。それでキレたんじゃないの。
せいぜい年に何本以上はかならず卸すということと、卸値に関して、後発店より
優遇するという程度にしておけば良かったんだよ。
このことで、砂糖がよりやる気になって、さらに上手くなれば消費者はそっちを
支持するよ。造り手が大事にされる時代がやっときたんだよ。俺は砂糖を飲みつづける。

勿論砂糖が全面的にいいとは思わないよ。だから相応の賠償金は払うんだから。
その額が本来なら得られていたであろう利益に基づいて算出するか、砂糖が痛みを
感じる額つまりペナルティ金を上乗せするかは判事が決めることで、納得するまで
争えばいい。

65 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 12:23:07
不二家みたいな安全に関わるものは問題外で、企業の存続にかかわるけど
こういう「悪名」というのは逆に箔になるんじゃね?ヤフオクみたけど、値段は
相変わらずだったよ。魔王だっていろいろ言われているけど、それが逆に
箔になって、評価は高い。

66 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 13:01:59
ここに居る人は頭良さそうなのになんでそれを酒屋経営に生かせないのか
不思議だ

67 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 14:38:33
ガタガタ能書きたれて頭が良さそうに見えても実戦には
生かせないということだろう。
見るからに頭の悪い61が気楽でいいやな。

68 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 15:01:43
スッテンテンとかものすごく久しぶりに見た

69 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 18:53:42
>>66
リーマンの世界も一緒だろ?
営業成績がいい奴って頭良いか?

酒屋に限らず、商才ってあるぞ。
努力とかも大切だか、商売は才能だろ?

ものを造るのは、努力すればなんとかなります。
でもものを売るのはそうはいきません。才覚が要ります。

って、なんかで読んだけど、納得したな。

70 :すまん、支離滅裂だが:2007/01/24(水) 20:23:08
免許自由なわりに売値(利益)に関して束縛が多いから辛いよね
どうして自由価格て売ってはいけないのか?
酒蔵が売値を縛りすぎ 
だって一本試飲したら残り5本の利益とんじゃうんだぜ
冷蔵庫で保管してるし いちいち悦名刺なきゃいけないし
経費すごくかかるよ
で25%の荒利じゃやっていけないよ
「25%も儲かります!」って酒蔵は恩着せがましく言うけどな
無理!

ビールもDSと同じ仕入れで向こうは10%、こっちは30%の利益とっているのなら
悪口書かれてもいいし、売れないって文句言うなって言われてもいいけど
仕入れ値が違いすぎるんだから

もはや近所も買いに来ないし 商店街さえも買いに来ない
遠くのお客が持ち帰りで喜んで買いにきてくれる
商店街の再生なんてむりだよね
だって商店街の人が地元で買わないんだから
魅力がないんだから 

地元密着とか無理です
町会もDSで買って運んでよ、って言うしw

DSでも同じビール売ってるのに高く買えというのは無理だよな
だって薬だって安いドラッグストアで買うもんね
だからもうビールを置くの辞めるわ



71 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 20:41:31
埋もれた存在の地酒(特に日本酒)を置いて、徹底的に宣伝しろよ。

72 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 23:18:02
あ〜商店街抜けたいんだよな〜
全然来ないし、来ないからこっちも行かない
この状況のくせに「地域密着、繋がりを大切に」とか言ってて笑える

同じ事言ってる町内会なんてうちが寄贈した台車使ってDSやスーパーで買って酒運んでるよ。

73 :呑んべぇさん:2007/01/25(木) 10:56:18
>>71
ドラッグやDSに対抗しようとすると真っ先に陥る落とし穴がその発想なんだよ。
やってみたらわかる。
その埋もれた地酒が人気でたとして、そういう酒は気がつくと近所の酒屋やドラッグでも
手に入るようになってしまう。
埋もれた蔵は生き残るのに必死だからしょうがない。
埋もれた蔵であることを利用しようとすることがどういうことなのか、きっちり理解しないと
佐藤の件のようになるよ。決してお宝探しをやってるわけじゃないんだから。

74 :呑んべぇさん:2007/01/25(木) 12:17:48
つまり酒屋はもう市ねということかw

75 :呑んべぇさん:2007/01/25(木) 13:15:38
ドラッグやDSが目をつけるほどまでにメジャーに育てたら
充分潤うんジャマイカ

76 :呑んべぇさん:2007/01/25(木) 13:52:16
○○って酒、ある?

って聞かれて、その酒が特定の酒販店のP.B.だとしても
金さえチラつかせれば蔵元は出してくれるということだね。
P.B.でもこうなんだから、もちろん埋もれた存在の地酒なんかもっと容易く
どこにでも酒を出すよ。1ケースから、いや、一本からでもね。

77 :呑んべぇさん:2007/01/25(木) 16:39:57
PB作るときは蔵元が横流しできないように
タンク買ったら全部瓶とかに詰めてもらって
自分の店とかPB仲間の店に全部ストックするしかないよね。

78 :呑んべぇさん:2007/01/25(木) 19:32:15
酒屋さんはなんも知らないんだね
PBつってもラベルだけで中身はあらゆるDSに出回ってんだけど
うちDSだけど毎年ギフト商材の清酒はラベル違いで競合にも置いてるし
一応PB焼酎の料飲店向け900瓶も作ってるけど
それも少なくとも2つのチェーン店にラベル違いで違う商品で出回ってる
コスト削減で高品質の商品作らないといけないのに
月40〜50csくらいで元取れるわけないじゃん

本当のPBなんて全国展開のスーパーかドラッグしかねーよ

79 :よれよれ(略 ◆HuBYJY/JEI :2007/01/25(木) 20:45:41
>>8
一応、僕です ノシ
んじゃ!

80 :よれよれ(略 ◆HuBYJY/JEI :2007/01/25(木) 20:47:41
あげちゃった、、
>all
スマソ

81 :呑んべぇさん:2007/01/25(木) 22:53:48
>>78
だけどほとんどの客がラベルで酒を選ぶっていう事実があるだろ。
いくら中身が同じだといっても、やっぱり佐藤を呑みたい人は佐藤って書いてあるラベルの酒を
ほしがるってもんだよ。
だからPBの「ラベル」を横流しされたりするのはやっぱり問題だと思う。

82 :呑んべぇさん:2007/01/26(金) 00:43:10
たまには味で選ぶお客さんとじっくり話したいよ。
プレ酎買いに来て、なかったらさっさと帰るヤツばっか。
「今はないですけど、これも遜色ない味ですよ」と言っても
「イラネ」と一言。

83 :呑んべぇさん:2007/01/26(金) 01:59:30
角打ちさせればいいんじゃね?

84 :呑んべぇさん:2007/01/26(金) 10:10:53
飲酒運転がスゴイ時に>>83の勇気に敬礼

85 :呑んべぇさん:2007/01/26(金) 11:11:33
>>82
俺はそれを「中々」を欲しがる層にすごく感じる。
中々が悪いわけじゃないけど、あのレベルの焼酎は普通にどこにでもあると思うんだけどなぁ。


86 :呑んべぇさん:2007/01/26(金) 12:28:00
うちも一応プレ焼酎置いてるが
プレ焼酎バカが気軽に手出しできないような価格設定してる
伊蔵1.8=39800円 魔王1.8=20000 伊佐美1.8=7800円 百年720=9800円
それでも魔王なんか月10ケースとか出るから日本人て・・・
本当の芋焼酎好きなら魔王なんか絶対美味しくないと思うんだが

結局名前で飲んでるやつがほとんどだから
ほんとに好きで昔から飲んでる人はいい迷惑だな

87 :呑んべぇさん:2007/01/26(金) 13:54:59
釣りとしては低レベル

88 :呑んべぇさん:2007/01/26(金) 14:59:23
>>86
あなたうちの近所のDSさんですか?ww

>>85
中々は孤独の原酒だから欲しがるんじゃないかな?
他にも美味い麦はたくさんあるんですけどねぇ。

89 :呑んべぇさん:2007/01/26(金) 16:01:13
>>88
言いたいことが分からんでもないけど、
このスレで書くんなら原酒という意味を理解してから書いた方がいいよ。

あと中々と孤独は造りも違うよ。

90 :呑んべぇさん:2007/01/26(金) 18:59:25
>>88
さあどうだろ?君んちどこか知らないしw
一応DSだけど酒以外は米とツマミしか置いてないから酒屋だよ

91 :呑んべぇさん:2007/01/26(金) 22:31:23
はいはい元酒ね。意味はちゃんと知ってますよ。

92 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 00:05:55
私も商売をしています、酒屋ではありませんが。ビール1本売って利益2〜30円!?正直考えられません。
いえ疑うわけではありません、ただ小売業として最低でも「粗利35%」はないとやっていけないでしょう!?
もちろん店頭にて右から左に販売するのに、です。配達・納品まで請け負うならば55%?くらいでは?
それほどとっても決して「暴利」ではありません。具体的に1日ビール販売で2万円販売しても粗利で2〜3000円?ってところですか?
ビール一日で2万売るって大変じゃないですか?
諸々の事情があって利益を乗せられないようですが、商売として絶対に成立しませんよね(涙)。
なんか心底気の毒になりますww

93 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 00:15:33
>>92
もっと言ってください。
転職を決意できそうです(w

94 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 08:18:49
>>92
あ、それ、間違っています。
缶ビール1ケース売って「20円、30円」です。
缶ビールの6缶パックが20円他所より高いと目くじらを立てて怒られます

95 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 10:17:11
ヒント
100円のものは500円で売れる
10000円のものは50000円では売れない

96 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 10:41:58
もひとつ
100円のものは50円で売れる
100円のものは−50円では売れない

97 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 12:13:20
92さんへ
参考までに何の小売りですか?
転業したいので教えてください!

98 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 13:16:49
みんなで転業しよう!

99 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 15:12:44
5割も儲けがあるなら生鮮関係じゃないの?
生鮮はそれなりのリスクもあるよね。

100 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 16:07:49
いやきっとアパレル関係の方じゃないかしら。
文体に風格がありますもの。

101 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 16:53:04
金融に比べれば高利率ですよ、酒店はw
動かす額が違いますが。

102 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 17:15:20
アパレルや生鮮はロス込みの価格設定だからね
酒屋はほとんどロスが無い

あっ今の酒屋はビールとかロス多発かw

103 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 17:32:15

あばばば

104 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 19:32:49
酒屋のおやじが自分でバカバカ飲むのはロスとは言わんか?

105 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 19:40:09
10円のものが100円で売れる
大根^^ スーパーはもっとひどい

106 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 20:02:10
ビールは売らないこと。
これしかない

107 :92:2007/01/27(土) 20:21:39
>>97
私の商売ですか(笑)。 「仏壇・仏具、宗教用具一式」扱っています。
転業をお考えでしたらお奨めは出来ませんね。 競合者が増えて困るといった理由ではなく、「特殊」な業界なんですよ(笑)。
この業界で10年近く勉強をした上で、転業でしたら不可能とは思いません。あとは御武運を祈ります。
転職でしたら、月並みな言い方ですが「年齢」と「熱意・情熱」ですかね。
粗利は『折り返し・への(と言って分かるかな?)でいただいています。(これでも当店は良心的な値付と思います。)酒屋さんからは考えられない高収益なんでしょうね(苦)。
ここ10年で全国の宗教用具関連業者の4分の1は廃業いたしました。お互い厳しい商売です。
ちなみに>95、>96のレスは私が書いた物ではありません。彼は何が言いたかったのか私にも不明です。

108 :呑んべぇさん:2007/01/28(日) 15:34:12
お馬鹿・・・。

109 :呑んべぇさん:2007/01/29(月) 03:43:39
まぁつまりアレだ





酒屋はもうムリぽ

110 :呑んべぇさん:2007/01/29(月) 08:55:37
仏壇を原価までねぎる椰子はいないよね。
ビールは原価われまでねぎるお馬鹿がいるよね。
価値を下げたメーカーと量販店、DSの責任は大きいよね。
そのうち自業自得だっていわれるけどね。ナムナム。

111 :呑んべぇさん:2007/01/29(月) 16:48:39
よーし、パパ、仏像の中に酒入れて売っちゃうぞー

112 :呑んべぇさん:2007/01/29(月) 20:24:03
仏壇は一生で一・二回しか買わないからな。単純にビールと比較できないけど、粗利二割は欲しいよね!

113 :呑んべぇさん:2007/01/29(月) 20:36:13
所詮最初から酒屋なんだよ。今の現状が正当。ふんぞり返った酒屋の息子なんてバカしかいねーよ。
ちゃんとお客様に真心と誠意を持て。
もう遅いがな!!W


114 :呑んべぇさん:2007/01/29(月) 20:52:41
>>107
なんだ仏具屋ってw
そもそも冠婚葬祭に関わる商売は「定価」なんて無いだろ
そら暴利れるよ、別に文句言ってるわけじゃなくて
その価格で買ってくれる消費者がいるから成り立ってる価格
酒に関わらず20年くらい前までの日本は全部「適正価格」で消費されてたんだよ
大体2割の粗利取ってな、それが大店法あたりをきっかけに価格破壊が始まった
それがどうしようもないデフレスパイラルの渦と2極化の波を巻き起こした
すべてはアメリカに依存しすぎた無能政治家の罪
人のせいにしてるわけじゃなくてそれが流れだからしょうがない
それならそれで受け入れて必死で生きる道を探さなきゃ
ボケッとしてたら死んじゃうからな 

必死だよ

115 :呑んべぇさん:2007/01/29(月) 23:31:26
もう、やってらんねぇ!

116 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 16:35:40
まあそういうな、真心と誠意をもたれないようなやつを
からかうのもたまには面白いぜ。
あまり深刻になるな、夜の明けない朝はないって言うぜ!
明るくいこうぜ。

117 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 16:42:51
酒屋に真心と誠意という言葉があったのは驚きだな。
一番遠いところにいる連中なのにw

118 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 17:35:38
ねんちゃくぶた

119 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 18:21:03
ふんwうちの店が注文している酒屋のおやじに土下座でもさせるかなw
そろそろ新しい軽トラ買えって感じ。


120 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 19:28:34
どうみても普通の人間じゃあありませんね。
早く氏んでください。

121 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 20:06:31
>>120
たぶん現実だとオマエよりまともに生きてますよ。
変態君。

122 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 20:29:54
>>121
たぶんはいらんよ。
現実にもどれwww


123 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 20:46:27
>>121
毎日スーパー、DSで買いあされ!
変態が!

124 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 20:55:03
>>122
>>123
ホモっぽいぞ。


125 :呑んべぇさん:2007/01/31(水) 01:37:42
将来「町の酒屋」は一軒もなくなるのか?





…この流れガチ?

126 :呑んべぇさん:2007/01/31(水) 01:59:37
おい、経営難の豆腐屋が親子心中したぞ、おまえら大丈夫か?

127 :呑んべぇさん:2007/01/31(水) 08:46:25
40になりますが
彼女すらできません
人が信用できません


128 :呑んべぇさん:2007/01/31(水) 10:11:32
>>125
悲しいがその通りになるだろう

129 :呑んべぇさん:2007/01/31(水) 10:32:34
無くなるだろうなぁ
周りの酒屋はすでに5軒くらい閉店してる。


130 :呑んべぇさん:2007/01/31(水) 11:27:22
今月のヒマさは異常

131 :呑んべぇさん:2007/01/31(水) 12:27:26
でもコンビニは宅配をこっそり始めてんだよなー

需要がないわけじゃないんだがなー

132 :呑んべぇさん:2007/01/31(水) 16:15:04
個人店ですけど
君ら自前でちらしとか
配布してる?
ピザ屋みたいなかんじでうちも
やろうとおもう


133 :呑んべぇさん:2007/01/31(水) 16:18:54
手配りチラシは「黄色いDS」では常識
大変だけど費用対効果は折込の何十倍もある

134 :呑んべぇさん:2007/01/31(水) 19:47:30
1月はホントにヒマだったね。

135 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 08:15:52
いっつも新車ぽい車乗り継いでいる景気よさげな酒屋がいたらいたで
妬むんじゃね

136 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 09:02:32
>>125
酒屋は一軒もなくなるは嘘でしょ
うちは1月も売上対昨年比率110%でしたよ。
>>132
手配りチラシは確かに有効です。
まずやってみること、そして反応を見て改善していけばいいよ。2chでグダグダいわないでやってみる、継続意的に
をオススメします。
なーんにも反応がないことが良くあったなぁ。
うちの場合だけど、やっぱり、こだわりだけじゃなく、安売り要素も入れてから、
チラシの反応が出てきた。
安売り要素でお店に来てもらって、まずはそれから。

137 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 10:15:33
手配りチラシが流行ると迷惑。住民のことも考えてください。
郵便受けはゴミ箱じゃないんです。

138 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 10:31:52
427:呑んべぇさん :2007/01/31(水) 20:10:10
いや、利き酒してる人は味の素やタバコ控えてますか?
コンビニの弁当、加工食品、スーパーの惣菜、弁当屋さん
みんな味の素使ってるので、気を付けてください。
タバコはアスファルトを舐めてるのとおなじですので(コールタールね)。
その上で、呑み比べお願いします。

139 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 11:45:38
2月になったが朝から誰も来ない。

140 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 12:02:13
北のほうのお酒屋さんにおたずねします。雪がつもっていてもお客様は来店されますか。


141 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 18:32:49
>>136
散々2ちゃんねるで教えて君だったアンタに「2chでグダグダいわないでやってみる」って
言われてもなぁ〜

142 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 19:59:31
>>137
申し訳ないです。配る時、いつも気になってます。
チラシは、お客様にとって有効な情報ならそれなりに役に立つんだろうけど
不必要な方にとっては、お説の通りゴミ以外の何物でもないでしょうから。

弊店では、郵便受けに「チラシ不要」等の表記をされている場合、
投函しないようにしています。
知人の中には、住人さんの出入りに紛れてオートロックのマンションへ
入り込んだりしてチラシを配り、「自分は商売商売熱心だ」なんて
勘違いしてる人も居るようなのですが、僕は逆効果だと考えています。


143 :呑んべぇさん:2007/02/02(金) 12:12:36
>>142
ですね、うちDSですけど気が小さいもんでw手配りの時はドキがムネムネです
マンションが効率よく配れるんですが最近はオートロックばかり
管理人さんに了解取れないとこがほんとんどです
でも中にはチラシマダーって言ってくれるお客様もいて
チラシに50円とか100円割引券とか付けとくと結構来店してくれますよ


144 :呑んべぇさん:2007/02/02(金) 17:19:51
金曜なのにヒマだ〜

145 :呑んべぇさん:2007/02/02(金) 19:46:37
ウチは俺で三代目の店なんだけどさ、
店たたもうかと思ってる。
爺ちゃん、親父が残してくれた土地と
わずかばかりの貯金でアパートでも建てて
家賃収入で行こかと。
昨日家族会議で決定したよ。
周辺の住宅に配達のビラまいたりいろいろしたけど
やっぱコンビニでも酒が買えるこの時代は辛い。

146 :呑んべぇさん:2007/02/02(金) 20:12:50
普通の酒屋じゃ、ワーキングプアーになるよね。

147 :呑んべぇさん:2007/02/02(金) 20:29:26
>>119
おまいマジかよ。人間の色分けできんの?ネ申?
同業者として情けね。はやくお店立たんでね。

148 :呑んべぇさん:2007/02/02(金) 21:05:19
>>143
割引券ですか〜 やってなかったです
良い考えを、ありがとうございますです ノシ

149 :呑んべぇさん:2007/02/02(金) 23:14:07
>>145
うちと似たような状況だな。

150 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 00:11:45
>>145
うちもまるっきり同じ。
アパート経営は8年で元が取れれば御の字だとか。

酒屋のほうは手取り年収が100万ってのが10年近く続いたけど、
それは初代(祖父)の兄弟から期待されて頑張ってきたわけで…。
でも店は続けようと思ってるよ。

151 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 03:14:44
うちだけじゃなかったんだなぁ・・・・


152 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 09:21:31
時代の流れというやつですかね




(´・ω・`)カナシス

153 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 09:37:19
まぁ、貯金があるうちにやめるのは良いね
酒屋経営に資金ぶちこんだところでろくなリターンはないんだし
アパートのほうがいいかもね。

154 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 09:56:49
おまえら大変だなw こっちは注文多すぎて毎日イライラしてるよ
せっかく貰ったボーナスも使う暇が無い
客減らしたくて愛想悪くしてるのにどんどん来るからまいっちゃうよ

155 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 13:18:45
>>154
何の商売ですか?
小売業?

156 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 13:24:07
>>150
ウチも本心を言えば酒屋を続けたいんだけど
2人の子供がまだ小二と小四で
大学までの学費やらなんやら考えたら
はぁ……って感じでね…。
決してヤル気がない訳じゃないんだが、
負け戦だけは可愛い我が子達のタメにも避けねば…。

157 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 17:01:07
ちょっと聞きたいことがあってレスします

酒の自販機を24時間販売したら犯罪ですか?
業界内の自主規制だたら売っても良いですよね?


158 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 18:14:33
>>156
早いうちに決断するのも大事ですよ。


159 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 18:22:44
>>157
飲酒運転が厳しい世の中いい度胸してますね、法律に抵触するわけじゃないけど
あっという間に同業者にツーホーされるか、税務署員に見つかって営業停止ですね
2度目は酒小売免許剥奪、良いきっかけにはなるんじゃないか?

160 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 18:28:47
つか酒自販機禁止条例の自治体もあるのに
今更自販機もねーだろって感じ 5分も走ればコンビニあんのに
夜中自販機で酒買うってのは厨房か工房だろ
そんなに売りたきゃ寝ずに働け 対面販売はおkなんだから

161 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 19:28:50
>同業者にツーホーされるか
法律に抵触するわけじゃないのに・・・
>税務署員に見つかって営業停止ですね
根拠は?



162 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 20:36:01
>>161
根拠は?ってw本当に酒屋なの?
酒類販売責任者って講習受けなかったのか?(受けないと営業できんけど)
俺もう2回受けたぞ(3年に1回)

根拠もなにも試しにやってみればいいじゃん身をもって納得するからさ


163 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 21:52:02
管理士が3年更新制とかふざけてやがる。
テキスト前回とほとんど変わってないじゃないか。
どこかの天下り団体に金流れてるんだろ。役人共氏ね。


164 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 00:29:32
法律や決め事に抜け道があるのは世の常ですが
酒類の改良型自販機という代物も 税務署がバカなのか
或いは自販機メーカーに天下りしてる奴が居るのか知らないが
成年判別機能を稼働させている自販機を私は見たことが無い・・・
ビールや酒を買う人間にとっては都合が良いのだが
酒屋業界の、決まり事をきちんと守らない体質がそんな所にも見えて
軽蔑さえしてしまうのです




165 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 01:08:16
>>164
多いですね、判別機能停止の自販機。
なにやら圧倒的に売上が違うからとかなんとか、、
あ、うちは自販機そのものが無いです。

166 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 12:40:06
うちはひっそりとジュースの販売機に
紛れさしてビール売ってるわ24h

167 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 18:44:06
そもそも酒類に対して
規制したいの?規制緩和したいの?
お上の手のひらでうごめくのがイヤになる。

168 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 18:46:49
なんだよ。このスレ。一番上に来やがった。

169 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

170 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

171 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 20:40:13
www

172 :sage:2007/02/04(日) 20:53:47
16年使ったリーチイン冷蔵庫が壊れたorz
(ガラスドア6面でコンプレッサが室外タイプ)
今までも故障が多く、室外機は交換して5年

今度は冷却ユニットが下についてる安いの買おうとおもうんだけど、
いくらくらいするんだろ。
最近、冷蔵庫買い変えた人いませんか?
ホシザキあたりがいいのかな?
どなたかアドバイスお願いします。

173 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 22:32:38
リーチインか
とんでもない値段だろうが
投資すんの?
うちは新品なんか買えないし買って元とれないし
リサイクル店でよさげなの買った
新品の一割ぐらいの価格でした
5年ももてばいいんじゃないかな


174 :呑んべぇさん:2007/02/05(月) 11:21:33
6面ってことは400万とか500万くらいですかね。
萎えるよね、考えただけで。

175 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

176 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 08:58:21
  l
  l
  し

177 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

178 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 14:14:49
酒屋さんに聞きたいんですが、
酒屋で190円で買ったビールを
友達に190円で売るのも
ダメなんですかね?
もちろん卸しも小売りも免許はないです。

ちなみに酒屋の領収書を渡しても違法??
営利目的だとダメ?
何か細かく考えたら、
立て替えるのもダメな気が…。

179 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 14:43:02
>>175>>177
池沼乙。

180 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 14:59:52
なんでひきこもりのイライラ解消のターゲットになってんだ?

181 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 18:27:39
>>178
そんなもんタダの御遣いやんけ。
あんまり法の細かいこと考えてたら、この国ではストレス死するぞ。

おまえ知ってるか?
この国では、店の中で鼻歌うたっただけも、それを接客サービス行為として、
カスラックが飛んで来るんだぞ。
はい、著作権使用料払ってください、ってな。
そういえば昔、ロケンロール酒屋なんてのもいたな?
カスラック調査員に踏み込まれてなければいいが。

おまいら、お得意先の業務店さんには、ちゃんと教えてあげておいたほうがいいぞ。
突然金貰えなくなっても知らんぞ。酒屋にとっては他人事じゃないはずだ。

ttp://www.local.co.jp/news-drift/news-toukou.html

182 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 19:37:57
黙れ

183 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 19:41:46
カスラックの理不尽さは異常

184 :呑んべぇさん:2007/02/07(水) 06:14:44
アホ酒屋。バカ酒屋。カス酒屋。クズ酒屋。これからの合い言葉。

185 :呑んべぇさん:2007/02/07(水) 08:50:09
マイドアリ!

186 :呑んべぇさん:2007/02/07(水) 19:59:45
>>181
そしたらこの先、
コンビニがバンバン配達するようになるだろうから、
酒屋はもうヤバくね?マジで。


187 :呑んべぇさん:2007/02/07(水) 22:15:19
コンビニ、バンバン配達できねぇだろ
したら潰れるよ、人件費で
まあ酒屋も出来ないがな
早くカク○スが潰れてくれないかな
そうすれば少し楽になる?


ならないね、スーパーの方が怖いよ
普通にやすうりしてて主婦が毎日自然に行くから
そろそろ辞めかたを考えたほうがいいかな

188 :呑んべぇさん:2007/02/08(木) 02:48:38
配達を時間指定されてその通りに行ってもいないときない?
小回りのきく小売店に比べ、コンビニはこの事実を知ってやめそうな気がする。

ちなみに遅いかもしれませんが、なぜかアク禁くらってたので遅くなりました。
>>156
家族をとっても地獄、仕事をとっても地獄。
そんな心境でしょうか。
義理堅い方と感じました。
だから尚更悩むと思います。
でもどんな結論であれ、自分を責めないで下さい。

189 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

190 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

191 :呑んべぇさん:2007/02/08(木) 20:39:29
>>187
じゃぁなぜピザ屋は成立してるの?
「抜き」がそんなに大きいの?
酒だけの配達なら人件費厳しいかも知れんが、
オリジナル商品が多い所なら余裕だろ。

192 :呑んべぇさん:2007/02/08(木) 21:00:32
>>191
バカですか??

193 :呑んべぇさん:2007/02/08(木) 22:54:57
ですが、チューハイ等も値段が上がりますよね?
うちもチラシを配っています。少しですが新しいお客さんもかかってきています。
お米・水が反応が良いです!

イ○ンもチューハイの値上げ渋々のんだと言う噂です。

194 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

195 :呑んべぇさん:2007/02/09(金) 01:28:44
>>191
釣られてみるが
ピザ屋でバイトの経験のある愚息が
2000円のピザの原価は200円!
(本当か?)
だからバイト雇っても儲かる
Bメーカーも結構営業にきてるらしい
ピッザと一緒にアルコールもデリ・・・
これも痛いね・・・

196 :呑んべぇさん:2007/02/09(金) 01:35:35
とりあえず>>190を通報しときました

197 :呑んべぇさん:2007/02/09(金) 01:40:52
ことごとく
近所の酒屋は撤退していきました。
配達する酒屋はうちぐらいしかないとおいう状況になる

しんどいのはしんどいんですけど
きのこることは
継続はなんとかでしょうか

198 :呑んべぇさん:2007/02/09(金) 09:35:47
>>195
pizaの原価は相当に安いと思う。冷凍の生地は大量生産出来るし
その上にいろいろのっけてチンじゃねーの?

199 :呑んべぇさん:2007/02/09(金) 09:53:18
酒屋がピザ作って宅配やればいいんじゃね?

