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【ギガル】ローヌを語ろう【ChNeuf Du Pape】

1 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/03/04(土) 00:28:59 ID:GXbvE1lN
今年の夏に南仏にヴァカンスを考えているあなた!(実はオレさま)のためのスレです。
まだギガルもシャプティエも飲んだことない!(かも)、でも興味はあるんだ!(よね?)
先達のローヌファン、こぞって教えれ!

2 : ◆oRj.Leroy. :2006/03/04(土) 02:34:52 ID:kUh5u+QE
2(σ・∀・)σゲッツ

・・・すまそ。


えっと、まずはギガルの単なるコート・デュ・ローヌでもいいですし、
シャトーヌフ・デュ・パプでもいいので、是非試してみてください。
2001が見つかれば、安くても十分に楽しめるかと思います

3 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/04(土) 07:33:51 ID:NuJoCNB9
ブルゴーニュとボルドーにちょっと飲み飽きした時に飲んで
ギガルのコート・デュ・ローヌクラスでも
新鮮な感動があり、またワインの魅力に・・・

という事はあった。

4 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/03/05(日) 01:20:39 ID:cd8EX7Xh
>>2-3
書き込みどうもありがとうございました。

今日は、衝動買いしてしまいました。
・ギガルのコート・デュ・ローヌ
・クロ・デ・パペ
・シャプティエのエルミタージュ・パビヨン
来週届きますので、早速飲んで試してみます。新鮮な感動が得られたらいいなぁ!期待!

ところで、アヴィニョンの法王庁宮殿って世界遺産になっているのですね。
http://www.franceinformation.or.jp/provence/avignion/avignion.html
いや〜美しい。

5 : ◆oRj.Leroy. :2006/03/05(日) 01:31:38 ID:FIi8T2ym
>>4
エルミタージュ・ル・パヴィヨンは、凄いワインかと
(゚д゚)ウマーなんですが、凝縮の仕方が半端じゃないんで、鼻血がでそうなほどです

何年かは存じませんが、是非時間をかけて頂いてください(・∀・)

6 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/05(日) 08:17:28 ID:XTX4Lgj9
ローヌに関してはあまり飲んだことがありません。
でも、シャトー・ラヤスの'90シャトーヌフ・デュ・パプ
は忘れられん。

7 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/05(日) 16:59:43 ID:byu/qrAr
今までローヌというと濃くて渋いというイメージで苦手でした。
先日ジャメのコート・ロティの99を飲んだら、渋みも許容範囲内で
旨みの層の厚さと、香りの量がすばらしくローヌも悪くないと
思わされました。

8 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/03/05(日) 22:26:12 ID:cd8EX7Xh
>>5
2000年です。
鼻血が出るかも知れません(笑)
楽しみですが、体調の良い日にしたいと思います。

>>6
ラヤスって、凄い自然派な造り手なんだそうですね。
写真で見るとすごく自然が豊か。カーブは黴だらけ(笑)。是非飲んでみたいです。

>>7
コート・ロティとかの北ローヌってシャトーヌフ・デュ・パプから150km位離れて
いるのですよね。一緒に語るのは無理があるような気がします。実際葡萄も異なりますし。
でも、よく熟したシラーのワインからは南を感じるので、フランス・ワインとしては南仏として
同じ世界として語れるのでしょうかねぇ。

今日は、お店でコルナスの60度の斜面で造られた葡萄のワイン(@4800)を飲んでいます。
シラー100%ですが、やっぱりスパイシー。香りもすごい。それでも品格を失わないところはフランス
ということなんでしょうか。

9 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/03/05(日) 22:43:24 ID:cd8EX7Xh
>>8
書き間違いです。「お店で買った・・ワインを飲んでいます。」でした。
どうでもいいことですが訂正。

それから、やまやのHPでローヌの記事がありましたので、読んでみましたが、
文章校正してないのか、間違いも散見(笑)少なくともてにをはが間違っていると
意味が通らず、2chかと思ったりw
 http://www.yamaya.jp/pages/message/hiroaki/tanbou_bn0205.html

10 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/03/07(火) 00:53:47 ID:XIZidjk9
飲み残しの98セルタン・ジローを飲んだら、ローヌに戻れなくなってしまいました。
やっぱローヌはダメぽ。
2003のCNDPの何本かがPP100点でも、多分私に感動は味わえないと思います。
ボルドー最高!ブルゴーニュ最高!と言ってみるw
ローヌはお気楽に飲むに限るね。CNDPとか田舎のお酒としては楽しいし、シラーも
焦げる位に焼いた肉料理と一緒にスパイシーさとよく熟した黒果実を楽しむにはきっと良いよね。

11 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/09(木) 18:33:15 ID:5ShWOLWf
おお、ついにワイン板にローヌスレが立ったか

記念に
つ【ラ ランドンヌ】

12 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/09(木) 18:51:42 ID:Ugw169QQ
ローヌはジビエなどの料理と合わせてこそ楽しめる。

ワイン単独の崇高さではブルの上級物にかなわない、というか
比較の対象にならない。

13 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/09(木) 19:39:25 ID:QsioL5LS
いやいや、古いローヌの中には素晴らしい物がありますよ。
私の回りのブルマニアの間でも、古いローヌの人気は高いで。
この前に飲んだギガルのトゥルク'86、
それほど当たり年ではないですがすごく楽しめました。


14 :セレスタン:2006/03/09(木) 20:29:01 ID:ESAzJvPr
シャプテェの白は感涙もんです。

15 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/03/10(金) 19:17:25 ID:tfQ3GeRM
届いたので開けてみました。2003 Clos du Pape。アルコール 14.5%。やっぱすぐ酔っ払う。
すんごい甘さ。デザートワインみたいです。まるで黒砂糖入りのワインのようですが、CNDPの
感じはどこかにあります。色はワイン色。薄い色のブルゴーニュとか、真っ黒のボルドーとは違い、
雑誌の表紙を飾る一般的なワインというイメージの色なので、CNDPって一般的なワインのイメージ
の範疇なんだなと思いました。
キリスト教のミサで、パンとワインが使われる時、かつてこんなワインをローマ法王は使っていたのかな?
と思いながら飲むと、超甘いながらも、一般人にはこんな味が受けたんだろうと思いました。
ブルのようにむっつりしてないし、ボルのようにやたら濃くも無い。早めにやわらかい味を醸してグーですね。


16 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/11(土) 19:22:20 ID:G7/ldqqG
飲んでぶっ飛んだワインといえば、ポール・ジャブレのラ・シャペルと、アンリ・ボノーの
ヌフパプは、やっぱり忘れられないものがありますわな。

17 : ◆oRj.Leroy. :2006/03/12(日) 01:12:54 ID:kRAOl2th
ボノーのマリー・ブーリエでも十分に(゚д゚)ウマー
セレスタンは、凄すぎて・・・



18 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/12(日) 17:36:57 ID:5BfLmovr
>17
>セレスタンは、凄すぎて・・・
何年のを試されました?(値段は?)

19 : ◆oRj.Leroy. :2006/03/12(日) 18:44:03 ID:kRAOl2th
>>18
2回ともゴチなんですが、92と95です

20 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/12(日) 23:07:47 ID:rVqzmzIn
モルドレのCuvee de la Reine des Bois飲まれた方いませんか?
98.01持ってるんですけど、いつぐらいが飲み頃ですかね?
私は比較的早飲みがすきなのですが。

21 :ガリーグ:2006/03/13(月) 04:23:13 ID:5ZMKGbQy
>>20
今飲んでも美味いけどね。98は我慢しれ

22 :ガリーグ:2006/03/13(月) 04:40:29 ID:5ZMKGbQy
>>1
ギガルはともかくシャプティエってローヌ銘柄ではちょっと毛色が違うんだよ。
ね。あれがコート・デュ・ローヌを代表するワインつーのはどうも違うぞ。

やっぱジャン・ルイ・シャーブ、コルナスだったらオーギュスト・クラップ、
サン・ジョセフならクルソドンあたりを試してみる事だな。グルナッシュ主体の
南部シャトーヌフ・デュ・パプやジゴンダス、ヴァケラスなんてのは又違った範疇
のワインと知るべし。89、90、95、98ヴィンテージの熟成効いたヌフパプを
飲んでから「やっぱローヌはダメぽ。 」なんて言葉を吐いた功罪を勘案すべし、だね。

23 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/13(月) 06:20:39 ID:SKCQyzGD
89のボーカステル、ジャックペランは今でも良い思い出です。普通のボーカステルも
良かったが。コートロティでは88ギガルと85ジャスマンがとってもよかった。
エルミタージュはジャブレしか飲んだ事ないが89は出色だった。ただここでも指摘
されているように喉や腹が焼けた。オーストラリアのワインならともかく、フランスワインで
そうなったのはびっくり。95のカイユーは今とっても飲み頃。しかも変に高くなったCdPとは
違ってそこそこで買えるのが嬉しい。ただなんか評判の良いフランスの作り手が産地問わず
不幸な事になっているようでそれは大変悲しい。

24 :ガリーグ:2006/03/14(火) 02:13:28 ID:ByJNTZKi
>>23 
禿同、89オマージュは凄いよねぇ。
でも90はもっと凄ぇって言う事聞かされたよ。飲むのはもちょっと先かな。


25 :ガリーグ:2006/03/14(火) 02:22:33 ID:ByJNTZKi
>>8
亀レスすまソ

そのコルナスはヴァンサン・パリかな?03VTは如何に早飲みヴィンテージでも3年くらいは
セラーに放り込んだ方が良いと思われ

此処はティエリー・アルマンとクラップの畑に囲まれた最上畑なんだよね。コルナスは熟成
させなきゃ意味ないワインの典型だと思うぞ。

26 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/03/14(火) 05:16:39 ID:nJx3NmXK
ガリーグさん、レスありがとうございます。
コルナスはヴァンサン・パリです。01VTでした。なかなか良いワインでした。
もっと熟成させるともっと違った趣を見せてくれるんでしょうね。
まずは、どんなものかと味見という段階なんで・・・
次回はエルミタージュに挑戦の予定です。
シャプティエはとりあえずもったいないという気分になったので、96フォーリィー
に行って見ますw


27 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/15(水) 00:52:56 ID:m4gRzZ9C
>>20
日本で買ったのならおそらくI社が入れたやつでしょ?
早く飲んだほうがよいと思われ

28 :#:2006/03/15(水) 13:16:03 ID:oDSg9HAf
>>20
モルドレに多大の期待は・・・早飲み問題なし。
手頃なCNDPだと↓を是非お試しあれ。
デュ・ペゴ、デ・パブ、ラ・ネルト、ロジェ・サボン
>>27
○葉に何か問題でも?

