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〓〓〓マヨネーズ〓〓〓

1 :マヨラー:04/08/11 12:47 ID:a3aFFgLE
みんなが大好きマヨネーズ(゚д゚)ウマー
さあ語れ

2 :トコノイタンハ ◆WfuO0J/v7s :04/08/11 13:01 ID:8KBhXV04
2

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/11 13:01 ID:8hz8N6gN
松田のマヨネーズ(゚д゚)ウマー

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/11 16:01 ID:GZqIFG5a
びん入りのマヨが欲しい

5 :なめとんか ◆bNu6JMHbnc :04/08/11 18:47 ID:ifhyS4DY
海外のマヨは甘い。びっくりした

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 04:50 ID:/+z/7fWp
外国のマヨネーズは何であんなに不味いんだ?
しかも瓶入り。ケチャップまでもが瓶入り。
使いにくい・・・・
日本のマヨネーズは最高!!

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 06:11 ID:4S3Giei9
お好み焼きにマヨは外せないね。
マヨ+お好み焼きが最強!
あとゆで卵。えびのマヨ炒めもうまいな。
ツナおにぎりやサラダ巻きはいいけど
ごはんに直接マヨはだめなんだなこれが。

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 06:13 ID:4S3Giei9
>>5-6
海外のマヨって甘くて不味いのか。
卵酢油以外に砂糖でも入れてんのかな。

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 13:14 ID:4tjl6rlb
「肉のハナマサ」明日までマヨネーズ1kg289円ですー。

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 18:15 ID:RkafpLcl
ヨード卵光の化学調味料無添加マヨネーズ。これ最強に美味い。

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 18:28 ID:GxUGA0TE
>>9
ブランドは?キューピーかな。
うちの近所(大阪市内・都心にも近く人口集中・徒歩圏に大小スーパー多数)で、日常最安値198円(500g)、週一特売最安値138円まである。

12 ::04/08/12 21:34 ID:xyMsvTlN
>>11
肉のハナマサオリジナルブランド。普通のだけでなく、カロリーハーフもこの値段。


13 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 00:31 ID:us7a5G+h
>>10
買ったことないけどそんなに最強に美味いなら今度試してみようかな。
普通のマヨより少し高そうだね。

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 02:30 ID:QlXdcyfF
アヨネーズ
ttp://search.yahoo.co.jp/bin/query?p=%a5%a2%a5%e8%a5%cd%a1%bc%a5%ba&hc=0&hs=0

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 00:13 ID:PUey6zDn
手作りマヨネーズってうまい?

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 00:16 ID:Y56LLMU4
>>15
昔小学校の調理実習で作ったが、油っぽすぎて死んだ。

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 00:17 ID:qFdFKZh2
漏れの班は分離してしまって、先生に
「みなさん集まってください。これが失敗例です。」と言われた。

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 00:32 ID:PUey6zDn
>>16-17
かき混ぜるだけだと思ってたけど失敗しやすいの?w
うまそうだしやってみるか。



19 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 00:38 ID:J448jjyP
その前にマヨネーズは調味料じゃないだろ。

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 00:38 ID:Y56LLMU4
>>18
卵の黄身に少しずつ油と酢を足していくんだよ。
んで、その油の量がハンパじゃねぇの。
少しずつじゃないと分離する危険あり。

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 00:39 ID:Y56LLMU4
>>19
ケチャップと並んで調味料のような気がする・・・。

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 00:46 ID:PUey6zDn
>>20
おお、サンクス。
少しずつってのがポイントなんだな。

>>19
トップ > 生活と文化 > 暮らし > 料理 > 食材、調味料 > マヨ
ヤプーのカテゴリでは調味料になってる

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 00:52 ID:Y56LLMU4
>>22
あとはしっかり混ぜれ。親の仇のように混ぜれ。
電動泡だて器があれば疲れない。

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 01:07 ID:PUey6zDn
親の仇ってワロタw
ぐぐってみたらいかに市販のマヨネーズが作り物っぽいか分かるとか
書いてあって作るのが楽しみになったよ。
とにかくやってみるね。

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 22:36 ID:sO8Tc3YY
マヨネーズを作ってみると油の量がすごいから
マヨネーズが高カロリーなのが実感できるね。
あんまりそういう事ばかり考えててもつまらないから
食べ過ぎなきゃいい話だけどw

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/17 23:39 ID:6U1yWt7b
マヨネーズって好きな人はとことん好きっぽいけど
嫌いな人は拒絶しそうな気ガス。
好き嫌いが極端にわかれそうでない?
個人的にはその日によってマヨを求める日と口にしたくない日があるw

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 00:22 ID:zDDBnHQd
先月作自分で作ったマヨが冷蔵庫にまだあるんだけど、
自家製マヨはいったいどのくらい持つんだろう?
使ったらヤバイかな?

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 00:42 ID:sKnezxlP
>>27
先月作ったやつはさすがにやばそうw
冷蔵庫に保存して1週間以内くらいが限度じゃないかな。

29 :27 :04/08/19 00:46 ID:zDDBnHQd
一週間しか持たないのかぁ。
酢が入っているからもっと持つかと思ってた。
明日捨てます。

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 06:12 ID:DOM+dDZa
マヨって凍る?

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/20 18:48 ID:bfKI2+OX
>>30
>一般的なマヨネーズは、冷凍や解凍をすると分離し
ttp://www.oyc.co.jp/world1/mayonnaise4.htm

普通のマヨネエズだと無理っぽいね。

32 :隠し味さん:04/08/24 22:07 ID:KcIgGK0I
キューピーマヨネーズのCMで流れている曲が気になります。
なんというグループの曲か知っていらっしゃる方、教えてください。

33 :隠し味さん:04/08/24 23:20 ID:NsyG7B2n
>>32
どんなCMだっけ?
ここにCM情報があるけど曲まではわからないかも。
http://www.kewpie.co.jp/channel/index.html

34 :隠し味さん:04/08/24 23:26 ID:NsyG7B2n
キューピーハーフのCM曲
ttp://www.cdjournal.com/main/research/research.php?rno=797
キューピーハーフ“パンの穴篇”CM曲
ttp://www.cdjournal.com/main/research/research.php?rno=1331

と思ってぐぐってみたらキューピーのサイトでわかるみたい。
ttp://www.kewpie.co.jp/channel/cm_backnum.html#mayo

35 :隠し味さん:04/09/01 04:00 ID:/TY1MF0n
マヨネーズって太らないって
色々な番組でたまぁにやってるけど。
あれってほんと?
油脂を、卵の黄身の分子で包み込むから
消化される頃には、脂肪分はウンコの中ってやつ
誰か教えてくれよ〜おいらマヨ大好きなんだぁぁぁぁ(;´д⊂)

36 :隠し味さん:04/09/01 07:23 ID:4GqFsezq
自作マヨは卵にサルモネラ菌が入ってる事があるから、
保存しちゃだめ。アメリカで生で食べないのはそのため。

37 :隠し味さん:04/09/01 11:39 ID:P4BqWelB
自作じゃないものの卵は大丈夫なん??

38 :隠し味さん:04/09/01 12:24 ID:/+446nce
>>37
市販品は大丈夫。
昔の卵は安全だったけど、アメリカから鶏を輸入しちゃったから、
だめになった。

39 :隠し味さん:04/09/01 12:57 ID:Wkp/LVtv
>>35
マヨに限らず何でも量によるんじゃない?
食べ過ぎは何でもいかんでしょ。
って答えになってないようなw

40 :隠し味さん:04/09/02 05:08 ID:DC7yQx29
ケンコーマヨネーズ

41 :隠し味さん:04/09/02 14:10 ID:lsdVCWCG
(・∀・)ソレダ!! 

42 :隠し味さん:04/09/03 09:06 ID:Uh2b/9eT
マヨネーズって臭くないか?オレあの匂い耐えられないわ。
匂いの少ないマヨネーズの登場のぞむ

43 :隠し味さん:04/09/03 15:06 ID:esRh/mZW
無理に食べなくていいよ

44 :隠し味さん:04/09/03 22:16 ID:mBzhHfWH
>>42
嫌いな人にとってはそうなのかもね。
確かにマヨ日和じゃない時はウッ!!ってくるかもw

45 :隠し味さん:04/09/05 19:59 ID:63+r5pSc
ハーフ系のマヨネーズだと多少は匂いがしないような。
気のせいか?