200 :呑んべぇさん:2007/02/09(金) 10:49:57
>>174
ウォークインにくっついてるリーチイン買った。
○崎のど○ど○っていうやつ。
見積もり600万円近かったけど値切り倒したら二百万円ちょいでした。
ちなみに料飲店様に協賛で着けてあげてるショーケースとか製氷機も5割以上は
値引きしてくれますよ。

201 :呑んべぇさん:2007/02/09(金) 21:22:19
>>199は ネ申



さっそく誰かマネーの虎に応募だ!

202 :呑んべぇさん:2007/02/09(金) 21:36:55
ちょ
今日漏れも考えていたところど
ピザ宅配

203 :呑んべぇさん:2007/02/09(金) 23:48:39
パン屋は考えたことある。
美味しいフランスパンを焼いて、よく合うワインを勧めるようなお店も面白いんじゃないかと。

でももっと面白いこと思いついたから保留中。

204 :呑んべぇさん:2007/02/10(土) 01:21:34
焼き鳥とかおでんが一番イイんジャマイカ?

何やかんやで酒が売れる商品じゃないと

205 :呑んべぇさん:2007/02/10(土) 16:18:23
冗談みたいな話だけど、こういうのは
行動したやつが勝ちだろうな。

206 :呑んべぇさん:2007/02/10(土) 21:14:53
とまぁ夢のような話が続いてるが
実際は『餅は餅屋』
売り上げに困った酒屋風情が
苦肉の策として配達なんぞに力入れた所で
資金面やノウハウの壁に
すぐぶつかる。

そしてあぼーん。

207 :さけの むぞう:2007/02/10(土) 23:28:50
今見てびっくりしたが、これは売り手にとってかなりショックだろう……。

http://www.rakuten.co.jp/hananomai/auction/1382252.html

208 :呑んべぇさん:2007/02/10(土) 23:46:51
年末販売用の売れ残りだし300mlだし
宣伝費だと思えば安いんじゃまいか

209 :呑んべぇさん:2007/02/11(日) 01:37:40
欲しいという人がこれだけ少ない、という状況がショック、と言うことですよね。
安い安くないのはなしじゃない。

清酒が危機的状況であることの象徴的出来事かもな。
花の舞は結構良い酒を造ると思っているけど(価格も安い)
安くて良い酒なら、売れるというのも、残念ながら正しいとは言えない。

210 :さけの むぞう:2007/02/11(日) 01:52:53
>209

大体、漏れ様の意見を汲んでくれているが、楽天の場合、全国のハンターが
終始検索を掛けて獲物を狙っている訳で、この結果は造り手に取っても、売り
手(今回は会社)にとっても、また楽天に出店している他店にとってもショックで
は。
要するにネット販売は、ごく一部の著名な店舗だけがすでに勝ち組で、他は
よほどの努力をしない限り、費用対効果では出店する意味がないということ
がはっきりしたということ。

>安くて良い酒なら、売れるというのも、残念ながら正しいとは言えない。

花の舞は、精米他のスペックを基準にする評価をする漏れとしては、個人的には
評点はそれほど高くない(好みの問題がある。傾向として静岡酒については、結構
厳しい)のだが、市販価格に対する味の評価は別。もう少しきちんと評価して欲し
かった。花の舞の純米大吟醸原酒を飲みながら見つけたからなおさら。












211 :呑んべぇさん:2007/02/11(日) 07:25:54
>>207
・ヤフーでなく楽天でオークション
・商品数が5もあるのに1円スタート
・出品期間が1日と19時間
・終了時間が午前10時

素人が見ても色々とミスを犯しすぎてる気がするが。
楽天の出店者が増えすぎて飽和状態っていうのもあるけど。

212 :呑んべぇさん:2007/02/11(日) 08:18:14
酒なんか飲んでる暇がない

213 :さけの むぞう:2007/02/11(日) 14:37:33
>211

確かに……。
あと冷静に考えると、300_g送料代引き500円を考えると、普通手が出ないな。


214 :たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs :2007/02/11(日) 21:33:51
>>さけのさま
毎度お世話様です。
2月だとか、決算期ではありますが、花見酒の時期になにかと抱き合わせでやられると良かったのかなと思わないでもないです。
ともあれ、ネットオークションはよく分からんです。

215 :さけの むぞう:2007/02/12(月) 00:41:32
>214

こんな所でお目にかかるとは、奇遇ですなあw

また出しているが、手数料、出店コストとかを考えると、オークションにしても
違う形式で出さないと意味がないと思われ。
安い値しかつかないようだと、かえってマイナスイメージになる。


216 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 19:40:52
森伊蔵の化学式を教えて下さい。
いっぱい作ります!

217 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 20:28:46
つ ヒント カラープリンター

218 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 21:03:25
>>217
それじゃぁ「詐欺」じゃないですか!
僕はフルコピーしたいんですよ森伊蔵をw


219 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 21:43:33
だいたいだれかがこれ旨いとかいうたんだろ
あるある!とおんなじやんけw
致酔飲料にこだわるやつって
ほんまアホやなw
れ糞す糊がほしがりそうやな

220 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 17:04:22
コテハンすれの続きを〜〜!

221 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 20:35:32
コテハンスレの続きです。
酒屋さん、頑張ってください。


【コテ必須】酒屋の将来は努力次第!!2
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1171366354/



222 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 21:41:39
ありがと〜〜!
業務店から引き上げてきたショーケース
古すぎて 中古屋にも断わられた
誰かいる?
きれいな可動品なんだけどね

223 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 22:24:55
つヤフオク

224 :呑んべぇさん:2007/02/14(水) 07:41:31
>>222
つ俺にクレ

225 :呑んべぇさん:2007/02/15(木) 13:04:52
とほほ・・・引取料2万だって
古くて何とかマークもないからヤフオクでも売れないしナー
ほんと、224にあげたいよ
本当にきれいな可動品なんだよね

226 :呑んべぇさん:2007/02/16(金) 09:47:47
地元に定着しろよバカ酒屋。ネットに逃げやがって。頭いかれてんじゃねーのか?おまえら見てると低俗過ぎて絶対酒屋で酒買いたくねーよ。さっさと潰れれ。俺の会社に来い。いっぱいイジメてあげるから。この腐れ酒屋どもが

227 :呑んべぇさん:2007/02/16(金) 11:35:49
地域と言ってもね、一般商品の値段は叩かれるは、配達も3000円程度でさせられるし、
焼酎なんかも希少価値のあるものしか買おうとしないしなあ・・

228 :呑んべぇさん:2007/02/16(金) 12:13:53
>>226が哀れで哀れで、涙が止まりません。

229 :呑んべぇさん:2007/02/16(金) 12:33:34
>>226
会社の中で沢山いじめられているのがひしひしと伝わってきますね。
頑張ってください。応援しています。

地域に定着して行事があると寄付なんかするけれど、そのお金を持ってDSに買い物に行ったりするのが
根ざすべき地域の人たちです。

そういえば、一番買い物に来ないのが近所の人たちだな…
聞くと、みんな肝臓を悪くしているそうですが…
資源ごみの日には沢山空き缶が捨てられています

230 :呑んべぇさん:2007/02/16(金) 13:29:54
早く潰れろ。


231 :呑んべぇさん:2007/02/16(金) 17:00:57
>>225
マジでくれませんか?
連絡待ってます。

232 :名無し:2007/02/16(金) 19:25:14
スーパーや大型DSは地元資本ではないから雇用以外は良いことではない!
と言ってみても安い方に行くよな、やっぱり(T_T)
牛乳宅配でもしょうかな。

233 :呑んべぇさん:2007/02/16(金) 21:09:52
酒屋辞めても
まだ水物を配達しようという意欲もてるのが凄いな


234 :呑んべぇさん:2007/02/16(金) 21:24:57
インターネッツみてたら
場所も金もいらない情報関係な商品売り買いでぼろ儲けの品物
あるんだよな
酒売ってなんぼあるよ、とか考えたらマジであほらしくんるんだよな
でもそこは人間がまじめだからボロ儲けなんてことは
身上的にできないね

235 :呑んべぇさん:2007/02/16(金) 22:44:14
人間がまじめだからボロ儲けできない身上とは
ずいぶんデタラメな美徳に洗脳されたもんだな。

236 :呑んべぇさん:2007/02/17(土) 15:49:33
ヒント…言い訳

237 :呑んべぇさん:2007/02/17(土) 15:55:36
うちは飲食なんですけど、原価が只に等しいウーロンを
200円で売るなんて美味しい商売だよな、なんてぬかす
リーマンをぶん殴りたいですね。
酒屋に対して1円の差でぎゃーぎゃーわめく客も同じ
人種なんでしょう。

238 :呑んべぇさん:2007/02/17(土) 17:51:33
糞スレ

239 :呑んべぇさん:2007/02/17(土) 18:13:16
>>238
それを覗いてわざわざ書き込むお前には
感心する。

240 :呑んべぇさん:2007/02/17(土) 21:45:56
しょうもないレスは削除依頼するからスルーで。
上の方消されてるでしょ?>>190とか

あまりひどいと次はアク禁依頼。

241 :呑んべぇさん:2007/02/17(土) 23:54:00
235さん、酒屋の粗利はビール定価で売っても約2割です。
昔は、これプラスリベートもありました。
はっきり言ってDSで買うほうが問屋から仕入れるより安いです。
「ずいぶんデタラメな美徳」と言われれば他の業種から見ればそうなのかも
知れませんが、ぼろ儲け出来る業種ではありません。
焼酎の転売屋さんの方が片手間でよっぽど儲けているのでしょう。

242 :sage:2007/02/18(日) 08:24:55
立ち飲みの機能を強化しようと思っています。
ちょっとした地酒や焼酎、シングルモルトなども定価の1,5倍程度に設定し、
つまみなんかもちょっと出して。
どう思います?

243 :sage:2007/02/18(日) 09:17:10
どう考えても反対する人ばっかりだし
ここはあえてやってみたら?
もちろん飲酒運転だけさせないように


244 :sage:2007/02/18(日) 09:47:45
今日から立ち飲みスペースを小奇麗にしてやってみます。
自分の売りたい商品なんかも出して、料飲店レベルでの体験をして、
それを参考に料飲店に情報発信しようかと思っています。


245 :呑んべぇさん:2007/02/18(日) 09:51:30
まずはsageって機能を正しく理解するところから始めたほうが良いよ。


246 :呑んべぇさん:2007/02/18(日) 11:37:12
立ち飲みかぁ。ん〜。
あれやると
安く飲ませるな!って
料飲店から恨まれるから、
沢山料飲もってる店ならやらないほうがいいんでないのか。
俺は酔っ払いの相手するのがめんどくせーからやらないけど。

247 :呑んべぇさん:2007/02/18(日) 14:24:47
角打ちはお客さんがちゃんとルールを守る人ばかりなら
いいんだけどね…。
10杯も20杯も飲んでベロベロになる椰子がいると
他のお客さんも離れていくしな…。
「角打ちの基本」でも張り付けてればいいんジャマイカ?

248 :呑んべぇさん:2007/02/18(日) 15:06:14
ワンカップ1個で長々と粘る香具師を何とかして穏便に追い出したいんだがw

>>「角打ちの基本」
これを最初に決めていなかったために苦労してる_| ̄|○
客が持ち込んだ食べ物を他の人間にまでばら撒くのは想定外だった。

249 :呑んべぇさん:2007/02/18(日) 19:05:32
やはり、まずは店の一角を区切るようにします。
設備を整えて料飲店の免許を取ります。
近くに配達先の料飲店もありますが、ビールは業務用専門店だし、
都合のいい時にちょっと注文があるだけだから、かまわないです。
ぶっ潰す覚悟でやります。

250 :呑んべぇさん:2007/02/18(日) 20:05:21
期待あげ

251 :呑んべぇさん:2007/02/18(日) 20:47:02
>>248
「食べ物持ち込みOK」なのは致命傷だよ。
ツマミのジャーキーやらソーセージで
なんだかんだ抜けるんだから。
まさかイスまで用意してるんじゃないだろうな?


252 :呑んべぇさん:2007/02/18(日) 21:10:53
>>251
昔から来てくれてた人何人かが刺身なんか欲しいなと行ったので乾物だけでは寂しいなと思ってOKしたんだよね。
その人達はちゃんと考えてくれるんだけど、後からの連中がちょっとひどい。
うちにもピーナッツあるのにスーパーで大容量のピーナッツ買って持ち込んで配ってるのには文句言ったけど。
あまりにもひどいならまた文句言うかな。

さすがにイスはないけど、清酒6本のP箱持ち出してひっくり返して勝手に座るヤツがたまにいるよw

253 :呑んべぇさん:2007/02/18(日) 22:08:17
6本箱ひっくりかえして、て
いやまさにこれが角打ちつか酒屋で飲むスタイルじゃないですか
うちもやろうかな
もうなんでもやってやろうとおもっています。
なんか若い人がこういう酒屋の店頭で飲むことに
古くささとか感じていなく、新鮮に見えるみたいと聞きました。


254 :呑んべぇさん:2007/02/19(月) 11:44:21
そんな感じでレトロ調でやるのもいいとおもう。
出来れば昔の一升瓶箱とかだったらいいが。

255 :呑んべぇさん:2007/02/19(月) 18:01:04
料飲店の棲み分けと言う点でいえば、営業時間帯と言う手もある。
酒屋の中でやるなら、2時から8時までにするとか・・

256 :呑んべぇさん:2007/02/19(月) 18:03:29
それでノウハウを勉強して、別の場所に店を出すとか。
普通に酒屋やるよりもいいかも。


257 :呑んべぇさん:2007/02/19(月) 18:18:30
ゆくゆくは調理師免許取ったりフグ免許取ったりして
いろんなことができそうだな。

258 :呑んべぇさん:2007/02/19(月) 20:28:53
>>252
>昔からのお客さん
この人達にだけ刺身買ってきてやればいいだけじゃね?
「特別扱い」してやるんだよ。
そしたら新参はすぐに離れるか、見習って行儀よく飲んで行くだろ。

259 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 00:51:16
日曜日午前に痛い人が登場してるが
見てる方が恥ずかしくなるなw

260 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 10:08:36
>>242>>244
パベットマペットw

痛すぎる

261 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 10:17:12
みんな肯定的だけど一つ苦言言わせて。角打ちスタイルは店の雰囲気悪くなるから一般客離れるよ。角打ちでどれだけ利益あがるか、配達とかの外販あるか。計算してからむかったほうがいいよ。生意気ゴメン<(_ _)>

262 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 12:15:49
>>261
みんなってオメ、角打ちの話してんの2〜3人だぞw
下手したら一人wwwwwww

263 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 13:47:05
もちろん、そのとおり。
店とは区切る事が必要条件だと思う。
ただ、ちょっとした新商品を出したりとかで、アンテナショップ的な意味あいでやるのも言いと思う。
もしうまくいくようであれば、そうした店を出してもいいんじゃないかな。
実際に首都圏では結構増えているようだし、地方でも立ち飲みと料飲店の中間的な店がこれからは求められると思う。

264 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 22:09:11
神戸の魚の棚の田中屋さんスゲーよ。
ぐだぐだ言ってる暇あったらググってみな。

265 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 22:44:11
ググったけどわからんかった

266 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 23:18:42
>>264
明石市

267 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 23:39:58
とまぁ酒屋はバカが多いのがわかったわけだが。

268 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 23:50:58
酒屋は立ち飲みや屋やったらいいと思うよ。

269 :呑んべぇさん:2007/02/21(水) 01:41:42
http://www.sakaya.ne.jp/hanjoten.php

270 :呑んべぇさん:2007/02/21(水) 08:09:11
【クール】スピードワゴン財団が倒産!?【に去るぜ】
http://sports10.2ch.net/test/read.cgi/fish/1170066163/

271 :呑んべぇさん:2007/02/21(水) 10:17:54
>>267同意w

272 :呑んべぇさん:2007/02/21(水) 10:27:09
かしこかったら
博士か大臣なっとるわな

273 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

274 :勃起age:2007/02/23(金) 16:12:48
とってもワーキングプア。
日本では革命はおきないのかね。

275 :呑んべぇさん:2007/02/23(金) 17:40:23
酒屋さん

276 :呑んべぇさん:2007/02/23(金) 21:12:09
牛乳屋は宅配で革命起こした。今、近くの明治の宅配屋、家建て新車のアルファード買い
まさに地獄から天国へ。買い叩かれパック牛乳卸して歩いてた時とは顔が違う。
地域で一番に始めたから儲けることができたんだろう。要は決断。地域で一番売れない酒屋は
地域で一番初めにセブンに。今は大駐車場のセブンになり息子がやっている。
その頃我が世の春の個人の酒DSは今や中途半端な価格の中途半端な店。後を継ぐものなし。
まさに栄枯盛衰。酒だけで商売繁盛していた酒屋が今一番苦しい。
酒だけでは食えず、ガス、灯油に手を広げた酒屋が今は住宅増もあり商売繁盛。
これが世の中の流れだ。
酒屋はたぶん今の5分の1位になるだろう。
その時までなんとか生き残れ。
周りを見回しても跡継ぎのいない酒屋ばかりじゃないか。


277 :呑んべぇさん:2007/02/23(金) 22:12:20
>>276
牛乳屋は宅配で革

まで読んだ

278 :呑んべぇさん:2007/02/24(土) 00:11:23
>276
なんかオレの店を言われてるようでムカつく!

279 :呑んべぇさん:2007/02/24(土) 00:21:42
>>278
次の何番がオレの店を言われているようでムカつくか番号で答えよ。

1、地域で一番売れない酒屋は地域で一番初めにセブンに
2、個人の酒DSは今や中途半端な価格の中途半端な店。後を継ぐものなし。
3、酒だけで商売繁盛していた酒屋が今一番苦しい。
4、ガス、灯油に手を広げた酒屋が今は住宅増もあり商売繁盛。
5、酒屋はたぶん今の5分の1位になるだろう。
6、周りを見回しても跡継ぎのいない酒屋ばかりじゃないか。

280 :呑んべぇさん:2007/02/24(土) 10:15:44
7番

281 :呑んべぇさん:2007/02/24(土) 10:17:12
>>279

7 顔

282 :呑んべぇさん:2007/02/24(土) 11:16:48
パッケージリニューアルだらけなんだけど皆さん対策みたいなことされてます?

283 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

284 :呑んべぇさん:2007/02/24(土) 20:24:02
ライダーキックって何?

285 :呑んべぇさん:2007/02/25(日) 17:52:06
>>283
いつの時代から来たの?

286 :呑んべぇさん:2007/02/26(月) 15:46:17
典型的な「俺様」ネタだね。
取り合えず、「偉い俺様」が小馬鹿にしている「**をやっつける」ってか。
戦隊物にはまっている幼稚園児の思考パターンと同じレベルだな

287 :呑んべぇさん:2007/02/26(月) 18:33:52
何マジレスしてんの?

そんなんだから酒屋はバカにされるんだよ
一番痛いのが>>286みたいなやつ

288 :呑んべぇさん:2007/02/26(月) 18:57:14
>>287がマジレスwwwwww

釣ったつもりが釣られてやんの

289 :呑んべぇさん:2007/02/26(月) 20:10:44
酒を飲める年齢になって、

俺、ライダーキックは、

やっぱ恥ずかしいぞ。

290 :呑んべぇさん:2007/02/27(火) 18:00:06
だからライダーキックって何?

291 :呑んべぇさん:2007/02/27(火) 19:51:14
酒屋はグーグルも知らんのか?

292 :呑んべぇさん:2007/02/27(火) 20:37:14
>>283の仮面ライダーくんの年齢が気になる。



293 :おったまげ:2007/02/27(火) 20:58:13
彼は脳内お花畑の人だろう。
間違っても酒屋ではなく、時間から見てただの粘着豚か、ん〜、
まぁ、暇人かな。
ライダーキックはやめとけ。とにかく。な。
仕事しろ。

294 :呑んべぇさん:2007/02/27(火) 22:50:46
おまえらはどっちかっていうと
月光仮面だろwww

295 :呑んべぇさん:2007/02/28(水) 12:35:46
いやいや、漏れの名は、漏れの名は、、、ハッカイダー♪

価格ハカイダー

なんちて。


296 :たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs :2007/02/28(水) 13:25:37
ウッルトーラマーン エイティーー
原価率ー エイティーー

オーーバーーーッッ

こんなですかね

297 :京都な酒屋:2007/02/28(水) 15:53:34
たけのこさんは、「エイティーー」ですか・・・
ワタシャ、セヴンとか、父母な世代ですワ^^
かなり、笑わせてもらいました。

298 :北の酒屋 ◆.A6O8mzAK2 :2007/03/01(木) 12:11:48
>>たけのこさん
え?僕は初代の…

さて、3月です。2月は雪が降らなかったので除雪(土建屋さん系)にお金が回らなく
飲み屋街もまるで暇でした。最近結構料飲店比率が高いですから結構な痛手です
3月は視点を変えて仕切りなおしですね

299 :呑んべぇさん:2007/03/02(金) 20:42:54
  ロードローラーだッ!
      ○ ∧∧
 []    /⌒(´∀)
 ‖___(_)∪ ∪
/ ̄| r-―|ヽ―(_)
L_|/ EEl|二l二l
γ・ヾ、77γ ̄ヽ ̄ヽ
|・O・|L_|=◎=]===]ウッ
ヽ・ノノ~ヽ_ノつ゚Д)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ドグオォォォン!!
酒屋を潰すよ!!

300 :呑んべぇさん:2007/03/03(土) 13:20:16
潰される前に潰れてやる!!!
問屋さんごめんなさい

301 :呑んべぇさん:2007/03/05(月) 18:01:48
いやぁ、実際、今年になってから廃業多いよ。
まだ2ヶ月くらいしか経ってないのにな。

302 :呑んべぇさん:2007/03/05(月) 20:24:15
仮面ライダーは、こっちだぞ!

303 :呑んべぇさん:2007/03/09(金) 20:15:57
>店売りをおろそかにする酒屋に未来はない。
お前は運送屋か?
と昔言われた俺が登場。

お前の敵はショッカーだぞ!

304 :呑んべぇさん:2007/03/09(金) 23:28:37
近所の酒屋、ここ数年、
ハンドクリームとか菓子類とか扱い始めて
先日からシャッターが開かなくなりました。
プラスチックケースは積みっぱなし、
煙草やビールの自動販売機は使用禁止、
見るのがとても辛いです。

305 :呑んべぇさん:2007/03/09(金) 23:40:06
ウチでは昔から菓子類は売ってますし
今ではお米もたくさん売ってますよ。
まっ、いいですけどね。

306 :呑んべぇさん:2007/03/10(土) 00:38:50
>>304
何県?

307 :呑んべぇさん:2007/03/10(土) 11:12:42
>>304
自販機が休止してるってっのは、穏やかじゃないですね。
転職等が上手く行ったのなら、シャッターは閉まったままでも、稼働させるはずですから。

308 :呑んべぇさん:2007/03/14(水) 02:06:01
age

309 :呑んべぇさん:2007/03/15(木) 03:40:41
>>304
死んだか逃げたかだろ










所詮酒屋

310 :呑んべぇさん:2007/03/15(木) 18:42:48
http://www.bandai-net.com/corporation/release/release.php?id=818

311 :呑んべぇさん:2007/03/16(金) 19:54:40
今電話あった 昔の客から一年ぶりに
缶ビール500かん@ケース配達注文!!!
でも5分以内で持ってこいと
今一人で店番してるので30分後になると言ったら
オタクならすぐ持ってくると思った
そんなに時間かかるなら別で買うと

さすがに5分じゃ持っていけないよな
自棄でもう来なくていいやと思った
蕎麦屋じゃあるまいし


312 :呑んべぇさん:2007/03/16(金) 20:54:41
良い人だな〜と思う人には酒1本でも、安い甲焼酎でも配達するが
人間性の悪い人には、酒10本の注文でも配達しませんよ。
欲がないとか、商売人じゃない、とか言われるけど全然平気だよ〜ん!
こうゆうのどう〜〜〜〜?


313 :呑んべぇさん :2007/03/16(金) 21:19:20
酒屋です。
私もそうしてます。







目に余る消費者には、呪いをかけておきます。
まず間違いなく不幸になります。
美しい国、日本の姿です。

314 :呑んべぇさん:2007/03/16(金) 22:31:48
313 皮肉っぽい言い方だけど良く分かるね

「美しい国、日本の姿」だもんね

315 :呑んべぇさん:2007/03/18(日) 16:42:57
割り切った大人のお付き合いがしたいです。

23歳 香奈

316 :呑んべぇさん:2007/03/18(日) 22:37:49
>>315
残念だがウチらは配達や店番で忙しいんだ。
他をあたってくれ。

317 :呑んべぇさん:2007/03/19(月) 01:26:05
ええ恰好言うとったら嫁さんに怒られるで

318 :呑んべぇさん :2007/03/20(火) 15:32:41
松岡脳薄い大臣は年間500万円光熱水道費を使う。
酒屋の私は年間200万円足らずの手取りだ。
市民の感覚とかけ離れているというか、酒屋がすでに市民レベルにも達していないのか。

319 :呑んべぇさん:2007/03/20(火) 19:21:18
>>318
松岡のこと心配するより、自分のことを心配しろ!
年収200万以下なら、悪いことは言わん、止めるなら今のうちだぞ。

320 :呑んべぇさん:2007/03/20(火) 19:25:42
松岡に水を売る仕事をすれば良いんじゃね?

321 :呑んべぇさん:2007/03/20(火) 23:46:36
>>松岡脳薄い大臣

いかん、めちゃ受けたww
サントリーの天然水を5000円で買ってくれるかな?

322 :呑んべぇさん:2007/03/21(水) 11:32:42
>>止めるなら今のうちだぞ

ってその理由は???

323 :呑んべぇさん:2007/03/21(水) 11:59:55
5がつよりガイドライン
リキュール及びその他アルコール類
おおむねリベート廃止
だそうだ!

324 :呑んべぇさん :2007/03/21(水) 13:40:47

    がっ!

325 :呑んべぇさん:2007/03/21(水) 20:21:38
>>322

年収200万以下で、どうやって生活するのか?

酒屋に見切りをつけるのも、賢い選択だぞ!

326 :呑んべぇさん :2007/03/21(水) 21:58:21
おまいは生活できないのか?なさけない。
俺は50万でもできる。最終的には物々交換でもできる。
どーだこのゴキブリなみの生命力は!!
酒屋よ悲観するなかれ、明日は全国的に晴れだ。

327 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 07:24:59
4月が近づいているのに、焼酎の値上がり値段が全く決まってないのはどういうことですか?
メーカーも足並みが揃わないですね。

328 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 10:18:23

何のことですか?kwsk

329 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 15:55:06
同地域に何かあるとすぐ政治家を使う恐ろしい酒屋がある。

昔、久保田が幻といわれていた時代、政治家に頼んで久保田会に入会。
当時は凄い地酒ブームだったので、地酒の○○○○と屋号を替えた。

地酒の○○○○だけにワインには疎いのか、
某ホテルのソムリエがワインを別の酒屋から取り寄せたら
翌月にはそのソムリエは転勤になってしまった。

現在、その酒屋は、プレミアム焼酎をウリに地域の飲食店を荒らしまくって、
別の酒屋が貸し出した冷蔵庫に久保田とかも入れていく。
もちろん久保田を欲しがる客もがいるからこうなるんだが・・・

「他人のふんどしで相撲をとる!」まさにこのことかっといつも
冷蔵庫を見るたびに思う。


330 :呑んべぇさん:2007/03/24(土) 20:28:08
>何かあるとすぐ政治家を使う恐ろしい酒屋がある

こういう酒屋が中央会にいなかったから、今の現状があるんだろ?

