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【欧州】オーストリアのワインを語ろう

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/31 21:01:01 ID:YBIRxa+4
日本では知られていないワインを語ろうや。
本当はおいしいのにねえ。


2 : ◆flash..1IQ :05/01/31 21:09:54 ID:??? ?##
うんうん

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/31 21:44:21 ID:QRpyEpNP
あるあるw

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/03 21:25:13 ID:A06i93Wd
aa

5 :Comon:05/02/04 10:31:49 ID:C+FpbH3g
ワイン板があるとは・・・・。
ウルフブラス 黒
ウインダムエステート シラーズ
この辺が、好きですなぁ〜!

やすくておいしぃーの、教えて!

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/04 10:58:20 ID:CRFMV3zD
>>5
釣り?

爽やかなグリュナーヴェルトリナー美味し。

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/04 19:26:28 ID:eUK1LFeM
不凍液事件で評判落としたからなあ。それにドイツ産とかと比べて手にいれにくいんだよな。
美味いのは間違いないんだけど。日本で本格的にワインが根付きつつあったあの時期に
あの事件は痛かったと思うよ。

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/07 22:57:14 ID:06pY87BZ
プラーガー
ヒルツベルガー
クノル
とりあえず全部トライ
あとクラーヒャーの甘口も

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/11 00:55:04 ID:j1C78N1C
グランジ重すぎ。野面

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/17 02:27:54 ID:M4ed5XK9
ワイン板でさえ、オーストラリアと勘違いするバカがいるくらいだからなあ…
今日はエルフェンホフのヴェルシュリースリング飲んでます。
リースリングとはぜんぜん違うのね。

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/19 23:45:11 ID:JH6EUrcW
久しぶりにTBA飲んだ

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/05 01:51:34 ID:Ecw6OUay
先日、SOOSのHauptstrasse55のホイリゲからZweigertを輸入しました。向こうで買ったら一本5ユーロくらいなのに、輸入したら一本あたりの単価が3,600円くらいになっちゃった。でも美味しいので満足してます。

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/27(日) 04:19:21 ID:WJu3UJ/c


14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/27(日) 14:22:23 ID:tHnO8y4K
クノールのリースリングはいい

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/10(日) 22:40:17 ID:XLnK7QTU
おまいらちゃんと最近出たオーストリアワインの本買ったか?ヲレは買ったぞ。


16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/11(月) 00:05:32 ID:gO1VpssD
出てたの知らなかったよ。アマゾンで注文した。

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/22(金) 21:14:27 ID:j2ncZAaB
閑散としてるな…ボルドーvsブルゴーニュスレに
↓コレでも貼ってくるか。
http://www.winesfromaustria.jp/pdf/FinancialTimes_jp.pdf

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/23(土) 22:32:04 ID:ebvGNobX
クラッカーの2003年BAを飲んでまつ。時間が経つと甘さだけでなく、干し葡萄の味が出てきました。
香りは極上。糖分不足で頭が痛い夜に最適でし。

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/24(日) 01:35:46 ID:I7DzJQq/
うちの近くのスーパーで2003年のホイリガー売ってたOTZ

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/24(日) 02:23:49 ID:oZ6CWKO7
ヨハン・シュトラウスかなんかかな。
サントリーは輸入やめたんだっけ?

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/30(土) 11:49:04 ID:2q9Hp1Dl
貴腐ワインとアイスワイン( ゜Д゜)ウマー

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/03(火) 01:22:20 ID:Omr7+P67
willi-opitz

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/08(日) 02:19:02 ID:k/TaOcxd
zweigeltうまいね。

でも日本であまり売ってない。

売れると思うんだけどな。。。

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/08(日) 03:50:02 ID:o72fQLkk
子どものころに読んだ外国の童話で
「ぶどう酒」って出てくるとすげーうまそうだと思ってた。
大人になってカベルネとかピノとか飲んでも、うまいけど違うんだよな。
Zweigelt飲んで、「これがぶどう酒だ!」って思ったよ。

うちは近所にオーストリアワイン屋があるんでラッキー。

25 :23:2005/05/08(日) 21:01:05 ID:k/TaOcxd
>>24

zweigeltファンですか!近くにオーストリアワイン屋があるとはうらやましい。
地元ではないですが、なぜか岩手県にはzweigeltのワインがあったりオーストリアワインがあったりしますね。
個人的には、zweigeltと、cabernetやmerlotの混醸もおいしいと思います。

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/09(月) 16:38:56 ID:x7ozjGAo
バレバレですね…>岩手
第三セクターでワインを造ってる町が、オーストリアのどっかと
姉妹都市だった関係で、醸造責任者がオーストリアで修行したから、のようです。
自分が行ってる店は、もうすぐ30種類追加するって言ってたので、
ツヴァイゲルトも入るんじゃないかな。

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/08(水) 02:04:10 ID:OuxvVKkM
ageてみる。

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 23:10:31 ID:isterA9r
>>26
岩手でワインというとK町かな?
オーストリアワインというと、現地では小ぶりのジョッキで新酒をガブガブ飲んで
いたのを覚えている。
もしK町にホイリゲがあるのなら東京からでも行くんだが。

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/30(木) 21:03:16 ID:5F9A3HFs
ブラウフレンキッシュが好き
以前はオーストリアに嫁いだ人から買ってたけど
今は兵庫県のオーストリア人の酒屋から買ってる。

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 03:07:52 ID:C19pFDDv
>>28
K町でもワイン造ってますが、大迫町の話でした。
正直いって、どちらのワインもあまりおすすめできない…
自分が行ってる盛岡のお店でも、数年後はホイリガー出すかもしれません。
ブドウを植えてから、まだ数年なので、先の長い話ですけどね。

31 :28:2005/07/02(土) 22:31:44 ID:UvVp7yd8
>>30
情報サンクスです。
葡萄の成長をのんびり待たせてもらいます。



32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/02(土) 23:09:06 ID:LlOMIpzm
Gluewein おいしいね。

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/10(日) 12:46:04 ID:0bafMH/z

オーストリアに嫁いだ人って、グランツさん?
私も買ったことがある
通販やめたのは残念だけど送料がネックだったかな

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 14:15:49 ID:PzcpTQtR
オーストリアは、白ワインだけですか?

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 17:36:10 ID:SdQAM/F5
白の生産量が圧倒的に多いけど、赤もあるよ。
ツヴァイゲルト、ブラオフレンキッシュ、ザンクト・ラウレント(サンローラン)など。
ピノ・ノワールもカベルネ・ソーヴィニヨンもメルローもあり。

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 19:13:56 ID:ZRyJ7cdJ
>>33
そうです、グランツさん。
色んな種類のブラウフレンキッシュを詰めてもらってました。
兵庫県の酒屋さんでの通販は便利なんだけど、
グランツさんとこほど種類が揃わなくって。

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 19:27:07 ID:hjUvErPm
ウイーンに行って、「ウイーンの森」観光ツアーバスに
乗ってバーデンからウイーンに帰る途中
白ワインで有名な、村に寄ったんですが
名前忘れたんで、誰か分かりませんか?
飲んだワインが凄く美味しかったのででしょうね。
かなり高級なワインだったとおもいますけど。
こんなヒントでは、無理でしょうね。
名前を聞けば、思い出すと思うんですが・・・・・・

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/15(金) 20:47:19 ID:vuA4ojX5
漏れの手元にある「Vienna Sightseeing」Simply the best 2005/6によると、
ウィーンの森(南コース)コーヒーとケーキ付き 4h 54.00Euroの紹介文では、
オペラ座を出発してアウトバーンを一路南へ。最初にリヒテンシュタイン城を遠望した後、
シューベルトが「菩提樹」を作曲した所として知られるヘルドリッヒスミューレに立ち寄り
ます。その後ハイリゲンクロイツ修道院を内部見学、そして映画「うたかたの恋」で有名な
ハプスブルク皇太子ルードルフ大公と男爵令嬢マリア・ヴェチェラの悲劇の舞台となった、
かつてハプスブルク家の狩猟の館を見学し、美しいヘレーネンタール谷を通ってウィーン
に戻ります。途中、ウィンナコーヒーとケーキの休憩が入ります。
と書いてある。Helenental(Kaffee und Torte)となっているので、ここか?