46 :隠し味さん:04/09/05 22:29 ID:AEbJwLbx
マヨネーズは全て匂う。卵の影響かな。
ソースもケチャップも酢が入ってるけど匂いが感じない。

47 :隠し味さん:04/09/06 00:29 ID:v2UCxfOz
上のほうに出てる、高いけどいいやつ、
松田とかヨード卵光、
あとは自然食品の店で売ってるようなやつなら
変な匂いしないよ。何より美味しいし。

48 :隠し味さん:04/09/06 00:46 ID:8xLi6dQK
高いやつだとそんなに味も匂いも違うんか。
いつもキューピーとか定番のやつしか買ったことないorz

49 :隠し味さん:04/09/06 02:23 ID:v2UCxfOz
全然違うよ。特に芋、かぼちゃ系のサラダ作ると
とても自分で作ったとは思えないほど美味しい。

松田の甘口は好みが分かれるかもしれないから、
松田なら辛口、それ以外なら入手しやすいヨード卵光がおすすめ。
大きめのスーパーでよく見かける。どちらも定価で400円ぐらい。

50 :隠し味さん:04/09/06 22:53 ID:OeBI4SPX
コレステロールを下げるマヨネーズが出るらしい
これで思う存分かけられるよ!でもまだ流通していない…

51 :隠し味さん:04/09/07 00:03 ID:HTDSbSms
>>50
価格は2倍近くするらしいけど
味の素のピュアセレクトサラリアってやつが9/10に発売するらしいね。
体脂肪がつきにくいといわれるエコナも出てるし
油みたいに今後はそういうのが主流になるのかな。

52 :隠し味さん:04/09/07 02:03 ID:YLeRJMQJ
エコナは化学精製油だから逆に体によくないらすぃ。
それに最近の研究ではコレステロールをあまり摂らないのも体に良くないらすぃ。

これなら思う存分かけられる、とかそういうスタンスが良くないのだと思う。
美味しい物を適量食べるのがいいと思う。

53 :隠し味さん:04/09/07 22:42 ID:F7mDqy11
中華のマヨソースは周富徳が作ったレシピだそうです。微量のジンが隠し味とか。

54 :隠し味さん:04/09/07 23:25 ID:HTDSbSms
>>52
エコナ使ったことないけど体に良くないらしいんですね。
知らなかった。
何でも適量にほどほどが一番なのは同意。
ただその中で気になる人はいかに質のいい商品を使うかだな。


55 :隠し味さん:04/09/07 23:44 ID:YLeRJMQJ
>54
エコナは「体に良くて、いくら摂っても太らない」とつい誤解してしまいがちなので
参考までに、エコナ懐疑派のリンク貼っときますね。

http://www.somos.co.jp/solution/045.htm
http://www.jc-press.com/bkmerumaga/bkmg0018.htm
http://f1.aaacafe.ne.jp/~nitmam/kenko/003suisoka.html
http://www2.incl.ne.jp/~horikosi/No204.htm




56 :名無しさん:04/09/08 06:22 ID:VFEM/7xE
今はエコナマヨ。
酸味あるね。

57 :大瀧としはる:04/09/08 22:39 ID:+/TV4SC+
>>54-56
エコナマヨ、慣れるとすっぱく感じないけどな。

58 :隠し味さん:04/09/12 23:45:41 ID:OUsEaG4r
コレステロールを下げるとかいう新しいマヨもう発売されたの?

59 :隠し味さん:04/09/15 20:18:09 ID:eX2WReuv
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60 :隠し味さん:04/09/16 23:39:45 ID:EywKUljL
ピュアセレクトは匂いがキツくないからマヨ苦手な俺でも食える。
マヨ好きには不評なのか?

61 :隠し味さん:04/09/17 13:40:44 ID:4UNnMM4y
>>60
嫌いじゃないけど個人的には昔から馴染みのあるキューピーマヨが好き。
確かにヨード卵光みたいな高めのマヨはうまいけど
肉屋の店頭で売ってるような安いコロッケが妙にうまいのと同じ感覚w

62 :隠し味さん:04/09/21 20:15:32 ID:ygcCkO1/
ピュアセレクトうまいか?

63 :隠し味さん:04/09/21 20:27:03 ID:rsTDRDgI
マヨネーズ好きってデブしかいないよね。

64 :隠し味さん:04/09/21 22:41:20 ID:SWKMop/6
断定すんなよw
マヨネーズ好きがデブしかいないっていうより
デブが好む傾向にあるのがマヨネーズっぽい。


65 :隠し味さん:04/09/22 15:09:39 ID:NTf8oOvJ
>>60
マヨネーズは全て臭い。

>>64
小錦とか渡辺徹はマヨネーズで太らせた体。小錦は1日4本は摂取してたらしい。

66 :隠し味さん:04/09/22 22:54:34 ID:clv8WXpt
1日4本ってすげえw

67 :隠し味さん:04/09/23 00:54:32 ID:pRg7l6oK
先週のスマステ総集編見て思ったけど、
香取シンゴも1年前の激やせダイエットの頃と比べて
確実にマヨリバウンドしてるよねw

顔の大きさが2倍ぐらいに戻ってていい気味だった。


68 :隠し味さん:04/09/23 01:55:02 ID:5WEPxuMO
某 俺の会社 来春 マヨネーズ出すらしい

69 :隠し味さん:04/09/23 23:50:29 ID:tiQOfROc
>>68
どんなマヨネーズ?

70 :隠し味さん:04/10/01 20:03:40 ID:ZcB65in/
>>65
ピュアセレクトはそう臭くないぞ。

71 :隠し味さん:04/10/01 23:52:24 ID:Ymyo5yEn
>>70
マヨネーズが臭くない?鼻詰まってるでしょw

72 :隠し味さん:04/10/02 01:27:31 ID:ifx1VSnv
>>71
おまいがマヨ嫌いだからでしょ

73 :隠し味さん:04/10/02 03:07:35 ID:xv5vGm3X
>>71
一度試してみろ。
嫌いな人が直にかいでも大丈夫だ。

74 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

75 :隠し味さん:04/10/05 23:42:49 ID:cjTf+ZVg
マヨネーズと醤油って何で合うんだろうね。
マヨだけより食べやすい。

76 :隠し味さん:04/10/08 14:51:51 ID:2UaLARU4
(・∀・)ウンコー!!

77 :隠し味さん:04/10/09 12:46:31 ID:9Py4UWIc
マヨ+ぽん酢もうまいぞ

78 :隠し味さん:04/10/09 14:21:44 ID:fBz1VcZM
ヽ( ・∀・)ノ ウンコー

79 :隠し味さん:04/10/10 00:44:24 ID:gMPZtamR
コンビニのサンドイッチとかにつかってるちょっとからしのきいた
白いソース、マヨネーズだと思うんだけど酸味があまりなくてコクと辛味がきいてて
大好きなんだけど市販されてないのかな?あのソースはいったいなんなの?!

80 :隠し味さん:04/10/10 09:01:59 ID:Cr+qPDOl
関係ないかもしれないが
コンビニの卵サンドは
コンデスミルク入りと聞いたことがある。

81 :隠し味さん:04/10/10 19:38:16 ID:Tm3pP+p/
コンビニとかの商品で使われてるやつって
何かいろいろ混ざってそうな希ガス。
店にもよると思うけどポテトサラダも普通のマヨじゃなくて
ヘェーと思う内容であの味を作ってるとどこかのスレで見かけたよ。
お惣菜屋で働いてる人が書いてたと思うけど詳しくは忘れたorz


82 :隠し味さん:04/10/14 08:13:02 ID:/Lkiiuuy
手作りマヨネーズ (゚д゚)ウマー
自分は油を分量より控えめにしてます

83 :隠し味さん:04/10/15 22:24:39 ID:X+3CD/Wy
オリーブオイルで作ってもうまかったけど
日持ちしないのが難点だね。

84 :隠し味さん:04/10/17 19:48:47 ID:QSvfkCE6
アイオリソースみたいな感じ?