29 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/17(金) 21:54:52 ID:HH1dnCc9
>>22
ガリーグさん
シャプティエ嫌いなの?
俺はかなり好きだけどなぁ・・・。
特に北部ローヌは良いと思うけど。確かに高級品シリーズは通常のローヌとは全く別モンだけど。
通常のサンジョセフとかコルナス(!!!)はスゲー美味いし、他の作り手に負けてない(むしろ勝ってる)と思うけど?
ま、嗜好品だけどね。

30 :ガリーグ:2006/03/20(月) 21:08:25 ID:AVE90gbY
>>29
嫌いではないんだけどね。Chapoutier
シラー中心のワインはともかくミシェル・シャプティエは単一品種のワインを
造り続けている。例外はエルミタージュのシャンテ・アロウエット(白)だけど。
シャトーヌフ・デュ・パプなんかバルブ・ラクやベルナルディーヌもグルナッシュ
単一だよね。そこらへんでちょいと違うぞ、と。

31 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/03/20(月) 23:18:24 ID:8bfrvRHU
先日、ラヤス96年物の白(CdP)を買ったのですが、これってグルナッシュの白でつかね?
赤も一緒に買ったんでつが、澱が舞ってると思うので半年は飲めませんorz

32 :ガリーグ:2006/03/21(火) 03:22:07 ID:7bLxOQaP
>>31
ラヤスってね〜、早くてもOKのちょっと例外的なワインでつ。
96VTいいよね。白はクレレット・ブランやルーサンヌも入るはず。
澱は比較的粒子が粗いので2ヶ月くらいで飲めるでしょ。

漏れ的には90VTを飲みたい。

33 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/22(水) 23:01:11 ID:Rt/74DHO
>>30
シャンタルーエットはマルサンヌ100では・・・。

済みませんでした。たしかに毛色は違いますね。やっぱ北部ローヌの造り手だからかな?
単一品種でヌフパプ造ってるところって他にも有るんですかね?

>>31
ラヤスは抜群ですよね。個人的にはボーカステルも好きですよ。
それ以外のぺランは全く駄目ですけど・・・。個人的にはですよ。

34 :ガリーグ:2006/03/24(金) 21:48:43 ID:X+2KVIMV
>>33
マルサンヌ、ルーサンヌのイーヴンと思ってたけど記憶違いかも・・・

グルナッシュ100パーのヌフパプって他に思いつかん罠。ラヤスが98%前後って言うけど
必ず他の品種をブレンドするしね。一般的にジャナスとかモン・オリベなどサボン一族
の銘柄は比較的グルナッシュ配合は多いって言われてる。(80%前後)

その対極がボーカステルやネルトだな。年によってグルナッシュの構成比が
他の品種より低い場合もあり。

おっと、ペラン銘柄だとコート・ド・ヴァントゥのヴィエイユ・フェルムが
CP高いでしょう。確かに他のは感心しない。


35 :33:2006/03/25(土) 17:49:44 ID:XWnDa6jy
ヴィエイユ・フェルムはエチケットがカッコいいだけな気ガス・・・。
バランスがいまいちだと思うのは私だけでしょうか????

ところで、この輸入元、ジョロボームって消えましたね。
まだ頑張ってるのかしら?

36 :ガリーグ:2006/03/26(日) 17:44:26 ID:L4H+yVX9
>>35
ま、ペラン銘柄の中でってことね。ネゴものだとどうしてもああなっちまう
よーな。

ジェロボーム今でもがんがってるよ。ローラン・ペリエやヒューゲルなんか
名跡処を扱ってる。
ttp://www.jeroboam.co.jp/

37 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/26(日) 22:00:30 ID:wpLmGINs
普段はボルドー、ブル村名、new worldばっかのものですが
昨日初めてローヌをのみました。ドメーヌ・ポンティフィカルです。
3000円ぐらいで1998シャトーヌフ・デュ・パプ買いました。
個人的には 非常に美味いんですが ローヌ初体験です。
もっと CP的にも美味いのがゴロゴロしてるんでしょうか?

38 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/26(日) 22:10:11 ID:PaQE09ky
>>37
いい年の南ローヌはCP高いよ

39 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/03/29(水) 02:57:28 ID:iynYYppE
E..Guigal Condrieu Luminescenceってのを日本初入荷という謳い文句に誘われて
買ってみたのですが、どうも2〜3年のうちが飲み頃のようだということで
開けて飲んで見ましたが、これが激マズw
確かに柑橘系が南仏を思い起こさせるのですが、ワインとしては無理ぽ。
ジンにでも割って飲むかというところです。
これは、ヴィオニエ種を遅摘みして造られる甘口のコンドリューだったんですが、
通常のコンドリューもこんな風にまずいんでしょうかね?飲みたくないw

40 :ガリーグ:2006/03/29(水) 17:41:18 ID:SOWNQWEQ
>>39
この手のコンドリューは例えばフランソワ・ヴィラールにもクインテッセンス
とかあるよね。ヴァンダンジュ・タルディーヴ(遅摘み葡萄)や稀に貴腐も
あって、コンドリューの生産者は各々ごく少量造る。
けど甘口のは意外に少ないんよ。醸造過程で加糖も認められてるからアマ〜
になっちまう。これは好き嫌いが分かれる所だな。

でもふつーのコンドリューはそんなんじゃないよ。ドライで密度の濃いワインだ。
ギガルでもACコンドリューあるからそっちを試せば?

41 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/03/32(土) 16:37:01 ID:p/yFgskK
どんなにつらくても、
ギガルを飲めば・・・
                   ∧∧∩
                   ( ゚∀゚ )/
             ハ_ハ   ⊂   ノ    ハ_ハ
           ('(゚∀゚ ∩   (つ ノ   ∩ ゚∀゚)')
       ハ_ハ   ヽ  〈    (ノ    〉  /     ハ_ハ
     ('(゚∀゚∩   ヽヽ_)        (_ノ ノ    .∩ ゚∀゚)')
     O,_  〈                      〉  ,_O
       `ヽ_)                     (_/ ´
   ハ_ハ           な お る よ !           ハ_ハ
⊂(゚∀゚⊂⌒`⊃                       ⊂´⌒⊃゚∀゚)⊃


42 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/02(日) 01:30:41 ID:KsomXZem
>>41
野球板の人ですかwww

43 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/04(火) 17:46:30 ID:fYoHhORT
ageとく

44 : ◆oRj.Leroy. :2006/04/05(水) 00:24:04 ID:BZptnoP8
>>39
実は97が日本に入っていたこともありました
それを一度だけ試したのですが、なんともヘンテコなワインでビックリ
貴腐化したヴィオニエを使ったのはいいものの、なんでも
糖分を全て醗酵させてしまったようで、17度を超えるアルコールで
とにかくドライなものでした

45 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/04/05(水) 05:20:33 ID:vSq8UU6G
>>44
ルロワさんも飲まれたことがあるのですね。
2003年物は15%と表示されていますが、こちらは甘いです。
でもすごく変な味でつ。まだ試行錯誤の状態なんでしょうかねぇ?
このワインでは治らないかもしれませんwww
かっとばせー、かっとばせー、VVV!w

ギガルのローヌ赤を飲みましたが、2000円以下なのに美味しかったです。
ブレンドからCdPのような味かと思ったのですが、飲むとむしろ北ローヌを連想する
ような凛としたところのあるワインでした。CPすごく良かったです。

46 :ガリーグ:2006/04/10(月) 02:26:19 ID:EZwQCM5Y
>>45
えとね、ギガルはローヌのスペシャリテかも知れないけどコンドリューに
関しては違うのよ。ドリアーヌだって古いヴィオニエを作付されたままの
畑を購入したのは10年くらい前。ネゴシアンとしてのギガルもなかなかな
んだけど、やっぱりコンドリュー在の一癖も二癖もある造り手(例えばG.
ヴェルネィやアンドレ・ペレなんか)とはワインの格差がありそうだよね。
漏れ的にお奨めはヴェルネィのコトー・ド・ヴェルノンだったりする。


47 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/10(月) 12:16:13 ID:bjUppiUq
ザフィラントが凄く旨いと思うんだけどなかなか売って無くて困る
現地じゃ当たり前のように売ってるのに
あとローヌじゃないけどオックのペイルローズのシラーも凄く好きです
なかなか見かけなくて困ります

48 :ガリーグ:2006/04/11(火) 20:00:56 ID:k0vUZOKP
>>47
Aphillanthesでつか?Cuvee des Galetsはコート・デュ・ローヌ基準ではいい値段
だよね。2001Vtで3800エンくらい?けどいいよね。探せばありそうな気もするけど。
Peyre Rose も結構高価ですね。シラーだとLeoneでしょ?これだって1マソいっちゃ
いそうだもんね。漏れも夢ン只より好き。

49 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/15(土) 13:01:18 ID:qkeg9Mtq
>>45
コンドリューの甘なら普通にキュイユロンの方がいいような希ガス
ギガルの03は俺も飲んだけど、ヘンというのに同意。
結構いい値のしたワインなのになあorz


50 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/16(日) 10:48:17 ID:l2ISBKjt
昨日飲んだ、P・ジュブレのCNDP'85が美味しかったんですが、
これで喜んでいる俺はローヌ初心者?
ちなみに当方ブルゴーニュ好きです。


51 :ガリーグ:2006/04/16(日) 14:51:00 ID:LgkdnuBa
>>50
ポール・ジャブレはシャトーヌフ・デュ・パープではネゴシアンっぽいけど“レ・セドール”は
確か自社畑からの銘柄だったような・・85VTよさそだな。羨ましス


52 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/16(日) 15:33:16 ID:vqyG4sPl
今、届いたばかりのコート・ロティ・ラ・テュルクを飲んでいるよっぱらいです。これ最高だね。
http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/029bcafe.7283c744/?url=http://www.rakuten.co.jp/caves/541998/658026/#663415


53 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/16(日) 20:24:12 ID:WA0v9G3k
業者乙

54 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/17(月) 03:03:54 ID:JsqeBvs3
>>52
91トゥルクが10マソってww
なにこれ?やばkね?


55 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/18(火) 00:21:00 ID:HgPFQG02
2002のローヌってあまり評判よくないようでえすが、
安さにひかれてシャプティエのバルブ・ラックと
コート・ロティ・モルドレを買ってみた。まだ届いても
いないけどバッドヴィンテージに評価の高い作り手が
どんなワインを造ったか楽しみ。飲んだかたいたら別
ヴィンテージでも感想聞かせてください。

56 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/18(火) 09:54:17 ID:czZBEasf
>>55
暫くは飲めません。
モルドレ95ですらガチで丸一日放置でも駄目でした。
白は鮠飲み大丈夫です。


57 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/18(火) 20:03:53 ID:5/vOgrxN
ヴァンダンジュ・デュ・ロワのヌフパプ81年が忘れられません。
89年はよく見かけますが、他は何年モノが売ってますか?

