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【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 5辛目

1 :隠し味さん:2007/11/11(日) 06:39:46 ID:oww6JYil
辛いモノ好きな人達の為の専用スレです。


前スレ (実質4?)
【激辛】ホットペッパー・チリソース【舶来品】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1136130731/

【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 3辛目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1138265698/l50

【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 2辛目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1116647939/

2 :隠し味さん:2007/11/11(日) 06:41:04 ID:oww6JYil
メーカー系のサイト

A)インサニティソースなど
Dave's Gourmet
http://www.davesgourmet.com/
輸入代理店:WonderTone
http://www.wondertone.co.jp/shop2/index2.htm

B)MARIE SHARP'Sブランド
Marie Sharp's Fine Foods, Ltd.
http://www.mariesharps-bz.com/
輸入代理店:(有)リトル・ベリーズ
http://www.habanerosauce.net/
http://www.nona.dti.ne.jp/~l-b/

C)Da' Bombブランドやザ・ソースなど
Original Juan Specialty Foods
http://www.originaljuan.com/
【楽天市場】オリジナルジュアンジャパン
http://www.rakuten.co.jp/juan/

D)アマゾンペッパーシリーズ
Amazon Pepper
http://www.amazonpepper.com/

E)Mad Dog's Revenge(狂犬の復讐)など
Ashleyfood.com
http://www.ashleyfood.com/

F)アフターデスソースなど
extreme food
http://extremefood.com/

G)アスキッキンブランドなど
Southwest Specialty Foods, Inc.
http://www.asskickin.com/

H)かんずりなど
有限会社かんずり
http://www.haneuma.net/kanzuri/

3 :隠し味さん:2007/11/11(日) 06:42:09 ID:oww6JYil
メーカー系のサイト

I)Vicious Viperなど
CaJohns Fiery Foods
http://www.cajohns.com/
輸入代理店:超激辛.com(エイチティーインターナショナル合資会社)
http://chogekikara.com/

J)MAMA AFRICA'S ZURU SAUCESブランドなど
banditos and mama africa's website
http://www.banditos.co.za/
http://www.mamaafricas.com/


O f f i c e - K N I G H T ホットソースワールド
http://www.hot-sauce.jp/
http://www.office-knight.com/hot/

The Hottest Sauces in the World !
http://www.chez-williams.com/Hot%20Sauce/hothome.htm



外国の通販サイト

HotHotHot!
http://www.hothothot.com/

Hot Sauce.com
http://hotsauce.com/

PyroPepper
http://pyropepper.com/

Sweat 'N Spice
http://www.sweatnspice.com/

The Chile Foundry
http://www.chilefoundry.co.uk/

4 :隠し味さん:2007/11/11(日) 06:44:46 ID:oww6JYil
情報サイトなど

激辛MAX!!
http://gekikara.biz/

辛い!! Webログ
http://karaiweblog.blog68.fc2.com/

藪不知の辛いもの大全
http://homepage2.nifty.com/~yabu/hot/hot.html


スコビル値について

Hottest Sauces in the World
http://www.chez-williams.com/Hot%20Sauce/hothome.htm

Hottest Hot Sauces & Scoville Units
http://www.sweatnspice.com/hottest_sauces.php

5 :隠し味さん:2007/11/11(日) 06:47:49 ID:oww6JYil
食べ物板の方の過去スレで、以前
コストパフォーマンスを計算した人が居たのを思い出したので、貼ってみる。

369 名前: ID番号 ◆0001771006 04/09/23 01:03:19

なんかCPの数字が扱いにくいので
スコヴィル値を表記するのにkSc(キロスコビル)を使ってみました。
そして、計算結果は小数点以下第4位を四捨五入しました。
順位は変わってません。数字も千分の一になっただけです。

Rk│商品              │kSc│容量│ 値段│CP
───────────────────────────
 1│ブレアメガデス        │ 550│150│ 1869│44.141
 2│狂犬357           │ 357│148│ 1869│28.270
 3│狂犬の復讐          │1000│ 59│ 2289│25.775
 4│ハラグロ毒蛇         │ 250│148│ 1449│25.535
 5│ブレア3AM          │2000│ 70│ 5754│24.331
 6│ブレア効果てきめん     │ 283│148│ 1869│22.410
 7│エンドルフィンラッシュ    │ 200│148│ 1344│22.024
 8│最終兵器           │1500│ 56│ 5229│16.064
 9│デイヴ極限狂気の辛味   │ 153│142│ 1659│13.096
10│ピュアキャップ        │ 500│ 59│ 2289│12.888
11│ブレア2AM          │ 900│ 70│ 5229│12.048
12│爆心地            │ 234│113│ 2289│11.552
13│ザ・ソース           │7100│ 30│18690│11.396
14│悪魔の血           │ 800│ 40│ 3129│10.227
15│デイヴ狂気の辛味     │  80│142│ 1344│ 8.452
16│デイヴプライベートリザーブ│ 300│148│ 7140│ 6.218
17│クールミリオン        │ 1000│ 30│ 5754│ 5.214



6 :隠し味さん:2007/11/11(日) 06:48:34 ID:oww6JYil
34 名前:隠し味さん[sage] 投稿日:2006/12/01(金) 04:52:42 ID:gQXwDaDv
>>5
にしてもこのCPの出し方はあんまり好きじゃないな。
1円あたりのkSc×ml、つまり1円で1mlで1000スコヴィルのソースは
いくら買えるかという計算で、
値段が変わると計算しにくい。むしろ、100mlで1000スコヴィルのソース換算で何円なのか?
で出して欲しかったな。とりあえずあとで計算しやすいようにdl×kScの値をだしとくかな。
Rk│商品              │kSc│容量│ kSc×dl
───────────────────────────
 1│ブレアメガデス        │ 550│150│ 825
 2│狂犬357           │ 357│148│ 528.36
 3│狂犬の復讐          │1000│ 59│ 590
 4│ハラグロ毒蛇         │ 250│148│ 370
 5│ブレア3AM          │2000│ 70│ 1400
 6│ブレア効果てきめん     │ 283│148│ 418.84
 7│エンドルフィンラッシュ    │ 200│148│ 296
 8│最終兵器           │1500│ 56│ 840
 9│デイヴ極限狂気の辛味   │ 153│142│ 217.26
10│ピュアキャップ        │ 500│ 59│ 295
11│ブレア2AM          │ 900│ 70│ 630
12│爆心地            │ 234│113│ 264.42
13│ザ・ソース           │7100│ 30│2130
14│悪魔の血           │ 800│ 40│ 320
15│デイヴ狂気の辛味     │  80│142│ 113.6
16│デイヴプライベートリザーブ│ 300│148│ 444
17│クールミリオン        │ 1000│ 30│ 300

7 :隠し味さん:2007/11/11(日) 06:50:49 ID:oww6JYil
ホットソース一気飲みして、のた打ち回って吐く動画
Hot Sauce Death
http://www.youtube.com/watch?v=QNk53fA33Bs

メガデス一気飲み
http://www.youtube.com/watch?v=uUyPOQZVSkw

プライベートリザーブ一気飲み
http://www.youtube.com/watch?v=LGgz_twBQG4

8 :隠し味さん:2007/11/11(日) 06:56:56 ID:oww6JYil
過去スレにでてきた販売店

やまや
ttp://www.yamaya.jp/pages/store/store/809nagahori.html

カルディ
ttp://www.kaldi.co.jp/store/index.html


追加サイト

ttp://vivas.jp/

ttp://www.sweatnspice.com/index.php

9 :隠し味さん:2007/11/11(日) 06:59:33 ID:oww6JYil
他にそれっぽいのがないので建ててみました

過去スレみれないので、テンプレを4から流用しましたが
足りなければ追加お願いします

では辛い話をどうぞ

10 :隠し味さん:2007/11/11(日) 11:12:25 ID:YKvCZGNd
>>1 乙(´・ω・`)

11 :隠し味さん:2007/11/11(日) 12:06:47 ID:Nf2zDmXB
>>1 乙
前スレ978
トン ワンミリオンスコビルか狂犬を混ぜてみようかと思う

12 :隠し味さん:2007/11/11(日) 12:26:35 ID:GFlyaCop
>>1 乙

が、なぜワールドデスソースセンターが入ってないのだ!
ttp://cart04.lolipop.jp/LA08422841/

13 :隠し味さん:2007/11/11(日) 13:14:20 ID:oww6JYil
HeatSeeker点呼 まとめ

商品名称 毒蛇(ヴィシャスバイパー)、MS(マリーシャープス)、

    【 常用 】                      【 非常用 or 上用 】
01   エクストリーム・毒蛇               グランドゼロ
02   MS-BEWARE・毒蛇・ジャージーデス     狂犬の復讐・357 
03   メガ&ジャージ(デス)              毒蛇・アフデス
04   ママアフリカペリペリ・MSサボテン      なし
05   MS-BEWARE                   なし
06   アフ&サドン(デス)               狂犬の復讐・フロストバイト
07   MSサボテン・デビルズリベンジ        なし
08   サドン&メガ(デス)               サタンズブラッド
09【所有】 アフター&サドン(デス)・自然発火
10   アフデス                      毒蛇
11   自然発火・インサニティ・ブレアサボテン   グランドゼロ
12   Z-NothingBeyond
13   MS-BEWARE(赤)                 MS-HOT(白)・毒蛇・ジャージデス
14   MS-BEWARE・自然発火            毒蛇
15   ジャージーデス
16   サドンデス
17   サルサデス
18   毒蛇・アフデス                  デビルリベンジ
19   MS-BEWARE・マスタードガス         ジャージーデス

14 :隠し味さん:2007/11/11(日) 13:47:30 ID:iMWCCoP7
常用がホットソースじゃなくてよければ、
点呼20、
常用 冷凍生ハバネロ・ジョロキアパウダー
非常用 or 上用 ファイナルアンサー

15 :隠し味さん:2007/11/11(日) 13:55:30 ID:oww6JYil
655 名前:隠し味さん[sage] 投稿日:2007/09/04(火) 02:44:02 ID:3Pdy0Lkw
ホットソース初心者で、ここで質問させてもらってWDSCでそのソース含む8点を試してみました。その感想です。

・アフデス           ここでお勧めされたソースです、一般的な辛いソースというカンジで色々な物とアレンジ出来そうだった。
・マスタードガス        ソーセージや肉料理に合いそう、通常のマスタードと印象は同じで辛くなっている。
・未亡人            ウスターソース系、味は濃い、串カツに付けて食べたい。
・悪魔の血           ワインビネガーなので煮込み料理に合いそう、辛みは強い。
・何もないあの世       臭い、個性が強いソース、炒め物に合いそう。
・酸性雨            一番のお気に入り、酸味と旨みがいい具合、スープに合う。
・トリニダード         エクストラホット…まろやかで美味しくディップとして使える、辛みは特に無し。
・マンゴー溶解激烈熱風  甘酸っぱくて美味しい、辛みは特に無し。

個人的な感想なので異論ありそうですが、このように感じました。




スレ4で挙がった実際に食したと思われる各ソースと食べ物の 『おいしい(そうな)』 組み合わせ
※試す場合は自己責任でお願いします

・アフデス
キムチチゲ、ミートソース、モスのスパイシーチリドッグ、担々麺、寿司

・サドンデス
とんかつ、フライなどの付けソース、そば、うどん、ラーメン

・サボテン(ブレア)
ドレッシング

・デス系
フライドチキン、ポテト、タコス、ピザ、オムレツ

・毒蛇
カレー

・ママアフリカ
肉の揚げ物、納豆、マッシュポテト、ゆでたブロッコリー、鳥ささみ、ももの角切りピーマン、カシューナッツ炒め

・MS FIERY HOT
焼きそば

・MS BEWARE
エビチリ、チキン系、冷奴(醤油と一緒)、トマトソースのパスタ

・MS系
ミートソース、ナポリタン、ピザ

・マスタードガス
ウインナー(ケチャップと一緒)、ハンバーガー、ゆで卵

・デビルズリベンジ
鶏の塩焼き

16 :隠し味さん:2007/11/11(日) 14:00:26 ID:UCQM/At2
>>1 乙!

俺も>>12同様次回テンプレにはWDSCを入れて欲しいと思って見守ってたんだが、
前スレ最後の方ムリヤリ埋められて終わった感があってびっくりした。
このところ一番話題性があるのってWDSCだった?ような。

ワールドデスソースセンター
ttp://wdsc.web.fc2.com/



17 :隠し味さん:2007/11/11(日) 14:15:49 ID:oww6JYil
あー、ワールドは見落としてました  すいません
それと >>15 の 初心者さんのリストで ・トリニダードエクストラホット と繋げるのをミスってしまいました

私からのテンプレは以上でおわりっす (個人的なもの含め)


点呼入りするほどまだ辛い物いってなくて
現状までで試した最上のがアマゾンのレッドサルサですね
普段は七味とか一味を使ってまする

そのうちデス系いこうとおもうのでそのときにまた体験談なりを

18 :隠し味さん:2007/11/11(日) 23:12:30 ID:ijWzCcwx
スレ立て乙です
>>5-6の表も、それ以後にいろんなソースが発売されたから
アップデートできないもんかなぁ。
単純に考えても、ジャージーデスがぶっちぎりで1位だよね。


19 :隠し味さん:2007/11/12(月) 06:38:55 ID:40PInHYZ
>>18
個人的興味のついでにリストの更新と追加をしていたら

> ジャージーデスがぶっちぎりで1位
ところがどっこい以下のようなやつがあります
意外にも一番辛い1600万はかなりCPが低い結果に

  名称             │日本語訳   │ksc  │容量│値段
─────────────────────────────
Wanza's Wicked Temptation │邪悪な誘惑  │2000 │5oz │7.95$(889円)   = 337.45CP
Blair's Jersey Death      │ジャージーデス│1100 │5floz│9.95$(1112円)  = 148.38CP
Blair's 16 million Reserve   |1600万     |16000|1oz |310$(34671円)  = 13.84CP

値段とSC値はSweat 'N Spiceから
為替レートはgoogleから
容量は、oz = 30ml として計算


さらにいうと、Sweat 'N Spiceのランキングにないやつもあるし
容量明記してないこともあって結構面倒&隠れが存在してる可能性も

まあちょっと整理がだるくなってきたので続けるかはわかりません

20 :隠し味さん:2007/11/12(月) 12:17:06 ID:wisuCqar
>>19
うーん、日本で買えるやつor日本で買うときの値段で計算してほしい。
たとえばそのWanza's〜ってやつ、WDSCだと1780円だしな。
>>5-6の表も、Office-KNIGHT/ホットソースワールドの値段を基準にしてたと思うし。


21 :隠し味さん:2007/11/12(月) 16:46:01 ID:40PInHYZ
┃Rk|商品             |kSc|容量|値段| CP  ┃
────────────────────────────
┃01|邪悪な誘惑           |.2000|148|1780|166.29 ┃
┃02|フロストバイト.        |.1000|148|1100|134.55 ┃
┃03|マグマ            |.1000|148|1450|102.07 ┃
┃04|ジャージーデス         |.1100|148|1700|. 95.76 ┃
┃05|ワンミリオンスコビル...  |.1000|148|2400|. 61.67 ┃
┃06|メガデス             | 550|150|1380|. 59.78 ┃
┃07|狂犬の復讐.          |.1000|. 59|1780|. 33.15 ┃
┃08|最終兵器.            |.1500|. 56|2900|. 28.97 ┃
┃09|狂犬357             | 357|148|1869|. 28.27 ┃
┃10|毒蛇             | 250|148|1380|. 26.81 ┃
┃11|ザ・ソース           |.7100|. 30|8500|. 25.06 ┃
┃12|3時              |.2000|. 70|5754|. 24.33 ┃
┃13|ブレア効果覿面.      | 283|148|1869|. 22.41 ┃
┃14|エンドルフィンラッシュ.  | 200|148|1344|. 22.02 ┃
┃15|マスタードガス.       | 125|118|. 850|. 17.35 ┃
┃16|デイブ極限狂気の辛味.....| 153|142|1659|. 13.10 ┃
┃17|ピュアキャップ.       | 500|. 59|2289|. 12.89 ┃
┃18|悪魔の血.            | 800|. 40|2500|. 12.80 ┃
┃19|地獄の狂犬1999リザーブ| 150|157|1869|. 12.60 ┃
┃20|2時              | 900|. 70|5229|. 12.05 ┃
┃21|爆心地           | 234|113|2289|. 11.55 ┃
┃22|アフデス             |.  50|150|. 675|. 11.11 ┃
┃23|サドンデス         |49.22|150|. 700|. 10.55 ┃

・捕捉
サイトによってスコヴィル値が違うものと、CP10以下を除外

ピリオドは整形ツールのせいなんで気にしないでください
値段は一番安いところで計算
間違いあるかもしれませんがもうだるいのでこれで (゜A`)ノ

22 :隠し味さん:2007/11/12(月) 17:33:21 ID:40PInHYZ
おまけ

激辛ソースをメイドさんの「あ〜ん」で食え!
http://www.new-akiba.com/archives/2006/12/100_28.html

販売店
http://www.price-club.co.jp/cgi-bin/nshop/shop/shop_index.cgi
https://www.nyokimall.com/shop/teshimaya/
http://www.snbltd.net/Hotsauce2.html
http://www7b.biglobe.ne.jp/~spice/company.html


そういえば、かんずりってランク的にどのぐらいなんですかね?

23 :隠し味さん:2007/11/12(月) 17:34:09 ID:40PInHYZ
h 抜き忘れてしまった・・・orz

24 :隠し味さん:2007/11/12(月) 20:19:57 ID:ugVSgUSu
>>21
「何もないあの世」は、どうやろうか?

25 :隠し味さん:2007/11/13(火) 00:25:43 ID:MQTPPH0T
毒蛇・凍傷の輸入代理店は脂肪ですか?

26 :隠し味さん:2007/11/13(火) 02:20:40 ID:85XfKgM/
遅くなったが>>1乙です!

テンプレ見やすくて豪華になったなw
明日友人とピザとチキンでホットソースの宴やるよ

メガデス
サドンデス
サタンブラッドがうちの冷蔵庫で出撃準備中


27 :隠し味さん:2007/11/13(火) 02:32:05 ID:OP0UFcKF
同じく遅れたけど>>1乙〜。
点呼のまとめがあったのに吹いたよw
そのうち住んでる場所が近い人間同士でオフ会でもやりそうなイキオイだね

>>22
普通の香辛料の域は出ないんじゃあないのかな
ハバネロかんずりならともかくとして

>>25
そんな感じね。ドメインかサイトスペースの期限切れみたい
まぁ、どちらもWDSCで買えるからこちらへの影響はなさそうだけど、
気になるっちゃー気になるね

28 :21:2007/11/13(火) 05:59:12 ID:3bybb2J4
他のも知りたい人がいるみたいなので補足2

マグマ4、精神錯乱、酸性雨、自然発火、ハバネロホット、アトミックチリ、あの世、操縦不能

を含む他のは  スコヴィル値が不明  日本輸入店での販売がない  ので除外対象でした

「操縦不能」だけは値段が分かってもサイトによってスコヴィル値が違うための除外
「あの世」に関しては、材料の一部が400万というだけで全体でのスコヴィル値が不明
前スレ957、965 にて詳しい解説がありますね
もしかしたら、1位の誘惑も詳しく調査したら上のように降格対象になるかもしれません

ということです

29 :隠し味さん:2007/11/13(火) 11:17:56 ID:J1u8p9o3
>>25
>>27
「しばし火は消えた・・」(在庫切れ)
とか書いてあった気がしたけど、実は会社の火が途絶えたのか・・・

30 :隠し味さん:2007/11/13(火) 12:07:31 ID:Isex8B3r
大鍋のケンチン汁(5,6人分)をちょっとだけピリ辛にしようと思い、
狂犬の復讐を数滴たらしたところ、自分的に結構いい感じに仕上がった。
家族のみんなにもピリ辛くて美味いと喜ばれると思っていたのに...
「カライ!」「かれーヨ」「ひぃー!!」「げほ!げほ!(むせている)」
全員から吊るし上げを食らった挙句、あやうく狂犬を捨てられそうになりました。

31 :隠し味さん:2007/11/13(火) 12:25:04 ID:VHtCYJrW
>>30
俺らの感覚で一般人に食わすのはやめれww
俺もそれでひどい目にあったよ


32 :隠し味さん:2007/11/13(火) 14:08:16 ID:gPzrZJ6Z
皆さまお久しぶりですね。 私を覚えておいででしょうか?
まぁそれはさておき 今までポケモンでは初期作に初め 金銀シリーズ、ルビサファシリーズ そして今回のダイパシリーズと 数多くのポケモンが登場しましたが アゲハントほど優秀なポケモンがいたでしょうか?
その容姿の美しさは言うまでもないでしょう 例えようも無く美しい羽とかわいらしい目 アゲハントの前ではどんなポケモンも霞んでしまう。
戦闘能力に関しても言及せずとも分かると思いますが あの素晴らしい特攻の高さは圧巻ですね。 その上すばやさも高く防御にも優れ 覚える技も素晴らしいものばかり 仮に弱点のポケモンが居たとしてもそれを凌駕する力があるので 実質弱点はないと考えられます。
アゲハントの前では伝説のポケモンすら 赤子同然なのです。
さぁ皆さんでアゲハントの素晴らしさを1000まで讃え続けましょう。

33 :隠し味さん:2007/11/13(火) 19:55:03 ID:d1rfDXm+
>>30
そりゃそうだw

34 :隠し味さん:2007/11/13(火) 22:03:19 ID:2dZ20QV+
俺は、メガデス入れてオムレツ作ったあとフライパン洗うの忘れてて、
涙目のママンにグーで殴られた
100% 俺が悪いからしょうがない

35 :隠し味さん:2007/11/13(火) 22:06:02 ID:FZ9lHICP
>>30
俺も禿しく同感!
狂犬の復讐はいくらなんでもやりすぎ。
ウチなんか、普通の一味やカイエン、マリーHOT(白)を少し放り込んだだけで
「辛い!」「ゴホッゴホッ!」「こんなの食えるか!」「食材無駄にしやがって!」
の罵声の嵐やぞ。
ジャワカレー・スパイシーブレンドやスパイシーリッチ(辛口)のまとめ買いしたら
白い目で睨まれるわ、罵声浴びせられるわで。
ちなみにウチでは俺以外は、唐辛子系はおろか山葵や辣油、生姜までNGの有様やで。
カレーは、バーモントやこくまろ(とろける)の中辛が限界だとか。

36 :隠し味さん:2007/11/13(火) 22:09:43 ID:zenQXnCI
なんでそんなことするかな〜?
人によっては劇薬に近いものくわせてるわけだもん
罵詈雑言あびせかけられて当然だわ;
個人の範囲でたのしめや・・・

37 :隠し味さん:2007/11/14(水) 00:36:35 ID:fyesPJ72
>>30  30です。
すいません。悪気は全く無く、良かれと思ってした事なんです。
自分なりに、考慮してピリ辛にしたつもりだったのですが、
辛さの耐性がこんなに違うとは知らなかった。
十分に反省しました。2度としません。
ちなみに、ケンチン汁には更にS&Bのハバネロペッパーをふりかけ、
ほとんど自分ひとりで食べました。うまかったす。

38 :隠し味さん:2007/11/14(水) 00:53:55 ID:UYMphPUh
要するに、激辛好きは周囲との温度差に常に気を使わなきゃいけないってことだね。
この板には「このホットソースがオススメ」とか「このソースは辛いけど癖がある」とか
話し合える激辛仲間がいるけど、
実際の世の中は意外と辛いものを苦手としている人が多いんだよなぁ。

ある意味、喫煙者より肩身が狭いかもしれん。

39 :隠し味さん:2007/11/14(水) 02:18:16 ID:dn4jp7Qg
いきなりはだめ
ちょっとずつ、ちょっとずつ慣らしていくんだよ
私は1年で同居人をアフデスレベルまで慣らしたよ

40 :隠し味さん:2007/11/14(水) 07:24:10 ID:OQyqUGbk
すいませんこのスレの存在に気づかずスレ立てしました
タバスコスレです、良かったら着てください
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1194967736/l50

41 :隠し味さん:2007/11/14(水) 08:18:39 ID:0XOqmfH4
向こうのスレいってみたが、別にこっちでもマリーシャープスやママアフリカの話題はでるよな
現スレにまだ登場してないだけで
まあ盛り上がってくれるならどっちでもいいが

大抵の人等はピリ辛程度で満足して辛味に旨みを求めないからなー
逆に言うと辛味を旨いと思わせることが出来れば人口増やせそうかもな

42 :隠し味さん:2007/11/14(水) 08:19:11 ID:bnRf8eGV
>>38
そうかもな。
カレー板の住人としても言わせてもらうが、
俺の周りはジャワカレーやカレーチェーン店の普通辛すら食えないヤシが
一杯いるからな。
マリーシャープスは軒並みスーパーの棚から姿を消したり、
カレールーの3馬鹿(バーモント・こくまろ・とろける)以外は冷遇されたりと。
(実際、例の3馬鹿のみならず麻婆△△や焼肉たれ等も中辛止まりの店もあり)

43 :隠し味さん:2007/11/14(水) 09:25:01 ID:ch1IixhZ
すまんが、今回は場の空気を読むなどという気がまるで起きない

>>38
気を使うだけじゃダメなんじゃないのかな。把握してないと意味がないと思う
自分と他人の辛さの耐性の違いくらい、しっかり理解しておかないといけない
「分かってるつもり」でしかなかったから、>>30がやらかしちゃった訳でさ

>>40
そのスレのことは把握していたよ
イヤな予感はあったんだが、お前さんはやはり空気の読めない奴だったようだな

44 :隠し味さん:2007/11/14(水) 09:32:51 ID:ch1IixhZ
……前言撤回

空気が読めないどころじゃない。論外だわ

45 :隠し味さん:2007/11/14(水) 10:35:59 ID:K96uZ+kK
>>39
おい・・それって毒を少しずつ盛ってゆく話に近いwww
>>40
こっちで取り上げてるソースが「鬼畜系ソース」って何だよ!?

46 :隠し味さん:2007/11/14(水) 12:20:01 ID:OQyqUGbk
>>45
前スレのことです。よろしくお願いします
前スレではタバスコやグレースの話題は大分スルーされてしまっていてかわいそうだなと思いました
【激辛】ホットペッパー・チリソース【舶来品】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1136130731/


47 :隠し味さん:2007/11/14(水) 18:31:37 ID:ch1IixhZ
荒らし説が浮上してきたよ。事実、行動が空気読まないどころのレベルではないね

ということで、住人の方はこれ以降の件のレスには一切干渉しないようお願いします
下手に議論などして泥沼化した場合「荒らしの相手をしている」という理由でスルーされ、
削除関連の手続きが通らなくなってしまいます
こうなってしまうと非常に面倒な事態になるため、「こいつ荒らしじゃねーだろ」と思われた場合でも
しばらくの間はレス付けをご遠慮下さい

仮に荒らしであった場合は議論に持ち込もうとする可能性が高く、こういったケースでは
単発IDで議論の捏造を行う可能性が非常に高くなっています
このような場合でも決して触ったり叩いたりしないで下さい

なお、件のスレの内容がこのスレと大きく被っていることは周知の事実ですが、
削除依頼を出してもいいと判断された方は、さくっと削除依頼出しちゃって下さい
私は現在こんなことを言ってる立場なので、依頼は出さずに状況確認と説明に努めます

以上、業務連絡です。スレの平穏のため、どうかご協力を。

48 :隠し味さん:2007/11/14(水) 18:32:07 ID:OQyqUGbk
多分ガイシュツじゃないですよね?
http://extremefood.com/product.php?id=137
ブレアから純粋カプサイシンがリリースされたようです

49 :隠し味さん:2007/11/14(水) 18:44:47 ID:ch1IixhZ
業務連絡、さらに追加。

「住人の偽装である」と判断ができるレスを確認。件の人物が荒らしであると断定します
住人の方は今後一切のレスを付けないで下さい。何があってもスルーでよろしくお願いします

50 :隠し味さん:2007/11/14(水) 18:46:40 ID:ch1IixhZ
申し訳ない。更に追記。

もう削除依頼出しちゃっていーです。どなたかよろしくお願いします

51 :隠し味さん:2007/11/14(水) 19:29:49 ID:0XOqmfH4
>>26 の人は今頃友人と一緒に
「はひー」 「うひー」 「ははは、こやつめ(ソースに対して)」
とか楽しんでるんだろうなあ
辛さを共有できる友人が近くにいて羨ましす

まあ簡単なレポを期待機


52 :隠し味さん:2007/11/14(水) 19:38:58 ID:1gDo4CaQ
>>50
なんで自分で出さないの?

53 :隠し味さん:2007/11/14(水) 19:40:16 ID:9gVTkJFE
レスして関係者になってしまっている以上第三者にならないから
ちなみに俺もだ

54 :隠し味さん:2007/11/15(木) 11:56:27 ID:X13BykTF
バーモントカレーへの復讐。

ガキの頃から辛党気味だったオレは家でデフォだったハウスのバーモントカレーが
とにかくイヤでたまらなかった。とにかく、あの甘ったるさが我慢できなかったのだ。
お袋に何度懇願しても却下され続け、涙目になりながら食い続けた。
普通楽しいはずのカレーの日がオレには苦痛であり、屈辱だったのだ。
中学生になり遂に我慢できず自分でカレーを作ることを決意、
憧れだったジャワカレーを食うようになり、ようやくバーモントの呪いから逃れられた。
そして、激辛ソースを手にした今、あの忌々しいバーモントカレー(甘口)への復讐が始まったのである。
ヌフフ…そう,激辛ソースを大量にぶち込み、鬼のように辛くしてやるのだ。
あの吐き気を催す、甘ったるさが、一口で胃が収縮する位の超激辛に変貌させてやるのが楽しくて仕方が無い。
こうして現在、カレーの日は超激辛バーモントカレーを食っているのだが、
これが「ヒデキ、カンゲキ」と言うほど結構うまい。


55 :隠し味さん:2007/11/15(木) 14:20:08 ID:yF5D4kxk
恐いお人や・・・

56 :隠し味さん:2007/11/15(木) 21:13:13 ID:RWhFnD2V
>>48
Blairs 16million reserve のことなら過去の話。数量限定だしな。

57 :隠し味さん:2007/11/15(木) 23:03:52 ID:UqiALMmr
>>51

>>26です
ホットソースの宴は7人でやったよ。
愛好者4人、初心者だけど興味あって試したいってのが3人

使い捨ての小皿を何枚も用意して各自持ち寄ったソースを流しておく
爪楊枝を1パック、紙ナプキンも大量に用意
まず爪楊枝の先にソースをつけて、ピザやチキンに塗るってカンジで試してもらった
ピザは塗った面を内側に折って、口に直接ソースがつかないようにさせたり。

メガデス+スナック菓子の「おっとっと」がなぜか一番人気
愛好者はおっとっとの空洞にソースを入れて食うという地獄絵図もあった

今度、市販のハバネロソースを買おうかな、って人もいたよ

58 :隠し味さん:2007/11/15(木) 23:43:46 ID:XvGnAh+w
>>57
レポ乙。
確かにそのおっとっとは地獄絵図になりそうw

59 :隠し味さん:2007/11/16(金) 00:00:13 ID:tgDArsI9
>>26
次回はシチューでやろうかって盛り上がってます

チリビーンズとタコスとか、王道でいきます


60 :隠し味さん:2007/11/16(金) 00:01:43 ID:JSafl9rf
あ、自分にレスしてた
>>59>>26が書きましたってことで。すみません。

61 :隠し味さん:2007/11/16(金) 08:13:04 ID:O/S7w1q8
>>57
レポありー
4人も愛好者がいた上に、「おっとっと」は想像外で面白かったぜ

62 :隠し味さん:2007/11/16(金) 09:55:17 ID:R4App3w1
>>57
レポナイス
身近に仲間がいてイイナー。うらやましす。
ところで、サタンブラッドってどんな感じ(辛さ、風味)なの?よかったらおせーて。

63 :隠し味さん:2007/11/16(金) 12:45:30 ID:GPYSAxTn
>>26です

>>62
サタンズブラッドは>>15の人が書いてるとおり、揚げ物より汁物系だと思います
牛肉のたたきとか、それについてる洋風ソースのアレンジにはいいと思うけど
フライドチキンやピザにはイマイチなじまないというか…

とにかく辛い…。ガッツンときます。開いた口がふさがらない。
俺は>>15の「辛味は強い」って一言ではすまないです。

64 :隠し味さん:2007/11/16(金) 14:28:31 ID:R4App3w1
>>63 レスサンクス
もろ抽出系だから、狂犬の復讐と同じ範疇ってことだね。
お犬様の後釜に考えてみるよ。
この手のソースって減りが遅いからだいぶ先になるけど。

65 :隠し味さん:2007/11/16(金) 14:46:03 ID:JlYZ3CYk
>>26みたいに仲間がいれば1本を分けたりできそうだ。
俺はデスシリーズを温泉卵や目玉焼きにかけてる。
半熟の黄身にたらして掻き混ぜて、熱い白飯にのっけてかきこむと燃える旨さ。
バターライスでも試したが、白飯が一番だった

66 :隠し味さん:2007/11/16(金) 20:01:28 ID:O/S7w1q8
バターは舌が感じる辛さを抑えてくれるからなあ・・
辛さ的にはバターライスは・・・
まあソース独自の旨みがあるなら関係なく美味そうだね

67 : :2007/11/16(金) 23:41:47 ID:WRbjGoLU
最近WDSCでソースを買おうと購入エラーになります。何故でしょう???

68 :隠し味さん:2007/11/17(土) 00:42:39 ID:EhLskALE
文章そのままでWDSCサポートなりにメールすればよろし

69 :隠し味さん:2007/11/17(土) 00:49:09 ID:Cp5qAQym
温タマにソースかけて熱い白飯にオンか
明日の朝飯決まり


70 :隠し味さん:2007/11/17(土) 12:46:12 ID:6juB7zHw
ドンキのどのへんのコーナーにアフデス置いてるの?
田舎のドンキだから置いてないんだろうか・・('A`)

71 :隠し味さん:2007/11/17(土) 14:53:29 ID:4r6nOnpW
俺が見た限り、輸入物の瓶詰め、缶詰、調味料があるあたり
オリーブオイルやケチャップ、ピクルス、オイルサーディンとかのあたりだ

あと、もちろんタバスコとかな

だが陳列は店舗によって様々だろうからな…@東京都西部

72 :隠し味さん:2007/11/17(土) 15:36:32 ID:dRG05GC6
>>70
今日ドンキ(@富山)行ってきた。 >>71と同じ場所に有ったよ
アフデス10本以上置いてあった。
あとはサドンデス1本とミニ4本入りパック数個

73 :隠し味さん:2007/11/17(土) 16:21:31 ID:dRG05GC6
今日久しぶりにココイチでカレー食った。
ホットソース知ってからは特に行く必要がなくなり、ご無沙汰してたんだ。
前は汗かき、鼻水出し、四苦八苦しながらも9辛をやっと食ってたのに、
今日初めて10辛を食べたらあまりに楽勝だったのに唖然とした。
汗も鼻水も出ず、口なんかノーダメージだ。辛味が刺激として感じれなかった。
辛さへの耐性は短時間でつくというけど、極端すぎてなんか気味が悪い。
カラダ大丈夫なのかな。ちょっと心配になってきた。

74 :隠し味さん:2007/11/17(土) 16:31:53 ID:4r6nOnpW
>>73

美味しいと感じれば問題ないんじゃないか?
あとは食後数時間後の胃腸、明日のケツなw

75 :隠し味さん:2007/11/17(土) 16:43:27 ID:M5+uW4GX
禁辛してみたら?
出来ればだけど

76 :隠し味さん:2007/11/17(土) 17:00:08 ID:4/Ms4FbX
変調がなきゃ大丈夫だろ。気味が悪いのは解るw

77 :隠し味さん:2007/11/18(日) 11:03:47 ID:Q3N+cWXI
サンバルなんて可愛いもんなんだな…

78 :隠し味さん:2007/11/18(日) 17:15:48 ID:xquVLNdL
サドンデス癖が強い気がする
何に入れてもサドンが前面にしゃしゃり出てくる
カレーなんかルーに関係なくみんなサドン風カレーになるし、
ある一定量超えると、もはやカレー風サドンライスを食っている感じ

79 :70:2007/11/18(日) 18:13:13 ID:BAKqvdcU
>>71>>72
今日行ったら発見できますた。さんくすです
サドンも買っちゃった

80 :隠し味さん:2007/11/18(日) 22:09:14 ID:xquVLNdL
>>79
ひょっとしてデスソース初めて? 
だとしたら 初体験の感想ぜひ聞かしる
オレの場合、ただ痛いだけだった

81 :隠し味さん:2007/11/18(日) 22:16:39 ID:nPbapp9X
俺のホットソース初体験はメガデスだったなあ
同僚のアメリカ出張土産。
あー!何かしみるー!いでー!あー!
ってカンジ

82 :隠し味さん:2007/11/18(日) 22:35:00 ID:yGP6Y41Y
ディオ 先生の実生活での実績
・高校時代安西ひろこ似の女&大塚愛似の子と付き合っていたと嘘をつく
・スーパーのシフト交代連絡のためと偽り女性のメアド3つゲット
・MEGUMI似の加藤さんへの片思い→破局
・人妻川瀬さんとの出会いラブレター渡す→破局
・女子大生ゆいちゃんとのメールのやり取り(Hメールを送り返信されず)
・スーパーでお釣りを9000円間違える。客を万引き犯と間違えて脅す。女性店員にセクハラ→解雇
・派遣会社での部長からの洗脳(敬語でしかしゃべれなくなる)
・工場での若槻千夏似の女性との出会い猛アタック→玉砕ショックでミス連発&解雇
・ライブドアブログを使っているという理由だけで堀江を「うちの社長」発言
・六本木ナンパ軍団に喧嘩を売るも周りを煽るだけで 本人遁走
・ジムでバイトを開始しカリスマトレーjナーと言い張る。mixiで職業欄に企業役員と詐称し女を釣る
・ヤクザ(嘘)の友達を使って脅迫をするが反撃で警察に通報され謝罪
・通報された仕返しに弁護士に裁判の依頼をするが相手にされず
・mixi長身OFFで彼女の写メールを晒すと公言するが本人遁走
・様々なOFF会に出るも全てで(女がらみの)トラブルを起こし出禁にされる

【突発格闘】リアルファイトOFF14【顔面兇器】
http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1179331772/


83 :隠し味さん:2007/11/19(月) 01:02:37 ID:fKliOIFp
>>78
それは散々言われてるからな。
結局、旨いと辛いは両立できないと。

84 :隠し味さん:2007/11/19(月) 17:17:38 ID:pAKma3mX
>>78
少量狂犬いれとけ

85 :隠し味さん:2007/11/19(月) 18:54:22 ID:nXip6/AA
>>83
麻婆豆腐とかインドのスパイス料理とか、寿司(わさび)を考えると
美味さと辛さは両立出来ると思うが

ただ、自分の限界の辛さを求めてるなら話は別だが

と思うのだが考え方が違うかね?