331 :呑んべぇさん:2007/03/25(日) 14:57:29
最近売上の少なくなった飲食へ顔出したら、DSやスーパーの方が安いのになんでアンタのトコはこんなに高いのかとの事。

だるいですねー。

332 :呑んべぇさん:2007/03/25(日) 15:44:53
そこらのスーパーにも売ってるような商品を
そう言われるほど高い価格で出してる自分を恥じろよ
参入障壁あってなきが如し業界になってしまったんだから
それまでの商売が通用するわけないだろう
つーか価格調査もしてないのか

333 :呑んべぇさん:2007/03/25(日) 16:46:27
消費者は一円でも安いと「安い」というが、
一円高いと「高い」と言う。
よかいちを1098円で売ってますが、近所で1080円で売ってるので
高いと言われます。

334 :呑んべぇさん:2007/03/25(日) 18:13:21
>>332
素人さんには分からないことなんだけれど、売る気が満々であろうが無かろうが
安く仕入れさせてくれないことはたくさんあります。
20ケースや30ケースまとめた所で条件なんで出ませんから、どう逆立ちしても値段は出せません。
市場価格調査しろだって???…ふっ…
やって意味があるのならしますが、やる前からどうしようもない事に
どれだけの時間がさけるんですか?
言ってしまえば「その辺のスーパーにある商品」ほど、価格差が出やすいんですよ

335 :呑んべぇさん :2007/03/25(日) 18:23:22
あんたが正解。
332はどれだけのロットで仕入れてんの?馬鹿じゃない?
いまどき現金もってトラック走らせてもあわないよ〜ん。

336 :呑んべぇさん:2007/03/25(日) 19:01:32
「なんであんたのとこはそんなに高いのか」っていう疑問に対して
ちゃんと答えあるじゃないですか。
説明してあげたらいいのにw
その商品はたくさん売れないので安く仕入れられないんです、
ごめんなさい、って。

地域性なのかも知らんが
ウチの近くのスーパーは酒で儲ける気でいるようなので
そこまで無茶な価格設定はしてません。
DSのチラシには毎度はらわた煮えくり返る思いですが、
淘汰が進んだのか、
ウチには絶対無理!な価格はあまり見なくなりましたし。

それでも大きなロットで取るのは問屋から言ってきたときくらいで、
ちゃんと管理できてますよ。

337 :呑んべぇさん:2007/03/25(日) 19:34:51
>売る気が満々であろうが無かろうが安く仕入れさせてくれないことはたくさんあります。
そりゃあそうだ。
買いたい、売ってくれ、と
自分から言いにいって安い見積もりもらってくる天才なんてそういません。
もし万が一いるとしたら、問屋のほうも相当馬鹿です。

338 :呑んべぇさん:2007/03/25(日) 20:47:24
> ちゃんと答えあるじゃないですか。
って、これは答えとは言わないでしょ。
強いて言えば言い訳であって、お客様には何の関係も無いこと。
お涙頂戴くらいしか効果ありませんぜ、旦那。
こんな説明して「はい、そうですか」と商品を買ってくれる人がいれば苦労しません

339 :呑んべぇさん:2007/03/25(日) 21:17:28
333
そこまで利益をなくして売っているのであればあきらめて1080円でうればいいじゃん

気持ちよく商売できますよ


340 :呑んべぇさん:2007/03/25(日) 21:20:20
>>338
>こんな説明して「はい、そうですか」と商品を買ってくれる人がいれば苦労しません
順番としては
「この商品に関してはこうなんですけどこっちはこの価格でこの仕様ですぜ。
こっち買ってくれたらお客さんのためにもいいと思うんだけどー」
じゃねーの
同じ商品で他より高いと分かってて薦める営業がありますかいなw

341 :331:2007/03/25(日) 21:32:05
説明不足ですんません。

以前、他の店が安い見積もり持ってきたと
言って来て勉強したばっかりなもので。。。

342 :呑んべぇさん:2007/03/26(月) 00:23:15
それはずいぶん話の印象が変わります
何も言わずに下げちゃったんですか?

343 :呑んべぇさん:2007/03/26(月) 10:54:37
家の近くでサントリーのMDゴールデンドライ350ml1ケースの店頭小売価格が
\2450(税込み)なんだけど、何パレ入れればこの価格で出せるんだ???


344 :呑んべぇさん:2007/03/26(月) 12:07:32
たぶん
サントリーの営業に騙されてる。

345 :呑んべぇさん:2007/03/26(月) 13:48:29
MDゴールド¥2350ってものあったんだが。。。

346 :呑んべぇさん :2007/03/26(月) 14:26:01
水より安いなw

347 :呑んべぇさん:2007/03/26(月) 14:29:23
当店、実を言うとモルツよりプレミアムモルツの方が仕入れ値が安くなってるよ。


348 :呑んべぇさん:2007/03/26(月) 15:17:11
ウチもだ

349 :呑んべぇさん:2007/03/27(火) 21:00:04
リキュール値上げだよ。条件でなくなるから早く買っておいたほうがいいよ

 メーカー各社リベート見直しだそうです

350 :呑んべぇさん:2007/03/27(火) 22:53:58
リキュール全く売れないからな〜

351 :呑んべぇさん:2007/03/28(水) 00:49:15
この場合、何を指してリキュールと呼んでる?
メーカーって言っても並行とかもあるしな、そんなに一律に行くわけがない。

352 :呑んべぇさん:2007/03/28(水) 00:52:52
氷結の事だべ
アホかお前らw

353 :呑んべぇさん:2007/03/29(木) 09:55:55
某営業に「そういえばおたくの会社の株持ってんだ」

それいらいサンプルや景品色々と持ってくる。
いい買い物だ!

354 :呑んべぇさん:2007/03/29(木) 13:43:13
ヌッポロ

355 :呑んべぇさん :2007/03/30(金) 20:40:55
ホッポロ

356 :呑んべぇさん :2007/03/30(金) 20:41:57
ヒッポロ

357 :呑んべぇさん :2007/03/30(金) 20:42:55
ハッポロ

358 :呑んべぇさん:2007/03/31(土) 01:07:07
おっちゃんな
神戸の某小学校教諭がな、粕汁2杯を食べた2時間後に車を運転して捕まった件やけど。
長らく酒屋をやっとったさかい、矛盾に引っかかってんねん。
粕汁ゆうたらぐつぐつうでとるやん。
揮発性のアルコールなどひとたまりもないでっしゃろ。
どない考えても1%未満やねんな。
この教諭はウソ言うてるんと違うんけ。
ほんまええかげんにせえよ。

359 :呑んべぇさん:2007/04/01(日) 04:46:22
お前ら店傾いてるんなら
情報商材でも売ればいいんじゃまいか?

360 :呑んべぇさん:2007/04/01(日) 23:08:15
情報商材?????

なんだ?それ?
そんな単語初めて聞いた。

361 :呑んべぇさん:2007/04/02(月) 10:47:32
359の人生が傾いてる件

362 :呑んべぇさん:2007/04/02(月) 21:13:16
358
粕漬け食っても出る奴はいる、ローアルコールも2本飲めば出る奴もいる

363 :呑んべぇさん:2007/04/02(月) 22:06:37
粕漬けと粕汁は別物だろ?

364 :呑んべぇさん:2007/04/04(水) 08:29:26
酒に強くても弱くても、
飲酒検査に出てくるのは、純粋なアルコール量です。

酒に強い人が、おれは強いから大丈夫なんて思っているのは嘘です。

強い人も弱い人も一緒ってことです。
酒が強いなんていっている人は、とっとと罰金とられて、免許も取られてください
やってからでは遅いですよ。

365 :呑んべぇさん:2007/04/04(水) 11:38:54
1月・・・堅調
2月・・・イーブン
3月・・・最悪

366 :呑んべぇさん:2007/04/04(水) 22:34:26
1月・・・最悪
2月・・・最悪
3月・・・最悪
4月・・・最悪(予定)

商売になるのは8月と12月くらいか(´・ω・`)

367 :呑んべぇさん:2007/04/07(土) 10:45:04
>>365>>366の温度差が悲しいな

368 :呑んべぇさん:2007/04/07(土) 22:39:28
値下げ断行。
人が移動する時期だし。

369 :呑んべぇさん:2007/04/08(日) 17:29:54
ひまになると鬱になるお


370 :呑んべぇさん:2007/04/09(月) 09:21:34
オレは思うんだ、
鬱になってる暇なんてないよ
暇なら、チラシでも巻くなり、勉強するなりすればいいじゃん。
やる気のあるところには客は集まってくるよ。
周りはやる気のない酒屋だらけだし。
もちろんある程度の値下げ断行は必要だと思いますよ。
せっかく値下げしたら、チラシでもまいて、その事を案内しないと意味がありませんよ。

371 :呑んべぇさん:2007/04/09(月) 11:25:46
ここに来てる奴の半分は酒屋じゃないね
ほんと脳内経営者の話は鬱になるお

372 :呑んべぇさん:2007/04/09(月) 12:04:15
鬱って人の話を聞かない病気なんだってね

373 :呑んべぇさん:2007/04/09(月) 18:48:05
酒食品年間売上1k万
さてこの先どう復活しようかしら


374 :呑んべぇさん:2007/04/09(月) 21:26:08
こうなったら情報商材でも売るか…。

仕入れにいくらかかかったとしても売れても減らないから在庫かかえる事もないし…。

375 :呑んべぇさん:2007/04/09(月) 22:03:44
>>373
取りあえずは、良い意味で開き直るが吉かと、、、

376 :呑んべぇさん:2007/04/09(月) 22:35:06
>>373
ちいさな事からコツコツとですよ
1k万なら毎年15%アップも可能だと思いますよ
私ならできますよ。

377 :呑んべぇさん:2007/04/10(火) 00:24:55
そうか、君にやれるなら俺にもできそうだ

378 :呑んべぇさん:2007/04/10(火) 10:53:56
いやあなたのにはできないでしょう

379 :呑んべぇさん :2007/04/10(火) 15:10:20
いや私のだってできるわ

380 :呑んべぇさん:2007/04/10(火) 16:24:09
あなたのにww

381 :呑んべぇさん:2007/04/10(火) 20:18:04
ワロた。
お前らホンマに酒屋やめたほうがいいぞ。
っていうか、酒屋にしておくにはもったいないセンスだ。

褒め言葉だからな。怒るなよ。

382 :呑んべぇさん:2007/04/11(水) 01:19:04
ビールハポーシュ雑種
どう考えても安売りしないといけないんだろうか
可能な限り高い粗利益常時20パー以上出す売り方ってないんだろうか
どこの店も安いのがあたりまえだからと安売りに巻き込まれないといけないんだろうか
あまりにも短絡的じゃないんだろうか
安売りしたくない漏れは酒屋やめたほうがいいんだろうか

383 :呑んべぇさん:2007/04/11(水) 02:50:52
>>382
安売りしたくないというか・・・もうこのあたりの商品は利益商材として考えられないんだよね。
隣のスーパーでいつも安売りしてるし、そこに置いてない焼酎やら地酒やらを細々と売ってるよ。
値下げで売るのは可能だろうけど、どうせ値下げ合戦で疲れるよ(笑)

ちなみに隣のスーパーはアサヒスーパードライ6缶パック1080円で売ってる。
雑酒は6缶600円ちょいくらい。チューハイ(90円台)もそうだけど缶ジュースより安いよね。アリエネー
もう雑酒はうちには置いてない。
そして某銘柄の焼酎の1.8パックが1380円。うちの仕入れ値だと数十円しか儲けが出ないよ。

ちなみにうちではドライは1230円。
お客さんはどうせビール券でしか買いに来ないしね。
ビール券ではちゃんと定価でもらってます。

384 :呑んべぇさん :2007/04/11(水) 20:28:32
今日はまあまあの売り上げでしたが、今月は低調です。
チラシのうらに書きとめようかとおもいますたが、
消費者はバカヤロサマですな。特に段階様、ため息でますわ、なんでそこまで自己中なの?
>>383
お宅は安すぎますがな。うちはきっちり定価販売です。
お客様が文句言う?はぁ?こちらも聞きます、
「ねえお客さん、あなたの仕事の利益率はいくらなの、いくらだったの?」
まちがいなく暴利をむさぼってます。酒屋は人が良すぎます。
胸を張って粗利3〜40%を目指そうじゃございませんか。wktk

385 :呑んべぇさん:2007/04/11(水) 21:16:26
特に資格が必要なわけでもない小売りなんて、
競争し始めたらみんなこんなもんだよ
スーパーだって百貨店だってDSだって経費全部さっ引いたら
最後に残る利益率はたいして変わらんだろ。

しかし下げずに商売できるならそれが一番だわな
羨ましい話です

もっと羨ましいのは近所の輸入元直営店。
ビール類全部やめるんですって。
あんたんとこもやめたら?
ってやめられるもんなら(ry

386 :呑んべぇさん:2007/04/12(木) 11:38:48
近所の酒屋がモスバーガーになっていた。(実話)

どうやら、3月で閉店したみたい。別に困らないけど。


387 :呑んべぇさん :2007/04/12(木) 12:17:03
そんなに気にとめなくてもいいのよ、坊や。
わざわざご苦労さん。

388 :呑んべぇさん:2007/04/13(金) 12:40:51
あえて言うが、月に1万円以上買わないのならワキガの客は来なくていい。

389 :呑んべぇさん:2007/04/13(金) 13:21:23
41歳
10年後はなにしてるんだろう・・・・

390 :呑んべぇさん :2007/04/13(金) 16:43:19
きっと生きてるか死んでるかのどっちかだろ。
あまり思いつめないほうがヨロシ。
もしかして億万長者になっているかもネ。

391 :呑んべぇさん:2007/04/13(金) 23:29:55
なんでこのようにちいさな商売はしにくい世の中へ向かっているんだろうぁ
酒屋にかぎらないが、なんでもチェーン店で画一的でいいのかな
地元でオープンしました!って言ってまわって開店するコンビニの経営者
ぜんぜん地元民じゃないヤツおおいじゃん


392 :呑んべぇさん:2007/04/14(土) 01:27:22
○務署が小さい店はつぶれてしまえって考えだからね。
俺は酒好きなお客さんと色々話をしたりしながら商売したいんだがなあ。

コンビニも厳しいみたいだね。
知り合いの経営者、競争また競争でうつ病になってしまったよ。

393 :呑んべぇさん :2007/04/14(土) 12:55:15
税○署やお上の政策で今の事態になっているのだから
表面上は逆らわなくても、反対のことをすれば生き延びられるということだ。
少数派は多数派には勝てない。と思わせておけばいい。そのうち彼らは自滅する。
そろそろコンビニがあがいてきた。つぎはスーパーだ。彼らもがんばるが、大変だな。
酒屋は地道に努力をおしまず営業中だ。

394 :呑んべぇさん:2007/04/14(土) 16:03:54
前向きな考えができるあなたはすばらしいです
正直 尊敬します
自分の日々を鑑みてみますと
どうにもうしろむきな気持ちになってしまいます



395 :呑んべぇさん :2007/04/14(土) 18:26:23
酒屋=法律によって免許を下付されたもの
○税局(酒税担当)=国家公○員=公僕=国民(酒屋含む)の税金が収入源=法律によってのみ動く

酒屋の自殺、廃業も救えない国○公務○=無能=税金泥棒=既得権益にしがみつく人々=あなた方こそ改革が求められる人々

酒屋がうしろむき気持ちになる理由はなにひとつない。

396 :呑んべぇさん:2007/04/14(土) 22:16:03
>>388
そんなことを言っているから駄目なんだよ。

1万円の売り上げアップがそんなに欲しいのか?
俺のところなら5万円以上買わなければ腋臭の客は必要ないよ。


397 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 10:32:55
>>396
大量消費者をターゲットにしていらっしゃると
そんな感じの発言になるんだろうし、否定はしないけどね(失笑

398 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 11:15:22
客を選ぶという発想が、そもそも間違ってるんだよ。
何が「ワキガの客は必要ない」だ、馬鹿たれ!!!
テメーら、CSすら念頭に無いんだろうな。
もうな、潰れろよ。客商売やる資格ねーんだよ。馬鹿たれ。
テメーらみたいな時代錯誤の殿様商売気取りの馬鹿が、業界の足を引っ張ってんの。
酒屋は・・・・とか思われんだよ。業界のためにさっさと潰れろ。

399 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 12:20:27
>> 398
そんな殿様みたいな口を聞く前に
ワキガを直せ

400 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 14:21:06
>>398
これから暖かくなると薄着で大変だな。

401 :呑んべぇさん :2007/04/15(日) 14:28:10
>>398
業界の代表の方が臭うそうで
今 か け つ け ま す た。
がむばってくだはい。

402 :呑んべぇさん :2007/04/15(日) 14:38:23
>>398
ワキガってどんな香りがするの?

403 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 16:04:56
>>398より
>>388,396,397のほうが不愉快なのは間違いない

404 :呑んべぇさん :2007/04/15(日) 16:15:57
藤原紀香ならワキガでも許す。

405 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 16:50:09
398だけどな、俺はワキガじゃねーよ。
客商売してるのに客の容姿や体質について色々と言うなってんだよ。
で、拒否?馬鹿たれが。何様だよ盆暗。
まーそんな盆暗の見せなんざぁ、客足も鈍いんだろうよ。
赤字続きで廃業も間近だな。さっさと廃業してくれ、業界の浄化の為に。
顧客第一、CSを念頭にすら置いていない馬鹿たれは廃業して小包の配達でもしてろよ。

406 :呑んべぇさん :2007/04/15(日) 17:38:24
笑いすぎてワキガ痛い。
今なら山田花子でも許す。

407 :呑んべぇさん :2007/04/15(日) 18:16:45
>>405
小包の配達を馬鹿にしてはいけません。
お宅より少し大きな企業です。
     郵○局
     日○通運
     ヤ○ト運輸
     佐○急便
          その他一同

408 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 18:45:29
わたくし、ワキガの飲食店を知っておりますが
保健所に訴えようかと思います。


409 :呑んべぇさん :2007/04/15(日) 19:11:31
>>405
私は顧客第一で小包の配達をがんばっています。ちなみにヤマトです。

410 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 20:01:10
>>398は、人気者(ハァト


411 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 20:07:08
ワロタ

412 :呑んべぇさん :2007/04/15(日) 20:07:23
今日、飛び込みのお客さんがスーパー購入の雑瓶、つまりごみを5本もってきました。
1050円の焼酎をお買い上げです。当店ではリユースの瓶に関しては積極的に回収しております。
ごみに関しては不燃物処理に出してください、といっても聞く耳持たず投げ捨てていかれました。
ワキガさんのように顧客第一、CSなど訳がわからんことを言う前に、人間として当たり前のことを
当たり前にするよう消費者を啓蒙しることも大事じゃあないでせうか。酒屋です。

413 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 20:18:51
>>405
おまいの店で注文を受けたお客様の商品を届けてくださるのは
小包業者なわけで・・・どさくさにまぎれて失礼な奴だな。
猫でも飛脚でもいいけどさ、出入りの配達員をそんな眼で見ているのか?
CS以前に人としてどうなんだよ。

414 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 20:30:43
お客じゃないやつにかぎって
急がすやつがきたとおもえば
道案内
うちは付近一帯全部の住民の家の配置なんか暗記してない



415 :呑んべぇさん :2007/04/15(日) 20:32:01
個人攻撃はいくない。
ワキガさんだって思いがあるんだ。
どうぞ


416 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 20:35:22
なんで腋臭で盛り上がってんのwww

417 :呑んべぇさん :2007/04/15(日) 21:09:06
さあ明日もがんばって酒屋するぞ。

PS.イ○ンいい加減にしろ、ビールは豆腐の特売とちゃうぞおおおおお。

418 :あぼーん:2007/04/15(日) 21:16:47
あぼーん

419 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 23:01:12
ライダーキック祭りの次は
ワキガ祭りですか?

420 :呑んべぇさん:2007/04/15(日) 23:59:12
kんばんわ
ところでうちでは空き缶がたいへんたまります
お金はたまりません
空き缶処分どうしてます

421 :たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs :2007/04/16(月) 00:07:06
空き缶は、知的障害者のかたがたの授産施設にお渡ししています。わずかですが、運営の資金源になってるようです。

その施設の鶏の玉子を仕入れていまして、その配達のときに缶を回収してもらっています。

422 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 08:55:31
>>414
酒屋に道聞きにら来る奴って昔から多いよな 昔は付近一帯の家庭に配達してたからだと思うけど
でも今は昔と違って地元に顧客なんかいねーよw
「裏の〇〇さんにお遣物なんだけど何飲んでるの?」しらねーよスーパーに聞いて来い!!!
「バザーにご協力を・・・」誰だアンタ?普段行ってるDSに頼め!!!


423 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 10:23:32
>>412
今回はお預かりしますが次回よりはご注意ください、
の一言がなぜ言えない

424 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 10:32:39
前は取ってくれたのに!
っていうことになるんだよ。
そういう人は都合の悪いことはすぐ忘れるんだから。

425 :呑んべぇさん :2007/04/16(月) 11:10:16
ごみを捨てていく者の背中にむかって次回よりご注意くださいはないだろ。
こんな日本人が湧いてくるから世界から馬鹿にされる。それよりはやく治せ。

426 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 11:34:58
リユースのビン引取りの利益還元だと思えばいいじゃない
っていうかとりあえずお酒のビンあったら持ってきてねがデフォルトじゃねーの

427 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 11:58:57
>>426
>お酒のビンあったら持ってきてねがデフォルト

いつそんな事が決まったの?
うちらへんの自治体では、雑瓶は瓶の日に市が回収するようになってるんだけど?
リサイクルは、消費者を含めた社会全体で取り組むものだと思うけど?

428 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 12:05:14
お題目はどうでもいいんだよ
こっちの言うことがどこまで聞いてもらえるか
どういうふうに相手を誘導すればこっちの利益になるか
が大事でしょ

>>412よりはたぶんうちのがマシ。

429 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 12:13:39
>>428
お題目って何よw言ってる事が素でワカランっww
で、いつからデフォになったの?答えられないの?


430 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 15:12:28
そんな、ごみ瓶を酒屋に放ってく奴がいるのかよ。世の中にはどこまでおかしくなってる奴がいるんだろう
お気の毒です。酒屋とは大変な仕事だね


431 :呑んべぇさん :2007/04/16(月) 19:00:15
いやそうでもないですよ。やれば面白い仕事ですよ。
ワキカ君のようにでふぉでふぉいうとつらいですがね。
お客様も我々も同じ人間、仕事に従事してますからわかる人はわかります。
ただ最近わけがわからん人種が増えてきたことは確かです。

432 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 19:56:15
なんだかずいぶん人が言ってることを理解しようとしない人が多いスレだな

433 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 20:44:53
理解しようとしない人が多いんじゃなくて、
自分が、理解を得られないような非常識な意見を吐いていると考えるのが常識

434 :呑んべぇさん :2007/04/16(月) 21:44:41
ワキガ君にはワキガ君の意見があっていいと思う。ただ自分の臭いに気がつかないだけ。
あまりお金を追っかけるとお金は逃げてくよ。今の消費者を見てみなよ。安いものを買って豊かになってるかい?

435 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 21:57:43
そうだよワキガ君!
いきなり馬鹿だ盆暗だのって中傷言葉なんか吐かないで、
冷静に意見を言ってみなよっ!!仲間じゃないかっっ!!!

436 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 22:12:12
つかDSの袋に入れて雑瓶持ってくるアフォがいる。
もうこんなのは何と呼んでいいのやら。少なくとも客じゃない事は確かだけど。

437 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 22:14:43
可哀想に。
ヒマだから、
嫌な客がちょっといるとすぐにその人のことで頭いっぱいになっちゃうんだな

438 :呑んべぇさん:2007/04/16(月) 23:50:18
嫌な客乙w

439 :呑んべぇさん:2007/04/17(火) 12:29:19
ガイドライン
イオンが118円(氷結)
甲類4LPET卸で70円から100円UP
ということで五月からリベート無くなります。

440 :呑んべぇさん:2007/04/17(火) 16:12:59
イオン氷結130円だったと記憶しているが。

441 :呑んべぇさん :2007/04/17(火) 19:45:03
低調な4月ですがなかでも明日は良く売れる日です。そこで提案です。
A4の紙に「あります」と書いてぽつんと目立つところに貼っておいてください。
必ずお客様が「なにがあるの?」と来店されます。そこで、自分が一番美味しいと
思うものをお勧めください。
ほかの日にしてもだめですよ。そして次回につなげてください。
決して氷結をすすめないようにネ。


442 :呑んべぇさん:2007/04/17(火) 20:14:10
>>441

????なぜ????

443 :呑んべぇさん :2007/04/17(火) 20:31:39
>>442
なにかと出費の多い4月です。給料前までみんな切り詰めています。
そろそろなにか美味しいものがほしいというところです。
きっかけを与えて次のステップにするのです。
スーパー商材じゃだめだよ。

444 :呑んべぇさん:2007/04/17(火) 23:13:23
>>441
おもしろい案だ。
明日の実行マジ考えている。

ウチでは売れ残った酒粕でもやるかな。

445 :呑んべぇさん:2007/04/18(水) 16:36:57
「イオンがリベートを飲んだ」という事実があれば
他社もあきらめ、いとも簡単にリベート廃止が通るようになるから
イオンには、「リベートを飲んだ」ということに対する別リベートが発生している、というウワサがあるよ

446 :呑んべぇさん :2007/04/18(水) 19:01:18
>>444
寒かったので清酒(大○)と芋酎にしました。今のところたった7組しか反応
ありませんが、次につながる固定化の一歩と考えてます。今日はあかんな。
顧客第一のワキガ君は今日は何をしてるのかな。

447 :呑んべぇさん:2007/04/18(水) 19:59:16
ある総合ディスカウントスーパーの酒売り場の担当なのですが、
今度売り場が移動して前より売り場が広くなって、専用レジが付くようになるそうです。
そのスーパーでは初めての試みなので是非とも成功したいのですが、
何かアドバイスのようなものがあれば教えてください。



448 :呑んべぇさん :2007/04/18(水) 20:12:08
氷結をシマに思いっきり点珍すれば言いと思いまつ。

449 :呑んべぇさん :2007/04/18(水) 20:22:35
>>447
ディスカウントスーパーが成功してなにかあんのか、はぁ?

450 :呑んべぇさん:2007/04/18(水) 21:40:26
>>447
あまり趣味性の高い品を置いても、売れ残るような気がします。
対話機能を発揮して、お客様に合うものを選んでさしあげることは困難でしょうから。
ありきたりな回答ですが、お店の性格上、日常消費を前提とした品揃えで価格訴求し、
部分的に話題の有名銘柄を置くことくらいでしょうか。


451 :呑んべぇさん:2007/04/19(木) 10:33:11
ここで総合ディスカウントスーパーの話をされてもねぇ…
そのおかげ(せい)で、こうしてネットを介して、明日に生き残る道を
探す事になっているんですよ…
アドヴァイスをする気になれないのは勿論
正直いえば「出来る限り失敗して欲しい」と思っています

452 :呑んべぇさん:2007/04/19(木) 10:46:41
価格勝負1本

売り場広げるんだったら、営業に交渉していい数字出してもらえ。


453 :呑んべぇさん:2007/04/19(木) 14:52:02
釣りじゃないの?

454 :呑んべぇさん:2007/04/19(木) 15:04:17
エチルアルコールに醸造アルコールを入れるという第二のエネルギーが
開発されそうです。ご存知アメリカは30%のシュアということでかなりの
金をブラジルのサトウキビに投資しています。日本では「醸造アルコール」
が注目されています。そこで醸造アルコールを原料とするアルコール飲料が
値上げされました。ペコリ
酒屋で売らしてもらえないかなー

455 :呑んべぇさん:2007/04/19(木) 15:48:06
ん???
突っ込んで良いか?

エチルアルコールに醸造用アルコールを入れるという意味が分からんのだが…

456 :呑んべぇさん:2007/04/19(木) 19:59:28
454
エタノール?じゃねーの


457 :呑んべぇさん:2007/04/19(木) 21:34:54
醸造用アルコール = エチルアルコール = エタノール

458 :呑んべぇさん:2007/04/20(金) 01:05:22
文系酒屋;エタノールは酒屋の利益商材になりそうだ。
理系酒屋;エタノールC2H5OH 2.0 mol の水素原子の物質量はn(H)=12molだから・・・(小難しい理屈をぶつぶつ)
体育会系酒屋;旨いかもしれん。

459 :呑んべぇさん:2007/04/20(金) 09:27:03
呼び方や提案を変えるだけで、途端に売れるものがある
よいこのびいる、とかね。

460 :呑んべぇさん :2007/04/20(金) 21:17:11
この4月はマジでひまだ。

461 :呑んべぇさん:2007/04/20(金) 21:59:06
うちなんか年中ひまだ

462 :呑んべぇさん:2007/04/21(土) 00:24:29
>>449
まぁ酒関係に詳しい人が上層部にまったくいない会社が
自分の師匠であるその筋30年元問屋出身の東映の店長のおっさん
がおったことで話しが進んでますから、なかなか面白い展開です。
これで数字出せば個人的には満足出来るし、昇給も掛かってくるし、何より好奇心です。
>>450
良いやつを置きたいのですが、客層が安いやつしか買わないひとばかりですから
結果良い地酒が出ないのはその辺ですかね。くらのすけとかに固定客付いてますし。
>>451
すいませんとしか言い様がないです・・・・・・
>>452
実は価格は微妙に安くないですし、営業がやる気だしても上層部がアホなので
高い奴は売れないし万引きされるから置かないの一辺倒で困ってます
>>453
そんなエサ(ry

463 :呑んべぇさん:2007/04/21(土) 12:42:14
有名銘柄が必ずしも高いわけじゃないよ
高価なことで有名な銘柄を選ぶ必要はないしね

464 :ゴーゴー仮面:2007/04/21(土) 19:37:05
皆さん、インターネットで何か
売れるものありますか?