85 :隠し味さん:04/10/24 21:03:50 ID:BWttLCjT
初めて手作りマヨネーズ作りました。
レモン汁いっぱいいれたら美味しかったよ!
83さんのみて
今度オリーブオイルやってみよー。と思います。
もっといろいろ美味しいオリジナルマヨネーズ教えて下さい。

86 :隠し味さん:04/10/24 21:31:07 ID:nZGk27Wb
バルサミコで作ってみたい。

87 :隠し味さん:04/10/25 17:37:29 ID:i3Pju62X
>>86
バルサミコで作ったら風味は良さそうだけど色がすごいことになりそうw

88 :隠し味さん:04/11/02 00:42:28 ID:ADn+1P9K
手作りマヨか

89 :隠し味さん:04/11/08 19:22:12 ID:UkoN5/iQ
黒酢とりんご酢で作ったことあるけど
個人的にはりんご酢で作ったマヨネーズがおいしかった。
バルサミコか・・・思いつきもしなかったけどおいしいのかな。

90 :隠し味さん:04/11/21 12:51:21 ID:sYV9rhxF
キューピーマヨネーズ大好き

91 :隠し味さん:04/11/23 22:15:32 ID:1ZK5SAsj
>>90
何気に同意。
高くてうまいのもあるんだろうけどあの味がたまらんw

92 :隠し味さん:04/12/01 20:57:09 ID:EHDJ9pAA
松田だろ

93 :隠し味さん:04/12/07 10:36:27 ID:eKCaNMsN
うちの近所の手作りで売ってるやつおいしいよw

94 :隠し味さん:04/12/13 07:53:36 ID:El4Re8/x
あげ

95 :隠し味さん:04/12/13 14:12:25 ID:IoFkIh80
自作マヨ、油と酢と卵のドレッシングって感じ(当たり前だけど)。
勿論美味しいのだが。
「マヨーネーズ」というとやはりキューピーだ。

96 :隠し味さん:04/12/13 20:04:26 ID:AhpNBvHv
マヨラ〜はマヨネ〜ズが好きであって料理人を冒涜してませんか?
マヨラ〜は簡単に言えば(極端な例え承知)
野菜サラダ付きマヨネ〜ズ的な感覚でしょ?

97 :隠し味さん:05/01/05 12:44:32 ID:3ByTPp6H
おまいら急げ!
「夜の東名、マヨネーズまみれ…一部区間5時間通行止め」
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20050105i305.htm

98 :隠し味さん:05/02/21 10:56:46 ID:Mzbo25UZ
q

99 :隠し味さん:05/02/21 17:31:47 ID:tMm1DPXt


100 :隠し味さん:05/02/24 00:28:04 ID:hOTsfbYY
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1077636217
削除人さんよ。なぜ862書かれている以外のレスを削除したの?
削除人さんが実はHOST:hccd37dcd85.bai.ne.jp<8080><3128><8000><1080>
ではないの?

101 :隠し味さん:05/02/25 03:26:03 ID:IWl67DS4
斉藤和義「ポストにマヨネーズ」

102 :隠し味さん:2005/05/15(日) 21:05:10 ID:C8mOmze2
オリーブオイルでマヨ作ったことあるけど、独特な香りが出てしまい不味かった。
手作りの時は紅花油で作っています。

103 :隠し味さん:2005/05/19(木) 04:29:41 ID:ACdrmroV
ハーフマヨネーズ叩きスレ作ってよ
激しくマズイ!!うちの母親がダイエット気にして買うんだが
不味すぎてイヤになる

104 :隠し味さん:2005/05/19(木) 04:32:13 ID:ACdrmroV
ハーフマヨネーズに何かを足して美味くする方法無いか?

105 :隠し味さん:2005/05/21(土) 01:08:23 ID:BMin2mgS
俺もどうもハーフマヨネーズは好きになれないなぁ。
工夫しても限界が見えるしね。
やっぱり普通のマヨネーズ買うのが一番だよ

106 :隠し味さん:2005/05/21(土) 01:12:41 ID:xSfmuzSN
オヨネーズってあったよね

それにしてもマヨネーズはうまいなあ

107 :隠し味さん:2005/05/21(土) 01:31:55 ID:YHvw6n5z
おれさ、ハーフマヨネーズ半分くらい使ったら、口の方をアナルに差し込んでブリュブリュって排泄して
蓋をしてから揉み混ぜてカフェオレっぽくするのが好きなんだ。
>>104にはそれを味見して欲しいね。

108 :隠し味さん:2005/05/21(土) 07:50:11 ID:xoS0eV0L
しさん[sage] 投稿日:2005/04/18(月) 01:59:13 ID:Ks9XOCru
    へ          へ|\ へ     √ ̄|        へ
   ( レ⌒)  |\   ( |\)| |/~|  ノ ,__√    /7 ∠、 \ .  丶\      _ __
|\_/  /へ_ \)   | |   | |∠  | |__   | /   !  |     | |_〜、  レ' レ'
\_./| |/   \     .| |( ̄  _) |     )  | |    i  |  へ_,/    ノ   ,へ
  /  / ̄~ヽ ヽ.   | | フ  ヽ、 ノ √| |   ! レノ  |  !. \_  ー ̄_,ー~'  )
 / /| |   | |   | |( ノ| |`、) i ノ  | |   \_ノ  ノ /    フ ! (~~_,,,,/ノ/
 | |  | |   / /    | | .  し'  ノ ノ   | |       / /     | |   ̄
 \\ノ |  / /      | |___∠-".   | |      ノ /       ノ |  /(
  \_ノ_/ /     (____)     し'      ノ/      / /  | 〜-,,,__
     ∠-''~                        ノ/         (_ノ   〜ー、、__)


109 :隠し味さん:2005/05/21(土) 19:38:27 ID:E9dPkUXk
豆腐でマヨ作れるってどっかで聞いた事あるけど
誰か作り方分かるー?

110 :隠し味さん:2005/05/23(月) 04:35:12 ID:LZncpbba
豆腐のマヨかぁ。
想像つかねえな…。うまいのか?

111 :隠し味さん:2005/05/31(火) 22:34:36 ID:fmq65jn0
http://dat.2chan.net/21/res/18226.htm

112 :隠し味さん:2005/06/02(木) 13:11:21 ID:1fzJFiwg
全卵タイプの「味の素業務用」>>>>>QP

113 :隠し味さん:2005/06/03(金) 21:13:55 ID:D9BHNpMv
業務スーパーのマヨも全卵タイプでウマーでつね(^O^)

114 :隠し味さん:2005/06/07(火) 00:22:25 ID:6/cYqRtt
キユーピーは、卵黄だけ使ってますね。
旨みに差はあるんでしょうか?

115 :隠し味さん:2005/06/07(火) 08:11:18 ID:irTb9Kye
全卵タイプは何にでも合うので餃子,トンカツ,コロッケ,焼きソバに使う漏れはデブorz

116 :隠し味さん:2005/06/08(水) 21:19:27 ID:8mxS40Nb
オムレツ作る時、卵にマヨを適量混ぜてから作るとふっくらしたオムレツが作れる。

117 :隠し味さん:2005/06/08(水) 21:23:43 ID:AorlanUW
最近買った、アボカドワサビマヨネーズは大ヒットだったよ。 サンドイッチに最高。
品川プリンスのショップで買ったんだけど、他でも売ってそう

118 :隠し味さん:2005/06/11(土) 14:10:27 ID:OFlghFei
最近は黒いマヨネーズなんてものがあるらしいが。。。

119 :隠し味さん:2005/06/11(土) 20:47:47 ID:f/cs2GvD
黒いってなんだ?イカ墨とか?

120 :隠し味さん:2005/06/11(土) 22:25:31 ID:3VXIItbw
バルサミコじゃない?

121 :隠し味さん:2005/07/31(日) 15:09:14 ID:bEPfaLEH
キューピー人形にマヨネーズが入った記念品みたいのもらった。

122 :隠し味さん:2005/08/04(木) 16:24:31 ID:ppD+pRrg
キユーピー人形って記念品配り歩いているのか?

123 :隠し味さん:2005/08/14(日) 12:53:20 ID:ZKDx9LuJ
大口の注文客に配ってるみたい。
お昼によく行く弁当屋さんでもらった。

124 :隠し味さん:2005/09/30(金) 21:30:45 ID:QmY9X9cv
アボワサマヨ〜うまそう(*´_>`)
駅とか行けば売ってるかなー??