86 :隠し味さん:2007/11/19(月) 21:08:24 ID:cu0f5F1j
>>85
サドンデスだけで結論出してるんでなければ、個人の見解ってことでいいんじゃないかな
さも一般論のように言うのならば、それはどちらにせよスルーだが

俺は味と辛みが独立している以上、両立できない訳がないと思う
辛さの耐性が高過ぎてバランス取るのに支障が出るようなら、舌を休ませればいい訳でさ
それか……ザ・ソースか? アレは無味無臭だそうだしね

87 :隠し味さん:2007/11/19(月) 21:10:47 ID:Jhk832BH

つまりとんでも無く常識を逸脱するほどのうまいものを探してきてあわせて食べればおk

88 :NECROMANCER:2007/11/19(月) 21:18:22 ID:jN/1VpN5
>>86
其れが中々難しいカプサイシンの味其の物が痛みである辛味じゃなく苦味である以上は
苦味を誤魔化す為の味付けが如何しても必要に成る味と辛味を両立させる為にはカプサイシンに代わって
同じ痛みを起こし苦味等の余計な味が無い事が条件に成る

89 :隠し味さん:2007/11/19(月) 21:49:46 ID:cu0f5F1j
>>88
簡単とも無条件とも言ってないが? そうでなきゃバランス取るとか言わんよ
簡単、無条件にできるなら、そもそも難しい話になんてならない

それとな、あんまり行き過ぎたレベルの話を基準にしない方がいい
そこまで行くとただのジャンキーにしか見えないぞ

90 :NECROMANCER:2007/11/19(月) 22:24:46 ID:jN/1VpN5
はて???何か怒っているんでしょうか…只カプサイシンには苦味を誤魔化す為の必要で有ると書いただけなのですが

91 :NECROMANCER:2007/11/19(月) 22:26:33 ID:jN/1VpN5
おっと・・脱字か・・・
はて???何か怒っているんでしょうか…只カプサイシンには苦味を誤魔化す為の味付けが必要で有ると書いただけなのですが

92 :隠し味さん:2007/11/20(火) 09:40:14 ID:QBBzNpMr
あるホットソースAとAの10倍のスコビル値のソースBがあったとする。
同じ辛さにするのに
@ 食材+ソースA10滴
A 食材+ソースB 1滴

@はAの風味にかなり影響され、悪い場合は元の食材を台無しにしてしまう反面、
良い場合は食材をブーストアップさせ素晴らしい味に変える(調味料本来の役割)。
AはBの元の食材への影響を最小限にとどめる。

Aを使うかBを使うかは元の食材との相性に左右されるのかも。
また辛さを優先するのか味わいを優先するのかによっても変わってくるし。
ちなみにワシの場合 辛さ>>味 なので常にA。

まあ、人それぞれに自分にあったソースとその使用法を見つけてゆけばいいのでは?
もちろん、このスレもどんどん利用すればいい。


93 :隠し味さん:2007/11/20(火) 12:32:11 ID:H7ImtveC
マターリいこうぜ
数少ない共通趣向同士だ
辛いのは自分の口の中だけでってカンジで

94 :隠し味さん:2007/11/20(火) 20:57:01 ID:UaUwfky6
>>91
誰も怒ってねーだろ・・・。普通にみて。

95 :隠し味さん:2007/11/20(火) 21:16:22 ID:ERpFdGTV
  ∧ ∧   まったりついでにお夜食ですよ。一人一個までですよ。
 ( ´・ω・)
 ( ∪ ∪  ,.-、    ,.-、    ,.-、    ,.-、    ,.-、     ,.-、     ,.-、        ,.-、
 と__)__) (,,■)   (,,■)   (,,■)   (,,■)   (,,■)     (,,■)    (,,■)       (,,■)
       毒蛇  メガデス アフデス わさび  からし  生ハバネロ 狂犬の復讐  グランドゼロ
          ,.-、       ,.-、     ,.-、      ,.-、    ,.-、     ,.-、     ,.-、
          (,,■)      (,,■)    (,,■)     (,,■)   (,,■)    (,,■)    (,,■)   
      ジャージーデス  マグマ   サタンブラ   AM2  デビリベ  BeWare  自然発火
    ,.-、     ,.-、     ,.-、    ,.-、    ,.-、     ,.-、    ,.-、     ,.-、
   (,,■)    (,,■)    (,,■)   (,,■)   (,,■)    (,,■)   (,,■)    (,,■)
  フロスト  サドンデス 未亡人  しょうが 鷹の爪  豆板醤  あの世  酸性雨
     ,.-、     ,.-、     ,.-、       ,.-、      ,.-、       ,.-、      ,.-、              ,.-、
    (,,■)    (,,■)    (,,■)      (,,■)     (,,■)      (,,■)     (,,■)             (,,■)
マスタードガス  七味  生ハラペニョ  最終兵器  ザ・ソース  大根おろし  ママアフリカ           梅

96 :隠し味さん:2007/11/20(火) 21:40:15 ID:q8JN0vWH
   ∧ ∧   いただきます
 ( ´・ω・)
 ( ∪ ∪  ,.-、 
 と__)__) (,,■)
       BeWare

97 :隠し味さん:2007/11/20(火) 21:51:39 ID:evv8Nd26
>>94
まあ、>>89が上から口調なのは確かだww

うーん、俺は味(辛味以外)と辛味が独立しているとは思えないけどな。
純粋カプサイシンは知らんけど、カイエンペッパーやらハバネロやらは
それ自体辛味以外の味もあるものだし。
単純に辛味だけなら、あとはブレンドでどうにでも旨くなるはずなのに、
まずいソースが氾濫してるしな。



98 :隠し味さん:2007/11/20(火) 22:05:45 ID:evv8Nd26
>>85
ついでに、豆板醤とか、いわゆる普通の辛さなら、その辛味を出すための
原料が持っている余分な味(不味い味)はごく僅かなので、その他の調味料で
打ち消すことはできるが、俺たちのレベルwwになってくるとそれが難しくなってくる
ってことじゃん?

99 :隠し味さん:2007/11/21(水) 00:25:45 ID:cTs3QyuP
  ∧ ∧   じゃ俺はこれを
 ( ´・ω・)
 ( ∪ ∪  ,.-、 
 と__)__) (,,■)
       大根おろし  


100 :隠し味さん:2007/11/21(水) 00:36:48 ID:TaLkKUIR
    ∧ ∧   ゲフッ
 ( ´>3<) =3
 ( ⊃ ⊂  。 
 と__)__) ..。

101 :隠し味さん:2007/11/21(水) 00:41:54 ID:iK/EThQ1
>>95

何気なく混ざってる大根おろしとしょうがに笑ったぞw
大根おろしはたまに「お?」ってなるような辛いのにぶち当たるよな


102 :隠し味さん:2007/11/21(水) 00:44:36 ID:mdGxR2lN
   ∧ ∧   アフデスが最上位ですがいただいてみます
 ( ;´・ω・)
 ( ∪ ∪  ,.-、 
 と__)__) (,,■)
       毒蛇  


103 :隠し味さん:2007/11/21(水) 01:03:52 ID:kC5CiYT0
>>92
味より辛さを優先するなら@,Aどちらでもいいんじゃねえの?
辛さはどちらも一緒なわけだし
料理本来の味を尊重する場合がAだろ

104 :隠し味さん:2007/11/21(水) 01:10:26 ID:iK/EThQ1
>>102
無茶しやがって…(AA略

105 :隠し味さん:2007/11/21(水) 01:59:06 ID:jPzufeQs
  ∧ ∧   
 ( ´・ω・)
 ( ∪ ∪  ,.-、   
 と__)__) (,,■)  
        梅

106 :NECROMANCER:2007/11/21(水) 02:06:36 ID:053tw68l
  ∧ ∧   
 ( ´・ω・)
 ( ∪ ∪  ,.-、   
 と__)__) (,,■)  
      小海老天+Jolokia リアルに遣ってます今

107 :隠し味さん:2007/11/21(水) 02:13:08 ID:5BGbgQ7u
  ∧ ∧   
 ( ´・ω・)
 ( ∪ ∪  ,.-、   
 と__)__) (,,■)  
      塩+七味

さっき食うものが白米しかなくてリアルで実践した
後悔はしていない

108 :NECROMANCER:2007/11/21(水) 02:23:27 ID:053tw68l
顎が痛い歯茎が燃えている様に熱い・・・小海老天の油に有る程度は護られたが矢張り原液はキツイ>106

109 :隠し味さん:2007/11/21(水) 08:06:13 ID:Tj7S7CRb
>>108
な、なにーJolokiaって、WDSCのあれか?
つ、ついに試したのか?
やっぱり、評判どうりの辛さなのか?
風味はどうなんだ?
うおー知りたいぞ。レポよろしくお願い。

110 :隠し味さん:2007/11/21(水) 10:26:04 ID:iK/EThQ1
>>108
レポ!レポ!
俺は一生試せる自信がないものでorz

111 :隠し味さん:2007/11/21(水) 12:02:42 ID:1fQ1l9gl
>>108
原「液」、って事はWDSCのジョロキアソースタイプのやつか?
詳細を徹底的に紹介してくれ!


112 :隠し味さん:2007/11/21(水) 18:33:46 ID:LoujHNDH
>>108
レポおながい。

と、ここで空気読まずジョロキアパウダーレポ。
直舐めではハバネロ粉より辛い。というか痛い。
でも料理で使うと、ハバネロと同等かそれ以下の辛さに感じる。
風味が無く辛さだけでといえる味で、粉も細かいため使い勝手はいい。
以上、個人的見解です。人によって感想変わるかも。
ちなみに携帯容器が付いてくるものの、
ペットボトルの蓋みたいに底が浅く口が広く、更に底が丸いためぶちまける危険性あり。
オマケは感謝するけど使うのは怖いです。

113 :隠し味さん:2007/11/21(水) 19:40:09 ID:Tj7S7CRb
>>112
レポサンクスです
やっぱり噂どうり辛いんだー。
しかも癖が無いと言うのがいいね。
S&Bのハバネロペッパー持ってるんだけど癖が強くて
多量に使えないんだよね。

114 :NECROMANCER:2007/11/21(水) 23:06:56 ID:053tw68l
レポトンです
先ずはランチ…カツサンドにマスタードの代りに正露丸五粒分程・・・・・・・
>>108にも書きましたが原液は可也キツイです小海老天よりも油でのガードが少なかったので尚更

其れで味の方は如何だったかと言うと使われている素材が
バフットジョロキア、チョコレートハバネロ、レッドハバネロ、食用酢、水、塩、大蒜、香辛料と
毒蛇等の様に果物が使われていない割りにカプサイシンの苦味は余気に成らない程度でした
多分大蒜〔にんにく〕が右舞く隠してくれたんじゃないかと
香りの方はジョロキア100%と言う訳ではないのでハバネロの香りも多少は感じます
********************************
続いて晩飯…秋刀魚の七輪焼きと鰹の叩き・秋刀魚の七輪焼きでは大根下ろし約50グラムに正露丸一粒分
量は少ないが油を含んでいない為に直に来ます
鰹の叩きでは紅葉下ろしにして酢橘柚子ベルガモット溜り醤油で作ったぽん酢に
ソースの癖が少ない方なので思っていた程は鰹の味の邪魔には成りませんでした

最後にスコビッ値ですがラベルに無く公表もされていませんが恐らくMEGADEATHとJerseyDEATHの間位かと
只MEGADEATHとJerseyDEATHは未だ食した事が無く其れまでの辛さ耐性で在った357よりは辛いと感じた程度の〔と言うか限界を超えていて解らない〕感想なので
実際の辛さに付いては是非挑戦して確かめて見て下さいwww

115 :隠し味さん:2007/11/22(木) 01:27:43 ID:QQ2xBg6H
wdscのscovie awardのソースってうまいん?二つあるからどっちにしようか迷ってる
あんま話題に出ないね!

116 :隠し味さん:2007/11/22(木) 09:12:06 ID:/mHFAdjK
カプサイシンって苦いのか…?

117 :隠し味さん:2007/11/22(木) 09:20:04 ID:tQm/UXqb
>>114 レポVeryサンクス 
Jolokiaソースの初レポだね
「カプサイシンの苦味は余気に成らない」との事だけど
恐らく、抽出液(カプサイシン)は全く使われていないんじゃなかろうか?
つまり全て自然素材のみで作られるのではないかな。
抽出液が使われてる場合ラベルの材料欄に下記のどれかが書いてあるはず
pepper extracts、pepper resin, oleoresin, capsaicin, natural pepper flavoring等々

いずれにせよ、パウダーのレポからもJolokiaって癖が無く、評判通り辛いと見てよさそう。
うーんやっぱ近いうち辛党界のスーパースターになりそうだ。
後は大量生産が可能になって値段が下がることだよね。

118 :隠し味さん:2007/11/22(木) 09:30:22 ID:tQm/UXqb
>>115
WDSCのFREE select X8で1gずつ試しただけだけど、
2つとも結構美味かったと記憶している。
ただ辛さが(オレにとっては)足らなかった(たぶんアフデスクラスかそれ以下)


119 :隠し味さん:2007/11/22(木) 09:45:49 ID:LTzhR82G
カプサイシンて脂肪燃焼効果あるよね?
ここの住人は痩せの人が多いんだろか?

120 :隠し味さん:2007/11/22(木) 09:56:08 ID:RxUQDdMv
>>112>>114
レポ乙です。

量と使用法さえ間違わなければ、かなり使いやすそうなんだな
>>114和洋の料理で試してくれて乙。
今ある狂犬が切れそうになったら、手を出してみるかと思う

121 :隠し味さん:2007/11/22(木) 12:43:06 ID:6VAHDpD9
>>115
話題に出ないというか、WDSCが日本初紹介らしいし知名度がなさすぎるからじゃないか?
アフデスとか皆知ってるソースの方が安心感高いし、普通はそう何本も買い集めるソース
じゃないからなぁ。(ここの住人は例外!(笑)
確か他にも「美味い」って感想がどっかにあったような?


122 :隠し味さん:2007/11/22(木) 14:24:19 ID:tQm/UXqb
Jolokiaについて調べていたら恐ろしいことがわかった。
Jolokiaの1,001,304 SHUは普通の生育条件における平均値と言うことだ。
つまり生育環境を最適にすれば更に高いSHUが出る可能性があるらしい。
ちなみに、全く同じ条件で育てられたRed Savina は平均値248,556 SHU。
Red Savina は別の環境での最適条件下で577,000 SHUを記録。
つまり
Red Savina 平均25万  最大58万
Jolokia  平均100万 最大??万

げに末恐ろしい唐辛子である。

英語大丈夫な人
ttp://www.chileseeds.co.uk/the_full_chilli_story.htm

123 :隠し味さん:2007/11/23(金) 09:40:03 ID:Ujs8E4AC
WDSCで出てるジョロキアパウダー、
"非抽出"という条件付きなら、おそらく世界最強ではないか?

で、話は変わるが、ジョロキアパウダーやオリジナル・ジュアンの隠し玉が
かなり使いやすいことが判明した。
デスソースを含む一般的なホットソースの場合、かなり癖や自己主張が激しく
使う料理を選ぶのに対し、これらは癖が無くて純粋に辛さのみうp出来て、使う料理を選ばない。
但し、辛さは尋常ではないので、使い方を誤ると即病院逝きになるが。

124 :隠し味さん:2007/11/24(土) 00:09:12 ID:JYFt0xB9
オリジナルジュアンの隠し玉とはなんぞ

125 :隠し味さん:2007/11/24(土) 00:22:27 ID:e1YOjsgt
非抽出でメガスコヴィルって・・・

なんでそんな風に進化しちゃったんだろうな・・
外敵から採取されないようにか?

>>123
他に癖の無いパウダー系、知ってたら教えてちょーだい。
ちょっと辛すぎそう。


126 :隠し味さん:2007/11/24(土) 00:32:37 ID:z0bTKLnV
>>125
理由は人間の後付け
ヤツらそんなに考えてるわけじゃなくて(つうか脳みそもないし)辛いのが残った。
もしかしたら辛くて残ったわけじゃなくても、事実として辛いのが残った。
それだけ。



127 :隠し味さん:2007/11/24(土) 00:41:12 ID:SKV3La+2
サドンデスでも物足りなくなった私に
オヌヌメを教えてください。
狂犬買おうか迷ってます
なるべく安いもので('A`)

128 :隠し味さん:2007/11/24(土) 01:50:54 ID:e1YOjsgt
あいかわらずサドンデス焼きそばはクソまじいぜ!!

129 :隠し味さん:2007/11/24(土) 03:55:31 ID:0+PX+AEX
>>125
哺乳類に食われたくないためらしい。
逆に、鳥類は唐辛子類を食っても全く無反応なんだそうな。
で鳥類は遠くへ種を運んでくれるので唐辛子類にとって
生存、繁栄に都合がいい。

130 :隠し味さん:2007/11/24(土) 04:36:42 ID:0+PX+AEX
>>127
同じブレアのメガデスかその上のジャージーデス

131 :隠し味さん:2007/11/24(土) 05:03:19 ID:kCv0t0zj
>>125
あんななんかに食べてもらいたくて辛くなったわけじゃないんだから
て所かな・・・
もしかすると種が鳥に運ばれるとすると
種の細胞壁が弱いから代わりに刺激を強くすることで胃を通過する時間を短くする工夫なのかも
朝一で浮かんだ妄想だが

132 :隠し味さん:2007/11/24(土) 06:53:59 ID:EMqUg8XU
>>125
横から。
確か、京都の黄金一味が癖が無かったはず。
ハバネロやジョロキアには及ばないけど、十分辛かったし。

133 :123:2007/11/24(土) 07:58:18 ID:ngJZCBPG
>>124
つ【オリジナル・ジュアン 楽天日本語サイト】

>>125
他に、癖の無くて料理を選ばないパウダー系といえば、
やはり"純カプサイシン"だな。

134 :隠し味さん:2007/11/24(土) 13:48:18 ID:8fn+6dD6

サドンデスで足りないとか‥すごいな
ジャージーデスかメガデスレベルだな‥
 
てか マリーシャープスのBEWAREのスコビルどれくらいか分かる方 教えてください。。

135 :隠し味さん:2007/11/24(土) 19:28:31 ID:xGvL2OGa
>>133
どんな料理でも喰えなくなる。確かに選ばないな。

136 :隠し味さん:2007/11/24(土) 22:45:51 ID:PCx2VniY
>135
以前このスレで1600万に挑戦したサイトの紹介あったね。
鍋いっぱいのトマトスープに砂粒くらいの1600万投入、
一口食って全部捨ててたような(;・∀・)

137 :隠し味さん:2007/11/24(土) 23:04:13 ID:1UcG2Zrc
試すのは一向に構わないんだけど
食べ物を粗末にするのはいけないことだと思うんだ

138 :隠し味さん:2007/11/25(日) 00:00:17 ID:bGp9IrTZ

BEWAREのスコビル知らんかの〜‥


139 :隠し味さん:2007/11/25(日) 02:18:26 ID:nd7T61Wa
>>138
ゴメンネー、知りません
たぶんあまり高くないんじゃないかと
ただ、美味しいらしいよ

140 :隠し味さん:2007/11/25(日) 02:44:03 ID:nnoNwhWe
アフデスと同じか、ちょい下ってとこじゃないの?<BEWARE

141 :隠し味さん:2007/11/25(日) 07:50:26 ID:bGp9IrTZ

>>139-140
さんくす。
サドンデス愛用してるけど 茶碗くらいのに1滴で死ぬほど辛い‥

142 :隠し味さん:2007/11/25(日) 14:08:45 ID:nd7T61Wa
>>141
オイラもサドンの愛用者。3ヶ月使ってきたサドンデスがもうすぐ終わるところ。
初めて舐めたときは、口から火ふいて、こんなの一生、使い切れないと思ったのに、
物に直接かけることはあまりせず、他の調味料に混ぜて使ってるうちに自然になくなっていった。
特にオイラはとんかつソースフェチでもあるので別容器にサドンと市販のとんかつソース数種類を
好きなようにブレンドし、オリバーのどろソースの数倍辛いソースを自分専用に作った。
ンで、物にドボドボかけまくって食べまくってるんだけど、カー!これが実に辛くて美味いのナンノって! 
どろソースがぜんぜん辛くないと嘆きのヒトに超お勧め。
次はジャージーかアノJolokiaソースかにしようと考えてまつ。

143 :隠し味さん:2007/11/25(日) 14:53:13 ID:bGp9IrTZ
オリジナルソースか いいなそれ

ジャージーは格が違うだろうな
サドンとジャージーとで20倍近くあるからな‥恐ろし
ジャージーかメガデスか欲しかったけどマリーシャープス買っちまったからなあ‥まだ届いてないが

タバスコなんか辛くもなんとも感じなくなってきた俺の舌は‥

144 :隠し味さん:2007/11/25(日) 18:23:27 ID:cjiZJVc5
タバスコとか酸っぱいだけだし…

145 :隠し味さん:2007/11/25(日) 19:36:47 ID:SurfadlE
そんなジャージーでさえ可愛く思えるほど強烈なモノも存在するワケだが
小皿のとんかつソースに1滴入れただけで、大黒屋の激辛スパイスソースなど
足元にも及ばなくなるものが。

>>142
ジョロキア製品なら、ソースよりもパウダーの方がいいよ。
余計なモノが混ざってない分、辛さやジョロキアの味を十二分に満喫できる。

146 :隠し味さん:2007/11/25(日) 20:13:57 ID:Gbd3GhxL
>>132
サンクス

耐久力が上がると、ソース使用量が増えてどうしてもマズさに
絶えられなくなってきた
んで、パウダーの方がいいかなって。

ここの皆さんは、ハバネロのパウダーはどれがお勧め?

147 :隠し味さん:2007/11/25(日) 20:35:03 ID:Z1Z6Yzv8

上の方にジョロキアが香りが無くていいって書いてあったよ


148 :隠し味さん:2007/11/25(日) 21:00:05 ID:Z1Z6Yzv8
すいません
ジャージーとフロストバイトとwanzaで迷ってるんですが
一番辛いのはどれですか?

149 :隠し味さん:2007/11/25(日) 21:25:52 ID:nd7T61Wa
パウダーと言ったらやっぱりS&Bハバネロペッパーかな
なんせ安い(157円/12g)、近所で買える
ただ、たくさんかけると物がへんな味に変わるのがイヤだ

150 :隠し味さん:2007/11/25(日) 22:26:33 ID:bGp9IrTZ
>>148
●ジャージー
1100000スコビル
→タバスコ比514倍
●フロストバイト
60000スコビル
→タバスコ比28倍
●WANZA
2000000スコビル
→タバスコ比935倍
【しかしWANZAは実際2000000もなく感じられ,大体500000スコビル(234倍)くらいらしい】

だからジャージーがいいかな

151 :隠し味さん:2007/11/25(日) 22:58:41 ID:nd7T61Wa
>>148
ジャージーは知りましぇんが ワンザ>>>フロストバイトです
フロストバイトは辛いというより酸っぱいです(辛味のついた酢って感じ)
酢の物、煮しめ物等の和食に使えます。飲み物にも使えます
日本酒が苦手だったオイラはこれをポタポタ振り掛けたることにより
「オエっ」とならずに日本酒が飲めるようになりました。
ワンザは洋食にあいます 味わいに独特の清涼感があります
ただ、かなり辛いです かけすぎると地獄行きです
 

152 :隠し味さん:2007/11/25(日) 23:22:25 ID:bGp9IrTZ
カホンのZ買おうかジャージー買おうか迷うな‥
カホン買ったとこで辛すぎて食えんかもだしな‥でも味見したいし‥

153 :隠し味さん:2007/11/26(月) 10:20:14 ID:iNctMGqx
このスレの住民はだいたい何本ソース持ってるもんなんだろう?
よかったらおせーて
(封を切ってないもの、コレクターズアイテム、
冷蔵庫等で眠っているもの、あとタバスコも入れマス)

オレ4本



154 :隠し味さん:2007/11/26(月) 11:14:27 ID:vJSEMpC+
今冷蔵庫にあるのは 3
ソースじゃないけど500g袋入りの粉末唐辛子も併用

155 :隠し味さん:2007/11/26(月) 12:19:58 ID:wJhCiOMj
今は3本。
サドンデスとマリーシャープスとタバスコ。
一週間したら、カホンのZが手に入るかな
辛すぎて食えなかったらどうしよ‥

156 :隠し味さん:2007/11/27(火) 00:16:51 ID:5tfX/JZl
>>147
いや、ちょっと高すぎるし、通販しかないから
もっと手軽にハバネロでないかなーって。
>>149
トン
その値段ならマズくて失敗の危険も気にせず試せるな。

157 :隠し味さん:2007/11/27(火) 10:15:41 ID:hIwYmWU4
あーあ会社サボっちまった
もちろん昨日、夜食に超激辛カレーを食って悶絶死しかかった事と
全く関係無い(こともない?)
しかし朝っぱらからまた激辛ラーメン作ってしまい胃の調子すこぶる悪い
ピリ辛にしとこうと思ったのについ辛いのを入れすぎるんだよなー
どうしてこうもバカなんだろう

158 :隠し味さん:2007/11/27(火) 10:41:04 ID:hIwYmWU4
>>153
ホットソース
家族共用:タバスコ、タバスコハラペーニョ、
オレ専用:狂犬の復讐、ワンザ、フロストバイト、アフデス、サドンデス
計7本

ふりかけるやつ(ストック含む)
家族共用:一味3本、七味3本、胡椒2本
オレ専用:S&Bハバネロペッパー3本、ハウス唐辛子族(5辛)2本
計12本

ほかにも豆板醤とかラー油とかいろいろあるけど書くのメンドクセー

159 :隠し味さん:2007/11/27(火) 10:54:27 ID:PRohWRhl
>>157
この大バカ野郎!
何がいけなかったのか、お昼に固形物は胃に負担が掛かりそうだから、
超激辛スープでもゆっくり飲んで考えようぜ・・・。


160 :隠し味さん:2007/11/27(火) 11:47:21 ID:xBVlrr6O
>>153
どのくらいまでがこのスレでホットソースと呼べるのかわからんが
メガデス、サドンデス、サタンズブラッド、アスインヘルなど9本ある。

だが、そのうち3本はメキシコ土産のホット(チリ)ソースで、たぶんここの住人には
「辛いか?コレ…」ってレベルのものだろうな
あとハバネロペッパー1本、カイエンヌペッパー(粉末)が1瓶。

カイエンヌペッパーの粉末はカレー専用に常備してある。

161 :隠し味さん:2007/11/27(火) 22:15:39 ID:1W9bjhlE
>>153
一般レベルの物も入れると、合計15本以上はある>辛味調味料
全て俺専用、というより俺しか使えん。

◆一般向け
 カイエンペッパー、一味唐辛子、ハウス・ガラムマサラ、コチュ醤、豆板醤
 マコーミック・ガラムマサラソース、同(ホット)

◆初級〜中級向け
 マリーシャープスHOT、同BEWARE、SBハバネロパウダー(一般向けに入れるか迷ったが、辛さレベルでこちらへ)

◆上級者向け
 ヴィシャス・ヴァイパー、ジャージーデス、ザ・ファイナルアンサー、ジョロキアパウダー、ザ・ソース

本当は、マリーシャープスMILDも欲しいが、日本では(個人輸入でしか)手に入らないんやな。
WDSCにおながいしても、門前払いされるのがオチだし。(BEWAREやアフ・サドンでさえ、ここでは対象外)

162 :隠し味さん:2007/11/27(火) 22:39:55 ID:i21TF3u2
マリーシャープスBEWARE
とサドンデスソースどっちが辛いんですか?



163 :焦熱の血潮 ◆1/1Hlj6QOQ :2007/11/27(火) 22:45:41 ID:DAWJhTzk
>>162
サドンデス。

ちなみに、BEWAREはアフターデスより少し下。

164 :隠し味さん:2007/11/27(火) 22:53:22 ID:i21TF3u2
>>163
どうも。
サドンデスしかないから買おうかな

165 :隠し味さん:2007/11/27(火) 23:01:32 ID:8tLdGVe1
BEWARE思ったより弱い
弱いかわりに味はデスシリーズよりは格段に◎。

166 :隠し味さん:2007/11/27(火) 23:13:15 ID:aB0qA38x
>>54
俺は、過去に使っていたのも含めアフデス、デビリベ、BEWAREを使用している(いた)が、
家カレーを作るときはバーモント甘口です。w
1日目:そのまま、甘いカレーをおいしくいただく。
2日目:気分によってホットソースを投入しおいしくいただく。
3日目:カレーうどんにしてホットソースを投入しおいしくいただく。

6人前のカレーも、これで飽きずに食べられる。
こんな事やってるの俺だけかなw

167 :隠し味さん:2007/11/28(水) 01:50:50 ID:9E+DwGoD
三度楽しめていい感じダネ。

168 :隠し味さん:2007/11/28(水) 02:50:56 ID:7KWNHF2l
BEWAREってたまにやる気ないくらい辛くないのがあるよな

169 :隠し味さん:2007/11/28(水) 07:49:41 ID:PyeRkzbF
‥口が慣れてくると 普通のタバスコ食った時の「は?なんこれ?」っていう感覚はたまらなくイライラ。

170 :隠し味さん:2007/11/28(水) 09:55:59 ID:OdakXD/t
>>169
同じ理由で、タバスコ10年位前に卒業した 
残念なのは、最近まで他のホットソースを全く知らなかったこと
あーあ、せめてもう5年前に知りたかったヨ

171 :隠し味さん:2007/11/28(水) 14:55:54 ID:xLnPNAvQ
>>170
今からでも遅くないぜ!

172 :隠し味さん:2007/11/28(水) 16:50:13 ID:PyeRkzbF

他掲示板でザ・ソース入りカレー食ったやつの感想っぽいのがあったが なかなかウケたw

173 :隠し味さん:2007/11/29(木) 14:07:40 ID:SeRklkCt
前スレの終わりのほうでアメリカへ行くばあちゃんに土産で
ホットソースを買ってきてもらうと言う話があったけど
その後どうなったんだろう?
まさか、土産がザ・ソースで、今頃半身不随になってたりして・・・

174 :隠し味さん:2007/11/29(木) 17:01:51 ID:fDkwGE2f
あったなw たしかなかなかセンスのよさ気なおばあちゃんだったよな。

175 :隠し味さん:2007/11/29(木) 20:43:16 ID:VCB5Iwb+
>>173
>>174
すまん、忘れてた!
さっきおばあちゃんに電話してみたんだが、
すっかり忘れていて買ってきてもらえなかったみたいだ、
微妙なセンスのTシャツとかはかってきてもらえたんだが・・・
年に数回海外旅行に行くから今度はデータをプリントして渡すことにする。
期待させておきながら肩透かしですまなかった。

176 :隠し味さん:2007/11/29(木) 21:00:21 ID:0tN/UTZM
>>175
買うなら
ザ ソースかブレアの4〜6時なw

177 :隠し味さん:2007/11/30(金) 17:09:07 ID:ZuK0HvOV
今日届いた CaJohnsの
Nothing Beyondを早速味見してみた(蓋の裏にほんの少しついた0.5滴にも満たない量を)。。。因みに4000000スコビル(約1870倍)‥

とりあえず口に入れて数秒したら舌がちぎれんばかりにビワンビワンする;汗&鼻水流れっぱなし 止まんねぇ‥
サドンデスとは比べもんにならん
野球なら、10-2の圧勝。

これから楽しめそう なのか‥

178 :隠し味さん:2007/11/30(金) 18:38:03 ID:EAlu8OH4
風味はどうよ

179 :隠し味さん:2007/11/30(金) 21:09:43 ID:ZuK0HvOV
>>178
風味なんか感じてらんねーなw
カホンのZ味見したあと、ジャージーデスはまだスコビル低いからまあ味見でも っておもて1滴普通に余裕かまして舐めた。

もうね顔の血管がブチブチ 顔真っ赤にしてボロ泣きした。ラグビーなら158-9くらいの勢いだったな

やぱ直接やなくて味噌汁にinが一番だな

180 :隠し味さん:2007/11/30(金) 22:30:33 ID:L0eUoOsh
Z nothing は厳密に400万ってわけじゃない上、体感でFinal Answerのより下らしいから
そりゃジャージーの方が辛いわな

181 :隠し味さん:2007/11/30(金) 22:37:39 ID:9mWsu0Te
>>180
俺、ジャージーデスとザ・ファイナルアンサーの両方を持ってるが、
使った感じとしては、ザ・ファイナルアンサーの方が遥かに強力に感じる。
 ジャージーデス ドバドバ = ザ・ファイナルアンサー 数滴
これって本当に正しいの?それとも味障?

182 :隠し味さん:2007/11/30(金) 23:03:12 ID:ZuK0HvOV
Zは400万って書いてるぞ 俺的にジャージーより遥か上のような気がするがなぁ
まあ舐めたのも1滴か半滴かの差だが

183 :隠し味さん:2007/11/30(金) 23:05:57 ID:ZuK0HvOV
>>181
正しいかと‥-
ジャージーは約110万スコビル

ファイナルアンサーは約150万スコビル

184 :隠し味さん:2007/11/30(金) 23:47:00 ID:3rkyok2+
ファイナルアンサーのシリーズは表記スコビル以上

185 :隠し味さん:2007/11/30(金) 23:59:49 ID:Q6zjWcSz
>>182 前スレより

957 :隠し味さん:2007/10/28(日) 12:26:39 ID:PL0gnnxz

CaJohn's社のソースについてCaJohn's社のHPを見ていて、
最近気づいたことがある。
各ソースのスコビル値とされているものが完成したソースそのものではなく
材料として使われた抽出カプサイシンのスコビル値だということだ。

例えば、毒蛇の場合 
200万スコビル抽出カプサイシン+他の材料とのブレンド=25万スコビル完成品毒蛇
同じ様に、400万と言われるZ−nothing beyondも200万のWanza's も完成ソースは
それよりも、かなり低いスコビル値と思われる。(完成品のスコビル値は公表されてない)
実際、自分の経験では 間違いなく Z<ファイナルアンサー(150万)、
Wanza's<狂犬の復讐(100万)だと思う。

なのでCaJohn's社のソースは言われているスコビル値にビビる必要はないと思う。


186 :隠し味さん:2007/12/01(土) 00:10:29 ID:sb/WUbPF
そうなんか;

では表記してる 4million shuとはなんなんだろな‥

187 :隠し味さん:2007/12/01(土) 00:48:15 ID:zQ6hqPs9
>>186
抽出液(カプサイシン)のことだよ
天然素材だけではその素材異常の辛さを出すことは出来ないので
チリペッパー類から辛味の成分であるカプサイシンのみを凝縮したのが抽出液で
これに天然素材をブレンドして各ソースが作られる
ソースがほとんど抽出液で出来ている狂犬の復讐の場合、わずか60mlを作るのに
5kg以上のチリペッパーが使われてるみたい。(ttp://www.ashleyfood.com/acatalog/Mad_Dog__s_Revenge_Habanero_Chile_Extract.html)
スコビル値の高いソースが値段が高くなるのはこの抽出液を作るのに膨大な量の
材料費がかかっているため

188 :隠し味さん:2007/12/01(土) 00:50:13 ID:zQ6hqPs9
まつがい素材異常→素材以上>187

189 :隠し味さん:2007/12/01(土) 05:32:59 ID:sb/WUbPF

なるほそ。勉強なんなこれw

190 :隠し味さん:2007/12/02(日) 00:09:31 ID:2huXYUIH
未亡人について 実際のスコビル値より遥かに高いらしいが 本当??

191 :隠し味さん:2007/12/02(日) 13:42:12 ID:CPshen0j
>>190 知りませぬ かたじけない

192 :隠し味さん:2007/12/02(日) 20:15:24 ID:2huXYUIH

じゃあ実際のCaJohnsのあの世は大体どれくらいのスコビル値に相当するんだ?100万は軽くあると思うが。。

193 :隠し味さん:2007/12/03(月) 12:37:48 ID:lc5uZ7FO
近々、会社の忘年会があるんだけど
ネタでホットソース持ち込もうと考えているんだけど
アフデス、サドンデス、狂犬の復讐、ザ・ソースを持ってるんだが
どこまでなら冗談で済まされるんだろう?
ザ・ソースはさすがに止めといたほうがいいかな

194 :隠し味さん:2007/12/03(月) 14:20:57 ID:doPlyQbM
>>193
社食で使ってて「何それ?」から阿鼻叫喚図になったことはあったけど
その後「あの辛いの、どこで売ってるの?」とホットソース中毒者を増やすことに成功したのはBeware
俺らにゃ並か下に分類されちまうBewareだけど一般人にはのた打ち回る辛さだよ

↑のケースは、興味を持った人に自発的に試させて成功したわけだけど
世の中には七味すら食えない辛いの嫌いな人がいる事を忘れないほうがいい
忘年会のネタ、ってことはゲームにせよ本人の意思とは関係なく口に入れられるようなケースになりがち
誰が食うことになっても結局自分が横取りして食っちまう、位の演出があればいいけどね

195 :隠し味さん:2007/12/03(月) 17:28:03 ID:WGXSvIHN
>>193
まあ、サドンまでだろ。
狂犬はギャグじゃスマン。

196 :隠し味さん:2007/12/03(月) 17:47:57 ID:prpMFOSN
>>193
どういう状況でソースを使うかによるなー

例1
193「俺今日ネタでこんなのもってきたぜ!」
周り「なにそれ!? へーすげー辛いのかー、ちょっと試そうぜ!!」

例2
193「皆の食べるやつにコッソリかけてイタズラしちゃえ」
周り「ん?なんかこれ辛・・・痛い痛い痛痛痛痛痛痛いいいいいいィイィィ」


まあ大別するとこんな感じか?
言うまでもなく例2は絶対非難されるからやるべきではないな

あと試すなら、アフ・サドンデス以下のだと思われ

197 :隠し味さん:2007/12/03(月) 18:11:28 ID:gh1boqMb
>>193
言い方は悪くなるが、「何処までが冗談で済まされるか」も
いちいち聞かなきゃわからんならやめとけ。

198 :隠し味さん:2007/12/03(月) 18:50:54 ID:5Le4aZl6
死ぬほど辛いの食ってみたいやつはいるかーー!!
って言ってみればいい、そして段階的にというかサドンで一般人はやめるだろうが試させればいい

199 :隠し味さん:2007/12/03(月) 20:32:48 ID:BB6/KNFN
ネタにするんならアフデスは物足りないんじゃ?