465 :呑んべぇさん:2007/04/21(土) 20:45:51
昔のコクカンとかの酒の分厚い看板あるんだけど
売れるかな?

466 :呑んべぇさん:2007/04/21(土) 20:48:06
沖縄県の方へ(命に関わる注意事項です)

沖縄県での選挙ですが、どうか民主党だけは避けてください。県民の生命に関わる可能性があります。
民主党の最大の公約は一国二制度(※)ですが、一度「一国二制度 沖縄 三千万」等で検索をお願いします。
この際、民主党のHPで調べても良いです。以下の注釈↓と矛盾することは書いてないはずですから…

※一国二制度
 簡単に言えば沖縄を中国と日本の共有物にし、そこに3000万人の中国人を入植させます。
 (つまり沖縄人口の 96% を中国人にして、実質、沖縄を中国人の居住地とします。)
 さらに「自主」の名の下、沖縄で有事が起きても自衛隊は干渉できません。
 3000万人の中国人が、少数派となった130万人の日本人に何をしても、です。
 そして反日教育を受けた中国人の反日感情の強さは、ほとんどの日本人の理解を超えるものです。

今回の選挙で民主党が勝った場合、「自主」「発展」を連呼しつつ段階的に進めていくことになります。
自主と言っても、自主を認めるのが「住人の96%が中国人となった」後だということに気をつけてください。
発展と言っても、新沖縄の少数派となった「少数民族日本人」の発展ではないことに気をつけてください。

467 :呑んべぇさん :2007/04/24(火) 21:16:19
子ぴペ市根場いいのに。

468 :呑んべぇさん:2007/04/25(水) 19:40:30
キリンザゴールドってどうですか?
売れてるとか売れてないとか言う人によって様々ですけど。

469 :呑んべぇさん:2007/04/25(水) 19:53:34
>>468
うちではそkそこ良いみたいですよ。
宅配で、継続して指名するお客様がいらっしゃいますので。

470 :呑んべぇさん:2007/04/25(水) 22:11:06
よく腋臭の割合は日本人で10%、白人で70%、黒人で100%などと
言われているが、これは明らかに現実と乖離している。
外国人がそれほど高い割合で「腋臭」ならば、街中、あるいは外国を
訪れた際に頻繁に「腋臭」と出会うはずである。しかし現実は、腋臭と
出会うことなど非常に稀である。

おそらく、上記の「腋臭の割合」は「腋臭体質の割合」であろう。
アポクリン汗腺が多い人間、耳垢が湿っている人間が全員「腋臭」として
悪臭を放つわけではない。兄弟姉妹の中に耳垢が湿っているのに臭くない
人間がいる・・・というのは珍しくない。それは「腋臭体質」であるが悪臭を
出すには至らない、すなわち「腋臭」ではないのである。

経験上、腋臭の割合は腋臭体質の更に1割であろう。
そうすると上記の『腋臭「体質」の割合』から換算すると、日本人の腋臭の
割合は1%になる。100人のうちの1人が腋臭という計算結果となる。
40人学級ならば3クラスに1人いる程度の割合である。非常に現実感の
ある数字ではないだろうか。

同様にして、白人の腋臭割合は70%のうちの10%、すなわち7%である。
白人100人のうちの7人が腋臭である。黒人の場合は100%のうちの10%、
すなわち10%である。黒人100人のうちの10人が腋臭という割合である。
これらもまた、非常に現実感のある数字ではないだろうか。

以上、腋臭は人種を問わず非常に少数派であり、各国家の文化的差異による
程度は有れど常に差別される存在であるという結論に達する。


471 :呑んべぇさん:2007/04/26(木) 00:09:02
またワキガかよ。
いっそのことスレタイ変えたらどうだ?

腋臭の主人達に夢と希望をもたらすスレ14

472 :呑んべぇさん:2007/04/28(土) 15:17:48
pfwekrwr



fgsdfg



ryrujrty



dszfgvs



jkukugt



rterter



bvhkjk


jufyujfy




473 :呑んべぇさん :2007/04/28(土) 22:06:30
ぬるぽ

474 :北の酒屋 ◆.A6O8mzAK2 :2007/04/30(月) 16:00:34
ここに書き込むのは久しぶりです。
>>471
腋臭の主人達に夢と希望をもたらすスレ14
と言うよりは
腋臭のお客様達に夢と希望〜
のほうが正しいのかな?
実際、現場で、あからさまな腋臭に出会ったことはありませんので
良く分からないですが、自分の発する(かも知れない)加齢臭のほうが
気になる年齢になってきましたね…ふぅ…

475 :呑んべぇさん:2007/04/30(月) 17:51:49
世間はGW。
おまいらどうよ?やっぱ暇?
暇だよな?な?

476 :呑んべぇさん:2007/04/30(月) 19:16:23
暇も何もカレンダーどおりに休んでおります(^^)/

477 :呑んべぇさん:2007/05/02(水) 14:39:33
閉店セールしてるのでぼちぼちです
知らない客がどんどんきます
今まで素通りしてたのねw
50%オフしてるので配達やつけはカンベンね
ついでに取り寄せもwwあかじなのにとりよせできるかーーー!

478 :呑んべぇさん :2007/05/02(水) 19:10:54
それいいな。
一年間閉店セールをして、次の年に開店セール!
ついでに名義変更しまくりで消費税免除!(今できるのかね?)
でも50%オフは無理じゃ。orz

479 :呑んべぇさん:2007/05/03(木) 16:16:33
近所のスーパーから、酒部門が消えていた。
どうやら、売れなかったらしい。

480 :呑んべぇさん:2007/05/03(木) 19:00:58
酒の取り扱いするかしないか
考えるようになってきてますねぇ
米自由化のときはこぞってGSとか
おきはじめましたが
酒もしかりですか

481 :呑んべぇさん:2007/05/03(木) 20:22:41
>>480
集客には必要だけれど、あまりにも低利益ってとこですかね?
当地では知名度のある米の宅配業者(テレビで宣伝入れてる)も
今のところ酒を扱う気配がないです。

482 :たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs :2007/05/04(金) 14:56:51
>>481 新免許の店は、酒の取り扱いをやめたり、店自体がなくなっても、税務署に廃業申請してないところばかりのようです。
免許場数と販売店の実数とはかなり乖離してきてるのではないでしょうか。

483 :呑んべぇさん :2007/05/05(土) 20:18:02
税務署の酒税担当の方はいったい何の仕事をしているのでしょう。
いや何の仕事があるのでしょう?
まさか中小零細酒屋の廃業後始末でつかwww
税務署職員が銀行強盗じゃ・・・笑えねえな。。。

484 :呑んべぇさん :2007/05/13(日) 20:59:01

 そろそろですかね・・・w
         
   




    




     日本終了

485 :呑んべぇさん:2007/05/18(金) 22:17:48
保酒

486 :呑んべぇさん:2007/05/19(土) 11:12:23
スレ足、止まったね。
最近の組合総会でも全国的に新規免許の申請は増加傾向にあるようだけれど
その一方で、酒を売ることを止める大手も増えているようだ。
実際、儲からないし(つか、儲からないような売りか足しているのが悪いんだが)
マグネット効果も以前のようには無くなって来て、今じゃ「酒を扱うメリット」は
皆無と言っていい

メーカーも「儲からない」とぼやくくらいなら大手に対するダンピングをやめりゃいいのに…
高くても安くてもいいから、大手と一般小売店との格差を無くせば適正な利益確保に繋がるのにね

487 :呑んべぇさん:2007/05/19(土) 11:14:15
希望的観測はやめようや…

儲からなくてもスーパーではビール置いてますよ。
置いてない店もあるだろうけど、だからと言って状況がマシになることは無いって。


488 :たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs :2007/05/20(日) 01:25:44
状況がましになったら、それこそ扱う店が増えますからね。

しかし、事実として、新規に酒販免許を得た店舗でも、取り扱いをやめるところが出ています。
遠からず、今の値引き条件を大手ビールメーカーが見直すと思います。

ただ、それで劇的によくなるとは思えませんし、なんだかんだで大手のコンビニなどが有利なのはかわらないでしょう。、 

489 :北の酒屋 ◆.A6O8mzAK2 :2007/05/20(日) 09:37:39
仕入れ値の根本的な問題は、一般小売店が、ビールをたとえ原価で売っても
大手の販売価格を下回ることが出来ないことです
大手は、あの価格で「売ることが出来る」ので売っているのであって、もし売れなくなるのなら
進んで、その価格を打ち出すことは無いでしょうね。
希望・期待論的ではありますが、一般小売店も頑張れば、ああいった売価を打ち出せないことも無い
仕入れ値に「底どまり」しているのなら、後は自己判断で設定すれば良いんじゃないのかな?
要するに現状では、それさえも出来ないのが悲しいと言うことです

490 :呑んべぇさん:2007/05/20(日) 15:30:20
とはいえ、
大手の値段が上がったら酒需要そのものの、
より一層の低減が予想できるのではないか。
それこそアルコール業界の破滅を早めるだけのような気がするがね。

491 :北の酒屋 ◆.A6O8mzAK2 :2007/05/20(日) 17:13:59
当然ながら、極端な価格上昇は一気に消費を冷え込ませることになるでしょう。
ただ、その総数の7割近くを売っている大手への納品部分に関して1〜1.5%程度の値上げを実施した所で
売価に反映されるのは、せいぜい2%。
缶ビール350mlにして、50円程度の値上がりが大きく消費に影響するとは、あまり考えられません。
というか、それ以前に今までのが『安すぎる』のですから…
大手で得た「原資」を元に、一般小売店へ還元することで更に格差是正が出来れば、安売り攻撃にあえいでいる
一般小売店も、多少の活路が見えるかもしれません。
…そんなに上手い事いくとは思えませんが、少しはマシになるかもです

492 :たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs :2007/05/25(金) 01:26:28
>>490 値上がりのときに、メーカーや流通の利益率が増えていれば、消費の減少が起こっても、差し引きで無事ということもありえます。
どの道、なにか大きな規制などが無くても、消費量はじりじりと下がっていくのです。利益率の向上は必須だと思います。
そして、そのためには値上げにならざるを得ません。

>>491 物流コストだけみても、大手のほうが安く仕入れる合理的な理由はあると思います。
また、小売価格を接近させても、その場合、手にする利益は大手のほうが小売よりも大きくなるわけですし、お客をひきつけるための投資が可能になります。
やっぱり、大手の有利は生半可では崩せないと思います

493 :呑んべぇさん:2007/05/29(火) 19:56:11
隣にコンビニ来たら、どんな対策が必要ですか?
当然、酒ありだと思いますので、よろしくお願いします。

494 :呑んべぇさん:2007/05/29(火) 19:58:49
あきらめる

495 :呑んべぇさん:2007/05/29(火) 21:06:39
値段を揃える。
スーパーじゃねえしなんとかなるべよ。

496 :北の酒屋 ◆.A6O8mzAK2 :2007/05/29(火) 22:05:08
前出のように缶ビール6本パックなんかは値段を揃えたほうがいいかもしれません。
もしくは非常に近い設定が良いでしょう。
たとえばワインなんかを「コンビニのような雑な管理はしていません」とか
「コンビニのワインとは物が違いますよ」と言えるような内容(価格ではない)と管理で
十分差別化が出来ます。…というか、とても比べやすくなるので、
かえってそういった商売がやり易くなって非常に好都合だと思います。
すぐそばのコンビニが集客してくれますので、酒のプロとして明らかな差を見せ付ければ
小物はコンビニ。お酒は貴店と言う形になるでしょう

497 :呑んべぇさん:2007/05/29(火) 22:19:47
>>493
コンビニと喧嘩しても勝ち目はありません。
あちらさんは各社から発売されているコンビニ限定ビールが強み。
品質優先客や新らしモノ好きはコンビニで買います。
独身者もつまみが豊富なコンビニで買います。

クリーニングの取次ぎを兼業したらいかがでしょう。

498 :呑んべぇさん:2007/05/29(火) 23:35:59
>>493
自販機売上を持って行かれそうですね。
うーん、、


499 :呑んべぇさん:2007/05/30(水) 00:46:23
>>497
>品質優先客
相手の商売でコンビニに負ける酒屋なんて潰れりゃいい。
どうやってもお先真っ暗。

500 :ほんなら:2007/05/30(水) 01:11:47
493さんへ
説明出来る対面販売が出来ていれば良いのでは。
問屋の商品だけでは50歩100歩です。
自分が惚れて美味しいと感じる商品を自分の言葉で表現出来れば
ファンが少しづつついてきます。
あと、あの店に行けば何でもあるという意識を消費者に
植えつける事が出来れば勝てます!
所詮、コンビニ、スーパーはAランク商品しか置いてませんので。
ただ一人のお客様の為にだけ品揃え出来るのは酒屋の強みです。
店が暗く開いているのかどうかわからない、棚がガラガラでは
お客さんは、入ってくれません。
コンビニ以上にTVCMの新製品は有り、問屋に売れ筋商品を聞いて
揃える努力は必要です。
ロスも出ますが賞味期限一ヶ月前に自販機(コンビニには無い武器)
で原価プラスαで投売り、損は無い。
日本全国どこへ行っても同じチェーン店、同じ商品しか
並んでいないなんてSFの世界で、消費者にとっても面白くないはず。
まず足元、地元の酒、醤油、味噌等特産品を地元の人に
知らしめる事からと思います。


501 :呑んべぇさん:2007/05/30(水) 10:15:16
コンビニの方が地酒揃ってる場合もあるけどね
ワインも意外に安くて種類がある店もある。コンビニに寄せられる需要次第だけど。

502 :呑んべぇさん:2007/05/30(水) 23:07:31
売れない酒屋ですが
家庭不和になってきました
崩壊するかもしれません


503 :呑んべぇさん :2007/05/30(水) 23:26:31
最近は足元明るいうちに手仕舞いする店が増えたな。ま、土壇場に来る
前だから「よし」としなきゃ。CVSは巨大な自販機と思えばいい。
免許読取のマシンでも入れてやろうかな。近所の同業は免許読取
の機能を外しているみたいだし。でも必要な表示はしているよん。

504 :呑んべぇさん:2007/05/30(水) 23:35:54
>>502
今ごろかよ。
ここの住人には今は昔の物語。

このスレ立てた人はウイスキーのミニチュア瓶で最後の勝負に出て玉砕し
嫁に逃げられた人や探さないでくれと行方知れずになった住人。
ライブドア株に最後の人生を賭けた人もいたな。
来月で閉店します の挨拶なんて何度見たことか。

酒屋なら誰でも1度は通る道だよ。。。

505 :呑んべぇさん:2007/05/31(木) 19:04:26
ほとんどの酒屋は真面目すぎんだよ〜〜〜〜
わたくしは世の中や、賢い人に合わせ商売してます
半分以上はズルばっかですが、真面目に商売してた時よりか
かなり儲かってますよ。 これ本当です。

506 :呑んべぇさん:2007/05/31(木) 20:53:07
>>505
kwsk

507 :呑んべぇさん:2007/05/31(木) 21:10:33
地元では焼酎でそれなりに有名な酒屋です。
普通にやってるのが馬鹿馬鹿しくなり3年前から仕入れた特定銘柄の一部をヤフオクにて販売。
佐○、魔○、吉○宝山など他色々。
初年度に1000万ほど儲けたな。
普通だといいとこ150万程度なだけに何か壊れた。
今ではバレないよう県外に子会社作ってやってます。

お前らも儲けられる商品で儲けろよ!

508 :呑んべぇさん:2007/05/31(木) 21:16:56
空き缶の処分に困ってます
売れ行きに反比例してゴミが増えまくって困ってます。

うちであつかってない5合瓶も大量に夜間に捨てていくんですよ
わるいひとばっかりです

509 :呑んべぇさん:2007/06/01(金) 01:18:41
うちもプレミア焼酎

510 :呑んべぇさん:2007/06/01(金) 23:02:27
>>502
私も酒屋ではありませんが、自営をやってて店を閉めました。
まず嫁さんを、給料は安くても社会保険完備のところ働きに出す。
そのあと店をたたんで、自分と子供が嫁の扶養になれば、
負担なしで家族全員健康保険証はもらえるし、年金も3号保険者ってヤツで、支払わなくても払ったことになる。
酒屋さんなら家は持ち家でしょうから、あとは食費と子供にかかる費用だけしばらく何とかすれば
そこそこは生きていけます。
ホント健康保険・消費税・水光熱費の支払いがないだけでもずいぶんと助かりますよ。
がんばってください。

511 :呑んべぇさん:2007/06/02(土) 02:09:07
メーカーに不満はありませんか?
この飲食店にはこのメーカーの商品を入れたいとか思いますか?

うちはサッポロと仲がいいので、新規開店の店にサッポロを勧めたはいいけど、
間もなくアサヒがこちらになんの話もなく営業に行き、サーバーなどが入れ替わり…。
サッポロに申し訳なく思うと同時に、アサヒビールが憎いです。
こういう不満のある酒屋はいませんか?

512 :呑んべぇさん:2007/06/02(土) 03:01:37
>>511
よくあるな。
特にアサヒ。
注意しないと酒屋飛ばして勝手に商品案内及び売り込み(特にワインと焼酎)、
年度末などにシェア獲得な為か笑えない条件提示とかざら。(生でリッター当たり400円割れなど)
勝手に自販の機種変なんかも有ったな。


他にも色々有ったので当店ではアサヒは扱ってません。

513 :呑んべぇさん:2007/06/02(土) 05:56:24
アサヒを扱わないって言うのはスゴイな。
スーパードライの市場シェアが大きいので
ウチでは扱わざるを得ない。
飲食店さんの方から、「アサヒにしたい」って言う
申し出もチラホラあるしね。

ちなみにウチは、サントリーがあまり好きじゃないです。
営業マンが適当過ぎて、話しにならん。

514 :512:2007/06/02(土) 09:03:08
>>513
規模が大きくなくワインや焼酎、日本酒の売り上げがそれなりにあるからの荒業ですよ(苦笑)


515 :呑んべぇさん :2007/06/02(土) 11:43:33

売れないときから協力してきた。
それを手のひらを返したように・・
512さんのように料飲店さんの焼酎をとられました。スーパーで買っているみたいです。
重いビールだけの配達業者になりました。それもDSにとられそうです。
スーパードライ発売以前の悲惨な会社になることを、心よりお祈り申し上げます。
もういいです。ありがとうございました。











メーカーが酒屋の営業の邪魔をするな。

516 :呑んべぇさん:2007/06/02(土) 17:35:19
ウチはアサヒと仲良くしてるので特に不満は有りませんね。

ようは使いようですよ。

517 :呑んべぇさん:2007/06/02(土) 18:59:38
地域によるんでしょうかネェ〜
このあたりはローラー作戦時には料飲店で仕入先を確認して、
その店から買うように提案(?)していきますし、その後、
該当店に来て連絡していきますが…

518 :呑んべぇさん:2007/06/03(日) 03:27:19
>>511です。
やはり不満がありますか。

うちは隣の県の問屋とも取引があるので、
メーカーがうちに話もなく営業に行った飲食店の場合は、
そのメーカーの実績にならない隣県の問屋から仕入れた物を収めるようにしてます。

でもうちのこんなやり方を知らないメーカーの外交…。
言うタイミングを逃してしまい、いつ言おうか悩み中です。

519 :呑んべぇさん:2007/06/03(日) 10:28:57
>>518
言わなくてもメーカーは気づいてると思いますよ。
要は自社商品がうれればいいんですから。

520 :呑んべぇさん:2007/06/03(日) 17:14:19
親の代からの借金で、首が回りません。
売り上げも減る一方・・・
店を閉めても借金残りそうやし、どうしたもんか・・・
現在30歳の既婚小梨、自己破産かな?

521 :つぶれた酒店:2007/06/03(日) 18:46:25
>520
ひとごととは思えませんが、
少しの減少よりは、完全撤退、閉店のほうが・・
まだ30歳と若いんだし、就職もできると思います。
私の場合は就職したくても、年齢でロクなとこありません。

522 :呑んべぇさん:2007/06/03(日) 23:40:12
酒屋にきてくれた嫁大事にしてください
残念ながら漏れはこのままではケコーンできないとおもいます
借金はないけど
10年後は生きてるだろうか?と・・

523 :呑んべぇさん:2007/06/04(月) 00:16:33
>>521>>522
レスどうもです。
やっぱり、借金がイタイですよね。
今なら人生やり直せますからね・・・
悩みどころです。

524 :呑んべぇさん:2007/06/04(月) 00:48:24
>>523
KLCに加盟してみませんか?
貴店の幸福がきっとそこにありまっせ。

525 :呑んべぇさん:2007/06/04(月) 01:02:30
> 520
30なら就職した方が良いと思いますよ。

話は違いますが、大昔、とても世話になった同業者が何度か金を借りにきました。
母がお人よしなので、もう合計で260マン貸したけれど、絶対に返っては来ないな・・・

> 523
釣りだと思うけれど、そもそも超薄利多売を前提としている業態は今後はムリでないかね?
(免許自由化なのだから)

526 :呑んべぇさん:2007/06/04(月) 01:05:19
>>520
>>523

スマン、sage忘れたし、アンカーも失敗。0rz

527 :呑んべぇさん:2007/06/04(月) 01:12:31
前に貸した金を返してもらえないのにまた貸すのは
お人好しではなくただのバカと言う

528 :北の酒屋 ◆.A6O8mzAK2 :2007/06/04(月) 10:41:53
>>524
ここに来てまで○LCの勧誘ご苦労様です。
たぶん釣りだと思いますが…
薄利多売・価格破壊なんかが時代の寵児ともてはやされた事もありましたね。
実際、今でも安い所にお客様は流れますが、
それだけを真似した所でお客さんは集まらないようです。
実際、そんな極端な安売りをして誰か幸せになっているんでしょうか?

安く売るのも努力・才能であるのと同じように
高く売れる事にだって努力・才能があるように思います。
実際ご近所で、缶ビールを月に定価で10ケースくらい売る店があります。
それは当店の240ケース分の利益額です。
この一点だけ取っても当店はその店に負けています。
地域一番安値を出し続け、ゆくゆくは地域のプライスリーダーに…
なれた時代も有ったかもしれませんが、今は不可能じゃないかな?
KL○の方から、そんな話を聞いて唇が寒くなった記憶があります。

529 :おっ!:2007/06/04(月) 13:49:11
唇寒いぞ〜!唇寒流!もしかして小池一雄ファン?
(ちなみに原典は「乾いて候」ね!)

昔は240ケース/月も売れば、それなりに特典がメーカーからあったよな〜!
527へ そういうこと言うな

530 :つぶれた酒店:2007/06/04(月) 17:10:15
そういえば、long long time ago
メーカーからの招待旅行とかあったけど、今もあるの?
もうとっくの昔にうちは売れなくなってたから・・・
デスカウントや大手の飲食店専門の酒店なんかありそうだけど。

531 :520:2007/06/04(月) 18:04:33
いやー、この現実が釣りならどんなにいいか・・・orz
商売って、続けるのも大変やけど、辞めるのも大変なのよね。

532 :呑んべぇさん:2007/06/04(月) 18:27:08
仕事は酒屋一本だけなの?
畑とか田んぼとか家賃とか駐車場とかそういうのも全部なし?

533 :520:2007/06/04(月) 18:33:52
この店が財産のすべてですよ。
他に収入があればどんなに楽か。

534 :呑んべぇさん :2007/06/04(月) 20:01:57
でもよ
考えようによっちゃあよ
その店舗で好きなことができるんだよな。
リーマンはどんなにがんばっても好きなことはできないんだな。
ダイオード発明して訴訟して富を得るのが関の山さ。
もっと前向きに行こうぜ、首の回らない酒屋同士。www

535 :つぶれた酒店:2007/06/04(月) 23:25:22
現実はそんなにかんたん、かつ楽ではないと思うけど・・・

536 :呑んべぇさん:2007/06/04(月) 23:27:39
FXスレ池

537 :呑んべぇさん:2007/06/05(火) 11:03:35
とりあえず働きにでかけたほうがてっとりばやく稼げることは稼げるんだが
あくまで酒屋を維持してやろうとおもうなら
自販機を充実させるのが現実的で良いんでないかなー

538 :525です:2007/06/05(火) 12:24:33
>>527
その同業者は、親父が急死した時の従業員で、頑張って店を支えてくれたのですよね。
その後、独立して順風満帆だったのにね。今は火の車。
あ、ウチも火の車w

539 :呑んべぇさん:2007/06/05(火) 18:25:52
しかし廃業するにしても、不動産を処分したところで
借り入れのほうが多かったり、リース契約が残ったり
廃業も簡単ではないわな。

540 :呑んべぇさん:2007/06/05(火) 19:05:31
家も土地もなくしてしまっても、
30なら、ゼロからやり直せる。

親がつくった借金を相続拒否する権利だってあるんだぞ。

腹を決めて、自分が得することだけ考えよう。
どうせ人に迷惑掛けるんだから、大きくたって小さくたって同じだ。

と無責任に言ってみる。




541 :呑んべぇさん:2007/06/05(火) 19:13:28
たしかに無責任だが、それが真理。

542 :つぶれた酒店:2007/06/05(火) 23:04:49
みんな、すばらしい、525 さん頑張れ!
みんなで応援するぞ!!

543 :525です:2007/06/06(水) 00:06:51
>>542
ありがとうございます
でも応援すべきは520さんかな。

昨年のことだけど、誰かここに「一か八かライブドア株を全力で買う」っていうようなことを書いて、
でもスゴイ間の悪いことに、直後にライブドアショックがあったよね。
彼はどうなっただろう。

544 :520:2007/06/06(水) 01:03:07
応援していただけるのは嬉しいのですが、
現実は厳しいです。
誰か助けて・・・
精神的に限界ですよ。

545 :呑んべぇさん:2007/06/06(水) 05:51:16
善いか悪いか知らんが、TVによく出るところ・・・。
http://www.adire.jp/


546 :呑んべぇさん :2007/06/06(水) 16:24:14
>>520
長い人生、ここからが面白い。
精神の限界なんてない、と思えばなんてこたあない。

547 :呑んべぇさん:2007/06/06(水) 16:56:40
これ以上忙しいと倒れるぞ、なんて時期があったけれど、なつかすぃ。

548 :呑んべぇさん:2007/06/07(木) 20:16:04
つい最近帳簿を預かるようになった息子なんですが・・・・
親父の使い込みが発覚 orz
わかっただけで約1500万程度(過去5年)

うちは家族有限(両親、兄夫婦、俺)とは言えさすがにこれはと思い帳面などを突きつけると
グーパンチが飛んできましたw
結婚を考えてる相手がいるんですがもう少し我慢しての独立(逃亡)か
今すぐ逃亡かどっちが良いんでしょう?
今35歳で高校出てから酒屋一本なだけに・・・・世間で働けるのかどうか正直不安。

精神的に追い詰められてます ><

549 :呑んべぇさん:2007/06/07(木) 21:34:29
年額300万円平均ですか。
それだけ使い込むだけの余裕があるというのなら、逃亡なんてねぇ〜
儲かっているっていうことでしょう?
ありがちな話は
「年額300万円ずつ借金が増えていることが発覚!」
っていうのなら、迷わず逃亡を選びましょう

550 :548:2007/06/07(木) 21:41:52
>>549
余裕は無いです。。。
昨今の売上不振で給料遅配(今年になって3か月分もらってませんし・・・)
借金については適度に増えてます・・・・・

変な話なんですが
儲かってるけど借金が増えてる状況です。

551 :呑んべぇさん:2007/06/07(木) 21:55:18
着実に借金が増えているなら、見切りをつけるのもありかと・・・
仕事なんてのは、その気になれば何でもこなせるでしょ。

嫁さんに辛い思いをさせるのは苦しいよ。

552 :呑んべぇさん:2007/06/07(木) 22:28:29
しかし、1500万も何に使ったんだ?
ギャンブルか?

553 :548:2007/06/07(木) 22:47:19
>>551
嫁さんになる人の事考えたら逃亡(転職)だと思いつつも・・・
親父は別に良いとしても、母や兄夫婦の事考えると。。。。。


>>552
100%飲みです。
得意先の掛け取引の飲食店さんに行っての飲みで
かってに月売上から飲み代を調整してました・・・・

554 :つぶれた酒店:2007/06/07(木) 23:23:20
しかし、現実にある話なんだ。
正直おどろいてる。
兄夫婦も酒店を一緒にやってるの?
だとすれば、>>548さんの立場は微妙で難しい。
兄貴の意見はどうなのかな?

555 :呑んべぇさん:2007/06/07(木) 23:25:39
>>553
御尊父にしてみれば、営業経費って考えなのかも?