125 :隠し味さん:2005/10/16(日) 17:36:54 ID:Ldm7/iSx
実はマヨネーズは同量の醤油と比較すると、
塩分が12分の1しかないので、
高血圧症などの塩分摂取を制限されている人には最適な調味料なのだ。

お刺身、冷奴、うどん・そば、納豆などにマヨつけて食うのは実はヘルシーなのだ。
ただ美味いからって食い過ぎると、今度はカロリー過多になるので注意しなくてはならない。


126 :隠し味さん:2005/10/24(月) 17:15:12 ID:EHB8x7cV
キューピーからコレステロールを抑えるマヨが出ると聞いたんだが。
誰か知ってる人!

127 :大瀧プータロー:2005/10/30(日) 19:24:08 ID:YdyNGyWG
>>126
「キユーピーディフェ」という商品名。
値段はエコナやサラリアより高いが今日買ってきた。
非常に酸っぱめだった。

128 :隠し味さん:2005/11/08(火) 23:54:41 ID:dib1bYED
どこの会社がうまいとか聞くけど。
       
おれの結論は、慣れ   慣れちゃえばどこのも、うまい          まぁ慣れるまでに時間がかかるけど

129 :隠し味さん:2005/11/19(土) 01:28:23 ID:ToFrNNMj
http://www.toysrus.co.jp/product/product_detail.aspx?ext=0&product_order=5&skn=015491&pin=000&top_id=001

130 :隠し味さん:2006/01/09(月) 19:28:41 ID:vLLPYX63
このスレ見て、オリーブオイル(エクストラバージン)で
自家製マヨ作ってみた。
マズーっ!!
オリーブオイルの独特の匂いなのかな、ゴムみたいな・・・
アレが鼻について、食べ物殆ど捨てないワテクシですが、
捨てちゃいましたorz

サラダ油で作った時はOKOKなので、やっぱオリーブオイルの
せいかと思う・・・。


131 :隠し味さん:2006/01/11(水) 01:07:23 ID:RlAONHWQ
油にも向き不向きがあるんだね。勉強になったよ。>>130

132 :隠し味さん:2006/01/16(月) 21:38:01 ID:Ecrh9zmQ
素朴な疑問なんだけど・・・・・いいかな?

自分でマヨネーズを作った人っていますか?
手作りマヨネーズだと時間がたつと油分が剥離してくるんだよね・・・

つまり水分と油分を強制的に混合させて乳化させてた状態が保てなくなるんだよね。
でも市販のマヨネーズって賞味期限内だと乳化状態が持続している。
つまり手作りマヨネーズでは使わない乳化剤を使ってるはずなんだよ。

その乳化剤が気になるんだよね。原材料表記を見ても乳化剤は表記されてないし、
長期間、乳化状態を保つには乳化剤を使ってるのは間違いないし・・・・

天然成分で乳化作用のある物質を使ってるのかな?教えて超エロイ人。

説明文を読むと「着色料と防腐剤は使用していません」と書いてあるだけで
乳化剤のことは書いてないんだよね。

キューピーの場合だと「0℃以下で油分が分離する」とある。これが突破口なのかな?

133 :隠し味さん:2006/01/16(月) 22:03:55 ID:HH+62HiZ
>>132
増粘多糖類じゃね?

134 :隠し味さん:2006/01/16(月) 22:05:49 ID:Ecrh9zmQ
http://www.foodea.net/chefkids/tour/kewpie/index2.html

を見て判った。コロイド状にして乳化状態にするには醸造酢が秘訣なんだね。
キューピーの醸造酢は(リンゴ)を含むとある。
それと卵黄の乳化力も不可欠だと理解できたし・・・・
後、乳化機のよる最大限の乳化状態が長期保存の秘訣だと理解した・・・・

只、「リンゴ」を含む醸造酢ってのが曲者だと思います。
化学式を書かないと駄目かぁ・・・・・orz

135 :隠し味さん:2006/01/16(月) 22:16:31 ID:Ecrh9zmQ
>>133

増粘多糖類を検索条件に追加して検索したら面白いネタにぶつかった。
thx

http://food.kenji.ne.jp/food10/food1007.html


136 :隠し味さん:2006/01/18(水) 01:18:19 ID:0dXIahMh
すいません、ケンコーマヨネーズって近所のスーパーじゃ
あんまり見かけないんですが、どこに売ってるんですか?
大手チェーン店とかだったら同じだと思うので、見かけたら教えて下さい

137 :隠し味さん:2006/01/19(木) 00:35:12 ID:fJk6l/al
>>136
マルチやめれ

138 :隠し味さん:2006/01/19(木) 22:32:10 ID:36Mkcv0L
反省しますた

139 :隠し味さん:2006/01/28(土) 09:33:32 ID:YVvN3AY5
一人暮らしするようなってから毎朝のようにマヨネーズかけご飯を食べてる。しかも一度に3合食べることもある。
なのに体重も体脂肪も減って前よりずっと健康になった。因みに現在体脂肪12%。
でも将来が心配…orz

140 :隠し味さん:2006/02/11(土) 22:48:38 ID:rGpy3sq4
ここの過去ログにはないけど、これは既出なの?
もっともマヨネーズじゃなくて「マヨネーズ風調味料」だけどね。

http://www.nikkei.co.jp/newpro/life/20060119e001y01019.html

個人的には1回試してみようかなと、味をどこまで似せてくるか。
値段は健康志向だから高めなのはしょうがないかな。
そんな大量に使わないしね。

141 :隠し味さん:2006/02/17(金) 14:49:11 ID:4lbZxofQ
マックで使ってるマヨは何か分かるかたいますか?
業務用キューピーとか使ったりするのだろうか

142 :隠し味さん:2006/02/23(木) 08:35:12 ID:nXH1AA46
キューピークオーター買ったら薬臭いっていうか、化学的な味がした
前に買った時は気付かなかったけど、うちのだけかな‥
同じ感想の人いる?

143 :隠し味さん:2006/02/28(火) 23:48:20 ID:Xtrc7NhN
マジレスすると「マヨネーズ」は原料がJASで定められている。
それ以外の原料を使用したら「半個体状ドレッシング」だよ。

144 :隠し味さん:2006/02/28(火) 23:49:34 ID:Xtrc7NhN
×個体
○固体
・・・orz

145 :隠し味さん :2006/04/02(日) 19:57:17 ID:E5OMGvZa
>>140
さっそく買ってきてキュウリと一緒に食べたての漏れが来ますたよ
味はマヨネーズと酷似。タマゴ風味が微妙に欠けてる感じ。
マヨネーズの代用としては全く問題ない。
これまでカロリー気にしてレタスやキュウリにたっぷり路線ご無沙汰
だったけど、堂々復活。理研にマジ感謝。

146 :隠し味さん:2006/05/06(土) 00:27:43 ID:l+Toy/yz
中学の時に始めて観た洋物の裏ビデオに男優の発射シーンがあった。
そのザーメンの質感がマヨネーズにそっくりで、それ以来マヨネーズ嫌いになった。

147 :隠し味さん:2006/05/20(土) 08:52:53 ID:Gmpo1vcR
みそマヨネーズ(*д*)マズー

148 :隠し味さん:2006/05/30(火) 18:55:48 ID:Avllz3CO
>ハーフマヨネーズに何かを足して美味くする方法無いか?
低脂肪タイプのマヨネーズをおいしくする裏技
カロリー控えめのマヨネーズタイプってなんか物足りない味ですよね。
そこで裏技です。塩少量とオリーブオイルを同じ量混ぜるんです。
なければサラダ油でもいいですよ。ごま油でも一風変わった味でおいしいですよ。

149 :隠し味さん:2006/05/31(水) 00:02:52 ID:EocPPTTB
自分は逆にノーマルなマヨネーズが強すぎて苦手だったので
ヨーグルトを混ぜたり、牛乳を入れてのばしたりしてました。
のばしたり何か混ぜたりする場合は塩加減を調節する必要がありますよね。

150 :隠し味さん:2006/06/03(土) 19:24:55 ID:FTel7pIY
味○素のピュアセレ九トマヨネーズはとてもまずい!
安くて内容量が多いから買ったら・・・orz


151 :隠し味さん:2006/06/04(日) 02:17:05 ID:oFhw6cVs
バカニュ板のマヨスレが落ちてもうた。orz ここに合流する。

食べよう

http://sc-smn.jst.go.jp/8/bangumi.asp?i_series_code=F980601&i_renban_code=002

152 :隠し味さん:2006/06/04(日) 04:08:04 ID:8SEtUoIy
太らない…いや、できれば痩せるマヨを作ってほしい。
マヨ会社への切なるお願い。


153 :隠し味さん:2006/07/07(金) 10:17:39 ID:9eFo5S/P
QP派の彼女を味の素派に変えたい!