200 :隠し味さん:2007/12/03(月) 20:37:22 ID:BB6/KNFN
ところでおまいらタイとか旅行いったやついないの? 漫画とかみるとめちゃくちゃ辛い
らしいじゃない? 日本人には意地悪で特辛にする店もある、みたいな話を聞いたりする
けど実際の話、俺らが食うとどうなんだろう?

201 :隠し味さん:2007/12/03(月) 21:46:29 ID:lc5uZ7FO
>>194-199 レスありがと
アドバイス通りサドンにしとくよ
同僚あんまり辛いの強そうじゃないし

202 :隠し味さん:2007/12/03(月) 22:44:06 ID:xcOOiHJp
>>200
アフデスが物足りないとか言えるレベルなら意地悪で特辛にされても問題ないよ。
むしろパクチーとか、ナンプラとかソッチの方が問題。

ちなみに何軒か言ったけど意地悪されたと感じたことは無かったな。

203 :隠し味さん:2007/12/03(月) 22:44:20 ID:POni1pb2
>199
普通の舌の奴にはアフデスでも拷問だ。
普段BEWEAR使いの私がアフデスはじめて使ったとき
(よりによって入れすぎる)全身の毛穴一瞬開いたらね;
心臓弱い人に使ったらかなり危ないことになると思う。

>200
そいういえば西原マンガにかいてあったけど
タイじゃ日本の「おくいはじめ」に相当する「からいものはじめ」というのが
あるらしい。それまでおっぱいしか知らないデリケートな赤ちゃんのお口に
今日からお前も一人前のタイ人だと大人と同じ激辛料理を泣こうが喚こうが
突っ込む行事らしい((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル

204 :隠し味さん:2007/12/03(月) 22:45:52 ID:xcOOiHJp
うちの地域では 「おくいぞめ」 って言うなぁ

205 :隠し味さん:2007/12/05(水) 00:34:28 ID:NayJvVPP
こんなの発見した。
嫁がイジメの仕返しに姑(トメ)、小姑(コトメ)にデスソースを
食わせてるらしい。 なんかコワいんですけど・・・

ttp://www26.atwiki.jp/suka-dqgaesi/pages/810.html

206 :隠し味さん:2007/12/05(水) 06:36:51 ID:fT4sGuf4
フジの夕方のニュースで特集

207 :隠し味さん:2007/12/05(水) 18:49:03 ID:jCyCjMNv
>205
なんかデスソースをザ・ソースと勘違いしてるよな記述が;
デスソースじゃ死人でないよねえ?

208 :隠し味さん:2007/12/05(水) 20:28:04 ID:H2ku6qou
シチュエーションによっては傷害罪で訴えられるかも、いやマジで

209 :隠し味さん:2007/12/05(水) 20:45:44 ID:fyErNPGH
デスソースでもスコビル値高いの一度に大量摂取したらやばいと思われ ジャージーとか

210 :隠し味さん:2007/12/05(水) 22:04:00 ID:6GzeLrew
>>207
一気飲みするとたぶん死ねる

211 :隠し味さん:2007/12/05(水) 23:40:21 ID:cj4C7T3g
辛いものに強いって過信してた私のデスソース初体験。
一人前のナポリタンの仕上げに10ミリリットルくらいドバドバ入れて炒めて食べた。
二口目で思考停止した後全身の穴から何か垂れたと思う。
久々に舌に痛みを感じた。
それ以来少量ずつ使うことにした。

212 :隠し味さん:2007/12/05(水) 23:43:04 ID:mjAcU22x
何使ったん

213 :隠し味さん:2007/12/05(水) 23:52:16 ID:s1oTTj1b
デスっつっても緑だとタバスコ以下っぽいからなぁ

214 :隠し味さん:2007/12/06(木) 17:22:02 ID:3RWJoq4f
3日間の禁辛に成功。誰か褒めてくれ。

215 :隠し味さん:2007/12/06(木) 19:45:19 ID:3PKXZGTA
おめでと の前になぜ禁辛を?

216 :隠し味さん:2007/12/06(木) 20:11:48 ID:ZUBjtFaI
>>214
すばらしい!!  
オレ、禁酒3日はできるけど禁辛3日は無理
しかし なぜ?

217 :隠し味さん:2007/12/08(土) 10:34:08 ID:1GaUO7n5
昨日、会社の忘年会やったよ >201
で、サドン爆弾が炸裂した。 みんな1,2滴で悶絶してた。
もう大爆笑の渦。あーおもしろかった。2,3人仲間に引き込めそうだし大成功!
びっくりしたのが、体調不良での欠勤が多いことから、病欠魔人とあだ名されてるN。
サドン、一品料理にドボドボかけて「なかなか辛い」といいながらも平気で食ってた。ビックリ
Nのやつ、やっぱり体がおかしいとみんなで納得。

218 :隠し味さん:2007/12/08(土) 12:04:53 ID:DCl/y01k
良かったぬ

219 :隠し味さん:2007/12/08(土) 21:19:01 ID:DCl/y01k
ジャージー使ってんだが、液の上の方にだけ抽出液が溜まりに溜まってて味が抽出液だけになって美味しくないんだが 同じ経験者いない?
混ぜればいいだろって思うだろうがなかなか混ざらん‥

220 :隠し味さん:2007/12/09(日) 01:06:13 ID:yD6EY9t6
>>219
ジャージー昨日手に入れたばっかり
確かにどす黒い部分が上のほうにあるけど、何とか混ざる
ただ粘度が非常に高く中身がなかなか出てこない

221 :隠し味さん:2007/12/09(日) 01:15:58 ID:+W6EQ3R4
そういう時は傾けてかけるんじゃなくて、串みたいなものを突っ込んでみてはどうか

222 :隠し味さん:2007/12/09(日) 06:46:58 ID:bKOJwggV
>>220
混ざるか?
俺のジャージーはなかなか言うこと聞かんよ
しかも振ったら振ったでフタにべっちゃり‥

>>221
今串ねぇからなあ
今度やってみよ

223 :隠し味さん:2007/12/09(日) 06:55:22 ID:2oCgve4A
温かいお湯にビンをつけると粘性が下がるよ、
ただ温度を上げると菌の繁殖とかあるかもしれないから気をつけて

224 :隠し味さん:2007/12/09(日) 07:50:53 ID:bKOJwggV
菌か‥
菌は嫌だから 温めは却下ですかな

225 :隠し味さん:2007/12/09(日) 07:56:22 ID:+W6EQ3R4
あの環境下で繁殖できるとしたら凄いな>菌

226 :隠し味さん:2007/12/09(日) 08:43:27 ID:2oCgve4A
>>225
火山の噴火口にもいるくらいだからw
念には念を気になる人はって感じで、
俺は常温保存だから夏はサラッサラ冬はドロッドロになってる。

227 :隠し味さん:2007/12/09(日) 12:04:01 ID:yD6EY9t6
ジャージーデス 1stインプレッション
匂いも味もかなりイイ シャープで洗練された味で、サドンのような雑味が無い。 
辛さはもちろん強烈 爪楊枝の先の原液舐めで喉が焼けた。

料理
スパゲッティ(ナポリタン):ワンザと比較するため2等分し、3滴ずつかけ食しました。
 ジャージ;ナポリタンの味とモロ同系統(トマト風味)のせいか、
 風味はスパゲッティの中に完全に埋没、辛さだけプラス
 ワンザ;ナポリタンの味にワンザ独特の風味がプラス(これはこれで美味い)
 辛さ;ワンザ(体感50万スコビル)より、やや辛いかな

おでん:合わないと思ったが、せっかくなので、おでんの汁に入れてみました
 汁に溶けにくいため、攪拌するのが面倒なので1滴でやめた。 量が少ないせいか
 味はあまり変わらず、ピリ辛で旨かった

ラーメン:イトメンのチャンポンメンに2滴入れました
 いつもラーメンは狂犬の復讐2滴で食しており、
 それと比べると辛さがやや足りなかったが味が壊れることも無く普通に美味かった。
 サドン、ワンザ等のフルーツ入りのホットソースはラーメンと相性が悪いため
(後味が悪くなる)、いままで使えなかったが、ジャージは使えそうで嬉しい

味に関して自己主張が、比較的少ない分、テーブルソースから、汁物まで守備範囲が広そう。
更にいろんな料理に試したい
辛さはウチの瓶に関しては体感 ワンザ<ジャージー<狂犬の復讐 だと感じた。 


228 :隠し味さん:2007/12/09(日) 20:12:52 ID:bKOJwggV
前から爪楊枝につけて辛さを調べてんだが

■ジャージーデス
■あの世
■1 milion scoville concentrated pepper extract

この3つ‥どれが最強か ランク付けがたい‥

229 :隠し味さん:2007/12/09(日) 23:29:42 ID:wIPpS1KK
勝手にランク付けしてろ。
わざわざ書く意味がわからんし、どれも別に最強じゃねぇよ。



230 :隠し味さん:2007/12/10(月) 06:13:14 ID:wy8PNFS2
こんくらいでイライラすんなやw
ただこの3つを調べてるだけやろがw本当腹んそこからワロタww

231 :隠し味さん:2007/12/10(月) 08:30:49 ID:x8v2viir
だから、いちいち書くなって。
お前が必死になってどうするwwwwww

232 :隠し味さん:2007/12/10(月) 21:51:02 ID:Y2N/Ozm/
>>230
逆上しているところ悪いんだが、俺も意味がわからん。

爪楊枝につけると辛さがわかるのか?
仮に爪楊枝につけたソースを舐めて調べているとしたら何でそんなに何日もかかる?

結局いまだに調べ中で何もわからんなら、何で書いた?
>>229のレスが不満ならどんなレスを期待していたんだ?

俺も、レスつけるとしたら「知るか!」とか「それがどうした?」としか言いようが無い。

233 :隠し味さん:2007/12/10(月) 22:02:07 ID:xrSAZNd9
スゲエだろ?これ全部自作自演なんだぜ?

234 :隠し味さん:2007/12/10(月) 22:51:24 ID:x8v2viir
ちなみに俺、ティンティンついてないんだぜ?

235 :隠し味さん:2007/12/11(火) 14:13:05 ID:6nRNSkZz
>>232
逆上ってあーた・・・。

236 :隠し味さん:2007/12/11(火) 15:49:49 ID:yBlSqPDL
ホットソースまだ3、4ヶ月の初心者の悩み
辛いものは舌、胃、黄門様にダメージを与えるが、辛さへの耐性と言う点で、
舌の適応力が最も早く、辛い物を食えば食うほど、どんどん慣れてくれる。
また使い始め当初、胃が荒れるので、時折、胃薬を使ってたのが、
最近、ついに胃が適応したみたいで、ちょっと多めに使っても、胃が少し温かくなるくらいで、
ほとんどノーダメージになった(胃薬も全く不要になった)。
ところが、黄門様だけはいつまでたっても慣れてくれない。ある一定の量を越す
(しかもたいした量でもないのに)と、次の日、必ず100%、不愉快な思いをする。
しかもこの一定量が当初からあまり、変わってない気がする。
これっていつの日か、慣れるときが来るんだろうか?

ホットソース歴ベテランの方、経験を教えてください。

237 :隠し味さん:2007/12/11(火) 18:16:15 ID:psY87dcq
俺も同じく、黄門様だけは駄目だ
もう諦めて自宅のトイレにヲスレットを導入しれ

238 :隠し味さん:2007/12/11(火) 18:19:58 ID:Al7Tb9NC
うん。ケツだけは慣れにくいね。。うん。まあ慣れがあるのかしらんが最初よりはましかも。

239 :隠し味さん:2007/12/11(火) 19:44:21 ID:6nRNSkZz
俺ケツも慣れてきた。初期もそれほど不快な思いはしなかったな。
個人差があるのかも。まだアフデス6〜8滴(?)の初心者レベルだが。
次は毒蛇かな。

240 :隠し味さん:2007/12/11(火) 23:23:45 ID:tnmhlatt
痛みとか刺激は慣れる。
でもダメージは確実に蓄積されてる。

慣れてしまっては身体のSOSに気づけないから危険。
痔にはなるし、いきなり吐血もある。


以上、ホットソース好きが高じて今年の春先に胃を全摘した
僕からのアドバイスだ...。

ホント、後悔って先に勃起しないよね。

241 :隠し味さん:2007/12/11(火) 23:48:28 ID:psY87dcq
胃を全摘…流石にそれはホットソースのせいだけじゃないよな?そうだと言ってくれ

242 :隠し味さん:2007/12/12(水) 00:26:28 ID:/HPAszWg
>>241
公開は勃起はしないんだから、意図を汲んでやれよ

243 :隠し味さん:2007/12/12(水) 01:52:41 ID:qjtfSUIJ
>>240
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル  


244 :隠し味さん:2007/12/12(水) 11:22:07 ID:sDej0hjc
胃だけでなく、食道や腸にも悪いよなあ…
わかってるんだが、ラーメンやビーフシチュー、ピザや卵料理に
ホットソースがないと味気ないというか、物足りない

あと、腎臓にもくるらしいぞ
知人が慢性腎不全なんだが、厳禁の食べ物に「辛いものなどの刺激物」ってあるんだ
毒素を分解してくれる臓器らしいから当然負担かかってると



245 :隠し味さん:2007/12/12(水) 12:19:07 ID:cS/KhCYw
なんか怖くなってきたんですけど・・・
何事もほどほどがいいのかな
激辛はしばらく我慢し、ピリ辛ライフを楽しむとするか

246 :隠し味さん:2007/12/12(水) 15:01:50 ID:Rnj7cff5
>>240
ホットソース歴とよく使用してたホットソース何か良ければ教えてください

247 :隠し味さん:2007/12/13(木) 00:14:46 ID:r36BAC/j
サドンデスを約1年かけて使い切ってから
毒蛇を我が家に迎え入れて約1ヶ月

25万スコビーレとかいうから最初は恐る恐るだったけど
中蓋の心強い存在もあり、今じゃ瓶振りまくってます

極私的に毒蛇のすばらしい点は
あくまでサドンと比べて
 6時間後に下腹が痛くならない
 翌日菊門が辛くならない
 同小便が熱くならない
 同大便も正常

内臓的な話は別にしても、
サドンにはドバがけした時にさんざ泣かされた
まだ毒蛇で泣いたことないのは、本当のドバがけしてないからだ、とは思いつつ

毒蛇、実は8万スコビぐらいではないの?








248 :隠し味さん:2007/12/13(木) 00:31:14 ID:PLzvO/Ge
>>244
ビーフシチューに辛いのは合わなくないか?

249 :隠し味さん:2007/12/13(木) 19:56:53 ID:0dgrWo/E
辛党にとったらなんにでも合うのでは?

250 :隠し味さん:2007/12/13(木) 20:20:42 ID:917dIX4P
韓国人は辛いもの良く食べるけど、内臓は丈夫なの?

251 :隠し味さん:2007/12/14(金) 00:26:05 ID:v79y8/Zw
テレビで激辛ラーメンをやっていたので、思わずラーメン作って食った
サッポロ味噌+狂犬+ハバネロペッパー+七味 といつもの組み合わせ
死ぬほどウメー!! 体に良かろうが悪かろうが辛いもんは絶対止められネー

252 :隠し味さん:2007/12/14(金) 08:38:13 ID:/VVFz0hI
体質もあるからね。
喫煙者と同じで吸った人が皆肺癌になるわけじゃないのと同じ。

でも僕は夏に子供が生まれてから、君と同じ考えだったことに
後悔してる。

耐性落として僅かな辛さでも満足出来るのもいいもんだよ。


253 :隠し味さん:2007/12/14(金) 10:40:36 ID:7XrDXj4C
>>248

ビーフシチューにメガデス好きなんだ
具の芋や肉をでかめに切って入れてるんだがそれが美味いと思って食ってる

チリビーンズに入れて好きな人はたぶんいけると思うけど、好みだね

254 :隠し味さん:2007/12/14(金) 17:55:00 ID:1k8M0T1l
>>253
俺の中に今までなかった意識、ビーフシチューにホットソース。
しかし美味いような気がしてきた。今度試してみるよ、サンクス。


255 :隠し味さん:2007/12/14(金) 18:16:14 ID:K3PJnycP
>>251
七味入れたらむしろ辛さダウンするんじゃね?

256 :隠し味さん:2007/12/14(金) 20:52:47 ID:BwufbVay
アンコに塩みたいなモンだろw

257 :隠し味さん:2007/12/15(土) 08:39:09 ID:ieKwyhqH
ミートソースにソースかけてあっちあっち食べると美味い
ビーフシチューもたぶんいけそうな気がする

ついでに粉チーズがっつり振りかけて食うとさらに美味いと思う

258 :隠し味さん:2007/12/15(土) 10:06:48 ID:1htsICj6
口内炎の激痛で辛い物が食えない…なんというストレス

259 :隠し味さん:2007/12/15(土) 20:53:52 ID:MQZDAaZt
ストレスで胃潰瘍にでもなったら余計辛い物が食えなくなるぞ。

口内炎くらい我慢して食えw

260 :隠し味さん:2007/12/15(土) 23:13:16 ID:q1m/EYmr
下痢きた………。お手洗い行ってくる

261 :隠し味さん:2007/12/16(日) 11:38:06 ID:vETMOlGV
尻が熱いぜ‥‥

262 :隠し味さん:2007/12/16(日) 20:44:20 ID:D2LMmxlH
つまり、みんな

ドM ってことですか?

263 :隠し味さん:2007/12/16(日) 22:13:02 ID:vETMOlGV
違う。
簡単にいやぁ
辛いもんの美味さ〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉排泄時の痛み
だな
少なくとも俺は

264 :隠し味さん:2007/12/17(月) 00:01:34 ID:mMj/PF4c
辛くてヒリヒリしてウマいなんてわかんねーんじゃ?体にわるいしマヒして辛いのエスカレートすんじゃね?

265 :隠し味さん:2007/12/17(月) 20:19:18 ID:M8UuwJse
君にはタイ料理やインド料理は理解できまい

266 :隠し味さん:2007/12/18(火) 00:18:20 ID:KdLWVdPi
BEWERE買ってきたよ
想像してたより旨くない・・・
ママアフリカいってみるか・・

267 :隠し味さん:2007/12/18(火) 06:29:24 ID:grXeNv5i
BEWARE美味くないと感じるのは比較するものによるかな
デスソースなんかと比べると分かるんじゃ?
大分美味い方だと思うが

268 :隠し味さん:2007/12/18(火) 18:22:21 ID:3j5VOIc7
ブラックコーヒーの前に牛乳を飲むといい の辛い版ってなんかあんのかな
やっぱりバターなんかね

269 :隠し味さん:2007/12/18(火) 19:31:56 ID:KdLWVdPi
>>267
いや、ホットソースとしては○だと思う。
俺が勝手に、デミグラスソースとか、バーベキューソースクラスの旨さを
想像してしまったw
あと、肉料理に合うのが欲しかったんだが、これはイタリアン系だね。

270 :隠し味さん:2007/12/18(火) 19:36:22 ID:3oOxZh5Q
唐辛子が凝縮したようなソースってありますか?

271 :隠し味さん:2007/12/18(火) 19:55:15 ID:B4WV6Aai
カイエンペッパーじゃだめか?
封を開けるとき要注意な

ぱふっ…と舞い散った細かい粒子がうっかり目や鼻に入ったら地獄を見るぞ

272 :隠し味さん:2007/12/18(火) 20:31:50 ID:TfqaaesA
*が大変になるってカキコはあるけど、●が詰まるって人はいないのかな?
私はサドン食べると大腸がフリーズして気分悪くなっちゃう
サドン大好きなのに…

273 :隠し味さん:2007/12/18(火) 20:35:05 ID:grXeNv5i
>>270
ザ ソースなら唐辛子濃縮抽出エキスが主体だったような

274 :隠し味さん:2007/12/18(火) 20:59:26 ID:kMM6MIBe
>>272
体内のサドン出し切るまで
どんどん水分摂りまくるしかないのでは
つらい気持ちよくわかる

275 :隠し味さん:2007/12/18(火) 21:53:18 ID:grXeNv5i
まあ2日出てないのが現実の俺

276 :隠し味さん:2007/12/19(水) 00:01:46 ID:e4hiHofe
>>274
同士ですか?ありがとう(´・ω・`)水頑張って飲んでみます
詰まりさえしなければ…狂ったように激辛ライフが送れるのにorz

277 :隠し味さん:2007/12/19(水) 06:28:09 ID:k6MXNRBx
>>276
そこは神様が狂ったような激辛ライフで体壊さないようにとめてくれてるんだとおもっときゃいい

278 :隠し味さん:2007/12/19(水) 10:26:41 ID:o4vuJiiL
特別に辛いもの好きでない人達がこのスレみたら
ただの変態の集まりなんだろうな。

何でそこまでして食うの? ヴァカ?

みたいな。

279 :隠し味さん:2007/12/19(水) 11:58:28 ID:4lVCi1NP
スレチだけど東ハトのハバネロ新発売
http://tohato.jp/products/habanero/

280 :隠し味さん:2007/12/19(水) 12:43:24 ID:nWiJbs61
どれが新発売?

281 :隠し味さん:2007/12/19(水) 12:52:40 ID:OkwY3bzR
大魔王ジョロキアは悲しいくらい辛さが無くて…
ハバネロと違って元々癖が無いんだから
辛くなかったらジョロキアである意味がないというのに

282 :隠し味さん:2007/12/19(水) 16:38:32 ID:/VAQIXUt
>>281
本末転倒だけど、大魔王ジョロキアにジョロキアパウダー掛けて食うしかないな!

283 :隠し味さん:2007/12/19(水) 16:53:50 ID:089ja0Me
俺は甘いものも大好きで、あんこが大好物
大福やたい焼き、缶のゆであずきをそのままよく食ってるんだが
ここの人たちは甘いものとかどうだ?

別に他意はないが、なんとなく激辛以外のものはどんなモンが好きなのかと思って


284 :隠し味さん:2007/12/19(水) 17:13:49 ID:nWiJbs61
ココの連中の殆どは辛ければ何でもいいんだ。
一般人が「これ辛れぇぇ!」って言ってるのをみて
「こんなの辛いうちに入らないよ。」って言うのがカッコイイと勘違いしている。

で、その全員が「俺は違う。俺はそんなに浅くない」って思ってる。
中には「俺ほど辛さの中に旨みを見出せるヤツはいない」とまで思ってるんだ。






って言われました。

285 :焦熱の血潮 ◆1/1Hlj6QOQ :2007/12/19(水) 17:57:59 ID:qlD5Z61v
>>283
元々は甘党ですが何か?

286 :隠し味さん:2007/12/19(水) 18:04:35 ID:OkwY3bzR
>>284
上には上がいる
むしろ情報収集すればするほど自分の未熟さを思い知らされるばかりで
とても他人に誇れるようなレベルではないことを、このスレの住人達は知っているはずだ

287 :隠し味さん:2007/12/19(水) 18:39:53 ID:8wE6Rhoq
>>283
激辛も激甘も大好きだよ。
あんこもケーキもアイスもその他もね。

288 :隠し味さん:2007/12/19(水) 18:49:46 ID:VhVvE2Ns
俺甘いの無理かも;
あんことか最悪 ケーキも 蜂蜜も 嫌いではないんだが なんか受け付けない

逆に辛いのは死ぬほど愛してる。

289 :隠し味さん:2007/12/19(水) 19:58:06 ID:rPc5Rlmd
俺も、本来は甘党寄りだが、
メタボへの恐怖心から、最近は専ら激辛党に徹してる。
それもパンピーが退くぐらいの。

290 :隠し味さん:2007/12/19(水) 21:10:41 ID:uO/aSScC
甘いのも辛いのも酸っぱいのも大好きだ。


291 :隠し味さん:2007/12/19(水) 21:45:44 ID:jGIty+AB
ほどほどに甘いのなら好き
甘すぎるのは好きじゃない

292 :287:2007/12/19(水) 22:56:23 ID:WITyrwUq
おお回答ありがとう。甘党も甘いもの苦手もいて千差万別だな

さっき>>283を書き込んだあと、味噌ラーメンに狂犬投入して食ったあと
今川焼きのつぶあんとカスタード食った
俺の舌と消化器は味覚の変化に忙しいことだろう

>>284
実は俺、わさびが苦手なんだ…
寿司はさびぬき、ピザにデスソース塗ったくり

293 :283:2007/12/19(水) 22:57:39 ID:WITyrwUq
↑すまない。「287」ではなく「283」だった
>>287氏、失礼しました。

294 :隠し味さん:2007/12/20(木) 02:58:09 ID:O8XDr0Oj
俺も甘いの好き
チョコレートとか、止まらなくなるw

>>286
的確w

295 :隠し味さん:2007/12/20(木) 07:01:29 ID:6rrcIFgE
そういえば前にも話題になったよな
最高に辛いのがカプサイシンの純粋な結晶なら甘いのは?とか。
あの時は人口甘味料最強ってことになったんだっけか。

296 :隠し味さん:2007/12/20(木) 07:44:05 ID:xmAz+RLA
いってQ?みたいな番組でしてたよな 世界一辛いのと甘いの。

297 :隠し味さん:2007/12/20(木) 19:13:08 ID:XO9GYNEP
>>284
それは災難だったね。

カッコイイも何も、単に好みの話なのにね。

298 :隠し味さん:2007/12/20(木) 21:13:57 ID:O9rFwmmx
激辛料理を泣きながら食べてたら
「一人でSMしとるがやm9(^Д^)プギャー」
栄光であります!!

299 :隠し味さん:2007/12/20(木) 22:01:20 ID:HTRT/h0A
わたくしは一人静かに並辛生活を送っておりますです。ハイ
皆様方も健康だけはお気をつけ辛い物を楽しんでお暮らしくださいませ。

300 :隠し味さん:2007/12/21(金) 18:29:04 ID:TsNkkfaC
>>284
ココイチ10辛をテイクアウトしてジャージーぶち込んで持って行ってやれw

301 :隠し味さん:2007/12/22(土) 12:29:07 ID:yYJop6Wl
ところで、激辛ソース使った後で肛門が熱いというのはよく聞くんだが、
尿道が熱くなる人っている?
昨日グランドゼロ使ったあと、おしっこしたらチンチンが熱くて地獄だった。

302 :隠し味さん:2007/12/22(土) 13:44:19 ID:p62bwrFv
>>301
黄門と同じく必ず熱くなる
正常な反応と思われる

303 :隠し味さん:2007/12/22(土) 16:04:17 ID:dCka8qGk
しょんべんはこないな
ザ・ソース舐め食いしても全くこない。‥異常か
糞はくるが

304 :隠し味さん:2007/12/22(土) 20:33:41 ID:1qKZYjlJ
同じく小便には出ないが…
小便でヒリヒリするってことは、腎臓で分解しきれてないってことか?
ものすごく体に悪い気がするぞ。



305 :隠し味さん:2007/12/22(土) 23:12:09 ID:aOnNYvmM
まぁザ・ソース舐め食いは全くこなくても
ものすごく体に悪い気がするぞ。


ってか出来んの?そんなこと。

306 :隠し味さん:2007/12/23(日) 00:30:25 ID:n8Efh/X5
しょんべんにはくるぞ、辛いの。こないヤツは尿道オナーニでもしてるのか!?
いや・・・持って生まれたものの違いか・・・。

307 :隠し味さん:2007/12/23(日) 07:24:42 ID:rV08atWn
最初はしょんべんできたけど今は何もなし。
慣れかな?

308 :隠し味さん:2007/12/24(月) 00:27:16 ID:i6pE06vi
デスソースって知名度どれぐらいですか?
まわりに知ってる人いなくて話できん

309 :隠し味さん:2007/12/24(月) 07:37:24 ID:xuMsu/mB
>>308
ベナユンとかTHA BLUEHERBとかサンゲタンぐらいじゃね?


310 :隠し味さん:2007/12/24(月) 07:39:23 ID:xuMsu/mB
アドリアーノとかディープフォレストとかクスクスぐらいかもしれん。

311 :隠し味さん:2007/12/24(月) 21:52:06 ID:klB5b0vP
最初に尿道のこと話した者です。

今日もグランドゼロ使って飯食ったんだけど、今日は熱くならなかった。
その時の体調や調理方法にもよるかもしれない。
あるいはアミノサプリ飲んだせいでカプサイシンが尿から排出されたのかも、と推測してる。

312 :隠し味さん:2007/12/25(火) 08:03:46 ID:fQtBoDLK
寒い時期のションベンが熱く感じることもあるだろう。
ズレた邪推は電波の元だからな。
気をつけたほうがいい。

ってか、イブの夜に尿は無いだろう?

313 :隠し味さん:2007/12/25(火) 08:14:30 ID:PEyut9zw
普通に考えて クリスマスケーキにデスソース投入やろ

314 :隠し味さん:2007/12/25(火) 10:18:20 ID:4WbIJHbK
やろ?

315 :隠し味さん:2007/12/25(火) 10:20:58 ID:kttBkJ5D
自分ひとりだけ鳥の腿肉にホットソース塗って食いましたよ
メリークリスマス

316 :隠し味さん:2007/12/25(火) 13:21:15 ID:4WbIJHbK
毎日デスソース愛用してたらふと買ってみた超暴君ハバネロ甘みしか感じなかった

317 :隠し味さん:2007/12/25(火) 14:17:59 ID:Od+kFezS
フライドチキンにデスソースはガチ

318 :隠し味さん:2007/12/26(水) 10:44:53 ID:YCZ6TMqD
>>317

美味いね〜!ピザも合うけどローストビーフもガチ!
肉じゃなくソースにサタンズブラッド!

正月は合う食い物なんかある?
実家だし、和風料理オンパレードなんだよな。
カーチャンのおせちやらはすげえ美味いからムリに使うこともないんだが


319 :隠し味さん:2007/12/26(水) 14:55:54 ID:dm+0mR3g
正月三が日は胃を休めて、七草粥に入れたらどうかな

320 :隠し味さん:2007/12/26(水) 17:19:07 ID:VeUtw8pn
>>319
逆すぎてワラタ
御節は御節で伊達巻にちょっとつけてみたいんだよなぁ
一年にで伊達巻食べるのなんて正月だけだし

321 :隠し味さん:2007/12/26(水) 22:17:59 ID:IS84Mk7F
雑煮のミツバの代わりにハバネロってのはどう?

322 :隠し味さん:2007/12/27(木) 20:09:09 ID:3aPplkbH
身近で買える激辛ソースを伝授ください
当方田舎者、マリーシャープスの大辛が精一杯です・・・

323 :隠し味さん:2007/12/27(木) 22:40:09 ID:NEb7sWcw
>>322
ドンキなら、サドンデスが買えるはず

324 :隠し味さん:2007/12/28(金) 17:53:12 ID:wEfQjmjx
>>322
田舎なら尚のこと、オフィスナイトとかWDSCみたいな
通販で買った方が効率いいんじゃないかい?

325 :隠し味さん:2007/12/29(土) 11:11:48 ID:hui94El8
今日、故郷へ帰りまつ
正月は雑煮を激辛にして食べまくりでつ
一足早いけど、同士の皆さん 良いお年を

326 :隠し味さん:2007/12/29(土) 22:57:53 ID:4KJq/khq
>>325
雑煮にソースかw家族のお椀とは別に洗わないと悲劇が生まれるぞw

俺は年越しそばには普通に一味
真っ赤にしちまうけど、さすがにソースは入れたことがない…

ちなみに冷たいそばも一味


327 :隠し味さん:2007/12/30(日) 09:08:43 ID:sEAEewCi
今日で今年はデスソース納めにするつもりが
いつもの癖で明日の朝ごはん用のスープにジャージー投入してたw

328 :隠し味さん:2007/12/30(日) 22:54:36 ID:aM73DnGa
年越しそばか・・・
忙しい今年は一人カップ天そばの予定orz・・・
ジョロキア粉でも入れまくるか。

329 :omikuji 【1269円】 :2008/01/01(火) 14:47:55 ID:9OUI6GLI
新年あけおめことよろ。

330 :隠し味さん:2008/01/01(火) 18:02:04 ID:zM0yUPJK
おめでとー

331 :隠し味さん:2008/01/04(金) 15:12:49 ID:a2hRV8ja
ザソースとお雑煮あわねええええ

332 :隠し味さん:2008/01/04(金) 21:02:38 ID:sDiwhVDm
>>331
詳細きぼん。」

333 :隠し味さん:2008/01/04(金) 21:10:13 ID:qjzbKiNh
中国四国地方のぜんざいみたいなアンコたっぷりな雑煮か?w

冗談はさておき、味噌仕立ての地域では合いそうだな
ウチは醤油仕立てだが

334 :隠し味さん:2008/01/04(金) 21:24:39 ID:Z3nG7PPJ
ザ・ソース合いすぎ もう最高

335 :隠し味さん:2008/01/07(月) 09:57:20 ID:TbD7/7Aj
じゃぁ、ここでナンバーワンホットソースを決めようでないか

俺は毒蛇に一票!

336 :隠し味さん:2008/01/07(月) 10:04:23 ID:ViSjGiXi
一味

337 :隠し味さん:2008/01/07(月) 11:53:44 ID:zoOmMQ2Z
>>335
まだ幅広く手を出してないので世界がせまく、投票できない・・・。

338 :隠し味さん:2008/01/07(月) 12:34:51 ID:fJKM59X8
>>335
毒蛇も捨てがたいが
私は現在悪戦苦闘中の狂犬357に一票。

339 :隠し味さん:2008/01/07(月) 17:20:37 ID:qslI6Kg2
あんま辛くないが 味ならサドンかな

340 :隠し味さん:2008/01/07(月) 18:13:05 ID:QfqnfkM+
俺は個人的にはまっているブレア効果てきめんに一票

341 :隠し味さん:2008/01/07(月) 21:38:35 ID:H6xHVm9f
とりあえずエンドルフィンラッシュに1票。

342 :隠し味さん:2008/01/09(水) 07:29:37 ID:SSAMMzHf
>>335
個人的には最終兵器に投票。
辛さ、クセの無さ、汎用性、コンパクトで携帯性に優れている、使いやすい、etc.

だが、(一般人への)敷居の低さ、味や汎用性、価格、入手難易度等を考えると、
マリーシャープスかな。
一般人なら、BEWAREどころかHOTでもかなりの痺れる痛い激辛だから

343 :隠し味さん:2008/01/09(水) 16:27:23 ID:jKBuu6pq
ナンバーワンを決めるなんて、オイラにゃできねー
狂犬の復讐、ワンザ、ジャージー どれもオイラにとってナンバーワンさ

344 :隠し味さん:2008/01/09(水) 17:05:38 ID:j6mGNf4h
アフデスだな
これを超えるインパクトのソースはまだ出会ってない

345 :隠し味さん:2008/01/09(水) 22:32:46 ID:/digp1dJ
アフデスってクセ強い方?弱い方? 結構唐辛子の臭い強いよね。
でも風味が変わるかっつーと抑え目なのかなーと。


346 :隠し味さん:2008/01/11(金) 22:05:50 ID:0r0gg06r
>>345
人それぞれかね‥
まあ味はうまいよな

347 :隠し味さん:2008/01/11(金) 23:21:12 ID:6+/ceYHn
アフデスはにんにくだろ
サドンはハバネロ臭さがストレイト

348 :隠し味さん:2008/01/12(土) 08:01:26 ID:Ry4BR3C+
アフデスはもう少し酸っぱさを抑えればもっと汎用的に使えるのに。

349 :隠し味さん:2008/01/12(土) 09:33:53 ID:HJp8sAhT
>>525
そういや最近ジャージーメガビシャスがメインでアフデス食べてないな、
久々に買って来よう。

350 :隠し味さん:2008/01/12(土) 11:22:22 ID:/9UzQ3Z1
>>349
俺も、ホットシーカー初心者のクセに、ジャージーや最終兵器、ジョロキア
挙句の果てにはソースにまで手を出してるからな。
初心に返る意味で、カルフールでデス4本セットでも買って使おうかな。

351 :隠し味さん:2008/01/12(土) 12:19:15 ID:pm8NcB9X
>>349
>>350
お前ら・・どこが初心者なのかと・・・(笑)ナイスな野郎共だぜ!

352 :隠し味さん:2008/01/12(土) 21:09:06 ID:1qxt8PIP

やっぱ酸味がツボかな!!
酸味が強いとスパ、ピザなどイタ系にむいてる。
狂犬357は酸味強いと思うのですが
・・パクチー系のにおい&臭みも感じるにのですが・・
どうでしょうか?
(もちろん辛さは上級者)

353 :隠し味さん:2008/01/13(日) 12:12:48 ID:nw37Hiw6
大沢食堂のカレーは普通のカレー1人分にサドンデスをどれぐらい入れると
近づきますか?

354 :隠し味さん:2008/01/14(月) 02:31:10 ID:wnQXNIFU
突然すみません。新宿でアフデスかサドンデスを売ってる
場所をご存知の方いますか?今まではこのスレで教えて
貰って(閉店した)池袋の舶来横町で買いだめしてストック
したのを使ってましたが底をつきはじめ、明日急に新宿に
行く事になったもので、ついでに買えた
らいいなと思いまして・・・よろしくお願いします。

355 :隠し味さん:2008/01/14(月) 02:37:52 ID:PAl7fjQr
ドンキホーテにあるんじゃないか?