556 :548:2007/06/07(木) 23:27:57
>>554
できればageないで ^^;
兄夫婦も一緒にやってます。
また困ったことにやや病弱でして。。。。。

兄貴と母は「貴方の人生なんだから好きにしていいよ」と言われるものの・・・・
はぁ・・・・・

557 :呑んべぇさん:2007/06/07(木) 23:42:19
父親が無駄遣いをやめると仮定して、
今後経営を立て直せるのかな?
ある程度利益を見込めるのなら
考える余地がありそうだが…

>>555
領収書が無ければ
経費でおとせないんジャマイカ

どのみち年間300万の飲み代では
税務署が認めてくれないかもしれんが

558 :呑んべぇさん:2007/06/08(金) 00:15:46
税務署員に過去5年間を遡られたら追徴課税込みで1000万円近い請求だよな。
7年間遡られたら…

世の中法定金利とかグレーゾーンとか言われてるが税務署の追徴課税はそれ以上。
悪徳サラ金顔負けの取立てするらしいぞ。

559 :548:2007/06/08(金) 01:44:47
>>557
本人が言うには営業活動の一環とふがいない息子(兄弟)へのストレスのはけ口だとか・・・
なんか愚痴ってたら少し楽になったかもです。
飲みは止めないと思います。
悲しいですが・・・・
経営建て直しについては資料を見直してきます。

と書きつつ。。。。
>>558
・・・・・・
それもありかなw
なんかどうでもよくなってきたかも。

560 :つぶれた酒店:2007/06/08(金) 18:11:01
>>558
絶対大丈夫とはいえないが、
まあこちら酒販店の業界は叩いてもあまり利がないのは税務署もわかっているので心配は要らないと思うが
タレコミには気をつけて。

561 :呑んべぇさん :2007/06/08(金) 18:23:16
弱いものは徹底的に叩く、これが権力だ。
気をつけれ。

562 :呑んべぇさん:2007/06/08(金) 22:44:10
経営がうまくいかない以前に、身内とうまくいかないならやめるのが良いでしょうね。私は31歳ですが今のところうまく行ってるので酒屋続行。

というか、周りに酒屋がいつの間にかいなくなってるw
一般のコンビニさんは売上減(対昨年比)なのに、当店は売上上がりっぱなしですw
お客さんの事を考える以前に身内からしっかり固めないとね。

563 :呑んべぇさん:2007/06/08(金) 23:23:11
>>548
Q なぜお金持ちとそうでない人がいるんですか?=大分県 J・Aさん(小2)

A 仕事がうまくいくか、いかないかで差が出ます<答える人:北村龍行(毎日新聞論説委員)>

人々がお金を手に入れる方法にはどんなものがあるでしょう。
日本で一番多いのは会社に勤めている人です。仕事はさまざまですが、
毎月、給料をもらいます。ですから、給料が高いか低いかでお金持ちか貧乏かに分かれます。
給料は1年に12回、10年勤めれば120回受け取ります。給料で5万円の差があると、
10年では600万円の差になります。1年に2回、ボーナスももらいます。
そして毎月の給料の高い人はボーナスも多いのです。さらに、会社を辞める時に
退職金をもらいます。この退職金も毎月の給料が高い人は高いのです。
こうして給料、ボーナス、退職金の差が重なって、お金持ちと貧乏の差になります。
会社に勤めていない人々もたくさんいます。自分で会社をつくった人、
お店を開いた人などです。自営業者と呼ばれています。
こうした人々は、会社やお店がもうかると、自分もお金持ちになります。
株式市場に上場するようになると、会社に勤めている人々とは比較にならないくらい
お金持ちになります。自分が持っている自分の会社やお店の株が、高く売れるからです。
水田や畑でコメや野菜、果物や花をつくっている人、牧場や建物の中で
牛や豚、鶏を飼っている人もいます。農業です。農業も規模を大きくできれば、
忙しいけれどとてももうかる場合があります。
医者や弁護士、公認会計士、弁理士などの資格を取って、事務所を開いている人もいます。
比較的高い手数料をもらえるので、お客さんがたくさんいればお金持ちになれます。
最近は、お金持ちの人や会社からお金を集め、株や不動産に投資する人も増えました。
投資家といいます。お金をもうけることを仕事にしている人々です。

でも、お金持ちになれた人が幸せとは限りません。お金がなくても幸せな人もたくさんいます。

http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/edu/maishou/tsuyoku/news/20070608kei00s00s008000c.html

564 :呑んべぇさん:2007/06/09(土) 00:14:40
>>548
すまないが、はっきり言わせてもらいます。
自分が全部背負い込もうとするからだめなんだよ。
親父さんと今度どう接していくか、兄貴と二人でよく話し合ってみるのはどう?
すぐに答えを出すのが難しいなら、時間をかけてでも・・・のつもりで。

俺だったら親父を辞めさせることを一つの案として、とりあえず兄貴に提案するけどな・・・。
パンチと借金の取立てとどっちがいい?
548が逃亡したら親父さんはあなたの話を聞かず、兄貴は一人で親父さんと話し合うことになると思うが…。

565 :呑んべぇさん:2007/06/09(土) 00:48:37
>>564
酒屋の息子を何年やってるんだ?

酒屋の親父が息子との話し合いに応じるわけないよ。
まわりを見渡してみなよ。
どこの酒屋の親父も皆頑固者ばかりだろ。
親父が引退するまで、いや、引退しても付きまとう問題だよ。
正面から正攻法するのは正解だと思うけども、もっと賢い別のやり方をしたらいいよ。

566 :呑んべぇさん:2007/06/09(土) 12:04:37
http://www.nta.go.jp/category/sake/11/advice/index.htm
国税庁お抱えの中小企業診断士が酒屋の相談にのってくれるそうだ
経営にかんすることならなんでも答えてくれるらしいから
たぶん親子喧嘩とか兄弟不和とかについても相談にのってくれるんじゃなかろうか

567 :呑んべぇさん:2007/06/09(土) 19:46:48
頑固というか、バブルの時代を現役で経験した人たちの中には、
いまだに夢を見てる人がいるネ。
不景気しか知らない俺なんかは、酒屋に対して執着心も無い。
借金さえなければ、仕事なんて何でもいいよ。


568 :呑んべぇさん:2007/06/11(月) 02:11:49
酒屋(さかや)とは、鎌倉時代に始まった、酒を醸造し、販売する業者。
しだいに多額の資本を持つようになり、土倉(どそう)などの金融業や、
荷送りなどの流通業、通信業などさまざまな業種を扱い、
京都市中に大きな店舗をかまえ、手代や丁稚などの店員のほか、
用心棒なども養う豪商となった。
現代でいう総合商社のような要素もあり、また京都以外の町では現代でいう
商工会議所の会頭のような顔役としての役割も果たした。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%92%E5%B1%8B
 ↑
この件について質問ですが
1金融業や流通業まで参入してたそうですが今でもそうなの?
2代表的な酒屋教えてください
3酒屋の年収ってどれくらいあるの?
4ビールやワインや酒などあるけど酒は売れてるの?
5代々酒屋経営の人って金持ち多いのかな?
6日酒は欧米の方が人気あるそうですが欧米人は酒と肉は合ってると思ってるのかな?

569 :呑んべぇさん:2007/06/11(月) 09:46:32
1 江戸時代の話で当時の資産を切り売りしてるのが現状

2 灘・伏見大手 酒蔵さんで会社に変貌した所は安定線 以外は昔の形態

3 酒販店なら千差万別 酒蔵経営は一部を除いて概ね苦しい

4 ビール系ソフアル系で総量の50%超 益率の高い4カテは利益と時間の関係

5 土地・有価証券等の資産を切り売りしてるのが現状

6 欧米では日本食ブーム の一環で焼酎も人気

補足:現状でも商工会議所の会頭は酒蔵さんの持ち回りが多い

570 :呑んべぇさん:2007/06/11(月) 09:47:47
うーん・・・
そもそも酒屋というものを取り違えているね。
列記したものは今で言うところの灘の大メーカーのようなところだよ。
いつだか蔵の整理をしていたら勝海舟への借用書が出てきたとか聞いたことがあるな
現在、金融は知らないが、流通・バイオ・不動産なんかに手は出しているんじゃないの?

すごい勘違いに思わずレスしちゃったぜ

571 :呑んべぇさん:2007/06/11(月) 12:47:31
たぶん・・・、

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%BE%B0%E9%A6%AC%E8%B2%A1%E9%96%A5

こういうところの話じゃないか?

572 :呑んべぇさん:2007/06/11(月) 20:57:44
>>568
なんか、色々突っ込み所が多いページだな、それ。

573 :548:2007/06/11(月) 23:26:09
えー・・・
家族会議の結果、
親父の代表解任と兄貴が代表へ。
また私自信も一応役員だったのですが 将来に不安を覚えたので役員から外れました。

正直法務局に行き飽きましたw


その後親父の行き付けの飲み屋に出入り禁止をお願いし、
仮に飲んだ・飲ませた場合当店は一切支払わない旨も伝えました。

574 :呑んべぇさん:2007/06/12(火) 08:40:07
兄貴さんがいるなら、兄貴さんに酒屋くらいくれてやれよ
自分の幸せは自分で掴みましょう。

仕事を見つけて、酒屋とは決別する。中途半端なお手伝いはしない。
or
兄貴を蹴落として、自分が酒屋を継ぎ、兄貴には中途半端な手伝いをさせない。


575 :呑んべぇさん:2007/06/12(火) 13:10:00
>>573
オメ

>>574
もの凄い非現実的なこと逝ってるなあw
家族でやれるならそれはそれで悪くないと思うんだが

576 :呑んべぇさん:2007/06/12(火) 21:00:12
んだよね。

577 :つぶれた酒店:2007/06/12(火) 23:29:50
>>575
賛成

578 :呑んべぇさん:2007/06/13(水) 00:38:18
>>565

>>564です。
35年息子やってます。
まず強い意志を見せることが大事だと思う。
親父とは2週間くらい、毎晩のように話し込んだよ。明け方になることもあった。
そして会計を頼んでる税理士にも相談しながら協力してもらい、あの手この手で辞めさせたよ。
諦めたらそこで終わりだよ。怒るほうもいつかは疲れるわけだし。

というか、>>548がとりあえずうまい具合にいってよかった。

579 :呑んべぇさん:2007/06/19(火) 15:50:12
現状で借金が増えてる状況ならよほど商才があって
何かすごいプランで立て直す自信がなければ止めた
ほうがいいよ。うちも酒屋じゃないけど自営を親父が
失敗して今では家族全員がフル稼働で返済に疲弊してるとこ・・・
今考えたら、どう考えても立て直せるわけなかったのに
貯蓄分まで赤字補填にまわして無理やりやってきたから
傷口が広がってしまってた。自転車操業で無理すれば
2年はなんとかいけるけど、それを見切っていれば
借金も半分で済んだと思うと・・・

580 :呑んべぇさん:2007/06/29(金) 16:09:54
賭け事しているときみたいにさ
「今度こそ!」って思う気持ちが傷口を深めるんだろうな。
でも、大半の自営業者はそんな感じだと思うよ

581 :呑んべぇさん:2007/06/30(土) 21:56:04




  \
:::::  \              両腕に冷たい鉄の輪がはめられた
\:::::  \
 \::::: _ヽ __   _     外界との連絡を断ち切る契約の印だ。
  ヽ/,  /_ ヽ/、 ヽ
   // /<  __) l -,|__) > 「刑事さん・・・、どうして・・・
   || | <  __)_ゝJ_)_>    こんなスレ・・・たてちゃったのかな?」
\ ||.| <  ___)_(_)_ >
  \| |  <____ノ_(_)_ )   とめどなく大粒の涙がこぼれ落ち
   ヾヽニニ/ー--'/        震える掌を濡らした。
    |_|_t_|_♀__|
      9   ∂       刑事は、はっきりと告げた。
                     
       6  ∂       「捨てないで、自分で考えるんだ」
       (9_∂         



    あなたの人生はここから始まる

   







582 :たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs :2007/07/09(月) 22:54:23
たまには、こちらにもこんばんわ。

お中元商戦がうちっぽく始まりました。百貨店の前倒しが激しくなっているせいもあって、ここ数年、落穂ひろいな気分ですが、まあそれなりに頑張ります。

583 :呑んべぇさん:2007/07/10(火) 16:52:34
どうしたの?怒られたの?
落穂ひろいどころか、おちんちんビローンです。

584 :呑んべぇさん:2007/07/10(火) 18:20:38
サントリーの新製品ラッシュうぜえええええええ
出しすぎなんじゃボケ

585 :呑んべぇさん:2007/07/10(火) 19:19:36
せっかく、規制がなくなったんだから、
新免取った奴!
何か書き込めよあげ。

586 :呑んべぇさん:2007/07/10(火) 22:55:57
>>585
廃業しますた

587 :呑んべぇさん:2007/07/12(木) 20:59:32
>>582
進物の動き出す時期がずいぶん早くなっていますね。

弊店帳合いの卸さん、6月20日から荷物の発送をするのですが
早期受注を図りたいので、早い時期にパンフレットや商品データを
入手したい旨、要望しました。できるかなぁ、、、

588 :呑んべぇさん:2007/07/13(金) 05:07:38
常連以外には一滴たりとも試飲をさせない酒屋は潰れて当然だ。
新規開拓という発想がないボケが。
俺が常連になったかもしれないのにな。
感じが悪いから、二度と行かない。潰れろボケ。

589 :呑んべぇさん:2007/07/13(金) 05:11:46
>>588
あちゃー…なんか酷い所にいっちまったようですな。

590 :呑んべぇさん:2007/07/13(金) 13:39:53
なんでそんなに試飲がしたいんだよw

591 :呑んべぇさん:2007/07/13(金) 19:51:01
ひっとして、>>588は腋臭もちで、

試飲させてくれなかった酒屋は、例の腋臭嫌いの酒屋だったりして・・・。

592 :呑んべぇさん:2007/07/28(土) 06:15:13
すっかり寂れたこのスレの元住民達は、
規制緩和推進派で、(自営業だから)成果主義は当たり前、儲からないのは努力が足りない、
と言う主張が多かったが、最近はどうなんだろ?

ニュース板なんかでは、ホワイトカラーエクザンプション反対!規制緩和は格差を広げるから反対!
の主張が多いような気が・・・。

明日は参議院議員の選挙ですね。いままでは無意識に自民党に投票してましたが、今回はどうしよう?
組合からの要請で、マルモとか言う人の応援にかり出されましたが・・・。

今日から、久しぶりに忙しくなりそうなので、がんばります。



593 :呑んべぇさん:2007/07/31(火) 01:48:55
試飲させろ、試飲させろっていう 貧乏人はどこいったんだ
ただで飲みてぇんだろう。酒飲み運転だけははすんな

594 :呑んべぇさん:2007/07/31(火) 14:07:41
心配するな
クルマなんか持ってない
免許だってw

595 :呑んべぇさん:2007/07/31(火) 23:54:34
なんだ、本当にただの乞食だったんですか。

596 :呑んべぇさん:2007/08/01(水) 21:32:01
不当取引により、薬局、スーパー、コンビニ、ホームセンターの免許没収
酒専門店以外販売禁止
販売価格は全国一律
環境に配慮して特殊な容器&ペットボトル禁止
容器は10種類くらいにする
地球温暖化に配慮して全国のコンビニ&スーパーの24時間営業禁止



597 :呑んべぇさん:2007/08/01(水) 23:02:17
共産党が
衆議院で過半数取れば
そうなるんじゃないかな

おばあちゃんの頃は自民自民だったけど・・
共産かよ!

でも、それが現実w

598 :呑んべぇさん:2007/08/01(水) 23:20:31
>>597
共産党が取ったら中ロの奴隷になるだけだろ
今の民主も同じだろうけどな

尖閣諸島は中国領、北方領土はロシア領。反対運動=逮捕拘留
中国産農作物輸入自由化。残留農薬等の検査禁止
自衛隊廃止+アメリカ軍追い出し
日本の大企業への重い課税→中国、ロシアとの競争力低下
年金の資金源の名目にやりそうだ

599 :呑んべぇさん:2007/08/02(木) 13:01:07
本当に共産党にそれだけの政策能力があるなら立派なものだと思う。
実際にはグダグダごねるだけで何もできないのが万年野党というもの

600 :呑んべぇさん:2007/08/03(金) 01:12:45
>>599
共産がやるんじゃなくてバックの某中○がやらせるだけ
公明なら某○会、社民なら某○朝○
今の民主は某○日と某厨○の犬だから↑と一緒なんだよなぁ…

601 :呑んべぇさん:2007/08/03(金) 19:20:49
>>596 だけど

薬店、スーパー、コンビニ、ホームセンターで未成年が買ってる動画を
YouTubeにアップしてネット上から注目させる

大手も汚いこと仕手るんだし
使えるものは使って反撃しましょう

602 :呑んべぇさん:2007/08/03(金) 23:12:33
>>600
久しぶりに真性の2ちゃん脳っていうのを拝見しました。感慨深いです。

603 :呑んべぇさん:2007/08/03(金) 23:30:51
>>602
リアルだからなぁ・・
2ちゃん脳なだけならどれだけいいか

604 :呑んべぇさん:2007/08/09(木) 19:47:43
万人受けする焼酎は嫌なんだけど、誰が飲んでもおいしいと思う焼酎をくださいとお客さんに言われました。

皆さんなら何をすすめますか?

605 :呑んべぇさん:2007/08/09(木) 21:37:27
>>604
「贈られる相手はよく焼酎を飲まれる方なんですか?」と聞く。

606 :呑んべぇさん:2007/08/09(木) 22:10:37
矛盾してない?

607 :呑んべぇさん:2007/08/09(木) 22:15:59
>>604
麦か吟醸香のしっかりした酒粕焼酎

608 :呑んべぇさん:2007/08/09(木) 22:25:59
>>605
よく焼酎を飲む人だとおっしゃってました。
でも、こんなのを飲んでたワネ!って言いながら甲類の5リットルを指差してました…

ちょっと高級なので、普段はなかなか飲めない万人ウケしやすい焼酎、っていう解釈をして
麹屋伝兵衛をお買い上げいただきました。こういうのには絶対正解!っていうのが無いので
いつも不安な気分になります。

>>607
吟香露って手はありましたね!参考になります。ありがとうございます!

609 :呑んべぇさん:2007/08/09(木) 22:53:39
酒粕焼酎は飲みやすいし香りもいいからお勧め
芋は芋の味がしない焼酎が売れてるだけだからな

610 :呑んべぇさん:2007/08/13(月) 11:39:44
  ●お盆休みのお知らせ●

誠に勝手ながら

    8月
      14〜16日

の三日間 休業させていただきます。

611 :呑んべぇさん:2007/08/13(月) 14:10:31
と、いいつつ・・・・
お世話になりました

612 :呑んべぇさん:2007/08/17(金) 11:22:47
一般酒販店のシェアがスーパーなんかに押されて5年間で
55.1%→27.9%になったんだそうな。
大体半分くらいだろうか。
あと5年で全滅の勢いだな。どうすんだろうな、まったく。

613 :あの記事見たねw:2007/08/17(金) 18:49:00
そろそろ何か考えたほうがいいな・・・・
なんて書くと今更かよっ!と言われかねないw
ちゃんと考えてありますよ でも
あと5年・・・・予想通りでびっくり
それ以降できたらはおまけと考えよう
転職するにも中途半端な年齢だから 少しでも伸ばそうっと

614 :呑んべぇさん:2007/08/22(水) 21:16:26
酒屋って後継者が少なくない?

615 :呑んべぇさん:2007/08/31(金) 11:03:26
酒屋の後継者です。

8月は前年比125%くらいになりそうです(^^)

616 :呑んべぇさん:2007/08/31(金) 11:17:01
小規模酒屋の場合、前年比なんかほとんど意味無いよ。

617 :呑んべぇさん:2007/08/31(金) 11:17:45
ウチは10%程度upで、八月は1500万ぐらいでした。

618 :呑んべぇさん:2007/08/31(金) 11:46:10
小規模ってどのくらいですか?

619 :呑んべぇさん:2007/08/31(金) 19:29:54
昼間に2ちゃんに書き込める程度

620 :呑んべぇさん:2007/08/31(金) 19:43:39
夢と希望をもたらすスレだろう?

早くもたらしてみろやー!!!

621 :呑んべぇさん:2007/08/31(金) 20:32:27
バブル崩壊以降、貧困層が拡大する一方なのでちょっと・・・・・・

622 :呑んべぇさん:2007/09/04(火) 13:48:11
ボジョレーの予約、〆切ますた。
例年1000〜2000円台しか扱ってなかったのですが
今年初めてアイテムに加えた3000円台の方が人気みたいで意外です。

623 :呑んべぇさん:2007/09/04(火) 15:09:05
ボージョレー今年はやめました・・・
なんだか、フランス物、最近、嫌いです。
業務用、店売り共にスペイン、チリに集約されています。
っても、業務用で納品してるチリのワイン、2200円とか越えてます。
メニューは6000弱らしいです。で、リピートも入っています。
安いから、高いからじゃないんですね、きっと。


624 :呑んべぇさん:2007/09/04(火) 18:49:28
ま、いいんですけどね。

625 :呑んべぇさん:2007/09/04(火) 19:51:27
近所の空き店舗にコンビニが来ることになり困ってたと思っていたら
ウチに経営しないかという話が来ました ビール納品予定の問屋の紹介です
今のところ本部が開発しているという事です アルバイトに任せられるので今の店はそのままでいい
入会金(頭金?)は安く(金額忘れました)そのかわりロイヤリティは高めということでした
皆さんはコンビニに売上を結局とられてしまうなら自分で経営した方がよいとおもいますか?
コンビニあまりいい噂聞きませんし ドミナント契約もありと聞いています
ただ地下鉄の出口の所なので2千人/日の乗降客が見込まれるといわれると気持ちが動きます

626 :呑んべぇさん:2007/09/04(火) 23:11:02
コンビニなんかやめておきなさい!
と言いたいところですが、
話半分にしても1000人の来客が見込めるなら、そしてそれが自店の近隣であるなら
経営するのもアリかも知れませんね。

ただ、ロイヤリティはできるだけ低いタイプを選ぶ必要があると思います。

627 :呑んべぇさん:2007/09/05(水) 01:57:59
恐らくすぐ近くに競合店が近いうちに開店すると思われw

628 :呑んべぇさん:2007/09/05(水) 11:06:51
コンビニやるくらいなら普通にサラリーマンやったほうがいいとおもうよ

629 :呑んべぇさん:2007/09/05(水) 12:27:19
>>625
もちろん全てのコンビニが駄目って訳じゃないけれど
どうでしょうね?
今年の春に転身した知人も、全くふるわないって言ってたりするし。


630 :呑んべぇさん:2007/09/05(水) 12:49:35
>>625 いくら利益が出ても、これから24時間営業の商売は業種を問わず、
   よく考えた方が良いと思います。
  
   アルバイトの確保ができず、結局大変な事になりますよ。

631 :呑んべぇさん:2007/09/05(水) 14:10:27
大変なのは同じでしょう。
ただ、そのコンビニに別の人が入ると
大変どころじゃなくて、終わってしまうのでは?

632 :呑んべぇさん:2007/09/05(水) 20:49:12
みなさん書きこみありがとうございます
628さん629さん630さんのいうのはよく判っているつもりなのですが
626さん631さんの言うとおり このまま手をこまねいていると
自店が終わってしまうがして 2000人のうち10%でも200人ですよね
200人/日くればいいほうかもしれないと思ってしまいます
しかしそこまではやればもっといい場所に別のコンビニができるかもだし
急な話なので決断できません

633 :629:2007/09/05(水) 21:28:27
>>632
こちらこそ、丁寧なレスをありがとうございます。

5〜6年前のあいまいな記憶をたどって書いていますので、不正確でな数字になりますが
コンビニの平均客単価が800円前後。それで客数200人だと日販16万。
ギリギリ経営可能なラインが40万前後と記憶していますので
200人の来店ではどうにもなりません。
(但し、客単に関しては取り扱い品目が変わっているのでアップしているかも知れませんが)

こんなスレも探してきましたので参考になさってください。
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/management/1169661585/

634 :たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs :2007/09/06(木) 09:10:10
その客単価は、ガス代の振込みとかそういうのも合わせてのもので、利益の薄い部分がかなり含まれますよ。
物販では、600円くらいのはずです。

採算ラインも7-11で50万、ローソンで40万、ampmが30万とか、会社によって相当開きがあったような。
コンビニを始められるにしても、準備期間が短いから、情報収集やらが充分にできはりますでしょうか。

635 :呑んべぇさん:2007/09/06(木) 15:05:10
コンビニやると吉四六が安定して入荷するね。赤霧島もか。

636 :呑んべぇさん:2007/09/11(火) 20:56:29
コンブニの黒七夕とか赤とんぼとか、値段がクソ高くないのに驚いた。

637 :625:2007/09/11(火) 22:57:39
ちょっとだけ考えましたがやはり止めます
近所のコンビニも店長が毎日夜中出てまして
非常に疲れきった顔なので
いろいろありがとうございました
また書き込みいたします

638 :呑んべぇさん:2007/09/20(木) 13:10:13
オタクの神の河、高いよ!って電話が掛かってきました。

いつもお世話になってる業務店です。今まではお互い持ちつもたれつでお付き合いしていたのですが
最近になって息子が手伝うようになり、それから急に値段をアレコレ言い出すようになりはじめました。
今までのこともあり、一つ返事で「できない」というのもマズイかなーと思ってとりあえず保留状態で
今に至ってますが、神の河1050円で出しているんですがこれって高いですかね。

いつも980円で売ってる店があるから神の河はそこに買いに行く、と言われました。価格を追いかけてもしょうがないのは
分かってますが、こんなにアッサリと今までの付き合いが切れるのかと思うと悲しいですね。
他の商品で薄利でも納品している物があり、トータルで考えると決して高いと思わないんですが
一品一品「安いか高いか」 だけで判断されると本当にツライです。

どの道こことのお付き合いは疎遠になりそうです。

639 :呑んべぇさん:2007/09/20(木) 14:42:38
ほとんどが
価格>>付き合い ですから、遅かれ早かれそことは切れるでしょうね。



640 :呑んべぇさん:2007/09/20(木) 15:25:39
息子が出てきて話がおかしくなるっていうのはよくある話です

641 :呑んべぇさん:2007/09/20(木) 19:14:27
>>640 同感同感

>>638 お互い持ちつもたれつ〜と思っているのは
   酒屋のほうだけですから 
   むこうさんは あくまでウチは客!と思ってますから
   そういう経験多いです
   あくまで客と酒屋の関係です
   そう思って神の河980円で出してもっと値切ってきたら切るか
   少しずつ疎遠にするか
   後者だとストレスたまりますよ

642 :呑んべぇさん:2007/09/21(金) 13:21:45
うちも息子が手伝い始めてあれこれうるさくなった業務店があります。
でも大抵 店を引っ掻き回してどうにも売れず、店を出ちゃうんだけど。
飲み屋だけじゃなく小売でもそんな息子がいます。


643 :呑んべぇさん:2007/09/21(金) 19:33:05
うちもありますわ
今まで散々貯めておいたくせに終わったとたんに
安くしろ!安くしたらしたで、少しは飲みに来い!
やっとれませんわなぁ

644 :呑んべぇさん:2007/09/21(金) 20:55:25
>>638 気持ちはよくわかります。
だけど『去るものを追わず』でいいじゃないですか。
その替わりそういった業務店には
グラス等のサービス品など出したりとか、またメンテや
メーカーとの中継をしてやらなくてもいいでしょ。

645 :呑んべぇさん:2007/09/22(土) 10:40:29
昭和、引きずってるおもしろい業務店さんが以前いましたわ!
「俺は酒屋になるんだ!酒屋なんて馬鹿でもできる!」って。
いまごろ、何してるだろう・・.


646 :呑んべぇさん:2007/09/22(土) 11:28:52
>644
>だけど『去るものを追わず』でいいじゃないですか。
そんな、時代錯誤な商売をw。
もちろん、優良顧客が次から次へと得られるんならそれでもいいけど
普通は違うでしょ。
638だって、暴利取ってない、周りの同業者の水準なら、
きちんと説明して納得してもらう工夫すべき。


647 :呑んべぇさん:2007/09/22(土) 18:35:12
>>646 方向性を変えればいいんじゃないのかい?
出来ないのなら、そのまま言われるがままにすればいいんじゃない。
右に倣えばかりはやめた方がいいですよ、負け組みの考えです。
僕は>>644に賛成かな!