154 :ズウボ:2006/07/08(土) 21:26:29 ID:C9X5aAU/
153そゃぁ 無理だ
キューピー 止められね〜

155 :隠し味さん:2006/07/09(日) 09:14:33 ID:ZZa8hTgs
マヨタイプスレ無いのか
色々比較してくれ

156 :隠し味さん:2006/07/14(金) 21:26:51 ID:f5so56Om
>>130
遅レスで申し訳ないけど
捨てずにポテトサラダかカボチャサラダを作ればよかったと思う。

私もはじめてマヨネーズ自作した時
出来上がりを舐めて美味しくないと思ったけど
貧乏性で捨てるの惜しかったから
そのままポテトサラダにしたら見事に化けたよ。
他の素材の味との相互作用なのか、とても美味しかった。

もしもう1度チャレンジするような事があったら
捨てずに是非試してみてください。

157 :隠し味さん:2006/07/14(金) 23:36:18 ID:fTRU4jDd
理研のノンオイルマヨ、まずくてびっくりした!

158 :隠し味さん:2006/07/15(土) 04:45:06 ID:sm15k8SM
マヨネーズ論争、盛り上がってまいりました↓

【食】コンビニの冷やし中華 マヨネーズが付くのは東海・東北・中国・四国地区 名古屋ではマヨ無しだとクレームに? 
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1152898181/l50


159 :隠し味さん:2006/07/15(土) 05:47:24 ID:iLgyAeVs
松田

160 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

161 :隠し味さん:2006/07/25(火) 20:50:35 ID:J28NFIp2
>>136
○越とか尾寒。


162 :隠し味さん:2006/07/27(木) 12:50:55 ID:cMM7iwP9
マヨネーズのふたに書いてあるのってもしかして賞味期限ですか?
今久々に使ったんですが・・・
2006,0214と記載されてた。。(((( ;゚Д゚)))
賞味期限なら気づいてよかった・・・
そのままだったら食中毒になってたかもですね

163 :隠し味さん:2006/07/29(土) 07:07:43 ID:XMNV4/xP
ピュアセレクトスーパーローカロリー激マズ!
10個も買っちゃったけど返品できるのかな…。

164 :隠し味さん:2006/07/29(土) 11:46:59 ID:XMNV4/xP
無事返品できました。やっぱり普通のマヨネーズが一番ですね。

165 :隠し味さん:2006/07/30(日) 08:08:54 ID:8ZPboyol
>>157
私も食べたけど、マヨネーズの味じゃないよね。
コンソメだしとか、いろんな違うものの味がする…。

166 :隠し味さん:2006/07/30(日) 22:40:49 ID:zQTnojFz
夫婦でキユ-ピ-派と味の素派に別れているウチってある?

167 :隠し味さん:2006/08/01(火) 07:21:16 ID:Xm9u+KM9
【マヨネーズ】原料は卵と、なんと“小麦粉”&“酵母”?? 外見ソックリの偽物キューピーマヨネーズ 工場を摘発…中国
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1154384152/
この偽キューピーマヨネーズは瓶入りで、外見は本物とそっくり。一目では区別がつかない。
警察によるとラベルを指でこすると印刷が消えるのが偽モノだという。原料は卵と小麦粉、
何かの酵母を入れて作ってあるとのこと。


168 :隠し味さん:2006/08/01(火) 11:55:19 ID:/IV97pYH
>>166
夫婦でなく親子なら


169 :隠し味さん:2006/08/05(土) 20:38:46 ID:c2z2DNOF
キューピーの普通のが一番

170 :隠し味さん:2006/08/05(土) 21:07:43 ID:nUtPKN7d
私もQPの赤キャップ
白は耐えられない。
でぶだから。

171 :隠し味さん:2006/08/06(日) 13:10:47 ID:PEbnThAf
どうして?

172 :隠し味さん:2006/08/06(日) 15:34:08 ID:shMHZ5kB
赤は油多目
白羽油少な目

173 :隠し味さん:2006/08/09(水) 19:24:02 ID:IwGo7h6m
俺がとんかつやチキン南蛮食う時
まずポッカレモンをかけ

キューピーマヨネーズ(業務用)を小皿に入れ付けて食べる

最高の幸せ


174 :隠し味さん:2006/08/11(金) 23:40:10 ID:tfkjN79Z
むむ…此処はなかなかのマヨラーが集まってるな。

マヨネーズ最高〜〜!!!

175 :隠し味さん:2006/08/15(火) 13:30:28 ID:sFgjOrcZ
ツナ缶には必ずマヨをたっぷりかけて食べる
これが美味い

176 :隠し味さん:2006/08/17(木) 10:24:59 ID:7KxxBZmq
>175
俺はマヨネーズ入れて、少し塩胡椒も入れる。良かったらお試しあれ

177 :隠し味さん:2006/08/17(木) 11:16:49 ID:DF/ic/75
>>176+千切りキャベシ+コーン

178 :隠し味さん:2006/08/17(木) 18:10:44 ID:lB31sv3+
マヨネーズの賞味期限は蓋を開けてから一ヶ月らしい
店員に聞いた

179 :隠し味さん:2006/08/17(木) 21:40:12 ID:UAyFXLil
>>170
> 私もQPの赤キャップ
> 白は耐えられない。
> でぶだから。

かなり味ちがくね?
醤油を混ぜても白は白いまま。
赤はちゃんとまざる。
水との混ざり具合が違うみたい。


180 : ◆WANCOH.4MQ :2006/08/18(金) 02:01:35 ID:7Qr//qmT


181 :隠し味さん:2006/08/20(日) 05:21:14 ID:9D+T+IDE
カロリー70パーセントオフのピュアセレクトマヨ買ったらすっごいマズイよ(T‐T)
若干ねんどみたいな味がするような…
新しいのかいに行かなきゃ。

182 :隠し味さん:2006/08/23(水) 02:55:28 ID:DEuq+jJe
リケンのノンオイルっての買ってみた。激しくマズス
やっぱりダイエットするならマヨネーズは使わない、
マヨネーズ使うならダイエットなんてきにしない、のが
いいのか…カロリーオフ系ってどれも不味い?
好みだろうけど…リケンのノンオイルは酸っぱすぎ。


183 :隠し味さん:2006/08/23(水) 06:00:46 ID:ZbBlYCJs
>>182
('A`)人('A`) テラマズ-。
野際さんのCMのやつでしょ?
一回買って懲りたよ。二度と買わないと思う。



184 :隠し味さん:2006/08/24(木) 11:46:34 ID:FpG0xTxG
マヨネーズはキユーピー最強派の自分
友人は味の素派

「キユーピー酸っぱくね?」

マヨネーズは酸味がなきゃダメなんだよう!!!

それと、「マヨネーズはコレステロールの塊!毒そのもの!!」
と言って地味に家庭内でマヨネーズ撲滅に務めている姑

お義母さん…
あなたとはやはり同居できそうにありません…

185 :隠し味さん:2006/08/26(土) 08:00:32 ID:JFDKq+3R ?2BP(0)
義母さんに言ってやれ。
「コレステロールを駆逐するのはコレステロールです」って。
マヨネーズや卵のコレステロールは悪いものじゃないよ。

186 :隠し味さん:2006/08/29(火) 03:27:45 ID:cSOkUYtI
わるいよ


187 :隠し味さん:2006/09/03(日) 21:55:12 ID:HjC/EWjZ
>>186
うるせーよ(´・ω・`)

188 :隠し味さん:2006/09/05(火) 02:45:25 ID:VfbL9PKg
キューピークオーターと
ピュアセレクト70%カットを食べ比べたが
両方薄いけど比較では微妙にピュアセレクトの方が味が濃い

189 :隠し味さん:2006/09/17(日) 12:57:17 ID:JTv6L0l0
俺、野菜にマヨネーズは大好きなんだけど、肉とかご飯にかける奴の気が知れない。

190 :隠し味さん:2006/09/19(火) 01:17:17 ID:djlKAxhy
俺にとっては最早マヨネーズかけないご飯はありえない!!!!!