58 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/18(火) 22:33:23 ID:HgPFQG02
>>56
やっぱり、そうですよね。分かっていながら、セラーもないので
6月ぐらいまでには飲む予定です。バッドヴィンテージなのが
よいほうに作用するとよいのですが。

59 :ガリーグ:2006/04/19(水) 13:05:33 ID:idxlhouO
>>55
2002のモルドレやバルブ・ラクはいつもの年より安価ではないかい?
少し以前に飲んだけどこの年の造りは早飲み傾向である事は間違い
ないな。不思議だけど本当。シャプティエのErmitage全般に言えるようだ。

>>57
80がファーストリリース

60 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/20(木) 20:35:10 ID:9n2HYvQl
始めまして、お邪魔します!
ブルゴーニュなど他地区のワインも好きですが、ローヌのワインも大好きです。
皆さんとてもお詳しいですね、さすが!
今、コートロティやコンドリューでお勧めがあったらお教えください。
私も甘口は苦手なのですが、ヴィオニエ使った辛口のように、
味は辛口でも香りやコクは深いタイプは大好きです。
シャプティエさんは、美味しさはワインによりけりかなぁと思いますが、
ラヴェルに必ず点字の刻印がある点など、素晴らしいと思います。

61 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/24(月) 21:51:05 ID:BJeIxmfr
>60
シャプティエがアルディッシュで作ってるヴィオニエは美味いよ。
安いし。レストランで飲んだけど、5000円位だったかな。
エチケットもシャプティエっぽくなかった希ガス。
・・・ま、点字は関係なく・・・。

ところで、ジャン・リュック・コロンボって最近見ないね。好きなのに。

62 :ガリーグ:2006/04/26(水) 15:10:56 ID:CMOGKA/J
コロンボって今も有る刊扱いなのかな?

現在ジャン・リュックはローヌ渓谷の小規模醸造家でテクニカル
アドバイザー的な役割を任されるケースが多いと聞く。
カーヴ・ド・ケランヌとかがそう。

詳しくは知らんが一般的に果実味が強調される作風になるみたいだね。


63 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/28(金) 22:11:36 ID:diwupMse
J・Lシャーヴ「エルミタージュ」は赤より白の方が旨い気がする。

64 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/30(日) 17:46:44 ID:Hjz4vm4W
>>23 24
そういや89オマージュってA.M.コンディットでおこなわれた
20世紀のワインtop100みたいなテイスティングイベントで、
10位グループにランクされてたなぁ。そんなにうまいの?

65 :Appellation Nanashi Controlee:2006/04/30(日) 22:32:03 ID:H79r+kqZ
ドメーヌ・ペゴーの98キュヴェ・ド・カポーはうまかった・初めてパーカー信用した・

66 :ガリーグ:2006/05/04(木) 13:29:48 ID:1+e1Jy8o
>>64
何たって89ヴィンテージはファースト・リリースだからな。それらの付加価値も
あるだろうが、この年の南ローヌは最良の作柄年だったし従来のグルナッシュ系
とは異なる味わいが衝撃的だった。

>>65
キュヴェ・ド・カポーはキュヴェ・ダ・カーポじゃね。nnん、釣りか?

67 :Appellation Nanashi Controlee:2006/05/11(木) 13:30:53 ID:MP4/4m37
ぬるぽ

68 :波介 ◆8vzih58Fks :2006/05/12(金) 01:48:10 ID:ewkKSVBP
>>65
98ダ・カーポは馬〜ですか!漏れは去年98レセルヴ試したら
ガチガチだったんで、ダ・カーポは10〜20年放置しようかと
思ってた・・ん〜困った。


69 :Appellation Nanashi Controlee:2006/05/14(日) 02:04:17 ID:ujTDnDlV
禿げ殿には69で書いて欲しかった。
69ゲトー!

70 :Appellation Nanashi Controlee:2006/05/14(日) 10:18:04 ID:f+tzZnDf
>>65
それは意外だ!
安いプラン・ぺゴーは不味いし、キュヴェ・ローレンスなんてローヌの安物と変わらぬ味だし、
ペゴーに不審を抱いていたので。

71 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/05/19(金) 23:08:57 ID:IwlnIg1/
セラーの整理がてら、96年ラヤス赤白を飲み干しました。
赤はさすがにヌフパヴらしい、いやらしい香りで、香りに幻惑されましたが、ここは
バッド・ヴィンテージ、味は終始苦味を帯びて、南を感じさせる甘さを持っているものの
極めて舌には挑戦的ですた。白の方も味にふくらみが弱く、衰退していく白という感じです。
飲めてよかったとは思います。何しろ貴重ではあるし。当主は変人らしいのでw


72 :Appellation Nanashi Controlee:2006/05/19(金) 23:21:56 ID:qfusaAJ5
>71
パヴではなくパプなのよねえ。pape.

73 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/05/19(金) 23:42:22 ID:IwlnIg1/
↑レスどうもレス。
ここは2chなので間違っていてなんぼっすw

74 :Appellation Nanashi Controlee:2006/05/20(土) 08:17:54 ID:zuCRFyCI
>>71
当主って、ジャックレイノー亡き後の人も変人なんですか?


75 :ガリーグ:2006/05/20(土) 13:45:17 ID:Qw9a5TWW
>74
故ジャック・レイノーの娘婿が現在のラヤス当主エマニュエル・レイノー。
先代に負けず劣らずの変人だと伝聞されるが、それは極端に人見知りする
からそう言われている。

事実はワインジャーナリストを嫌い、醸造所の見学もなかなか許可しないので
変人伝説が広まった。

>71
1996ラヤスは確かに酸味が多少勝っていて微妙にバランスが悪い、と漏れも思う。
しかしラヤスはラヤス、いいよね。


76 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/08(木) 16:22:54 ID:AaemBHoy
age

77 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/17(土) 04:00:57 ID:MLWiV925
ギガルのコート・ロティ三銃士の99年どう?クオリティのレヴェルは。

78 :ガリーグ ◆HqAfFdRRas :2006/06/17(土) 20:44:56 ID:Uzx9L6Nj
>>77
99のコート・ロティは非常に密度の濃い逸品。酸度も高く、タンニンも豊富。91年
とまでは行かないがクオリティ的には89年を彷彿とさせる。
・・・って言う事はしばらく飲めないな。ご愁傷様。

トリップ付けてみますた。><

79 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/07/02(日) 03:15:52 ID:/wxulNpY
94 La Turqueを最近飲みました。PP96になっていますが、飲んだボトルは少し飲み頃を
過ぎていたような印象でした。タンニンはすでに滑らかでしたが、酸が立ってきていました。
しかし、実に香りがエレガント。味もエレガント。シラーもこなれると立派に育つものですね。

>>78
トリップ、オメ。

80 :Appellation Nanashi Controlee:2006/07/03(月) 13:31:19 ID:QGDlSpz9
94トゥルクですでに飲み頃を過ぎてましたか?
私的には熟成したローヌが好きで、最近飲んだトゥルク'86が
非常に美味しかったのですが。


81 :ガリーグ ◆HqAfFdRRas :2006/07/03(月) 13:47:41 ID:8MrMHY7D
>>79
94は立派なヴィンテージでコート・ロティでは他にも良いのがあるね。
ただしお説の通り飲み頃は早い時期と思われる。
ベルナール・ブールゴー、ジャメ、ジャスマン、ジル・バルジュなんか今飲んでンまーです。





82 :Appellation Nanashi Controlee:2006/07/03(月) 19:18:33 ID:0UWq9Uux
ルネロスタン コート・ロティ コートブロンド99ってもう飲めますか?
とりあえず買ってはみたものの・・・


83 :ガリーグ ◆HqAfFdRRas :2006/07/05(水) 18:18:41 ID:ngzLq4YA
>>82
ロスタンは結構早い飲み頃が特徴だと思う。でもさすがに99年のブロンドは
鮠inジャマイカ。
・・ブロンドの1998、1999って、凄いね。他の年の倍以上。

84 :82:2006/07/06(木) 01:25:06 ID:s2o9qY3Z
安かったんですよ。
7kでした。


85 :82:2006/07/06(木) 02:07:15 ID:s2o9qY3Z
>>83
ありがとうございます。
もう少し寝かせます。

86 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/07/08(土) 13:32:54 ID:T4bUHlWm
結局、今夏の南仏旅行は、AIXで1泊しただけで終わってしまった。
レストランの日傘の下で、昼間からロゼワインのボトルを飲んだだけだった。
来年はもっと北にも行ってみたいっす。来年に続く・・・

87 :Appellation Nanashi Controlee:2006/07/08(土) 21:47:13 ID:2xVBLzur
ローヌ好きなのでアゲさせてもらいます。
ローヌ好きな人の間では、タルデュ・ローランって
あんまり話題に上りませんが、イマイチなんですか?


88 :Appellation Nanashi Controlee:2006/07/08(土) 22:01:15 ID:ZfrbZwuH
まずいです。

89 :波介 ◆8vzih58Fks :2006/07/08(土) 22:25:04 ID:/ZrAtz0s
>>87
01グラン・オーガスティン・キュヴェ・エスペシャル
は今呑んで旨〜ですよ。ロックフォール・サンマルタン、
コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・フィンは、個人的には
好みに合いませんでした。天辺のほうは、まだ暫く飲むつもり
はないので判りませんが。

90 :87:2006/07/09(日) 09:36:09 ID:K4xV43Dg
波介さんありがとう。
話題につられてコート・ロティ、エルミタージュ、
CNDP キュベスペシャル、コルナス等を
'99〜'01にかけて数本持っているので、
もう少し寝かせてから飲んでみます。


91 :ガリーグ ◆HqAfFdRRas :2006/07/10(月) 18:30:44 ID:LUh6Mimr
>>87
コート・ロティ、エルミタージュ、コルナス、サン・ジョセフなど
タルデュー・ローランを順に試す。ほぼ同じアペラシオンの銘柄を
ギガルやポール・ジャブレも出すから比較すると良く判ると思うぞ。

タルデューはどれを飲んでも一様に果実味が先行する造りで、よく
言えば美味しいが個性に欠ける単調さもある。ギガル等ではアペラシオン
におけるテロワールの相違がもっと出ていると思う。これが美味いか否か
は飲む者の趣向によるのだが。

92 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2006/07/10(月) 22:32:34 ID:Eqqz7Qbm
ギガルのトゥルクのラベルを剥がしてびっくり。
裏側にギガルの文字と絵が印刷してありました。実に芸が細かい。

93 :Appellation Nanashi Controlee:2006/08/07(月) 21:42:43 ID:FhXt0jRo
age

94 :Appellation Nanashi Controlee:2006/08/25(金) 20:17:02 ID:386wCZdC
シャプティエのシゼランヌ97を貰ったのですが大事にするべきワインなんでしょうか?