356 :隠し味さん:2008/01/14(月) 02:42:55 ID:rQQWKtca
>>354
デパートの輸入食品辺りにありそうだな
小田急・京王・ルミネ・三越・伊勢丹・高島屋
まあKOの駅弁大会も合わせてデパートめぐりしてみてはどうか。

あ!1つ思い出した。「東急ハンズ」 あそこにあった
あと、新宿には「やまや」がある。
デス系はないかもしれないがデビルズ系があるかもしれない

357 :隠し味さん:2008/01/14(月) 02:44:11 ID:rQQWKtca
>>355 さん、おそらく一番楽に見つけられそうなお答えナイス

358 :隠し味さん:2008/01/14(月) 08:18:22 ID:DaJXhbC5
ヤフーのショッピングで買えば?

359 :隠し味さん:2008/01/14(月) 08:33:13 ID:aaOQevzb
>>356
新宿のやまやは去年の11月に行ったがデビルズ系は売ってないみたいだった
デビルズリベンジ汎用性が高いからほしいんだが通販するほどでもないし・・・
以前は年に数回新百合ヶ丘に映画を見に行ったときにOPA地下の舶来洋品店で買えたのだが、
サドンやママアフリカは置いているのにデビルズの扱いが無くなってしまった。

360 :隠し味さん:2008/01/14(月) 10:12:32 ID:0++rfNsa
新宿で見つからなかったら、アキバならサドンとアフターは買える
http://www.watabe-shouten.co.jp/sub1mise.htm

361 :隠し味さん:2008/01/14(月) 10:19:48 ID:DaJXhbC5
デスソース買いだめしたいのならヤフーのショッピングが一番かと
ちなみに8000で12本送料無料


362 :隠し味さん:2008/01/14(月) 21:44:01 ID:FyXVIJ3+
>>353
回答求む

363 :隠し味さん:2008/01/14(月) 22:05:36 ID:ypGMiMzJ
>>362
大沢食堂のカレーを入れていけば限りなく近づけると思うよ

364 :隠し味さん:2008/01/14(月) 22:55:03 ID:IHLKifeI
>>362
馬鹿ですか?てめぇでやれ。
それと大沢食堂のカレー以外がすべて同じ辛さとは知りませんでした。


365 :隠し味さん:2008/01/14(月) 23:26:41 ID:wnQXNIFU
354

366 :隠し味さん:2008/01/14(月) 23:35:50 ID:wnQXNIFU
↑間違いましたw>>354です。皆さんありがとうございます。
とりあえず仕事の都合で新宿に行くので、その合間を縫って
探したいと思ってましたので(動けるのは正味1時間位)デパ
ートめぐりなどはできないと思いますが、参考にして探した
いと思います。本当にありがとうございました。

367 :隠し味さん:2008/01/14(月) 23:40:52 ID:aPC23txI
名前欄を使ってもいいんですよ。

368 :隠し味さん:2008/01/15(火) 01:07:57 ID:pNeUksby
まあ普通そうするな。
特に断らなくても名前欄にレス番入ってたらその人だってみんな解るよ。

369 :隠し味さん:2008/01/15(火) 18:42:12 ID:SGK81vh9
>>353小さじ一杯ぐらいじゃない??

370 :隠し味さん:2008/01/15(火) 19:03:51 ID:5YaRqhe8
今関心空間で盛り上がってるよ

371 :354:2008/01/16(水) 23:57:49 ID:c1sIz35m
皆さんありがとうございます。お陰様であれから新宿を歩き
回って、何とかドンキでアフデスをゲットできました。
とりあえず3本買ったので、これでしばらく持つと思います。
本当にありがとうございました。

372 :隠し味さん:2008/01/17(木) 04:07:12 ID:W+wCO3hl
Jersey DEATHの意味、誰か教えて

373 :隠し味さん:2008/01/17(木) 04:37:41 ID:d6VhOzwn
ジャージー死 (Excite翻訳)
ジャージー死 (Yahoo翻訳)
ジャージー死 (翻訳@Nifty)
ジャージー死 (livedoor翻訳)
ジャージー死 (infoseek翻訳)
ジャージー死 (OCN翻訳サービス)

    * Jer・sey
      ━━ n. ジャージー島 ((イギリス海峡の島)); ジャー... 詳細
    * Jérsey Cíty
      ジャージー・シティー ((New Jersey州北東部の都市... 詳細
    * ジャージー [jersey]
      (1)柔らかく伸縮性のある厚手のメリヤス地の布。洋服地に広く... 詳細
---(MSN辞書)

 Jer・sey
━━ n. ジャージー島 ((イギリス海峡の島)); ジャージー種の乳牛;
 =New Jersey; (j-) ジャージー ((下着・運動シャツ));
 (j-) ジャージー (jersey cloth) ((やわらかく伸縮性のある生地)).
 Jersey City ジャージー・シティー ((New Jersey州北東部の都市;
New York市のHudson川対岸)).
---(goo辞書)

好きな奴で


374 :隠し味さん:2008/01/17(木) 07:13:56 ID:XrBcBLuD
ワロタW

375 :隠し味さん:2008/01/17(木) 07:22:21 ID:y2WdwWMx
吉田潤喜のヨシダソースって食ってみたいんだけど、国内のマーケットで手に入る?

100円ショップでヨシダソースの焼きソバって売っててさ。内容追ったら面白くってさ。
で、じゃあヨシダソースってそんなにアメリカンドリームな美味しさなのか興味沸いてさ。
試してみたいわ〜。

376 :隠し味さん:2008/01/17(木) 10:38:46 ID:HYci49eH
>>373
朝からワロタw

377 :隠し味さん:2008/01/17(木) 16:18:30 ID:JABgOASJ
>>375
【アメリカじゃ】吉田ソース【イチローよりメジャー?】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1136610633/

378 :隠し味さん:2008/01/19(土) 08:33:18 ID:k0c8WR+n
昨日、うちの生徒に「先生激辛が好きでしょっちゅう食ってるんだよ」と言ったら、
みんなしてマジマジと俺の体みて「うはwwwやっぱカプサイシンダイエットってガセなんすねwww」と…
そういや、甘いものもほとんど食べないのになんで小太りのままなんだろ・・・

379 :隠し味さん:2008/01/19(土) 09:35:47 ID:KxeFjmRk
逆に考えるんだ、「激辛好きだからこの程度ですんでいる」と考えるんだ。


380 :隠し味さん:2008/01/19(土) 10:36:21 ID:Mdeypzd/
小太りの人はアニメオタク、という偏見

381 :隠し味さん:2008/01/19(土) 14:35:26 ID:qWtHV5cc
子供の頃の影響が大人になってもそのままということがよくあり
脂肪を蓄える細胞みたいなものにも小中大(貯蓄率)があって
子供の頃にそれが大だった

みたいな話を聞いたことがあるな
だから食べる量が同じでも貯蓄率の違いで、よくある太りやすい・にくいが起こってるんじゃないかと
真偽はわからんが

382 :隠し味さん:2008/01/19(土) 20:46:16 ID:WYkoZnrp
いくらカプサイシン摂取しても 食い過ぎたらそりゃ‥ねぇ

383 :隠し味さん:2008/01/20(日) 04:11:46 ID:V+X8IR1b
つ運動

384 :隠し味さん:2008/01/20(日) 23:30:46 ID:cUKpZZA9
サルサヘルうまいね!
口が広くていい!

385 :隠し味さん:2008/01/21(月) 00:00:45 ID:cdPT9mDM
>>384
サルサヘルってなんですか?

386 :隠し味さん:2008/01/21(月) 04:07:45 ID:pqqgptUt
これでねえか
ttp://ecx.images-amazon.com/images/I/5192PAFEYXL._AA258_.gif
ttp://ecx.images-amazon.com/images/I/515494YGRPL._AA252_.gif

青い方はやまやで買ったことあるだよ


387 :隠し味さん:2008/01/21(月) 07:02:57 ID:dywYZbxl
なんこれ かれーの?

388 :隠し味さん:2008/01/21(月) 13:28:08 ID:DxGgwxWI
BEWAREと似た傾向の味で
より辛いのはどれあたりでしょうか?
パスタに30〜40振り程度の初心者です

389 :隠し味さん:2008/01/21(月) 22:24:46 ID:aY6k8vY0
>>387
そんなに辛くないよ。


390 :隠し味さん:2008/01/22(火) 09:55:24 ID:0tlHno+/
WDSC、ずっと在庫無しだな。
Jersey DEATHほしぃ−

391 :隠し味さん:2008/01/22(火) 13:17:51 ID:QA1l8+ev
>>390 こっちはダメ?
http://office-knight.com/hot/10.html

392 :隠し味さん:2008/01/22(火) 18:41:32 ID:OBWSfS6G
WDSCそろそろ新ソース入荷とかかましてて遅い‥

393 :隠し味さん:2008/01/23(水) 00:09:04 ID:UYiWgHq0
>>391
定価も送料もWDSCの方が安いから、粘ってるんだが
WDSCの入荷待ちなんだが、あまりにも遅すぎるわ。

394 :隠し味さん:2008/01/23(水) 00:15:57 ID:UYiWgHq0
駄目だ!もうがまんできない!Office-Knightで買います。
ジャージーのほかにもう一つ買おうと思うんけど、何かオススメありませんか!?

395 :隠し味さん:2008/01/23(水) 04:25:07 ID:r2fmH8NI
>>388
人参使ってるからサドンデスが近いけど、BEWAREほど華やかな風味じゃないな
でも辛さはかなりアップする

396 :隠し味さん:2008/01/26(土) 01:03:02 ID:hwzX9dVN
ブレアのデスソースシリーズ次期新作は、"Pure Death"らしい
ジョロキア入りで来月2月29日のThe New Mexico Fiery Showで初お目見え
正式発売日、価格、辛さ等、未定

ttp://extremefood.com/product.php?id=163
ttp://extremefood.com/product.php?id=112

うーむ早く試してみたい

397 :隠し味さん:2008/01/26(土) 02:13:06 ID:oHC0bw6M
>>396
ジャージーより上なのかな・・・
ジャージーで既に、一部のAMシリーズを凌駕していたというのに


398 :隠し味さん:2008/01/26(土) 02:19:57 ID:oAle4naD
日本語で言うと”素で死ぬ”?

399 :隠し味さん:2008/01/26(土) 02:47:36 ID:pOCQYKVm
やめろそういうネタ振るとまたおもしろ翻訳サイトの結果一覧が・・・
+   +
  ∧_∧  +
 (0゜・∀・)   ワクワクテカテカ
 (0゜∪ ∪ +        
 と__)__) +


400 :隠し味さん:2008/01/26(土) 02:51:18 ID:9r3NFX1f
空気読まずに400ゲット♪

401 :隠し味さん:2008/01/26(土) 03:05:11 ID:pOCQYKVm
>>400
400 getting ♪ without reading air (excite翻訳)

くらいして欲しかった・・・

402 :隠し味さん:2008/01/26(土) 04:22:51 ID:hwzX9dVN
>>397
ジャージーより辛くないかも。
下記のサイトにブレア氏本人と思われるコメント(Comment #5)を発見した。

「Pure Death は新鮮なジョロキア, ハバネロ, レッドソルト, と ビネガーだけで
作られた新しい激辛ソースです(アフデスより辛い)。辛さと味わいのバランスが完璧です。
ジョロキアのための本物のソースを追い求めてました。
完全なものにたどり着くまで世に出すことは出来なかったのです。」
ttp://www.hotsauceblog.com/hotsaucearchives/coming-soon-pure-death/

どうやら材料は4種類の天然素材だけで、抽出カプサイシンは一切使われて無いみたい。
たぶんそれでPure(純粋な、まじりけのない)と思われる。

403 :隠し味さん:2008/01/26(土) 12:41:24 ID:DHQf9+nS
どんな悪人でもコレ(Pure Death)を食べれば一発で改心するほどの威力

404 :隠し味さん:2008/01/26(土) 12:45:50 ID:XcLaRctf
DEATH を辛いにみたてた「純粋な辛さ」だと思うね
hot sauce 系のそういう単語は全部「辛い」か、「〜のような辛さ」と連想してるが

405 :隠し味さん:2008/01/26(土) 12:47:33 ID:XcLaRctf
と、ここの住人にすれば常識(?)か
すまん

406 :隠し味さん:2008/01/26(土) 15:34:45 ID:jQg/86ck
しかしうまそうでそそるな。こういうの欲しかったかも。

407 :隠し味さん:2008/01/26(土) 21:14:11 ID:+ffVOz1c
ブレア氏はどのくらい辛さに強いんだろう。。?
このスレのみんなでブレア氏を日本に招待できないかな?www

408 :隠し味さん:2008/01/26(土) 21:35:42 ID:HN3ucGuP
>>407
根も葉もない集まりで招待ってドンだけ夢見る少女なんだお前

ブレア本社から書き込んでるやつはいないと思うが、
もしいたら社長日本に行っちゃった(´・ω・`)サビシスになるだろ

日本に行かれてもこちとらメキシコだってんだベラボウめ!
グリーンランドやさかい日本なんかに行かれてもかなわんな
ウチはスペインどすぇ?きてくれんのぉすか?
ニポン?んだ?そったらうまいんだべか?しったらすっぽオラにもへこしてくんろ

って奴がいるかもしれないことを考えて、さあどこに招待する?

409 :隠し味さん:2008/01/26(土) 21:53:40 ID:438M5jvI
【おみやげ】社長が日本に行っちゃって仕事やる気なくした奴の数→【なあに?】

410 :隠し味さん:2008/01/26(土) 22:29:31 ID:PLIyV4N1
もしいたら社長日本に行っちゃった(?・?・`)サビシスになるだろ

いいなあ、サビシス。デスどころじゃないだろな

サビシスソース作ってくれ

411 :隠し味さん:2008/01/26(土) 22:40:22 ID:azRlEffn
>>407
このスレのみんなっつっても10人もいないだろ。


412 :隠し味さん:2008/01/26(土) 22:49:22 ID:0e5UPHwF
 ●さびしすソース
 *価格 \980/500ml
 *スコビル値 1000万shu
*成分 唐辛子抽出濃縮エキス,優しさ,切なさ

 
 

くらいでないかな

413 :隠し味さん:2008/01/26(土) 23:03:21 ID:tXVG+WPD
しったらすっぽオラにもへこしてくんろ のほうが気になって仕方ない

414 :388:2008/01/26(土) 23:27:12 ID:9VrgOdFi
>>395
ありがとうございます
サドンデス、取りあえず行って見ます
アキバとかのドンキで良いのかな?

415 :隠し味さん:2008/01/26(土) 23:57:44 ID:tXVG+WPD
>>414
国分寺のピエロ(ドンキが第一家電を飲み込んでドンキ化したところ)ではアフデスしかない
在庫なくてもくじけるな

アキバならワタベ商店があるからな
ttp://www.watabe-shouten.co.jp/akihabara1.htm

416 :388:2008/01/27(日) 00:08:02 ID:K2zNC7mj
>>415
あー、そういえばそんなお店がありました
今まで完全スルーでしたが。。
そこに行って見ます

417 :隠し味さん:2008/01/27(日) 22:12:20 ID:ScHEYv1g
ワタナベ商店の店員に聞いたら、メガデス・ジャージデスを商社が日本に大量に仕入れようとしたら
成分を変えないと日本に持ち込めないということになったって言ってた

たぶんこれから先も個人輸入で少量に買う人くらいしか日本に出回らないので、あまり安くならないのかな・・・・

418 :隠し味さん:2008/01/27(日) 22:40:22 ID:7Pyk6ctB
アフターはよく見かけるけど、他のは専門店とかじゃないと見かけないよな。

419 :隠し味さん:2008/01/29(火) 06:37:04 ID:pBWnt45b
>成分を変えないと日本に持ち込めない

だが、それがいい。
と言いたくなるな、今まで位の供給量でいいと思う、
サドンも日本語ラベルは妙に調味料っぽい感じがするし。

420 :ニュース速報!!:2008/01/30(水) 19:57:43 ID:vqBA/yEL
「中国産 ジェイティーフーズ 冷凍 手作り ギョウザ」
10人たおれる  意識不明

有機リンサン検出  殺虫剤
コープ大量自主回収
警察捜査開始
厚生省  検査せず。

421 :隠し味さん:2008/01/30(水) 20:25:59 ID:Vt8//YCW
たった今NHK「ためしてガッテン」でジョロキアが出た。
問題:ペットボトル何本で薄めたら辛味が無くなるでしょう?
答え:1000本

やっぱ超辛いンやね

422 :隠し味さん:2008/01/30(水) 20:54:39 ID:gKmdnAG9
1000本・・・泳げるじゃないか

ところで、ソース焼きそばにサドンデスをかけたら不味いのなんの…
1滴でソースの香りが吹っ飛びサドンデス風味に。
スレ見る限りサドンデスは揚げ物やラーメン等向きっぽいけど、
ソース焼きそば(UFOなどのカップ麺、袋の焼そば、ぺヤング等々)にホットソースかけて食ってる人、
何がオススメ?

423 :隠し味さん:2008/01/30(水) 21:32:55 ID:e7uSy9u/
>>422
デビリベとかかな・・・
あとはサドンやメガデスを加熱すると独特の風味が飛んで使いやすくなるから
小皿に出してレンジでチンしてから使うとかするといいかも

424 :隠し味さん:2008/01/30(水) 22:30:05 ID:zOgb5zS+
>>423
たしかに飛ぶが、とんだ分空気中に拡散してえらいことになるから、
我が家では加熱禁止だw

425 :隠し味さん:2008/01/30(水) 22:40:15 ID:gKmdnAG9
>>423-424
今、夜食の焼そばに試してみるところだったよ…あぶねえ

デビリベか、買ってみるよありがとう

426 :隠し味さん:2008/01/30(水) 23:23:46 ID:Y82NHzLI
デビリベ、やまやにないんだよな

427 :隠し味さん:2008/01/31(木) 00:54:23 ID:kBF1sEsZ
炊き込みご飯+デビリベが好き

428 :隠し味さん:2008/01/31(木) 17:58:45 ID:r3CvC8nU
今日のテレ東19:57に激辛チャンピオン

429 :隠し味さん:2008/01/31(木) 18:12:37 ID:kho01p/e
>>422
焼きそばにはいつもジョロキアパウダー使ってる。
牛丼にも合うし、お得。

430 :隠し味さん:2008/01/31(木) 19:58:19 ID:88C6P4j2
やっぱり激辛王を争うくらいだから
ザ・ソースを素で舐めるやつとか
ジョロキアを丸かじるするやつとかばっかりなのかな

スパゲッティにジャージーかけてヒーヒー言ってる俺程度じゃ、
丸っきり相手にならんのだろうなぁ・・・


431 :隠し味さん:2008/01/31(木) 20:35:18 ID:4yLgnlgQ
一般人的にはBEWARE程度が実用上の限界

432 :隠し味さん:2008/01/31(木) 20:52:04 ID:lyAQA8OR
番組みたけど、なんか激辛に対する強さってより
激辛に関する知識を争う番組だったなー。
何年か前に見た「激辛王」のイメージが強かったから、がっかりした。

それに、クイズも不正解が一つもないし、
各々が交互にポイント取っていくし、
構成自体もヤラセ感バリバリ。


433 :隠し味さん:2008/01/31(木) 20:54:27 ID:CS0rKzpS
カプマックスって今どうなってる?

434 :隠し味さん:2008/01/31(木) 21:01:40 ID:hwI4g+95
>>430
そういう奴が見たかった

435 :隠し味さん:2008/01/31(木) 21:24:41 ID:6GirNJUY
>>432
俺も見たが、ぜんぜんつまらなかった。
ハバネロをたっぷりおろしたカレーを早く食べるとか、
番組用に特製したメニュー(北極点スーパー超とか500ボーガとか)を見たかったよ。

>>422
ソース焼そばなら、抽出系がオススメだよ。
俺はいつも大黒屋激辛スパイスソースに『ソース』or 最終兵器を混ぜて食ってる。
特に最終兵器は、いつも持ち歩くぐらい愛用してる。

436 :隠し味さん:2008/01/31(木) 22:23:55 ID:5oXKYxtf
チョコの早食いで包装紙ごと食べたりとか、早食いで中学生が…とか(これはT豚Sのせいだが)
万人向けの放送上、過敏になってる節があるのかな

437 :隠し味さん:2008/02/01(金) 01:29:29 ID:hP0YpQYd
>>435
マネするやつが出ると困るからだろ。
常識で考えろ、基地外。

438 :隠し味さん:2008/02/01(金) 03:07:46 ID:qpHNKvZ0
>>437
うるせえ、メガデス食った口でフェラするぞ

439 :隠し味さん:2008/02/01(金) 03:46:34 ID:CcadFjA/
おれのザーメンは濃くて苦いぞ、しかも自分でも吐きそうになるくらい臭ぇ。それでも良いなら頼むよ。しゃぶれよ。

440 :隠し味さん:2008/02/01(金) 06:44:58 ID:40v34gnL
グヴォアアアアア!!
ヴィシャスをレンジでチンしたら家が!!家が!!!!!!

441 :隠し味さん:2008/02/01(金) 16:46:33 ID:yUrub6pX
>>438
想像してワロタ

442 :隠し味さん:2008/02/01(金) 22:01:52 ID:9pPMvFSt
本当にやられたら大変な目にあうんだろうな

443 :隠し味さん:2008/02/01(金) 22:04:50 ID:MFaViCRu
キャンプファイヤーとかどんど焼きの中に放り込んだら大惨事だなw

444 :隠し味さん:2008/02/01(金) 23:23:02 ID:40v34gnL
>>443
ジャージークラスが入った可燃性の容器を放り込んだら逮捕される気がするw

445 :隠し味さん:2008/02/03(日) 01:28:26 ID:vVSXEK7r
ワタナベ、サドンデス山積みワロタ
あの4本セット買っとくんだったなぁ
外人客が見て笑ってたw

446 :sage:2008/02/06(水) 21:39:57 ID:uc3NQa7w
S&Bのハバネロペッパーを気管に吸い込んでエライ目にあいますたorz

447 :446:2008/02/06(水) 21:41:05 ID:uc3NQa7w
間違えた・・・ゴメソorz

448 :隠し味さん:2008/02/06(水) 23:27:40 ID:EBoHov1S
>>445
秋葉原の輸入食料品店のことか?
だったら ワ タ ベ じゃねえか?

常にホットソースを取り揃えているお店なので、山積みはいつもの事

外国人が笑ってた?
お前、飛行機で12時間とかかけてたどり着いたところで
KIKKOMAN 見かけたらニヤリとしねえか?

すべての行にでツッこめるなんてどうかしているぞ

>>446-447
もちつけ

449 :隠し味さん:2008/02/07(木) 04:50:54 ID:niyUyScY
ジャージー山積みならびっくりだが サドンて‥

450 :隠し味さん:2008/02/10(日) 12:20:07 ID:W81f2xtk
>>445
そんなことで驚いているなら、全国各地のドンキに行ってみるよし。

451 :隠し味さん:2008/02/11(月) 00:27:07 ID:RoSN/fkX
コーレーグスを使い切った後、中に入っている島唐辛子はどのような料理に使いえますかね?

452 :隠し味さん:2008/02/11(月) 03:19:34 ID:L6Zu83Kc
そのままチビリチビリ齧って酒のアテにしてます

453 :隠し味さん:2008/02/11(月) 06:46:07 ID:1SCBa7cE
乾燥させミキサー

454 :隠し味さん:2008/02/12(火) 06:26:23 ID:dc+93a1U
アフデス買いにきたけれど、マリーシャープズの激辛っての
を見つけてしまったからつい浮気wところが美味しいけれど
悲しいかな・・・アフデスに慣れている自分の舌じゃ、全然
辛さを感じない。今回は勉強と思って諦めるけど、次買う時
は辛さを取るか、美味しさを取るかである意味悩みそうww

455 :隠し味さん:2008/02/12(火) 07:07:52 ID:8Ui79N5i
>>454
美味しいソースにファイナルアンサー混ぜてみたら?

456 :隠し味さん:2008/02/12(火) 09:02:47 ID:dnpa3LSS
>>454
マリーシャープズの激辛ってFIERY HOTか?ありゃオリジナル・デスソースくらいだろ
普段アフデスなら迷わずBEWAREにしないと。

457 :隠し味さん:2008/02/12(火) 14:13:23 ID:+DtPVk0S
ひっさびさにココイチの10辛食ったが デスソースの慣れかりあるに甘口にしか感じなかった
なんかがっかり
慣れって怖いな

458 :隠し味さん:2008/02/12(火) 17:19:19 ID:F/wXoSdl
>>456
激辛=BEWAREで正解。

459 :隠し味さん:2008/02/15(金) 16:19:24 ID:cA/LImkI
デスソース
http://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=%E3%83%87%E3%82%B9%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9

なんだこのヌルい説明www

460 :隠し味さん:2008/02/15(金) 20:48:32 ID:Fdr9b+GP
>>459
部屋で一人で爆笑w
ブレア関連わろすW

461 :隠し味さん:2008/02/15(金) 21:40:27 ID:ST08Dyt7
>>459
m9(^Д^)プギャーーーッ
思わずワロタ
サドンデスの説明、オリジナルジュアンのアレと勘違いしてない?

462 :隠し味さん:2008/02/16(土) 15:10:57 ID:I4ESIe+G
>>459
m9(^Д^)プギギーーーーッ!!

463 :隠し味さん:2008/02/18(月) 19:32:08 ID:vIV9Sz0S
BEWAREが旨みと辛さの両立の限界なんかな?
それ以上の常用してる奴は>>462みたいにイっちゃってるし

464 :隠し味さん:2008/02/18(月) 23:19:25 ID:jJ7UC+AV
BEWAREは確かに美味い
ママアフリカは?

465 :隠し味さん:2008/02/18(月) 23:47:45 ID:XkdHi4Y+
脂っこいからマヨネーズみたいな感じだけど
おいしいよママアフリカ(ペリペリしか使ったこと無いけど)
マヨネーズに混ぜてたり揚げ物(白身フライ、鳥のから揚げ)や納豆に使ってる。
当方最上限がアフデスな、かなりぬるい辛党ですがこのランクだと
ママアフリカとマリーシャープスの恩恵にあずかれるのがありがたいっすわ。

466 :隠し味さん:2008/02/19(火) 09:30:45 ID:zM2YvtKx
非常〜に楽しみです!!!!!www待ってるゼイ
http://cart04.lolipop.jp/LA08422841/

467 :隠し味さん:2008/02/19(火) 13:42:56 ID:AZzBi/Av
はよかえってこんかな

468 :隠し味さん:2008/02/19(火) 21:01:32 ID:wMgmw646
最近スレ過疎ってんな・・・
さびしいよ、おまいら・・・
何処へ行ってしまったんだい?

469 :隠し味さん:2008/02/19(火) 21:22:52 ID:h4t2QnVM
ノシ

470 :隠し味さん:2008/02/19(火) 21:26:04 ID:7XlObyWI
サドンデスとかの使用報告によくある数滴ってのは
語義通りで受け取って良い?
それとも逆さにしてボトンボトンって感じなのかな?

471 :隠し味さん:2008/02/19(火) 21:41:38 ID:7MG6BPer
>>468
最近、心臓が調子悪いもんで、
原因はわからんが、とりあえず辛いもん控えめにしてるんや
辛いもん食いすぎて心臓が悪くなると言うことがあるんやろか?

472 :隠し味さん:2008/02/19(火) 22:19:04 ID:AZzBi/Av
WDSCがなかなか更新しないから盛り上がらんのお(^^;

逆さにして普通にボトンボトン
内蓋はずしてね

心臓か‥胃ならありうるが

473 :隠し味さん:2008/02/19(火) 23:06:59 ID:wMgmw646
おお、レスが!!
>>471
うーん、とりあえずタバコとか、肥満とか、一般的に言われている心筋梗塞の要因を
疑ってみたほうがいいと思うよ?
コレステロールとか?

474 :隠し味さん:2008/02/19(火) 23:26:06 ID:7eoD4798
まあ医者から言わせると刺激物もいいところだけどな

生きていく上で必要でもない、どころかこのスレで扱われるモノは
身体に尋常ではない反応を起こさせる薬物、としか認識されないだろ

475 :隠し味さん:2008/02/20(水) 01:34:28 ID:sVQ+WQJb
でもカラダ、馴れちゃうからねぇ。馴れるということは大丈夫なんじゃまいか。
俺はむしろ健康を増進すると思って楽しんでるよ。
むろん節度を持ってなw

476 :隠し味さん:2008/02/20(水) 07:41:29 ID:UVShMP3n
もしソースを買いに行かなかったら別の道で交通事故にあっていたかもしれないと考えればおk

477 :隠し味さん:2008/02/20(水) 09:08:12 ID:WFKJp9cG
>>472-476
レスさんくす
オイラの場合 辛いもの好き、大酒飲み、脂っこい物好き、塩気好き
と成人病まっしぐらの食癖を多数持ってるんで・・・
現在全てにおいて節制中です

478 :隠し味さん:2008/02/20(水) 11:17:56 ID:uI06r1gc
熱いもんとか辛いもんやら塩辛いもの‥とりあえず刺激物ラブな俺‥‥
10年後生きてっかな;

479 :隠し味さん:2008/02/22(金) 01:57:12 ID:t2ccx1RW
うちは健康オタクだった父と母が(時期違うが)同じ50歳で
仲良く病気で死んだ。(父心不全で母ガン)こんな両親の下
で育ったから長生きできる気がしない。自分の人生はあと15
年と思うから・・・食いたい物食って後悔ないように生きたい

480 :隠し味さん:2008/02/22(金) 12:07:03 ID:g76MBuHc
>>479
がんばってネ
体に気をつけても死ぬときは死ぬもんな

481 :隠し味さん:2008/02/22(金) 12:32:42 ID:dScxuJfB
>>479
お前みたいなのが100歳近くなって
そろそろ思い残すこともないからアメリカへいって本場でデスソースを色々楽しむ
とかで渡米して結局120歳くらいまで生きながらえるんだよw

482 :隠し味さん:2008/02/22(金) 20:32:57 ID:+B9mrIcM
まあ、癌は防ぎようがないんじゃね?

483 :隠し味さん:2008/02/22(金) 21:06:30 ID:hcB7rU9z
病は気から

中曽根さんの名言です

484 :隠し味さん:2008/02/22(金) 21:56:59 ID:4gWh5v/Q
最近学校もねぇし弁当じゃないからほぼ家メシで毎食毎食極辛デスソースかけて汗だくになりながらメシくってんな‥
どっか胃死んでんだろうな‥
まっいっか‥一度っきりの人生だしな‥うん‥‥

485 :隠し味さん:2008/02/23(土) 00:54:31 ID:i4RSJ7MK
休肝日みたいなのをつくっては?
酒も週二日休むと全然違うっていうじゃん。

486 :隠し味さん:2008/02/23(土) 19:12:29 ID:cm/ItCYH
休肝日のあとのリバウンド凄そうだな‥

487 :隠し味さん:2008/02/23(土) 23:31:02 ID:q0qodHBH
辛さ耐性がつき過ぎなくてよいかと

488 :隠し味さん:2008/02/24(日) 01:13:27 ID:0bps1ATg
一日、二日抜いた位じゃ変わらんだろw

489 :隠し味さん:2008/02/24(日) 14:39:03 ID:6y/MBaE6
薬板の覚せい剤スレみたいな会話だなw

490 :隠し味さん:2008/02/24(日) 18:31:49 ID:7X90uRL0
まあ辛いものってアッパー系のドラックみたいなもんだし。
初めてアフデス使ったとき某サイトで辛さレベルがbewearと同じだったんで
油断してbewearくらいの量使ったら全身の毛穴が一瞬にして開いて
心臓に負担が来た(;・∀・)
ドラックでいうところの「飛ぶ」って感覚はこんな感じな?
心臓に悪かったんで以後注意してつかってる



491 :隠し味さん:2008/02/25(月) 21:30:59 ID:mKvVFHtd
BEWAREか懐かしいなー

なれてくると 残り30mlくらい1食で使ってたなー

492 :隠し味さん:2008/02/26(火) 04:22:10 ID:M1hweHFj
アフデスのおまけっていい加減いらないんですが、皆さんどう処理してます?

493 :隠し味さん:2008/02/26(火) 06:22:01 ID:CPcNgGwo
>>492
なんかまとめて祭ってあるw

494 :隠し味さん:2008/02/26(火) 12:22:08 ID:8wWKG+ya
あの髑髏キーホルダーか?
逆にアレもっと欲しいんだが・・・

495 :隠し味さん:2008/02/26(火) 15:17:08 ID:hcvVYmv5
いらなくね?w結構じゃまくせぇぞw

496 :隠し味さん:2008/02/26(火) 18:39:51 ID:nIOEFd93
ケータイにでもぶら下げておけw
わかる人ならわかるぞww

497 :隠し味さん:2008/02/26(火) 18:57:05 ID:CPcNgGwo
>>496
>>496
A:そのドクロは「何に」付いていたものですか?
B:こっちのはアフターでこっちがサドン、この右側のはジャージーですよ
とかいう会話が浮かんだ、がどくろ全部一緒なんだよな

498 :隠し味さん:2008/02/26(火) 19:01:40 ID:xwlDx2Nd
タバスコ赤に似た感じの味でもう少し辛い奴ってない?

499 :隠し味さん:2008/02/26(火) 19:19:00 ID:/SH5R5k+
ケータイにぶら下げている自分が通りますよ。
アフデスが1回にこのペースで減っていく(青いラインが1回の使用量)ので
そろそろ新しいのが欲しくなってきました。
ttp://www.hsjp.net/upload/src/up12520.jpg
なるべくなら酸っぱいのがいいんですが、サドンとメガデスどっちがいいですかね。

500 :499:2008/02/26(火) 19:26:51 ID:/SH5R5k+
>>498
それなら普通にブレアのソースなんかどうでしょうか?
初心者さんですか?
それならアフデスがオヌヌメですが、酸味が好きなら酸性雨とかがオヌヌメ。

501 :隠し味さん:2008/02/26(火) 19:26:59 ID:CPcNgGwo
>>499
とりあえず通販以外でも手に入りやすいサドンにしてみたらどうか?
サドンはメガデスよりも酸味があるはず、メガデスは通常の用途なら3滴くらいで十分だけどちょいと癖がある。
ジャージー1滴=メガデス2滴=サドンをボテッと2塊
という感覚で使ってる。

502 :隠し味さん:2008/02/26(火) 19:50:38 ID:XXr69itn
ボテっと2滴と言うのはティースプーン摺り切りくらい?
レンゲ?

503 :隠し味さん:2008/02/26(火) 20:35:35 ID:CPcNgGwo
>>502
ティースプーンなら擦り切り2杯=ボテッと1滴かな
だから2滴ならば擦り切れ4杯くらいかと

504 :隠し味さん:2008/02/26(火) 20:49:22 ID:hcvVYmv5
メガ買う金払うならジャージーにすべき

すぐ慣れるし
使ってれば慣れでジャージードボドボやで

505 :隠し味さん:2008/02/26(火) 23:43:10 ID:X4Kv/e+2
ここでアフデスを知り、サドンデスも購入しはじめて早3年
目に突入の今日この頃wドクロのキーホルダーを数えてみた
ら、ちょうど10個だったw皆は何個ある?

506 :隠し味さん:2008/02/27(水) 09:57:34 ID:de/vdTeB
車のキーホルダーにしようとしたが、なんか事故りそうな不吉な予感がしたので捨てた。

507 :498:2008/02/27(水) 14:19:38 ID:OeaGxlIF
>>500
アリがd。
タバスコ以外 全くの初心者なのでアフデス試してみます。
ググったら 評価辛そうだけど・・・。逝ってみます。

508 :隠し味さん:2008/02/27(水) 15:40:05 ID:THhhNpMz
>507
タバスコ以外使ったこと無いのにいきなりアフデスは命を落としかねん!
タバスコみたいにすっぱくないけど無難にマリーシャープスシリーズはいかが?
個人的にはタバスコくらいの辛さ(本当は数倍辛い。さわやかな酸味があって
味がまろやかなので結果的にタバスコと辛さが大差ない)の
グリ−ン・ハバネロがお勧め。
これで物足りないようならBEWARE。
すくなくともホットソースとしてはタバスコと比べ物にならんほどおいしい。
最近は西友でもおいてあるので入手しやすいと思う。

509 :隠し味さん:2008/02/27(水) 16:06:30 ID:XESOzB3q
>>508
確かにタバスコに比べたら数倍辛いが、アフデスはアリだと思う。
辛いもの好きならね。初めは「KAREEEEEEEE!!」になるかも知れんがそれが
「旨いかも・・・」になって「ドバドバ・・・物足りねぇ」になるのだよ。


510 :隠し味さん:2008/02/27(水) 16:51:23 ID:xdkAXx60
オリジナルジュアンがダボムシリーズ以外売り切れになっちゃったな
店たたんじゃうのか

511 :隠し味さん:2008/02/27(水) 17:11:36 ID:ROgUR2cQ
狂犬やマスタード、都内店頭売りしている所無いかなぁ。。
一人住まいで深夜しか家に居ないから通販むりぽ

512 :隠し味さん:2008/02/28(木) 23:24:51 ID:zxV3TDa3
ドクロキーホルダー
CHINA刻印さえ無ければ.....