191 :隠し味さん:2006/09/19(火) 04:38:28 ID:kEOIaP4v
ディフェとかいう奴ならいいじゃね?
油っこいイメージしかないマヨなのにコレ下げに、しかも脂質4.8なのがうれしい
これならいいだろ気にせずマヨれる
何でも避けてばっかの人生なんてつまらん

192 :隠し味さん:2006/09/19(火) 14:13:45 ID:vS3uG32M
何もなかったのでキューピーのからしマヨネーズを食パンにつけて食べたらタマゴザンド味に!
よく考えたら材料いっしょだもんな。

193 :隠し味さん:2006/09/21(木) 13:30:27 ID:LI1pKCU8
コスト気にしないならキユーピーのディフェでしょ。
ホント言うとノーマルの酸っぱいマヨが最強だけど、
カロやコレ等の事考えると、マヨ無しの食卓が有り得ない俺としては
多少高くても有り難い。
もっともコレに関してはノーマルでも微妙にコレ下げだとか。

194 :隠し味さん:2006/09/22(金) 13:25:25 ID:UdSvIMjI
BNE
参上

195 :隠し味さん:2006/10/03(火) 11:01:14 ID:fLZBMX3O
普段は松田の使ってる。
会社の冷蔵庫にはお弁当用にピュアセレクトの小さいのを入れてる。

沖縄に行ったときに みやぎ農園のピリマヨと言うのを見つけた。
沖縄のマヨネーズと言えば、子供の頃QPでさえ不味かった印象しかないのになぜか買ってみた。
(20年程前だからQPもアメリカ仕様だったんだと思う)

ウマー!
もっと買ってくればよかったよ。

196 :隠し味さん:2006/10/11(水) 00:35:55 ID:tzj22mSa ?BRZ(3343)
>>195
みやぎ農園
http://okinan.jp/scb/shop/shop.cgi?No=1235
http://search.goo.ne.jp/web.jsp?MT=%E3%81%BF%E3%82%84%E3%81%8E%E8%BE%B2%E5%9C%92&STYPE=web&IE=UTF-8&x=12&y=14

197 :まょら:2006/10/11(水) 07:34:17 ID:RRyDAsIb
マヨネーズゎピュアセレクトがいぃト

198 :隠し味さん:2006/10/11(水) 18:57:31 ID:gmhlQ53Y
俺、コレ値が人よりかなり低いらしくてマヨとか積極的に食べなきゃいけない。
でも言われる前からマヨ好き

199 :195:2006/10/19(木) 08:48:35 ID:jh4qTET+
>>196
ありがとう!
さっそく注文しました。

200 :隠し味さん:2006/10/24(火) 04:29:56 ID:opUaVukE ?BRZ(4450)
>>199
   (・ω・) <ドーモ!!
〜  (_ ゚T゚
   ゚ ゚̄

200get!!

201 :隠し味さん:2006/11/01(水) 03:02:30 ID:Bq5/2f0C
味の素のマヨネーズ買ってみたけど、
メーカーによってこんなに味が違うって思わなかった。
味の素は全く口に合わない。
どうしても食べられないので、友達にあげた。

202 :隠し味さん:2006/11/12(日) 23:12:49 ID:OJmCc7iL
キューピーと味の素との差は極端だよね

203 :隠し味さん:2006/11/13(月) 19:13:05 ID:S16QSt3Z
>>201
マーガリンから来たんですけど、
味の素いけますよ。

204 :隠し味さん:2006/11/29(水) 23:06:25 ID:5SPlQldN
納豆に醤油とマヨを混ぜた物を少々混ぜ、そこに付属の醤油だれをかける
なんかマイルド
今のマイブーム

205 :隠し味さん:2006/12/01(金) 18:47:02 ID:aIQNncBz
マヨネーズを発明した韓国の人はえらいね。

206 :隠し味さん:2006/12/01(金) 21:02:05 ID:KVCFmN9M
アミノ酸商品(アミノ酸調味料、アミノ酸点滴液、アミノ酸飲料、アミノ酸健康食品、アミノ酸化粧品、アミノ酸肥料)の少なくとも一部
=「人肉由来のアミノ酸」説(アミノ酸発酵の工業スケール化は捏造か?)
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1162598313/640-661


207 :隠し味さん:2006/12/02(土) 10:01:18 ID:MGxBBjqg
バナナにマヨネーズかける人いない?

俺はバナナをむいたら皿にのせてマヨをオン、フォークで切りながら食べます
マヨバナナは小さい頃ばっちゃに教わりました

208 :隠し味さん:2006/12/02(土) 14:14:32 ID:hNWydsfj
>>21
マヨネーズもケチャップも本来は”ソース”としてカテゴライズされるべきでは?
調理段階から使われるものが”調味料”と呼ばれるべきであって、料理に味を後付するものは”ソース”。
もちろんソイソースって言葉があるくらいだからこの境界はあやふやだが、
とりあえず俺はそれ単体で食べれてしまうものをソースとして認識している。

マヨ中はマヨだけでもいけるでしょ?醤油は違う。
あくまでも引き立て役として徹しているからこそ調味料と呼べるんだ。

209 :隠し味さん:2006/12/03(日) 19:51:03 ID:pGq1NJkN
>>205
リシュリューは韓国人じゃないだろ。

210 :隠し味さん:2006/12/04(月) 09:13:09 ID:mfdfueYF
マヨ厨って頭悪そうだよなw

211 :隠し味さん:2006/12/06(水) 23:20:39 ID:6/mZS/eu
折れピュアセレクト派
彼女QP派。ピュアセレクトも食べてくれればいいのだが。
ちなみに折れQP全くダメ。

212 :隠し味さん:2006/12/07(木) 09:09:08 ID:cgq84My0
マヨ厨シネよw

213 :隠し味さん:2006/12/17(日) 12:33:20 ID:zg4Zqlh8



マヨネーズと味付け海苔の相性は異常





214 :隠し味さん:2006/12/17(日) 12:56:42 ID:YThuslqY


に悪い



215 :隠し味さん:2006/12/17(日) 23:50:34 ID:okeOLGU6
Big A の500グラム150円の物って、
食べても大丈夫ですか。

216 :隠し味さん:2006/12/25(月) 19:35:37 ID:/rkavmfj
キューピーのは、濃いザーメン。
黄色身が多いね。
だから値段高いのですか。

217 :隠し味さん:2006/12/25(月) 23:36:10 ID:nWYPcE55
>>215
心配ない。定食屋とかで知らないうちに食わされてるさw

218 :隠し味さん:2006/12/26(火) 06:40:34 ID:jekvVm4O
キューピーだけでも5種類かよ。
だれか、食べ比べしてレポよろしく

・ノーマル
・ハーフ
・クオーター
・ゼロ
・ディフェ

219 :隠し味さん:2006/12/26(火) 19:36:09 ID:ZmxoNVnP
はいはいマヨ厨死ね

220 :隠し味さん:2006/12/27(水) 18:56:13 ID:HPlR6LmF
うちの親父はパンにマヨ+ブルーベリージャムをW塗りで食うのがすき

221 :隠し味さん:2006/12/27(水) 20:32:55 ID:Wk17JeAo
もう、狂ってるね、味覚が

222 :隠し味さん:2006/12/27(水) 20:49:15 ID:HPlR6LmF
とーにょーですから

223 :隠し味さん:2006/12/29(金) 01:25:00 ID:6wjNuX4g
かれこれ20年以上、おでんにマヨネーズ付けて食べてます(因みに現在28歳)。
マジで美味いのですが、誰も信じてくれません。
どなたか同じ事している方いらっしゃいますか?

224 :隠し味さん:2006/12/29(金) 15:45:46 ID:w4SJN2Ff
その発想は無かったわ

225 :隠し味さん:2007/01/02(火) 20:12:19 ID:Q+lMbRS+
マックのてりやきのマヨネーズに近いやつって何かな?
ふつうのQPとか味の素のやつってちょっとすっぱいよね。

226 :隠し味さん:2007/01/05(金) 19:25:28 ID:ELCH22nr
お酢が入ってるのよん。
マヨマヨ食べてスッパマン。

227 :隠し味さん:2007/01/24(水) 00:11:12 ID:BFXBga0n
マヨネーズ嫌い
あんなもんよく食えますなぁ…

228 :隠し味さん:2007/01/24(水) 15:36:10 ID:6BAmMU8g
>>223
あたしもおでんのじゃが芋にマヨかけるの好き

229 :隠し味さん:2007/01/24(水) 22:40:08 ID:nrVirjuK
Big A ブランドの150円の物を食べていたら、

マヨネーズが嫌いになりました。

230 :隠し味さん:2007/01/28(日) 11:01:27 ID:Ar2WrCcM
からしマヨネーズ。あれはネ申

誰か作り方を教えてくれ

231 :隠し味さん:2007/01/28(日) 14:32:21 ID:VnNvs+Cd
混ぜればいいだけでは

232 :隠し味さん:2007/01/30(火) 16:25:13 ID:b7C8FGmU
塩分の少ないマヨネーズってないですかね?あたし塩分制限されてるんで・・
・でもマヨネーズがどうしても食べたくて!できるかぎり塩分の少ないマヨネ
ーズ、教えてください!