39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/18(月) 22:42:45 ID:IsGMz4OC
>>38そんな名前では無かったですね、何とか自分でも調べてみます。
分れば、お知らせします。

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 16:39:03 ID:ws6oEGXN
グランツさん、通販やめたのかな?

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 16:40:36 ID:jlErMS6f
昔オーストリアのワイナリーを舞台にした
ワインサスペンスを読んだことがある。
題名なんだっけな

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/31(日) 09:46:37 ID:jF8XBbjd
「ホイリゲ殺人事件」でしょう。


43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 17:13:01 ID:hdwiomY4
ピヒラーってどうなの?

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 20:28:34 ID:iKVBY14F
アルバンベルクの?

45 :シュペートブルグンダー:2005/08/04(木) 22:02:22 ID:cGIfy+lG
FXの方は凄いらしいです。

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/22(月) 15:24:55 ID:aqhZgwvj
みんなどうやって
オーストリアワインを手に入れてるの?


47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/22(月) 17:43:21 ID:acKxcuHu
自分は近所に専門店があるけど…ネットでも色々買えるでしょ。

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/22(月) 19:22:00 ID:m6vqQs+C
わざわざ買うほどの、美味さと言うか
他に無い、メリットあるの?

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/22(月) 22:09:16 ID:z3U090sX
私はウイーンでのみまくった。うまかったよーーーーー
白が辛くてしかも安かった

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/22(月) 22:43:37 ID:acKxcuHu
>>48
・グリューナー・ヴェルトリーナーやツヴァイゲルトがある。
・デザートワイン系が比較的安い値段で楽しめる。

カベルネとかメルローとかは正直どうでもいいけど。
(リースリングはドイツともアルザスとも違ってて美味いと思う)

51 :48:2005/08/23(火) 08:44:42 ID:T/4guM9H
ありがとう御座います。
今度買って見ます。
お尋ねついでで、恐縮ですが
信用できるネットでの、お勧めサイトありますか?

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/23(火) 16:16:18 ID:nzVna9fB
手軽な豪ワイン/メルシャンが発売
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1124774324/

53 :52:2005/08/23(火) 16:18:39 ID:nzVna9fB
オーストリアとオーストラリアを間違えましたスマソ。

54 :Appellation Nanashi Controlee:2005/09/25(日) 21:54:31 ID:vVYv0E3C

オーストリアワインとは、通だな



55 :Appellation Nanashi Controlee:2005/09/25(日) 23:06:39 ID:4ZuN2miZ
ハンガリーの貴腐ワイン最高

56 :シュペートブルグンダー:2005/09/26(月) 00:36:41 ID:qYHXPV0w
誰か現地のホイリゲに逝った人の感想キボン。

57 :Appellation Nanashi Controlee:2005/09/26(月) 11:34:10 ID:kKyouXiq
ど田舎で入ったホイリゲ、
ワイン一本4ユーロ〜
ハム&チーズ+パン、山盛り5ユーロ

4人でワイン×2+上記の盛り合わせ
13ユーロ、
一人の飲み代約、¥400−

あまりの安さにコシ抜けた




58 :シュペートブルグンダー:2005/09/26(月) 14:28:13 ID:WcP7tuHI
>57 ちなみに首都のWienのホイリゲって逝った事はありますか?

59 :Appellation Nanashi Controlee:2005/09/29(木) 00:54:56 ID:shts8Jve
57ではないですが、Grinzing行きました。
Schottentorから38番トラムに乗ると、終点がGrinzingです。
トラム乗り場から少し歩くとホイリゲがたくさんあります。
人が入ってそうな所に入りました。グリューナー・フェルトリーナーが
グラスで2,3ユーロくらいでした。
肉屋のショーウィンドーのような所に総菜があって、ワインとは別会計。
それも値段は忘れましたが良心的で味も良かったです。

60 :Appellation Nanashi Controlee:2005/09/29(木) 15:10:32 ID:TASLOGrh
age

61 :Appellation Nanashi Controlee:2005/09/29(木) 19:25:15 ID:IfL8xk8U
>>58私も同じ体験しました。
38番なつかしーなー!!!
もうちょっと先に、ハイリゲンシュタットとかあるんだね、ベー様
ファンなら、ご存知ですよね。
カーレンベルグの丘でドナウ見ながら、屋台のソーセージ
食べたの思い出した。
因みにソーセージは、ドイツの方が美味しいと思った。
個人的意見ですけどね。

62 :Appellation Nanashi Controlee:2005/09/29(木) 21:29:59 ID:a73hON8k
>>56
数年前、自分が入ったホイリゲは高級ワインを飲ませるホイリゲで、
250mlのいわゆるチビジョッキサイズもあったけど、
120cc位のグラスで色んな種類を飲ませてて300〜500円。
飲んだのは白ばっかりだったけど、ずいぶん種類があるのねーと見識を新たにしますた。
3日間パスのクーポンに入ってたところで適当に決めたけど大正解。

63 :シュペートブルグンダー:2005/09/30(金) 14:04:46 ID:YUUT3esI
> 57,59,62 Danke schoen ドエス。

64 :Appellation Nanashi Controlee:2005/10/21(金) 20:17:23 ID:WQsxtTSR
ホイリガーの季節が近づいてまいりました。

65 :シュペートブルグンダー:2005/10/28(金) 13:55:00 ID:LxqEOU8P
>64 岩手の五枚橋ワイナリーがホイリガーを輸入するさうですが、そもそもここの評判ってどうですか?マジレスキボン。

66 :Appellation Nanashi Controlee:2005/10/29(土) 01:53:05 ID:qQs6CAe1
>>65
もともとマイナーなオーストリアワインですが、現地でテイスティングして
美味いと思ったワインだけを入れているので、さらにマイナーなものが多い。
オーナーはオーストリアでワイン生産を学んだ人で、
もしかするとバイヤーやソムリエとは違う評価をしてるかも。
お店には何度か行ってますが、もうちょっと商売っ気だしても
いいのになあ、って感じのお店です。

67 :シュペートブルグンダー:2005/10/31(月) 21:24:28 ID:EVFW4VwT
>66 様、マジレス Danke schoenデオマス。ただ漏れは関東なので逝く機会が殆どありませんが。都内で五枚橋ワイナリーのワインを扱っている店はありませんか?

68 :ヴァイス・ブルグンダー:2005/11/01(火) 08:13:21 ID:WobevQJC
>>67
ウェブを見てごらんよ。
地方に発送もしてくれるよ。
何本かまとめて買えばいいんじゃない?