513 :隠し味さん:2008/02/28(木) 23:44:35 ID:EkSdQNgH
鉛とかメタミドホスとかが付いてない事を祈る・・・

514 :隠し味さん:2008/02/29(金) 01:08:33 ID:dC9hbVha
まさに鉛が出てきそうなアイテム>髑髏


515 :隠し味さん:2008/02/29(金) 16:33:29 ID:SxIzitOj
WDSC復活したな

516 :隠し味さん:2008/03/01(土) 06:39:37 ID:tvsq7RX7
PureDeath早く出てこないかなぁ
>>396>>402見てからwktkが止まらないんだぜ

517 :隠し味さん:2008/03/01(土) 14:03:59 ID:OFZAIn5G
サンバル・アスリを使いはじめたらやめられなくなった
おいしすぎる〜〜

518 :隠し味さん:2008/03/01(土) 18:41:20 ID:Gmfg1GNL
汗だくになりながら喰う幸せ

519 :隠し味さん:2008/03/01(土) 20:35:36 ID:cBJ66iD2
ニンニクスライスをオリーブオイルで加熱してから玉葱、海老、モッツァレラチーズにバジルとケチャップを少々加えて炒め、ホットソースをかけて食ったらうまかった。
ニンニク風味の強いソースだと普通に炒めた物の方がいいかも知れぬ。

今ちょっと口の中が痛い。

520 :隠し味さん:2008/03/03(月) 21:32:13 ID:GhLnBsB/
とある地方都市に住んでいる者です。
近くのスーパーで、タバスコがセール価格185円でした。これって、首都圏や関西圏などの
大都市での価格と比べていかがでしょうか?そこでは平常199円なんで、とりあえず買い置きを
しようと思っていますが。

521 :隠し味さん:2008/03/03(月) 22:23:31 ID:CME5gGtp
WDSCが再開したのは良いが毒ガス高くなってるし内容に変わり映えが無いしで
折角の海外出張なのに珍しい物、新しい物は何も無かったのか

522 :隠し味さん:2008/03/03(月) 22:59:38 ID:+Jfv27xl
>>521
俺もそれ気になってて、メガデス注文した時に聞いてみた。
出張は成果あったらしく、まずは在庫の補充を優先してこれから増やしていくので
ご期待下さいみたいな事書いてあったよ。


523 :隠し味さん:2008/03/04(火) 05:54:54 ID:wDHFWK+0
まぁまぁタバスコ安いんじゃない?

 

毒ガス騰がりすぎてワロタwW

524 :隠し味さん:2008/03/05(水) 16:41:45 ID:Gs+zpFpj
スパイスの安い店どこ?
ドンキは安い?

525 :隠し味さん:2008/03/05(水) 17:14:03 ID:D0HHryVO
以前はサドンデスソースをぶりっとかけたり、タバスコどばどば、唐辛子山盛り、
わさび大量、胡椒で真っ黒、カイエンペッパーで真っ赤っか、ラー油ごくごく・・・
そんな感じだったけど、自分で料理するようになったらほとんど使わなくなった

526 :隠し味さん:2008/03/05(水) 18:44:18 ID:vkyPQLLh
>>525
俺は外食ではうどんやそばに少し七味入れるくらいでほとんどスパイスかけないな
自分で作るなら調理段階でジャージー少量とかですむ
調理段階で入れると仕上がった味になじむから辛さだけがぶっ飛んだりしないのが良い

527 :隠し味さん:2008/03/05(水) 21:09:15 ID:gcFTx9Mo
アフデス初めて使ったんだが普通に美味くて逆に困るわw
何か焼きソバに合いそうな味だと思ったから今度やってみよう

528 :隠し味さん:2008/03/06(木) 00:55:36 ID:WaEvq+HB
>>524
タバスコ60ml
98円クーポン使用で77円
@ドンキ

529 :隠し味さん:2008/03/06(木) 17:53:35 ID:7QQm5MvC
カップラーメンに狂犬レベルのを10敵ほど投入して普通にくった。ここまでは別に普通だったんだが 調子こいて最後ドス黒いあの汁を一気に飲み干してしまい、1時間程度胃痛が 死ぬかと

530 :隠し味さん:2008/03/06(木) 18:07:00 ID:9zimAjhR
>>527
デス系は焼きそばにあわねーぞ。
すげー不味い。

531 :隠し味さん:2008/03/06(木) 18:11:47 ID:LVmFB8Kw
>>529
ここまでは別に普通だったんだが

って、全然普通じゃねーよ!(笑)狂犬レベルのって一体何を入れたんだ?

532 :隠し味さん:2008/03/06(木) 22:24:10 ID:xo+S+FHm
やまやで自然発火売ってたから買ってきた。500円。
メモとってないが他にも同メーカーの下位ランクがいくつか並んでた。

初めてだけど結構辛くて良いね。

533 :隠し味さん:2008/03/07(金) 06:07:35 ID:3AdE6xeb
>>531
ワンミリオンスコビル?WDSCにもあるよ。
狂犬と一緒だったはず。カプサイシン抽出オンリーだから狂犬より少しばかり辛かった記憶が。。
意外にも麺は余裕すぎてふつーにいけた
だから調子こいてドバドバ入れたんだな‥

次から汁はマジで控えたい‥

534 :隠し味さん:2008/03/07(金) 14:36:38 ID:StHzmTKt
ブレアの新ソースPureDeathのボトル発見
ttp://www.hotsauceblog.com/hotsaucearchives/fiery-foods-show-2008-saturday/#comments

2種類あるけど、1つはプロトタイプか?
サドンと比べて色が明るい感じ

535 :隠し味さん:2008/03/07(金) 16:39:32 ID:vfcjlSDo
>>534
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ttp://captain.jikkyo.org/cat/s/cat1204875522358.jpg

536 :隠し味さん:2008/03/07(金) 16:45:15 ID:3AdE6xeb
味じゃなく外見ww

537 :隠し味さん:2008/03/07(金) 17:56:10 ID:vMVIviSu
>>534
黒いラベルのバーサーカー?ソースってどんなのだろ・・・
単語的にドイツ販売用のものなのかな。

538 :隠し味さん:2008/03/07(金) 19:52:20 ID:aELiM9M4
狂人化するのかww

539 :隠し味さん:2008/03/08(土) 11:01:33 ID:t7rUlsFN
ザソース舐めたやつの反応ワロタ

540 :隠し味さん:2008/03/08(土) 14:15:30 ID:ywKDwTEY
ピュアデス蝋栓なんだな。バーボンのメーカーズマークみたいでカコイイ。


541 :隠し味さん:2008/03/08(土) 14:30:37 ID:e2Xj7ldN
蝋を模したゴムだったらもっとうれしいw

542 :隠し味さん:2008/03/08(土) 15:14:58 ID:lvZHk9bl
>>540
以上〜に垂れ切ってるのが有ります
http://page18.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w21980021

543 :隠し味さん:2008/03/08(土) 16:16:59 ID:ywKDwTEY
>>542
垂れすぎテラワロスwwww


544 :隠し味さん:2008/03/10(月) 15:47:09 ID:IIHepO2p
行きつけの飲み屋に50mlくらいの赤い小瓶に入ってる激辛調味液がある
ベロベロに酔った友達が暴れだしたので罰として目薬みたいにさしてやった
友達はヨダレと鼻水と涙を垂れ流して狂ったようにのたうち回ってた
俺は翌日暴行罪で逮捕されたw

545 :隠し味さん:2008/03/11(火) 06:14:21 ID:km9BV97S
ガチならワロワロ

546 :隠し味さん:2008/03/11(火) 17:50:05 ID:rW0oaBfh
>>544
刑事訴訟は起きた?
起きたなら今は仮釈放中なの?
それとも刑期終えた?

547 :隠し味さん:2008/03/11(火) 20:07:30 ID:VWZFjX/M
ネタにマジレスすんなっていいたいが、
このスレのネタがみんなツマンネエのは間違いない。

548 :隠し味さん:2008/03/12(水) 18:42:45 ID:LqqHjLgu
店頭で楽に手に入るので辛いのはサドンデスですか?
もっと辛いのが欲しいんだが通販は高いし………。
どこかないですか?

549 :隠し味さん:2008/03/12(水) 19:05:57 ID:l3DbpJNJ
>>548
通販で安いとこ探せばいいと思うんだが・・。
店頭売りで中途半端な満足なら、数百円余分に出しても通販がいいよ。
そういう俺はメガデス愛用者w
ホットソース初心者なら店頭で売ってるやつで十分だと思う。

550 :隠し味さん:2008/03/13(木) 00:26:06 ID:JBlwxsCK
>>548
たぶん店頭ではサドンが限界かと
それ以上は通販しかないのでは

通販と言えばWDSCに新しいのが1つ加わったな
ttp://cart04.lolipop.jp/LA08422841/?mode=ITEM2&p_id=PR00101329564

551 :隠し味さん:2008/03/13(木) 10:57:07 ID:daO5ZBD8
The final answer
Mad dog's revenge 
Wanza's Wicked Temptation
1Million Scoville Concentrated Pepper Exract
この中でどれがおすすめでしょうか?
200万スコ超えてるらしいしワンザにしようと考えてるんですが
瓶が薬品用じゃないし中見えるから辛そうじゃない
知ってる人教えて下さい

552 :隠し味さん:2008/03/13(木) 14:07:24 ID:wW3Sy+53
それらを使ったことのない俺がスレの反応だけで答えてみるなら狂犬かな。

553 :隠し味さん:2008/03/13(木) 16:36:42 ID:h6IDd4Qc
気楽に使えてスカッとした辛さならワンザだな。
中見えるか見えないかに関係なく辛いよw
ちなみに薬品っぽい瓶に入ってるかどうかはあんまり関係ない気がする。
上の中ではワンザと犬しか使った事ない。

554 :隠し味さん:2008/03/13(木) 22:15:38 ID:JBlwxsCK
>>551
辛さだけなら最終兵器>狂犬>ワンザ(後の1つは知らん)
味を求めるのならワンザ(けっこうイケる)
3つともかなり辛いよ

555 :隠し味さん:2008/03/13(木) 23:27:53 ID:HKIsv/DU
>>551
すげぇ…マッドドッグスリベンジを加熱調理中に投入して涙目になった位のレベルだと想像つかんよな。きっと。

556 :隠し味さん:2008/03/14(金) 02:08:51 ID:nPL48+GO
痔のスレみたら辛いもの食うのががちょっと怖くなってきたぜ


〜3日後〜


やっぱり辛いものを食う それがjunkyクオリティ

557 :隠し味さん:2008/03/14(金) 13:05:54 ID:1W4PUoGu
>>550
昔このスレで出て来たメイド喫茶で激辛に悲鳴を上げてた動画に出て来たやつだね。
映像のイメージだとめちゃくちゃ辛そうだったんだが……80000スコピルしかないのか。

http://www.new-akiba.com/archives/2006/12/100_28.html

558 :隠し味さん:2008/03/14(金) 15:30:52 ID:aDU+27Sb
>>557
スコビルって言っても、メーカーによって基準本当に同じなのか?って位辛さが
違う事多いよな。前WDSCの小分けで悪魔の血試したが、すさまじく辛かったよ。

話は変わるがジャージー探してたらこんなの見つけた。
WDSC名指しで批判してるんだが、何か妨害されたのか?それとも被害妄想?

ttp://page7.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/g65017597

559 :ご飯かけ卵 :2008/03/14(金) 15:44:13 ID:jRdQu3dX
どろソース、タバスコ、デスソース、ハバネロ入りタバスコ
わさび、からし、一味とうがらし、七味唐辛子、ゆずこしょう 
カレー粉、カイエンヌペッパー、こしょう、塩こしょう 
ガーリックパウダー、おろしにんにく、粉わさび、粉からし
チューブ入りしょうが、チューブ入りわさび、チューブ入りからし。
びん入りもみじおろし、チューブ入りしょうが。
あと、何があるんだろう。  

560 :ご飯かけ卵 :2008/03/14(金) 15:45:54 ID:jRdQu3dX
チューブ入りにんにくも追加しておく。

チューブ入りしょうが2つも書いちまった。 

561 :隠し味さん:2008/03/14(金) 17:55:42 ID:6nNyIscT
>>558
おお、個人か。
でも安いな。

562 :隠し味さん:2008/03/15(土) 02:19:51 ID:U/1i4wT6
スコビル値でなく実際により辛いと感じるのはサドンとアフデスのどっち?
ずっとアフデス使ってたんだがサドン買ったら辛くて美味いの!
ずっとクセが強いとスレで読んでたから敬遠してたんだが、ウン、美味い
じゃないか! アフデスも美味いが。
で、どうだろう。どっちのがみんなは辛いと感じる? もしくは感じた?w


563 :隠し味さん:2008/03/15(土) 02:24:20 ID:D6MEnz/1
>>562
アフデスって………。

564 :隠し味さん:2008/03/15(土) 03:06:38 ID:LR5Lurva
舌耐性は装備してるが
汗が出るんだよな

飲食店だと一人で発汗してる姿を人にさらすのが恐縮する。

565 :隠し味さん:2008/03/15(土) 03:06:40 ID:dbaeboa8
>>562
印象としてはアフデスが辛いと感じた。と言うのも、
それまで使ってたタバスコとのギャップが強烈だったから。
アフデス後サドンを使ったが、そんなにはギャップは感じなかったかな。
味はだいぶ前なんで両方とも忘れた。
今はジャージーデスを使ってる。旨いし辛いよ。

566 :隠し味さん:2008/03/15(土) 04:53:57 ID:oThbP7yu
>>551
確かにワンザのスコビル値高いけど実際カプサイシンの成分にいろんなもん混ぜてっから辛くない。
最終兵器が一番辛いが量が少ない‥すぐ使いきる‥

んで狂犬は次に辛い、でもこれまた量が少ない。
ここで最後のワンミリオンをオススメ。味は最終兵器、狂犬に似てるっぽくあまり好まないが量はかなり多い。しかも高精度に作られてるから100万スコビルがそんまま。2400円は無駄ではないと考える。
全体的、味はワンザがいいが実際200万スコビルの抽出液にいろんなもん混ざってて100万スコビルもない。

美味し〜く食うなら、ジャージーかも。

567 :隠し味さん:2008/03/15(土) 13:31:44 ID:hyuAmd+V
>>564
発汗いいじゃないか(笑)俺なんかハフハフ言いながら食べてる人
見ると、「何か知らんが旨そう!何食べてんだろ・・」って思うよ。
まぁ、この場合「最初からそういう料理」を食べてるんじゃなく、自ら
「ハフーハフ言いながら食べる料理にしちゃってる」んだけどな・・。

568 :隠し味さん:2008/03/15(土) 15:05:33 ID:dbaeboa8
>>566
「‥すぐ使いきる‥」って、どの程度の期間?
オレの場合、狂犬の復讐で約1年

569 :隠し味さん:2008/03/15(土) 15:44:20 ID:imHvrt1T
普段サドン使っていて美味いと評判のBEWARE買ってみた
ホントうまいのな
サドンクラスであの味出して欲しい

570 :隠し味さん:2008/03/15(土) 19:38:21 ID:oThbP7yu
>>568
最終兵器量少ない分辛いからな;1年はもつかも。

とりあえず、結構もつかと。

ケチャップやソースなんかに混入してオリジナルソースを作って食えば美味しく食えるし早くなくなるかも

ちなみにザソースなんかは買うだけ無駄だぞ、、罰ゲームなんかで使えるが食用では口は慣れてて普通に食えても胃がついてこなくて胃痛で走馬灯みるぜ‥

571 :隠し味さん:2008/03/16(日) 01:10:00 ID:DNwe8KFE
>>570
ザソースってやっぱりそうだったんだ。
ネタ以外、日常的実用的に使えないのでは といつも思ってたんだ。
実際使うとしても大人数のカレー、なべに数滴垂らす位だろうけど、
そうすると自分はいいとしても、他人に絶大な被害が...(狂犬で経験有り)
まあオイラの場合、ザソースに手を出すことは永久になさそう。
でもWDSCなんかではすぐ品切れになるので人気があるんだよなあ。

572 :隠し味さん:2008/03/16(日) 04:49:49 ID:XJ88cLY6
りあるに多大な迷惑をかけちゃうからな;

ザソースは固形に近いから食べると口では反応せず胃で分解 消化するときに何とも言えん胃痛で後悔をするwだからちゃんと煮込むこと。

1食分のレトルトカレーに4滴投入して、3時間死ぬ思いをした馬鹿な俺が言うから確かだな
購入したが量が全く減らないのは言うまでもない

普通は3食分に1.2滴ぐらいで十分ではないかな

573 :隠し味さん:2008/03/16(日) 11:50:00 ID:M6AEbyC3
辛いのが好きで、初めてアフデス買ったんだが、味が駄目だわ。
どうやって食えばいいだろう。
唐揚げとかにそのままつけて食ってんだが

574 :隠し味さん:2008/03/16(日) 12:56:09 ID:4dwu2cTU
>>573
トマトジュース飲める?飲めるんだったら1〜2滴入れてみ。
結構ウマーだよ。飲めなかったゴメン。

575 :隠し味さん:2008/03/16(日) 13:02:36 ID:juBn5V5B
>>569
「メリンダ・レッドサビナ」あたりはどうかな?
ttp://page16.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/u22313047
BEWAREと同じキャロットベースで、辛さはなかなかいけそう。

576 :隠し味さん:2008/03/16(日) 13:25:06 ID:kVEWDntv
携帯からすんません
初心者なんですが
タバスコの味が強力になったものはどれですか?
DQNホーテで買います

577 :隠し味さん:2008/03/16(日) 14:22:28 ID:EvuMwOJt
>>573
味があわない場合は、量を少なくしてみたりケチャップとか他の調味料とあわせて使ってみたりすればおk
自分にあった使い方をみつけるまであれこれ試してみるのも楽しい

578 :隠し味さん:2008/03/16(日) 15:24:04 ID:juBn5V5B
俺も初心者でよく分からんが、タバスコの強力タイプとしては、以下の椰子がいいかも。

「Grace Hot Papper Sauce」
ttp://www.insanechicken.com/grace-hot-pepper-sauce.php

「PAIN 100%」
ttp://www.originaljuan.com/ssl/shopping/products/?pg=c5118e19-807e-4923-bb8b-78305dcceb07

「Pure Habanero」
http://www.sammcgees.com/storegen/C202_205.html

どれも、唐辛子(ハバネロ)と酢、塩のみを原料としていて、タバスコに近い風味らしい。
うち、「Grace Hot Papper Sauce」なら、100均でも入手可能。
残りは、やはり通販しかないかも。ちなみにドンキではどれも買えないと思う。

579 :ご飯かけ卵 :2008/03/16(日) 15:54:20 ID:MnVm6w7g
デスソースより辛いのか。

580 :隠し味さん:2008/03/16(日) 16:39:12 ID:kVEWDntv
>>578
あり。
帰りに探してみる。

581 :隠し味さん:2008/03/17(月) 22:40:16 ID:ANquEU4X
デスソース初心者です。
アフデスを数日前にやまやで購入し使ってますが、一緒に売ってた小瓶の4本セットが気になってます。これってお買い得ですか?

582 :隠し味さん:2008/03/18(火) 00:08:19 ID:HknIb2ac
>>581
下位の物から慣らすまたは試す目的ならば、まあお得と言えるかもしれない

上位の物で慣れてしまっていたら、
下位は1回の食事で使い切ってしまうかもしれないが

583 :隠し味さん:2008/03/18(火) 13:27:03 ID:/YzRyrt4
朝一沖海等価で25/k回る台でストレート5万負け
スッキリするためミートパスタにサドン1/3入れて食べてしまった
これからのバイト店番1人だから不安だ………。

584 :隠し味さん:2008/03/18(火) 19:29:09 ID:a0qW1tmr
やまやでアスキッキンが売ってたけどどのくらいの辛さですか?

585 :隠し味さん:2008/03/18(火) 19:49:36 ID:qTyxBBpm
アフデスかサドンかその程度らしいぞ

586 :隠し味さん:2008/03/18(火) 21:59:37 ID:wK6pzyut
アフデスを舌で直接一滴舐めたら、辛いのを通り越して痛みで5分程度苦しみました。
このスレの住人の方々くらいになると全然平気な部類ですか?ちなみに私は初心者なんですが…

587 :隠し味さん:2008/03/18(火) 22:28:39 ID:fGvSfL7c
直舐めは痛みを感じるよ、やっぱw まぁ俺はだけど。
多分平気なヤツもここには居ると見たw


588 :隠し味さん:2008/03/18(火) 22:37:23 ID:7HgQEEmr
痛みを感じる事は感じるだろうけど、それが全然気にならないレベルの人は
ここには沢山いるだろうな。
レス読み返してみたらジャージーとかメガデス常用っていう奴等が
あちこちいるし。

589 :隠し味さん:2008/03/19(水) 12:02:53 ID:7CiL2Uax
何もないあの世と最終兵器ってどっちが辛いのでしょうか?
スコヴィル的にはあの世だけど体感的にはどうなんでしょう

590 :隠し味さん:2008/03/19(水) 14:47:54 ID:12NUUqLH
あの世には味を多少美味くする為、成分いろんなもん混ざってますよね。あれは実際100万スコビルぐらいまで下がります。実体験ですが。
しかしながら、最終兵器には恐らく抽出液のみ?かと思います。150万スコビル?を直に感じることが出来ます。味はオススメしませんが;

量と味を考えたら、あの世を選びますね^^まーあの世も 美味い!!!とは感じませんが。

591 :隠し味さん:2008/03/19(水) 15:03:03 ID:TEo+867c
>>589
あの世→辛さ+味
兵器→辛さ(痛さ)のみ

592 :隠し味さん:2008/03/19(水) 23:55:11 ID:Uqir65P6
>>573
遅レスだが、あくまで個人的にはこってり系スープによくあうと思う。
味噌ラーメン(こってり系)、豚骨ラーメン、担々麺、キムチチゲ等。
にんにくをプラスすると更に旨い。

593 :592:2008/03/20(木) 00:00:24 ID:Aa0cju0/
あと、好みによって酢を少々プラスしてもよい。

594 :隠し味さん:2008/03/20(木) 11:50:41 ID:4cto88Mg
今までハバネロホットサルサ使っていたけど、大量に使って不経済だからデスソース買ってみた。
辛さは、良い感じなんだけどあのソースの匂いが苦手だ。勿体無いから何か料理には使おうと思ってる。
激辛初心者なんだけど、やっぱり辛さが強い場合特有の匂いとかあるのかな。

595 :隠し味さん:2008/03/20(木) 14:44:01 ID:tWoKI/bD
匂いが無理ならマヨネーズかお好み焼きソースか豚カツソースかケチャップ混ぜるしかないよな。
まぁ辛さが無くなるのが落ち度。

596 :隠し味さん:2008/03/20(木) 16:40:37 ID:2SjRV7HY
まず既出のように確定申告をしてないなら、一昨年の損失繰越申告から
しなければならない。
200万円の譲渡損失を証明できるもの、特定口座なら年間取引報告書
一般口座なら譲渡損益計算書を提出して、過年度の損失繰越を申告。


さらに、この損失繰越がが認められると税務署に確認した後で、昨年の
取引を確定申告するほけだが、3つの特定口座だけなら譲渡損益計算書
に合計額を記載して120万円の合計所得を書くだけ。
この譲渡損益計算書は書式が自由だけど、税務署に行けばそれ用の書類
が用意されてるんで、それに記載したほうが良いでしょう。


597 :隠し味さん:2008/03/20(木) 16:40:59 ID:2SjRV7HY
すまんせん
誤爆

598 :隠し味さん:2008/03/20(木) 17:32:09 ID:4cto88Mg
>>595
困ってたから助かった。サンクス
マヨネーズとかソースに混ぜて消費する。

599 :隠し味さん:2008/03/21(金) 15:08:47 ID:nuJ8vUkp
お試しセットで The Source を買ったので、早速爪楊枝の先に付けて
味見してみた。辛さは思ったほどじゃなかったけど (期待が大きすぎか)、
なんだかおなかがふくれてきたよ・・・すきっ腹にはよくなかったか・・・。


600 :隠し味さん:2008/03/21(金) 16:36:13 ID:zrB9YJtn
>>599
ザ・ソースで期待ほど辛くなかったって普通ありえないだろ・・
試した量が少なすぎたのか?
過去レスには空腹に激辛ソースは絶対良くないと書いてあるぞ!

601 :隠し味さん:2008/03/21(金) 16:42:11 ID:2yzsDpKx
1cってどんなもん?

602 :隠し味さん:2008/03/21(金) 18:30:04 ID:fiTYLif3
1g結構少ないよ。
買うなら単品がよろし。

罰ゲームには使えるなぁしかし

603 :599:2008/03/21(金) 19:10:00 ID:nuJ8vUkp
おなかが落ち着いてきたのでビール飲んでますw

>>600
書き方が悪かったかも。もっと特殊なこと (数時間悶絶するとか)
がおきるかと思ってたのだけど、水を数杯飲むだけで済んだのが
意外だったな、と。もっとも、極微量だったのでそれだけで済んだ
のかもしれない・・・。

>>601-602
1 グラムは少ないよ。
ザ ソースはともかくw、他のホット ソースは意外に早く終わって
しまうと思う。ということで、これからつまみ買ってきて、他の
ソースを振りかけて試してみます。

604 :隠し味さん:2008/03/21(金) 22:12:08 ID:zrB9YJtn
>>603
数時間悶絶する事を期待してたのかw
むしろ大事に至らなくて良かったのかも。ザ・ソース以外でも
選ぶソースによっては1gでも悶絶もんになるんだろうけど。
ちなみに他にはどんなソースを選んだ?
暇な時にその他ソースを含めてインプレ頼む!

605 :隠し味さん:2008/03/22(土) 03:58:06 ID:pDvWIQF0
>>603
俺も少し前にザ・ソース爪楊枝でやってみたんだけど、
辛さは15分程度で引いたよ
何を使っても持続時間に大きな差はないんじゃないのかな

ただ、辛さの量自体はやはり化け物だから、ちょっと量を間違えると
きっとエライことになると思う
腹が膨れてきたってんなら、胃にはかなりの刺激として来てるはず
爪楊枝だから大したことないように思えるだけだと考えておく方が無難だね
無茶はしないことをオススメしておくよ

606 :隠し味さん:2008/03/24(月) 19:05:17 ID:vYSjP86t
ブレアのPure Deathが遂に発売されたぜ。
1本$7.95(約800円/現レート)でアフデスと同じ価格で、
辛さもアフデス相当だそうな。ただ前にどっかに書いてあったが、
いわゆる抽出液は全く使われてないみたいだな。

ttp://extremefood.com/product.php?id=164

607 :隠し味さん:2008/03/24(月) 19:18:42 ID:vYSjP86t
ついでにWDSCも新ソースが5つも追加されてるぜ。
全く聞いたことのない物ばっかりや

ttp://cart04.lolipop.jp/LA08422841/?mode=CATE&c_id=CA00100107413&p=3

608 :隠し味さん:2008/03/25(火) 15:13:40 ID:dYYy8z4n
スイートデス、これはこれで旨いな。
エビチリのタレっぽい。

609 :隠し味さん:2008/03/25(火) 17:12:09 ID:E1Ya0KBv
>>586
舐めてみた。喉の奥が少し痛かったが全然平気だった。びっくりした。


610 :隠し味さん:2008/03/28(金) 22:42:26 ID:75sFWZaC
マグマの抽出バージョン無いかな…
確かかなりのスコビル値だったな

611 :隠し味さん:2008/03/30(日) 13:13:03 ID:s6asumKQ
激辛チャンピオンみてて思ったんだが
某ラーメン店や中華料理店の激辛料理とデスソースってどっちが辛いのかね?
出来れば両方実際に味わった人の話が聞きたいのだが誰かいるかな、、、?

まあその店独自の調味料にデスソースが使われてるかもしれないけれど

612 :隠し味さん:2008/03/30(日) 13:44:58 ID:q9GU/hvh
ママアフリカ買ってみた
デス系と違って普通に旨いw

613 :隠し味さん:2008/03/30(日) 17:32:15 ID:0l4sB6Ce
料理と調味料比べて調味料が勝たないわけないだろw
まぁ以前に比べるもんでもないが

614 :隠し味さん:2008/03/30(日) 19:37:35 ID:5+stmBDX
やまやで自然発火買ったけど
全然辛くないね
やっぱり店頭ではサドンが最高かな?
狂犬とかワンザって通販しかないんですか?

615 :隠し味さん:2008/03/30(日) 20:41:00 ID:3LAaW9un
過去レスにもあったが、基本的にハードなヤツは通販しかないな。
中途半端なのを店で何度も買うくらいなら通販のが余程楽だと思うんだが・・。

616 :隠し味さん:2008/04/01(火) 02:53:24 ID:pNmJ8WTM
>>611 >>613
大半はデスソースの方が辛い。ただし、サドン直舐めという条件が付くが
ここに来る人間なら大半が聞いたか食ったかしたことがあると思われる
大沢食堂の極辛はサドンデスを遥かに越えるぞ

>>614
その通り
グラウンドゼロがコンビニにあったという話もあったけどなw
まぁ、そんなのは例外中の例外だと思った方がいい

617 :隠し味さん:2008/04/01(火) 03:20:46 ID:+Tq/o5Dc
>>616
サドン直舐めってドバッと落ちるのすべてってこと?
それとも舌でペロンってこと?
それとも一般的な1滴?
なんかいやらしい文質になってスミマセン

618 :隠し味さん:2008/04/01(火) 09:43:47 ID:6pnaMzcf
>>616
グラウンドゼロがコンビニにあったという話思い出して吹いたw
どう考えても商品として取り扱う筈ないだろうけど、
その辺の棚にサラッと置いてあったら焦るよな。

ファイナルアンサーなんか小さな小瓶だから、お婆ちゃんか何かが
間違って買ったら大変な事になるww


619 :隠し味さん:2008/04/01(火) 14:30:21 ID:9jEkPQ97
カプサイシンをとりすぎるは切れる原因だぞ。

620 :隠し味さん:2008/04/01(火) 20:05:34 ID:R+GV9F1F
インドやタイは暴動だらけなんだろうな

621 :隠し味さん:2008/04/01(火) 21:47:39 ID:1REpehfG
>>616
サドンデスって新宿歌舞伎町のアレのこと?
どっちも食ったが、辛さは大沢極辛が上だが、ダメージはサドンデスが上。

あと、Gゼロは大阪戎橋通りの千成屋で普通に売ってる。(通販もあり)
おそらく、Gゼロは正規販売品ではNo.1と思う。
流石に”ソース”には全然及ばないが。

622 :隠し味さん:2008/04/01(火) 23:26:44 ID:pNmJ8WTM
爆弾ラベルだからうっかり買ったりはしないと思うけどw
まぁ、それ以前に店員が止めるよな(´・ω・`)

>>617
スプーン1杯そのまま口に入れる、とかはやったことないよ
まぁ、軽く掬って口の中に行き渡らせる位してみると、サドンでも相当来るね

>>621
歌舞伎町に限らないけど、ドンキホーテなら大抵置いてある、
ブレアのサドンデスだよ

> 辛さは大沢極辛が上だが、ダメージはサドンデスが上
その通りだね。思ったより胃にもケツにも来ないのが驚いたよ

グラウンドゼロが普通に買えるなんて、大阪は素晴らしい街だなぁ

623 :621:2008/04/02(水) 07:47:00 ID:mgGYA7H6
>>622
何や、そうだったの。俺は、リトルスプーン歌舞伎町店限定の激辛カレー「サドンデス」
のことを言ったつもりだが。味は、毒蛇の味そのままの感じで、本物の毒蛇よりもずっとヌルい。

ところで、毒蛇とGゼロとでは、どっちが上?

624 :隠し味さん:2008/04/02(水) 11:36:19 ID:cRXi2Qmi
何か新しいの入った
http://cart04.lolipop.jp/LA08422841/?mode=ITEM2&p_id=PR00101345943
http://cart04.lolipop.jp/LA08422841/?mode=ITEM2&p_id=PR00101345944

625 :隠し味さん:2008/04/02(水) 12:40:03 ID:Z4xndoBj
>>623
完全にGゼロかと
歌舞伎町のリトルスプーンは300倍とかまであったよな

626 :隠し味さん:2008/04/03(木) 01:21:14 ID:ybgM7sGr
>>623
>>611からの流れで初めからデスソースのつもりで話してましたぜ
実はリトルスプーンのサドンデス知りませんでした、すんません(´・ω・`)
機会があったら食ってみようかな

毒蛇とグラウンドゼロは圧倒的に後者。のはず
少し前に毒蛇味見したんだけど、舌にすぐに染み込んでくる辛さがいいね
使いやすそうだったし、人気あるのも分かるわ
サドンデスと毒蛇のどちらがいいかと言われたら、毒蛇を薦めると思う

627 :隠し味さん:2008/04/04(金) 03:14:21 ID:hEm3rjbK
激辛先輩方、僕はサドン月に1.5本消費するんだけど、
そろそろ次にステップアップした方がいいかな?
いっぱい入れたらもったいないよね
でも強いのは体に悪そうだしな

知ってると思うけどフライドポテトのケチャップの変わりにサドンつけてみて!
おいしいから

つけるのはいいけど汁物とかに入れるとにおいがきついんだよなー
なんか他にお勧めあったら教えて下さい

628 :隠し味さん:2008/04/04(金) 03:22:40 ID:hEm3rjbK
あ、あとウインナーもいける

629 :隠し味さん:2008/04/04(金) 12:20:35 ID:LMu17Soo
>>627
そういうディップソース的な使い方をしてるんなら
ステップアップは考えなくてもいいと思う
敢えて別のソース使うつもりならジャージーだろうか

サドンの味が好みなら特に言うことはないけど
個人的にはアフデスを薦めるよ

つーか、それで胃袋平気なんかね? ちょっとうらやましいのぅ

630 :隠し味さん:2008/04/04(金) 13:00:58 ID:Rb74QWMf
>>627
ビヨンドインサニティ辺りをお勧めしてみる。
内容量はサドンデスより少ないが、辛さは倍以上あると思われ無問題

631 :隠し味さん:2008/04/04(金) 18:38:16 ID:nLGl9C4N
>>627
自然発火を薦めてみる
驚くこと間違いなし


632 :627:2008/04/05(土) 04:01:52 ID:hChI0VU/
みなさんありがとう。
参考になりました!
胃袋も腸もなんともないですよ。
でも見えないダメージとかあるのかな?

ディップ的て言うのはサドンの味の場合ですよー

633 :隠し味さん:2008/04/05(土) 13:43:10 ID:TpeGvbUJ
>>632
自分も内臓はもとより出口のほうもまったく問題ないんだが
一応過度の刺激物ってことで時々数日間まったく使わない期間を作ってる
月に2回くらいだけど

634 :隠し味さん:2008/04/06(日) 17:52:20 ID:p7nnAvxO
>>627
すげーなw
俺はサドンの臭いが全く駄目だ。辛さは平気だけど、サドン特有の臭いが
鼻についてどう調理しようと食欲が一気に失せる。臭すぎ・・・

635 :隠し味さん:2008/04/07(月) 01:02:28 ID:LK29glfw
>>634
俺も。
一回、焼きそばに入れて臭くて捨てたよww

636 :隠し味さん:2008/04/07(月) 18:47:08 ID:QR0b3pXe
>>635
わかるw
焼きソバにサドンは悲惨なことになるよな。俺もUFOに入れて捨てた記憶が・・・
>>595のようにマヨやケチャップにも混ぜてみたけど、やはり特有の臭いが
鼻について食えなかった。もしかしてあの臭いって朝鮮人参の臭いなのかね?

637 :隠し味さん:2008/04/07(月) 20:16:52 ID:w2duVDSh
>>634
俺も、1回舐めただけであの変な臭いや味が嫌で、すぐに流した。
でも、同じデスソースでもジャージーデスはなかなか美味いな。
だが、焼きそばにはそれも合わん。ファイナルアンサーやアレの方がずっと合う。

638 :隠し味さん:2008/04/07(月) 20:23:22 ID:ryp6qizj
サドンのあの匂いってさ、思うにハバネロ自体の匂いじゃないかってか。
アフデスとかは、ニンニクでそれをマスキング(いわゆる臭み消し)してるわな。
サドンはニンニク入っていない唯一のデス系だったっけか。

639 :隠し味さん:2008/04/07(月) 21:31:15 ID:ORSV5OsQ
既に1瓶使い切って2本目を買うつもりのない俺が言うのも何だが、
ハバネロじゃあないような。味も匂いもハバネロって感じはほとんどない
匂いは酢によるものがほとんど……というか他の風味が分からなくなるほど酢がキツイ
味はカイエンペッパーとその他の材料
サドンデスの特色は朝鮮人参が入ってることだが、その風味も混ざってるんじゃなかろうか
ハバネロの味はS&Bのハバネロペッパー直舐めすれば分かるよ
そこから風味もある程度想像できると思うんだが、サドンデスの風味とはかけ離れている

まぁ、何というか、ピュアデスはまだか

>>637
アレって何?
ひとまず酢が入ってないソースが合うのは確かだと思うんだが

640 :隠し味さん:2008/04/08(火) 01:41:16 ID:EYuG4HlT
あの世じゃない??


641 :隠し味さん:2008/04/08(火) 07:39:59 ID:e/4OnmvP
>>639
俺も、原因はまさに酢とカイエンペッパーだと思う。

642 :隠し味さん:2008/04/11(金) 01:57:42 ID:N3mV4pgo
サドンデスは子供のときに舐めた絵の具の味がするんだよな・・・

643 :隠し味さん:2008/04/11(金) 09:30:49 ID:vLbBsdLc
>>642
絵の具は色によって入ってる成分が違うんじゃないか?

話を戻すが、俺は焼きそばにジュアンのジャマイカンスタイルとか入れてる。
そんなに辛くはないが、オイスターソース的な感覚で味付けにドボドボと。

644 :隠し味さん:2008/04/11(金) 17:46:05 ID:C/652W5V
焼きそばにサドンは合わないとか言われてるけど
俺は普通においしいと思うんだが………。

645 :隠し味さん:2008/04/11(金) 22:57:49 ID:MmfXs7lN
>>644
鼻、大丈夫?