95 :ガリーグ ◆HqAfFdRRas :2006/08/25(金) 20:51:33 ID:XfQEZ0C9
>>94
保存には耐えるだろうが今飲んでも美味いと漏れは思う。
1997年の北ローヌは意外にウマ−。ポール・ジャブレのタラベールなんか良い例。

96 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/20(水) 13:34:20 ID:aK7jcK8M
熟成したローヌが好きなんですが、
皆様古いローヌはどこで買ってますか?
できれば80年代以前が良いです。


97 :ガリーグ ◆HqAfFdRRas :2006/09/22(金) 12:59:03 ID:k4te9ZrT
>>96
80年代以前のローヌワインはなかなか見かける事が少ない。
コート・ロティやエルミタージュ等シラーのワインなら丹念にネットで
探せば拾えるかもしれないね。

ただし南部のグルナッシュはさらに入手が困難だよ。ローヌ銘柄に力を
入れているショップに在庫の有無を直接問い合わせる方は良さそうだ。

98 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/22(金) 22:38:02 ID:3oNP3dZm
熟成品に限らず、ローヌは数年ものでも、状態の良いものを買うのが難しいように思う。
ボルドーやブルに比べると、やっぱり低く扱われているなーと感じるな。
そういう意味では、普通にボルドーやブルの古酒をちゃんと扱っているお店で買うのが良いかと。


99 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/23(土) 12:52:43 ID:gJ9Z4hct
3oNP3dZm氏の文脈に矛盾を感じるのはオレだけだろうか?

100 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/23(土) 14:30:16 ID:cjK64pSr
ローヌじゃなくて、ボルドーやブルを買えってことじゃないの?
なんでそんなこと、このスレに書き込んでいるかは知らないけど。

ところで、このスレ的に「カーブ・ド・オヤジ」の評価はどうなんでしょうか

101 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/23(土) 14:55:39 ID:b5RKXRzs
文章変?オレ日本人じゃないから、スマン
実は、98を書くとき「カーブ・ド・オヤジ」も頭に浮かべていた。
オヤジは変人だがいい人だし、ローヌの知識を持ち、多分ローヌに愛情もあって、
リーズナブルなローヌワインを取り寄せる力もあるんだと思うが、一般商店だから
店舗在庫には期待しない方がいいと思う。実際、多くは買ってない(1ケタ台)が、
半分位は保存状態に起因する問題があってがっかりしたから。

元の意図を補筆すると、ボルドーやブルゴーニュでちゃんとした取り扱いをしている
ローヌも扱っているお店から買えば、基本的な取り扱いは正しくされているのだから、
(多少マイノリティの)ローヌワインでも正しい取り扱いがされていると期待できる
ということが言いたかったのです。偏向した考えを持っているというのは勝手です。
あくまでそう思っているということを書いただけですから。
ローヌ主体に取り揃えている優れたお店を知らないという背景もあるので、そんな店を
もし知っているなら是非教えて欲しいです。


102 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/26(火) 20:15:31 ID:zE9Y0Z1O
Eギガル初めて飲みました。コートデュローヌ2003ハーフ。
1000円しなかった。とにかく飲みやすい。香りもいい。

103 :ガリーグ:2006/10/16(月) 02:05:05 ID:ph7jKgoS
2003のシャーブ・エルミタージュを入手した香具師いるのか?
酷い価格だよな。 

104 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/17(火) 01:02:03 ID:MjvTlZEe
ギガルのコート・ロティ、ブリュヌ・エ・ブロンド2001を昨年買いました。長熟型とのことで熟成させて飲みたいのですが、いつ位が飲み頃?十年、二十年後も美味しく飲めるパワーがあるワインですかね?

105 :ガリーグ ◆HqAfFdRRas :2006/10/17(火) 01:58:59 ID:TkdcitAM
2001VTのシラーは長熟タイプだ。
飲み頃は憶測でしか言えないが、過去の例(似たような年)を考えれば
1995か?とすれば一声10年は間違いない。95のロティ、今美味いもんなぁ。

106 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/17(火) 10:21:53 ID:MjvTlZEe
ありがとうございます。10年かぁ。まだまだ勿体なくて飲めませんねぇ。ちなみに↑の香具師ってなんて読むんですか?どういう意味?ワインと関係なくてすみませんが。

107 :ガリーグ ◆HqAfFdRRas :2006/10/18(水) 16:08:12 ID:Xpy5lNVn
>>106
ヤシ   二人称。

108 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/18(水) 21:23:05 ID:rsIRRhZE
ん?三人称代名詞だろう

109 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/18(水) 23:56:56 ID:hecZMWe1
>>106 話に割って入りますが俺の舌と鼻では88が93の時点で
まだまだ、97で素晴らしかった、って感じ。10年は絶対に寝かすべきだと
思います。そして若いうちのものも知っておくと変貌ぶりに吃驚することでしょう。

110 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/22(日) 08:18:10 ID:hjwFY0BC
>>103
シャーブのそれ買いました。等級で3万ちょい。
20年程度存在を忘れた後で飲もうと考えています。
どんなボトルになっているか楽しみ。

ほぼ同時にラヤスも購入しているので、こちらも飲む日が楽しみです。
10年は先になると思いますけどね。

デイリー用にサンコムとかジャナスのスタンダードとかも買いました。
来年あたりにシャプティエとギガルを買えば2003への投資もとりあえず終了かな。
高い分楽しみも長くて良いかと。安いと有り難味ないし。

111 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/03(金) 00:32:47 ID:hPIvTDst
ジャナスの2004ヌフパプを飲んでみました。
どこか2001年のブルゴーニュを思わせる、柔らかな飲み心地のローヌ系
(シラー系ね)鮠のみ系ビンテージながら、タンニンは多目で少し青臭い
感じはします。2001年のブルゴーニュはもっと洗練されていましたが、
そこはローヌなので比較するとマッチョ。すぐ閉じて2度と開かないか
数年後に青臭さがとれて最高に美味しくなるか、どうなるのでしょうね?


112 :ガリーグ ◆HqAfFdRRas :2006/11/05(日) 17:43:50 ID:JNL9o31x
>>111
ジャナスのスタンダードと思うが、決して刃夜蚤タイプではない。
だが、リリースから1〜2年以内では意外に飲める。以降冬眠するものと思われる。
お目覚めは5〜6年後でしょうね。

113 :南部ローヌ好き:2006/11/13(月) 22:28:27 ID:ryN5DDmL
ジャナスの99年ヌフパプを3千円ほどで買ったのですが、これって、値段相応?それともお買い得?
飲み頃はいつごろなんでしょうか?
それと、サン・コムのミネルヴォア・ラ・リヴィニエール2001っていう見慣れない銘柄も買ったのですが、ブドウの品種もわからないし、いつごろ飲んだらいいのかもわからない。
飲んだ人、いますか?


114 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/14(火) 00:16:03 ID:+yVPc8tK
ジャナスの99年ヌフパプ3千円は、リリース価格程度なんでしょうから、
買い得でしたね。2010年台初頭までは美味しそうですよね。

サン・コムのミネルヴォア・ラ・リヴィニエール2001は当然ネゴシアン物
でしょうけど、2001はミネルヴォアの当たりの年のようで、それも多分
美味しいのでは、こちらもあと5年位で飲むのが良いのでは。シラー中心だと思われ。

115 :113です:2006/11/14(火) 23:24:14 ID:qiR8ooZ0
>>114
丁寧なご解説、ありがとうございます。<m(__)m>
当方無知で、恥ずかしながら、一つお聞きしたいのですが、ネゴシアン物というのは、サン・コムの自社畑ではなく、ブドウ買い、もしくは、原料ワイン買いして、サン・コムがブレンドするっていう意味でしょうか?

116 :114:2006/11/15(水) 12:57:10 ID:/e9Al8Ic
>>115
サン・コムがシャトーものとネゴスものの2ラインあるのは知っているし、それは
ラベルを見れば一目瞭然なんだけれど、ミネルヴォア・ラ・リヴィニエール
に関してはよくわかりま扇子。買ったお店で聞いてみて、結果を知らせてWWWWW


117 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/22(水) 05:09:27 ID:mlRfQ+jC
シャプティエのヌフ・パプ1978年ってどうですか?


118 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/23(木) 19:29:10 ID:SRXnwa1P
>>117
美味いよ。

119 :Appellation Nanashi Controlee:2006/12/07(木) 20:03:21 ID:szHLxf3Z
Aphillanthes Cuvee des Galets すごい独特の香りだったけどなんていうの

120 :Appellation Nanashi Controlee:2006/12/17(日) 00:21:11 ID:nUkEzU54
ラベンダーじゃないの?
Aphillanthes Cotes Du Rhone Villages Cuvee Des Galets
The 2001 Cuvee des Galets (a blend of 60% Grenache, 20% Mourvedre,
and 20% Syrah) boasts a dense inky/purple color in addition to
sumptuous aromas of freshly ground pepper, blackberry liqueur,
and lavender. Ripe, full-bodied, sweet, rich flavors caress
the palate with no hard edges. This glorious, dry, substantial
red can be drunk now as well as over the next 6-8 years.
Robert Parker, The Wine Advocate, 2/03


121 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2007/01/15(月) 02:38:57 ID:sgr8Fy48
久しぶりに来てみた。

03シャトーヌフ、ボーカステル飲んだ香具師いるのかな?感想おせ〜て。

122 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/16(火) 21:59:43 ID:MCmUpIC8
ブルもボルも最近高すぎ

この辺りもいい感じで楽しめるから好き

シャプティエが一番好きですが、結構知られてない
いい所もあり楽しいです



123 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/05(木) 01:56:49 ID:2H36bbyM
>>121
03 ボーカステル クドレ Cotes du Rhone飲んでますが、PP89点。
一口目の感想。うまい!樽由来の香りとヌフパプのような香り、果実の甘さが豊富なだけでなく、
枝からくるタンニンも心地よい。ただ、飲んでいるうちに後味が少し苦いなぁと思うように・・・
この後味がもう少し良ければ素晴らしいのだけれど。しかし久し振りで美味しいワインを飲んだ気がしたw