69 :シュペートブルグンダー:2005/11/01(火) 14:35:34 ID:4PzQ7ACd
>68様、マジレス Danke schoenデス。ただ漏れは購入前に納得して試飲してから購入したいので実際現地に逝ってからでせうね。

70 :Appellation Nanashi Controlee:2005/11/05(土) 02:19:59 ID:3i4/1z8d
>>67
航空便で少量しか入れてないので、店舗とネットのみだそうです。
厳密にはホイリガーじゃなくて「ユンガーオーストライヒャー」とかで、
11月11日より前に売ってもいいらしく、すでに販売してました。
近々買ってみます。

71 :ヴァイス・ブルグンダー:2005/11/07(月) 09:19:04 ID:KHkaD84G
五枚橋ワイナリーが輸入した新酒を2本セットで買った。
そのうちの1本、ミューラー・トゥルガウのワインを早速飲んでみた。
口に含むと炭酸みたいな刺激が結構あって、香りも爽やかでいかにも若々しいワイン。
ことし初のお鍋料理(牡蠣と鶏肉とつみれの鍋)との相性も良かった。
でも、ホイリゲやケラーでシュランメルン音楽を聞きながら飲んだ方が、ずっと幸せだと思った。
またオーストリアに行きたい・・・。(遠い目)

72 :シュペートブルグンダー:2005/11/07(月) 23:37:23 ID:k+DimgDB
>70様、マジレスマタDanke schoenデス。>71様、貴方現地のホイリゲに逝った事あるんですか?またそのRivanerは岩手の現地で購入したのですか?

73 :ヴァイス・ブルグンダー:2005/11/08(火) 08:45:37 ID:yXlKBckz
>>72
グリンツィングやハイリゲンシュタット、ヌスドルフのホイリゲに何度か行きました。
ドイツ人観光客が大型バスで乗りつけ、楽士が日本人と見れば「上を向いて歩こう=
スキヤキ」を演奏するような所も、それはそれで楽しいし、地元の人しかいかないよ
うな静かな所で、仲間とおしゃべりというのもいいですね。

リーヴァナーの新酒はインターネット通販で買いました。
ちょっと高くておまけに送料もかかるけど、初物、縁起物みたいに考えれば、まあし
ょうがないかな。
ところでシュペートブルグンダーさんは、この本、読みました?
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4568430631/qid%3D1131406974/250-4671782-0440212
まだでしたら、かなりお薦めですよ。
(釈迦に説法だったらごめんなさい。)

74 :シュペートブルグンダー:2005/11/08(火) 20:34:38 ID:YdSO9pr+
>73 サマ マジレスDanke schoen wiederデス。漏れはその本は読んではいませんが、新宿k国屋で見かけました。金銭的に余裕が出来たら購入してみます。後ドイツ人ってヨーロッパの何処に逝つてもいますよね。得にオーストリアは方言の差はありますが公用語は同じですしね。


75 :Appellation Nanashi Controlee:2005/11/15(火) 12:53:14 ID:dK9kj3S/
今週末からウィーンへ行くので、
お土産にオーストリアワインを買ってこようと思っているんですが
お勧めの銘柄などを教えてください。

ワインについてはまったくの素人なので、なるべく詳しく教えて
いただけると幸です。

76 :Appellation Nanashi Controlee:2005/11/15(火) 20:15:47 ID:a97MrL9Y
>>75
Kracherの(Trocken)beeren AusleseとかEISWINEとかの超甘口をJulius Meinlで買いなはれ。
http://www.meinl.at/
シュテファン・プラッツのどんずまりにある。

77 :Appellation Nanashi Controlee:2005/11/16(水) 13:11:52 ID:zQcZ9k/S
ありがとうございます。
行ってみたいと思います!!

78 :シュペートブルグンダー:2005/11/17(木) 08:34:37 ID:QqMXXUI5
>76様。質問ですがオーストリアのどこのワイン地帯に逝かれましたか?具体的に報告キボン。

79 :Appellation Nanashi Controlee:2005/11/28(月) 03:26:23 ID:vSYNirAr
ローターヴェルトリーナーのワインを初めて飲んでみてる。
なかなか面白い風味。

80 :Appellation Nanashi Controlee:2005/12/25(日) 20:06:09 ID:y+PdhF03
プラーガーを飲んだ。
まだ早すぎ(2002年物)

81 :Appellation Nanashi Controlee:2006/01/07(土) 02:27:55 ID:qH31xZ7j

オーストリアワイン、おいしいよ





82 :Appellation Nanashi Controlee:2006/01/07(土) 19:25:42 ID:1XrqsFG3
現地で飲むと安くてうまいオーストラリアワイン。
でも、日本ではマイナーで手頃な値段で手に入らないのが玉に瑕。

83 :Appellation Nanashi Controlee:2006/01/16(月) 19:38:08 ID:7HmYUew7
ちょw
オーストリアだって!

84 :Appellation Nanashi Controlee:2006/01/17(火) 13:48:36 ID:zGu2EVRx
83はオーストラリアのスレと思って入ってきたのだろう。

85 :Appellation Nanashi Controlee:2006/01/18(水) 04:24:20 ID:FQmGEv/T
>>84
>>82参照

86 :Appellation Nanashi Controlee:2006/01/18(水) 11:06:59 ID:neknCVE0
オーストラリアワインが日本ではマイナーで手頃な値段で手に入らない


わけないからな。

87 :Appellation Nanashi Controlee:2006/01/19(木) 07:34:07 ID:3RUsyHnu
>>86
はいはい移動移動

ここは
  エ  ス  タ  ー  ラ  イ  ヒ  の  ワ  イ  ン
を語るスレです。

88 :Appellation Nanashi Controlee:2006/02/05(日) 21:39:18 ID:A51DzA0/
セルヴスってのを飲んでみました
物凄く軽いですね〜

89 :Appellation Nanashi Controlee:2006/02/27(月) 20:59:16 ID:VJPHUGZM
今晩ツヴァイゲルトを飲んだけど、おいしかった。
ウィーンの空港で買ったものだけど。
この葡萄、日本でも結構あるんですね。

90 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/03(金) 17:22:51 ID:jrAnrMHE
先日、自宅近所のセブンイレブンでヴァッハウ産の
グリューナー・ヴェルトリーナーが売られているのを発見。

ワイン好きが利用するとも思えないコンビニで
珍しい品揃えにちょっとばかり驚いた。

91 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/03(金) 22:01:58 ID:kA67YIPC
GV美味いよね。クセになる。

92 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/03(金) 22:31:59 ID:s1GHd5sE
初グリュナー飲んだ
余韻が好きだわ

93 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/14(火) 01:21:56 ID:MjefPvZ7
ヒルツベルガーのグリュナー・ヴェルトリナー飲みました
バランスのいい辛口で美味かったです
1時間で飲みきったのは失敗ですた(´・ω・`)

94 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/16(木) 00:53:01 ID:oDBCPMib
パランガ悪くない

95 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/16(木) 01:54:24 ID:KPUdNFIl
>>93
Gruner Veltliner
ドイツ語なら、フェルトリナーではないかという気もする。


96 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/16(木) 12:23:36 ID:JK78q2Br
>>95
ドイツとは発音が微妙に違うそうだ>オーストリア

97 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/17(金) 01:12:10 ID:uRZbvP0N
>>95
どっちの表記も見かけるね

98 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/25(土) 07:00:42 ID:TMlCBiCg
オーストリアに住んでるので、オーストリアワイン三昧。
ジュースより安いので、夕食にワインを合わせていたら、いつの間にか、
毎晩必ず1本空けるようになってしまった。
これってアル中なんでしょうか。やめられない。

99 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/25(土) 22:48:24 ID:gZgxbQZH
>>98
今ならまだ間に合う

100 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/22(土) 10:36:46 ID:ceqaw2hv
この夏にヴァッハウ方面に行く〜


101 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/22(土) 13:57:37 ID:7mho3wC3
>>100
裏山スィ

102 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/23(日) 14:01:38 ID:E7cC0IYc
セブンイレブンで見かけたヴァッハウのグリューナー
買おうと思っているうちに無くなってしまった。

103 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/23(日) 19:39:26 ID:kRYfE9ej
101タン、レスありがとです。
デュルンシュタインのワイン農家に3泊する予定です。
仕事とかの妨害がなくて、無事に行けるといいなあ。

104 :Appellation Nanashi Controlee:2006/05/29(月) 04:37:50 ID:57Ep+XUE
ポルツのリースリング飲みました

105 :Appellation Nanashi Controlee:2006/05/29(月) 10:39:42 ID:4Pxhf1x+
Most(モースト)やSturm(シュトゥルム)とかの写真が載ってた。
http://www.pierre-matsuo.com/report-019.html

106 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/17(土) 16:55:27 ID:5NDBh6bH
.