648 :呑んべぇさん:2007/09/22(土) 18:46:15
まあそうやって、競争力のない店はつぶれていくんだな。


649 :呑んべぇさん:2007/09/22(土) 19:01:05
神の河980円で出したら利益なんてほとんど無いんじゃないですか?
それは競争というより、チキンレースと言うほうが相応しいかと。
もしくはボランティアとか。

一品一品安い・高い、だけで判断して買い分けられるのに対応するのは
経営を考えると実際不可能です。神の河1050円でもはっきり言って私から見れば
かなりの薄利です。例え>>638さんが980円に対応したとしても
また別の店がチラシで975円で出した途端「高いよ」ってなりますよ。これは競争とは呼べません。

650 :呑んべぇさん:2007/09/23(日) 02:59:50
神の河980円なんて、個人の酒屋が出す値段じゃないだろ。
業務店専門の大手酒販店とかDSならやりそうだが。
1050円でも十分安いと思うけど、
ウチが田舎なだけなのかな?

651 :呑んべぇさん:2007/09/23(日) 10:32:15
うちも税込1,050円で配達してますよ。
そのかわり現金&ケース単位。
前は1,155円だったけど、スーパーの特売で980円が出だしてからは下げました。

でも特売日には、スーパーへ買いに行かれてるみたいですが(藁)


話し変わりますけど、うちのエリアに僕らが出せない値段でビール配達している酒屋があって、
ビールも全部冷蔵庫へ詰めてくれるとか、サービスもすごくいいと評判でした。
でもある日、同じ店に出入りする酒屋さんが、その酒屋さんが王冠の付いた瓶の混ざった空き瓶を
回収するのを見かけたといって、店主に棚卸しをきちんとするように進言したらしい。
案の定、、、

業務店さんは値段には細かいけど、在庫管理はいいかげんなところが多いですからね。
ここを覗いてる業務店さん、安い値段にはけっこう裏があったりするもんですよ。
酒屋さんは真似しないようにね。犯罪ですから。

その酒屋さん、規模は小さくなりましたけど、今でも元気に営業してはりますわ。


652 :呑んべぇさん:2007/09/23(日) 20:30:19
>>650
ウチは1062円です。
近所のスーパーの特売で980円が出ますが
なんとかお付き合いいただいてます。

653 :呑んべぇさん:2007/09/24(月) 00:40:50
おいおいみんなどこのDSだよww
ウチは普通に1260円…

654 :北の酒屋:2007/09/24(月) 15:54:01
ウチは特売日は980円で売ってる。普段は1100円 トータルで15%のマージンがとれる。
980円でも10%マージン。もっと問屋に値引き要求したらええ。


655 :呑んべぇさん:2007/09/24(月) 17:10:04
なんだみんな個人DSだったんですか

656 :呑んべぇさん:2007/09/24(月) 17:37:10
>>648 競争してつぶれていくんでしょ?
競争にならなければ(レース違いなら)OKだよね!

657 :呑んべぇさん:2007/09/24(月) 17:39:04
ネットで¥930で売ってるよ〜見てみて。 アシカラズ

658 :呑んべぇさん:2007/09/24(月) 18:56:55
あのー。おビールの方もお聞きしたいんですが・・・。
当店はバイク&台車の配達規模(範囲)でリッター520円〜(税込)ですが・・


659 :呑んべぇさん:2007/09/24(月) 19:19:39
たけーよ

660 :呑んべぇさん:2007/09/24(月) 22:47:05
うち 54

661 :呑んべぇさん:2007/09/25(火) 02:32:11
ウチはリッター470〜500円(税込)

662 :呑んべぇさん:2007/09/25(火) 10:47:10
うちは540円だけど週に10本ちょっとかな。5店で。

663 :呑んべぇさん:2007/09/25(火) 12:23:35
おまえらマジで薄利多売じゃんか
DS批判しておいてやってるはこと同じなんだなワロスwww

ウチは540円ですがこれでも安いとおもってた

664 :呑んべぇさん:2007/09/25(火) 12:56:11
原価が違うのかな・・、ちなみに仕入れは地場問屋ですわ。(在庫なし)



665 :呑んべぇさん:2007/09/25(火) 13:06:48
>>654
>もっと問屋に値引き要求したらええ。

客にやられると困ることなのに、
自分がやるときは何も感じない不思議ですね

666 :呑んべぇさん:2007/09/25(火) 14:59:34
>>664
客の場合、何十店(酒屋)もあるが
酒屋の場合、せいぜい3〜5、多くても8くらいだろ
その中で、きちんと話の出来る問屋っていうと1〜3くらい
分母が違いすぎますわなぁ

667 :呑んべぇさん:2007/09/25(火) 15:29:52
ただの言い訳ですがなw
お客さんにとっても、
近所の使いやすい場所にある酒屋っつったらひとつかふたつでしょ。

668 :呑んべぇさん:2007/09/25(火) 15:44:10
そー言えば配送のトラックの積荷みると、大手のついでによって(いただけ)
る状態のよーな



669 :酒店:2007/09/25(火) 16:49:30
直接取引が増えてきたので、問屋のトラックよりも宅急便のトラックのほうが便数が増えてきました。
こんな状態なんで、値引き交渉なんて滅多にありません

670 :呑んべぇさん:2007/09/25(火) 20:06:45
有名な日本酒や本格焼酎なんかの場合
直接取引(直送)の方がぜんぜん儲かるよ
他のDSやスーパーに適正価格でおいてないので
物凄く売れる しかし喜んでもいられない、これからは
また新たな物を開拓せねば。

671 :名無しさん@Linuxザウルス:2007/09/29(土) 15:38:42
酒にいいイメージがないんですけど
飲んで健康になるものではないし
必要悪な商品です
酒屋やってて実際かたっぱしから飲んで味みてたら
体こわしますよね


672 :呑んべぇさん:2007/09/29(土) 19:23:10
あくまで試飲なんでー
飲み干してません

673 :呑んべぇさん:2007/10/04(木) 18:46:19
団塊世代が退職して、かなり暇そうなのでお酒を飲んで(試飲程度)
武勇伝を語る会を主催したら大繁盛かな・・・?。ちなみに自分は団塊jrです。
個人のお店は世間話ができるのがいいです。


674 :呑んべぇさん:2007/10/05(金) 02:38:50
酒屋やってて味見しないなら辞めたほうがいいだろ
酒は酒が食品だという意識が薄すぎなんだよ。
だから平気で返品するし品質も理解できない。
ただ同然の原料使ってるビールと、特等米使ってる地酒が同レベルの扱いとかな

675 :呑んべぇさん:2007/10/05(金) 04:22:02
【スパモ二のインタビューの内幕】
あの舞台挨拶の後にインタビューの予定だったのにドタキャンされてテレ朝のスタッフ激怒。
もうみんなボロクソに言っていた。ところがすぐに今回の独占インタビューが急に決まった。
理由は10/12から始まるドラマ、モップガールの主題歌を沢尻が歌う事が決まっていたから。
もう放送が直前にせまっており、今更主題歌を変えることは不可能。
だが、今の最悪のイメージの沢尻がこのまま主題歌を歌うのではドラマの視聴率に影響しかねない。
おまけに、ドラマ中のCMスポンサーから自社のイメージが悪くなるとクレームが多数。
そこで、もう沢尻のイメージを上げるしかないって事になった。
スパモニのスタッフは思いっきり突っ込んだ質問してやろうと思っていたが
テレ朝上層部からの指示で、あくまでも沢尻のイメージ回復の為のインタビューであり
イメージの悪くなる質問は禁止と命令が出てしまった。星屑、テレ朝でミーティングが行われ
何を聞いていいのか、何を聞いてはいけないのか最初から決められてしまった。
もうただの茶番劇。でも…
スパモニのスタッフは出来る範囲で抵抗もしたw
いきなり、純粋なふりをしていた15歳当時の映像から始め、今との違いを見せつける。
聞くなと言われていた核心部分、沢尻本人が原因はありますと自分から言ったとき
何とか聞こうと赤江も抵抗した。残念ながらはぐらかされたが…
でもその答えが、表に出る人間としてあってはならないことと沢尻は言ったわけだが
即、次の場面でHPでの謝罪文を流す。表に出る人間としてあってはならないことと、
まったく同じ文章が書かれてあり、それを鸚鵡返しにしてるだけだと暗にばらす。
赤江の、一番伝えたいことがあれば言って下さい、思ってることでいいんですよ?それがあれば…
無いですか?無いなら無いでいいですよ…のコンボw(その直後ガン飛ばされるわけだがw)
VTR終わった後の、一時間くらいでインタビュー終わろうとしたところ、事務所の方から
もっとコメントさせて欲しいと言われ休憩終えてから態度が変わって(泣き出した)…
と、事務所の指示で泣いたんだとばらす。そして鳥越のコメント。
これ等を踏まえた上でもう一度スパモニ見てみ?沢尻に反吐が出るから。

676 :呑んべぇさん:2007/10/05(金) 09:53:39
↑なげ〜し うぜ〜

677 :呑んべぇさん:2007/10/05(金) 18:57:20
おまいら、今からおもしろい話を聞かせてやる。
絶対あげんなよ。絶対だぞ。わかったか。

678 :呑んべぇさん:2007/10/05(金) 19:40:27
age!

679 :呑んべぇさん:2007/10/05(金) 22:12:23
今からと言っていたのに、もう10時過ぎてるぞ

680 :呑んべぇさん:2007/10/06(土) 16:56:22
真っ白な犬がいましたとさ。

681 :呑んべぇさん:2007/10/06(土) 17:33:50
尾も白いwww
アゲ

682 :呑んべぇさん:2007/10/06(土) 18:07:33
一見の客を軽く見てたから、廃れるんやぞ。
自業自得っちゅうやっちゃな。
一見を不快にさせる接客しとったら、そらディスカウントとかスーパーに流れるっちゅうねん。
酒屋の分際で敷居を高くしとるからじゃ。
今更敷居を下げたところで、逃げた一見の客は戻ってこんぞ。
一見を常連に変えようっちゅう心がない店が多かったから、業界が衰退するんやろが。
よー反省せいよ、心当たりのある盆暗どもは。

683 :呑んべぇさん:2007/10/06(土) 18:35:02
「酒屋の分際」
…久しぶりに聞いた。
で、あなた(一見さん?)は「何様」であらせられますか?
買って頂いているという気持ちはあるつもりだが
それで見下される理由はどこにも無いと思っているよ、俺は

684 :呑んべぇさん:2007/10/06(土) 19:21:17
>>683
ただの酒屋の分際や。
酒屋なんぞな、偉そうにほざいたって世間では「たかが酒屋」なんや。
分をわきまえんと、やたらと偉そうに敷居を高くするアホの店は廃れるんや。
京都の「一見お断り」っちゅうてた偉そうな料亭も最近は「一見様大歓迎」っちゅう風に
転換してるのが出てきてるけどな、今更誰が行くねんっちゅうはなしや。

685 :呑んべぇさん:2007/10/06(土) 19:52:04
俺はただの酒屋だ。
おめえに売る酒はねえ。
とっととDSでもどこへでもいきやがれ。

686 :呑んべぇさん:2007/10/06(土) 20:07:43
よくわからないけど
なんでいきなりトップギアでキレてるのw?

悪い酒でも飲んだか?

687 :呑んべぇさん:2007/10/06(土) 20:41:04
>>684
まあ、規制緩和は総論賛成、各論反対で、

リーマン達も、酒屋に偉そうに規制で守られていると言っていたが、
労働市場の規制緩和で残業0法案とか、派遣の規制が緩和されるとなるとかで
余裕がなくなっているんだ。

まあ、そういうリーマン達のほうが、俺たちの客になってくれるんだが・・。

天下のトヨタの研究所にいる奴を知っているんだが、奴は晩酌の習慣ははないし、
磯自慢を海苔の会社か?といっていたぞ。





688 :呑んべぇさん:2007/10/06(土) 20:42:48
687だが、

>>683の間違いだ。スマソ。そうカッカしなさんな。

689 :呑んべぇさん:2007/10/06(土) 20:50:47
>>682
>一見を常連に変えようっちゅう心がない店が多かったから、業界が衰退するんやろが。

そうかなぁ、
それが主たる原因では無いと思うけどなぁ、、、

690 :呑んべぇさん:2007/10/06(土) 20:55:38
しかし一見お断りとまでいかなくとも、それに近い態度の店が実在していたのも事実。たぶんもう潰れてるよw

691 :呑んべぇさん:2007/10/06(土) 21:27:26
>>690
ええ、確かに年配の経営者の中には、
酒屋を役所の出先機関かなにかと勘違いしてるんじゃないかな?
って感じの人はいましたねw

692 :呑んべぇさん:2007/10/06(土) 21:47:43
酒屋の客は三つ
飲食
ピンキリではあるが飲食始めるのは碌でもないのが多い事実
特に飲系はリスク高すぎ
一般
この人たちをいかに掴むかが明暗を分ける
入りやすい店作りと値段以外の魅力で頑張る
マニア
時間かかる、うるさい、買わないの三重苦
嫌われなければおk

693 :呑んべぇさん:2007/10/07(日) 10:47:09
>>692
>マニア
>時間かかる、うるさい、買わないの三重苦
>嫌われなければおk


これは同意

694 :呑んべぇさん:2007/10/07(日) 14:34:30
よその酒屋で買った話を延々とされてもね
それも他店情報とか話し聞くのも商売のうちというんだろうけれど
たいした話でなし しかも結局買わないこと多いし
買ってもお義理で180ミリの酒とか
割りあわん そういうのは飲み屋でやって欲しい
で常連・・というか先生のつもりだからな年2.3回の来店で
もう少しお金使うてや〜〜 教えてくれるよりも
どこかで書かれていたがある程度儲けきちっと無いとやってられへんなぁ
安売りして利益無くてアタマ下げたくは無いわなぁ

695 :呑んべぇさん:2007/10/07(日) 18:51:03
おさけに合うおいしい突き出しを教えて。

エロイひと?

696 :呑んべぇさん:2007/10/07(日) 19:10:29
わかった、今からおいしい技を聞かせてやる。
絶対あげんなよ。絶対だぞ。わかったか。

697 :呑んべぇさん:2007/10/07(日) 20:09:48
突き出しキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!

698 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 08:40:08
引き落としのまちがいじゃまいか。
それともうっちゃりか、仏壇返しかwww

699 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 09:33:49
おつまみの「つきだし」っていう表現だと思うんだけど、変換にないw

700 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 11:29:40
>>693
>>694

うちも激しく同意。
長居されて、会話を求めてくるから相手していると他のお客さんの接待できないし。

その分買ってくれるかというと…。orz

701 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 11:45:20
うちもあったなぁ、30分くらいワインの話して、結局ビール1本買って帰ったお客さん。
話の内容は、流行りの漫画から得たワインの知識ばかり。

702 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 12:21:37
>マニア
>時間かかる、うるさい、買わないの三重苦

うちは、ワインに関しては。

マニア⇒時間はかかる⇒うるさくは無い⇒単価は高い

ワインの人は結構お金使ってくれますよ。
(ワイン)マニアの人がもっと沢山来てくれれば善いのに、
と思ってます。


確かに日本酒は単価安いです。

ハードリカー系の人も渋いです。

703 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 14:10:06
ちょっと意見聞かせて下さい。

当店個人店の酒屋ですが、(当店で買ってない)空のビールケースを持ってきて、松竹梅を1本買った
お客様(当店を過去にも利用しているようだが、顔見知りではない)に空瓶代を渡して
「ビールはよろしいですか?」と尋ねました。(ビールは買っていただけませんでしたが、
店内を回って、芋焼酎を1本追加していただきました。)
お客様が店を出てから女房が「不快に取る人もいるから余計な事は言わない方がいい」と
いうのですが、みなさんどう思いますか。
確かに神経質な人は不快に感じるかもしれませんが、私はレストランで「お飲み物はよろしい
ですか?」と聞かれるのと同じ次元だと思うし、正直売上げが激減していて、少しでも増やしたい
のだから、相当気難しそうな人以外には聞いて当然だと思っているのですが。


704 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 15:55:33
↑ 別に悩むほどのことではないかと

705 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 17:02:59
個人でやってる自分の店なんだから自分の思ったとおりにやればいいと思う

706 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 17:42:34
女性はそーゆーとこ気にすんだよな、

707 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 17:47:13
女性だろうが男性だろうが
気にする人しない人はいるでしょう。性別関係なーし
前向きな性格の問題だしょ。

708 :703:2007/10/08(月) 18:59:56
ありがとうござます。
自分でも小さい事とわかっているのですが、商売がうまくいかなくて
少々鬱気味になってました。おかげでスッキリしました。

709 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 19:15:18
>>708 いや〜703さんばっかりじゃないっすよ
他で買ったビール空瓶や酒瓶を持ち込んで、何か1本買ったりなんて
当店なんかしょちゅうありますですよ〜
最初はカチッと来るような事もありましたが
いいじゃないですか持ってきてくれるだけ。
当店なんか、ビールの空樽を盗まれるんだから

710 :703:2007/10/08(月) 20:22:26
何か買ってくれるんならいいんですけど、
・空瓶代だけもらって何も買わずに帰る。
・道だけ聞いて何も買わずに帰る。
かなりあります。何かいいように利用されてるだけのように感じてがっくりきます。
私なんかコンビニで、必要無い物でも買わないと悪くて道も聞けませんが。

711 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 20:59:18
うちはスーパーの袋にハポーシュや雑酒入れたまま焼酎買いに来る客が何人もいますよ

712 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 22:05:01
一番嫌なのはスーパーの社長の息子がのぞきに来た時。
問答無用で追い出したけど。
聞くと、マット中学の頃の出身らしい。

713 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 22:45:52
>>710 それは性格ですね
自分もお店は入ったらつい何か買ってしまいますから
でも商品を見に来ただけのお客さんもいますからね...

714 :呑んべぇさん:2007/10/08(月) 23:46:42
さすがにスーパーの息子は来た事ないな
バイトが偵察に来ていた事はあったが

715 :呑んべぇさん:2007/10/09(火) 01:45:09
>>703
今後、そういう目的で来店する人は増えると思いますよ。
でも、道を聞くなら何かを買うというのは、人として間違ってないと思います。
大事なのはそれを他人に求めないことだと思います。
期待するだけガックリしますしね。

716 :呑んべぇさん:2007/10/09(火) 02:20:42
酒屋を甘やかしたらアカンほうがエエよ・・・

717 :呑んべぇさん:2007/10/09(火) 18:15:21
>>715
増えるとは思わないけど
>道を聞くなら何かを買うというのは、人として間違ってないと思います。に賛成!
これは一つの人助けだと思います。
困っている人がいたら、出来る事なら助けなさい!そうに教わりました。
道を教えるのは〜これは出来る事でしょう。

718 :呑んべぇさん:2007/10/09(火) 20:06:37
参った、もうあげるな。お願いだ。
絶対あげんなよ。絶対だぞ。わかったか。

道くらい教えてやれ、ボケッ。
酒屋が殺伐としたら日本の将来はない・・・くらいに思へ。


719 :呑んべぇさん:2007/10/09(火) 21:21:07
道に迷ったらタクシーにのれ!
金出したくなかったらおまわりさんだ。

720 :呑んべぇさん:2007/10/09(火) 22:45:56
派出所統合という政府の無策により近所の派出所がなくなりました。
その後すぐ近所の数件の店に泥棒が入りました。
うちも鍵穴壊された。

721 :呑んべぇさん:2007/10/10(水) 19:50:41
すべては自己責任。
犯罪抑止に規制緩和で銃を持たせてくれ。
まるでダメリカだな、こりゃ。
こんな日本に誰がした、純一郎、平蔵、おまいらだよ。
きっと自分たちは安全なとこに住んでるんだろな。www

722 :呑んべぇさん:2007/10/19(金) 18:31:16
おらの町にDSができて20年
その間にビールメーカーと人間(自分を含めて)(消費者)(隣・近所)の本質を見た。
焼酎ブームになって焼酎蔵元の本質を見た。
本当にいい社会勉強になりました。小泉さん、ありがとうございました。
上記踏まえたうえで頑張るぞ! 場末の酒屋でした。

723 :呑んべぇさん:2007/10/20(土) 17:34:08
>>722
大きく勘違いしているような気がする。
その文脈で小泉さんに感謝は変だろ。
大きな酒屋のおぼっちゃんで、世間知らずって感じ。
いいねー場末で、家は過疎った田舎だよ。
ろくな情報が入らないんで、2ちゃんで
猛勉強中。






724 :呑んべぇさん:2007/10/20(土) 17:57:28
>723
皮肉って知ってる?

725 :呑んべぇさん:2007/10/20(土) 19:05:19
>>724
知ってるよ。塩コショウでね。
っていうか。
>>721は小泉さんに直接関係ある規制緩和について皮肉ってる訳だが、
20年前にDSが出来たのには小泉さんは関係ねーだろって。


726 :724:2007/10/20(土) 20:27:44
>>725
おっしゃるとおりでした。
すみません。

727 :呑んべぇさん:2007/10/21(日) 21:06:03
小泉チルドレンがなにかしたかwww

728 :呑んべぇさん:2007/10/22(月) 18:13:40
ごめんなさい!
自民党の間違いでした
許してけろ〜〜〜〜〜〜〜〜

729 :呑んべぇさん:2007/10/22(月) 18:39:06
飲酒運転の罰則強化で飲食店の責任も問われるようになりましたが、24時間酒を売るコンビニの責任は問われないのでしょうか?飲食店より未成年飲酒の問題も含めて責任重大だと思います!

730 :呑んべぇさん:2007/10/22(月) 19:55:44
賛成〜〜!

731 :呑んべぇさん:2007/10/22(月) 22:06:28
24時間酒を売るなら24時間管理士を酒売り場に常駐させろ

それは置いといて、コンビニの24時間営業は見直した方がいいね
エネルギーや強盗の問題もあるし

732 :呑んべぇさん:2007/10/22(月) 22:21:33
コンビニもそうだけど、スーパーもその点、厳重に管理すべき。年令確認をしている現場を見た事がない。平気で売っているよね。免許自由化見直しした方が良いのでは?

733 :呑んべぇさん:2007/10/22(月) 22:50:32
税務の奴も国とグルだからだよ

734 :呑んべぇさん:2007/10/23(火) 13:23:45
みなさん、各地の組合から問題提起しましょう!私んとこは今月地区会があるので早速やります!

735 :呑んべぇさん:2007/10/23(火) 18:10:45
コンビニが未成年に酒とタバコを販売したら
これを訴えることは出来るのでしょうか?
めんどくさいですが皆さん細かくやって行きましょうね。

736 :呑んべぇさん:2007/10/23(火) 18:50:57
もし、君が未成年だったら、そこのコンビニで酒やタバコを買って
事件を起こしたまえ。そうすれば、そこのコンビニの酒販免許は
取り消しになるかもしれない。事件がなければ警察、財務省、
行政、マスゴミ等々は動かない。
正直者(酒屋)は馬鹿をみる、の典型だな。
異音ではとんでもない価格でビールを売っている。
でも公取は動かない。訴えても時間がかかりすぎてうやむやに。

酒屋は少数派になってしまったが、常に主張をしていかなければならない。
こんな糞国家にしたのは誰かは知らないが、一応民主主義国家であることには
間違いない。おかしいと思うことには言い続けるしかない。

737 :呑んべぇさん:2007/10/23(火) 18:51:06
酒屋に未来はない。
PBを造れば売れ出したら蔵元にのっとられるし、君たちは一九会とS酒造の裁判を知っているか?
清酒にもそのような事があったよな。
裁判まで持ち込んだ一九会は立派だよ 同業者として心意気を買うな
みんな泣き寝入りだもんな  蔵元と小売店の信頼関係なんて屁みたいなもんだ。
過去をみてみいい 思い出してみろ! 清酒ブームの頃を・・・ 

738 :呑んべぇさん:2007/10/23(火) 22:47:34
S藤あんま美味くないよ。最近出した麦もそう
まぁ売り方が上手かったんだろうな

一九会のは見てたけど、たったあれだけの賠償額じゃなあ・・・

739 :呑んべぇさん:2007/10/26(金) 00:19:10
350缶ビール1ケース仕入れ税込み4250円
スーパー4050〜4150円税込みで売ってます
スーパーで仕入れたほうがいいかな?

740 :呑んべぇさん:2007/10/26(金) 00:55:59
表参道に続き、東京駅・・・

741 :呑んべぇさん:2007/10/26(金) 02:23:21
仕入れ4250円でも1割乗っけて売れるテクを身に付けて下さい!スーパーでケース買いすると思いますか?

742 :呑んべぇさん:2007/10/26(金) 10:47:55
税務署さん
見ていたら答えてください。
現在、低年層が好む果実酒が町中に氾濫しています。
このことについて、製造者の責任は問われないのに、販売する小売店には規制・指導が多々ありますね。
小売店を指導する前に、製造する側を指導・規制したらいかがでしょうか?
日本の若者を真剣に憂う酒屋でした。

743 :呑んべぇさん:2007/10/26(金) 11:28:11
財務省はすべて法律によって動いております。
違反がなければ、いやあっても分からなければ動けません。
そこのところをご理解いただきたいと思います。

廃業届けは速やかにお願いいたします。

744 :呑んべぇさん:2007/10/26(金) 13:01:13
>>739
仕入れ4250円でも1割乗っけて売れるテクを身に付けて、
なおかつスーパーで仕入れろ。


745 :呑んべぇさん:2007/10/26(金) 17:11:17
ビール値上げ検討

746 :呑んべぇさん:2007/10/26(金) 18:40:57
え?あれかバイオなんたらと干ばつで小麦の値段が上がったから??
値上げっていうかスーパーとかに安く卸してるのやめればいいだけだろ

747 :呑んべぇさん:2007/10/26(金) 22:33:18
どこでも定価で売れば税務署も税金入っていいと思うんだけどね。
所得税なんてないわ'`,、'`,、('∀`)'`,、'`,、

748 :呑んべぇさん:2007/10/27(土) 19:41:32
俺、酒屋やめたいなーって思ってたけどこのスレ見てたら頑張れる気がしてきました。

749 :呑んべぇさん:2007/10/29(月) 18:03:57
>>740
いつまでもつんだろうね。w

750 :呑んべぇさん:2007/10/29(月) 19:09:40
免許の許認可についてどれだけ認識があるの?税務署さん。
転廃業、自殺者どれだけ出ればいいの?税務署さん。
あんたらの給料は我々の税金?税務署さん。
まるで寄生虫だね、税務署さん。
いつまでもつんだろうねwww酒屋は。

751 :呑んべぇさん:2007/10/29(月) 19:18:37
追伸
今度は何に寄生するおつもり?税務署さん。
少しは仕事をしなよwww

752 :呑んべぇさん:2007/10/30(火) 11:16:11
当暑といたしましては寄生しているつもりはありません。
また、一般小売店の再生に向けての援助を行っているつもりです。
偽装と言われてもいたしかたありませんが、
根本的な事柄を解決する気は毛頭ございません。
各店の奮闘努力を期待しております。しかし、所詮無駄なあがきとも認識しております。
資本経済とは、古今東西「弱肉・強食」以外のなにものでもありません。
それを否定される方は速やかに廃業届けを提出してください。
好むと好まざるとに関わらず、世の中は変化しているものです。
是非、対応すべく努力してください。
今までの価値観を消費者に求めることは無駄なことです。
そのことを認識した上で貴店が変わらなければ・・・・
全て「金」です。



753 :呑んべぇさん:2007/10/30(火) 16:01:10
なんか暑そうだな役所だなw

754 :呑んべぇさん:2007/10/30(火) 17:50:26
たたけば埃がでそうだなw

755 :呑んべぇさん:2007/10/30(火) 19:07:36
俺、酒屋やめたいなーって思ってたけどこのスレ見てたら本当にやめたくなりました。

756 :呑んべぇさん:2007/10/30(火) 22:50:34
酒屋は実家で老夫婦が細々とやるものです。


757 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 08:29:53
>>740
そこ、年商10億以上あるんじゃないのか?

今や年商10億以上ある造り酒屋が、大手・中堅と呼ばれているのに・・・。

758 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 10:48:45
>>756 年寄りに苦労させるではないぞ! お前がしろ! そしてつぶれろ!

759 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 11:51:06
キリンビールは31日、ビール類などの価格を来年2月1日出荷分から値上げすると発表した。

同社はオープン価格制を採用しているため、具体的な値上げ額は示していないが、
卸売り業者への出荷価格が引き上げられ、店頭での小売価格は3〜5%上昇すると見られる。

値上げの対象は、ビール、発泡酒、ビール風味のアルコール飲料「第3のビール」、清涼発泡飲料の全商品。
チューハイなど低アルコール飲料は今年1月に実質的に値上げしているため今回は対象としていない。

アサヒビール、サッポロビール、サントリーの大手3社も、値上げを検討している。
国内のビール類の販売量は1994年をピークに落ち込みが続いており、
値上げがさらなる販売量の減少につながる可能性もある
     ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

ビール販売量がさらに減少するらしいぞ!

