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【麦酒好き】旨いビール教えれ【集まれ】PART12

19 :呑んべぇさん:2008/06/14(土) 02:39:16
香りも関係ない
そんなにすぐで香りは抜けない
口当たりの好みで泡自体があったほうがいいとか見栄えがいいとか
単にその程度ならわかるが

濾過技術が今まで発達してなかった昔は
澱のエグ味を泡に逃がして
ストローで底から吸って飲んでたり
うまく泡を避けて飲んでたらしいよ

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