107 :Appellation Nanashi Controlee:2006/08/06(日) 05:22:57 ID:DVHtHdgg
あげ

108 :Appellation Nanashi Controlee:2006/08/14(月) 13:02:34 ID:HjHQeDcS
>>37
超亀レスですが
グンポルツキルヘン(Gumpoldskirchen)では?
15年程前までウィーン在でしたが数回行きました
ローカルでは有名だったが当時は日本のツアー客は見なかったような。。。
国鉄駅から丘に向かってホイリゲが多数あります
南駅からSバーンで便利(オペラ座前のバーデン行き電車はNG)
ツアーでなくても簡単に行ける郊外の気分のいいホイリゲです

バッハウ渓谷沿いのドナウ川北岸においしいリースリング有ります
車がないと苦しいがウィーンから1時間程度

109 :108:2006/08/14(月) 13:18:00 ID:HjHQeDcS
GumpoldskirchenにSバーンが止まるかどうか憶えていない
もしかしたら各停だけかも


110 :Appellation Nanashi Controlee:2006/08/14(月) 22:24:46 ID:+NWR77n5
近所の酒屋にオーストリアワインがあった
見落としてたわ

111 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/05(火) 22:33:37 ID:jAmtxPPM
FXピヒラーでも下のレベルなら3000円で買えるとは。

112 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/28(木) 04:32:19 ID:7qNij0wX
>>103
まだ見てたらレポキボン

113 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/28(木) 21:34:10 ID:CZmtgKZL
オーストリアの白って日本人が好きそうな味なのに広まらんねぇ。
漏れの狭い経験の範囲では、甘辛の範囲が広いドイツに比べ、
オーストリアのは安定して酸っぱ甘さを楽しめる気がするのだが。


114 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/28(木) 22:05:23 ID:1kK+h5Yr
むしろ色々たのしめるのがオーストリアの良さかも。
よいものがリースリングに集中しがちなドイツと比較すると、
シャルドネとかソーヴィニヨン・ブランなんかも悪くないし。
ドイツっぽいやつからフランスっぽいものまであるような。

115 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/29(金) 20:31:38 ID:unzD8i6e
>>112
103です。
デュルンシュタインは過去2回行った時にはfwwでワインを買い込みましたが今回は
ワイン農家を直接訪ねては売っていただきました。
皆さんとても親切にしてくださり感謝しています。

泊まったワイン農家はホイリゲもやってるのですが、ちょうどお休み時期で、宿
の人とも朝くらいしか顔をあわせませんでした。部屋もきれいだったし満足です。

30本くらい買ってきて、3〜4ユーロのものから飲み始めていますが、すごく
生き生きとしたさわやかさがあってsmaragdランクの高価なものより好みです。

116 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/06(金) 17:14:27 ID:2vhcAKnD
前に先輩がオーストラリアのお土産で買ってきた
moondarra conception 2001 pinot noir
がうまかった。


117 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/08(日) 19:00:38 ID:nT7UIvcB
てにはいりやすくてうまいの!

118 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/08(日) 22:22:53 ID:IKCFivyq
>>115
いい体験できましたね!
それにしっかり買い込まれたようでなによりw
生き生きした爽やかさはこの国の白の魅力ですよね。マリアージュも楽しめそう
とりあえず…

うらやましいぞヽ(`Д´)ノウワァァン

119 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/30(月) 16:31:55 ID:7pmx2+b8
http://www.pierre-matsuo.com/report-022.html
http://www.pierre-matsuo.com/report-019.html

120 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/09(木) 20:45:58 ID:aUe004/n
混植混醸って日本で買える?

121 :481:2006/11/11(土) 15:10:51 ID:YSyEbEwN
欧州ワインと人肉食との関連(フレンチ・パラドックス)
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1162598313/132-143


122 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/11(土) 20:17:22 ID:K8vQv9zg
ニコライホーフのクリスティーネ・サースが来るみたいだが
28日のビオディナミの講演+試飲会行く人いる?

123 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/13(月) 00:38:43 ID:s1XJUfLM
>>120
ゲミシュターサッツか
もちろん買える
つか、日本に入って来てるホイリゲなんかはそれ
で、今年のホイリゲ飲んでみた人いる?よかったらしいけど

124 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/14(火) 22:19:03 ID:V4LFXha9
オーストリアからオーストリーに国名変わりましたよw

ttp://www.austriantrade.org/japan/our-office-in-tokyo/ja/


125 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/17(金) 07:59:47 ID:wbkMFcMx
ワインの味は変わりません

126 :Appellation Nanashi Controlee:2006/12/23(土) 15:53:57 ID:WxkL5nzK
クリスマスにエリザベスでも飲もうかしら

127 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/26(金) 15:27:30 ID:Hf3FW6EG
age

128 :Appellation Nanashi Controlee:2007/02/04(日) 22:26:21 ID:9KQa9V39
最近はピノノワールもよく作られているそうだけど
飲んだことある人感想きぼん
味の傾向は古典的なブル系か同じブルでもデュガ系かあるいはニューワールド系か興味がある

129 :Appellation Nanashi Controlee:2007/02/11(日) 16:59:43 ID:ksUnWQWU
最近過疎ってるな

130 :Appellation Nanashi Controlee:2007/02/11(日) 21:00:25 ID:64WDDJAo
グリューナー・ヴェルトリーナーうまー!

131 :Appellation Nanashi Controlee:2007/02/13(火) 03:16:27 ID:GdFLVXgG
〜2000円くらいまでで、つまみなし単独でも充分美味い、或いは「らしい」グリュナーってありますか?
今度友人数名とミニワイン会を企画しておりまして、友人にグリュナー経験者がいないためぜひ持っていきたいのですが
予算の都合上この程度までしか出せないのです。ご存知でしたらご教授願います。

132 :Appellation Nanashi Controlee:2007/02/18(日) 21:54:32 ID:q9mxzX+i
クラッハーのキュベ・アウスレーゼ2003とZWEIGELTアウスレーゼ2004ってのが2本で千円でしたが、安くてお買い得だったのか、どうなのでしょうか?