760 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 12:57:25
株式会社リカー新東経営破たんした模様です。
売上が減少し貸入金が増額していたため閉店だそうです。
親会社の美峰酒類株式会社の再建に伴う組織再編があったため。

761 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 13:43:01
税務署のボンクラさんよ。世の中「金」、確かに。なら国の負債は公務員の奮闘努力で何とかしろや。おまいらの無駄遣い(やたらと高い給与含)はいつ改善されるのかね?負債の完済はいつ?完済出来ない内は血税払っている民間に対して偉そうに物言わないで頂きたい。

762 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 17:08:42
俺、思うんだけどさ、会社もそうだけど、売り上げや利益が減ったらボーナスや
ベースアップはないよな。
公務員たちは税収が減っても人事院なんたらでベースアップするのおかしいと思う。
有能な公務員のためにならないなんていってるよな。
有能だったら、じゃあ転職すればいいのに。
結局クズに振り回されてんだろな、この国は。

763 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 17:40:32
小さい個人経営者をいじめる国だ。

764 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 17:53:40
ほんと税務署は中小いじめるよな!呼び出して説教たれて偉くなったような気分ですか。

765 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 18:11:26
独立行政法人や小売組合を使って、酒類販売管理士なんてものをつくったよな。
税務署は全免許場をチェックしてまわります、なんて言っていたが
お疲れ様です。
で、その後いかがお過ごしですか?
少しは仕事をしろよクズがw。ほんと税金ってのはどぶに捨てるもんだなww。

766 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 18:43:59
酒類販売管理士について、組合事務局へ問い合わせ電話したら、その横柄な事。
飴かなんかを、口の中でカラコロいわせて食べながら、
「〜やよー」「何言うてんのーん」って。
あまりの事に「お名前いただけますか?」って言っても名乗らない。
組合事務局じゃなくて、組の事務所じゃないか?って感じ。
個人差はあるんだろうけど、社会常識が無い奴を誰が選んで飼ったんだろ?

767 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 18:53:38
昔から言うではないか!
「強きを助け!弱きをくじく!」
   違ったっけ?

768 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 19:04:54
それなら弱肉強食って言った方が

769 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 21:04:12
そういえばこの前まで活性化プロジェクトとかいって
思いっきり無駄な税金使ってましたな。一般の人が
知ったら怒りますな。
「馬鹿につける薬はない」とはこのことですな。

770 :呑んべぇさん:2007/10/31(水) 23:57:42
問題1「某名門私立小学校入学試験」より
雪がとけたら何になりますか?
答え1「水になります」・・正解○
答え2「春が来ます」・・不正解×
ここから奴等の感性はちがう。



771 :呑んべぇさん:2007/11/01(木) 15:00:00
2の方が趣があるねw

772 :呑んべぇさん:2007/11/01(木) 18:19:49
明日、メーカーが来るんだけど
ビールの値上げの件、
キレ方というか、脅し方というか、俺に伝授してくれ!

773 :呑んべぇさん:2007/11/01(木) 18:39:01
メーカーが来るだけでも立派なお店じゃん
俺の店にはメーカーが来るときは頼みごとの時だけ
いい加減いやになるよ
一言「好きにすれば・・・・」
メーカーに期待はしてはいけませんよ
平気で裏切る輩ですから・・・

774 :呑んべぇさん:2007/11/01(木) 18:47:13
メーカー?
最後に来たのはキリンのシール送れば全プレで缶ビールもらえるキャンペーン
時以来来てないよ。
在庫分隅々まで数えて、シール置いてった。

775 :呑んべぇさん:2007/11/01(木) 18:54:13
うちは田舎の地酒を主体とする小さな酒屋ですが
ビールメーカーは売れてる売れていないに関わらず
アサヒのメーカーに力を入れております。
メーカーの方々にもわがまま言ったり、良くして頂いておりますので
メーカーの頼み事なども出来るだけ答えたいと思っております。
品物がどうのこうのってのもありますが、人間関係での商売ってのを頭に置いてあります。

776 :呑んべぇさん:2007/11/01(木) 19:48:01

社員?
売れない時代から応援してたけど、ダメだね。
なんでサーバーのビールホースまで酒屋が交換メンテナンスせにゃならんのだ。
近所のイオンには(略
逝っていいよ。

777 :呑んべぇさん:2007/11/01(木) 22:33:02
>品物がどうのこうのってのもありますが、人間関係での商売ってのを頭に置いてあります。

悲しいほどよくわかります。

ただ、前回全員一律にリベート撤廃で値上げという説明だったのですが
フタを開ければ格差拡大。 で、メーカーは“ごめん”の一言で、ハイ、終了。 だもん。

ところでマジ、イオンって直接取引きしてんの?
うちも明日トラック1車メーカーから荷物入るけど、どーなってんのよ。

なんか俺に伝授してくれ!クソッ。

778 :呑んべぇさん:2007/11/01(木) 22:45:06
ビール値上げの件ですが、
値上げする前に、不透明な値引きやめてから言ってもらいたいもんです。
量販へのリベートやめたら、価格維持できるんじゃないですかね?

779 :sage:2007/11/01(木) 22:53:57
あ!リベートは不透明な物ですよね・・・

780 :呑んべぇさん:2007/11/01(木) 23:21:43
今後 直接取引きは増えますよ

781 :呑んべぇさん:2007/11/02(金) 10:55:31
ビールメーカーの社員で、一般小売店と目をみながら会話できる方がいますか?

後ろめたさを感じながらの会話しかできないでしょう・・・

782 :呑んべぇさん:2007/11/02(金) 14:22:22
一般小売店の目なんぞ見ませんw
もっともっと大きなお店の人の目を見ます。

783 :呑んべぇさん:2007/11/02(金) 14:25:07
まあ見る必要がないからなあ

784 :呑んべぇさん:2007/11/02(金) 15:20:17
お客さん(故)がアサシビールの株もってて、「ビール売り上げ日本一」なんていってるわりに、
「株主配当金ねーじゃねーか!」と文句つけた後日に、「SD缶ビ1ケース送ってきたよww」
と自慢そーに言ってたのを思ひだした。

785 :呑んべぇさん:2007/11/02(金) 16:43:11
缶ビール1ケースくらいで
どうにでもなるんだな〜人間なんて

786 :呑んべぇさん:2007/11/02(金) 16:50:59
なるよ〜

俺なんて缶ビール一本で
掃除とかホイホイ請け負っちゃうからな〜

787 :呑んべぇさん:2007/11/02(金) 18:18:02
当社の株式は100株からお買い求めいただくことができます。
お気軽にお近くの証券会社・インターネット取引を行っている証券会社にご相談ください。

お気軽に金でねーよ。


788 :呑んべぇさん:2007/11/02(金) 18:44:36
内部告発まだぁ〜赤福みたいにwwww
今日も○○便トラックにハポーシュ積んであったよ。
あれってリベートだろ。
不公正取引だよなwww

789 :呑んべぇさん:2007/11/02(金) 18:54:35
↑でも世にさらされないのはなぜなんでしょうか?
不公正取引なら世間で騒ぐのではw

790 :呑んべぇさん:2007/11/02(金) 20:05:28
さっき来たよw
俺がキレる前に向こうが色々愚痴ってたよw
なんか丸め込まれちゃったかなぁ〜って感じ

アレかな

俺たち下流の人間は上流で毒を流されてもさ
それが毒だって承知してるのに飲むしかないのか・・

791 :呑んべぇさん:2007/11/02(金) 23:43:09
公取は何やってんですかねぇ?
公正な取引をうたうなら、
値上げの前に、リベート何とかしなさいって、
メーカーに言えないもんなんですかねぇ。。。

792 :呑んべぇさん:2007/11/03(土) 11:24:46
〉〉791
だよねって言うよりも、
大手スーパー&量販に出してる、
販促物(それに伴う人件費)&センター納品補助やめれば十分吸収可能と思う

793 :呑んべぇさん:2007/11/03(土) 11:58:32
で、世間で問題にならないのはナゼなのかね?

794 :呑んべぇさん:2007/11/03(土) 12:05:02
それによって、世の中の大半
消費者は何の被害も被ってない

795 :呑んべぇさん:2007/11/03(土) 12:07:39
値上げをしたために売上がおちてしまいました(会社に損害をあたえた)
っていうことになれば株主に怒られたりしないのかねー

796 :呑んべぇさん:2007/11/03(土) 12:41:36
なんか、わけのわからない世の中になったよなー

797 :呑んべぇさん:2007/11/03(土) 13:01:06
ルール決めたとこがルールを守らない それが通る世の中っす。

798 :呑んべぇさん:2007/11/03(土) 14:45:38
そんなこといってたら、赤福だってセーフだろ。
世の中の大半の消費者は食ってないと思うがな。

799 :呑んべぇさん:2007/11/03(土) 14:51:23
→世の中の大半の消費者は被害を被っていないと思うがな。○




800 :呑んべぇさん:2007/11/03(土) 16:12:52
というか某ビールメーカーのキ○ンなんかは、大手肩入れで成功してるわけだから
いまさら、消費者をひっぱれる、その肩入れをやめるとは到底思えんし
その他のメーカーも追従せざるを得ないであろう
まぁどのメーカーも広域と支店とでしてること違うし
個人店レベルには被害はあっても恩恵は一切と言っていいほど無かろう

801 :呑んべぇさん:2007/11/04(日) 01:02:47
行きつけの酒屋で毎月8000円ほど購入して1年になる。
そこで酒屋のお前らに聞きたい。焼酎、日本酒ともに気になる銘柄があるので思い切って
「試飲させてくれないか」と頼んだら、そろそろ試飲させてくれると思いますか?
手っ取り早く旨いのを買いたいんだよ。

802 :呑んべぇさん:2007/11/04(日) 01:29:38
無理。

803 :呑んべぇさん:2007/11/04(日) 01:49:44
〉〉801さん
微妙ですね・・・。正直一年間どう言う風にお店と接してきたかが重要かと・・・。


804 :呑んべぇさん:2007/11/04(日) 09:52:34
うちだったら
日本酒はおk。4合ならそのままあげるかもw
焼酎だったら余程の銘柄以外はおkかな。

8000円ならいいお客さんだ

805 :呑んべぇさん:2007/11/04(日) 10:08:28
試飲が1本で終わるわけないだろ。
まずいと思ったら買わないわけだし。
消費者のほとんどは、酒類の原価なんて考えてないよ。

そんなことより試飲会のご案内をしたほうがよいと思う。
まず、こないと思うがなww

806 :呑んべぇさん:2007/11/04(日) 11:05:50
あー、試飲会はいいかもね〜
日本酒でも焼酎でもいろんな試飲会があるから
酒屋に聞いてみれば教えてくれるかもよ
でもあれって大体は試飲じゃなくて本気の飲み会だよね
下戸の私にはとても辛いイベントです

807 :呑んべぇさん:2007/11/05(月) 20:02:50
>801
蔵人 - クロードに出てくるような酒屋なのか?
ほとんどの酒屋じゃ厳しいと思うぞ。
セン開けて試飲させてやるほど酒屋は儲かってません。

808 :呑んべぇさん:2007/11/05(月) 20:19:28
どうしてそんなに試飲したいのか?

809 :呑んべぇさん:2007/11/05(月) 21:55:17
都心だと一杯飲み屋みたいな感じで常時有料試飲できるボトルを置いてたりする店もあるけどね
無料試飲は無理だろう
801みたいな固定客を何十人もかかえるような店ならできるかなあ

810 :呑んべぇさん:2007/11/05(月) 23:11:25
ここ数年で人間界から去っていきましたが、うちでは事務所でよーく
近所の老師達がワンカップを片手に座って呑んでたよ。そん時はうざかったけど
、毎日きてよく帰りにカップらーなんとか缶爪何か買っていったのが懐かしい・・・


811 :呑んべぇさん:2007/11/08(木) 16:30:21
酒屋に限らず、商店が減少してると思うのは僕だけでつか。
買い物=車です。こんなせまい日本で。

812 :呑んべぇさん:2007/11/08(木) 16:48:59
ていうか近所のバーと仲良くしたら?
そうすりゃ酒好きが寄ってきてくれるだろ

813 :呑んべぇさん:2007/11/08(木) 17:46:09
ほんとにほんとにもうだめぽ・・・

814 :呑んべぇさん:2007/11/08(木) 18:45:23
ほんとにほんとにもうだめぽ・・・
ほんとにほんとにもうだめぽ・・・
ほんとにほんとにもうだめぽ・・・
ほんとにほんとにもうだめぽ・・・
ほんとにほんとにもうだめぽ・・・
ほんとにほんとにもうだめぽ・・・
ほんとにほんとにもうだめぽ・・・


815 :呑んべぇさん:2007/11/08(木) 19:26:28
僕も小さな酒屋をしておりますが
自分で買い物する時は やはり地元では買い物しませんw


816 :呑んべぇさん:2007/11/08(木) 19:37:42
>>812
損得考える酒好きが寄ってきてもね〜?
大体が酒好きだからと言って酒を買ってくれるとはかぎらんし
コジキ見たく、もらう酒、ただ酒が好きな奴多いからなw
安いものを1つ買って長居をされても困るんだよね〜www

817 :呑んべぇさん:2007/11/08(木) 22:20:26
こちらがまだ付き合ってるのに相手の方からDSに逃げたからねぇ。
やっぱ地元では買い物しないね
まだ付き合ってくれてるところからは買い物してるけど

818 :呑んべぇさん:2007/11/08(木) 23:34:16
↑人なんてしょせんそんなもんさ
http://flam.jp/card/flam/swf/VFT/VFTmacXX0338IF.swf

819 :呑んべぇさん:2007/11/09(金) 18:14:37
>>818
のリンクは、携帯のデータをアポーンさせる
のでしょうか。
PCだとどうなるの。開いて途中でやめたけど。
もうだめぽ
DELETE delete うわあぁ〜

820 :呑んべぇさん:2007/11/09(金) 23:29:54
ビール類ってさ麦原料とアルミ価格の上昇で値上げすんだよねぇ、
ビン麦酒は容器保証金の買取価格上げんで調整するって聞いたんだけどホント?
ちなみにうちはケース 大470円 中460円だけど・・

821 :呑んべぇさん:2007/11/10(土) 02:28:02
メーカーはもっと瓶を売り込まないのかねえ
今こそリサイクルできてる瓶は環境にも優しいと思うんだけど

つかCO2排出削減ならコンビニやスーパーの24時間営業をやめさせれ
ついでに缶ビールも減らしたらいい

822 :呑んべぇさん:2007/11/10(土) 02:39:46
メーカーが手間のかかる瓶を押すわけがないと思います。
売りっぱなしの缶の方が楽でしょうから。
メーカーがアルミ缶のリサイクルを積極的に行っている話は聞いたことがないですからね。
業界の未来や、CO2なんか本気で考えてはいないでしょう。
まずは、自社の利益ですから・・・。
でなけりゃ、ディスカウントやスーパーにあれだけの協賛をしながら、
値上げの話なんかできませんよ。
結局は自社の存続にしか意識は向いていないのではないでしょうか?

823 :呑んべぇさん:2007/11/11(日) 12:06:27
一句 
  「うちの煮酒は大吟醸」

824 :呑んべぇさん:2007/11/11(日) 12:23:14
勿体無いよ古酒で売り出そう

825 :呑んべぇさん:2007/11/12(月) 16:13:26
自販機を設置しておられるお店にお尋ねしたいです。
コンビニが酒販売をはじめて、自販機売上自体は下がってますか?
うちの店は自販機が無いので設置しようかどうか迷っているのですが
元がとれるかどうか解らなくて・・・どうか教えてください。

826 :呑んべぇさん:2007/11/12(月) 17:38:55
コンビニと少し離れたところですので影響とかわからないですが
自販機専門の方の理由で、自分の通行途中の便利性とか楽で良いって言ってますね。
元がとれるかどうかに付いては、やり方(仕入れ方)など工夫してます。
因みに私のところは、電気代、ガス水道などが払えるくらいの利益です。
一般のところでこれでかなり儲けようと思うのならムズイ!

827 :呑んべぇさん:2007/11/12(月) 18:53:39
>>826
レスありがとうございます。
自販機は、やはり買物の時間が極端に少なくてすむのが利点なのでしょうね。

828 :たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs :2007/11/13(火) 09:46:46
コンビニが近くに一軒できるたびに、自販機の売り上げが3割ずつくらい減ったのを覚えています。
店頭売り上げよりも落ち込みが大きかったですね。深夜早朝に停まる自販機は、一晩中やっているコンビニにはかないません
最後の頃には新しいのを入れても償却できるか疑問なくらいになったので、故障・修理不能を機にやめました。

営業中でも自販機で買っていた人は、自販機がなくなったら無くなったで、結局店で買ってくれていますので、なくなっても売れ行きはそれほど問題ありません。

829 :呑んべぇさん:2007/11/13(火) 18:29:37
>>828
なるほど。コンビニは「自販機の集合体」って説を耳にしたことがあるのですが
やはり、24時間動いている自販機なのかもしれないですね。
うちは、近所のコンビニの酒販売で、夜の店頭バラ手売りが激減。
どうやら勤め帰りの男性客が奪われているようです。
対策として導入を考えてみたのですが、再考してみます。ありがとうございました。

830 :呑んべぇさん:2007/11/14(水) 11:44:02
おいおい、「ボじょれ」きたよ、12本も大量に −0−。
でも5本は予約住み。           

831 :呑んべぇさん:2007/11/14(水) 17:05:15
どうすんだ〜
ボージョレ90本!
予約18本

832 :呑んべぇさん:2007/11/14(水) 18:32:51
じょれちゃんなんか売ってないで
もっと良い酒そろえなさい。( ´,_ゝ`)プッ

833 :呑んべぇさん:2007/11/14(水) 19:28:00
さて、今日も暇だし、そろそろ
ヌーボーで一杯やるか

834 :呑んべぇさん:2007/11/14(水) 22:05:09
とりあえず、入荷分のヌーボーは完売致しました
ほとんどが予約頒布なのでガソリン減らして配達だ・・・

835 :たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs :2007/11/14(水) 22:30:08
うちはボジョレーはゼロです。暇でした。

836 :呑んべぇさん:2007/11/15(木) 00:01:09
うちは昨年70ケース仕入で予約50ケース販売(年末売れ残り3ケース>、
今年は45ケース仕入で41ケースは予約で売れました
減らして正解でした 今まで宅配便作りと確認電話してました
残り4ケースは明日来店者に売らなくては
たけのこさん、資料造って予約取れば売れますよ
ビールメーカーものはダメですが
うちも8年くらい前から予約始めて、じょじょに取扱量が増えました
8月頃に今年の状況をDMで贈っておくのがコツです


837 :呑んべぇさん:2007/11/15(木) 10:34:06
当店で一番ヌーヴォーが売れたのは17年前ですた。

838 :たけのこ酒店 ◆XwAb1fmsDs :2007/11/15(木) 13:44:02
>>836 なるほど売れますか。毎年心が少しだけ動くんですよね。
ちなみにうちは、今月24日百楽門のどぶろくに注力しています。今年で4年目。毎年4〜5ケース増やしています
毎年、正月用とりおきの分も含めて、全て年内に当店からなくなります。自家用も残りません。

839 :836:2007/11/15(木) 14:11:43
すごいです、その数。
百さんのどぶろく、弊社もやってますが
逆に減ってしまって、低め安定です・・・・
業務店ではすっぱくなってしまって駄目と断られてしまいました。
焦げたコメとか説明してますが 無難な数に落ち着いてしまってます
ヌーボーと同じようにレジメで説明もしているのですが。


840 :呑んべぇさん:2007/11/15(木) 19:43:38
スーパーデリヘル
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841 :呑んべぇさん:2007/11/15(木) 20:51:35
それにしても、大手のヌーボ乱売はひどすぎる・・・。
解禁初日から叩き売り状態ですね。
メディアの取り上げもかなり少ないようですし。
昨年のヌーボを今月まで残していた所もあるようで、
来年の展開は考え物です・・・。

842 :呑んべぇさん:2007/11/15(木) 22:26:55
大手の乱売にあわせています。大手の価格の下に設定しました。
売れ残って大損するよりも、ほんの少しの+でいいです。
親父か勝手に発注しました。
私は事前にとめたのですが…
条件がつく最低ロットをぶっ放すのが今のところ賢明だと思います。
まったく無いのもどうかと思いますし…

843 :呑んべぇさん:2007/11/15(木) 22:29:51
うちは一本も仕入れてません。近くの楽市が強烈な値段で売ってますし。
解禁日の今日も問い合わせ0でした
でも何故か普通のワインは売れましたw

844 :呑んべぇさん:2007/11/16(金) 00:45:36
予約っていい響きww伊藤ヨーカの社員の奥さんがいってたよ
「社員特別割引で強制に買わされる」って、特別割引っていい響きww

845 :呑んべぇさん:2007/11/16(金) 09:17:43
飲酒運転による売上げ下向きの料飲店さんの消費や注文は期待できない。
そんな事情もあいまってウチは、例年の半分程度に仕入れを抑えました。しかし、少ないから簡単にさばけると
営業努力を怠り、ちょっとピーンチ状態でした。「神様、HELP・・・・」とその願いが通じたのか、「魔王」720mlが
緊急入荷!早速、ボジョレーとセットを組み12セット発売。おかげさまで、本日、気楽に売ってます。
 それにしても、2時間もたたないのに売れてしまうのには驚きでした。後ほど、「魔王」に関しては御贔屓筋には
単品で、それ以外は焼酎とのセットにて販売予定です。

消費者の立場からもこういうのはどうにかしていただきたい。
日本酒ブーム→衰退を経験してるはずなのに焼酎ブームごときで
どんだけとち狂ってんだ?

846 :呑んべぇさん:2007/11/16(金) 13:53:54
消費者の立場って、、、w
貧乏人は、いいちこでも飲んでろって話だろwww
文句を言わないどころか喜んで高い金だすのも消費者だよ。
作り手や売り手の意識の問題じゃなくて、消費者同士の問題だろう?
商売人が、高く売れるものに高い値段を付けないでどうするんだよ。

847 :呑んべぇさん:2007/11/16(金) 14:30:51
>>842みたいなのがホンモノの白痴と言える。

848 :呑んべぇさん:2007/11/16(金) 17:38:00
酒屋さんに質問です
スーパーカブ90の荷台に
中身の入った大瓶3ケース積んだら
ウイリーしますかね?



849 :呑んべぇさん:2007/11/16(金) 18:01:25
>>842さんよ〜 バカだな〜たかがヌウ棒くらいでよ〜
もっとさ〜儲かるもの扱えよ〜
一時的に儲かるものより、長〜く儲かるもの売りなさい
けっこう、やっていけるよ。マジで!

850 :呑んべぇさん:2007/11/16(金) 18:11:56
>>847
多分する。
重さも問題だが、むしろ高さがヤバいんじゃないか。

851 :呑んべぇさん:2007/11/16(金) 19:16:21
やっぱりそうですよね
ありがとうございました

852 :呑んべぇさん:2007/11/16(金) 22:58:23
>>845
初めに言っておきますが怒るような書き込みかも…。

それはセット販売という名の抱き合わせ販売じゃないですか?
両方欲しい客ならなんとも感じないだろうけど、
片一方だけ欲しい人は不満かと思いますが…。
実際に不満を言う人は一部であって、
黙ったまま買っていってるからって不満がないとは限らないと思う。

うちは東京のとある市だけど、知ってる限りでは市内で抱き合わせやってる仲間はいないですよ。
まだ抱き合わせやってる店があるとは意外…。

853 :呑んべぇさん:2007/11/16(金) 23:18:16
そもそも抱き合わせ販売は犯罪であることを自覚するべき
人として終わってるね 早く氏んでしまえ

854 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 01:00:21
欲しいものが欲しいだけ買えることが顧客にとって一番だと思う。
品切れ状態が続く人気商品もあるのは事実だけども。
店舗側の利益重視の都合よりも、顧客が喜ぶのが大事かと思います。

855 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 03:16:16
>>852
この酒屋は痛いことで有名なんで俺も他の掲示板で存在を知ったクチですが
プレミア焼酎に関わる連中は売るほうも買うほうもカスみたいな日記を
書いておいて、某麦焼酎と同じ蔵の米焼酎をセットで3千円以上余分に
プレ値をつけて売ってますよ。
自分で納得のいく酒しか扱わないようなことを言いながらテキトーな
酒を造ってる蔵のテキトーな酒の抱き合わせで在庫処理の尻拭いを
してもらってるざまはどうかと思いますよね。

856 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 03:52:25
どうでもいいけど、プレミア焼酎なんか取り扱わなければいいじゃん!もとはたかだか2000円だろ。少し酒屋として流れ変えようや!ようは自信もって売れるものがあるかどうか、ですよね!

857 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 09:17:16
珍酒をプレミア価格で買う人間が悪い!
買う人間がいるから売る人間と調達するコロガシ人間が出現&増長するんだ

858 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 11:56:44
初カキコします。当方、ド田舎の酒店です。
いわゆるプレミア焼酎を普通の価格で提供しています。
あんまり入らないけど・・・。
こんなに売れるんだったらプレミアにしる!という
誘惑にかられます。でも、ここまで来るのに8年かかって
いるので誘惑を抑えています。


859 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 13:06:49
ストレスたまりませぬか?

860 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 17:08:03
レッドツェッペリンのチケット950マソ、定価の330倍。
プレミアってすごいね。焼酎の数万円なんてカワイイネ。
>>858普通の価格で売るときは店頭早い者勝ち?抽選?
えこひいきなら、それがプレミア


861 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 17:13:20
858です。先月末、待ちに待って入荷した赤霧も
お一人様1本という限定をかけて販売して、
僅か30分で売り切れてしまい、あとの時間の売り上げ
ほんのちょっぴり・・がっかりですよ。

862 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 17:18:14
858です。連投すみません。店頭早い者勝ちですた。

863 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 17:19:33
赤霧〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
プレミアか?

864 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 17:54:52
早い者勝ちってか
お得意さんに頼まれるとそちらを優先にするよ赤霧持ってる酒屋は
ふだんあまり買わないのに、少ないものだけ買うってのは
虫が良いというのも酒屋はしってるので。
当店は春秋20ケースづつ入荷してっけど店頭には並べなくお得意さんに売ってまうよ。


865 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 18:41:17
商売自由だろが!儲けて(高く)売ろうが、安く売ろうが勝手。
誰に売ろうかも勝手。儲けた物の勝ち!
ただし、全ての結果は自己責任。聖人君子みたいな商売の仕方では、
転売や、都合のいい時だけのお客のいいカモ。理屈は要らない。とにかく儲けろ!
聖人君子みたいな商売をしても生計が成り立つほど裕福なら別だが・・・・
当方も酒屋。昔と考え方を変えた。
そしたら、儲かったよ! もっと社会勉強をしろ!

866 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 19:36:49
うちは赤霧島1本1,170エンです
但し優良飲食店と決まったお客様のみ。


867 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 19:54:52
消費者の購入選択肢が多岐に渡る今、
>>865
の意見はある意味正解かも知れません。。。

868 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 20:54:32
ド田舎の酒店です。皆様のご意見・・自分なりに
参考にします。有り難うございました。
もっと社会勉強します!また、暫くロムります。

869 :呑んべぇさん:2007/11/17(土) 22:11:14
>>866
一般のお客さんまで値引き販売ですか?
赤霧定価は上がってますよ

うちは普段DSに逃げてる客や飲料店が来たので「一見さんにはないです」って言いました

870 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 00:05:31
自由と勝手は違うでしょ。最近は混合してる人が多いが。
ルールを守るのはもちろん必要だけど、それにないやり方をするにしても、人として正しいか間違ってるかはわかると思うが…。
自分の都合を理由を述べても、聞く人が聞けばそれはいいわけだとわかるよ。
買う人は関係ないじゃん。まず自分がどうあるべきなのかと。
俺は都合をあれこれ言いながら無理やり理由にするのは、商人としても人としても恥ずかしいことだと思うよ。

871 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 00:43:13
>>869
>一見さんにはないです
なんで「ありません」の一言にできないのか。
「予約済みです」でもいいし
「店頭分はなくなりました」でもいいし……

872 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 00:43:49
>>870です。
都合や理由を でした。

普段ロムってますが、ここは一般消費者も読んでるだろうし、
酒屋全体が卑怯なやり方をしてると勘違いされるのが嫌なので書き込みました。

873 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 02:05:16
DS、スーパーなどは入手しずらい酒を酒屋から買って
値段を乗せて売るのは恥ずかしくないのかな、でもそれもしかたないか。

874 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 02:33:29
>>871
ちゃんと「ありません」って言いましたよ。
朝一番に来たし、去年も来たしw

すぐ近くに住んでるのに真正面ですれ違ってこちらが挨拶しようとしてもプイッと横を向いて挨拶もしないような連中だし、付き合うつもりもないので。
プレ酎入った時だけはしつこいくらい来る。

いい加減うざいので「一見さんには」って付け足して言った。真っ赤な顔して出て行ったな。
近くのDSに赤霧2000円で売ってたのでどうしても欲しかったらそこで買うでしょう。

875 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 04:09:54
>商売自由だろが!儲けて(高く)売ろうが、安く売ろうが勝手。
>誰に売ろうかも勝手。儲けた物の勝ち!

