5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

バースディ・ヴィンテージについて語るスレ

152 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/24(月) 13:32:22 ID:JTPAP5yg
>>143
縁あって82ボルドーの有名所は結構飲みました。
(ル・パンは飲めてません、誰か飲ませてくださいw)
で、ラギューヌですか、これも何度か飲みました。最近だと去年です。
状態さえ良ければ、まだまだ大丈夫です。
多分10年やそこらはピークを保っていると思います。
抜栓直後はチグハグした感は否めませんが、
2時間くらい経つと落ち着き、品の良い甘みが出てきます。
ただそんなスケール感のあるワインではありませんでした。
飲んだ82年のボルドーのなかでは中の下くらいに感じました。

因みに私が感じた中で印象的だったのをあげますと、
ラフルール、ペトリュス、バルトンです。
ラトゥール、ムートンはまあ美味しいけれど仰け反るほどでは無かったです。
それにまだ飲み頃ピークでは無いと思います。(あくまでも私的)
ラフルールは私的82年のベスト。と言うかベストボルドーと言っても
過言ではありません。圧倒的です。複雑怪奇で粘性も凄く出来れば
買い占めたいくらいです。残りあと1本大事にします。
ペトリュスは正直ボトル差が激しくて萎えました。
バルトンは有り得ないほどの若さ、巨大さでビックリしました。
少しでも参考になれば。


78 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)