133 :Appellation Nanashi Controlee:2007/02/19(月) 21:25:28 ID:Z5ZQ2T9m
安いと思う。

134 :Appellation Nanashi Controlee:2007/03/03(土) 11:40:24 ID:07C0uIHQ
ネラーってワインがあるらしいね

135 :Appellation Nanashi Controlee:2007/03/06(火) 04:04:55 ID:w68S8YRD
yellow tailの赤が一番好き。コンビニでも売ってるし、
あの独特の風味が良いわぁ

136 :Appellation Nanashi Controlee:2007/03/06(火) 08:30:57 ID:4ll+M2pS
なんという酔っ払い…
しかし、>>135がいつかオーストリアワインの魅力を知ってくれる事を願ってやまない

137 :Appellation Nanashi Controlee:2007/03/06(火) 14:26:09 ID:C6JaQSeJ
最近、オーストラリアと混同されるのを嫌って、カタカナ表記を「オーストリー」にするようにしているらしい。
このスレも名称変更したら・・・・どうよ。


138 :Appellation Nanashi Controlee:2007/03/06(火) 21:29:38 ID:xcO8JVI0
【去年は】オーストリアのワイン【モーツァルト生誕250年】


139 :Appellation Nanashi Controlee:2007/03/09(金) 17:11:30 ID:RtiSjJtZ
それ以前にレスがつかん
コンビニにニコライホフのイム・ヴァインゲビュルゲがあった
田崎信也セレクションの一つのようだ。まあ普通に美味かったよ。03だったがまだ開くまで少し時間がかかるな。

140 :Appellation Nanashi Controlee:2007/03/12(月) 00:47:28 ID:qNJTF1se
クラウディベイのシラーズ2004美味かったです。
もう少し安かったらいいのにな。

141 :Appellation Nanashi Controlee:2007/03/12(月) 00:47:50 ID:qNJTF1se
間違えた。失礼。

142 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/03(火) 05:26:41 ID:N4o/WoRs
こんなすてきなスレがあったなんて!
当方、在住なので白はグリューナー・ヴェルトリナーばかり飲んでる。
人が来る時はリースリンクも開けるが、矢張り安くてうまいのは
グリューナー・ヴェルトリナー、これに限る。
オーストリアの白は寝かさなくても美味い。

143 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/04(水) 21:29:33 ID:gof0qwQd
在住・・!

144 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/08(日) 05:40:32 ID:NX8akzmK
>>143
現地にいる人間の書き込みがあるのはこの板だとあんまり珍しくないみたいよ
>>142
なんかおすすめの銘柄とか生産者とか教えて。日本だとオーストリーのワイン高いんだよな…

145 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/08(日) 12:13:16 ID:YV3gpg4D
>>144
レスと質問ありがとね。
オーストリアワインのファンが居るなんて嬉しい限りだ。
前にも出てるふたつは本当にいいよ。
赤、ツヴァイゲルト(Zweigelt)のブルゲンランド産、ノイジードラー・ゼー
のものが有名だけれど、これはハンガリー平原の匂いがするいいワイン。
意外にカレーとも合うよ、グラシュと合うので試してみた。
白はドナウ沿岸のもの、ヴァッハウ渓谷、クレムス、クロスターノイブルクの
「グリューナー・ヴェルトリナー」、どれも外れが少ない。
見てみたらこっちの価格の3〜5倍してるね。輸送費と税金で高くなるんだろうな。
いつも晩酌に飲んでるのは1本2ユーロから3ユーロのもの。タバコより安い。
\1,000以下で出てたら「買い得」じゃないかな。
白が魚に合うのは当然だけれど、ここでは鰺のたたきなんか喰えないからね。

銘柄は沢山あるから生産地と年度で味を覚えていくといい。

146 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/08(日) 12:23:36 ID:K1q+5IHK
グリーンポイントどうですか?

147 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/09(月) 02:59:34 ID:LOaSDh4y
>>146
それ、オースト・ラ・リ・アのワインだろう。

ドイツ語なら「グリューナー・プンクト」だが、そんなワイン知らない。


148 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/10(火) 22:20:44 ID:i1hO870I
>>145
レスサンクス
ツヴァイゲルトとカレーは試した事なかったな
今度やってみるよ

149 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/11(水) 03:22:08 ID:JUVmMzPX
>>148
うれしいな、本物のオーストリア・ワインファンなんだね。
だったらもう知っている事かも知れないけれど、味の目安の付け方。
Trocken = 辛口
Halb Trocken = 中辛口
Lieblich = 甘口
表か裏のラヴェルに書いてある。同じ銘柄でも違う味が楽しめるよ。
それとオーストリア人はよくミネラルウォーターで割って飲む。
炭酸入りが旨い。Gespritztという。勿論、安いワインでやるんだよ。

150 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/11(水) 16:56:39 ID:JLuQviMs
ツヴァイゲルトとグリューナーヴェルトリーナーは
オーストリアならではって感じでいいよな。
ただ、現地の安ワインでもこっちだと2,000円近くになっちゃうのが
タマにキズ。

151 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/13(金) 23:30:34 ID:j9W/Ni+S
懐かしい…
去年の11月にワッハウまでいって
たった一軒だけ開いてた(しかもその年最後の営業日!)ホイリゲであれこれ一人で飲んで、
料理の注文も英語しかできないって言ったら、厨房位の息子呼んでくれて、
チーズとサラミのプレート食べました。
土産に何本がもらって、グダグダでウィーンのホテルに戻った。
またいきたいなあ〜

152 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/14(土) 07:42:52 ID:RYNAm+Nu
>>151
いい体験したね。オーストリアの田舎は気が良い人が多いでしょう。
食べたのは多分「ヤウセン・ブラッテ」、あれは赤、白問わずに合う。
何故かヴァッハウは行く度にいい思い出が残るところ、またいらっしゃいな。



153 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/14(土) 23:15:12 ID:hkPS0gmf
>>149
炭酸いりミネラルウォーター割りって甘口でやるんだよね?
それとも辛口白や赤でもやるの?

154 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/15(日) 06:58:55 ID:VmU/00jT
>>153
こっちでは辛口を割って清涼飲料の感覚で飲んでる。
白、赤は問わない。
ヴァイセ(白の)ミッシュンク、またはローテ(赤の)・ミッシュンクと言えば
持って来てくれるよ。
ゲシュプリッツは炭酸入り。


155 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/20(金) 01:37:36 ID:RiTgRIVM
連投になるが、カキコがないから保守を兼ねて。 
赤ワインを飲む時の温度に注意!
室温と言っても18度前後だよ。日本での室温は冬でも暖房のせいで
20度以上はザラ。
一度イタリアのオバチャンが赤ワインを冷蔵庫から出して来て驚いた
事がある。オバチャン曰く。
「このワインの飲み頃は18度だよ、今は夏だからここはいま25度
位、これじゃあぬる過ぎるわね」
と言って出されたワインの美味しかったこと!
ツヴァイゲルトもぬる過ぎより冷た過ぎの方がマシ。試してね。

156 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/21(土) 21:35:29 ID:Ud/9ttZG
オーストリア在住さんにTBAの話も聞きたいです。

157 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/22(日) 01:47:12 ID:rRgWTB/C
>>154‐155
興味深い話サンクス
辛口を割るってのはかなり驚き。今度試してみないとね。
温度に関しては同意。ツヴァイゲルトの味を考えると、温いのはきつそうだよね

158 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/02(水) 15:30:36 ID:pDjxOm0r
最近現地の人来ないな

159 :151:2007/05/03(木) 00:39:14 ID:+fhAplmj
>>152
レスサンクスです。
ワッハウがよかったんですね。
次の日近くのクロイスターノイブルグにも行ったんですが、ただのワインショップで味も自分的にはおいしくなかった。
今度行くときは、やはり夏あたりにしたいなあ。
さ来年あたりにでも…

160 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/03(木) 01:31:12 ID:azhwbV5B
>>158
現地からです。ageといてくれてアリガト。
レスしなかったのは>>152さんのために貴腐ワインを飲んでから、と
思っていたので。
ここでも貴腐ワインはそれなりに高いので今日も飲んだのはグリューナー・
ヴェルトリナーだった。もうちょっと待っててね。
>>151
多分、ワインを飲んだ時の空気、特に湿度のせいじゃないかな。
白は湿度が低い方がうまい気がする(根拠はないよ、経験でだけ)。
日本でなら風呂上りにクーラーの利いた部屋で冷やした白。
湿度が高いなら15度〜16度程度に冷やした赤ワインが合うと思う。
勿論ハムか何かをつまんでね。
でもやっぱりまた、ヴァッハウで飲んでね。あそこ雰囲気いいし。