646 :隠し味さん:2008/04/12(土) 04:15:51 ID:s8irGRxR
ジャージーうまいからまとめ買い

647 :隠し味さん:2008/04/12(土) 06:02:36 ID:kruk5XRS
一般人向けの激辛調査…らしい
こくまろはおろか、バーモントすら甘口だと!?
ttp://find.2ch.net/enq/result.php/22230/l50

648 :隠し味さん:2008/04/12(土) 08:29:40 ID:6FdJ7vso
最近、よく行く近所のファミレスのタバスコが
マリーシャープスになった。
辛味はまあ、真ん中のだけどなんかうれしい。

タバスコでも、辛味の強いハバネロタバスコとかを選べるといいんだけどな

あと辛味は弱いけど「ピエトロ」のホットオイル美味かったよ
タバスコより色んなものに合うし。

ホットソースがもっとメジャーになればいいなあ。
もちろんミリオンスコビルクラスではなく、せめてデスシリーズくらいでも。

649 :隠し味さん:2008/04/12(土) 08:56:02 ID:WgMc57Lj
そうだな。デスシリーズくらいでも皆が普通に使ってくれる世の中になればいいな。
例えばジャージーデスとかな・・。

650 :隠し味さん:2008/04/12(土) 09:28:01 ID:3BwXn61Y
どんだけ辛党な世界だよw

651 :隠し味さん:2008/04/12(土) 11:56:57 ID:LLyi+HFL
離乳食からアフターデスとかな生誕直後に死後とはこれ如何に

652 :隠し味さん:2008/04/12(土) 13:40:18 ID:68w/fY9K
やばいたんたんめんにさどんおいしすぎ

653 :隠し味さん:2008/04/12(土) 18:19:51 ID:4qrgVBRf
味噌ラーメンにサドン入れるのと似てるね。割と使える組み合わせだった
匂いは七味も足してカバーしてたよ

654 :隠し味さん:2008/04/12(土) 21:16:42 ID:b13FEPTS
メガデスとかジャージーが近所で買えるような世の中きぼん。
公約でこれをうたってくれたら俺の一票は確実だぜ!w


655 :隠し味さん:2008/04/15(火) 01:55:28 ID:4/CzG6lN
俺も1票入れます

656 :隠し味さん:2008/04/15(火) 18:41:47 ID:3//vndV2
スレ読んだだけで汗が出てきた('A`)

657 :隠し味さん:2008/04/16(水) 10:31:27 ID:b5SqzmWI
もーお前らドライトマトととうがらし粉末とすり下ろして加熱し甘み出したタマネギと酢と塩で自作しろよ!!

658 :隠し味さん:2008/04/17(木) 15:05:52 ID:3JMVW/Qr
>>657
○学生並の文章

659 :隠し味さん:2008/04/18(金) 15:49:45 ID:gOK8ROyI
ギネスブック

ハバネロを超える“激辛唐辛子”のギネス認定式行われる
ttp://dailynews.yahoo.co.jp/fc/entertainment/guinness_world_records/?1208493836

660 :隠し味さん:2008/04/19(土) 14:16:53 ID:kFYids/q
会社の冷蔵庫にはアフタとサドンを常にリザーブし、料理にあわせて黄金一味を食器棚にそっと置いてます
最初は引き気味だったけど今ではみんながウキウキと「借りるねー!」と言ってくれます
ランチタイムが楽しくて仕方がありません♪
お弁当に作ってきた親子丼にサドン垂らしてレンジでチン!
肉汁と半熟卵に絡んでおいしかったです

661 :隠し味さん:2008/04/19(土) 22:25:34 ID:gsAbNnRU
>>660
俺そこに転職する

662 :隠し味さん:2008/04/20(日) 00:07:13 ID:QQJOwhEf
タバスコよく使うんですが、辛味だけのこして酸っぱさ消す方法ってありますか?
パスタとピザに使います

663 :隠し味さん:2008/04/20(日) 00:08:58 ID:HCZK5nsT
タバスコから他の辛味調味料に替える
まずは成城石井やダイエーとかでも売ってるマリーシャープスとか

664 :隠し味さん:2008/04/20(日) 00:23:04 ID:GtYdh6KH
まあ酢だから熱を掛ければ飛ぶのではないか
熱々パスタにタバスコたくさん振るとむせるでしょ。アレ。

665 :隠し味さん:2008/04/20(日) 03:10:05 ID:l980qMmJ
水分で薄めたあと加熱して蒸発させれば幾らか酢分も消えるんじゃね?
やったことないからわからんけど

666 :隠し味さん:2008/04/20(日) 08:24:16 ID:hWLIvu+e
タバスコだからたかが知れてると思うが、
ホットソースを加熱するとか、おまいら惨状になるぞ


667 :隠し味さん:2008/04/20(日) 10:32:29 ID:j1g32AjE
忘れてたけど確か過去レスで鍋で料理煮込んでる時に
デスソース加えて、辛味成分が部屋中に充満して大惨事になった奴の
話が書いてあったよな・・。

668 :隠し味さん:2008/04/20(日) 17:28:10 ID:yq+ERqJq
鍋以上に、焼きそばとか炒め物にファイナルアンサーのがきつかったな。

669 :隠し味さん:2008/04/24(木) 15:23:27 ID:jtJSl1yc
WDSCでいろいろ購入したんですがここで買ったときについてくるプラスチック容器って使いにくくないですか?

670 :隠し味さん:2008/04/24(木) 16:07:05 ID:vxPHvIkD
加熱するなら一味か豆板醤にしろよ

671 :隠し味さん:2008/04/24(木) 17:32:11 ID:3q9KAkvK
>>669
ゴメン使おうと思ったことすらない


672 :隠し味さん:2008/04/24(木) 17:35:26 ID:d/KomqC3
焼きそばに豆板醤はガチ

673 :隠し味さん:2008/04/24(木) 17:58:03 ID:Lyn32ZlG
>>669
蓋と本体を切り離すと少しマシになるよ。
口が狭いから入れる時ドバりそうになるけど、密閉度はすごい。

674 :隠し味さん:2008/04/24(木) 21:50:12 ID:jtJSl1yc
>>673
蓋をしたときに淵からはみ出ませんか?それさえなんとかなればいいんですが・・・・
スレ違いで申し訳ない

675 :隠し味さん:2008/04/24(木) 21:53:16 ID:TTBjNhRO
>>674
入れる量を減らすか、
ティッシュで拭いて誤魔化すw

676 :隠し味さん:2008/04/24(木) 22:16:07 ID:Lyn32ZlG
>>675
ちょwwそれ俺もやってるww

677 :隠し味さん:2008/04/27(日) 00:12:12 ID:PZLN59zk
石垣島旅行のおみやげにもらった、スパイシー島のらー油って商品がスゲー旨かった
高知じゃあ売ってないよなあ…

678 :隠し味さん:2008/04/27(日) 00:17:35 ID:NCTt0EwO
島ラー油か
近所のカスミストアにおいてあったな

679 :隠し味さん:2008/04/27(日) 00:57:08 ID:KL0nrsk4
オフィスナイトの通販を利用してる人にちょっと聞きたいんだが、
サドンデスの値段が1780円てなってるが、あれは1本の値段なの?

680 :隠し味さん:2008/04/27(日) 04:57:12 ID:RM6lOtyH
>>679
普通価格は一本当たりじゃないのか?
100ml当たり1780円で一本125mlですとか面倒なことはしないと思う

681 :隠し味さん:2008/04/27(日) 07:05:45 ID:lBsPHbEN
OfficeKNIGHTは一本当りの価格だけでなく送料も高過ぎいい加減WDSCの価格に対抗して欲しいよ

682 :隠し味さん:2008/04/27(日) 07:29:28 ID:eq5Lg4yD
+代引手数料もかかるしな カス過ぎる

683 :隠し味さん:2008/04/27(日) 08:38:08 ID:pHgx8g15
ピュアデス遂にキター
試した人レポよろしく

ttp://cart04.lolipop.jp/LA08422841/?mode=ITEM2&p_id=PR00101361918

684 :隠し味さん:2008/04/27(日) 13:55:35 ID:OpeBJnm9
ピュアデス注文したデヨ
どうやって使うかはあまり考えていないので、レポは遅くなるかも

685 :隠し味さん:2008/04/27(日) 19:29:11 ID:a7GYs1sM
>>681
>>682
でもデスソースっていうかホットソースの老舗という意味では
存在意義はあるよな。最近はWDSCの勢いがやたらあるだけに影が薄くなったけどさ。
本来はofficeKNIGHTの価格が普通なんじゃね?

686 :隠し味さん:2008/04/27(日) 19:52:53 ID:lBsPHbEN
普通じゃないいくら輸入コストが掛かるとは言え現地の価格に対して余りにも高過ぎ

687 :隠し味さん:2008/04/27(日) 22:25:38 ID:KL0nrsk4
皆さん色々意見ありがとう。やっぱりあれって1本の値段だったんだw
今までは直に買ってたから通販なんてやったこと無くて・・・でも、
訳あって直買いは難しくなったから、初めて通販のサイトを見てみたら
値段の違いに驚いて、もしかしたら2本セットで販売しての値段なのかな?
って思ったので、つい経験ありそうなここの皆さんに聞いてしまいました。

でも・・・直買い2本=通販の1本となると、やっぱ無理してでも
直買いした方がいいかな?と悩んでしまう貧乏人の戯言でした。
ごめんなさい。

688 :隠し味さん:2008/04/28(月) 00:04:48 ID:wcLZ5BEm
サドン位だったら店によっては置いてあったりするから、近場にある店を知って
れば、通販利用する必要ないと思う。WDSCとかは一般の店では売ってない
やつばっかり扱ってるから、サドンで満足できないレベルになったら通販、って
形かな。メガとかジャージーとかはまず店では売ってないからなぁ。

689 :隠し味さん:2008/04/29(火) 10:54:45 ID:yYVgN5F5
ホットソース初体験だったのでマリーシャープス買ってみたが
なんか物足りない
ビビってマイルドなのにして後悔した
少し上のランクのとミックスして残りを使いたいが
お勧めある?

690 :隠し味さん:2008/04/29(火) 13:01:36 ID:Lp6ykHIt
マリーシャープスを選択したのが、マイルドだったってこと?
それとも、マリーシャープスの中でもマイルドなものを選択しちゃったってこと?
それによって変わってくるww
後者だったら、とりあえずBEWARE買えばいいんじゃね?


691 :隠し味さん:2008/04/29(火) 19:59:52 ID:gTZkjvVC
値は張るがメガデスかジャージーをオススメするよ

692 :隠し味さん:2008/04/29(火) 21:49:10 ID:dqobo321
初体験の奴にソレは無いだろw
このSが

693 :隠し味さん:2008/04/29(火) 21:55:50 ID:SLRAK1f2
初体験ならサドンがいいと思う
店頭で割と楽に手に入るし
辛さも行きすぎじゃないし
それでもタバスコを晴香に超えて悶絶できるし

694 :隠し味さん:2008/04/30(水) 08:29:55 ID:tT0ZpbuJ
初めてホットソース食べたのが、アフデスだったんだが
辛すぎて悶えたよ?w
なので、ワンランク落としてオリデスで慣らした。

695 :隠し味さん:2008/04/30(水) 10:08:51 ID:d5mn0brB
>>691
確かにそれはないw
初心者に苦行を強いるのかお前は・・

>>694
オリデスって略し方、なんか新鮮な響きww
ピュアデスは略しようがないな。

696 :隠し味さん:2008/04/30(水) 17:15:47 ID:NXAYFZYC
家ではカップ麺に黄金一味使ってました
メガデスかジャージーは悶絶しそうなのでサドンあたりにしようかな?
しかし鷹の爪食べて涙目になったことあるから
アフデス買います
アドバイスありがとうございました

697 :隠し味さん:2008/04/30(水) 17:30:19 ID:708HRaMP
ミニセット買えばいいじゃん

698 :隠し味さん:2008/04/30(水) 20:04:41 ID:wujCdOEy
いやいや
物足りんならドンとランクアップ

んで俺の考えは甘かった…馬鹿だな俺は≠ニ思い知ればよい

って言ってる俺の最初の経緯は
サドン→カホン→ジャージー

699 :隠し味さん:2008/04/30(水) 20:15:13 ID:Otqz8ce2
俺は
サドン⇒狂犬だったな

700 :隠し味さん:2008/04/30(水) 21:08:12 ID:MedbM/RW
空気読まずに700ゲット♪

ちなみに俺はアフデス→サドを行ったり来たりの繰り返し


ピュアデス→ピースなんてどう?

701 :隠し味さん:2008/04/30(水) 21:41:55 ID:T+AE0Nz6
デスレイン ニトロ試した人いる?
感想と使用方法を聞きたいです。

702 :隠し味さん:2008/05/01(木) 00:14:26 ID:dF2LtkN/
お前ら何なんだよwww
勝手にソースの個人経歴を・・
しかし憎めない奴等だぜ!サドン→狂犬っていう響きがワロス

でも、極端なランクアップで「ばぶっびっ!?」って想像を絶する体験
するのも悪くないよな。

703 :隠し味さん:2008/05/01(木) 01:06:27 ID:j5XaXGRl
>>702
きめぇww

704 :隠し味さん:2008/05/01(木) 05:55:37 ID:cMc0DpkV
まぁ絶対的に慣れはあるからな

マリシャーがケチャップとかマヨネーズ並に感じてくる


705 :隠し味さん:2008/05/01(木) 09:08:57 ID:dVev2rJj
タバスコに至っては酸味料w

706 :隠し味さん:2008/05/01(木) 10:02:09 ID:dF2LtkN/
そもそもタバスコって聞いて
タバスコの瓶が浮かばず、何か他のホットソースの瓶が浮かぶやつ、
俺だけじゃないよな?頼む同意してくれwww

707 :隠し味さん:2008/05/01(木) 10:35:25 ID:ev+smvgE
タバスコはタバスコだと思うが..

708 :隠し味さん:2008/05/01(木) 12:16:16 ID:c9h8zLaE
>>701
あれは味うんぬん以前に、高温多湿の日本で使う調味料じゃない
速攻で湿気て固まっちゃったんで、千枚通しでかち割って使ってるよ(´・ω・`)

709 :隠し味さん:2008/05/01(木) 14:11:06 ID:IfUVwJ98
最近伸びが速いな
この調子で現れてくれ

710 :701:2008/05/01(木) 19:42:57 ID:qriy3jHU
>>708
そか、ありがとう。
気になってたんだけど、スルーする事にするよ。

711 :隠し味さん:2008/05/03(土) 16:10:39 ID:VsaHSJxa
あったかくなってくるとソースがサラサラで使いやすいな。
冬のあの粘度の高さは何なんだろうな。


712 :隠し味さん:2008/05/04(日) 23:41:30 ID:8PaBlEun
>>711
そんなあなたに
はい狂犬の復讐
ってか冷蔵庫に入れてないの?
まぁ俺の場合ケチャップ、ドレッシング、マヨネエズ、
いやすべての調味料はテエブル保管だが
激辛系だけは表示に従い冷蔵庫に入れてる(それだけ激辛ソースらヴ)

713 :隠し味さん:2008/05/05(月) 00:17:09 ID:Svd5lELn
冷蔵庫のドアポケットに激辛コーナーがある

714 :隠し味さん:2008/05/05(月) 00:17:19 ID:EOuNh1fn
人の愛し方はそれぞれだから・・・

715 :隠し味さん:2008/05/05(月) 02:08:42 ID:QYeJqzr/
冷蔵庫に入れとくと、匂い移らない?

716 :隠し味さん:2008/05/05(月) 07:55:27 ID:yA/20Dum
>>713
お前にとっては天国コーナーだろうけど、
一人暮らしとかじゃなくて家族とかいたら、「邪魔だよこの辺!」とか
言われないかw

717 :隠し味さん:2008/05/05(月) 08:09:10 ID:cv7AnGCK
>>716
いや、普通のとこにさりげなく混ざってると
間違って使うという事故が起こりかねないと
隔離されたんだ

718 :隠し味さん:2008/05/05(月) 18:06:44 ID:yA/20Dum
なんという悲しい解答・・・ww
確かにタバスコ?って感じでZとかサラリと置いてあって
誰か使ったら、ぶん殴られるもんな。

719 :隠し味さん:2008/05/05(月) 19:13:07 ID:yMyAvrm+
うちはタバスコの標準瓶にサドン入れてる
サドン瓶のままだと酔っ払ってる時とか掛け過ぎちゃうんで。。

720 :隠し味さん:2008/05/05(月) 21:39:40 ID:vOXBDsYN
食べ物板の
"スレッドを立てるまでもない質問用スレッド"
でこのスレを紹介して頂きました。

ザ・ソースを試してみたいのですが
日本で、正確には日本語しか出来ない人が
手に入れるにはどうすれば良いのでしょうか。
>2の楽天サイトを探してみたのですが見当たりませんでした。

ご教授、よろしくおねがいします。

721 :隠し味さん:2008/05/05(月) 21:55:59 ID:SfAK+Yg+
>>720
World Death Sauce Centerでも在庫切れかぁ・・・。

ちょいと忠告。
ザ・ソース、金を出せばそのうち買えることは買えると思うが、
余程のツワモノでも無い限り、絶対に持て余すし、処理にも困るから
興味本位はやめといたほうがいいぞ。
激辛自慢が救急車で病院送りになった、なんて話もどっかのブログにあったからな。

あと、軽い気持ちでいたずらに使ったら、
本気で傷害罪に問われるレベルの代物だということも覚えておいた方がいい。


722 :隠し味さん:2008/05/05(月) 22:04:52 ID:vOXBDsYN
>>721
ご忠告ありがとうございます。

世間一般で激辛とされている物を食べたのですが
少しも辛いと思わなかったので、
(もちろん味覚障害という意味ではないです。)
以前TVで見たザ・ソースを試してみようと思ったのです。

その時の、ザ・ソースを使用してる料理を出してくれる
お店を覚えていれば良かったのですが
あいにくメモを取り損ねたので……。

もし、ご存知であればそういったお店を教えて頂ければ。と思います
よろしくおねがいします。

723 :隠し味さん:2008/05/05(月) 23:27:28 ID:pqmYiaWn
>>721
あの救急車送りになった激辛自慢(確かに強者な人だけど)は
行きつけの料理屋が激辛自慢さんならコレくらい大丈夫!と
入手したザ・ソースを良く知らないのにちょっと凄い単なるホットソースと
思い込んで致死量料理に入れちゃったんだよね(-∧-;) ナムナム
そういやどっかのメキシコ料理店でザ・ソースだしてたね。
今もやってるか知らないけど行った知り合いの話しでは厳重に防護した店員が
耳掻き一杯位の量を小皿に分けてくれるんだけど
飛散した成分で目が痛くて目がろくに開けられなかったそうだ、
ちなみにお試し後数日舌の痛さがとれなかったとさ。


724 :隠し味さん:2008/05/05(月) 23:31:51 ID:BR6L/vLd
さっと横から

720 氏が >>722 で述べている、【世間一般で激辛とされている食べ物】を
もっと詳しく出してくれるなら、ここの住人もそれと比較してそれ相応のものを薦められるんだが

725 :隠し味さん:2008/05/05(月) 23:50:44 ID:dqX/WJ26
ザソースくらいならマジであげてーよ
つか要らねー…

4ヶ月ぐらい経つが5gも使いきらんわ…

あと手に付いたザソースは強力な石鹸じゃなきゃとれんよ
目とか触ったら死(

726 :隠し味さん:2008/05/06(火) 00:41:58 ID:d0FMAPbI
だな。
もうTHE SOURCEは触りたくない
瓶に揮発量程度が付いているだけで
いつもの癖で目を掻くとヒドイ目に遭う

727 :隠し味さん:2008/05/06(火) 00:42:15 ID:yRuAhsNh
>>722
世間一般で激辛と言われてるものとここでの激辛の間にはかなり大きなミゾ
があることは言っておいたほうがいいと思う。
とりあえず狂犬の復讐ぐらいを試してみては? 強力だよ。


728 :720:2008/05/06(火) 00:51:41 ID:61aMHPUJ
>>724
ありがとうございます。

激辛とされている食べ物。ですが
・LEEの30倍
・CoCo壱番屋の10辛
辺りにハバネロの粉を山ほどかけてみたり
激辛ラーメンを一味唐辛子で更に赤く染めてみたり……
と言った感じなのですが。

>>727さんのいうように狂犬の復讐を試してみた方が良いのでしょうか?

729 :隠し味さん:2008/05/06(火) 00:58:40 ID:doSC5F8/
>>722
とりあえず、入手し易さ(ドンキでも売ってる)+タバスコの18倍の
辛さから俺はアフターデスソース(ここではアフデス)を勧めてみる。

730 :721:2008/05/06(火) 01:05:50 ID:4+dTw4cf
>>728
うん

>・LEEの30倍
>・CoCo壱番屋の10辛
>辺りにハバネロの粉を山ほどかけてみたり
>激辛ラーメンを一味唐辛子で更に赤く染めてみたり……

と、ザ・ソースの間にはかなり大きな溝がある。
ジャージーデスか狂犬の復讐あたりから試してみたほうがいい。

731 :720:2008/05/06(火) 01:10:11 ID:61aMHPUJ
>>730
わかりました。
その辺りを試してからにします。

ありがとうございます

732 :隠し味さん:2008/05/06(火) 06:48:18 ID:A/xwp9a5
溝のレベルじゃあないな
ハバネロの粉もWDSCには辛いのはあるがそんな大したこたーない。

皆がいうようにソース≠相手にしてみると違う夢を観れるのでは。



733 :隠し味さん:2008/05/06(火) 12:01:43 ID:yRuAhsNh
>>729
彼にはきっとアフデスはヌルいと思う。たぶんサドンでも。
しかし狂犬、ジャージーレベルならまず間違いなく「KAREEEEEEEE!!!」
になること請け合い。


734 :隠し味さん:2008/05/06(火) 12:49:25 ID:yRuAhsNh
わかりやすくドラゴンボールで大まかに例えると

世間一般の激辛 ← マジュニア
アフターデス ← ラディッツ
サドンデス ← サイバイマン
ビシャスバイパー(毒蛇) ← ナッパ
メガデス ← ベジータ(初登場時)
ジャージー・狂犬 ← ドドリア・ザーボン
ザ・ソース ← 魔神ブゥ

こんな感じかと。

735 :隠し味さん:2008/05/06(火) 12:51:37 ID:yRuAhsNh
やっぱフリーザにするべきだったか <ザ・ソース

736 :隠し味さん:2008/05/06(火) 13:06:13 ID:GWB16ELB
>>734-735
このクラスはどれ?
http://www.hotsauce.com/Blair-s-Caldera-Reserve-p/blairs-caldera-reserve.htm

737 :隠し味さん:2008/05/06(火) 16:13:45 ID:YkYeONfL
>>734
サイバイマンってww
かえって判りにくいだろこれ!

>>736
ザ・ソースクラスなんだろうけど、
売り切れ商品を語る意味があるのかと・・

738 :隠し味さん:2008/05/06(火) 23:56:48 ID:SHw/F19q
>>734
ドラゴンボール見てなかったから分からない・・・
史上最強の弟子ケンイチで例えると、どんなんだい?
それがダメならせめてエアマスターでよろしくw

739 :隠し味さん:2008/05/07(水) 13:08:00 ID:tNPyspRq
難易度高いかもしれんが・・・

らきすたかいちましで例えてみてくれ。頼む

740 :隠し味さん:2008/05/07(水) 13:20:40 ID:ahlW/ueD
ジョジョ(4部まで)で例えてくれ

741 :隠し味さん:2008/05/07(水) 13:27:57 ID:B8Yc5tLX
ドラゴンボールの例えですら分かり辛い俺
辛さは例えられても、味までは例えられないからあんまり意味無いな
とマジレス

742 :隠し味さん:2008/05/07(水) 15:10:12 ID:GW4xInMk
スマブラXの全メンバーで例えたらどれ?

743 :隠し味さん:2008/05/07(水) 16:13:39 ID:G1WtOUxK
いやいや
ドラゴンボールでたとえるならもっとメジャーなZ戦士で例えようぜww

744 :隠し味さん:2008/05/07(水) 16:21:31 ID:MRMSwcnU

 「_ ̄フ  ノ^ー┐ ///////////ノ/
 ,-、二、 ーク /  7_/////////^
 `ー‐‐'  `ー'     ///////し
   _l^l_  i^i i^i   ///////
  / ,--┘ U ノ |  //////^
  !__ニコ  lニ.ノ    7///    _,,.. . __
 __l^l__へ  i^i i^i  //^    .. _  `ヽ
 ゙┐r┐T゙ ∪ ノ |  |/     /::/.┬".)   l
  く,ノr'_,ノ  lニ.ノ   7    _iゞ/イ。_ノ    _r'''、
   |    ,へ ,ヘ /    / ニ-''^\¨   ∠.} l
   |    `゙ / / |.   |l、ヾ⌒-|  u  r_ノノ "
   |    ヾ二ノ  |    ヽ |`´_,--|  i、ニイ
   |    /,ニ^\. |     \l<-ニフ ,ノ ,. \、'
  | | | |  | しリj |  \    \ ̄ ,/ノ/ , | Z
  ゚ ゚ ゚ ゚  `ー" ー'  〔      / ̄/ '", /// ,.

745 :隠し味さん:2008/05/07(水) 17:21:11 ID:C8QUx38y
その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。
その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。
その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。
その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。その目気色悪すぎ。バケモン。身障。DQN男。死ね。


746 :隠し味さん:2008/05/07(水) 18:14:54 ID:G1WtOUxK
ところでサドンデスってタバスコの何倍?なんかサイトによって23倍とか40倍とか47倍だとかバラバラなのね。

747 :隠し味さん:2008/05/07(水) 23:07:02 ID:0uXoVO20
俺はタバスコの23倍って見たけど

748 :隠し味さん:2008/05/07(水) 23:20:42 ID:Eg6gaBNT
23だな。

749 :隠し味さん:2008/05/08(木) 03:36:29 ID:vebi12OG
>>746
>なんかサイトによって23倍とか40倍とか47倍だとかバラバラなのね。

どのサイトで見たのか是非教えて欲しい。頼む。

750 :隠し味さん:2008/05/08(木) 06:11:08 ID:Zi2xZNUw
40近くのスコビル値の抽出液と酢やら色んなのと混ざって結局は23になる。

ググって学びましょう。

メモ帳的なやつにほとんどのスコビル値を記した漏れがいる

751 :隠し味さん:2008/05/09(金) 01:00:10 ID:j8Zr2hEL
>>750
それアップしてくれたら神

752 :隠し味さん:2008/05/09(金) 06:25:42 ID:8gZeSqHI
タバスコのスコビル値より比較
(2140shu)

カプ抽出液のみのスコビル値で表示されるのがあるので注意。(主にCajohns製。ジャージーとメガデスも)

ジャージー 514倍(以下倍略)
メガデス 257
サドン 23倍
アフデス 18
サルサ 7
オリジナル 4.7
パラペーニョ 2.8
ブレア2時 420
3時   935
4時  1870
5時  2804
6時  7477
ザソース 3318
あの世 1870
未亡人 38
ワンザ 935
アメリカの黒毒蛇 467
マグマ 467
フロストバイト 28
操縦不能 93
狂犬 467
ポッシブル サイド 132
毒蛇 100
エンドルフィン ラッシュ 93
狂気の辛味 38
ピュアーキャップ 234
グランドゼロ爆心地 109
極限狂気の辛味 117
ファイナルアンサー 701
地獄の狂犬 70
プライベートリザーブ インサニティー 234
357000スコビルの狂犬 167
悪魔の血 374
クールミリオン 467
狂犬ミッドナイトSP 935
狂犬38スペシャル 1402
狂犬44マグナム 1870
ワンミリオンスコビル 467
バフットジョロキア 467

…etc…

753 :隠し味さん:2008/05/09(金) 15:02:40 ID:uUc5Bcbu
ホット・デスソース系のwikiでも作ろうかと考えているが
どこのが使いやすそうなんかね
いくつか見た中ではwikiwikiのが一番いいっぽいがどうだろ?

754 :隠し味さん:2008/05/09(金) 15:16:44 ID:uUc5Bcbu
それとも変にwiki作らずにここでひっそりやっていた方がいいかね?

と、『日本で2番目に辛い柿の種』を食いながら思った

755 :隠し味さん:2008/05/09(金) 20:06:27 ID:bG3j/k8Z
自分的には、あると便利かな>wiki
スコビル値リストとか、お薦め料理法とかw

756 :隠し味さん:2008/05/09(金) 20:11:19 ID:W2VVeBlU
ちょっと皆様のお力をお借りしたいのですが。

ブレアの「サルサ」、「アフターデス」、「サドンデス」と、
マリーシャープスの「ホット」、「ファイアリーホット」、「BEWARE」
以上の6種類を辛い順に教えていただけますか?

自分は輸入食材店で働いているのですが、メーカーを跨いだ辛さの説明が
どこを探しても見当たらなくて、接客に苦労しています・・
辛いものはとても苦手で試せません、てか多分全部辛くて差がわからないかも・・

757 :隠し味さん:2008/05/09(金) 20:31:37 ID:dLMri1Gj
>>756
数レス前も読まずに商売ネタをこんなところでリサーチとでも言うおつもりですか。お嬢さん
商用利用は削除アク禁の対象だしそもそも2chでまともな答が返ってくるとでも?

商売だろ?食えねえとかてめえ勝手な寝言言うなっつーの
ご自分のそのお上品なおクチに入れなくても辛さにマヒした他人のお下品なクチなり
スコビル値の化学検査なり手段はいくらでもあるだろうが
そんなことするカネがねえ?
客寄せイベント化すれば噛んでくる客は大喜びだろうが

いいか?商売ってのは人様の役に立つことをするものだ
人に頼って、寄りかかって、おんぶに抱っこでカネ取るようなアコギな真似してっから
こんな事にすらアイデアが浮かばねえんだよ
さっさとそのご商売とやらをやめちまえ!



ちなみに辛さだけではない一緒に入っている各種食材の味もあるし
個人の感覚など基準もなくまったくもってして意味がないと思うが
ブレアサルサ=マリーホット < マリー < ファイアリーホット < マリーBEWARE=アフデス<< サドンデス

758 :隠し味さん:2008/05/09(金) 20:56:15 ID:5yKA/w1v
こうやつが4人で3つしかない饅頭を一人で全部食ったり図書館や本屋で必要なページだからってページ破いて持ってったり
非常時に水だの米だの燃料だの生活必需品を買占めて避難所で分けるでもなくただ他の奴らを見下したり
バイキングで食えるはずもない量を皿の限界まで盛って残してもカネ払ってるんだからいいだろって逆切れしたり
手持ちのわけの分からないビデオテープを再生するとノイズが〜ノイズが〜って騒いで最新型のビデオデッキを要求したり
西友が肉を買ったお客様に返金しますって言うとわざわざ飛行機乗って金せびりに行ったり剣道や茶道は俺らが起源だと主張したりするんだよな

ところで俺なら
ブレアサルサ(ただのトマトソース) = ホット <  ファイアリーホット < BEWARE << アフデス<< サドンデス
だな

759 :隠し味さん:2008/05/09(金) 20:59:09 ID:e363Nuzy
>>758
ツンデレ乙

760 :隠し味さん:2008/05/09(金) 21:25:15 ID:bG3j/k8Z
>>758がツンデレ過ぎてワロタ

761 :隠し味さん:2008/05/09(金) 21:28:01 ID:8gZeSqHI
日本で二番目に辛いとかいうの食ったが馬鹿馬鹿しすぎて捨てたなー懐かしい。
普通の柿の種と全く変わらん

762 :隠し味さん:2008/05/09(金) 21:31:02 ID:8gZeSqHI
スコビル値リストとかオススメ調理法いいなw

とりまあの世は焼きそばでオッケー
つか恐らく焼きそばにしかあわない


763 :684:2008/05/11(日) 04:02:29 ID:DSXH1dlr
連休中規制食らってたりとか色々あったけど、そろそろレポしてみるかな

ピュアデスはホントに雑味のない唐辛子のソースって感じ。うまい
その後にマリーシャープス舐めると「あぁ、調味料だな」と思えるほど
で、ここの住民の大半は満足できないだろうと思う位辛くない
多分、アフデスと比べても辛くない位なんじゃないかな
ジョロキアが入ってるから辛いだろうと思っていると、確実に肩透かしを食う

これまでに試してみたメニューは
ラーメン、そば、カップラーメン、揚げ物、餃子、納豆、冷やし中華
多量のスープで薄まると、風味は残るけど辛みは一気に薄れる
辛さを求めるには、汁物との相性はあんまり良くない
揚げ物はそのままかけて食うのがうまい
但し、マリーシャープス辺りを使ってる人だとちょっと味気なく感じるかも
餃子はなかなか行ける。ラー油の代わりに使うと、辛くてちょっとサッパリ風味
納豆はそれなり。個人的にはママアフリカの方が合ってる。でも悪くはない
冷やし中華のタレに混ぜるのはかなりイイ感じ。辛さはちょっと薄れるけど、普通にうまい
これまで試した中では冷やし中華が最も相性良かったと思う

まだ試してないけど、ピザやパスタも良さそう
タバスコの代わりに使うのが丁度いい感じで、実際その程度の辛さと思って差し支えない

結論としては、辛さ目的の人はスルーしてOK
味を求める人は一度試す価値アリ
アフデス、サドンデスと同じ値段で買えるようになったら、俺は間違いなく常用するね

764 :隠し味さん:2008/05/11(日) 08:28:05 ID:xl+uFjhh
>>763 
れぽ乙 
辛さより味優先のソースなんだね
購入の参考にしまつ

765 :隠し味さん:2008/05/11(日) 09:51:07 ID:lnO6jVc8
>>763
詳細なレポ乙でした!
デス系によくある「独特のクセ」みたいのがないっていうのがいいね。
揚げ物にそのままOKとか、タバスコ代わりにそのまま使えそうっていうのは
いいな。レポ読んだだけでなんか味が伝わってくるようで、俺も欲しくなって
きた。常用するかわかんなけいけど、俺もちょっと買ってみる!

766 :隠し味さん:2008/05/11(日) 14:03:42 ID:NYRDUgix
【速報】緑色のカラシ、黄色のワサビが発売
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1210468444/

767 :隠し味さん:2008/05/12(月) 09:55:07 ID:g/4zZltA
>>757-758
激しくワロタ

768 :隠し味さん:2008/05/12(月) 10:07:13 ID:TSEdYHb2
>>756
しかしまぁ、質問するだけしておいて
ツンデレながらもここの連中に暖かい回答もらいつつ、御礼の一つもない
とはどうしようもないな。質問の仕方も非常識なら、その後処理も非常識なのも
当然か・・。

ここの善意が少しでも接客の役に立ってるといいな!

769 :隠し味さん:2008/05/12(月) 14:16:45 ID:XQVFFqjb
>>768
仕方ないよ「自分」って男を匂わす言い方ながら、実は女なんだろw
女は「して貰って当然」な生き物だから「答えて貰って当たり前」な考えなんだろw
話はズレるが、バイトとかで仲良くなった子と食事行くと、例え俺が後輩でも男が
奢るのが当たり前みたいな空気で、しかもいくら奢ってもお礼の言葉なんか聞いた事無いよ。
いくら相手が女とはいえ、バイト代が先輩の食事代に消える現実を知ったら情けない話だが
そこからとっとと逃げ出したが…で、話戻してwでも、きっとそんな女の子ばかりじゃない。
きっとお礼を言ってくれるっていう淡い期待は持っていたいよね…。

770 :隠し味さん:2008/05/12(月) 15:22:21 ID:pG+fh8dO
辛いって美味いよね

俺幸せ

771 :隠し味さん:2008/05/12(月) 19:29:17 ID:PKnaxEP3
先日、こちらでザ・ソースについてお尋ねした>720です。

「ザ・ソースに挑む前に」と勧められた
狂犬の復讐を手に入れて挑戦してみました。

からあげクンにつけて食してみた所、
確かに今までのものよりは辛味が感じられましたが
普通に食べられるレベルでした。

これで心置きなくザ・ソースに挑戦出来ると思いますがどうでしょうか?

772 :隠し味さん:2008/05/12(月) 19:38:02 ID:JE77+4+j
>>771
普通だから。
まだまだだからざそーすはやめとき

773 :隠し味さん:2008/05/12(月) 20:38:46 ID:1VVPp1Sk
狂犬とザ・ソース…
確かにレベルは全く違う…
が狂犬をドップリつけても普通に食えればいきたきゃいっていいんじゃないか?

念には念をいれて少し値は張るがMAD DOG357を勧めるよ
んなん必要ねぇってやつならザ・ソースへ。ザ・ソース??
んなん相手じゃねぇっやつなら
海外通販でブレア6時を…

774 :隠し味さん:2008/05/12(月) 20:41:17 ID:CWib1ik2
試してみるのもいいんじゃない?
たとえ使うのが1回っきりで部屋のオブジェ化したとしても。

775 :隠し味さん:2008/05/12(月) 20:52:59 ID:x8nEH+c/ ?2BP(5578)
すいませんやまやにホットソースがあると聞いたんですが
私の近所のやまやには置いてありませんでした

一般的なやまやにはどのホットソースが置いてあるんでしょうか?

776 :隠し味さん:2008/05/12(月) 20:56:32 ID:pG+fh8dO
狂犬を初体験で普通にからあげにつけて食えるなら
ぜんぜん、ザ・ソースもいいと思うよ。

ただ量に気をつけてな。
狂犬のノリで使ったら、下手すりゃ救急車だぞホント。
劇物添加物である事実を忘れずに、周囲にも気を配って使ってくれ。

子供や動物のいる近くでは絶対使わないでな…。
使った紙ナプキンとかの処理とか間違えたら、傷害沙汰と言われても文句言えないぞ。

777 :隠し味さん:2008/05/12(月) 21:34:23 ID:PKnaxEP3
>>772-776
ありがとうございます。

皆様の意見を参考に狂犬の復讐を一瓶使いきってから
挑戦する事にしました。

778 :隠し味さん:2008/05/12(月) 21:41:15 ID:j2LlcEPi
久々にホットソースを買おうと思ってるんですが、野菜炒めに合いそうなソースでおすすめあります?
できれば抽出物オンリーのソースは除いて。
普段は毒蛇をカレーやアイスクリームに垂らして食べたり、タバスコ代わりにPAIN100%でパスタ作ったりしてます。

779 :隠し味さん:2008/05/12(月) 22:08:57 ID:I61N7TCD
>>778
ゴメ、アイスにホットソースってどうなの?
…柿の種チョコみたいな感じ?

