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【スコッチ】ウイスキー総合スレ18【バーボン】

1 :呑んべぇさん:2007/08/21(火) 22:52:01
スコッチやバーボンなど、ジャンルにこだわらずウイスキーを語り
飲み明かすスレです。

前スレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1184138591/

952 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 02:08:34
そう言えばバーキンってどうなったんだろうな?
以前はJTだから信用もあったけど、今回の日本側企業は
あの朝鮮企業のロッテだろ?

953 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 08:43:52
当たり前の話だが、海産物に島物は普通に合う。
バッテラだとカリラ18年あたりがおすすめ。

954 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 11:28:04
>>949
味のよしあしは分かりませんが、とりあえずお腹は壊してません!
邪道かもしれませんが、怖かったのでコーラで割って飲みましたwww

955 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 12:03:52
>954
スピリタスで割ると消毒にもなって、一石二鳥だよ。

956 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 12:37:22
>>954
一体何に対してビビってるんだ?
よほど保存状態が悪くなければ少なくとも腐ったりはしないだろ。
味がどうなっているかが問題だと思うが。瓶内熟成でまろやかになっていればラッキー

957 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 12:46:49
また銘柄しりとりやるんかな?
始めるのは次スレ立ってからだけど。

958 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 13:05:31
コーラ割とかもったいねぇ

959 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 13:20:31
何を血迷ったかブラックニッカ買ってしまった時は、コーラで薄めて流し込んだなぁ…

960 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 13:49:58
捨てればいいじゃん?

961 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 14:00:18
蒸留酒の瓶内熟成って…ワロタ

962 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 14:13:05
泡盛(ry
クラスター(ry

963 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 14:13:57
名前:名無しさん@八周年[sage] 投稿日:2007/10/14(日) 12:14:31 ID:Pszl+vxH0
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964 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 14:14:07
つい魔がさして買ってしまったオールドをさっき流しに捨てました
わたしはまだまだ未熟者なんです〜

965 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 14:17:41
アイリッシュウイスキーを試してみようかと思っていますが、
ここでの評価ってどうでしょう?
オススメの銘柄あったら教えてください。

ジャック・ヒギンズの小説で、主人公が旨そうにアイリッシュウイスキー飲んでいる描写で気になりはじめました。

966 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 14:18:53
ブッシュミルズのグリーンがいいと思います

967 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 14:40:00
蒸留酒の瓶内熟成は、焼酎や泡盛、ラム酒等では普通に行われている

968 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 14:40:32
ブッシュミルズの紫はどうなん?

969 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 14:41:27
ブラックブッシュやジェイムソンでも十分

970 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 14:51:10
>>961は熟成は樽やカメの中だけだと思っているに違いない。

樽のように甘みや香りは付かないし樽呼吸もできないが
ガラス瓶の中でもアルコール分子は細分化され、熟成は進む。

971 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 14:54:38
>>965
グリーンスポット。価格は廉価とはいかないがコスパは高いと思う。甘め好きにお勧め。

972 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 14:56:00
ブッシュミルズの黒か緑。
それが気に入ったら紫に手を出してもいいかも。
ジェイムソンもソフトで旨かったけどね。
タラモアデューはいまいちだった。
金マラは好き嫌いが分かれるかも・・。

973 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 15:51:48
タラモアデューって、なんか名前が面白いよね。

974 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 15:52:00
>アイリッシュウイスキー

ピュアモルトじゃないので却下。

975 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 16:19:30
>>974
アイリッシュにもシングルモルトあるけどね。
煽るにも最低限の知識が必要だろw

976 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 16:36:00
>>975

977 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 16:46:11
じゃあ、ブッシュミルズやジェイムソンは、ピュアモルトじゃないので却下。

978 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 16:50:54
ここ数日頭のおかしいのが住み着いてるな

979 : ◆SAKe.QFZJo :2007/10/14(日) 17:17:44
【スコッチ】ウイスキー総合スレ19【バーボン】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1192349592/

980 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 18:39:14
>>978
やっと自覚できたかw

981 :965:2007/10/14(日) 19:05:35
早速のレスありがとうございます!
お勧めいただいた中で、行きつけの酒屋さんの在庫と相談してみます。
小説読み直しながら、味わってみますね!

982 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 21:05:01
>>965
どの作品か知らないが、主人公の飲んでる酒が「アイリッシュウィスキー」
って括りは、作者の作風を考えるとありえ無いんじゃねーかな?
英語版で銘柄確認した方がいいと思うよ。
多分、ブッシュミルズだとは思うけどさ。

983 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 21:31:00
試しに買ってみたものの、口に合わなくて割り物にしてもちょっと飲めないなー
ってモノだった場合、皆はどうしてますか?安い高い関係なく

984 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 21:36:50
基本的には料理酒だな。
モルトなら鶏のモルト煮。
ライウィスキーも鶏肉に使う。
ブランデーならステーキ焼く。
焼酎泡盛は豚肉煮込む。
日本酒は万能調味料。
吟醸酒とブレンデッドはあまり使い道ないから最初から買わない。

985 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 21:40:31
>>979 次スレ乙

次スレも立ったということで、やっぱりまずはこの一杯。
山崎

986 :983:2007/10/14(日) 21:42:01
基本的にはウイスキーなんですけどね。モルトやブレンデッド、たまにグレーン。
ブレンデッドは使い道ないですか、、、、そうですか(´・ω・`)

987 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 21:44:39
>>986
ブレンデッドは風味付けに使おうとしてもモルトの三倍は入れなきゃならん。
豚三枚肉ブロックどぶ付けにして煮込めばそれなりになるけどね。

988 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 21:46:33
山崎いいよね。ただコスパが悪すぎる。もう少しなんとかならんかなー

989 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 21:47:57
>>985
恒例の?

キリーロッホ
一生呑む機会はないと思うけど・・・

990 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 22:00:22
スプリングバンクに興味があるんだけど
女性に薦めやすいモルトってありますか?

991 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 22:07:54
>>990
女性向けならスキャパとかどう?

992 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 22:11:25
>>990
クラガンモア絶対!

993 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 22:12:46
>>989
ボウモア

994 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 22:13:42
うちのかみさんはマッカランが好き。

995 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 22:14:46
女性に勧めるなら花系の香りの18年クラス

996 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 22:17:01
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1192349592/
次スレ

>>995
銘柄指定でお願いします♪

997 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 22:18:07
>>1000取ったら断酒しなくてはいけない

998 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 22:18:13
銘柄?クラガンモア絶対!って言ってるだろ!

999 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 22:18:46
>>998
ごめんなさいい

1000 :呑んべぇさん:2007/10/14(日) 22:19:09
1000ならサントリーは倒産

1001 :1001:Over 1000 Thread
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