233 :隠し味さん:2007/01/30(火) 20:41:10 ID:jbiaF9OY
マヨラー集まれ 「マヨソフト」「マヨあんぱん」
http://www.meitai.net/archives/20070130/20070130.html

234 :隠し味さん:2007/01/31(水) 17:28:23 ID:e+uLO4FW
ヨーロッパのマヨネーズは塩分少ないって聞いたが。
日本のとは味ちがうとか。


235 :隠し味さん:2007/02/04(日) 14:33:22 ID:BpR2d99k
欧米のマヨネーズは酸っぱくない。塩分も少なめ。
ほとんと卵と油。

236 :隠し味さん:2007/02/06(火) 19:06:48 ID:qooxNIS8
234さん、235さん、レスありがとうございます。でもヨーロッパのとか欧米
のとかって国内じゃ何処で売ってるんですか?ネット通販以外で可能な方法を教えて
ください。

237 :隠し味さん:2007/02/09(金) 23:48:14 ID:EyEVOtLm
作家の渡辺和博、マヨネーズの舐め過ぎで死去。
http://www.asahi.com/obituaries/update/0206/002.html

15年くらい前にマヨネーズのCMに出てたね。
「毎日、なめてます」

238 :隠し味さん:2007/02/13(火) 01:58:07 ID:VmD3FXmy
気持ち悪ぃ

239 :隠し味さん:2007/02/13(火) 16:46:33 ID:aOIUKiZq
トランス脂肪酸の含有量を知りたい。

240 :隠し味さん:2007/02/14(水) 22:15:01 ID:2QEStusH
ところでさー、
マヨネーズつけてうまいものって多いけど、
これだけは絶対合わない料理のナンバーワンって何だろうー

241 :隠し味さん:2007/02/15(木) 11:10:27 ID:llxRhBsU
トランス脂肪酸
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&rls=RNWE%2CRNWE%3A2005-34%2CRNWE%3Aja&q=%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=
ニューヨーク    韓国も規制だぞ!
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070112-00000026-yonh-kr

242 :隠し味さん:2007/02/15(木) 16:09:07 ID:4R5oKUN8
>240
そら豆とマヨは合わんぞ

243 :隠し味さん:2007/02/18(日) 05:30:49 ID:n5bFmx04
業務用味の素マヨまずくて完食できそうにない。

244 :隠し味さん:2007/02/19(月) 05:25:18 ID:P0kRXT08
そら豆とマヨ合うよ〜☆

245 :隠し味さん:2007/02/26(月) 16:42:46 ID:/No+KOrF
ttp://lifestyle.nikkansports.com/gourmet/nagoya/20070224-31984.html
ttp://lifestyle.nikkansports.com/gourmet/life-nagoya/%E3%83%9E%E3%83%A8%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg
店内全てマヨづくしの専門店/まよまよ

マヨネーズを使った料理をメーンに提供する新しいスタイルのお店が2月3日、大須にオープンした。
その名も「感動マヨネーズ料理店 まよまよ」(名古屋市中区)。
道行く人が思わず見入ってしまう、巨大マヨネーズの形をした看板が目印だ。

「マヨネーズは調味料としてだけでなく、いろんな応用が効く。
例えばひき肉に加えてハンバーグを焼くとふっくらジューシーに仕上がったり…」と高羽健治マネージャー(39)。
「おもしろおいしいもの」をコンセプトに、50種類以上ある全てのメニューにマヨネーズを使用する。

テークアウトも可能な1階カフェテリアでは、絶妙の配合でソフトクリームにマヨネーズを練りこんだ「まよソフト」や
「マヨあんぱん」、2階ダイニングでは「マヨネーズフォンデュ」や
「肉じゃがマヨネーズ風味」「手作りハンバーグまよまよ風」などが楽しめる。まさにマヨづくし。
「まよガリータ」「まよティードック」などのオリジナルカクテルもある。
特に昼間のランチバイキングは、1000円で食べ放題とあり人気を集めている。

筋金入りのマヨラーからは「もっとマヨ度を上げてほしい」という要望もあるそう。
同店では「マヨボトルキープ」も可能。500グラムの「ボトル」を1カ月間、500円でキープできる。

濃い味付けを好む名古屋でのマヨラー率は高いという。「マヨラーの方の声を大切にしたい」(高羽マネージャー)と、
テーブルには新レシピを募集するアンケート用紙も設置している。マヨラーの「聖地」となりそうなお店だ。

ttp://lifestyle.nikkansports.com/gourmet/life-nagoya/%E3%81%BE%E3%82%88%E3%81%BE%E3%82%88%E5%9C%B0%E5%9B%B3.jpg

246 :隠し味さん:2007/04/03(火) 04:35:04 ID:P2Cbfvmm
カレー作ったら具のジャガイモ(ルーが染み込んでるの)にかけるね♪あとトーストした食パンにカレーつけてマヨネーズでもおいしいし♪
他は
エビチリ、麻婆豆腐、ガーリックスパ、納豆、肉ジャガ、煎餅、炒飯、ポテチ、ソーセージ系、ロールキャベツ、カシワご飯、赤飯、ポテトサラダ、ゆで卵、生姜焼きてかキリがない

247 :隠し味さん:2007/04/08(日) 02:19:28 ID:JSGykHjj

【食品】 ホットケーキを上手に焼く裏ワザ 「マヨネーズ」
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1175960121/


248 :隠し味さん:2007/04/10(火) 11:44:57 ID:aBUfCZun
『エーコープマーク品』のマヨネーズ以外使う気がしない。

249 :隠し味さん:2007/04/12(木) 03:24:53 ID:NeMpaAq0
マヨラーが近くにいると臭い。なんか、自分もあの臭いを出しているのかと思うと外出できない。

250 :隠し味さん:2007/04/13(金) 11:36:26 ID:VY/OHAQf
しかし、アジノモトのは不味いな。

251 :隠し味さん:2007/04/19(木) 23:34:26 ID:uVulB23i
味の素は蓋だけはいいんだが…細い穴がキャップの上についてるから

252 :隠し味さん:2007/04/20(金) 02:15:26 ID:03DOErIq
Coopの全卵マヨネーズは500g100円でたまにセールしてる。

253 :隠し味さん:2007/04/20(金) 09:58:27 ID:PAj7zahc
キューピーもキャップにフタが付いてるよ。

254 :隠し味さん:2007/04/30(月) 04:54:46 ID://1VdSFV
QPスッパイ。ケンコー好き

255 :隠し味さん:2007/04/30(月) 11:10:50 ID:P1bRhXL0
1位ケンコー2位味の素3位キユーピーだと思う。

256 :隠し味さん:2007/04/30(月) 14:14:10 ID:z30nmJvL
そんなに違うもんかね

257 :隠し味さん:2007/05/04(金) 23:05:13 ID:gRnt8rXF
味の素は不味いって

258 :隠し味さん:2007/05/09(水) 16:48:01 ID:wZlhEbar

【食品】キユーピー、マヨネーズ値上げ・17年ぶり [05/08]
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1178625811/

259 :隠し味さん:2007/05/09(水) 18:11:11 ID:kZPLGY75
味の素うめぇwwwwwwwwwww

260 :隠し味さん:2007/05/10(木) 06:17:55 ID:1IpvZzny
味の素>きうぴい

261 :隠し味さん:2007/05/10(木) 07:06:38 ID:BrIKJGXE
値上げの件、あんまり話題になってないのね。。。



262 :隠し味さん:2007/05/29(火) 12:56:16 ID:BIl6il85
ttp://www.mainichi-msn.co.jp/today/news/20070529k0000e020048000c.html
マヨネーズ:味の素も17年ぶりに値上げ