780 :隠し味さん:2008/05/12(月) 22:51:33 ID:j2LlcEPi
>>779
柿の種チョコ、まあそんな感じなのかな。
自分はいつもスーパーカップのバニラ味に垂らしてる。
口の中が冷たいはずなのに熱い感覚も同居してるのがクセになる。
まあ、アイスクリーム専用の醤油も売ってるくらいだし、ホットソースだってアリなんじゃねーの?と勝手に思いながら食ってるw

781 :隠し味さん:2008/05/13(火) 02:50:13 ID:mWtPVUBw
>>777
なんかすごい奴が現れたな・・
確かに357かザ・ソース行きで様子を見ればいいんじゃないだろうか。
でも他にも言われてるけど、くれぐれも扱いに気をつけるようにな!

>>778
ここ最近話題になってるピュアデスとか合いそうじゃね?
それにしてもアイスにホットソースって、これまた新鮮な奴が登場してくれたぜ!

782 :隠し味さん:2008/05/13(火) 03:12:29 ID:IWw37AQ0
>>781
なあww
普通は自分の上限の辛さで耐性をつけていくと思うんだが、
よくホットソースを知らないでそこまで・・・
先天的なものか?でもそれって味覚sy(ry

783 :隠し味さん:2008/05/13(火) 05:47:30 ID:/QUEvj26
うわ〜
アイスに…さすがにそれはやる気にすらならない…

784 :隠し味さん:2008/05/13(火) 15:45:39 ID:yjGw1KOa
アイスの天ぷらってたまにある店あるからな
ああなるとホットソースも種類によってはいける…


…かも…だが…なあ…

俺最近プリングルスにメガデスつけてるよ
ビールとコレで晩酌はおk

今度は珍味系試してみようと思ってる
チー鱈とかさきイカとか合いそうな気がしてきた


785 :隠し味さん:2008/05/13(火) 19:24:35 ID:rQEiLw0/
おつまみとホットソースの相性は良さそうだな
マヨと混ぜても良さそうだし

786 :隠し味さん:2008/05/13(火) 20:59:25 ID:J8l4ogFp
ノシ さきいかに付けて食べてる、うま辛。

787 :隠し味さん:2008/05/14(水) 06:21:09 ID:McDXiLs4
さきイカにジャージー+同量の日本酒を混ぜたものをつけてる(2滴なら日本酒2滴)
美味いんだこれが

788 :隠し味さん:2008/05/14(水) 11:31:19 ID:A25h+oub
おお〜・・・新しいホットソースの楽しみ方が続々だな最近は!
サキイカにデスマヨはうまそう!

>>784
プリングルスは何味にしてるの?

789 :隠し味さん:2008/05/14(水) 14:27:38 ID:KkhryUaw
>>788

オレンジの缶のやつ。コンソメだっけな。
緑の缶のサワーオニオン味は合わない。むしろ「うわあ…」って味になるよ。

ちーかまを試したら、まあいけた。
今日さきいか買って試すつもり。楽しみだ。

790 :隠し味さん:2008/05/14(水) 21:48:20 ID:tDqar25A
最近知った[舞妓さん ひぃ〜ひぃ〜]って名前の七味、旨いよ。
純粋に辛さだけ求めてる人には物足りないだろうけど、
日本食の汁物(みそ汁、豚汁、素麺、うどん)にはピッタリ。

791 :隠し味さん:2008/05/14(水) 22:41:28 ID:SPe1ZPsC
カレー(SB地中海辛口)半分(5人前)にサドン大さじ1杯。
やや匂いは気になるけど、
辛さは少し上がっただけだから全然OKと思って嫁に食わせたが・・・

怒られた。
「辛い」、「この辛さは嫌い」だそうだ。

これまで辛口に普通の唐辛子を多めに(大さじ2杯@1人前)入れても大丈夫だから、
問題なしと思ったんだが・・・

サドン独特の癖(匂い?)が原因なのだろうか?
それとも純粋に辛過ぎなだけ?

情報が少なくて何とも言えないかもしれないけど、どちらなんだろう?
前者なら、今度はアフデスで試そうかな。

792 :隠し味さん:2008/05/14(水) 23:46:49 ID:IMsnxYDw
初心者です
ヤマヤで売ってたよくわからないやつを食べたけどもぜんぜん辛くなかった
地獄のホットソースとかいうやつ。
デスシリーズは700円とかして高すぎるので、400円弱で買えるものを買ったんですが、やっぱり安物はだめですかね?

793 :隠し味さん:2008/05/14(水) 23:58:41 ID:yQhE44j1
たぶんデビルズリベンジだな
まあ、タバスコから初めて踏み込むホットソースの世界・入門編だ
マリーのBEWARE辺り買っとけ

辛さと値段の間に直接的な相関関係はないが
高レベルの抽出モノはその手間の分メチャクチャ高いな

794 :隠し味さん:2008/05/15(木) 01:06:58 ID:HNzQnHjM
>>791
普通の唐辛子とサドンはランクUPしすぎな気も

なんか、日進ワールド・デリカテッセン: 麻布十番 ってとこにもデスソース売ってる情報が
地方なんで都心部の売り場がわかってもどうしようもないですが一応っと

あと、前スレのdatどなたか頼めませんかね?


795 :隠し味さん:2008/05/15(木) 02:14:44 ID:Rtdy6Dsj
>>794
やはり、そういうもんなんですかね。

量的には10分の1になってるんでいいかなと思ったんですが。

796 :隠し味さん:2008/05/15(木) 03:55:47 ID:JQ6s4w23
そういや、過去にも狂犬で同じ失敗をした例があったよな……このスレの話だけど

>>794
適当なうpろだ指定しておくれ。そこに上げるよ

>>795
ムチャ言っちゃいかんよ(´・ω・`)
これまでに使った唐辛子が何だか分からんけど、普通に買える範囲でも
鷹の爪、韓国唐辛子、カイエン、ハバネロと色々あるし、辛さも味もそれぞれ違うよ
ホットソースは酢や油に辛みを溶かし込んだ濃縮液だから、同じ感覚で使うととんでもないことになる

サドンデスはハバネロとカイエンを使ってる訳だけど、鷹の爪辺りと比べると凄まじい辛さだよ
慣れてない人にはとにかく不快な辛さでしかなく(特にカイエン)、それが10分近くずっと続く
サドン大さじ1/5杯で少しと感じる君には問題ないけど、嫁さんにはムリだと思う
ということでアフデスも避けた方が無難。もし使うなら微量で

797 :隠し味さん:2008/05/15(木) 09:51:35 ID:5QnkcmMC
アフデス大量に残ってるよ。
どうしたらいい?辛さは平気だが、あの味が駄目だ。

798 :隠し味さん:2008/05/15(木) 10:40:45 ID:EN4+jonN
煮詰めてサドンデスにすれば良いんじゃね?

799 :隠し味さん:2008/05/15(木) 11:48:04 ID:YfriI/CQ
たまにある「人に食べさせたら、たったこれだけの辛さで怒られた」的なレポ
ホントに不快だな。

自分の辛さ耐性を自慢したいのか知らないが
人に試してもらうなら本当に微量を「辛いよ?いい?大丈夫?」とか聞いてからだろ

で、「こんなの全然辛くないよ。大丈夫」と言われて初めて増量するもんだろ?
こう言われたら悔しいと感じるのかね。


800 :隠し味さん:2008/05/15(木) 12:06:16 ID:40KL9kFh
「普段はビール500缶を空ける奴に泡盛ロックで飲ませたら吐いちゃってさー」

って感じがするよな
ハイハイあなたはお強いんですねーヨシヨシ

801 :794:2008/05/15(木) 18:27:19 ID:PeAurt9o
>>796
おお、では手間が軽そうなここにお願いします
ttp://uproda.2ch-library.com/

802 :隠し味さん:2008/05/15(木) 18:33:26 ID:zcRYydzx
>>793
なるほど
ありがとうございます

803 :隠し味さん:2008/05/15(木) 20:42:06 ID:fLEp+cpY
>>792
たぶんデビリベって書いてないやつだな
普通のとデビルズリベンジって書いてるのがあるんだがやまやはデビリベやめたんじゃなかったかな

804 :隠し味さん:2008/05/15(木) 20:55:33 ID:JQ6s4w23
まぁまぁ、そこまで辛口にせんでも
しかし、身内ならこそ、想像を超える辛さにびっくりさせるより辛さに慣れてもらって、
一緒に楽しめるようになった方がトータルで見ればしあわせなはずだよな
挑ませるのは本人がやる気の時だけにした方がいい

以前も言ったけど、基本的にホットソース道は孤独なんだぜ(´・ω・`)
身内や近しい友人に同志がいることはかなりいい環境だってことを分かって欲しいよ
素質があるなら、無理のないように自分のレベルまで引き上げるんだ

>>801
ttp://uproda.2ch-library.com/src/lib026303.zip.shtml

専ブラ間の仕様の違いとかはよく知らんけど、ひとまずdatとinfを一緒にしたよ
もし不備があったらすまん

805 :隠し味さん:2008/05/15(木) 21:52:24 ID:hKqPuXfL
>>803
結構前から少なくとも新宿のやまやではデビリベ見なくなったよ、
舶来洋品店でもみなくなったし絶滅しちまったのかな。

806 :隠し味さん:2008/05/15(木) 21:55:57 ID:b7rxjq1l ?2BP(35)
辛党とは・・・


本来一人で楽しみ苦しむものであって人に勧めることではない
少なくとも、ここ日本においてはそんなに辛い物なんていらないものなのだから。
アルコールのように、全くダメな人もいる。
辛味もそうであるようにだ。

スレ違いか?スマソ

807 :794:2008/05/15(木) 22:08:57 ID:svyx2QMf
>>804
thx いただきました

808 :隠し味さん:2008/05/15(木) 22:09:33 ID:0+nWc46u
あさりよしとおの漫画で余りの極端さに臨死体験できる辛「つら」い料理が出てきたな
このスレ住人は周囲からの異端視で

809 :隠し味さん:2008/05/15(木) 22:12:15 ID:/+NkNqkc
辛いのは大好きですが、強要はしちゃダメだと思います。
少し前に会社の冷蔵庫にサドンと黄金一味を置いていると書いた者ですが、
好きに使っていいですよーと皆にも言ってあるので
ランチの時に、「ちょっと使わせてね」と言ってくる人が増えてます。
じわじわっとホットソース好きさんが増えてて、してやったり!気分です。

810 :791:2008/05/16(金) 01:12:54 ID:p4rmxQTa
皆様レスありがとうございます。
自分の書き方がまずかったせいで、結構誤解を生んでしまったようでした。

今まで使ってた「普通の唐辛子」ってのは、一味(鷹の爪?)が主で、
少しカイエンペパーを混ぜたりでした。

今回のカレーは、自分で味見して普段食べさせている物より辛くないと感じたから、
全然OKと思って食べさせたわけです。

少し前に出ていたスコヴィル値比較によると、サドンはタバスコの23倍。
で、今まで入れていた唐辛子より10分の1の量。
「今まで使っていた唐辛子は、タバスコの2.3倍以上のスコヴィル値であろう」
という仮定のもとに(合っていると思うけど、どうでしょう?)、
今回の使用量になったというわけでした。

それが、今回の結果になってしまったので、理由をなんだろうと。
で、思いついたのが、

>サドン独特の癖(匂い?)が原因なのだろうか?
これは自分もあまり好きでない。
長めに加熱してできるだけ飛ばしたつもりだけど、少し気になった。

>それとも純粋に辛過ぎなだけ?
今までより辛くないと自分が感じただけで、
嫁には辛過ぎたのかも(辛さの種類にも得手不得手がある?)。

嫁に聞いても、どちらとも取れる言い方しかしないので、
このスレなら、両方とも試している人がたくさんいると思って、
皆様の意見を聞いてみた次第です。

アフデスを書いたのは、
自分はアフデスを使ったことないので、
どんな違いがあるか知りたかったってのもあります。

以上、長々とすみませんでした。

>>804
なんだかんだ言って、それなりに耐性の高い嫁をもらったことは、
恵まれているなって思っています。

811 :隠し味さん:2008/05/16(金) 01:22:47 ID:QVhSy/dW
長ェよ

812 :隠し味さん:2008/05/16(金) 01:51:24 ID:ObiNsYmk
ごめん。説教臭くて悪いがちょっとだけ話引っ張るわ

>>810
分かってないね。俺は君の事を少しも誤解しているとは思ってないよ
>今回のカレーは、自分で味見して普段食べさせている物より辛くないと感じたから、
俺が思うに、ここに決定的な間違いがあるんだよ

君はサドンの味に多少なりとも慣れている。でも嫁さんはサドン未体験だったんでしょ?
未体験の辛さへの耐性は単なるスコビル値じゃ判断できない
付随する味だったり、温度だったり、辛さへの耐性を左右する要素は幾らでもあるんだ
そして、それを一発で越える可能性を持つ要素が、慣れだよ
分かってりゃ心構えが幾らでもできるが、分からないと不意打ちを食らうしかない
辛いと思ってないのに食ったら凄まじく辛かった、それがどれだけキツイことなのか
しっかり理解してくれ。謝らなくてもいいので、理解して、二度とやらないで欲しい

例えるなら、後ろからスタンガンで一発やられるようなもんだ
俺はスタンガンなんて生まれてこの方、一度も食らった事がない。きっと効果てきめんだろう
まぁ、慣れてたとしてもヤバイだろうと思うけどね

813 :隠し味さん:2008/05/16(金) 01:56:53 ID:ObiNsYmk
すまんがもう一つ
限界を超えたら、それがたくさんだろうちょっとだろうがダメな事に変わりはない
だから、みんなちょっとずつ試せって言うんだよ

814 :隠し味さん:2008/05/16(金) 03:09:30 ID:Shjs/f1a
>>810
って言うか、ちゃんと奥さんに味見させた?味見もさせないで
いきなり不意打ちな激辛食べさせられたらDVと一緒だよ?私なら
ブチ切れて「目には目を、DVにはDVを」で、部屋をめちゃくちゃに
するまで暴れるか、一呼吸おいて旦那の金的か水月に蹴り入れるw

>自分で味見して普段食べさせている物より辛くないと感じたから
この発言が全てを物語ってるよ「奥さん」に食べさせてあげたいん
だったら主役はあくまで「奥さんに」味見させないと本末転倒だよ?
女の意見で言わせて貰いますが、こういう天然DV男が一番腹立つ

「自分が大丈夫だからお前も大丈夫」って、思ってるんだよね・・・
悪気が無いだけにタチが悪いんだもん・・・でも、奥さんって凄く
いい人みたいだね。

>嫁に聞いても、どちらとも取れる言い方しかしないので
せっかく料理してくれてるのにあまり酷い事言ったら悪い
って思ってるんじゃない?だからそんなぼかした言い方したと思う


かなり辛い意見になってしまって申し訳ない気持ちもしますが
あなたは激辛好きみたいだから大丈夫ですよね?w

815 :791:2008/05/16(金) 03:10:34 ID:p4rmxQTa
>>812
確かに、サドンカレーは今回が初めてでした。
一応、「この前味見した辛い奴を使った」と告知していたけど、
まあ、それでは不十分だったんでしょう。
それに、その時の気分(辛いのを食べたいかなど)とかもあるでしょうしね。

自分がカレーを作る時は常に辛くなっているというのは嫁も承知しているけど、
今回作った辛さ(その質も含む)に対しては無防備な部分もあったんでしょう。
不意打ちという言葉は、なるほどと思いました。

ちなみに以前嫁がサドンを(自発的に)味見した時は、
かなり濃い目に使っていた(嫁お気に入りのマリーシャープスfirely3:サドン1をドリトスにつける)ので、
参考にならなかったというのもあります。
当時の感想は・・「辛い」でした。
当たり前ですが、この手の使い方は人に勧めた事はありません。

最初に書き込んだ時は、内心ではサドンの匂いがダメなのかと思っていたんですが、
どうも違うみたいですね。肝に銘じます。

ご意見ありがとうございました。

816 :隠し味さん:2008/05/16(金) 03:38:44 ID:hJ2El5TR
>>815
あぁ、そこまで聞いてよく分かったわ
全くの未体験という推測は間違ってたが、原因は
・辛さをある程度緩和させる好みの味(マリシャー)がなかった
・熱かった
きっとこれだわ。これじゃあ体感できる辛さは一発で限界を超えるよ

気が向いたら試してみて欲しいテストが一つある
最近発売されたレトルトカレーのLEE30倍(+増強ソースで45倍相当)を
あっつあつにして、二人で食ってみ? 嫁さんは一口でかなり来るはず
それにサドンを少し足してみると、きっと食えなくなる
現在の嫁さんの限界はそこら辺にありそうだ。平気ならそれはそれで問題ないけど
見極めが付いたら、今後の参考にしてみてくれ

コレへのレスはいいよ。他の住人がウザがりそうだから
てか自分で俺自身がウザいので、これでしばらく黙る。すまんね(´・ω・`)

817 :隠し味さん:2008/05/16(金) 06:30:26 ID:d2O7zQ2D
面倒くせーことでこまごまもめてんだな

818 :隠し味さん:2008/05/16(金) 09:08:57 ID:bMhZVLad
>>817
調味料スレに来る奴が細かく無い訳が無い

819 :隠し味さん:2008/05/16(金) 09:23:34 ID:MLCM6QGi
極端なものを人に勧めるときは慎重に慎重を重ねような!ってことだよな。
マターリ行こうぜ。



820 :隠し味さん:2008/05/16(金) 10:31:44 ID:bPNzSaEj
そうだな、マターリ行くのがこの板のいい所だもんね。
>>809くらいのマターリ具合が丁度いいと思う。
「サドンと黄金一味」っていうのが良かったんだろうな。
これが「ジャージーとジョロキア粉」だったらちょっとしたテロだ(笑)

俺らが思ってる程、限度を超えた激辛に興味というか耐性のある人って
あちこちにいる訳じゃない事を常に意識しとかないと。
誰もに理解される趣向ではないって事だね・・。

821 :隠し味さん:2008/05/16(金) 13:53:02 ID:YfWQsj7s
「おにいちゃん、このカレー辛い!」まで読んだ。


822 :隠し味さん:2008/05/16(金) 20:07:56 ID:9elGMlUQ
良くも悪くもマニアな世界だしね。

823 :隠し味さん:2008/05/16(金) 23:15:17 ID:H6hciAni
>これが「ジャージーとジョロキア粉」だったらちょっとしたテロだ(笑)
それ、まさに俺のことだが。

昨日も、LEE(去年のストック)にMontego Bayを軽く振りかけて、辛いは美味い!
こないだは、デスレインにジャージーを塗って家で無料試食。
このようにマターリとホットワールドを満喫してる俺だが、流石に『ソース』は堪える。
しかも『ソース』は、使う前に湯煎する手間があるし。

824 :隠し味さん:2008/05/17(土) 13:34:53 ID:D3n+bM42
単発質問宜しくお願いいたします。
市販のレトルトカレーがぬるくて仕方ないので毎年LEEの30×を楽しみに待っています。

カレーの辛みを増す後がけの香辛料でお薦めの物がありましたら教えて下さい。
地方都市でも入手しやすい物が助かります。

825 :隠し味さん:2008/05/17(土) 16:18:01 ID:gR1ZSCTH
>>824
店頭で手に入れるとしたら「アフターデス」、「サドンデス」
スプーン大さじ半分位で普通のレトルトカレー中辛がLEE30×越えになる
ただし、味がかなり変わってしまうので要注意(特にサドン)
味をほとんど変えず辛さだけを増したいなら、通販になるが抽出系ソース
例えば「狂犬の復讐」だと4,5滴で軽くLEE30×越える

826 :隠し味さん:2008/05/17(土) 17:32:19 ID:gR1ZSCTH
LEEと言えば今年のLEE30×はジョロキア入り増強ソースらしい
ttp://www.ezaki-glico.net/lee/f_lee30.html
辛さ45倍になるらしいよ
まあ、ここの住民はLEE30×に更にホットソースを追加する人達ばかり
だと思うのでLEEの辛さに関してはあまり興味ないかな


827 :隠し味さん:2008/05/17(土) 18:09:17 ID:O/FQ8IDv
興味以前にLEEは薬臭過ぎて不味い他の最美味しいレトルトカレーにジョロキアソース入れる方が右舞

828 :隠し味さん:2008/05/17(土) 18:27:12 ID:VITrdpUJ

LEEのカレー、CoCo壱のカレー…やら色々はまったなぁ 最初は
ソースによって眼中にすら無くなったな

829 :隠し味さん:2008/05/18(日) 11:00:16 ID:CytM2luA
元々辛いものが好きで、このスレ見てずっと憧れだったホットソースを今日買ってきた。
アフターデスとサドンデス。買う前はみんな大げさだなぁ、とか思ってた。ごめんなさい。
とりあえずアフターをから揚げにつけて食ってみたけど・・・
すごいなこりゃw
みんなこんなん食ってんのかいな、、

ただ、苦いとか酸っぱいとか、料理の味はそんなに変わらないように感じる。
これからいろいろ試してみるつもり。

良い休日になりそうだよ、酒も進む!

830 :隠し味さん:2008/05/18(日) 12:40:10 ID:Imd+gErI
ようこそ>>829

すぐにホットソースなしの料理が物足りなく感じるようになるよ
俺も最初は、手当たり次第にソースつけまくってた
そのうちソースをつける食い物が決まって、自分の定番になると思う

デスシリーズは卵料理やチーズ系が気に入っている
ゆでたまごとチーズのせた目玉焼きには欠かせない


831 :隠し味さん:2008/05/18(日) 12:52:46 ID:CytM2luA ?2BP(35)
>>830
今スペアリブ焼いてソースかけて食ってる

肉系だと必要以上に辛いのは気のせいかな、、、

832 :隠し味さん:2008/05/18(日) 15:06:08 ID:MOGpvaKF
デス系はクセもあるからな。単につけすぎなのかもよ? 
美味いと思える量にしてみたら? 



833 :隠し味さん:2008/05/18(日) 16:22:33 ID:n+JZJHF8
>>829
それほど「強烈w」と思ったものがじきに物足りなくなってくる。
しかしそれが妙に達成感あったりするんだよw


834 :隠し味さん:2008/05/19(月) 09:51:50 ID:t3TidUbv
自宅に殆ど居ないから通販出来ないんだよなぁ
抽出系とか店頭に置いて欲しい

835 :隠し味さん:2008/05/19(月) 14:02:57 ID:+bJpPF5z
>>834
そういう人は会社宛てに届けてもらうといい。一気に話題の人になれるw

836 :隠し味さん:2008/05/19(月) 14:52:54 ID:PMX6IvAn
>>835
話題の人になるわ、どさくさに紛れて「ちょびっとだけ味見してみます?」
みたいに僅かだけ食べさせれば、職場に激辛友達が出来る可能性もあるぞ!
度を越すと嫌われ者になる恐れもあるから注意してな・・。

837 :隠し味さん:2008/05/19(月) 21:24:35 ID:ntJRuw+i
アフデスの味が好きなんですが辛すぎてあんまり使えません。
から揚げとかにつけて普通に食えるレベルのホットソースでおすすめ
ありませんか?
アフデスはポモドーロスパゲッティに一滴まぜてひいひい言いながら食べる
ぐらいの辛耐力です

838 :隠し味さん:2008/05/19(月) 21:37:16 ID:FTuyMwfJ
BEWARE
それもきつかったら一段落としてFIERY HOT

839 :835:2008/05/19(月) 23:11:20 ID:+bJpPF5z
会社に置いてる頃は一応「食べるな危険(笑)○○」って張り紙してた。
すると「○○さん…これ、どういう意味ですか?」っていう反応がある
人にだけ説明してた。確かに引く人、面白がる人とそれぞれだった。

840 :824:2008/05/20(火) 12:02:41 ID:xtLLlbF0
>>825さん
遅くなりましたがどうもありがとう。
さっそく試してみます。

 >例えば「狂犬の復讐」だと4,5滴で軽くLEE30×越える

こおいうのを読むだけでゾクッと嬉しくなります。

ところでLEEの30×が出ましたか。(^_^)
フフフ。



841 :824:2008/05/20(火) 12:28:14 ID:xtLLlbF0
連投すみません。
「狂犬の復讐」でググってみたらブログ等でチャレンジャーの試食記いろいろ有りました。
みなさん好きなんですねー。
読んでるだけで頭皮の汗腺開いてきました。

今まではただ「辛い物が好き。」という程度だったのですが、
コレを期にちょっと追求してみたくなりました。(^_^;
ここはそんな世界にはまった人たちのスクツなんですね。

842 :隠し味さん:2008/05/20(火) 17:06:55 ID:tQ/tRXq3
>>827
たしかにLEEはヘンな薬臭さがあるけどかなりうまいレトルトカレーだと思うんだが。


843 :隠し味さん:2008/05/20(火) 22:05:41 ID:PoOkE5Lv ?2BP(35)
新参か古参か分からないのが一番困る

844 :隠し味さん:2008/05/20(火) 22:07:23 ID:9VbQs7Pi
別にいいんじゃない?

845 :隠し味さん:2008/05/20(火) 22:25:16 ID:tQ/tRXq3
俺なら点呼とる前からいるぜ。


846 :隠し味さん:2008/05/21(水) 00:10:52 ID:TGjrLHf4
じゃあ、また新しく点呼とろうか?

847 : ◆Fenrir.jmg :2008/05/21(水) 01:10:12 ID:7k1HBx0z
ピュアデスうまい!

848 :隠し味さん:2008/05/21(水) 02:47:39 ID:C4Q5XX3j
マリーシャープスのビウェアーかフェアリーホットにしようか迷うなあ・・・

ホットソース初心者で、スパゲティミートソースにタバスコ15〜20振りぐらいするんだが、
あの酸味がどうも味を損ねる・・

849 :隠し味さん:2008/05/21(水) 04:09:59 ID:Ux9vPTak
BEWAREをうなぎのタレ容器で持ち歩いている俺が通りがかりましたよ

前にここで書いたけど、
社食で使っててHOTソース属性がない人が少し俺にもクレってんで、
「最初は1滴だけね」ってちゃんと警告して渡したら数滴掛けて悶絶してた。
ただ、ひどく後を引くほどでもなくありゃ参ったって笑い話になってたから
BEWAREならまあ、使う量を加減すればいきなりでも大丈夫だと思うよ

そうは言っても、と、そこまで考えてしまうくらいならFIERY HOTで
どちらもタバスコのような酸味はないのでこの点は心配する必要なし




ちなみにその悶絶した同僚は今、なんだかG0なんぞを持ち歩くようにまでなったが
(お前だお前。見てるだろw)
仕事中に強烈なの使って腹下したりできないしマリーが俺の好みなんだってばさw

850 :隠し味さん:2008/05/21(水) 12:39:23 ID:C4Q5XX3j
>>849
ありがとうございます

それならBEWAREにしよっかなーとも思ったんですが、振り掛ける回数によって作れる
辛さの幅が広いのはフェアリーホットのほうかなーなんて思いますた。

辛さが足りない分にはたくさん掛ければ済むし、とりあえず最初はフェアリーホットで行こうと思います。
辛さの感じは大体想像付きました!ありがとうございました。

851 :隠し味さん:2008/05/21(水) 13:41:11 ID:Hmxyj+0J
>>846
じゃあ、前回点呼とった時にいたのが古参、今回初が新参てことでいいのか?
俺としては新参か古参かより、皆の常備するホットソースが気になるんだぜ

852 :隠し味さん:2008/05/21(水) 15:53:30 ID:IPnlyJaV
> 今回(5辛目スレ)初が新参てことで
新参だけの点呼にしてもらえればテンプレに加えやすくて助かりますが
まあ流れにお任せします

853 :中国産は如何?雨が降ってなにかが?:2008/05/21(水) 15:55:22 ID:+nDjgKes
【海外】四川地震:瓦礫の下の放射性物質、30個を回収。
「安全な状態にある」と中国環境保護相[5/20]
新華社電によると、中国の周生賢環境保護相は20日、
四川大地震で32個の放射性物質ががれきの下に埋もれ、うち30個を回収したことを明らかにした。
残る2個も場所を特定し、周囲を立ち入り禁止にして専門家が回収作業を進めており、近く安全な場所に搬出するという。

周環境相は「地震後、適切な防護措置を取り、
四川省内の民生用核施設と放射性物質は安全で制御可能な状態にある」と述べた。
被災地視察のため訪れた成都で語った。
http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2008052000752

四川省綿陽市周辺は、中国初の核実験に貢献した中国工程物理研究院や大陸間弾道ミサイル(ICBM)
の核弾頭を製造しているとされる821工場など10カ所以上の軍事関連施設が集まり、
複数の原子炉が稼働しているとみられている。香港紙・成報は18日、同研究院の核廃棄物貯蔵施設が
震災で損傷、核専門家らが緊急避難したと報じた。

http://www.asahi.com/international/update/0518/TKY200805180131.html?ref=rss

実際の数や規模は中共にしかわからんがな

854 :隠し味さん:2008/05/21(水) 19:54:21 ID:y8exZyms ?2BP(35)
スレ違いだが新参古参とか書き込んだ>>843だけどちょっと言わせてくれ

点呼とかしなくていい、そういうのは気持ち悪いよ
俺は>>841に対して言ったんだ、2ちゃんの新参か古参か
どこを見て言ったのかはわかるよな
アンカーうってなかった俺も何だが、悲しくなった

ちなみに今アフターデスと思ったら間違えてサドンデスをカレーにかけて悶絶中だぜ

855 :隠し味さん:2008/05/21(水) 20:43:12 ID:Hmxyj+0J
そもそも、新参か古参か分からなくて困るという感覚が分からないんだぜ
どちらだろうと関係なく思った通りに接すれば良いんでない?

ところでグランド0が来月賞味期限切れるんだが、まだ半分ぐらい余ってる・・・
賞味期限だからきちんと保存してれば後半年ぐらいはいけるかな?

856 :隠し味さん:2008/05/21(水) 22:24:13 ID:eh9h3IVf
別にスレ違いだとも思わないけど、>>841に対しての>>843はよく分からない

確かに点呼を恒例行事のようにする必要はないと思うな
あの時はノリで応じたけど、だからといって2回目をしようとは思わない
スレ住人の間に連帯感があるのは結構だが、それを形にしようってのはちょっとな
だから、スレの頭で点呼のまとめが出てた時にはちょっと困ったぜ
ああいうのは別になくてもいいし、新参古参などという概念も必要ない

>>854
アフデスとサドンデスの差は結構あるんだな
アフデスもホットソース類が枯渇した時の間に合わせとしてはよさそうな気がしてきた
そんなお手頃感を感じるよ

>>855
平気じゃない? ウチにも賞味期限を過ぎたママアフリカがあるけど、普通に使ってる

857 :隠し味さん:2008/05/22(木) 00:21:06 ID:GANwDg95
あくまで賞味期限(おいしく食べられる期限)だからね。
うちは念のため冷蔵庫で保存してるけど
水っぽいソースほど早く痛みそうな気がする

858 :隠し味さん:2008/05/22(木) 16:30:21 ID:M6lYtdGe
>>856
>>857
返答有難う。一応ウチも冷蔵庫で保存してる。
最近、グランド0使った時の胃と肛門へのダメージがでかいので使用を抑え目にしてるんだが、
この調子だとなくなるのはいつになるやら・・・
賞味期限のことも考えるなら、凄く辛いのをチビチビ使うより丁度良いのをドポドポ使った方がいいのかな。

859 :隠し味さん:2008/05/22(木) 16:44:19 ID:Bz6gxz6W
マリーシャープス市内探し回ったら近所のスーパーに合ったorz

FIERYHOT全然辛くないのな。つぎはBEWAREだな

860 :841:2008/05/22(木) 18:34:03 ID:QU/sRQo1
>>843さんはじめ古参のみなさん
なんだか混乱させてしまったようで申し訳ない。
>>824のレスのとおり単発質問のつもりでした。
いつもヨソで常駐していますが新参も何もこの板は始めてです。

日常で疑問があるとちょくちょくその筋のプロの方が居ると思われる板へ行って
単発質問させていただいております。
もちろん自分なりに礼儀はわきまえてのカキコを心がけて居るつもりでしたが
無礼がありましたらお詫びします。

>>825さんの的確なレスに対するお礼ついでに、
始めてかいま見た世界にビックリして続いて>>841を書き込みましたが
読み返してみるとちょっと慣れ慣れしいですね。

どうもおじゃましました。
またたまにROMに寄らせていただきます。



861 :隠し味さん:2008/05/22(木) 20:37:20 ID:xypPJjMn ?2BP(35)
>>860
謝らないでくれよ

今だから言うけど俺はただスクツにつっこみたくて精神的に痒かったんだよ・・・

862 :隠し味さん:2008/05/22(木) 21:11:48 ID:+Y4YYZK9
>>861
顔文字とか「ググる」とかスクツなw わかるぞw
つーかソコなんだろうなとなんとなく思ってたよww


863 :841:2008/05/22(木) 21:36:58 ID:QU/sRQo1
>>861さん

恐縮です。
やっと一通り過去ログ目を通しましたが
ここはアットホーム?ないいスレですね。(^_^;
流しの荒らしもあまり来ないんでしょうか。

ジャンルは違いますが私もマニアの端くれ、ジャンル違いの疑問はあちこちで単発質問しておりますが、
どこへ行っても
「相手の知識、授業料を身銭で払っての膨大な情報の蓄積に敬意を払っての真摯な質問には必ず良レスが付く。」
を実感しております。

でたらめばかりのネット百科や宣伝のための商業出版物よりも
現役マニアの生の声が聞ける2ちゃんの情報の方がよほど有益です。

重ね重ねありがとうございました。


864 :隠し味さん:2008/05/22(木) 21:51:11 ID:xypPJjMn ?2BP(35)
悪かった、俺が全て悪かったからもう許してくれ、、

アフデス盛大に部屋にぶちまけた。
下はカーペットなのに。
一通り拭いた後オナニーしようとしたらチンポがとても暑いし痛い。ごめんなさい。
パニックに陥って今度は醤油とお茶を大量にぶちまけた。

少し落ち着いた今汗が止まらない
まだ痛いし、部屋が臭い

865 :隠し味さん:2008/05/23(金) 03:54:44 ID:hKv/aXAw
>>863
まぁ、アレだ
別にスタートラインに立つのが早かろうが遅かろうが、辛いもの好きとしての立場は同じだ
初めて書く板で礼儀を尽くそうって態度は住人にとってもちろん嬉しいけど、
それを引っ張られてもちょっとムズ痒かったりする訳さ

最低限守るべき礼儀とかを弁えてさえいれば、口調はあんまり気にしないもんだよ
このスレは同志が少ないもんだから、ひやかしでない書き込みにはみんな寛容だしね
ということで色々試してガンガン書き込んでくれると嬉しいぜ

866 :隠し味さん:2008/05/23(金) 18:17:43 ID:9a7YWC71
ここはいいスレだ。俺はそう思っている

>>786たりにあったおつまみにソースやってみた
美味い美味い!!
イカ系よりも魚がヒットだったが
乾き物なだけにソースをよく吸うな。あっちっちだったぞ。

867 :隠し味さん:2008/05/23(金) 23:34:02 ID:UkOQkYCa
たこ焼きにかけたらうまそうだな

868 :隠し味さん:2008/05/25(日) 10:38:05 ID:AkYohTtl
以前エキナカにあったカルディって(基本はコーヒー豆を売ってる)店で
サドン&アフデスを見つけて買った事がある。そして偶然昨日上野駅の
近くでこの店を見つけて、もしかしてと覗いてみたらここにもサドン&
アフデス売ってた。んでググってみたら結構店を出していた。全店舗に
あるか分からないが、もし、サドン&アフデス好きな人がいたらこれを
参考にしてくれたらいいなと思う。

http://www.kaldi.co.jp/store/index.html

869 :隠し味さん:2008/05/25(日) 18:41:56 ID:0QHOSCXx
ややスレチですまん。

ピッキーヌとかが好きなんだが、これの苗か種子を売っているところ
しりませんか?

前にハバネロとか育てて収穫したりして楽しんだんだが、今回はピッキーヌにトライしたい。
ぐぐってもぜんぜん種とかは出てこない。


870 :隠し味さん:2008/05/25(日) 18:58:26 ID:n8Jz6K1B
>>869
ttp://www.mcci.or.jp/www/tsurusin/haruyasai/pepper/hinshu/purikki-nu.html

ピッキーヌは育てた事ないけどここで購入出来るよ。
今年はジョロキアの栽培に挑戦中

871 :隠し味さん:2008/05/26(月) 09:34:40 ID:pvIM3ZPf
>>868
カルディだとママアフリカなんかも置いてたね。
あれもウマイ。

872 :隠し味さん:2008/05/26(月) 16:40:25 ID:N1ofGBoR
ドンキが近くにないので、最近出来たカルディにお世話になってる。
田舎だけど、常時15種くらいのホットソース置いてて。
10%セールの時に買いだめしたw

あと、辛ラーメンっていう韓国の袋ラーメンも売ってて
コーレーグースとアフデス入れたら旨かったよ。
ちょっと太麺で脂っこいけど。

873 :隠し味さん:2008/05/26(月) 17:16:40 ID:ydRaLbbU
ちょっと気になったんだが、ここに行ったことあるやついる?
http://karasuma.keizai.biz/headline/455/

ソースもあるしハバネロ飴ってのも気になった。

874 :隠し味さん:2008/05/26(月) 19:20:15 ID:O04op4ol
>>873
おほw市内住みだからかなり近いw明日行ってみよ

875 :隠し味さん:2008/05/26(月) 19:29:07 ID:O04op4ol
と思ったが商品の値段見て萎えた。ボリすぎ

876 :隠し味さん:2008/05/27(火) 16:36:06 ID:yNbkDJP6
>>874
>>875
萎えるの早すぎてワロタ

でも確かにボリすぎっていうか、初心者向け?
怪しさ満点の極限薬品的辛さのソースじゃなくて、
気軽にハバネロソースが欲しいなみたいな人にはいいんじゃね?

俺?イラネ!