物の良し悪しを度外視して名前先行に走る馬鹿な消費者と
こういう物の考えの酒屋がおかしくしてるんだろうな。



876 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 11:10:37
>>870が中二ならそれも正しい意見ってことかもしれんが・・・・

人として正しいとか、何をもって言ってるんでしょうか?
ウチは抱き合わせなんかやらないけど、やる人を「人として間違っている」なんて
思わないですけどね。都合の良いときだけそういう論法を取ることの方が人としてどうかと。

商売は値段の叩きあいでどこも厳しいです。いろいろな工夫が必要です。
価格も多様・売り方も多様化せざるを得ません。
中には理解できないような売り方をする店もあるでしょうが、それが自由経済です。
そろそろ資本主義というものを身につけたらどうでしょうか。

レッドツェッペリンのチケットの例がありましたが、あれをプレミアだからけしからん、という国は
多分日本ぐらいじゃないですか?

877 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 11:40:21
そのレッドツェッペリンってリキュールなの?美味しいのですかw

878 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 11:44:14
865>藻前、誰。偉そうな奴だな!
  俺は少なくとも藻前のとこからは
  絶対買わね。

879 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 12:04:36
買わないことを宣言することほど無駄なものは無い。

880 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 12:41:46
>>877
まだ呑んだことないのか?うまかったぜ。

881 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 12:56:49
沢尻エリカ様は招待されているらしいぜ。
えこひいきだな。酒屋と常連の関係と同じじゃないか・・・・

882 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 15:07:57
卍の棟梁にとると
人種には3種類ある!
1・文化創造人種
2・文化追従人種
3・文化破壊人種
 酒屋人種は2だな。


883 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 15:49:12
人間には二種類いるよ。

種類に分けたがる人間と、そうじゃない人間だ。


884 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 18:15:59
↑何言ってやがるアホがw お前とりあえず消えろw
>>878 が買わないくらいでは変わりません
普段幾ら勝てますか〜w 20万? 30万www

885 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 18:28:04
ぼじょれ追加注文きたんだけど、ないよ、ヨーカ当たりで仕入れるか

886 :呑んべぇさん:2007/11/18(日) 20:07:57
ぼじょれを樽販売しているよ

887 :呑んべぇさん:2007/11/19(月) 01:36:17
>>882

>>876は自由と勝手の違いがわかってないようなので3ですね。
それとも元々日本人じゃないのかも。

888 :呑んべぇさん:2007/11/19(月) 02:50:28
でも、そもそも自分の金で仕入れたものなんだから、
それを勝手と呼ぶ>>887みたいなのは「身勝手」ってやつじゃないか?

ま、偽装日本人みたいだからしょうがないけどね。
「買わない自由」と「売る自由」は矛盾しないで両立するだろ考えて分からんか?

あ、でも今どきは、中国の方が市場経済は自由化されているっていう皮肉な言われ方もするぐらいだからね。

889 :呑んべぇさん:2007/11/19(月) 11:09:27
暇暇暇〜   つか平日の昼間に買い物してる奴なんかいないんじゃね?
店開けてるのが馬鹿らしくなってくる

890 :呑んべぇさん:2007/11/20(火) 17:43:20
うちもお蔭様でボジョレー13ケース、予約だけで完売しましたが、
平日の昼間、ほんとに暇で苦しいです。でも、そろそろ
お歳暮商戦。ヌーヴォー同様、お正月用清酒の売れ残りは怖い。
でも、仕入れなければ。季節ものはホント賭けですね。
無事に年、越したいです。

891 :呑んべぇさん:2007/11/20(火) 18:14:02
ネット販売が儲かりますよ!
あまり教えたくはないですが
当店は今までの業務形態よりか全然よいです。
無駄な労力(配達etc)など使わず、ガソリン使わずでOK!
不思議だと思うでしょうが、ネット販売してから全体の売上げ率は上がってるんです。


892 :呑んべぇさん:2007/11/20(火) 18:26:18
で、在庫は適正か?

893 :呑んべぇさん:2007/11/20(火) 18:38:09
全体の売上げ率ってなに?

894 :呑んべぇさん:2007/11/20(火) 19:35:03
お店の全ての商品という事なのでしょ
通常の店売りは減ったけれどもネット販売が数段伸びているので
グラフで例えると下がってないということでしょう。

895 :呑んべぇさん:2007/11/20(火) 19:49:58
>>858
ここに実店舗名書いて営業すればいいじゃないでしょうか。
もう焼酎は、下火だから本当に取り扱いがあるなら、
今のうちに、宣伝したほうが良いと思います。

抱き合わせとかプレ値なんて同業の酒屋さんが評価する自体おかしいです。
消費者から言わせていただければ、買う側が判断するものです。
入らない酒屋の単なる妬みにしか聞こえないですね(笑)



896 :呑んべぇさん:2007/11/20(火) 20:15:17
プレ値で買いたがる消費者の存在が
酒ころがしブローカーを助長させるんだ
消費者が一番悪い


897 :呑んべぇさん:2007/11/20(火) 21:01:34
↑消費者はありきたりのものは、より安く買いたいと
思っていることを忘れてはいかん
そして消費者たるお客があってこそ商売は成り立つわけだよ
難しい商売だ







898 :呑んべぇさん:2007/11/20(火) 22:03:16
ガイアの夜明け

日本酒復権への道

今見てます(´・ω・`)

899 :呑んべぇさん:2007/11/21(水) 13:33:44
焼酎は血の巡りを悪くするのでほどほどが良いですよ、と知り合いの医者が言っていた。それから私は日本酒党員!

900 :呑んべぇさん:2007/11/21(水) 19:20:19
醸造のアルコールが肝臓にはよくね〜んだって

901 :呑んべぇさん:2007/11/21(水) 19:27:55
だから、どー違うんだよっと。メチルじゃあるめえし。

902 :呑んべぇさん:2007/11/22(木) 23:52:27
久しぶりに「原酒」つーもんを飲んで、アルコール度数でこーも味が
違うのかと思えたね、酒税がにくい、一部のワインが原産国(国民酒)のよーに
酒税お0%にしてほしい、国税局のおっちゃん達よ、明日の国民の労働の糧になるじゃろーが、

903 :呑んべぇさん:2007/11/23(金) 06:26:27
国は国民が酒蔵を通して酒税を納税することを当然だと思っています
感謝の念は無いでしょうね
国の政策に不満があって駄目出し(納税拒否)したくても出来ない

無理矢理国税と称してお金を強奪されているのに 国民が痛みを感じていない状態
これっていいのか?


904 :呑んべぇさん:2007/11/23(金) 12:44:17
更に、おかしなことに酒税の上に消費税まで・・・
税金に税金がかかるなんておかしいと思うのはおいらだけかな?


905 :呑んべぇさん:2007/11/23(金) 13:08:30
ガソリンも二重課税だけどね


906 :呑んべぇさん:2007/11/24(土) 11:10:13
んな事言う前に 缶コーヒーより安い雑種やら発泡酒の価格バランスを
是正しやんとアカンよな 物価構造がおかしすぎるよな 適正価格を創造できないショボショボな業界ですから
まさに子供の喧嘩やね 

907 :呑んべぇさん:2007/11/24(土) 12:56:52
清涼飲料市場はもっと無茶苦茶だと思うが


908 :呑んべぇさん:2007/11/24(土) 15:51:19
近頃、うちの近所は自販機の価格破壊がおきてきた、ポッカコーチーが60円也
うちは堂々120円也

909 :呑んべぇさん:2007/11/24(土) 18:26:43
↑ 機械を壊さずに、外からCP壊せること出来るよ 釣銭もでちゃうし
価格を変えることも可能だよ。 ある機材を使えばw 機械屋に聞いてみな


910 :呑んべぇさん:2007/11/25(日) 00:09:25
40入りというケースで売ってたポッカも落ちましたね。
昔、大塚製薬がうちに来て「正直ポッカには負けますが云々」と力説しながら営業をしてた頃が懐かしい。

ちなみにうちのとなりにはスーパー、向かいには100円ショップがあるので、
自販機では某有名飲料メーカーの120円の物は100円、147円の物は120円で売ってますよ。

911 :呑んべぇさん:2007/11/25(日) 00:49:05
バス停などが近くにある場合、自動販売機の価格設定は100円とかキリの良い数字にしない方が
逆に良い。

小銭(10円)が欲しくて自動販売機を使うことがあるからね。
100円にしたら急に売り上げが落ちて120円に戻したら売り上げ上がったことがあります。

912 :呑んべぇさん:2007/11/25(日) 14:32:17
酒屋の主人達が愚痴と絶望を書き込むスレ14はここでいいですか?

913 :呑んべぇさん:2007/11/27(火) 11:45:29
これだけ、業界をかき回され、無茶苦茶になると愚痴のひとつも言いたくなりますわなぁ・・・

914 :呑んべぇさん:2007/11/27(火) 22:50:30
先進国でアルコール消費が落ちるんは世界的な流れやから
誰かのせいにするのがそもそも間違い

915 :呑んべぇさん:2007/11/28(水) 01:21:47
規制緩和による売り上げ低下と、消費者のアルコール消費の低下は違うと思うが。

916 :呑んべぇさん:2007/11/28(水) 10:56:34
>>852

>うちは東京のとある市だけど、知ってる限りでは市内で抱き合わせやってる仲間はいないですよ。
まだ抱き合わせやってる店があるとは意外…。

「魔王」が、抱き合わせなしで定価で買える仲間のお店を披露して下さい。
 神奈川だけど、飛んで買いに行きまつ。

 店に行き、「藻前には売らない」とほざかれたら、刺してきまつが・・・
 そのときは、もちろん、852さんにもお礼をするつもりです。

917 :呑んべぇさん:2007/11/28(水) 14:05:49
>>916
852は、入らない酒屋のひがみですから、無視してあげなさい
年内には廃業する負け犬の遠吠えだから

918 :呑んべぇさん:2007/11/28(水) 17:49:07
↑ いやいやウサギさん〜けっこう儲けてんだよ
まじめに値下げした安売り商品をせっせと運ぶ方が儲からないと思うけどw

919 :呑んべぇさん:2007/11/28(水) 18:03:48
たしかにな
1本売っただけでサラリーマンの一日給以上儲かるので
定価販売するのはアホらしくなってしまい、ついつい通販してしまう
ぶっちゃけ通販の方が、今までの商売よっか数段良いのも事実だよ。

920 :呑んべぇさん:2007/11/28(水) 18:11:30
プレ値焼酎を欲しがるのは「お金持ち」のステータスでしょ
はたして、味を知っているかは別問題として・・・・
それを利用して金儲けするのは商売の仕方でしょ
しかし、免許をもたない転売屋はいかがなものか?
違法でしょ
酒屋はそれなりに正しく申告さえしていれば他人・税務署から
とやかく言われる筋合いのものでないでしょ・・・・でないかい。

921 :呑んべぇさん:2007/11/29(木) 01:17:06
確かに焼酎に限らず名前で買う人は流行を追う人だと思うし、気分で左右されやすい人だと思う。
そんな人に振り回されちゃ店は長続きしないぞ。
自分が納得した味の品物を、自信を持って売ればいいじゃん。

922 :呑んべぇさん:2007/11/29(木) 01:51:16
とりあえず、問屋仕入れ銘柄は無理だよね
どこでもある商品では食っていけないみたいだし


923 :呑んべぇさん:2007/11/29(木) 10:00:11
おまいら、蔵元に就職しれば、ってかやればw


924 :呑んべぇさん:2007/11/29(木) 18:03:57
まぁあれだ、悔しさネタミで突っかかりたい気は分かるが
なにしろ儲かってる者が勝ちってこった。
悔しきゃ大金を手にしなさいな〜w。


925 :呑んべぇさん:2007/11/29(木) 18:36:54
言い方悪いが上に賛成
酒屋の主人達に夢と希望をもたらさんでもいいから
自分の店、家族が食べて行けるようならokじゃないの。
また儲かる事なら何でもしたほうがいいと思う
はっきりいって奇麗事など関係ないと思う。


926 :呑んべぇさん:2007/11/30(金) 03:15:03
他人に迷惑や不快を与えない人道に外れないやり方をしても利益の出ない酒屋、
他人に迷惑や不快を与える人道に外れたやり方をしながら利益を出す酒屋ってところか?
前者は経営者失格、後者は人間失格。
この業界もやっぱアホばかりだな。

927 :呑んべぇさん:2007/11/30(金) 10:31:52
お客様を常に大喜びさせ続けつつ莫大な利益をムチャクチャ取ってる酒屋

これを目指すのが商売人として当然でしょ
目的地までの道順は自分で考えろや。人真似で達成できるもんではないからな


928 :呑んべぇさん:2007/11/30(金) 13:02:37
「人間として間違っている」
って言うやつの意見は聞かなくてok。
こういうやつは足を引っ張るだけ。

929 :呑んべぇさん:2007/11/30(金) 15:15:35
ttp://jp.youtube.com/watch?v=Z4bHk3uVTT8

930 :呑んべぇさん:2007/11/30(金) 15:18:57
かっこいいね〜
だがしょせん、奇麗事だなw ま、ガンバレ貧乏君

931 :呑んべぇさん:2007/11/30(金) 18:34:59

>>926の屁理屈ヤローと
>>927の脳梗塞ヤローのことだしょ?

932 :呑んべぇさん:2007/11/30(金) 21:06:02
他人にメシ食わせてもらってる人には分かるまい

933 :呑んべぇさん:2007/11/30(金) 21:40:49
それはコジキって言うんだよ

934 :呑んべぇさん:2007/11/30(金) 22:08:32
みかんと柿の予約品、キャンセルされちゃった。
ブランド品なのに、量だけ多い一般品と比べて、高くて買えないって。
チラシにちゃんとキロ数書いてるんだから、ちゃんと読んでから注文してよ、、

935 :呑んべぇさん:2007/12/01(土) 20:13:17
12月は書き入れ時(笑)

936 :呑んべぇさん:2007/12/01(土) 21:07:58
美しい国(笑)

937 :呑んべぇさん:2007/12/01(土) 21:14:35
納税できません(笑)

938 :呑んべぇさん:2007/12/01(土) 21:57:48
イオンだけ値下げ(笑)

939 :呑んべぇさん:2007/12/01(土) 22:27:12
そろそろ酒類メーカーはイオンを総スカンすべき


940 :呑んべぇさん:2007/12/01(土) 22:35:28
明日イオンに買いに行くとさっき決めた者ですが(笑)

941 :呑んべぇさん:2007/12/01(土) 22:48:48
業界を一番メチャクチャに破壊しているのはイオンでしょう
デフレスパイラルの元凶!


942 :呑んべぇさん:2007/12/02(日) 01:35:45
どこかのビールメーカーがイオンには卸さんとか宣言してくれないかね
他の販売ルートでも売れると思うんだけどね

イオンはなめ過ぎ

943 :呑んべぇさん:2007/12/02(日) 10:00:22
イオンなんて地方にしかねーよ。物価やすっ
こっちじゃ(首都)軽車持つにも1台軽く5万はこえる。
さてさてタバコ自販機の札ぬくか・・・

944 :呑んべぇさん:2007/12/02(日) 11:10:07
与謝野大先生(笑)

945 :呑んべぇさん:2007/12/02(日) 11:14:46
なんだ岡田君(笑)

946 :呑んべぇさん:2007/12/02(日) 11:33:51
私の読めは、p−作先生の婦人部長です。

947 :呑んべぇさん:2007/12/02(日) 11:47:12
イオンにはトップバリュービール作ってそれ卸せばいいのにな

948 :呑んべぇさん:2007/12/02(日) 12:59:36
イオンを支持している自分の給料が情けない件(大笑)

949 :呑んべぇさん:2007/12/02(日) 20:11:22
株半額セール(笑)

950 :呑んべぇさん:2007/12/04(火) 16:19:59
ずーとおせーぼ包装疲れた、
プレモルツの「必ずもらえるキャンペ」のハガキでも送るか。肉肉肉www

951 :呑んべぇさん:2007/12/04(火) 18:28:23
>>950さん 人それぞれのやり方はあるが
    その品物は疲れるだけであまり儲からんだろうw

952 :呑んべぇさん:2007/12/05(水) 00:30:07
それ以上に別商い(不動産経営)で相手に儲けさせてるのは事実
人それぞれのやり方はあるが ・・・だな


953 :呑んべぇさん:2007/12/05(水) 18:30:34


954 :呑んべぇさん:2007/12/06(木) 07:13:24
京都 都鶴酒造の純米大吟醸を呑んでみてください。

955 :呑んべぇさん:2007/12/06(木) 10:02:10
純米大吟醸ってどこも同じ味だよな
何飲んでもあの味しかしない

956 :tamaki411000:2007/12/06(木) 18:14:45
私、石川で酒屋してます。徳用(とくもと)と申します。
この間、福井県の酒屋から仕入れた鷲尾で国税局から調査が入り、
冷や汗かきました。
こういう場合仕入れとリッター報告書で大丈夫ですね。
因みにヤフーオークション大好きです!

957 :呑んべぇさん:2007/12/06(木) 18:37:30
人間だって骸骨になればそんなに他人と変わらないっていうのと同じだよ

958 :呑んべぇさん:2007/12/07(金) 23:39:56
0−ルドの景品いいねぇwやふおくだそーかな、


959 :呑んべぇさん:2007/12/08(土) 01:38:31
経営方針に『顧客満足』を導入してるやつっている?
ていうか、そもそもこの業界じゃきついかな。

960 :呑んべぇさん:2007/12/11(火) 10:03:00
ビール各社、値上げにらみ販促費を抑制

 ビール各社が来年のビール系飲料の値上げをにらみ、
小売業が特売などで値下げする原資になる販促費を抑制する。
アサヒビールとサッポロビールは販促費の支出拡大を監視する社内組織を新設。
サントリーは販促費の新支出基準を適用する。キリンビールとアサヒは来年2―3月に値上げし、
サッポロとサントリーも追随する見通し。メーカーからの出荷価格を上げても、
販促費が増えて店頭価格に値上げが反映されない状態を防ぐ。

 サッポロビールは11月、「公正取引推進委員会」を設けた。
全国の地区本部のトップを委員に選び、
販促費の支出基準を定めた自主指針が破られがちな営業現場を監視。
取引の維持・拡大を狙って安易に追加の販促費を払うのではなく、
陳列の積極提案などによる販売量の確保を促す。

 アサヒビールも6月に同名の委員会を設けており、
自主指針で定めた販促費の支出基準を厳しくする。
サントリーは自主基準であいまいだった部分を従来より詳しく決め、
来年から適用する。同方針は取引のある食品卸や酒類卸に通達した。 (09:55)

961 :呑んべぇさん:2007/12/11(火) 14:46:38
そのような話は頻繁に出てきますが、
納得いくような、結果に落ち着いた事は一度もありませんでしたね・・・。
今回もモーションだけで、結果は伴わないでしょうねぇ。

962 :呑んべぇさん:2007/12/11(火) 14:51:06
どうなるのかね
bzもう辞めたいね

963 :呑んべぇさん:2007/12/11(火) 17:38:36
今のままの差別的仕入値で満足だったのに、これ以上悪くなるだろうね。
ぜんぜん期待できません。

964 :呑んべぇさん:2007/12/11(火) 22:01:28
暇でしにそうなので
ちらしとかばらまいてこようとおもつています
ちらしの効果なんてとんでもなく低そうですが
1件、10件でも反応があったらいいかとおもうています
きまった固定客だけへの対応だけだと暇でしにそうですから
なんか店をアピールできるよい配送車ないもんでしょうか
軽トラ、軽バン、あたりまえすぎ地味すぎ
しかし燃費、維持費など考えますと普通車は無理な現状
ミゼット2は小さすぎだし


965 :呑んべぇさん:2007/12/12(水) 02:07:42
市場状況から見て、町の酒屋さんはひん死状態・・・
高齢化、健康志向に寄る飲酒低下・・・。
日本酒、赤ワイン、焼酎ブームは一過性・・・。

いい話は一つもございませんね・・・(T_T)

966 :呑んべぇさん:2007/12/12(水) 10:27:00
ビール、発泡酒のメーカー出荷価格値上げは、おまいら小売店が吸収しろよ!

わ か っ て る な !

967 :呑んべぇさん:2007/12/12(水) 10:55:04
君ら両親も自営業だから・・
「同情」するよ

968 :呑んべぇさん:2007/12/12(水) 11:20:07
>>966
吸収するどころか
便乗値上げするに決まってるだろ


969 :呑んべぇさん:2007/12/12(水) 11:47:45
>>968
便乗値上げじゃ〜ございません
適正価格へシフト

970 :呑んべぇさん:2007/12/12(水) 19:20:50
>>969
適正価格なんてお客さんによって違うし店によっても違う
言い訳すんな
「相場が・・・」なんて言い訳で、モノを高く売る努力をしない酒屋は能なし
どうぞご退場ください
お客さんの喜びと店の喜びが一致せずして、なんで店が存続出来ようぞ!


971 :呑んべぇさん:2007/12/12(水) 19:36:07
いいことを言う。
もっと高く売る努力をいたします。

972 :呑んべぇさん:2007/12/13(木) 00:25:45
>>970
それがその店の適正価格
ただ、NBで、 お客さんの喜びと店の喜びが一致せずしてっていうのは
非常に難題ですね
特にウチのような個人経営店にとってはね
これだけ世の中の物価が上がってる現状では実販価格(酒類)にも
当然反映していかねば自分で自分の首を絞めかねない
ビール関係&三和酒類も持てれば持ちたいが資金的に苦しいな〜
って言うより
年末売らねば!そっちが先!

973 :名無しさん@Linuxザウルス:2007/12/13(木) 07:15:23
もうだめぽ

974 :呑んべぇさん:2007/12/13(木) 09:38:01
ホントに売上がついてこないな コレ12月なの?って感じ
閉店・清算したくても出来ない店も多いんだろぅな


975 :呑んべぇさん:2007/12/13(木) 10:02:01
ここにきて、新規で卸が営業にきたよ、パンフだけ老いていった。

976 :呑んべぇさん:2007/12/13(木) 10:03:50
もうむりぽ

977 :呑んべぇさん:2007/12/13(木) 10:10:18
チラシの効果はあると思うけどな
量販店じゃない店は、なんとなく入りにくい。
品揃えとか店内写真があると入りやすい
俺は車を持っていないので、ビールとかをケースで買った場合
無料で配達・回収してくれるとか書いてあると、行きやすい

978 :呑んべぇさん:2007/12/13(木) 13:32:37
首都圏極小小売の生き残り作戦 その1

・車で都内の有名酒販店に行き、P箱10箱分「八海山」や「越乃寒梅」を買う。
・近所の量販店では、「八海山」や「越乃寒梅」がプレミア価格なので、
 ビール1ケース+「八海山」の抱き合わせを、量販店のビール1ケース+
 「八海山」より安く値付け。
・ガリ版でチラシを打つ。

979 :呑んべぇさん:2007/12/13(木) 18:34:10
大好評!「絶対売れる!首都圏極小小売の生き残り作戦 その1 」
定価500円(税込515円)って本をうれば?


980 :呑んべぇさん:2007/12/13(木) 18:57:35
チラシの効果はあると思うが、元が取れんだろう うっしっし

981 :呑んべぇさん:2007/12/13(木) 19:19:10
P箱10箱分ってw
そんなに一人に占いよ
大体とりあえず買う金ねえのじゃ?

982 :呑んべぇさん:2007/12/13(木) 23:37:24
うちあれあんのよ
白黒なんだけどね
2k枚でも5k枚でもあっちゅーまなんす
コストやっすいし

983 :これって贅沢ですか:2007/12/14(金) 13:32:18
12/28、17:30にビール5ケース、冷やしてDS価格にて配達せよとの指令あり
カンベンしてもらいました
一番忙しい日の一番忙しい時間だし、DS価格って言われても・・・
他の月なら受けたかもしれないけれど

最近500ペット飲料を冷やしてDS価格(99円)にて早朝配達とか多いです
10ケース買うから、当然価格は引いてよねといわれます 指値です
断わったら、どこの酒屋でも断わられると言ってました
商売なんで儲からなければやりません どこでも売ってる商品なんで
当然、このあと批判の書き込みがあると思いますが
恩に着せられて朝早起きして儲からないのをしなくてはいけないのでしょうか?

984 :呑んべぇさん:2007/12/14(金) 18:22:14
また大阪か?

985 :呑んべぇさん:2007/12/14(金) 18:42:04
>>983 そのお客さんて、心知れたお得意さんじゃないですよね?
一見さん?

986 :呑んべぇさん:2007/12/14(金) 18:48:17
客の意識は、いつだって「買ってやってるんだ!」だもんね

店主とお客様が尊重し合っている、そんなお店が存在するのだから素晴らしいことだね


987 :983:2007/12/14(金) 19:48:27
更にイベントだとお祝い出せといいます

役所ではないので お宅がやってくれないと困るといわれても
こっちも困ります 
なぜ見知らぬ貴方のためにただ働きをして御礼を言わなければならないのでしょうか?
こちらも商売なので利益が出ないとちょっと困ります
そういうとだから酒屋は駄目なのだと言われますが それは違うのではないで
しょうか?
>>985 心知れたお得意さん なんていません

988 :呑んべぇさん:2007/12/14(金) 22:34:51
>>983
なめられすぎだねw

989 :呑んべぇさん:2007/12/14(金) 23:16:31
この値段だったらできます、というように提示すれば。
配達料いただければやります、ってこっちから言えれば良いよね。

>それは違うのではないでしょうか?
それはどう考えても違うから気にしなくて良いよ。
お疲れさま。

990 :呑んべぇさん:2007/12/15(土) 09:08:49
冷やしたビールを時間指定でDS価格で配達

ウチなら「じゃあDS行って下さい」で終わりだな。
常連さんならともかく、一見さんにそこまでする
理由が見付からない。
年末の一番忙しい時期に、高いガソリン代払って
利益の出ない行動をとるなんて、ありえない。

991 :呑んべぇさん:2007/12/15(土) 10:00:17
「DS価格だから無理です」って簡単にことわるよりも
「うちはこうこう事情があるからこの値段じゃないと配達できないよ」
「お礼はできないけどお酒一本(もちろん売れ残り)つけてあげますよ」って言ってみたらいいんじゃなかろうか。

992 :呑んべぇさん:2007/12/15(土) 11:38:33
>>987
989さんが言うように、「配達料として***円頂きます。」でいいんじゃないの?
近所のスーパー数社も配達(お酒に限らずね)してるけど、
ちゃんと配達料1回当たり500円〜300円取ってるよ。
近隣では無料の所は無い。

余程のお得意様ならともかく、サービスできる部分ときちんと経費と利益を頂く分とは、
きっちり分けた方がよいですよ。

お疲れ様です。
お互いがんばりましょうヨ。

993 :呑んべぇさん:2007/12/15(土) 14:43:33
 ほ

994 :呑んべぇさん:2007/12/15(土) 14:44:18
 ほ

995 :呑んべぇさん:2007/12/15(土) 14:44:48
 う

996 :呑んべぇさん:2007/12/15(土) 15:57:02
それで?

997 :呑んべぇさん:2007/12/15(土) 21:08:05
次スレです〜
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1197720411/l50

998 :呑んべぇさん:2007/12/16(日) 01:46:28
998

999 :呑んべぇさん:2007/12/16(日) 01:48:42
999

1000 :呑んべぇさん:2007/12/16(日) 01:50:33
1000で来年売り上げアップしてくれ(´・ω・`)

1001 :1001:Over 1000 Thread
  _______
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. .:.|ii~~'、;'´`,'~,;~~~~:i| `i`|r-、| )厂|:!_,{},_:l|.::.┃ http://food8.2ch.net/sake/
..::..|i`::;.'..:::;;;;;:;'..:::::::::i|lllll|_|ー'( |/ :|((二)).::.┃                     U
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. .::.|`ー=====一゙| 1000杯呑んじゃったので、このスレッドではもう呑めません。
..::::.`ー―――‐一'´ ここはもう看板なので、呑み足りない人は新しいスレッドでどうぞ。。。

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