124 :ガリーグ ◆HqAfFdRRas :2007/04/05(木) 20:57:41 ID:4ScbwQlf
>>123
漏れもやっと入手したよ。CNdPとCoudlet
もう2004が出始めてるっていうのに・・・(>_<)

藻前ら、2005はローヌもがっつり値上がるぞぅ。



125 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/05(木) 23:57:38 ID:oZbzOIlD
'05のローヌもいい年なんですか?
当方ブルマニアなので、'05はブルゴーニュに
ばかり目がいってました。


126 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/06(金) 22:24:16 ID:RNuOK8SZ
05のローヌは01,03,04より優れているという程でもないような感じだね。
05は地域でそれぞれ良かったり悪かったりという特殊性があるみたい。


127 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/07(土) 02:39:55 ID:cmhvNTKY
先日、ギガルのコンドリュー(ラ・ドリアンヌ'00)
を飲みました。今まで味わった事の無いほど素晴らしい香り!大好きになりました。
あまりお酒は強く無く、経験も浅いのですが北部ローヌに魅せられてます。
ほかに、お勧めの物があったらご教示お願いします。

128 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/09(月) 23:57:53 ID:IMXzO1uO
ギガルのコンドリュー、ラベルがとても綺麗だよねー。

129 :126:2007/04/10(火) 00:22:00 ID:qUXHdALV
>>128
レスありがとうございます!
仰る通り、ラベルが本当に綺麗でワインの雰囲気を良く表してるなぁと思いました。
お祝いの席にもぴったりですね。
ところで、私の周りにはあまりローヌの人気がなくて不思議に思ってます。
ボルドー好きは多いのですが、、。なんでですかね。

130 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/10(火) 17:35:10 ID:RBYcEbpG
Jean Louis Chave 1998 Hermitage Cuvee Cathelin
探してます… 

131 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/11(水) 12:44:41 ID:5p7jIMs5
>>130
楽天にあるじゃないか。
21万だけど。

132 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/11(水) 13:11:09 ID:e/v4lr5Y
>>131
「売り切れ」の表示がありますが…

133 :131:2007/04/11(水) 19:25:18 ID:UnkDNBoT
書き込み時点では在庫ありが2軒程あったけど

134 :ガリーグ ◆HqAfFdRRas :2007/04/11(水) 21:43:06 ID:AfC238St
> Jean Louis Chave 1998 Hermitage Cuvee Cathelin

今の所1000ユーロ位が相場だが、これに小売側の手数料が加算される。
21マソはちょっと高いよ〜な。


135 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/12(木) 02:43:31 ID:XxExmRPq
>>129
ローヌのワインは癖があるからね。
北ローヌの赤はシラーだから早いと冷たい鋼鉄のような感じだし、
南ローヌのパパさんの赤はちょっと田舎っぽい感じがするよね。
どっちもオーストラリアなど新世界ものに比較すると少し、廉旨で
手軽って感じではないよね。でも、南フランスに興味がある人なら
ローヌははずせないね。

136 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/12(木) 08:51:06 ID:9EnApMfH
>>130
http://honyaku.yahoofs.jp/url_result?ctw_=sT,eCR-EJ,bT,hT,
uaHR0cDovL3d3dy5iYnIuY29tL1VTL2RiL3Byb2R1Y3QvNDc5ODJCL0hlcm1
pdGFnZS1DdXZlZS1DYXRoZWxpbi1Eb21haW5lLUplYW4tTG91aXMtQ2hhdmU/SUQ9bnVsbA==,
qlang=ja|for=0|sp=-5|fs=100%|fb=0|fi=0|fc=FF0000|db=T|eid=CR-EJ,

137 :136:2007/04/12(木) 08:52:56 ID:9EnApMfH
>>130
約16万です

138 :129:2007/04/13(金) 00:39:22 ID:EFai+VUP
>>135
確かに、好きじゃない人はあの癖が苦手なんですね。
先日、南仏(パパさんのところも)行ったばかりなんです。
あまり量は飲めないのですが、レストランのハウスワインでさえも美味しかったです。
ラングドックも良いですね(スレ違いだけど)
今度は、北部ローヌに行きたいなぁ。いつになる事やら。

139 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/13(金) 01:45:35 ID:ftbninV4
>>138
裏山スィ
あの田舎っぽい感じがいいのさ〜。食卓に毎日並べても飽きない素朴でちょっと野暮ったい、でも滋味深い、っていう。

140 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/13(金) 02:30:38 ID:8sqM9AFH
ヌフ・パプあたりってガリーグの本拠地じゃないですか〜。
いい香りしてました?

141 :138:2007/04/17(火) 00:29:31 ID:e5S6Xneo
>>139
ホント、プロヴァンスの田舎っぽさと、海沿いのリーゾトはたまらないです。
あの雰囲気で、お手軽ワインも3割増に美味しく感じちゃうのかな!
>>140
イイ香り、してましたよ〜。フランスの魅力、地方にあり。ってくらい奥が深い国ですね。
エルミタージュ飲みに行きたいよぉ

142 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/22(日) 11:36:36 ID:5oMKNkH4
来月E.GUIGAL社のマルセル・ギガル氏が来日されるのですね。
ギガルディナーの案内が某ワインスクールから来ましたよ!!

行きたい〜〜〜。でもちょっと手が出ないかな??
懐に少し余裕がある方はお勧めかも知れませんね!!

143 :Appellation Nanashi Controlee:2007/04/22(日) 16:34:49 ID:SVGbVoon
ガリーグさん、コテ名の由来を教えてくださいませんか?

144 :ガリーグ ◆HqAfFdRRas :2007/04/22(日) 18:01:59 ID:fVcl1q7N
>>143
クロ・デュ・カイユーの「ブーケ・デ・ガリーグ」を飲んで
こりゃ凄い!と思ったね。ガリーグの香りって現地に逝くと
よっく判る。で、名前を拝借しました。



145 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/12(土) 19:38:07 ID:Wp9U0e1k
今日ギガルのムーリンヌ03買うた。高かった。RPの評にコーラのテーストがあるらしいので
きっとうまいに違いないと思たw

146 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/21(月) 22:26:16 ID:iQM/vaM7
ここでチェックして、ギガルのCotes du Rhone 2003飲んだ。
安いけどおいしいね。
他のもんで見ようと思いました。

147 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/21(月) 23:38:45 ID:JiVMQq9Y
グラムノンのメメ03飲んだよ
旨かったよ

148 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/31(木) 13:39:36 ID:Tc83MvsY
>147
パスカルと同時に開けたがメメの方が好み…でも何処も売り切れ。

149 :Appellation Nanashi Controlee:2007/05/31(木) 23:39:44 ID:p6DlO5Aa
'05のローヌは当たり年なんですか?


150 :Appellation Nanashi Controlee:2007/06/01(金) 19:43:17 ID:WFNWxv+u
>>149
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20070525gr05.htm

151 :Appellation Nanashi Controlee:2007/06/02(土) 16:06:07 ID:iVWrnr6w
>>148
自分が飲んだのもその店の最後のアイテムで、次入ってくるときは新ビンテージだろうって言ってましたよorz

152 :南仏好き?:2007/07/18(水) 02:32:17 ID:2xzzc6T4
今年も行ったです。
今年はアヴィニョン、ニースに足を伸ばしたです。
アヴィニョンは演劇祭の期間に入ってすごい賑わいの上に特上の天気で死にそうに暑かったです。
旧法王庁は素敵でした。今年のヌフパプは期待できそうです。
ドイツは超寒かったのでこの分だと雲で覆われていたブルゴーニュも含めて余り期待できそうに
ないと空の上から思いました。

153 :南仏好き?:2007/07/18(水) 02:56:48 ID:2xzzc6T4
今見たら、ドイツやデジョンの天気は回復しているようですね。
8・9月が勝負。まだわかりませんね。

154 :南仏好き? ◆PETRUSl3OY :2007/08/14(火) 18:08:30 ID:Jv62VEhg
映画の評価は散々なようですが、リドリー・スコットの映画「プロヴァンスの贈り物」
に出てくるシャトー・ラ・カノルグのワインを取り寄せてみました。
シャトー・ラ・カノルグ 赤 2005、シラーの強い芳香と味が気持ちよく、後味にもシラーの
辛みが残りますが、強すぎず適度にバランスがとられていて美味しいです。
映画では<ラ・シロック>として、濡れた犬の匂いとか、腐った卵の匂いとか、口に入れても
すぐに流しに吐き出すとか、最低な扱いをされていましたが、これはシラー系のワインとして
とても美味しいです。シラー主体なので当然ながら北ローヌ系テーストですが、グルナッシュ
などが混じるので幾分やさしい味わい。
映画ではボルドーのようとクリスティが表現した、ガレージワイン扱いのコワン・ペルデュ2005
は、香りに僅かながらビオ臭があり、味にもいくらか複雑さがありますが、基本的にはラ・カノルグ
と同じタイプの味わい。好みはあると思いますが、私的にはラ・カノルグ 赤 の方が直線的で
バランスが良く、美味しいと思いました。ビオ臭がダメなのかも知れません。
映画を観てからプロヴァンス・リュベロン地方の余韻に浸るのに、楽しいワインでした。


155 :Appellation Nanashi Controlee:2007/08/15(水) 05:57:57 ID:kcBojcJK
153さんのドイツとデジョン(ディジョンだよね?)という
まったく関係ない国とフランスの地方都市とを例に
ヨーロッパの気候を大胆に分析してしまうアバウトさ
ってスキです!


156 :153:2007/08/15(水) 08:52:35 ID:S5JV3P7q
ありがとーう!
2000年以降、ドイツ中心にフランス、オーストリアあたりに年数回行っているので
何となくその年の雰囲気って感じるものがあるんです。現地の知人からの天候情報も
電話で話すとき聞いたりするし・・・アバウトですが。
そこで、今年はどうなるんでしょうね。
読めないのは、生産者が気候に対応して対処をとると、危険な年でも優れたワインを
造ってしまうことなんです。

157 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/04(火) 20:42:47 ID:CjTNRXV3
やっと少し涼しくなってきて、ローヌの季節が近づきつつあります。
最近では、アンドレ・ペレのサン・ジョセフ レグリジエール 99
がよかったです。4000円くらい。コンドリューで有名ですが、
サンジョセフもよかったです。ジゴンダスやヴァケラス、クローズエルミタージュ
もコストパフォーマンスよくて好きです。

でもたまにはシャーヴとか飲みたいなー・・95のエルミタージュ キャサリン
が忘れられん。

158 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/07(金) 01:27:39 ID:srDcF3UF
迷ってま〜す。

90のペゴーのシャトーヌフと59のヴィダルフルーリー、コート・ロティ

買うならどっち??
強者たち戻ってきて教えて〜〜w

159 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/07(金) 03:42:34 ID:uJWutJV1
大人しくヌフ

160 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/07(金) 11:46:49 ID:kbvvG0gq
俺ならペゴーのCNDP

161 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/07(金) 11:47:24 ID:kbvvG0gq
IDがKb......