877 :隠し味さん:2008/05/27(火) 21:26:50 ID:UaUHupfL
>870 どもです。
お礼おそくなりまた。


878 :隠し味さん:2008/05/28(水) 17:25:02 ID:yVxdNE9Q
今日、初アスデフ  結果としてはガツガツとは食えないが、まあ食べられる程度

ナポリタンに2,3滴垂らして試食
これならまだいけると10滴ほどかけて何とか完食
味はナポリタンが強すぎてよくわからなかったが、臭いがきつい  これはあれだ薬とかに近い
原材料を見直したらハーブが使われてて、ああこのせいかと
食べたあともそれほど辛さを引くことなく5-10分当たりで舌は普通に

ここの話によるとサドンデスはもっと臭いがきついらしいから
上を試す場合別のになるかな
興味あるのは、ヴィシャスヴァイパー、ピュアデス、マスタードガスあたり

以上簡単なレポでした

879 :隠し味さん:2008/05/28(水) 17:26:08 ID:yVxdNE9Q
アスデフじゃなくアフデスですた (´Д`;)

880 :隠し味さん:2008/05/28(水) 17:27:09 ID:0yHn/o01
>>879
おまいカワイイなw


881 :隠し味さん:2008/05/28(水) 18:16:25 ID:NX3BxDYx
アス(肛門)がデフ(打ち負かされる)
新しいソースだw

882 :隠し味さん:2008/05/28(水) 18:47:36 ID:lqgsP6Ju
>>881
誰が上手を言(ry

883 :隠し味さん:2008/05/28(水) 19:31:06 ID:NX3BxDYx
>>878
興味あるので使ったことあるからついでに自分の感想を
ヴィシャスはサドンとは違う種類の癖が微妙にある、
サドンとはあまり差が無い辛さ、調理する段階で使えば癖はまったく気にならない。
マスタードガスはマスタードと和ガラシにハバネロを入れた様な感じで
癖は皆無だから非常に使いやすいが、辛味はそんなに(このスレ的に)強くない。

884 :隠し味さん:2008/05/28(水) 23:06:32 ID:pDMeYSFN
BEWAREやママアフリカが素直に激辛になったような奴ってあるのかな?

885 :隠し味さん:2008/05/29(木) 00:05:25 ID:K0iR5uMx
それはタバスコに「抽出物入ってないの?」と訊いてるようなもんだよね
味が気に入ってるなら、似た味のソース探すよりも素直に自分で辛くする方が早い

ママアフリカみたいに粘度高いと調節が難しそうだけども

886 :隠し味さん:2008/05/29(木) 21:38:17 ID:8J7vHlvL
スレチ気味でごめん

今、無農薬でハバネロとかトマト育ててるんだけど害虫駆除に悩み中。
駆除法調べてたら、唐辛子やニンニクの辛味や刺激が駆除に効くらしいんだが、
…アフデスとかを薄めて散布したら効きそうな気がしてきたw
試した人、いないかな?ww

887 :隠し味さん:2008/05/29(木) 21:51:02 ID:K0iR5uMx
アフデス使ったら逆効果なんじゃ?
一緒に入ってる酢や塩分が猛烈に悪影響を起こしそうな気がするぞw

酢や塩の入ってない抽出物系なら……いや、それも分からんけどねw

888 :隠し味さん:2008/05/29(木) 22:01:10 ID:8J7vHlvL
酢、匂いの強いハーブや香辛料、アルコール度数の高いものが効果あるみたい。
塩はちょっと微妙な所だけど、ソース1滴を2リットルの水で薄めるレベルなので
余り気にしなくてもいいかな…と(素人考えだけど)。

コーレーグースが自分に合わなかったので、まずはこれで試してみるわw

889 :隠し味さん:2008/05/30(金) 02:31:08 ID:kFhuJXHt
ちなみに熱帯魚の白点病に唐辛子が効き、魚や水(バクテリア)に無害らしい。
なにが効くのかわからない民間療法らしいんだが効果はあるらしい。
ビバ、辛いもの!


890 :隠し味さん:2008/05/30(金) 09:36:25 ID:DC3UtAbF
という事は、デスソースを常用してる俺らって、変なウイルスとか
自然と殺菌しちゃってて、案外健康なのかな!?

891 :隠し味さん:2008/05/30(金) 09:39:08 ID:VMBRlf4q
白点病に輪切りの唐辛子使ってる ノシ
浸透圧うんぬんでカプサイシンが菌の繁殖だけを抑えて自然治癒、な感じ。
食べれないけど、踊り食いしたら辛そうww

892 :隠し味さん:2008/05/30(金) 09:40:46 ID:VMBRlf4q
>>890
善玉菌とか乳酸菌までヌッコロしてそうだがw

893 :隠し味さん:2008/05/30(金) 11:02:28 ID:pG2/Jpch
単発質問ですが宜しくお願いいたします。

LEEの30Xに付いてくるプラスX15ソースって、
市販品でいうとどれぐらいのレベルなんでしょうか?

激辛系ソース初挑戦の際の目安にしようと思います。


894 :隠し味さん:2008/05/31(土) 00:19:11 ID:ZHq2q83p
>>893
今日LEEの増強ソースを晩御飯のおかずにかけて食ってみた
自分の感覚からするとピリ辛よりちょっと辛いといったところかな
たぶんアフデス位だとおもうけどアフデス使ったのだいぶ前なんでようわからん
今使ってるジャージー、ワンザと比べると全く辛くないのは確か

895 :893:2008/05/31(土) 11:22:27 ID:YDD4JYMb
>>894
thx.
あれでその程度かぁ。やっぱ最初は小分けの詰め合わせでも買ってみようかなあ。

896 :隠し味さん:2008/05/31(土) 21:28:26 ID:OjDDdg/q
さて 話題つなぎに

みんな何常用してんの?

俺は
○ワンミリオン+ジャージー
○あの世


897 :隠し味さん:2008/05/31(土) 21:30:00 ID:gn361At0
http://jp.youtube.com/watch?v=5SMIgGAHAoU&feature=related
http://jp.youtube.com/watch?v=looALHmz6aA&feature=related
http://jp.youtube.com/watch?v=XlJkpEsaYMY&NR=1
http://jp.youtube.com/watch?v=aJ47PkaeM_M&feature=related
http://jp.youtube.com/watch?v=vsbv9Y-oPxg&feature=related
http://jp.youtube.com/watch?v=srYyLjVihYQ&feature=related
http://jp.youtube.com/watch?v=GyY_GFtj5Tg&feature=related
http://jp.youtube.com/watch?v=9uF85UO9-lg&feature=related
http://jp.youtube.com/watch?v=svH44ZUVE4A&feature=related
http://jp.youtube.com/watch?v=k9OJL0c-CBg&feature=related
http://jp.youtube.com/watch?v=I7nMFPYuF7o&feature=related
http://jp.youtube.com/watch?v=Kci1bOlAOCY&NR=1
http://jp.youtube.com/watch?v=yXPS8v7VqVg&feature=related
http://jp.youtube.com/watch?v=jpgH4CrHXF8&NR=1
http://jp.youtube.com/watch?v=09iGz6BeCUY
http://jp.youtube.com/watch?v=Sn0T1i2DlCg
http://jp.youtube.com/watch?v=Kci1bOlAOCY

鉄道をこよなく愛する人たち

898 :隠し味さん:2008/06/01(日) 00:40:28 ID:jsYcHvZR
>>896
グランドゼロを使ってるけど最近肛門にダメージが溜まって自重してる。
みんな、身体には気をつけような。

899 :隠し味さん:2008/06/01(日) 03:57:30 ID:Z/RjfSjN
やっぱ酸っぱいのは嫌だなあ
地獄のホットソース、レトルトカレーに15滴くらい振りかけて食べるんだけど、味が変わって嫌だ。
もっと純粋に辛い、いやむしろ、コクの深い辛さを求める。
4〜5振りで88円の安レトルトがleeに変わるようなものをキヴォンヌだなあ。


900 :隠し味さん:2008/06/01(日) 04:02:10 ID:OiaqzeRT
コクっていうと、脂の旨さってことになる訳だよね?

>4〜5振りで88円の安レトルトがleeに変わるようなものをキヴォンヌ
これは流石にムリだと思うわ(´・ω・`)
辛さだけなら相応のソース使えば行けるけど

901 :隠し味さん:2008/06/01(日) 04:05:21 ID:Z/RjfSjN
>>900
どうだろう。。。俺もグルメじゃないからわからないけども、
純粋に脂の美味さというなら、バターなりラードなり加えれば良いという話になる。
俺が思うに、カレーのコクって、甘さと辛さの同居のような気がするのだ。
すっぱさはかなり邪魔だ。


902 :隠し味さん:2008/06/01(日) 04:24:00 ID:OiaqzeRT
それはアレだ。フルーツを材料に加えた欧風カレー辺りが好みなんだね
俺は欧風カレーよりもインド風カレーの方が好きだ
脂肪分が少なく、そういったものに溶け込んでいないストレートな辛さが来るのよ

ちなみにLEEはレトルトカレーの中では相当カロリーが高い
動物油脂を多く使うことで、ただ唐辛子などを入れただけでは出せない辛さを出してる
スパイスの辛さを油脂で包み込んだようなモンとでも言えばいいのかねぇ
それでコク=脂の旨さ?と解釈した訳さ
安カレー→LEEにするにはそれなりに旨い油脂を加える必要がある。多分、牛脂かな

で、好みに合いそうなソースとなると……加えるソースの中で酢の割合が低くなる
あの世やワンザ、調理して酢を飛ばす前提なら毒蛇がいいんじゃないかな?
原材料からするとグラウンドゼロも結構いいかもしれん

903 :隠し味さん:2008/06/01(日) 05:19:05 ID:sgZ99PKN
>>900
脂の旨さなら、単純に抽出系とバターじゃダメ?

904 :隠し味さん:2008/06/01(日) 05:56:42 ID:QqjD64Pk
ここでマリーシャープス

905 :隠し味さん:2008/06/01(日) 06:55:00 ID:OiaqzeRT
>>903
バターは乳脂肪
ミスター味っ子でやってたようにある程度の代用は可能だろうけど、
全く同じとは行かないだろうね
LEEで使ってるスパイスは唐辛子だけじゃないハズなので、抽出系のみでの再現は多分ムリ
スパイスの配合は当然、企業秘密だろうしねぇ
見切れる舌があれば何とかできるかも?

>>904
やっぱり酸味はあるし、899の好みに合うかどうかは何とも
試してもらうのが早いけど、BEWARE以外は役に立たなさそうな気もするね

906 :隠し味さん:2008/06/01(日) 06:58:51 ID:w9NOr2Le
>>899
地獄のホットソースって「やまや」で売ってあるやつ?
これってスコビル値が2万程度しかなく、これじゃ辛くしようとすると
ドボドボかけるしかなく、結果もとの味が大幅に変わってしまうがな
元のカレーの味をより好みにするのには他の材料を加える事にして、
ホットソースは単純に辛さだけを増すのに使ったほうがいい
とするとお勧めはやっぱり抽出系ソースだな 数滴でかなりの辛さになるよ

907 :隠し味さん:2008/06/01(日) 11:08:04 ID:G/Dcymza
ハバネロスレで自家製のハバネロラー油とか作ってた人がいたっぽいが
どのぐらい辛いものにできあがったのかねえ

908 :隠し味さん:2008/06/01(日) 11:54:10 ID:bY/sxcJl
ザソース1〜2滴入れて煮込め

そこまで味変えずに激辛になっから

909 :隠し味さん:2008/06/01(日) 12:56:56 ID:wZpOc4wq
ハートを磨くっきゃない
■■■■■■■■■■■■■■■■
■                     ■  違う板にコピペすると、四角の枠の中に
■                     ■  メッセージとURLが現れる不思議な絵。
■                     ■
■                     ■  (その仕組みがリンク先に書いてある)
■                     ■
■                     ■  この原理を応用すると、まったく新しい
■                     ■  コピペが作れる予感。
■■■■■■■■■■■■■■■■


910 :隠し味さん:2008/06/01(日) 13:22:15 ID:1ZonVat9
>>908
1〜2滴じゃ多いんじゃないかw
これから暑くなってくると、辛いカレーを食べるのがまたいいんだ!

911 :隠し味さん:2008/06/01(日) 20:02:40 ID:i5TRgVE3
これまでホットソースと言えるものは、タバスコくらいしか
食べた事の無い初心者の俺が、
ついに通販で初ホットソースを購入!

ちなみにメガデスを買った。

Leeカレーのソース入りをヒィヒィ言いながら食べるレベルだが、
一般のレトルトカレー中辛にティースプーン山盛り一杯入れて、
いざ食す!

・・・・悶絶!

ここの住人のレベルに到達するのは何時の事やら・・・

912 :隠し味さん:2008/06/01(日) 20:04:16 ID:gUmiZOm2
>>911
ドラクエ始めて最初の敵がドラゴンみたいなもんだぞそれw

913 :隠し味さん:2008/06/01(日) 20:07:19 ID:i5TRgVE3
>>912
みんながずっと言ってた事が理解出来た瞬間でしたw
ここの辛いと一般の辛いは別次元だとw

とりあえず、アフデスかサドンから辛人生始めようと思います。


914 :隠し味さん:2008/06/01(日) 20:22:17 ID:gUmiZOm2
>>913
メガデスはしばらく使わないならこれからの季節は特に冷蔵庫保存でね
内臓と出口に気をつけて良い激辛ライフを送って下さい。

915 :隠し味さん:2008/06/01(日) 20:25:09 ID:i5TRgVE3
>>914
アドバイスありがとうございます。

定期的に使わないソースは冷蔵庫で保存するようにします。

916 :隠し味さん:2008/06/01(日) 21:19:35 ID:OiaqzeRT
>>915
夏場に冷蔵庫の外で放置したらアフデス・サドンデスクラスでも
カビが生えたって報告が過去にあるよ
使う時以外は冷蔵庫から出さない位のイキオイでね

917 :隠し味さん:2008/06/01(日) 21:29:01 ID:4PLWwahH
そう言えばWDSCの最近追加されたソース、注文した人いる?

取り敢えずDeer in Headlightsを買ってみたので報告。
辛さ自体は多分このスレの猛者たちにしてみればそれほど大したことはないかもしれん。
(それでも多分BEWARE以上はあるし、一般人には充分辛いと思うが……)
ただ、味はかなりしっかりしてる。トマトが入ってるせいか少しケチャップ系の匂いと味が混ざってるが、
あとはどう説明したらいいのかよく分からないが……かなり美味い。
WDSCの他のソースと比べても成分がかなり多いが、ソースとしての味にかなり拘ってる印象だよ。

全く関係ないはずなのに何故だか鰹みたいな風味もあって、和洋中どれにも合う感じ。
個人的にはかなりお勧め、なくなったらまた買いそうだ。

918 :隠し味さん:2008/06/01(日) 22:39:34 ID:1ZonVat9
>>911
ティースプーンとは言え、いきなり山盛り1杯は多いだろw
でも、辛仲間がまた一人増えて俺らは嬉しいぜ!

>>917
俺も気になってるんだけど、つい情報がないだけに無難なジャージー辺りを
買ってしまう。辛いけど旨いっていう意味では、なんか受賞してるっていう
のも頷けるね。時々売り切れたりしてるから、試してる人はいるんだろうけど。
おい!密かに楽しんでる奴!ここで感想教えてくれ(笑)
ちなみに俺は今度おつまみピーナッツとかいうの買ってみるつもり。

919 :隠し味さん:2008/06/02(月) 00:34:01 ID:R+hNcNLk
ν(・ω・ν) たーかーのーつーめー
の実況会場はここですか?

920 :隠し味さん:2008/06/02(月) 01:35:36 ID:OckdHX3L
>>918
>>911ですけど、ですよね〜w
これからはじょじょにやって行こうと思います。

前レス読んで、
wiki作るとかの話が出てたけど、
個人的には、スコヴィル値比較、各ソースに合った調理方法などが、
記載されてたら、かなり使えるwikiになると思います。

ぜひ有志に作って頂きたいと思います。

921 :隠し味さん:2008/06/02(月) 20:11:26 ID:rDoCmUD/
一回通販の激辛味噌みたいなの買って 今は抽出系のソースと味噌と酢とかを混ぜて食ってる
これまた飯が進むくん

922 :隠し味さん:2008/06/03(火) 23:43:40 ID:zECEKrTO
抽出系はなにと合わせるのが良かったですか?
酢味噌スキだから試してみたいな
夏用に新しいソースを買う予定なので、教えてくれたら嬉しいです

923 :隠し味さん:2008/06/04(水) 11:06:15 ID:giQU6yPb
>>922
オイラの場合、抽出系はカレー、ラーメン、鍋物専用にしている
テーブルソースとしてはあまり向かないと思う
他に市販のウスターソース等に混ぜてオリジナルの激辛ソースを作ると言う使い方もある

924 :923:2008/06/04(水) 11:16:09 ID:giQU6yPb
あと、抽出系の辛さは一般の人には絶対無理なので、家族等、同居者がいる場合
絶対に共用の食べ物に勝手に混ぜない事、オリジナルのソースも家族のと分離し
「危険」等の注意書きを書く事が使用上の注意

925 :隠し味さん:2008/06/04(水) 12:43:53 ID:Gi5X7raz
カレーに入れるオススメホットソースといえばなに?


926 :隠し味さん:2008/06/05(木) 00:57:36 ID:UyzdFJFJ
個人的にはサドンデス。あの独特の匂いもさすがにカレーの前には
勝てないらしく、あまり気にならなくなるから。

927 :922:2008/06/05(木) 01:29:42 ID:z2dB35UD
>923
ありがとうございます!
家で激辛ソース使うのは私だけなので大丈夫なのですよ〜
市販のウスターは思い付かなかったです
試してみますね、ありがとう!

928 :隠し味さん:2008/06/05(木) 11:25:03 ID:/NnMpVnO
>>925
ジャージーデスを勧めたい
ジャージはブレアのデス系唯一のトマトベースのソースで、サドンのような
雑味が全く無く、また匂いも良い
もちろん最強の辛さなので、ドボドボ使う必要も無く数滴でかなり辛くできる上、
味がいいので良い隠し味にもなる

929 :925:2008/06/05(木) 21:34:02 ID:zUuNkOTV
>>928
ジャージーに萌えました。カレーに限らず使えそうだし。
ありがとうございます! ジャージー!

930 :隠し味さん:2008/06/05(木) 21:57:15 ID:tNBfpyJ3
抽出系とはまぁ広くいやぁザソースとか
世間的にはワンミリオンとか狂犬とかのことな

931 :隠し味さん:2008/06/06(金) 00:02:28 ID:CTNcLaeo
このスレでも人気のジャージーデスだが、もう生産停止になるみたいだぜ
んで来月から新ソースUltimate Death Sauce に置き換わるそうだ
Ultimate---究極のデスソースって事か ジャージーより更に辛くなるみたい
辛いのは良いけどジャージーのトマトベースの中身は変えて欲しくない気もするな

ttp://extremefood.com/product.php?id=138
ttp://extremefood.com/product.php?id=163

932 :隠し味さん:2008/06/06(金) 04:40:22 ID:GQb1n9Wx
>>931
強制的にレベルアップかよw
しょうがないな、受けて立とうじゃまいか。

933 :隠し味さん:2008/06/06(金) 18:50:08 ID:G5wEG/5+
NASA TVで飛行士が寝ている間1時間おきに再生されてる今日のハイライトで
シャトルが日本の実験棟を届けに行ったISS(国際宇宙ステーション)の食事風景が出てるんだけど
フラインググースのシラーチャーチリソースがおいてあった

ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/kaldi/0087666052789.html

これまでのフライトのどこの誰が持っていったのかは知らんが
宇宙進出の第一歩はこれってわけだ

934 :隠し味さん:2008/06/06(金) 19:42:21 ID:a+Awsk3e
この間在庫処分でアフデス100円だったラッキー

935 :隠し味さん:2008/06/06(金) 23:38:04 ID:Qlas4k2Q
今日600円出してアフデス買ったのにそんな話するなんて・・・

というかホットソースデビューっす
アフデス直ナメしたら結構辛いねー

今日はバルサミコ酢、揚げニンニク粉、塩、砂糖、オリーブオイルにアフデス小さじ半分混ぜて
くたくたにゆでたキャベツに絡めていただきました
ウマー

936 :隠し味さん:2008/06/07(土) 05:17:04 ID:tO4j8X49
>>935
美味そうな使い方だね
自分もよくバルサミコ&生のすりにんにくをジャージーに混ぜてディップのように使う
バルサミコとホットソースは本当に相性抜群だと思う

937 :隠し味さん:2008/06/07(土) 20:05:38 ID:Jye3WwtI
ハバネロスナック「激辛マニア」買って見た

結構いける。いけるよコレ。
でも、こんなんコンビニ置いてええのんか?


938 :隠し味さん:2008/06/07(土) 20:32:06 ID:He4E3a0f
>>937
我々激辛ソースマニアからすればあんなに所詮お菓子としか思ってない

939 :隠し味さん:2008/06/08(日) 03:34:22 ID:aUVtQ6Pk
>>935
通販なら「一本」1800円近く(当然、送料別w)するから、600円で
買えたのなら余裕で勝ち組♪おめでとう。

940 :隠し味さん:2008/06/08(日) 12:15:29 ID:WYxVz+TQ
サドンデスの瓶に賞味期限書いてあるけど、
あれどうやって読むの?

941 :隠し味さん:2008/06/08(日) 13:35:32 ID:CB7PlCLT
>>938
確かに・・コンビニで普通に売る事ができるレベルってところだよね。
ここはやはり、前にも出てたけど、プリングルスにジャージーをディップして
食べるとか、その辺だな。

942 :隠し味さん:2008/06/08(日) 20:00:16 ID:/7riJgP6
いつも使ってる醤油とアフデスを混ぜて醤油差しにいれたんだけど
ずっと日中置いてたらやっぱり雑菌発生しちゃうよね?

943 :隠し味さん:2008/06/08(日) 20:04:14 ID:CB7PlCLT
基本はソースだけでも、何かと混ぜた状態でも、冷蔵庫保管!

944 :隠し味さん:2008/06/09(月) 00:45:28 ID:207KQBB/
醤油だけの時も冷蔵庫いれた方が風味が飛びにくくてよいお

さらに最近流行の密閉式しょうゆさしだと濃くならないし、なおぐっど

945 :隠し味さん:2008/06/10(火) 03:09:11 ID:U2aspCpC
サドンデス初めて使ったけどすんごく辛いwww
小指につけて直に舐めたら死にそうになったwwwwwwwwww

946 :隠し味さん:2008/06/10(火) 06:30:02 ID:/jwzejZ2
最初はみんなんなもん
10日もすりゃ何百倍の辛さをもつもんが欲しくなるよ

947 :隠し味さん:2008/06/10(火) 09:16:09 ID:pkke4rwk
そうそう、辛いのは最初だけ。そのうち幸せな気分になれるよ♪


そういえば、「辛い」と「幸せ」って、字が似てるね♪

948 :隠し味さん:2008/06/10(火) 21:54:42 ID:d+iHRRlf
そいつは一本取られたな

949 :隠し味さん:2008/06/11(水) 05:58:39 ID:agFz8C0W
こうか

いいか、みんな
        (゚д゚ )
        (| y |)

幸せというものは
      幸 (゚д゚ )
       \/| y |)

たった一日の辛抱が抜けるだけで辛さに変わるんだ

      辛  ( ゚д゚)  ー
       \/| y |\/



逆パターンの方がいいな

いいか、みんな
        (゚д゚ )
        (| y |)

からい、つらいという時は「辛い」という時を使うが

      辛 (゚д゚ )
       \/| y |)

たった一日の辛抱で

      辛  ( ゚д゚)  ー
       \/| y |\/

幸せに変わるんだ
        ( ゚д゚)  幸
        (\/\/

950 :隠し味さん:2008/06/11(水) 06:13:51 ID:+ruuluJn
>>949
なんだか知らんけど 大爆笑しちまったぜ ギャハハハ

951 :隠し味さん:2008/06/11(水) 09:24:52 ID:7R8rdeWk
辛いもの食べてる間は幸せなんだが一日たつとまた辛くなる(肛門的に)

952 :隠し味さん:2008/06/11(水) 10:27:42 ID:br9fqWL6
広島風つけ麺?って食べた事あるか?この間出張で広島行った時、知り合いの広島人に連れて行ってもらったが結構うまい! 
辛いタレに付けて食うんだがあんな食べ物初めて食べた。

953 :隠し味さん:2008/06/12(木) 22:16:19 ID:ZiqVJc13
>>937
遅ればせながら、「激辛マニア」買って食べてみた。
確かにお菓子としては辛いけど、「一般的には辛い」程度だった。
「こんな辛いの食えねーよ!」というのを期待してた俺が甘かったか・・。


954 :隠し味さん:2008/06/12(木) 23:30:39 ID:mFn1xcSo
純粋なカプサイシンの試薬とかって一般人でも買えるのかな?
もし買えるのならこのスレの住民で共同購入して見るのも面白いかも

955 :隠し味さん:2008/06/13(金) 02:40:39 ID:Oi3KGCKO
デスレインってどーなのよ。


956 :隠し味さん:2008/06/13(金) 06:50:31 ID:x8i1Ojs0
>>955
あれは暴君ハバネロよりちょっと辛い程度。それに余りおいしくない。
原材料の欄にシリカゲルとか入ってたと記憶している。

957 :隠し味さん:2008/06/13(金) 06:54:49 ID:H9JSAdVb
防湿剤じゃないけ?シリカゲルとは

958 :隠し味さん:2008/06/13(金) 07:40:31 ID:6kcAu6s9
>955
とにかく不味い マジで不味い 
辛さもたいしたことないし
あんなもん2度と食いたくないと思ったわ

959 :隠し味さん:2008/06/13(金) 07:58:26 ID:UqCyzamy
デスレインハバネロ、2年前は異常に辛く感じたな。
ホットソース経験前だから今は分からないけどね。
ただ辛さより味のせいで、また食いたいと思わない。

960 :隠し味さん:2008/06/13(金) 08:46:29 ID:6bFJyXpJ
デスレインが出たところで、ママズーマなんとかリベンジってまだ売ってるの?
辛さはほとんど変わらないけどそっちの方が旨かったな。

961 :隠し味さん:2008/06/13(金) 10:40:53 ID:IF/DLXSZ
>>945
つーか指に直に付けるのはやめとけ……。物によっては本気で爛れるぞ。
正直口の中より指の痛みの方が辛そうだ。

962 :隠し味さん:2008/06/13(金) 15:05:30 ID:jB3m1BZY
ここは洋風の料理にあうホットソースが主体みたいだけど
中華系料理のソース(っていうよりタレ)でも書いていい?

蝦米朝天椒 
ttps://soko.rms.rakuten.co.jp/worldmarket/jan11
ここの6番↑が肉のハナマサにあってなんとなく購入してみた。

◆使い方◆
炒め物やラーメンなどの麺類の辛味付けや餃子などの点心類の
ツケダレに使用するとおいしく召し上がれます。

なんて書いてあるから普通にツケダレにしたらお尻から火を吹いた。
やまやのホットソースは結構買ってて大丈夫だったけどこれは無理・・・。
口に入れて痛いとかの辛味ではなく胃腸に来る辛味で頭もぼーっとする。
でもタレ自体は癖になる味。誰か買ったことある人いる?


963 :隠し味さん:2008/06/13(金) 23:35:44 ID:z42bN7ht
>>962
俺はドンキで買いました。そのままは結構辛いから
味付きザーサイとかメンマに混ぜてます。二日酔いを覚ますのに
使ってるんで味は保障できませんが…。
この楽天の6個セットいいっすね!

964 :隠し味さん:2008/06/16(月) 19:12:33 ID:0BLpr12c
「ね〜知ってる?今日はとろろの日なんだって。だから夕食は
とろろにしようと思うけど、いいかしら?」
って嫁からメールがきた。いつもアフデスさすがにとろろに
アフデスは合うかな?試しにやってみようと思います。もし
合うようなら、改めて夜にレスします


965 :隠し味さん:2008/06/16(月) 19:18:13 ID:CWyuCwAN
>>964
そんなことより、とろろとアフデスでつけた精力で挑むホットな夜の営みをkwsk

966 :隠し味さん:2008/06/16(月) 21:18:43 ID:xZB62KnD
辛い物好きに合う合わないは無いぜ。

967 :隠し味さん:2008/06/16(月) 21:24:16 ID:WhAPtZhN
>>966
確かに。

試したこと無いけど、こんな物もある位だし。
デビルズハニー
http://www.devils-honey.com/

968 :隠し味さん:2008/06/17(火) 08:54:08 ID:MbOP70aE
うちのおかんは昨日がとろろの日だと知らずにとろろ出したのか

しょうゆかけちゃったけどちょっと漏れもアフデスつけて試してみる

969 :隠し味さん:2008/06/17(火) 19:56:28 ID:rNHgUqEc
レポ無しか
合わなかったのか

970 :隠し味さん:2008/06/17(火) 20:10:02 ID:A2gfk+kQ
ちょっと前に話題になってたLEEの30倍+ジョロキアで45倍になるやつ
買って食べてみた。確かに辛いけど食べられないこともないっていうか、
ここで書かれてたみたく、普通のレトルトカレーにファイナルアンサーあたりを
加えてもこういう辛さになるのかなと思った。

LEEはレトルトカレーの中でもかなり高カロリーで、ラードを使っているから、とか
書いてあったのを思い出しながら食べたら、また違った味わいだったよ。
意識しながら食べたら、ちょっと味にうるさい人みたいな気分になった(笑)

971 :隠し味さん:2008/06/18(水) 01:38:15 ID:1DKS+7p2
>>964です。レス遅くなって申し訳ありません。実はアレから会社から緊急
連絡が入ってしまって…一緒に働いていた同僚が交通事故に遭ってしまい
幸い生命に別状はないものの、しばらく入院生活を余儀なくされてしまい
彼の分まで仕事をこなさないといけなくなり、急いで家路について夕食を
かっこんでしまったので、自分で言い出しておいて恥ずかしい話ですが
ついうっかりとろろアフデスの件を忘れてしまいました。

これからしばらく早朝出勤&残業の日々が続くと思います。また落ち着いたら
改めてレスしたいと思います。本当にすみませんでした。取り急ぎ、連絡まで

972 :隠し味さん:2008/06/18(水) 02:37:07 ID:K+iy6TKR
ちょ、そこまで差し迫った事態で2chに気を使わんでいいって!(;゚д゚)
まずは同僚の一刻も早い回復を祈るよ

>>970
辛さだけならなるかも。味はやっぱりムリ

973 :隠し味さん:2008/06/18(水) 08:10:17 ID:sAtEfSyU
どんだけ律儀なんだよw
友達には悪いが思わず和んだわ
過疎板の過疎スレにもなるとバカも少ないし住人の雰囲気もいいな

ところでLEE45にアフデスをどばっと混ぜたら結構悶絶したよ
自分もまだまだ修行が足りんと思った

974 :隠し味さん:2008/06/18(水) 14:57:32 ID:/LLthNqx
もうそろそろヴィシャスバイパーがなくなるので新しいソースを買おうと思うのだけど、
みんな、何かオススメある?

あるいは「これ試した事ないから使ってレポよろしく」みたいなのでもあれば。

975 :隠し味さん:2008/06/19(木) 06:43:54 ID:YwGJjY/W
MADの一番辛いやつでオッケー
400万shuだったかな
たしか¥5400 高いわー

抽出もんだからしかたない。

976 :隠し味さん:2008/06/19(木) 07:54:45 ID:2A3n0g6Z
>>974
毒蛇と同じ会社からでてるワンザなんてどうだろう
毒蛇と成分が同系統で辛さは2倍らしいので毒蛇好きだったら
レベルアップにちょうどいいかも

977 :隠し味さん:2008/06/19(木) 14:52:23 ID:P4hs1P5w
>>975
500万スコビルじゃなかったっけ?ていうかこのレベルになると
レポも何も、ただ辛すぎる!しかないと思われ・・。

978 :隠し味さん:2008/06/19(木) 15:12:03 ID:6AszFHIa
しないのお店でサドンデスとアフデスを発見!

マリーシャープスなくなるから試してみようw

979 :隠し味さん:2008/06/19(木) 15:39:22 ID:qkifD6Me
>>974
WDSCに新たに入荷されてるDroolin' Devil Liquid SINってのに1票
トータル的なランキング?で上位に入ったみたいだし気になってる


それはさておき、そろそろ次スレ立ようと思うのだが
テンプレを少し改良したいかなーと、、、具体的には

Amazon Pepper シリーズ
http://www.amazonpepper.com/

Ashleyfood.com (Mad Dog's Revenge(狂犬の復讐)など)
http://www.ashleyfood.com/

CaJohns Fiery Foods (Vicious Viper、Wanza、frostbiteなど)
http://www.cajohns.com/

というように、メーカー名と主な商品名を1行にしたり機能しなくなった超激辛comをはずしたりみたいな感じ
あとちょっと前の流れで点呼まとめも要らないような話があったから外す予定だが
アドレス改良に加えて>>5,>>6,>>21の表を(古い?から)どうするか、とかみたいな要望もあれば何か言ってもらえれば
特にどうする話がなければテンプレ入りでいくのでよろしく

980 :974:2008/06/19(木) 16:31:43 ID:FtZpSzf/
>>975
抽出系は勘弁願いたい。辛いだけより、色々なソースの味を楽しみたいので。

個人的にはワンザか、ブラックマンバを試してみようかと思ってる。
Droolin' Devil も余裕があったら試してみたい一品。

>>979
次スレのテンプレだけど俺は特に要望はないので、好きなように進めていいと思う。
点呼も新しい人とか入ってややこしくなるだろうし、外して良いんじゃないかな。
必要だと思う人が後で付け足すかもしれないし、とりあえずは自分が必要と感じた分だけ載せるという事で。

981 :隠し味さん:2008/06/19(木) 19:41:33 ID:P4hs1P5w
>>979
次スレ検討ありがたい!
スレが数を増す度にテンプレも洗練されていってるよね。

俺個人的には、今スレ立ての時も言われてたけど、
WDSC(http://www.death-sauce.jp/)を「メーカー系サイト」に追加希望だな。
ちょうど超激辛comが抜けるから、それと入れ替えとか。

新ソースの話題提供含め、結構楽しませてもらってるよ。



982 :隠し味さん:2008/06/19(木) 20:53:35 ID:P4hs1P5w
連投スマソ
>>980
ブラックマンバうちの冷蔵庫に冷えてるけど、注意点がいくつかある。
まずドバる可能性が高いから入れる時気をつけろ!
クセありそうなデザインだけど、嫌なクセじゃないから味は大丈夫だと思う。
あとよく振ること。ただ、本当に辛い。
レポはDroolin' Devilに一票かな。

983 :980:2008/06/19(木) 21:16:11 ID:FtZpSzf/
>>982
忠告サンクス。
ブラックマンバの原材料にチョコレートハバネロって書いてあるんだけど、カカオの香りとかするのかな?
その辺りが気になって一度試してみたいと思っているのだが。

Droolin' Devilのレポを求む声が出てるので、毒蛇が切れ次第それとあと一本何か頼むつもり。
毒蛇は多分、6月中に使い切ると思う。

984 :隠し味さん:2008/06/20(金) 01:05:56 ID:38b+1f8I
いっそのこと、過疎ってるここを次スレにするってのはどう?

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1192459544/l50

985 :隠し味さん:2008/06/20(金) 04:08:19 ID:2QCc6o+5
それは無茶。ここはデスソース限定のスレじゃないからね
主旨が全く違う

986 :隠し味さん:2008/06/20(金) 16:55:30 ID:3TG56e03
>>983
チョコレートハバネロって言っても、もちろんチョコレート+ハバネロ
って訳じゃないし、多分そういう品種っていうだけだと思う。
当然カカオの香りはしないけど、言われてみれば超辛+微かにココアみたいな
コク?みたいのがある気もする・・(気のせいかも)
でも基本的には突き抜けるような感じの、重くない辛さだよ。

987 :隠し味さん:2008/06/20(金) 18:48:37 ID:vIwyuyHn
次スレ立てますた

【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 6辛目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1213954715/

988 :隠し味さん:2008/06/20(金) 20:26:35 ID:hWAbgRdW
ブラックマンバ辛くなさすぎワロタ

989 :隠し味さん:2008/06/20(金) 22:34:14 ID:3TG56e03
>>988
あれを辛くなさすぎってどんな舌してんだよw

990 :983:2008/06/20(金) 22:51:34 ID:ruAnIfVH
>>988
>>989
ブラックマンバ辛いの???辛くないの???
例えば今俺が使ってるヴィシャスバイパーと比べてどう?
ヴィシャスと同程度なら十分耐えられるけど、グランド0レベルだと十分持たないかもしれん。

991 :隠し味さん:2008/06/20(金) 23:30:42 ID:KeF6SpnJ
>>990
ヴィシャスより圧倒的に辛い
っていうかCaJohns社製のソースの中で1番辛いとCaJohns社自身言ってる
容量が少ないのに値段が高いのが何よりの証拠
スコビル値は公表されてないが外国のサイトによると100万
あるともかないとも言われているみたい


992 :隠し味さん:2008/06/20(金) 23:34:06 ID:NT+MviKn
>>987


993 :隠し味さん:2008/06/20(金) 23:35:47 ID:3TG56e03
>>991
だよなぁ〜。辛くないとかどうなってんだよって思った。
しかしCaJohnsで一番辛いとか言われてるとは知らなんだ。
>>988はマンバ食べた事ないか、ザ・ソース常用者のいずれかって事でOK?

994 :隠し味さん:2008/06/21(土) 07:14:31 ID:OX+bzVzs
このスレも、もう終了か

995 :隠し味さん:2008/06/21(土) 07:23:47 ID:OX+bzVzs
前スレ(実質4辛目)2006年1月2日〜2007年11月11日
今スレ(5辛目)2007年11月11日〜2008年6月21日

996 :隠し味さん:2008/06/21(土) 07:27:03 ID:OX+bzVzs
目立ったあらしも無く平穏無事に終わりましたな

997 :隠し味さん:2008/06/21(土) 07:28:54 ID:OX+bzVzs
ここはまったりとしたいいスレだよな

998 :隠し味さん:2008/06/21(土) 07:35:40 ID:OX+bzVzs
ちなみに他ではプロ野球版の某スレに住んでまつ
度重なるあらし、悪言、罵倒の日々を送っていまつ

999 :隠し味さん:2008/06/21(土) 07:37:10 ID:OX+bzVzs
ヒマなので全部埋めてしまいますね

1000 :隠し味さん:2008/06/21(土) 07:39:06 ID:OX+bzVzs
ではみなさん、次スレで合いましょう

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1213954715/


1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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