161 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/03(木) 01:35:05 ID:azhwbV5B
訂正
>>152>>156 スマソ

162 :156:2007/05/04(金) 22:39:27 ID:p5DuDdYj
オーストリア在住さん、こんばんは
クラッハーのTBAがあるけど、まだ飲んでないんです。

163 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/09(水) 07:09:14 ID:NXKprjC+
>>156
今日、ようやく飲みました、貴腐ワイン。
近所にワインコーナーが充実している所があるのでそこへ探しに行った。
M?nzenrieder
1998
BOUVIER Trockenbeerenauslese
Neusiedlersee  Burgenland   を買ってきた。
375mlのハーフボトルでお値段は12,34ユーロ、1ユーロ150円として
約1850円、普段飲んでるのが700mlで2,49ユーロだからこれは結構高い。
デザートワインのコーナーに有ったのだけれど、アペリティフとして
一杯だけ飲んで、食後にチャイコフスキーのCDを聴きながら残りを
味わった。
芳醇な香りが一杯に広がる口当たりのいいワインだったよ。
以前飲んだ1994年産トカイの貴腐ワインよりもコクがあったな。

今度、ゆっくり時間の取れる週末にでも開けてみたら?



164 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/09(水) 07:12:42 ID:NXKprjC+
やっぱりウムラウトは字化けするな。
?は u のウムラウトを書いたんだが。Muenzenと書いた方が良かった、スマソ。

165 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/09(水) 23:15:03 ID:rZ8v4/cr
在住さんありがとう。

166 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/10(木) 07:13:59 ID:AQgSpr+X
旦那、いまは1ユーロ=165円ですぜ・・・

167 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/24(木) 08:07:41 ID:2h89S2Ac
久々にage

168 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/25(金) 17:42:03 ID:LNLMG3Mi
はじめまして、ワイン素人です。
最近、オーストリアワインが好きな人に
WYNDHAM ESTATE BIN555 SHIRAZ
っていうワインをおすすめされて、飲んでみました。
辛口だなと思いましたが、おいしかったです。
ほかに、オーストリアワインで
甘口のおすすめがあれば、教えてほしいです。

169 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/25(金) 18:07:07 ID:ndUWXOe0
それって、オーストラリアワインじゃないかい?


170 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/25(金) 18:25:36 ID:LNLMG3Mi
えっ!そうなんですか?
ボトルがないのでわからないです。。
スレ違いだったかもしれません、ごめんなさい。

171 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/25(金) 21:31:37 ID:vG1Uk5tR
>>168
それはオーストラリアだお
こっちで聞くといいお
オーストラリアワインについて語ろう
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1113586582/

あと、そのワインは分類上は辛口だお

172 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/26(土) 09:57:36 ID:GEWCWS9D
ここの人たちって優しいね♪

173 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/26(土) 19:48:09 ID:UbXzRSzO
>>169
>>171

教えてくれてありがとう!


174 :Appellation Nanashi Controlee:2007/06/09(土) 01:17:10 ID:6G3j2B/6
あげちゃう
アルコトレードが楽天に店出したね

175 :Appellation Nanashi Controlee:2007/06/09(土) 17:37:41 ID:OirphjOw
>>174
知らなかった。
従来の通販サイトで購入した方が、ボリュームディスカウントがあるから、得じゃない?

176 :Appellation Nanashi Controlee:2007/06/09(土) 18:12:35 ID:NYygwwtn
>>175
かな
ただ、今開店セールやってるよ

177 :Appellation Nanashi Controlee:2007/06/13(水) 22:31:49 ID:u8TMrhCA
>174
サンクス

178 :Appellation Nanashi Controlee:2007/06/13(水) 23:22:13 ID:KzT/KpeD
http://choco2.jp/i.php?id=morimori704

179 :Appellation Nanashi Controlee:2007/06/25(月) 11:44:47 ID:2dbA4mWP
ツヴァイゲルトがカベソ的でブラオフレンキッシュがメルロー的なんだっけ?

180 :Appellation Nanashi Controlee:2007/06/25(月) 16:23:26 ID:RCPUecEd
アルゼンチンでは韓国人犯罪が多すぎて『追放したい民族1位』に選ばれ、
メキシコでは現地の法律を無視することから『共存できない民族』と呼ばれ、
タイのマスコミは『韓国には絶対に行くな』と、その危険性を再三に渡り警告し、
フィリピンでは人身売買が酷すぎて“政府に”訴えられるという前代未聞の恥を晒した。
(最近フィリピン人女性にフィリピン当局が『韓国人警戒令』まで出していた)

韓国人の性犯罪をに注意を促しているのはフィリピン当局だけではない。
アメリカ外務省も1999年10月29日には、
『世界中の国々で韓国に対してのみレイプ警告』を出している。

日本でも、日本国内の外国人犯罪の1位と2位は16年連続で
中国人と韓国人である。(警察庁調べ)

警視庁外国人犯罪統計(PDF)
http://www.npa.go.jp/sosikihanzai/kokusaisousa/kokusai1/toc_...


カンボジア、ブラジル、ロシアでも韓国人の組織的な性犯罪や幼児売買が
何年も前から問題になってるし、
アメリカ政府は、韓国を“人権3等国”と酷評するのに加え、韓国の総輸出額の
28%を占める『無許可の武器転用物資技術』に監視強化を直接通達した。

181 :Appellation Nanashi Controlee:2007/07/21(土) 12:45:43 ID:w7NhKGlM
あえて言うなら・・・ブラウフレンキッシュがカベソ的でサン・ローランがメルロー的。
で、この二つの品種の掛け合わせで出来たのがツヴァイゲルトだったような・・・?

182 :Appellation Nanashi Controlee:2007/07/21(土) 19:46:22 ID:8xfSKd13
>>181
さんきゅー
ツヴァイゲルトに関してはブラウフレンキッシュから出来たとは聞いたことがあったよ

183 :Appellation Nanashi Controlee:2007/08/01(水) 18:52:32 ID:3Pm8rpvd
遅レスもいいとこだが、
サンローランはピノノワールからできた品種。

184 :182:2007/08/01(水) 19:08:03 ID:e0++AjXF
>>183
       ____
     /_ノ ' ヽ_\
   /(≡)   (≡)\
  /::::::⌒(__人__)⌒::::: \   まだ見てるぜ…
  |     |r┬-|     |
  \      `ー'´     / 


ありがとう

185 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/05(水) 05:58:11 ID:OJ+EaQZN
保守を兼ねて
この前ノイジードラー湖畔のメルビッシュにオペレッタを観に行って来た。
公演の前に近くのブッシェンシャンクでツヴァイゲルトを飲んだ。
きれいなルビー色、香りが良い上に後味が舌に快い。
さて、本題、そこの若奥さんの話では今年のワインはかなり良いらしい。
親戚にワイン農家がいくつかあって、そこの人たちがそう言っていたそうな。
間もなくシュトゥルムが飲める。これで予想が立てられるから楽しみだ。

186 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/05(水) 14:31:14 ID:YAxiVxQN
>>185
報告乙。シュトゥルム飲んでの見通しもよろしく
今年のホイリゲが楽しみだ