162 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2007/09/07(金) 13:48:08 ID:OH/GlKXB
>>158
こりゃ悩める選択だ罠。
ペゴゥに一票入れたいところだが、ヴィダル・フルーリーのロティも魅力だよね。
なんせギガル社にコート・ロティの畑(トゥルクだぜぃ!)を売却する前の
ワインだからな。この頃のロティでのカリスマはフルーリーだったと聞く。

希少性ならロティだと思うよ。

163 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/07(金) 21:35:15 ID:rnen+MJd
おお〜レスが付いている。有難うございます。

やっぱりペゴーですかね〜
書き漏れましたがローレンスってやつですがもう飲めるのかな〜?

古酒も好きなので59も気になるのですが、トゥルクですか〜

164 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/26(水) 12:49:17 ID:p5G+bvnu
ミティークってローヌだっけ?
白が安売りしてたんだがコレ美味いの?
赤は旨いけど。

165 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/26(水) 15:06:39 ID:tEJSWCB8
>>164
ラングドックです。
現物は飲んだことはないけど、まあ赤と同じで値段なりでは?

166 :Appellation Nanashi Controlee:2007/12/13(木) 17:33:01 ID:PObstRMS
グラムノンのメメが、若かったんでアルコール立ち気味だったけど美味しかった
あれってシラーじゃなくてグルナッシュ主体なの?

167 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2007/12/13(木) 18:58:34 ID:w0a019h1
>>166
グルナッシュ100%です。樹齢100年が売り。

久しぶりのカキコ

168 :Appellation Nanashi Controlee:2007/12/14(金) 01:38:13 ID:Y8GU71ix
>>167
おお、ありがとうございます!
主体どころか100%だったのね

あと、最近飲んだスピリットオブザウッドコックというのが、1500円くらいですが美味しかったですよ
なんでもモルドレが隣の畑のブドウで作ったんだとか

169 :Appellation Nanashi Controlee:2007/12/15(土) 18:45:33 ID:4QJeQKEU
毎日エルミタージュかロティ飲んでる年収5000マソのおれは勝ち組WWWWW

170 :Appellation Nanashi Controlee:2007/12/16(日) 04:40:20 ID:920p4ukn
>>165 お腹も丈夫そうで何より。

171 :Appellation Nanashi Controlee:2007/12/26(水) 03:58:52 ID:2zO8ZIeR
ペゴーのローレンスは何本飲んでも安っぽい酷い味。
ペゴーは手を出してはならない。

172 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/09(水) 18:40:25 ID:0gsE6x2n
ローヌの白はどうかな?
コンドリューは旨いけど高い…

173 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/10(木) 21:49:53 ID:PluEKIyu
>172
エルミタージュの白を飲んでみては?
ブルゴーニュ(白)を中心に飲んでいる人には新鮮だと思う。
シャトー・ヌフ・デュ・パープの白も面白いよ。
そこそこの値段で充分面白いのがあると思いますよ。

174 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/01/11(金) 14:03:49 ID:ZBP9jWER
でもエルミタージュの白ってJLシャーブやシャプティエでしょ?コンドリューより
高いんだよね。安旨路線ならサン・ペレの白かな。マルサンヌ種が多いね。

もっと南部でも大概の生産者は白も造るよ。ただ生産量が少ないのであまり市場
に出てこないだけだ。比較的入手し易くて著名なワインならモルドレのリラック
かな?レイヌ・ド・ボワの方ね。5K位が相場でしょう。



175 :波介 ◆8vzih58Fks :2008/01/12(土) 00:14:20 ID:98b81uzK
エリアは外れるけど、ラングドッグの白もいいの在りますね。
クロ・ド・フェのグルナッシュ・ブランは安旨でした。

176 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/01/12(土) 03:14:20 ID:uRFHhRJZ
>>175
むぅ、それも良いなぁ。でもプロヴァンスがお奨めですぜ。タンピエの白(かなり
レア)がこの辺ぢゃ最強です。値段も3.5K前後と手頃。トレヴァロンの白を珍重
するよりこちらが断然美味い。(ドゥ・マス・ガサックなんざ陳腐の極み)

177 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/15(火) 23:26:09 ID:wVfW1sTT
アンリ・ボノーの'96シャトーヌフ・デュ・パプ買ったんだけど、
(貧乏人なんでセレスタンでもマリー・ブーリエでもないヌフパプ)
いつぐらいが飲み頃なのか分かる人いたら教えてくださいませ。

178 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/17(木) 02:48:50 ID:qNLUvsPg
neuf du pape 行ってきましたよ〜
ワイン買い込みました! といっても12本だけ。
開ける日が楽しみ〜


179 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/17(木) 03:18:42 ID:FH5CbV+k
>>178
裏山鹿
とりあえず何買ってきたかおせーて

180 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/17(木) 08:08:48 ID:OS9OpA9N
>>177
昨年末に同じボノーのCNDP Reserveを開けましたが、
そろそろ飲み頃にさしかかっているという印象でした。
若いのが好きならもう開けても良いでしょうし、
熟成したローヌが好きなら、もう少し待たれた方が良いのではないでしょうか。

181 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/21(月) 18:38:08 ID:Z6msvMgA
数年前に、ペゴーのヌフ01を数本買っておいたのを
最近飲んでみたけど、購入当初よりかなり美味しくなってた

182 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/28(月) 22:21:33 ID:ChbT8eLN
>>174
リラック ブラン美味かったよ
05とか06なら4000円弱、04ならもう少し安く買えるみたい

183 :Appellation Nanashi Controlee:2008/01/31(木) 05:30:22 ID:RaF9Q0Q/
>>179
とりあえず飲んだものから(他は物置になって探すのが面倒なのです)
Bosquet des papes 1999
Cuvee du Chene Vert 2001
両方おいしかったです。

184 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/08(金) 02:13:03 ID:OnJX8eKY
ラヤス(゚д゚)ウマー

185 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/16(土) 01:38:52 ID:a1x0nOQ/
ペゴーのプラン・ペゴーってどうですかね?
ヌフパプの片鱗くらいはあります>

186 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/16(土) 14:46:13 ID:ch6mUjmf
>>185
全く無いからやめときな。あれは酷いといっていいレベル。
ギガルのコート・デュ・ローヌは1500円未満で物凄く美味しいよ。
シャトーヌフ・デュ・パープの片鱗ありといってもいい。

187 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/16(土) 17:22:51 ID:e7v4Bs2U
>>186
ありがとうございます。買ってしまう前に質問してみて良かった。
しかしギガルって北部の生産者ですよね?なぜにヌフパプ?

188 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/17(日) 04:37:02 ID:QZQr8AKU
>>187
ギガルもシャトーヌフ・デュ・パープ作っていますよ。
飲んでもらえれば分かると思いますが。

189 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/17(日) 04:37:53 ID:QZQr8AKU
>>187
ネゴシアンですから。ドメーヌものもありますが。

190 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/17(日) 10:35:12 ID:s4iuEwRr
>189
でも大半のドメーヌがギガルのネゴシアンに
及ばないのは笑えるな

191 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/17(日) 10:39:48 ID:slA14yXw
モルドレのリラック・ブラン レーヌデボワが旨かったのでルージュも飲んでみたよ
濃さはあるが滑らかで、スパイスや土や黒系フルーツなどの香りも豊か
4000円するだけの事はあると思ったよ

192 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/02/18(月) 00:28:57 ID:vMFc2ipv
>>190
それは過去の話。複雑な流通過程を経るワインビジネスに疎いローヌのワイン生産
農家達を経済的に支えたローヌのネゴシアン、ポール・ジャブレやギガル、ルイ・
ムセ等の役割は終わりつつある。

10年位以前にネゴシアンに生産する全てのワインを樽売りしていた農家で腕のたつ
醸造家は皆自分のワインを自家詰めして市場に流すようになった。
現在もこの傾向は続いている。

>>191
それではモルドレのヌフパプも是非試してね♪

193 :40歳のおやじ:2008/02/18(月) 01:13:43 ID:C7eWlrDM
ギガルが旨いと思ったのですが、
次のお勧めがあったらアドバイスをお願いしたい


194 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/18(月) 11:35:26 ID:6VIGxYus
>>186
遅レスだけど禿同。
04ぺゴー飲んだけど、03ギガルの方がマシだった。

195 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/20(水) 22:59:59 ID:VeIE5S8+
最近ワインを飲み始めました。
成城石井で店員おすすめだったので、初めてローヌワインを購入。
1.5kほどで、DM コスト ショード 2006とあったのですが、
飲みやすく後味が盛り上がる感じで楽しめました。
ぐぐったところグルナッシュとシラーらしいのですが、
これはどのくらいのランクかご存知の方いますか?
これが並なのだとしたら、ローヌワイン素敵かも〜って感じです。

196 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/21(木) 11:24:20 ID:8rXA1/DR
>>195
並み以下です。

つか、値段とランクは、ある程度は比例しますよ。
ローヌでも10万円のワインがありますし。。。

197 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/21(木) 22:10:59 ID:t+XwWkkL
シャプティエのコート・ロティ・シズランヌ1997を6300円で打っている店を発見しました。
かなり割安だと思うのですが、飲まれたことある方、または評価等ご存知の方いらっしゃいます?
シズランヌでなくても、97のシャプティエの出来だけでもわかれば幸いです。
確か地方レヴェルだと、97ローヌは良年でしたよね?