味の素は29日、マヨネーズを7月3日出荷分から10%未満の範囲で値上げすると発表した。
原料の食用油の大幅な高騰による影響で、値上げは90年以来17年ぶり。
マヨネーズの値上げは、6月1日出荷分から約10%の値上げを決めているキユーピーに続くもの。

値上げは、売れ筋の「ピュアセレクト マヨネーズ」をはじめ、健康志向のマヨネーズタイプ「ピュアセレクト ハーフ」など4種類。
店頭での価格改定時期や、値上げ幅は各小売店の判断になる。
食用油の原料の菜種や大豆は、バイオ燃料に転用されたり、中国など世界的な需要の高まりを受けて高騰している。

毎日新聞 2007年5月29日 12時29分



263 :隠し味さん:2007/05/30(水) 23:51:49 ID:49ExV1/C
優しい人 教えてください。

SHOP99の300グラムのマヨネーズ
OEM先 どこかご存知ですか?
さんざんぐぐっても 解答みあたらず・・・

264 :隠し味さん:2007/05/31(木) 21:23:51 ID:sI7QxtOr
111


265 :隠し味さん:2007/06/01(金) 07:20:47 ID:HX3A1EWr
マヨネーズのような簡単に作れるものをどうして金を出して買うんだろう。
自分で作った方がはるかにおいしくできるのに。
マヨネーズが1割値上がりするようだからこれからは自分で作ろう。

266 :隠し味さん:2007/06/01(金) 14:19:21 ID:30GICpTc
漲る自信はどこから来るのか

267 :隠し味さん:2007/06/01(金) 23:07:25 ID:vEGywwK0
脳内だからじゃね?

268 :隠し味さん:2007/06/04(月) 11:26:18 ID:+5A2tWxg
久し振りに味の素のマヨを買ったが、やっぱキューピーがいい。

269 :隠し味さん:2007/06/04(月) 13:09:47 ID:kG0Cqe5S
自作マヨネーズの油は何つかう?
自作したら油の量にびびった

270 :隠し味さん:2007/06/04(月) 15:26:10 ID:kLWTnr7J
>>265
普通のサラダ油(健康サララだったような)と香り付け程度に
ちょっと高いEVオリーブ油混ぜてる。
粒マスタードを少量入れるのも美味しいよ。
今度は米油やグレープシード油でも試してみたいけど
どうなんだろ?

271 :隠し味さん:2007/06/06(水) 11:48:26 ID:basP2U6V
他の作物の土地もバイオ燃料作りはじめたら、なんでも値上げだな。
小麦や米にも波及しそうだな。残るのはパーム椰子位か。

272 :隠し味さん:2007/06/07(木) 02:01:53 ID:czl5xhJP
なるほど、余剰穀物がはけるだけじゃなくて、値上げも出来るのか・・・

273 :隠し味さん:2007/07/05(木) 19:04:11 ID:Nv4kQZIs
SHOP99のオリジナルマヨネーズ買ってみたけどこれ不味いね
値段につられるんじゃなかった・・

274 :隠し味さん:2007/07/14(土) 19:17:32 ID:Z0yGW77r
>>273
薄すぎ、プルンプルンし過ぎ

275 :隠し味さん:2007/08/27(月) 08:42:05 ID:ITw0sp1p
>>271
とうとう小麦にもパーム椰子にも波及した。
マヨネーズスパゲティーサラダが食えなくなる。

276 :隠し味さん:2007/08/27(月) 15:11:00 ID:u7aFGa6L
俺、初心者だけど黄身混ぜる時にさ
氷の上にボールを乗せて黄身を混ぜたら駄目かな?

277 :隠し味さん:2007/10/22(月) 21:25:43 ID:pkD/VgE3
マヨラーな友人の誕生日にマヨネーズをあげるのに
手の平くらいの小さいサイズで複数のメーカーを…と思ってるんですが
小さいサイズのマヨネーズってどのくらいあるんでしょうか?

278 :隠し味さん:2007/10/23(火) 14:00:51 ID:h7R9ZWen
メーカーHPの商品情報を参照

279 :隠し味さん:2007/11/11(日) 02:01:05 ID:2+ORao8c
マヨネーズ+紙粘土
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=636787

280 :隠し味さん:2007/11/11(日) 22:02:16 ID:a/E0W6o6
ハンバーグにマヨをかける嫁!ちょっと注意したら、今夜あなたのティンポからマヨたくさんだして、金玉袋からっぽにしてあげるから覚悟してね(*_*)って言われた

281 :隠し味さん:2007/11/12(月) 20:13:04 ID:y3bKQlo+
ピュアセレクトをパンにタプーリつけてしょくす

ウマウマ

282 :隠し味さん:2007/11/24(土) 19:45:11 ID:YGsKz/fN
マヨネーズ&綿棒
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=651623

283 :隠し味さん:2007/11/27(火) 06:03:25 ID:oCTuR9Ur
いつもオリーブオイルやグレープシードオイルで作る。
あれだけ大量に油を使うし、抗酸化作用が強いのは保存にもいいらしい。
冷蔵庫だと2週間はもつ。

ふつうのキャノーラ油で作ってみたら、4,5日で表面が変質しますた。


284 :隠し味さん:2007/11/27(火) 10:40:54 ID:F2yvVufW
何を作ってるんだろう

285 :隠し味さん:2007/11/28(水) 01:18:05 ID:bxTgyADg
【健康】マヨラーに朗報! マヨネーズがβカロテンの吸収助ける[07/11/27]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1196137641/
緑黄色野菜に多く含まれるβカロテンやルテインなどの栄養素(カロテノイド)は、
そのまま食べても体内に吸収されにくいことが知られているが、キユーピー研究所と
日本女子大の共同研究で、マヨネーズがカロテノイドの吸収を促進することが
分かった。

286 :隠し味さん:2007/12/03(月) 19:30:08 ID:NEKV4AVr
カブトムシのエサってどんな味ですか?
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=661518

287 :隠し味さん:2008/01/15(火) 09:03:13 ID:DSaQT6k4
マクドナルドで使用されているペッパーマヨネーズの製造元(メーカー)、
どなたかご存じないですか?

288 :隠し味さん:2008/01/15(火) 13:53:17 ID:hg5O9gL6
一番好きなマヨネーズは何ですか?
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1091626898/552

289 :隠し味さん:2008/01/19(土) 12:09:26 ID:Mazv8GU/
クオーターのマヨネーズを名古屋で売ってるところ知りませんか??

290 :隠し味さん:2008/02/01(金) 17:34:55 ID:LpCB3Jxy
マヨネーズってったら…『キユーピーのCMvv』

カジヒデキの歌とか…個人的に好きだった。今でも通用しそうだけどね(=^▽^=)

291 :隠し味さん:2008/03/19(水) 08:18:38 ID:kEGBYc/a
マヨネーズの定義変更へ ハチミツ入りも可に
http://www.asahi.com/life/update/0319/TKY200803180396.html

292 :隠し味さん:2008/03/19(水) 18:16:08 ID:9BRqFA3S
今フジテレビでやってるな

293 :隠し味さん:2008/03/19(水) 18:20:06 ID:+xNZpJS5
長年の夢がかなったなぁ


294 :隠し味さん:2008/03/19(水) 18:20:45 ID:FPL58GLY
>291

普通はそうじゃないとおかしいものね。

295 :隠し味さん:2008/03/20(木) 20:04:57 ID:1WjHYVrf
PBで申し訳ないが,生活(くらしと読む事。)良好マヨネーズも味の素に近い感じで自分的には良い。キューピー派の諸氏は買わない方がいいかも。

296 :隠し味さん:2008/04/21(月) 15:45:48 ID:vzQAhxgb
http://gbrfeah.ath.cx
チョー美味しい♪

297 :隠し味さん:2008/05/15(木) 09:38:45 ID:GxvNLia3
最近自作する
好みの硬さ酸度に出来てうれしい

298 :隠し味さん:2008/05/23(金) 21:14:30 ID:OpJ7YcmI
キユーピー、マヨネーズ再値上げ 最大で14%
http://www.asahi.com/life/update/0523/TKY200805230264.html

299 :隠し味さん:2008/06/25(水) 05:22:36 ID:l9PXCZKS
バーミックスみたいなミキサー持ってれば
マヨネーズ自作はあっけないくらい簡単だよね
がーっと混ぜたら出来上がり

良い油と良い卵を使って出来たてを食べる

300 :隠し味さん:2008/09/14(日) 08:23:02 ID:s0r+pWIT
300get!

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