187 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/11(火) 10:03:12 ID:RcARhxBd
>185
11月11日が楽しみですね。
前にウィーンに行ったとき赤のシュトゥルム(シルヒャー)を飲んだけど
美味しかったです。
こればかりは現地でないと飲めないので、シュトゥルム飲まれたら感想お願いします。

188 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/23(日) 20:01:33 ID:21lfuHUM
9月上旬に初めての海外旅行でオーストリアに行ってきました。
(オーストリアワインは未体験)
バーデンに行ったら、ちょうどワイン祭りみたいなのがあって
役場前の広場にワイン屋台(?)があってモストと白ワインを飲んだ。
ドナウ川の遊覧船でシュトゥルムを飲んだ。
ウイーンのBILLAで1本3.99ユーロのグンポルスキルヒェンの
白ワインとベスラウアーの炭酸水を買い、割って飲んでみた。
(うまかったのでザルツブルグに行ってもBILLAで買ってまた飲んだ。)
グリンツィングのホイリゲでもシュトゥルムと白ワインを飲んだ。
ユリウスマインルのランチで白の辛口と
ブルゲンラントの赤ワインと白の甘口を飲んだ。
1階のワイン売り場でシュピッツのグリュナーフェルトリナーと
ランチの時に飲んだ赤を買った。
ザルツブルグの免税店で20ユーロ位のTBAと30ユーロ位の赤(共にブルゲンラント)
を買ってウイーン乗り継ぎで帰国した。ほぼワイン漬けの10日間でした。
往復の機内は白ワインと炭酸水ですごしました。
ワインのおかげで楽しい旅行になりました。
ちなみに観光名所で建物の中に入ったのは
国会議事堂とホーエンザルツブルグ城塞のみでした。

189 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/23(日) 20:16:28 ID:21lfuHUM
で、オーストリアワイン初体験の私のシュトゥルムの感想ですが
遊覧船とグリンツィングのホイリゲ(観光客相手)の物ですから
参考になるか?といったものですので恐縮ですが…。
辛口で酸は村名レベルのシャブリやサンセールのように
きつくはないけれど、わずかに残る炭酸と相まってよく主張して
いると感じました。トーストのような香り、
柑橘類(グレープフルーツ?)の香りを感じました。
ホイリゲではマッシュルームフライと
焼きソーセージを食べましたが、脂っこさをサラリと
流してくれて相性の良さを感じました。

190 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/28(金) 08:21:14 ID:MMpNXE/h
そろそろシュトゥルムが美味しくなってきた。
飲もうと思えば8月後半あたりから出まわっているのだが、
この頃のものは未だ葡萄ジュースの状態。
発酵が進んでくると飲んでる間にも泡がシュンシュンと出てきて、
これを飲んでると「秋になったな」と思う。
さて、今年のはシュトゥルム独特の舌を刺すような刺激が少なくて
糖分が多いまろやかな味。コクもある。
「6月、7月がやたら暑くて乾いていたから他の果物では収穫量が
減ったものもあるが、葡萄には良かっただろうな」
というのが、友人の農家の予想。
スーパーにも2リットル入りの瓶が出回っている。フタをすると破裂する
のでアルミがかぶせてあるだけ。
3人以上でオーストリアに遊びに来る事がある人は買ってみて。
口当たりが良いから飲みすぎには気を付けて、お腹が「シュトルム」になるぞ。


191 :188:2007/10/06(土) 13:32:35 ID:5/6G2FLY
オーストリアワインの美味しさに相当な衝撃を受けてしまいました。
日本へ帰国してからネットで検索しましたが扱っている店って
本当に少ないですね。で、ネット通販でクレムス醸造組合の
グリュナーフェルトリナーの辛口を初回に6本(@1680円)
買って飲みました。大抵の食事に良く合い、
あっという間に1本空きます。1週間後に12本追加購入しました。
まとめて休みが取れたら、また行きたいと思うこの頃です。

ところで、オーストリアのミネラルウォーター(ベスラウアーなど)
を通販で入手したいのですが検索しても見つかりません。
日本でも手軽に買えるようになったらいいな。

192 :Appellation Nanashi Controlee:2007/10/06(土) 14:37:46 ID:jLNpEEC8
>>191
五枚橋さんかな?
お手ごろなものよりもピヒラーとかの高いものの方がかいやすい状況だよね

193 :Appellation Nanashi Controlee:2007/10/06(土) 17:48:26 ID:SheqKJm+
>>188
楽しい旅行をされたようで、よかったですね。
(ここは過疎スレなので亀レスがデフォでよろ)
私も去年秋に行って以来オーストリアワインを気にしています。
なかなか国内では見かけないですが、
それがまた、現地に行こうという気にさせてくれるので、
困ったものです(^^)
是非次はワッハウに行ってみて下さい。
もう、たまらないですよ('∀`)
「ホイリゲ」で検索すると、
そこへの行き方などに詳しいサイトもあります。

って書いてるうちに行きたくなってきた(´Д`)


194 :Appellation Nanashi Controlee:2007/10/07(日) 10:13:34 ID:j0LRxDMY
Wachauいいよねー。
今年の夏も行った♪

195 :Appellation Nanashi Controlee:2007/10/07(日) 15:49:19 ID:qZ6wxe+w
(´・ω・`)ウラヤマスィ でもWienもいいね この前美味いウィーン産リースリング飲んだから興味湧いた

196 :188:2007/10/07(日) 15:54:59 ID:VmGazz6W
皆さん、レスありがとうございます。

>>192
その通りです。いろいろな産地、等級、製法のものも
これから愉しんでいきたいと思います。

>>193、194
ウイーン西駅からメルクまで列車。メルクからデュルンシュタインまで川下り。
デュルンシュタインからクレムスを経由してハイリゲンシュタットまで列車。
行きの列車だけ時刻を確認し後は未確認のままで行きました。

その結果、ワインについては全く要領を得ない中身になってしまいました。
次回行くときはきちんと交通機関の時刻表を確認して
シュッピッツとデュルンシュタインの街中でしっかりと美味しいワインを
愉しみたいと思っています。



197 :188:2007/10/07(日) 15:58:18 ID:VmGazz6W
×シュッピッツ→シュピッツ○

198 :Appellation Nanashi Controlee:2007/10/10(水) 20:03:45 ID:11DHDqWW
フリッチュとかオットとかのお手ごろグリューナーも結構美味いな

199 :Appellation Nanashi Controlee:2007/10/11(木) 00:50:08 ID:pE5Qqehc
ニグルのリースリング・プリヴァ02美味い!
5000円以下とは思えん!
ヴァッハウ、クレムスタール、カンプタールの
グランヴァンは値上がりする前にキープしなきゃな。

200 :Appellation Nanashi Controlee:2007/10/11(木) 02:06:11 ID:5o3mPngl
>>199
値上がりはマジで怖い
最近注目度も上がってるからな〜
二グル覚えとく

201 :199:2007/10/11(木) 18:15:48 ID:pE5Qqehc
>>200さん
早速レスありがとうございます。
ブルゴーニュはすごいことになっちゃったし、
1万以下で長期熟成できる辛口白は貴重ですよね。
ロンドンでJ.ロビンソンが開催した対ブルゴーニュグランヴァン
(5年位前?)テイスティング以降、アメリカ・イギリス中心に
GVとオーストリー人気はすごいですよね。
情報がFalstaff以外にもでてきて、
買いやすくなってきたこともあり、
私は、ちょくちょく買いためてます。



202 :200:2007/10/12(金) 02:22:19 ID:p1/3iFDA
>>201
長期熟成がかなりきくというのは驚きました
どっかのテイスティングの記事を見たら80年代とかのが飲まれてて
しかもかなり美味しいようでした
しかし、人気の火種はジャンシス=ロビンソンだったのね…

203 :シュペートブルグンダー:2007/10/12(金) 23:49:07 ID:pD2ui0ne
この国のEiswein飲まれた方感想キボン。

204 :Appellation Nanashi Controlee:2007/11/06(火) 02:05:18 ID:GTZpgjFm
さて、そろそろホイリゲの季節ですよ

205 :Appellation Nanashi Controlee:2007/11/07(水) 17:31:26 ID:SQqAg9hd
グランジ

206 :Appellation Nanashi Controlee:2007/11/07(水) 18:50:48 ID:EFg1Stug
>>205
それは オ ー ス ト ラ リ ア だと何度言えば(ry

207 :Appellation Nanashi Controlee:2007/11/17(土) 22:09:16 ID:PABxWy39
dancyuのガブ飲みワイン特集にグリュナーのワインが取り上げられてたね
確かに、安グリュナーは食中酒としてはトップクラスだと思う

208 :Appellation Nanashi Controlee:2007/11/29(木) 23:15:30 ID:md3xsSy5
クリスマスは何飲む?