198 :197:2008/02/21(木) 22:12:56 ID:t+XwWkkL
>>196訂正。
コート・ロティでなくエルミタージュです。お恥ずかしい限りorz


199 :197:2008/02/21(木) 22:13:45 ID:t+XwWkkL
>>198訂正の訂正。
×>>196→○>>197ですorz

200 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/22(金) 02:59:55 ID:Op30UyAt
>>196
う、ドメーヌも有名でないようだったので、
値段相当かというニュアンスで質問するつもりでした。
さすがにこの値段ですごい品だとは思ってはないです…。
決して侮ったつもりはないのですが、すまんでしたorz

201 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/22(金) 05:18:49 ID:NWXFrCBj
死にたい死にたい死にたい死にたい死にたい死にたい死にたい死にたい
死にたい死にたい死にたい死にたい死にたい死にたい死にたい死にたい

202 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/25(月) 08:22:49 ID:MJK4wGl4
シラ〜


203 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/28(木) 00:15:28 ID:ZQTzsgtW
ケルナ〜

あ、これはローヌ品種じゃなかった。

204 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/03/10(月) 03:18:24 ID:3r0wJB6i
>>197
1997年のローヌ北部域は平年並の作柄。だが、がっかりするほどの事でもない。
で〜もね、シャプティエってお安い銘柄はちょいとピンときませんなぁ。ここのは
漏れあんま好きぢゃないねぇ。すみません。どうもエルミタージュの単一畑もの
ってインパクト無いんですよ。値段も高いし。

205 :Appellation Nanashi Controlee:2008/03/10(月) 05:15:06 ID:376L5cMV
>>197
買った方がいいよ。
近頃のボルやブルの高騰を見るにつけ、遥かに素晴らしいから。

206 :Appellation Nanashi Controlee:2008/03/11(火) 18:36:02 ID:lO8CKPLe
>>204
ガリさん的にレイヤスってどう?

207 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/03/15(土) 14:02:21 ID:8X0OVp0y
>>206
ラヤス好きですよ。シャトーヌフ、ピニャン、フォンサレット。

同じ作者のデ・トゥールもいいよね。ヴァケラスもの中心でヴァン・ド・ペイ
まである。安ウマ路線ならダントツでしょう。南部ローヌを代表するメーカーと
言って過言ではありません。





208 :hana:2008/03/24(月) 17:37:58 ID:hIHTfUb7
近所の酒屋さん回りをしたらギガルのコートデュローヌ1995が有りました、まだ大丈夫なんでしょうか?そのショップは古いビンテージのワインがケース単位で結構あるんですよ、ムートンやブリオンの70〜80年代まであったんでビックリしました。

209 :Appellation Nanashi Controlee:2008/03/25(火) 13:43:19 ID:0qOxYk1f
>>208
まず、保管状態。
セラー管理なのかどうか。
で、保管状態が万全だとして、結論はギガルなら美味しいと思うよ。
10年以上も熟成させるワインじゃないから、既に枯れていると思うが、
ギガルのコート・デュ・ローヌはポテンシャルが高いから、楽しめると思う。
平凡なコート・デュ・ローヌなら既に終わってる。

210 :hana:2008/03/25(火) 22:47:12 ID:4km14KDN
208です。
保管は多分大丈夫なのではと思います、地元のホテルやレストランなどに卸している業販点で、店主がワインをプリムールで仕入れて飲み頃を売るという方針らしいので。
とりあえず何本か買って飲んでみますね、普段はボルドーを主に飲んでいるので落ち気味の枯れたワインは好きなんですよ。
209さん、有難うございました。

ところで、クド・クール97というワインってどうですか?同等の値段で安いシャトー・ヌフ・ド・パフが買えるんで考えています。

211 :Appellation Nanashi Controlee:2008/03/27(木) 00:27:01 ID:y2B8pxhQ
誰かボノーのレ・ルーリエ・ヴァン・ド・ターブル飲んだ人居ない?
感想聞かせてください。
すごく気になるんだけど、買うのは迷ってるんで。

212 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/03/27(木) 01:51:39 ID:PriPVQUn
>>210
ク・ド・クールってシャンテ・コートのヴィラージュ・ラストーでよいかな?なら
1997は珍しいと思う。最近国内で出回ったのは1998ものだった。結論から言えば
97でも問題はない、が、同等の価格のヌフパプとの比較はあまり意味が無い。
瓶熟成期間でも同様と言うシャトーヌフはなかなか無いと思うがね。シャンテ・
コートのワインは熟成を意識した造りでそれなりに価値はあると思うが、ラストー
では他にも当地の名人のワインが同様の価格帯でけっこうあるのよ。3000エンなら買い。

>>211
個人的にはボノーらしさを感じる事は出来なかった。たとえ格落ちにしてもギラギラと
したフィネスを期待するでしょ?コストパフォーマンスも余り良くない、と思うよ。
正直これが2000エン代ならって思うが実際はもっと高いよね。


213 :Appellation Nanashi Controlee:2008/04/12(土) 12:15:50 ID:wXszYBIq


214 :Appellation Nanashi Controlee:2008/04/12(土) 12:18:36 ID:wXszYBIq
すみません、間違えました…
ギガルのジゴンダスって良いワインですか?
で、2600円ならぼられてないですよね?

215 :Appellation Nanashi Controlee:2008/04/14(月) 11:59:46 ID:95rfhAic
>>214
ヴィンテージにもよりますけど2500円〜3000円程度のワインなので
普通じゃないでしょうか。

>良いワイン
「良い」の定義は色々ですから難しいですね。
手頃なワインの中では良い方だと思いますが、
高級ワイン・高価なワインかという意味なら違うと思います。

216 :214:2008/04/14(月) 13:33:31 ID:5rSYFv0B
>>215
レスありがとうございます。
サンタデュックのジゴンダスが4000位なのでこの価格差はどうなのだろうと思ったんだですが、飲んでみます。

217 :215:2008/04/14(月) 15:39:02 ID:95rfhAic
>>216
サンタデュックと比べては流石に分が悪いんじゃないでしょうか。

218 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/04/16(水) 03:32:28 ID:FsJkw0PJ
>216 >217
いや、それがそうでもない。サンタ・デュックは2000年以降ありきたりの
生産者になってしまった。

ジゴンダス特有の冷涼感溢れるグルナッシュを求めるのならブーシエール
やブリュッセのオー・デ・モンミライユが良い。国内でも入手可能。

219 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/01(木) 18:55:54 ID:wLbtRHuv
ビエイユ・ジュリエンヌのヌフ1981を飲みました。焼き芋のような匂いがしました。
ローヌの古酒ってこんな感じなのかな?

220 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/05/03(土) 15:35:28 ID:B2xpr6MK
>>219
ヴィエイユ・ジュリエンヌは90年代から明らかにワインの質が変わっている。
81年なら先代の作だろうけど、焼き芋香とはブリオッシュの焦げた香りかな?
それとも甘栗みたいな感覚だろうか。

前者ならば熟成したシラーのニュアンスだが、今のジュリエンヌはグルナッシュ
配合が80%以上なので恐らくだいぶ異なる味わいのワインだよ。

でも20年以上経過すれば、もうちょっと洗練された味になるのがヌフパプです。

221 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/05(月) 08:34:02 ID:vKVhoNap
>>219
状態が良くなかったのでは?

>220
支離滅裂!オナレス不要

222 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/05/05(月) 15:56:18 ID:JboLY3HE
何処がどう支離滅裂なのかご教授願おうか。

223 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/05(月) 20:40:29 ID:q9iJBqY4
>>222
スルーしようぜ!

224 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/06(火) 07:01:37 ID:5WsZDCk2
>222

>>219は「ビエイユ・ジュリエンヌのヌフ1981」を例にあげて
ローヌの古酒について訊いている。
対して貴兄のレスは

>81年なら先代の作だろうけど
>今のジュリエンヌはグルナッシュ 配合が80%以上なので恐らくだいぶ異なる味わいの
>でも20年以上経過すれば、もうちょっと洗練された味になるのが

パラメーターは?
どの程度の比較試飲?
洗練って?

>ご教授願おうか
教示では?

225 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/05/06(火) 19:30:53 ID:j8AGjIlz
>>224
やはり貴方はそんな判断基準しかお持ちではないのだね。
ワインでパラメーターなんて言葉を使うとお里が知れますよ。

洗練されているっつーのはこのワインを評価する者がさぞや多いだろう、
くらいの意味ですよ。

226 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/07(水) 17:00:37 ID:Ln4C4umV
すいません、219です。レスが滞っているうちにややこしいやり取りを惹起して
しまい申し訳ありません。220の二つの表現ではそんなに甘みを感じないという
意味では後者に近いと思います。

近所のエスポア提携の酒屋で売っていることから、最近VJのヌフを愛飲していて、
たまたまワインバーで(私としては)珍しいVJの古酒があったものですから、
思わず飲んでしまったところ、今までの飲んだどの古酒とも異なる風味に驚いて、
意見を伺いたく書き込んだ次第です。参考になるレス有難うございました。

新しいVJのヌフは、果実をすりつぶしたような紫の濃い色調、不思議な果実味
が気に入っています。我が家のセラーはキャパの問題もあり、買った端から
飲んでいるため、20年後に今のVJのヌフとどこっかでめぐり合えるといいなと
思っています。

227 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/05/08(木) 03:07:15 ID:PoeVyqLZ
>>226
我ながら釣られてしまった、です。申し訳ありません。

VJ、とても良い銘柄です。ヴィエイユ・ヴィーニュが希少視されて
すげー事になってますがレギュラーキュベで充分グルナッシュの冷涼
感を堪能できる銘柄ですね。是非購入してセラーに収納した事を忘れ
さってください。

以後、この話題はスルー、と言う事にさせていただきます。

228 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/11(日) 00:28:42 ID:JdkFHuX1
ヌフパプのクレフ・デュ・ローヌ93が近所で5000円だったんだけど、
これって高いよね?
楽天2980だったんだが…orz
まだ飲んでないから味わからんが、飲んだ方います?

229 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/05/12(月) 18:00:27 ID:4Eei/cok
>>228
普通4000前後でしょ。多少高い希ガス。

このワインはヌフパプでもシラー種が配合されない珍しい銘柄。
味は水準以上とは思う。

230 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/12(月) 19:50:10 ID:vBi3UBxn
>>229
ありがとう…やっぱ相場それくらいだよね…。
最近、ヌフパプ巡りしてるからうっかり即害してしまった。
枯れない内に飲んでやる。

ガリーグ氏に質問なんだが、5000円以下のヌフパプでお勧めあります?

231 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/05/14(水) 03:54:13 ID:dbCHQEYF
>>230
¥5000以下っていうのが微妙な所。
ブルゴーニュほど酷くはないが2005VTはやはり高騰している。5000以下は
ちょっと難しい選択だと思う。

ぢゃが、唯一とも言えるお奨めはボワ・ド・ブルサンのシャトーヌフだね。
05でも5000内外、04や03ならもう少し安い。

このワイン、マッシヴな果実を感じさせながらスムーズな味わいなのは
パープの真骨頂を表している。余韻ではギラギラのフィネスさえあるワイン
で、ペゴゥやモン・オリヴェなぞが忘れ去ってしまった古いスタイルを
踏襲している。お試しあれ。


232 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/14(水) 08:30:21 ID:dm7THVLu
ガリーグさん、博識ですね。
私は230ではありませんが、便乗でスミマセン。
値段の制約がなければ、CNDPのおすすめは?
やはりラヤス、ボノー、ペゴー、ボーカステルといったところですか?

233 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/14(水) 20:53:55 ID:QBJw2I9g
>>231
230です。
ガリーグ氏、ありがd!ブルサン、早速買ってみる。
2005じゃなくてもヌフパプ美味しそうなの軒並み1万越えばかり…。
果実味たっぷりのヌフパプ大好きだ。

234 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/15(木) 01:22:32 ID:6ds1xZFP
ル・ヴィユー・ドンジョンのヌフパプもいいね

235 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/05/15(木) 18:53:27 ID:Fy/PtF/D
>>232
好みもあるだろうが、ラヤスはたとえどんなヴィンテージでも決して失望
する事が無いワイン。ボーカステルは飲み頃を計りながら楽しみたい銘柄
ですね。(オマージュ・ア・ジャッキー・ペランでなくても)

他ではジャナセや最近復調傾向のクロ・デュ・カイユー、絶好調継続中の
ピエール・ユセリオ、ドンジョンは10年以上ジッと我慢して飲む銘柄だよね。

アンリ・ボノーに過信は禁物。ヴィンテージ毎の出来不出来の波が大きい
と思うよ。ペゴゥは2002以来全体的に不調ではないだろうか。



236 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/17(土) 18:49:04 ID:1MS8o12E
>>235
タルデュー・ローラン、フォン・ド・ミッシェルあたりはどういう評価ですか?


237 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/05/19(月) 02:31:23 ID:T4Th4zim
>>236
タルデューに関してはローヌワインとしてちょっと異質なクオリティを感じますね。
醸造方法が決定的に異なる為に銘柄間でのテロワールを感じることが難しい。
例えばコート・デュ・ローヌとシャトーヌフの相違は何か?があまり伝わらない。
美味しければそれで良いかもしれないが、ワインの熟成といったテーマには未開拓
の問題もありそうです。

フォン・ド・ミシェルは個人的に好きですよ。エチエンヌ・ゴネが判りやすいのだが、
意外に熟成タイプなんだよね。レギュラーキュベは果実ばかり突出した風味でちょっと
ねぇ、少し垢抜けないタイプのヌフパプではないでしょうか。(それがイイ!も有りだが)

238 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/28(水) 23:08:00 ID:wgvUWerS
ローヌ川の川底から新発見の古代ローマのシーザーの首の彫像がでたそうです
‥この件で何か関連イベントはないのですか

239 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/28(水) 23:11:42 ID:RbQOvt6M
>>237
ありがとうございますー

240 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/10(火) 18:54:53 ID:WeTXWRNy
1000円くらいの、AOCワインを漁ってる者です。

ラ シャス デュ パプ コート・デュ・ローヌなるものが、
1099円だったので、買ってみました。
値段考えたら、断然お買い得な感じで美味かったです。
これって、基本的には、安ワインの範疇なんでしょうか??


241 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/11(水) 01:47:44 ID:4kUxCUTj
別に特売価格でもあるまい。
1099円が安ワインじゃなくて、何が安ワインだ?

242 :ちろり:2008/06/16(月) 23:53:34 ID:9T4rqvcU
ガリーグ様
わたしの好きなロジェ・サボンは、どのような位置付けなのかご教示ください。

243 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/17(火) 12:10:11 ID:t7bRZ+u0
ギガルのシャトーダンピュイ、2000と2001を1本ずつ各8000円程度で
譲ってもらったんだが、これは妥当な譲渡価格だったんだろうか?

244 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/18(水) 09:18:11 ID:Gp7hHeAB
>>243
「譲ってもらって」後で疑問に思うならもらう前に何故検索とかしないの?
現時点で楽天じゃ13000〜20000超もあるが、以前買った物ならもっと安かったんだろうし。

245 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/18(水) 09:30:48 ID:5ylmC0F5
すみません、言葉足らずで。
「妥当な」というのは市場価格から見て妥当かどうかということ以外に、
味わいからして妥当かどうかということです。
ダンピュイはまだ飲んだことがないので…

246 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/06/19(木) 15:21:33 ID:wJKGc80M
>>242
ロジェ・サボンって結構古い歴史を誇る生産者ですね。
シャトーヌフ・デュ・パプは確か4つほどの銘柄に分けていて、最上キュベが
例のセクレ・ド・サボン。でもこの格付けのやり方はどうかねぇ。

案外2番目のプレステージュでもサボン流の濃厚で凝縮した果実を充分感じら
れると思いますよ。こういったグルナッシュ主体の演出がサボン一族のワイン
の典型ですね。

>>245
ダンピュイの00〜01が小売段階でその価格と言う事はまず有り得ない。
現在入手するには最低その倍額が必要だ。

247 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/21(土) 14:26:36 ID:ikNB7aLM
ギガルのコート・デュ・ローヌが、1380円で売ってたんですけど、
これはいかに??

AOCワインの安値セールとかだと、ボルドー、ボジョレーなどが多いですね。
文献やネットでみるかぎり、コート・デュ・ローヌは割安感があるはずなのですが、
安値セールしないのは、知名度・ブランド力が日本ではないので、
捌けない、という理由なのでしょうか??

248 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/21(土) 14:35:53 ID:EMcx9pM3
>>247
別にそんなに安くない。普通だと思うが?

249 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/22(日) 22:29:07 ID:f+fzYVHf
>>247
値段は普通だけど、ギガルのコート・デュ・ローヌは物凄く美味いぞ。
玄人でも満足できる味わいだ。
セラー管理されていて状態の良い物ならぜひお勧めするよ。

250 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/23(月) 12:40:28 ID:YyWZFXBy
>>247
04だったら止めた方がいいかなぁ。
いい印象だった03はそろそろ在庫切れみたい。
05ならいいかも。未飲だけど。

251 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/24(火) 17:15:51 ID:/BWDGdIw
ルロワのヌフ飲みました。なんとも言えない清澄感、不思議な体験でした。

252 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/24(火) 20:54:26 ID:gN0i40Qg
>>251
ルネ・ロスタンのコート・ロティ コート・ブロンドみたいな感じかな?
ロスタンは清澄と言えば聞こえはいいが、
フィルターを掛けて旨みを除いた糞ワインなんだが。

253 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/06/25(水) 15:34:56 ID:yNLCdgDg
>>251
> フィルターを掛けて旨みを除いた糞ワインなんだが。

ノン・フィルターがローヌ渓谷のワインで流行し出したのはそんなに古い話ではない。
グラメノンや近年ではダール・エ・リボが有名だが、これらのワインが評価されるのは
「濃ければ美味い」という信仰にも近い誤解だと思う。

レイモン・ユセリオ(シャトーヌフ・デュ・パプの醸造家)が「ある米人に言われるままに
家のワインをフィルターをかけずに瓶詰めしたら評判になった。」と言った事があるそうだ。
まぁこんなのはほとんどがパーカーの評価に由来するんだけどね。

254 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/25(水) 17:28:33 ID:Qat6HCUo
言わんとすることは分かるが、その書き方だと濃いワイン=パーカリゼーション=悪
見たいなニュアンスも感じられなくも無い
まあ、ノンフィルターがフィルターする方法の完全な上位交換というわけでもないのも確かで
結局はどっちもあっていい、好きな方を気分に合わせて選ぶって言う普通の結論に達するしかないんだけどね^^

255 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/06/26(木) 05:05:21 ID:UHJRz+Sd
>>254
いやいや、そんなニュアンスを少しでも感じてくれればそれで本望なんですよ。
もうちょっと過激な物言いでも良いのだが。

でも別にそれが「悪い」とは言ってはいないがね。理解の仕方が足りないだけだ。

256 :252:2008/06/27(金) 00:51:36 ID:M1SPayKA
ルネ・ロスタンのコート・ロティ コート・ブロンドを飲めば分かるさ。
あんなものをコート・ロティなどといってはいけない。
ギガルのコート・デュ・ローヌの方が遥かに美味い。

257 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/28(土) 01:28:56 ID:kdgESVvq
>>255
パーカー=悪みたいな価値観が蔓延してる状況を考えれば悪といっているように受け取る方が多いだろう
そこは書く側が配慮した書き方をすべき

258 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/09(水) 22:04:56 ID:eKBl98+V
今、ギガルのコート・デュ・ローヌ2005飲んでるけど、これいいなぁ。
03、04と飲んだけど、ヴィンテージの違いを感じるよ。

259 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/10(木) 02:05:23 ID:s7JMilNm
うちの近所の酒屋に2003年がなくてガッカリしてたんだが、
2005年を買えばいいんですね!>>258

260 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/10(木) 08:34:05 ID:AIbabEMu
>パーカー=悪みたいな価値観が蔓延してる状況
どこに蔓延しているんだ
パーカー死んだらボルドーもローヌも
暴落するだろ

261 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/10(木) 10:45:25 ID:7TS5cPnH
>>259
03は見なくなって来たね。
04は売れなかったのか、殆ど見ずに終わった。05はいいよ。

262 :Appellation Nanashi Controlee:2008/08/29(金) 06:17:11 ID:rgV8KOtV
なんか話題ない?

263 :Appellation Nanashi Controlee:2008/09/02(火) 18:36:09 ID:P+yTYRVy
サンタデュックのジゴンダス99飲んだけど、
なんかプルーンの味がするだけで、いまいちでした。
でも連れはこれ好き、って言ってたけどこれって俺がローヌにあわない舌を持ってるってこと?

264 :Appellation Nanashi Controlee:2008/09/03(水) 09:17:39 ID:rDh3KtGh
そういうこと

265 :Appellation Nanashi Controlee:2008/09/11(木) 19:45:27 ID:L+InO6eU
毎晩飲んでたサンタデュックのレ・プラン、最近04ばっかで05がどこにも売ってない。
05の方が好きなのに…

266 :Appellation Nanashi Controlee:2008/09/16(火) 14:12:01 ID:AEmja0lM
ローヌ素人です。
昔友人が持ってきたローヌ古酒(銘柄忘れた)に感動して
何か買おうと思ってるんだけど、3k〜4kくらいで熟成を味わえるのでお勧めあります?
シャントコートの、クードクー94はどう?

267 :ガリーグ ◆TKABfCXa46 :2008/09/25(木) 14:53:34 ID:zwqNshqW
>>266
>>212にもレス付けたがシャンテ・コートは熟成タイプ。難点は少し垢抜けない造りで、
果実の香りは充分だが液面が多少荒い。94は今充分楽しめるヴィンテージだと思うよ。

最近はシャトーヌフ在住の小さい蔵から古いボトルが時々放出されるようになった。
4k前後で90年代前半のワインが入手できるよ。



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