209 :Appellation Nanashi Controlee:2007/12/01(土) 06:53:05 ID:WjpuID8X
Knoll !

210 :Appellation Nanashi Controlee:2007/12/02(日) 19:38:55 ID:kI0m8Fo/
>>209
いいですね!
ラベルも高級感あるし、味も申し分なし

211 :Appellation Nanashi Controlee:2007/12/04(火) 04:51:49 ID:Tyh22JU3
>>210
そうなんですよ、ラベルが華やかでクリスマス向き。
味わいも上品で。

212 :Appellation Nanashi Controlee:2007/12/30(日) 05:53:35 ID:T8FCs9vh
>>204 >>208 ホイリゲ飲んだよ クリスマスに!

クリスマス・プレゼントとして赤と白、一本ずつ貰った。
ラベルに2007と書いてあるのが嬉しい。
で、まず、白をクリスマスに開けた。
何しろこの間までシュトゥルムだったワイン、生きが良いと
言うのがピッタリだった。
爽やかな香りと葡萄の味が残っているような酸味が新鮮。
赤を飲んだら又書くね。

213 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/09(水) 18:42:46 ID:0gsE6x2n
>>212
ザーヘルかな?俺も飲んだけどなかなか良かった
ちょっと開くのに時間がかかるけど
赤は飲んだこと無いので期待age

214 :シュペートブルグンダー:2008/01/10(木) 01:04:59 ID:ga/uEbHZ
どなたか最近五枚橋ワイナリーに逝かれた方、報告キボン。

215 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/10(木) 20:39:11 ID:nl3E7Hdp
>>214
オーストリアワインじゃないけど、今はシードル原酒が買い。
自社の赤ワインは半年でいいから樽に入れてくれたら…という感じ。

オーストリアワインは、去年の秋に1回輸入したんで、
今年も1〜2回ぐらいは入れてくれるんじゃなかろうか。

216 :シュペートブルグンダー:2008/01/11(金) 07:19:57 ID:9XRP5mlX
>215 あ、さうでつかあまりバリックは不得手なやうでつね。でもドイツ程じゃなくても白わ和食にはよく合ふと思はれなつ。

217 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/12(土) 23:23:44 ID:6fKcKcKo
>>216
不得手というわけじゃなくて、諸事情で今は樽貯蔵できないそう。
ワインそのものの味はしっかりしていると感じました。

和食との相性でいくと、グリューナーは面白いですし、
リースリングもドイツより辛口に仕上がるんで、
なかなかのものだと思います。

218 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/14(月) 01:29:43 ID:Q3yfRDYK
Ruster Eis Rot(ルスター アイス ロート)を安く手に入れたいんだが、
いいお店ないかな?

219 :シュペートブルグンダーシュペートブルグンダー:2008/01/14(月) 22:29:36 ID:asxzS3lQ
>217殿、ただ昔(50年代位迄)わFrankenわ謂ふ迄もなくRheingau,Mittelmosel,Saar,Pfaltz等錚錚たるRieslingの産地のわ殆ど今のワイン法で謂ふtrockenだつたさうでつ。

220 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/28(月) 22:24:50 ID:ChbT8eLN
スクリューキャップのワインが多いね
まあ旨いからいいけど

221 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/31(木) 00:37:55 ID:t2r2esU2
クノールのヴィノテークフュルンクってレアでしょ?
伊勢丹で投売りされてたんだけど。

222 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/01(金) 20:40:41 ID:PA7XwUxJ
>>221
まず、クノルというだけでレアw
投げ売りうらやましい

223 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/08(金) 02:18:05 ID:OnJX8eKY
ソンホフのロゼ飲んだことある人居ます?

224 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/24(日) 00:04:01 ID:Wj9Z4GV5
ランリグって旨い?

225 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/26(火) 15:33:54 ID:yKHfPdbb
>>224
それはオースト ラ リアだと何度言えば(ry

なんだかんだでフリッチやオットの安いのも美味いね

226 :Appellation Nanashi Controlee:2008/03/03(月) 07:33:03 ID:dp85Zkdx
あげちゃう

227 :Appellation Nanashi Controlee:2008/03/17(月) 21:06:30 ID:0kLKvqVN
酸の強い安グリュナーってある?

228 :Appellation Nanashi Controlee:2008/04/02(水) 16:09:21 ID:mObRjWva
ニコライホフとかガイヤーホフのグリューナーは酸強め

しかし、リースリングの方が酸強めで辛口
かなりいいね

229 :Appellation Nanashi Controlee:2008/04/26(土) 02:57:57 ID:JI5MEaEB
久々に上げ
だけではなんなので…ブリュンデルマイヤーのゼクト(゚д゚)ウマー
柔らかくてキレイなつくりだね

230 :Appellation Nanashi Controlee:2008/04/28(月) 13:54:43 ID:+jVn4PjU
クラッハーのキュヴェ・アウスレーゼ。
375ml1580円で買ってコスパ高いなあと感心してましたが、このスレに来てみたら2本で1000円なんていう記述があるので驚愕。
おそらく現地での話なのでしょうね。オーストリアに行ってみたくなりました。

231 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/17(土) 04:05:24 ID:NNtxTxcx
>>228
ニコライホーフのリースリング凄いね
03は酸のゆるいイマイチなビンテージだと思ってたけどここのはちゃんとキレイな酸があった

232 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/26(月) 12:21:48 ID:1xu6kJ/Q
>>231
キレイな作りの生産者だよね
度数も平均的だし、オーストリアの入り口としても、飲みなれてからも楽しめるいい生産者だと思う

233 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/05(木) 01:45:19 ID:GGGeGZui
あげ

234 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/22(日) 07:37:51 ID:8x66gYoN
過疎りすぎ
>>230
クラッハーはハーフより小さいボトルもあるから、現地だと安く買えるだろうね

235 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/23(月) 08:48:46 ID:YxV2CDVQ
日本では全く知られていない良い生産者がたくさんある予感

236 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/17(木) 16:28:05 ID:Zb3meHdF
>>235
ウィーンとかまだまだ未知だよね
ゲミシュターサッツが安くあるみたいだから色々日本に入ってきて欲しいな

237 :Appellation Nanashi Controlee:2008/08/28(木) 01:27:32 ID:MzlzQ+fy
今年渡欧してオーストリアに行きHeurigeというものをKrems an der Donauというところで初体験しました。本当に地元の人ばかりという感じでしたね。ところでDuernsteinのHeurigeで飲まれた方っていらっしゃいますか?

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